CARDÁPIO COM REALIDADE AUMENTADA.
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O café gelado do Fran’s.
Franccino Creme de Avelã
Franccino 400ml
Espresso, leite, chantilly + sabor à escolha: coffee, doce de leite, mocha, macadâmia, crocante, berry ou creme de avelã.
Franccino Coffee
R$24,90
Sem chantilly R$20,90 Decaf R$25,90 (todos os sabores) Sem chantilly R$21,90 espresso, milk, whipped cream + flavor: coffee, milk caramel, mocha, macadamia, crunchy, berry or hazelnut cream
CAFÉS
®
espresso beverages
Espresso 60ml / Ristretto 25ml Curto 35ml / Carioca 70ml espresso / ristretto / short / carioca
7,90
Coado 70ml brewed
10,90
Espresso Grande 120ml large espresso
12,90
Espresso com Leite ou Machiatto 70ml (espresso curto com leite ou espuma de leite) espresso with milk or milk foam
9,50
Café Canela 70ml (espresso, leite e canela) espresso, milk and cinnamon
9,70
Premium. Blend Exclusivo Fran’s.
incremente seu café
13,90
Café Latte Barista 170ml (espresso, leite e syrup de macadâmia ou chocolate) espresso, milk and macadamia nut syrup or chocolate
15,50
Amarula Latte* 170ml (espresso, leite vaporizado, licor Amarula creme, doce de leite ou chocolate espresso, steamed milk, Amarula liqueur, milk caramel or chocolate
15,50
Espresso Descafeinado 50ml decaf espresso
9,70
Acréscimo nas Bebidas com Descafeinado extra charge for beverages with decaf espresso
4,90
additional flavor to your coffee
Porção de Chantilly, Calda de Brigadeiro, Doce de Leite ou Creme de Avelã portion of whipped cream, brigadeiro sauce, milk caramel or hazelnut cream
2
Café Latte ou Lattíssimo 170ml (espresso com leite grande ou espresso curto com leite grande) large espresso with milk or short espresso with large milk
7,90
Toque de Sabor (chocolate ou macadâmia) extra flavor (chocolate or macadamia)
4,50
Cheirinho de café coado. Uma delícia!
Café Crunch 290ml
Espresso, Fran´s Gelato Fiori di Latte ou Chocolate Belga, leite, chocolate crocante e chantilly espresso, vanilla ice cream or belgian chocolate, milk, crunchy chocolate and whipped cream
R$19,00
Café Caribe* 290ml
Espresso, Fran´s Gelato Fiori di Latte, conhaque, chantilly e farofa crocante espresso, vanilla ice cream, cognac, whipped cream and crunchy peanut farofa
Café Coado 70ml brewed coffee
R$10,90
R$19,00
Mochaccino* 270ml
Espresso, chocolate quente, licor Amarula creme, chantilly e canela em pó espresso, hot chocolate, Amarula liqueur, whipped cream and cinnamon powder
Café Latte Barista 170ml
R$17,90
Espresso, leite e syrup de macadâmia ou chocolate espresso, milk and macadamia nut syrup or chocolate
R$15,50
Fran’s Cappuccino Chocolate 170ml
Espresso, pedaços de chocolate meio amargo e leite vaporizado espresso, pieces of bittersweet chocolate and steamed milk
R$16,50
Espresso com Panna 60ml Espresso com chantilly espresso with whipped cream
R$14,90
* inclui bebida alcoólica. Autorizado apenas para maiores de 18 anos.
Todas as imagens do cardápio são meramente ilustrativas, podendo variar no tamanho e na montagem dos produtos.
