Magasinet Bamble • desember • Nr. 7 - 2013
Havets delikatesse
Gaver
nydelig vintermat
pakket inn med juleglede
1 Magasinet Bamble
Ti ĂĽr med Kurt nilsen
1
www.volkswagen.no
Gaven til jul? Kjøp ny Volkswagen og få 1 av 2 pakker inkludert!
Kjøp Tiguan, Passat, Passat Alltrack, Sharan, Touran vare/7seter eller CC og få pakke 1 eller 2 inkludert!
Kjøp Golf, Golf Plus eller Golf Cabriolet og få pakke 1 eller 2 inkludert!
Pakke 1:
1,99%*
Pakke 2:
Prisavslag på
flytende kampanjerente på BilLån, Leasing og ForbrukerLeie
kr 25.000,-
Pakke 1:
Pakke 2:
2,99%**
flytende kampanjerente på BilLån, Leasing og ForbrukerLeie
Prisavslag på
kr 20.000,-
Vi har en tidlig julegave til deg! I god tid før julestria setter igang tilbyr vi gode pakker på de fleste av våre modeller. Velg mellom svært gunstig finansiering eller store avslag på våre mest populære modeller. Velkommen til en lønnsom førjulshandel og prøvekjøring hos Skien Bil AS og Grenland Auto AS!
Magasinet Bamble
2
*Eff. rente 4,39 % ved lånebehov kr 150.000 o/5år, etableringsgebyr kr 4.988 og termingebyr kr 107 inkl. mva. Total kredittkostnad kr 167.006 inkl. mva. Renten er subsidiert i tre år, for deretter å bli justert til normal salgsrente. **Eff. rente 5,43 % ved lånebehov kr 150.000 o/5år, etableringsgebyr kr 4.988 og termingebyr kr 107 inkl. mva. Total kredittkostnad kr 171.079 inkl. mva. Renten er subsidiert i tre år, for deretter å bli justert til normal salgsrente. Drivstofforbruk/utslipp blandet kjøring: Tiguan 5,8-6,0 l/100 km, CO2-utslipp 150-158 g/km, Passat 5,3 l/100 km, CO2-utslipp 139 g/km og Golf fra 4,5-4,7 l/100 km, CO2-utslipp 119-122 g/km. Avbildet modell kan ha utstyr utover standard.
Skien Bil AS
Grenland Auto AS
Telemarksveien 61, 3734 Skien. Tlf.: 35 91 55 55. www.skien-bil.no
Langmyrveien 1, 3917 Porsgrunn. Tlf.: 35 56 99 00. www.grenland-auto.no
20
Havets delikatesse - nydelig vintermat
Gaver pakket inn med juleglede
Ett innholdsrikt år Da nærmer vi oss jul og nyttår nok en gang. Magasinet du nå leser er 7. og siste utgave i 2013. Det har vært en fin reise så langt og vi vil også i anledningen takke for alle positive og konstruktive tilbakemeldinger i forhold til utviklingen gjennom året. Dette er flotte bidrag som gjør oss i stand til å utvikle magasinet med tanke på fremtiden. Vi vil også rette en spesiell takk til alle som har stilt opp og gitt av seg selv i forhold til innhold, portretter og intervjuer.
Så da avslutter vi Magasinet for 2013 med å ønske oss alle sammen en riktig god jul og et godt nytt år og på gjensyn på nyåret!
4
16
Ti år med Kurt Nilsen
Innhold:
4 Gaver pakket inn med juleglede 10 Med blikket mot stjernene 16 Ti år med Kurt Nilsen 18 Med service i førersetet 20 Mat & Vin 23 Kultur & aktiviteter
magasinet bamble
Annonsering
Utgiver: Flink Media AS Trykk: Erik Tanche Nilsen, Opplag: 8000 ex Distribusjon: Bamble og deler av Porsgrunn ( Brevik, Heistad, Skjelsvik )
Har dere spørsmål vedrørende utgivelsene, bestilling av annonser eller annet, ta kontakt med: Christian Råve tlf: 924 77 030, e-post: christian@flinkmedia.no
3 Magasinet Bamble
10
Med blikket mot stjernene
3
Blogg
Gaver pakket inn med
juleglede Tekst & Foto: Vibeke svenningsen
Magasinet Bamble
4
Med noen enkle grep og ingredienser kan du gi bort julegaver full av ekte juleglede. De fineste gavene er ofte de du lager selv. Disse reflekterer omtanke og tiden du selv legger ned for noen du er glad i. Sü hvorfor ikke gjøre jula enda litt grønnere ved ü tilsette litt gjenbruk ved siden av det du lager selv?
1.
Det er viktig å komme i gang litt tidlig slik at en rekker alt og slipper stresset helt opp mot julaften. Derfor er jeg i gang fra starten av desember og jeg er glad i å lage og pakke inn gaver selv, og ordner meg en krok i stua der jeg kan leke meg med ulike typer papir, bånd og kartong. Skal det bli ordentlig juleatmosfære så hører selvsagt julemusikk og levende lys med.
5 Magasinet Bamble
2.
Papirleire I år har jeg bestemt meg for å legge en ekstra innsats i julepynt og til & fra lapper til å henge på gavene. Mange har oppdaget papirleire som kan brukes til masse forskjellige dekorasjoner. ”Panduro” fører merket ”Silkis” som er veldig enkel å bruke. Bare følg anvisningene på pakken så er du i gang. Leiren er myk å jobbe med. Det eneste man trenger er en kjevle og kniv for å lage hull. Et lite tips er å bruke bakepapir, og legge noe tungt over det ferdige resultatet mens det tørker (ca.2 dager). Hvis ikke bøyer de seg lett i kantene. En bok eller ukeblader passer perfekt til dette. I mitt tilfelle brukte jeg pepperkakeformer (bilde 1&2) for å lage ulike figurer og resultatet synes jeg ble kjempefint. For å få til mønster på selve hjertet kan du for eksempel trykke blondestoff på eller bruke et lite tre ornament. Dette skal tørke på bakepapiret og de må snus et par ganger. Papirleiren er hvit, men kan fint males over for å skape et eget preg. Akkurat som med baking av pepperkaker så er dette en flott aktivitet for de minste i familien.
