Para tus Fines de Semana, Puentes y Semanas Completas
TURISMO
FAMILIAR
www.turismocastillayleon.com
Escanéame con tu Smartphone
MILIAR N TURISMO FA EN CASTILLA Y LEÓ DÍAS
Viñedos en la Ribera del Duero
DÍAS DÍAS
Pesca de trucha
Fin de sem ana FIN DE SEMANA EN ZAMORA
04 EN LA COMARCA DE SANABRIA Fin de sem ana FIN DE SEMANA EN BURGOS 08 ATAPUERCA Y NUESTROS ANTEPASADOS
DÍAS
Puen te PUENTE EN SORIA 12 SETAS, PINARES E ICNITAS Puen te DE PUENTE POR
16
EL VALLE DEL DUERO
Sem ana Com plet a UNA SEMANA POR LA
20 CORDILLERA CANTÁBRICA DE CASTILLA Y LEÓN Sem ana Com plet a 26 UNA SEMANA POR LAS
CIUDADES PATRIMONIO MUNDIAL DE CASTILLA Y LEÓN
DÍAS
Cueva de Valporquero. León
DÍAS Edita: SOTUR, S.A. Fotografía: Archivo Sotur Turyou.com Depósito Legal: VA-0854/2011
Yacimientos de la Sierra de Atapuerca. Burgos
Cúpula Casa Lis. Salamanca
Reproducción dinosaurios. Soria
DÍAS Sanabria
FIN DE SEMANA EN ZAMORA
EN LA COMARCA DE SANABRIA
Lago de Sanabria. Zamora
La comarca de Sanabria se encuentra al noroeste de la provincia de Zamora y dispone de una amplia oferta de alojamientos, tanto hoteles, alojamientos de turismo rural, campings. Merece la pena el primer día acercarse hasta San Martín de Castañeda donde se encuentra el antiguo monasterio de San Martín, o incluso continuar la carretera hasta la laguna de los Peces, para tener una
visión en conjunto de la comarca y contemplar el mayor lago de origen glaciar existente en España, el lago de Sanabria. Puebla de Sanabria está situada en un promontorio sobre el río Tera y tiene un casco histórico muy bien conservado. Podemos conocerla si nos acerquemos a cenar a alguno de sus restaurantes.
1
DÍA
TURISMOFAMILIAR
5
Centro de Interpretación de la Trucha. Trefacio. Zamora
Casa del Parque. Lago de Sanabria. Zamora
FIN DE SEMANA EN ZAMORA
EN LA COMARCA DE SANABRIA
Cascada de Sotillo. Zamora
2
Arquitectura típica de Sanabria.
DÍA
Puede ser un buen día para hacer una ruta por alguno de los numerosos senderos de pequeño recorrido que están señalizados por la comarca, aunque previamente es muy interesante visitar la Casa del Parque, el centro de interpretación del Parque Natural del Lago de Sanabria y alrededores. En este edificio situado en la carretera de El Puente al Lago de Sanabria, podremos descubrir los secretos de este espacio natural, su flora y fauna, así como la arquitectura tradicional y elementos etnográficos que atesora. Además podremos recibir información sobre rutas y actividades a realizar en el entorno.
Una ruta muy atractiva y para toda la familia es la de la cascada de Sotillo, que sale del pueblo de Sotillo y se hace toda ella por un hermoso robledal hasta la cascada, con la opción de volver por un camino distinto al de ida.
6
www.turismocastillayleon.com
Museo de Gigantes y Cabezudos. Puebla de Sanabria. Zamora
Barco del Lago de Sanabria. Zamora
Los más aventureros pueden continuar hasta la laguna de Sotillo y alargar la excursión un poco más de tiempo. Después tenemos la posibilidad de acercarnos a cualquiera de los restaurantes de la zona, donde se pueden degustar alguno de los platos típicos, que en algunos casos tienen influencia gallega: habones de Sanabria, pulpo, trucha, ternera sanabresa, setas… Después de comer podemos hacer alguna actividad más tranquila y relajada, como es recorrer alguno de los numerosos pueblos de la comarca, que mantienen una arquitectura tradicional donde predomina la piedra, la madera, las cubiertas de pizarra o los típicos miradores orientados al sur. En este recorrido, podemos descubrir algunos edificios llamativos y singulares: molinos de agua, ferrerías, hornos de pan, etc., así como algunos pequeños museos que se han recuperado, como el de la trucha en Trefacio.