3
Café Waffle (com bebida grande) R$32,00
Torrada Petrópolis R$19,90 Chá R$9,00
Tostino Queijo Branco no Pão de Linhaça R$21,00
CAPPUCCINOS & BEBIDAS QUENTES cappuccinos and hot beverages
Cappuccino 70ml cappuccino
11,00
Chocolate Quente 70ml hot chocolate
11,00
Cappuccino Grande 170ml large cappuccino
15,50
Chocolate Quente Grande 170ml large hot chocolate
15,50
Fran’s Cappuccino Especial Creme de Avelã 170ml (espresso, creme de avelã e leite vaporizado) espresso, hazelnut cream and steamed milk
16,50
Chocolate Quente com Amarula** 170ml (chocolate quente com licor Amarula creme) hot chocolate with Amarula cream liqueur
16,50
Ciocolatta Puro 110ml straight ciocolatta
16,50
Fran’s Cappuccino Chocolate Grande 170ml (espresso, pedaços de chocolate meio amargo e leite vaporizado) espresso, pieces of bittersweet chocolate and steamed milk
16,50
Ciocolatta com Chantilly 110ml ciocolatta with whipped cream
20,90
Fran’s Ciocolatta com Churros 110ml (ciocolatta com 3 churros) Fran´s ciocolatta with 3 churros
22,00
Cappuccino Especial 3 Corações 170ml (cappuccino em pó 3 Corações, leite vaporizado e espresso) cappuccino powder, steamed milk and espresso
15,50
Chá 270ml tea
9,00
Leite 300ml milk
8,00
Fran’s Ciocolatta com Churros R$22,00
Chocolate Quente com Amarula R$16,50
4
** inclui bebida alcoólica. Autorizado apenas para maiores de 18 anos.
Deixe sua manhã mais gostosa. Speed (Fran’s Baguete Tostada com Manteiga e Café Latte) R$20,90
Cafés da Manhã breakfast
Speed (1 bebida grande* e 1 Fran’s baguete ou baguete integral tostada com manteiga) 1 large drink* and 1 fran's baguette or whole-wheat toasted baguette with butter
20,90
Speed + ½ Mamão Papaia (1 bebida grande*, 1 Fran’s baguete ou baguete integral tostada com manteiga e ½ mamão papaia ) 1 large drink*, 1 fran's baguette or whole-wheat toasted baguette with butter and ½ papaya
25,90
Café Waffle (servido com mel e 1 bebida grande* ) waffle with honey and 1 large drink* Waffle (com manteiga, cobertura, calda de brigadeiro, mel ou doce de leite) waffle with butter, topping, brigadeiro sauce, honey or milk caramel
32,00
24,50
Waffle com Ciocolatta ou Creme de Avelã waffle with ciocolatta or hazelnut cream
28,50
Café Petrópolis (1 bebida grande* e 1 torrada Petrópolis) 1 large drink* and 1 toasted baguette petropolis
29,50
Torrada Petrópolis (pão especial gratinado com muçarela e manteiga) melted mozzarela and butter on a special butter
19,90
Fran´s Baguete Tostada com Manteiga (opção integral) toasted baguette with butter (whole-wheat option)
10,50
*Bebidas grandes: Café Latte, Lattíssimo, Espresso Grande, Cappuccino Grande, Chocolate Quente Grande ou Chocolate Gelado. *large drinks: caffè latte, lattissimo, large espresso, large cappuccino, large hot chocolate or cold chocolate.
