Feng Shui / Ζώδια & ∆ιακοπές
από τη ΜΑΡΙΑ ΚΟΝTΕ, Σύµβουλο Feng Shui e-mail: maria@fengshuigallery.gr
Βρείτε ποια µέρη της Ελλάδας είναι συµβατά µε το ζώδιό σας και πού µπορείτε να περάσετε ονειρεµένες διακοπές.
20
Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
Feng Shui / Ζώδια & ∆ιακοπές
Τ
ο κάθε ζώδιο πιάνει στην πυξίδα 30 µοίρες και όλα µαζί (30 µοίρες x 12 ζώδια) συµπληρώνουν τις 360 µοίρες της πυξίδας. Αν τοποθετήσουµε την πυξίδα του Feng Shui πάνω στο χάρτη της Ελλάδας, θα βρούµε ποιες κατευθύνσεις αποτελούν το σπίτι του κάθε ζωδίου.
l Πρόβατο 195o-225o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: Αίγινα, Πόρος, Ύδρα, Ελαφόνησος και Κύθηρα.
Το σπίτι του κάθε ζωδίου στην Ελλάδα
l Πετεινός 255o- 285o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: νοµός Αχαΐας, Ζάκυνθος, Κεφαλονιά, Μεσολόγγι, Ναύπακτος, Άµφισσα και Λιβαδειά.
l Ποντικός 345o-15o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: Χαλκιδική, Θεσσαλονίκη, Κιλκίς, Σέρρες, ∆ράµα, Καβάλα και τα νησιά Θάσος, Σκόπελος, Αλόννησος και Σκιάθος. l Βόδι 15o-45o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: οι νοµοί Ξάνθης, Ροδόπης, Έβρου και τα νησιά Σκύρος, Σαµοθράκη και Λήµνος. l Τίγρη 45o-75o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκεται µόνο η Λέσβος. l Λαγός 75o-105o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: Χίος και Ψαρά. l ∆ράκος 105o-135o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: Ικαρία, Σάµος και όλα τα ∆ωδεκάνησα. l Φίδι 135o-165o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: η Εύβοια, από το Αλιβέρι και κάτω, και τα νησιά Άνδρος, Τήνος, Μύκονος, Σύρος, Πάρος, Νάξος, Αµοργός, Αστυπάλαια και Κάρπαθος. l Άλογο 165o-195o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: Κέα, Κύθνος, Σέριφος, Μήλος, Ίος, Σαντορίνη και όλη η Κρήτη.
l Πίθηκος 225o-255o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκεται όλη η Πελοπόννησος, εκτός από το νοµό Αχαΐας.
l Σκύλος 285o-315o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: σχεδόν όλη η Εύβοια πάνω από το Αλιβέρι, Λαµία, Καρπενήσι, Άρτα, Πρέβεζα, Ηγουµενίτσα, Κέρκυρα, Παξοί, Λευκάδα και Ιθάκη. l Χοίρος 315o- 345o Σ’ αυτές τις µοίρες βρίσκονται: Βόλος, Λάρισα, Καρδίτσα, Τρίκαλα, Ιωάννινα, Γρεβενά, Κατερίνη, Βέροια, Κοζάνη, Καστοριά, Φλώρινα και ο νοµός Πέλλας.
Πού µπορείτε όµως να περάσετε καλά; Αν ανήκετε στο ζώδιο του ποντικού Στις κατευθύνσεις του ποντικού µπορείτε να περάσετε διακοπές µε µια µεγάλη παρέα ή να γνωρίσετε εκεί καινούριους φίλους. Για οικογενειακές διακοπές, προτιµήστε τις κατευθύνσεις του δράκου. Αν αυτό που θέλετε από τις διακοπές είναι η ξεκούραση, επιλέξτε τις κατευθύνσεις του πιθήκου. Για διακοπές µε το/τη σύντροφό σας ή και για να βρείτε ταίρι, επιλέξτε τις κατευθύνσεις του πετεινού.
Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
21
Feng Shui / Ανάλυση
από τη ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΙΑΦΗ, Feng Shui Master, MIFSA e-mail: georgiakiafi@hotmail.com
Σύµφωνα µε τη σχολή των Ιπτάµενων Άστρων του Feng Shui, υπάρχουν συνολικά 9 είδη ενέργειας. Η καθεµία από τις 9 διαφορετικές ενέργειες εκφράζεται µε αριθµούς από το 1 ως το 9.
