Actualidad 01 COEXPHAL alerta del “peligro de desabastecimiento” por la baja producción

“Las carencias de producción en el campo almeriense son patentes y se pueden confirmar con datos”, aseguran desde la organización. El tomate, el pepino y el pimiento se han reducido más de un 20%, y el calabacín un 15%

Francisco Lirola

Desde COEXPHAL ya avisan: esta campaña

“no será normal” para los agricultores de los invernaderos de Almería, debido a las adversas condiciones climáticas que han afectado a la provincia durante los últimos meses de 2022 y los primeros de este año.

Las altas temperaturas que se registraron en otoño y un arranque de invierno cálido, que ha terminado con una drástica caída en los termómetros, han causado un panorama inusual que está llevando a una falta de kilos generalizada de todos los productos hortofrutícolas. El abastecimiento de frutas y hortalizas en Europa está en serio riesgo en estos momentos.

De hecho, este ha sido uno de los principales temas de conversación entre las empresas almerienses y sus clientes durante la pasada edición de la feria Fruit Logistica en la capital alemana. La palabra ‘desabastecimiento’ también sonó con fuerza en Fruit Attraction, como publicó FHALMERÍA en su número de octubre de 2022. Como aseguraba Juan Antonio González, presidente de

Vicasol, en aquel momento ya existía “cierta psicosis entre las cadenas de supermercados europeas”, unos miedos que, en parte, se han acabado confirmando.

Las cifras del desastre

“Las carencias de producción en el campo almeriense son patentes y se pueden confirmar con datos”, aseguran desde Coexphal. Por ejemplo, los kilos de tomate comercializados entre las semanas 5 y 7 son un 22% inferiores a los que se vendieron en el mismo periodo que el año anterior.

Lo mismo ocurre con el pepino, cuyo porcentaje de producción ha descendido hasta un 21%. Cifra similar a la del pimiento, que baja hasta un 25%, mientras que el calabacín se queda en un 15%.

Según Luis Miguel Fernández, gerente de COEXPHAL), “no esperábamos un escenario como este porque las altas temperaturas se han mantenido prácticamente hasta diciembre, lo que también ha acelerado la producción”.

Problema internacional

La situación de desabastecimiento ya afecta muy seriamente a los supermercados británicos. Ante la falta de frutas y verduras foráneas, la ministra de Medio Ambiente de Reino Unido, Therésè Coffey, recomienda a sus ciudadanos consumir nabos.

Según publica Forbes, la cadena Asda ha comenzado a imponer restricciones y racionamientos a sus clientes. Así, han decidido que cada uno podrá llevarse un máximo de tres unidades en productos como el tomate, pimiento o lechuga.

“Estamos experimentando desafíos de abastecimiento en productos que se cultivan en el sur de España y el norte de África”, aseguró una portavoz.

La cadena de supermercados Morrison ha decidido imitar las prácticas de Asda, según confirma un portavoz a la agencia Europa Press.