Parfaits, Saladas de Frutas, Açaí e pitaya parfaits, fruit salads, açaí and pitaya
½ Porção de Salada de Frutas da Estação com Suco de Laranja ½ portion of fruit salad with season’s fruits and orange juice
12,50
Salada de Frutas da Estação com Suco de Laranja fruit salad with season’s fruits and orange juice
19,50
Açaí ou Pitaya com Fruta da Estação e Granola açaí or pitaya with season’s fruits and granola
24,90
Açaí ou Pitaya (puro) açaí or pitaya
22,90
Açaí ou Pitaya com Granola açaí or pitaya with granola
23,90
Salada de Frutas R$19,50
Consulte opções de acompanhamento para sua salada de frutas
5
Sanduíches sandwiches
#melhorjuntos
Pernil (pernil suíno com molho caseiro e muçarela na ciabatta) acompanha batata chips pork shank with homemade sauce and mozzarella on ciabatta bread with potato chips
41,00
Wrap de Frango (frango, cenoura com toque de alho-poró, muçarela e requeijão no pão folha) acompanha saladinha chicken wrap, carrot with leek, mozzarella, cream cheese on leaf bread with a small salad
41,00
Sírio (frango desfiado, muçarela, requeijão, tomate e alface no pão sírio) chicken breast shreds, mozzarella and cream cheese, tomato and lettuce on crunchy pitta bread
41,00
Toast Bauru Especial (rosbife, mix de queijos, tomate e picles no pão ciabatta) roasted beef, mixed cheese, tomato and pickles on ciabatta bread
39,90
Toast Focaccia Abobrinha (abobrinha grelhada, muçarela, molho pesto na focaccia com parmesão) grilled zucchini, mozzarella, pesto sauce on a focaccia bread with parmesan cheese
39,90
Tostinos
tostino
Queijo Branco (queijo branco no pão artesanal com linhaça) white cheese on homemade bread with linseed
21,00
Peito de Peru (peito de peru, queijo branco e requeijão Fran´s no pão artesanal com linhaça) turkey breast, white cheese, fran’s cream cheese on homemade bread with linseed
21,00
Misto (presunto, queijo prato no pão artesanal) ham, yellow cheese on homemade bread
21,00
Para acompanhar. SUCOS DETOX DO FRAN'S.
Sírio R$41,00
Toast Bauru Especial R$39,90
Salgados appetizers
6
Pão de Queijo cheese bread
7,90
Coxinha de Frango fried chicken croquette
13,50
Pão de Queijo Multigrãos whole wheat cheese bread
8,50
Esfiha sfiha
13,50
Pão de Queijo Mini (porção com 8 unidades) mini cheese bread (portion with 8 units)
12,90
Kibe kibbeh
13,50
Pão de Batata Recheado com Requeijão potato bread filled with cream cheese
13,50
23,00
Folhado Salgado (consulte opções) puff pastry (check options)
13,50
Quiche (consulte opções) acompanha tomate gratinado quiche (check options), with gratinated tomato
24,90
Croissant Recheado (consulte opções) stuffed croissant (check options)
13,50
Bauruzinho (roll de presunto, queijo e tomate) ham, cheese and tomato pastry
13,50
Quiche Integral Caprese (queijo, tomate e manjericão), acompanha tomate gratinado whole wheat quiche (cheese, tomato and basil), with gratinated tomato
24,90
Italianinho (roll de calabresa, queijo e tomate) pepperoni roll, cheese and tomato
13,50
Quiche de Bobó de Camarão (acompanha tomate gratinado) bobo de camarão quiche with gratinated tomato
21,90
Empada (consulte opções) pie (check options)
13,50
Torta Salgada (consulte opções) salty pie (check options) Pastel Integral (consulte opções) whole wheat pie (check options)
13,50
Uma opção para cada momento do seu dia.
