Femme Square Magazine issue 02

Page 1




17


‫فى هذا العدد‬

‫‪8‬‬

‫‪22‬‬

‫‪14‬‬

‫‪20‬‬

‫‪12‬‬

‫‪26‬‬

‫‪ 28‬أبو طارق ‪ :‬حكاية أكبر طبق كشرى فى موسوعة جينيس‬

‫‪31‬‬

‫‪16‬‬

‫‪24‬‬

‫‪30‬‬

‫ك به حين تتأكدين من هذه اإلشارات‬ ‫إنهي عالقت ِ‬

‫‪32‬‬

‫حقن الدهون لمواجهة التشوهات‬

‫‪33‬‬

‫إكتشفى مهارات و مواهب طفلك اإلبداعية‬

‫‪10‬‬



‫ألنك كل المجتمع‬ ‫طاملا حاربت املرأة من أجل الحصول عىل حقوقها املهضومة و التى سلبها منها عالم‬ ‫يجهل فضلها و قيمتها ‪ ،‬و نجد الظلم الذى تتعرض له اإلناث منذ خروجهن لتلك الحياة‬ ‫و خصوصا ً ىف أوطاننا يأتى نتيجة الجهل و إتباع عادات و موروثات قاسية أو لطبيعة‬ ‫نفس برشية رشيرة ال تلقى باال ً لجنس املظلوم سواء كان رجالً أو إمرأة ‪.‬‬ ‫و عندما ننظر للترشيعات السماوية كلها نجدها قد جعلت كتف املرأة بكتف الرجل‬ ‫ال يزيد عنها بىشء ألن كالهما إنسان ‪ ،‬و ال فضل إلنسان عىل أخر إال بأعماله الطيبة‬ ‫و مقدار الخري و العطاء الذى يقدمه ىف رحلة الحياة ‪ ..‬و ألن لكل منا دوره ىف هذه‬ ‫الدنيا فقد وهب الله الرجال قوة أكرب من النساء إلستعمالها ىف إعالة األرسة و جعل‬ ‫عافيته كالشجرة القوية التى تضلل بأوراقها و أغصانها عىل من تحتها و هذه فقط‬ ‫هى الدرجة التى ترفع الرجل عنها ليحدث بذلك التكامل الكونى ‪.‬‬ ‫إن للمرأة قلب غرس به الحنان الذى يفيض كالنهر الصاىف لريوى ظمأ كل عطشان‬ ‫للحب و الرحمة ‪ ،‬فنجد األم التى تعطى من روحها و قلبها إىل صغارها و ترعاهم رعاية‬ ‫فطرية و تعلمهم و التى تزرف الدموع ليلة زفاف هؤالء األطفال اللذين كربوا فجأة و‬ ‫هى تراهم ال يزالون صغارا ً أمام أعينها ‪ ..‬و نجدها الزوجة املخلصة التى ال يطيب لها‬ ‫منام حتى يعود رجلها ىف ساعة متأخرة من سواد الليل ‪ ،‬و نجدها اإلبنة املشاغبة التى‬ ‫ال يحلو البيت إال بها و بمزاحها الذى ال ينتهى ‪ ،‬و نجدها أخت و نجدها صديقة ‪.‬‬ ‫هكذا هى املرأة و هذا هو حالها ‪ ،‬فهل يعقل بعد كل ما تقدمه املرأة لعمارة الكون و‬ ‫لجماله الذى ال يكتمل إال بها أن تكون فقط نصف املجتمع كما يقال ىف هذه العبارة‬ ‫املأثورة الكاذبة !‬ ‫ً‬ ‫“ألنك كل املجتمع” ‪ ..‬كتبت هذه الكلمات الخالية تماما من اإلنحياز و املجامالت ‪،‬‬ ‫فهنيئا ً لنا بك يا طيبة القلب و يا مصدر الحنان و العاطفة و يا صانعة األجيال و حبيبة‬ ‫العمر التى تخطف العيون يا من تصنعني أطواقا ً من الزهور و تضعينها ىف عنق وطنك‬ ‫‪ ..‬لك منا كل التحية ‪.‬‬

‫رئيس التحرير‬ ‫‪Bakry@femsquare.com‬‬

‫‪www.femsquare.com‬‬


‫كيف تصفني مشاركتكِ يف أسبوع املوضة يف باريس‬ ‫هذا العام ؟‬

‫مجموعة خريف شتاء ‪ 2015 - 2014‬مستوحاة من‬ ‫الغموض بني الذكورية واألنوثة ‪ ..‬القوة والهشاشة ‪،‬‬ ‫الرخص والفخامة‪.‬‬ ‫هذا التناقض يميّز أسلوب املرأة يف القرن الـ‪ 21‬من خالل‬ ‫إنعكاس الجوانب املتعدّدة للمرأة اليوم ‪.‬‬ ‫تصاميمكِ الجديدة تتأ ّلف معظمها من الفساتني ‪..‬‬ ‫أليّ نوع من املناسبات تستطيع املرأة إرتداءها ؟‬

‫هل تخاطرين يف تصميماتك أم تحرصني عىل الحفاظ‬ ‫عىل نمط ّ‬ ‫معي يميّز أزياءك؟‬

‫املناسبات الرسميّة كاألعراس وحفالت الخطوبة وحفالت‬ ‫العشاء الراقية ‪ ،‬ومع ذلك أنا أضيف دائما ً فساتني قصرية‬ ‫عىل املجموعة ‪ ..‬بحيث يمكن إرتداء هذه الفساتني يف‬ ‫مناسبات ال ّليل أو النهار لضمان التنوّ ع يف تصاميمي ‪.‬‬

‫نحن عادة نحرض أسبوع السوق يف باريس مرتني يف السنة‬ ‫للقاء املشرتين واملحررين ‪ ،‬ويتزامن أسبوع السوق مع‬ ‫أسبوع املوضة ‪ ..‬لذلك نلتقي مع القيّمني يف مجال الصناعة‬ ‫و إنها تجربة ممتازة ومع الوقت كل موسم يصبح أفضل‬ ‫من املوسم الذى سبقه ‪.‬‬

‫ّ‬ ‫بطرق‬ ‫الخاص الذي يظهر‬ ‫تحافظ املاركة عىل توقيعها‬ ‫ٍ‬ ‫مختلفة يف ك ّل موسم ‪ ،‬لكنني أحب املخاطرة للوصول إىل‬ ‫أسواق مختلفة وزيادة الطلب عىل املاركة ‪.‬‬ ‫يف بضع كلمات ‪ ..‬كيف تصفني تصاميمك؟‬ ‫تصاميم تزخر بأشكال عرصية تعطي‬ ‫شعورا ً‬ ‫بالرقي ‪ ،‬وهي مليئة باألنوثة‬ ‫ّ‬ ‫والتف ّرد ‪ ..‬فمن أساسيات املاركة‬ ‫إستخدام األقمشة الشفافة التي‬ ‫تتك ّرر يف ك ّل موسم ‪.‬‬ ‫ما هي الرسالة التي‬ ‫تحملها مجموعتكِ‬ ‫الجديدة ؟‬

‫عاملي؟‬ ‫هل تتأثرين بأي مصمّ م‬ ‫ّ‬ ‫بالتأكيد نعم ‪ ..‬ع ّز الدين عااليا وحيدر أكريمان ‪.‬‬ ‫من هي امرأة ساندرا منصور؟‬ ‫إنها سيدة أنيقة ‪ ،‬فاتنة وجريئة ‪.‬‬ ‫ما هي ألوانك املفضلة لهذا املوسم ؟‬ ‫األخرض الصنوبري والخمري ‪.‬‬ ‫ما هي املوضة الجديدة التي أحببتها ؟‬ ‫أحببت موضة األلوان األحادية ‪.‬‬ ‫ما هي رضوريّات هذا املوسم التي يجب أن تمتلكها‬ ‫ك ّل امرأة؟‬ ‫ٌ‬ ‫وقطعة‬ ‫التنانري العالية الخرص و القمصان القصرية‬ ‫من الدانتيل‪.‬‬ ‫كيف تصفني أسلوبكِ‬ ‫ّ‬ ‫الخاص؟‬ ‫عاد ًة أجم ُع بني العالمات التجاريّة واملاركات الشعبية‪.‬‬ ‫مَ ن ِمن الشهريات تتمنّني أن يرتدين من تصاميمك؟‬ ‫سكاي فرييرا‪ ،‬كريا نايتيل ودايان كروغر‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫املفضل؟‬ ‫من هو مصمّ مك اإلقليمي‬ ‫إييل صعب وربيع كريوز‪.‬‬ ‫هل لديك ضعف تجاه أيّ سلعة؟‬ ‫نعم ‪ ..‬فأحب إقتناء الكثري من‬ ‫األحذية ‪.‬‬ ‫ما هي العالمة التجارية‬ ‫التي تختارينها حني‬ ‫ملهرجان‬ ‫تخرجني‬ ‫ٍ‬ ‫ما؟‬ ‫‪Aperlaï‬‬ ‫باريس‬


‫ساندرا ‪:‬‬

‫الغموض بين الذكورة واألنوثة‬ ‫عنوان مجموعتى الجديدة‬ ‫بريوت ‪ :‬جيسيكا زينون‬ ‫ولدت وترعرعت يف سويرسا وتحديدا ً يف جنيف األمر الذى جعلها تلتمس‬ ‫ّ‬ ‫ولكن جذورها اللبنانيّة ح ّركت‬ ‫أناقة الحضارة السويرسيّة وتترشّ ب رقيّها‬ ‫يف داخلها شغفا ً حملته لسنوات عدّة ‪ ،‬مما دفعها لإللتحاق بمعهد الفنون يف‬ ‫جنيف إلبراز هذا الشغف أال وهو تصميم األزياء عىل الرغم من أنّها درست‬ ‫إدارة األعمال يف جامعة ويبسرت يف جنيف ‪ .‬بعد تحصيلها شهادة من‬ ‫معهد الفنون ‪ ..‬عادت ساندرا إىل لبنان لتعمل إىل جانب املصمّ م‬ ‫اللبناني العاملي إييل صعب حيث إختربت عالقتها األوىل مع‬ ‫ّ‬ ‫التوقف عند هذه الحدود ‪،‬‬ ‫األقمشة والتطر‪s‬يز ‪ .‬لم ترد عن‬ ‫فشغفها كبري جدا ً لدرجة أنّه حملها إىل التوجّ ه مجددا ً‬ ‫نحو الخارج وهذه امل ّرة إىل باريس من أجل ثقل‬ ‫موهبتها وثقافتها من خالل دخولها معهد‬ ‫‪ Instituto Marangoni‬لدراسة تصميم‬ ‫األزياء ‪.‬مصمّ مة األزياء ساندرا منصور‬ ‫حلت كضيفة عزيزة عىل فيم سكوير‬ ‫ىف مقابلة خاصة لتكشف لنا عن‬ ‫الكثري و تخرج لنا من مستودع‬ ‫موهبتها ىف هذا الحوار ‪.‬‬



‫مجموعة دار أزياء المتحجبة‬ ‫خريف شتاء ‪ 2015‬تجمع بين األناقة و الكالسيكية‬

‫أبو ظبى ‪ :‬ريموندا كيال‬ ‫إن كنت تبحثني عن العبايات الشبابية الزاهية اللون أو السوداء املطرزة بالفصوص واملزينة باألربطة والرشائط‪،‬‬ ‫فإن دار أزياء املتحجبة يقدم يف مجموعاته لخريف شتاء ‪ 2015‬كل ما يناسب إحتياجتك ‪.‬‬ ‫فقد تضمنت املجموعات الجديدة باقة من العبايات العاجية الفضفاضة والقفطان امللونة واملطرزة وتشكيلة‬ ‫متنوعة من العبايات السوداء املحايدة واملزخرفة بأقمشة الدانتيل والشمواه ووحدات الزهور‪ ،‬وعىل غري املتوقع‬ ‫ىف املواسم الباردة ظهرت أيضا ً العبايات الفسفورية اللون مثل األخرض واألصفر ‪.‬‬ ‫تنوعت املوديالت الجديدة بني عدة ستايالت ذات األكمام الواسعة ‪ ،‬واملزودة بأساور ضيقة عند املعصم كما‬ ‫طغت التصميمات املزينة بأحزمة تلتف حول الخرص وتُعقد عىل هيئة فيونكات كبرية أو رفيعة حسب شكل‬ ‫كل موديل ‪ .‬أهم ما يميز املجموعات أن كثري من التصميمات جاءت باألقمشة التى تنسدل بنعومة وحرية عىل‬ ‫الجسم مثل الشيفون والحرير وهو ما يعطي املرأة التى ترتديها مظهرا ناعما وأنيقا‬ ‫و ربما تبدو العبايات السوداء ىف املجموعة الشتوية تقليدية وخالية من اإلبتكار إال أنها بالتأكيد تلبي إحتياجات‬ ‫الكثري من السيدات املحجبات الالتي يبحثن عن الزي الكالسيكي األسود املحتشم ‪.‬‬ ‫فيما ييل صور مجموعات أزياء املتحجبة لخريف شتاء ‪2015‬‬



