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04. Monasterio de Villaverde de Sandoval (León)
monasterios Monasterios en el Camino Francés 01. Monasterio de San Juan de Ortega
razones para recorrer
los Caminos a Santiago por Castilla y León
Fundado en el s. XII, perteneció a la Orden de los Jerónimos desde 1432. Posee una iglesia triabsidal que data de los siglos XII y XIII. En su interior destaca el capitel de la Anunciación, sobre el cual se produce en cada equinoccio el celebre “milagro de la luz” y un baldaquino del s. XV, con relieves alusivos a la vida del santo. 947 56 04 38 · www.sanjuandeortega.es 02. Real Monasterio de las Huelgas (Burgos) Este monasterio fue proyectado por Alfonso VIII a finales del siglo XII como panteón de los reyes de Castilla. Actualmente alberga el Museo de las Ricas Telas y su conjunto está formado por estancias de diversos estilos arquitectónicos como la sala capitular cisterciense; las Claustrillas, de traza románica; y la capilla de la Asunción, en estilo almohade. 947 20 16 30 · www.patrimonionacional.es
iglesias Iglesias en el Camino Francés 01. Iglesia de San Martín (Frómista - Palencia) Construida en la segunda mitad del s. XI, esta iglesia se ha convertido en icono del románico en el Camino de Santiago. En la estructura del templo destaca la cúpula octogonal sobre el crucero y las dos torres cilíndricas, situadas a ambos lados de la fachada principal. Capiteles y canecillos, con representaciones humanas, animales y de seres fantásticos, nos ofrecen un interesante repertorio de la escultura románica. 979 81 00 01 · www.fromista.com
veintena de construcciones románicas, construidas entre los siglos XI y XIII así como las murallas de la ciudad, de la misma época, el puente y varias casas y palacios. Entre las iglesias podemos destacar la de Santa María Magdalena, Santa María de la Horta o San Juan de Puerta Nueva, entre otras.
Su construcción se inicia en el s. XII, aunque las obras se prolongarán a lo largo de los siglos, pasando por diferentes etapas y estilos artísticos. La planta general y su cabecera corresponden a su período inicial, sobresaliendo en el exterior del templo, los cinco ábsides de su cabecera y las dos portadas románicas. En el interior, destaca la amplitud de las naves y crucero. 980 63 04 45 · www.benavente.es
02. Iglesia de Santa María la Blanca (Villalcázar de Sirga - Palencia)
Iglesias en el Camino de Madrid
Templo fortaleza, construido por la Encomienda Templaria de Villasirga a finales del s. XII y en el que se ve una mezcla de estilos artísticos de transición entre el románico y el gótico. El rey Alfonso X el Sabio compuso doce de las “Cantigas de Santa María” inspirándose en una imagen de este templo. Destaca su pórtico de entrada, con rica decoración escultórica y en el interior, los sarcófagos góticos, un púlpito del s. XVI y el Retablo Mayor (ss. XV-XVI)
08. Iglesia de la Vera Cruz (Segovia)
979 88 80 41 · www.villalcazardesirga.dip-palencia.es 03. Santuario de la Virgen del Camino (La Virgen del Camino - León) Iglesia de los P.P. Dominicos, obra del arquitecto Fray Francisco Coello de Portugal y que recoge el gusto de mediados del s. XX. En su fachada destaca el grupo de 13 imágenes de bronce, esculpidas por José María Subirachs, en estilo modernista en el año 1961. 987 300 301 · www.dominicos.org/vcamino
Localizada en las afueras de la ciudad de Segovia y con una curiosa planta dodecagonal, este templo consta de una única nave circular que gira en torno a un templete, situado en la parte central. Este templo románico, de transición al gótico, tradicionalmente se ha relacionado con los Templarios, aunque otros autores lo relacionan con la Orden del Santo Sepulcro de Jerusalén. 921 46 03 34 · www.turismodesegovia.com 09. Iglesia de Santa María (Wamba - Valladolid) Sobre un templo de estilo prerrománico, se levanta el templo actual románico del s. XII. Del primitivo templo se conserva la cabecera, de estilo mozárabe y fechada en el s. X. El interior consta de tres naves y dos capillas, una de ellas destinada a osario y que posee un importante número de cráneos y huesos humanos. 983 56 33 17 · www.provinciadevalladolid.com
04. Iglesia de Santiago (Villafranca del Bierzo - León) Iglesia románica del s. XII de una sola nave y con la Puerta del Perdón, situada en el lado norte. Según la tradición, atravesando esta puerta y comulgando en este templo, los peregrinos impedidos para seguir su viaje hacia Compostela, podían obtener aquí las mismas indulgencias que en la tumba del Apóstol.
03. Monasterio de San Zoilo (Carrión de los Condes - Palencia) El antaño todopoderoso cenobio de San Zoilo, marco de la realeza leonesa y castellana, alberga hoy una hermosa hospedería. De todo el conjunto, destaca su claustro renacentista del s. XVI, obra de Juan de Badajoz, que nos ofrece una intensa sensación de exuberancia, de fina y abundante escultura. 979 88 00 50 · www.sanzolio.com
castillos Castillos en el Camino Francés 01. Olmillos de Sasamón (Burgos) Castillo de los Cartagena, por ser Pedro de Cartagena el que a mediados del s. XV, mandase erigir la fortaleza. Su excelente estado de conservación le ha llevado a convertirse hoy en un elegante establecimiento hostelero. 91 766 75 74 · www.hotelolmillosdesasamon.com 02. Sotopalacios (Burgos) Conocido como el “Palacio del Cid” por estar próximo a un solar que perteneció al héroe castellano, la traza actual de este castillo puede fecharse en el s. XV, con una planta cuadrada que cuenta con dos torres situadas diagonalmente y una tercera, en otro de los ángulos. 03. Ponferrada (León) Fue en la Edad Media uno de los mayores castillos del noroeste de España. El origen del castillo se puede situar en el s. XI, aunque su construcción, a lo largo de diferentes etapas, es el resultado de una compleja edificación militar, ligado a la orden del Temple.