5
4.
3.
Kalligrafipenn Når jeg skriver på hilsner på ”til & fra” lappene har jeg brukt en kalligrafipenn. Denne gjør det lettere å få de fine ”snirklene” på skriften. Det tar litt tid å få det inn i fingrene, så her gjelder prinsippet om ”øvelse gjør mester”. Jeg bruker først en grå kalligrafipenn, til slutt går jeg over med en tynn sort penn for å lage ”snirklene” og pynten på selve skriften. (bilde 3) Dekorasjoner i never Never eller bjørkenever er betegnelsen på den ytterste del av barken på bjørketrær. Never består av døde celler, såkalte korkceller, noe som betyr at den er vanntett og dermed motstandsdyktig overfor råte. Never har blitt mye brukt til taktekking som underlag for torvtak, men også som materiale for kurvfletting og andre nyttegjenstander. Særlig til bruk i julepynt og dekorasjoner er neveren tilbake for fullt. Her har jeg dekorert noen stjerner i never, men i hobbybutikker kan man få tak i kurver og kranser i never. Disse kransene av kvister og never kan du velge å ha som den er eller dekorere med bånd, julekuler, nisser m.m. til jul og med fjær, egg eller kyllinger til påske. Den er også fin å ha på døren året rundt hvis du f.eks. fester et velkommen-skilt på den. (Bilde 4).
Magasinet Bamble
6
Dette er bare et bitte lite utvalg av mulighetene som finnes for å skape sin helt egen julestemning i eget hjem. Så lykke til og God Jul og Et riktig godt nytt år til dere alle sammen.
Grafisk design: www.flinkmedia.no
Tlf: 35 96 88 00 – Åpent: 7-17 (9-14)
takk for tilliten. Etter mer enn 30 år som medlem valgte Carlsen Fritzøe handel å forlate Byggmakkerkjeden for å stå på egne ben fra nyttår 2013. Bak besluttningen om å forlate Byggmakker lå et ønske om å utvikle et nytt, spennende og konkurransekraftig konsept tilpasset moderne drift for videre vekst og utvikling innen kjerneområdet -byggvarer. – Det har gått over all forventning, og vi ønsker å takke våre kunder og samarbeidspartnere for godt samarbeid gjennom hele året. Så God Jul og et Godt Nytt År fra alle oss hos Carlsen Fritzøe på Stathelle, ønsker Daglig leder Jan Vieras.
julegavetips til deg s ut
til
lin
m gs
od
el
l
ut
st
ill
s ing
mo
de
ll
9.990,PEiSOvN Dovre Vintage 35. Elegant rentbrennende peisovn med glassdør i retro stil med glassdør. Varmeffekt: 2500 - 7000W. Før: 19.875,-
11.990,SNØFRESER PM85 MCCULLOCH
peisovN
Dovre Cinderella L. Rene linjer og tidløst design, et lite eventyr som må oppleves. Stor askeskuff skjult bak døren. Peisovnens skrånende fasong gjør den spesielt godt egnet til plassering i hjørne. Klebersten leveres som ekstrautstyr.
Før: 15.000,-
14.990,SNØFRESER PM105 MCCULLOCH Stor og kraftig modell. Elektrisk start. Arbeidsbredde 76 cm. Med servostyring, differensialsperre, halogenlys, spakstyrt utkaster og kraftige dekk.
Tilbudene gjelder så langt beholdningen rekker.
7 Magasinet Bamble
10.500,-
Grafisk design: www.flinkmedia.no
Velutstyrt modell til store mengder snø. Elektrisk start. Arbeidsbredde 68 cm. Med servostyring, differensialsperre, halogenlys, spakstyrt utkaster og kraftige dekk.
7
C. Christoffersen i Porsgrunn PRODUCT CATALOGUE WINTER 2013
LIFESTYLE PRODUCT & FURNITURE CATALOGUE WINTER 2013
Hos oss i Porsgrunn finner du lekre gaveideer og inspirasjon både til deg selv og noen du er glad i. Velkommen til C. Christoffersen Porsgrunn!
FARI0051_gavekort_Plakater_50x70.indd 1
C. Christoffersen Porsgrunn Magasinet Bamble
8
Vallermyrene, Porsgrunn • tlf 415 34 700 Åpningstider: man-fre: 8 - 17 tor: 8 - 19 lør: 9 - 15
Følg oss på facebook
- vi gir deg inspirerende ideer! s Levere n. ig s e d i to r Lys elle ik E k mør
Rousto Eik 12 mm laminat
Lady 10 interiørmaling 2,7l
Nå
Nå
179
149
pr. kvm Før kr. 329
Bilde: lys Eik
Før kr. 348
Tilbudene gjelder kun fra torsdag 5. desember - lørdag 7. desember! FARI0051_gavekort_Plakater_50x70.indd 1
Alle interiørvarer
30-70% rabatt
Kjøp et gavekort hos oss!
Vinn Gavekort! I desember trekker vi ut 3 gavekort blant våre kunder til en verdi á 500,-. 18.11.13 15:16
9 Magasinet Bamble
Gi
en inspirerende julegave i år!
9
“
Min farfar laget flotte utstillingskasser til samlingen og under utstillingen i gamle Åby kommunehus fikk jeg ”framifrå” på oppgaven.
Magasinet Bamble
10
Tekst: christian råve foto: Stefan Kjørsvik
Ekteparet Anne Mette Sannes og Knut Jørgen Røed Ødegaard er mer enn gjennomsnittlig interessert i vitenskap generelt og astronomi spesielt. Gjennom bøker, foredrag og sitt populære astroshow ”Ad Astra 2222” formidler astrofysiker Knut Jørgen og forfatter og meteorittleter Anne Mette fra Langesund en blanding av fakta, fremtidsfiksjon og forskning.
