PRESTIGE Russky 03/2015 by firstconsulenza

ВЫПУСК № 8 l ОСЕНЬ 2015

КИНО ДЕЛАЕТ МОДУ

МОДА

ПУТЕШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

НЬЮ-ЙОРК БРОДВЕЙ

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

СТИЛЬ ЕЗДЫ

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

КРАСОТА КУЛИНАРИЯ И МНОГОЕ ДРУГОЕ

Much more than a new name. The new GLE. Experience the successor to the legendary M-Class. The new GLE offers drivers unparalleled levels of comfort and a multitude of new features, such as Crosswind Assist and the optional Driving Assistance package Plus. And: the new GLE is also available as a PLUG-IN HYBRID. www.mercedes-benz.ch/GLE

A Daimler brand

ПРЕСТИЖ выходит поквартально Россия | Швейцария | Германия | Австрия ИЗДАТЕЛЬ Francesco J. Ciringione ВЛАДЕЛЕЦ Prestige Media International AG, www.prestigemedia.ch ДИРЕКТОР ИЗДАТЕЛЬСТВА Boris Jaeggi | b.jaeggi@prestigemedia.ch ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Kseniya Born-Litvinava | k.born@prestigemedia.ch РЕДАКТОРЫ Yvonne Beck, Sara Berg, Gisbert L. Brunner, Geraldine Friedrich, Wilhelm J. Grusdat, Lone K. Halvorsen, Dr. Thomas Hauer, Steffi Hidber, Markus Hofmann, Hubertus Hoslin, Thomas Imhof, Karl Kraus, Jochen Kruse, Stefan Lüscher, Georg Lutz, Matthias Pfannmüller, Anka Refghi, Annabel Roten, Valentino Scattina, Barbara Schaefer, Secret Escapes, Lilly Steffen, Mark Stehrenberger, Mirella Sidro, Jasmin Taylor, Helena Ugrenovic, Dominique Zahnd

BUILDING

ARCHITECTURE

DESIGN

КОРРЕКТОР Natalia Yemelyantsava

АРТ-ДИРЕКТОР & НАЧАЛЬНИК ПРОИЗВОДСТВА Sandra Rizzi | s.rizzi@prestigemedia.ch ПРОДАЖИ sales@prestigemedia.ch КООРДИНАЦИЯ Laura Giarratana | lg@prestigemedia.ch НОВОСТИ product@prestigemedia.ch Yvonne Beck, Laura Giarratana, Lone K. Halvorsen ФОТОГРАФИИ Yvonne Beck, Nadine Gliesche, Dominique Zahnd, Volvo Art Session, Belvedere Wien, Taschen Verlag, TeNeues Verlag, Peninsula Hotels, The Leading Hotels of the World, Broadway Collection, Go NYC, Emons Verlag, Irland Tourismus, Barbara Schaefer; Anantara Hotels, TAG Heuer, Rolex, CADA, Carolina Bucci, Lange, Villa d’Este, Lange & Söhne, Aston Martin, Nick Dimbleby, Nora Ermatinger, Ruinart, Vitra Design, Davidoff, Helena Rubinstein, GetYourGuide, Singleton, Argon Hörbuch Verlag, Zarkoperfume, BMW, Mercedes, Blackhawk Museum, LaPerla Картина на обложке FILIPPO FORTIS / BLAUBLUT-EDITION.COM ГЛАВНЫЙ ОФИС & ПРОИЗВОДСТВО Prestige Media International AG St. Jakob-Strasse 110, CH-4132 Muttenz T +41 (0)61 335 60 80, F +41 (0)61 335 60 88 info@prestigemedia.ch, www.prestigemedia.ch РЕДАКЦИЯ Pfingstweidstrasse 31a, CH-8008 Zürich, T +41 (0)44 210 09 20 IT-ПОДДЕРЖКА Dejan Djokic WEB Giustino Alloggia ИНТЕРНЕТ prestigemedia.ch АДМИНИСТРАЦИЯ & КООРДИНАЦИЯ Julia Steller | j.steller@prestigemedia.ch

ОБСЛУЖИВАНИЕ АБОНЕНТОВ Serpil Dursun | s.dursun@prestigemedia.ch СТОИМОСТЬ НОМЕРА CHF 10.– ГОДОВАЯ СТОИМОСТЬ CHF 39.–

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА Германия NIELSEN 3b + 4 MMS Marrenbach Medien-Service Bruno Marrenbach Tucherpark 6 | D-85622 Feldkirchen Kr. München T +49 (0)89 430 88 55-5 | F +49 (0)89 430 88 55-6 info@mms-marrenbach.de NIELSEN 2 Medienservice + Beratung | Nicole Haubner Vereinsstrasse 20 | D-41472 Neuss T +49 (0)2131 406 37-0 | F +49 (0)2131 406 37-10 nhaubner@medienservice-und-beratung.de NIELSEN 1 + 5 + 6 Medien Kontor | Norman Sauer Poppenbütteler Weg 222 | D-22399 Hamburg T +49 (0)40 605 50 770 | F +49 (0)40 605 50 772 medienkontorsauer@t-online.de

Австрия Angela Kindermann Projektagentur Angela Kindermann Porzellangasse 20 | Top 34 | A-1090 Wien M +43 (0)664 922 24 80 angela@kindermannprojektagentur.at

NIELSEN 3a + 7 Verlagsbüro Weipert | Helmut Weipert jr. Palais Kronberg | Westerbachstrasse 32 D-61476 Kronberg / Taunus T +49 (0)6173 325 09 70 | M +49 (0)171 802 24 48 helmutjun@weipert-net.de Medienservice + Beratung | Petra Funke-Krieg Vereinsstrasse 20 | D-41472 Neuss T +49 (0)2131 406 37-0 | F +49 (0)2131 406 37-10 funke-krieg@medienservice-und-beratung.de Италия Oberon Media | Angelo Careddu, Valentina Colussi Viale Giulio Richard 1/b | I-20143 Milano T +39 02 87 45 43 acareddu@oberonmedia.com vcolussi@oberonmedia.com International Publicitas International DACH Region Silvana Imperiali Chételat M +41 (0)79 774 01 64 silvana.imperiali@publicitas.com

PRESTIGE prestigemagazin.com is a registered trademark. (IGE 596’147) Выборочное или частичное воспроизведение статей и иллюстраций категорически запрещается без разрешения редакции. Редакция и издательство не несут какой-либо ответственности за присланные без затребования материалы.

W W W. S W E E T H O M E M A G .C H

Villeret Collection

BLANCPAIN BOUTIQUES RUE DU RHÔNE 40 · 1204 GENEVA · TEL. +41 (0)22 312 59 39 BAHNHOFSTRASSE 28 · PARADEPLATZ · 8001 ZURICH · TEL. +41 (0)44 220 11 80 www.blancpain.com

СОДЕРЖАНИЕ

ПУТЕШЕСТВИЯ 76 ОМАН Сказки становятся былью 81 ДЖЕЙН ГУДОЛЛ Мать шимпанзе 82 ИРЛАНДИЯ Маяки 84 ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ …? Нефть, Индонезия и Терракотовая армия 86 БАССЕЙНЫ ИНФИНИТИ Потрясающе 89 ИДЕАЛЬНОE ГОСТЕПРИИМСТВО «Steigenberger Grandhotel Belvédère» в Давосе 90 ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ Вена 92 МАЛЬДИВЫ Путешествие в рай

ГЛАВНАЯ ИСТОРИЯ

100 ВЗГЛЯД ЗА КУЛИСЫ От Багдада до Северной Кореи

24 БОЛЬШОЕ ЯБЛОКО Нью-Йорк 48 ПРЕСТИЖ ПРЕДСТАВЛЯЕТ … В капсуле времени

И ИСКУССТВO 56 БРЭД ПИТТ Ценитель искусства 62 ОСЕННИЙ ДНЕВНИК От Климта до награждения овцы 64 ФРАНК БУРУЛЛЕК Мастер скоростной живописи 68 ПРОИЗВОДСТВО СКРИПОК В ИТАЛИИ Лоллобриджида среди инструментов 72 ЭЛИТАРНЫЕ УНИВЕРСИТЕТЫ Мировые кузницы кадров 75 КРИСТОФЕР ЛИ Самый известный вампир мира

92 14 | ПРЕСТИЖ

Big Bang Ferrari Speciale. Механизм хронографа UNICO c колонным колесом, запас хода 72 часа. Полностью изготовлен на мануфактуре Hublot. Корпус из черной керамики. Красный кожаный ремешок в честь суперкара Ferrari 458 Speciale. Ограниченная серия 250 экземпляров.

BOUTIQUES GENEVE • GSTAAD • LUZERN ZURICH • ZERMATT

СОДЕРЖАНИЕ

102 ЛИЦА ВРЕМЕНИ Циферблаты 117 ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ…? «Rolex», гигантские кристаллы и золотые времена

120

119 КАРОЛИНА БУЧЧИ Изящное плетеное украшение из золота 120 ОТТЕНКИ ЗЕЛЁНОГО Изумруд 124 АННЕТ И ГЕРБЕРТ КОПП Коллекции украшений ручной работы

126 142 126 ПОСВЯЩЕНИЕ ЭЛЕГАНТНОСТИ «Concorso d’Eleganza» 131 РАЛЛИ «Париж–Дакар» 132 «TULIPWOOD» Деревянная торпеда 135 АВТОМОБИЛЬНЫЕ КНИГИ Мифы, хиппи и только для членов 136 ОЧЕРЕДНАЯ ВОЛНА СПОРТИВНО-УТИЛИТАРНЫХ АВТОМОБИЛЕЙ Приветы от полноприводной фракции 142 ЗВЕЗДА В ОСОБОМ РЕЙСЕ 77 лет истории полноприводного «Мерседеса» 144 НЕЖНЫЙ ПОКОРИТЕЛЬ «Мазерати»: джентльмен в 530 л. с.

117 16 | ПРЕСТИЖ

СОДЕРЖАНИЕ

174

148 КИНО ДЕЛАЕТ МОДУ Одежда звезд 154 «ПРЕСТИЖ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ Fashion-коллажи от Норы Эрматингер 164 ШЭРОН СТОУН 10 вопросов к …

174 БИОКОСМЕТИКА КЛАССА «ЛЮКС» Экопремиум

166 КЛАССИКА МОДЫ Пончо

180 ШЕСТЬ ЧУВСТВ От «Смоки айс» до моря роз

168 ГОЛЬФ И МОДА Мода на игровом поле 172 НАОМИ КЭМПБЕЛЛ Красавица и чудовище

204

182 ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ …? «Nivea», тушь для ресниц и парфюм 184 ЗАРКО АЛМАНН ПАВЛОВ Творец ароматов 188 ХЕЛЕНА РУБИНШТЕЙН Императрица в мире косметики

190 «BIG» «Yes is more!» 196 ГОСТИНИЧНАЯ АРХИТЕКТУРА В гостях у конструктивных шедевров 200 НОВОСТИ ИЗ МИРА ДИЗАЙНА I Диван и штопор 202 КЛАССИКА ДИЗАЙНА Яйцо Якобсена 204 ЮБЕР ЛЕ ГАЛЛЬ Мебель из страны чудес 209 НОВОСТИ ИЗ МИРА ДИЗАЙНА II Лампа и ванна 210 ИСАМУ НОГУЧИ Западное искусство встречается с японской традицией

148 18 | ПРЕСТИЖ

M ESUR E ET D ÉMESUR E *

TONDA 1950 TOURBILLON Самый тонкий в мире парящий турбийон с автоподзаводом (3,4 мм) Микро-ротор из платины Самый легкий в мире титановый корпус каретки турбийона (0,255 г) Ручная отделка механизма, корпуса и циферблата Ремешок Hermès из телячьей кожи 100% Разработано и изготовлено на Мануфактуре Parmigiani в Швейцарии www.parmigiani.ch

СОДЕРЖАНИЕ

210 212 МАГ ПРЯНОСТЕЙ Ненад Млинаревич 217 ЧИСТОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ Шафран 218 ВИРТУОЗЫ ЗА СТОЙКОЙ Джерри Томас и Ада Коулман 221 НОВОСТИ ДЛЯ ГУРМАНОВ Курительные бары и удовольствие от эспрессо

215

222 ПРОФЕССИОНАЛЫ БАРОВ РЕКОМЕНДУЮТ … Любимые напитки 2015 года 225 ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ…? Рождественский орех и корешки 226 ПИВНЫЕ ТУРЫ Любимое дитя мужчины

КОЛОНКИ 71 WILHELM J. GRUSDAT – Все мы делаем это … 99 ЖАСМИН ТЕЙЛОР – Путешествие на цветную землю Маврикия

118 125 141 153 165 172 182 186

УКРАШЕНИЯ ЮВЕЛИРНАЯ МЕЧТА Я ВИЖУ СИНИЙ ЧЁРНЫЙ И БЕЛЫЙ НЕПРИНУЖДЁННАЯ ЭЛЕГАНТНОСТЬ ПАСТЕЛЬНАЯ СВЕЖЕСТЬ ПРОТИВ ХОЛОДА ЖЕНСТВЕННЫЙ МЕТАЛЛ В ОБЛАКЕ ОСЕННИХ ДУХОВ…

10 ВЫХОДНЫЕ ДАННЫЕ 228 АНОНС GRAFF

20 | ПРЕСТИЖ

NEW DAVIDOFF ESCURIO A NIGHT IN RIO INSPIRES AN ADVENTURE IN TASTE

OUR MASTER BLENDER REFINED THE FIRE OF THE CUBAN CRIOLLO L E AV E S , T H E N I N T R O D U C E D I T TO T H E B R A Z I L I A N M ATA F I N A LEAF WHICH PULSES AT THE HEART OF THIS ORIGINAL BLEND

D O M I N I C A N TO B A C C O S A N D A H A B A N O S E E D E C U A D O R I A N W R A PPER A D D B EAUT IF UL BALANC E

SW E E T M EETS S P ICE

LIKE RIO AFTER DARK, IT’S A JOURNEY OF TWISTS AND TURNS

· ·

RHYTHM · INTRIGUE · ORIGINALITY DISCOVER WHERE ESCURIO MIGHT TAKE YOU

davidoff.com

ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ!

риветствуем вас на страницах нашего осеннего выпуска. Вас ожидает потрясающее путешествие в город, который никогда не спит. Он известен как «Большое яблоко»: гигантские небоскребы, статуя Свободы, Эмпайр-стейт-билдинг, Пятая авеню, Центральный парк … Кто не знает этих главных достопримечательностей Нью-Йорка? Но есть и другие, менее известные, но от этого не менее достойные. Пройдите с нами за кулисы Бродвея и в театр «Аполло» в Гарлеме. Познакомьтесь с Бруклином и узнайте, где в настоящий момент лучше всего остановиться. Нью-Йорк определяет тренды, и некоторые из них уже дошли до нас. В то время как инициатива «Go Veggie» в США уже вчерашний день, звёзды на других континентах с энтузиазмом отказываются от продуктов животного происхождения. Мы представим вам самые последние «экологические» тенденции в сфере роскоши. Узнайте больше о моде веганов, звёздных вегетарианских ресторанах и органической косметике. От каких модных гаджетов вы ни в коем случае не сможете отказаться и каким ароматом лучше всего окутать себя нынешней осенью – вот лишь малая часть тем, которые ждут вас в этом издании. В мягком кресле, у потрескивающего камина, звук которого сливается с шумом дождя за окном, за бокалом доброго красного вина вам не хватало только одного – свежего номера нашего журнала. Теперь он в ваших руках – и лишь одно движение отделяет вас от долгожданного, увлекательного и содержательного путешествия … Листайте же дальше!

Ксения Борн-Литвинова Главный редактор

Роскошный образ жизни | 23

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

НЬЮЙОРК

Это столица американской мечты. Город, который никогда не спит. Город превосходных степеней. Можно уверенно сказать: Нью-Йорк входит в число самых потрясающих мегаполисов мира. Нью-Йорк, конечно, не вся Америка, но здесь сердце страны бьётся громче всего. Ивонн Бэк

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

«Нью-Йорк – это уродливый, грязный город. Там отвратительный климат. Его политиками пугают детей. Движение на дорогах – безумие. Конкуренция – убийственная. Но есть ещё кое-что: если ты жил в Нью-Йорке и он стал твоим домом, лучше места тебе не найти». – Джон Стейнбек, 1953 –

Обменный пункт на отрове Эллис | 1910.

лавильный котёл народов

В Большом Нью-Йорке проживают около 21 миллиона человек. Здесь на небольшом пятачке собрались представители 171 национальности, говорящие почти на 100 языках. При этом 40 % населения дома общаются на испанском, а 25 % не владеют английским. Так, по-английски с большим трудом говорит почти каж дый третий таксист. Ньюйоркцев защищают 50 тысяч полицейских, об их психике заботятся 12 тысяч психиатров, хорошее настроение обеспечивают 600 бродвейских и внебродвейских театров, а удовлетворить кулинарные пристрастия готовы 18 тысяч заведений общественного питания. Для верующих открыты около 6 тысяч церквей, мечетей и иных храмов. 122 тысячи лицензированных такси мчатся по дорогам города, общая площадь которого, со всеми пятью административными районами, – 779 квадратных километров (для сравнения: Берлин – 883 км², Лондон – 1580 км²). С самого начала заселения этой территории голландцами, британцами и гугенотами Нью-Йорк был городом иммигрантов, и такое положение ещё более упрочилось в ХІХ веке благодаря наличию здесь порта. С 1815 по 1915 год 33 миллиона переселенцев ступили на землю Соединённых Штатов, три четверти из них – в порту Нью-Йорка. Голод 1845–1847 годов погнал через океан тысячи ирландцев. К ним присо-

26 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Остров Эллис. Ворота в Новый Свет.

Еврейский рынок в Ист-Сайде. Здесь жили многие бедные переселенцы из Восточной Европы.

единились многочисленные немецкие католики, а также итальянцы, скандинавы, евреи и представители многих других национальностей и стран. Почти половина всех иммигрантов работала на заводах и фабриках, в том числе механических, обувных и сигарных. Так, например, немцы жили в «Малой Германии», находившейся на юге, у Ист-Ривер, где располагалась фабрика швейных машинок Зингера и где быстро множилось число пивных заведений и магазинов немецких товаров. Около 43 миллионов американцев – то есть каждый шестой житель США – указали при переписи населения 2000 года, что их предки прибыли из Германии.

Радушный приём и «благодарность» в ответ … Первым европейцем, проплывшим вокруг Манхэттена, стал в 1524 году итальянец Джованни да Верранцано. Спустя 85 лет на поросший густым лесом остров ступил британец Генри Хадсон. А на южной его оконечности стали предпринимать попытки колонизации голландцы – свою факторию они назвали Новый Амстердам. Манахаттаны, местное индейское племя из группы делаваров, отнеслись к белым вполне дружелюбно. Через 30 лет этот народ был истреблён светлокожими пришельцами.

Приём иммигрантов

В 1892 году на острове Эллис был построен иммиграционный центр для приезжавших в город, призванный регулировать поток переселенцев в Америку. С 1892 по 1954 г. через центр на острове прошли около двенадцати миллионов иммигрантов. В то время в США стремились преимущественно жители Восточной и Южной Европы, спасавшиеся от политических неурядиц и

Роскошный образ жизни | 27

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

«Он не такой, как остальная страна, он – как сама нация, каким-то необычным образом более толерантный, чем прочие места …» – Джон Стейнбек –

религиозных преследований. В большинстве это были российские, польские и австрийские евреи – люди с хорошим образованием. Они обосновывались в Нижнем Ист-сайде. Тогда же в Нью-Йорк стали перебираться и многие итальянцы, нанимавшиеся чернорабочими на швейные фабрики и на строительство метро. В отношении новых переселенцев царило предубеждение, что они не желают ассимилироваться и вообще не способны понять американскую жизнь. Были введены тесты на умение читать и писать. Ограничения становились всё суровее. Постепенно власти стали отказывать во въезде больным, полигамным семьям, проституткам, беднякам, анархистам, китайцам (1882), японцам (1907) и неграмотным (1917). Несмотря на это, только в 1907 году были приняты 1’285’349 иммигрантов. Предки почти каждого второго американца (40 %) попали в страну через остров Эллис. Переселенцы называли Эллис «островом слёз», поскольку здесь после двухминутного опроса и медицинского обследования решалась их дальнейшая судьба. Для начала иммигрантам нужно было подняться на 50 ступеней по крутой лестнице, ведущей к пункту регистрации, а врачи наблюдали за ними. Если человеку было трудно идти, это считалось симптомом проблем с сердцем, и его обследовали более тщательно. Медики проверяли прибывших на инфекционные заболевания, осматривали кисти рук, лицо и волосы. Тому, кто казался подозрительным, ставили мелом знак на правом плече (буква «S» означала старческую немощь, «Ct» – болезнь глаз трахому, а «X» – психическое заболевание). Прочие выходили через дверь с надписью «Push to New York» («От себя – выход в Нью-Йорк») и становились гражданами США.

Районы и их национальный состав

С 1900 по 1930 год в Нью-Йорке обосновались около 300 тысяч жителей Карибских островов. Гарлемский ренессанс 1920-х годов привлёк в город многих негров с юга. Однако, в противоположность другим этническим группам,

28 | ПРЕСТИЖ

Мотт-стрит: символ «плавильного тигля» в Нью-Йорке. Здесь селились в основном азиаты.

подъём по социальной лестнице оставался для них невозможным. Едва чернокожие граждане начинали селиться в каком-либо районе, белое население покидало его, и цены на недвижимость резко снижались. Определённого прорыва представителям негроидной расы на тот момент удалось добиться лишь в музыке и литературе. Такие районы как Гарлем всё ещё несут на себе печальный отпечаток прошлого. После Второй мировой войны среди иммигрантов в США стало очень много пуэрториканцев, кубинцев и доминиканцев. С 60-х годов начинают прибывать израильтяне и арабы, покинувшие свою родину на Ближнем Востоке из-за экономических проблем и неспокойной политической ситуации. С 1965 года значительную часть приезжих составляют китайцы, а с момента распада Советского Союза в Нью-Йорк переселяется немало «черноморских русских», в основном ортодоксальных евреев. Они проживают преимущественно в Бруклине или Кони-Айленде. Азиаты же из Вьетнама, Кореи, Индии и Тайваня, напротив, селятся главным образом на севере Куинса. Так что хотя Нью-Йорк и является плавильным котлом народов, но люди любят оставаться в кругу своих. И многие продолжают жить согласно обычаям и традициям родной страны.

Структура населения Потомки выходцев из стран, где говорят по- испански или по-португальски, составляют 27 % всех жителей, чуть менее половины из которых прибыли из ПуэртоРико. 25% жителей являются чернокожими (афроамериканцами), а белые (рождённые в Евразии) – это около 35% совокупного населения. 10 % – такова доля уроженцев других этнических территорий, прежде всего, азиатов и арабов.

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

1 3

4 6

7 Роскошный образ жизни | 29

ОБЗОР Эмпайр-стейт-билдинг, статуя Свободы и Таймс-сквер – это вчерашний день. Сегодня каждый гость Нью-Йорка обязан посетить парк Хай-Лайн, новое здание музея Уитни и смотровую площадку Центра международной торговли.

1 НОВЫЙ ОЧАГ ИСКУССТВА

В Музее американского искусства Уитни, расположенном в нью-йоркском районе Манхэттен, демонстрируется одно из наиболее значительных собраний американского искусства ХХ и ХХI веков. Гертруда Вандербилт Уитни основала музей в 1931 году, передав в его коллекцию около 700 принадлежавших ей работ. Заявленная миссия учреждения – «собирать, изучать, толковать и опрашивать» американское искусство с акцентом на творчество ныне живущих современных художников. С 1 мая 2015 года музей переехал в новое здание, спроектированное Ренцо Пиано, потому что количество экспонатов требовало расширения пространства. Теперь в манхэттенском районе Митпэкинг открыт доступ к постоянной экспозиции, включающей свыше 18 тысяч произведений, выполненных более чем 2800 художниками, среди которых Синди Шерман, Энди Уорхол, Луиза Буржуа – и это лишь некоторые из представленных мастеров. www.whitney.org

2 ПАРК НА РЕЛЬСАХ Там, где некогда была заброшенная ветка эстакадной железной дороги, сегодня раскинулся оазис зелени, парк, протянувшийся по Нью-Йорку. Когда-то товарные поезда перевозили по Хай-Лайн мясо из точки A в точку B. С 1934 по 1980 год так доставлялись товары на склады в западной части Манхэттена. Затем для перевозок стали использовать грузовики – и ветку закрыли. Теперь здесь растут деревья, трава и цветы – наилучшее место, чтобы отвлечься от суеты большого города. Парковая аллея на эстакаде, несомненно, достойна внимания гостей Нью-Йорка. Попасть в парк ХайЛайн можно по лестницам, сооружённым между 10-й и 11-й авеню от Гансвурт-стрит до 30-й улицы на западе Манхэттена. www.thehighline.org

3 ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ БОИТСЯ ВЫСОТЫ Это самая высокая точка притяжения для туристов в НьюЙорке – уже сейчас отсюда можно насладиться видом города с 100-го этажа. Через 14 лет после теракта 11 сентября открылась смотровая площадка в новом Центре международной торговли. Сам подъём на лифте уже оправдывает время, проведённое в очереди. Это путешествие во времени, сквозь 500 лет истории Манхэттена, вмещающееся в 47 секунд. Посетителя, оказавшегося наверху, ожидает неповторимая панорама. Напоминания об атаке террористов 11 сентября здесь сознательно оставлены за кадром. Для этого существует Музей «9/11», где выставлены тысячи предметов, найденных в разрушенных «башнях-близнецах» и принадлежавших жертвам, очевидцам или спасателям: обувь, головные уборы, форма. В новом Центре международной торговли всё направлено на создание впечатления – впечатления от грандиозных видов города. www.onewtc.com

THE HEAD SAYS YES. THE HEART SAYS DEFINITELY, YES. WWW.MASERATI-TESTDRIVE.CH

COMPE E R AT E CHANG

N S AT IO

ON €URO-B

rmation her info For furt your dealer t contac

MASERATI GHIBLI. STARTING FROM CHF 74’000.– LESS EXCHANGE RATE COMPENSATION MASERATI GHIBLI DIESEL – 202 KW (275 CV) L V-MAX. 250 KM/H 0 – 100 KM/H IN 6,3 SEC CONSUMPTION (L/100 KM): COMBINED: 5,9 – CO2 EMISSIONS*: COMBINED 158 G/KM CO2 EFFICIENCY CLASS C * THE GREENHOUSE GAS CO2 IS MAIN RESPONSIBLE FOR THE GLOBAL WARMING; THE AVERAGE CO2 EMISSION OF ALL OFFERED VEHICLES IN SWITZERLAND IS OF 148 G/KM. RECOMMENDED RETAIL PRICES OF MASERATI (SWITZERLAND) LTD.

www.maserati.ch

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

БРОДВЕЯ Это самая известная улица в мире. Здесь рождались звёзды, здесь огни горят так, словно завтра не наступит.

«Мюзикл – это главное воплощение претензий американского театра на славу». – Джерри Херман –

32 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

же более 130 лет Бродвей – центр и сердце американского шоу-бизнеса. Впрочем, больше века назад никто не мог и предположить, что улица удлинится до 25 километров и станет самой протяжённой городской улицей в мире. Изначально Бродвей был индейской тропой, которую довольно рано начали использовать также в качестве торгового пути, так что он превратился в важную транспортную артерию между портом и прилегающей территорией.

Шоу! Шоу! Шоу!

Кто сегодня говорит о Бродвее, часто имеет в виду лишь относительно небольшой театра льный район, занимающий тридцатую часть общей длины улицы. Бродвейские театры располагаются вдоль участка длиной всего около 800 метров и улиц, примыкающих к нему с запада и востока. За театрами закрепилось название «бродвейских», хотя на самом Бродвее осталось лишь пять из них, причём три визуально даже не распознаются, поскольку находятся в современных офисных небоскрёбах. Ещё 34 театра разбросаны по району

Таймс-сквер, то есть между 42-й и 47-й улицами. Наряду с лондонским Уэст-Эндом здесь отмечается наибольшая плотность сценических учреждений на планете.

Оплот мюзиклов

На Бродвее царит мюзикл, что, впрочем, вполне обоснованно, ведь здесь он и родился. Эта эффектная форма музыкального театра сложилась из элементов варьете и мелодрамы, из шоу менестрелей, балладной оперы, регтайма и джаза. Первым настоящим мюзиклом считается «Чёрный жулик» («The Black Crook», 1866). Однако настоящий успех пришёл к жанру только в 1930-е годы, а после Второй мировой войны мюзикл пережил настоящий бум. Многие постановки, мелодии из которых и сегодня ещё у всех на слуху, делали кассу в 40-е и 50-е годы, в том числе «Энни получает ваше оружие» («Annie Get Your Gun», 1946), «Целуй меня, Кэт» (1948) и «Моя прекрасная леди» (1956), побивший все рекорды. В театре «Зимний сад» в 1957 году состоялась премьера «Вестсайдской истории», в которой Леонард Бернстайн перенёс сюжет «Ромео и Джульетты» в мир пуэрториканцев Нью-Йорка. За ней последовали такие всемирно успешные постановки, как «Кошки», «Призрак Оперы», «Мисс Сайгон», «Король Лев» и «42-я улица». Многие из этих шоу давно уже освоили подмостки Штутгарта, Гамбурга или Вены. А вот мюзикл «Парни из Джерси» («Jersey Boys»), действие которого связано с Нью-Йорком, в Европе ещё не ставился. «ПРЕСТИЖ» встретился с Ричардом Блейком, исполняющим роль Томми Де Вито, и поговорил с ним об очаровании Бродвея и так называемых «парнях из Джерси».

Бродвейская коллекция «Бродвейская коллекция» – это интернетподборка великолепных бродвейских мюзиклов и событий, происходящих в НьюЙорке. Шоу, которые в неё включены, пользуются беспримерной популярностью у зрителей всего мира. На сайте можно быстро ознакомиться с лучшими бродвейскими постановками из огромного репертуара, предлагаемого в Нью-Йорке, чтобы заранее составить себе представление о спектакле. Билеты в любом случае следует заказывать предварительно через крупные туристические агентства, ведь в день шоу счастье у окошка кассы улыбается очень немногим. Поэтому наводите справки и делайте заказ заранее! www.broadwaycollection.com

Роскошный образ жизни | 33

«ПРЕСТИЖ»: Мистер Блейк, как долго вы работаете на Бродвее? РИЧАРД БЛЕЙК: Это 15-е шоу на Бродвее, в котором я играю. Ранее я был занят в мюзиклах «Злая» и «Богема» («Rent»). Я участвовал во многих хороших постановках и рад теперь быть частью команды «Парней из Джерси». Бродвей – это и правда суровый бизнес. Но аплодисменты и реакция публики для меня как наркотик. И сколько времени вы уже исполняете роль Томми Де Вито? Около года и девяти месяцев. При восьми показах в неделю получается примерно 710 спектаклей. Но я ещё вполне могу считать себя новичком. Некоторые играют свои роли по семь или восемь лет. А со временем не становится скучно? Способен ли актёр мюзикла каждый вечер выкладываться по полной? Выкладываться по полной необходимо, иначе вы неправильно выбрали профессию. Публика ожидает этого от вас. Каждая постановка на Бродвее – это значительные денежные вложения. Вот пример: затраты на мюзикл «Кошки» в Лондоне составили 1,2 миллиона долларов, а в Нью-Йорке – 5,3 миллиона. Выпуск мюзикла в Нью-Йорке связан с огромным коммерческим риском, по сравнению, скажем, с лондонским Уэст-Эндом. Чтобы поставить драму, в которой не больше семи исполнителей и нет смены декораций, в Нью-Йорке уже потребуется от 750 тысяч до миллиона долларов, а масштабная инсценировка мюзикла обойдётся в 5–7 миллионов. Кто выходит на сцену в таком спектакле, должен

34 | ПРЕСТИЖ

ежедневно (не важно, как давно шоу включено в репертуар) отдавать все силы. Но мне нравится ходить на работу. У меня замечательная профессия. А играть в таких шоу, как это, доставляет вдвое больше удовольствия. До того как согласиться на роль, вы были зна комы с историей «Парней из Джерси»? Нет. Хотя я и знал почти каждую песню, но ничего не знал о самой группе. Их история очень интересна. Они ведь не просто музыканты, собравшиеся вместе, они были маленькими гангстерами, успели даже побывать в тюрьме. А поп-идолами стали просто потому, что у них было правильное звучание. Интересно, как много людей знают их песни, не ассоциируя их с «Парнями из Джерси». На многие композиции давно уже есть ремиксы: Лорин Хилл с «Can’t Take My Eyes Off Of You», семпл «Beggin»… И чуть ли не каждый музыкант попробовал себя в исполнении «Oh, What a Night». Вы родом из НьюЙорка или приехали сюда ис кать своего счастья как актёр? Я живу в Нью-Йорке с тех пор, как мне исполнилось восемь лет. С 15 лет живу в Нью-Джерси, так что я почти настоящий парень из Джерси, причём не только на сцене. Что для вас значит Бродвей? Прошлое, настоящее и будущее. А как бы вы охарактеризовали НьюЙорк в трёх словах? Захватывающий. Необузданный. Родина.

SWISS HERITAGE A prestigious family tradition Our passion in the service of Excellence Exceptional Cuvées - produced since 1829

Cellars visits by appointment Mauler & Cie SA • Le Prieuré St-Pierre • CH-2112 Môtiers/NE • Tél. +41 (0)32 862 03 03

www.mauler.ch

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Гарлем: центр афроамериканской культуры.

Негритянская культура в документальном подтверждении Интересующимся афроамериканской культурой стоит посетить Центр Шомберга. В основу этого собрания легла частная коллекция Артура Шомберга (1874–1938). С целью опровергнуть господствовавшее тогда мнение, что у чернокожих нет истории, служащий банка родом из Пуэрто-Рико собрал 500 книг, 300 рукописей, 200 гравюр и портретов, а также другие материалы. Здание, с одного конца завершающееся восьмиугольником и увенчанное башней на углу 135-й улицы, построено по проекту бюро «Bond Ryder Associates».

36 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ДОБРО В

ГАРЛЕМ

Скоростным поездам нью-йоркского метро, которые Дюк Эллингтон некогда увековечил в «Take the A-Train», потребуется менее десяти минут, чтобы домчаться от Таймс-сквер до Гарлема – района, населённого преимущественно чернокожими и именно потому интересного в плане культуры.

Уличная жизнь

озрождение района

Долгое время Гарлем считался «столицей чёрной Америки». Уже в конце первого десятилетия ХХ века население района состояло почти исключительно из негров. Когда в начале столетия метрополитен связал Гарлем с Южным Манхэттеном, здесь началось оживлённое строительство. Однако арендаторов для построенных квартир не нашлось. Тогда Филип Пейтон-младший, чернокожий риелтор, уговорил обеспокоенных убытками домовладельцев сдавать пустующее жильё постоянно растущему негритянскому населению. Это привлекло в Гарлем в том числе писателей, художников и музыкантов. 1920-е годы стали периодом расцвета района. Гимн возрождающемуся достоинству афроамериканцев звучал в таких легендарных заведениях как клуб «Коттон» и театр «Аполло». Впрочем, в зрительном зале из-за расовой сегрегации сидели одни белые. Но после биржевого краха 1929 года Гарлем погрузился в нищету. До второй половины 1980-х он ассоциировался с наркотиками, прозябанием и насилием – большинство злачных мест до сих пор небезопасно посещать по вечерам. Правда, с начала нового века район переживает свой второй ренессанс. Вновь кипит культурная жизнь, а уровень преступности постоянно снижается. Всё больше туристов открывают для себя Гарлем, выбирая автобусные и пешеходные экскурсии от турфирм наподобие «Harlem Heritage Tours» или «Harlem Spirituals».

Роскошный образ жизни | 37

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Роль человека искусства в Нью-Йорке состоит в том, чтобы сделать свой район настолько привлекательным, чтобы люди искусства больше не могли там жить». – Эд Коч, бывший мэр Нью-Йорка –

Чернокожие в Гарлеме. Новое самосознание. Театр «Аполло»: трамплин для мировой карьеры.

Кузница талантов

При этом в программе посещения обязательно должен присутствовать легендарный театр «Аполло». Театр открылся в 1913 году, но до 1934 года чернокожие не имели права посещать его. Однако в последующие 40 лет здесь царили Бесси Смит, Билли Холидей, Дюк Эллингтон, Каунт Бэйси, Элла Фицджеральд и Арета Франклин. В 40-е годы «Аполло» был одним из мест, где зарождался бибоп и триумфально гремел нью-йоркский джаз. В начале 1970-х театр был преобразован в кинотеатр, а в 1976 году закрыт совсем. Но после ремонта в 1980-х годах здесь вновь начали проходить шоу. Особой популярностью пользуются «Вечера любителей» («Аmateur nights»), когда возможность показать себя получают молодые таланты. И перспектива эта заманчива, ведь благодаря конкурсу были открыты в том числе Элла Фицджеральд, Сара Вон и Лорин Хилл. И пускай не каждый раз в такой вечер зажигаются будущие мировые звёзды, настроение здесь просто невероятное. Победителя определяет публика, и, если на подмостках стоит взрослый человек, разрешено

38 | ПРЕСТИЖ

всё: аплодировать, кричать, свистеть, топать ногами. Артиста, не понравившегося аудитории, под неодобрительные крики выпроваживают со сцены. Зритель всегда прав. Несмотря на это, ежегодно за право выступить на «Вечере любителей» соперничают примерно 1500 кандидатов, и лишь около четверти из них попадают на сцену. Одним из тех, кто дошёл до конца и даже победил, стал Майкл Джексон: он вместе со своими братьями принимал участие в конкурсе в конце 1960-х годов как группа «The Jackson Five». Неудивительно, что после смерти певца именно в «Аполло» собрались тысячи его поклонников.

Темпераментная церковная музыка Большинство богослужений, на которых исполняют госпел, проходят в Гарлеме, Южном Бронксе и кварталах Бруклина с чернокожим населением. Наиболее популярен хор Абиссинской баптистской церкви в Гарлеме, самой известной из примерно 400 церквей этого района. В неоготическом храме, построенном в 1924 году, проводили свои пылкие службы Адам Клейтон Пауэлл старший и младший (сын в 1944 стал также депутатом Конгресса). Каждое воскресенье в 11:00 здесь начинается служба, включающая исполнение госпела. Впрочем, следует учитывать, что несмотря на полное жизни и зажигательное пение хора, речь идёт о религиозной церемонии, а не аттракционе для туристов.

www.artioli.com

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Имея 183 квадратных километра площади и 2,5 миллиона жителей, Бруклин является самым населённым административным районом НьюЙорка. Здесь от Китая до Аравии, от Африки до Мексики, от Вест-Индии до России всего несколько кварталов.

ДРУГОЙ

НЬЮЙОРК

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

«Для меня Нью-Йорк всегда остаётся местом очарования, волнения и радости жизни; я бы не хотел никогда жить где-то ещё». – Вуди Аллен –

Уличное искусство на каждом углу.

Блошиный рынок в Дамбо.

о присоединения округов к Нью-Йорку в 1898 году Бруклин был четвёртым по величине городом США. Он получил своё название от голландской общины Брёкелен. Ни в одном другом районе жизнь не кипит так бурно, как в Бруклине. Этому способствует не только мультикультурная атмосфера, но и то, что здесь находятся парк аттракционов в Кони-Айленд и стильный Уильямсберг с его магазинчиками и художественными мастерскими.

Бруклинский мост

Уже само прибытие в Бруклин по легендарному Бруклинскому мосту оставляет неизгладимое впечатление. По расположенной на возвышении пешеходной дорожке вы пересекаете Ист-Ривер, наслаждаясь при этом великолепным силуэтом Манхэттена. Но мост и сам представляет собой маленькое чудо техники. В 1883 году, на момент возведения, это был самый длинный висячий мост в мире. Его сконструировал немецкий инженер Иоганн Август Рёблинг, основавший в 1841 году первую в Америке фабрику проволочных канатов. Он задумал построить самый длинный и высокий висячий мост на планете. Однако прошло 16 лет, прежде чем его план был утверждён. Последствия несчастного случая в ходе строительных работ привели к скоропостижной смерти инженера, так что он не дожил до открытия моста. Руководство строительством перешло к его сыну Вашингтону. Он использовал так называемую кессонную технологию: работы на глубине велись в ящиках-камерах, проникновению воды в которые

препятствовал сжатый воздух. Условия труда были ужасные, и многие рабочие заболевали необычной болезнью. Сегодня мы знаем, что речь идёт о кессонной болезни (также известной как водолазная болезнь), возникающей, если человек слишком быстро покидает кессонную камеру. Заболел ею и сам Рёблинг – его мучили сильные боли, а результатом стал паралич. Тем не менее, он не остановил работы и наблюдал за их продвижением из инвалидной коляски. Руководство гигантской стройкой взяла на себя его жена Эмили Рёблинг. Она вела переговоры, настаивала на соблюдении требований к качеству и противостояла многочисленным интригам. Даже в нашем сегодняшнем мире достигнутые ею результаты в высшей степени примечательны – в конце же ХІХ века ожидать такого от женщины было просто невероятно. 24 мая 1883 года состоялся большой праздник в честь открытия грандиозного моста. Сегодня его ежедневно пересекают более 120 тысяч автомобилей, 5000 пешеходов и 3100 велосипедистов.