Iglesias en la Vía de la Plata
669 46 26 29 · www.ponferrada.org
05. Iglesia de San Martín (Salamanca) Situada junto a la Plaza Mayor y dedicada a San Martín de Tours, este templo fundado en 1103 ha sido punto de encuentro en la ciudad a lo largo de su historia: lugar de reunión del Concejo y en torno a ella, lugar de celebración de fiestas y corridas de toros. Portada exterior románica y una muy interesante, en el interior, que recoge el calendario de los trabajos y los meses. 923 26 85 71 · www.salamanca.es 06. Románico de Zamora La ciudad de Zamora atesora uno de los mayores conjuntos de edificaciones románicas del país. A su catedral del s. XII, se unen más de una
conjuntos históricos Conjuntos Históricos en el Camino Francés 01. Castrojeriz (Burgos) En la Edad Media, Castrojeriz se convierte en pueblo camino, considerándose uno de los trazados urbanos más largos por los que discurre el Camino de Santiago. En torno a él surgieron monumentales iglesias, tres conventos, siete hospitales, hospederías, casas blasonadas, etc.,… 947 37 70 01 www.castrojeriz.es 02. Itero de la Vega (Palencia) Por Itero de la Vega entra el Camino de Santiago en tierras palentinas y tras atravesar el famoso Puente Fitero (s. XII) A su paso por esta localidad, el peregrino y turista podrá conocer su Rollo de Justicia (s. XVI), la Iglesia de San Pedro Apóstol (s. XIII-XVII) y la Ermita de la Virgen de la Piedad (s. XIII). 979 15 18 26 · www.iterodelavega.es 03. Castrillo de los Polvazares (León) El municipio forma parte de la comarca de la Maragatería, muy cercano a la ciudad de Astorga ha sabido conservar la arquitectura tradicional de casas de piedra y calles empedradas, y hoy es un referente a nivel turístico y gastronómico, con su “cocido maragato”.
10. Iglesia de Santos Justo y Pastor (Cuenca de Campos - Valladolid)
Conjuntos Históricos en la Vía de la Plata
Conjuntos Históricos en el Camino de Madrid
05. La Bañeza (León)
08. San Ildefonso - La Granja (Segovia)
El actual emplazamiento bañezano se formó a mediados del s. IX, aunque su origen se puede remontar a un emplazamiento astur. Esta ciudad, festiva y carnavalera, atesora un patrimonio digno de ser mostrado al visitante, con interesantes edificaciones religiosas, su plaza mayor porticada o diversos ejemplos de arquitectura modernista.
En el entorno de los montes de Valsaín, escenario de las cacerías de reyes y nobles, los diferentes monarcas fueron conformando un conjunto de construcciones palaciegas que hoy se muestran en todo su esplendor, distribuidos según el urbanismo ilustrado que impuso Carlos III: el Palacio Real, los jardines del Rey, la Casa de Canónigos y la de Oficios, la Casa de los Infantes, las Caballerizas Reales, etc.,…
987 64 09 52 · www.aytobaneza.es 06. Palacios de la Valduerna (León) Su origen puede remontarse al s. X, cuando el monarca Alfonso V elige este paraje para construir su palacio o residencia de verano. Con la llegada de la familia Bazán se construye el castillo y la localidad pasa de ser villa de realengo a señorío. Además de su castillo y edificaciones religiosas, se puede contemplar algún resto de su pasado romano. 987 66 56 71 · www.turisleon.es 07. Astorga (León) Esta localidad se encuentra en el cruce de caminos entre el Camino de Santiago Francés y la Vía de la Plata. A su extenso patrimonio artístico, donde destaca su Catedral de Santa María, el Palacio Episcopal obra de Gaudí y el Ayuntamiento con fachada barroca, se une hoy todo el pasado romano que ha salido a la luz y que podemos visitar a través de un recorrido por las termas, el foro, las cloacas o la Domus del Mosaico. 987 61 68 38 · www.ayuntamientodeastorga.com
921 47 39 53 · www.lagranja-valsain.com 09. Medina de Rioseco (Valladolid) Conocida como la Ciudad de los Almirantes, fue poblada por vacceos, celtas, romanos,… aunque su momento de esplendor coincide con el del asentamiento de los Almirantes de Castilla en la ciudad (ss. XV-XVII). Destaca su patrimonio religioso con templos catedralicios de diferentes estilos, su rúa porticada, las antiguas puertas de la muralla o el Canal de Castilla, obra ilustrada de los siglos XVIII y XIX, hoy convertida en reclamo turístico. 983 72 03 19 · www.medinaderioseco.com 10. Sahagún (León) La villa tuvo su apogeo en el s. XI bajo el reinado de Alfonso VI y fruto de siglos de esplendor, hoy conocemos gran parte de su patrimonio monumental, vinculado al arte mudéjar y donde destacan la iglesia de San Tirso y la de San Lorenzo. En el extrarradio, se sitúa el Santuario de la Peregrina, fundación peregrina dedicada a hospital de peregrinos. 987 78 10 00 · www.aytosahagun.es
987 45 30 85 · www.molinaseca.org
lugares significativos como el castillo de Castrotorafe, el monasterio de Moreruela y la iglesia visigótica de San Pedro de la Nave.