‫بالخطوات‪:‬‬

‫كيف تحولين مكياجك‬ ‫الصباحى إلى مكياج سهره ؟‬

‫خبير التجميل‬ ‫حسام سعيد‬

‫عندما تقومني بعمل مكياجك الصباحى املعتاد أو اليومى‬ ‫و املخصص عاد ًة للذهاب إىل الجامعة أو العمل ‪ ،‬فهو‬ ‫غالبا ً ما يكون خاليا ً من اللمسة الفنية و ال يوجد به‬ ‫جديد ألنه يتكرر و يتلخص ىف هذه املساحيق ‪...‬‬ ‫“أى الينر خفيف ‪ ،‬ماسكارا ‪ ،‬فونديشن ىف بعض األحيان‬ ‫‪ ،‬بالرش خفيف ‪ ،‬روج” و نحن نقدم لكل جميالت فيم‬ ‫سكوير ىف خطوات سهلة الوصفة السحرية لتحويل‬ ‫هذا املكياج املعلب إىل مكياج سهرة مبهر يجعل مظهرك‬ ‫جذابا ً و متألقا ً ‪.‬‬

‫العيون‬

‫بحسب ما يليق بالسهرة ‪ ،‬فقط ضعى القليل من األى‬ ‫شادو و قومى بالرسم باألى الينر بشكل مسحوب‬ ‫“عيون القطة” ‪.‬‬

‫الرموش‬

‫قومى بوضع رموش متوسطة الحجم بشكل متناسق‬ ‫‪ ،‬فهذا سيعطيكى شكالً مختلفا ً و جاذبية ال تقاوم ‪.‬‬

‫الحواجب‬

‫إذا كان الحاجب قليل الكثافة أو رفيع فقومى برسمه‬ ‫و تعريضه قليالً باللون البنى الغامق ‪ ،‬و إذا كنتى‬ ‫تريدى أحدث موضة فقومى بالتحديد من أول الحاجب‬ ‫و هو شكل شبه مربع ‪ ..‬و إذا كان ال يناسبك فإكتفى‬ ‫بتعريضها فقط ‪.‬‬

‫الفونديشن‬

‫ضعى فونديشن بلون برشتك أو أغمق درجة واحدة ‪،‬‬ ‫ثم قومى بتوزيعه جيدا ً و ضعى فوقه البودرة ليحفظ‬ ‫تماسك و ثبات الفونديشن ‪.‬‬

‫أحمر الخدود “البالشر”‬

‫ضعى أحمر الخدود بلون الخوخ أو اللون الوردى أو‬ ‫بحسب لون عينيكى و مالبسك ‪ ،‬و إحرىص أن تضعيه‬ ‫عىل العظمة البارزة ىف خدك يمينا ً و يسارا ً لتحديد‬ ‫وجهك بشكل صحيح ‪.‬‬

‫أحمر الشفاه “الروج”‬

‫قومى بتحديد لون الروج املناسب لعيناكى و ألوان‬ ‫املالبس و اإلكسسوارات بحيث يكون نوعا ً ثابتا ً ‪ ،‬ثم‬ ‫ضعى فوقه ملمع الشفاه “جلوس” ‪.‬‬


‫العارضة ‪ :‬منة سماحة‬ ‫ماكياج ‪ :‬أمين‬ ‫تصوير‪:‬‬


‫صبغات‬

‫كريزى كالر‪..‬‬ ‫شعرك يتخطى مرحلة اإلثارة‬

‫صبغات كريزى كالر تتميز بألوانها املبهجة الزاهية التى تنبض بالحيوية و اإليقاع الشبابى مما‬ ‫يجعلها من الرضوريات لكل فتاة ترى أنها غري تقليدية ‪ ،‬و نجد أن أكثر من يستخدمن تلك الصبغة‬ ‫الفنانات و نجمات السينما ‪ ..‬و هى عبارة عن ألوان مؤقتة أليام معينة أو حتى لسهرة واحدة أما‬ ‫عن ألوان كريزى كالر فتتكون من ‪ 27‬لون مختلف ‪ ،‬و تتميز بالصخب الزائد و أشهر ألوانها األحمر و‬ ‫األزرق و الفوشيا و األخرضالفاتح و األزرق و غريها الكثري من األلوان التى تبعث البهجة ىف النفس‬ ‫و هى مناسبة لسن الشباب و ظهرت صيحة األلوان الصاخبة املجنونة منذ سنني طويلة ‪ ،‬حيث‬ ‫ظهرت للمرة األوىل ىف بريطانيا عام ‪ 1977‬و كالعادة وصلت إلينا مؤخرا ً ‪.‬‬ ‫هل لصبغات كريزى كالر أرضار عىل الشعر ؟‬

‫نصائح لطرق اإلستخدام الصحيح‪.‬‬

‫اإلجابة ال ‪ ،‬فهى صبغة غري ضارة تماما ً و تختفى من‬ ‫الشعر بعد أول أو ثانى غسلة كما يفضل إزالتها عند‬ ‫صالون تجميل إذا واجهت الفتاة مشاكل ىف إزالتها ‪.‬‬ ‫و قد تكون الصبغة ضارة إذا تم إستخدام أنواع مقلدة‬ ‫و مجهولة الصنع من املاركات منخفضة السعر ألنها‬ ‫تحتوى عىل أمونيا ‪ ،‬و قد تسبب هذه األنواع الضارة‬ ‫تغريا ً ىف لون الشعر ‪.‬‬

‫إستخدام الصبغة بمقدار قليل ‪ ،‬و عند غسل الشعر‬ ‫يستخدم حمام كريم من نوع جيد و يفضل لوريال‬ ‫جولد ‪.‬‬ ‫إستخدام لون يتناسب مع لون شعرك إىل حد ما‬ ‫لراحة العني ‪ ،‬كما ينصح الصبغ عىل يد خبري تجميل‬ ‫ىف حالة عدم إجادة الصبغ بمفردك ‪.‬‬

‫مصفف الشعر‬

‫حمو محسن‬



‫أسرار‬ ‫بقلم ‪ :‬محمد على‬

‫‪Mohamedali@femsquare.com‬‬

‫طرد منة شلبى من حارة اليهود‬ ‫قدّمت منة شلبي مشهدا ً مؤثّراً‪ ،‬وذلك داخل موقع‬ ‫تصوير يف منطقة وسط البلد يف مدينة اإلنتاج‬ ‫حقيقي خالل‬ ‫بشكل‬ ‫اإلعالمي‪ ،‬و ظ ّلت تبكي فيه‬ ‫ٍ‬ ‫ٍّ‬ ‫تقديمها مشهد الخوف من الطرد من مرص‪ ،‬ضمن‬ ‫أحداث مسلسل “حارة اليهود” التي تدور بني ‪1948‬‬ ‫و‪ ،1956‬الذي ستخوض من خالله املنافسة الدرامية‬ ‫يف رمضان القادم‪.‬‬ ‫ويف هذا العمل املنتظر‪ ،‬تقدّم الفنانة املرصية دور‬ ‫فتاة مرصية يهودية‪ ،‬ترفض فكرة الهجرة إىل الوطن‬ ‫البديل يف فلسطني تحت تسمة “ارسائيل”‪ ،‬وذلك يف‬ ‫ظ ّل التضييقات التي مارستها السلطات املرصية يف‬ ‫عهد الرئيس جمال عبد النارص لطرد اليهود‪ ،‬ال سيما‬ ‫بعد العدوان الثالثي يف عام ‪.1956‬‬ ‫شخصيّة منة يف “حارة اليهود”‪ ،‬تنخرط يف مرصيّتها‬ ‫التي تعتربها أهم من الديانة‪ ،‬فهي البنت ّ‬ ‫املثقفة التي‬ ‫تربّت يف الحارة املرصية‪ ،‬وال تعرف سوى الوطن‪،‬‬ ‫أمّ ا الدين لله‪ .‬هي من عاشت حاالت الصداقة مع‬ ‫املرصيني سواء كانوا مسلمني أو مسيحيّني‪ ،‬ولكن‬ ‫تح ّكم لعبة السياسة جعلها تعيش حالة الخوف‬ ‫ً‬ ‫مرغمة عىل ذلك‪ ،‬يف الوقت الذي‬ ‫من أن ترتك وطنها‬

‫وقعت فيه يف غرام الشاب املسلم‪ ،‬و قضت أجمل أيام‬ ‫حياتها و صنعت لنفسها ذكريات ال يمكن أن ترتكها‬ ‫و تغادر‪.‬‬ ‫مشهد الخوف من الطرد الذي يأتي يف الحلقات األخرية‬ ‫من العمل الذي يتناول حياة اليهود املرصيّني يف مرص‬ ‫منذ أربعينات القرن املايض حتى بداية الستينات‪ ،‬ت ّم‬ ‫تصويره مبكرا ً بحسب املخرج محمد جمال العدل‪ ،‬و‬ ‫يشارك يف البطولة كل من إياد نصار وهالة صدقي‬ ‫وريهام عبدالغفور‪ ،‬وأحمد حاتم ووليد فواز‪.‬‬ ‫وال ب ّد ان نشري هنا إىل ّ‬ ‫أن تركيز النجمة الشابة عىل‬ ‫بشكل كبري‪ ،‬دفعها‬ ‫هذا اإلنتاج الضخم ورهانها عليه‬ ‫ٍ‬ ‫اىل تأجيل تصوير فيلم “أهل العيب” الذي تشارك يف‬ ‫بطولته إىل جانب الفنانة يرسا ‪ ،‬لينطلق التصوير بعد‬ ‫انتهاء نجوم الفيلم من ارتباطات املوسم الرمضاني‪.‬‬ ‫سياق آخر‪ ،‬تحدّثت منة شلبي لنا حول ما يت ّم‬ ‫ويف‬ ‫ٍ‬ ‫برجل من خارج الوسط الفنّي‪،‬‬ ‫تداوله عن إرتباطها‬ ‫ٍ‬ ‫حيث قالت ّ‬ ‫أن حياتها الخاصة والشخصيّة خط أحمر‬ ‫ّ‬ ‫التدخل بها‪ ،‬فهي‬ ‫وهي ملك لها وحدها‪ ،‬وال يحق ألح ٍد‬ ‫ال طاملا حرصت عىل الحفاظ عىل خصوصيّتها و‬ ‫ستستم ّر يف هذا املسعى قدر املستطاع‪.‬‬

‫حمد الله عىل سالمتك يا حاج أحمد يا سبكى‬ ‫‪ ..‬وبرصاحة أول ما نزلت لوكيشن التصوير‬ ‫شوفت قد إيه إنت سايب رجاله علمتهم‬ ‫رس املهنة و هما املنتج خالد أحمد السبكى‬ ‫واملخرج كريم السبكى ‪.‬‬ ‫إستغربت جدا ً ملا عرفت إن املمثل إدوارد بقى‬ ‫بريفض الظهور ىف الربامج لو إتعرض عليه‬ ‫أقل من ‪ 60‬ألف جنية ىف برامج بتتعرض‬ ‫خارج املوسم الرمضانى ‪.‬‬ ‫أيتن عامر ‪ ..‬ياترى الدور عىل مني !‬ ‫محمد سامى مخرج موهوب ‪ ،‬قدر يكتشف‬ ‫عمرو سعد من جديد ىف “ريجاتا” بعد ما كان‬ ‫مجرد ممثل بال روح ىف “حديد” ‪.‬‬ ‫خالد النبوى نفىس أشوفك مرة متواضع ىف‬ ‫التعامل مع الجمهور ‪ ،‬بالش الغرور إلىل جواك‬ ‫ده ‪.‬‬ ‫ملا سمعت إسم فيلمه الجديد “حياتي مبهدله‬ ‫وال مدلدله” قولت أكيد محمد سعد هيغري من‬ ‫نفسه املرة دى و يتخىل عن عباءة اللمبى بجد‬ ‫مش زى ما بيقول كل مرة ‪ ،‬لكن ملا حرضت‬ ‫كواليس الفيلم ىف مشهد زواجه من نيكول‬ ‫سابا مالقيتش أى جديد من محمد سعد ‪ ،‬لكن‬ ‫أنا عارف إنه ممثل موهوب بس خايف يخرج‬ ‫من شكل و لون الجمهور حبه فيه ‪ ،‬نفس‬ ‫القصة بيعملها مصطفى شعبان بمسلسله‬ ‫الجديد “موالنا العاشق” ‪ ،‬كأنه ملك الغراميات‬ ‫يف الدراما كل سنة ‪.‬‬ ‫جملة نفىس أكتبها من زمان لكل أصحاب‬ ‫النفوس املريضة من الفنانني املرصيني إلىل‬ ‫إفتكروا إنهم بفيلم و مسلسل أصبحوا نجوم ‪،‬‬ ‫ىف نجوم عرب عامليني متواضعني جدا ً خصوصا ً‬ ‫مع الصحافة ‪ ،‬يعنى مش الزم رئيس التحرير‬ ‫يكلمك عشان يعمل معاك حوار أو رئيس‬ ‫القسم الفنى ‪ ..‬ياريت تحط نفسك مكان إلىل‬ ‫بيكلمك و إفتكر يوم ما كنت بتتذلل عشان‬ ‫مشهد كومبارس ىف فيلم ‪ ،‬وللعلم الصحافة‬ ‫والجمهور هما إلىل صنعوك إنت و غريك من‬ ‫النجوم ‪...‬أتحدث عنهم جميعا ً ‪.‬‬