В фокусе внимания – искусство

Посетить Бруклин непременно стоит также с точки зрения интереса к искусству. В этом районе в последние годы обосновались многие художники, так что на сегодня немало бывших складов и цехов превратились в действующие ателье или авторитетные галереи. На метро вы, к примеру, без труда доберётесь из Манхэт тена в бруклинский квартал Уильямсберг, где можно целый день гулять по галереям, заглядывая между делом в многочисленные гостеприимные маленькие кафе и рестораны. Вечером открывается множество клубов и ресторанов с живой музыкой самых разных стилей. Не менее интересен и район DUMBO. Здесь можно посетить, например, галерею «BAC», галерею «A.I.R.» и Центр искусств района DUMBO, а также один из наиболее плодовитых на спектакли театров Нью-

Роскошный образ жизни | 41

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

«Нью-Йорк – это единственный настоящий городской город». – Трумэн Капоте –

Самый креативный квартал в NYC. Никакой другой район не имеет так много стартапов.

Йорка – «Склад святой Анны» («St. Annʼs Warehouse»). Кстати, DUMBO – это сокращение от английского выражения «проезд под Манхэт тенским мостом», ведь район расположен между Бруклинским и Манхэттенским мостами.

Хипстеры и художники

Бруклин всегда манил к себе людей искусства и писателей. Велико число известных личностей, родившихся в Бруклине или живших здесь какое-то время. Среди них Генри Миллер и Артур Миллер, Трумэн Капоте, Вуди Аллен, Норман Мейлер, Джордж Гершвин, Барбра Стрейзанд, а также гангстер Аль Капоне. В Бруклине размещается местное подразделение кинопродюсерской компании режиссёра Спайка Ли. Вдохновляется Бруклином для написания своих бестселлеров и самая известная писательская супружеская пара Америки Пол Остер и Сири Хустведт. Бруклин просто другой: здесь выращивают овощи на фабричных крышах, проводят самые крутые вечеринки в городе, здесь тысячи маленьких стартапов и оригинальных магазинчиков. Ничто больше не напоминает путевые заметки Джеймса Эйджи за 1938 год, в которых он пишет о порочной местности, сплошь заселённой иммигрантами. Бруклин сегодня – это

42 | ПРЕСТИЖ

Кони-Айленд Пять административных районов Нью-Йорка на Манхэттене и вокруг него просто-таки соревнуются друг с другом в разнообразии достопримечательностей. В одном на каждом шагу взмывают к небу невероятные высотки, в других приглашают отдохнуть американские горки и пляжи. Кони-Айленд находится на самом юге Бруклина, на берегу Атлантического океана, и это единственный морской пляж в городской черте Нью-Йорка. До Второй мировой войны здешние казино и элегантные рестораны были местом встречи сливок общества. Во всевозможных увеселительных заведениях и роскошно оборудованных купальнях выполнялись любые прихоти. От прежнего великолепия здесь едва ли что-то осталось – те, кто могут позволить себе такую жизнь, имеют поместья в Хэмптонсе. Сегодня Кони-Айленд – место непритязательных развлечений.

просто-напросто стильно и круто. Здесь вам предложат пиво из лавки при миниатюрной пивоварне, шоколад ручной работы, домашний сыр и крошечный макет сада в стеклянной банке. Так что Бруклин славится не только так называемыми хипстерами, но и цифровыми ключами от дверей, домашними консервированными огурцами, водкой и решительным подходом к жизни, который позволяет его обитателям всё более активно проявлять себя. Бруклин – район, где люди дела живут бок о бок с новой богемой.

ВОЗРОЖДЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ «Никербокер» – знаковый бренд. Отель, некогда знаменитый своим баром «42nd Street Country Club», куда захаживали такие великие люди как Рокфеллер и Фицджеральд.

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Шикарный современный дизайн поражает здесь своим элегантным шармом и утончённостью.

С крыши открывается лучший вид на Таймс-сквер.

1906 году отель «Knickerbocker» у Таймс-сквер впервые распахнул свои двери. Здесь останавливались звёзды шоу-бизнеса тех лет, в том числе Энрико Карузо и Джордж М. Коэн. А высшее общество Нью-Йорка веселилось в легендарном баре «42nd Street Country Club» так, словно завтра не наступит. Не зря вскоре было сказано: «Если в Нью-Йорке в 1900-х что-нибудь происходило, то это наверняка происходило в «Knickerbocker».» Гостиница принимала богатых и красивых, людей искусства и высокопоставленных персон своего времени. Впрочем, сказка продлилась недолго. Уже в 1920-е «Knickerbocker» пришлось закрыть из-за экономического кризиса. И вот по прошествии более 90 лет он вновь готов к приёму гостей. «Knickerbocker» – это памятник истории НьюЙорка. Расположение. Овеянное славой здание возвышается там, где бьётся пульс города, – в центре Манхэттена, прямо у Таймс-сквер, на углу 42-й улицы и Бродвея, радушно распахнув двери для своих блистательных постояльцев. Уникальное расположение «Knickerbocker» позволяет его гостям за несколько минут дойти пешком до таких достопримечательностей, как «Метрополитен-опера», Рокфеллеровский центр и Музей современного искусства.

Любимый номер. «Knickerbocker» предлагает 330 номеров, в том числе 40 люксов с эффектным современным интерьером. Изюминка девяти угловых номеров junior suite (ок. 55 м²) – восхитительный вид на Бродвей, Таймс-сквер или 42-ю улицу. Великолепно обставленные комнаты позволяют насладиться высшей степенью роскоши и интимности. Почти не верится, что внизу, на улицах, бьёт ключом жизнь Нью-Йорка. Кулинарные изыски. Гости «Charlie Palmer», любуясь потрясающими видами Таймс-сквер, могут пробовать на завтрак, обед и ужин лучшие блюда истинно американской кухни от звёздного шеф-повара Чарли Палмера. В вечернее меню включены такие изысканные блюда как севиче из камбалы с тёртым лимоном Мейера и атлантический палтус со спаржей и морковным пюре, а также традиционный «Ник»-бургер с маринованными рёбрышками, говядиной и консервированными овощами. Тем, у кого нет времени, можно порекомендовать jakes@theKnick, великолепный вариант еды на вынос для спешащих гостей. Но всё же ничто не сравнится с баром «St. Cloud» площадью 725 м², расположенным на плоской крыше отеля. Гостям предлагаются освежающие коктейли и захватывающий вид на центр Манхэттена. Кто имеет возможность встретить здесь Новый год, сможет в непосредственной близи наблюдать за легендарной церемонией падения «шара времени». Велнес и спа. В зоне спа и велнеса отеля «Knickerbocker» постояльцы расслабляются под благотворным влиянием массажа, вновь ощущая прилив сил. А тот, у кого ещё достаточно энергии, может хорошенько поработать мышцами в находящемся здесь же фитнес-центре, следуя программам Ларри Джонсона, фитнес-куратора гостиницы. Итог. Ожидающие увидеть заведение, где всё дышит историей, будут разочарованы, ведь кроме фантастического фасада в стиле неоклассицизма, пережившего десятилетия, внутри нет никаких напоминаний о громком прошлом отеля. Гостей встречают чёткий современный дизайн и минималистическая элегантность – превосходный вариант для путешествующих бизнесменов и неутомимых странников наших дней. Несмотря на это, возвращение «Ника» стало ещё одним шагом к возрождению былого шарма пульсирующей жизни Нью-Йорка. www.LHW.com/knickerbockernyc

Роскошный образ жизни | 45

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ЖЕМЧУЖИНА

НЬЮЙОРКСКОЙ ГОСТИНИЧНОЙ

ИНДУСТРИИ

46 | ПРЕСТИЖ

В сердце «Большого яблока» расположен отель «Peninsula» – бриллиант в стиле модерн. Пятизвёздочное заведение является воплощением шика, роскоши и сервиса высочайшего уровня.

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ежду тем королеве нью-йоркских гостиниц исполняется в нынешнем году 110 лет. На постройку здания в стиле классического модерна была затрачена астрономическая по тем временам сумма – 2,3 миллиона долларов. В 1905 году отель открылся под названием «Gotham». Фасад с лепниной из известняка, медными карнизами и дорическими колоннами – весьма необычной идеей для архитектуры тех лет – должен был гармонировать с внешним обликом находящегося по соседству университетского клуба. В 1987 году гостиницу приобрела головная компания концерна «The Peninsula Hotels», и открытие отеля под новым названием в 1988 году стало первым шагом сети по освоению американского континента. В юбилейном, десятом после покупки, году здание подверглось капитальному ремонту на сумму 45 миллионов долларов. Всего за десять месяцев гостиница, возведённая на рубеже веков, была полностью перестроена, за исключением фасада, заново подключена к инженерным сетям, оснащена изоляцией и отделана ценнейшими материалами. Сегодня «Peninsula Hotel New York» удачно сочетает азиатский стиль с ар-деко и самой современной технической начинкой.

«Salon de Ning»

«Clement»: кулинарный топ-адрес в NYC.

Расположение. Отель расположен прямо на Пятой авеню, в сердце Манхэттена, в непоредственной близости от самых знаменитых музеев, самых привлекательных бутиков, самых впечатляющих небоскрёбов. Сразу за углом здания «Peninsula» находится Музей современного искусства. В северном направлении несколько минут ходьбы отделяют гостиницу от Центрального парка. А на Пятой и проходящей неподалёку Мэдисон-авеню представлены флагманскими магазинами лучшие ювелиры и модельеры мира. Любимый номер. «Peninsula» предлагает своим гостям 239 номеров и люксов. Главное сокровище отеля носит название «Peninsula suite». Этот самый роскошный номер люкс с жилой площадью 307 м² занимает большую часть 19-го этажа «Peninsula New York». Возвышаясь над Пятой авеню и предлагая головокружительный вид на силуэт Манхэттена, «Peninsula suite», полностью переоформленный в конце лета 2012 года, пронизан стилем

Нью-Йорка – стилем большого города, где важнейшую роль играет сочетание комфорта и уюта с динамикой времени. Кулинарные изыски. Интересные находки ждут в «Peninsula New York» также искателей кулинарных сокровищ. Шеф-повар обновлённого два года назад ресторана «Clement» Брэндон Кида предлагает кухню по принципу «с фермы на стол», что означает: ингредиенты для блюд в основном поступают из фермерских хозяйств на севере штата Нью-Йорк. В атмосфере нью-йоркского особняка он приводит посетителей в восторг такими лакомствами, как «Heirloom Beets» (кремовый йогурт с пряным гаспачо из свёклы в лёгком соусе винегрет с рутой), «Scallop Degustation» (свежие гребешки с чёрными трюфелями, пикантным корнем сельдерея и ветчиной сорта «Woodlands») и «Porcelet» (молочный поросёнок с карамелизованными яблоками, каштанами и тёплой капустой). Насладиться изысканным английским полдником приглашает «Gotham Lounge». Здесь в шикарном зале в стиле ар-деко подают икру белого осетра и шампанское. А вот одна из прекраснейших панорам Нью-Йорка открывается из ресторана «Salon de Ning» на самом верхнем, 23-м этаже «Peninsula New York». На двух террасах под открытым небом можно попробовать блюда азиатской кухни и созданное специально для «Peninsula» розовое шампанское «Deutz». Велнес и спа. Шопинг утомляет, поэтому в «Peninsula» к услугам гостей спа-оазис площадью 3500 м². Эта зона занимает три верхних этажа гостиницы. В двенадцати салонах проводятся сеансы аюрведического, азиатского и европейского массажа. А плавая в 13-метровом бассейне или занимаясь на беговой дорожке, можно любоваться видом Манхэттена. Итог. Все пять звёзд отеля более чем оправданы. По сервису он превосходит все прочие гостиницы. Здесь просто угадывают любое желание постояльцев по глазам. Гость постоянно получает больше, чем ожидал, как бы высоки ни были его запросы. И именно благодаря этому «Peninsula» – одна из лучших, если не самая лучшая гостиница в Нью-Йорке. www.peninsula.com

Роскошный образ жизни | 47

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

В КАПСУЛЕ 48 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ПРЕДСТАВЛЯЕТ

В своих замечательных сюжетах, запечатлённых с помощью длительной выдержки, фотограф Надин Глише останавливает движение мира. Может быть, лишь на какой-то момент, но кажется, что время на её снимках течёт медленнее, часто оставляя некое сюрреалистическое послевкусие. Ей удаётся добиться этого даже на фотографиях такого беспокойного города, как Нью-Йорк. «ПРЕСТИЖ» поговорил с мастером о городе, который никогда не спит, и о её пристрастии к длительной выдержке. Ивонн Бэк Надин Глише

Роскошный образ жизни | 49

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ак долго вы занимаетесь фото графией и как пришли к этому? Я открыла в себе страсть к фотографии чуть менее девяти лет назад, но сейчас это для меня только хобби.

Что вы любите снимать больше всего и почему? Мои любимые сюжеты – съёмка с длительной выдержкой и панорамные изображения города и природы. В длительной выдержке меня особенно привлекает то, что ты как будто заставляешь мир остановиться. Что вас больше всего восхищает в НьюЙорке? В первую очередь быстротечность жизни здесь. Я восприняла это как увлекательную задачу: попытаться – в частности, с помощью длительной выдержки – погрузить город, который никогда не спит, в некое состояние дрёмы. НьюЙорк для вас в трёх словах – это …? Жизнь! Жизнь! Жизнь! Откуда у вас пристрастие к длительной выдер жке? Для меня длительная выдержка – как медитация. А когда я в какой-то момент заметила, сколько возможностей она открывает, меня к тому же охватило честолюбивое желание исчерпать её потенциал. До этого результата мне ещё далеко. Какой камерой вы обычно пользуетесь? «Canon EOS Mark III».

50 | ПРЕСТИЖ

Процесс съёмки давно уже не ограничивается нажатием на спусковую кнопку. Дома, на компь ютере, многое меняется, шлифуется. Что в фото графировании доставляет вам наибольшее удо вольствие? Самая большая радость для меня – это, разумеется, когда я даю реальную жизнь образу, существующему в моей голове. Впрочем, у последующей обработки на компьютере тоже есть свои привлекательные стороны, потому что я могу ещё раз пережить прошедший момент. Что, кого или какое место вы хотели бы когда нибудь запечатлеть и почему? Мне бы ужасно хотелось проехать с камерой по Исландии, поснимать водопады и гейзеры. Меня крайне привлекают замечательные краски острова и его природа. Сколько кадров вам в среднем нужно сделать, пока не получится то, что надо? По-разному. Если я снимаю восход солнца, то время ограничено, ведь солнце, конечно, не будет ждать, пока я «поймаю волну». Здесь вопрос техники, ведь счёт идёт на секунды. В других случаях у меня достаточно времени, чтобы всё делать не торопясь. Бывает, снимок следует за снимком, а я остаюсь недовольна. Тогда я просто прекращаю попытки и наслаждаюсь оригиналом. Что для вас фотография? Медитация. Удовольствие. Путешествие в параллельный мир. Мне хочется предоставить зрителю возможность отдаться на волю своей фантазии.

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Роскошный образ жизни | 51

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Роскошный образ жизни | 53

Фото: 2012, «Ascot Elite»

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Привлекательный киллер: Питт в фильме «Ограбление казино».

56 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Как кинозвезда Брэд Питт известен весьма широко. А вот в качестве дизайнера, архитектора и коллекционера искусства – ещё нет. Мы раскроем несколько тщательно хранимых секретов суперзвезды, не любящей публичности. Доминик Цанд

аждый знает Брэда Питта по фильмам – в роли джентльменавора («Одиннадцать друзей Оушена»), охотника за нацистами («Бесславные ублюдки») или борца с зомби («Война миров Z»). Но как насчёт его частной жизни? Её он стремится защищать всеми доступными способами. «Не люблю выходить из дома», – признаётся актёр. Ему слишком не по душе шумиха, а кроме того, он плохо запоминает лица. Поэтому Питт постоянно нервничает из-за того, что его могут счесть заносчивым ослом.

Роскошный образ жизни | 57

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Анджелина Джоли и Брэд Питт посещают 64-ый Каннский кинофестиваль.

Шопинг в Базеле Суперзвезде нравится в Швейцарии. В 2008 году он впервые посетил ярмарку искусства «Art» в Базеле. В основном Питта интересовала антикварная мебель. Зарезервировав ряд выставленных вещей, актёр в конечном итоге приобрёл мраморный стол в стиле рококо голландского дизайнера Йеруна Верхувена (цена 300 тыс. франков). В 2009-м Питт вернулся и купил картину маслом немецкого художника Нео Рауха – полотно размером 2х3 метра. Сумма расходов – 1 миллион франков.

58 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Первое впечатление от встречи с 51-летним Питтом

Он выше, чем ожидаешь. Светлые, немного растрёпанные волосы собраны в косичку. Голубые глаза смотрят зорко и с любопытством. Лицо покрыто морщинками. Питт стареет красиво. Что интересно: уже 25 лет у него одна и та же стилистка. Вот как она отзывается о своём постоянном клиенте: «Он хочет, чтобы было видно, сколько ему лет. По-моему, это замечательно». Персонаж журналов светских сплетен? Это не про него. Сам Брэд Питт считает себя «простым парнем». Он первым просыпается по утрам, причём без будильника. Чистит зубы, пьёт кофе, а потом берётся готовить завтрак для детей и для жены Анджелины. Дома он целый день ходит в тапочках и комбинезоне: «Потому что так практично».

Family business

Дети – он использует любой повод, чтобы поговорить про них. «Я всегда хотел иметь большую семью, – говорит Питт. – Люблю шум и беспорядок». По словам актёра, у них дома никогда не бывает тихо: кто-то кричит, кто-то смеётся, кто-то плачет. Брэд по-настоящему пристрастился к этой круговерти. «Я ненавижу уезжать от них, – говорит он. – Мне нужно, чтобы вокруг меня царил этот хаос. Нет ничего, что было бы мне более по душе. Поэтому я счастлив, как никогда ещё в своей жизни».

Если маме или папе нужно на работу, обычно в путь отправляется весь клан. Питт смеётся: «Наша семья не помещается ни в одну машину». Для совместных поездок они пользуются исключительно арендованными автомобилями. «Тем труднее папарацци обнаружить нас», – чувствуется, как сильно он ненавидит эту братию с камерами. В собственности у большой семьи дома в Калифорнии, Испании и Италии. Их основным местом жительства долгое время был Прованс, старое винодельческое поместье под названием Шато Мираваль – особняк, нечто вроде замка, в окружении 300 гектаров виноградников и лесов. Супружеская пара успешно выращивала собственный виноград, и в 2012 году на рынке появилось их первое вино – «Мираваль» розовое. И дебют, как считается, был весьма неплох. Специализированный журнал «Wine Spectator» включил его в свою сотню лучших вин мира. «Miraval» Rosé обладает «элегантным вкусом», сочетая ароматы «сушёных красных ягод, мандаринов и дыни». Самая маленькая бутылка стоит 26 франков. Именно благодаря Анджелине Джоли её партнёр стал убеждённым семьянином. Привлекательная пара схоже мыслит и руководствуется одинаковыми приоритетами. На первом месте – дети, что бы ни происходило. На сегодняшний день их шесть. Отец часто мастерит что-нибудь вместе с сыновьями и рисует с дочерями. Питт из тех людей, кто любит делать вещи своими руками. Если он не снимает кино, то конструирует мебель или проектирует дома. Он четырежды номинирован на «Оскар». Дважды признан «Самым сексуальным мужчиной среди ныне живущих». Но Питт не придаёт этому особого значения. Что для него действительно ценно в жизни, так это семья. И искусство. «Я часто хожу в музеи, когда они закрыты для посетителей. Иметь возможность пройтись по безлюдным залам – удивительное ощущение». Он и сам с удовольствием собирает картины. На стенах в разных домах знаменитой четы висят полотна общей стоимостью более 25 миллионов долларов. Спектр широк – от Яёи Кусамы и Марселя Дзамы до Бэнкси.

Творчество – вот для чего он живёт

Суперзвезда никогда не упускает шанса поучаствовать в каком-либо деле своими идеями, идёт ли речь об улучшении сценария или создании интерьера для собственного жилища. Для дома в Лос-Анджелесе он, например, сам сделал эскизы многих вещей. Любовь к деталям чувствуется здесь во всём. Это подтверждает и режиссёр Эндрю Доминик («Ограбление казино»): «Дома других кинозвёзд выглядят как симпатичные гостиничные номера. А вот у Брэда на первом плане искусство. Все вещи подходят друг другу, всё гармонично и согласованно. В его мире сразу чувствуешь себя комфортно». Красивые предметы обстановки всегда привлекали американца: «Мой первый актёрский гонорар я сразу же инвестировал снова – в отреставри-

Питт восторгается семейной жизнью: «я люблю беспорядок».

Роскошный образ жизни | 59

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

рованный резной стул и лампу работы Фрэнка Ллойда Райта». Сам Питт занялся дизайном объектов в начале девяностых. Тогда же он сделал эскизы для обручальных колец (вместе с Дженнифер Энистон). И, поскольку его пленяет архитектура, Питт прошёл практику у именитого архитектора Фрэнка Гери, а затем, создав фонд «Make it right», принял участие в восстановлении Нового Орлеана, разрушенного ураганом «Катрина».

Сегодня Брэд Питт работает с разными партнёрами, проектируя вместе с ними целые гостиничные комплексы. Но и это еще не всё: в 2012 году он представил свою первую коллекцию мебели, в том числе столы с динамичным дизайном, элегантные стулья, экзотическую кровать и мраморную ванну для двоих. Создавать коллекцию помогал Фрэнк Полларо – его фирма в Нью-Джерси специализируется на изготовлении копий изысканной мебели ар-деко. Поводом для знакомства Питта и Полларо стал заказ актёра на изготовление копии стола работы Рульмана (подарка для Анджелины). Замысел совместного проекта родился у Питта спонтанно, когда ему в руки случайно попал альбом с набросками дизайнера. Иногда встречи с Питтом становились настоящим сюрпризом для его делового партнёра. Однажды Полларо заехал к актёру по его просьбе, речь шла о новой идее для стола. И что же бизнесмен обнаружил в ателье? Сорок различных моделей стола, изготовленных из гнутой проволоки! «Дуэт мебельщиков» по-прежнему регулярно собирается вместе. И тогда с утра до поздней ночи обсуждаются замыслы, ведутся дискуссии о дизайне и материалах: «У нас с Фрэнком одинаковые вкусы. В том, что касается мебели … и вина». Отличительной чертой творений Брэда является использование непрерывной линии. Чем он вдохновлялся? «На эту идею меня натолкнула «Роза Глазго» Макинтоша – она нарисована непрерывной линией». Развивая мысль, он приходит во всё большее возбуждение, говорит о жизни, начале и конце, о пути, который связывает их. Что касается материалов, Питт делает ставку на разнообразие. Но есть очевидные фавориты, например, экзотические твёрдые породы дерева, как у Жака-Эмиля Рульмана и Поля ДюпреЛафона: «Мне нравятся материалы, которые не отражают свет, а поглощают его». Со своим «домашним заданием» Брэд Питт, несомненно, справился.

Съемки в кино – его профессия, а проектирование домов – его призвание.

60 | ПРЕСТИЖ

«WHERE BRANDS & COMMUNITY BECOME ONE» A SUPERLATIVE WORLD NOVELTY GOES ONLINE IN NOVEMBER 2015! REGISTER FREE AND BECOME A PART OF IT.

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Климт, Шиле, Кокошка и

ФОТО: ЧАСТНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, «COURTESY RICHARD NAGY LTD.», ЛОНДОН

женщины

Начало ХХ века с его масштабными переменами социального, экономического и философского характера поставило под сомнение традиционную схему гендерных отношений. Яростную полемику провоцировало, прежде всего, начавшееся движение к установлению равенства полов. С другой стороны, впрочем, сексуальное освобождение можно рассматривать как совместную цель мужчин и женщин, желавших сбросить путы моральных табу XIX столетия. Подход к этой тематике, известной в то время под общим названием «женский вопрос», искали также Густав Климт, Эгон Шиле и Оскар Кокошка – три наиболее значительных художника венского модерна. Причём, шли они разными путями, хотя где-то и пересекались. Выставка в венском Бельведере даёт основательное представление о различиях и сходствах между ними, позволяя тем самым по-новому взглянуть на гендерные отношения в начале ХХ века и на истоки сексуальной идентичности современного человека. www.belvedere.at

Искусство, Ярмарка доступного искусства (Affordable art fair) – это уникальное и нестандартное мероприятие. Здесь посетители могут в комфортной и вдохновляющей обстановке созерцать под одной крышей (и приобретать) тысячи произведений искусства: картины и гравюры, скульптуры и фотографии … И никому не придётся отдать за подлинник работы молодого таланта или состоявшегося художника более пяти тысяч евро. Проходящая в Нидерландах AAF недаром считается ярмаркой оригинального современного искусства. Неспешно, без рыночной лихорадки, без каких-либо барьеров и ограничителей, здесь открываются неплохие перспективы пополнения коллекции как для покупателей-новичков, так и для собирателей со стажем. От фигуративного до абстрактного, от традиционного до авангардного искусства – AAF может предложить широкую палитру направлений благодаря участию множества галерей из Амстердама и его окрестностей.

доступное по цене

www.affordableartfair.com

Октоберфест

Вновь наступает время, когда в Мюнхене раздастся клич: «Откупорена!» – «Oʼzapft is!» Праздник на лугу Терезы начнётся в субботу с традиционного шествия хозяев пивных палаток. В первое воскресенье состоится одно из самых ярких событий – костюмированное шествие и парад стрелков. Мероприятия будут идти одно за другим, музыка, развлечения и знаменитая литровая кружка пива обеспечат шумное веселье в палатках и на окружающих их аттракционах. www.oktoberfest.de

62 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Конкурс красоты среди овец

На традиционном празднике овцеводов на площадке Швайгматтен в Фури будут награждены самая красивая швейцарская черноносая овца и овчар года, отбор которых пройдёт накануне. Публика сможет полюбоваться на самых красивых и ловчее всего подстриженных овец. Взрослым и детям гарантирована разнообразная программа развлечений. И, разумеется, не обойдется праздник без Волли, талисмана Церматта, который в этот день отмечает свой день рождения. www.zermatt.ch

ОСЕННИЙ ДНЕВНИК

Богатство красок

«Индейским летом» называют в Канаде и Новой Англии последние тёплые дни позднего лета и ранней осени, когда листва деревьев загорается всеми оттенками пурпура, киновари, золота и меди. Буйство красок в тихих бескрайних лесах ни с чем несравнимо и незабываемо! В это время температура вновь повышается, выходя иногда за отметку 20°C, а небо часто поражает глубокой синевой.

Хотя нам тоже знаком такой период хорошей погоды, известный как бабье лето, но тёплые осенние дни в Европе не сравнятся с североамериканскими. Вы не увидите в европейских лесах многообразия и сочности красок индейского леса. Есть разные версии возникновения этого названия. Вероятно, оно восходит к мифам американских индейцев. По одной из легенд, кровь убитых на охоте медведей стекает в подземное царство, всасывается корнями деревьев и окрашивает их листья в красный цвет. www.neuenglandusa.de & de-keepexploring.canada.travel

Сияющий

Берлин

В октябре столица Германии почти три недели подряд с заходом солнца будет погружаться в море ярких огней. «Berlin leuchtet» и «Festival of lights» – сразу два праздника окутают берлинскую осень атмосферой волшебства. Наряду с подсветкой архитектурных доминант города планируется иллюминировать и семь станций городской железной дороги. Возможно, в путь по Берлину даже отправится сияющая городская электричка. Гостям праздника будут предложены семь различных маршрутов, соединяющих здания, которые предстанут в новом свете. www.berlin.de

Роскошный образ жизни | 63

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Мастер скоростной живописи

ФРАНК

БУРУЛЛЕК Он считается одним из самых известных «скоростных художников» в мире. С сумасшедшей быстротой он создаёт впечатляющие портреты. Но «фишка» в том, что Буруллек всегда изображает портретируемых вверх ногами, так что произведения становятся полностью доступными восприятию лишь после завершения. Ивонн Бэк Volvo Art Session

64 | ПРЕСТИЖ

Фото: Christian Breitschmid

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ранк Буруллек давно относится к самым известным представителям стрит-арта. Он начал в 16 лет с городских граффити, затем работал рисовальщиком анимации комиксов. Сегодня в кругах живописцев Буруллека сравнивают с рок-звездой – ведь ему уже довелось изображать таких знаменитостей, как Джордж Клуни, Ева Лонгория, Бейонсе и Роджер Федерер. Мировые бренды также признали талант француза и регулярно приглашают его на крупные мероприятия. Самый масштабный проект Буруллека на сегодняшний день – посвящённая Чарли Чаплину работа общей площадью 1600 м², выполненная на двух 43-метровых зданиях в Веве. «ПРЕСТИЖ» встретился с французским художником в рамках «Volvo Art Session» и поговорил с ним о скорости, перформансах и… «ПРЕСТИЖ»: Вы часто рисуете портреты знаме нитых людей. Как так получилось? ФРАНК БУРУЛЛЕК: Сам я никогда не стремился к тому, чтобы изображать знаменитостей. Но мне везёт: они звонят мне и просят устроить перфо рманс. И я, разумеется, не отказываюсь. Я признаю, что хочу быть популярным художником. Большинству людей я симпатичен. И я часто рисую для так называемой элиты. А она, вероятно, хорошо платит за ваши картины, не так ли? Не могу пожаловаться, но всё же я ищу чего-то иного. Хочу создавать нечто, о чём будут говорить и после того, как меня не станет.

Зачем? Ведь дела идут очень даже хорошо? Я каждую неделю провожу сотни часов в самолёте. На каждом перформансе теряю в весе до полкилограмма. И понемногу становлюсь старше, так что нужно больше следить за собой … К тому же я всё больше ощущаю свою социальную ответст венность. Вы худеете на полкило за перформанс. Думаю, это оттого, что в процессе рисования вы неве роятно много двигаетесь. А вы можете рисовать, стоя спокойно? Разумеется, могу. Но не хочу. Я люблю рисовать всем телом. Метать краску на картину. Как бы вы назвали то, чем занимаетесь? Изо бразительное искусство? Перформанс? Скорост ная живопись? Ну, прежде всего должен сказать, что считаю своё занятие не работой, а некой страстью. Не многие художники осмеливаются пробовать себя в этом жанре – рисование на глазах у зрителей, да ещё и на скорость. И потому то, что я делаю, практически уникальное занятие. Нужно выделяться из массы. Оттого вы рисуете свои портреты вверх ногами? Именно так. Живопись действия, скоростная живопись … Всё это уже было. А вот кто умеет вдобавок рисовать вверх ногами? Правильно: я, Франк Буруллек. Это, кстати, вовсе не так трудно, как думает большинство. Просто держи голову склонённой набок и много двигайся, чтобы отвлечь людей. Готово! Всё это чистое шоу. Приходится заботиться, чтобы бизнес не зачах…

Роскошный образ жизни | 65

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Вы всё ещё нервничаете перед выступлениями? Ещё как! Посмотрите, как дрожат мои руки (смеётся). Нет, серьёзно, я действительно очень нер вничаю перед перформансом. Каждый штрих управляется интуицией. Другим людям, вероятно, трудно понять, о чём я думаю, когда рисую. Я не размышляю о процессе. Моя цель – достичь результата за опре делённое время. Сегодня стоит задача за 2,5 часа разрисовать 30 квадратных метров и автомобиль. Что вы сотворите для «Volvo Art Session»? Для меня путь всегда является целью: процесс создания – это нечто вроде творческого мозгового штурма на тему роскоши, соответствующей духу времени. Сталкивающиеся и накладывающиеся друг на друга геометрические формы расскажут о моём творческом процессе, подобно культуре, навсегда остающейся в памяти человечества, даже когда она давно уже ушла в прошлое. Используя в своём произведении элементы хай-тека, я отражу интеллектуальную мощь и способность марки «Volvo» осваи вать новые технологии и постоянно сове ршенствовать их. В сфере искусства привычно «додумывать» кар тины, интерпретируя их. Есть люди, которые могут часами философствовать по поводу зелёного ква драта. Какого вы мнения об этом? Хотя, приступая к своим работам, я полностью их продумываю, но всё-таки ненавижу, если приходится постоянно вести интеллектуальные беседы. Для меня искусство состоит лишь в том, чтобы первым осуществить какую-то идею. Рисовать вверх ногами – такого я ещё никогда не видел, и вот так запросто я нашёл свою манеру в искусстве. Но вы рисуете не просто в перевёрнутом виде, а ещё и невероятно быстро…

66 | ПРЕСТИЖ

Я начинал художником-мультипликатором для «Disney»: ежедневно рисовал до 60 кадров (на три секунды фильма), так что кое-какие навыки оста лись. А маленьким мальчиком я наблюдал, как один художник рисовал портрет Джимми Хендрикса на холсте, при этом размахивая кистью во все стороны как сумасшедший. Я был совершенно заворожён, а сегодня сам так себя и выражаю. Но мне не хотелось бы считаться исключительно «скоростным худож ником». В Веве вы украсили два высотных дома в небо гатом квартале. Что подтолкнуло вас к этому? По-моему, нельзя обрекать человека на жизнь без красоты только потому, что у него маловато денег. Немного краски и искусства способны повысить ценность целого квартала. Я украсил две высотки изображениями Чарли Чаплина. Он умер в Веве и был тесно связан с этой местностью. Пред варительно я встретился с потомками Чаплина, они пока зали мне фотографии из своего архива, которые вряд ли кто-либо видел до меня. Сколько времени занял проект? За восемь недель я разрисовал 860 квадратных метров. Ушло 500 литров краски и масса кистей, роликов и клейкой ленты. Теперь эта работа считается самой высокой фреской Европы. Так что, думаю, сегодня есть основания воспринимать меня как художника действительно всерьёз. Имя Буруллек теперь ассоциируют не только с одним дизайном. А есть родственная связь? Да, братья Буруллек – Ронан и Эрван – мои кузены. Есть ли у вас примеры для подражания в искус стве? В своей работе я не ориентируюсь ни на кого из художников, а вообще восхищаюсь Леонардо да Винчи и Джексоном Поллоком.

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ЛОЛЛОБРИДЖИДА СРЕДИ

ИНСТРУМЕНТОВ

Она грациозно прижимается к щеке – капризная красавица, готовая к музыкальному поцелую. Из её струн льются звуки – то нежные, как шелест листьев тополя, то развесёлые, как тарантелла; темпераментный рок и вновь щемящие душу, страстные аккорды, завораживающие слушателей. Вот уже полтысячелетия развивается искусство изготовления скрипок, ремесло, требующее высочайшего мастерства. Хелена Угренович

68 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

милия-Романья – плодородный регион, и если сравнивать его с ожерельем, то это нитка сверкающих жемчужин. Родина таких именитых личностей, как Лучано Паваротти, Джорджо Армани, Федерико Феллини, Энцо Феррари, Ферруччо Ламборгини и Джузеппе Верди, относится к богатейшим местностям Италии, она источник белого, коричневого и красного золота, которое кружит голову, подобно звукам скрипки. Пармезан, Пармиджано-Реджано, единственный пищевой продукт, консистенция которого не изменяется в условиях космоса. Красные терракотовые фасады домов в Болонье и Модене, волшебных городах с улицами-галереями и сокровищами Всемирного наследия ЮНЕСКО, за воротами которых скрываются заколдованные сады и сердечное итальянское гостеприимство. Традиционный бальзамический уксус из Модены или Реджо-Эмилии, драгоценная тёмно-коричневая жидкость, капельки которой, словно отрывая от сердца, добавляют во всевозможные блюда – от сладких до острых. Скрипка – инструмент, богатый тайнами и историей.

Там, где поёт соловей

Согласно одной легенде, Антонио Страдивари брал для изготовления своих уникальных инструментов древесину только тех деревьев, на которых пел соловей. В Кремоне, небольшом ломбардском городе на самой границе с провинцией Эмилия-Романья, в XVI веке Николо Амати, его ученик Антонио Страдивари и Джузеппе Гварнери дель Джезу создавали шедевры, секреты которых и по сей день вдохновляют мастеров на пути к совершенству. Характерный ли высокий изгиб деки, фирменный знак скрипок Амати, выбор ли толщины древесины, или легендарный лак, который использовал Страдивари и рецепт которого до сих пор никому не удалось восстановить, – что даёт этим скрипкам такой тембр звучания?

Роскошный образ жизни | 69

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

Небо в скрипках

Червонным золотом отливают фасады Старого города Болоньи – города музыки ЮНЕСКО. В мастерской Бруно Стефанини на Виа делле Белле Арти пахнет деревом и страстью. Бруно Стефанини – один из пяти скрипичных мастеров Болоньи. На одну скрипку у него уходит 200 часов кропотливой работы. Так от чего же всё-таки зависит звук всех звуков? «Естественно, от качества древесины, – отвечает Стефанини, – но не меньшее внимание придаётся лаковому покрытию, окончательной отделке и безупречной настройке». Города Брешиа, Кремона и австрийский Абзам, в которых зародилось мастерство изготовления скрипок, значительно повлияли на мастеров Италии. Хотя Кремона вообще считается меккой этого высокого ремесла, от неё напрямую ведут свою родословную такие центры производства скрипок, как Милан, Болонья, Флоренция, Генуя, Пьяченца, Неаполь и Турин.

Королевский класс

«Леди Блант» – Страдивари, 1721 г.

Страдивари и Гварнери оставили в наследство миру ценные произведения искусства, которые сегодня продаются на аукционах за миллионы. «Экс-Коханьский» 1741 года работы Гварнери дель Джезу была куплена в 2009 г. за 7,3 миллиона евро. «Экс-Рис», «Дельфин» и «Экс-Сигети» Страдивари, созданные им в 1693–1724 годах, обошлись покупателям в суммы от 3,5 до 4,3 миллиона евро. «Лорд Уилтон», «ЭксКарродус» и «Экс-Коханьский» работы Гварнери 1742 и 1741 годов стоили соответственно 4,3, 5,1 и 7,3 миллиона евро. Цена выставленной сейчас на продажу скрипки «Вьетан» – 20 миллионов долларов США. Впрочем, абсолютное первенство среди шедевров скрипичных дел мастеров принадлежит «Леди Блант» работы Страдивари 1721 года, которая была куплена на благотворительном аукционе примерно за 11,6 миллиона евро.

70 | ПРЕСТИЖ

КОЛОНКА

WILHELM J. GRUSDAT

ИЗ ЖИЗНИ ОДНОГО ГАЛЕРИСТА: ВСЕ МЫ ДЕЛАЕМ ЭТО У Дали был ключ ко сну – в прямом смысле слова. Когда маэстро сюрреализма нуждался в приливе вдохновения, он усаживался вздремнуть на стул, сжимая при этом указательным и большим пальцем тяжёлый железный ключ. Как только художник засыпал, ключ с громким шумом падал на пол и будил его. Может быть, он позаимствовал этот приём у Эйнштейна, который тоже им пользовался?

искусства, вокруг собралась масса людей. Есть ли что-либо прекраснее, чем смотреть на спящую красивую женщину? Я с удовольствием вспоминаю в такие моменты фотографии Дугласа Киркленда, на которых Мэрилин Монро сладко потягивается на белоснежных простынях. А вот Роберт Раушенберг нашёл своей постели совсем другое применение. Когда в 1955 году его посетила муза, а холста под рукой не оказалось, он, недолго думая, взял постельное бельё и создал из него одну из своих первых «комбинированных картин». Произведение «Кровать» стало не только

Действительно, человек треть дня проводит во сне. Нет ничего более личного, чем сон. По положению тела в момент засыпания якобы можно даже определить характер: засыпающий на спине уверен в себе, на животе – стремится всё контролировать, а в позе зародыша – гибко подстраивается под любые жизненные ситуации. Похожее утверждают и о позах во время сна вдвоём. Отношениям ничего не угрожает, пока пара засыпает в «позе ложек», а вот любой другой вариант – будто бы уже начало процесса разрыва. Когда эта теория была опубликована, многие пары, давно подстроившиеся друг под друга, начали так отчаянно стараться сохранять «позу ложек», что в результате вовсе не могли заснуть. Вот уж поистине: нет ничего более индивидуального, чем сон.

репликой Раушенберга по поводу тогдашнего искусства, признававшего достойными только определённые материалы, но его автопортретом. Ведь тот, кто смотрит на скомканное одеяло и мятую подушку, видит отпечаток тела художника.

Это странное состояние привлекало и людей искусства. Энди Уорхол целых восемь часов наблюдал за сном своего друга Джона Джорно. Так был снят первый фильм Уорхола «Спи» – картина, до конца которой вряд ли досидит хоть один зритель. Что может быть скучнее созерцания сна другого человека. Или нет? Когда пару лет назад британская киноактриса Тильда Суинтон легла спать в стеклянной витрине в нью-йоркском Музее современного

К сожалению, мы не всегда можем позволить себе ложиться спать, как Мэрилин Монро, надев только «несколько капель Chanel №5». Иногда приходится облачаться в пижаму. В ней я чувствую себя немножко Пикассо, который любил разгуливать по своей парижской квартире в шёлковой пижаме. А если мне везёт, то на подушке меня даже ждёт кусочек великолепного шоколада – жест, которым, по слухам, обольщал свою даму сердца Кэри Грант.

«Есть ли что-либо прекраснее, чем смотреть на спящую красивую женщину?»

Роскошный образ жизни | 71

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

ЭЛИТАРНЫЕ УНИВЕРСИТЕТЫ Мировые кузницы кадров Здесь об элите не спорят – здесь её формируют. Лоне К. Халворсен

1 72 | ПРЕСТИЖ

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

еста в знаменитых элитарных университетах – предмет мечтаний и жёсткой конкурентной борьбы, ведь, как известно, вопрос о законченном вузе – один из важнейших критериев при приёме на работу. Традиции, первоклассный уровень научных исследований и преподавания, а ещё – безбожно высокая плата за обучение. Но традиции – это и перспектива личного успеха, ведь у выпускников элитарных университетов наилучшие шансы на международном рынке труда, и немало будущих нобелевских лауреатов закладывали основы своей карьеры в тех же самых аудиториях.

в честь нового места нахождения в Принстонский университет. Его девиз: «Die sub numine viget» («Под Божьей властью процветает»). Вуз поддерживает тесные связи с пресвитерианской церковью, однако больше не предъявляет к студентам требований религиозного характера. Университет, в котором читал лекции в том числе Альберт Эйнштейн, дал особенно много нобелевских лауреатов в сфере физикоматематических исследований.