3
DÍA
Alojamientos en: www.castillayleonesvida.com
El Lago de Sanabria en función de la época del año puede ser disfrutado de diversas formas. Por un lado, en sus playas se reúnen muchas personas que gustan de sus frías aguas para refrescarse en verano. Pero una gran atracción es realizar un viaje por el lago mediante un barco de última tecnología y además sostenible ya que no contamina ni emite ruido debido a que utiliza energías renovables para su funcionamiento, una experiencia para conocer desde el interior del lago, cómo se formó y alguna de las leyendas que le hacen un espacio único en España. Tras la ruta en barco os podéis acercar hasta Ribadelago nuevo y viejo, donde acaba la carretera y donde se produjo un grave accidente
en 1959 cuando una presa en el alto Tera se derrumbó y la riada destrozo el pueblo. También hay la opción de visitar en el entorno de Puebla de Sanabria dos espacios turísticos de nueva creación y temática diversa, en Ungilde el aula y escuela micológica, y próximamente también estará abierto el Centro del Lobo en Robledo, donde se podrá observar a este singular animal de nuestra fauna en semilibertad. Para hacer compras de productos de la zona no debéis perderos las tiendas de Puebla de Sanabria. También os recomendamos visitar el castillo y el museo de Gigantes y Cabezudos en Puebla de Sanabria Traslado hasta el lugar de origen.
TURISMOFAMILIAR
7
DÍAS Yacimientos de Atapuerca. Burgos
FIN DE SEMANA EN BURGOS
ATAPUERCA Y NUESTROS ANTEPASADOS
Sierra de Atapuerca. Burgos
1
DÍA
Llegada el viernes por la tarde al alojamiento elegido en la ciudad de Burgos. Podemos visitar en el centro de la ciudad el Museo del Libro Fadrique de Basilea, que muestra de forma cronológica la historia del libro. Además se ofertan talleres de tipo familiar y actividades formativas para todos los públicos.
Catedral de Burgos
TURISMOFAMILIAR
9
Museo de la Evolución Humana. Burgos
Catedral vista desde El Espolón
Parque Arqueológico
Alojamientos en:
2
www.castillayleonesvida.com Retablo de la Catedral de Burgos
FIN DE SEMANA EN BURGOS,
DÍA
Este día lo dedicamos por completo al Museo de la Evolución Humana que está en Burgos y a los Yacimientos de Atapuerca y el Parque Arqueológico. A primera hora visitamos el Museo y sus salas. Sus contenidos son variados y van desde la recreación de los yacimientos más importantes que se están excavando en Atapuerca hasta la evolución biológica con la historia de la vida en la tierra, la Teoría de la Evolución de Darwin y las características biológicas exclusivas de los humanos, entre las que destaca el cerebro. En un gran espacio circular se encuentran reproducciones de los homínidos más representativos. También se explica la evolución cultural del hombre y por último nos encontramos la recreación de los tres ecosistemas: la selva, la sabana y la tundra-estepa como explicación de las fluctuaciones climáticas. En este museo se desarrollan muchas actividades complementarias: actuaciones musicales, talleres para todos los públicos, conferencias, etc.
Para visitar el yacimiento y el parque arqueológico con las salidas organizadas que hay desde el Museo es recomendable
10
www.turismocastillayleon.com
Casa del Cordón. Burgos
ATAPUERCA Y NUESTROS ANTEPASADOS
3
DÍA reservarlo con anticipación. El Yacimiento arqueológico de Atapuerca es uno de los más importantes a nivel mundial debido a que constituye el mayor registro fósil mundial del Pleistoceno Medio, que ha permitido descubrir una nueva especie de homínido el Homo antecessor, además se ha constituido un grupo interdisciplinar de investigación que está proporcionando abundante información sobre las diferentes especies de homínidos que ocuparon la zona, así como las condiciones en las que vivieron. Se puede comer tanto en Ibeas de Juarros como en Atapuerca, siendo muy típica la denominada olla podrida con alubias pintas de Ibeas. El Parque Arqueológico permite observar de forma práctica diversas actividades relacionadas con la actividad prehistórica: ver y aprender en directo cómo se talla el sílex, cómo se hace fuego, experimentar personalmente el lanzamiento de flechas y azagayas, pintura rupestre, cocción cerámica o el fundido del metal. El itinerario al aire libre permite ver la reconstrucción de cabañas prehistóricas, dolmen, charca, corrales y figuras a escala 1:1 en varias escenas.
Queso de Burgos Bacalao a la Burgalesa
La mañana la dedicaremos a visitar uno de los museos más interesantes de la ciudad de Burgos y que oferta actividades de tipo familiar para realizar entre padres e hijos. Es el Museo de Burgos, que cuenta con una colección de piezas arqueológicas y de arte que van desde la prehistoria hasta la actualidad. Podemos realizar la actividad Taller de familia, basado en el análisis de obras de arte mediante sus colores y su relación con el entorno. Para comer Burgos dispone de numerosos restaurantes, para todos los públicos pero no dejes de probar platos como las morcillas de Burgos, el bacalao a la burgalesa, el lechazo asado o el queso fresco de Burgos. Traslado hasta el lugar de origen.
Por la tarde, estamos de vuelta de nuevo en Burgos, donde aprovecharemos para visitar alguno de sus monumentos más emblemáticos como por ejemplo la Catedral, o disfrutar de los numerosos parques que hay en la ciudad, como el de Fuentes Blancas, Paseo del Espolón, Paseo de la Isla, etc.