‫قدمته من خالل رشكة إنتاج أمتلكها ولن‬ ‫أكرر التجربة مرة أخرى بسبب نفقات‬ ‫اإلنتاج العالية‪.‬‬ ‫ملاذا ال تطرحني أغنيات سينجل؟‬ ‫ال أعترب نفيس مطربة ‪ ..‬وأقرب وصف هو‬ ‫مؤدية ‪ ,‬وحاليا ً أستمع لعدة كلمات وألحان‬ ‫كي أستقر عىل أغنية خفيفة أقدمها‪.‬‬ ‫ماذا عن املرشوعات السينمائية التي‬ ‫عرضت عليك مؤخراً؟‬ ‫ً‬ ‫بعد الحفل الذي أقمته تلقيت عروضا كثرية‬ ‫من منتجني مرصيني بلغت ‪ 17‬سيناريو‬ ‫سينمائي ‪ ,‬لكنني إعتذرت عنها ألنها دون‬ ‫املستوى ‪ ..‬كما أني ال أتعجل الظهور يف‬ ‫السينما وأفكر جيدا ً يف كيفية ظهوري‬ ‫يف أول تجربة سينمائية أمام الجمهور‬ ‫املرصي‪.‬‬ ‫هل تعاقدت مع أي رشكة إنتاج؟‬ ‫نعم تعاقدت مع رشكة املنتج أحمد‬ ‫السبكي ‪.‬‬ ‫أال تخشني من اإلنتقادات التي تتعرض‬ ‫لها أعماله؟‬ ‫أحمد السبكي منتج له إسم كبري وبصمة‬ ‫يف عالم اإلنتاج ‪ ,‬وسعيدة بالتعاون معه‬ ‫يف الفرتة املقبلة لذلك ال ألتفت إىل ما يقال‬ ‫عن أعماله ‪ ..‬ويكفي أنه حافظ عىل صناعة‬ ‫السينما بعد تراجع عدد كبري من املنتجني‬ ‫عن إنتاج أي أعمال خوفا ً من الخسارة‪.‬‬ ‫ما طبيعة اإلتفاق الذي تم بينكما ‪,‬‬ ‫وهل تم التعاقد كراقصة أم ممثلة؟‬ ‫حسب الفيلم الذي سأشارك فيه سأقرر إذا‬ ‫ما كان رقص فقط أو تمثيل أيضاً‪.‬‬ ‫هل لديك القدرة عىل الوقوف أمام كامريات‬ ‫السينما؟‬ ‫حصلت عىل كورسات تمثيل مع املدربة‬ ‫مروة جربيل ‪ ،‬فلذلك مرحبا ً بالتمثيل‪.‬‬ ‫هل ترحبني بإحرتاف أجنبيات للرقص‬ ‫الرشقي مثل صافينار؟‬ ‫ال أحب الحديث عن أحد لكنني ال‬ ‫استطيع الكذب ‪ ,‬فالفن إحساس ولكي‬ ‫ترتجم الراقصة إحساسها رقصا ً البد أن‬ ‫تشعر بالكلمات ومعانيها ‪ ..‬وهذا صعب‬ ‫بالنسبة للراقصات األجانب لذلك مهما‬ ‫قدمت صافينار فأنا ال أشعر بإحساسها‬ ‫يف الرقص‪.‬‬ ‫و ما رأيك بالراقصة املرصية دينا ؟‬ ‫أنا من أشد املعجبات بها جدا ً وأعتربها رقم‬ ‫واحد حاليا ً ‪ ,‬إنها ظاهرة لن تتكرر وكثري‬ ‫من الراقصات قلدنها وفشلن فهي مدرسة‬ ‫‪ ..‬وحاليا ً تقوم بتدريس الرقص الرشقي يف‬ ‫الخارج‪.‬‬ ‫ما األغنية التي تفضلني الرقص عليها؟‬ ‫أعشق الرقص عىل صوت أم كلثوم وخاصة‬ ‫أغنيتها “أمل حياتي”‪.‬‬


‫بعد تعاقدها مع املنتج أحمد السبكى‬

‫إليسار‪:‬‬ ‫الفوازير حلمى‬ ‫و ال أحد ينافسنى‬

‫حوار ‪ :‬محمد عىل‬ ‫تصوير ‪ :‬شريبل أبو منصور‬ ‫ستايلست ‪ :‬ريتا دحداح‬

‫إعتذرت عن ‪ 17‬سيناريو وال أتعجل الظهور ىف السنيما‬ ‫تنفرد فيم سكوير بهذا اللقاء الخاص جدا ً مع نجمة‬ ‫اإلستعراض اللبنانية إليسار و التى إنطلقت إىل عالم‬ ‫األضواء برقصها يف الكليبات وزادت بريقا ً عندما‬ ‫إكتشف الجمهور أنها ليست فقط جسد يرقص‬ ‫بإحساس ‪ ،‬ولكنها تغني أيضا ً ‪ ،‬أطلق عليها الجمهور‬ ‫لقب “إليسا الرقص الرشقى” نظرا ً إلحساسها الكبري‬ ‫و الذى يصاحبها ىف حفالتها بالدول العربية و‬ ‫خارج العالم العربى أيضا ً ‪ ،‬قررت إليسار الحضور‬ ‫إىل هوليوود الرشق لتبدأ مشوارها مع النجومية و‬ ‫منافسة أشهر األسماء للراقصات ىف مرص لتكشف‬ ‫لنا عن أخر أخبارها و عن العروض السينمائية التى‬ ‫تعرض عليها و تعرفنا أكثر عنها ىف هذه السطور ‪.‬‬ ‫ىف البداية ‪ ..‬من إكتشف موهبتك يف الرقص‬ ‫والغناء؟‬ ‫أرستي هي أول مكتشف يل ‪ ,‬وكان ذلك يف وقت‬ ‫مبكر جدا ً من طفولتي وبعد أن كنت أرقص كهواية‬ ‫يف محيط العائلة واألصدقاء قررت أن أخوض تجربة‬ ‫اإلحرتاف ‪ ..‬وبالفعل شاركت يف عدة حفالت يف لبنان‬ ‫وما إن بدأ نجمي يتألال يف سماء الرقص الرشقي حتى‬ ‫جاءت يل دعوات كثرية من أغلب الدول العربية فقمت‬ ‫بإحياء حفالت يف البحرين و اإلمارات و قطر والكويت‬ ‫التي أحييت بها حفالت زفاف عدة ولم يقترص األمر‬ ‫عىل الدول العربية بل قمت بإحياء الكثري من الحفالت‬ ‫يف أغلب الدول األجنبية خارج عاملنا العربى ‪.‬‬

‫ملاذا إخرتت اإلستقرار بمرص؟‬ ‫مرص لم تغب يوما عن بايل ‪ ,‬وكانت بمثابة الحلم‬ ‫بالنسبة يل ألنها بلد الفن الحقيقي ‪ ..‬ولكني إنتظرت‬ ‫حتى جاء الوقت املناسب فقررت اإلستقرار بها‬ ‫لتحقيق اإلنتشار األكرب وإستكمال النجومية‪.‬‬ ‫من دعاك لإلستقرار يف مرص؟‬ ‫هذه ليست أول مرة أحرض فيها إىل مرص ‪ ،‬فقد‬ ‫جئتها من قبل يف زيارات قصرية ومنذ عامني تلقيت‬ ‫إتصاال ً من تامرعبد املنعم منظم الحفالت حيث‬ ‫عرض عيل َّ التعاون وإتفقنا عىل تقديم حفالت يف‬ ‫مرص ‪ ..‬ووجدت منه دعما كبريا ً يل لذلك إتخذت قرار‬ ‫اإلقامة بمرص‪.‬‬ ‫وهل تعتربينها خطوة متأخرة؟‬ ‫كل يشء يأتي يف وقته ‪ ,‬وظروف الوطن العربي و‬ ‫مرص خاصة خالل الفرتة املاضية كانت غري مستقرة‬ ‫سياسيا وهذا ما أخر حضوري إىل مرص‪.‬‬ ‫كيف قرأت أخبار أوىل حفالتك بمرص وأنك‬ ‫“هززت” عرش دينا وصافينار؟‬ ‫أنا ال أنافس أحدا ً وكل شخص له أسلوبه وإحساسه‬ ‫يف الرقص ‪ ،‬أما يف هذا الحفل تحديدا ً كنت خائفة ‪..‬‬ ‫رغم خربتي الطويلة يف مواجهة الجمهور وإحياء‬ ‫الحفالت ألن الفن يجري بدم الشعب املرصي ولذا‬ ‫تساءلت هل يتقبل الجمهور أدائي أم ال‪ ,‬لكن ما‬ ‫شاهدته وملسته من ردود أفعال أسعدني جدا ً خاصة‬

‫ما تناقلته الصحف واملجالت‪ ,‬وإعتربت الخوف‬ ‫والقلق رضورة ألني عىل يقني بأن الفنان اذا لم يقلق‬ ‫أو يخاف فلن ينجح‪.‬‬ ‫ما هى أهم أعمالك املصورة التى قدمتيها خالل‬ ‫مشوارك ؟‬ ‫لدي ألبوم كامل للرقص الرشقي طرحته منذ ثالث‬ ‫سنوات ‪ ,‬كما صورت كليبني وشاركت املغني العراقي‬ ‫ماجد املهندس يف إحدى أغنياته املصورة ‪ ..‬وهي‬ ‫األغنية التي دعمتني كثريا ً ألن جمهور املهندس صار‬ ‫من جمهوري أيضاً‪.‬‬ ‫ألم تفكرى بطرح ألبوم رقص آخر يف الفرتة‬ ‫الحالية؟‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫األمر أصبح صعبا جدا بسبب إنتشار اإلنرتنت ‪ ,‬كما‬ ‫أن تكاليفه كبرية جدا ً لكن إذا وجدت رشكة إنتاج‬ ‫تتكفل بذلك فليس لدي أي مانع خاصة أنه يمكن أن‬ ‫أغني أثناء رقيص مثلما فعلت يف األلبوم األول الذي‬ ‫قدمت فيه أغنية “أنا بقلقك” ‪ ..‬و قد قدمته من خالل‬ ‫رشكة إنتاج أمتلكها ولن أكرر التجربة مرة أخرى‬ ‫بسبب نفقات اإلنتاج العالية‪.‬‬ ‫ملاذا ال تطرحني أغنيات سينجل؟‬ ‫ال أعترب نفيس مطربة ‪ ..‬وأقرب وصف هو مؤدية ‪,‬‬ ‫وحاليا ً أستمع لعدة كلمات وألحان كي أستقر عىل‬ ‫أغنية خفيفة أقدمها‪.‬‬