11 Magasinet Bamble
Astroturne Oppfordrer til å ta med steiner I samarbeid med kulturhus over hele landet Paret har fått gode tilbakemeldinger for reiser Knut Jørgen og Anne Mette rundt med showet som har blitt utviklet gjennom flere år. showet ”Ad Astra 2222”. Magasinet treffer – Vi har også utviklet et show beregnet på det entusiastiske ekteparet i forbindelse med skoler hvor tanken er å stimulere barn og astroshow i Larviks nye storstue og kulturunge til å interessere seg for realfag og naturhus ”Bølgen”. Paret forklarer. vitenskap. Det første kveldsshowet ble holdt – Showet presenterer fascinerende fenomei Ibsenhuset i Skien i 2007. Det var helt fullt, ner i verdensrommet og gir et blikk inn i en og folk kom tidlig mens vi rigget til i bare kosmisk fremtid med romreiser, store romT-skjorter. Men det ble en flott kveld og stasjoner, baser på andre planeter, terraforsiden har vi fortsatt med å utvikle innhold ming og reiser til fjerne og fremførelse. Dagens exoplaneter. En exoplanet show er et variert show er en planet utenfor vårt med en blanding av fakta, eget solsystem. Universet fremtidsvisjon, forskning, oppleves med fantastiske kommende himmelbilder, filmer, animabegivenheter, bilder og sjoner og lydeffekter fra de musikkfilmer fra vår egensiste årenes utforskning. produserte film ”Vårt Finnes det livsformer på magiske Univers”. Shofjerne exoplaneter? Finwet varer ca halvannen nes det intelligent liv? Vil time alt ettersom hvordan vi i så fall oppnå konpublikum responderer, takt? Romsonder og teleforklarer Anne Mette med skoper både på bakken et smil. Knut Jørgen og og i rommet har revoluAnne Mette oppfordrer sjonert vårt forhold til publikum å ta med steiner verdensrommet. Den Har du funnet noen steiner du tror kan være fra til forestillingene som de spektakulære utfors- universet oppfordrer Anne Mette og Knut Jørgen mistenker kan stamme fra verdensrommet. kningen og de siste til å ta dem med! oppdagelsene vil ha beOppvekst i Bamble tydning for menneskeAnne Mette er stolt av sin oppvekst 4 km fra hetens fremtid og vårt syn på oss selv! trygge Langesund. Publikum tas med på en reise gjennom tid – Jeg var en allsidig jente med mange inog rom, opplever gigantiske avstander, besøteresser. Medlem i Grenmar 4H i noen år, ker merkelige planeter rundt fjerne stjerner, også som formann. Jeg var interessert i stein vakre gasståker, kolliderende galakser, sultne allerede da, hadde steinsamling som oppsuperslurpere og underlige fenomener. Man gave. Min farfar laget flotte utstillingskasser får se hvordan planeter og stjerner blir til til samlingen og under utstillingen i gamle og følger romsonder på Mars, i bane rundt Åby kommunehus fikk jeg ”framifrå” på Saturn og på vei til Pluto. oppgaven. Jeg ble etter hvert medlem av
11
Anne Mette og Knut Jørgen er opptatt av å lære bort om vårt fantastiske univers.
Magasinet Bamble
12
den lokale geologiforeningen, og min første fossil, en trilobitt, fant jeg en sommer på en tidlig ridetur ved Jypleviktangen. Denne har jeg fortsatt i stua hjemme. Stort øyeblikk for en som er så interessert i stein som meg! Men det mest spennende er meteoritter selv om de ofte ikke er så fargerike. De aller fleste meteoritter stammer fra asteroidebeltet mellom Mars og Jupiter. I dette beltet svever millioner av steinkumper i alle størrelser i ellipsebaner rundt Solen, akkurat som planetene. Ellers så jeg en underlig gjenstand bare 3-4 meter fra stien en annen gang jeg var ute med hesten i Bamble. Da var jeg fjorten år. – Ble senere invitert til debattprogrammet ”Holmgang” på TV2 for å snakke om opplevelsen hvor også Erik Tandberg, UFO- Norge samt foreningen Skepsis deltok. Jeg har også vært søndagsskolelærer på Sundby en god stund og var med i Bamble Ungdomsmusikk hvor det var både bønnestunder og tungetale. Men likevel- veldig hyggelig og mange kjekke gutter. Og jeg hang ikke på utestedene i Porsgrunn på den tiden, guttene i Bamble var mer enn spennende. Etter første året på Brekkeby vgs i Skien reiste jeg over til Delaware i USA som utvekslingsstudent et år. De to siste årene på videregående gikk jeg i Porsgrunn, forteller Anne Mette. Stjernereiser Helt sentralt i parets felles forfatterskap, foredrag og show er men-
Bildet over: “Utopia” Bildet under: viser hvordan en ser for seg “Proxima Centauri”
neskets trang til å utforske. Som eneste nordmenn deltok Anne Mette og Knut Jørgen på historiens første stjerneskipskonferanse i Orlando, USA i september 2011. – På konferansen ble det påpekt at vi bør sende ut ekspedisjoner til andre solsystem for å utforske disse og eventuelt bygge et brohode for menneskeheten utenfor Solsystemet. Dette kan vise seg å bli avgjørende
Bildet til venstre viser Anne Mette i sving med melkespannet i sine yngre dager. Bildet til høyre viser Knut Jørgen som stolt viser frem et elggevir
for vår overlevelse på lang sikt. Eksempelvis er asteroider og kometer en trussel for menneskeheten. Jorden har blitt truffet av større kometer flere ganger de siste 2-3 milliarder årene. For 65 millioner år siden ble dinosaurene utryddet da en komet traff Yucatán-halvøya i Mexico. Kometen slo inn med så stor kraft at støvskyen som ble virvlet opp i atmosfæren stengte ute sollyset i flere år og plante- og dyrelivet på Jorden gjennomgikk radikale forandringer. Dette kan skje igjen, og utfordringen ligger i at vi ikke ser
kometer med kurs for jorden før noen måneder eller i beste fall et par år før den treffer, forklarer Knut Jørgen. – Antagelig er eventuelle vellykkede sivilisasjoner andre steder i Melkeveien avhengig av å spre seg til mer enn ett solsystem. Vår trilogi ”Ad Astra” som vi har arbeidet med de siste 7 år handler om stjernereiser og hvordan en slik ferd vil arte seg både for dem som er med og for dem som blir igjen. Første bok ”Apollomannen” er i salg, og neste bind kalt ”Proxima Centauri” er rett rundt hjørnet. Med dagens teknologi vil en reise til vår nabostjerne ”Proxima Centauri” ta rundt 160 000 år. Stjernen ligger 4,24 lysår eller 40,1 billioner kilometer unna så det sier seg selv at man trenger drivstoff som er mye mer energirikt enn det vi har tilgjengelig i dag. Men vi regner med at om ca. 100 år vil menneskeheten begynne byggingen av et stjerneskip og om 200 år vil vi ha muligheten til å gjennomføre en slik reise som vil ha en varighet på mellom 20 og 25 år og som vil være såkalt multigenerational, dvs at både barn, ungdommer og voksne kommer til å reise sammen. Dette vil være det største prosjektet i menneskehetens historie, avslutter Anne Mette Sannes entusiastisk før de begge skynder seg inn i salen for å møte et forventningsfullt publikum. Mer info om Anne Mette og Knut Jørgens univers og astroshow kan du finne på www.starship.no og www. astroevents.no
Grafisk design: www.flinkmedia.no
Bamble ZOO
å s g o å m e n Dyre
! n e l u j i kose seg
Flip Board aktivitetsleke
Soft snack kun
129,-
FRA
59,-
Årets julekule * Ved kjøp av minimum 3,5 kg kattefôr fra Royal Canin får du årets julekule. Den eksklusive julekulen fra Porsgrund porselen har motiver av rasen maine coon og kommer i begrenset opplag.