40
Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
Ο χάρτης Ιπτάµενων Άστρων της Βουλής Σύµφωνα µε τη σχολή των Ιπτάµενων Άστρων του Feng Shui, υπάρχουν συνολικά 9 είδη ενέργειας. Η καθεµία από τις 9 διαφορετικές ενέργειες εκφράζεται µε αριθµούς από το 1 ως το 9. Ο κάθε αριθµός έχει συγκεκριµένη σηµασία. Άλλοι αριθµοί είναι θετικοί και άλλοι αρνητικοί. Για παράδειγµα, για την περίοδο 2004-2024 οι καλύτεροι αριθµοί είναι οι 8, 9 και 1, ενώ οι χειρότεροι είναι οι 5, 2, 3 και 7. Στο χάρτη 1, ο οποίος είναι ο χάρτης της Βουλής, βλέπουµε την κατανοµή των 9 διαφορετικών ενεργειών σε κάθε κατεύθυνση του ορίζοντα. Σε κάθε κατεύθυνση (σε κάθε κουτάκι του χάρτη Ιπτάµενων Άστρων της Βουλής) βλέπουµε συνολικά 3 αριθµούς. Ο αριθµός πάνω αριστερά λέγεται “άστρο βουνού” και έχει σχέση µε την ανθρώπινη αρµονία, επηρεάζει την υγεία, τη σταθερότητα και τις ανθρώπινες σχέσεις. Ο αριθµός πάνω δεξιά λέγεται “άστρο νερού” και έχει σχέση µε τα χρήµατα. Για να αξιολογήσουµε µε µια µατιά το Feng Shui της Βουλής, λαµβάνουµε υπόψη µας το σηµαντικότερο Ιπτάµενο Άστρο για τη χρονική περίοδο που διανύουµε. Επίσης, λαµβάνουµε υπόψη τις ενέργειες της εισόδου της Βουλής για να δούµε τι είδους ενέργεια µπαίνει στο κτίριο. Για το χρονικό διάστηµα 2004-2024, το σηµαντικότερο άστρο είναι το 8. Οπότε εξετάζουµε το άστρο βουνού 8. Αν είναι σωστά τοποθετηµένο, η Βουλή θα απολαµβάνει αρµονία, ειρήνη και σταθερότητα. Ένα καλό άστρο βουνού είναι αυτό που έχει ένα πραγµατικό βουνό στον εξωτερικό χώρο, αυτό που είναι βαρύ, κλειστό, ήσυχο και ψηλό. Η εσωτερική διαρρύθµιση επίσης παίζει ρόλο για το αν ένα καλό άστρο βουνού είναι «ζωντανό» ή «πεθαµένο». Επιπλέον, εξετάζουµε το άστρο νερού 8. Αν είναι σωστά τοποθετηµένο, η Βουλή θα γνωρίζει ευµάρεια και ανάπτυξη. Ένα καλό άστρο νερού είναι αυτό που έχει ανοιχτό χώρο µπροστά του, πολλή κίνηση, είναι ενεργό, ελαφρύ, ανοιχτό και χρησιµοποιείται συχνά. Το άστρο βουνού 8 βρίσκεται στη δύση. Είναι η µπροστινή πλευρά του κτιρίου, όπου υπάρχει χαµηλό έδαφος και κίνηση από αυτοκίνητα. Επίσης, στη δύση βρίσκεται και η είσοδος του µετρό του Συντάγµατος. Το άστρο βουνού δεν µπορεί να «ζήσει» µε αυτές τις συνθήκες, προκαλεί στη Βουλή και τους Έλληνες το αντίθετο της σταθερότητας και της ηρεµίας και κάνει τις σχέσεις των πολιτικών αλλά και των Αθηναίων προβληµατικές για το χρονικό διάστηµα 2004-2024 (λέτε γι’ αυτό να είµαστε γκρινιάρηδες;).
