November French Pulse 2014

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Bulletin d’intérêt général sur la santé

[ automne – Volume 3, numéro 11 ]

6 aliments pour vous aider à combattre le rhume Protégez-vous et votre famille avec ces 6 aliments qui stimulent le système immunitaire.

1) L’ail – Ce super-aliment à l’odeur très forte est un anti-rhume puissant. L’ail contient de l’allicine et de l’ajoène qui ont des propriétés antivirales. Pour maximiser ses effets, il est suggéré de manger de l’ail cru. Si l’idée de mâcher de l’ail cru vous répugne, ajoutez quelques gousses d’ail à votre repas, ou ajoutez-les à une vinaigrette. 2) Le yogourt probiotique – Le yogourt est facile à ajouter à votre routine tout en étant très bénéfique pour votre santé. Assurezvous de bien lire les étiquettes pour éviter les produits contenant du sucre ajouté ou des agents de conservation. Un yogourt de qualité devrait contenir du lait entier et des probiotiques, c’est tout. Les probiotiques sont de bonnes bactéries qui vous protègent contre les bactéries nocives et gardent votre système immunitaire en santé. 3) Les noix du Brésil – Ces noix riches en sélénium fortifient le système immunitaire et aident votre corps à combattre le rhume plus rapidement. Vous pouvez ajouter des noix du Brésil dans du muesli, un mélange de noix ou simplement les consommer seules.

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4) Le gingembre – Le gingembre peut agir comme un décongestionnant ou un antihistaminique, deux effets anti-rhume utilisés par les herboristes chinois depuis des millénaires. Cet ingrédient santé et délicieux est très facile à ajouter à un sauté, une soupe ou une tasse de thé. 5) Les œufs – Cet aliment riche en toute sorte de nutriments est un ingrédient parfait. En le mangeant avant, durant et après un rhume, il vous protège contre les virus et vous ravitaille en nutriments. 6) Le sureau – Le sureau contient des éléments antiviraux très puissants ainsi que des bioflavinoides qui vous aident a combattre le rhume. L’extrait de cette plante est souvent pris sous forme de sirop et a prouvé, suite à de nombreuses recherches, sa capacité à stimuler le système immunitaire, particulièrement pour combattre le rhume et la grippe.

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Voir la page suivante pour des recettes amusantes qui vous permettront de combattre le rhume à l’aide de sirop de sureau.

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Bulletin d’intérêt général sur la santé

Des recettes antirhume délicieuses

[ automne – Volume 3, numéro 11 ]

Sucettes congelées anti-grippe Préparez des sucettes congelées avec du Concentré de sureau Sambu®. Le sureau est excellent pour combattre la fièvre. Il n’y a rien de mieux qu’une sucette congelée lorsque la fièvre vous fait bouillir. Ajoutez du Concentré de sureau Sambu® à votre jus préféré ou à de l’eau, versez dans un moule et congelez le tout. Voilà, des sucettes congelées médicinales. Des glaçons apaisants pour la gorge Préparez des glaçons avec du Concentré de sureau Sambu®. Lorsque vos avez une toux ou que votre gorge est irritée, laissez fondre un glaçon dans votre bouche. Voilà qui est apaisant !

Le Concentré de sureau Sambu® aide votre organisme à combattre le rhume et les infections.

De la crème glacée anti-rhume Ajoutez simplement 2 cuillères à soupe de Concentré de sureau Sambu® à de la crème glacée de coco à la vanille. Miam !

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