Superpris!
En per husstand, så langt beholdningen rekker. Verdi kr 199,-
Spar 30%
is! PakkePrør esTrikk
TrekkbelTe og
kj
nå kun
Vi graVerer Flott ! er kalnT enderbok mens du Ve på kjøpet* ve ga fin en også nn! ve re dy n di til
Bilmatte på kjøpet*
mobilen Åpningstider: Mandag - Onsdag: Beskytt hunden og bilen Torsdag: Fredag: Lørdag:
599,Før: 898,-
Kalenderboken 2013 – 2014 * Ved kjøp av minimum 1,5 kg fôr fra Royal Canin får du med en kalenderbok for 2013–2014. Kalenderboken har flotte bilder og plass til egne notater. Hver uke er det en miniquiz for hunde- og katteinteresserte.
10 - 17 10 - 18 10 - 17 10 - 15
En per husstand, så langt beholdningen rekker. Verdi kr 149,–
bilmatte. Matten sørger for at hunden ikke sklir når den hopper inn og ut av bilen, samtidig som den beskytter bilen mot riper.
En per husstand så langt beholdningen rekker. Verdi 249,–
Last ned gratis
rroyalcanin oya .no
Hundeappen
Vi graVerer iD merker Til HunD og kaTT menS Du VenTer! Herreveien 24, 3960 Stathelle • Telefon: 35 97 66 70 • e-post: bamblezo@online.no • www.zoo1.no
13 Magasinet Bamble
* Ved kjøp av minimum 6 kg hundefôr fra Royal Canin får du med en praktisk
13
Vi strekker oss langt for å yte best mulig service for våre kunder.
Kjeldal Elektro AS
Vi har utvalget!
Det helt spesielle undertøyet får du hos oss.
Sundbysenteret, Stathelle Tlf. 35 96 75 50 www.kjeldalelektro.no
Når du trenger elektriker Vi selger gaVekort!
Magasinet Bamble
14 Storgt. 107, Porsgrunn • 35 55 16 39
Vi har løsningen du egentlig ønsker deg
Varmefag
- Norges største peiskjede Vi er en fagkjede med ekte ildsjeler • Vi leverer, monterer og garanterer • Varmefagutdannede håndverkere • Verdens ledende merkevarer • Rimelig eller eksklusivt Vi fører de mest anerkjente merkene på markedet; Contura, Rais, Morsø, Granit-Kleber, Nordpeis og Termatech. Prisene spenner fra de mest prisgunstige modellene til de mest eksklusive. Hvor mye du ønsker å legge i peiskjøpet er helt opp til deg. Hos oss møter du ekte ild-sjeler som brenner for å gjøre ditt peiskjøp så enkelt og trygt som mulig. Dette er ekte fagfolk som hjelper deg å stille de riktige spørsmålene og svare på dem.
Rais Bionic fire
Brunner Panorama
Varmefag Skien Bedriftsveien 84, tlf 35 52 78 37, skien@varmefag.no Vi tar forbehold om leveringstider og utsolgt.
SKIEN VARMESENTER AS
15 Magasinet Bamble
Contura 556
Varmefag. Det ligger i navnet. Varme er vårt fag og det eneste du behøver å gjøre er å tenne fyrstikken. Alt før det hjelper vi deg med. Fra valg av ildsted til transport og montering. Prisen blir vi enige om på forhånd. Enkelt og trygt. Kort fortalt, det du egentlig ønsker deg...
Grafisk design: flinkmedia.no
få hjelp
Trenger du råd og tips om fyringsteknikk, trekkproblemer eller hvor stor ovn du bør velge, får du svar på dette og mye mer hos oss i Varmefag Skien!
15
Ti 책r Kurt med
Nilsen Tekst: christian r책ve
Magasinet Bamble
16
De aller fleste kjenner historien om rørleggeren fra Bergen som mot alle odds gikk helt til topps i den aller første runden av verdensfenomenet ”Idol” på norske TV skjermer i 2003. I januar 2004 vant Kurt ”World Idol” der han slo deltagere fra ti andre nasjoner i direktesending på Fox TV. Siden den gang har Kurt Nilsen vært fast inventar på Wrightegaarden hver sommer og er en av de sikreste publikumstrefferne. Denne julen er han et av trekkplastrene på Ælvespeilet i Porsgrunn.