NA
N
N∆
∆
A
BA
B∆
Β Xάρτης 1. Τα Ιπτάµενα Άστρα της Βουλής
ŒÓ· ηÏfi ¿ÛÙÚÔ ÓÂÚÔ‡ Â›Ó·È ·˘Ùfi Ô˘ ¤¯ÂÈ ·ÓÔȯÙfi ¯ÒÚÔ ÌÚÔÛÙ¿ ÙÔ˘, ÔÏÏ‹ ΛÓËÛË, Â›Ó·È ÂÓÂÚÁfi, ÂÏ·ÊÚ‡, ·ÓÔȯÙfi Î·È ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›Ù·È Û˘¯Ó¿ Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
41
Σύγχρονη Ζωή / ∆ιατροφή
από τον ΚΑΖΗ ΑΒΡΑΑΜ, Κλινικό ∆ιαιτολόγο ΜSc, e-mail: vickykazi@yahoo.gr
48
Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
Σύγχρονη Ζωή / ∆ιατροφή
Το ανθρώπινο σώµα αποτελείται κατά 60% περίπου από νερό. Γι’ αυτό είναι σηµαντικό να καταναλώνουµε αρκετά υγρά καθηµερινά και να επιλέγουµε τρόφιµα µε µεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, ώστε να κρατάµε το σώµα µας καλά ενυδατωµένο. Στον παρακάτω πίνακα βλέπουµε την περιεκτικότητα διάφορων τροφών σε νερό, παρατηρώντας ότι τα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκονται στην κορυφή, επιβεβαιώνοντας και µε αυτό τον τρόπο την τεράστια θρεπτική αξία αυτής της οµάδας τροφίµων. Οι νέες συστάσεις του Ινστιτούτου Ιατρικής της Εθνικής Ακαδηµίας Επιστηµών (Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate Institute of Medicine, 2005) για την ενυδάτωση καθιστούν ξεπερασµένες τις προηγούµενες κοινές συµβουλές κατανάλωσης οκτώ ποτηριών νερού ηµερησίως και αποφυγής των καφεϊνούχων ροφηµάτων. Σύµφωνα µε την Εθνική Ακαδηµία Επιστηµών, τα επαρκή επίπεδα (Adequate Intake - AI) για την ενυδάτωση αναφέρονται στα ηµερήσια συνιστώµενα επίπεδα πρόσληψης υγρών για την κάλυψη των αναγκών υγιών ανθρώπων µε καθιστική ζωή. Αυτά τα επίπεδα είναι για τις γυναίκες τουλάχιστον 9 µερίδες υγρών την ηµέρα και για τους άνδρες 13. Η µερίδα αντιστοιχεί σε 250 ml.
Τρόφιµο Μαρούλι Λάχανο Καρπούζι Μπρόκολο Γάλα Καρότο Πορτοκάλι Μήλο Ψάρι Πατάτα Μπανάνα Καλαµπόκι ∆αµάσκηνο Κοτόπουλο Μοσχάρι Φέτα Γκούντα Γραβιέρα Ψωµί Βούτυρο Ζάχαρη
% περιεκτικότητα σε νερό 96 93 92 91 88 87 87 84 78 77 74 70 70 67 59 56 43 39 37 16 1 Πίνακας 1
Η Εθνική Ακαδηµία Επιστηµών προτείνει: Περίπου 80% της συνολικής πρόσληψης νερού στους ανθρώπους προέρχεται από πόσιµο νερό και άλλα υγρά, συµπεριλαµβανοµένων των καφεϊνούχων ροφηµάτων, και το υπόλοιπο 20% προέρχεται από τρόφιµα, κυρίως φρούτα και λαχανικά. Η έκθεση αναφέρεται στο συνολικό νερό που προσλαµβάνουµε, που αφορά το νερό που περιέχεται στα διάφορα µη αλκοολούχα ποτά και την υγρασία στα τρόφιµα, για να αποφύγει τη σύγχυση µε το πόσιµο νερό µόνο. Η επιστηµονική επιτροπή για τα DRI δεν συστήνει πόσα ποτήρια νερού πρέπει να πίνουµε κάθε µέρα, επειδή οι ανάγκες υδάτωσης µπορούν να ικανοποιηθούν µέσω ποικίλων πηγών εκτός από το πόσιµο νερό. Οι περισσότεροι άνθρωποι µπορούν να καλύψουν τις ηµερήσιες ανάγκες τους σε υγρά ακολουθώντας τις καθηµερινές τους συνήθειες και προτιµήσεις,
Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
49
Σύγχρονη Ζωή / Παρουσίαση
από την ΕΛΕΝΗ ΣΩΤΗΡΑΚΟΠΟΥΛΟΥ, e-mail: elenianama@hotmail.com
52
Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
Στην αλόη βέρα, ένα φυτό µε περισσότερα από 6.000 χρόνια γνωστής ιστορίας, αποδίδονται συνήθως διάφορα ονόµατα, όπως «το θαυµατουργό φυτό» ή «το φυτό των εγκαυµάτων».
Π
αρόλο που υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη αλόης, µόνο 4-5 ποικιλίες διαθέτουν θεραπευτικές ιδιότητες. Από αυτές τις ποικιλίες, η Aloe Barbadensis Miller είναι η πιο ισχυρή ποικιλία αλόης, γνωστή και ως αλόη βέρα –η πραγµατική αλόη.
