Christmas
DINNER BUFFET 690.000 VND NET/Người
415,000 VND
NET/Bé (từ 6 đến 11 tuổi) Miễn phí bé từ 0 đến 5 tuổi
QUẦY KHAI VỊ | APPETIZER
QUẦY MỲ Ý | PASTA STATION
Gỏi bò khô ngũ sắc / Dried beef salad
Mỳ ý: Sốt bò bằm, sốt cà chua
Gỏi gà bắp su / Chicken cabbage salad
Spaghetti, Penne: Bolognese, tomato sauce
Xà lách Caesar / Caesar salad Xà lách Nga / Russian salad Xà lách khoai tây / Potato salad
QUẦY ĐIỂM NHẤN | CARVING STATION
Patê heo, patê gà, chả lụa, chả quế, giò thủ
Cá chẽm nướng nguyên con / Grilled barramundi
Pork pate, chicken pate, pork paste, roasted cinnamon pork, brawn Gỏi hoa chuối thịt ba chỉ Banana flower salad with bacon Gỏi Bồn Bồn tôm thịt Bon Bon delight salad QUẦY SALAD: Rau sa lát, các loại rau ăn kèm và nước chấm MIXED SALAD: Vegetables served and dressing Ăn kèm: Dấm balsamic, oliu, sốt trứng, sốt mayonnaise Condiment: Balsamic sauce, olive seed, egg sauce, mayonnaise sauce QUẦY GỎI CUỐN | FRESH SPRING ROLL Phở cuốn Hà Nội / Noodle roll beef Mì lá cuốn thịt heo / Noodles with pork leaves Ăn kèm: Nước mắm, chua ngọt, sốt đậu phộng, rau thơm Condiment: Sweet and sour fish sauce, peanut sauce, herbs MÓN TRUYỀN THỐNG | TRADITIONAL FOOD CORNER
Gà tây nướng / Grilled turkey Đùi heo nướng mật ong / Honey grilled pork thighs Sườn heo nướng sốt cay / Grilled pork ribs with spicy sauce Sò điệp nướng phô mai / Grilled scallops with cheese Rau củ nướng / Grilled vegetable
QUẦY CHIÊN | DEEP FRIED STATION Chả giò chiên / Spring roll Rau củ chiên tempura / Vegetable tempura Hải sản chiên xù / Seafood tempura
QUẦY MÓN NÓNG | HOT STATION Gà nấu cari / Chicken curry Bò hầm đậu đỏ/ Beef stew with red bean Cá hấp sốt cà / Steamed fish with tomato sauce Cơm chiên thập cẩm / Mixed fried rice Cải thìa xào nấm / Stir-fried bok choy, mushroom Súp bí đỏ hạnh nhân / Pumpkin almond soup
Bánh căn, bánh hỏi thịt heo quay
Súp hai sản nấm tuyết / Snow fungus seafood soup
Can cake, soft thin vermicelli with roasted pork
Cơm trắng / Steamed rice
Ăn kèm: Thịt heo, giá đỗ, rau thơm, lá hẹ Condiment: Pork, bean sprouts, herbs, chives leaves
Thăn heo cuộn nấm và rau củ Pork loin roll with mushrooms and vegetables
Nước mắm chua ngọt, sốt đậu phộng, muối tiêu, chanh Dipping: Sweet and sour fish sauce, peanut sauce, salt, pepper, lemon
Giá trên đã bao gồm 5% phí phục vụ và 8% thuế GTGT Prices are quoted in VND, exclusive of 5% service charge and 8% VAT
Christmas
DINNER BUFFET 690.000 VND NET/Người
415,000 VND
NET/Bé (từ 6 đến 11 tuổi) Miễn phí bé từ 0 đến 5 tuổi
QUẦY BÚN, MÌ | NOODLE STATION
TRÁNG MIỆNG | DESSERT
Mì quảng tôm thịt / ”Quang Nam” noodle
Chè đậu thập cẩm / Mixed bean sweet soup
Bún chả cá Quy Nhơn / “Quy Nhon” fish noodle
Chè chuối nước cốt dừa / Banana sweet soup Chè đậu xanh đánh / Whipped green bean sweet soup
Ăn kèm: Rau thơm, ớt, chanh, đồ ngâm chua, giá đỗ
Bánh gốc cây / Root cake
Condiment: Herbs, chili, lemon, pickles, bean sprouts
Kẹo bạc hà / Candy mint Bánh giáng sinh / Chrismas cake Bánh quy giáng sinh / Christmas cookies
QUẦY NƯỚNG | BBQ STATION Mực nướng / Grill squid Tôm nướng / Grill shrimp Cánh gà nướng sa tế / Grilled chicken wings satay Thịt lợn nướng xiên / Grilled pork skewer
Kẹo mrshmallow / Marshmallow Bánh macaron / Macaron Bánh trà xanh / Green tea cake Bánh sôcôla / Chocolate cake Hoa quả nguyên trái: Chôm chôm, ổi, chuối, nhãn, chanh dây Whole fruit: Rambutan fruit, guava, banana, lychee,
HẢI SẢN HẤP | STEAMED SEAFOOD Nghêu các loại hấp sả / Steamed clams with lemongrass
passion fruits Trái cây: Dưa hấu, thanh long, thơm, dưa vàng Fruits: Watermelon, dragon fruit, pineapple, yellow melon
Nước Sốt: Nước mắm chua ngọt, muối ớt xanh, muối tiêu, chanh, ớt Sauce: Sweet and sour fish sauce, green chili sauce, salt and pepper, lemon, chili
Giá trên đã bao gồm 5% phí phục vụ và 8% thuế GTGT Prices are quoted in VND, exclusive of 5% service charge and 8% VAT