Ton livret recette healthy. #doeatyourself
Do eat yourself.
Le livret recette healthy et protéiné.
L
e nouvel allié indispensable à vous procurer pour votre cuisine healthy ! Les recettes que nos équipes ont élaborées ont été imaginées pour vous offrir le plaisir du goût, tout en garantissant un choix d’ingrédients de qualité au service de votre corps. Du petit déjeuner au goûter, découvrez de multiples saveurs et textures pour varier les plaisirs et vous accompagner dans votre routine sportive.
Sommaire. CRÊPES, PANCAKES, GAUFRES 7 COOKIES HEALTHY 9 BARRES PROTÉINÉES 11 CAKES AUX FRUITS 13 CAKES SPORTIF 15 BOWLS CHOCO 18 BOWLS FRUITS ROUGE 19 SMOOTHIES CAFÉ 22 SMOOTHIES ÉXOTIQUES 23 SMOOTHIES VITAMINÉS 24 LE SUBSTITUT SAVEUR BISCUIT 25 LEXIQUE 26
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Petit dèj’ & goûter.
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CRÊPES PANCAKES GAUFRES AVOINE
Spécial Breakfast© prêt en 3 min ! • 50 g de poudre Breakfast So Tasty© • 100 ml d’eau froide
1.
Mélanger les ingrédients avec un shaker ou un fouet.
Préparation healthy, pratique et rapide. La préparation instantanée, facile à préparer, pour une cuisine sportive et saine dès le ptit-dèj’, une même préparation pour des gaufres, des crêpes ou encore des pancakes ! Breakfast© est formulé avec des protéines natives d’un lait plus respectueux de l’environnement. Ces protéines sont naturellement riches en acides aminés essentiels, elles conservent toutes leurs qualités originelles.
2.
Verser le mélange sur une poêle bien chaude puis laisser cuire environ une minute de chaque côté.
Retrouvez le détails des produits concernés page 26.
3.
Rajouter ensuite le topping de votre choix : peanuts butter, pâte à tartiner, sirop d’agave ...
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COOKIES AVOINE
• 70 g de flocons d’avoine So Tasty© • 25 g de noisettes mixées (ou autres fruits à coque au choix) • 1 cuillère à soupe de sésame • 100 g de compote de pommes
Effet coupe faim garanti. Les flocons d’avoine de So Tasty© sont les partenaires des petitsdéjeuners d’un grand nombre de sportifs. C’est un véritable trésor nutritionnel puisqu’ils disposent de sucres lents à faible indice glycémique, ainsi que de fibres et de protéines pour un effet rassasiant sans les calories qui vont avec.
• 1 cuillère à café de sirop d’agave So Tasty© • 30 g de fruits secs aux choix
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1.
2.
Dans un Préchauffer le saladier, four à 180°C mélanger à la (thermostat 6). main les ingrédients.
3.
Sur un papier cuisson, former des petites boules de pâte à la taille souhaitée.
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4.
Faire cuire les cookies pendant 25 min au four. Les sortir dès que les contours commencent à brunir. 9
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A déguster en collation ou après sa séance de sport.
BARRES PROTÉINÉES MAISON • 125 g de flocons d’avoine So Tasty© • 35 g de sirop d’agave So Tasty©
La Whey Arkens© c’est la protéine la plus dosée du marché à l’heure actuelle. Sa formulation complexe pour une protéine plus pure aide à l’augmentation des performances physiques.
• 20g de peanuts butter So Tasty© à tartiner • 40 g de Whey Arkens Black Protein© Chocolat • 30 g de baies de gojis Vegan© • 5 cl d’eau
1.
Dans un saladier, verser puis mélanger les flocons d’avoine, les baies de Goji, la Whey Arkens, le beurre de cacahuète et le sirop d’agave.
3.
Sur une plaque, déposer le mélange puis former un aplat carré.
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Ajouter l’eau puis mélanger avec les mains.
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4.
Laisser reposer 30 min au frais puis découper les barres. 11
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Idéal pour les petits-déjeuner et goûter healthy.
CAKES FRUITÉS
• 30 g de Whey Harder fraise
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• 100 g d’Instant Oats So Tasty© (farine d’avoine) • 1 oeuf • 500 g de fraises
La Whey Harder©, c’est la qualité des matières premières et des ingrédients avant tout ! Elle est le fruit d’un long processus visant à extraire la protéine la plus pure possible sans modification ou ajouts. Faites-vous plaisir avec son goût fraise, idéale pour réaliser des cakes protéinés savoureux.
• 1 banane ou 100 g de compote de pommes ou de fromage blanc 0 % de matière grasse • 10 cl de lait d’amande sans sucre ou autre lait végétal • 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
1.
Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
2.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
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3.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfourner pendant 30 min environ. Retrouvez le détails des produits concernés page 26.
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CAKES SPORTIF
• 120 g de Whey & oats Xnative© (chocolat ou vanille) • 3 oeufs • 1 banane bien mûre • 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
Idéal pour les petits-déjeuner et goûter healthy. La Whey Native & oats de Xnative, c’est l’assurance d’un petit-déjeuner complet, quelle que soit votre forme. Pour les créatifs, vous pouvez utiliser cette whey aux flocons d’avoine dans des recettes healthy.
