cocooning Hiver
Art de vivre, recettes et bien-être
So m maire
L’autrice
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L’esprit de Noël est un état dans lequel nous nous immergeons afin de vivre au mieux la période des fêtes. Grâce à lui, nous ravivons les valeurs profondes de la célébration, telles que le partage, la générosité, l’espoir et la magie de l’enfance.
C’est l’occasion de profiter pleinement de tout le charme de la saison, car cet état d’esprit est une bulle de douceur et de cocooning qui fait du bien.
Enfants, nous associons Noël à une magie où tout est possible, les rêves les plus fous, les décorations les plus extravagantes, les gourmandises et les repas les plus
Toutefois, en devenant adultes, nous avons tendance à oublier comment réveiller cette magie qui nous permet de savourer non seulement Noël, mais aussi toute la
L’esprit de Noël s’entretient, se communique, se cultive. Que ce soit grâce aux lumières scintillantes des guirlandes du sapin, aux films incontournables qui musiques et chants traditionnels que l’on fredonne à toute heure, ou bien encore grâce au parfum gourmand du pain d’épices qui sort
Chacun de nous a ses propres codes. Cela peut être un rituel familial, une promenade dans les allées d’un marché de Noël, une recette de grandmère. L’essentiel est de pouvoir sentir que l’on vit pleinement l’Avent, d’en saisir chaque parcelle de magie, chaque petit plaisir qui rendra
Les films de Noël
Même s’ils apparaissent sur nos petits écrans de plus en plus tôt avant la période « officielle » de l’Avent, il n’en demeure pas moins que visionner un bon film de Noël est un vrai plaisir qui se déguste à toute heure de la journée.
En famille, seul ou entre amis proches, les soirées « films de Noël » sont une invitation délicieuse au cocooning de saison. On peut voir et revoir chaque année les mêmes programmes, comme en découvrir de nouveaux, le plaisir reste le même, une sorte de nostalgie enfantine joyeuse.
Les maisons décorées à outrance, les scénarios un peu prévisibles, les aventures malicieuses, tous ces éléments sont l’assurance d’un moment de détente, sans stress, sans tristesse, et surtout avec la promesse d’une fin heureuse. On allume le sapin, on se love sous un plaid, un chocolat chaud et gourmand en main, du pop-corn au caramel, et c’est parti !
recette du Christmas Hot Cocoa
Dans le fond des mugs, déposez un filet de sirop d’érable et de la cannelle en poudre. Faites fondre environ 100 g de chocolat noir en morceaux dans une casserole, puis ajoutez le lait.
Battez énergiquement pour faire mousser le mélange et versez dans les tasses.
Le Grinch, (2000), Ron Howard
Elfe (2003), Jon Favreau
Maman, j’ai raté l’avion ! (1990) et Maman, j’ai encore raté l’avion (1992), Chris Columbus
Love Actually (2003), Richard Curtis
Les Chroniques de Noël (2018), Clay Kaytis
Klaus (2019), Sergio Pablos
La Course au jouet (1996), Brian Levant
Miracle sur la 34e rue (1994), Les Mayfield
Paddington 1 (2014) et 2 (2017), Paul King
Mary Poppins (1964), Robert Stevenson
Hyper Noël (2002), Michael Lembeck
Wonka (2023), Paul King
Dégustez avec un nuage de crème fouettée et un sucre d’orge en guise de cuillère !
Playlist de Noël
En matière de goûts musicaux, les préférences varient en fonction de la génération, de la culture, des traditions… Cependant, en ce qui concerne Noël, il existe un socle solide des références qui, en quelques mesures, éveillent notre esprit de Noël.
Classique, jazz, bandes originales de films ou encore pop, nous avons tous notre sélection de morceaux qui évoquent instantanément l’ambiance des fêtes. Ils sont l’outil idéal pour réveiller l’esprit de Noël, car on les entend malgré nous un peu partout, dans les magasins, parfois même dans les haut-parleurs des centresvilles, ou encore dans les publicités à la télévision.
Ils font appel à la mémoire sensorielle de notre enfance et à tout ce que l’on y associe inconsciemment. Ils nous ramènent à des souvenirs heureux, évoquent un sentiment de sécurité et de fête réconfortant, et les retrouver chaque année renforce cette tradition.
La playlist des incontournables de Noël
« Carol of the Bells » (2011), Libera
« It’s Beginning to Look a Lot Like Christmas » (2011), Michael Bublé
« O Holy Night » (1960), Nat King Cole
« Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow! » (1959), Dean Martin
« It’s Christmas Time Pretty Baby » (2018), Kurt Russel
« Rudolph the Red-Nosed Reindeer » (1959), Dean Martin
« Somewhere in My Memory » (1990), John Williams
« White Christmas » (1944), Frank Sinatra
« Winter Wonderland » (1962),
Bing Crosby
« It’s the Most Wonderful Time of the Year » (1963), Andy Williams
« Ave Maria » (1944), Frank Sinatra
Christmas Secrets (2006), Enya A Winter Garden (1995), Loreena McKennitt
Casse-Noisette, de Piotr Ilitch
Tchaïkovski
lectures de Noël
Dans le rush des préparatifs, il est important de s’octroyer des moments pour soi, des instants dans la journée où l’on ralentit, où l’on s’évade du quotidien.