En Villafranca Montes de Oca, el río Oca forma un valle recoleto, que junto a los Montes de Oca, eran lugar de mucho peligro para los peregrinos medievales. Zona para realizar pequeños recorridos por el valle del río Oca y por los montes en el camino hacia San Juan de Ortega. 02. Canal de Castilla. (Palencia y Valladolid) El Canal de Castilla conforma un proyecto de ingeniería que permitió unir Alar del Rey con Medina de Rioseco y Valladolid. Tuvo un uso de transporte de mercancías, fue utilizado por numerosas industrias en su entorno y ahora sirve para el regadío, abastecimiento y disfrute en su interior con barcos o por sus caminos de sirga. 03. La Maragatería. (León) Esta comarca ubicada en el entorno de Astorga, mantiene unas características propias en la tipología de sus pueblos donde la casa tradicional refleja un modo de vida histórico relacionado con la arriería. 04. Mirador del Bierzo. (León) Después de Manjarín hay un pequeño ascenso desde el cual se obtienen unas vistas únicas del Bierzo, la visión de conjunto de la comarca y de todas las montañas que la enmarcan. Es una posibilidad única de ver como cambian los colores en la hoya berciana a lo largo del año.
07. Sierra de Carpurias. (Zamora) En el entorno de Benavente, y hacia el oeste se encuentra esta sierra que tiene en su entorno diversos yacimientos arqueológicos puestos en valor y que se pueden visitar: el campamento romano de Petavonium, y el Centro de Interpretación en Santibáñez de Vidriales. El Aula arqueológica del Castro de Las Labradas, el Aula Arqueológica del yacimiento de La Corona/El Pesadero en Manganeses de la Polvorosa, el dolmen de “El Tesoro”, en Morales del Rey, “El Casetón de los Moros”, en Arrabalde, y los dólmenes de “San Adrián” y “Las Peñezuelas” en Granucillo de Vidriales.
Paisajes en el Camino de Madrid 08. Tierra de Pinares de Segovia y Valladolid Paisaje conformado por grandes masas de pinares, que pueden ser piñoneros o resineros. Tradicionalmente se han aprovechado tanto por el ganado, como para la obtención de madera, piñas o resinas. Ahora constituyen unas grandes masas forestales con valor ambiental. 09. El valle del río Duero. (Valladolid) El valle del río Duero está formado por un una gran superficie horizontal por la que surca el río, acompañado de suaves terrazas y parameras que lo delimitan. La vegetación natural y las tierras de cultivo cambian de color a lo largo del año, contrastando con las poblaciones ribereñas.
Paisajes en la Vía de la Plata 05. Dehesa Salmantina. (Salamanca) Típico paisaje de la provincia de Salamanca caracterizado por la presencia de encinas, alcornoques, fresnos o robles de forma aislada, pudiendo estar el suelo cultivado o no por cereales. Utilizado para la cría de ganado: cerdos, vacas, ovejas y toros de lidia. 06. El río Esla. (Zamora) El río Esla en la provincia de Zamora se encaja y forma en el embalse de Ricobayo un espacio singular, además en su entorno se pueden visitar
980 55 01 12 · www.diputaciondezamora.es 06. Monasterio de Moreruela (Granja de Moreruela - Zamora) Hoy podemos observar las ruinas de este espectacular monasterio cisterciense. Son vestigios de lo que fue una de las mejores muestras de la transición al arte tardorrománico. Se puede observar la cabecera y especialmente la capilla mayor, con ábside circular y girola, a la que se abren siete absidiolos.
museos Museos en el Camino Francés 01. Museo de Arte Sacro (Castrojeriz) Este museo posee interesantes obras de arte como escultura y pintura de los siglos XIV al XVIII, de autores como Berruguete, Diego de Siloe o Carducho, entre otros. Interesante colección de tapices de Cornelio Schuzt y otras obras de gran valor son incunables, sellos rodados y cantorales. 947 37 70 36 · www.castrojeriz.es
La joya del conjunto es su claustro gótico, de principios del s. XV y adosado al lado sur de la iglesia. Destaca por su especial interés la escultura de sus 87 capiteles con escenas de caza, pasajes bíblicos e incluso escenas del proceso de construcción del propio claustro. La iglesia del monasterio tiene dos interesantes portadas, la norte de estilo gótico y la de poniente, llamada del Perdón, de estilo clasicista. 921 59 40 36 · www.santamariadenieva.com 09. Monasterio de La Santa Espina (Castromonte - Valladolid) Este monasterio se construyó entre los siglos XIII y XIV, momento de transición del estilo románico al gótico y siguiendo las directrices de la arquitectura cisterciense. La fachada del templo, de estilo neoclásico, es de finales del s. XVIII, tras el incendio que sufre el conjunto en el año 1731. Entre las estancias más reseñables destacan la Sala Capitular, la sacristía y la biblioteca claustral.