‫حوار ‪ :‬مصطفى القصبى‬ ‫قرر ىف ‪ 2015‬أن يغنى و ألول مرة باللهجة املرصية‬ ‫ليحصل عىل جواز سفر إىل هوليوود الرشق ‪ ..‬عن‬ ‫اللبنانى جو أشقر نتحدث و الذى أجرى مقابلة‬ ‫خاصة مع فيم سكوير لريوى لنا سبب تواجده‬ ‫بمرص و مرشوع ألبومه الجديد و غري ذلك الكثري ىف‬ ‫هذا الحوار ‪...‬‬ ‫ىف البداية ‪ ..‬ما سبب تواجدك يف مرص ىف الفرتة‬ ‫األخرية؟‬ ‫تواجدى ىف مرص كان بهدف إحياء حفل ىف إحدى الفنادق‬ ‫الشهرية بالقاهرة من تنظيم تامر عبداملنعم و أحمد‬ ‫الجنزورى ‪ ،‬و قد قمت بإستغالل فرتة تواجدى بالقاهرة‬ ‫إلستكمال مرشوعى الغنائى مع امللحن محمود الخيامى ‪.‬‬ ‫و ما تفاصيل هذا املرشوع الغنائى ؟‬ ‫قررنا أن نتعاون ىف ‪ 4‬أغنيات أضمهم أللبومى الجديد ‪،‬‬ ‫و خالل فرتة وجودى إنتهيت من تسجيل أغنية “أعمل‬ ‫إيه” كلمات وليد الغزاىل و من توزيع فهد ومن املقرر أن‬ ‫أصور هذه األغنية فيديو كليب قريبا ً ‪ ،‬كما سجلت أغنية‬ ‫“إلىل جابو” من ألحان محمود الخيامى ‪ ،‬و ما زلنا نختار‬ ‫أغنيتان غريهما لنضمهما لأللبوم ‪.‬‬ ‫و ماهى باقى تفاصيل األلبوم و التحضريات األخرية‬ ‫له ؟‬ ‫ال نزال ىف مرحلة التحضري حتى األن ‪ ،‬واأللبوم سيضم‬ ‫‪ 10‬أغنيات منهم ‪ 4‬باملرصى و‪ 5‬باللبنانى ‪ ..‬و ألول مرة‬ ‫سأقدم أغنية باللهجة الخليجية وحتي األن لم نستقر عىل‬ ‫إسم األلبوم و سأقوم بطرحه ىف موسم الصيف املقبل ‪.‬‬ ‫وملاذا تأخرت ىف تقديم أغانى باللهجة املرصية حتى األن ؟‬ ‫كنت أفضل اإلنتشار ىف بلدى أوال ً ‪ ،‬و بعد أن حققته ىف‬ ‫لبنان قررت القدوم ملرص من أجل إحياء حفالت بها و‬ ‫تسجيل أغان بلهجة أم الدنيا حتى أكسب قلوب املرصيني ‪.‬‬ ‫يرتدد أنك تسعى إلطالق ألبوماتك مع مواطنك يورى‬ ‫مرقدى ‪ ..‬ما حقيقة هذا األمر؟‬ ‫معظم املطربني يطلقون ألبوماتهم و كليباتهم‬ ‫خالل فصل الصيف عىل إعتبار أنه‬ ‫موسم العطلة املدرسية والحفالت‬ ‫الحية ‪ ،‬أما بالنسبة إىل يورى‬ ‫فأنا أعتربه صديق أكثر منه‬ ‫منافس و لكل منا شكل‬ ‫مختلف ‪ ..‬لكننا نلتقي‬

‫حول إتباعنا ألسلوب التجديد الدائم ‪.‬‬ ‫ما هى تفاصيل العمل الجديد الذى يجمعك بالفنان‬ ‫الشعبى سعد الصغري؟‬ ‫بالفعل هناك دويتو بيننا إتفقنا عليه و كل وسائل اإلعالم‬ ‫تعلم بتفاصيله ‪ ،‬والسبب فيه امللحن محمود الخيامى و‬ ‫امللحن محمد عبد املنعم ‪.‬‬ ‫عيل ذكر الدويتو ‪ ..‬من هى املطربة التى تتمنى الغناء‬ ‫معها ؟‬ ‫أتمنى أن يجمعنى دويتو مع املطربة شريين عبد الوهاب‬ ‫‪ ،‬و ذلك ألن شكلها الغنائى مختلف عنى تماما ً كما أنها‬ ‫فنانة حساسة و صوتها رائع و لها جماهريية جارفة ‪.‬‬ ‫ملاذا لم تقدم دويتو مع زوجتك رغم أنها مطربة ؟‬ ‫غريس زوجتى صوتها رائع ‪ ،‬لكنها تغنى عىل سبيل الهواية‬ ‫و ليس اإلحرتاف ‪ ..‬و قد سبق و أن قدمت بعض األعمال‬ ‫باللغة اإلنجليزية و من املمكن أن نتعاون ىف املستقبل ‪.‬‬ ‫دائما ً ما يتم إتهامك بأن كليباتك مثرية و بها عرى‬ ‫‪ ..‬ما ردك ؟‬ ‫لقد ودعت هذا األمر منذ فرتة ‪ ،‬فأغلب كليباتى بعيدة تماما ً‬ ‫عن اإلثارة و املشاهد العارية ‪ ..‬ما عدا ‪ 3‬كليبات فقط حيث‬ ‫أننى تعمدت فيهم هذا لوجهة نظر خاصة ‪.‬‬ ‫ما سبب هجومك الدائم عىل برامج إكتشاف املواهب‬ ‫؟‬ ‫لو عرض عيل املشاركة ىف لجنة تحكيم بربنامج مواهب‬ ‫لرفضت ‪ ،‬ألن هذه الربامج تنتقد املواهب بشكل كبري‬ ‫ال يعجبنى ‪.‬‬ ‫و لكنك هاجمت وائل كفورى و إليسا‬ ‫بسبب مشاركتهما ىف هذه الربامج ؟‬ ‫ليس كذلك ‪ ..‬و لكننى من أشد املعجبني‬ ‫باملطربة إليسا و صوتها و كنت أفضل‬ ‫فقط أن تبقى مطربة و ال تشارك ىف‬ ‫هذه الربامج كذلك األمر مع املطرب‬ ‫وائل كفورى و قد إنتقدت فقط‬ ‫بعض املواقف منهما فكل منا له‬ ‫أخطاؤه ‪.‬‬

‫ملاذا غادرت روتانا و قمت بإنتاج ألبوماتك بنفسك ؟‬ ‫أنا أحب الحرية ىف إختيار أعماىل دون تدخل من أحد مع‬ ‫كامل إحرتامى لروتانا التى من املمكن أن أعود إليها ىف أى‬ ‫وقت ‪ ،‬فأنا أقوم باإلنتاج و أتفق مع رشكة لتوزيع األلبوم‬ ‫‪ ..‬و ذلك حتى أختار األفكار و املوسيقى التى ترضينى‬ ‫دون وصاية ‪.‬‬ ‫و ما رأيك باإلنتقادات العنيفة التى تتعرض لها‬ ‫روتانا؟‬ ‫ال يوجد أحد فوق النقد كما أرشت ‪ ،‬لكننى أرى أن روتانا‬ ‫رشكة مرموقة تعرف الخلطة الرسية للنجاح و تجيد‬ ‫التأقلم مع الظروف السياسية و اإلجتماعية ىف الرشق‬ ‫األوسط ككل فهى الرشكة الوحيدة التى تعترب بيتا ً أمنا ً لكل‬ ‫مطرب عربى ‪ ..‬و لوال قوة روتانا ملا كانت تستطيع ضم‬ ‫النجم عمرو دياب و النجم تامر حسنى و غريهما الكثري إىل‬ ‫أرستها و تقدم أعمال ناجحة لهما و لغريهما من النجوم‬ ‫فهى سبب كبري ىف النجاح ‪.‬‬ ‫يالحظ ىف كليباتك إهتمامك بتواجد النساء الجميالت‬ ‫‪ ..‬فما السبب ؟‬ ‫هذا صحيح ‪ ،‬فالحياة عموما ً من دون إمراة مجرد مشهد‬ ‫باألبيض واألسود وحضور الفتيات عنرص مهم يف أى‬ ‫كليب حيث يعطى شكالً جماليا ً ومن املنطقى أن يغنى‬ ‫املطرب لحبيبته ‪ ..‬و للعلم أنا من منارصى السيدات للفوز‬ ‫بحقوقهن كاملة ‪.‬‬ ‫و بذكر املرأة ‪ ..‬من السيدات التى خطفن قلب جو‬ ‫أشقر و أثرن فيه ؟‬ ‫لقد تأثرت جدا ً بوالدتى ‪ ،‬و من بعد والدتى كانت زوجتى‬ ‫الحبيبة جريس ‪.‬‬ ‫إذا ً فما حقيقة عالقتك العاطفية بالفنانة منة‬ ‫فضاىل؟‬ ‫منة فضاىل صديقة عزيزة للغاية ‪ ،‬لكنها صديقة فقط و‬ ‫ليس بيننا أى أمور عاطفية أخرى و كل ما قيل ىف هذا‬ ‫الشأن من باب الشائعات الرخيصة ‪ ..‬فأنا أحرتم منة‬ ‫للغاية و من ثم أحرتم زوجتى التى ليس ىف قلبى مكان‬ ‫ألحد غريها ‪.‬‬



‫يف الفرتة املقبلة سأعمل عىل املشاركة يف الحفالت لتكون‬ ‫فرصة لإلعالن عن أغنياتي الجديدة‪.‬‬

‫رفضت املشاركة فيها ألنني أتمنى املشاركة يف أعمال‬ ‫هادفة ال تعتمد عىل البلطجة أو الرقص أو اإلثارة واإلغراء‪.‬‬

‫ماذا عن التمثيل و السينما؟‬ ‫شاركت يف فيلم “أزمة رشف” مع غادة عبد الرازق وأحمد‬ ‫فهمي ‪ ,‬بعد أن رشحني للدور املخرج والرشكة املنتجة‬ ‫وسعدت بالفيلم رغم مساحة الدور الصغرية ‪ ..‬لكنه كان‬ ‫محوريا ً يف السياق الدرامي لألحداث‪.‬‬

‫يعني ذلك أن لديك خطوطا حمراء يف التمثيل؟‬ ‫بالتأكيد ‪ ..‬أنا فتاة رشقية أريد تقديم أعمال ال تخجل‬ ‫أرستها منها وأرفض تقديم اإلغراء واألعمال املبتذلة‪.‬‬

‫و هل مساحة الدور ليست رشطا ً لقبولك املشاركة يف‬ ‫األعمال الدرامية أو السينمائية؟‬ ‫بالتأكيد مساحة الدور ال تهمني ‪ ،‬بقدر ما يهمني مدى‬ ‫تأثريه يف سيناريو العمل ‪ ..‬فمن املمكن أن أشارك يف عمل‬ ‫درامي أو سينمائي بمساحة كبرية وبعد العرض أكتشف‬ ‫أن الشخصية غري مؤثرة لهذا أختار ما أقدم ولن أختار إال‬ ‫الدور املناسب‪.‬‬ ‫كيف ترين واقع السينما هذه األيام؟‬ ‫األزمات االقتصادية التي تعيشها مرص أثرت بشكل‬ ‫كبري عىل صناعة السينما‪ ,‬وتسببت يف انتاج أعمال دون‬ ‫املستوي‪ ,‬وهناك الكثري من هذه النوعية عرضت عيل لكنني‬

‫هل ستعودين للسينما بعد عودتك للغناء؟‬ ‫العمل بالسينما أو الدراما تتويج ألي مطرب ألنه بحقق‬ ‫له إنتشارا ً كبريا ً ‪ ,‬وإن كنت أفضل الرتكيز يف الغناء حاليا ً‬ ‫حتى أستعيد جمهوري وإذا تلقيت عرضا ً جيدا ً يف التمثيل‬ ‫سأقبل خصوصا ً أن السينما “وحشتني أوي”‪.‬‬ ‫من املمثل أو املخرج الذى تريدى العمل معه ىف‬ ‫السينما ؟‬ ‫كثريون وأتمنى العمل معهم جميعا ً ‪ ..‬ألن لكل منهم‬ ‫مدرسته التي سأستفيد منها ومن هؤالء الزعيم عادل إمام‬ ‫و النجمة يرسا و املخرج رشيف عرفة و املخرج عمرو‬ ‫عرفة وغريهم ‪ ,‬كما أريد العمل مع أي مخرج “شاطر”‬ ‫يستطيع توجيه املمثل ويعلمه كيف يقف أمام الكامريا‬ ‫ويخرج ما بداخله من موهبة‪.‬‬