Noël est une période exigeante en énergie, et pour faire retomber la pression et la stimulation constantes, quoi de plus cocooning que de lire un bon livre, lové dans son fauteuil fétiche près du sapin illuminé, un plaid sur les genoux et une bougie parfumée allumée non loin ?
Après une journée intense, lire permet de s’oxygéner un peu l’esprit, et de savourer le temps qui passe en se perdant dans des histoires romantiques ou des illustrations enfantines, particulièrement appréciables à cette saison.
Pour un moment de détente encore plus léger, on peut aussi feuilleter quelques magazines (recettes, lifestyle, cahiers d’activités) ou catalogues (loisirs créatifs, déco, jouets, etc.), pour s’inspirer et pour noter des idées de cadeaux, ou tout simplement observer les tendances, dans le confort de son intérieur.
La bibliothèque de Noël
Lettres du Père Noël (1976), J.R.R Tolkien
Le Cupcake Café sous la neige (2018), Jenny Colgan
Scrooge, un chant de Noël (1857), Charles Dickens
Mon hiver cosy (2020), Caroline Millet
Un Noël romantique en Laponie (2022), Sarah Morgan
La vie n’est pas un téléfilm de Noël (2020), Lydy Williams
Comment le Grinch a volé Noël (2016), Docteur Seuss
La Visite de Noël (2022), Clement
C. Moore, Chris Dunn
Winter Story (1995), Jill Barklem
Jack et la grande aventure du cochon de Noël (2021), J.K Rowling
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De nos jours, Noël est une saison à part entière, un entre-deux merveilleux entre l’automne et l’hiver.
Le jour de Noël seul ne suffit pas à combler totalement notre besoin de magie. Le charme de cette fête réside avant tout dans son attente et dans la saison que l’on crée tout autour.
Afin de profiter au mieux du jour J, il peut être nécessaire de planifier non seulement l’organisation des tâches, comme la décoration, les cadeaux, les cartes de vœux, mais aussi les plaisirs et les moments tout doux que l’on va s’accorder. D’une année à l’autre, on peut avoir envie d’un Noël plus léger, moins décoré, ou au contraire plus fantaisiste, faste et généreux. Il faut savoir s’écouter, et penser au Noël que l’on souhaite pour soi.
C’est également lors des préparatifs que l’on peut se laisser aller à des nouveautés : inspirations, ornements, recettes ou sorties en famille... Quoi qu’il en soit, il n’est jamais trop tard pour accueillir une nouvelle tradition !
Ces tâches n’ont pas à être effectuées machinalement, il n’y a aucune obligation à fêter Noël. L’envoi de cartes de vœux, le choix des cadeaux, la préparation des recettes et la décoration doivent venir du cœur et être exécutés en pleine conscience. Que l’on soit seul ou en famille, c’est donc avant tout pour soi que l’on décore, que l’on emballe joliment, que l’on sort flâner dans les rues décorées…
Vivre pleinement des préparatifs qui procurent de la joie, c’est déjà en soi vivre un très bon Noël.
Recette du pain d’épices
Le pain d’épices est le gâteau incontournable de la période des fêtes. Il accompagne souvent les goûters de l’Avent, et le petit déjeuner du matin de Noël. Son parfum seul suffit à évoquer la magie et le réconfort de cette période si unique.
Ingrédients préparation
220 g de miel
10 cl de lait
80 g de beurre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à café de mélange à pain d’épices
1 pincée de sel
50 g de cassonade
1 œuf
1 cuillère à café d’arôme vanille
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le miel, en remuant régulièrement.
3. Ajoutez le beurre, et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu, puis versez la préparation dans un saladier.
4. Dans un autre récipient, mélangez la farine, les épices, la cassonade, la levure et la pincée de sel.
5. Versez le tout dans le premier bol, et ajoutez l’arôme vanille et l’œuf.
6. Mélangez la pâte pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.
7. Versez dans un moule à cake préalablement beurré, et enfournez pendant 45 minutes à 180 °C.
8. Laissez refroidir le pain d’épices avant de démouler.
Il se conserve emballé dans du film alimentaire ou un torchon propre.
On pourra agrémenter le pain d’épices d’écorces d’oranges confites, ou de pépites de sucre sur le dessus pour plus de gourmandise !