10. Monasterio de San Pedro de Dueñas (León)
07. Monasterio del Salvador (La Bañeza - León) Se conserva la iglesia de lo que fue el conjunto monacal del Salvador, fundado en el s. X y destruido en la invasión que Almanzor hizo en estas tierras. Se observa una mezcla de restos románicos y renacentistas, al que se añadieron reformas posteriores. Su situación en la Vía de la Plata favoreció la existencia de un refugio y hospital de peregrinos.
De finales del s. X y principios del XI, este monasterio comienza su construcción en piedra y la termina en ladrillo, mostrando un claro estilo románico mudéjar. En la iglesia podemos contemplar una interesante serie de capiteles historiados, siendo el más popular el “de las siete monjas”. Como pieza emblemática del conjunto, destaca un Cristo de Gregorio Fernández. 987 78 01 50 · www.turisleon.com
987 65 67 37 · www.aytobaneza.es
Este castillo fue edificado en 1515 por los marqueses de Villafranca, aunque las obras se prolongaron hasta la segunda mitad del s. XVI. Su planta nos presenta un cuadrado rematado con cuatro cubos o torres y estancias palaciegas alrededor de un patio central interior. 987 54 00 89 · www.villafrancadelbierzo.org
Castillos en la Vía de la Plata
Castillos en el Camino de Madrid 08. Coca (Segovia) Edificado por el Arzobispo de Sevilla don Alonso de Fonseca bajo el reinado de Enrique IV de Castilla, es uno de los mejores ejemplos de la arquitectura militar mudéjar. En planta se ven dos recintos cuadrados flanqueados en sus esquinas por torres poligonales, siendo de mayor altura la del Homenaje. 617 57 35 54 · www.castillodecoca.com
05. Castrotorafe (Zamora) Destacado emplazamiento histórico, del que se conocen los fueros concedidos por Alfonso VII. Hoy se conservan las ruinas de la antigua edificación, destruida por Enrique III tras haber pertenecido a la Orden de Santiago. 980 55 55 54 · www.diputaciondezamora.es 06. Benavente (Zamora) Hoy solo se conserva la Torre del Caracol (utilizado como Parador Nacional de Turismo) del antiguo castillo que se sabe existió en Benavente y que fue destruido por las tropas inglesas durante la Guerra de la Independencia. En la torre se puede adivinar la mezcla de estilos entre el gótico y el renacimiento.
09. Simancas (Valladolid) El castillo de Simancas fue construido en el s. XV por los Almirantes de Castilla y posteriormente cedido a la corona, donde los sucesivos monarcas lo reforman y adaptan para acoger el Archivo General del Reino, uno de los más importantes de Europa.
07. Alija del Infantado (León)
10. Grajal de Campos (León)
Su construcción se inicia probablemente en 1514, aunque para algunos autores data de mediados del s. XV. Es un cuadrilátero de amplias proporciones, flanqueado por cubos en los ángulos y en las puertas. Dentro del recinto se encuentra el palacio de los Ponces, cuyo origen se remonta al s. XIII.
Sobre los restos de otra construcción medieval, se levanta este castillo a principios del s. XVI. Planta cuadrada y robustos cubos circulares es sus esquinas. Fue construido de acuerdo con las nuevas técnicas del arte de sitiar, atacar y defender las plazas fuertes.
espacios naturales
www.patrimonionatural.org
Espacios Naturales en el Camino Francés 01. Espacio Natural Sierra de la Demanda. (Burgos) Espacio natural situado al este de la provincia de Burgos, donde destaca la vegetación, los pueblos tradicionales ganaderos y trashumantes, iglesias románicas y relieves glaciares con numerosas lagunas. 02. Espacio Natural La Nava y Campos de Palencia. (Palencia) Espacio natural ubicado en la Tierra de Campos, con grandes extensiones cerealísticas salpicadas de lagunas como las de La Nava, Boada, donde se concentran variadas especies de aves. Tiene Casa del Parque en Fuentes de Nava. 979 84 25 00 03. Monumento Natural de Las Médulas. (León) Espacio natural ubicado en una gran explotación minera de la época romana. Destacan las diversas rutas por su interior entre los castaños, así como el mirador de Orellán y el Aula arqueológica en Las Médulas. 619 25 83 55 / 987 42 07 08 www.fundacionlasmedulas.org 04. Espacio Natural Sierra de Ancares. (León) Espacio natural donde se mantiene una naturaleza y una arquitectura tradicional antiquísima. Las pallozas son las construcciones típicas de esta zona. Pueblos singulares como Balboa, Burbia, Balouta, Campo del Agua…
Espacios Naturales en la Vía de la Plata 05. Espacio Natural de Candelario. (Salamanca) Espacio natural que comprende la denominada Sierra de Candelario, con alturas superiores a los 2.000 m, con castañares y robledales. El pueblo de Candelario conserva uno de los conjuntos de arquitectura popular -fachadas encaladas y grandes solanas de madera- más interesante de Castilla y León.
Espacio natural con una gran diversidad entre el norte de la sierra con castaños y el sur con encinas, alcornoques, madroños y melojos. Junto a Linares de Riofrío el lugar más destacado es La Honfría. 07. Reserva Natural Lagunas de Villafáfila. (Zamora) Es un espacio natural de Tierra de Campos dominado por los cultivos de secano donde se encuentra un complejo lagunar de carácter temporal y salino, donde destaca la presencia un gran número de aves migratorias que utilizan el espacio de invernada. La avutarda está presente en los campos de secano. Casa del Parque en Villafáfila. 980 58 60 46
08. Espacio Natural Sierra de la Culebra. (Zamora) Espacio de cumbres cuarcíticas y valles encajados donde la vegetación original ha sido sustituida por pinares de repoblación, brezos y jaras. En este espacio se encuentra la mayor población de lobo de Europa occidental.