‫هبة مختار‪:‬‬

‫أرفض اإلغراء و اإلبتذال‬ ‫و محسن جابر دعمنى‬

‫حوار ‪ :‬محمد عىل‬

‫تصوير ‪ :‬السعودى محمود‬

‫إستغرب الكثريون غيابها عن الساحة الغنائية بعدما حققت نجاح‬ ‫منذ سنوات يف أول ألبوماتها “لسه بتفكر”‪ ,‬وتجربتها السينمائية‬ ‫األوىل من خالل فيلم “أزمة رشف” ‪ ..‬ولكن فجأة عاد إسمها من‬ ‫جديد للنور بل وحققت أغنيتها التي عادت بها وتحمل عنوان “واحدة‬ ‫غريي” نسبة مشاهدة كبرية عىل يوتيوب حول أسباب غيابها الفرتة‬ ‫املاضية و عودتها مرة أخرى و ألبومها املقبل و مستقبلها الغنائى و‬ ‫السينمائى ‪ ..‬تروى هبة مختار لـ فيم سكوير كل هذا و أكثر ىف هذه‬ ‫املقابلة ‪.‬‬ ‫هل توقعت ردود األفعال عىل أغنية “واحدة غريي” ؟‬ ‫لم أكن أتوقع كل هذا النجاح لألغنية خاصة بعد إختفائي‬ ‫عن الوسط الفني فرتة طويلة ‪ ,‬حتى ظننت أن الجمهور لم‬ ‫يعد يتذكرني ‪ ..‬لكن بعد نجاح األغنية تأكدت أن الغياب لم‬ ‫يعد بالسلب عىل مشواري الغنائي كما كنت أعتقد‪.‬‬ ‫هل الغياب ال يؤثر يف شعبية الفنان؟‬ ‫بالطبع يؤثر تأثريا ً كبرياً‪ ,‬لكن يف الوقت نفسه يجعل‬ ‫الجمهور متشوقا ً لعودته و منتظرا ً للذي سيقدمه وهذا ما‬ ‫حدث معي ‪.‬‬ ‫ما سبب غيابك طوال السنوات املاضية ؟‬ ‫ظروف شخصية ال أريد الحديث عنها ‪ ,‬كما أن األحوال‬ ‫السياسية لم تكن تشجع عىل الخوض يف أي تجارب‬ ‫فنية فقد عشنا ثالث سنوات يف الضياع ولم يكن‬ ‫الجمهور فيها مهتما ً سوى باألحداث السياسية‬ ‫فقط ‪ ..‬ورغم ذلك غامرت عندما قدمت أغنية‬ ‫“قلبي اليل حبك” منذ عامني تقريبا ً لكنها‬ ‫تاهت يف خضم األحداث السياسية‪.‬‬ ‫ملاذا اخرتت العودة للجمهور بأغنية‬ ‫سينجل وليس ألبوماً؟‬ ‫لم أفضل املغامرة بطرح ألبوم كامل ‪,‬‬ ‫وفضلت أن أعود بهذه األغنية حتى يتذكرني الجمهور‬ ‫فقط وقد استغرق تحضريها ثالثة أشهر ‪ ..‬وأجرينا عليها‬ ‫تعديالت كثرية حتى خرجت بهذا الشكل وهي من كلمات‬ ‫نارص الجيل وألحان محمود الخيامي وتوزيع خالد نبيل ‪.‬‬ ‫هل كان متعمدا ً ظهور صور كثرية لك داخل الكليب‬ ‫بأكثر من لوك؟‬ ‫نعم تعمدت ذلك ‪ ،‬حتى يتذكر الجمهور شكيل من خالل‬ ‫الصور وليس حركتي يف الكليب ومن أجل ذلك عقدت أكثر‬ ‫من جلسة تصوير مع املصور سعودي محمود حتى أظهر‬ ‫بهذا الشكل املميز‪.‬‬

‫ماذا عن قصة إنتاج هذا الكليب وعرضه عىل‬ ‫الفضائيات؟‬ ‫الكليب أنتجته عىل نفقتي الخاصة ثم تعاقدت مع إحدى‬ ‫القنوات لعرضه من خالل شاشتها وغريها من القنوات‬ ‫الفضائية واملحطات اإلذاعية ‪ ,‬وقد ساعدني املنتج محسن‬ ‫جابر بدعمه وتشجيعه الكبري يل ‪ ..‬وبالطبع لن أظل أنفق‬ ‫عىل أعمايل من جيبي وسأبحث عن رشكة إلنتاج ألبومي‬ ‫املقبل وحتى يحدث ذلك سأعتمد عىل السينجل أكثر خالل‬ ‫الفرتة الحالية للتواجد بني الجمهور‪.‬‬ ‫و هل تراودك فكرة طرح ألبوم كامل ؟‬ ‫ال تراودني فحسب ‪ ..‬بل أحرض لهذا األلبوم من اآلن‬ ‫وأعيش حاليا مرحلة اإلستماع وإختيار الكلمات واأللحان‬ ‫وسأعتمد بنسبة كبرية يف هذا األلبوم عىل الشعراء وامللحنني‬ ‫الشباب ملا لديهم من أفكار جديدة سواء يف الكلمات أو‬ ‫األلحان ‪ ،‬ولكن من دون اإلبتعاد عن الكبار بشكل كامل‬ ‫ويف كل األحوال سألتزم يف إختياراتي بأن تكون األغنيات‬ ‫بعيدة عن اإلسفاف أو اإلبتذال‪.‬‬ ‫ما األلوان الغنائية التي سيتضمنها األلبوم؟‬ ‫سأحرص عىل أن يضم األلبوم كل األلوان التي أحبها مثل‬ ‫الكالسيك و الدراما و الهاوس واملقسوم عالوة عىل أغنيات‬ ‫األفراح‪ ,‬فأنا ال أريد أن أحرص نفيس يف قالب بعينه‪.‬‬ ‫ما نوعية األغنيات التي تفضلني تصويرها؟‬ ‫أغنيات الدراما ألنها تحمل قصة رومانسية أو اجتماعية‬ ‫‪ ,‬عالوة عىل أنها دائما ً ما تحظى بقبول الجمهور وتنال‬ ‫أعىل نسب مشاهدة ‪ ..‬لذلك أفضل أن تكون كليباتي من‬ ‫هذه النوعية حتى أضمن نجاحها وتميزها ووصولها لكل‬ ‫الناس‪.‬‬ ‫ما سبب رفضك إحياء الحفالت يف السنوات املاضية؟‬ ‫بالفعل كان يُعرض عيل َّ إحياء حفالت كثرية وكنت أعتذر‬ ‫عنها ‪ ,‬ألنه لم يكن لديَّ جديد أقدمه للجمهور ولكنني‬


‫شذى تعرتف‪ :‬إبن الجريان السبب‬ ‫تحكى املطربه الشابه شذى أن لها حب ال ينىس مع إبن الجريان كحب مراهقني و أنها كانت‬ ‫وقتها تعتقد أن ذلك حبا ً سيكتب له الخلود و ستكتب له النهاية السعيدة بالزواج ‪.‬‬ ‫و أكملت شذى قائلة ‪ :‬كنا صغارا ً ‪ ،‬و من ىف سننا لم يفعل ما كنا نفعل ! و كنت أظن أن‬ ‫إعجابى الشديد به هو حب حقيقى لكن رسعان ما زال هذا اإلعجاب ىف أول مرة إبتعدنا‬ ‫فيها عن بعضنا ‪.‬‬ ‫و لقد مررت بقصص حب و إرتباطات عاطفية فاشلة و أتمنى أن أتعلم مما سبق و أن أجد‬ ‫الحبيب الذى يستحق أن يرسق قلبى و أنا مؤمنة تماما ً أن كل ىشء له وقته ‪.‬‬ ‫و ىف سياق حديثها قالت أيضا ً ‪ :‬الحمد لله لم أقع ىف مرشوع حب حكم عليه باإلعدام و‬ ‫تعذبت بسببه ‪.‬‬

‫محمد محي ‪ :‬تجربة ملل قاتل‬ ‫أمرية العايدى ‪ :‬تعذبت و السبب بابا !‬ ‫و تقول الفنانة الجميلة أمرية العايدى ‪ :‬إن الحب‬ ‫األول ىف حياتى يعود لسنني الرباءة و الدراسة األوىل‬ ‫و أنا ىف ‪ 4‬إبتدائى عىل ما أذكر تقريبا ً و تعذبت كثريا ً‬ ‫وقتها رغم سذاجة هذا الحب و بساطته لكن خجىل‬ ‫من أن أخربه بمشاعرى كان وراء هذا العذاب ‪.‬‬ ‫و تضيف أمرية ‪ :‬عندما أتذكر ما كنت أفعله و أنا‬ ‫طفله أضحك و أتمنى لو تعود تلك األيام الرائعة ‪،‬‬ ‫و قد مررت بقصص حب فاشلة و دخلت ىف عدة‬ ‫دوامات بسبب فطرتى الطيبة و جربت الحب املحكوم‬ ‫عليه باإلعدام كثريا ً و السبب والدى الذى تعلقت به‬ ‫كثريا ً و بطيبة قلبة و شخصيته النبيلة و هذا كان‬ ‫صعبا ً جدا ً أن أجده ىف أحد مثل أبى فكانت التجارب‬ ‫تمر أمامى و صورة والدى ال تفارقنى أبدا ً ‪.‬‬

‫وعن اول حب قال محمد محي ‪ :‬لم أدخل ىف أى تجربة‬ ‫كاملة إىل األن رغم رومانسيتى املعروفة عنى و التى‬ ‫تحملها للناس أغنياتى عىل مر السنني ‪.‬‬ ‫لكننى جربت الحب األول ىف مرحلة مبكرة للغاية عندما‬ ‫كنت طفالً و قد وقعت ىف حب بنت الجريان و لكنه كان‬ ‫حبا ً ممالً للغاية فلم أكن أملك الشجاعة لكى أصارحها‬ ‫رغم أننى كنت أشعر أنها تحبنى و تبادلنى نفس الشعور‬ ‫لكننى كنت أكتفى فقط بالنظر لها و ذلك يرجع لطبيعتى‬ ‫أننى خجول لحد كبري ‪.‬‬ ‫و ال أعترب نفىس فاشالً ىف الحب ألننى لم أترك نفىس فريسة‬ ‫ملشاعرى تفعل بى ما تشاء و كما أرشت أننى لم أدخل‬ ‫تجربة قوية من هذا النوع لكن ال أستطيع أن أقل عليها‬ ‫حبا ً ‪.‬‬


‫حكاية أول حب‬ ‫فى حياة هؤالء‬

‫تحقيق ‪ ..‬محمود بكرى‬ ‫هم برش أوال ً و أخريا ً و لهم من املشاعر و األحاسيس و الرقة و الرومانسية‬ ‫ما يتعلمه منهم جمهورهم الذى دائما ً يسعى خلفهم و يتشوق ملعرفة‬ ‫أخبارهم و حياتهم الشخصية ‪.‬‬ ‫و كيف ال يقع أحدهم ىف الحب و هم أساتذته إما عىل شاشة السينما‬ ‫أو الشاشة الصغرية أو حتى ىف أغنية من األغانى العاطفية الخالبة التى‬ ‫تأخذ املاليني بعيدا ً عن األرض إىل عالم الخيال ‪.‬‬ ‫الحب ‪ ..‬تلك الكلمة التى تفوح منها عطور املشاعر الدافئة و تحمل ىف‬ ‫طياتها أرسار الفرحة و الحزن ‪ ،‬كيف كان الحب معهم ؟ و كيف كانت‬ ‫نظرتهم له ؟ و هل عاشوا قصص حب محكوم عليها باإلعدام و الفشل‬ ‫؟ و ما هى املره األوىل التى أحبوا فيها ؟ ‪ ..‬هذا ما يحكيه نجوم و نجمات‬ ‫الفن لـ فيم سكوير ‪...‬‬

‫تتيانا‪ :‬حكم عىل حبى باإلعدام‬ ‫اللبنانية تتيانا عن تجربتها مع الحب ىف مرحلة‬ ‫املراهقة قالت ‪ :‬الرغبة ىف اإلنصهار مع األخر تعمى‬ ‫العيون وقتها عن أى عواقب قد تكون نتيجة لهذه‬ ‫العالقة ‪ ،‬و قد صادفت ىف حياتى الحب الذى ولد‬ ‫ميتا ً و الذى ال أحب الخوض ىف تفاصيله كثريا ً و جاء‬ ‫ذلك بسبب أن من أحببته لم يكن عىل نفس دينى‬ ‫‪ ..‬حتى صادفت الحب الذى خطف عقىل و قلبى ‪.‬‬ ‫و عن الحب الحقيقى ىف حياة تتيانا قالت ‪ :‬هو‬ ‫زوجى و معشوقى و مالكى الحارس أكرم فريد‬ ‫‪ ،‬فمن وقت أن إلتقينا لم أشعر معه بأن أى ىشء‬ ‫ينقصنى و جاء ذلك تعويضا ً عن أيام صعبة كنت‬ ‫أحتاج فيها للحب الصادق الذى أستحقه و طاملا‬ ‫بحثت عنه ‪.‬‬

‫حلمى ‪ ..‬حب محكوم عليه بالفشل‬ ‫يكشف املوسيقار الكبري حلمى بكر أن أخر حب‬ ‫ىف حياة اإلنسان هو أصدق و أقوى حب ألنه يكون‬ ‫نتيجة العديد من التجارب السابقة ‪.‬‬ ‫و يقول حلمى بكر أيضا ً ‪ :‬لقد أحببت “بنت‬ ‫الجريان” و أنا أدرس ىف معهد املوسيقى و قمت‬ ‫بعمل ألحان و أغان كثرية لها ‪ ،‬لكنه كان حبا ً بال‬ ‫أمل ‪ ..‬و أحببت قبلها فتاة و كنا ىف املرحلة اإلعدادية‬ ‫و كانت قصة محكوم عليها باإلعدام ألن هذه البنت‬ ‫لم تكن من دينى ‪.‬‬ ‫و أضاف املوسيقار الكبري أيضا ً و قال ‪ :‬الحب كان‬ ‫عىل أيامنا ‪ ،‬حيث صوت كوكب الرشق و العندليب‬ ‫األسمر ‪ ..‬أما األن فال وقت للمشاعر وسط طاحونة‬ ‫الحياة و اإليقاع الرسيع للدنيا ‪.‬‬