1 | Гарвардский университет, США

3 | Стэнфордский университет, США

Этот вуз считается очагом интеллектуальной культуры Америки и академическим Олимпом Нового Света. Одновременно престижная кузница кадров является старейшим высшим учебным заведением США. Основанный в 1636 году бежавшими из Англии пуританами, колледж три года спустя получил имя в честь священника Джона Гарварда – первого мецената и одного из основателей университета, которому он завещал всё своё состояние и личную библиотеку. В анналах аристократического заведения числятся свыше 40 нобелевских лауреатов, но тому, кто хочет посещать семинары у корифеев науки и вести беседы у камина с сильными мира сего, придётся проявить незаурядные способности, чтобы попасть в Гарвард. Приёмную комиссию интересуют претенденты, умеющие предвидеть будущее, и восходящие светила – впрочем, успешную карьеру можно сделать и не закончив полный курс обучения, как доказал глава «Facebook» Марк Цукерберг.

2 | Принстонский университет, США

Принстон был основан в 1746 году как Колледж Нью-Джерси. Получив в 1896 году статус университета, учреждение было переименовано

22 нобелевских лауреата и пять обладателей Пулитцеровской премии принесли Стэнфордскому университету репутацию одного из самых престижных в США. Этот частный вуз Джейн и Лиланд Стэнфорды основали после трагической гибели своего единственного сына от тифа. Лиланд Стэнфорд, вошедший в политическую историю США как восьмой губернатор Калифорнии и обязанный своими успехами только самому себе, был знаменит выдающимися интеллектуальными способностями в сочетании с гениальным чутьём предпринимателя. Фред Терман, вначале студент, затем профессор и наконец проректор Стэнфорда, считается отцом Кремниевой долины. Он призвал студентов основывать собственные предприятия рядом с университетом, заложив тем самым фундамент тесных связей между Стэнфордским университетом и бизнесом Кремниевой долины.

4 | Оксфордский университет, Англия

Оксфорд, место расположения одного из старейших и знаменитейших университетов мира, всем известен как город интеллекта и знаний. История университета читается как список персоналий в учебнике истории: шесть королей, 46 нобелевских лауреатов, 25 премьерминистров Великобритании и пять президентов. Для наглядности достаточно вспомнить имена хотя бы малой части его знаменитых выпускников: лорд Байрон, Т.С. Элиот, Оскар Уайльд и Дж.Р.Р. Толкин … Два самых известных университета Англии, Оксфорд и Кембридж, связывает многовековое соперничество. Одним из его проявлений являются ежегодные «Лодочные гонки» – знаменитое состязание команд обоих вузов в гребле на восьмёрках, которое проходит на Темзе.

Роскошный образ жизни | 73

КУЛЬТУРА И ИСКУССТВO

6 6 | Калифорнийский университет в Беркли, США

5 | Кембриджский университет, Англия

В 1209 году между жителями Оксфорда и университетом вспыхнул конфликт. Несколько студентов и профессоров бежали в Кембридж, где и основали новый университет – Кембриджский. На протяжении столетий он славится как элитарное учебное заведение в области математики и естественных наук. Неудивительно, что именно Кембридж закончили такие выдающиеся личности, как Чарльз Дарвин, Исаак Ньютон и Стивен Хокинг. Впрочем, наследник британского престола принц Чарльз также провёл здесь несколько лет, прежде чем продолжил своё образование в Уэльсе. В вечном противоборстве между Оксфордским и Кембриджским университетами счёт идёт не только на секунды в лодочной регате на Темзе, но и на количество Нобелевских премий: Оксфорд может похвастаться 46-ю лауреатами, а у Кембриджа их уже 88.

74 | ПРЕСТИЖ

«Diversity», многообразие – этот принцип до сих пор действует в стенах Калифорнийского университета в Беркли, что означает либерализм в вопросах мировоззрения и политики, интернациональный состав студентов и высочайший уровень преподавания. Постоянно признаваемый лучшим публичным университетом США во всех основных рейтингах вузов, он наступает на пятки небольшим престижным частным высшим школам. Калифорнийский университет в Беркли (UC Berkeley) был основан в 1868 году, и степень доктора здесь ежегодно получает больше студентов, чем в каком бы то ни было другом вузе США. Превосходное качество преподавания и мощный исследовательский потенциал признаны во всём мире – и недаром, ведь среди научных работников и профессоров немало нобелевских лауреатов.

7 | Йельский университет, США

Йель – это не просто университет, это элитарное заведение, на верность которому присягают всё новые и новые поколения. Он был основан в 1701 году с целью обеспечить научное образование европейского уровня и сосредоточиться на подготовке руководящих кадров. Университет славится, прежде всего, блестящими успехами в гуманитарных и общественных науках, хотя занимает ведущие позиции и в сфере естественных наук. О выпускнике Йеля можно сказать, что он идёт по стопам знаменитых предшественников, среди которых, например, Хиллари Клинтон, Джордж Буш, Джоди Фостер и 20 лауреатов Нобелевской премии.

САМЫЙ ИЗВЕСТНЫЙ ВАМПИР В ИСТОРИИ КИНО КРИСТОФЕР ЛИ «Дракула», «Проклятие Франкенштейна», «Звёздные войны», «Властелин колец», «Хоббит» – вот лишь немногие из более чем 280 фильмов, в которых снялся либо роли в которых озвучил скончавшийся в июне этого года Кристофер Ли. 93-летний британец, удостоенный многочисленных наград и попавший в Книгу рекордов Гиннеса как человек, чьё имя указано в титрах наибольшего количества фильмов, входит в число самых успешных актёров всех времён. Его величайшим триумфом стала роль графа Дракулы в одноимённой кинокартине 1958 года. За этой лентой последовали ещё семь, в которых Ли исполнял Дракулу, что принесло ему культовый статус, прежде чем актёр расстался с этим персонажем. У многих образ кровожадного вампира до сих пор ассоциируется с Кристофером Ли. Благодаря своему внушительному росту – 1,96 метра – он был убедителен, прежде всего, в амплуа злодеев и сильных людей. Для него самого наиболее значимой была роль Мухаммада Али Джинны в фильме «Джинна» (1998), рассказывающем о борце за независимость Индии от Великобритании и основателе Пакистана. Десятинедельные съёмки в окружении чужой культуры и необходимость глубоко понять ислам сделали эту работу особенно запоминающейся.

3 ЦИТАТЫ «Что для меня на старости лет действительно важно, так это факт, что я известен не только моему поколению, но и следующему тоже». «Чтобы стать легендой, нужно быть или мёртвым, или чрезвычайно старым».

Ли дебютировал в кино в 26 лет, снявшись в любовной драме «Коридор зеркал». Примерно через десять лет к нему пришёл большой успех: славу актёру принесли такие классические картины, как «Частная жизнь Шерлока Холмса» (1970) и «Человек с золотым пистолетом» из эпопеи о Джеймсе Бонде (1974). В конце 1970-х годов Ли вместе с женой Гиттой Крёнке, датской моделью и актрисой, и их общей дочерью Кристиной переехал в Голливуд. Около 20 лет он работал в Америке, приняв участие в бесчисленном множестве проектов, прежде чем волею судьбы вновь вернулся в свой родной Лондон. В 2009 году в Букингемском дворце он был посвящён в рыцари принцем Чарльзом, сыном королевы Елизаветы. Ли стал дворянином и получил право официально носить титул сэра. Культовый актёр не почивал на лаврах и продолжал сниматься, в том числе в трилогиях «Властелин колец» и «Хоббит», благодаря чему он известен и молодому поколению зрителей. Несмотря на большое количество наград и упомянутый мировой рекорд, он так и не стал обладателем «Оскара». 7 июня нынешнего года Кристофер Ли умер в больнице от проблем с дыхательными путями и сердцем. Так закончился 68-летний творческий путь киноактёра, певца и автора собственной биографии.

«Иногда люди подходят ко мне и говорят: Мистер Ли, я видел все ваши фильмы . А я отвечаю: А вот и нет, не все ».

Роскошный образ жизни | 75

ПУТЕШЕСТВИЯ 76 | ПРЕСТИЖ

ОТДЫХ ИЗ

СКАЗКИ СТАНОВЯТСЯ БЫЛЬЮ

Султанат Оман впечатляет золотистыми дюнами, чарующими пляжами и уникальной культурой. Об этой хорошо охраняемой тайне Индийского океана можно сказать: «У красоты есть адрес». Сара Берг

Роскошный образ жизни | 77

вет заходящего солнца заливает кажущиеся бесконечными дюны насыщенным красным цветом. Самая масштабная песчаная поверхность земли погружается в тишину. Оманец улыбается: он знает Руб-эль-Хали как свои пять пальцев. Для гостя же эта пустыня чужая. Она заставляет его покинуть мир спешки и подумать о себе. Неповторимое, потрясающее чувство!

Пустыня живёт

В переводе с арабского «руб-эль-хали» означает «пустая четверть». И действительно, пустыня занимает большую часть Аравийского полуострова, принадлежа к немногим регионам земного шара, ещё не полностью освоенным человеком. И именно это делает Руб-эль-Хали

78 | ПРЕСТИЖ

ПУТЕШЕСТВИЯ

ние сорок лет правления султана Кабуса: сегодня они живут в современном государстве в согласии со своими старинными традициями. Поэтому столица Маскат предлагает туристам лучшее из этих двух миров. Прогулка по набережной погружает в средиземноморскую атмосферу, а увлекательные выставки и архитектурные шедевры прошлого приглашают посетить и восхититься.

особенно притягательной. Захватывающий вид уходящих за горизонт песчаных дюн, золотисто мерцающих в ярком солнечном свете, заставляет замереть в восхищении. Стресс и спешка куда-то уходят, а проблемы начинают казаться ничтожными. Оманцы встречают приезжего приветливо, открыто и с большим вну тренним спокойствием. Здесь он на самом деле гость, который может отдохнуть за совместным чаепитием и познакомиться с особенной культурой Омана. Однако и любителям более активного отдыха не составит труда найти его в Омане: вблизи столицы Маскат, у холмов Bawshar Sands, звучный рёв полноприводных машин нарушает мягкую тишину пустыни. Внедорожники и квадроциклы прокладывают себе дорогу в золотистых дюнах, стремительно несясь по мелкому песку. В лучах вечернего солнца можно полюбоваться белыми строениями Маската, отражающими чудесную зелень окружающих холмов и тем самым погружающими город в таинственное мерцание.

Лучшее из двух миров

Столица с её пестрой суетой отражает как прошлое, так и настоящее страны. Здесь проживает почти половина оманского населения. Оманцы гордятся тем, что создали за послед-

Одна из таких построек – Большая Мечеть Султана Кабуса. Расположенная прямо на центральной улице, она почти магическим образом притягивает посетителя и позволяет соприкоснуться с исламом как религией, наукой и культурой. Огромный молитвенный дом, строительство которого длилось шесть лет, на своих 416’000 квадратных метрах вмещает 20’000 верующих. Центральный купол большого молитвенного зала возвышается над землёй на высоте 50 метров и украшен великолепной люстрой из кристаллов Сваровски. 600 ткачам понадобилось 27 месяцев, чтобы соткать персидский ковёр, покрывающий пол. Он состоит из 1,7 миллиона узелков и весит целую 21 тонну. Посещение этого впечатляющего строения разрешено и немусульманам при условии, что они ведут себя прилично и заходят в помещения в соответствующей одежде. Мы настоятельно рекомендуем посетить мечеть – а также королевский дворец Аль-Алам и обе крепости, АльДжалали и Аль-Мирани, возвышающиеся над городом на скалах.

Пёстрая рыночная жизнь

Традиции и обычаи красной нитью проходят через все символы Омана. Особенно отчётливо их следы ощущаются в оазисном городе Низва, который до 12 столетия являлся столицей и религиозным центром страны. Очаровательный город расположен среди потрясающего горного ландшафта и является одним из главных пунктов культурной программы любой поездки. Здесь царят пестрота и оживление, особенно на необычном базаре, где торговцы расхваливают свой товар. Рядом с украшениями и традиционной одеждой, антиквариатом и бедуинскими коврами ручной работы здесь можно найти особый сувенир для домашних – ханджар, изогнутый кинжал из серебра и слоновой кости, изготавливаемый традиционными ремесленными предприятиями, как и двести лет назад. Это не только модный аксессуар, но и неотъемлемый элемент традиционного праздничного наряда в султанате. Высоко над городом возвышается крупнейшая на всём Аравийском полуострове крепость. Форт является архитектурным свидетельством экономического и военного успеха ранней династии Джаруба середины 17 века. Диаметр его сторожевой башни 45 метров. Она на 34 метра превышает остальные укрепительные сооружения. Лестницы, скрытые во внутреннем дворе, ведут посетителя на балюстраду, с которой он может обозревать весь город. Добротно отремонтированные кварталы соседствуют с более бедными улицами, что символично для смешения традиций и современности. Вид большой Джума-мечети с её золотым куполом станет компенсацией за натёртые к тому времени ноги.

Пляж и море

Время немного расслабиться у моря. Оман со своими длинными пляжами с мелким песком, тропическими бухтами и высокими скалами,

Роскошный образ жизни | 79

В ежегодных скачках, организуемых отчасти самим королевским домом, силами меряются как лошади, так и наездники.

выступающими из океана, является идеальным местом для всех любителей воды. Административный район Дофар подкупает восхитительными пляжами, славящимися чистым песком и великолепными скалами. Сотни фламинго собираются здесь, окрашивая лагуны в ярко-розовый цвет. Десятки дельфинов и китов также попадают в прибрежные воды. Туристы, восхищённые непостижимой красотой природы, не в силах оторвать взгляд от афалин, серых дельфинов и клюворылых китов, резво играющих в волнах. Но особое многообразие видов скрывается под водой: словно магические существа, скользят вертикально морские коньки, дно украшают пёстрые кораллы, в нетронутых глубинах проплывают сотни цветных рыбок. Если приехать в соответствующую пору года, можно, кроме того, полюбоваться морскими черепахами на их пути к месту нереста. Тысячи плавающих рептилий ежегодно покидают побережье Персидского залива, Красного моря и Сомали и направляются на пляжи Омана, чтобы отложить здесь яйца. Ночное наблюдение за черепахами в природоохранной зоне Рас-аль-Джинс примерно в 65 километрах на восток от города Сур станет особым событием. Парк обеспечивает животных спокойным местом для образования кладки и таким образом поддерживает продолжение рода.

Всеми любимыми являются также скачки верблюдов, происходящие примерно по тем же правилам. «Корабли пустыни» на протяжении тысячелетий играли жизненно важную роль в регионе. Они использовались для передвижения, пропитания и защиты, а также испокон веков для развлечения. Сегодня скачки превратились в профессиональный спорт. Оманцы используют самые современные технологии, идя на любые затраты, чтобы видеть победу своего верблюда в борьбе за титул. Гольф как вид спорта – достаточно новое явление в Омане. В Маскате три поля для гольфа на 18 лунок: «Алмуж Гольф», «Гала Вэлли Гольф Корс» и «Маскат Хиллз Гольф & Кантри Клаб». Поскольку этот спорт приобретает всё большую популярность среди местных жителей и туристов, в ближайшем будущем запланировано сооружение ещё нескольких полей.

Прямой путь к сказочному отдыху

Всего лишь шесть с половиной часов перелёта отделяют серые будни от отдыха в сказке из «Тысячи и одной ночи»: авиакомпания «Oman Air» летает из Швейцарии в султанат Оман четыре раза в неделю.

Корабли пустыни, элитные скакуны и идеальный удар

Увлечение животными распространяется не только на дикие виды, находящиеся в Омане под особой защитой. В культуре ислама высоко ценятся лошади, символизирующие справедливость и гордость. Султанат владеет множеством первоклассных скакунов и известен облагораживанием, разведением и самоотверженным уходом за животными. www.omanair.com www.omantourism.ch www.omantourism.gov.om

80 | ПРЕСТИЖ

МАТЬ ШИМПАНЗЕ ДЖЕЙН ГУДОЛЛ Этолог Джейн Гудолл начала исследовать поведение шимпанзе в 1960 году в Танзании. Эта спокойная, скромная, но одновременно энергичная и целеустремлённая женщина положила начало этической революции в некоторых научных дисциплинах. Вместе с Дайан Фосси (гориллы) и Бируте Галдикас (оранг утанги) Джейн Гудолл составляет знаменитую троицу женщин, которые по инициативе па леонтолога Луиса Лики проводили длительные исследования человекоподобных обезьян. Ожидалось, что на основе этого можно будет сделать выводы о поведении питекантропов, обезьянолюдей. На протяжении вот уже более 50 лет Джейн Гудолл не только даёт миру точные научные знания, но и являет собой образец того, с каким уважением и

любовью следует обращаться с людьми, животными и природой – то есть с нашей окружающей средой. Из работ Джейн Гудолл можно почерпнуть множество сведений о шимпанзе. Например, она обнаружила, что они способны использовать инструменты: животные ломают ветви и достают ими термитов из термитников; используют камни в качестве молотка и наковальни, чтобы разбивать орехи. Кроме того, Гудолл выяснила, что шимпанзе не отказываются от мясной пищи и даже вместе охотятся на иные виды обезьян, а также напа дают группами на другие группы шимпанзе. Гудолл одной из первых стала давать исследуемым животным имена вместо номеров, что вызвало негативную реакцию в научных кругах. Считалось, что из-за этого теряется объек тивность – не в последнюю очередь потому, что ранее Джейн Гудолл работала «лишь» секретарём и официанткой и не имела высшего образования. Однако затем многие учёные последовали её примеру. Сегодня Гудолл выступает за альтернативные методы в опытах над животными и решительно протестует против любого насилия над ними.

5 ЦИТАТ «Ты можешь что-то изменить – в любой день и любое время!»

«Если мы серьёзно относимся к будущему, то должны действовать сами, а не отдавать его в руки других». «Если бы все имели такой же уровень жизни, как средние европейцы или американцы, нам бы понадобилось шесть планет».

«Самое меньшее, что я могу сделать, это защищать тех, кто сам не способен на это». «Нам нужны деньги, чтобы жить, но мы не должны жить ради денег».

Роскошный образ жизни | 81

МАЯКИ

ИРЛАНДИИ

Ирландия – это остров, поэтому неудивительно, что маяков здесь в избытке. Удивляют необычные истории, связанные с ними.

МИЗЕН ХЕД

КЛОХАН Самая южная точка Ирландии, расположенная на Диком ГРАФСТВО КОРК

Атлантическом Пути, является местом, где соединяются крайности. Эти крайности оказались смертельными для судна «SS Trada», которое в 1908 году потерпело здесь крушение. Работникам маяка и дежурившему в тот день технику удалось спасти 68 человек. Сегодня посетители могут без всякого риска попасть на сигнальную станцию, воспользовавшись мостом с высокими боковыми стенами, защищающими от бушующего моря. КРОМЕ ТОГО, СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ: порадуйте себя обедом в Даррусе, расположенном на расстоянии 33,5 километра от маяка Мизен. Знаменитый сыр «Даррус» родом именно из этой деревушки.

МАЯК БЛЭКХЕД БУХТА УАЙТХЕД ГРАФСТВО АНТРИМ

Маяк Блэкхед расположен на северном побережье Белфастского залива. Это идеальное место, в котором из Белфаста можно видеть в море такие корабли, как «Титаник», «Олимпик» и «Британник». Компания «Irish Landmark Trust» организует ночёвки в домике смотрителя маяка (Lightkeeper’s House). Обратите внимание на тайный туннель, использовавшийся смотрителями в непогоду в качестве прохода между маяком и домом. КРОМЕ ТОГО, СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ: выставку «Титаник Белфаст», находящуюся в одноименном городе на расстоянии 25,5 километра от маяка Блэкхед. Она предлагает впечатляющее интерактивное знакомство с мифами и действительностью «Корабля мечтаний».

МАЯК ФАНАД

ФАНАД ГРАФСТВО ДОНЕГОЛ

Маяк Фанад был построен после трагического крушения судна «HMS Saldanha» в 1811 году. Согласно отчётам, в живых остался лишь корабельный попугай. С этого времени маяк Фанад спас бесчисленное количество жизней. Если верить местным жителям, он выше Эйфелевой башни. Расположен маяк на западном берегу полуострова Фанад Хед.

КРОМЕ ТОГО, СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ: здесь же, на полуострове, в Доагбеге, расположена Большая Арка (Great Arch). Это грандиозная скала, стоящая в море, с отверстием, сформированным самой Атлантикой. Стоит взять с собой фотоаппарат, чтобы запечатлеть величие сил природы.

82 | ПРЕСТИЖ

РЮ ПОЙНТ, ВОСТОЧНЫЙ МАЯК РАТЛИН И ЗАПАДНЫЙ МАЯК РАТЛИН ОСТРОВ РАТЛИН ГРАФСТВО АНТРИМ

В 1827 году моряки потребовали построить маяк на острове Ратлин. Сегодня их здесь уже три. Согласно легенде, в пещере под маяком Вест Роберт Брюс, король Шотландии 1306-1329 годов, учился упорству у крошечного паука. Рю Пойнт, необслуживаемый маяк высотой всего 11 метров, является наименьшим из трёх. КРОМЕ ТОГО, СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ: колония тюленей в бухте Милл и центр «RSPB Seabird Centre» делают Ратлин меккой для любителей животных и птиц. Здесь можно увидеть, например, гагарок, тупиков и моевок.

МАЯК БЛЭКСОД

ЭРРИС ГРАФСТВО МЕЙО 3 июня 1944. Суровые погодные условия мешают союзникам начать операцию по высадке войск. Командование скрупулёзно отслеживает каждый прогноз погоды. И вот, 4 июня, на северозападное побережье Ирландии поступает сообщение от одной из метеостанций: погодные условия должны улучшиться. Решение принято – и двумя днями позднее начинается высадка. Так маяк Блэксод вместе с его смотрителем Эдвардом «Тедом» Свини внес крошечный, но важный штрих в историю 20-го столетия. КРОМЕ ТОГО, СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ: всего лишь в нескольких метрах от Атлантики расположены Кейдские поля. До маяка Блэксод отсюда 61 километр. Этому наидревнейшему в мире «памятнику каменного века» 6000 лет. Дома, захоронения и поля занимают тысячи гектаров лугов.

МАЯК ХУК ХЕД

ФЕТАРД-ОН-СИ ГРАФСТВО ВЕКСФОРД

За свои почти 800 лет Хук Хед пережил многое. Например, издательство «Lonely Planet» включило его в список десяти самых красивых маяков мира. Как свидетельствуют записи, в 5-м столетии один валлийский монах зажёг в этом месте сигнальный огонь для предупреждения моряков. КРОМЕ ТОГО, СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ: Bозникла ли поговорка «by hook or by crook» благодаря маяку Hook Head и деревушке Crooke, расположенной в 68 километрах от него? Поговорка означает не что иное как «во что бы то ни стало» (дословно «не крюком, так крючком»). Некоторые придерживаются именно этой версии. Посетите деревню и решайте сами.

Роскошный образ жизни | 83

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ …?

Изобретено в Англии Слово «Индонезия» было изобретено английскими академиками в 19-ом столетии. До этого цепь островов, протянувшуюся от Азии до Австралии, называли Восточной Индией или Островами пряностей. Здесь тоже играют в столь популярную в Швейцарии игру «Камень, ножницы, бумага», однако у индонезийцев соперничество разгорается между слоном, человеком и уховёрткой. Слон давит человека, человек давит уховёртку, а уховертка пробирается в мозг слона и доводит его до бешенства. Общая численность населения Индонезии составляет 230 миллионов и занимает четвёртое место в мире после Китая, Индии и США. На одной только Суматре проживают 47 миллионов человек.

В поисках вечной жизни Создатель Терракотовой армии и Китайской стены, император Цинь Шихуанди мог иметь практически всё, что хотел. Первый правитель Объединённого Китая, он наслаждался всем, что могло пред ложить третье столетие: историки древности сообщают о комфортном прогулочном маршруте длиной сорок пять километров, проходившем от императорского дворца к вершине священной горы. Двери дворца были оснащены металлическими детекторами. Однако то единственное, чего император не имел, его и погубило. Когда он состарился, то отправил сотни гонцов на поиски эликсира жизни, которые окончились ничем. Тогда император начал принимать ртутные таблетки, прописанные его врачами, что вскоре и отравило его.

84 | ПРЕСТИЖ

Жидкое богатство Обширное нефтяное поле Кувейта Бурган было обнаружено в 1938 году. В этом месте, где нефти так много, что она буквально просачивается через землю, и начался арабский нефтяной бум. И хотя Кувейт не намного больше Верхней Баварии, он по-прежнему обладает 10 процентами мирового запаса нефти. Со временем, благодаря сделкам с нефтью, страна смогла создать резерв в размере 175 миллиардов евро. Когда в 1991 году Саддам Хусейн покинул Кувейт, его солдаты подожгли 600 нефтяных источников. До того, как их потушили, за день сгорело 950 миллионов литров нефти – больше, чем за все три месяца нефтяной катастрофы бурильной платформы «Deepwater Horizon».

Perfection in Purity IMPERIAL COLLECTION GOLDEN SNOW

www.imperialcollection.ch

ПУТЕШЕСТВИЯ

Желаете остудиться? Тогда окунитесь в самые красивые гостиничные бассейны, сливающиеся с горизонтом, открывающие эффектные виды на природу и городские крыши – да и просто впечатляющие своей красотой. Главный плюс: все они находятся в Европе, поэтому предпринимать кругосветное путешествие не нужно. Ивонн Бэк

1 | ПРИСТЕРЕГГ Леоганг, Австрия

В 14-метровом обогреваемом бассейне-инфинити в комплексе «Bogner-Chalet» гости становятся ближе к небу на 1100 метров и могут обозревать горы и Леогангскую долину. www.priesteregg.at

2 | ПОРТОРОЖ И ПИРАН Словения

Еще больше моря: талассо / спа-центр под открытым небом Thalasso-Open-Air-Spa «Лепа Вида» расположен в приостановленной части соляных приисков. Здесь используют целебную силу моря. Обогреваемый бассейн с Солёной водой подарит телу прекрасное самочувствие, а душе – восторг от любования восхитительным пейзажем. www.portoroz.si/de

3 | «DAS TEGERNSEE» Тегернзее, Германия

Гости отеля и спа-центра «DAS TEGERNSEE», расположенного на одном из южных склонов с чудесным видом на озеро Тегернзее, могут отдыхать, наслаждаясь впечатляющей горной панорамой, ежедневно с 7 до 22 часов. www.dastegernsee.de

86 | ПРЕСТИЖ

2 3

ПУТЕШЕСТВИЯ

4 5

4 | «BARCELÓ ASIA GARDENS HOTEL & THAI SPA» Аликанте, Испания

Нет, мы не в Азии: этот тропический сад, в котором прохладу предлагают сразу семь бассейнов общей площадью 3500 квадратных метров, находится на испанском побережье. www.asiagardens.es

5 | «QUELLE NATURE SPA RESORT» долина Валле-ди-Казиес, Италия

Долина Валле-ди-Казиес в Южном Тироле – секретный совет от знатоков. В прохладе естественного водоёма и любовании панорамой окружающих Доломитовых Альп быстро забываешь о буднях. Идеальное расслабление. www.hotel-quelle.com

6 | «BARCELÓ SANTIAGO» Пуэрто Сантьяго, Испания

На вулканическом острове купающиеся нимфы наслаждаются освежающим отдыхом с фантастическим видом на отвесное побережье Лос Гигантес и мягким плеском волн Атлантического океана. www.barcelo.com

7 | «BARCELÓ RAVAL» Барселона, Испания

Зрелищная терраса на крыше футуристического отеля восхищает не только выгоднейшим панорамным ракурсом каталонской столицы, но также бассейном и коктейль-баром. www.barcelo.com/raval

Роскошный образ жизни | 87

ПУТЕШЕСТВИЯ

8 8 | «HOTEL MONTE MULINI» Ровинь, Хорватия

Безграничное водное удовольствие: бассейн пятизвёздочного отеля «Монте Мулини» на живописной Истрии, кажется, сливается с лазурным Адриатическим морем. www.montemulinihotel.com

9 | «DAS.GOLDBERG» Бад Хофгаштайн, Австрия

Естественное озеро, расположенное среди вершин горного хребта Высокий Тауэр, неудержимо манит своими золотистыми пляжами – а приподнятое настроение обеспечат барбекю и коктейли. www.dasgoldberg.at

10 | «ADLER MOUNTAIN LODGE» Сайзер Альм, Италия

Словно парящее горное озеро, лежит над высокогорными альпийскими лугами Сайзер Альм панорамный бассейн. Окружающие его Доломитовые Альпы гордо отражаются в подогреваемой солёной воде. www.adler-lodge.com

11 | «VILA VITA PARC» Поршеш, Португалия

В окружении субтропического парка площадью 22 гектара с 5000 пальмами, благоухающими цветами и экзотическими растениями обитатели отеля «Vila Praia» могут полностью расслабиться, погрузившись в бассейн-инфинити с видом на Атлантический океан. www.vilavitaparc.com

11 88 | ПРЕСТИЖ

ИДЕАЛЬНОE ГОСТЕПРИИМСТВО

В ЭЛИТАРНОМ ГРАНД-ОТЕЛЕ «STEIGENBERGER GRANDHOTEL BELVÉDÈRE» В ДАВОСЕ

арующий вид на горы, горнолыжные и лыжные трассы, находящиеся в непосредственной близи, множество элитарных магазинов, и посреди всего этого – один из самых знаменитых гранд-отелей Швейц арии, отмечающий в этом году 140-летие. В гранд-отеле «Steigenberger Grandhotel Belvédère», расположенном в главном альпийском городе Давос на высоте 1560 метров, гостей ожидает идеальная смесь из комфорта, шарма и элегантности. Отелю удалось создать симбиоз из исторического прошлого и современности. В нём отлично сочетаются блеск Прекрасной эпохи и удобства нашего времени.

В стильном пятизвёздочном отеле в распоряжении гостей 96 номеров и 30 комфортабельных сьютов. Ресторан для гурманов «Belvédère», ресторан «Romeo & Julia», а также бистро «Voilà» и бар «Carigiet» удовлетворят самые требовательные аппетиты. Собственная оздоровительная зона «Belvédère Spa» приглашает отдохнуть и расслабиться. В 2014 году

интернет-портал «TripAdvisor» вручил отелю сертификат «За превосходное качество». Эта награда даётся только тем, кто получает от своих гостей лишь отличные общие оценки. Читатели журнала «Престиж» смогут сами убедиться в преимуществах отеля этой зимой в Давосе. После встречи с шампанским и икрой гости смогут воспользоваться всеми удобствами отеля. Кроме двух ночей в комфортном сьюте «junior suite» в предложение входит завтрак с богатым шведским столом, включающим региональные блюда, бесплатный мини-бар, а также высокоскоростной wi-fi. Расслабиться гости смогут в спа-комплексе «Belvédère Spa» с бассейном, джакузи, саунами и парилкой. Всем общественным транспортом в Давосе можно будет пользоваться бесплатно, а курортный сбор включён в стоимость.

Эксклюзивное предложение для читателей журнала «Престиж» По запросу и при наличии мест в период с 1.12. 2015 по 11. 2. 2016 и с 29. 2. 2016 по 10. 4. 2016 программа стоит 399 швейцарских франков на человека. В высокий сезон с 12. 2. по 28. 2. 2016 – 499 франков на человека. Остальная информация на сайте www.davos.steigenberger.ch. Если вы хотите воспользоваться эксклюзивным предложением, вышлите, пожалуйста, заказ на адрес davos@steigenberger.ch

Роскошный образ жизни | 89

ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ

Путешествие в Вену означает посещение города с богатейшей историей и удивительной атмосферой. В австрийской столице есть что посмотреть – от культурных достопримечательностей до легендарных венских кафе. Собор святого Стефана, замок Шёнбрунн, колесо обозрения в большом венском развлекательном парке Пратер, Дом сецессиона – это лишь некоторые известные места города. Здесь можно не только посетить, например, испанскую школу верховой езды, Бургтеатр и Дом Хундертвассера, но и вдоволь походить по магазинам.

Каждый день – как от стилиста Постоянные гости Вальтера Вейса – его давние клиенты, покупатели, ценящие качество и ностальгирующие по старым временам. Все те, кто стремятся ежедневно выглядеть «от стилиста». Вряд ли ещё где-то можно найти столько бритвенных принадлежностей, как здесь: пушистые кисти, крема для бритья всех видов, бесчисленные аксессуары для классического влажного бритья и барсучью щетину для чувствительной кожи. Это настоящая жемчужина торговой улицы. www.walterweiss.at

Лучшее полотно Своё название «У швабской девственницы» традиционное предприятие получило благодаря торговцу полотном, который в 1720 году приехал в Вену из Швабии. Три его дочери продавали на рыночной площади самый лучший холст. Предприятие стало придворным поставщиком кайзера и короля – сама Сисси спала на кружевном постельном белье из «дома девственниц». Сегодня магазин по-прежнему обеспечивает наивысшее качество и наилучший сервис. На трёх его этажах можно найти льняные и дамастовые отрезные ткани, кухонное, столовое и постельное бельё, а также изделия из махры. И по-прежнему магазин поставляет продукцию аристократии всего света, например, малазийскому двору и султану Паханга. www.schwaebische-jungfrau.at

Ручная работа для ног В магазине «Wieselmann» каждый клиент получает свою собственную колодку и три раза является на примерку. Зато в результате изделие полностью подогнано к ноге. Здесь рождается индивидуальная обувь, служащая всю жизнь. Для изготовления пары нужно до 60 рабочих часов, и стоит она до 3500 евро.

90 | ПРЕСТИЖ

www.wieselmann.org

Кунсткамера аналогового будущего Флориан Капс, основатель магазина «Supersense», является спасителем культуры аналоговой фотографии. Он приобрел последний завод «Полароид» в Голландии. В его магазине в городе Леопольдштадт можно купить старые модели фотоаппаратов и плёнки. Рядом с фотокамерами «Super-8» разместилось множество симпатичных сувениров. За 15 евро в маленькой звуковой студии можно записать собственный виниловый сингл. Да здравствует аналоговый мир! www.supersense.com

Со штампом В магазине «Stempel Lobenhofer» вы окажетесь в окружении старинных нумераторов, ручных штемпелей, хлебных печатей на деревянных колышках и эмалированных табличках. Предприятие перешло в собственность семьи ещё в 1912 году и занимается, в первую очередь, флексографией и гравюрой. Здесь можно сделать также индивидуальный заказ. Нет предела творчеству! Адрес: Хофмюльгассе 1, 1060 Вена

Необычный гид для шопинга

Праздник флагов «Fahnen Christl» – то место, которое стоит посетить, если вам нужны транспаранты, вымпелы, настольные баннеры или флаги. И неважно, идёт ли речь о патриотических символах для национальных праздников или о пиратских флажках для детей, – здесь каждый найдёт то, что нужно. Небольшой магазин предлагает более 200 различных флагов и множество пёстрых нашивок. В то время как знамёна всегда уникальны, флаги вполне заменяемы и могут иметь самые разные размеры.

Вена соответствует своим клише: ворчливыe официанты, фиакры, огромные шницели, воспоминания о Сисси на каждом углу. Однако на самом деле Вена – это гораздо больше, ведь Вена такая разная, как гласит девиз города. На петляющих улочках можно по-прежнему найти множество специализированных традиционных предприятий; а творческая молодёжь скупает пустующие торговые помещения. Хорошая смесь, подчёркивающая девиз Вены и объединяющая прогресс и прошлое. Новая Вена по ту сторону крупных торговых улиц. 111 магазинов Вены, которые стоит посетить Катрин Хофманн Emons: Издательство

www.fahnenchristl.at

Роскошный образ жизни | 91

МАЛЬДИВЫ

ПУТЕШЕСТВИЕ В РАЙ

ПУТЕШЕСТВИЯ

На 21 атоллах размещаются 1200 островов и островков, из них около 235 населены людьми. Мальдивы во всех отношениях уникальны. Как под водой, так и на суше. Ивонн Бэк

ебеса на земле и Эдемский сад под водой – Мальдивы, островной архипелаг с трудно произносимыми для туристов названиями: Ihavandippholu, Maamakunudhu, Kaashidhu, Alifushi, Haddunmath. Но насколько сложны для европейского слуха эти слова, настолько же легка здесь атмосфера: белоснежные песчаные пляжи, сочно-зелёные пальмовые рощи и цветочный аромат буквально созданы для расслабляющего отдыха на островках и в гостиничных комплексах.

Маленький рай

Каждый остров – мини-царство, чьи большие пёстрые сокровищницы обнаруживаются во время дайвинга и плавания с маской. На рифах, в причудливых садах из кораллов и растений, резвятся яркие рыбы – чарующий спектакль, превосходящий всякую фантазию. Впечатления незабываемые! Беззвучными тенями скользят возле дайверов манты, огромные косяки рыб исполняют эксклюзивный танец с совершенной хореографией, увидеть который можно даже в обычной маске. Дополняя картину, уверенно и величаво проплывают большие, добродушные китовые акулы. Прибыв на Малé, гость вначале будет озадачен. Высотные дома, активное транспортное движение – жизнь на острове просто кипит. Столица республики в Индийском океане выглядит деловой и далёкой от живописных пляжей и отдыха. Однако короткий перелёт к соседним атоллам откроет туристам совершенно иной мир. Сверкающая вода, живописно клонящиеся к песку пальмы, шикарные комплексы и отели, персонал которых, кажется, читает любое ваше желание по глазам. От маленьких пансионатов до шикарных туристических комплексов с подводными ресторанами – здесь можно найти всё, включая первоклассное оздоровление и отменную гастрономию. Ничто не нарушает райской атмосферы с её незабываемыми пейзажами: Индийский океан мерцает различными оттенками бирюзы, белые пляжи плавно переходят в кристально чистую воду, а небо сияет ослепительной голубизной вплоть до неповторимого момента заката солнца над водой и появления в ночном небе звёзд. Одним словом, в плане отдыха Мальдивы – лучшее из лучшего, над или под водой.

Роскошный образ жизни | 93

PER AQUUM NIYAMA Инновационная концепция, включающая экстравагантный дизайн, – жизненный стиль туристического комплекса «Нияма». Тот, кто проводит здесь отпуск, находится «в струе» и охотно демонстрирует, чем владеет.

Per AQUUM Niyama» отличается от других комплексов на Мальдивах. Здесь, как и во многих местах, также делают ставку на изначальные ценности мальдивских островов, однако предлагают гостям намного больше, чем просто романтичное убежище. А именно: увлекательную комбинацию из расслабления, приключений, вдохновения и развлечений. Расположение. Комплекс находится в юго-западной части Мальдивского архипелага на атолле Дхаалу на двух живописных островах – Эмбудхуфуши и Олхувели. Дорога на гидросамолете из международного аэропорта в Малé займёт около сорока минут. Номера. Комплекс состоит из 134 студий и павильонов восьми различных категорий. Здесь актуальна поговорка: «Кому выбирать, тому и голову ломать», поскольку вначале нужно решить, где жить: в номере на пляже или на воде с видом на Индийский океан. Это дело вкуса: некоторые предпочитают непосредственную близость к воде, другим больше нравится песок под ногами. Все номера современны, но выдержаны в аутентичном стиле в тёплых тонах. В отличие от традиционной архитектуры комплекса, которая гармонично вписывается в райский мальдивский пейзаж, дизайн интерьера и инфраструктура необычны. Ультимативный комфорт стоит на первом месте, начиная с мебели и техники класса «люкс» до швейцаров и буфета в номере.

94 | ПРЕСТИЖ

ПУТЕШЕСТВИЯ

ПРЕИМУЩЕСТВА: ➧ «LIME Spa» – единственный 24-часовой спа-центр на Мальдивах с процедурными кабинетами на воде; ➧ первый ночной клуб под водой в мире; ➧ ресторан в открытом море, добраться до которого можно только на лодке; ➧ собственный риф для дайвинга с остовом корабля и собственной морской биологической станцией.

рове Chill на протяжении дня предлагает деликатесы со всего мира, в том числе на вынос. Вечером можно посетить бар на крыше «Fahrenheit» с его чарующими видами на закат. Ресторан в шатре «Tribal» предлагает южнои восточноафриканскую, центрально-восточную, азиатскую и южно-американскую кухни – включая кулинарное шоу с приготовлением еды на горячих камнях или открытом огне. Особое впечатление производит ресторан «Niyamaʼs Signature Restaurant Edge», который находится в 500 метрах от острова и, кажется, парит над водой. Достичь его можно только на лодке. В восьми метрах под ним находится первый в мире подводный клуб «Subsix», где хорошее настроение обеспечат регулярно проводимые мероприятия и диджеи международного уровня. Вечеринки проходят в окружении черепах, скатов, акул и рыб-парусников. Недавно на Мальдивах открылся первый ресторан на дереве – «Nest». Он расположен на опорах в старых баньяновых деревьях, добраться на него можно по деревянным дорожкам и лестницам. Здесь, под сенью листвы, можно насладиться изысканной азиатской кухней, начиная от тайских блюд и заканчивая тэппанъяки.