Hallelujahgutta Kurt Nilsen er kanskje mest kjent for, bortsett fra seieren i ”Idol”, samarbeidet med Espen Lind, Alejandro Fuentes og Askil Holm. Gutta gjorde stor suksess gjennom å spille coverlåter og holde konserter over hele landet ,og de fikk raskt tilnavnet ”Hallelujahgutta” etter hiten med Leonard Cohens klassiske hit som de også fikk Spellemannspris for i 2007. Kurt ser tilbake på dette med glede. – Det var en fin tid. Vi går godt sammen og har god kjemi, men det blir sånn
når vi har egne karrierer så er det vanskelig å samle alle sammen. Se på Espen- han har jo holdt på med ”The Voice” på TV2 nå i høst. Men det er ikke godt å si hva fremtiden bringer, for å si det sånn, smiler Kurt lurt. Julekonsert Med på årets juleturne er Christel Alsos og dette er Kurt svært fornøyd med. – Christel er en svært dyktig musiker og har en flott stemme. Selv om hun bare er 27 år har hun vært med i toppsjiktet siden debuten med singelen ”Come On”. På disse årene har hun 3 album og 4 spellemannspris nominasjoner å vise til. Vi gleder oss veldig til å komme i gang om ikke lenge, sier den folkekjære artisten. Ingen jul uten Disney Kurt anser seg selv som en jordnær og setter familien høyest. – Jula er den tiden på året som dreier seg om refleksjoner og at familien er i fokus. Jeg reiser som sagt mye, men jula er for meg god mat, familie og avslapping. Særlig siden jeg akkurat har avsluttet en hektisk juleturne. Og så er det en tradisjon å se tegnefilm på julaften. Gode gamle Disneyklassikere må jeg ha med meg for at det skal bli ordentlig jul, ler Kurt før han haster videre.
17 Magasinet Bamble
Byen er Bergen Selv om Kurt har blitt en stor artist i nasjonal sammenheng har han valgt å fortsette å bo i Bergen. Det er som han sier selv. – Selv om jeg har fartet mye rundt i disse årene, så er det Bergen som er min hjemby. Her har jeg alt jeg trenger og kan ikke tenke meg å bo noe annet sted. Så derfor gjør jeg som jeg pleier- har noen få utvalgte konserter på østlandet før jeg reiser tilbake til Bergen og en rekke julekonserter på Ole Bull scene før jeg tar en velfortjent juleferie, forklarer Kurt.
17
service
Med
Tekst: Christian Råve Foto: Stefan Kjørsvik
i førersetet!
Markedssjef Thor Kristian Iversen er opptatt av å skape en positiv opplevelse for kundene.
Med en målsetting om å ha de mest lojale og fornøyde kundene i distriktet har Solberg Bil i Skien bygd seg stegvis opp og er i dag Telemarks desidert største Fordforhandler med 1100 solgte biler i året. Men Solberg Bil hviler ikke på sine laurbær av den grunn.
Magasinet Bamble
18
Ford i Grenland Høsten 2011 flyttet Solberg Bil inn i nye flotte lokaler på Nenset i Skien. Hensikten var å samle bedriftens totalpakkekonsept under ett tak, og samtidig sto utvidelsen og flyttingen i stil med Fords ambisjoner om fortsatt vekst i Norge. Markedssjef i Solberg Bil, Thor Kristian Iversen, forklarer. – Ford skal være et stort og ledende merke i Norge. Bare i Grenland har vi en markedsandel på rundt 14 % og en nøkkelfaktor er det store utvalget av forskjellige modeller. Alt fra de minste Fiesta og KA opp til Galaxy som er en 7 seter med god plass og derfor perfekt for den aktive familien. Vi må heller ikke glemme at vi leverer et bredt sortiment med nyttekjøretøyer og har gunstige ordninger i forbindelse med firmabiler. Samtidig legges det store ressurser inn på å utvikle enda bedre og mer miljøvennlige motorer. Så for oss var det perfekt å komme inn i disse flotte lokalene. Med alt under et tak
kan vi tilby verkstedtjenester, service, deler samt salg av nye og brukte biler. Solberg Bil selger 300 nye biler og 800 bruktbiler i året. I Norge omsettes det mellom 7- og 800.000 biler i året. Så dette markedet er enormt, sier Thor Kristian smilende.
I det nye bygget har Solberg Bil samlet alt under et tak. Her tilbys verkstedtjenester, service, deler og salg av nye og brukte biler
Genuin interesse for kunden Det er ingen tvil om at det er tøff konkurranse om kundene i bilmarkedet og det finnes mange merker og modeller å velge mellom. Det er naturlig å spørre Solberg Bils markedssjef om hva som er suksessoppskriften for dem? – Vi er helt bevisste på å fokusere på hver enkelt kundes behov, forklarer Thor Kristian, og vi jobber hele tiden med å sikre at et besøk hos Solberg Bil skal være en positiv opplevelse. Enten det gjelder kjøp av bil, service eller reparasjon blir vi målt gjennom kundeundersøkelser og dette gir oss et godt verktøy i forhold til forbedringer. Men vi scorer høyt på til-
fredshet blant våre kunder og da er det lettere å nå målet om distriktets mest lojale bilkjøpere. Det er en sterk trend der den personlige kontakten er helt avgjørende. Når det finnes så mye å velge blant så blir dette enda viktigere. Bilen er på mange måter folks viktigste kapitalvare og oppleves førstegangskjøpet som positivt er det sannsynlig at kunden kommer tilbake nettopp på grunn av det. Bruk meg selv som eksempel. Jeg bruker banktjenester fordi jeg har et godt forhold til et menneske som kjenner meg og min situasjon. Det øker trygghetsfølelsen og da spiller det mindre rolle hva banken heter eller hvilke eiere som styrer. Det bunner i grunn i holdninger og her skal vi være på topp, forklarer Thor Kristian ivrig. Selger bil i hele landet En stor del av omsetningen av nyere bruktbil går via internett. Verden har på en måte blitt mindre og skaper nye utfordringer og muligheter. Solberg Bil i Skien har i dag kunder spredt over hele landet, men dette er helt nødvendig mener Thor Kristian Iversen. – På det lille øysamfunnet Giske utenfor Ålesund bor det 600 innbyggere. I dette lille området finnes det fire biler levert av Solberg. Nettopp fordi den gode opplevelsen av en handel med oss ble spredt i lokalmiljøet så fikk vi flere henvendelser derfra. Siste gang nå i høst da en kar fløy fra Vigra, Ålesund til Gardermoen og tok toget til Skien der jeg hentet ham på stasjonen og kjørte ham hit for prøvekjøring. Mannen ble superfornøyd med service og den generelle opplevelsen, men historien viser at det blir mer og mer vanlige å omsette biler via nettet. Folk i dag er villig til å reise lengre for å skaffe drømmebilen samtidig så har
“Nettet” har blitt en stadig viktigere salgskanal, og Solberg Bil selger i dag bil over hele landet.
