Un nuevo hogar para Tori

DIRECTORA DE RR. HH. EN LA CONSTRUCCIÓN JFK T1 DE FERROVIAL

Cuando era pequeña y visitaba Nueva York con su familia, Tori Palermo solía hacer una parada en Lombardi’s Pizza, la pizzería más antigua de la ciudad. Por aquel entonces, aún no sabía que años después dejaría su Texas natal y se mudaría a esta gran ciudad. Hoy, su trabajo gira alrededor de la construcción de la nueva Terminal 1 del Aeropuerto Internacional JFK.

“El crecimiento personal que experimentas viviendo en otra ciudad es difícil de expresar con palabras. Es la primera vez que vivo fuera de Texas, por lo que al principio estaba un poco agotada, pero los últimos dos años en Nueva York han sido sin duda los mejores de mi vida. No cambiaría esta experiencia por nada del mundo”, señala Tori. “He hecho nuevos amigos, he encontrado nuevos pasatiempos, comencé un nuevo trabajo... Y la lista sigue y sigue. ¡Siempre hay algo nuevo que hacer aquí!”.

Aunque Lombardi’s Pizza sigue siendo uno de sus restaurantes favoritos, en estos años Tori ha ido sumando sitios nuevos a su lista. Uno muy especial es el Craft, el lugar donde ella y su marido Adam celebraron su compromiso. “Mi familia voló desde Texas para celebrarlo con nosotros. Además, Craft es propiedad del famoso chef Tom Colicchio, del programa Top Chef, uno de mis favoritos (¡soy una foodie!). Celebrar un evento tan importante en Craft es algo que recordaremos para siempre”, cuenta Tori. Entre sus sitios favoritos se encuentran también los que le permiten disfrutar de la naturaleza. “Uno es Domino Park, en Williamsburg (Brooklyn). Está junto al East River, por lo que posee unas vistas increíbles, con grandes jardines verdes frente al agua, food trucks, un parque para perros… ¡tiene de todo! Es el lugar perfecto para pasar un día al aire libre con amigos”, cuenta.

Durante los meses de invierno, Tori aprovecha para esquiar en lugares como Mountain Creek, en Nueva Jersey. “Nueva York es genial porque aquí tenemos lo mejor de ambos mundos: vivimos en la gran ciudad, pero también estamos a solo una hora de distancia de montañas increíbles, cascadas, lagos y el océano”, explica. Su lista de imprescindibles no acaba aquí: disfrutar de una actuación en Broadway y visitar The MET (Metropolitan Museum of Art) no podían faltar en su selección de las actividades más inolvidables de Nueva York. “Es fácil pasar horas y horas explorando este museo, que tiene contenido muy interesante para todo el mundo”, cuenta.

Para Tori, estos dos años en Nueva York, llenos de experiencias y descubrimientos, han sido los mejores de su vida. Junto a la ciudad, sus calles y sus parques, cobran importancia sus gentes. Tal y como asegura, su marido y sus muchos amigos han conseguido que se sienta feliz y como en casa en esta gran ciudad.