TURISMOFAMILIAR
11
DÍAS
PUENTE EN SORIA:
SETAS, PINARES E ICNITAS
Yanguas. Soria
Yacimiento de Numancia. Soria
Proponemos la llegada por Soria, donde se puede visitar el Museo Numantino, o incluso de camino el propio yacimiento de Numancia que se encuentra en Garray, donde también hay un Centro de Interpretación de Numancia y los Campamentos Romanos. En este lugar están los restos de la ciudad prerromana, con la recreación de algunos edificios y un pequeño museo en el pueblo donde se puede obtener la información de este pueblo y el asedio que sufrió por los romanos. Continuamos hacia el norte y pasando por el puerto de Oncala nos acercamos a la zona de Yanguas.
Laguna Negra. Soria
Las propuestas gastronómicas más interesantes en esta zona de Soria son: las migas pastoriles, los huevos trufados, los torreznillos, las setas, el cabrito, la caldereta de cordero y la caza escabechada.
1
DÍA
TURISMOFAMILIAR
13
Hoy nos vamos a dedicar a buscar huellas de dinosaurios (icnitas), ya que en la comarca de Yanguas existe una gran concentración de ellas, repartidas por numerosos pueblos. Quizás lo mejor sería visitar en primer lugar el Aula Paleontológica en Villar del Río, para tener una visión de conjunto de los dinosaurios, sus huellas y ver a tamaño real en el exterior un Iguanodón con su cría. En su entorno hay dos yacimientos a los que se puede acceder andando. A partir de ahí ya puedes organizarte tus rutas de visitas hacia el este y oeste de los diversos yacimientos que están perfectamente señalizados y con paneles informativos.
Parque de Cuerdas del Amogable. Soria Icnitas Sta. Cruz de Yanguas. Soria Villar del Río. Soria
Por un lado se pueden visitar los yacimientos que están en Bretún, Santa Cruz de Yaguas y Los Campos. La otra ruta está formada por los pueblos de Ventosa de la Sierra, Matasejún y Valdelavilla. Además junto a muchos de estos yacimientos hay recreaciones de algunos de estos dinosaurios, que harán las delicias a los más pequeños.
Covaleda. Soria
3
Hoy es un día para recorrer alguno de los pueblos de la comarca que guardan otros recursos turísticos interesantes. Esta comarca ha sido históricamente un lugar de trashumantes, tanto los dueños de los rebaños de ovejas como los pastores y personas que acompañaban en la trashumancia eran de pueblos como Oncala y otros cercanos. Así, en primer lugar, visitaremos el centro de la Trashumancia de Oncala, que recuerda esa época en la que la vida de estos pueblos se realizaba alrededor de las ovejas. En Oncala al inicio del verano se ha recuperado la fiesta de la vuelta de los pastores con sus rebaños. También se puede visitar en Castilfrío de la Sierra el Centro de los Celtíberos y otros dos centros turísticos en Los Campos sobre el río Cidacos y en Santa Cruz de Yanguas sobre los bosques.
14
www.turismocastillayleon.com
Por la tarde haremos una visita a uno de los lugares más interesantes de la provincia de Soria, la Reserva Natural de Garagüeta, que es una histórica dehesa cuyos árboles son acebos, este árbol que produce un fruto rojo tan singular. Llegamos hasta Torrearévalo donde se encuentra la Casa del Acebo, desde aquí se puede acceder andando en una ruta hasta el acebal y en función de la época del año podremos ver diversas aves que se allí se refugian. Históricamente este espacio se ha usado como dehesa, como lugar donde los animales de Arévalo de la Sierra y Torrearévalo pastaban, por lo que merece la pena el recorrido y visitar los chozos.
Alojamientos en: www.castillayleonesvida.com
4 DÍA
Nos acercaremos a la comarca Pinariega Soriana, donde una extensa mancha de pinar recubre una gran parte del norte de la provincia. En primer lugar conoceremos mejor este espacio natural de la Laguna Negra y circos glaciares. La casa del parque está en Vinuesa, en una pequeña carretera que asciende hacia la Laguna Negra, que puede ser nuestro siguiente objetivo, una laguna glaciar rodeada de grandes pinos en un lugar mágico. Si es época de nieve, en el puerto de Santa Inés hay unas pequeñas instalaciones para hacer esquí de travesía y dar los primeros pinitos con los esquíes o unas raquetas de nieve.
DÍA Casa del Acebo. Torrearévalo. Soria
SETAS, PINARES E ICNITAS
PUENTE EN SORIA:
2 DÍA
Centro Micológico Navaleno. Soria
También podemos hacer alguna actividad de turismo activo, y muy cerca de Covaleda, en el Pinar Grande se encuentra un parque de aventuras en árboles en El Amogable, donde hay varios itinerarios en función de la edad para recorrer el pinar casi por las copas de los pinos, y pasar un rato muy divertido, eso sí, siempre con la máxima seguridad. En esta zona soriana hay que probar las diferentes formas de gastronomía micológica. De hecho, muy cerca, en Navaleno, podemos visitar el Centro micológico y en función de la época del año podemos recoger setas en estos pinares, solicitando el correspondiente permiso. Traslado hasta el lugar de origen.