19 Magasinet Bamble
vi lagt oss til vaner der vi bytter bil relativt ofte. I bransjen var det et heftig debattert tema om innføringen av lengre garanti på nybil ville gjøre at folk beholdt bilen lengre før innbytte. Slik at det ikke blitt, og innbytte takten er tilnærmet uendret. Samtidig går AS Norge godt og folk flest har stabil økonomi så det er all grunn til å se lyst på fremtiden for vår del. Men det viktig å tenke fremover og ta med oss de gode opplevelsene. Helt avslutningsvis vil jeg gjerne ønske alle våre kunder og samarbeidspartnere en god jul og et riktig godt nytt år når den tid kommer, avslutter den blide og positive markedssjefen hos Solberg Bil AS i Skien.
19
Mat & vin tips fra Victoria Gjestgiveri
Mat & vin tips fra Victoria Gjestgiveri
Alle foto: Stefan Kjørsvkvik
Havets delikatesser nydelig mat på kalde vinterkvelder!
God mat og drikke,hyggelige mennesker og en unik atmosfære kjennetegner sjarmerende Victoria Gjestgiveri i Langesund. Denne gang har kjøkkensjef Kim Bille disket opp med dagsferske skalldyr og blåskjell. Innehaver og vinkjenner Andreas Kristensen har funnet frem noen viner som passer godt til havets fristelser. Ingredienser • 2 stk. levende hummer på ca. 500 g • ca. 7 l vann (hvis du vil kan du bytte ut ca. 6 dl av vannet med en bock øl). • 3 dl salt • 3 Ss sukker • 1 løk • 2 ss hvitt pepper • 3 ss dillfrø eller litt fersk dill • 2 stk. laubærblad • Juice fra 2 stk. sitroner
Magasinet Bamble
20
Kok opp vannet og ha i alt krydder, la det koke i ca. 3 minutter. Ta av gummibåndet på hummeren. Legg i hummern og la det koke i 8 minutter under lokk. Når hummeren
er kokt lar du den avkjøle seg. La vannet avkjøles ned til 50 grader, legg i hummeren og sett den kjøleskap over natten. Koking av Sjøkreps Samme fremgangsmåte som med hummer, men kok dem i ca. 4-5 minutter. Slik gjør du! Ta tak inntil klofeste og vri klørne av hummeren. Del hummeren langs ryggsiden med en skarp kniv, start ved hodet og skjær bakover. Snu hummeren og del hodet på langs. Ta vekk paven (magesekken) som ligger foran i hodet. Knekk hvert ledd på
klørne slik at det blir lettere å få ut innholdet. Tillbehør: Majones • 6 fedd hvitløk • 3 stk. eggeplommer • 1,5 dl nøytral olje • 0,5 tsk salt • 1 tsk dijon sennep • Litt sitron juice Aioli Tillsett ca. 4-5 hakkede hvitløksbåter Avocado røre • 1 stk. avocadoterning • litt sitron juice
Blåskjell • 1 kg blåskjell • 2 stk. finhakket sjallotløk • 1 fedd finhakket hvitløk • 5 kvister timian • Halv kvist rosmarin • Litt grovhakket persille • 2 ss smør • 2 dl hvitvin Litt chili er godt, men det er en smaksak.
Andreas vinanbefalinger
ent
m: 75 cl
ng: 2011
d: Frankrike
ellasjon: AOC Bourgogne
ment: Basisutvalget,
gori 2
ser til: Lyst kjøtt, Fisk,
dyr
ontrachet og Mersault.
der lavt trykk i
d prefermentering før
arter. Vinen gjæres i sin
nomgår ikke malolaktisk
8-9 mnd. før tapping.
eg av eple, honningmelon
maken.
er seg bra til litt fete
Tlf: +47 23 20 32 00 Fax: +47 23 20 32 01 moestue@moestue.com www.moestue.com
Hegdehaugsveien 31 N-0352 Oslo Norway
Velbekomme :-)
Bourgogne Chardonnay Terroir Noble Hvitvin, Frankrike Veil. pris horeca: NOK. 287,20
Produsent: Lamy, Domaine
eks. MVA
Hubert
Pris Vinmonopolet: NOK.
Volum: 75 cl
366,00 inkl. MVA
Årgang: 2011
Best. nr. EPD: Kun (V)
Land: Frankrike
Best. nr. SAP: 9009602
Appellasjon: AOC Saint-Aubin
Vinmonopolnr: 1030201
Premier Cru
Sortiment: Basisutvalget,
Klassisk vin til skalldyr og all slags fisk. Egner seg bra til litt fete sauser/ smørsauser grunnet god syrlighet. Middels dyp gyllen. Tiltalende aroma med preg av eple, honningmelon og sitrus, innslag av smør og nøtter i ettersmaken. kategori 6
Druemateriale: 100%
Passer til: Lyst kjøtt, Fisk,
Chardonnay
Skalldyr
Spontanfermentert: Ja
Vitikultur og jordsmonn
En Remilly er kjent som en av de beste vinmarkene i Saint-Aubin. Den ligger som en forlengelse av Le Montrachet der den svinger rundt berget mot vest. En Remilly er bratt og sydvendt, med svært tynn toppjord.
Vinifikasjon
Druene håndplukkes og presses forsiktig på pneumatisk presse, mosten klares over natten. Mosten fylles direkte i fatene og
fermentasjonen foregår ved rundt 20 grader. Etter fermentasjonen
Vinmonopolnummer: 1049901
virvles bunnfallet opp og blandes med vinen for å gi vinen en rikere munnfølelse (battonage). Vinen lagres ca. 15 mnd på fat, hvorav ca 30% av fatene er nye, og har kun én omstikking før tapping. Lamy benytter større eikefat enn de tradisjonelle pièces på 228 liter, såkalte
Pris: 168,00
demimuids som rommer 600 liter.
Smaksbeskrivelser Elegant duft med florale overtoner samt sitrus, lime, smør og mineraler.
