ANO V - Nº 29 - DISTRIBUIÇÃO GRATUITA NA CIDADE INDUSTRIAL DE CURITIBA, FAZENDINHA E REGIÃO
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Curitiba pode ter disciplina de prevenção às drogas nas escolas Vereador Chicarelli solicitou à prefeitura ações na área. Curitiba é a segunda cidade em ranking de alunos que já experimentaram entorpecentes no ensino fundamental. Pág. 05 Com 70% dos votos, Nina Góis é eleita presidente da Associação de Moradores do Caiuá Ações, parcerias e cursos para a comunidade devem ser retomados. Reformas na sede da entidade começam nos próximos dias. Pág.07 INSCRIÇÕES ABERTAS
Sesi Cozinha Brasil oferece cursos gratuitos na CIC. Pág. 02
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GERAL
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Sesi Cozinha Brasil oferece cursos gratuitos na CIC Inscrições estão abertas para moradores da região Da assessoria A comunidade da Cidade Industrial de Curitiba agora pode aprender a preparar refeições nutritivas e econômicas, reduzindo o desperdício. Folhas, talos, cascas e sementes de frutas, verduras e legumes não vão mais para o lixo e enriquecem os pratos. Confira a entrevista com a nutricionista Cássia Bertocco. Ela é especialista em Engenharia de Produção e Nutrição Clínica Funcional e atua há sete anos no programa Cozinha Brasil, em atividades de Educação Alimentar e Nutricional. 1) Qual é o conceito do programa Cozinha Brasil, do Sesi? Cássia: Comer bem gastando pouco. Essa é a receita do Sesi Cozinha Brasil. Trata-se de um programa de Educação Alimentar e Nutricional, que por meio de orientações de nutricionistas, promove a opção por uma alimentação saudável unindo três ingredientes - economia, qualidade e sabor. Aproveitar todas as partes dos alimentos, inclusive o que normalmente é desprezado como caule, talos, cascas, folhas e sementes é a grande estratégia do programa. 2) Quais os objetivos e benefícios do programa? Cássia: Elevar o nível de saúde e qualidade de vida da comunidade, por meio da orientação para a preparação e consumo de uma alimentação de alto valor nutricional e de baixo custo, incentivando a adoção de hábitos alimentares saudáveis, reduzindo o desperdício. 3) Onde os cursos do Cozinha Brasil acontecem? Cássia: Os cursos acontecem em uma Unidade Móvel equipada com uma cozinha experimental e didática, que viaja por todo o Estado. Agora, o Sesi oferece uma nova modalidade, a cozinha fixa. Localizada na Cidade Industrial de Curitiba, na Rua Senador Accioly Filho, a cozinha é equipada para cursos customizados para estudantes da área da saúde, de nível superior ou técnico, profissionais da área de alimentação e para a comunidade em geral. 4) O que os alunos aprendem nos cursos do Cozinha Brasil? Cássia: Trabalhamos com conceitos sobre alimentação e nutrição, como por exemplo, alimentos e suas funções, elaboração de cardápios equilibrados, alimentos funcionais, higiene no preparo e manipulação de alimentos e planejamento de compras. Também ensinamos preparações culinárias de baixo custo e alto valor nutritivo, sendo que várias receitas fazem sucesso. 5) Você poderia dar mais detalhes sobre essas receitas. Cássia: Entre elas temos algumas receitas que usam melancia. Ensinamos um molho de macarrão com a parte vermelha da fruta, um ensopado com a parte branca e um salpicão com a parte verde da melancia. Ao final da atividade os alunos experimentam as receitas e realmente se surpreendem ao constatar que é possível preparar os alimentos de forma inteligente e com um sabor delicioso. Durante os cursos, todos os participantes recebem gratuitamente um livro do programa contendo receitas ilustradas passo a passo, bem como o certificado de participação. 6) A quem se destina o Cozinha Brasil? Cássia: Todas as pessoas acima de 16 anos, interessadas em melhorar sua alimentação estão convidadas a participar. O curso para a comunidade é gratuito e não é somente para as donas de casa. Os homens também têm procurado cada vez mais o Cozinha Brasil, onde aprendem e ensinam suas famílias a ter uma alimentação mais equilibrada. Também temos muita procura por estudantes da área de saúde, que acabam atuando como multiplicadores desse conceito. 7) Segundo pesquisa da Fundação Getúlio Vargas, alimentar-se fora de casa está 3 vezes mais caro. Diante disso, muitas pesso-
de saúde adequado. No curso damos mecanismos para realização de escolhas alimentares mais inteligentes, ensinamos a interpretar os rótulos e preparar alimentos utilizando menos gordura, açúcar e sal. O consumo das partes não convencionais dos alimentos, como cascas, talos e folhas é outra ferramenta para o combate à obesidade. Consumindo essas partes ingerimos maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais que atuam na prevenção do excesso de peso. Estudos mostram que deficiências de nutrientes, como por exemplo, a vitamina C, favorecem o acúmulo de gordura corporal. Sabemos que na casca da banana há praticamente o triplo de vitamina C do que na própria banana, ou seja, ao consumir essas partes dos alimentos podemos melhorar nosso nível nutricional e prevenir doenças como a obesidade.