Espacios Naturales en el Camino de Madrid 09. Espacio Natural Sierra de Guadarrama. (Segovia) Espacio natural diverso que se comparte con la Comunidad de Madrid, y que dispone de amplios valores ambientales: pinares, robledales, acebales. Centro temático del Águila Imperial en Pedraza. 10. Reserva Natural Riberas de Castronuño - Vega del Duero. (Valladolid) Espacio ubicado junto al río Duero, tiene un emblemático ecosistema palustre que destaca por su importancia para la nidificación y como zona de invernada de muchas y variadas aves acuáticas, destacando la garza real y el martinete. Dispone de casa del parque en Castronuño. 983 86 62 15.
Interesantes colecciones de artes decorativas de finales de. S. XIX y principios del XX se dan cita en este museo, donde las colecciones de figuras de bronce y marfil, así como las muñecas de porcelana o los vidrios se convierten en destacadas obras de arte. 923 12 14 25 · www.museocasalis.org
Museos en el Camino de Madrid 08. Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente (Segovia) En pleno centro histórico de la ciudad de Segovia y alojado en el edificio del Palacio de Enrique IV, se sitúa la colección del único español perteneciente a la Escuela de Nueva York del expresionismo abstracto norteamericano. 921 46 20 10 · www.museoestebanvicente.es
03. Museo Etnográfico Provincial de León (Mansilla de las Mulas)
En un marco incomparable como es el Palacio Episcopal, obra de Gaudí, se ubica este museo dedicado a los Caminos, por ser Astorga cruce de caminos. En el museo, contemplaremos esculturas medievales, orfebrería renacentista y barroca, así como un importante número de obras de arte relacionadas con el Camino de Santiago. 987 61 68 82 · www.astorga.com
06. Espacio Natural de Quilamas. (Salamanca)
05. Museo Casa Lis (Salamanca)
Una forma diferente de recorrer el Camino de Santiago. La iglesia de Santa María del Castillo nos ofrece un montaje multimedia en tres dimensiones para conocer las leyendas del Camino. 689 03 16 05 · www.vestigia.es
El antiguo convento de San Agustín acoge la exposición permanente de la colección etnográfica que atesoraba la Diputación de León y lo hace mediante un innovador concepto de musealización. La riqueza cultural de la provincia de León y en especial del Camino de Santiago se dan cita en este interesante museo. 987 31 19 23 · www.ayto-mansilla.org
987 78 45 53 · www.grajaldecampos.com
Museos en la Vía de la Plata
02. Vestigia (Frómista)
04. Museo de los Caminos (Astorga) 10. Tierra de Campos. En los tramos de Palencia, Valladolid, León y Zamora, se puede tener una visión de esta amplia comarca, formada por ondulaciones y algunos ríos que la cruzan. Destaca por su marcada horizontalidad y por algunos elementos humanos y naturales que destacan: los campanarios de las iglesias de los pueblos, la vegetación en las márgenes de los ríos, las pequeñas lagunas, así como el adobe, tapial y ladrillo en los elementos constructivos.
08. Monasterio de Sta. María la Real de Nieva (Segovia)
983 56 50 64 · www.lasantaespina.es
987 66 72 01 · www.alijadelinfantado.com
983 74 00 06 · www.provinciadevalladolid.com
Bella localidad situada en el Camino de Santiago Francés, junto al río Meruelo, con su puente de siete arcos, la calle Real con sus casas blasonadas y que confieren un gran aire señorial a la localidad. Destaca el Santuario de Nuestra Señora de las Angustias.
01. Valle del río Oca. (Burgos)
Su construcción se inicia en 1408, fundado por Fernando de Valencia. En el siglo XV albergó una escuela de Teología y Filosofía, donde se formaron el primer prior del Escorial y el confesor de Carlos V en el Monasterio de Yuste. Actualmente solo se conserva la fachada principal de lo que fue este monasterio.
Monasterios en el Camino de Madrid
983 59 00 03 · www.aytosimancas.es
Templo construido en el s. XVI que conserva, en su interior, un interesante tesoro artístico. Al artesonado mudéjar que cubre las naves hay que unir los llamativos retablos, entre los que destaca el mayor de Pedro Bolduque (s. XVI). En la sacristía, que posee frescos del s. XVII, se ha instalado un Museo de Arte Sacro, donde sobresalen las esculturas de Alejo de Vahía.
04. Molinaseca (León)
Paisajes en el Camino Francés
05. Monasterio de los Jerónimos (Montamarta - Zamora)
980 63 03 00 · www.parador.es
www.castrillodelospolvazares.net
paisajes
Monasterios en la Vía de la Plata
04. Villafranca del Bierzo (León)
947 44 11 41 · www.bodascastillo.com
987 54 00 89 · www.villafrancadelbierzo.org
987 31 09 06 · www.sandovaldelareina.com
980 58 70 05 www.granjademoreruela.net
980 53 18 45 · www.zamora.es 07. Iglesia de Santa María del Azogue (Benavente - Zamora)
El monasterio data de la última década del s. XII. La iglesia es de tres naves, con crucero y tres ábsides semicirculares que en el interior se dividen por haces de columnillas. Se conservan algunos elementos románicos como la portada del lado norte, la primitiva mesa del altar mayor, así como un bello capitel mozárabe del s. X.