Hvitvin / Tyskland / Rheinhessen
Fakta
Saint Aubin 1er Cru Remilly Hvitvin, Frankrike
drikker godt i dag, men som kan lagres videre i 3-5 år.
Øko
Veil. pris horeca: NOK. 127,20
Produsent: Wittmann, Weingut
eks. MVA
Volum: 75 cl
Pris Vinmonopolet: NOK.
Årgang: 2012
159,90 inkl. MVA
Land: Tyskland
Best. nr. EPD: 1115278
Sortiment: Basisutvalget,
Best. nr. SAP: 9028809
kategori 4
Wittmann Estate Trocken Riesling hvitvin, tyskland
En Remilly er kjent som en av de beste vinmarkene i Saint-Aubin. Den ligger som en forlengelse av Le Montrachet der den Vinifikasjon svinger rundt berget mot vest. Elegant duft med florale overtoner samt sitrus, lime, smør Smaksbeskrivelser og mineraler. God konsentrasjon i munnen, der eiken ennå ikke er helt integrert i frukten, god underliggende Bruksområde syre og mineralsk avslutning. En vin som drikker godt i dag, men som kan lagres videre i 3-5 år.
God å drikke alene, floral og delikat som den er. Ellers god til retter basert på fisk og skalldyr og også lyst kjøtt, gjerne med innslag av chili. Fungerer utmerket til Sushi. Middels dyp grønngul. Ren, konsentrert, syrefrisk og fruktig, preget av sitrus, blomster, eple og mineraler. Vinen har flott modning, som er årgangens karakter og drikker flott ungt.
Vinmonopolnummer: 1030201
Pris: 159,90
Vinmonopolnr: 2083001
Druemateriale: 100% Riesling
Passer til: Lyst kjøtt, Fisk,
Spontanfermentert: Ja
Aperitif, Skalldyr
Biodynamisk produksjon. Etter innhøstingen knuses druene og får maserere med skallene i opptil 12 timer. Deretter presses druene i en pneumatisk presse. Vinen gjærer videre på store tyske eikefat, og tappes våren etter innhøstingen. Vinen hviler på flaske i 14 uker etter tapping.
Middels dyp grønngul. Ren, konsentrert, syrefrisk og fruktig, preget av sitrus, blomster, eple og mineraler. Vinen har flott modning, som er årgangens karakter og drikker flott ungt.
God å drikke alene, floral og delikat som den er. Ellers god til retter basert på fisk og skalldyr og også lyst kjøtt, gjerne med innslag av chili. Fungerer utmerket til sushi.
God konsentrasjon i munnen, der eiken ennå ikke er helt integrert i frukten, god underliggende syre og mineralsk avslutning. En vin som
Tlf: +47 23 20 32 00 Fax: +47 23 20 32 01 moestue@moestue.com www.moestue.com
Wittmann Estate Trocken Riesling
Hvitvin / Frankrike / Burgund
Fakta
Hegdehaugsveien 31 N-0352 Oslo Norway
Tlf: +47 23 20 32 00 Fax: +47 23 20 32 01 moestue@moestue.com www.moestue.com
Saint Aubin 1er Cru Remilly
Bruksområde
Ha til slutt i persillle, bland og server.
Pris: 366,00
Vinmonopolnummer: 2083001
21 Magasinet Bamble
Hegdehaugsveien 31 N-0352 Oslo Norway
Start med å smelte smøret, ha i løk og urter. Legg i blåskjell og hell på vin, la de fosskoke i ca. 4-5 min til alle blåskjellene har åpnet seg.
Start med og skylle blåskjellene i ca. 5-10 min. Rens så blåskjellene og ta
ay Terroir
usent: Girardin, Domaine
bort alt rusk fra dem. Hvis de åpner seg så kakk de lett i kjøkkenbenken, om de lukker seg så lever de, hvis de ikke lukker seg, kast dem!
• salt og hvit pepper etter smak • ca 1 ss olivenolje Bland alt med en skje eller miks sammen alt med en stavmikser
21
Velkommen til Yvonnes - puben med sjel i sentrum av Langesund! Vi • • • •
har alltid noe godt å bite i! Fra Kl. 10 - 12 serverer vi ferske rundstykker med skinke eller ost inkl. kaffe til kun kr. 30,Hjemmelagde karbonadesmørbrød Pølse i brød Toast
MENY - forhåNdsbEstilliNg • Spekemat • Koldtbord • Evnt. din egen meny • Sushi (min. 4 personer)
Ere ikke greita Tlf: 41 24 78 36
Vi møte
nyopp
r julen
usset
og med den sa mme gode a tmosf æren!
Vi tilbYr
LIVe musIenke k i helg
sdag Jam hVer on 0 .0 18 . Kl
Stedet med intim og hyggelig atmosfære der venner treffes
Magasinet Bamble
22 Y v o n n e s • K o n g s h a v n s G a t e 1 0 , 3 9 7 0 , L a n g e s u n d • Te l e f o n : 4 1 2 4 7 8 3 6
Kultur & aktiviteter
Trine Rein Langesund kirke 20. desember Tre Sopranos Bamble kirke 19. desember
Julemarked i Langesund 7. desember Con Vocale Stathelle kirke 8. desember
Desember
verksteder på Fagerheimlåven. Følg med, dette blir GØY!
Førjulstid i Langesund! 7. desember, Julemarked på Torvet/Wrightegaarden og Storgata - åpent til Kl. 18:00. 14. desember, åpent til kl. 16:00 15. desember, søndagsåpent, kl. 14 - 18:00 Uke 51 åpent til k. 19:00 (Hegges blomster, Sportsfabrikken og Spar holder åpent til kl. 20.00) 21. desember åpent til kl. 18:00 22. desember, søndagsåpent, kl. 14 - 18:00 23. desember, åpent til kl. 19/20:00 Julaften/nyttårsaften åpent til kl. 13:00
“Første snø” - konsert med Con Vocale 8. desember, Kl. 19.00, Stathelle kirke
Juleutstilling på Galleri Fagerheim 7 - 8. desember, Fagerheimlåven
Sannsynligvis sammen med Herøya gospelkor, og da blir det to konserter henholdsvis på Herøya og Herre.