Виллы располагают террасой, где можно посидеть, а также полуоткрытой ванной комнатой с ванной, внутренним и внешним душами. Пляжные студии (160 м² ) расположены прямо у лагуны. Они располагают зоной гостиной и спальни, ванной и собственным садом с видом на Индийский океан. В некоторых виллах есть собственный бассейн и прямой выход на пляж. Студии «water studio» с бассейном (180 м²) расположены на опорах над водой и предлагают свободный обзор на 360°. Так же, как и студии «deluxe water studios» (200 м²) с увеличенной внешней площадью. Павильоны «water pavillons» (255 м²) и «ocean pavillons» (2BR/350 м²) расположены над водой и, кроме того, имеют большую столовую, буфет, винный погреб, гриль тэппанъяки, маленький наружный кинотеатр, рабочую зону и бассейн. Наш любимый вариант проживания: пляжный павильон с двумя спальнями (350 м²). Он располагает отдельной гостиной, собственным бассейном и выходом к пляжу. Так, наверное, выглядит место, где расслабляются рок-звёзды! Вероятно, поэтому в комплектацию входит электрогитара. Гастрономия. Хорошее жильё требует хорошей еды, и об этом также позаботились. В комплексе имеются пять ресторанов и два бара. Семейный ресторан «BLU» у бассейна острова Play весь день балует гостей средиземноморскими лакомствами. Ресторан «Epicure» на ост-

Особенности. Семьи с детьми предпочитают остров Play, ищущие уединения, а новобрачные – остров Chill. Благодаря двум островам комплекс «Niyama» стал отличным местом семейного отдыха. Сердце острова Play бьётся у большого бассейна infinity с детским отделением. Здесь, прямо у пляжа, маленькие гости могут вдоволь поплескаться в воде, пока родители отдыхают в хижинах, пользуясь услугами «пляжного швейцара». В детском клубе «Explorers» маленьких гостей от двенадцати месяцев до двенадцати лет ежедневно ожидают весёлые и захватывающие приключения. Комплекс «NIYAMA» – единственный на Мальдивах, где в детском клубе со специальным оборудованием и зоной для сна позаботятся о малышах младше трёх лет. Остров Play связан с островом Chill при помощи моста. Так гости могут оптимально использовать активную программу, а также различные заведения обоих островов. Поэтому «NIYAMA», несмотря на множество детей, по-прежнему полностью соответствует своему названию, которое обозначает «мирно путешествовать».

Роскошный образ жизни | 95

ВИЛЛЫ «АНАНТАРА КИХАВА»

Шикарный комплекс на покрытом густой растительностью острове Кихава Хуравалхи подкупает своей гурманской концепцией и архитектурой. Гости, которые проводят здесь отпуск, могут просто наслаждаться уникальным раем, полным роскоши и покоя.

иллы «Анантара Кихава» – символ неповторимости. Где ещё можно пообедать в подводном ресторане, встроенном в естественный риф, в окружении бесчисленного многообразия обитателей Индийского океана? Какое ещё роскошно-уединённое место подарит вам столько изысканной романтики, как коралловые рифы и голубая лагуна вокруг вашего обеденного столика? Расположение. Виллы «Кихава» знаменитой группы отелей «Анантара» находятся на зелёном тропическом острове Кихава Хуравалхи на атолле Баа. Из Малé до них можно добраться на гидросамолёте всего за 35 минут.

Номера. 78 вилл с бассейнами, площадью от 260 до 2738 квадратных метров, прячутся среди пышной растительности на пляже или же возвышаются над лазурно-голубым океаном. Помимо собственного бассейна и захватывающего вида апартаменты на воде отличаются весьма оригинальной особенностью:

96 | ПРЕСТИЖ

ПУТЕШЕСТВИЯ

ПРЕИМУЩЕСТВА: ➧ подводный ресторан «Sea» с единственным подводным винным погребом на Мальдивах. Здесь знатоки найдут более 6500 изысканных вин из 14 стран; ➧ спа-центр «Анантара» над лагуной, а также один из самых больших бассейнов на Мальдивах; ➧ собственный проект защиты кораллов; ➧ 49-метровый бассейн – самый длинный на Мальдивах и располагает собственным «пляжным швейцаром»; ➧ расстояние до собственного рифа составляет всего около 50 метров.

ванны и даже туалетная комната имеют стеклянный пол, через который можно наблюдать за пёстрым подводным миром. В арсенале пляжных вилл тоже имеются свои средства привлечения внимания туристов, например, огромные наружные ванны со встроенными охладителями шампанского или пальмы, растущие прямо в комнате и взмывающие к небу через отверстие в потолке. Все виллы имеют открытую планировку, собственный бассейн и большие солнечные террасы с уютными качелями или гамаками. Просторные покои обеспечивают высочайший комфорт и в тоже время, благодаря своему индийскому, марокканскому или тропическому стилям, выглядят очень уютно. Во всех виллах есть собственные бассейны и кровати для дневного сна на террасе или под тентом. Для семей особенно подходят четыре резиденции с двумя спальнями в ка ждой, с отдельной гостиной и увеличенным индивидуальным пространством для каждого проживающего. Для дружеских компаний лучше всего подходит «Presidential Beach Residence» с наружной и внутренней площадью более 2700 м², тремя спальнями, двумя собственными бассейнами infinity, двумя джакузи, просторной гостиной и дающим тень тентом на собственном пляже длиной 76 метров. Наш любимый вариант проживания: резиденция «Over-Water Pool Residence» (861 м²), оборудованная как вилла «Over-Water Pool Villa», однако имеющая дополнительную спальню и ванную, отдельную жилую зону, 24-часовой сервис дворецкого и большой бассейн 5 x 9 м. Резиденция обращена к востоку. Она размещается на опорах над кристально-чистой водой лагуны, а по маленькой лестнице можно спуститься прямо в океан.

Гастрономия. В кулинарном плане роскошный остров Анантара Кихава также демонстрирует себя с лучшей стороны. Ресторанная зона «Sea, fire, salt, sky» («Море, огонь, соль, небо»), а также рестораны «Plates» и «Manzaru» с их изысканной едой обеспечат сытость и умиротворение. Главный ресторан «Plates» предлагает мальдивские национальные блюда на завтрак и ужин. Ресторан «Manzaru» балует чудесными средиземноморскими блюдами. Концепция питания основывается на четырёх элементах, поэтому в ресторане «Fire» сервируют азиатские блюда, в ресторане «Salt» готовят над гималайским камнем, что придаёт яствам особенный аромат, а в ресторане «Sea» можно пообедать под водой. Выпить перед сном приглашает бар «Sky», в котором можно насладиться фантастическим вечерним видом атолла Баа. Особенности. Атолл Баа, в целом мало изученный дайверами, предлагает возможности для ныряния на любой вкус. Особенно необычное место – «12.5 Thila», где часто можно наблюдать серых рифовых акул. Богатство видов рыб в этой нетронутой местности ошеломляет: огромные черепахи и орляковые скаты здесь не редкость. Атолл Баа подкупает, в первую очередь, большим разнообразием и высоким качеством различных видов кораллов, особенно великолепных мягких. Здесь всё ещё можно найти такие места, где до сих пор никто не нырял.

Роскошный образ жизни | 97

ЧАЙНЫЕ МАГАЗИНЫ И ПОРТОВАЯ ЖИЗНЬ Остров Maлé диаметром два километра и численностью населения 100ʼ000 человек – одно из самых густонаселённых мест на Земле. Здесь проживает около четверти жителей Мальдивов. Хотя Maлé, конечно, не тот райский остров, который ищут туристы, однако лабиринты улиц, Национальный музей и Джума-мечеть, безусловно, стоит увидеть. Только здесь можно прочувствовать самобытную повседневную жизнь мальдивцев – после обеда в порту, когда рыбаки из удалённых атоллов причаливают и выгружают дневной улов. Дони, традиционные рыбацкие лодки, стоят, полностью нагруженные, друг возле друга на причале, на столах громоздится рыба, и начинается оживление. В чайных магазинах – своего рода барах для мальдивцев, конечно, абсолютно безалкогольных – встречаются рыбаки, торговцы, молодёжь и бизнесмены. Здесь можно узнать много любопытного о мальдивских буднях и, кроме того, вдоволь и недорого наесться риса, печёных баклажанов с овощными, мясными и рыбными шариками. Самое старое здание на Мальдивах с богатым историческим прошлым – это Джума-мечеть «Hukuru Miskiiy». Однако не-мусульманам заходить внутрь можно только по специальному разрешению.

АКУЛЬЯ ТРЕВОГА ИЛИ ТРЕВОГА ДЛЯ АКУЛ? С момента появления туризма на Мальдивах не было ни одного случая нападения акул на пловцов. Поэтому страх перед морскими чудовищами не обоснован. В водах архипелага обитают 50 известных видов акул. Однако, скорее, человек опасен для них, чем наоборот. В год люди ловят около 100 миллионов акул, или по три в секунду. Они становятся жертвами спортивных рыбаков, природной медицины или погибают в сетях. Поэтому 69 видов акул находятся под угрозой исчезновения. Если они вымрут, нарушится весь баланс мирового океана.

ЛОДКА МАЛЬДИВЦЕВ Дони – традиционное транспортное средство мальдивцев. Изначально лодки служили для ловли рыбы и перевозки товаров, а их строительство всегда было главным ремеслом местных жителей. Дони оставались практически неизменными на протяжении столетий. Для того чтобы оптимально приспособить маленькие суда к климатическим и водным условиям мальдивских атоллов, их корпус изготавливали из очень прочной и трудно обрабатываемой древесины кокосовых пальм. Благодаря её устойчивости и эластичности лодки остаются сохранными даже при столкновении с коралловыми рифами, зачастую выходящими к самой поверхности воды.

98 | ПРЕСТИЖ

КОЛОНКА

ЖАСМИН ТЕЙЛОР

владелица туристической компании «JT Touristik»

ПУТЕШЕСТВИЕ НА ЦВЕТНУЮ ЗЕМЛЮ МАВРИКИЯ Маврикий недаром относится к лучшим курортным местам на планете. Многие путешественники мечтают хотя бы раз в жизни попасть сюда. В прошлом году в рамках маркетинговой кампании мы пригласили ряд экспертов по туризму для того, чтобы открыть лучшие стороны этого экзотического островного государства. Первоначальной их задачей была разработка дизайна индивидуального летнего наряда. Те, чей эскиз получил наибольшее количество голосов фанатов, были включены в список путешествующих.

Розовые тона – основные в оформлении логотипа моей туристической компании и поэтому они впечатлили меня больше всего. Я сама была восхищена Маврикием не меньше, чем наши гости. В музее «Приключения сахара», как понятно из названия, всё вращается вокруг сладкого песка и того, какое большое значение имеет «белое золото» для людей и местной истории – не в последнюю очередь в силу производства рома. Поэтому посещение страны было бы неполным без соответствующей дегустации. В столице Порт-Луи мы, кроме того, насладились возможностями шопинга в торговом комплексе «Кудан Уотерфронт», а в близлежащем магазине «Крафт Маркет» приобрели уникальные сувениры ручной работы. Меня восхитило культурное многообразие острова. Например, индуистское наследие можно увидеть во время посещения

храма Тамил. А вилла «Эврика», напротив, ярко свидетельствует о колониальном прошлом. Здесь бок о бок сосуществуют самые разные культуры, превращая Маврикий в настоящий плавильный котёл. Это проявляется, с одной стороны, в способах строительства, с другой – в разнообразной креольской кухне, полной влияний различных стран. Не менее впечатляющей, чем культура и кулинария, является природа Маврикия. Например, эффектный водопад Шамарель на юго-западе острова, напоминающий экзотические декорации для фильма. Ещё больше мне понравилась «цветная земля»: она имеет различные оттенки, возникшие в результате преобразования вулканических пород в глинистые минералы. Розовые тона – основные в бренде моей туристической компании, поэтому они впечатлили меня больше всего. Тем, кто позволит себе путешествие на Маврикий, я могу порекомендовать роскошные дома отелей «Бичкомбер», представленных на острове сразу несколькими комплексами. Наряду со всевозможными удобствами здесь элегантно используется разнообразная креольская кухня страны. При всей своей зрелищности и вихре ярких впечатлений остров предусматривает также идеальный вариант пассивного отдыха – чистейшие пляжи. Бухты Маврикия входят в число прекраснейших в мире и открывают все мыслимые и немыслимые возможности не только для искателей отдыха, но и для любителей всех видов водного спорта. Маврикий – настоящий сказочный остров!

Роскошный образ жизни | 99

Если ваши любопытство и приключенческий дух удачно сочетаются с политкорректностью, вам повезло: туры «за железный занавес» придуманы будто специально для вас. Кроме природных красот, путешественников там ожидает множество великолепных культурных достопримечательностей. Постепенно, но уверенно все они открываются туристам – при условии соблюдения определённых правил и приличий. Здесь также актуальна китайская пословица: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать».

СЕВЕРНАЯ КОРЕЯ

ЗА ЗАНАВЕС

С этической точки зрения, человек только сам может решить, стоит ли ему посещать тоталитарные государства. И хотя в наличии там демократии можно усомниться, в туристическом смысле на их природное и культурное разнообразие определённо стоит посмотреть. Ведь этот взгляд «за занавес» дополнит ваше личное видение совершенно иным ракурсом …

Между Ким Чен Ыном и династией Кунмин Чрезвычайно интересное знакомство с культурой и природой Северной Кореи обеспечит туристам путешествие по империи Ким Чен Ына. Огромные сооружения и внушительные памятники столицы Пхеньян, гробница королевской династии Кунмин, демилитаризованная зона на 38-й параллели, а также незабываемое представление в Национальном цирке ожидают путешественников в Северной Корее. Во время этого тура под наблюдением государственных органов ощущаешь: «Большой брат следит за тобой».

100 | ПРЕСТИЖ

Между Рухани и столицей

УЗБЕКИСТАН

Специальный турецкий поезд, следующий по исторической Багдадской железной дороге, богатой разнообразными пейзажами, с комфортом доставит вас к семи объектам культурного наследия ЮНЕСКО. На пути между Исфаханом и Стамбулом можно насладиться красками и запахами Востока, а также видами внушительного археологического города, древней столицы Пасаргады, и впечатляющей тишиной пустынь. Это и будет взглядом «за занавес»…

ИРАН

Между Каримовым и караван-сараями Далёкие экзотические места, появляющиеся в пустыне, словно фата-моргана, – это Узбекистан. Легенды повествуют о приключениях, вызывая любопытство и вдохновение повторить то же в 21-ом веке. Любого путешествующего по Узбекистану покорит волшебство Великого Шёлкового пути Средней Азии, ароматы, монументы и караван-сараи, ведь Самарканд, Бухара и Хива – известные названия, даже если на Шёлковом пути не всегда всё «в шёлке и бархате».

МЬЯНМА Между Сейном и Сикайном Очарование золотых пагод, традиций и душевных людей: Мьянма считается жемчужиной Юго-Восточной Азии и лишь ждёт того, чтобы быть открытой. Во время впечатляющего речного круиза туристы могут познакомиться с красотами страны света и золота, храмов и монастырей в Сикайне. Углубившись в край золотых пагод, вы от души насладитесь этим сиянием …

РОССИЯ

Между Путиным и Перестройкой От КГБ и холодной войны до гласности и Перестройки, от Сталина до Горбачёва и Путина – Россия окутана легендами и вызывает множество вопросов. Экскурсия по Москве по следам «Российского дела Х» знакомит с чрезвычайно интересными «тайными местами». Чувствуешь себя «товарищем», перенесённым в эпоху Советского Союза…

ВРЕМЕНИ ЧАСЫ И

УКРАШЕНИЯ

Этот факт неоспорим: мужчины, если они не законченные нарциссы, в течение дня чаще смотрят на циферблат и стрелки своих наручных часов, чем заглядывают в зеркало. Гисберт Л. Бруннер

ожно предположить, что это правило относится и ко многим женщинам. Неудивительно, что циферблату – этому «лицу времени» – по понятным причинам уделяется большое внимание. Как известно, часовые мануфактуры, фотографируя часы, традиционно устанавливают стрелки на девять минут одиннадцатого. Такое их положение, с одной стороны, красиво обрамляет логотип, с другой – адресует зрителю дружелюбный смайлик. Однако элемент, который, по уверениям дизайнеров, на 80 % определяет восприятие часов, в течение веков подвергался постоянным изменениям. Трёхмерность сделала циферблаты сложнее. Богатая палитра цветов обеспечивает индивидуальность. Ретро-look напоминает о добрых старых временах. А скелетон позволяет взгляду проникнуть в недра работающего механизма.

102 | ПРЕСТИЖ

BLANCPAIN

В 1801 году Абрахам-Луи Бреге получил патент на свой турбийон для компенсации негативного влияния силы притяжения Земли на точность хода вертикально расположенных карманных часов. Альтернативу в виде карусели предложил датчанин Бане Бониксен в 1892 году. Патент на этот механизм датирован 1906 годом. Оба изобретения «Blancpain» соединил в новом механизме 2322V2. Чтобы сложная механика постоянно находилась в поле зрения, многоступенчатый цифер блат позволяет взгляду беспрепятственно проникнуть через искусно сделанное отверстие и рассмотреть механизм с ручным заводом. Кроме того, конструкторы и часовых дел мастера вынесли обе каретки на передний план таким образом, чтобы они с достоинством вращались прямо перед глазами наблюдателя. Корпус этих великолепных наручных часов выполнен из неброской платины. Диаметр составляет 47,40 миллиметра. Учитывая то обстоятельство, что превосходное – редкость и в 21-м веке, «Blancpain» лимитировал серию всего 50 экземплярами.

Роскошный образ жизни | 103

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

A. LANGE & SÖHNE

CARL F. BUCHERER

За более чем двадцатилетнюю жизнь «Lange 1» от «A. Lange & Söhne» превратились в настоящую часовую икону. Своей славой они не в последнюю очередь обязаны ненавязчивому и всё же запоминающемуся ассиметричному циферблату с выдающимся индикатором запаса хода и инновационному крупноразмерному окошку с датой. И хотя авторство последнего принадлежит не фирме «A. Lange & Söhne», зато она, начиная с 1994 года, привела изобретение к вершинам неведомой ранее популярности. Кроме того, механизм, запатентованный для именитой мануфактуры из Гласхютте, делает возможной индикацию, до пяти раз более крупную, чем обычная механика. Поскольку 31 день насчитывают всего семь месяцев в году, расположенная на левой стороне корпуса кнопка позволяет без лишних сложностей корректировать дату. В 2015 году саксонцы удивили новым механизмом с ручным заводом с обозначением «L121.1». К его отличительным признакам, наряду с уже привычным запасом хода в 72 часа, теперь относятся переводящийся ровно в полночь индикатор даты, а также баланс с изменяемым моментом инерции. Тикающий в корпусе из платины, жёлтого или красного золота с частотой три герца механический мир состоит из 368 деталей.

Всего лишь 188 экземпляров «Manero Tourbillon Limited Edition 2015» с корпусом из красного золота диаметром чуть меньше 42 мм, с циферблатом шоколадного цвета планирует изготовить «Carl. F. Bucherer». Спрятанный в этом корпусе механизм, названный «CFB T1001», воплощает традиционное часовое искусство экстра-класса. Подтверждением тому служат Женевские полосы, а также стальные части с безупречно отшлифованными и полированными кромками. Заводную пружину следует заводить вручную не реже чем раз в 70 часов. О запасе хода сиг нализирует индикатор, расположенный у цифры «9». Циферблат огибает кончик указателя даты, выполненный в форме полумесяца. И, в довершение всего, этот хронограф располагает еще одним 24-часовым индикатором для отображения второго поясного времени.

CARTIER Эти наручные часы на сегодняшний день – образцовое творение Кароль Форестье, главного часовщика «Cartier». Разрабатывавшийся в течение пяти лет сложный механизм располагает всем, что так ценят платёжеспособные фанаты механики. Так что название «Grande Complication» здесь совсем не случайно. Не менее 578 компонентов потребуется, чтобы изготовить скелетированный механизм с автозаводом, парящим турбийоном, вечным календарём и минутным репетиром. Для оформления компонентов «Cartier» необходимы десять, а для окончательной сборки – ещё пять недель. И, конечно же, свой шедевр амбициозная мануфактура снабжает весьма важным для имиджа женевским клеймом. То же самое касается часов в целом – с 45-миллимитровым диаметром и корпусом из платины. Знак качества требует безоговорочного соблюдения многочисленных критериев качества, а помимо этого ещё и высокой, абсолютно не само собой разумеющейся в случае турбийона точности хода. За неделю отклонение в точности у этих часов не может превышать одну минуту.

104 | ПРЕСТИЖ

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

BREGUET

Обычно наручные часы с минутным репетиром выглядят очень сдержанно. Свою исключительную способность отбивать время с точностью до минуты они раскрывают лишь после нажатия небольшого рычажка на левой стороне корпуса. В нарушение традиций, часы «Tradition Répétition Minutes Tourbillon Tradition 7087» от «Breguet» сразу же открывают глазу несколько профессиональных секретов, отличающих высокое часовое искусство. На «юге», иначе говоря, у цифры «6», турбийон ежеминутно совершает вращение вокруг своей оси. Но особенно впечатляюще смотрится прикреплённый на безеле с левой стороны резонатор ударного механизма. В 1783 году, когда «Breguet» изобрёл тонфедер и встроил его в часы, его размещали по окружности механизма. Впоследствии многочисленные опыты открыли возможность придать изделию оптимальную форму для превосходного звучания. Именно для получения совершенного звука оба молоточка мгновенно ударяют вертикально снизу по точно настроенному гонгу. В целом, автоматический калибр с периферийным ротором и запасом хода в 80 часов носит обозначение «565DR». Части спускового рег улятора и баланса изготовлены из кремния. У цифры «12» находится выполненный в сдержанном стиле индикатор запаса хода.

Роскошный образ жизни | 105

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

TAG HEUER

Часовой механизм приводится в движение мощностью в одну миллиардную лошадиной силы. Для дальнейшего снижения энергопотребления «TAG Heuer» решил подсмотреть решение у автомобильных конструкторов. Вместо энергозатратных кинематических цепей, соединяющих шестерёнки, патентованный механический калибр V4 должен был использовать не менее 13 гораздо более эффективных зубчатых ремней. Чтобы добиться безупречного функционирования системы, высокопроизводительным компьютерам пришлось произвести вычисления с учётом 2500 переменных. В итоге ремней осталось пять. В дополнение к этому своё место в структуре заняли устойчивые к высоким нагрузкам микроподшипники пониженного трения с шариками из циркония. В 2015 году эти высокие технологии в сфере механики вкупе с инновационной конструкцией корпуса нашли применение в часах «Monaco V4 Carbon Phantom». Корпус в форме подушки 41 x 41 мм выполнен из высокопрочного материала с карбоновой структурой. Одна только обработка этого материала предполагает наличие огромного количества ноу-хау. Инструментальная оснастка изнашивается после производства десяти корпусов. К тому же, для использования пригодны только 85 процентов выпущенной продукции.

106 | ПРЕСТИЖ

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

CHOPARD

MONTBLANC

Для «Chopard» 1963 год оказался особенным. Именно тогда немецкое семейство Шойфеле вступило во владение основанной в 1860 году маркой. К 1996 году марка превратилась в настоящую часовую мануфактуру, выпускающую на сегодняшний день весьма широкий спектр собственных механических калибров. В этом ряду стоит и необычный механизм с ручным заводом «L.U.C 02.19-L1» с турбийоном. История этого детища «Chopard», в основу которого положен механизм «L.U.C 02.01-L», началась ещё в 2003 году. Отличительной особенностью калибра, наряду с турбийоном, является выдающийся, 216-часовой запас хода. Необходимую энергию накапливают четыре заводных барабана. В соответствии с поговоркой о том, что кашу маслом не испортишь, новый механизм отвечает не только всем требованиям, предъявляемым к швейцарским хронометрам, но и всем критериям взыскательного женевского клейма. Ещё одним «деликатесом» этих наручных часов из розового золота, которые «Chopard» намерен выпустить тиражом 100 экземпляров, является изящный эмалированный циферблат. Круговой вырез в нём демонстрирует вращение турбийона. Чтобы владелец не забывал иногда заводить часы, у цифры «12» красуется индикатор запаса хода.

108 | ПРЕСТИЖ

И в самом деле, не оторвать глаз от «Tourbillon Cylindrique Geosphères Vasco da Gama» от «Montblanc», выполненных из красного золота! Всего 18 экземпляров напоминают о Васко да Гаме, который в 1497 году открыл морской путь в Индию. Первооткрывательский дух португальского мореплавателя проявляется в механизме с ручным заводом «MB M68.40» благодаря, прежде всего, нигде ранее не применявшемуся сочетанию турбийона с цилиндрической спиралью баланса и, прямо скажем, феноменальному отображению часовых поясов. Хитроумная механика демонстрирует ещё и впечатляющий трёхмерный хронометрический спектакль. Часовая и минутная стрелки в центре отображают время того места, где вы находитесь в данный момент. Маленькая синяя стрелка внизу, у цифры «6», показывает в дороге домашнее время. Слева и справа от неё находятся реалистично изображённые в технике гравюры и миниатюрной живописи полушария Земли: слева – северное, напротив – южное. Каждое опоясано кольцом с 24-часовой градуировкой, зонами света и тени для различения дня и ночи. Не менее роскошно компенсирует негативное воздействие земного притяжения расположенный у цифры «12» минутный турбийон размером 18,4 мм. Оба конца уже упомянутой спирали завершаются крутым изгибом.

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

BULGARI

Классические изделия с репетиром отбивают минуты высоким тоном, часы – более низким. Каждая четверть часа акустически отмечается последовательным боем обоих тонфедеров. Устройство с подобной функцией, реализованное «Bulgari» в 2015 году в линейке «Daniel-Roth», называется карильон. За этим словом скрывается своеобразный механизм, заставляющий несколько гонгов исполнять какую-либо мелодию. Для акустического обозначения четвертей часа элитная мануфактура использует три молоточка, а также три вручную изготовленных тонфедера. Архитектура собранного из 327 частей механизма 3300, включающего в себя минутный турбийон, наводит мосты между классическим и современным часовым искусством. В противоположность традиционным конструкциям молоточки «задают тон» в верхней части корпуса, возле цифры «10». Запаса энергии калибра с ручным заводом, который «Bulgari» поместила в корпус из красного золота диаметром 48 мм, хватает на 75 часов.

Роскошный образ жизни | 109

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

CHRONOSWISS

PATEK PHILIPPE

«Chronoswiss» даёт возможность владельцу часов наслаждаться мелодичным звоном каждую четверть часа, на что недвусмысленно намекает название изделия – «Sirius Répétition à quarts». Правда, необходимый для этого механизм аккуратно спрятан под гильошированным вручную циферблатом из стерлингового серебра. Каждый экземпляр собирает опытный мастер, в соответствии со старинными правилами и с помощью традиционных инструментов. Помимо часов и минут эксклюзивный автоматический калибр «C.126» с запасом хода около 35 часов также отображает секунды. Маховик скелетирован не в последнюю очередь для повышения эффективности завода. Спуск ударного механизма происходит благодаря нажатию рифлёного рычажка на левой боковине корпуса. Сама оболочка может быть сделана из красного золота или нержавеющей стали. В обоих случаях диаметр составит 41 мм, а часы способны выдержать давление до трёх атмосфер.

Наручные стрелочные хронографы «Patek Philippe» выпускает с 1923 года. В серийное производство они вышли в 1938-м в виде теперь уже весьма дорого оцениваемых эталонных часов модели 1436 на основе механики «Valjoux». На конструкции фирмы «Lémania» базировался механизм «CH 27-70/150» представленного в 1997 году хронографа «ref. 5004» с вечным календарём. 2011 год принёс полностью самостоятельно разработанный и выпущенный калибр «CH 29-535 PS Q». Часы с ручным заводом располагают, кроме прочего, вечным календарём. Спустя 77 лет женевская семейная мануфактура, наконец, опять устроила праздник чистейшего часового искусства, выпустив сложнейший, с технической точки зрения, сплит-хронограф. Референция 5370P, выполненная из платины, диаметром 41 мм, воплощает подчёркнуто ностальгическую чистоту стиля. Неброский и ненавязчивый чёрный циферблат снабжён накладными цифрами бреге и тахиметрической шкалой. А взгляд через прозрачную заднюю крышку просто приводит в восторг: глазам во всей красе открывается механизм «CHR 29-535 PS», с любовью собранный и защищённый многочисленными патентами.

VACHERON CONSTANTIN Спешка до добра не доводит. Но оказаться на месте в правильное время непременно нужно, если хотите заполучить один из всего десяти экземпляров ультраплоских хронографов «Harmony» от фирмы «Vacheron Constantin». Целых семь полных лет заняли инженерноконструкторские работы. Разработанный и произведённый собственными силами автоматический механизм 3500 установил сразу два мировых рекорда. Несмотря на роторный автозавод, хронограф, секундомер и индикатор запаса хода, толщина изделия составляет всего 5,2 мм. Это стало возможным в первую очередь благодаря отлитому из золота маховику, вращающемуся по окружности самого механизма. Платиновый корпус в форме подушки размером 42 x 42 мм возвышается на запястье всего на 8,4 мм. Из 459 компонентов сложнейшего механизма несколько пружин имеют толщину всего три сотых миллиметра. Сборка всех элементов на высочайшем уровне – абсолютно нормальная практика для мастеров мануфактуры с 260-летней историей. Опаловый циферблат навевает дух 1920-х. Тахиметрическая шкала красного цвета служит для расчёта средней скорости на дистанциях свыше 1000 метров.

110 | ПРЕСТИЖ

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

PARMIGIANI

В ушах автомобильных фанатов слово «Bugatti» звучит как музыка. К запуску в производство в 2004 году 1001-сильной модели «Veyron» фирма «Parmigiani» приурочила выход в свет приличествующих событию часов. Специально для них Мишель Пармеджани разработал совершенно особый механический мотор. Спицы зубчатых колёс в этом механизме по дизайну напоминают автомобильные диски. Взгляд сверху на эргономично скруглённый корпус открывает глазу весь механизм, поскольку калибр PF 370 с двумя заводными барабанами и десятидневным запасом хода располагается буквально на запястье. Завод и перевод стрелок происходят с помощью специальных внешних карданов. Стилизованный под указатель уровня топлива индикатор показывает запас энергии. И, в довершение всего, механизм с пятью платинами посажен на сайлент-блоки! Эти проверенные технические моменты мануфактура сохранила и в новых «Bugatti 370 Révélation». Отличительным признаком юбилейных наручных часов из красного золота является откидывающийся съёмный капот, а также циферблат, повторяющий ромбовидную сетку радиаторной решетки «Bugatti».

Роскошный образ жизни | 111

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

RADO

В повседневной жизни порой важна каждая секунда, поэтому «Rado» представила миру «DiaMaster Grande Seconde». Дизайн циферблата этих часов следует мудрому высказыванию французского пилота и писателя Антуана де Сент-Экзюпери: «Совершенство достигается не тогда, когда уже нечего прибавить, но когда уже ничего нельзя отнять». Полностью в соответствии со смыслом сказанного лаконичный хронометр ограничивается указанием часов, минут, даты и – в выделенном сегменте на левой стороне циферблата – секунд. Стрелки и диски с датой приводит в движение автоматический механизм «Eta 2892-A2», модифицированный собственными усилиями этого уважаемого члена группы «Swatch». Вечную красоту без царапин обещает корпус-моноблок диаметром 43 мм, выполненный из отливающей металлическим блеском высокотехнологичной керамики. Изначально оболочка имеет белый цвет после полировки или пескоструйной обработки. Дальнейшие процессы осуществляются в специальной плазма-печи. При температуре 900° C происходит изменение молекулярной структуры керамики. Газы придают изделию особый цветовой оттенок, нисколько не нарушая отличную переносимость материала кожей человека.

112 | ПРЕСТИЖ

GLASHÜTTE ORIGINAL

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

На собственном производстве циферблатов «Glashütte Original» изготавливает «лицо» неброских, но в тоже время весьма выразительных часов «PanoReserve». На фоне тёмно-синего диска вращаются часовая, минутная и секундная стрелки. Ещё одна стрелка отвечает за индикацию запаса хода. Внизу справа расположено большое окошко так называемой панорамной даты. Через заднюю крышку, сделанную из сапфирового стекла, можно рассмотреть ручной механизм собственного производства 65-01 с трёхчетвертной платиной от «Glashütte», 42-часовым запасом хода и 48 функциональными камнями. Разработанная в 2002 году специально для этого механизма система точной регулировки баланса «лебединая шея» выполняет две функции. Вопервых, служит для регулировки хода, а во-вторых, придаёт часам завершённый, симметричный вид. Корпус из нержавеющей стали диаметром 40 мм выдерживает давление до 5 атмосфер.

Роскошный образ жизни | 113

HERMÈS

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

Работа золотых рук мастеров-виртуозов позволяет «La Montre Hermès» регулярно представлять на суд публики необычные творения. В случае с непривычно яркими часами «Cape Cod Zebra Pegasus» два образчика традиционного прикладного искусства обеспечивают эффект восторга. Речь идёт о гравюре и огневой эмали. На циферблате этих наручных часов миниатюра крылатой зебры, персонажа басен, изображена с крыльями, выполненными в технике перегородчатой эмали. Тонкие перегородки предотвращают смешивание жидкой эмали. Четыре элемента в различной цветовой гамме навевают воспоминания о дизайне шалей Эллис Ширли.

IWC

«Mare Nostrum» – «наше море» – так ещё древние римляне называли находившееся под их владычеством Средиземное море. В 1943 году «Panerai» изготовила три прототипа хронографа диаметром 52 мм. В отличие от болидов для подводных погружений «Radiomir» и «Luminor», здесь речь шла о палубных часах, с помощью которых офицеры переносили точное время от стационарных прецизионных маятниковых часов к морским хронометрам, находящимся на борту. По неизвестным причинам они тогда не пошли в серию. Выдающаяся водонепроницаемость не была в те годы важной темой. То же самое можно сказать и о представленной в 2015 году в количестве 150 экземпляров ретромодели. В отличие от оригинала, «Panerai» использует для броского и крупного корпуса лёгкий гипоаллергенный титан. Всё это делает ношение «Mare Nostrum» на запястье весьма комфортным. Прозрачная крышка для любования изящным механизмом с ручным заводом «OP XXV» на корпусе отсутствует – для сохранения схожести с оригиналом. Поставщиком хронографов с колонным колесом, классической зубчатой муфтой и 30-минутным счётчиком стала родственная фирма «Montblanc». Там механизм, когда-то разработанный фирмой «Minerva», носит обозначение «13-22».

114 | ПРЕСТИЖ

PANERAI

Сама зебра создаётся в требующей чрезвычайной кропотливости технике эмали. Буйство красок предполагает многократные процедуры плавки и обжига при температуре больше 800° C. Шкатулка из белого золота достойно обрамляет четыре модели часов, за фиксацию времени в которых отвечает механизм «Hermès-Manufakturautomatik H1837».

Хотите верьте, хотите – нет, но на Земле должно пройти 577,5 года, прежде чем индикатор фаз Луны в «IWC» «Portugieser Perpetual Calendar» из белого золота собьётся на один день. Более того, он отображает движение мистического небесного тела над обоими полушариями. Но эта индикация далеко не всё, что способен предложить представитель часовой линейки с 75-летней историей. Из 109 деталей состоит его вечный календарь. Прибавка в 27 компонентов, по сравнению с оригинальной конструкцией 1985 года, объясняется большим диаметром и необходимостью использовать несколько промежуточных колёс. За точность отображаемого времени отвечает серьёзный автоматический калибр 52615 собственного производства диаметром 37,8 мм и толщиной 7,5 мм. Двусторонний ротор механизма автозавода из золота потенциально способен зарядить два заводных барабана энергией, достаточной для 168 часов работы. «Лицо времени» – циферблат – кроме двойной Луны может похвастаться индикацией часов, минут, секунд, запаса хода, даты, дня недели, месяца и даже года – в полном формате.

HUBLOT

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

С ноября 2014 года «Hublot» стала сотрудничать с «Italia Independent» – модным лейблом Лапо Элканна, основанным в 2006 году. Совместным детищем альянса стал гарнитур голубого цвета, состоящий из наручных часов и очков от солнца. Особенность «Big Bang Unico Italia Independent» заключается в том, что здесь впервые для изготовления корпуса часов был использован материал тексалий. Этот материал подкупает своими в полном смысле слова самоцветными красками: на множество слоёв карбонового волокна наносят слой химически окрашенного и стойкого к механическим нагрузкам стекловолокна толщиной 0,2 мм. Для того чтобы получить лучисто-голубой цвет безеля, «Hublot» пришлось произвести более сотни экспериментов по запеканию материала. Лёгкий корпус диаметром 45 мм защищает мануфактурный хронограф «Unico» HUB 1242 от давления до десяти атмосфер. Будучи полностью взведённой, заводная пружина способна поддерживать тиканье механизма в течение всего уикенда. Экстравагантная дизайнерская фантазия Лапо Элканна дополнила картину джинсовым браслетом с платиновыми заклёпками. Всего изготовлено 500 экземпляров гарнитура, после этого производство окончательно и бесповоротно прекращается.

Роскошный образ жизни | 115

ROLEX

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

116 | ПРЕСТИЖ

Уже во время премьеры в 1998 году «Yacht-Master» от «Rolex» произвёл настоящий фурор. С этого момента яркий дизайн с вращающимся в обе стороны стеклянным бортиком вошёл в историю. Швейцарский часовой гигант не поклонник нарочитой революционности. В приоритете осторожная эволюция, которая нашла отражение в новых часах «Oyster Perpetual Yacht-Master 37». Средняя часть их корпуса состоит из пластины красного золота. Нижняя крышка на винтах и безель выполнены из материала под названием «everrose» и отделаны керамическим «хромом». Вода не способна причинить ни малейшего вреда автоматическому механизму 2236 с официальным хронометрическим сертификатом, ротором двустороннего действия, 55-часовым запасом хода, частотой колебаний 4 Герца, секундомером, спиралью баланса «Syloxi» из кремния, а также балансом с переменным моментом инерции при давлении до 10 атмосфер. Для надёжного и одновременно удобного ношения на запястье предназначен браслет «Oysterflex». Гибкие металлические звенья обтянуты высококачественным эластомером. Кстати, с 1 июля 2015 года «Rolex» предоставляет пятилетнюю гарантию на свои изделия.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ …?

Месторождение гигантских кристаллов В 1794 году Алехо Эрнандес, Винсент Руис и Педро Рамос обнаружили к югу от Чиуауа, столицы одноименного мексиканского штата, небольшую рудную жилу, расположенную у подножия горной цепи, известной как Найка. Однако первые работы начались лишь в 1828 году, причём без большого размаха. И только в 1900 году добыча развернулась по-крупному. Глубоко под землёй, в одном из самых больших рудников региона, два горняка бурили новый вентиляционный канал. Когда бурильная машина пробила стену, через образовавшееся отверстие начала выливаться горячая – почти кипяток – вода, открывая пещеру. Благодаря пробуренному каналу горняки сове ршенно случайно сделали потрясающее геологическое открытие – обнаружение пещеры, заполненной гигантскими кристаллами селенита, одной из разновидностей гипса. Так, в 1910 году была открыта так называемая «Пещера мечей». Поскольку она была заполнена крайне ядовитыми газами, подготовительные работы перед исследованиями заняли многие годы. Спустя девяносто лет во время взрывных работ на месторождении была обнаружена ещё одна пещера, «Пещера кристаллов». В то время как в наших широтах самые впечатляющие экземпляры кристаллов едва достигают 25 сантиметров, их размеры в Найке составляют до 14 метров.

Золотые времена Страной с самыми большими в мире запасами золота являются США, располагающие более чем 8100 тоннами золота. Таким образом, благородный металл составляет 71,6 процента валютных резервов США. На втором месте – Германия с примерно 3380 тоннами. В Венеции в 1284 году впервые были отчеканены золотые дукаты. На протяжении 500 лет они оставались самым популярным платёжным средством в мире. На сегодняшний день мировые запасы золота составляют 171’300 тонн. Из них 84’300 существуют в виде украшений, 33’000 тонн – в форме слитков и монет. Центральные банки мира располагают 29500 тоннами, остальное – промышленные запасы. Примерно 51’000 тонн золота могут быть ещё добыты в мире.

Звёзды и их «Rolex» Одним из самых знаменитых – впрочем, вымышленных – владельцев часов марки «Rolex» является Джеймс Бонд. Ян Флеминг, автор оригинальных книг, упоминает, помимо прочего, модель «Rolex Oyster Perpetual». Ещё одна личность, тесно связанная с маркой, – Пол Ньюман с моделью «Daytona». Культовый актёр и гонщик, также поклонник «Rolex», – Стив Маккуин: с его именем связывают модель «1655 Explorer II».

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

УКРA ШЕНИЯ II III

IV 118 | ПРЕСТИЖ

Осень элегантно заявляет о своём приходе августовской игрой солнечных бликов в оттенках золотых и серебряных цепочек, отделанных драгоценными камнями. «Осень – наикрасивейшая цветная улыбка года». BY LAURA

VI I II III IV V VI

OLE LYNGGAARD MEISTER DIOR CARTIER PANDORA BULGARI

ИЗЯЩНОЕ ПЛЕТЕНИЕ: УКРАШЕНИЯ ИЗ ЗОЛОТА И ШЁЛКА КАРОЛИНА БУЧЧИ

Каролина Буччи – дизайнер украшений, продолжательница семейного дела, организованного ещё в далёком 1885-м году. Сегодня она привносит в эту традицию современные штрихи высококлассного стиля «casual». Её детство прошло во Флоренции, в окружении всех оттенков серого и лазури, свойственных итальянскому Возрож дению. Эти цвета, наравне с чувством сдержанности и абсолютно не показной элегантности, всегда были с ней, как во время второго жизненного этапа, проведённого в Нью-Йорке, так и в нынешней лондонской жизни Каролины. Изящно сплетённые золотые браслеты, кольца со слегка структурированной поверхностью и цепочки из ярко окрашенного шёлка – техника плетения Каролины Буччи, изначально используемая для воссоздания тканей в стиле флорентийского Ренессанса, стала отличительным знаком итальянского дизайнера. Завершив учёбу в Нью-Йоркском институте модных технологий и пройдя этапы карьеры у «Penny Preville» и «Graff Diamonds», она основала в Лондоне собственный ювелирный бренд. Крупный прорыв случился в 2003 году, когда с обложки английского журнала «Vogue» засияло дизайнерское колье от «Bucci» на шее Сальмы Хайек. Работы лондонского ювелирного дизайнера сплавляют дух современности и спокойную роскошь в неповторимо элегантный, мягко струящийся стиль. Каролина поясняет: «Моё поколение носит сегодня украшения не так, как наши родители, которые доставали их из шкатулки исключительно по особым поводам, например, для похода в оперу». Микст из традиционного ручного производства и современного «вольноопределяющегося» стиля превратился в фирменный знак Каролины Буччи. В 2007 году в районе Белгравия она открыла свой флагманский бутик, постоянными клиентами которого являются Виктория Бэкхем, Гвинет Пэлтроу, Сара Джессика Паркер и даже Кейт Мосс.

