Hamburg Reisgids
Louanne Cuijpers Quincy Martis Yousz Belkhrouf Tatum Krijvenaar Annelieke de Moes Floor-Anne Gramsma
Inhoud
1. Gesschiedenis 2. Lokale gewontes in Hamburg 3.What to Bring 4. What to read & what to listen 5. Atona en Ottensen
1. Wat maakt de wijk uniek 2. Tips van locals 3.Shoppen 4. Horeca 5. Leuke activiteiten 6.Bezienswaardigheden
Geschiedenis Hamburg ligt aan de rivier de Elbe, maar de oorsprong van deze stad ligt aan een zijrivier ervan. In de 8ste eeuw ontstond daar een nederzetting nabij de monding in de Elbe. Enkele honderden jaren later, in 1830, werd daar Hammaburg gebouwd. In de 12de eeuw, toen de handel in Noord-Europa zich steeds meer ging ontwikkelen, groeide het belang van de Elbe als handelsroute en al snel kreeg Hamburg de gelegenheid om er tol te heffen en werd zo een onafhandelijke stad. De Hanze, een middeleeuwse verbond tussen de belangrijkste Noord-Europese handelssteden, maakte van Hamburg de belangrijkste Noordzeehaven waar onder andere graan, bont, laken en metaal overgezet werden. De stad zelf had ook een belangrijk exportartikel: bier. De stad zelf behield tot het midden van de 19de eeuw zijn middeleeuws karakter en het inwonersaantal bleef beperkt tot 50 000. De Grote Brand in 1842 vernielde echter een derde van de stad, waardoor Hamburg wel opnieuw en modern moest worden herbouwd. De komst van de industrialisatie droeg hier toe bij en in diezelfde tijd gingen ook meer en meer omliggende gemeenten deel uitmaken van de stad. Dat maakte dat op een halve eeuw tijd het inwonersaantal uitgroeide tot ongeveer een miljoen. De Wet inzake Groot-Hamburg legde in 1937 de definitieve grenzen van de stad vast. Tijdens de tweede wereldoorlog hebben bombardementen een groot deel van Hamburg vernield en tienduizenden inwoners zijn gestorven. Ook in 1962 tijdens de Grote Watersnood kreeg de stad het zwaar. Het centrum kwam hierbij volledig onder water te staan.
Floor-Anne Gramsma
Lokale gewoontes in Hamburg Duitsland staat vooral bekend om hun bier en hun vele verschillende worsten, zoals bockbier of de bekende curryworst. Ook is het in Duitsland een gewoonte om in de middag warm te eten. Duitsland is over het algemeen beroemd vanwege de vele soorten worst en heel wat plaatselijke of lokale gerechten bevatten dan ook varkensvlees. De Duitse keuken is tamelijk zwaar en behoorlijk vet. Als men een kleine honger heeft dan kan men de populaire curryworst proeven aan ĂŠĂŠn van de vele mobiele snackbars die zo kenmerkend zijn voor het Hamburgse straatbeeld.
Floor-Anne Gramsma
What to bring Wat je allemaal moet meenemen naar Hamburg, heel belangrijk om mee te nemen naar Hamburg, is natuurlijk geld, en een opgeladen telefoon. Een paraplu is ook wel handig aangezien het best vaak regent in Hamburg. Als je veel wilt wandelen doe stevige wandelschoenen aan. En als je in de lente of zomer gaat is een zonnebril ook wel handig. Als belangrijkste neem altijd overal je ID en zorgpas mee, als je dat niet bij je hebt en wordt gecontroleerd. kan je kans lopen op een boete..
Floor-Anne Gramsma
Altona en Ottensen Wat maakt de wijk uniek? Altona is het westelijkste district van Hamburg. Altona ligt aan de rechteroever van de rivier Elbe. En de Ottensen is een onderdeel van Altona. Het bijzondere van Altona is is dat het samen met de wijk Ottensen tot 1937 een apart dorp was. Nu hoort het district bij Hamburg maar heeft nog wel na al die jaren het oorspronkelijke weten te behouden. Altona en Ottensen zijn direct aan de rivier de Elbe. Maar niet alleen de mooie parken, zoals de Altona balkon of Donner Park, met een prachtig uitzicht op de Elbe, maken het leven hier zo leuk. De oude fabrieken zijn gerenoveerd en nu het huis van kleine winkels en gezellige cafĂŠs en restaurants. De wijk is nog altijd een bonte verzameling van unieke zaakjes die contrast rijk naast elkaar bestaan.