En utstilling som består av malerier, keramikk, sølvsmykker, skilt og småmøbler. Alt skapt av de som har
Con Vocales tradisjonelle julekonsert. Dirigent er Cedomir Popadic. Billetter kr. 150.-.
Julekonsert - Stathelle musikkorps 10. desember, Kl. 19.00, Stathelle kirke
Stathelle Musikkorps holder julekonsert. Medvirkende er Rebekka Helland og Stathelle Kirkes Barnekor. Dirigent Torbjørn Waag. Inngang: kr. 150,-/50,-
Julekonsert - Herre musikkorps 15. desember, Herre kirke Konsert med Andante 15. desember, Kl. 18.00, Stahelle kirke
Andante avholder sin årlige julekonsert i Stathelle Kirke søndag 15. desember klokken 18.00. Dirigent: Anne Kari Dreier. Gjester: Andreas Hoff, Guttorm Guttormsen,Toril Siksjø. Pris kr. 150. Barn under 12 år gratis. Servering av gløgg og pepperkaker
Tre Sopranos julekonsert 19. desember, Kl. 18.00, Bamble kirke
Tre Sopranos julekonsert. Fantastisk stemmeprakt og harmonier i kombinasjon med spennende nye arrangementer av tradisjonsrikt julemateriale – formidler den gode julestemningen. Billetter kr. 290.-
Trine Rein - Julegaven 20. desember, Kl. 18.00, Langesund kirke
Tradisjonen tro besøker Trine Rein også i år Langesund kirke med julekonserten JULEGAVEN. Denne kvelden har hun med seg Grenland Soul Children og Soul Teens for å sikre førjulsstemningen. Billetter kr. 350.- / 195,-.
Premiere: 25. desember Emil & Ida i Lønneberget
Alle snakker norsk!
Animert familiefilm om Astrid Lindgrens elskede venner, Emil og Ida fra Lønneberget, bygget på tre av Lindgrens bøker om familien på gården Katthult. ETTER
ASTRID LINDGRENS FORTELLINGER OM EMIL I LÖNNEBERGA ILLUSTRERT AV BJÖRN BERG DESIGN FOR FILMEN PER ÅHLIN ISAK LINDMO, ANDREA JOHNSEN, CHRISTIAN SKOLMEN, MARIT BERG, SARAH MACDONALD BERGE, INGER TEIEN MANUS HANS ÅKE GABRIELSSON PIOTR JAWORSKI MUSIKK GEORG RIEDEL LYDDESIGN & KLIPPING OLLE TANNERGÅRD PRODUSENTER LARS BLOMGREN, MALINI AHLBERG & CLAS CEDERHOLM DIALOGREGI HANS ÅKE GABRIELSSON & CATTI EDFELDT REGI PER ÅHLIN, ALICJA JAWORSKI BJÖRK & LASSE PERSSON
STEMMER FOTO
FILMLANCE INTERNATIONAL AB I SAMARBEID MED AB SVENSK FILMINDUSTRI, PENNFILM STUDIO AB, SVERIGES TELEVISION AB, SALIKON FILM & SALTKRÅKAN AB, BILDMAKARNA BERG AB, ZDF & ZDF ENTERPRISES MED STØTTE AV SVENSKA FILMINSTITUTET/FILMKONSULENT LINUS STÖHR TORELL & NORDISK FILM & TV FOND/HANNE PALMQUIST DISTRIBUSJON AB SVENSK FILMINDUSTRI
PRODUSERT AV
KOMMENDE KINOFILMER I PORSGRUNN
©2013 FILMLANCE INTERNATIONAL AB. All Rights Reserved. Denne plakaten er utviklet kun for markedsføring i kino – og videodistribusjon. All kopiering, videresalg, distribusjon eller noen annen tilgjengeliggjøring for allmenheten er forbudt.
Premiere: 25. desember The Secret Life of Walter Mitty
Premiere: 11. desember Hobbiten: Smaugs ødemark
I den varme komedien THE SECRET LIFE OF WALTER MITTY spiller Ben Stiller en dagdrømmer som har for vane å forsvinne inn i en fantasiverden fylt med heltedåd, romantikk og action. Når hans jobb som fotoansvarlig i magasinet Life er truet begir han seg ut på et eventyr som overgår alle hans villeste fantasier.
Fra den Oscar-vinnende filmskaperen Peter Jackson kommer “Hobbiten: Smaugs ødemark”, den andre filmen i en trilogi som bygger på det stadig like populære mesterverket “Hobbiten” av J.R.R. Tolkien.
Premiere: 20. desember Walking with Dinosaurs (3D og 2D)
FRA SKAPERNE AV
OG
Premiere: 25. desember Frost
Følg Patchi sin utrolig reise i WALKING WITH DINOSAURS. Dinosaurene får nyt lit i denne fantastiske 3D-filmen, basert på den populære TV-serien og sceneshowet.
Fra studioet bak 2010s “To på Rømmen” og årets “Rive-Rolf”, Walt Disney Animation Studios, kommer Frost (Frozen), det mest vågale og morsomme eventyret på kino. ©2013 Disney
PÅ KINO FRA 1. JULEDAG
Den kanskje mer heldige enn fryktede Jompa Tormann er tilbake. Det har gått fem år siden han tok hevn sist, men noen har igjen gjort han urett. Nå reiser han til Thailand hvor alt er større, mer kaotisk og enda mer blodig. Kun humoren er som sist, muligens enda tørrere.
Premiere: 25. desember Justin Bieber’s Believe
A backstage and on-stage look at Justin Bieber during his rise to super stardom.
Vi tar forbehold om endringer eller trykkfeil i programmet.
23 Magasinet Bamble
Premiere: 20. desember Kill Buljo 2
23
VINNER! EPSI-2013
KUNDETILFREDSHET
VINNER! EPSI-2013
Altibox har Norges mest fornøyde VINNER! TV- og bredbåndskunder LANDETS MEST TILFREDSE KUNDER
EPSI-2013
– fjerde året på rad! EPSI-2013
VINNER! LANDETS MEST TILFREDSE KUNDER
Magasinet Bamble
24
VINNER! LANDETS MEST
TILFREDSE KUNDER EPSI-2013