Τι είναι όµως η περιζήτητη στις µέρες µας αλόη βέρα; Αν και µοιάζει αρκετά µε κάκτο, στην πραγµατικότητα ανήκει στην οικογένεια των κρινοειδών και συγγενεύει µε το κρεµµύδι, το σκόρδο και το σπαράγγι. Είναι χυµώδης και όταν είναι ώριµη το εσωτερικό ζελέ της αποτελεί ό,τι καλύτερο, προσφέροντας ευεργετικές ιδιότητες στον άνθρωπο. Αν ρίξουµε µια µατιά στο παρελθόν, θα βρούµε πλήθος ιστορικών προσώπων που τη χρησιµοποιούσαν και την προτιµούσαν για τις θαυµαστές της ιδιότητες.
Γυρνώντας το χρόνο πίσω… Η βασίλισσα Νεφερτίτη έκανε καθηµερινά µπάνιο µε το χυµό της αλόης, η Κλεοπάτρα τη χρησιµοποιούσε σε όλες τις λοσιόν της και ο Αριστοτέλης έπεισε τον Μέγα Αλέξανδρο να κάνει ολόκληρη εκστρατεία για να κατακτήσει το νησί
Σοκρότα στον Ινδικό ωκεανό προκειµένου να τη χρησιµοποιήσει για την ίαση των πληγών των στρατιωτών του. Αργότερα, ο Νικόδηµος τη χρησιµοποίησε για την περιποίηση των λειψάνων του Χριστού. Οι πρώτες αναφορές στις θεραπευτικές ιδιότητες της αλόης ξεκινούν 6.000 χρόνια πριν, ενώ η πρώτη σχετική αναφορά στη δυτική ιατρική γίνεται από τον Ιπποκράτη (460-375 π.Χ.), τον πατέρα της Ιατρικής, ο οποίος περιγράφει τις θεραπευτικές ιδιότητες της αλόης. Παράλληλα, έλληνες και ρωµαίοι γιατροί, όπως ο ∆ιοσκουρίδης και ο Πλίνης Πρεσβύτερος, τη χρησιµοποιούσαν µε σπουδαία αποτελέσµατα. Η αλόη χρησιµοποιούνταν, όπως έχουν ανακαλύψει διάφοροι ερευνητές, στον αρχαίο κινέζικο και ινδικό πολιτισµό, ενώ ο Τζορτζ Έµπερς ήταν ο πρώτος που ανακάλυψε την αρχαία καταγωγή της αλόης, το 1862, σε έναν πάπυρο του 3500 π.Χ., ο οποίος ήταν στην ουσία µια συλλογή από θεραπείες µε βότανα.
√È ÚÒÙ˜ ·Ó·ÊÔÚ¤˜ ÛÙȘ ıÂڷ¢ÙÈΤ˜ ȉÈfiÙËÙ˜ Ù˘ ·Ïfi˘ ÍÂÎÈÓÔ‡Ó 6.000 ¯ÚfiÓÈ· ÚÈÓ, ÂÓÒ Ë ÚÒÙË Û¯ÂÙÈ΋ ·Ó·ÊÔÚ¿ ÛÙË ‰˘ÙÈ΋ È·ÙÚÈ΋ Á›ÓÂÙ·È ·fi ÙÔÓ πÔÎÚ¿ÙË, ÙÔÓ ·Ù¤Ú· Ù˘ π·ÙÚÈ΋˜
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της αλόης: Αν και ο κατάλογος µακραίνει όλο και περισσότερο, ας αφήσουµε το παρελθόν για να δούµε τι προσφέρει στον οργανισµό µας η αλόη βέρα, ποια οφέλη έχουµε πίνοντας τον ευεργετικό χυµό της και χρησιµοποιώντας προϊόντα µε βάση αυτήν. Έτσι, έχουµε και λέµε: l Τόνωση του ανοσοποιητικού συστήµατος l Συµβολή στη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήµατος l Συµβολή στη µείωση της χοληστερίνης l ∆ιευκόλυνση της πέψης l ∆ιατήρηση της σωστής λειτουργίας του εντέρου l Συµβολή στην υγεία των ούλων και των δοντιών l Λάµψη, υγεία και οµορφιά στην επιδερµίδα l Πλούσια, γερά και όµορφα µαλλιά l Καταπραϋντική δράση κατά των εγκαυµάτων και των τσιµπηµάτων l Επουλωτικές ιδιότητες σε κοψίµατα, γρατζουνιές, εκδορές και πληγές l Αποτοξινωτική δράση l ∆ιατήρηση της σωστής λειτουργίας του εντέρου
Feng Shui & Σύγχρονη Ζωή
53