Por José Antonio Gutiérrez Escobar

E D I T O R I A L

José Antonio Gutiérrez Escobar

Periodista Director y editor de FHMURCIA, FHALMERIA y FHSPAIN

Anuario Agrícola de Murcia 2021, para hacer más visible la producción agrícola de la Región

Este Anuario de la Agricultura de Murcia 2021 es la humilde contribución de un grupo de profesionales del periodismo que creen en el sector primario y en la capacidad de la Huerta Murciana para alimentar a Europa con los mejores productos para la salud humana.

Nos sentimos realmente satisfechos y orgullosos del trabajo realizado, no obstante, resulta de justicia reconocer que la idea de este proyecto surgió del director general de Proexport, Fernando P. Gómez Molina, que en una visita rutinaria nos propuso hacerlo. Creemos sinceramente que la idea fue genial y es un primer paso para intentar dar un impulso a la agricultura de Murcia y potenciar su imagen.

Creemos que este trabajo ofrece una visión conjunta de lo que es hoy el negocio de la agricultura en la Región de Murcia, su importancia y hasta donde llega. No obstante, desde FHMURCIA nos hemos planteado hacer más visible esta agricultura, darle un mayor protagonismo en los medios de comunicación y en definitiva hacer una llamada de atención a las autoridades para solicitar más apoyo a un sector que ha resultado ser fundamental tanto en la pandemia como en la crisis económica que azota a Europa tras el estallido de la Guerra de Ucrania.

Es evidente que los valores aportados por la Consejería de Agricultura ofrecen una visión muy importante del peso de este sector tanto en lo que concierne a su aporte al área de la alimentación como de la economía. Así pues, también hemos creído relevante poner de manifiesto otros asuntos que pueden ser un punto de inflexión en el día a día. Temas importantes que hay que afrontarlos con valentía y acierto para evitar la catarsis de un sector productor amplio y cargado de importancia.

Al hablar de la agricultura de Murcia, es imposible hacerlo sin tratar el tema del agua. La sequía que afecta a esta región está limitando cultivos, rentabilidad e incluso está llevando a serios aprietos a miles de agricultores que lo único que quieren es seguir viviendo de su trabajo y poder cultivar dignamente su tierra.

Por otra parte, otro asunto que nos ha preocupado y que viene siendo objeto de estudio por parte de las autoridades, las universidades y todos aquellos organismos que pueden ayudar a encontrar una solución factible es el medio ambiente. De todos es conocida la gran crisis que afecta a una zona emblemática como es el Mar Menor que ha hecho estallar todas las alarmas. Tema delicado que afecta al sector agrario y que nos está ocupando muchas horas de información diaria. Las autoridades se han puesto manos a la obra para intentar recuperar la vida perdida controlando los aportes tóxicos que supuestamente llegan de las escorrentías subterráneas de la agricultura y también de otros sectores. El agua es vida y la falta del aporte subterráneo a La Laguna ha generado unos problemas impensables hace años, pero que hoy son evidentes y de no poner remedio podemos asistir a un desastre ecológico de incalculables dimensiones. La diversidad de la Murcia agraria se puede contemplar con todo lujo de detalles en las seis comarcas en las que se divide la región. Con características muy diferentes, ofrecen un crisol de posibilidades de producción dignas de todo elogio. La capacidad productiva de la tierra murciana es inmensa, no obstante, posiblemente no se le dé la importancia que realmente tiene, ese es otro de los objetivos “ Los valores aportados por de esta obra, los que hemos trabajado en este Anuario queremos dar más y mejor visibilidad a un trabajo constante y diario de miles de personas que consiguen poner en el mercado los mejores productos del campo. la Consejería El esfuerzo es titánico y ahora aún más de Agricultura ofrecen una visión porque la crisis económica de Europa ha afectado directamente a productores y comercializadores. El incremento de los insumuy importante mos ha situado el valor de los abonos en predel peso de este cios realmente prohibitivos, con el agua ha pasado los mismo, la energía eléctrica está sector tanto en lo intocable y el combustible ha multiplicado que concierne a su por dos su valor. En el caso de los invernadeaporte al área de la ros el plástico de cubierta ha incrementado su precio proporcionalmente de acuerdo con alimentación como la cotización del petróleo y los transportes de la economía por carretera, muy importantes en este sector, se han incrementado considerablemente.

No es de extrañar que con tal panorama haya muchos productores que se planteen dejar la tierra sin cultivar en barbecho en espera de una situación más benigna que permita, al menos, recuperar lo invertido.

Hay dos apartados muy importantes en este trabajo que me gustaría destacar. Por un lado todo lo que afecta al sector exportador. Murcia tiene un entramado de empresas que se dedican a la agricultura que hacen posible cada año que los supermercados europeos reciban cientos de toneladas de hortalizas y verduras frescas que son la delicia de los consumidores. No es fácil ser empresario de un producto perecedero que debe de llegar al mercado fresco, con calidad y en condiciones salubres de ser consumido. El esfuerzo es titánico y no siempre los resultados son los esperados.

Por otra parte y en relación con la basta plantilla de exportadores agrícolas que tiene Murcia, queremos reclamar más apoyo de la administración para evitar que la gran distribución siga haciendo caja a costa de una presión en las compras que a veces se hace insoportable. Todo se andará y vigilaremos como horados informadores de cuanto pasa en el sector de la alimentación para comprobar que realmente la Ley de la Cadena Alimentaria se aplica y realmente y tiene un uso real, justo y apropiado. Por otra parte, hemos considerado vital incorporar un apartado relacionado con la investigación agraria y dar espacio a todos esos investigadores que van cambiando nuestra agricultura sin que nos demos cuenta. No obstante, gracias a ellos conseguimos mejores frutas y hortalizas, más sabrosas y saludables y más rentables. Las universidades, las empresas privadas y la administración pública emplea cada año muchos “ Hemos considerado millones de euros para continuar mejorando la agricultura de la Región, en este trabajo hay artículos verdaderamente interesantes que dan buena cuenta del nivel investigador y hasta donde se puede transformar el sector en los próxivital incorporar un apartado mos años. Finalmente quiero agradecer a todos los que se han tomado la molestia de atendernos y derelacionado con dicar parte de su trabajo a darnos datos o escrila investigación bir artículos de opinión el tiempo que nos han dedicado para que este documento tenga mayor agraria y dar valor, sea útil y consiga su objetivo de contribuir espacio a todos esos investigadores a la mejora de la agricultura de Murcia. A todos ellos muchas gracias con el deseo de que cuando tengáis este libro entre las manos disfrutéis con que van cambiando él y os sea útil. nuestra agricultura Así mismo, mi último y sincero agradecimiento es para los patrocinadores y anunciantes sin que nos demos por darnos la confianza necesaria para poder cuenta hacer esta obra. Muchas gracias y hasta la próxima edición.