06. Centro de Interpretación de los Caminos Históricos (Calzada de Valdunciel) Este centro permite acercarnos a la historia de los caminos en España y lo hace en torno a cuatro bloques: el trazado de los caminos, las construcciones en torno al camino, los personajes que lo recorren y la evolución de los transportes. 983 31 00 16 · www.calzadadevaldunciel.es 07. Museo Etnográfico de Castilla y León (Zamora) La cultura tradicional de la región castellana y leonesa tiene su sede en este museo, donde conoceremos varias colecciones, entre ellas la de alfarería y la dedicada a los útiles de los oficios, y otras más curiosas como la colección de relicarios. 980 53 17 08 · www.museo-etnografico.com
09. Museo Nacional Colegio de San Gregorio (Valladolid) Una de las mejores colecciones de escultura policromada de Europa, de los siglos XIII al XIX, con obras de arte firmadas por escultores de la escuela castellana como Alonso Berruguete, Juan de Juni o Gregorio Fernández, y otros autores como Felipe Vigarny, Diego de Siloe,… 983 25 03 75 · www.museosangregorio.mcu.es 10. Museo de San Francisco (Medina de Rioseco) El convento de San Francisco, mandado construir por los Almirantes de Castilla, visitado a través de técnicas museográficas basadas en la luz y el sonido. Además de la grandiosidad del propio templo, sobresalen sus diversas colecciones, entre las que podemos destacar la de marfiles hispanofilipinos o las pinturas en cobre. 983 70 00 20 · www.museosanfrancisco.es
04. Puente de Hospital de Órbigo (León)
puentes y edificios civiles Puentes y edificios civiles en el Camino Francés 01. Rollo de Itero de la Vega (Palencia) El rollo era un lugar de juridisción, sirviendo a veces de picota donde se exponía a los reos a la vergüenza pública o se exhibía la cabeza de los ajusticiados. Su estilo es renacentista (s XVI) y tiene fuste cilíndrico sobre basamento escalonado y rematado en lo alto. Ubicado en la plaza Mayor, en el cruce de cuatro calles.
El Puente Romano forma parte de la Vía de la Plata. Fue construido por los romanos para cruzar el río Tormes para acceder a la ciudad de Salamanca. Se le atribuye a Trajano.Tiene 26 arcos, aunque de la construcción romana sólo quedan 15 en la margen derecha. Son arcos de medio punto con grandes dovelas almohadilladas. El resto del puente fue reconstruido durante el reinado de Felipe IV (1677). Aquí se desarrolla una de las escenas más jocosas del libro El Lazarillo de Tormes. 06. Puente de la Vizana. (León) Este puente de piedra ha sido desde siempre lugar estratégico y encrucijada de caminos: ya con los romanos fue hito en la Vía de la Plata, y en el medievo fue Camino Mozárabe de peregrinación e itinerario de postas. Se reconstruyó a finales del XVI, aunque en diciembre de 1808 fue volado por los ingleses para impedir el paso de Napoleón. El arco central, destrozado en la Guerra de la Independencia, no fue rehecho hasta pasado más de un siglo, en 1917.
03. Canal de Castilla en Frómista (Palencia) En Frómista el Canal de Castilla tiene que salvar un gran desnivel mediante una cuádruple esclusa. Las esclusas tienen forma ovalada para permitir el paso de dos barcazas a la vez y estaban cerradas en sus extremos mediante pares de compuertas. El proceso de llenado y vaciado de las esclusas es lo que permitía el paso de las barcazas en ambas direcciones.
Recorrer los Caminos a Santiago por Castilla y León puede convertirse en una aventura apasionante, una nueva forma de disfrutar del arte, de la historia, de la naturaleza de esta Comunidad milenaria y paso obligado para peregrinos y turistas que van en busca de la tumba del Apóstol Santiago.
09. Soportales de Tierra de Campos: Medina de Rioseco y Cuenca de Campos (Valladolid) En estas localidades de la Tierra de Campos de Valladolid, se encuentran varias calles cuyos edificios de adobe y tapial con balcones de forja y aleros de madera, tienen en su parte inferior soportales construidos con postes de madera y piedra, que permiten el tránsito de las personas a resguardo de las inclemencias del tiempo y que fueron lugar de actividad mercantil y artesanal. En Medina de Rioseco: calle Mayor o de la Rúa y en Cuenca de Campos en la Plaza Mayor.
07. Astorga Romana (León) La Ruta comienza en el foso del primitivo campamento romano. Otro elemento destacado es la red de cloacas, formada por dos modelos diferenciados. La ruta continúa hasta las dos termas, las Termas Mayores del siglo I d. C. y las Termas Menores del siglo III.d.C. El siguiente punto es el foro, que coincidía en parte con la actual Plaza Mayor y estaba presidido por el Aedis Augusti, un templo para el culto imperial. Cercana a la Plaza Mayor, se encuentra la Ergástula, estructura abovedada que formaba parte del foro y que acoge el Museo Romano de la ciudad. Junto a él, la Domus del Oso y los Pájaros, que debe su nombre al bello mosaico que decora una de las habitaciones. Ya por último, y envolviendo el casco antiguo, que se ubica en una colina, se encuentran las murallas.
