La energía provoca un aumento del coste de producción del tomate del 34% en los dos últimos años

Noelia Martín

La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) en Almería señala, a través de un informe de elaboración propia, que los costes de producción de tomate se han incrementado un 34% en los últimos dos años. Según la organización agraria, la llamada crisis energética afecta especialmente a los cultivos intensivos de invernadero, entre los que destaca el tomate que “se ve obligado a obtener un mayor rendimiento por metro cuadrado para poder mantener la rentabilidad de sus explotaciones”.

Según el informe elaborado por ASAJA Almería, este aumento de costes del 34% de media, se traduciría en 21.000 euros por hectárea. “En este contexto, la mano de obra supone un 40% del coste de producción en un invernadero dedicado al cultivo del tomate, seguido de los fertilizantes y fitosanitarios con un 13% (más de 3.200 euros) y 11% (más de 3.000 euros) respectivamente”, apuntalan desde ASAJA. Por otra parte, la presidenta provincial, Adoración Blanque, reconoce que el año 2023 ha comenzado con precios de mercado que alivian esta situación, aunque lo hace con cierta cautela. “Aunque ahora las cotizaciones acompañan, será al final de la campaña cuando podamos conocer si la producción final obtenida ha compensado el incremento de los costes”. A la situación generalizada de aumento de costes de producción hay que sumar otras circunstancias que influyen en la rentabilidad y buena marcha de la campaña.

A favor, puede señalarse la reducción de la producción de hortalizas en otros países europeos, en beneficio de los productores españoles. Cabe recordar que las previsiones a finales de otoño ya apuntaban a una bajada de dicha producción en Europa debido a las bajas temperaturas del invierno y la imposibilidad de afrontar los costes energéticos.

A su vez, el clima cálido que ha beneficiado a España frente al resto de Europa se vuelve en su contra ya que las altas temperaturas en los meses de octubre y noviembre han incrementado la proliferación de plagas y enfermedades.

De esta forma, con todo este balance ASAJA Almería insta al Gobierno a que “reduzca la carga impositiva y tributaria a los sectores agrícolas, para evitar el cie- rre de explotaciones como ya ha ocurrido en la pasada campaña en algunos sectores agrícolas, como el vacuno de leche, al no poder soportar el incremento de los costes de producción”.