5 ВОПРОСOB Как бы вы в трёх словах описали свой стиль? Красочный, непринуждённый и всё же классический. В каком городе люди лучше всего оде ваются? В Париже и Нью-Йорке. Какой дизайнер нравится лично вам? Я люблю пёстрые ткани Мэри Катранзу – они просто очень оригинальные. И наполнены жизнью. Какой совет вы дали бы женщинам в отношении их внешнего вида? Совет, который сама получила от матери: женщины должны одеваться соответственно возрасту. И всегда обращать внимание на обувь. Откуда вы черпаете вдохновение? Всё, что я создаю, навеяно моментами моей жизни. Я всегда начинаю с вещи, которую придумываю сама для себя, а затем выстраиваю вокруг неё целую коллекцию. Знаю, это звучит немного эгоцентрично, но я делаю украшения, которых не хватает мне самой.

Роскошный образ жизни | 119

ВСЕ

ОТТЕНКИ ЗЕЛЁНОГО Изумруды эротичны и дороги. Им поклоняются знатоки. Чем крупнее камень, тем сильнее вожделение. Но особенно много безрассудных поступков, обмана и безумств связано с «камнем за 400 миллионов» – именно в такую сумму оценивается изумруд Баия. Ивонн Бэк

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

разилия, 2001 год, месторож дение изумрудов в штате Баия на востоке страны. Здесь был добыт самый крупный из известных в мире изумруд, цельный кусок весом 381 килограмм. По размерам он сравним с бедром взрослого мужчины, а вес эквивалентен 180ʼ000 карат. Изумруды таких размеров встречаются чрезвычайно редко и стоят целое состояние. Есть много сокровищ на земле, но едва ли хоть одно из них может похвастаться столь же причудливой историей, как изумруд Баия. Восемь человек настаивают на том, что именно они являются законными собственниками камня. Так, бизнесмен Тони Томас из Калифорнии утверждает, что купил камень-гигант вскоре после его извлечения на поверхность за целых 60ʼ000 долларов. Странно, правда, что подтверждающий покупку документ был уничтожен во время загадочного пожара в доме. Единственное, что бизнесмен может предъявить сегодня, это фотография, на которой он изображён с гигантским камнем.

Безупречный изумруд дороже самого ценного бриллианта

Изумруд – ценнейший камень из группы бериллов. Еще со времён Древнего Египта он является самым желанным зелёным самоцветом. Название «изумруд», или «смарагд», происходит от греческого слова «smargdos» и означает буквально «зелёный камень». Изумруды практически всегда имеют вкрапления – от мелких до средних. Они называются «жарден» (по-французски – «сад»). Чистой воды изумруды, абсолютно без вкраплений, чрезвычайно редки и по цене намного опережают аналогичные по весу белые алмазы. Своей окраской изумруды обязаны следам хрома. Этот камень довольно хрупок, что особенно важно учитывать при его огранке. Чтобы сгладить острые кромки, специально для зелёных самоцветов была изобретена ступенчатая прямоугольная огранка с усечёнными углами, имеющая восьмиугольный контур, которая по сей день называется «изумрудной».

Элитные уроженцы Колумбии

В небольшом регионе под названием Музо добывают самые ценные в мире изумруды. Вся местность сопоставима по размерам с ЛасВегасом и находится в семи часах езды от столицы Боготы. Именно здесь торговцы выискивают прозрачные камни насыщенных цветов. И чем больше камень, тем более он пригоден для изготовления дорогих украшений. Поскольку красивые изумруды чрезвычайно редки, за них можно выручить хорошие деньги. Добывают их всего в нескольких местах. Колумбийские изумруды продаются быстро – спустя лишь несколько недель после добычи ими уже торгуют в магазинах Лос-Анджелеса. Все думали, что такая же судьба уготована и изумруду Баия, но вышло иначе. В США камень появился

«Изумруды не предмет роскоши. Изумруды – это обязательный аксессуар!» – Торговцы драгоценными камнями –

Роскошный образ жизни | 121

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

Самые красивые и самые ценные изумруды поступают из Колумбии.

122 | ПРЕСТИЖ

Датский музей мореходства. Условие выполнено: высота музея только 1 метр, зато его глубина 10 метров.

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

только в 2005 году. Колумбийские изумруды отличает уникальный лучистый зелёный цвет, исключительной интенсивности, которой нет в бразильских камнях. Именно поэтому изумруд Баия наверняка один из самых крупных, хотя и не самых красивых камней. И этой драгоценности нужен был особенный покупатель, которого не так легко отыскать. Камень поместили на хранение в банковский сейф, расположенный на третьем подземном этаже. Никому в голову не могло прийти, что ураган Катрина способен затопить Новый Орлеан и погрузить хранилище с камнем на долгие два месяца под воду.

Чьи же права законнее?

Красота камня вызывает у богачей непреодолимое желание обладать этим великолепием. А вокруг гиганта Баия и вовсе развернулись нешуточные страсти. Неудивительно, что состязание за право владеть изумрудом Баия продолжилось. Один бизнесмен завладел было им, но практически сразу потерял в результате сомнительной бриллиантовой сделки. Он даже утверждал, что во время этой аферы сам был похищен бразильской мафией. Когда на кону миллионные суммы, торговля драгоценностями зачастую носит авантюрно-криминальный характер. Даже небольшие сделки

бывают весьма драматичны. Изумруды олицетворяют своего рода сплав власти и романтики, что и предопределило привлекательность камня Баия. Итак, этот незаурядный минерал в 2008 году каким-то образом достигает Калифорнии и попадает в руки тамошней системы юстиции. Пресса делает случай достоянием гласности, подавая информацию под самым скандальным соусом. Благодаря такому пиару к камню обращается внимание всей страны, а к его цене прибавляются ещё несколько миллионов. Пять сторон борются за право обладать им, а сам артефакт ценой в 400 миллионов долларов дожидается законного владельца в сейфе для хранения вещественных доказательств лос-анджелесского шерифа. За прошедшее время о своих притязаниях на камень заявило даже бразильское государство: изумруд Баия является частью научного и культурного наследия страны и должен быть возвращен на родину, написано в поступившем из Южной Америки обращении.

Колумбийская шлифовка Рыночная площадь Музо – главное место сбора торговцев всех мастей. На Плаза Сентраль в Музо торгуют изумрудами. Однако более крупные сделки проводятся в Боготе, куда съезжаются торговцы зелёными минералами со всего мира. Четыре больших здания в столице отведены исключительно для огранщиков, продавцов и покупателей изумрудов. Здесь сидят профессионалы – маклеры по торговле драгоценностями, прекрасно ориентирующиеся на рынке. Почти все добытые на месторождениях изумруды свозят сюда: владельцы подземных кладовых – в мешках, старатели-любители – в карманах штанов. Изумруд проходит через многие руки, и каждый участник процесса что-то на этом зарабатывает. Когда камень окажется на витрине ювелирного магазина в Нью-Йорке, его себестоимость увеличится вчетверо. В США никого не интересует необработанный минерал – колумбийца же, напротив, охватывает настоящая изумрудная лихорадка при виде нешлифованного камня. Его воображение рисует огранённый шедевр и деньги, которых он будет стоить. Для получения оптимального результата при огранке камень легко может потерять до 70% первоначальной массы. С другой стороны, подходящая пара способна удвоить его ценность. Ведь изумруды – излюбленный материал для изготовления серёг. Например, тех, что Анджелина Джоли надевала в 2011 году на вручение премии «Оскар». Их стоимость составляет около 2,5 миллиона долларов.

Роскошный образ жизни | 123

КОЛЛЕКЦИИ УКРАШЕНИЙ РУЧНОЙ РАБОТЫ АННЕТ И ГЕРБЕРТ КОПП

Аннет Копп училась на ювелира. Герберт Копп изучал живопись. В 1986 году пара основала в Мюнхене марку «CADA», которая сегодня считается одним из самых успешных предприятий по производству украшений в Европе. Благодаря дизайнерским находкам Герберта Коппа бренд быстро стал точкой притяжения для открытых модным экспериментам женщин и всех креативных людей. Кольца и браслеты формата XXL точно так же выражали дух 80-х и 90-х, как сегодня это делают произведения из «Love-Collection». Супругам удаётся постоянно находить новые удивительные акценты в классическом сег менте ювелирных украшений. Будь то фетишэлементы из поп-культуры и культуры повседневности или просто последовательное омоложение и дальнейшее развитие классических

4 ЦИТАТЫ «Женщина без украшений всё равно что мельница без жерновов». – Старинная поговорка – «Искусство – это прекрасное украшение жизни». –Хенри ван де Велде – «Особенно популярны наша коллекция «Love» и выполненные в ярких расцветках изделия линейки «Magic Color». – Герберт Копп –

«Нам больше нравится жить с искусством. А торговать им мы предоставляем другим». – Герберт Копп в интервью газете «Вельт» –

124 | ПРЕСТИЖ

форм. Украшения изготавливаются на собственном производстве, их отличием является неизменное удобство ношения с оттенком лёгкой небрежности. Будучи страстными коллекционерами предметов искусства и поклонниками музыки, Герберт и Аннет Копп чувствуют себя в мире творчества как дома. К тому же они наделены исключительным талантом создавать передовой дизайн и удивительным чувством материала, цвета и формы. Поэтому клиенты «CADA» знают: утверждение «CADA любит вас» не пустая фраза. Аннет и Герберт Копп никогда не изменяют себе, а потребители ценят надёжный и качественный сервис. Тот, кто ищет любимое украшение, обратился по верному адресу. Аббревиатура «CADA» означает: «Creativity, Art, Design & Anarchy» – «креативность, искусство, дизайн и анархия». Вдохновение супруги Копп черпают в искусстве и музыке. Самые успешные коллекции – линейки «Love» и «Magic Color» – навеяны произведениями искусства. Это хорошо знают такие знаменитости как Пэрис Хилтон, принцесса Монако Каролина и Пэтти Смит – все они носят яркие, красочные украшения от дома «CADA». Тренд классических, филигранно исполненных шедевров актуален на все времена – сейчас, например, в виде цепочки, с плетением в форме тесьмы или серёг в форме обручей из 18-каратного белого золота, украшенных искрящимися бриллиантами.

VII

ЧАСЫ И УКРАШЕНИЯ

I II BY LAURA

Традиционный охотничий зелёный, ледяная пастель или интенсивный кобальтовый синий оттенок с постоянным свечением – и всё это с серебряной отделкой – таковы модные тона сезона осень/зима 2015-2016.

I II III IV V VI VII

III

BUCHERER TIFFANY & CO. STENZHORN GRAFF HARRY WINSTON BULGARI DIOR

IV Роскошный образ жизни | 125

ЕЗДЫ

СТИЛЬ

ПОСВЯЩЕНИЕ ЭЛЕГАНТНОСТИ

СТИЛЬ ЕЗДЫ

«Кое-что следует требовать не только от своих часов, но и от самого себя: никогда не останавливаться». – Вальтер Ланге –

Часы победителя: модель «Lange 1 Zeitzone «Como Edition».

128 | ПРЕСТИЖ

Победитель «Best of Show»: Альфа Ромео 8C 2300, 1932 г.

Если взгляд автомобильного мира вновь, как и каждый год, обращается к городку Черноббьо на озере Комо, значит, время пришло. С 1929 года на знаменитой площадке гранд-отеля «Вилла д’Эсте» встречаются высококлассные ретромобили, чтобы принять участие в Concorso d’Eleganza, одном из, вероятно, наиболее эксклюзивных соревнований в мире.

Анка Рефги

A. Lange & Söhne, BMW Group

евущие моторы, отполированные до блеска кузова, пропитанный бензином воздух и блестящая хромированная сталь – участники конкурса Concorso d’Eleganza и в этом году сделали все, чтобы произвести наибольшее впечатление на фоне великолепных декораций и чудесной погоды. В эти майские выходные, совпавшие с Днем Троицы, состоялось выступление лучших из лучших. Раритетные и исторические автомобили боролись за признание публики и жюри и словно возродили светский блеск давно минувших дней.

Искусство на четырех колесах

Группа компаний «БМВ», под патронажем которой с 1999 года находится Concorso d’Eleganza, также показала особенные шедевры, представив в рамках выставки «40 лет арт-автомобилям БМВ» пять авто из собственной арт-коллекции. Это гоночные и серийные автомобили 1975 – 2010 годов, оформленные такими всемирно известными художниками, как Рой Лихтенштейн, Энди Уорхол и Франк Стелла.

Часы победителю

Кульминацией дней на озере Комо в этом году также явилось состязание за звание самого красивого автомобиля среди исторических моделей в различных категориях. Награда «Best of Show» – и тем самым титул «Самого красивого автомобиля конкурса» – досталась на этот раз эффектному Alfa 8C 2300 Spider 1932 года американского коллекционера Дэвида Сидорика. Удивительный автомобиль, спроек-

тированный миланским дизайнерско-конструк торским бюро Zagato. Кроме желанной награды победитель мог порадоваться еще одной ценности. Четвертый год выступая в качестве одного из главных спонсоров Concorso d’Eleganza, саксонская часовая фабрика A. Lange & Söhne и в этот раз подготовила тикающий шедевр: легендарные часы LANGE 1 ZEITZONE «Como Edition» с выгравированным вручную гербом Concorso d’Eleganza Villa d’Este на дне корпуса из белого золота и названием места проведения Como на кольце с названиями городов. Вот уж воистину удачное сочетание шедевра часового искусства и наик расивейшего автомобиля конкурса. Во время эксклюзивного гала-ужина в «Вилла д’Эсте», увенчавшего незабываемые дни, Вильгельм Шмид, главный исполнительный директор компании A. Lange & Söhne, передал уникальные часы, закончив свою речь словами французского художника Марка Шагала: «Настоящего коллекционера видно не по тому, что у него есть, а по тому, чему он может радоваться».

Роскошный образ жизни | 129

Вручение часов «Lange 1 Zeitzone «Como Editiсon»» фирмой «A. Lange & Söhne» под руководством Вильгельма Шмида.

Увлечения эксклюзивными измерителями времени и ценными автомобилями зачастую тесно связаны. Ведь и те, и другие воплощают высочайшее мастерство и страсть, с которыми они были созданы. В этом смысле вряд ли можно было бы придумать более удачный союз, чем тот, который заключили часовая фабрика A. Lange & Söhne и конкурс Concorso d’Eleganza. Мы побеседовали с главным исполнительным директором Вильгельмом Шмидом о времени и трендах. ПРЕСТИЖ: Господин Шмид, существуют ли для Вас различные измерения времени? ВИЛЬГЕЛЬМ ШМИД: Конечно. Когда я работал на «БМВ» в Африке, я отвечал за рынки Зимбабве, Намибии, Ботсваны, ЮАР и Мозамбика. Когда приезжаешь туда, привыкнув к хорошо функционирующим немецким процессам, через некоторое время задаешь себе вопрос, что делать: приспособиться или воз вращаться домой. Чувство времени в индустриаль ных странах иное, чем в тех, где индустриализация еще не так прогрессирует. У африканцев существует по этому поводу замечательное высказывание: «У вас есть часы, а у нас – время». Как известно, компания A. Lange & Söhne не го няется за всеми модными трендами. Это Ваша философия? Философия заключается, в основном, в том, что мы продолжаем делать то, что всегда являлось целью

A. Lange & Söhne Дрезденский часовщик Фердинанд А. Ланге заложил фундамент саксонского часового искусства, основав в 1845 году часовую мануфактуру. После Второй мировой войны предприятие перешло в собственность государства, а название A. Lange & Söhne почти забылось. Так было до 1990 года, когда правнук Фердинанда А. Ланге, Вальтер Ланге, отважился возобновить производство. Сегодня на предприятии Ланге в год выпускают всего несколько тысяч наручных часов из золота и платины с часовыми механизмами собственного производства, установленными и декорированными кропотливым ручным трудом.

130 | ПРЕСТИЖ

основателей: изготавливать лучшие в мире часы и никогда не останавливаться. Справимся мы с этим или нет, это другой вопрос, но эта цель нас ежедневно подстегивает. С другой стороны, мы сосредотачиваемся на том, в чем на самом деле хорошо разбираемся, то есть на мужских часах. Мы всегда мыслим в долгосрочной перспективе и не гоняемся за трендами. Поэтому часов типа Smartwatch от нашего пре д приятия ожидать, по-видимому, не стоит. Победитель конкурса Concorso d’Eleganza и в этот раз порадовался совершенно особым часам … Да, это модель Lange 1 Zeitzone, и в данном варианте мы изготовили единственный экземпляр для победителя. Это что-то совершенно необычное, особенно если учесть, что обычно мы не делаем часы по индивидуальным заказам. Какие эмоции должны, по Вашему мнению, вы зывать часы A. Lange & Söhne? Меня всегда очень успокаивает, когда я вижу, что люди, платящие столько денег за наши часы, точно знают, почему они это делают. Когда они понимают, сколько в них вложено труда и с какой любовью к деталям они изготовлены. Когда я чувствую, что наши клиенты носят часы с таким пониманием, это делает меня очень счастливым. У Вас есть любимые часы? Это как если бы Вы спросили меня о любимом ребенке. Здесь правильного ответа быть не может. Но на самом деле есть часы, с которыми я очень связан эмоционально. Например, модель Datograph, которую мы представили на рынке в 2012 году. Это были первые часы, в разработке которых я участвовал с самого начала. А вообще могу сказать, что питаю слабость к хронографам. Еще раз вернемся к теме времени … Что бы Вы предприняли, будь у Вас полугодовой отпуск? Несомненно, я бы отправился в Африку. Просто еще раз объехал бы ее, отдохнул в нашем доме и повалялся бы на пляже. Я бы просто отрешился от всего, а потом, возможно, еще на несколько недель отправился бы в путешествие по Азии.

САМОЕ ОПАСНОЕ РАЛЛИ МИРА РАЛЛИ «ПАРИЖ–ДАКАР» «Париж–Дакар» считается самым знаменитым ралли на длинные дистанции по пустыне. С 1978 по 2007 года оно проводилось раз в год преимущественно на африканском континенте. В 2008 году из-за угрозы теракта ралли отменили, а затем, из соображений безопасности, перенесли из Африки в Южную Америку. Первое ралли «Дакар» стартовало 26 декабря 1978 года в Париже и закончилось 14 января 1979 года в Дакаре. Идея принадлежит Тьерри Сабину, который в 1977 году заблудился на своём мотоцикле в Ливийской пустыне и чуть не погиб. Пустыня, едва не отнявшая у него жизнь, больше не отпускала его. Тьерри решил открыть её грозное очарование как можно большему количеству людей и организовал соревнования по огромному песчаному морю. 170 участников отправились навстречу приключению длиной 10ʼ000 километров по дорогам Алжира, Нигерии, Мали, Республики Верхняя Вольта и Сенегала. В горах Аир добрая четверть участников сбилась с пути. В Бамако сдалась уже половина. Так Дакар приобрёл свою легендарную славу и определил своих первых героев. Ещё в 80-е годы ралли получило статус культового. Сегодня оно открыто для всех и по-прежнему является авантюрой и спортивным приключением, делом отважных духом людей. Уже одно только прохождение трассы означает победу. В 2001 году Ютта Кляйншмидт стала первой женщиной, одержавшей победу на ралли «Дакар», самом тяжёлом и, вероятно, самом опасном спортивном мероприятии в мире, унёсшем за свою историю 61 человеческую жизнь.

5 ЦИТАТ «Это вызов для участников. Мечта для оставшихся дома». – Тьерри Сабин –

«Конечно, это опасное ралли, но я бы не отменяла его из-за этого. Нужно подумать, что можно сделать, чтобы было меньше аварий. Или, по крайней мере, меньше смертельных аварий». – Ютта Кляйншмидт –

«На дюны мы взбираемся, словно по серпантину. Время от времени мы поднимаемся наверх. Останавливаться нельзя, иначе можно быстро застрять». –Карлос Сайнс –

«Это ралли можно или любить, или ненавидеть». – Тоби Прайс, гонщик –

«Ралли «Дакар»: один мёртвый, раненые … Эй, люди, летите к морю и отдохните! Какой смысл в том, чтобы как можно быстрее пронестись на бензиновых тачках по пустыне? Чтобы не видеть бедных и голодных людей и больных детей?» – Вольфганг Ройс, сатирик –

Роскошный образ жизни | 131

СТИЛЬ ЕЗДЫ

Пабло Пикассо со своим «Hispano-Suiza».

Марк Биркигт Дамиан Мате

132 | ПРЕСТИЖ

СТИЛЬ ЕЗДЫ

ТОРПЕДА Автомобиль «Hispano-Suiza H6C «Tulipwood» Torpedo» с кузовом из деревянных планок, изготовленный когда-то для гонщика Андре Дюбонне, являет собой увлекательную страницу в истории автомобилей. Анка Рефги

«Blackhawk Museum»

ёл 1924 год, когда испанский финансист Дамиан Матеу основал в Барселоне фирму «La Hispano-Suiza de Automoviles» и в тот же день назначил техническим руководителем одарённого швейцарского инженера Марка Биркигта. И вскоре фирма «Hispano-Suiza» под началом Биркигта стала одной из самых престижных автомобильных марок довоенных лет – на одном уровне с «Роллс-Ройсом» или «Бугатти». Среди знаменитых поклонников шикарных автомобилей «Hispano-Suiza» были испанский король Альфонсо XIII, диктатор Франсиско Франко, принц Хендрик Нидерландский и Пабло Пикассо.

Сенсационный кузов

Когда в 1919 году «Hispano-Suiza» представила на Парижском салоне свою модель H6, профессиональный мир пришёл в восхищение. H6 с шестицилиндровым двигателем объёмом 6,6 литра, расположенным вверху распределительным валом, двойным зажиганием и сервотормозом на четыре колеса далеко опережал своё время. Лицензию на него приобрёл «Роллс-Ройс»! Фирма «Hispano-Suiza» пред лагала лишь голые шасси различной длины, поэтому лучшие в мире производители кузовов буквально боролись за то, чтобы изготавливать для её элитарных клиентов неповторимые и необычные кузова. Таким образом,

Роскошный образ жизни | 133

СТИЛЬ ЕЗДЫ

Фирма «La Hispano-Suiza de Automoviles».

в историю автомобилей вошла сенсационная конструкция – деревянный кузов «HispanoSuiza H6C» 1924 года. Его заказал пилот и гонщик Андре Дюбонне для участия в гонках на длинные дистанции «Тарга Флорио» на горных дорогах общего пользования в Сицилии. Этот спортивный автомобиль с двигателем на 8 литров, 6-ю цилиндрами, 200-ми лошадиных сил, а также расположенным ниже радиатором и топливным баком на 175 литров в задней части автомобиля был идеально приспособлен к длинным участкам. Для экономии веса Дюбонне поручил французскому производителю «Nieuport Astra Aviation» сделать эффектный деревянный кузов лёгкого типа, который весил бы всего 45 килограммов. Название «Tulipwood» шедевр на четырёх колесах получил в результате ошибочного предположения, будто болид обшит «тюльпанным деревом». На самом же деле фирма «Nieuport» использовала для облицовки кузова планки красного дерева, закрепив их тысячами латунных заклёпок. Следующей особенностью была

134 | ПРЕСТИЖ

способность к трансформации: для гонок можно было снять как крылья, так и фары, что также значительно уменьшало сопротивление воздуха. На гонках «Тарга Флорио» Дюбонне занял шестое место в общем зачёте и первое место в классе гоночных автомобилей с объёмом двигателя более 4,5 литра. Солидный результат – однако настоящим зрелищем был сам автомобиль. Позднее «Hispano-Suiza H6C» модифицировали для дорог общего поль зования. Сегодня этим несколько нарочито отреставрированным автомобилем можно полюбоваться в калифорнийском музее «Blackhawk Museum».

Летящий аист С конца Первой мировой войны автомобили «Hispano-Suiza» украшала, вероятно, самая элегантная фигурка радиатора всех времён – так называемый «cigogne volante», «летящий аист». Во время войны аист являлся символом счастья для эскадрильи французского капитана Жоржа Мария Людовик Жюль Гинемера, чьи истребители S.P.A.D. были оснащены двигателями «Hispano-Suiza». На передней части радиатора, кроме того, находился фирменный герб с двумя крыльями, объединявшими национальные цвета Испании и Швейцарии.

КНИГИ

АВТОМОБИЛЬНЫЕ 1 Для хиппи и мастеров Ещё ни один автомобиль не был актуален столько поколений подряд и не подарил своим владельцам столько свободы, как «Bulli». Это история любви с постоянно повторяющимся счастливым концом. Книга посвящена фанатам, поклонникам, собственникам «Bulli» во всём мире. Это дань почтения свободе, многогранности и твёрдости характера. В Китае или США, Великобритании или Японии, Австралии или родной Германии – «Bulli» везде объединяет людей и повествует бесконечное множество весьма личных историй.

2 Только для членов? Нью-Йорк, Гамбург, Монако, Пальма, Лондон – среди яхт-клубов всего мира лишь немногие выделяются своей историей, спортивными достижениями и образцовой общественной функцией. Прежние эксцентричные собрания пожилых джентльменов постепенно превратились в компании с современными структурами, готовые и способные к организации большого спорта. Эта книга приоткрывает двери и показывает, как, например, изменялся клуб «Royal Club Nautico Palma de Mallorca»: от «тусовок» сливок общества вокруг актёра Эррола Флинна, героя пиратских фильмов – к одному из самых значительных парусных объединений в мире. И всё это под активным патронажем увлечённого парусным спортом испанского королевского дома. Общественный и спортивный успех яхт-клубов не только в Испании, но и во всём мире обусловили и обусловливают влиятельные лица, которые сами создают традиции. Это и Ага-хан, и семья Рузвельтов, и члены британского королевского дома. В соответствии с этим у яхт-клубов до сих пор в приоритете такие непреходящие ценности, как преемственность, справедливость, владение морским делом и этикет.

«Любовь к «Bulli» «Bulli» Love» Эдвин Баске Edwin Baaske Издательство «Delius Klasing»

Книга «Эксклюзивные яхт-клубы» повествует о структурах элитных яхт-клубов – их значении, истории, людях, сформировавших их, кораблях, идущих под их брейд-вымпелами, и о том, как можно стать членом клуба сегодня.

«Эксклюзивные яхт-клубы» «Exclusive Yachtclubs» Сванте Домицлафф Svante Domizlaff Издательство «Delius Klasing»

3 Навигатор по легенде

3 «Шоссе 66» «Route 66» Кристоф Жераль и Стефан Дюгаст Christophe Géral & Stéphane Dugast «National Geographic»

Вырваться на свободу навстречу приключениям – наверное, ни с одной дорогой не связано такое количество легенд, как с Шоссе 66. Фотограф Кристоф Жераль и автор текста Стефан Дюгаст отправились в путь на «Харлей-Дэвидсон» – согласно законам стиля – с целью выяснить, что осталось от легенды сегодня. Из Чикаго до Лос-Анджелеса, на протяжении 6330 километров, шоссе проходит через сердце Америки, бесконечные просторы и пустыни. Вы встретите байкеров и индейцев, ковбоев и барменов, погружаясь в легенды и тайны Дикого Запада гораздо глубже, чем можете себе вообразить.

Роскошный образ жизни | 135

СТИЛЬ ЕЗДЫ

ОЧЕРЕДНАЯ ВОЛНА СПОРТИВНО-УТИЛИТАРНЫХ АВТОМОБИЛЕЙ

Рост численности любителей полноприводных автомобилей вынуждает производителей элитных марок переступать через свой снобизм и также брать курс на кроссоверы. Исследования рынка прогнозируют: спрос в верхних сегментах будет расти. Штефан Люшер, Матиас Пфаннмюллер, Хубертус Хослин Ник Димблеби, завод

136 | ПРЕСТИЖ

СТИЛЬ ЕЗДЫ

ледовательно, в будущем и «Альфа Ромео», и «Тесла», и даже «Роллс-ройс» будут предлагать собственные softroader; к ним подключится и «Ламборджини». Каким конкретно и насколько разнообразным будет предложение до 2017 года, покажет эта субъективная подборка существующих и будущих моделей.

1 | Британский багги: «Ariel Nomad»

Британский мелкосерийный производитель известен своим радикальным, лёгким и очень быстрым спорткаром с центральным расположением двигателя «Atom». Теперь фирма из Сомерсета добавляет модель «Nomad» – открытый двухместный автомобиль, на этот раз задуманный для езды без асфальта. Конструкция новая – лишь пол, рулевая колонка, приборы и педали перешли из модели «Atom», а четырёхцилиндровый двигатель 2,4-L-iVTEC на 235 лошадиных сил взят из «хонды». Пустой автомобиль весом 640 килограммов развивает скорость 100 км / час за 3,4 секунды. Конечно, «Buggy» может ездить и по дорогам; однако получение разрешения, возможно, потребует отдельной приёмки автомобиля. Внедорожный фактор: экстремально высокий, экстремально увлекательный.

2 | Новая лёгкость: «Audi Q7»

Второе поколение, появившееся в продаже летом, изменилось даже внешне: в нём больше кантов, выглядит оно более подтянутым и поджарым. При длине 5,05 метра, ширине 1,97 метра и высоте 1,74 метра оно также короче и уже предшественника. Много изменений и под капотом: благодаря последовательному использованию лёгких конструкций новый «Q7» «похудел» на целых 325 килограммов, что заслуживает уважения и делает автомобиль более маневренным и современ-

ным во всех отношениях. Пока предлагаются двигатели 3.0 TFSI на 333 лошадиные силы и 3.0 TDI на 272 лошадиные силы. Обе версии располагают восьмиступенчатой автоматической трансмиссией. Уже объявлено о появлении «Q7 E-Tron Quattro Plug-in-Hybrid» с системной мощностью 373 лошадиные силы, диапазоном езды в электрическом режиме 56 километров и нормативным потреблением 1,7 литра топлива. Внедорожный фактор: удовлетворительный.

3 | Роскошный вездеход: «Bentley Bentayga»

Внедорожники из города Кру уже были – специальные модели для арабских и азиатских клиентов. В 2016 году появится серийная модель, чьё название происходит от имени одноименной горы на острове Гран Канария и, вместе с тем, призвано указывать на марку и на тайгу (в значении «лес»; ничего общего с «Ладой Тайга»). Это говорит о том, что элитный кроссовер следует воспринимать как серьёзный внедорожный автомобиль. О деталях привода дочернее предприятие «Фольксвагена» пока умалчивает. Известно, что кроме версии «W12Twinturbo» (600 лошадиных сил / 800 Нм) будет предлагаться версия с четырёхлитровым двигателем V8-Turbo, а также гибридная модель. Внедорожный фактор: неплохой. Хотя автомобиль всё-таки слишком хорош для бездорожья.

4 | Бездорожье XXL: «Cadillac Escalade»

Тем, кто испытывает ностальгию, когда речь заходит о бездорожье, можно порекомендовать самый большой «сaddy»: четвёртое поколение в длину 5,18 метра и, как в старые добрые времена, приводится в движение V-образным восьмицилиндровым бензиновым двигателем объёмом 6,2 литра на 426 лошадиных сил и 621 Нм. Первая модель «Escalade» появилась в 1999 году, и всё же производитель говорит о «долгой традиции в сегменте ‹премиум›». Споры о расходе топлива? Здесь они неуместны. В экстерьере примечательны, в первую очередь, фары LED и 22-дюймовые колёсные диски; салон вмещает до восьми мест (опционально), возможен дисплей head-up. Кабина, как и следовало ожидать, огромная и хорошо изолированная. Для тех, кому этого недостаточно, существует ещё длинная версия на 5,7 метра. Внедорожный фактор: с соответствующими шинами – превосходный.

Роскошный образ жизни | 137

СТИЛЬ ЕЗДЫ

5 | Низкий ценовой сегмент: «Dacia Duster und Co»

Один из секретов успеха румынской дочерней компании «Рено» до сих пор заключался в том, чтобы выводить на рынок машины с максимально простыми кузовами, обусловленными дешевизной производства. Тем не менее, «Дастер» длиной 4,32 метра, существующий уже пять лет, но всегда актуальный, остаётся привлекательным. И выглядит мощнее, чем есть на самом деле. Оснащённый бензиновыми двигателями (115 / 125 л. с.) или дизелем на 110 л. c., он бодро движется вперёд. Внедорожный фактор: по рытвинам без боли. В качестве альтернативы можно упомянуть ещё один восточный продукт – «Лада 4x4» (раньше она называлась «Нива», в некоторых странах её называют «Тайга»). Её репутация «неубиваемого» автомобиля так же легендарна, как и внедорожный фактор.

6 | Главная тенденция: «Ford Edge»

После моделей «Kuga» и «EcoSport» «Форд» в конце года собирается дополнить свой ассортимент спортивно-утилитарных автомобилей моделью верхнего сегмента. При этом «Edge», предлагаемый во всём мире, следует понимать не как «softroader», а как современный полноразмерный легковой автомобиль с выразительным обликом. Пятидверная модель внушительной длины 4,8 метра хотя и выглядит приземисто-мощной, но из-за среднего клиренса и шин с улучшенными ходовыми качествами явно должна быть отнесена к дорожным версиям. 4x4 можно заказать за дополнительную стоимость; к техническим особенностям относится адаптивное рулевое управление, в качестве опции – подавление шума в салоне и камера «Front-Split-View». Предлагается исключительно турбодизель на 180 (шестиступенчатая трансмиссия) или 210 лошадиных сил (шестиступенчатая автоматическая трансмиссия). Внедорожный фактор: пожалуйста, не забывайте о возврате лизинга!

7 | Азиатская кухня: «Honda HR-V»

С конца лета японцы снова предлагают спортивно-утилитарный автомобиль в сегменте ниже CR-V – второе поколение HR-V длиной 4,3 метра (первое выпускалось с 1999 по 2005 год). Название, образованное от «High Rider Vehicle», хорошо передаёт суть: речь идёт о высоком компактном автомобиле (база: Jazz), с опциональным полным приводом, представ-

138 | ПРЕСТИЖ

СТИЛЬ ЕЗДЫ

ляющим конкуренцию для «Опеля МОКа» и других. Дизель объёмом 1,6 литра выдаёт 120, а бензиновый двигатель на 1,5 литра – 130 лошадиных сил. Потребляют они, соответственно, 4,0 и 5,2 литра, скомбинированы с шестиступенчатыми трансмиссиями (в бензиновой версии опция – двойное сцепление) и обеспечивают разгон до 100 км за 10,5 секунды. Предлагаются современные информационноразвлекательные системы, а также системы поддержки с помощью камеры и радиолокаторов. Багажник вмещает от 455 до 1025 литров. Внедорожный фактор: клиренс немного маловат.

8 | Острые когти: «Jaguar F-Pace»

С начала 2016 года британская дикая кошка гуляет и за пределами дорог – как и подобает данному виду. Первым спортивно-утилитарным автомобилем производителя должен стать мощный пятиместный кроссовер, базирующийся на инновационной алюминиевой платформе и противостоящий в качестве самой лёгкой альтернативы лучшим представителям сегмента – «Audi Q5», «BMW X3» и «Porsche Macan». «Семейный спорткар» дополняет в качестве пятого модельного ряда линейку моделей. Он оснащён новыми эффективными четырёх- и шестицилиндровыми двигателями (дизель 163–300 л. с., бензиновый мотор с турбиной – до 380 л. с.); запланирован и V-образный агрегат на 500 л.с. Система полного привода взята из «Land Rover», поэтому внедорожный фактор многообещающий.

9 | Пакет «Без забот»: «Kia Sorento»

Третье поколение корейского полноприводного автомобиля с его сбалансированным дизайном и просторным салоном – при лишь слегка выросших размерах (Д / Ш / В: 4,78 / 1,89 / 1,69) – выступает против известных конкурентов, делая это уверенно и качественно (семь лет гарантии). Заднее сиденье складывается по частям, его можно передвигать по длине и удобно освобождать от фиксации из багажника, вмещающего до 1730 литров. В качестве опции предлагается третий ряд сидений. Возможности комплектации разнообразны. Четырёхцилиндровый турбодизель на 2,2 литра выдаёт 200 л. с. / 441 Нм, разгоняет автомобиль до скорости более 200 км / ч, потребляет 6,6 литра и оснащён шеститупенчатой автоматической трансмиссией. Внедорожный фактор: неплохой.

Роскошный образ жизни | 139

СТИЛЬ ЕЗДЫ

10 | «На зубок»: «Maserati Levante»

С идеей спортивного кроссовера класса «люкс» итальянцы носятся уже не первый год. В 2016 году они решили действовать. Как формы, так и оснащение модели «Levante» ориентированы на четырёхдверный «Ghibli S Q4», а именно: при необходимости до 50 % сил попадают на передние колёса через многодисковую муфту. Самый мощный из двигателей – уже известный «3,8-L-V8-Biturbo» мощностью до 530 лошадиных сил. Затем следуют шестицилиндровые агрегаты с турбиной (бензин и дизель) мощностью от 250 до 410 лошадиных сил. Официальную премьеру «Levante» отпразднует в январе следующего года на Североамериканском международном автошоу в Детройте. Внедорожный фактор: вперёд, на поиски трюфелей в Пьемонт!

11 | Пока только передний привод: «SsangYong Tivoli»

После так любимого в Швейцарии «Korando» с этого лета южные корейцы расширяют свой ассортимент моделями нижних сегментов. При этом пятиместная версия длиной 4,2 метра призвана впечатлить не только стоимостью, пятилетней гарантией и семью подушками безопасности. В отношении языка дизайна производитель придумал цветастые слова: «Nature-born 3 Motion» – «ритмичный, динамичный, достойный». Автомобиль оснащён новым и экономичным бензиновым двигателем с четырьмя цилиндрами объемом 1,6 литра и мощностью 126 лошадиных сил. Пока существует лишь передний привод. Таким образом, внедорожный фактор весьма ограничен. Предлагаются три уровня комплектации. Запланированы также дизельные и полноприводные версии.

140 | ПРЕСТИЖ

Я ВИЖУ

СИНИЙ I

Эта осень даёт старт чернильным, светлым или средиземноморским оттенкам синего. Благородный и уверенный тёмно-синий цвет в сочетании со светло-серым создаёт в целом спокойный и очень мужественный облик.

BY LAURA

VIII

I II III IV V VI VII VIII

JOOP EMPORIO ARMANI OMEGA BULGARI JOOP RALPH LAUREN THOMAS SABO FAY

VII III VI V IV Роскошный образ жизни | 141

ЗВЕЗДА СТИЛЬ ЕЗДЫ

В ОСОБОМ РЕЙСЕ

77 лет истории полноприводного «Мерседеса»: выезд на бездорожье состоялся уже в 1938 году. Ёхен Крузе

Инновационный тягач «Daimler-AWD» с четырёхколёсным рулевым управлением, 1919 год выпуска.

Согласно данным компании «Мерседес», первым полноприводным легковым автомобилем в мире был «Дернбург» 1907 года.

«В 1903 году Пауль Даймлер создал первый легковой автомобиль с четырёхколёсным приводом».

Внизу: восьмиколёсный плавучий автомобиль для перевозки личного состава MTw1 1928 года.

142 | ПРЕСТИЖ

современных спортивно-утилитарных «мерседесов» длинная родословная. Первой мощной ветвью был G5, представленный как «колониально-охотничий автомобиль» в октябре 1938 года на моторшоу в Лондоне, поскольку немецкая армия не проявила к нему интереса. Данный модельный ряд – W152 (1937– 41) – имел привод на все колёса и подключаемое четырёхколёсное рулевое управление. Завод выпускал три варианта кузова: военный типа «кюбель», «туринг» с боковыми окнами и устойчивой к тропикам складной крыше, а также более простой «кюбельваген», использовавшийся, например, полицией.

Тягу обеспечивал двухлитровый четырёхцилиндровый двигатель на 45 лошадиных сил и 3700 об / мин. Полный привод был оснащён тремя блокирующимися дифференциалами, а трансмиссия имела пять передач для движения передним ходом. Причём, первая передача с передаточным числом 7,22:1 предназначалась исключительно для использования на бездорожье. Ручной тормоз воздействовал на карданный вал, все колёса имели независимую подвеску. Максимальная скорость вне-

СТИЛЬ ЕЗДЫ

дорожника G5 составляла 85 км/ч, а при включённом четырёхколёсном управлении, согласно инструкции, нельзя было превышать 30 км / ч. Несмотря на богатство вариантов и техническое совершенство, G5 оставался второстепенным событием и был выпущен всего лишь в 378 экземплярах.

Глубже в историю – к полному приводу

Ещё в 1903 году Пауль Даймлер, сын основателя фирмы, создал первую конструкцию легкового автомобиля с полным приводом. А в 1907 году появился «Дернбург» для езды в Африке – на базе грузового автомобиля, но спроектированный как легковой. В 1934 году на заводе «Унтертюркхайм» началось производство мощного шестиколёсного легкового автомобиля G4 (модельный ряд W31). Перенос сил на обе задние неподвижные оси происходил с помощью карданного вала, а хорошие внедорожные качества обеспечивали два блокирующихся дифференциала. При полной нагрузке автомобиль мог преодолевать уклоны до 43 процентов. В общей сложности, со всеми версиями двигателей, до 1939 года выпустили 57 экземпляров. Кроме того, в ассортименте предприятия всегда были и есть внедорожные транспортные автомобили – от легендарного «Unimog» до грузовиков и фургонов типа «Vito» и «Sprinter». Но это уже совсем другая глава.