Son decenas, cientos, miles,... los motivos que nos llevarán a viajar por estas tierras, discurrir por las calles de sus pueblos, conocer todos sus secretos. A través de esta publicación, te ofrecemos tan solo 100 de estos motivos, con los que te invitamos a elegir tu ruta, tu camino y disfrutar de esta región, pero no olvides que a tu paso, esos motivos se verán multiplicados, y las sorpresas y riquezas que ofrece Castilla y León serán muchas más.
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El puente medieval permite cruzar el río Pisuerga muy cerca de su desembocadura en el río Duero. Todavía evidencia síntomas del despiece en sus mamposterías, característica románica, en alguno de sus diecisiete arcos donde confluyen varias vías pecuarias, constituyéndose como antesala del resto de monumentos de Simancas.
05. Puente romano de Salamanca.
El Rollo Gótico Jurisdiccional es eregido en el siglo XV como símbolo de la autonomía jurisdiccional que el pueblo poseía. Bellamente decorado, incluso con conchas de peregrino, es de estilo ojival y está formado de un basamento circular, un fuste adornado con columnas y medias conchas y cabezas de clavo. El capitel, una cornisa adornada con gárgolas de cabeza de león y de lobo y, sobre ella la aguja gótica.
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08. Puente de Simancas (Valladolid)
Puentes y edificios civiles en la Vía de la Plata
02. Rollo de Boadilla del Camino (Palencia)
razones para recorrer los Caminos a Santiago por Castilla y León
Puentes y edificios civiles en el Camino de Madrid
Puente de origen romano con sucesivas reformas hasta la actualidad. De gran importancia por su ubicación, se le conoce como el Passo Honroso, ya que en 1434 y durante un mes se sucedieron diariamente justas o torneos entre Suero de Quiñones y los diferentes caballeros que querían pasar dicho puente. Sólo murió un caballero y Suero de Quiñones rompió 300 lanzas de sus adversarios.
10. Rollo de Villalón de Campos (Valladolid) El Rollo de Villalón de Campos fue erigido en 1523. Es de estilo gótico isabelino y está situado en la Plaza Mayor de la Villa. Tiene un basamento octogonal en forma de escalinata. Es cuadrangular, a modo de pilar gótico adornado con motivos vegetales, constituyendo su decoración una auténtica filigrana sobre piedra caliza de Burgos.
SIERRA DE ANCARES
CAMINO FRANCÉS La Lagun Laguna 4 Trabadelo Villafranca del Bierzo
4
3
La Virgen LEÓN 2 del Camino
4 3 Ponferrada Foncebadón 4 4 4 3
LAS MÉDULAS
3
3
7
7
2
Astorga
3
4
Mansilla 3 de las Mulas
Hospital Celada 6 de Órbigo 3
La Bañeza
Grajal de Campos
6
7
8
7
SIERRA DE LA CULEBRA
7 LAGUNAS
Granja de Moreruela 6
10 10
7
7
6
6
9
9
2
Redecilla del Camino
1
CAMINO FRANCÉS
San Juan de Ortega
Castrillo del Val
1
1
1 SIERRA DE LA DEMANDA
VALLADOLID
9
10 RIBERAS DE CASTRONUÑO VEGA DEL DUERO
Alcazarén 8 8
5
Oficina de información turística de Castilla y León
Calzada de Valdunciel
6
Coca
8 6
5
5
SORIA
8
El Cubo de Tierra del Vino
91 578 03 24
BURGOS
1
PALENCIA
Simancas 9
ZAMORA
SALAMANCA
Castrojeriz
Atapuerca
9
5 5
Promoción Turística de Castilla y León en Madrid:
Frómista
2 Sotopalacios
1
1
9
Wamba
902 20 30 30
2
1
1
Medina de Rioseco
DE VILLAFÁFILA
6
teléfonos información turística
2
10 2 9 10
Benavente
2
3
2
2
LA NAVA Y CAMPOS DE PALENCIA
2 Villalón de Campos
10 10
Aija del Infantado
7
3
Carrión de los Condes
10
6 7
1 Olmillos
Villovieco
10
Sahagún10
5
7
Calzadilla de los Hermanillos
4
Sta. Mª la Real de Nieva 9
Zamarramala
8
SIERRA DE GUADARRAMA
SEGOVIA
9
5
9
8
8
8
San Ildefonso o La Granja 8
Ávila
Segovia
920 21 13 87
921 46 03 34
Burgos
Soria
947 20 31 25
975 21 20 52
León
Valladolid
987 23 70 82
983 21 93 10
Palencia
Zamora
979 74 00 68
980 53 18 45
Salamanca
Ciudad Rodrigo
923 26 85 71
923 46 05 61
QUILAMAS
CAMINO DE MADRID
leyenda
Valdelacasa
Camino Francés Vía de la Plata Camino de Madrid
CANDELARIO
Alojamiento
Castillos
Gastronomía
Conjuntos históricos
Paisajes
Iglesias
Localidades de orientación
Espacios naturales
Monasterios
CAPITALES DE PROVINCIA
Puentes y edificios civiles
Museos
Puerto de Béjar
VÍA DE LA PLATA
01. La Posada. Castrojeriz (Burgos) Casona del s XVI, que luego fue posada de caminantes y ahora ofrece sus servicios después de haber sido rehabilitada. www.laposadadecastrojeriz.es 02. Parador Hostal San Marcos. León. Hospedería del siglo XII reconstruida en el siglo XVI, fue cárcel (allí sufrió cautiverio Francisco de Quevedo), cuartel de caballería, hospital, y actualmente es Parador Nacional. www.parador.es
CASTILLA YY LEÓN LEÓN CASTILLA enuna unaescapada escapada MUNDO VERÁS en MUNDO VERÁSMUNDO VERÁS
ÁVILA
4
Alojamientos en el Camino Francés
en una escapada
5
5
alojamientos
CASTILLA Y LEÓN
6
Valsaín
5
Fuenterroble de Salvatierra
03. Posadas Reales en La Maragatería (León) www.casadetepa.com Casa de Tepa en Astorga. www.hosteriacamino.com Hostería Camino en Luyego de Somoza: www.la-lecheria.com La Lechería en Val de San Lorenzo:
06. Posada Real Dehesa Congosta. San Román de los Infantes (Zamora) Esta Posada se encuentra en un edificio restaurado situado en una finca junto al río Duero, aguas abajo de la ciudad de Zamora. Desde este lugar el río Duero empieza a encajarse en la penillanura. www.dehesacongosta.com 07. Posada Real El Palomar. Carabias (Zamora)
Santa Colomba de las
01. Lechazo asado. Se trata de un tiernísimo cordero lechal, una propuesta realmente irresistible, este suculento manjar siempre debe ser asado en cazuela de barro y horno de leña y condimentado solamente con agua y sal.