TURISMOFAMILIAR
15
DÍAS Viñedos
DE PUENTE
POR EL VALLE DEL DUERO Museo de la Ciencia. Valladolid
do de Esgueva. Valladolid
Valle de los Seis Sentidos. Rene
1
DÍA
Llegada a Valladolid, donde se puede aprovechar la tarde para visitar alguno de los recursos turísticos. Una primera parada puede ser el Museo de la Ciencia, donde en diversas salas se puede interactuar y descubrir desde la cartografía a las neuronas y el sistema nervioso, además de un planetario y la casa del río. Otra opción muy familiar es acercarse a Renedo de Esgueva, al Parque “El Valle de los Seis Sentidos”, donde con numerosos juegos los más pequeños pueden pasar un rato muy entretenido. En la ciudad también pueden visitarse algunos museos y edificios.
TURISMOFAMILIAR
17
3
DÍA Castillo de Peñaranda de Duero. Burgos
2
Villa romana de Almenara-Puras. Valladolid
Alojamientos en: www.castillayleonesvida.com
Palacio del Caballero de Olmedo. Valladolid
Plaza del Coso. Peñafiel. Valladolid
DÍA
Por la mañana visitaremos en Olmedo el Parque del Mudéjar, un espacio donde se han recreado a escala diversos monumentos de este estilo artístico de Castilla y León, continuamos hacia la villa romana de AlmenaraPuras, donde podremos ver recreada la vida en época romana, cómo vivían y sus actividades diarias, al tiempo que disfrutar, en su exterior, de un parque infantil que permite que los más pequeños pasen un rato divertido. Nuestro próximo destino será Peñafiel, donde se puede comer en sus numerosos restaurantes, destacando el lechazo asado y las chuletillas de lechazo. Posteriormente subiremos al castillo para visitar el Museo del Vino y por
Iglesia de Santa María. Aranda de Duero. Burgos
supuesto subir a la torre desde donde se puede contemplar una gran vista del valle del Duero y de su afluente el Duratón. En Peñafiel hay otros museos pero merece la pena conocer la Casa de la Ribera, un edificio restaurado y ambientado como hace un siglo, y que dispone de visitas teatralizadas que permiten conocer a sus antiguos habitantes. También existe la opción de visitar alguna de las bodegas de Peñafiel, tanto las subterráneas y tradicionales como las de arquitectura moderna.
CIAVIN. Aranda de Duero. Burgos
Continuamos nuestra ruta por el valle del Duero y vamos hasta Aranda de Duero, para descubrir algunos aspectos de la cultura tradicional del vino, para ello visitaremos el Centro de Interpretación de la Cultura del Vino CIAVIN y la Bodega tradicional de las Ánimas, con una recreación de su funcionamiento. Hay que pensar que una ciudad como Aranda de Duero tiene todo el subsuelo de la ciudad tradicional lleno de bodegas, que se comunican entre sí, todas las casas tenían su bodega. Podemos seguir la ruta hacia Peñaranda de Duero, donde podemos visitar su plaza porticada, el rollo, la ex Colegiata y el Palacio de los Avellaneda. Sobre el pueblo está su castillo con un Centro de Interpretación de los Castillos. Merece la pena acercarse a la oficina de turismo ubicada en un antiguo lagar. Muy cerca podemos visitar dos lugares donde estuvieron los romanos. La ciudad de Clunia en Peñalba de Castro donde se puede visitar la Casa Taracena con habitaciones subterráneas y mosaicos, así como las termas, el foro, el mercado, el templo y el magnífico teatro excavado en la ladera y que podría tener cabida para 8.000 personas. La villa romana de Santa Cruz en Baños de Valdearados destaca por el mosaico que representa a Baco y es de época bajo imperial (siglos IV-VI). Gastronómicamente los platos tradicionales son la sopa castellana, el lechazo asado, el bacalao a la burgalesa, la morcilla frita y el postre del abuelo (Queso de Burgos con miel y nueces).
4 DÍA
DE PUENTE
POR EL VALLE DEL DUERO
Lo dedicaremos a visitar un espacio natural que cuenta con el mayor número de buitres leonados de toda España, el Parque Natural de las Hoces del Río Riaza. Para ello en primer lugar visitaremos la Casa del Parque en Montejo de la Vega de la Serrezuela, para conocer las diferentes especies que habitan este espacio. Además, mediante una cámara instalada y sobre la que se puede maniobrar a distancia, moviéndola y haciendo un zoom, podremos ver qué hacen los buitres en su nido y según la época del año, si los buitres están cuidando el huevo o ya a la cría de buitre. Otra sorpresa que tiene este centro de interpretación es que podremos conocer a personas que vivían en Linares del Arroyo, un pueblo que está hoy bajo el agua de un embalse del río Riaza.
En este espacio natural hay varias sendas señalizadas que te permiten conocerlo, una muy sencilla es la que te lleva desde el pueblo hasta la ermita del Casuar, por supuesto en este recorrido estarás en todo momento vigilado por decenas de buitres en los cantiles del valle. Para concluir nuestro viaje visitaremos Maderuelo, un pueblo medieval, amurallado, con una única puerta y situado junto al embalse de Burgomillodo. Clunia. Burgos
18
www.turismocastillayleon.com
Hoces del Riaza. Segovia
Maderuelo. Segovia
Traslado hasta el lugar de origen.