Первую модель «Unimog» (вверху) и M-класс (справа) разделяют почти 50 лет. С того времени автомобили 4x4 не только служат средством передвижения, но и являются выражением стиля жизни.

Шикарный кабриолет G4 с рядным восьмицилиндровым двигателем и двумя задними мостами или автомобиль горной охранной службы G5 – недостатка в технических идеях у «Мерседеса» никогда не было.

Роскошный образ жизни | 143

QUATTROPORTE GTS

«НЕЖНЫЙ ПОКОРИТЕЛЬ», ИЛИ ДЖЕНТЛЬМЕН В 530 ЛОШАДИНЫХ СИЛ.

По перевалу Большой Сен-Бернар, на высоте почти 2500 метров, проходит граница между итальянской долиной Аоста и швейцарским Валлисом. Мирелла Сидро

СТИЛЬ ЕЗДЫ

то место было отмечено вниманием знаковых фигур в истории человечества. Наполеон Бонапарт, осуществивший переход границы в 1800 году, распорядился увековечить сие событие в живописи. На первом плане знаменитой картины он величественно восседает на вздыбленном коне по дороге в Италию, свысока глядя на зрителя. Согласно легенде, Большой Сен-Бернар преодолел и Ганнибал, когда в середине зимы пересёк со своими слонами Альпы, чтобы завоевать Рим. Насколько тяжёлым был этот путь, осознаёшь, когда посещаешь горный приют в летние месяцы. При температуре около трёх градусов по Цельсию тебя приветствует ледяной ветер, дующий над высокогорным озером и покрытыми снегом скалами.

А в наши дни этим путём идёт итальянец, и уже в обратном направлении – чтобы завоевать земной шар мирной миссией. Его место рождения – предприятие «Avvocato Giovanni Agnelli Plant» в городке Модена на севере Италии. Здесь легендарный «Maserati Quattroporte» производят с 1963 года. Этот автомобиль отправится из штаб-квартиры в Чичестер на юге Англии на фестиваль «Goodwood festival of speed». Вот он стоит с королевским видом, цвета rebel black, мощностью 530 лошадиных сил и восемью цилиндрами под стильным капотом. Логотип в форме трезубца бога Нептуна украшает радиатор. Дизайн отражает современный характер жизни сливок Италии – драйв и спорт в комбинации с роскошью и комфортом.

Роскошный образ жизни | 145

СТИЛЬ ЕЗДЫ

146 | ПРЕСТИЖ

СТИЛЬ ЕЗДЫ

цитовыми элементами работы элитного дизайнера Эрменеджильдо Зенья, выполненными из шёлкового волокна. Водитель восседает на качественнейшем шёлке, мчась со скоростью до 308 километров в час в комфортном режиме. Или в спортивном режиме – чтобы насладиться «родным» звуком двигателя.

Швейцарские виноградники и французское шампанское

От Модены до Чичестера добрых 1500 километров езды на машине. Первый «привал» на пути во Францию – живописный город Монтрё на Женевском озере в Швейцарии. Останавливаемся в легендарной элитной гостинице «Fairmont le Montreux palace», расположенной прямо на озере в окружении виноградников и горных цепей. Отель может рассказать множество историй из золотой эпохи югенд-стиля, когда богатые и красивые встречались на пышных празднествах. Над великолепным холлом и коридорами, ведущими к традиционно обставленным номерам и сьютам, до сих пор витает дух прошлого, вызывающий благоговение. Реймс можно назвать меккой французской истории и кулинарии, ибо здешняя кухня, без преувеличения, божественна! Здесь растет виноград для шампанского и находится лучший «храм гурманов» в мире. Остановиться можно в пятизвёздочном отеле «L’Assiette Champenoise». Здание сочетает буржуазный и актуальный стили, что отражается в современном интерьере просторных номеров. Обедают здесь в собственном ресторане, где готовит сам Арно Лальман, хозяин отеля, один из лучших поваров мира. Его кулинарное искусство было отмечено тремя звёздами гида Мишлен и пятью баллами гида Го-Мийо. Творения шеф-повара увенчивает шампанское и вариации регионального сыра.

Быстрые авто и сознательное питание

Выражение «У нас быстрые авто и медленная еда» («We have fast cars and slow food») зародилось в итальянском регионе Эмилия-Романья, что вполне объяснимо. «Медленная еда» означает приятное и осознанное поглощение пищи с использованием местных продуктов: aceto balsamico di Modena, lambrusco modenese, parmiggiano reggiano – кулинарный список можно продолжать бесконечно. Перед нача лом поездки гостя активно приобщают к итальянской культуре питания. Не менее, чем хорошую еду, итальянцы ценят комфорт и стиль. Интерьер «Quattroporte GTS» выполнен в трёх цветовых комбинациях. Экстравагантная красная кожа сочетается с антра-

По дороге к Евротоннелю проезжаешь Ремс-Гу, самую известную гоночную трассу Франции. На её опасных поворотах погибло много гонщиков, поэтому в 1970 году проведение соревнований прекратилось. Сегодня на здешних полях, окружающих каркасы боксов и зрительские трибуны, слышно лишь стрекотание кузнечиков. И всё же легендарная трасса заслуживает краткой остановки.

В VIP-компании

Фестиваль «Goodwood festival of speed» является подиумом для самых красивых и быстрых автомобилей мира всех времён. Проходит он на территории усадьбы «Goodwood house» лорда Марча, большого любителя гоночного спорта. Очень популярны гонки в горах на высоте 1,86 километра. Преодолевать приходится девять поворотов, отчасти ограниченных высокой каменной стеной. В течение трёх дней ценные автомобили можно увидеть как в боксах, так и на ралли. Это самый крупный автомобильный музей под открытым небом. «Мазерати» со своими моделями также представлен здесь. Если повезёт, можно поучаствовать в гонках «Gran Turismo» в качестве пассажира и самому ощутить мощь двигателя. «Goodwood» с его внушительной порцией адреналина – достойное завершение стильной поездки. «Трезубец Нептуна – скипетр мира», – гласит цитата из 18-го столетия. Стало быть, логотип «Мазерати» – попадание в десятку!

Роскошный образ жизни | 147

МОДА

Кэтрин Хёпберн | «Женщина года»

148 | ПРЕСТИЖ

МОДА

КИНО моду

СОЗДАЁТ

Как кинозвёздам удаётся благодаря платью, костюму или даже аксессуару добиться того, чтобы миллионы людей окрестили это «новым трендом», остаётся загадкой. Но тот факт, что кинематограф оказывает на моду колоссальное влияние, неоспорим. Лилли Стеффен

Дороти Ламур

«Annex»

«То, что я надену, привлечёт миллионы». – Дороти Ламур–

Роскошный образ жизни | 149

Марлен Дитрих

Классика – брюки в стиле Марлен Сможет ли актёр продолжать играть удачную роль в своей якобы личной жизни, зависит от его внешнего вида. Марлен Дитрих без нарядов дизайнера Трэвиса Бентона едва ли обладала бы своим собственным блестящим образом с провокационными модными уловками. И лишь благодаря созданным Бентоном специально для неё мужским костюмам появление Дитрих вне студии становилось желанной сенсацией.

150 | ПРЕСТИЖ

МОДА

«Я не выйду из дома, пока не стану похожа на кинозвезду Джоан Кроуфорд. Если вы хотите увидеть соседскую девчонку, постучитесь куда-нибудь по соседству». – Джоан Кроуфорд –

Джоан Кроуфорд | «Летти Линтон»

аким получится фильм, во многом определяет художник по костюмам. Именно он решает, как будет выглядеть внешность каждого из героев, а значит успех фильма зависит и от его работы. Его задача очень важна, а ответственность велика: художник по костюмам – не просто художник, он зачастую и историк, и сыщик, и ремесленник в одном лице. Законы кинематографа не всегда совпадают с законами высокой моды. Некоторым дизайнерам костюмов приходилось заново изобретать даже цветовую шкалу. Так, например, Орри-Келли знал, что в чёрно-белом кино ржаво-красный цвет будет выглядеть как кроваво-красный, то есть гораздо интенсивнее, чем в реальности.

Одежда звёзд

В брюках, как у Марлен, маленьком чёрном платье, как у Одри, или кожаной куртке, как у Брандо, самые обыкновенные девушки и парни чувствовали себя более смелыми, дерзкими, отчаянными. Брюки в

стиле Марлен Дитрих медленно, но верно открывали путь к эмансипации женщин. Девушки с короткими стрижками в укороченных платьях широкого кроя выглядели, как Луиза Брукс и Клара Боу, и идеально соответствовали стилю жизни больших городов. Поколение наших бабушек отложило корсет в сторону, а бисер и бахрома стали раскачиваться в ритме чарльстона и шимми. На смену этому поколению пришли сильные женщины с блистательной карьерой – такие, как Джоан Кроуфорд, Грета Гарбо и Норма Ширер – женщины, достигшие всего сами, носившие платья по фигуре и классические костюмы, сшитые на заказ. Кроуфорд делала ставку на брюки, струящиеся платья и короткую стрижку и смогла стать «соседской девчонкой» с богатым и дорогим гардеробом. При первом серьёзном испытании в долгой карьере она обратилась к звёздному модельеру «MGM» Гилберту Адриану за помощью в создании образа. Сильные женщины, которых играла Кроуфорд, нуждались в соответствующей одежде – и Адриан создал платье геометрического кроя с большим воротником, осиной талией и плечевыми накладками. Этот трюк стал визитной карточкой Кроуфорд, а универмагу «Macy’s» удалось продать полмиллиона «широкоплечих» моделей. Фасоны становились всё более разнообразными. В моду вошли спортивная Кэтрин Хёпберн, секс-бомба Мэрилин Монро, хулиганы Джеймс Дин и Марлон Брандо, эротичная Софи Лорен. В 80-е, после выхода «Отчаянно ищу Сьюзан», благодаря Мадонне модными стали считаться сетчатые кофточки и рубашки, а также кружевные перчатки.

По костюму встречают

В фильме «Сабрина» Одри Хёпберн играет дочку шофёра, отправившуюся в Париж на кулинарные курсы. Домой она под влиянием французской моды возвращается элегантной дамой. Чтобы продемонстрировать эту метаморфозу, «Paramount» пригласил настоящего французского дизайнера Юбера де Живанши. Молодой новатор своей коллекцией произвёл настоящую сенсацию в модном мире, и нет ничего удивительного в том, что фильм получил «Оскар» за лучший дизайн костюмов. Между де Живанши и Хёпберн завязалась

Роскошный образ жизни | 151

МОДА

крепкая дружба. С тех пор французский дизайнер одевал актрису для киносъёмок и просто так. Его чувство цвета оживляло экран: красные пальто, яблочно-зелёные костюмы и платье шокирующе-розового цвета публике не забыть никогда. Не забыть и его шляпки: они обрамляли лицо Хёпберн, прекрасно дополняя общую картину. Одри Хёпберн говорила: «Одежда от Живанши придает мне чувство защищённости и веры в себя, работа давалась мне легче благодаря уверенности в том, что мой внешний вид идеален. Так же было и в личной жизни: наряды от Живанши, благодаря тому, что я уютно себя в них чувствовала, защищали меня от чужих ситуаций и людей. Юбер де Живанши оказал на меня очень большое влияние». И если людей встречают по одёжке, то актеров – по костюмам. Художники по костюмам вершат моду, которую захотят носить миллионы.

Быть в тренде или не быть вовсе!

История кино знает и такие примеры, когда работа кутюрье давала сбой. В 1931 г. знаменитая Коко Шанель потерпела фиаско: будучи чрезмерно приверженной традиционному стилю модного дома и недостаточно гибкой, она не сумела разглядеть и признать новый тренд. Её костюмы для Глории Суонсон в фильме «Сегодня вечером или никогда» стали провалом. Коко Шанель не учла, что фильм выйдет не сразу после создания костюмов, а спустя время. Между тем в моду вошел подчёркнутый силуэт, длинные юбки стали новым трендом. Успеху мадам Шанель помешала её излишняя привязанность к моделям 20-х годов.

Феномен муз

Голливудский стиль пережил свой расцвет в 30-40 гг. Тогда родился эталон женственности, оказавший влияние на ассортимент магазинов нью-йоркской Пятой Авеню. Кинематограф

Литературный совет Фильм и мода // Мода в фильмах Регине и Петер В. Энгельмайер Regine und Peter W. Engelmeier Издательство «Prestel» Мода в кино Вероник Ле Бри Véronique Le Bris Издательство «Edel»

152 | ПРЕСТИЖ

«Мы открыли самый настоящий рецепт успеха – непрерывный показ фантастических платьев». – Глория Суонсон –

Глория Суонсон | «Отец женится»

стал ближе к моде и кокетничал с ней. Адриан – самый влиятельный костюмер Голливуда – трудился в «MGM». С 1928 по 1948 г. по заказу этой кинокомпании он создавал наряды для Греты Гарбо, Джоан Кроуфорд, Джин Харлоу, Ланы Тёрнер, Джуди Гарленд, Кэтрин Хёпберн и многих других. Адриан был пионером поколения художников по костюмам, ощущавших себя кутюрье в глубине души: фильмы были для них бутиками, актрисы – манекенщицами, а экран – подиумом. Если журналам сегодня и удаётся поместить фото звёзд на обложки, то только потому, что самые популярные актрисы заключили договор с крупными лейблами. Мода вновь требует признания своих прав на звёзд. Феномен муз – новейший эпизод в истории отношений кино и моды.

Музы и дизайнеры Пока Лорен Бэколл в Голливуде задавала тон, демонстрируя мужские костюмы, Диор в Париже придумал новый образ. Затем последовали Ава Гарднер в юбке-карандаше, Одри Хёпберн в платьях от Живанши, Брижит Бардо в мини-юбке от Мэри Куант. Катрин Денёв почитала Сен-Лорана, а Жанна Моро была без ума от Пьера Кардена.

ЧЁРНЫЙ БЕЛЫЙ� Кто увидит здесь всё в чёрно-белых тонах? Если нет желания присоединиться к пёстрому осеннему тренду, можно выбрать чёрный в сочетании с белым, создав изысканный и шикарный классический образ. Так элегантный чёрный цвет BY LAURA становится абсолютным модным оттенком.

VII II V V

VI I II III IV V VI VII

HERMÈS BURBERRY MICHAEL KORS MICHAEL KORS HERMÈS MOLLY BRACKEN RALPH LAUREN

III

IV Роскошный образ жизни | 153

ПРЕДСТАВЛЯЕТ

КОЛЛАЖИ от Норы Эрматингер

сенью 2014 г. Нора Эрматингер стала дипломированным фотодизайнером. Благодаря стажировке у Денниса Савини и Герри Нитча она многое узнала о кулинарной и портретной фотографии. К тому же ей удалось некоторое время поработать ассистенткой Квентина Бэкона в Нью-Йорке. Теперь Нора работает самостоятельно в сфере модной и репортажной фотосъёмки, параллельно продолжая заниматься fashion-коллажами. Эрматингер по душе модная фотография, так как в этой области она ощущает себя свободно и может творить. Здесь можно создавать новые миры и свою атмосферу, ко всему прочему работая в превосходной команде. Для Норы понятия модной и художественной фотографии очень близки. В основе создания коллажа лежит чувство, настроение, появляющееся внутри, которое впоследствии находит своё отражение в снимках. Для этого автор работает над концепцией цвета и формы, собирает идеи. Таким образом в уме рождается образ, для реального воплощения которого потребуется не один кадр. На заключительном этапе отдельные снимки объединяются с помощью Photoshop.

Совместно с коллегой Ноэми Брэм Нора Эрматингер основала лейбл «Nonophotography». В настоящее время фотографы работают над созданием собственного fashion-портфолио и уже могут продемонстрировать съёмки показов молодых дизайнеров и новых магазинов.

МОДА

156 | ПРЕСТИЖ

МОДА

160 | ПРЕСТИЖ

МОДА

2006 – 2011 Художественный лицей, Цюрих 2012–2014 Профессиональная школа дизайна, Цюрих, класс фотодизайна 2012–2014 стажировки у фотографов, Цюрих, Нью-Йорк c 2014 фотограф, основные сферы: модная и репортажная съёмка www.noraermatinger.ch

Роскошный образ жизни | 163

МОДА

10 ВОПРОСОВ

Бестия из «Основного инстинкта» – о моде, красоте и любви всей жизни. Какой предмет гардероба стоит всегда иметь при себе? Чёрные кожаные леггинсы с белой блузкой или кашемировым джемпером – это выглядит выигрышно, а в сочетании с высокими каблуками ещё и очень сексуально.

Вы снова работаете моделью для бренда «Air field». Что изменилось за последние годы? Всё стало динамичнее. Фотосъёмки едва ли длятся день. Кроме того, материалы стали намного более приятными и красивыми. Гораздо больше значения придаётся комфорту.

Какие черты характера можно подчеркнуть, правильно подобрав одежду? Самоудовлетворенность и чувство собственного достоинства.

Есть ли в вашей жизни особый источник вдох новения для новых проектов? Он внутри меня. Как только я чувствую, что должно случиться нечто хорошее, я начинаю экспе риме нтировать. Нужно больше полагаться на себя и доверять своему внутреннему голосу.

Когда вы поняли, что любите моду? О, мне было всего три или четыре года, когда я впервые устроила показ мод в роди тельской спальне. После этого я стала частенько листать мамины журналы, вырезая картинки с самыми красивыми нарядами на память. Можете ли вы назвать клю чевое событие, повл и я вшее на ваше восприятие моды? Я всегда любила фильмы 20-х, 30-х, 40-х годов. Женщины в них выгля дели так кра сиво! Мода была элегантна, женственна. Это очень меня впечатлило, и я хотела одеваться так же.

Кого вы можете назвать любовью всей своей жизни? Моих троих детей – жизнь без них просто нево зможно представить. Ваша лучшая черта характера – это … Искренность, честность и дисциплинированность. Многие ли мечты вам удалось воплотить в реаль ность? Да, очень многие. Самое прекрасное то, что я стала намного счастливее благодаря этому. Что значит для вас красота? Красота для меня – это чувство, которое можно испытывать вновь и вновь, глядя на мир.

III

��

BY LAURA

НЕПРИНУЖДЁННАЯ

Smart сasual, или спортивно-элегантный стиль, использует броские тона. Женщина в стиле smart casual должна выглядеть не только непринуждённо, но и одновременно элегантно, поэтому она выберет комплект из замшевых брюк и блузы. Прекрасной альтернативой может стать костюм, в том числе брючный. Завершённость образу придадут аксессуары ярких оттенков, привлекающие внимание.

I II III IV V VI

BULGARI FABRIC FRONTLINE HERMÈS RALPH LAUREN STEINWAY & SONS MICHAEL KORS

VI Роскошный образ жизни | 165

КЛАССИКА МОДЫ

МОДА

ПОНЧО Сара Джессика Паркер, Кара Делевинь, Оливия Палермо – у этих не похожих друг на друга звёзд есть одна общая черта: каждая из них может завернуться в стильную накидку-пончо от «Burberry» с персональными инициалами. Лоне К. Халворсен

ютные пончо из шерсти и кашемира заняли своё место в мире моды, и этому, бесспорно, поспособствовал известный бренд с клетчатым узором. Во время прошлогоднего осеннего показа дизайнер «Burberry» Кристофер Бейли выпустил своих моделей на подиум в свободных накидках, напоминающих попоны, что стало новым писком моды. Пончо с блеском преодолело расстояние между конюшней и подиумом, а таким результатом может похвастаться не каждый элемент гардероба. Однако это не первый его выход в свет в истории моды. Бейли, тщательно порывшись в архивах Дома «Burberry», вдохновился винтажными плащами-накидками. Другие бренды охотно подхватили тенденцию и создали таким образом стильную альтернативу осеннему пальто. Слово «пончо» пришло к нам из языка мапуче (индейский народ Южной Америки). Под ним подразумевалась накидка без рукавов с отверстием для головы. Пончо часто путают с плащом-накидкой (англ. «cape»), однако у последнего по бокам есть прорези для рук. В то время как пончо в европейских широтах считается исключительно дамским элементом гардероба, в Южной Америке его носят и

мужчины, и женщины. Уже в V веке прародитель нынешнего тренда был распространён в Перу и с тех пор признан обязательным атрибутом традиционного южноамериканского костюма. Правда, в то время ценилась исключительно функциональная сторона наряда: пончо защищало своего обладателя от ветра и непогоды, а модный аспект отступал на второй план. Однако в актуальном пончо с орнаментом вы абсолютно не рискуете выглядеть, как перуанский абориген. Особенно если возьмёте на вооружение простой совет: невысокие женщины – короткие пончо, высокие женщины – длинные пончо. C вязаными аксессуарами необходимо быть очень осторожными, чтобы не выглядеть, как альпака. Лучше дополнить образ кожаными перчатками. Сочетание с узкими джинсами и сапогами считается классикой, однако некоторые останавливают свой выбор и на спортивной обуви. Что касается выбора «нижней» одежды, здесь действует правило: чем меньше, тем лучше. К чему отвлекать внимание, если гвоздь программы – стильное пончо? Наверное, именно этим правилом и руководствовалась прекрасная Ракель Уэлч на съёмках фильма 1971 г. «Ханни Колдер», где в кадре кроме пончо на актрисе ничего и не было … Думаем, мы сумели переубедить всех тех, у кого при упоминании слова «пончо» возникали ассоциации разве что с пастушьей свирелью.

Этот потрясающий взгляд, прищуренные глаза и сигара во рту... Клинт Иствуд – бродяга с кольтом, спрятанным под пончо. В итальянском вестерне «За пригоршню долларов» он появился, пожалуй, в одном из самых первых этнических пончо. Но уже спустя пару лет в «Грязном Гарри» сменил пончо на пиджак, сыграв нового героя.

Роскошный образ жизни | 167

МОДА

МОДА НА ИГРОВОМ ПОЛЕ

ГОЛЬФ Гольф как никакой другой вид спорта чтит свою историю, богатую не только традициями самой игры, но и моды. Лоне K. Халворсен

168 | ПРЕСТИЖ

«Kjus»

МОДА

ервые удары на полях для гольфа в шотландском Сент-Эндрюсе были сделаны элегантными людьми в длинных струящихся одеждах. Кто же впервые посвятил себя гольфу в далеком XIV в. – голландцы или шотландцы, до сих пор допод линно неизвестно. Но вот вопрос о том, уместно ли было надевать на игру джинсы, не возникает ни у кого.

Дресс-код

Особое значение в гольф-клубах придаётся этикету. Причём, так называемый этикет не только устанавливает нормы поведения игроков на поле, но и диктует, какая одежда окажется уместной на гольф-площадке. Гольф уже давно потерял свой старомодный имидж, но, несмотря на это, многие клубы вводят свои стандарты формы или просят посетителей на время игры отказаться от некоторых элементов гардероба. К примеру, верхняя часть женской одежды непременно должна иметь рукава и воротник. Воротник в мужских рубашках также обязателен. Даже в знойную жару шорты должны достигать определённой длины. Некоторые игроки относятся к этикету и его правилам с иронией и, выходя на площадку, надевают яркие обтягивающие брюки. Существует множество других способов проявить себя настоящим игроком в гольф. Хоть этикет

и продолжает существовать, спортивная мода развивается непрерывно. Модные бренды открывают для себя потенциал этого вида спорта и своими нарядами гарантируют леди и джентльменам стильный выход на игровое поле.

Форма без компромиссов

Во время одного из раундов на игровом поле знаменитый норвежский горнолыжник Лассе Кьюс и швейцарский инвестор Диди Серена решили выпустить инновационную коллекцию спортивной одежды, которая будет отличаться строгим дизайном и исключительным качеством материалов. Прежде всего, одежда должна была обладать достаточной способностью тянуться, что обеспечило бы её владельцу необходимую свободу движения. Так началось производство нового поколения одежды для лыжников, дело развивалось, и в 2010 г. на рынок вышла первая коллекция одежды для гольфа. «Kjus» использует инновационные функциональные материалы, лёгкие, мягкие, максимально бесшумные и тянущиеся – материалы, которые подарят страстным любителям гольфа по всему миру, стремящимся к индивидуальности, оптимальный комфорт. Коллекция одежды для гольфа отличается выразительностью и богатством расцветок и продуманным спортивным дизайном, актуальным во все времена. Команда гольфистов «Kjus», в которой числятся Макс

Одежда для женщин от «Kjus». Многофункциональная спортивная одежда для гольфа в стиле «coolen Retro-Look».

Роскошный образ жизни | 169

МОДА

«Если речь заходит о дизайне и функциональности одежды, я не принимаю никаких компромиссов.» – Дидье Куше –

Киффер и Кэролайн Мартенс, пополнилась двукратным обладателем кубка Райдера Петером Хансоном. «ПРЕСТИЖ» побеседовал с симпатичным шведом о спортивном этикете в одежде и о флайте его мечты. «ПРЕСТИЖ»: Расскажите, как вы начали работать с Лассе Кьюсом. ПЕТЕР ХАНСОН: Я положил глаз на коллекцию ещё в прошлом году. На последнем чемпионате PGA я познакомился с генеральным директором бренда Диди Сереной, и мы довольно быстро приняли решение сотрудничать. Для меня интересно работать с маркой, лидирующей как в области функ циональности, так и в области эстетики. Красота, функциональность – или всё же удоб ство? Функциональность – чрезвычайно важный аспект! Оставаться сухим, как внутри, так и снаружи, принципиально необходимо. В США мы каждый день играем при жаркой погоде, поэтому дышащие, охлаждающие и лёгкие материалы – одно из основных условий. В то же время, если взять игру в Шотландии, то форма должна защищать игрока от ветра. Кроме того, очень важно, чтобы одежда была удобной, так как для гольфа характерна частая смена позиций. При паттинге необходимо сначала сильно согнуть колено, в этот момент очень важно не чувствовать никакой скованности. Так как одежда от «Kjus» сделана из ткани стрейч, с этим нет никаких проблем. Какой элемент одежды должен обладать наи большей функциональностью? Однозначно брюки! Самое важное в гольфе – обеспечить свободу движений. Существует ли форма, в которой вы бы никогда не вышли на поле? Безусловно! Нельзя забывать о географических различиях. То, что, к примеру, давно модно в Европе, может далеко не сразу стать актуальным на американских площадках. Приветствуете ли вы дресскод в гольфе? За последние пять-семь лет многое изменилось. Раньше костюмы для гольфа можно было увидеть исключительно на игровом поле. Теперь это уже не так.

170 | ПРЕСТИЖ

Какова ваша цель в этом сезоне? Моей целью было войти в топ-50 лучших игроков. Решающую роль сыграет конец сезона: именно тогда станет известно, кто сможет принять участие в важнейших турнирах. По результатам на сего дняшний день, можно сказать, что моя цель будет достигнута. На 2016 год в моих планах стоят Олимпийские игры. Что в гольфе даётся вам тяжелее всего? Раньше моим слабым местом был паттинг, теперь из-за проблем со спиной – общая физическая подготовка. Как вы открыли для себя гольф? Если быть честным, я был недостаточно хорош для тенниса. Я хотел стать профессиональным тен нисистом, но одного желания оказалось недостаточно. Когда мне было 14, я открыл в себе талант гольфиста и пошёл по новому пути. Флайт вашей мечты – это? Стефан Эдберг, Роджер Федерер и, так как я питаю страсть к «Формуле-1», то мечтал бы увидеть в своём флайте Михаэля Шумахера.

Ветровка «Men Sevve HZ» от «Kjus» впечатляет своей функциональностью и минимальным упаковочным размером. Размещается в любой сумке для гольфа.

Шорты с цветочной росписью от «Ladies Inu Bermuda» притягивают взоры на площадке для гольфа.

ВНИМАНИЕ К ДАМАМ Традиционным правилом пропускать дам вперёд во время стартового драйва все пренебрегают, что приводит к досадному сценарию, если одна женщина играет в раунде с несколькими мужчинами. Мужчины бьют драйв, убегают и почти всегда забывают дождаться удара женщины. Наступает очередь женщины: едва она сделала удар, мужчины вновь исчезают. Женщина смотрит вслед мячу, поднимает ти, складывает клюшку и в полном одиночестве следует за мужчинами. Так как мячи у женщин, как правило, уходят на более короткое расстояние, то следующие на очереди снова они. Тут уже мужчины присутствуют при ударе, и женщина чувствует давление с их стороны. В этой связи хотелось бы обратиться к мужчинам: обуздайте ваше нетерпение и играйте с женщинами в гольф как подобает. Было бы жаль, если бы дамы появлялись на поле для гольфа исключительно в Женский день.

Роскошный образ жизни | 171

КРАСАВИЦА ИЛИ ЧУДОВИЩЕ? НАОМИ КЭМПБЕЛЛ Она была одной из самых востребованных моделей в мире – превосходно выглядит и сейчас, в свои 45. В этом году Наоми демонстрирует две шикарные модели из коллекции «Made to Measure Atelier» итальянского бельевого бренда «La Perla». Уже в ранней юности будущую «чёрную пантеру» неудержимо манил блеск софитов – она бросила обычную школу и поступила в школу актёрского мастерства в Лондоне. Бет Болдт – менеджер известного модельного агентства – тут же предложила пятнадцатилетней Кэмпбелл контракт. Спустя

6 ЦИТАТ «Для того чтобы женщина узнала, как бы выглядела её жизнь без мужчины, ей достаточно выйти замуж». «Я люблю Англию, в особенности кухню. Для меня нет ничего прекраснее, чем тарелка восхитительной пасты». «Я ни о чём не жалею. Я здорова!» «Я не считаю, что родилась красивой. Я просто родилась такой, какая я есть». «Нужно совершать ошибки. Только так можно понять, как устроен мир».

172 | ПРЕСТИЖ

год модель впервые попала на обложку британского «Elle», и вскоре её фото уже украшали самые знаменитые fashion-издания мира. В 1988 г. Наоми стала первой темнокожей моделью, появившейся на обложке «Vogue». Она работала со всеми именитыми дизайнерами и позировала для самых известных фотографов. Однако своей славой звезда обязана не только необыкновенной красоте, но и эпатажным выходкам, несдержанности в высказываниях и прилюдным вспышкам ярости. Хотя именно за красоту диве подиума прощают её вспыльчивость. Мужчины падают к её ногам: Майк Тайсон, Роберт де Ниро, Эрик Клэптон, басист «U2» Адам Клейтон, Флавио Бриаторе, Томми Ли и Ашер – вот далеко не полный список её воздыхателей. С Нельсоном Манделой модель связывала многолетняя дружба.

«Я заработала много денег, но я достойна их до последнего цента».

Пастельная свежесть BY LAURA

ПРОТИВ ХОЛОДА

I II III IV V VI VII

DOLCE & GABBANA PARMIGIANI MULBERRY GENIE IN A BAG RADLEY GRAFF ROBERTO CAVALLI

VII V Если вам не по вкусу интенсивные и яркие осенние цвета, вы можете окутать себя сиянием светлых оттенков. Аксессуары нежной расцветки помогут не замечать хмурой погоды. К лассические чёрные солнцезащитные очки так же остались в прошлом. Этой осенью светло-голубой и нежно-розовый тона воскресят весну среди зимы.

IV III

Роскошный образ жизни | 173

КРАСОТА

БИО КОСМЕТИКА

КЛАССА «ЛЮКС», ИЛИ ЭКОПРЕМИУМ

Расписные брюки, сандалии-биркенштоки и испечённый в полнолуние пирог из спельтовой муки – долгое время натуральная косметика считалась привилегией стремящихся к единению с природой хиппи. Они самостоятельно выращивали овощи в своих садах и огородах, причём ещё до того, как это стало элементом урбанистической культуры. Сегодня новое поколение элитных производителей заботится о том, чтобы сделать выход биокосметики в свет по-настоящему эффектным. Штеффи Хидбер

Роскошный образ жизни | 175

КРАСОТА

ервыми факт роста спроса на бережно действующие, эффективные и экологичные косметические средства, как и факт необходимости в специальной сфере деятельности по их производству, заметили молодые, энергичные предприниматели. Однако как бы изысканно и изощрённо ни рекламировалась натуральная косметика, привлекательной поначалу она не казалась. Сейчас с активным выходом на рынок марок производителей элитных органических продуктов ситуация кардинально меняется. Безусловно, такие косметические гиганты, как «Weleda», «Dr. Hauschka» или «Annemarie Börlind», имеют в своём ассортименте очень хорошие, эффективные средства по уходу за кожей и волосами. Но как им быть с клиенткой, которая, помимо мечты заполучить действительно работающие продукты от элитарного производителя, поглощена идеями здорового питания, занимается йогой, медитацией, готовит зелёные смузи и заботится о себе и своём теле, чтобы её фото не стыдно было опубликовать в Instagram?

Ответ:

С помощью ноу-хау и работы отличной маркетинговой команды запускается элитарный бренд органической косметики. Молодые, энергичные марки – такие как «Kaufmann», «Lina Hanson» или «Kahina Giving Beauty» – демонстрируют нам, что избалованный потребитель во что

176 | ПРЕСТИЖ

КРАСОТА

Косметолог Лара Шуртер, коллега Анны Баумгартнер, на основе богатого личного опыта ухода и экспериментов с чувствительной кожей пришла к выводу, что наиболее благотворно на неё влияют природные, биологические косметические средства. Лара также радуется растущему спросу и размещает на своём портале «Greenlane» органические продукты лучших брендов со всего мира, среди которых представлены «Kjaer Weis» и «Ilia», предлагающие достойные альтернативы даже декоративным средствам таких гигантов как «MAC», «Lancôme» и «Co».

Растительные экстракты для капризной кожи

Одна из ведущих марок в области биоухода за кожей – «Tata Harper», названная именем своей создательницы. Инженер по образованию, Тата Харпер основала этот бренд в 2011 г., когда уже просто отчаялась найти то, что ей было нужно. «Когда я занялась поиском натуральных, нетоксичных альтернатив синтетическим кремам, которыми долгое время пользовалась, то обнаружила, что эта ниша рынка не заполнена. Нельзя было уверенно выделить никого, кто бы предлагал на 100 % натуральные продукты, совершенные в плане эффективности, текстуры, запаха. Вот тогда я и бросила клич экспертам со всего мира, чтобы с помощью новейших научных исследований создать «Tata Harper» – линию продукции, гарантирующую реальный антивозрастной эффект».

бы то ни стало стремится к покупке дорогой натуральной косметики. Анна Баумгартнер, выпускница Гарварда и молодой предприниматель, открыв интернет-магазин «Biomazing», уловила тренд и увидела в нём перспективу. «Стало понятно, что натуральная косметика класса «люкс» – лучшее из всего, что представлено на рынке. Редкие высокоэффективные вещества, превосходная ручная работа, высочайшее качество ингредиентов – этого невозможно добиться при промышленных масштабах производства. Так же, как, к примеру, сумки «Биркин» – это не товар широкого потребления! С тех пор как эффективность элитарной органической косметики была доказана, разборчивый потребитель ищет и находит особые ингредиенты высочайшего качества для по-настоящему эффективных косметических продуктов. К тому же, элитарная натуральная косметика раньше далеко не так активно рекламировалась. Мы с «Biomazing» захотели изменить ситуацию, и спрос позволяет нам это сделать».

В сегменте «люкс», помимо «Tata Harper», существуют и другие интересные бренды, нашедшие множество поклонников по всему миру благодаря изысканному ассортименту эффективных средств. В число их клиентов часто входят звёзды. Визажист Лина Хэнсон, к примеру, относит к числу своих клиентов таких голливудских знаменитостей, как Наоми Уоттс, Натали Портман, Брук Шилдс и Юэн Макгрегор, и не понаслышке знает, какой привередливой может быть избалованная кожа. Многие продавцы органической косметики признают её высококачественные сыворотки для лица и тела абсолютными бестселлерами. Сама Лина своим любимым средством считает не элитарные продукты, а простое кокосовое масло. «Я использую кокосовое масло везде. Я добавляю его в смузи, с ним я делаю масляное полоскание (способ очищения полости рта кокосовым маслом в течение 10–20 минут) и маску для лица. Макияж снимаю им же. Его можно применять универсально. Главное – убедиться в том, что масло сертифицировано и не подвергалось обработке».

Элитарные марки родом из Европы

Сюзанне Кауфманн превратила собственный спа-отель в австрийском Брегенцервальде в небольшую биокосметическую империю. Четверо её швейцарских друзей (а также их дети) уже на протяжении 30 лет производят натуральные косметические средства в компании «Farfalla». В Англии и США экологичный образ жизни пропагандируют звёзды, выпускающие собственную продукцию и имеющие статус «идолов» устойчивого развития. Мэй Линдстрем – не просто эксмодель, но и молодая мама – документально отражает процесс создания средств своей косметической линии с момента их разработки и до поступления в продажу в своём блоге, а также профилях в Instagram и Facebook. Таким образом, устанавливается особый тесный контакт с потребителем. «Пускание пыли в глаза», – подумают некоторые. Однако используемые ингредиенты действительно

Роскошный образ жизни | 177

КРАСОТА

WEB СОВЕТЫ www.biomazing.ch www.greenlane.ch www.shetime.ch www.allforeves.com www.beingcontent.com www.spiritbeautylounge.com www.niche-beauty.com

являются ценными и зачастую оказываются мягче и бережнее своих высоконаучных лабораторных клонов.

Декоративный шик – как бонус

Кокосовое масло – один из основных компонентов натуральной косметики, но существуют и другие масла, обладающие необычными свойствами. K примеру, южноафриканское масло марулы, масло баобаба из Африки или экстракт семян ромашки из Японии. Эти ценные компоненты для Кристины Рот – визажиста из Берлина, работающей в разных уголках земного шара, – являются ключевыми элементами в процессе производства косметических средств серии «UND GRETEL». С недавних пор совместно с коллегой Штефани Деттман она занялась производством декоративной косметики – туши, подводки для глаз, теней для век, губной помады, а также тонального крема и пудры. Все продукты отличаются насыщенностью цвета и стойкостью и соответствуют высоким требованиям своих производителей – профессиональных визажистов. «В натуральной косметике нам не хватало доли шика, которого так хочется в повседневной жизни. Таким образом, в «UND GRETEL» нам удалось соединить два далёких друг от друга полюса – модный визаж премиумкласса и использование сертифицированных органических компонентов». Именно несоответствие результатов поставленным требованиям и сподвигло бизнесвумен и модель Картику Луйе на запуск бренда «Kure Bazaar», производящего экологичный лак для ногтей. «Мы стремились изобрести максимально натуральную формулу, не причиняющую ущерба качеству и прочности покрытия. Лак должен был быть стойким, быстро сохнущим и сияющим … И ещё – доступным в многочисленных цветовых вариациях. Иначе говоря, это был серьёзный вызов!» Так как в рамках биокосметики лак производить труд-

178 | ПРЕСТИЖ

нее всего (в целях достижения стойкого эффекта едва ли реален абсолютный отказ от использования ядовитых веществ-затвердителей), производство «Kure Bazaar» продвинулось настолько, насколько это согласовывалось с требованиями к продукту: на 85 % лак состоит из натуральных ингредиентов – «максимально возможная доля, способная обеспечить качественный результат». Для урождённой датчанки Кьер Вайс – хозяйки одноименной линии декоративной косметики из топ-линейки лидеров средств для макияжа класса «люкс» – целью стала не только подборка лучших ингредиентов, но и разработка экологичной и красивой упаковки. Во многом благодаря тяжёлой металлической палитре Вайс смогла превратить свои уникальные продукты (в том числе и неоднократно отмеченный наградами хайлайтер «Radiance») в незаменимые атрибуты мира моды. Блестящая серебристая упаковка не только выглядит весьма дорого, но и идеально подходит для повторного использования. Кроме того, состав средств категорически исключает содержание фталатов, пропиленгликоля, парабенов и минеральных масел. Автор чётко сформулировала суть своей философии: «Мы положили конец загадке, что же «хорошо» для кожи, а что для неё «плохо», отказавшись от использования любых «плохих» компонентов». При таком богатстве выбора на рынке органических beauty-продуктов для кожи и волос отказ от своей любимой марки в пользу её натурального аналога больше не представляется проблемой. В лучшем случае вы найдёте для себя благоприятную программу по комплексному уходу, в худшем – просто добротную альтернативу. И ощутите при этом удовольствие! От такой перспективы просто грех отказываться.

