Tomate El tomate, segundo hortícola que más aumenta su rentabilidad por metro cuadrado

Por segundo año consecutivo, el tomate registra una cifra positiva en el precio medio al que cobró el agricultor el kilo por hectárea de este cultivo que, concretamente, en la pasada campaña aumentó en 22 céntimos, siendo el segundo hortícola de la provincia que más ha crecido en este aspecto. Así, el tomate alcanzó un precio medio al agricultor por kilo de 97 céntimos, una gran subida al compararlo con los 67 céntimos de las dos campañas precedentes. Así el tomate ha registrado la cifra más alta de los últimos seis años.

El valor total de la producción para el agricultor ascendió a 672.049.000 euros, suponiendo una diferencia de 149.166.000 euros en referencia al ejercicio anterior cuando la cifra fue de 522.883.000 euros, por lo que esta ha aumentado un 28,53 por ciento.

A pesar del buen precio que obtuvo el agricultor, hay que lamentar una nueva pérdida de superficie en este cultivo, algo que viene siendo habitual en las últimas siete campañas. Aunque se ha reducido el ritmo con el que pierde superficie, el tomate sigue disminuyendo su presencia en la provincia. Concretamente, en la campaña 2021/2022 contó con un total de 8.201 hectáreas, lo que supone una caída del 2,67 por ciento en referencia a las que existían en 2020/2021, 8.426, perdiéndose un total de 225 hectáreas.

Esto ha repercutido en una reducción del volumen de tomate, cayendo su producción en un 1,19 por ciento en referencia a la campaña precedente. Así, en 2021/2022 el volumen de este producto en la provincia ascendió a 717.529 toneladas, 8.657

El Tomate En La Campa A

Rentabilidad 8,22 €/m2

Superficie cultivada 8.201 ha Producción 717-529 T. Valor de la producción 672.049.000 €

Valor final comercializado 867.479.000 € Rendimiento medio / ha 87.493 kilos/ha Rendimiento neto / m 2 8,75 kilos/m2 Precio medio / kg 0,94 euros/kg menos que en el ejercicio anterior, cuando estas fueron 726.187 toneladas.

En cuanto al valor de la comercialización, se ha visto incrementado notablemente, en concreto en 163.686.000 euros. En 2021/2022 la cifra ha sido de 867.479.000 euros frente a los 703.793.000 del ejercicio precedente, lo que se traduce en un aumento del 23,26 por ciento. Esto ha llevado a un aumento del rendimiento medio de kilos por hectárea, con 87.493 kilos por hectárea, lo que supone una crecida del 1,52 por ciento del rendimiento ya que en la campaña 2020/2021 el rendimiento fue de 86.184 kilos por hectárea, creciendo en 1.309 kilos por cada hectárea cultivada.

El pepino ha cerrado la campaña 2021-2022 con unos datos que mejoran la situación vivida en el ejercicio anterior y deja buenas sensaciones tanto para los agricultores como para el sector comercializador. Y es que, según las cifras aportadas por la Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, en esta ocasión, el pepino ha vuelto a recuperar superficie, aumentando hasta las 5.614 hectáreas (+334), permitiendo, a su vez, mejorar la producción al obtener un total de 584.138 toneladas, 34.733 más que en el curso 2020-2021. Todo ello ha dado la posibilidad de mejorar el valor de la producción al agricultor, al ingresar 466.142.000 euros, así como también ha sido más que positivo para la comercialización, que ha obtenido por la venta del pepino 645.945.000 euros, 123.406.000 más que en la campaña anterior.

En lo que respecta al trabajo productor, el cultivo de pepino ha sido bastante benévolo en esta ocasión, y cada metro cuadrado ha arrojado 8,32 euros, cifra que deja entrever que la rentabilidad de esta hortaliza en la campaña 2021-2022 ha sido de las mejores de los últimos cursos, incrementándose hasta 1,34 euros en relación al periodo anterior. Asimismo, el precio medio por kilo percibido por el agricultor es de 0,80 euros, es decir, 0,13 euros más que el año pasado, por lo que estos apartados son los que colocan al pepino en una buena situación y que ha llevado a seguir manteniendo la confianza en su cultivo un año más. El único apartado que se mantiene igual es el del rendimiento medio tanto por hectárea como por metro cuadrado, que ha vuelto a ser de 104.050 kilos por hectárea, es decir, 10,4 kilos por metro cuadrado.