• 4 cuillère à café de sirop d’agave So Tasty© • 150 g de compote de pommes • 150 g de fromage blanc • 1 cuillère à soupe de purée de noisettes • 20 ml d’eau
1.
2.
Dans un Préchauffer le saladier, four à 150°C mélanger tous (thermostat 5) les ingrédients 45
3.
Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 45 min à 150°C.
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BOWLS
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BOWLS CHOCO
240 ml de lait 50 g d’avoine 50 g de Whey Harder© goût chocolat 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes So Tasty©
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Avec Harder, la gourmandise n’a pas de limite. Les amateurs de chocolat vont en fondre de plaisir !
1.
Dans un bol, mélanger les ingrédients.
2.
Ajouter le topping de son choix.
BOWLS FRUITS ROUGES
La Whey Harder, la protéine, l’alliée naturelle de ton muscle ! Elle est le fruit d’un long processus visant à extraire la protéine la plus pure possible sans modifications ou ajouts. Tout simplement, la qualité à l’état pure !
50 g de Whey Harder© goût canneberge crème 50 g d’avoine 240 ml de lait 1 cuillère à soupe de graines de chia Vegan© 100 g de fraises
1.
Dans un bol, mélanger les ingrédients.
2.
Ajouter le topping de son choix.
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SMOOTHIES
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SMOOTHIES CAFÉ
À base de Whey XNative© saveur café liégeois, contenant 73,6% de protéines, elle permet aux muscles de se reconstruire après l’effort. 1 dose de Whey Xnative Café Liégeois 1 banane coupée en rondelles 500 ml de glace 200 ml de lait d’amande
Dans un blender, mixer tous les ingrédients !
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SMOOTHIES EXOTIQUES
A base de Whey XNative Fruits exotiques, goût frais et fruité, vous fera prendre le large le temps d’un instant !
1 dose de Whey Xnative Fruits Exotiques 1 tranche d’ananas 4 noix de pécan 1 cuillère à café de coco rapé 250 ml de lait d’amande
Dans un blender, mixer tous les ingrédients !
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SMOOTHIES VITAMINÉS & HEALTHY
À base de Whey XNative© saveur banane-chocolat blanc, le smoothie vitaminé et fruité. Un plaisir pour les papilles !
1 dose de Whey Banane ou Chocolat blanc 150 ml de jus de fraises ½ pomme Dans un blender, mixer tous les ingrédients !
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LE SUBSTITUT UN REPAS AUX SAVEURS BISCUITS Un délicieux repas prêt en moins d’une minute ? C’est possible avec My Sweet Shake© avec la préparation pour boisson à base de Whey Protein Isolate (WPI). 1 dosette de My Sweet Shake (environ 50 g) 300 ml d’eau Mélanger les ingrédients dans un shaker !
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LEXIQUE. MY SWEET SHAKE
disponible en monodose ou pot de 1,1 kg
BREAKFAST
SO TASTY©
disponible en monodose ou pot de 800 g
Une préparation express pour crêpes, gaufres et pancakes à haute teneur protéique.
Un substitut de repas prêt en moins d’une minute.
COMPOSITION 50 % de WPI 184 kcal 1,4 g de sucre par portion
FLOCONS D’AVOINE INSTANT’ BIO
SO TASTY©
COMPOSITION 33 % de protéines 45,5 % de farine d’avoine acides aminés essentiels
SIROP D’AGAVE BIOLOGIQUE
Des flocons d’avoine en poudre, prêts à la consommation.
COMPOSITION 14,1 % de protéines riche en fibres index glycémique bas
BEURRE DE CACAHUÈTE
SO TASTY©
Cette préparation est est une purée d’arachides grillées dans leur peau puis écrasée. COMPOSITION 30 % de protéines végétales 0 g de sel 6 % de sucre 26
SO TASTY©
SO TASTY©
Il apporte une douceur naturelle et sucrée à vos plats et vos desserts.
COMPOSITION 297 kcal pour 100 g agriculture biologique index glycémique bas
PROTÉINE NATIVE
HARDER©
La plus haute qualité de protéine native au monde. COMPOSITION 80 % à 85 % de protéines BCAA entre 19 et 21 g 80 à 83 % WPI (isolat)
PROTÉINES NATIVE
WHEY & OATS
XNATIVE©
Protéines natives et concentrée, avec des acides aminés essentiels de grande qualité.
Un pur concentré de protéines de Whey native associé à de délicieux flocons d’avoine en poudre.
COMPOSITION 48 % d’avoine en poudre 49 % de protéines 389 kcal pour 100 g
COMPOSITION 391 à 393 kcal selon le goût protéines : 74 g à 78 g BCAA : 16 g à 17 g
WHEY ARKENS
XNATIVE©
BLACKPROTEIN© Isolat de protéines de lait ultra fin associé à de la Kre-Alkalyn®.
COMPOSITION 88 % de protéines 3 % de créatine 5 vitamines et 5 minéraux
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
Faite place aux plaisirs healthy. #doeatyourself
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Se faire plaisir sans culpabiliser. #doeatyourself
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.