TURISMOFAMILIAR
19
DÍAS Cueva de Valporquero. León
UNA SEMANA POR
LA CORDILLERA CANTÁBRICA DE CASTILLA Y LEÓN Fachada del MUSAC. León
Ruta del Cares. León
1
Llegada a León donde se puede visitar uno de los Museos más singulares de Castilla y León, el MUSAC, donde de forma continua hay tanto visitas guiadas como actividades para niños. Desde León esa misma tarde podemos visitar la cueva de
Valporquero. Dispone de un recorrido familiar para todos los públicos y otro para los más intrépidos recorriendo el río subterráneo. En el entorno de Vegacervera también se pueden realizar otras actividades de turismo activo en el río Torío.
DÍA
TURISMOFAMILIAR
21
También podemos visitar el parque regional y nacional de Picos de Europa que cuenta con unos paisajes magníficos, podemos visitar tanto en Puebla de Lillo como en Lario las casas del parque de este espacio, en ellas se puede tener una visión de conjunto de las actividades que realizar, con numerosos senderos señalizados para diversas opciones. La parte más espectacular de visitar son los valles de Valdeón y Sajambre, encajados por los altos picos de la cordillera. En el valle de Valdeón se encuentra la ruta del Cares, que comunica Caín en Castilla y León con Asturias, para realizar esta ruta es conveniente ver previamente la previsión meteorológica.
Museo de la Siderurgia y la Minería de Sabero. León Estación de esquí de San Isidro
4 DÍA
Nos acercaremos al entorno de Aguilar de Campoo, donde el olor a galletas es algo que no te dejará indiferente. En su entorno se pueden visitar numerosas ermitas e iglesias de arte románico, muchas de ellas perfectamente restauradas. El programa apertura de monumentos te permitirá conocer muchas más en épocas como Semana Santa y Verano. Para tener una visión global, es interesante visitar el ROM, Museo del Románico en Aguilar de Campoo, en el monasterio de Santa María la Real donde se aprovecha su iglesia para presentar un espectáculo de luz y sonido. Entre las iglesias más interesantes a visitar del románico palentino, podríamos citar Cillamayor, Santa María de Mave, Olleros, Cezura o Moarves de Ojeda, entre otras muchas.
Pero también en el interior de la tierra podemos descubrir secretos, como los que nos muestra la cueva de los Franceses, que situada en el Páramo de la Lora nos permite contemplar sus formaciones realizadas a lo largo del tiempo y ahora perfectamente visitables por una pasarela. Desde este lugar no podemos dejar de visitar el mirador de Valcabado, que es un gran balcón al valle cántabro de Valderredible, y de vuelta, los espacios naturales de Covalagua y Las Tuerces. Covalagua es un gran manantial que ha formado distintas terrazas de toba en un valle calizo, y Las Tuerces, que por la acción del aire y el agua se han creado unas formas llamativas en la roca, que tienes que recorrer con cuidado para no perderte. Ermita de Olleros de Pisuerga. Palencia
Podemos terminar el día visitando el Museo de la Siderurgia y la Minería en Sabero, ubicado en la antigua ferrería de San Blas, un ejemplo de arquitectura industrial único y recuperado. En este museo se puede ver la evolución de la minería en la zona y el funcionamiento de esta antigua ferrería con algunas máquinas de la época. A lo largo del año tienen actividades para niños y escolares.
Las Tuerces. Palencia
Alojamientos en:
Los platos gastronómicos más interesantes de la zona norte de León son: la cecina entrecallada, la carne de Vegacervera y la gran variedad de quesos.
3
LA CORDILLERA CANTÁBRICA DE CASTILLA Y LEÓN
UNA SEMANA POR
2 DÍA
Nos acercaremos a conocer la Cordillera Cantábrica y en función de la época del año podemos hacer varias actividades. En época de nieve podemos acercarnos a la estación de esquí de San Isidro que dispone de numerosas pistas para hacer actividades toda la familia, también en el entorno existe la posibilidad de visitar los lagos glaciares de Isoba y Ausente.
www.castillayleonesvida.com
Reserva Bisonte Europeo. San Cebrián de Mudá. Palencia
DÍA
Nos trasladamos a la provincia de Palencia por Guardo o Velilla del Río Carrión para recorrer el valle del alto Carrión y hacer la “ruta de los pantanos”, por los embalses de Compuerto y Camporredondo. En este recorrido podemos hacer alguna de las rutas más conocidas de la zona como puede ser la cascada de Mazobres, situada en la base de pico Espigüete, un recorrido muy fácil para toda la familia. Para los más aventureros la ruta hasta la laguna de las Lomas desde Cardaño de Arriba es más exigente físicamente.