‫الميتا فرنجية ‪ :‬ال أفضل الحديث عن املاىض‬ ‫اللبنانية الميتا فرنجية قالت ‪ :‬ال أحب الحديث عن املاىض كثريا ً و أتطلع دوما ً لحارضى و‬ ‫مستقبىل فقط غري أننى ال أعترب أن الحب األول حبا ً الحب األخري هو الحب الصادق ألنه خالصة‬ ‫عاطفة اإلنسان و يأتى عقب تجارب كثرية و غالبا ً ما يكون اإلختيار موفق ‪.‬‬ ‫ً‬ ‫و لم يخلق عىل وجه األرض من يقتل حبى أو يكرسنى و يجعل حبى محكوما عليه باإلعدام طاملا‬ ‫أنا و حبيبى نحب بعضنا البعض‪.‬‬ ‫و أضافت الميتا ‪ :‬لقد عوضنى الله خريا ً بزوجى الحبيب ‪ ،‬فهو حب العمر و الحياة كلها و‬ ‫عندما تزوجنا رصحت بذلك للجميع ‪.‬‬


‫حياتهم الزوجية‪ ،‬و وظائفهم ‪.‬‬ ‫ الكويت ‪ :‬إعتربت املراجع العدلية والقضائية يف‬‫الكويت أن اإلنرتنت هو أحد أبرز اسباب الطالق‪،‬‬ ‫وهو يش ّكل سببا ً أساسيا ً إلنخفاض التفاعل األرسيو‬ ‫العالقات اإلجتماعية ‪.‬‬ ‫بشكل عام منطويني عىل ذواتهم‬ ‫فأصبح الكويتيني‬ ‫ٍ‬ ‫و قد أثبتت اإلحصاءات يف هذا املجال أن ‪ %63‬من‬ ‫مستخدمي االنرتنت يف الكويت يعزلون أنفسهم‬ ‫ٍ‬ ‫لساعات يوميا ً يف حني ان ‪ %8‬منهم‬ ‫يف غرفهم‬ ‫يستخدمون االنرتنت يف املقاهي املخصصة ‪.‬‬ ‫ فرنسا ‪ :‬أظهر إستفتاء فرنيس أجراه موقع (طالق‬‫اون الين ) وشارك فيه ‪ 5‬آالف مط ّلق ومط ّلقة أن‬ ‫شبكة “الفايسبوك” كانت وراء طلب طالق ثلث عدد‬ ‫هؤالء املطلقني ‪.‬‬ ‫ بريطانيا ‪ :‬كشفت دراسة بريطانية أجراها موقع‬‫إجتماعي يُعنى بشؤون الزواج و الطالق يف بريطانيا‬ ‫أن ‪ % 33‬من دعاوى الطالق التي ت ّم رفعها يف‬ ‫السنوات الثالث االخرية كان من أهم أسبابها موقع‬ ‫“الفيسبوك” ‪.‬‬ ‫ العراق ‪ :‬أثبتت دراسات اجتماعية أجريت يف‬‫العراق أن دخول التكنولوجيا اىل العراق‬ ‫يف السنوات األخرية فاقم ظاهرة‬ ‫ري‪،‬وضاعف‬ ‫الطالق‬ ‫ٍ‬ ‫بشكل كب ٍ‬ ‫نسبتها‪،‬األمر الذي أدّى اىل‬ ‫تف ّكك العديد من األرس‬ ‫العراقية‪.‬‬ ‫ مرص ‪ :‬تبني من خالل‬‫دراسةٍ صادر ٍة عن جهاز‬ ‫التعبئة و اإلحصاء‪ ،‬أن مرص‬ ‫قد شهدت اكثر من ‪ 75‬ألف‬ ‫حالة طالق يف العام املايض‬ ‫‪ .‬أما يف ما ّ‬ ‫خص دوافع هذه‬ ‫الطالقات ‪ ،‬فتبني أن حوايل‬ ‫‪ 40‬الف حالة منها قد حصلت‬ ‫بسبب هوس الزوج باألنرتنت‬ ‫و إنشغاله عن أرسته وإنغماسه‬ ‫يف مواقع التواصل اإلجتماعي أو‬ ‫مواقع أخرى غري أخالقية ‪.‬‬ ‫ٍ‬ ‫واشارت الدراسة عينها إىل ان‬ ‫معدالت الطالق إرتفعت خالل‬ ‫ال‪ 50‬عاما ً املاضية بنسبة ‪،%40‬‬ ‫فاصبحت مرص تشهد حاليا ً حالة‬ ‫طالق كل ‪ 6‬دقائق ‪.‬‬ ‫أخريا ً ‪ ..‬ليس من الحكمة منع وسائل‬ ‫ً‬ ‫حاجة‬ ‫اإلتصال يف البيوت فهي باتت‬ ‫ً‬ ‫رضورية للجميع لكن من الواجب‬ ‫ّ‬ ‫كل منا معرفة كيفية إستثمار هذه‬ ‫عىل ٍ‬ ‫الوسائل بالشكل الصحيح للمحافظة‬ ‫عىل الروابط الزوجية واألرسية وتبقى‬ ‫ً‬ ‫فائدة اإلنرتنت دوما ً‬ ‫مرشوطة بحسن‬ ‫استخدامه‪.‬‬


‫باإلحصائيات ‪ ..‬حين يتحول اإلنترنت إلى ساحة‬

‫خيانة غير مشروعة‬

‫تحقيق ‪ :‬كارال سليمان‬

‫كم من عالقةٍ أُفسدت و كم من عائلةٍ تح ّ‬ ‫طمت بسبب‬ ‫الخيانة عرب النت هذا الوباء املسترشي الذي اجتاح‬ ‫العالم كله‪ ،‬حاصدا ً آالف الضحايا ‪،‬ليصبح اليوم‬ ‫السبب الرئييس للطالق حول العالم ‪.‬‬ ‫ٌ‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫حقائق مذهلة سوف نسلط الضوء‬ ‫مخيفة و‬ ‫أرقا ٌم‬ ‫عليها ‪ ،‬وهي تُظهر مخاطر اإلستخدام الخاطئ‬ ‫لالنرتنت و محاذير “إدمان” املتزوجني عليه‪.‬‬ ‫ما هي أسباب الخيانة الزوجية عرب النت؟‬ ‫خلُص علماء اإلجتماع واملح ّللني النفسيني‪ ،‬بعد إجراء‬ ‫ٍ‬ ‫دراسات عديدة‪ ،‬اىل أن أسباب الخيانة الزوجية عرب‬ ‫االنرتنت هي ‪:‬‬ ‫الفراغ العاطفي ‪ :‬إن إهمال الرشيك و انشغاله‬ ‫الدائم ‪ ،‬يجعل الطرف اآلخر ينرصف اىل محاولة‬ ‫اشباع رغباته العاطفية والجنسية عرب النت ‪.‬‬ ‫إن غزو الشبكة العنكبوتية ملعظم البيوت ساهم يف‬ ‫تدمري السعادة الزوجية التي يُفرتض ان تقوم عىل‬ ‫املحبة واأللفة بني افراد األرسة و الحوار اليومي و‬ ‫الحميمية ‪.‬‬ ‫ ضعف الوازع الديني ‪.‬‬‫ امللل الزوجي و الفتور العاطفي بني الرشيكني‪.‬‬‫ متعة املغامرة و البحث عمّ ا هو جديد و مثري ‪ .‬و هي‬‫جميعها من األسباب الكفيلة لوقوع الخيانة الزوجية‬

‫الخيانة بسبب اإلنرتنت‪ :‬حقائق و أرقام‬ ‫ اململكة العربية السعودية ‪ :‬أظهرت الدراسات‬‫ري يف‬ ‫أن دخول اإلنرتنت اىل البيوت ساهم‬ ‫ٍ‬ ‫بشكل كب ٍ‬ ‫إرتفاع نسبة الطالق فاصبحت الحواسب املحمولة‬ ‫والهواتف الذكية بمثابة رضّ ة للزوجات إلستطالع‬ ‫هذه الظاهرة اإلجتماعية ‪ ،‬قامت االمرية الدكتورة‬ ‫الجوهرة بنت فهد آل سعود وهي الوكيلة املساعدة‬ ‫ٍ‬ ‫علمي‬ ‫ببحث‬ ‫للشؤون التعليمية بوكالة كليات البنات‬ ‫ٍّ‬ ‫حول “التأثري السلبي لألنرتنت عىل مشاكل النزاع‬ ‫األرسي الذي يؤدي اىل الطالق” وتبني من خالل هذا‬ ‫بشكل‬ ‫البحث أن معدّالت الطالق يف اململكة قد زادت‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ملحوظ خالل السنوات األخرية ‪ ،‬السيما يف العاصمة‬ ‫الرياض‪ .‬وأن حوايل ‪ %24‬من حاالت الطالق كانت‬ ‫بسبب استعمال احد الرشيكني لألنرتنت “بالشكل‬ ‫اليسء” من خالل الدخول اىل مواقع الدردشة و‬ ‫التعارف ‪ .‬وتع ّلق الباحثة بانه يف حال “أدمن” أحد‬ ‫الزوجني عىل إرتياد هذا النوع من املواقع‪ ،‬فهو سوف‬ ‫يقلل من فرص التفاعل والنمو اإلجتماعي و اإلنفعايل‬ ‫بنزاع‬ ‫والصحي بني الزوجني ‪،‬االمر الذي يتسبب‬ ‫ٍ‬ ‫أرسيٍّ ‪،‬يؤدي يف غالب األحيان اىل الطالق ‪.‬‬ ‫ إيران ‪ :‬أعلنت رشطة األنرتنت يف أيران أن موقع‬‫التواصل اإلجتماعي “الفيسبوك” يُعترب املسبب‬ ‫الرئييس لثلث حاالت الطالق يف الجمهورية اإلسالمية‬

‫األيرانية و من الجدير بالذكر ان هناك أكثر من ‪17‬‬ ‫مليون مستخدم للفيسبوك يف إيران ‪،‬ذلك عىل الرغم‬ ‫رسمي من قبل السلطات اإليرانية‬ ‫قرار‬ ‫ٍّ‬ ‫من صدور ٍ‬ ‫بحجبه وحجب خمسة ماليني موقع آخر إلعتبارها‬ ‫جميعا غري أخالقية ‪.‬‬ ‫ إيطاليا ‪ :‬أظهرت دراسة حول مستخدمي غرف‬‫املحادثة والدردشة عرب شبكة اإلنرتت يف إيطاليا أن‬ ‫ثالثة ماليني إيطايل ّ يستخدمون هذا النوع من املواقع‬ ‫ملدة ساعتني عىل االقل يف اليوم و أن ‪ %70‬منهم من‬ ‫إرتفاع يف نسبة حاالت‬ ‫النساء و أشارت الدراسة إىل‬ ‫ٍ‬ ‫اإلنفصال و الطالق يف املجتمع اإليطايل بسبب‬ ‫“الخيانة الزوجية “ عرب شبكة العنكبوتية‪.‬‬ ‫ األردن ‪ :‬أظهرت الدراسات الرسمية األخرية يف‬‫ً‬ ‫ملحوظة يف نسب الطالق التي بلغت‬ ‫اململكة زياد ًة‬ ‫نسبتها حوايل ‪ %25‬يف املجتمع االردني وإعتربت هذه‬ ‫الدراسات أن انتشار وسائل التعارف و اإلتصال‬ ‫ري يف حدوث هذه‬ ‫اإللكرتوني أسهمت‬ ‫ٍ‬ ‫بشكل كب ٍ‬ ‫الظاهرة ‪.‬‬ ‫ الواليات املتحدة األمريكية ‪ :‬يزداد إهتمام علماء‬‫النفس االمريكيني بظاهرة اإلدمان عىل األنرتنت‪ ،‬الذي‬ ‫أُعتُرب مرضا ً نفسيا ً جديدا ً من قبل االطباء النفسيني‪.‬‬ ‫وقدبينت اإلحصاءات وجود ماليني االشخاص الذين‬ ‫يعانون من هذا اإلدمان اىل ح ّد جعلهم يفقدون‬