АЗБУКА ОТКРЫТИЙ Herbivore Botanicals Ilia John Masters Organics Kahina Giving Beauty Kjaer Weis Kure Bazar Lina Hanson May Lindstrom Rahua Richard Lüscher Britos RMS Beauty Spa Manufactur Susanne Kaufmann Tata Harper The Organic Pharmacy UND GRETEL Vestige Verdant

КРАСОТА

LINA HANSON Сыворотка для лица «Global Face Serum», 30 мл VESTIGE VERDANT Маска «Bioactive Detox & Anti Aging Mask», 200 мл

ABSOLUTION Ночной антивозрастной крем «Absolution La Crème du Soir», 30 мл

KJAER WEIS Стик для губ «Lip Tint in Dream State»

UND GRETEL Тональная основа «Lieth», 30 мл, 5 оттенков

INDIE LEE Сыворотка для лица «Swiss Apple Facial Serum», 30 мл

TATA HARPER Увеличивающий объём стик для губ и щёк «Volumizing Lip and Cheek Tint»

Роскошный образ жизни | 179

КРАСОТА

ЧУВСТВ

Уникальный стиль с «Naked Smoky» Случалось ли вам приобретать косметику, которой вы не умеете пользоваться? С «Naked Smoky» всё очевидно: её очень просто применять в домашних условиях. «Смоки айс» – это не просто растушёвка дьявольски-чёрных теней и брутально-самоуверенное поведение. С «Naked Smoky» от «Urban Decay» у вас будет всё для создания совершенного образа: кисточки, щёточки и идеальные цвета. Зеркальце XXL поможет вам в этом и подарит восхитительное отражение. www.urbandecay.com

Море белых роз Семь лет назад на свет появилась совершенно особенная роза – чувственная, мягкая, как пудра. Нежный аромат – инновационный и уникальный, как вторая кожа – с самого начала снискал ошеломительный успех. Теперь в истории «Chloé» начинается новая глава: вслед за «Chloé Eau de Parfum», «L’Eau de Chloé» и «Roses de Chloé» бренд выпустил новый чарующе-нежный аромат – «Chloé Eau de Toilette». Он вобрал в себя все лучшие черты предшественников. Как и в предыдущих вариациях оригинала, в сердце аромата спрятаны ноты розы, но в этот раз ароматный оттенок ещё легче и мягче, чем когда-либо прежде. Уже первые ноты «Eau de Toilette» источают свежесть, какой мир не знал раньше. www.chloe.com

Рождение новой легенды Феноменальный бренд «La Prairie» выпустил две фантастические новинки. Чтобы удовлетворить желания дам и подарить им крем с новой облегчённой текстурой, легендарная коллекция косметики с икорным экстрактом была дополнена новым «Skin caviar luxe cream» – «Sheer». К тому же, в этот раз бренд объединил свои усилия с хрустальной мануфактурой «Baccarat»: лимитированная серия «Caviar Spectaculaire» – шедевр легендарной ручной работы, непреходящей элегантности и красоты, от которой захватывает дух. www.laprairiegroup.com

180 | ПРЕСТИЖ

КРАСОТА

Превосходный джин из заморских ингредиентов «BOMBAY SAPPHIRE®», лидер мирового рынка джина премиум-класса, представляет «STAR OF BOMBAY™», новинку, которая, благодаря добавлению двух экзотических ингредиентов и использованию замедленной технологии дистилляции, подчёркивает необыкновенную гармоничность «BOMBAY SAPPHIRE». Рецепт «STAR OF BOMBAY» начинается с 10 отборных ингредиентов, лежащих в основе всей рецептуры «BOMBAYSAPPHIRE»: можжевельник и касатик флорентийский (ирис) из Италии, кориандр из Марокко, лимонная кожура и горький миндаль из Испании, дудник из Германии, лакрица из Китая, кора китайского коричника из Индокитая, ягоды кубебы с острова Ява и райские зёрна из Южной Африки. Новый «STAR OF BOMBAY» представляет традиционные ноты аромата в новом измерении. Сушёная кожура бергамота с гор итальянской Калабрии придаёт джину ароматную цитрусовую ноту, тогда как семена амбретты из тропического жёлтого гибискуса, произрастающего в Эквадоре, дарят ему притягательную элегантность и тёплую цветочную мягкость. Помимо добавления новых ингредиентов важную роль играет замедленная технология дистилляции. Благодаря ей экстракт масел получается более насыщенным, что гарантирует высокую интенсивность аромата и яркий вкус. www.bombaysapphire.com

Давайте говорить то, что думаем и думать то, что говорим. Пусть слова будут в согласии с жизнью. – Луций Анней Сенека –

«Бабушка передаёт вам привет и говорит, что ей жаль» Фредрик Бакман Публикация аудиокниги одобрена Озвучка: Хайко Дойчманн Режиссер: Дореен Маас Продолжительность: 9 часов, 7 минут, 7 CD-дисков Издательство Argon «Hörbuch»

Полюбили Ове – полюбите и Бабушку с Эльзой! Бабушке 77 лет, она врач. Очень рассеянна, чем приводит в бешенство соседей. Эльзе – 7, она обожает Википедию и супергероев. Её единственный друг – Бабушка. В сказках старушки Эльза переживает невероятные приключения. Но в один прекрасный день Бабушка посылает её в самое большое в жизни путешествие – в реальный мир. «Обещай мне, что ты будешь любить меня, когда узнаешь, какой я была раньше. Обещай мне следить за замком и своими друзьями», – такой наказ дает Бабушка Эльзе. Фредрик Бакман своим дебютным романом «Человек по имени Ове» завоевал место в списке бестселлеров. Во втором своём романе «Бабушка передает вам привет и говорит, что ей жаль» Бакман демонстрирует всю многогранность писательского таланта.

Роскошный образ жизни | 181

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ …?

… что каждые 30 секунд в мире продаётся по одному флакону «Chanel No5?» Знаменитые «Chanel №5» впервые были выпущены в 1921 г. и до сих пор считаются самыми продаваемыми женскими духами всех времён. Французский химик и парфюмер Эрнест Бо создал аромат из более чем 80 ингредиентов, предоставленных ему самой мадам Коко. Сердечные ноты вечно классического парфюма – жасмин, роза и ландыш. Культовым статусом обладает и элегантный флакон, выполненный в стиле минимализм. Дизайну уже 94 года, но он всё ещё актуален. С 1959 г. он демонстрируется в рамках постоянной выставки Музея современного искусства в Нью-Йорке, а в 1964 г. Энди Уорхол создал работы с его изображением. По сей день каждые 30 секунд в мире продаётся по одному флакону «Chanel №5».

… что первую тушь для ресниц изобрёл мужчина? Сестра химика Уильямса, готовя на кухне, обожгла себе ресницы и брови, что и натолкнуло учёного на поиски косметического средства, которое могло бы ей помочь. В 1913 г. он смешал угольную пыль и вазелин в насыщенно-чёрную пасту и, таким образом, изобрёл первую в мире тушь для ресниц. Новый продукт принёс автору ошеломительный успех, и тот решил основать фирму «Maybelline», название которой соединило в себе имя его сестры (Mabel) и слово вазелин (vaseline). По сегодняшний день компания процветает, а туши линии «Volum-Express» являются самыми продаваемыми в мире. Польский косметический бренд «Helena Rubinstein» представил публике революционно-новый продукт: в 1939 г. была создана первая водостойкая тушь, а 20 лет спустя – так называемая «automatic Mascara-Matic», какой мы знаем её сегодня. Крем из масел, воска и пигментов в небольшой тубе с кисточкой.

… что крему «Nivea» уже 105 лет? В 1911 г. компания, ранее специализировавшаяся на производстве пластыря, продала свой первый и поныне самый популярный косметический продукт – белый крем в синей упаковке. Аптекарь Оскар Тропловитц создал его совместно с дерматологами и химиками, используя содержащийся в овечьем жире эмульгатор ланолин, которому крем и обязан эффектом обильного увлажнения и долговременным действием. А сияющий белый цвет дал крему имя: «Nivea» происходит от лат. «nivius» и в переводе означает «белоснежный». Состав крема до сих пор практически не изменился, лишь упаковка стала выглядеть по-другому: до того как стать привычно синей, жестяная баночка на протяжении 13 лет была жёлто-зелёной. Новый цвет символизировал новое жизнеощущение 20-х годов с характерными для них свежестью и спортивностью. В 2007 г. косметический концерн «Beiersdorf», которому принадлежит «Nivea», решил даже защитить права тёмно-синей баночки юридически.

182 | ПРЕСТИЖ

ЖЕНСТВЕННЫЙ

BY LAURA

МЕТАЛЛ Чёрный, матовый, с заклёпками, в стиле жесткого рока и одновременно ангельской женственности. «Pretty metal» – так называется тренд в макияже этой осенью. Используйте для основы увлажняющее средство – это придаст коже сияние в хмурые осенние дни.

III IV II I HAIRDREAMS

«STOP& GROW PHT ELIXIR» Новая эфII GUERLAIN «KISSKISS RO-

фективная формула для роста волос.

SELIP» Бальзам для губ с оттенком для идеального увлажнения и придания объёма, с эфирным маслом розы. III GUERLAIN «NAILIFT LA BASE» Укрепляющее защитное покрытие для ногтей. IV YVES SAINT LAURENT «COUTURE PALETTE COLLECTOR»

V RETROUVÉ VI LANCASTER

Идеальный образ в дерзком стиле pretty metal. Оживляющий концентрат для кожи вокруг глаз.

«365 SKIN REPAIR»

Сыворотка защищает ДНК кожи и оптимизирует

работу её функций, производя «эффект перезагрузки».

«LE LIFT»

VII CHANEL

Антивозрастной крем-концентрат, мгновенно разглаживающий

морщины вокруг глаз.

VIII DIOR

«EXUBÉRANTE»

Палитра из

5 цветов для окрашенной в тёмные тона таинственной осенней поры.

IX EVIDENS

«L`EAU PARFUMÉE NO. 4»

Вслед за мягкими нотами бергамота и нероли, овеянными нежным дуновением брусничного аромата, раскрывается цветочное сердце композиции – сочетание нот нарцисса, жасмина, ландыша и розы. Дополняют приятный женственный аромат мускус, ладан, ваниль и лёгкие древесные ноты.

X IX

X LANCÔME «HYDRA ZEN» Живительный эффект

увлажнения кожи 24 часа в сутки.

VIII

V VI VII Роскошный образ жизни | 183

КРАСОТА

184 | ПРЕСТИЖ

КРАСОТА

«Аромат без человеческой кожи – ничто.» Штеффи Хидбер

а пленительной маркой парфюма скрывается мужчина, которого – если судить только по внешности – легче было бы принять за швейцара или фермера. Зарко Алманн Павлов – заметная фигура. И это признали не только мы, но и его коллеги по цеху. Урождённый русский и датчанин по мента литету, через глубочайшую страсть к ароматам он демонстрирует поэтичность своей натуры. За восемь лет развития бренда «Zarkoperfume» Алманну удалось стать не только первым датским парфюмером, но и одним из самых удивительных творцов ароматов в мире. Его карьера началась на одном из виногра дников Франции. После он вернулся в избранную родиной Данию и в 2000 г. основал там

модный бутик, дизайн одежды для которого разрабатывал самостоятельно. Он хотел создать для своих клиентов авторский аромат, который должен был «пахнуть севером», потому что Алманн любил север больше всего на свете. Его аромат должен был впитать в себя волнующие контрасты: ширь, тишь, лес и море, солнце в день летнего солнцестояния и глубокую ночь. Получив изготовленные на заказ ароматы из известных парфюмерных лабораторий Италии и Франции, он вынужден был констатировать, что ни один из них ему не подходит. В 2008 г. Алманн сделал шаг навстречу новой мечте своей жизни: продал модный магазин и стал учиться парфюмерному искусству. На процесс его становления значительное влияние оказали пристрастие к избранному делу, свобода, царящая в

Роскошный образ жизни | 185

КРАСОТА

мире парфюмерного искусства, а также смесь молекул-классиков французской парфюмерии с их ценными ингредиентами.

Индивидуальность аромата

Ароматы «Zarkoperfume» не строятся по схеме классической пирамиды ароматов с верхними, сердечными и базовыми нотами, раскрывающимися и затухающими с разной скоростью. В их основе лежит сочетание минералов и отборных эфирных масел, которое в процессе контакта с кожей соединяется с феромонами своего обладателя и образует неповторимый аромат. Если сформулировать это же научным языком, то Зарко Алманн создаёт молекулярные духи на основе всего лишь одного ароматического вещества. Именно поэтому запах с одной и той же интенсивностью часами держится на коже, не меняясь. Что в этом удивительного? Сам по себе аромат не отличается многогранностью нот, но изменяется в зависимости от температуры тела и обстановки. Этот процесс не похож на равномерное раскрытие аромата классических духов, при котором сначала чувствуются верхние ноты, затем – сердечные и только потом – базовые, для него скорее характерны резкие перепады. Аромат «Zarkoperfume» может неожиданно пропасть, а потом внезапно вернуться.

В полной мере ощутить этот удивительный процесс можно с помощью самого знаменитого из ароматов «MOLéCULE 234°38», состоящего из одной-единственной молекулы. Её взаимодействие с кожей длится около 10 часов, после чего связь разрушается, высвобождая уникальный переменчивый запах. Каждый из 6 ароматов серии отличается неповторимым почерком, изысканностью ингредиентов и индивидуальным раскрытием молекулярного «стержня». Для создания линии из пяти ароматов автору понадобилось целых 6 лет. Сегодня 6 творений Зарко можно приобрести в специализированных магазинах и бутиках по всему миру. В настоящее время маэстро трудится в команде из пяти человек, среди которых нашлось место и супруге Алманна – Лене, чувство к которой он пронёс со времён первой любви. Уникальность стремления сделать духи индивидуальными восхищает и вдохновляет автора на новые свершения. «Парфюм сродни произведению искусства, живописи на холсте или шедевру композитора. Главным в нём всегда должен оставаться сам аромат, эссенция, но никак не маркетинг и дорогостоящая упаковка». При этом Алманн признаёт, что процесс создания и производства духов невозможен без непрерывного обучения. Остаётся только с нетерпением ожидать, каким же будет волнующе-ароматное будущее!

Ароматы «Zarkoperfume» «E’L» – признание Зарко в любви супруге Лене – тёплый и глубокий аромат со свежим игривым оттенком. «INCEPTION» – дань уважения одноименному фильму Кристофера Нолана. Шесть незабываемых фаз аромата, объединённых одной историей. «MOLéCULE 234°38» – 6 лет инвестировал Зарко Алманн Павлов в свой шедевр: «Твоя аура. Сильна как никогда». «OUD’ISH» – утончённая скандинавская версия таинственного удового аромата, представленная в двух параллельно раскрывающихся фазах. «PINK MOLÉCULE 090°09» – розовое шампанское и «тёмные леса Дании» послужили источником вдохновения для создания этого лёгкого, игривого бузинного аромата, который в сочетании с сандаловым деревом достигает опасной глубины. «MOLÉCULE NO. 8» – новинка аромата «Zarkoperfume» – свет и тьма в одном флаконе или же превращённая в аромат полярная ночь, излучающая чувство уверенности и надежды.

186 | ПРЕСТИЖ

VII VI

В ОСЕННИХ ДУХОВ …

Мы представляем вам самые соблазнительные ароматы в красивых флаконах. От тонкого и деликатного гурманского аккорда ванили к современной шикарной композиции и до богатого цветочно-древесного запаха. Здесь каждый найдёт что-то для себя. BY LAURA

I II III IV V VI VII

THIERRY MUGLER ESTÉE LAUDER THOMAS SABO BOTTEGA VENETA APRIL AROMATICS HERMÈS MIU MIU

IV III Роскошный образ жизни | 187

ИМПЕРАТРИЦА В МИРЕ КОСМЕТИКИ ХЕЛЕНА РУБИНШТЕЙН Её считают одним из успешнейших производителей косметики. А ведь начиналось всё с 12 маленьких баночек крема … В 18 лет Хелена начала изучать медицину в Кракове и Цюрихе, однако вскоре бросила учёбу, перебралась в австралийский Квинсленд и поначалу работала няней у своего дяди. От матери она получила 12 баночек с кремом для ухода за кожей. Некоторые из них Хелена продала фермершам из Колрейна. Это натолкнуло её на мысль ввозить крем и продавать его в Австралии. Затем она начала изготавливать крем сама, открыв в 1899 г. в Мельбурне первый в Австралии салон красоты. Однако вскоре Хелена вернулась в Европу. В Париже она стала ученицей одного из известнейших дерматологов того времени и, помимо этого, изучала диетологию и лицевую хирургию. После начала Первой мировой войны в 1914 г. Хелена Рубинштейн переехала в США. Там, в Нью-Йорке, в 1915 г. она открыла свой салон красоты и

основала фирму «Helena Rubinstein Inc.». В 1920 г. бизнес-вумен представила вниманию публики марку «Helena Rubinstein». С тех пор тюбики и баночки, содержимое которых сулило их обладательницам красоту, были обозначены этим именем. С одной стороны, Хелена сверкала и хвасталась своим богатством, а с другой – была очень скупой по отношению к другим. Драгоценности, произведения искусства и украшения она скупала десятками, всегда платила наличными и требовала оптовую скидку. Когда же получить её не удавалось, Хелена впадала в крайнее недовольство. Её гардероб по большей части состоял из одежды, которую по образцам парижской высокой моды шила для неё горничная. Как коммерсант, Хелена Рубинштейн часто шла новаторским путём: дизайнеры и художники придумывали идеи для дорогостоящих флаконов и упаковки, писатели сочиняли тексты рекламных слоганов, проспектов и статей фирменного журнала Рубинштейн. Именитые архитекторы проектировали здания салонов красоты, представлявшиеся посетительницам истинными «храмами искусства». Неудивительно, что в наследство от Хелены Рубинштейн осталась настоящая косметическая империя стоимостью в 17,5 миллиона долларов США с сотней филиалов в 14 странах и 30 тысячами сотрудников, а также личное имущество, оцененное в 100 миллионов долларов США.

5 ЦИТАТ «Некрасивых женщин не бывает – бывают равнодушные.» «Даже если в сутках 24 часа, я работаю 50.» «Работа была для меня лучшим рецептом красоты. Напряжённая работа берегла меня от морщин на лице и мозге.» «Идеи, идеи, новая идея – вот что нам нужно.» «Я всегда считала, что женщина имеет право не посвящать мир в тайну своего возраста, по крайней мере, пока ей не исполнится девяносто. Тогда ей лучше быть честной с собой и другими.»

188 | ПРЕСТИЖ

Фото: 8H изображение от Jens Lindhe

ЖИЗНЬ

БЫТОВАЯ

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

«Для меня архитектура является способом, а не целью. Это способ создания различных форм жизни».

–Бьярке Ингельс –

YES IS MORE!

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

«Архитектура, похоже, стоит перед дилеммой: быть наивно-утопической или парализующе-прагматичной». Лоне К. Халворсен

«Bjarke Ingels Group / BIG»

– Bjarke Ingels –

Датский музей мореходства. Условие выполнено: высота музея только 1 метр, зато его глубина 10 метров.

192 | ПРЕСТИЖ

Фото: : SOF изображение от Luca Santiago

Фото: : SOF изображение от Luca Santiago Mora

«Я думаю, архитектура в редких случаях является продуктом идеологии одного человека. Скорее, она формируется действительно большой идеей. Она может вмещать много жизненных форм».

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ «Museet for Söfart», датский музей мореходства в городе Хельсингёр около Эресунн, Дания.

ивающаяся под актуальные условия, благодаря свежим идеям, и создающая таким образом объекты, которые функционируют бескомпромиссно и, по возможности, удовлетворяют все потребности. Возможно, это звучит немного утопично, но лозунг «Yes is more!» поощряет самые смелые мечты. Философский девиз предприятия отра жается также в его сокращении, допуская и другие интерпретации. Во всяком случае, за аббревиатурой скрывается крупномасштабное мышление с большими идеями широко мыслящих людей, действующих за пределами традиционных границ и преследующих целью созание великолепной архитектуры!

Как же избежать наивно-утопического или парализующе-прагматичного подхода? Ингельс говорит: «Прагматично-утопическая архитектура – это архитектура, ставящая перед собой практичную цель – создавать идеальные в общественном, экономическом и экологическом отношениях места».

«B

IG»! Вряд ли нашлось бы более подходящее сокращение для названия «Bjarke Ingels Group». Бьярке Ингельс молод, смел и в свои 40 лет уже имеет мировой успех. С 2005 года он руководит архитектурным предприятием под названием «BIG» – теперь не только в Копенгагене, но и в Нью-Йорке и Пекине. Ещё в 2001 году он достиг международного признания благодаря своему первому бюро «PLOT», которое основал вместе с Юлианом де Смедтом. Оба архитектора быстро привлекли заслуженное внимание. Так, в 2004 году в Венеции они получили «золотого льва» за проект концертного зала в норвежском Ставангере. Однако несмотря на большой успех, в 2005 году они разделились, и Бьярке Ингельс основал компанию «BIG».

Демонстративный прагматизм с визионерскими тенденциями

Бьярке Ингельс со своими броскими идеями и необычными проектами принадлежит к лучшим молодым архитекторам, а «BIG», несомненно, к самым амбициозным архитектурным бюро. Его стиль – демонстративный прагматизм с визионерскими тенденциями. Его философия: «Yes is more!» («Да – это больше!»). Его цель – архитектура, гибко подстра-

Городские утопии

Он строит поселения в виде изогнутой восьмёрки, жилые блоки – в форме горного ландшафта из камня и даже прячет мусоросжигательный завод в лыжной горе. Сам Ингельс говорит так: «Испокон веков над архитектурой довлеют две противоположности: авангард, полный сумасшедших идей из философии или мистики, и жёстко организованные консультационные фирмы, создающие предсказуемые скучные коробки высокого стандарта». Компания «BIG» идёт по пути сумасшедших идей, но её нетрадиционные проекты не только сумабродные, но и сенсационные, функциональные и экологичные. «Mountain Dwellings» – одна из таких безумных идей и одновременно один из наиболее известных проектов компании, осуществлённый в 2008 году. И действительно, он ещё экстравагантнее, чем обычно. Здесь архитекторы-экспериментаторы вращали и опрокидывали различные функциональные сферы – и в итоге родилось здание, в котором независимые элементы жилья и парковки симбиотическим образом связаны друг с другом. Для этого была создана искусственная гора высотой 34 метра. Квартиры выступают в качестве

Роскошный образ жизни | 193

Фото: MTN, Carsten Kring

«Mountain Dwellings»

крыши четырёхэтажного паркинга в соотношении 1:3. Поскольку одновременно квартиры расположены в виде лестницы, террасы озеленили и оснастили экологической системой полива для каждого находящегося выше жилого помещения. Тот, кто, следом за создателями массового кино, видит в паркингах лишь мрачные места ограблений, угона и убийств, ошибается. В «Mountain Dwellings» всё пёстро, светло и опирается на дюжины свай. В некоторых местах высота помещения достигает 16 метров, что создаёт почти соборный вид. С помощью простого принципа действия «поднимать – опускать – поворачивать – смещать» и было возведено это сенсационное здание, в котором можно было бы жить даже в паркинге. Недалеко от Копенгагена, в датском городе Хельсингёр на берегу пролива Эресунн, находится мировое культурное наследие – замок Кронборг. Здесь не только жил и умер шекспировский Гамлет. Это место на косе с видом на Швецию было важным связующим пунктом между Балтийским и Северным морями. Здесь звучало первое или последнее приветствие датских моряков, возвращавшихся в свою страну или никогда больше не вернувшихся сюда. Подходящее место для музея мореходства. Однако спустя сто лет датскому музею мореходства «Museet for Søfart» пришлось покинуть замок Кронборг по распоряжению ЮНЕСКО. А для его новой резиденции было поставлено жёсткое условие: для сохранения вида на замок Кронборг постройка не должна превышать один метр в высоту. Музей получился – как и ожидалось от «BIG» – грандиозным!

Однако на этот раз сооружение было выполнено в другом ключе: «Хотя мы строили под землёй, нам удалось возвести самое высокое здание, которое мы когда-либо задумывали для Дании», – говорит Ингельс. Условие было выполнено: вид на место действия «Гамлета» остался открытым. Ниже травяного покрова был заложен бетонный сухой док длиной 150 метров, шириной 25 метров и глубиной 10 метров (для надёжности буровые сваи уходят в землю ещё на 30 метров). Тем самым Бьярке Ингельс стал героем парадокса, ведь до сих пор его фирменным знаком были холмы и горы. Здесь он создал новую имплозивную архитектуру, которой больше не нужен взрыв форм над землёй. Одновременно кривые мосты и крутые лестницы вызывают у посетителя ощущение, что он находится на море – для датчан, как мореходной нации, это привычная тема.

Большой – больше – Бьярке Ингельс

Однако кто же этот молодой датчанин, оставляющий на Земле свои «автографы»? Бьярке Ингельс родился в 1974 году в Копенгагене, где в 1999 году завершил образование в Королевской Датской Академии искусств и архитектуры. «У меня не было ни малейшего понятия об архитектуре и никаких предпосылок. Я знал имя одного-единственного архитектора – Йорна Утзона», – говорит Ингельс. Долгое время он мечтал о том, чтобы рисовать комиксы, и подал документы в Датскую Академию только потому, что там во время учёбы много рисуют. Однако прорыв произошёл, когда он работал у известного архитектора Рема Коолхааса и вместе с Юлианом де Смедтом основал свою первую фирму. Ввиду того что изначально Ингельс хотел творить комиксы, а не архитектуру, этот путь ему более чем удался.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА «Yes is More» – это понятный, радикальный манифест копенгагенского архитектурного бюро «Bjarke Ingels Group» (сокращённо «BIG»). В отличие от типичной книги по архитектуре, издание сделано в виде комикса с целью придать современной архитектуре необычный посыл. Игра слов «Yes is More» символизирует философию фирмы и отражает неуважительное отношение к необузданному формализму, а также решимость вовлечь широкие массы. Эта монография представляет методы и результаты с помощью самого привлекательного и популярного из всех повествовательных жанров – комикса. Yes is More. Архикомик по эволюции архитектуры Yes is More. Ein Archicomic zur Evolution der Architektur Bjarke Ingels Group Издательство «Taschen Verlag»

194 | ПРЕСТИЖ

Tradition meets Innovation

Suter Global Communication

Zbären Kreativküchen AG Bahnhofstrasse 26 . CH-3777 Saanenmöser . Telephone +41 33 744 33 77 design@zbaeren.ch . www.zbaeren.ch New: Showroom Bern, Gerechtigkeitsgasse 29, CH-3011 Bern, Telephone +41 031 311 18 80 Official Dealer

Saanenmöser . Gstaad . Lenk . Bern

Official Dealer

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

ЧУДЕСА ГОСТИНИЧНОЙ АРХИТЕКТУРЫ Факелы, огни, осколки – в поисках вдохновения для постройки новых отелей архитекторы не ограничиваются классическими формами здания. Чем необычнее выглядит новый отель, тем больше у него потенциал стать новым символом городского пейзажа. Secret Escapes

1 Для всех страдающих морской болезнью, но желающих как-нибудь переночевать на круизном лайнере, сеть отелей «Titanic» созд ала идеальное пристанище: словно океанский великан, раскинулся отельный комплекс с соответствующим названием «Titanic Beach» на пляже Лара в турецкой Ривьере. 589 номеров отеля, открытого в 2003 году, оформлены в виде корабельных кают.

2 | Словно подарочная лента: «Hotel Marques de Riscal»

Абсолютно чудесный и неповторимый экстерьер создал архитектор Фрэнк O. Гери для отеля «Marques de Riscal» в маленьком винодельческом местечке Эльсьего в провинции Риоха на севере Испании: будто волны, пёстрые стальные плиты возвышаются друг над другом, образуя крышу здания. В открытом в 2006 году отеле всего 46 номеров. «Marques de Riscal» предлагает изысканные региональные вина и ресторан, отмеченный звездой Мишлен.

196 | ПРЕСТИЖ

Фото: www.ilkercanikligil.com

1 | Неподвижный корабль: «Titanic Beach Lara»

Фото: Shangri-La Hotel, At The Shard, Лондон

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

3 | Осколок Лондона: «The Shard»

Небоскрёб, с 2014 года доминирующий в небе над Лондоном, известен под названием «The Shard» – «Осколок». Башня высотой 310 метров в форме узкой заострённой стеклянной пирамиды в 72 этажа – одно из самых высоких зданий во всей Европе. В ней расположен пятизвёздочный отель класса «люкс» «Shangri-La Hotel, At The Shard, London», предлагающий, помимо эффектного вида изо всех 202-х номеров, удобства и интерьер высочайшего уровня.

4 | В небе Копенгагена: «AC Hotel Bella Sky Copenhagen» Фото: AC Hotels by Marriott

Две узкие части здания отеля «AC Hotel Bella Sky Copenhagen», открытого в 2011 году, создают иллюзию изогнутых ветром. Кажется, будто от падения их защищают только мосты между башнями. Отель с 812-ю просторными номерами, выполненными в нордическом стиле, – один из крупнейших в Скандинавии. «Наивысшей точкой» в буквальном смысле слова является «Sky-Bar» на 23-м этаже комплекса с открывающимся отсюда видом города.

5 | Пылающие башни на Каспии: «Fairmont Baku»

Баку пылает, хотя и не буквально: если посмотреть на силуэт азербайджанской столицы издали, можно увидеть три башни, уходящие в небо, словно факелы. Особенно они привлекают взгляд при ночном освещении. Архитектурное бюро «Francis Krahe and Associates», которое занималось проектированием, было вдохновлено персидским названием Азербайджана – «Страна огня». В башнях «Flame Towers» находится пятизвёздочный отель «Fairmont Baku».

Фото: Sunrise Kempinski Hotel, Пекинg

6 | Шар для Китая: «Sunrise Kempinski Hotel»

Многие наблюдатели сравнивают его с мячиком, катящимся к воде. Но вообще-то отель «Sunrise Kempinski Hotel» на озере Джанки вблизи китайской столицы Пекин, открытый в 2014 году, задуман как символ восходящего из-за горизонта солнца. Фасад шара высотой 97 метров состоит из 10’000 кусков стекла. Из верхних номеров и сьютов, а всего их 306, можно увидеть Китайскую стену.

Роскошный образ жизни | 197

Фото: Aspire Zone

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

Словно громадный олимпийский факел, возвышается 300-метровая башня «Aspire Tower» в сердце города Доха, столицы Катара. Самое высокое здание Эмирата было построено в 2006 году для Азиатских игр. Из-за характерного вида строение так и прозвали – «Факел». Размещённый в нём пятизвёздочный элитарный отель также называется «The Torch Doha».

Фото: Viceroy Hotel Group

7 | Пылающий факел Катара: «The Torch Doha»

8 | Над гоночной трассой: «Yas Viceroy Abu Dhabi»

Фото: Hyatt Hotels

Расположенный прямо над трассой «Формулы-1» в Абу-Даби, отель «Yas Viceroy Abu Dhabi» открывает своим гостям эксклюзивный и эффектный вид на полосу препятствий. Крыша сделана из 5100 ромбовидных стеклянных панелей и стальных соединительных элементов и может подсвечиваться разными цветами. Открытая в 2009 году элитная гостиница с 499-ю номерами и такими изюминками, как бальный зал и бассейны на крыше, была спроектирована визионерами архитектурного бюро «Asymptote Architecture».

9 | Наклонная башня в Абу-Даби: отель «Hyatt Capital Gate»

10 | Парусник у побережья Дубая: «Burj Al Arab»

Одно из самых известных чудес современной архитектуры в мире – открытый в 1999 году отель «Burj Al Arab» в Дубае. Здание было сооружено в форме парусника на искусственно насыпанном острове по проекту архитектора Тома Райта. С тех пор строение высотой 32 метрa считается символом Дубая. Внутри находится один из самых дорогих отелей мира, состоящий из одних сьютов, с девятью ресторанами мирового класса и частным пляжем.

198 | ПРЕСТИЖ

Фото: Jumeirah Group

Небоскрёб отеля «Hyatt Capital Gate», открытого в 2011 году, с наклоном почти 20 градусов извивается навстречу небу, словно современный вариант кривой башни в Пизе. Он принёс своим создателям, архитекторам бюро «Robert Matthew Johnson Marshall», включение в Книгу рекордов Гиннеса. Наполненные светом номера с окнами, доходящими до пола, открывают гостям отеля эффектный вид на береговую линию.

Good Morning !

LONDON - NEW YORK - PARIS - MILAN - BERLIN - MOSCOW - BEIJING - HONG KONG

www.vispring.eu

«JUBASSIN» Дизайнерский умывальник величавого вида из натурального камня со стеклянными деталями обеспечит ванной комнате неповторимость. Его стиль – элегантная классика – подходит для ванной и спа. Достойно обработанный натуральный камень сочетается с эффектными благородными элементами из стекла. Симбиоз высококачественных тяжёлых природных элементов и лёгких новых материалов является отличительной чертой изделия. www.juma-exclusive.com

«Zoe» & «Noe» (RED) «Alessi» поддерживает инициативу (RED), чтобы собрать пожертвования для борьбы со СПИДом и укрепить общественное сознание в этой сфере. Для инициативы (RED) компания «Alessi» создала специальный выпуск двух легендарных бестселлеров – штопоров «Anna G.» и «Alessandro M.» дизайнера Алес сандро Мендини. www.alessi.com/RED

Слово «Zoe» означает в переводе с греческого «жизнь». То, что молодёжные кресла для холла итальянского производителя мягкой мебели «Verzelloni» носят именно это название, неслучайно. Мягкие сиденья кресел элегантным изгибом переходят в гибкую спинку и словно приглашают опуститься, расслабиться и насладиться «Zoe», жизнью. «Noe» представляет модифицированное кресло «Zoe» в виде дивана. В нём сохранена просторная, неформальная форма «Zoe». www.verzelloni.it

«ERY» Предприятие «Dietiker», которому исполнилось уже 142 года, представляет «ERY», лёгкую и долговечную скамью для дома и улицы. Эта художественная вещь была разработана инновационным швейцарским дизайнером Андреасом Саксером. Согласно условиям, используемый материал, то есть алюминий, должен соответствовать требованиям к «негорючим материалам для эвакуационных путей в общественных помещениях». www.dietiker.com

200 | ПРЕСТИЖ

«CU» Проволочный стул «CU» из гнутой проволоки отлично подойдёт для интерьера, а также для наружного использования. Дизайн навеян азиатскими мотивами – и неудивительно, ведь автор Авинаш Шенде родом из Индии. На рынке существуют самые разные проволочные стулья. Однако стул «CU» изготовлен из цельного элемента без каких-либо креплений, что делает его чрезвычайно устойчивым. www.seleform.ch

КРАТКИЙ

ОБЗОР

В этом сезоне «BoConcept» удивляет новым дизайнерским союзом. Датское традиционное предприятие впервые сотрудничает с голландским дизайнером Франсом Шрофером в изготовлении дивана «Monaco». Обе стороны разделяют увлечение современным городским дизайном – неформальным, но учитывающим такие фундаментальные ценности, как функциональность, эстетика и комфорт. www.boconcept.com

MONACO

Роскошный образ жизни | 201

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

КЛАССИКА ДИЗАЙНА Это кресло уже давно обосновалось как в музее искусства в Копенгагене, так и в Нью-Йоркском музее современного искусства. Кто бы мог подумать, что яйцо обретёт такую значимость в мире дизайна?

Лоне К. Халворсен

В моей второй жизни я хотел бы быть садовником», – любил говорить Арне Якобсен. Что до первой жизни, то в ней он сознательно посвятил себя красоте вещей. Муравей ли, лебедь или яйцо – Якобсен умел сочетать эстетику с функциональностью. И неустанно работал над тем, чтобы делать всё по возможности эстетически правильно. Когда в 1958 году дизайнер получил заказ на отель «SAS Royal Hotel» в Копенгагене, он спроектировал настоящее произведение искусства. Каждая деталь, сверху донизу, принадлежит его перу. Однако в то время Якобсен не удостоился похвалы за отель – наоборот, зданию присвоили титул самого некрасивого в городе. Но со временем оно стало датским символом международного стиля. В интерьере отеля использовалась классика дизайна, в том числе легендарное кресло «Яйцо™». Якобсен сказал: «Я задыхаюсь от эстетики», однако именно этот эстетический подход обусловил его признание во всём мире, актуальное поныне. Главной идеей Якобсена было сделать кресло, которое должно было стоять в холле отеля. С одной стороны, кресло должно было создавать определённое личное пространство в этом общественном помещении. С другой – язык форм одновременно должен был контрастировать с

ИМЯ Арне Якобсен РОДИЛСЯ И УМЕР *1902, † 1971 Копенгаген ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА каменотёс ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ Архитектура в Королевской Датской Академии искусств, Копенгаген

202 | ПРЕСТИЖ

вертикальными и горизонтальными линиями здания. Прототип возник в гараже Якобсена. Здесь из гипса были сделаны первые чаши. Изготовить сиденье, спинку и подлокотники из одного цельного элемента было на то время смелой, авангардной идеей. Однако в результате возникло весьма комфортное кресло, вызывающее у гостя ощущение защищённости и сохранности, словно он находился в коконе. Наиболее удачным здесь будет сравнение с цыплёнком в яйце, чувствующим себя надёжно и безопасно. Кресло-яйцо, выпускаемое с момента своего появления компанией «Republic of Fritz Hansen», в первые годы никак нельзя было назвать хитом продаж. Однако в 70-е скульптурная мебель достигла прорыва и даже сделала карьеру в Голливуде в фильме «Люди в чёрном». Понравилось ли бы это Якобсену, остаётся тайной, скрытой в яйце.

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

«Правильную форму нельзя увидеть, её можно только почувствовать. Она верна, если в ней отдыхаешь». – Арне Якобсенn –

Роскошный образ жизни | 203

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

Серия «Hubert le Galls Pinocchio» отлично сочетается с его кредо: «Дизайн – это обман».

Игра формы и красок. Головоломка! Скульптура или мебель?

204 | ПРЕСТИЖ

СТРАНЫ МЕБЕЛЬ ИЗ

ЧУДЕС

Юбер ле Галль привносит искусство в гостиную – в форме мебели. С большой фантазией и юмором француз создаёт функциональные объекты искусства.

ранцузский скульптор Юбер ле Галль сумел реализоваться как успешный художник и дизайнер, проигнорировав высшее образование в области искусства и освоив художественное ремесло самостоятельно. И, очевидно, сделал это хорошо, ведь его игривая инновационная мебель пользуется популярностью. Известность ле Галль получил благодаря своим скульптурам, вдохновлённым великими сюрреалистами. Он успешно разрабатывал мебель из бронзы, дерева, металла и текстиля. Его стиль – игривая элегантность. Кресло с заячьими ушами или стол с маленькими магнитными шариками – в

Ruinart

творения Юбера ле Галля нужно всматриваться дважды: его проекты становятся сюрпризом в гостиной и призывают поиграть. Своими работами француз приглашает к размышлению. Их уже приобрели многочисленные музеи, они украшают также столовую парижского мэра. Журнал «Престиж» встретился с творцом на выставке «Art Basel», где он представлял свой «стеклянный календарь», разработанный для производителя шампанского «Ruinart», и поговорил с ним о его взрослой версии «Алисы в стране чудес» и муранских стеклодувах.

«Кресло-кролик»

Ивонн Бэк

Роскошный образ жизни | 205

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

«ПРЕСТИЖ»: Кто вы и что вы делаете? ЮБЕР ЛЕ ГАЛЛЬ: Меня зовут Юбер ле Галль. Я дизайнер, и это моя страсть. Я люблю свою работу. Это очень важно в наше время. Всё, что я делаю, я делаю со страстью и хочу, чтобы каждый день моей жизни был особенным. Вы, скорее, художник или дизайнер? Я часто слышал этот вопрос, но всё ещё точно не знаю, как на него ответить. Уверен, что я не просто дизайнер – скорее, исповедую скульптурное видение. Но я не люблю дизайн, который лжёт, дизайн всегда должен говорить правду. Например, лампа должна не только выглядеть красиво, но и давать на самом деле хороший свет. Стул, на котором нельзя сидеть, это бессмыслица. Тогда он не может называться стулом, тогда это лишь скульптура. Поэтому я бы сказал: да, я дизайнер, поскольку создаю не просто скульптуры, но ещё больше я художник. Как художник я получаю вдохновение не от повседневности, а от самого искусства. Моё желание – спустить искусство на землю и приблизить к людям. Вы впервые работаете со стеклом как с мате риалом. Почему выбрали его в этот раз? Обычно я много работаю с бронзой, а также с гипсом и деревом. Но всегда мечтал работать со стеклом. Однако для этого нужно много времени. А время – это то, чего у меня меньше всего, поэтому я постоянно откладывал работу со стеклом. Два или три года назад я, правда, выбрался на выставку муранского стекла, и во мне зародилось желание какнибудь провести несколько месяцев в Мурано, встретиться со стеклодувами и поучиться у них. Я хотел понять этот материал. Спустя короткое время ко мне обратился «Рюинар» и спросил, не сделаю ли я для них скульптуру. И мне стало ясно: «Рюинар» – шампанское – стекло. Было безумно интересно и увлекательно. Думаю, теперь я буду чаще работать со стеклом. В стекле можно показать и выразить много вещей, до сих пор недоступных мне. Стекло полно цвета, а его пластичность и возникающие из него формы просто уникальны. В этом случае именно материал с его прозрачностью, преломлением света и цветовым многообразием отлично отражает «Шардоне». Откуда вы почерпнули вдохновение для своего проекта? Я много гулял среди виноградников Силлери на холмах Реймса, исторического винодельческого региона «Ruinart», чтобы получить вдохновение. И скоро меня очаровали виноградные гроздья «Шардоне», принимающие в разные поры года разную окраску –

206 | ПРЕСТИЖ

от всевозможных оттенков зелени до сияющего золота. И уже вскоре я начал представлять яркое, радостное, сияющее, живое творение как дань уважения шампанскому и его элегантности в части цвета, сияния и искристости. Но вместо одной скульптуры вы создали двенад цать … Тематика моих работ – время, время года и время труда. Есть время для того, чтобы делать шампанское, время, чтобы оно настоялось. Всё – вопрос времени. Я рассказываю истории, вся моя мебель рассказывает истории, и точно так же я хотел подойти к проекту для «Ruinart». И вот я рассказал историю шампанского в двенадцати главах / месяцах. Ведь каждый месяц имеет своё лицо, и люди, работающие на винограднике, должны каждый месяц выполнять разные задачи. Таким образом,

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

Шампанское встречается с искусством «Ruinart», наистарейший дом шампанского, ещё с 19-го столетия поддерживает тесные отношения с современным искусством. Всё началось, когда «Рюинар» поручил известному чешскому иллюстратору Альфонсу Мухе оформление первого рекламного плаката. С того времени «Рюинар» оставался верным искусству, приобрел множество произведений молодых, знаменитых художников и участвовал в главных выставках искусства в мире. Юбер ле Галль создал новое творение для шампанского «Ruinart Blanc de Blancs», выпущен ное ограниченной серией. Дань уважения блестящей красоте «Шардоне», сорту винограда этого купажа.

Его работа для «Ruinart» является данью времени. Времена года и созревание винограда.