Continuamos nuestra ruta para conocer alguno de los pueblos que nos conducen hasta Cervera de Pisuerga, donde disponemos de alojamientos y restaurantes variados. Desde Cervera se pueden hacer múltiples actividades por el entorno ya que nos encontramos en el Parque Natural de Fuentes Carrionas y Fuente Cobre - Montaña Palentina. En Cervera de Pisuerga podemos, además, disfrutar de la casa del parque,
22
www.turismocastillayleon.com
Centro de Interpretación del Bisonte Europeo. San Cebrián de Mudá. Palencia
donde los más pequeños también pueden conocer alguna de sus salas, así como actividades complementarias que se programan de forma continua. A muy pocos metros, el Museo Etnográfico de Piedad Isla es un espacio para la memoria y el recuerdo de cómo se vivía en la Montaña Palentina hasta no hace muchos años, con sus tradiciones, sus oficios, piezas y fotografías que son el reflejo de una comarca. En el entono de Cervera también podemos disfrutar de un parque de aventuras en árboles, adaptado para todas las edades y permite pasar un rato ameno en familia. También podemos conocer la Reserva del bisonte europeo que está en San Cebrián de Mudá y la
Casa del oso Verdeña. Palencia
Museo del Románico ROM Aguilar de Campoo. Palencia
Casa del Oso en Verdeña, que nos muestra la vida del oso en la zona, y que sirve para sensibilizar su conocimiento y protección. En el mismo pueblo hay una ruta al denominado “bosque fósil de Verdeña”, donde se pueden contemplar los restos fosilizados de las raíces de un bosque de época Carbonífera con diversos paneles informativos en su entorno. Otro elemento singular a visitar puede ser el “roblón de Estalaya”, también muy cerca, por una ruta señalizada y que nos permitirá conocer a este roble anciano con más de 500 años de antigüedad. Los platos gastronómicos más interesantes de la zona norte de Palencia son: la carne de Cervera, la olla ferroviaria (guiso de carne con patatas), la cecina, la caza mayor, las truchas y las setas.
Aguilar de Campoo
TURISMOFAMILIAR
23
Cañón Río Ebro. Burgos
Alojamientos en:
5
DÍA
www.castillayleonesvida.com
7
Nos adentramos en la provincia de Burgos, donde el río Ebro ha labrado un cañón largo y retorcido, mereciendo la pena conocer lugares como Orbaneja del Castillo, Escalada y Pesquera de Ebro. Buscaremos una vista del cañón desde la parte superior para hacernos idea de su tamaño.
DÍA
Continuamos hasta Espinosa de los Monteros, para conocer una paisaje sorprendente, ya que cualquiera de los valles por los que suben las carreteras hasta el límite con Cantabria permiten conocer el paisaje pasiego, basado en la ganadería y en los diferentes prados de pasto con sus cabañas, a las que se iban moviendo con el ganado según la época del año y la climatología. Merece la pena subir por estas carreteras hasta los puertos y contemplar el paisaje. Si estamos en invierno es posible esquiar en el punto de nieve de La Lunada.
Visitaremos tres localidades con gran riqueza patrimonial como son: Frías: ciudad medieval amurallada y que tiene un magnífico puente sobre el río Ebro con una torre para su defensa y el cobro del portazgo.
UNA SEMANA POR
LA CORDILLERA CANTÁBRICA DE CASTILLA Y LEÓN
6 DÍA
Hoy la propuesta es visitar dos Monumentos Naturales ubicados en el norte de Burgos y con singularidades específicas. En primer lugar Ojo Guareña, muy cerca de Espinosa de los Monteros, que dispone de casa del monumento en Quintanilla del Rebollar. Lo más llamativo es el complejo kárstico de Ojo Guareña, que es la mayor red de galerías subterráneas de España. Se puede visitar la Ermita-cueva de San Bernabé, muy cerca del sumidero del río Guareña.
Oña, donde en el año 2012 tendrá lugar la exposición de las Edades del Hombre en el Monasterio de San Salvador. Merece la pena andar por sus calles y dejarse perder. También en Oña se encuentra la casa del parque natural de Montes Obarenes.
Pesquera de Ebro. Burgos
www.turismocastillayleon.com
Castillo Poza de la Sal. Burgos
Ojo Guareña. Burgos
En el entorno se pueden visitar algunos lugares singulares desde el punto de vista artístico, como es la iglesia románica de San Pantaleón de Losa o Valpuesta donde se encontraron unos documentos que permiten considerar que este es uno de los orígenes de la lengua castellana.
24
Y por último Poza de la Sal, localidad que además de su patrimonio, dispone de un centro de interpretación sobre la sal muy interesante y didáctico. En este lugar se estuvo explotando la sal de sus arroyos hasta no hace mucho y merece la pena pasear por las antiguas eras donde se extraía la sal. En la parte superior se pueden visitar los restos de su castillo con unas vistas de toda la comarca de la Bureba. Traslado hasta el lugar de origen.
El otro destino es el Monumento Natural de Monte Santiago, junto a Berberana. Es un bosque de hayas en las zonas altas que dispone también de casa del monumento. Pero quizás el elemento más singular es la cascada o salto del Nervión, que con una caída de más de 300 metros es el más alto de España. Para verlo en todo su esplendor hay que esperar a las épocas continuadas de lluvias y nieve. También se ha restaurado una lobera, donde se cazaban antiguamente los lobos, ambientándose con figuras de personas y lobos, simulando una batida.