‫أبو طارق‪..‬‬

‫حكاية أكبر طبق كشرى فىموسوعة جينيس‬

‫ابو طارق‬

‫تصوير ‪ :‬السعودى محمود‬ ‫تقرير ‪ :‬محمد عىل‬ ‫يف ضوء أكرب مهرجان لألكالت الشعبية دخلت مرص يف‬ ‫موسوعة جينيس لألرقام القياسية بأكرب طبق كرشي يف‬ ‫العالم قطره ‪ 10..‬أمتار وإرتفاعه ‪ 1.2‬مرت ووزنه أكثر من ‪8‬‬ ‫طن ويكفي إلطعام آالف األشخاص ‪.‬‬ ‫ونظم املهرجان محل كرشي “أبو طارق” الشهري بصناعة‬ ‫خلطة الكرشي األكلة الشعبية األكثر إنتشا ًرا يف مرص‪.‬‬ ‫قال طارق يوسف ذكي مدير محل كرشي “أبو طارق” ‪ :‬ان‬ ‫الطبق وزنه كان ‪ 8‬أالف كيلو يكفي ‪ 8‬آالف شخص والباقي‬ ‫تم توزيعه عىل حاالت بنك الطعام املرصي يف نفس اليوم ‪ ،‬الفتا ً‬ ‫أن ذلك يأتي يف إطار الرتويج ملرص سياحيًا وتنشيط السياحة‪.‬‬ ‫وكشف طارق يوسف إبن الحاج يوسف ذكي “أبو طارق” إن‬ ‫طبق الكرشي الذي دخل يف موسعة جينيس وصلت تكلفته إىل‬ ‫‪ 400‬ألف جنيه‪،‬موضحا ً أن سعر الطبق فارغ بلغت تكلفته‬ ‫‪ 250‬ألف جنيه‪ ،‬وبلغت تكلفة النقل والتوزيع لـ ‪ 8‬طن من‬ ‫محل أبو طارق بوسط البلد إىل الطبق الضخم بحديقة الحرية‬ ‫يف الزمالك ‪ 100‬ألف جنيه ‪ ..‬يف حني أن تكلفة “الكرشي”‬ ‫نفسه تصل إىل ‪ 50‬ألف جنيه مؤكدا ً أن ذلك بخالف املرتبات‬ ‫واإلعالن عن املهرجان‪.‬‬ ‫وأعرب أن رشكة “إنجزني” هي التي نظمت حدث أكرب طبق‬ ‫كرشي يف التاريخ لندخل بمرص موسوعة جينيس لالرقام‬ ‫القياسية‪ ،‬وليدخل فيها تحت بند أكرب طبق كرشي يف العالم‪.‬‬

‫وذكر طارق أن مهرجان الكرشي ضم ‪ 100‬مطعم مختلف‬ ‫مشاركني بمختلف األطعمة الشعبية واملكسيكية والصينية‬ ‫والحلويات الرشقية‪ ،‬ليتمتع الحارضون بتذوق األطعمة‬ ‫املختلفة املحببة لهم ‪.‬‬ ‫وقال طارق إن الهدف األسمى لهذا ملهرجان هو تدعيم‬ ‫السياحة داخل مرص مؤكدا ً أن “أبو طارق” سيخوض‬ ‫التحدي مهما كانت الصعوبات‪ ،‬الفتا ً أنه سيجذب جميع‬ ‫األحداث والفعاليات العاملية املتعلقة بسياحة الطعام‪.‬‬ ‫قدم املهرجان اإلعالمى الساخر أكرم حسني وأحياه فريق‬ ‫الروك املرصي “كايروكي” الحاصل عىل جائزة أفضل فريق‬ ‫موسيقى يف الرشق األوسط عام ‪2013‬‬ ‫وأكد أبو طارق أنه ال ينتوى إفتتاح فروع أخرى للحفاظ عىل‬ ‫جودة الطبق وطعم الكرشي الذي ينفرد به املحل عن غريه‪.‬‬ ‫وأكد أن صفحة “كلنا بنحب كرشي أبو طارق” هي‬ ‫الصفحة الرسمية للمحل ووصل عدد املشاركني عليها ‪1.4‬‬ ‫مليون شخص موضحا ً أن القائمني عليها حاليا ً هم املحبني‬ ‫لكرشي “أبو طارق” تلبية لرغباتهم‪.‬‬ ‫وذكر طارق أن املحل تخطى عمره الـ ‪ 50‬عاما ً ‪ ،‬منذ أن تم‬ ‫إنشاءه خالل عام ‪ 1963‬بعد أن كانت مجرد عربة كرشي‬ ‫صغرية الفتا ً أنها مازالت موجودة حتى اآلن لتتحول إىل أكرب‬ ‫محل كرشي يف مرص الصانع ألكرب طبق كرشي يف العالم عىل‬ ‫مدار التاريخ‪.‬‬



‫اعداد ‪ :‬جومانة القاسم‬

‫كيف ألفت نظره منذ اللحظات األولى ؟‬ ‫ال يُخفى عليك أبدا ً ‪ّ ،‬‬ ‫أن مظهرك الخارجي هو بوابة العبور إىل قلبه يف اللحظة األوىل ‪ ،‬أي قبل أن‬ ‫تتعارفا ويتسنّى له أن يكتشف مزاياك ‪ ..‬ونحن ال نتحدّث عن الجمال بل عن بعض املواصفات التي‬ ‫تقف دوما ً خلف الحب من النظرة األوىل ‪.‬‬ ‫إبتسامتك ‪ :‬إذا كنت تريدين أرسه بإبتسامتك وضحكتك ‪ ،‬عليها أن تكون نابعة من قلبك ‪ ،‬واضحة‬ ‫عىل ك ّل أساريرك وعينيك ووجنيتك ‪ ،‬من الناحية الجمالية ‪ ،‬حافظي عىل أسنان نظيفة بيضاء نسبيا ً‬ ‫‪ ،‬وتبدو عليها العناية اليومية ‪.‬‬ ‫شعرك ‪ّ :‬‬ ‫ّ‬ ‫يخص طول الشعر وكثافته ‪ ،‬يميل الرجل إىل‬ ‫بغض النظر عن ذوق الرجال عموما ً يف ما‬ ‫اإلطاللة الطبيعية ويويل أهمية للشعر الالمع “غري الدهني” الذي يعكس أنوثتك أكثر مما يهت ّم‬ ‫لأللوان وللتصفيف اليومي ‪.‬‬ ‫طريقة مشيتك ‪ :‬سريي بثقة ‪ ،‬إفردي كتفيك ‪ ،‬إمهيل بخطواتك ‪ ..‬ولكن إحذري أن تسقطي يف‬ ‫املحظور وأن تبالغي بالسري بشكل بطيء ‪ ،‬وأن ترفعي رأسك كثريا ً وتص ّلبي كتفيك وإال ّ خالك‬ ‫مغرورة وأصبحت مح ّ‬ ‫طا ً لسخريته ال إلعجابه ‪.‬‬

‫عالقتك به حين تتأكدين من هذه اإلشارات‬ ‫إنهي‬ ‫ِ‬ ‫ حني تطغى الخالفات عىل عالقتكما ‪ ،‬فتبدأ دوامة اإلنفصل عن بعضكما ثم العودة إىل العالقة‬‫مجددا ً ‪ ..‬إعريف أنه عليكِ اإلنفصال عنه يف الحال ولألبد فالرجل لن يتأثر بعد اآلن للدراما التي تحصل‬ ‫يف كل مرة تفرتقان فيها عن بعضكما البعض ألنه ٌ‬ ‫واثق كل الثقة بأنكِ ستتصلني به مجددا ً وعينيكِ‬ ‫ً‬ ‫مليئة بالدموع بسبب اإلشتياق ‪.‬‬ ‫ حني تنعدم الثقة بينكما يف كل مرة تواجهني موقفا ً ما وتتوقعني وجوده جانبكِ ‪ ،‬وإذا به يخذلكِ‬‫ويخيب آمالكِ ‪ ،‬فيصبح النسيان أصعب بكثري من املغفرة ‪ ..‬كأن بركانا ً من الغضب يتفجر يف داخلكِ‬ ‫ِ‬ ‫وأنت تكبتني مشاعركِ فقط ألنكِ سامحته ولهذا السبب تفادي إنعدام الثقة بينكما وانهي عالقتكِ به‬ ‫ألن راحة البال ستزول ِ‬ ‫وأنت برفقته ‪.‬‬ ‫ رىض الوالدين واألقرباء عىل رفيق دربكِ أم ٌر رضوري لنجاح عالقتكما ‪ ،‬فإذا كان األهل سعداء‬‫أنت بعالقة جيدة مع الشخص املناسب ‪ ..‬أما إذا كانوا ينصحونكِ‬ ‫بعالقتكما فكوني مرتاحة ِ‬ ‫باإلنفصال عنه فثقي بحدسهما ألن تجربتهما يف الحياة أفضل من تجربتكِ ويعرفان ما هو األنسب‬ ‫لكِ ‪.‬‬ ‫زلت مع الرشيكِ يف عالقة شبه فاشلة فقط ألنكِ ما ِ‬ ‫ حني تشعرين أنكِ ال ِ‬‫زلت متعلقة به وبذكريات‬ ‫شخص ما يف حياتكِ يحبكِ بال حدود ويتصل‬ ‫املايض الجميلة التي تربطكما ‪ ،‬وترتاحني لفكرة وجود‬ ‫ٍ‬ ‫بكِ دائماً‪ ،‬حتى لو لم تعد عالقتكما كالسابق ‪ ..‬فيصبح املايض الجميل هو كل ما يربطكما سويا ً إال‬ ‫أن عالقتكما ال تتقدم نحو األفضل ‪.‬‬ ‫ حني يلفت نظركِ‬‫ٌ‬ ‫شخص آخر ‪ ،‬فتجدين نفسكِ تضحكني ومرتاحة خالل الحديث معه أكثر من‬ ‫حبيبكِ ‪.‬‬ ‫ عندما ال يعود الحبيب يعجبكِ كالسابق ‪ ،‬فتزعجكِ األمور والتفاصيل البسيطة التي يقوم بها فال‬‫يعود يعجبكِ نمط مالبسه أو تنفرين من طريقة تحدثّه مع اآلخرين ‪ ..‬هذه التفاصيل البسيطة‬ ‫ستجعلكِ تتسائلني ‪ :‬هل هو الرجل الذي أريد أن أكمل حياتي معه ؟‬ ‫ بالرغم من أنكِ تشتاقني إليه وتشعرين بالراحة إىل جانبه يف بداية العالقة ‪ ،‬إال أن ترصفاته التي‬‫تغريت جعلتكِ تنفرين منه وتواقة إىل قضاء املزيد من الوقت‬ ‫مع صديقاتكِ عىل أن تكوني إىل جانبه حاليا ً ‪.‬‬ ‫ حني يصيبكِ امللل من دراما اإلنفصال والعودة إىل بعضكما مجددا ً ‪ ،‬فتجدين نفسكِ بحاجة إىل‬‫حذف بياناته الخاصة عن هاتفكِ باإلضافة إىل إزالته عن مواقع التواصل الخاصة بكِ كي ال تعلمي‬ ‫عنه شيئا ً بعد اإلنفصال ‪ ..‬وتصبح أمنيتكِ الوحيدة هي أن ال يتصل بكِ مجددا ً كي ال تعود املياه إىل‬ ‫مجاريها بينكما وتجرحني مشاعره بكلماتكِ القاسية ‪.‬‬ ‫ ال يشعر بكِ ويحرتم مشاعركِ مثلما كان يفعل يف بداية العالقة ‪ ،‬فتشعرين كأنه لم يعد يحبكِ‬‫كاألول‪ ..‬ويصب إنتباهه عىل عمله والتفاصيل الصغرية فيما يهملكِ ‪.‬‬ ‫ ال مستقبل يجمعكما ‪ ،‬أي أن عالقتكما وصلت إىل طريق مسدود! فحني تخططني ملستقبلكِ ال‬‫تتخيلينه يلعب دورا ً فعاال ً فيه كزوج وأب ألوالدكِ ‪.‬‬


‫إكتشفى مهارات‬ ‫و مواهب طفلك‬ ‫اإلبداعية‬

‫إبراهيم خطاب‬

‫مدرب “كورت” معتمد من “ادوارد دي بونو” لتعليم التفكري‬ ‫مدرب معتمد من مركز االبداع لتطوير الذات باململكة العريبة السعودية‬ ‫مستشار ارسى ومدرب حياة معتمد من مركز بناة املستقبل‬