Les plaisirs de l’Avent
S’accorder une heure de lecture
Envoyer des cartes de vœux
S’offrir des pâtisseries de saison
Voilà de quoi s’offrir non pas un chocolat par jour, mais un petit (ou grand) plaisir quotidien, pour patienter jusqu’à Noël et profiter de l’attente merveilleuse de l’Avent ! 1 4 7 10 2 5 8
Allumer une jolie bougie
Regarder un film de Noël
Admirer les vitrines décorées
Prendre une jolie photo de Noël
S’offrir une nouvelle décoration de Noël
Ramasser une jolie pomme de pin
Christmas Bingo !
Emballer un cadeau avec soin
Se balader en forêt
Écouter un chant de Noël
Se promener dans un marché de Noël
Cocooner près d’un feu
Flâner dans une librairie
Souhaiter un joyeux Noël à quelqu’un
Porter un pull/des chaussettes de Noël
Cuisiner et décorer des biscuits
Acheter un cadeau
la maison décorer
de décorations de Noël !
C’est un rendez-vous particulièrement attendu, comme un besoin fondamental de rendre son intérieur accueillant et chaleureux. Quoi qu’il en soit, cette étape appelle Noël et l’invite à s’installer dans notre foyer pour en faire un refuge face à l’euphorie du dehors. Cela permet également de souligner le côté exceptionnel et hors du temps de la saison.
Quel bonheur doux et simple que de rentrer chez soi après une longue journée, d’enfiler ses chaussons préférés, et de ressentir une chaleur dans le cœur à la vue de son sapin !
Nul besoin d’égaler la surenchère des maisons de téléfilm, car les décorations maison sont parfois les plus efficaces. Elles sont associées d’année en année aux Noëls passés et aux souvenirs de leur fabrication. Pliages, collages, cueillette, dessins sur les vitres, bougies, couronnes végétales… Il n’est pas nécessaire de dépenser une fortune pour laisser le petit lutin en nous s’exprimer !
On peut aussi distiller des touches de Noël un peu partout, décorer sa cuisine d’une guirlande d’oranges séchées ou d’une collection de tasses de Noël. Dans la chambre, une guirlande lumineuse autour de la tête de lit, un coussin ou un plaid coloré sur un fauteuil embelliront immédiatement la pièce.
Sentez-vous libre d’agrémenter chaque recoin de votre foyer. La plus belle récompense sera le bonheur quotidien procuré par cette ambiance.
Quant à l’extérieur, si cela est possible et avec un dispositif à faible consommation, une décoration lumineuse sera la promesse de multiples sourires et rêves d’enfants. Avec les journées qui raccourcissent, offrir aux inconnus qui passent devant chez soi la vue de quelques jolies lumières est une belle preuve de générosité. Par ailleurs, cela affirme à tous que, dans son foyer, on chérit l’esprit de Noël.
DIY : Pâte à sel aux épices
Ingrédients préparation
2 verres de farine 1 verre de sel 1 verre d’eau tiède 3 cuillères à soupe de mélange à pain d’épices une ficelle en coton bicolore
1. Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol et ajoutez progressivement l’eau pour former la pâte.
2. Sur un plan de travail, saupoudrez du mélange d’épices, étalez la pâte au rouleau, sur environ 1 cm d’épaisseur, puis détaillez les formes à l’aide d’emporte-pièces.
3. Percez un petit trou à l’endroit où vous souhaitez accrocher le sujet.
4. Disposez les pièces sur une plaque recouverte de papier cuisson et laissez sécher celles-ci 2 heures à l’air libre avant cuisson.
5. Préchauffez le four à 100 °C.
6. Faites cuire les sujets pendant 1 heure environ.
Oranges séchées
Couper des tranches d’environ ½ cm d’épaisseur.
Cuire sur une plaque recouverte de papier cuisson à 90 °C pendant 5 à 6 heures en retournant toutes les heures. On peut aussi choisir des citrons ou des oranges sanguines pour varier les couleurs.
7. Pour évaluer la cuisson, tapotez les pièces pour vérifier qu’elles sonnent « creux ».
8. Après refroidissement, accrochez la ficelle et décorez les sujets.
9. Ils peuvent être montés en guirlande, suspendus au sapin, ou disposés sur une couronne.
dans la neige, boire un chocolat chaud, cuisiner pour vos proches, et décorer votre maison pour les fêtes ?
Alors vous portez l’hiver dans votre cœur !
Déborah Joulianos, autrice, illustratrice et créatrice de petits bonheurs vous invite à plonger dans cet ouvrage et à découvrir recettes, DIY et astuces bien-être pour profiter pleinement de la saison hivernale !
L’hiver, c’est le temps du repos, de l’introspection. Un temps nécessaire pour se régénérer, prendre soin de soi et apprécier son foyer tandis que la nature sommeille.