Toast Focaccia Abobrinha R$39,90 Wrap de Frango R$41,00
Pernil R$41,00
Especiais Fran’s
Massas
Fran’s special
Sopa na Tigela (consulte opções) acompanha Fran’s baguete tostada com manteiga e sachê de queijo ralado soup in a bowl with toasted baguette with butter and sachet of grated cheese (check options)
pastas
31,00
Acompanha porção de Fran’s Baguete tostada com manteiga e sachê de queijo ralado with portion of toasted baguette with butter and grated cheese sachet Opções de molhos: sugo, bolonhesa ou queijos sauce options: tomato, bolognese or cheese combination
Massa (consulte opções) pastas (check options)
Ravioli Verde (acompanha Fran's baguete tostada com manteiga) R$44,50
44,50
Salada de Grãos R$39,50
Saladas salads
Saladinha (mix de folhas, tomate cereja, fitas de cenoura e granola salgada com molho Fran´s) mixed greens, cherry tomatoes, carrot strips and salted granola with Fran´s sauce
21,00
Quiche Integral Caprese ou Bobó de Camarão & Salada (acompanha tomate gratinado e saladinha) whole wheat quiche or bobo de camarão quiche with gratinated tomato and small salad
41,50
Torta & Salada (acompanha saladinha) salty pie with small salad
39,50
39,50
Quiche & Salada (acompanha tomate gratinado e saladinha) quiche with gratinated tomato and small salad
39,50
Salada de Grãos (cevadinha, arroz vermelho, trigo em grãos com molho de ervas) acompanha mix de folhas e granola salgada pearl barley, red rice, wheat grains with herbs sauce) with small salad and salted granola
7
Pratos Rápidos meals
Strogonoff de Carne ou Frango (acompanha arroz branco e batata palha) meat or chicken stroganoff with rice and shoestring potato
47,00
Medalhão de Frango com Molho Rústico de Tomate (acompanha nhoque na manteiga) chicken medallion with rustic sauce tomato and butter gnocchi
47,00
Frango com Creme de Espinafre (acompanha arroz integral e batata palha) chicken with creamed spinach with brown rice and shoestring potato
47,00
47,00
47,00
Medalhão de Frango com Molho de Mostarda (acompanha mix de batatas assadas e mix de folhas verdes) chicken medallion with mustard sauce, mix of baked potatoes and mixed greens
Maminha Assada com Champignon e Purê de Mandioquinha beef with champignon and mashed mandioquinha
47,00
Moqueca de Palmito (acompanha arroz branco e farofa crocante) heart of palm moqueca with rice and farofa
47,00
Copa Lombo Suíno com Barbecue de Café (acompanha purê de alho poró) roasted pork loin with coffee barbecue and mashed leek
47,00
Papardelle com Ragu de Costela papardelle with rib ragu
47,00
Risoto Abóbora com Carne Seca pumpkin risotto with dried meat Risoto Milanês com Ragu de Costela milanese risotto with rib ragu
47,00
Medalhão de Frango com Molho de Mostarda (acompanha mix de batatas assadas e mix de folhas verdes) R$47,00
Risoto Milanês com Ragu de Costela R$47,00
8
Frango com Creme de Espinafre R$47,00
Suco Detox Verde R$16,50
Moqueca de Palmito R$47,00
Quiche Bobó de Camarão & Salada R$41,50
Copa Lombo Suíno com Barbecue de Café (acompanha purê de alho poró) R$47,00
Medalhão de Frango com Molho Rústico de Tomate (acompanha nhoque na manteiga) R$47,00
9
Papardelle com Ragu de Costela R$47,00
Vinho (consulte)
Risoto Abรณbora com Carne Seca R$47,00
Caldo Verde (acompanha Fran's baguete tostada com manteiga) R$31,00
10
Maminha Assada com Champignon e Purê de Mandioquinha R$47,00
FRAN’S CAFÉ. O MELHOR MOMENTO DO SEU DIA.
Strogonoff de Carne ou Frango (acompanha arroz branco e batata palha) R$47,00
11
Delícias na medida perfeita para você. Brigadeiro Puxa R$18,50
Nozes com Doce de Leite R$18,50
Tiramissú R$18,50 Red Velvet R$18,50
Torta de Limão R$18,50
PARA ACOMPANHAR O CAFÉ
CARDÁPIO COM REALIDADE AUMENTADA. Baixe o App Fran’s Café, na função Fran’s 360˚ aponte a câmera para o ícone.