‫كل طفل بداخله إبداع و موهبة تختلف عن غريه من‬ ‫األطفال ‪ ،‬و نرى ذلك واضحا ً ىف تعاملنا مع أطفالنا ‪..‬‬ ‫األمر الذى يجعلنا ننبهر من قدرة أبناؤنا اإلبداعية و‬ ‫التى تظهر ىف مواقف كثرية بشكل ملفت للنظر ‪.‬‬ ‫و عندما نتعامل مع موهبة اإلبن أو اإلبنة عىل أنها‬ ‫ظاهرة طبيعية و ال نعريها إهتماما ً ‪ ،‬يفقد الطفل قدرته‬ ‫اإلبداعية كما أن قدرته عىل إنتاج أفكار جديدة و فعالة‬ ‫تتالىش نظرا ً للنظرة السطحية التى تفتقر للخربة من‬ ‫األباء و األمهات ‪.‬‬ ‫و لإلستفادة القصوى من طاقة الطفل و إكتشاف‬ ‫مكمن املوهبة و اإلبتكار لديه البد من تطبيق نظريات‬ ‫علمية حديثة ىف الرتبية اإلبداعية ‪ ،‬و عندها يحدث تطور‬ ‫ملحوظ يؤثر ىف األبناء و األرسة ككل ‪ ..‬و يمكننا تطبيق‬ ‫هذه النظريات التى تساعد أطفالنا عىل إخراج أفضل ما‬ ‫لديهم عن طريق هذه القواعد ‪.‬‬

‫القاعدة األوىل ‪ ..‬ال يوجد أحد كامل‬ ‫أحيانا ً نظن بشكل خاطىء أن الطفل املميز البد أن يكون‬ ‫“كامل األوصاف” و هذا خطأ تربوى جسيم ‪ ،‬فلو كان‬ ‫الكبري كامالً لكان الطفل كامالً ‪ ..‬و كل مخلوق بشكل‬ ‫عام له طاقة و جهد ال يمكن أن يتخطاه فالبد أن نرتكهم‬ ‫يخطئون حتى نصحح لهم و نقبلهم كما هم حتى نحرر‬ ‫موهبتهم و طاقتهم الكامنة ‪.‬‬ ‫القاعدة الثانية ‪ ..‬علموهم التفكري بأنفسهم‬ ‫األطفال ليس مطلوب منهم إتخاذ القرارات بأنفسهم ‪ ،‬و‬ ‫لكنهم عىل األقل ىف حاجة للتفكري بأنفسهم ‪ ..‬و هذا ما‬ ‫سيجعلهم يفكرون بصورة مستقلة تجعلهم يعتمدون عىل‬ ‫أنفسهم ىف املستقبل و هذا ما نبغيه جميعا ً ألطفالنا ‪.‬‬ ‫القاعدة الثالثة ‪ ..‬إظهار نقاط القوة ىف الطفل‬ ‫كما إتفقنا مسبقا ً أنه ال يوجد مخلوق كامل ‪ ،‬فقد يكون‬ ‫الطفل غري مميز ىف بعض األمور كالرياضة أو املذاكرة ‪ ..‬و‬

‫لكنه قد يكون مميز ىف أمور أخرى كثرية و الواجب ىف هذه‬ ‫الحالة هو العلو بهمة الطفل ىف املجال الناجح فيه حتى‬ ‫يشعر أنه مميز و غري فاشل فيصبح مبدعا ً بسببك ‪.‬‬ ‫القاعدة الرابعة ‪ ..‬نجعل لألطفال وقتا ً خاصا ً‬ ‫لإلستكشاف‬ ‫البد أن تخصص وقتا ً لطفلك لإلستكشاف و التفكري و ذلك‬ ‫عن طريق الرحالت الخلوية و متاحف العلوم و مشاهدة‬ ‫قنوات و برامج اإلكتشافات العلمية أو ما شابه ذلك ‪ ،‬كما‬ ‫يجب أن تنمى عنده الفضول و تستقبل أسئلته و إقرتاحاته‬ ‫بصدر رحب ‪.‬‬ ‫القاعدة الخامسة ‪ ..‬اإلنضمام لربامج تنمية اإلبداع‬ ‫هذه الربامج اإلبداعية لتنمية مهارات األطفال عىل أيدى‬ ‫متخصصني تجعل الطفل قادرا ً عىل إتخاذ القرارات دون‬ ‫قلق و تجعله عضوا ً فعاال ً ىف املجتمع ‪.‬‬

‫لطفل موهوب و عبقرى ‪ ..‬أنتم ترمومتر أطفالكم‬ ‫هناك مليارات القواعد العلمية لتقوية مهارات و مواهب‬ ‫صغارنا و هذا بالطبع ىشء عظيم ‪ ،‬و لكن ال فائدة من كل‬ ‫هذا إن لم نكن نحن األباء و األمهات ترمومرت و مقياس‬ ‫أطفالنا للوقوف عىل مدى تقدمهم و نوع املوهبة و مجال‬ ‫النبوغ ‪.‬‬ ‫فاألساس ىف مساعدة الطفل عىل اإلبتكار و اإلخرتاع هو‬ ‫املالحظة القوية من جانبنا نحن ثم التشجيع و تقديم‬ ‫الحافز املناسب لنقدم لبالدنا نوابغ و علماء و مخرتعني ‪.‬‬ ‫و أخريا ً ‪ ..‬إجعلوا من أنفسكم أصدقاء ألطفالكم و عاملوهم‬ ‫بالطريقة التى يرغبونها حسب شخصية كل طفل ‪ ،‬فقد‬ ‫نجد أطفاال ً أشقاء و لكل واحد منهم شخصية مختلفة و‬ ‫مستقلة عن األخر و هذا يتطلب معاملة خاصة لكل طفل‬ ‫عىل حدى ‪.‬‬


‫إمتلكى فم صحى‬ ‫و نفس منعش ‪%% 100‬‬ ‫خطوات صغيرة لثقة كبيرة‬ ‫دكتور عالء املحمودى‬

‫جراح الفم و األسنان‬

‫النفس املنعش و صحة الفم‬ ‫رائحة الفم أمر يشغل بال العديد من الناس و ليس املرأة فقط ‪ ،‬ملا لها من‬ ‫أثار عىل الثقة بالنفس و اإلنعاكسات اإلجتماعية ‪ ..‬فنجد ىف الواليات املتحدة‬ ‫األمريكية أكثر من ‪ 1000‬عيادة متخصصة ىف اإلهتمام بهذا األمر و التى‬ ‫يطلقون عليها “عيادات النفس املنعش” ‪.‬‬ ‫و أهم أسباب وجود رائحة غري مستحبة هو البكرتيا الالهوائية التى تتكاثر‬ ‫بعيدا ً عن األكسجني و كلما إبتعدت تكاثرت و زاد عددها ‪.‬‬ ‫أسباب وجود الرائحة الكريهة ىف الفم‬ ‫ عدم اإلهتمام بنظافة الفم واألسنان كما ينبغى ‪.‬‬‫ أمراض اللثة و ما يتكون عىل األسنان من طبقة البالك و تكلسها إىل‬‫ما يعرف بالجري‪.‬‬ ‫ تشققات اللسان و زيادة ثناياه ‪.‬‬‫ وجود فراغات بني األسنان و اللثة “الجيوب” ‪.‬‬‫ تسوس األسنان بدرجاته ‪.‬‬‫ الرتكيبات و الحشوات غري الجيدة و املعيبة ‪.‬‬‫ نقص اللعاب وما يحتويه من مواد مقاومة للبكترييا ‪.‬‬‫و هناك مشاكل صحية أخرى قد تؤثر أيضا ً مثل عدوى الحلق و اللوزتني و‬ ‫الجيوب األنفية و مشاكل املعدة ‪.‬‬ ‫و لكن علينا اإلنتباه ألمر خطري و هو أنه يصعب عىل الشخص أن يشعر بأن‬ ‫رائحة فمه كريهة ‪ ،‬حيث أنه قد تعود عليها ‪.‬‬ ‫و إليكى طرق إمتالك أسنان صحية و نفس منعش يمنحك الثقة‬ ‫اإلهتمام املنزىل الدائم بنظافة األسنان و ذلك بإستخدام فرشاة األسنان و‬ ‫السواك اإلستخدام الصحيح ‪.‬‬ ‫تنظيف أماكن ما بني األسنان و التى يصعب عىل الفرشاة الوصول إليها و‬ ‫ذلك يكون بالخيط و ليس “الخلة” ‪ ,‬و ال ننىس تنظيف اللسان و خاصة آخره‬ ‫ألنه أهم ما باملوضوع لضمان الحصول عىل نفس طيب ‪.‬‬ ‫و من الرضورى زيارة طبيب األسنان و إزالة الجري وعالج اللثة وعمل‬ ‫الحشوات والعالجات الالزمة ‪.‬‬

‫حقن الدهون لمواجهة التشوهات‬ ‫عالج مشاكل البشرة بدون كوالجين‬ ‫دكتورة فاطمة محجوب الرشمانى‬

‫أخصائى الجراحة العامة و التجميل بقرص العينى‬ ‫عضو الجمعية املرصية األفرو أسيوية لتجميل الجلد و الليزر‬

‫ملا كان اإلتجاه السائد ىف السنوات األخرية يدعوا إىل‬ ‫العودة إىل الطبيعة و نبذ إستخدام املواد الكيماوية إال‬ ‫عند الرضورة ‪ ..‬فقد عاد العلماء منذ سنوات قليلة إىل‬ ‫التفكري ىف حقن الدهون املأخوذة من الشخص نفسه‬ ‫لعالج بعض التشوهات بدال ً من إستخدام الكيماويات‬ ‫البديلة و التى أثبتت الدراسات املختلفة لسنوات طويلة‬ ‫أن هذه املواد تتسبب ىف العديد من األرضار و املشاكل ‪.‬‬ ‫فمثالً الكوالجني الذى أستخدم لعالج تجاعيد الوجه‬ ‫كان غاىل الثمن و يسبب أنواع كثرية من حساسية الجلد‬ ‫‪ ،‬و تستخدم عمليات حقن الدهون ىف عالج العديد من‬ ‫املشكالت و التشوهات بالبرشة و قد ثبت نجاحها ىف‬ ‫عالج التجاعيد و خاصة حول األنف و الفم و الجبهة و‬ ‫حول العينني و كذلك عالج أثار حبوب الشباب العميقة‬

‫و إعادة نضارة البرشة و عالج الندبات و الجروح املشوهة‬ ‫بالوجه أو أى جزء من أجزاء الجسم ‪ ..‬و لعالج الندبات‬ ‫العميقة بالجلد و ضمور األنسجة تحت الجلد و عالج‬ ‫نحافة الوجه و الساقني و الجسم كامالً ‪.‬‬ ‫و عند إتخاذ القرار بإجراء العملية يتم عمل التحاليل‬ ‫الطبية الالزمة ‪ ،‬و يتم التأكد من أن املريض ال يعانى من‬ ‫أى مشاكل صحية مثل إرتفاع ضغط الدم أو السكر أو‬ ‫أمراض القلب ‪ ..‬و يتم إستخدام املخدر املوضعى ىف معظم‬ ‫الحاالت كما يمكن اإلستعانة بمخدر كىل إذا لزم األمر ‪.‬‬ ‫تستغرق هذه العملية حواىل ساعة فقط ‪ ..‬ثم تخرج‬ ‫املريضة من املستشفى ىف نفس اليوم و تعود ملمارسة‬ ‫حياتها الطبيعية خالل أيام قليلة ‪.‬‬



‫ترشف عليها و تحررها ‪ :‬صفية عادل‬ ‫‪Safya@femsquare.com‬‬

‫املقادير ‪:‬‬ ‫عدد حسب الرغبة من أصابع فاكهة املوز الطازجة ‪.‬‬ ‫عدد حسب الرغبة من قوالب الشوكوالتة لكى يتم تذويبها ‪،‬‬ ‫بمعنى لو كان لدينا ‪ 10‬أصابع موز يتم وضع ‪ 6‬قوالب شوكوالتة‬ ‫عدد ‪ 3‬مالعق كبرية زبدة الفول السودانى‪ ،‬عدد ‪ 3‬مالعق صغرية‬ ‫زيت نباتى‪ ،‬عدد ‪ 10‬باكو بسكويت أوريو‪،‬أسياخ خشبية‬ ‫طريقة التحضري ‪:‬‬ ‫أوال ً ‪ ..‬ضعى الشوكوالتة ىف الفرن ملدة دقيقة و يتم إخراجها قبل‬

‫الذوبان ‪ ،‬ثم أضيفى لها زبدة الفول السودانى ثم ضعيها أيضا ً‬ ‫بالفرن حتى يمتزجان و يذوبان معا ً ثم أضيفى لهما الزيت‬ ‫النباتى ‪.‬‬ ‫ثانيا ً ‪ ..‬ضعى السيخ الخشبى ىف فاكهة املوز و إغمسيه ىف مزيج‬ ‫الشوكوالتة و زبدة الفول السودانى ‪ ،‬ثم مررى املوز عىل بسكويت‬ ‫األوريو املطحون حتى يغطيه تماما ً ‪.‬‬ ‫يتم وضع املوز عىل صينية مبطنة بورق الزبدة ثم توضع ىف ديب‬ ‫فريزر الثالجة حتى تصبح املكونات مثلجة و يقدم بعدها ‪.‬‬



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.