Cassia Bertocco - Cozinha Brasil as têm preferido almoçar em casa. O Cozinha Brasil é mais um incentivo para preparar as próprias refeições? Cássia: Com certeza! Nossas receitas, além de nutritivas e fáceis de preparar, são muito econômicas. Vou dar um exemplo prático: Ao comprar uma melancia de 5 quilos você desperdiça cerca de 2,5 quilos que representa a casca e a entrecasca (parte branca). Ao preparar receitas com essas partes você acaba economizando ainda mais. O Cozinha Brasil mostra que é possível realizar essa economia de forma prática e viável no dia a dia das pessoas. 8) Outra pesquisa recente também aponta que a obesidade quadriplicou, desde 1980, nos países em desenvolvimento. Como o Cozinha Brasil pode ajudar? Cássia: Os hábitos de vida inadequados são apontados como os grandes vilões para o aparecimento do excesso de peso. Isso porque desde o início da evolução do homem o estilo de vida vem sendo modificado. A vida moderna fez com que o estilo de vida mais saudável fosse cedendo espaço para a inatividade física, o comodismo condicionado pela tecnologia e para os hábitos alimentares à base de produtos industrializados, congelados e fast-foods. No Cozinha Brasil trabalhamos com o resgate de práticas alimentares saudáveis, incentivando o preparo e o consumo de alimentos que favorecem a manutenção e recuperação do estado
EXPEDIENTE Jornal da Cidade Industrial de Curitiba Editora A Cena CNPJ 17865101/0001-28 Rua Antonio de Oliveira Santos, 108 - 3B Contato Departamento Comercial/Redação (41) 9644 3341 / 3156-2355 folhadacic@gmail.com comercial@folhadacic.com.br www.folhadacic.com.br Jornalista Responsável Sharlene Sarti DRT-PR 6482 Diagramação Editora Exceuni - Aldemir Batista 3657-2864 - exceuni@uol.com.br Impressão: Grafinorte (43) 3420-7777 Tiragem: 10 mil exemplares Envie suas sugestões de notícias, eventos, denúncias sobre descaso com serviços e atendimentos públicos, entre outras. folhadacic@gmail.com
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Confira os temas dos cursos e algumas receitas que você pode aprender no Cozinha Brasil Introdução à nutrição Os alimentos e suas funções Elaboração de cardápios equilibrados Hábitos alimentares saudáveis Alimentos funcionais Preparo e manipulação de alimentos Planejamento de compras (alimentos próprios para consumo, onde e como comprar) Armazenamento e conservação dos alimentos Consumo sustentável Preparações culinárias de baixo custo e alto valor nutritivo
RECEITAS - Bolinho de frango com espinafre - Arroz verdinho - Salada tropicaliente - Refresco de morango vitaminado - Bolo nutritivo - Bolo de casca de abacaxi - Macarrão com molho de berinjela - Tutu de feijão com aveia - Doce de casca de abacaxi Matrículas e mais informações sobre o Cozinha Brasil pelos telefones: (41) 3271-9236 ou 3271-9238. Confira mais detalhes no site: www.sesipr.org.br/cozinhabrasil/
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NEGÓCIOS
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IMÓVEIS
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VIDA PÚBLICA
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Chicarelli pede disciplina de prevenção às drogas nas escolas municipais Curitiba é a segunda cidade em ranking de alunos que já experimentaram entorpecentes no ensino fundamental Por Sharlene Sarti Curitiba é a 2.ª em consumo de drogas ilícitas entre alunos, conforme mostrou a Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (Pense), feita pelo IBGE no ano passado. Os dados são alarmantes e, mais do que isso, preocupam pais da capital. Foi pensando na raiz do problema que o vereador José Carlos Chicarelli (PSDC) sugeriu à prefeitura de Curitiba, por meio de requerimento, a inclusão na grade curricular das escolas municipais uma disciplina voltada à prevenção contra as drogas. A ideia é que estudantes a partir do 7º ano do
ensino fundamental tenham acesso a conteúdos relacionados ao consumo de entorpecentes, tráfico e demais temas do contexto. O levantamento do IBGE mostrou que 14,4% dos alunos da cidade já experimentaram drogas como maconha, cocaína, crack, cola, loló, lança perfume e ecstasy. Perde apenas para Florianópolis no ranking brasileiro com 17,5%. A incidência é maior entre estudantes do 9.º ano do ensino fundamental, revela o estudo. Chicarelli também se posicionou contra a extinção da Secretaria Anti Drogas, oficializada em sessão
na Câmara. "Continuo minha luta em Curitiba e na Câmara Municipal contra este mal que destrói famílias e mais famílias diariamente".