to go with your coffee
Folhado de Banana (2 unidades) banana puff pastry (2 units)
12,50
Churros (3 unidades com porção de doce de leite) 3 churros with a portion of milk caramel
14,90
Bolo Fran's (consulte opções) fran’s cake (check options)
12,50
Churros com Doce de Leite R$14,90
Cheese Cake de Frutas Vermelhas R$18,50
12
Banana Belgian Waffle R$31,00
Rouge Waffle R$28,50
O MELHOR MOMENTO DO SEU DIA the best moment of your day
Brownie com Calda de Brigadeiro brownie with brigadeiro sauce
15,50
Petit Gateau de Chocolate com Fran's Gelato Fiori di Latte e Calda de Brigadeiro petit gateau with vanilla ice cream and brigadeiro sauce
27,90
Torta Doce (consulte opções) pie (check options)
18,50
Strüdel de Maçã (Diet) apple pie (diet)
19,00
Strüdel de Maçã Diet R$19,00
Brownie com Calda de Brigadeiro + Fran's Gelato Fiori di Latte R$28,50
Baby Sundae (1 bola de Fran´s Gelato, calda, chantilly e farofa crocante) 1 scoop of Fran’s Gelato, syrup, whipped cream and crunchy farofa
15,90
Banana Belgian Waffle (1 bola de Fran´s Gelato e banana polvilhada com açúcar e canela) waffle with 1 scoop of Fran’s Gelato, banana, sugar and cinnamon
31,00
Belgian Waffle (1 bola de Fran´s Gelato, cobertura e chantilly) waffle with 1 scoop of Fran’s Gelato, topping and whipped cream
31,00
Rouge Waffle (1 bola de Fran´s Gelato e calda de frutas vermelhas) waffle with ice cream and red fruits sauce
28,50
AINDA MAIS GOSTOSO ACOMPANHADO COM FRAN´S GELATO: Fiori di Latte, Chocolate Belga, Pistache ou Franccino: + R$13,00. Even more delicious with Fran´s Gelato: Fiori di Latte, Belgian Chocolate, Pistachio or Franccino: + R$ 13,00.
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S S H ’ N A KE A R F UM JEITO DIFERENTE DE TOMAR MILK SHAKE
Fran’s Shake Pistache com Espresso e Calda de Brigadeiro R$22,00
Fran’s Shake Chocolate Belga e Calda de Brigadeiro R$22,00
Fran’s Shake Fiori di Latte (com crisps de Lotus Biscoff) e Calda de Doce de Leite R$22,00
Bebidas Geladas chilled drinks
14
Água com/sem gás 500ml bottled water (still or sparkling)
6,90
Iogurte com Polpa 300ml yogurt with pulp
13,50
Schweppes 350ml schweppes
9,00
Iogurte Natural Batido 300ml blended plain yogurt
12,00
Refrigerante 350ml soda
9,00
Chocolate Gelado 300ml cold chocolate
13,50
Leão Fuze 450ml leão fuze iced tea
10,50
Água de Coco 300ml coconut water
11,00
Suco Detox do Fran's. SAUDÁVEL E REFRESCANTE.
Suco Detox Rosa R$16,50 Suco Detox Verde R$16,50
Sucos juices
Suco Detox Verde 400ml (suco de laranja, couve e abacaxi) orange juice, kale and pineapple
16,50
Suco Detox Rosa 400ml (suco de laranja, abacaxi com hortelã e beterraba) orange juice, pineapple with mint and beet
16,50
Suco de Frutas 300ml (polpa, natural ou limonada suíça) pulp, natural or lemon juice
12,90
Polpa com laranja ou leite 300 ml (consulte opções) fruit pulp with orange juice or milk (check options)
14,00
Suco Del Valle Mais 290ml del valle mais canned juice
9,40
Consulte nossa carta de bebidas alcoólicas, cervejas, vinhos e espumantes. check our list of alcoholic beverages, beer, wine and sparkling wine.
SE BEBER, NÃO DIRIJA. Proibido a venda e o consumo de bebida alcoólica a menores de 18 anos.
15
BLEND EXCLUSIVO FRAN’S. MAIS QUE UMA XÍCARA DE CAFÉ. Blend produzido com grãos provenientes das regiões do Cerrado Mineiro, Sul de Minas Gerais e Espírito Santo. Uma bebida de corpo elevado, acidez média e sabor marcante, com notas intensas de caramelo e leve sabor frutado. Leve para casa!
Aeroporto de Belém/2020
Veja o vídeo em realidade aumentada, baixe o App Fran’s Café e saiba mais.