PREOCUPACIÓN

Actualidad ASAJA denuncia la caída de un 43% del precio de la producción hortícola almeriense

Calabacín, pepino y berenjena son los productos más castigados, con bajadas de hasta el 73% de su valor

Francisco Lirola

ASAJA-Almería se muestra “preocupada” por la evolución de la presente campaña hortícola en la provincia debido a la caída de los precios en origen durante las últimas semanas, que podría “afectar seriamente a la estabilidad y a la rentabilidad” que experimentaban los agricultores inicialmente.

Y es que, los precios en origen de la producción hortícola de Almería experimentan, en palabras de la organización, una “caída libre” de un 43% con respecto al ejercicio anterior durante el mismo periodo

En este sentido, este inesperado desplome golpea en especial a los que se dedican al cultivo de calabacín, pepino y berenjena, debido a que actualmente tienen que hacer frente a unos precios indignos. Por su parte, la organización agraria adelanta que el descenso ha sido especialmente para el calabacín fino con una significativa caída del 73% en su precio, caída que también sufre la berenjena larga con un desplome del 70%, seguido del pepino de tipo Almería con un valor de 0,44 euros/kg, un 47% menos.

El precio del calabacín habría caído hasta un 73%. /FHALMERÍA

“No obstante”, señalan desde ASAJA, “otros productores no están exentos de problemas”, ya que, en el caso del tomate pera durante el mismo periodo, su precio ha descendido desde 1,23 euros/kg a 1,08 euros/kg (-12%), al igual que el pimiento California verde que también pierde valor oscilando los 0,88 euros/kg (-16%).

Y es que, aunque el calabacín está siendo el producto más castigado en las últimas semanas en lo que a su valor en origen se refiere, este descenso es generalizado en toda la producción hortícola, invirtiéndose la favorecedora previsión del inicio de campaña; lo cual está incrementando el malestar en el sector.

Para la presidenta provincial de ASAJA, Adoración Blanque, los agricultores “están padeciendo una dura crisis que va a ser muy difícil de remontar de aquí a unos meses, debido a que las plantaciones están adelantando su maduración por las altas temperaturas durante el otoño, lo que hace presagiar una reducción de la oferta y por tanto una reducción de ingresos”.

Por este motivo, ASAJA recuerda que esta “caída libre” en la que se encuentran los precios no es puntual, ya que hay productos que llevan varias campañas perdiendo valor; sin embargo, el hecho de que haya saltado la alarma se debe a que, aun liderando el mercado debido a una importante reducción de competencia de países terceros, “están golpeando el valor de nuestro producto, un producto de calidad”, afirma la presidenta de ASAJAAlmería.

Por ello, Blanque reclama “que no debemos relajarnos, ya que, aunque parece que los altos costes de la energía han paralizado a nuestros principales competidores y no vamos a coincidir con ellos en la comercialización, esta caída de las cotizaciones podría desestabilizar nuestra rentabilidad. No debemos perder la oportunidad de liderar esta situación en la que tenemos la suerte de ser una provincia en la que no necesitamos luz artificial ni calefacción”.

Asimismo, ante esta situación, desde ASAJA insisten en la necesidad “de que el consumidor español y europeo elija nuestros productos” y realizan un llamamiento a intermediarios y a la gran distribución para que sean conscientes de la importancia de pagar un precio justo que redunde en un equilibrio adecuado de la cadena agroalimentaria.

El 35% de los mayoristas hortofrutícolas almerienses, en máximos niveles de impago

El 24% del sector español se encuentra en esta situación

F. L. V.

El 35% de los mayoristas hortofrutícolas almerienses se encuentran en niveles máximos o elevados de impago, según informa la consultora Iberinform en un comunicado.

De acuerdo a los datos proporcionados por la empresa, en España, de las seis primeras provincias hortícolas, Almería presenta el mayor deterioro del riesgo de crédito, con casi cuatro de cada diez productores mayoristas en esta situación. Las otras cinco provincias serían Valencia, Murcia, Madrid, Alicante y Barcelona.

A nivel nacional, el 24% de los mayoristas hortofrutícolas se encuentra en un nivel máximo o elevado de impago. Como explica Iberiform en el texto, la venta al por mayor de frutas y verduras constituye “el eslabón intermedio entre los productores y la comercialización final en una cadena de valor cada vez más tensionada”. En su caso, además del sensible incremento de los precios en origen, sus márgenes se ven impactados por el encarecimiento de los combustibles necesarios para el transporte y de los costes energéticos de la cadena de frío y conservación.

El sector hortofrutícola español muestra un significativo tamaño empresarial, con un 19% del tejido compuesto por grandes y medianas empresas. El 44% de estas cuentas con más de 15 años de antigüedad. El plazo medio de aprovisionamiento, que muestra los días que permanecen las existencias en la empresa, alcanza los 23 días. A lo largo de la pandemia

Almería es la provincia española con mayor riesgo de crédito. /FHALMERÍA

y la posterior recuperación, el sector ha afrontado una alteración de sus procesos sometidos a las fuertes oscilaciones de la demanda y a las carencias de oferta. El análisis de las cuentas agregadas muestra márgenes muy ajustados, ligeramente por encima del 2,2% lo que incrementa el impacto de las tensiones sufridas por la cadena de valor en el riesgo de crédito de sus empresas.