Crazy Cheese

Prosit auf den Erfolg von Crazy Cheese!

THE CRAZY CHEESE MANUFACTURE

„Mutter, der Mann mit dem Käs' ist da": Die Crazy Cheese Manufakture und Inhaber Roland Ludomirska erfreuen sich dank genialer Videoclips und auffällig-exzentrischer Postings auf Social Media sowie durch die durchwegs als absolut „delicious“ zu bezeichnenden Käsesorten sehr großer Beliebtheit. Roland Ludomirska ist der Erfinder und Chef von „Crazy Cheese" und ein Meister der Selbstinszenierung. Seit 25 Jahren ist der gebürtige Wiener im Käse-Geschäft. Nach der Eröffnung seines Flagshipstores in der Shopping City Süd im März musste Ludomirska aufgrund des Corona-Lockdowns sein Online Geschäft stärken und das tat der gewiefte Geschäftsmann mit Hilfe von Videos, deren Eigenständigkeit und Witz ihm binnen kürzester Zeit viele Tausend Klicks und letztlich auch Verkäufe bescherten. Sein Käse ist anders, leuchtet schon mal in Rot, Grün oder Blau und hört auf Namen wie „Geiler Bock", „1001 Nacht" oder „Blauer Opal". Bei Ludomirska ist aber nicht nur der Käse „crazy", sondern ein wenig auch er selbst. So hat er mit seinen Videos, in denen er seine Liebe zu Käse und edlem Prickelwasser wahrlich zelebriert, bereits Kultstatus erreicht. Kein Wunder, dass er unzählige Fans hat. Ludomirksa: „Mir ist klar, dass ich für manche Menschen polarisierend bin, aber meine Vision ist es schließlich, die Menschen nicht satt, sondern glücklich zu machen." Mit dieser Botschaft gewann er innerhalb kürzester Zeit auch viele Freunde und Fans. Aber auch Neider und „Hater“ reagierten oft sehr untergriffig und beleidigend im Web. Der sympathische Käseguru, der seine ganz speziellen Käsesorten nicht zu Unrecht auch als Kunstwerke bezeichnet, reagiert gelassen und selbstsicher auf Shitstorm-Attacken: „Ich weiß, dass unsere Qualität ganz hervorragend ist und alle Kunden 100%ig zufrieden gestellt werden müssen!“ Kürzlich eröffnete der Käsekünstler seine 7. Filiale im Donau Zentrum und hat noch große Pläne mit seinem Cheese-Imperium.

HERR LUDOMIRSKA, WAS IST DER WICHTIGSTE GRUNDSATZ IHRER GESCHÄFTSTÄTIGKEIT? Meine Vision ist es die Menschen mit Crazy Cheese absolut glücklich zu machen. Wenn jemand Crazy Cheese mit Champagner kombiniert, dann nimmt er Abstand vom Alltag und beginnt das Leben „Absolut Delicious“ zu genießen und glücklich zu sein.

WAS IST DAS BESONDERE AN IHREN KÄSESORTEN? Meine Crazy Cheese sind meine Kunstwerke und deswegen sehe ich mich auch als Künstler und nicht als Käseverkäufer. Meine Kreationen werden in meinen Stores wie Kunstwerke präsentiert und haben die Aufgabe die Menschen glücklich zu machen.

WIE PLANEN SIE DIE WEITERE EXPANSION VON CRAZY CHEESE? In Österreich werden wir nicht mehr als 10 Stores eröffnen, d.h. zu den bereits bestehenden 7 Stores werden noch 3 neue hinzu kommen und nächstes Jahr werden wir unser Crazy Cheese Konzept nach Deutschland tragen um auch den Menschen in Deutschland das Leben mit Crazy Cheese zu verschönern. Und danach möchten wir noch in den Rest der Welt expandieren. Meine Bezeichnung „Absolut Delicious“ steht für die Quintessenz des Hochgenusses um das Leben zu genießen, um das Leben so zu zelebrieren als wäre es der letze Tag nach dem Motto: Wenn ich heute weiss, dass ich morgen sterbe – lebe ich heute anders!