БЫТОВАЯ ЖИЗНЬ

двенадцать скульптур отражают годовой опыт, необходимый для производства шампанского и улучшения его вкуса. Это дань уважения рабочему времени виноделов, которые много раз в день контролируют погоду и виноградники, чтобы реагировать на малейшие изменения и создавать оптимальные условия для лозы. Какой была работа со стеклодувами в Мурано? Это было немного похоже на военную службу. С мастером нельзя разговаривать во время работы. Когда я объяснил им, чего хочу, в ответ услышал: «Мы может изготовить из стекла всё. Всё!» Должен сказать, они на самом деле большие мастера своего дела. Они очень уверены в себе, и заслуженно. Красота творений на этот раз возникла именно из несовершенного, из неровности и воздушных пузырьков. Многие из ваших работ, например, «Rabbit chair» («Креслокролик»), выглядят так, словно пришли из книги «Алиса в стране чудес». Вы не хотите взрослеть? Я люблю играть. Я хочу соединить все органы чувств. Моя мебель должна ошеломлять людей. С моей мебелью можно играть, её можно трогать, а многое можно даже изменять. К тому же я люблю удивлять, люблю дискуссии о моих работах: «Это скульптура? Искусство? Дизайн? Или это мебель?» Какая ваша любимая добродетель? У человека искусства – искренность. Даже если это будет ошибкой …

в себе свойства, которые я так ценю в декоративном искусстве – знание об уникальном качестве и большую фантазию. Если понятие «дизайнер» относится только к моим современникам, то тогда Этторе Сот тсасс, несомненно, один из дизайнеров, которые меня интересуют. Ваш любимый художник? Выбрать кого-то одного невозможно. Я никогда не упускаю шанса пройтись по залу «Кувшинок» Клода Моне в музее «Оранжери». Для меня «Кувшинки» – одно из самых прекрасных произведений в мире. Это музыка для глаз. Основа современного искусства. В трёх словах: искусство для вас – это …? Искусство – это обязанность. А что для вас дизайн? Дизайн – это хороший обман!

Юбер ле Галль у стеклодува в Мурано.

Что для вас абсолютная роскошь? Тишина. Её можно ощутить всё реже. Я не люблю людей или предметы, которые постоянно производят много шума, я стараюсь избегать их. Ваши худшее и лучшее качества? Про меня говорят, что я слишком быстрый, слишком импульсивный, слишком нетерпеливый. Я абсо лютный оптимист. Я лишь изредка оглядываюсь на прошлое. Я стираю вещи из памяти – просто иду дальше, забываю и прощаю. Какая книга лежит у вас сейчас на ночном столике? Каталог аукционов. Ваш любимый дизайнер? Когда появилось слово «дизайнер»? Является ли ремесленник, живший и работавший в эпоху блеска Помпеи, дизайнером? В любом случае, он объединяет

208 | ПРЕСТИЖ

Ле Галль: художник, который своими работами рассказывает истории.

КРАТКИЙ

ОБЗОР «COPPA» Подсвечники от «De Giorgio» отличаются непреходящей классической красотой. Их благородный дизайн акцентирует сияние свечей и делает его по-настоящему элегантным. В моделях «Coppa» и «Trave 6» роскошь сочетается с цветом и создаёт гламурные эффекты в освещении. В ходе трудоёмкого изготовления металл шлифуется и полируется, затем хромируется и покрывается серебром или золотом в 24 или 18 карат. www.degiorgiogalleria.ch

«TEATIME» «Teatime» – это оригинальный светильник и приставной столик одновременно. Благодаря обтянутой кожей проволочной ручке, «Teatime» становится мобильным источником света и молчаливым спутником в темноте. Изящные детали подчёркивают благородство облика «Teatime» и превращают его в дизайнерскую скульптуру. www.bielefelder-werkstaetten.de

«SPOKES» «Spokes», новый подвесной светильник «Foscarini», назван так по ассоциации со спицами колеса и напоминает своей формой вольеры и древние восточные фонари. Благодаря мягкой форме светильник кажется почти невесомым. Внушительные металлические прутья и практичный светодиодный излучатель, обеспечивающий прямое освещение поверхностей, а также игру света и теней с магическим эффектом умножения, создают характер светильника. www.foscarini.com

«CUNA» Благодаря фундаментальным знаниям свойств материалов и производственных технологий возникла ванна «Cuna» – новый проект Патриции Уркиолы для «Agape». Сформованная из минерального вещества «Solid surface ®», маленькая компактная ванна с её округлостями и изогнутым профилем по форме напоминает ясли. Конструкция из стальных трубок, окружающая изделие, усиливает эту ассоциацию, благодаря которой и возникло название «Cuna» (в переводе «колыбель»). www.agapedesign.it

Роскошный образ жизни | 209

ЗАПАДНОЕ ИСКУССТВО ВСТРЕЧАЕТСЯ С ЯПОНСКОЙ ТРАДИЦИЕЙ ИСАМУ НОГУЧИ

Исаму Ногучи родился в 1904 году в семье японского поэта Ёне Ногучи и американской писательницы Леони Гилмор. Он учился в Колумбийском университете и Академии искусств Леонардо да Винчи. Затем основал первое собственное ателье и получил в 1927 году стипендию Гуггенхайма. После этого работал ассистентом Константина Бранкузи в Париже и организовал свою первую выставку в НьюЙорке. Он изучал рисунок кистью в Китае и работал с глиной у Джинматсу Уно в Японии. Такой образ жизни и деятельность в различных культурных кругах отражаются в его творчестве. Исаму Ногучи считается универсальным талантом: помимо скульптур он создавал декорации, мебель, светильники, интерьеры, а также общественные места и сады. Его скульптурный стиль подчиняется органическому языку форм и длительное время оказывал

влияние на дизайн 1950-х годов. Своим лучшим проектом Ногучи назвал кофейный стол – возможно, ещё и потому, что он очень напоминает его скульптуры того времени из бронзы и мрамора, биоморфный язык форм которых он применяет в скульптуральной мебели. В кофейном столе тяжёлая стеклянная столешница установлена на двух одинаковых деревянных элементах, расположенных под прямым углом друг к другу. Однако творчество американо-японского художника и дизайнера Исаму Ногучи необычайно многослойно. Его обеденный стол принадлежит к наиболее элегантным столам дизайна 20-го столетия. Круглое основание из чугуна и подстолье из хромированных прутьев обеспечивают надежную опору, не утяжеляя при этом изделие визуально. С 1951 года Ногучи проектировал светильники «Akari Light Sculptures», более 100 моделей, изготовленных вручную из бумаги сёдзи. Это были настольные и потолочные светильники, а также торшеры. В качестве названия он выбрал слово «akari», японское выражение для обозначения освещённости и света, а также «лёгкости». Исаму Ногучи умер в 1988 году в Нью-Йорке.

4 ЦИТАТЫ «Вес придает значение незначительному». «Мы ландшафт всего того, что когдалибо видели». «Мой отец, Ёне Ногучи, японец, и его стихи известны уже давно как перевод восточного творчества для Запада. Я хочу сделать то же со скульптурой». – Из заявки

Ногучи на получение стипендии Гуггенхайма –

210 | ПРЕСТИЖ

«Свет Акари сияет, словно свет солнца, профильтрованный через бумагу сёдзи. Магия бумаги преобразовывает холодное электричество назад, в вечный свет солнца. Чтобы его тепло могло наполнять наши помещения и ночью».

Super Premium

www.imperialcollection.ch

Фото: Nico Schärer

МАГ С ФИРВАЛЬДШТЕТСКОГО ОЗЕРА Ненад Млинаревич входит в мировую элиту благодаря «фокусу»

Фото: Beat Brechbühl

д-р Томас Хауэр

КУЛИНАРИЯ

Фото: Nico Schärer

Фото: Beat Brechbühl

Ненад Млинаревич

214 | ПРЕСТИЖ

равнения – дело ненадёжное. Особенно когда речь идёт о личном почерке шеф-повара. Однако дело упрощает тот факт, что нынешнюю элитарную кухню, как и во времена Карем или Эскофье, определяют всего лишь несколько знаковых фигур с полярной друг другу стилистикой. Швейцария с её сравнительно низким количеством топ-поваров – не исключе ние. Напротив: в то время как Андреас Каминада на протяжении многих лет играет роль креативного вдохновителя кулинарного авангарда, продуктовый фетишист Бенуа Виолье счи тается регентом классической высокой кухни. Практически всех швейцарских шеф-поваров, награждённых звёздами Мишлен, можно отнести – по крайней мере, приблизительно – к одной из этих двух школ.

КУЛИНАРИЯ

Паскалем Штеффеном пять вечеров в неделю готовит для 35 гостей. В интерьере, за тяжёлым столом шеф-повара, стоят ряды кулинарных книг, при взгляде на которые становится ясно: их сюда поместили не только для украшения. Очевидно, что кто-то здесь постоянно в поисках новых импульсов, в стремлении к саморазвитию.

Фото: Beat Brechbühl

Фото: Nico Schärer

Не похожий на других

Ненад Млинаревич, вышедший на сцену мирового кулинарного театра, возможно, потому и смог за несколько лет дорасти до «главных ролей», что последовательно отказывается от вышеупомянутой классификации. С обширной татуировкой с изображением старых сортов овощей на правой руке, одетый чаще всего в небрежные узкие джинсы и футболку, Млинаревич и без того не совсем вписывается в общепринятые клише. Но за фасадом упрямого «плохого парня» прячутся острый ум, необузданная креативность, а также большая чувствительность. Поэтому во время бесед Млинаревич при всей его лёгкости всегда выглядит очень сконцентрированным. Беспредметная болтовня не для него. В своей блестящей от хрома кухне он вместе с ещё тремя сотрудниками во главе с заместителем

Кухня цюрихского повара с сербскими корнями и традициями, которые он использует в своём ресторане «Fine Dining Restaurants focus», расположенном на берегу Фирвальдштетского озера возле Вицнау, без сомнения, принадлежит к самым современным и инновационным в Европе. Недаром Млинаревич два года работал заместителем шеф-повара у Каминады и дважды «гастролировал» у Ёахима Висслера. Одновременно его кухню определяет глубокое уважение к продукту, которое культивировали, прежде всего, представители «новой нордической кухни» во главе с Рене Редзепи, в чьём культовом ресторане «Noma» в Копенгагене Млинаревич также побывал. Одновременно в некоторых его творениях ещё ощущаются элементы классической высокой кухни, с которыми 34-летний повар познакомился, в том числе, у Клауса-Петера Люмппа в ресторане «Bareiss» или в мюнхенском «Tantris». Однако несмотря на эти влияния, блюда Млинаревича с их подкупающе простой эстетикой выглядят такими же неповторимыми, как шедевры выдающихся поваров уровня Томаса Келлера или Алена Дюкасса. Одновременно его творения легки для понимания и просто доставляют удовольствие!

Идеи дарит природа

Некоторые из коллег Млинаревича проявляют почти болезненную тягу к элитным продуктам или подвергают ингредиенты трудоёмкому разделению, вплоть до неузнаваемости, чтобы затем с помощью целой армады веществ, создающих текстуру, вновь склеить из них альгинатные шары, плотные муссы или разноцветные гелевые кляксы. Однако Ненад идёт собственным путём. Поэтому сегодня к нему в Вицнау приезжают молодые таланты, чтобы получить последнюю шлифовку. Главным вдохновителем Млинаревича является природа, естественный ритм времён года. Свою дополнительную ароматическую и интеллектуальную ценность его творения получают, в первую очередь, благодаря хорошо продуманному использованию продуктов, которые в традиционной звёздной гастрономии обычно встречаются редко. Местные овощи, такие как редька, красная свёкла, кольраби и другие виды капусты, Млинаревич сочетает с необычными компонентами: рапсом, пчелиным воском и ростками пшеницы. Блюдам придают аромат свежие дикие травы и цветы, собранные шеф-поваром и его командой на холмах горы Риги в день сервировки. С другой стороны, Млинаревич делает ставку на традиционные кулинарные технологии. Поэтому в его меню часто встречаются ферментированные, копчёные и тем или иным способом маринованные продукты, которые он затем представляет в самых разных агрегатных состояниях. Но при этом положенный в основу продукт всегда узнаваем. Такой

Роскошный образ жизни | 215

КУЛИНАРИЯ

подход далёк от основного кулинарного течения, вкусовая гамма которого исчерпывается беспроигрышным трезвучием «мягкого, сладкого и приятного». Для Млинаревича же не являются табу выраженный кислый, солёный или острый вкусы. Так, дегустационное меню из девяти блюд, которые гости могут выбирать на своё усмотрение, чем-то напоминает экспедицию в непривычные и оттого ещё более увлекательные миры пряностей. В начале 2015 года Млинаревич стал первым известным шеф-поваром Швейцарии, решившим пойти ещё дальше и последовательно убрать из меню все международные элитные ингредиенты. Это означало использование в будущем иск лючительно сезонных продуктов его швейцарской родины. Большинство из них – из местности возле Вицнау радиусом 80 километров. Здесь актуален принцип: наибольшая экзотика растёт возле твоей собственной двери. Каждому блюду в меню предшествует указание происхождения главного компонента либо пряности. Таким образом гости узнают, что маринованный сиг с настурцией и заправкой из рыжика посевного выловлен в озере Лаго-Маджоре, шафран к копчёной козьей рикотте с жареными артишоками собран в Альтхойзерне, а сочный поросёнок с карамелизованной цветной капустой родом из долины Муота.

Брюква в VIP-подаче

Мощная эстетическая составляющая

Так, многие из его творений в первое мгновение кажутся скомпонованными почти случайно. В действительности же они продуманы до мельчайших деталей – даже если самому Млинаревичу парадоксальным образом это, возможно, не всегда очевидно. Важным элементом инсценировки является также тщательно подобранная столовая посуда. Во время сервировки блюд Млинаревич переходит от ослепительно-белого мануфактурного фарфора «hering Berlin», подкупающего чувственным контрастом глазурованных и неглазурованных поверхностей, к тарелкам и блюдечкам, напоминающим своей строгой эстетикой и то сочными, то приглушенными оттенками лаконичный язык форм Японии. Создаётся впечатление, словно каждая тарелка повествует свою маленькую историю. Этот диалог формы и содержания, природы и культуры продолжается в оформлении ресторана. Современная, сведённая к необходимому минимуму, почти скульптурная мебель и немногие избранные столовые аксессуары в сочетании с тёплыми тонами и высококачественными натуральными материалами создают почти медитативную атмосферу. Важная роль в этом храме кулинарного искусства отведена воде: из ресторана открывается потрясающий вид на Фирвальдштетское озеро и противоположный берег с величественными горными вершинами.

Фото: Beat Brechbühl

Некоторые критики, возможно, расценят такой радикальный уход от основного звёздного направления как попытку имитации ресторана «Noma» и ему подобных или же как стремление присоединиться к тренду «с фермы на стол». Однако для Млинаревича важно совсем иное, такой переход он воспринимает просто как логическое развитие своего творчества. Ведь приготовить приличное кушанье из омаров и лангустов способен любой более-менее талантливый повар. А вот чтобы создать VIP-блюдо из брюквы и горного картофеля, нужен настоящий креатив, а не дешевые «спецэффекты». Правда, этим начинанием Млинаревич рискует оттолкнуть верных традициям фанатов фуа-гра и подобных блюд, которые всё ещё составляют основной клиентский костяк звёздных ресторанов консервативной Швейцарии. Но с другой стороны, в вопросах кухни швейцарцы также являются патриотами, ценя местные продукты на тарелке, возможно, даже больше других.

Более серьёзным представляется возра жение, что дегустаторам кулинарных гидов зачастую кажутся сомнительными бунтарские тенденции и что поэтому они предпочитают революции эволюцию. Правда, гид Мишлен наградил ресторан «Focus» сразу двумя звёздами ещё в год открытия – тогда кухня основывалась, скорее, на классическом продук товом каноне. Однако такого повара, как Ненад Млинаревич, это не беспокоит. Напротив. Не гонясь за звёздами и баллами, он последовательно занимается своим делом. И, возможно, ключ к его успеху именно в том, что его кухня одинаково обращена к сердцу, желудку и разуму.

216 | ПРЕСТИЖ

КУЛИНАРИЯ

ЧИСТОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ

ШАФРАН КРАСНОЕ ЗОЛОТО

Шафран считается самой ценной в мире пряностью. Его пурпурные нити придают блюдам уникальный вкус и много столетий служат человеку как лекарство и краситель.

Аннабель Ротен

аждую осень шафрановые поля на Ближнем Настоящий, неподдельный шафран придаёт блюдам насыВостоке и Средиземноморье окрашиваются в щенный горьковато-терпкий привкус и золотистый цвет. фиолетовый цвет. В это время зацветает рас- Благодаря естественному красящему компоненту кроцину, тение семейства ирисовых Crocus sativus, из почек кото- который встречается в основном у разновидностей ирисов рого добывают шафран. Самые большие шафрановые и гардений, шафран ещё используют как жёлтый краситель. поля находятся в Иране – там получают 91 % мирового урожая шафрана. Кроме Название «шафран» происходит от арабэтого, шафран возделывают в Испании, ского слова «za’fran», означающее «иметь «Что понимает Греции, Италии, Австрии и Швейцарии. жёлтый цвет, желтеть». Дело в том, что крестьянин Каждый цветок содержит три рыльца, жёлтый – цвет избранных и власть похожие на тонкие красные нити. В реимущих, он символизирует радость и асв шафране?» зультате кропотливой ручной работы их социируется с золотом. В соответствии с – старая поговорка – отделяют от остальных частей растения, мифологией, Зевс спал на постели из не пахнущих и не имеющих ценности. шафрана, а древние римляне посыпали «Шафран высокомерен Затем нити несколько часов высушишафрановыми нитями брачное ложе. как писаная красавица – Римская пословица «Dormivit in sacco вают, пока они не достигнут состояния, уже на восходе солнца пригодного к употреблению. croci» («Он спал на постели из шафрана») ты должен уделить выражала состояние веселья и жизнеИмея цену, доходящую до десяти франрадостности. И не так уж неправы были ей внимание.» ков за грамм, шафран полностью соотдревние: шафран позитивно воздейст– старая поговорка – ветствует данному ему эпитету «красное вует при депрессивных расстройствах. золото». Но почему же эта пряность такая Благодаря содержанию каротиноидов и дорогая? Во всём мире выращивают эфирных масел он способствует подавпримерно две тонны шафрана в год. При этом расходы на лению воспалительных процессов и оказывает положипроизводство чрезвычайно высоки. Каждый цветок даёт тельное влияние на пищеварение. Кроме того, помогает только три пряных нити, занимая при этом довольно лучшему насыщению крови кислородом и снижает давлебольшую площадь. Чтобы получить килограмм шафрана, ние. нужны более 100ʼ000 цветков, произрастающих на территории 1000 квадратных метров. К тому же, урожай можно Шафран поистине ценится на вес золота, этот универсальсобирать только два месяца в году, а сам сбор предпо- ный помощник сдабривает нашу пищу, служит красителем лагает исключительно ручной труд. Столь высокая цена и дарит нам ощущение радости и хорошего настроения. открывает возможность для мошенничества: чистый шафран измельчается в порошок и подмешивается к другим пряностям, например, куркуме.

Роскошный образ жизни | 217

«Шейкер – это инструмент виртуоза, чьё искусство проявляется в поэзии пития». – Ханс Кренлейн –

КУЛИНАРИЯ

Виртуозы за

СТОЙКОЙ Золотой век коктейля неразрывно связан с именами Джерри Томаса и Ады Коулман. Дринки, придуманные ими, например, «Блю Блейзер» или «Ханки Панки», по сей день считаются классикой. Анка Рефги

воим появлением на свет коктейль обязан плохому американскому виски 18-го века, который зачастую становился пригодным для питья только после добавления мёда, сахара и фруктов. Когда в начале 19-го века благодаря знаниям, привнесённым европейскими иммигрантами, в США начали производить более качественные напитки, алкогольные миксты получили название коктейлей.

Маэстро

Прародителем искусства смешивать напитки в Америке считается Джерри Томас, который, кроме прочего, успел поработать моряком и старателем, прежде чем стать самым знаменитым барменом всех времён. Никто другой не владел искусством смешивания так, как он, а его фееричные номера, в которых он жонглировал бутылками, стаканами и собственно ингредиентами коктейлей, стали легендарными. Написанная им и увидевшая в 1862 году свет книга «Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана» по сей день считается классической. Томас много путешествовал, дабы обучить хозяев салунов искусству готовить коктейли; он также объездил Европу и поработал там в лучших барах своего времени. Несомненно, он был звездой и, говорят, получал в отеле «Occidental» в Сан-Франциско 100 долларов в неделю, что по тем временам превышало заработок вице-президента США. Во время приготовления его самого зна-

Джерри Томас

Роскошный образ жизни | 219

КУЛИНАРИЯ

Первая барменша мира: Ада «Коли» Коулман.

Бурное начало барной истории менитого напитка, «Блю Блейзера», который, как говорят, был придуман им в «El Dorado», игорном доме в Сан-Франциско, горящее виски искусно и эффектно перебрасывалось по воздуху из одного стакана в другой. В 1869 году Томас открыл на Бродвее свой собственный бар, который из-за убытков от спекуляций на бирже в 1880-е годы пришлось продать. Когда в 1885 году Джерри Томас, которому как раз исполнилось 55 лет, неожиданно умер, некрологи вышли в газетах всей страны.

Коктейль из женских чар

В свою очередь, в Англии фурор вызывала первая женщина за барной стойкой – Ада «Коли» Коулман. Её отец, в прошлом стюард в гольф-клубе влиятельного Руперта Дойли Карта, умер, когда Аде исполнилось 24 года. Чтобы дать девушке заработать на жизнь, Дойли Карт в 1899 году предложил ей работу за стойкой бара в принадлежавшем ему отеле «Claridge’s» в лондонском районе Мейфэр, где она быстро обучилась премудростям смешивания лучших напитков для гостей. В 1903 году Ада перешла в лондонский отель «Савой» и

220 | ПРЕСТИЖ

Изначально американские поселенцы покупали продукты и алкоголь в москательных лавках. Но поскольку в результате употребления спиртного регулярно разгорались конфликты, сопровождаемые стрельбой, продажа алкоголя в бутылках и на розлив была отделена от продуктовой торговли. В возникших около 1800 года так называемых «салунах» хозяева защищали свой товар – и самих себя – деревянным барьером (от англи йского «barrier», сокращённого до «bar» и обозначавшего исключительно стойку). Понятие «бар» применительно к целому заведению возникло лишь позднее.

приобрела международную известность, став главным бар-тендером Американского бара. Ада готовила напитки для Марка Твена, Чарли Чаплина, Марлен Дитрих и даже для Принца Уэльского. Ещё одним постоянным гостем её бара был театральный агент и актёр сэр Чарльз Хоутри, которому она по его желанию «составила на заказ» сухой коктейль из джина, итальянского вермута и бальзама «ФернетБранко». Говорят, что, попробовав коктейль впервые, Хоутри произнес: «О, Боги! Это же настоящий «Ханки Панки!» – так появился на свет легендарный классический кок тейль. Ада Коулман проработала в «Савое» до 1924 года, прежде чем уйти на заслуженный отдых.

НОВЫЕ НИКАРАГУАНСКИЕ МИНИ-СИГАРИЛЛЫ Ведомая духом первооткрывателя «Zino Davidoff», компания «Davidoff Cigars» сделала своей задачей уход от накатанной колеи и постоянный поиск новых волнующих возможностей и опыта наслаждения для афисионадо, совершенно особым образом заполняющих собственное время. На жгучей, благодатно-вулканической почве Эстели, Кондеги, Ялапы и Ометепе специалисты «Davidoff» нашли то, что искали. Из тончайших листьев, выращиваемых в этих местностях Никарагуа, мастера собрали смесь для мини-сигарилл с превосходным соотношением волнующе-терпких и сладких нот. Эталонный гибрид готовится в Доминиканской Республике и воплощает ту степень рафинированности и изысканности, которую ожидаешь от «Davidoff». www.davidoff.com

Лучшие коктейли – не выходя из дома С помощью компании «Drink-Syndikat» поклонники коктейлей получили возможность отправиться в путешествие в мир поистине выдающихся напитков. Насладиться восхитительными коктейлями теперь можно в домашних условиях – будь то композиции из «золотых 1920-х» или фантазийно приготовленные вариации произведений самых знаменитых баров мира. Иными словами, дринки, не подвластные веяниям моды, способны показать класс и дать почувствовать разнообразнейшие вкусовые оттенки. Фирма «Drink-Syndikat» каждый месяц выпускает комплект, составленный из специально подобранных спиртных напитков авторства небольших производителей и иных отборных составляющих для шести дринков, вместе с инструкцией, содержащей по два рецепта и ноу-хау для классической и современной интерпретации коктейлей. Замечательная барная и коктейльная культура «Belle Époque» уже несколько лет празднует впечатляющий камбэк. А теперь ещё и в собственных четырёх стенах потребителя. www.drink-syndikat.de

Отменное удовольствие от эспрессо вместе с «P.E.P. ©» Популярное в светских кругах кафе или типичный кофейный бар, вид на море, звуки уличной музыки… Солнце ласкает лицо, а нос приятно щекочет цветочный запах. Чего же не хватает? Совершенно верно: здесь ещё нужен правильный, ароматный эспрессо, приготовленный бариста лично и, конечно же, только что. Разве все мы не мечтаем об этом? Новейшая автоматическая кофе-машина «Z6» фирмы «JURA» теперь делает это возможным – каждый раз, когда вы решите приготовить кофе. Попросту дома. Уникальные инновации помогают наиболее полному раскрытию ароматов, обеспечивая вас продуктом высочайшего уровня, как в лучших кофейнях. Новая «Z6» позволяет получить всё многообразие кофейных напитков одним нажатием кнопки. Вода очень точно дозируется в процессе кипения, проходя с короткими интервалами под давлением через порошок размолотых кофейных зёрен. Это даёт аромату время раскрыться в полной мере. Так от свежих зёрен можно получить максимум результата. «Пульсирующий экстрационный процесс» («P.E.P.©»), как «JURA» называет свою новинку, обеспечивает превосходный, насыщенный и интенсивный вкус ристретто или эспрессо. www.jura.com

Роскошный образ жизни | 221

КУЛИНАРИЯ

ТЕРПКИЕ И

ФРУКТОВЫЕ НОТЫ БАРМЕНЫ-ПРОФЕССИОНАЛЫ – О ТРЕНДОВЫХ НАПИТКАХ СЕЗОНА 2015

Джин в сочетании с ягодами и базиликом – фантазийные коктейли из можжевеловой водки, вермута и фруктов сейчас на гребне волны. В то время как немцы предпочитают, скорее, горьковатый привкус, австрийцы отдают предпочтение фруктовым ноткам. В Швейцарии же пользуется большим спросом сочетание обоих вкусов. Secret Escapes

1 | Женева – за благородную классику

В элегантном «Leopard Bar» отеля «dʼAngleterre», партнёре клуба «Secret-Escapes», расположенного на берегу Женевского озера, гости расслабляются под аккомпанемент живой музыки, освежаясь с помощью особого варианта классического «Bellinis» из просекко и мякоти персика. Лишь свежим, белым персикам из ближайших регионов позволяет шеф бара Фабио Дотоло попасть в стакан – никакого сиропа или концентрата. Благородную нотку напитку придаёт настоящее шампанское. Превосходный напиток для тёплого летнего вечера.

2 | Здоровое сочетание в альпийском высокогорье

«Altitude Bar» отеля «Кульм» Санкт-Моритца привлекает респектабельной атмосферой, манит уютными креслами, в которых так приятно расслабиться после проведённого в горах дня. Главный бармен Альберто Ре рекомендует своим гостям освежающий напиток «Bitter Fortune» с сухими и фруктовыми нотками. Джин и апероль вносят сдержанную нотку горечи, сочетание соков грейпфрута и лимона придаёт дринку бодрый фруктовый характер. Бокал украшают ягодами малины, черники и лимонной корочкой. «Bitter Fortune» при этом – больше чем вкусный освежающий напиток. Бартендер подчёркивает оздоровительный компонент: горькие вещества, содержащиеся в грейпфруте, способствуют сжиганию жиров и помогают избавляться от холестерина.

222 | ПРЕСТИЖ

КУЛИНАРИЯ

3 | Горько-сладкий акцент юбилея

Старинный отель «Lausanne Palace & Spa» этим летом отпраздновал свой сотый день рож дения. Для Лорана Булька, шефа «LPʼs Bar», это повод отдать должное отелю с помощью специального летнего коктейля. «Palace Century» – так называется это сладко-горькое произведение. Ингредиентами являются лимончелло, сахарный сироп, bitter lemon и благородное белое бургундское из винограда сорта Шасла. Напиток подаётся на панорамной террасе бара с видом на Женевское озеро.

4 | Ароматные травы и синий джин

В баре «Bar Les Trois Rois» одноименного отеля в Базеле менеджер бара Томас Хун предлагает своим гостям освежиться коктейлем «Blue London Summer». Для этого он смешивает синий джин, яблочный и лимонный сок с чаем и небольшим количеством мёда. Несколько листочков свежего базилика вносят сдержанную травяную ноту. Профи в коктейлях утверждает, что в трендовой алкогольной карте джин является напитком номер один. В целом же коктейль «Blue London Summer», благодаря базилику и яблочному соку, очень освежает в жаркий день.

5 | Мартини с мятой и ягодами в венском отеле «Sans Souci»

И в австрийской столице, в отеле «Sans Souci Wien», ценят и любят шипучие коктейли. Излюбленный летний напиток шефа бара Хольгера Гертнера – «Jaguar F-Pace». В нём присутствуют розовый мартини, розовый лимонад «Fentimans» и искристый просекко. Сервируется дринк свежими ягодами и мятой в бокале для красного вина. Бартендер назвал коктейль так, поскольку находит его таким же освежающим, как поездка в кабриолете. Гости «Le Bar» не обходят вниманием и различные сорта ледяного чая собственного приготовления, а также фруктовые смузи.

6 | «Sacher» соединяет имбирь и клубнику

В «Blaue Bar» легендарного венского отеля «Захер» в 2015 году ничто не обходится без имбиря. Учитывая вкусы многих гостей, частенько заказывающих классические коктейли со свежим имбирём, главный бармен Йоханнес Райм комбинирует лёгкую остроту пряностей с освежающими фруктовыми фантазиями. В его фаворитах – коктейль из клубники и имбиря, приготовленный из свежих ягод и клубничной мякоти, сладкого лимона, имбиря и белого рома. Для любителей коктейлей, предпочитающих чуть более сухие напитки, он готовит вариант с грейпфрутовым и лимонным соком, с небольшой порцией кампари.

3 6

Роскошный образ жизни | 223

КУЛИНАРИЯ

7 | Берлин ставит на вермут

В Берлине этим летом вермут в большом почёте. В заведении «Amano Bar» одноименного дизайн-отеля, где жители немецкой столицы в выходные дни в клубной атмосфере с удовольствием попивают коктейли, его подают с тоником и льдом, долькой лимона или грейпфрута. Менеджер бара Мартин Бауэрманн объясняет: «Этот дринк, который ещё называют «вертоник», очень лёгкий и освежающий. Не слишком липкий и не резкий, с едва заметной горчинкой».

8 | Джин, облагороженный травами

Джин был лидером не только прошедшего лета – в 2015 году можжевеловая водка также не утратила актуальности у жителей столицы. В баре элитарного берлинского отеля «Das Stue» джин подаётся с ноткой малины, в сочетании с сезонными травами, произрастающими в регионе, белком и небольшим количеством соды. Ко всему прочему, бар «Stue Bar», чьим фирменным знаком стали коктейли 20-х и 30-х годов, с помощью живой музыки помогает посетителям погрузиться в атмосферу ушедшей эпохи.

9 | Мята и сироп из пихтовых шишек

Звёздное небо над костром в лесу … Летний напиток от Арнда Хайссена, менеджера бара «Fragrances», был навеян ему воспоминаниями о летних ночах поры юности. Они, в сочетании с одноименным парфюмом от «Annick Goutal», и вдохновили его на создание любимого летнего коктейля «Nuit Étoilée». Хайссен смешивает этот дринк из джина «Танкерей №10», ликёра «Grand Marnier Cuvée du Centenaire», свежего лимонного сока и сиропа из марокканской мяты и пихтовых шишек. Бар «Fragrances» в берлинском отеле «Ritz-Carlton» отк рылся в апреле 2015 года с особенной концепцией: эксклюзивные ароматы парфюма наподобие «Giorgio Armani» или «Yves Saint Laurent» служат отправной точкой для создания собственных уникальных напитков.

10 | Мюнхен делает признание Греции

В модном мюнхенском баре «The Flushing Meadows» одноименного отеля шеф Робин Брудерхофер признаётся в любви к Греции с помощью одного напитка. В сезон 2015 года он делает ставку на аромат греческого фисташкового ликёра мастиха. Ликёр подается в сочетании с лимонадом из розового грейпфрута и белого вина «Müller-Thurgau» из Пфальца в винном бокале на льду. В качестве гарнира к композиции предлагаются мята и полоски грейпфрута. «Это напиток для нашей террасы, он суховат, но с фруктовыми нотками. Этот коктейль – наша дань экономическому кризису и политическому взаимопониманию», – говорит с усмешкой шеф.

8 224 | ПРЕСТИЖ

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ …?

Красящие корешки Афганистан – историческая родина моркови, самое большое количество сортов по-прежнему растёт здесь. И хотя морковь выращивают уже в течение тысячелетий, долгое время в пищу употребляли одну лишь ботву – в порубленном виде, как и её родственницу петрушку. И только в Средние века люди начали пробовать корешки. Однако есть морковь нужно с осторожностью, поскольку чрезмерное употребление этого овоща придаёт носу оранжевый оттенок. Более того, оранжевый оттенок, хотя и менее заметный, приобретают ладони рук, стопы и подколенные впадины (именно в этих местах сосредоточена большая часть потовых желез). А если злоупотреблять морковью часто и помногу, вообще вся поверхность тела окрасится ярко выраженной желтизной. Это состояние известно как каротинодермия.

Таинственный орех Бразильскому ореху для опыления необходима особая порода пчёл. А до полного созревания орехи доходят лишь через четырнадцать месяцев. Поэтому в каждый сезон дождей сборщики небольшой группой забираются в бразильские джунгли, чтобы под гигантскими деревьями дождаться момента, когда орехи начнут падать на землю. Их ежегодный урожай составляет примерно 40ʼ000 тонн. А ещё это растение скрывает тайну, которая, несмотря на десятки лет исследований, до сих пор дразнит учёных. Так называемый «эффект бразильского ореха» заключается в том, что самые крупные орехи всегда оказываются сверху в коробке с мюсли. Очевидно, мюсли, подвергаемые долгой тряске при перевозке, сбиваются к стенкам коробки, освобождая место в центре самым крупным элементам смеси. Поскольку большие орехи имеют неправильную форму, они не могут скатиться вниз и остаются на самом верху. Этот эффект значим также для более важных, хотя и не настолько широко известных процессов – например, изготовления лекарств, моделирования ущерба от землетрясений и возникновения астероидов.

Подавать охлаждённым Острова Фиджи известны в мировой культуре пития своим «антиэнергетическим напитком» кава. Вокруг этой жидкости строится вся жизнь деревни, его пьют каждый день после работы, причём исключительно мужчины. Густая серозелёная жидкость на вкус немного отдаёт илом и заставляет неметь губы и язык, как, впрочем, и желудок, что у неопытного новичка может вызвать рвоту. Тем не менее, любители кавы закрывают глаза на эти побочные действия, чтобы получить наслаждение от мощного седативного эффекта, похожего на результат приёма большой дозы жидкого диазепама (валиума).

Роскошный образ жизни | 225

CHEERS, SANT฀ И PROST: ПИВО – ЛЮБИМАЯ

СЛАБОСТЬ МУЖЧИНЫ!

Пожалуй, для многих бутылочка холодного пива после работы символизирует прекрасное завершение дня. Ячменный напиток имеет массу поклонников по всему миру. Желающие подробнее узнать об искусстве пивоварения могут без труда отыскать огромное количество специальных туров и других предложений, посвящённых «жидкому хлебу». GetYourGuide

ДРЕЗДЕН Изучая историю пива, невозможно пропустить столицу Саксонии. Во время оригинальной экскурсии по городу в сопровождении бравого солдата Швейка или мастера-пивовара Отто участники узнают о том, как связаны Дрезден и пиво. Экскурсовод в располагающей и общительной манере поможет любопытным увидеть саксонскую столицу с непривычного ракурса. Дегустация пива и обед из двух блюд поддержат силы и хорошее настроение.

Немногим известно, что Литва имеет собственную независимую пивную традицию. Сегодня в стране работают 80 пивоварен. Они производят свои, совершенно оригинальные сорта. Во время трёхчасового тура по пабам Вильнюса у гостей будет возможность продегустировать множество сортов пива, а также поближе познакомиться с местными традициями производства ячменного напитка. Затем маршрут ведёт в небольшую местную пивоварню, где эксперты раскроют некоторые особенные секреты пивоварения.

ВИЛЬНЮС КЁЛЬН Название «кёльш» закрепилось не только за местным диалектом, но и за сортом пива, который варят в Кёльне. Так что это единственный язык, который можно пить! Участники экскурсии по городу с посещением пивоварен получат возможность проникнуться исконным местным духом, познакомиться с типичным кёльнским стилем жизни и менталитетом граждан старейшего из крупных рейнских городов. Благодаря интересным и увлекательным легендам любители пива узнают, почему кёльш делает человека «красивым, умным, худым и здоровым» и какое влияние он оказывает на интимную сферу жизни.

226 | ПРЕСТИЖ

АМСТЕРДАМ Экскурсия не всегда должна быть пешей. Во время часового пивного тура по столице Нидерландов можно дать ногам отдохнуть, потому что передвигаться предлагается на электровелосипеде. Осмотр достопримечательностей в центре столицы великолепно дополнят 20 литров пива, приготовленных для того, чтобы участники в любой момент могли освежиться. Не беспокойтесь, на водителя этот бонус не распространяется. Тур прекрасно подходит для организованных корпоративных празднеств, мальчишников и т. п. и идеально комбинируется с другими мероприятиями.

МЮНХЕН Пивная тема никак не может пройти мимо баварской столицы. Мюнхен – это поистине Мекка для настоящих любителей пива, и не только в пору Октоберфеста. Во время вечерней прогулки по Мюнхену гид во всей красе представит пивную столицу мира и покажет любимые местечки местных жителей. При этом участники экскурсии узнают множество фактов из захватывающей истории немецкого пивоварения – от первых известных опытов производства продукта до создания крупнейших монастырских пивоварен Средневековья и знаменитого «Закона о чистоте пива». В завершение гостей ждёт дегустация различных сортов пива в сочетании с изысканными деликатесами баварской кухни (варёная телячья колбаса, клёцки с запечёной свининой и пр.) в одной из лучших старинных пивоварен города. Частью предложения также является эксклюзивный приватный тур по Музею пива и Октоберфеста.

ПРАГА Пиво и Чехия неразрывно связаны между собой. В конце концов, самое большое потребление пива на душу населения не в Германии, как можно было бы подумать, а у восточных соседей. Поэтому при посещении Праги уместно включить в программу тур, посвящённый пенному напитку. Во время трёхчасовой прогулки с визитами в лучшие мини-пивоварни участники больше узнают об истории пива, которое производится здесь с давних пор и опирается на богатые традиции. В каждой пивоварне запланирована дегустация. Богатство выбора простирается от традиционных светлых и тёмных сортов до редких сезонных разновидностей. Во время экскурсии посетители наведаются в пивоварню «Pivovarsky Dum», старинную пивную «U Fleku» и заглянут в знаменитое заведение «U Medvidku».

АНОНС НОМЕРА 9 КОРОЛЬ ТАИТЯНСКОГО ЖЕМЧУГА На протяжении многих десятилетий Роберт Ван усовершенствовал выращивание жемчуга на Таити, и сегодня его по праву называют «королём полинезийского жемчуга». Оттенки его таитянского жемчуга – от светлосерого до антрацита с переходными тонами коричневого, синего, павлиньего зелёного до цвета баклажана. Этот необычайно красивый жемчуг на Таити носят женщины и мужчины, молодые и старые. Ювелиры всего света работают с жемчугом Вана. Наша редактор посетила его производственные цеха, где почерпнула некоторые сведения об искусстве выращивания жемчуга.

МЕГАПОЛИС С ДУШОЙ Авангардная архитектура и оригинальный дизайн определяют городской облик самого крупного финансово-экономического центра Канады. В театральной и танцевальной сферах Торонто также занимает первые места. «Think big, be creative» («Думай широко, будь креативным»): скульптурные шедевры, такие как Национальная школа балета, где стеклянные крылья складываются вокруг здания, и третья по высоте в мире телевизионная башня, CN-Tower, формируют городской пейзаж. Выдающимися достижениями блистает даже природа: Ниагарский водопад возле Торонто обрушивает вниз 155 миллионов литров воды в минуту. Торонто олицетворяет пёструю смесь идей, традиций, страстей, вкусов, ароматов и менталитетов более ста национальностей.

ФОТОГРАФ КОВБОЕВ Ричард Принс стал суперзвездой благодаря своей серии «Ковбои» из элементов рекламы «Marlboro». Лишь немногим известно, что автором произведений американца является, в общем-то, фотограф Дитер Блюм. Своими работами он вписал американский миф о ковбоях в историю рекламы и искусства! В 2007 году его уникальная работа «Курящий мужчина» стала самой дорогой фотографией, которая когда-либо продавалась на немецком аукционе. Наша редактор побеседовала с Блюмом о его увлечении ковбоями и сделала обзор его фотографического творчества последних 50 лет. Неподражаемой чертой работ Блюма являются зернистость и преувеличенная красочность, придающие его фотографиям почти синематичный драматизм.