08. Posada Real Caserío de Lobones. Valverde del Majano (Segovia)
04. Posada Real Casa de la Sal. Candelario (Salamanca)
09. Posada Torreón de la Armuña. Armuña (Segovia)
Edificio que conserva las características típicas de la arquitectura serrana de la Sierra de Béjar. Posee un patio tras la puerta que ya permite el acceso a las dependencias del alojamiento. www.casadelasal.com
Casa original del siglo XV, reformada y rehabilitada. Además dispone de espacios exteriores, jardín. www.eltorreondearmuna.com 10. Posada Real El Canal. Villanueva de San Mancio (Valladolid) En un edificio realizado en piedra y tapial con más de 200 años, restaurado y ubicado en Tierra de Campos, así como al lado del Canal de Castilla en su ramal de Campos. www.laposadadelcanal.com
Gastronomía en la Vía de la Plata 05. Jamón de Guijuelo. Un producto emblemático en sintonía con el ecosistema de la dehesa y la tradición chacinera de estas tierras serranas de la provincia de Salamanca. 06. Hornazo de Salamanca. Es un plato a modo de empanada relacionado con la Semana Santa salmantina, en esta receta se aúnan algunos de los ingredientes más populares y socorridos de la gastronomía popular, como el chorizo, el lomo y el jamón, acompañados de huevo duro. 07. Arroz a la Zamorana.
Alojamientos en el Camino de Madrid
Alojamientos en la Vía de la Plata
Alojamiento ubicado en un castillo-palacio del s XV. Perfectamente restaurado acoge diversas habitaciones y zonas comunes. Su estancia le hará recrear la época medieval. www.buenamor.net
Gastronomía en el Camino Francés
Situada junto a Benavente, el alojamiento dispone de una parte tradicional que es una casona y otra con habitaciones tipo apartamentos. Dispone con una gran zona ajardinada, piscina y picadero de caballos. www.posadaelpalomar.com
Antiguo caserío castellano del s. XVII, restaurado. Ubicado muy cerca de la ciudad de Segovia dentro de una finca de encinas y con un bonito jardín. www.lobones.com
05. Posada Real Castillo del Buen Amor. Topas (Salamanca)
productos gastronómicos
02. Bacalao al Ajo Arriero. Esta es una receta ancestral relacionada con el oficio de la arriería, es decir el transporte de mercancías en carros y a lomos de caballerías, el bacalao en el principal recurso a la hora de consumir pescado de mar en las tierras de interior y la receta del ajo arriero una solución ajustada y sencilla a base de ajo, pimentón y aceite de oliva. 03. Cocido Maragato. Este cocido consta de sopa, berza, garbanzos y siete tipos de carne. Uno de sus aspectos más llamativos es que se toma al revés, es decir, primero la carne, después la verdura y finalmente la sopa. 04. El Botillo. Es uno de los manjares más exquisitos, sabrosos y emblemáticos de la gastronomía berciana. Se trata del intestino grueso del cerdo en el que se embuten diversos tipos de carne de ese animal debidamente adobada y ahumada.
Es un plato singular, inigualable por gustoso y exquisito. Es un arroz que se realiza básicamente con productos e ingredientes de la matanza, en cazuela de barro y con un toque final de horno.
Gastronomía en el Camino de Madrid 08. Ponche Segoviano. Es un postre tradicional de Segovia. Tiene forma rectangular y está recubierto exteriormente con azúcar muy fina, que es quemada con un hierro al rojo, formando rombos simétricos al caramelizarse parte del azúcar. 09. El Cochinillo Asado. Es un plato íntimamente relacionado con Segovia, con las celebraciones y con su Mesonero Mayor de Castilla, Candido, que tanto contribuyó a la difusión de este tierno, gustoso y delicado plato que se cocina lentamente en horno de leña. 10. Pichón estofado (escabechado). El pichón es un producto gastronómico genuino y consustancial con la Tierra de Campos, con su abundancia de cereal y de palomares. Esta terneza y delicadeza culinaria se puede degustar estofada o escabechada.