Floor-Anne Gramsma
Tips van locals Streetfood Hamburg Dit evenement is een keer per maand en brengt een geweldige mix van foodtruckers, gevestigde cateraars en amateur-koks aan de snel groeiende gemeenschap van liefhebbers van eten. Variërend van biologische pannenkoeken en Amerikaanse hamburgers tot de Mexicaanse tortilla's en wraps, alles is de zorg volledig bereid met verse en selecteer ingrediënten van hoge kwaliteit. En het evenement wordt Begeleid door live muziek en dj's. Entree kosten zijn maar 3 euro Adres: : Große Elbstraße 9 , Hamburg, Duitsland Staatsoper Het Staatsoper is een van werelds meest gerespecteerdeopera. Optredens zijn wel snel uitverkocht. Adres: Große Theaterstraße 25, 20354 Hamburg, Duitsland Thalia Theater In dit intiem theater worden stukken gespeeld die gebaseerd zijn op klassiekers, maar dan heel anders. Adres: Alstertor, 20095 Hamburg, Duitsland
Floor-Anne Gramsma
Shoppen In de wijk vind je super veel unieke zaakjes, waar je veel vintage kleding kan vinden, maar je hebt er ook gewone winkelcentra etc. ‘Pick & Weight’ Beim Grünen Jäger Hier vind je veel vintage kleding voor een goedkope prijs. Adres: 16, 20359 Hamburg, Duitsland Mercado winkelcentrum Het Mercado winkelcentrum is gelegen in een van de populairste winkelstraten van Hamburg dicht bij het treinstation in Altona. Op het eerste gezicht zie je alle internationale mainstream winkels verspreid over vier niveaus. Als je geniet van winkelen, ga je gang en verken centrum, maar de winkels zijn niet de belangrijkste attractie van deze plek! Op de begane grond lijkt op een eclectische overdekte markt met ongeveer 30 kleine stands creëren een gezellige en enigszins intieme sfeer. Het is als een food court en een boerenmarkt in één. Hier kun je verse producten of vis, exotische specerijen en een overvloed aan kleurrijke bloemen te verkrijgen. Of je kunt je smaakpapillen prikkelen met een verscheidenheid aan internationale gerechten (bijvoorbeeld Turks, Vietnamees, verse vis en schelpdieren, sushi). Locals komen hier meestal tijdens hun lunchpauze om te genieten van een aantal van de heerlijke lunch specials of gewoon voor een beetje winkelen pauze. Het hele jaar door, ze hebben ook verschillende culinaire thema's als (tijdelijke) cupcake stands of het jaarlijkse Oktoberfest met Beierse specialiteiten en live muziek. Adres: Ottenser Hauptstraße 10 , Hamburg, Duitsland
Floor-Anne Gramsma
Horeca Juice club De Juice club is een discotheek in Altona waar regelmatig feesten worden gegeven Adres: Stresemannstraße 204, 22769 Hamburg, Duitsland Fundbureau Fundbureau is ook een club in Altone, deze club zit in de zelfde straat als de Juice club Adres: Stresemannstraße 114, 22769 Hamburg, Duitsland Stagebar In deze zelfde straat zit ook de Stagebar, hier kan je s’avonds wat gaan drinken en feesten. Adres: Stresemannstraße 163, 22769 Hamburg, Duitsland Dus als je een nacht uit wilt gaan is de Stresemannstraße zeker een aanrader hier vind je verschillende soorten clubs en barren!
Floor-Anne Gramsma
Leuke activiteiten
In Altona en Ottensen zijn veel leuke activiteiten te doen, zo kan je dus uitgaan in de StresemannstraĂ&#x;e. Maar ook een leuk dagje shoppen in verschillende winkelcentra’s zoals Hanseviertel - Einkaufspassage hier heb je veel verschillende winkels zoals de Douglas en Stone Island. Ook heel leuk in Altona is de Fischmarkt De Fischmarkt is de meest traditionele markt van Hamburg er wordt al verhandeld sinds 1703 in alles wat vrijwel los en vast zit. Een bijzonder hoogtepunt is de brunch in de historische visafslag tot jazz, Skiffle- of country en western muziek Zeker een leuke en bijzondere markt om naar toe te gaan De Isemarkt is ook een bekende markt van Hamburg, niet zo bijzonder als de Fischmarkt, hier wordt veel eten verkocht ook veel locale hapjes van Hamburg zoals gebakjes. maar ook veel groente, vis en kaas.
Floor-Anne Gramsma
Bezienswaardigheden Volksparkstadion Het Volksparkstadion is meer dan alleen een stadion. Het is 365 dagen per jaar open, en biedt alle bezoekers tal van mogelijkheden. Kijk achter de schermen van een UEFA 5-sterren stadion, Het volksprak stadion is een locatie voor grote evenementen, zoals World Cup en internationale wedstrijden maar, ook plaats van grote concerten en eenmalige gebeurtenissen. Adres: Sylvesterallee 7, 22525 Hamburg, Duitsland Jenischhaus Het Jenisch Haus, voormalig Manor en Park Villa van het Hamburg Senator Martin Johan von Jenisch d. J., werd gebouwd 1831-1834 naar ontwerpen van Franz Gustav Forsmann en Karl Friedrich Schinkel. Gelegen in een van de mooiste landschapsparken op de rivier de Elbe, de Jenischhaus geeft op alle verdiepingen een reeks van kamers die zijn ingericht met meubels en handwerk van barok en classicisme tot Biedermeier. In de kamers van de tweede verdieping tijdelijke tentoonstellingen over schilder- en grafische kunst tot architectuur en tuinontwerp, evenals de ambachten voornamelijk uit de eerste helft van de 19e eeuw worden getoond. De prijzen: Volwassenen € 5,50, gereduceerd tarief € 3,70 (het beroepsonderwijs student en vanaf 18 jaar, studenten tot 30 jaar, leerlingen, werklozen, uitkeringsgerechtigden, FSJ) Groepsbezoeken vanaf 10 personen € 4 Gratis toegang voor kinderen en adolescenten jonger dan 18 jaar Adres: Baron-Voght-Straße 50, 22609 Hamburg, Duitsland
Floor-Anne Gramsma
Floor-Anne Gramsma MM1B