Los platos gastronómicos más interesantes de la zona norte de Burgos son: la carne de las merindades, la morcilla de arroz y el lechazo asado.
Frías. Burgos
Monasterio San Salvador de Oña. Burgos
Salto del río Nervión. Burgos
TURISMOFAMILIAR
25
DÍAS Casa del Parque de las Hoces del Río Duratón. Sepúlveda. Segovia
UNA SEMANA POR
LAS CIUDADES PATRIMONIO MUNDIAL DE CASTILLA Y LEÓN Vista general de Sepúlveda. Segovia
Águila Imperial
1
DÍA
Iniciamos nuestro viaje por la provincia de Segovia, acercándonos a la villa de Sepúlveda con sus iglesias románicas y sus callejuelas. En la iglesia de Santiago se encuentra la Casa del parque del espacio natural Hoces del río Duratón, integrando la información ambiental con los restos de antiguos enterramientos excavados en la roca. Para conocer las hoces de este espacio natural y poder observar a los buitres leonados, podemos acercarnos hasta la ermita de San Frutos, situada en la parte superior de uno de los meandros del río Duratón. El lugar impresiona, pero también se puede recorrer por la parte inferior, por el agua, mediante una piragua.
Por la tarde nos acercaremos al pueblo de Pedraza, donde se encuentra el Centro Temático del Águila Imperial en una antigua iglesia fuera del núcleo urbano. Nos encontramos en el parque natural de Guadarrama norte. En Pedraza se puede visitar el castillo que contiene obras del pintor Zuloaga ya que pertenece a sus descendientes. Otra opción es visitar la cueva de los Enebralejos en Prádena, donde además de la visita subterránea hay un aula arqueológica y un espacio exterior para actividades con niños.
TURISMOFAMILIAR
27
LAS CIUDADES PATRIMONIO MUNDIAL DE CASTILLA Y LEÓN
UNA SEMANA POR
2 3 DÍA
DÍA
28
Alojamientos en: www.castillayleonesvida.com
Visita por la ciudad de Segovia, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, donde los lugares más interesantes pueden ser la visita al acueducto romano y el Alcázar que se levanta sobre fortificaciones anteriores siendo lo que ahora conocemos un castillo-palacio del siglo XV, que luego es reformado y ampliado. En su interior hay un museo con información de la historia del edificio. Desde este lugar se puede dar un paseo por los jardines para ir hasta el río Eresma y poder visitar la Casa de la Moneda. Este complejo de edificios se construye a finales del siglo XVI y ha sido restaurado recientemente. En función de la época del año, en Segovia se realizan múltiples actividades para familias, una de las más interesantes es el Festival Internacional de Títeres, Titirimundi, que se desarrolla normalmente en el mes de mayo, con actuaciones a lo largo del día de compañías de todo el mundo.
Alcazar de Segovia
Paisaje de Gredos. Ávila
Calzada del Puerto del Pico. Ávila Fuentes de la Granja. Segovia
Festival de Títeres “Titirimundi”. Segovia
Por la tarde podemos ir hasta Valsaín, para conocer las instalaciones del Centro Nacional de Educación Ambiental CENEAM, y podemos realizar alguno de los recorridos señalizados por este bosque de pinos, que se ha aprovechado históricamente. Los platos gastronómicos más interesantes de Segovia son: los judiones de La Granja, la caldereta de cordero, los níscalos, el cochinillo asado y el ponche segoviano.
La Casa de la Moneda. Segovia
Aprovecharemos para visitar la ciudad de Ávila, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO. Ávila tiene una muralla perfectamente conservada que rodea toda la ciudad antigua, y existe la opción de poder recorrerla por la parte superior casi en su totalidad. Esta visita permite observar la ciudad de otra forma y algunos edificios que de otra forma no son visibles. Por la tarde nos desplazaremos hasta la Sierra de Gredos. En primer lugar nos acercaremos al mirador de la parte superior del Puerto del Pico, para observar el Barranco de las Cinco Villas y la calzada romana que sube al puerto, paralela a la actual carretera. El parque regional de la Sierra de Gredos engloba una gran zona montañosa del sur de la provincia de Ávila, donde podemos visitar la casa del parque que está en Hoyos del Espino, junto a la carretera que sube hasta la Plataforma de Gredos, desde donde se pueden hacer las rutas hasta la Laguna Grande e incluso subir hasta su máxima cumbre, el pico Almanzor.
4 DÍA
En esta zona de Gredos se pueden hacer diversas actividades de turismo activo para todos los públicos, entre ellos un parque de aventuras en árboles, senderismo, cicloturismo, piragüismo,… Los platos gastronómicos más interesantes de Ávila son: la ternera de Ávila, las truchas,
Casa de la Reserva. Iruelas. Ávila
Por la mañana nos acercarnos hasta La Granja, muy cerca de Segovia, para conocer el Palacio Real de La Granja y sus jardines. Este palacio se construye en el siglo XVIII, y los espacios que se visitan están ambientados en dicha época. Además de los jardines de estilo francés, lo más llamativo son las fuentes y las esculturas que las decoran. Sólo en días excepcionales funcionan todas las fuentes, con chorros que pueden llegar a los 40 metros de altura. Continuamos nuestra ruta hacia la provincia de Ávila, hacia la comarca de Pinares. Haremos una parada en Cebreros donde podemos visitar el Museo de Adolfo Suárez y la Transición, que mediante su exposición permanente hace un
www.turismocastillayleon.com
Murallas de Ávila
repaso histórico de este periodo histórico de España y la importancia del presidente Adolfo Suárez, natural de Cebreros. Muy cerca visitaremos la reserva natural del Valle de Iruelas, entre El Tiemblo y El Barraco, espacio protegido por sus valores ambientales así como por la presencia de buitre negro. La Casa de la reserva está ubicada en el antiguo Poblado de las Cruceras, donde se situaba la fábrica que transformaba la resina de los extensos pinares de la zona. Al lado se puede hacer un pequeño recorrido por una senda accesible. Desde El Tiemblo se puede acceder a un bosque de castaños, con algunos árboles centenarios y donde se pueden hacer diversos recorridos o descansar en un área recreativa.
TURISMOFAMILIAR
29
5
DÍA
Desde esta zona del sur de la provincia de Ávila nos vamos a dirigir hacia El Barco de Ávila y el sur de la provincia de Salamanca. Merece la pena visitar Béjar y Candelario. Candelario se encuentra en la sierra y mantiene la típica arquitectura serrana, donde no debes perderte el museo de la casa chacinera que ambienta la casa de principios del siglo XX y que incluye visitas teatralizadas. Por la tarde podemos desplazarnos a la zona de la Sierra de Francia y visitar alguna de las localidades más interesantes como Miranda del Castañar, Mogarraz, San Martín del Castañar, Sequeros, y por supuesto La Alberca. En La Alberca además de recorrer el pueblo podemos encontrarnos con el marrano de San Antón por cualquier callejuela. Este cerdo es alimentado por los vecinos de La Alberca hasta la festividad de San Antón, momento en el que es rifado y los beneficios son para la cofradía. Hay dos centros que merecen visitarse, el aula arqueológica que explica el arte rupestre pictórico del valle del río Batuecas, que se encuentra a muy pocos kilómetros, y por supuesto la Casa del Parque Natural de las Batuecas – Sierra de Francia.
Barco de Ávila
La Alberca. Salamanca
7
DÍA
Santuario de la Peña de Francia. Salamanca
Un mirador para no perderse es la Peña de Francia, que permite contemplar toda la dehesa salmantina al norte y Extremadura hacia el sur. Los platos gastronómicos más interesantes del sur de la provincia de Salamanca son: el calderillo Bejarano, el limón serrano, el farinato y las patatas revolconas.
UNA SEMANA POR
LAS CIUDADES PATRIMONIO MUNDIAL DE CASTILLA Y LEÓN
6 DÍA
Casa Lis. Salamanca
Las Batuecas. Salamanca
En el entorno de Salamanca hay varias ganaderías que permiten realizar visitas para conocer su funcionamiento y la vida del toro bravo. Suelen estar situadas en espacios de gran valor ambiental como son las dehesas.
Otra actividad complementaria puede ser conocer los Arribes del Duero, visitando alguno de los miradores que permiten observar estas paredes excavadas por el río Duero en la frontera con Portugal, como los situados en Aldeadávila de la Ribera y Pereña, donde también se puede disfrutar de un paseo en barco por el río.
Catedral de Salamanca
Visita a la ciudad de Salamanca, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO. Para tener una visión general, se puede visitar el Centro de Interpretación de la ciudad en la antigua iglesia de San Millán, donde con nuevas tecnologías se permite conocer todos los monumentos y centros visitables de la ciudad. A partir de ahí se puede hacer un recorrido que debería incluir en primer lugar la visita a Ieronimus que nos muestra las dos Catedrales de Salamanca desde las alturas, por dentro y por fuera, permitiendo al visitante, además, tener unas fantásticas vistas de la ciudad. Si vamos con niños hay un juego muy bonito y entretenido para que busquen figuras de animales o personas en las fachadas de edificios de la ciudad, como por ejemplo: la rana de la fachada de la Universidad, el astronauta de la fachada de la catedral,…
Traslado hasta el lugar de origen.
Otros espacios llamativos y con interés pueden ser el Museo de Art Nouveau y Art Déco en la Casa Lis, edificio modernista de Salamanca y con curiosas colecciones. También puede ser interesante el Museo Historia Automoción con colecciones de vehículos y piezas, que permiten conocer su evolución.
Alojamientos en: www.castillayleonesvida.com
Los platos gastronómicos más interesantes de Salamanca son: las lentejas de La Armuña, el rabo de toro estofado, el tostón, el cabrito cuchifrito y el hornazo.
30
www.turismocastillayleon.com
Arribes del Duero. Salamanca
TURISMOFAMILIAR
31