CHICARELLI EM NÚMEROS: 75 Bairros visitados 865 Requerimentos à prefeitura 50 Pedidos de informações oficiais Presente em 100% das sessões Visitou 78% dos postos de saúde da cidade de Curitiba
10% DA PUBLICIDADE PARA PREVENÇÃO O vereador também indicou à prefeitura de Curi-
tiba que 10% da verba publicitária da cidade sejam gastos com campanhas institucionais de prevenção ao uso de drogas. "No Brasil, o consumo de drogas pode ser considerado um dos maiores problemas sociais, sendo mesmo comparado a uma epidemia. O uso indiscriminado de substâncias entorpecentes, além de causar danos irreparáveis à saúde do usuário, desestrutura famílias e destroi vidas, numa perspectiva física, psíquica e social", afirmou Chicarelli. Na opinião do parlamentar, consentido por muitas famílias, ações de prevenção são mais eficazes contra o problema.
SAÚDE
Vereador solicita médicos para US Jardim Gabineto Encaminhamento feito pelo vereador do PSDC solicita a ampliação do número de médicos na Unidade Municipal de Saúde Jardim Gabineto, na Rua Engenheiro João Visinoni. "Durante visita ao posto de saúde, recebemos diversas reclamações dos usuários sobre
a qualidade dos serviços prestados, que está sendo prejudicada pelo quadro reduzido de profissionais", justificou. US TAIS VIVIANE MACHADO Em outro requerimento, destaca a assessoria da Câmara, Chicarelli pede o
conserto do piso da sala de odontologia da Unidade de Saúde Tais Viviane Machado, localizada na Rua Gastão Natal Simone, na CIC. O vereador também reforçou a necessidade de uma maior sinalização no estacionamento da Unidade de Pronto Atendimento (UPA)
da CIC, na Rua Senador Accioly Filho. FALTA DE MEDICAMENTOS No mês passado, conforme publicou a Folha da CIC, o vereador Chicarelli pediu informações da prefeitura de Curitiba sobre a falta de medicamentos em
diversas unidades de saúde. O tema é motivo de constante reclamação da população durante visitas do parlamentar nas comunidades. Em resposta, conta Chicarelli, a Secretaria de Saúde afirma que nove dos 13 medicamentos questiona-
dos estão com abastecimento normalizado. No entanto, o órgão reconhece a falta de alguns medicamentos. "A prefeitura justificou a falta dos produtos por ter enfrentado problemas com os fornecedores, administrativos e até mesmo financeiros", explicou Chicarelli.
Pedido feito em janeiro à prefeitura, e também publicado pela Folha da CIC (confira detalhes em www.folhadacic.com.br), denunciou o problema das ruas no Caiuá. Neste mês de março, a operação tapa buracos começou.
COTAS
30 % dos cargos comissionados para mulheres Projeto de lei apresentado pelo vereador Chicarelli, em conjunto com a vereadora Noêmia Rocha (PMDB), determina que 30% dos cargos comissionados sejam preenchidos por mulheres.
A medida, se aprovada, será válida tanto para Câmara quanto para prefeitura. Os parlamentares acreditam que seria uma forma de garantir maior participação feminina no poder público, a julgar pela rápida
conta no quadro de funcionários. No Executivo Municipal, sete dos 37 órgãos são comandados pelo sexo feminino. Já no Legislativo, são apenas cinco vereadoras entre 38 parlamentares.
Acompanhe o trabalho do vereador em tempo real - Primeiro gabinete monitorado online do país
http://vereadorchicarelli.com.br/
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C OTIDIANO
ESPAÇO SAÚDE
Projeto Guarda Municipal Mirim melhora nível de aprendizado em escolas da CIC
Por Juliana Freitas*
Goji berry auxilia no emagrecimento e tem efeito rejuvenescedor A Goji berry é uma fruta originária da Ásia e muito apreciada pelos orientais. Recentemente, os brasileiros passaram a consumi-la devido aos vários nutrientes que a fruta possui. Segundo pesquisadores, são inúmeros os benefícios: auxilia no controle da pressão arterial, fortalece o sistema imunológico, contem substâncias que liberam o hormônio do crescimento, protege contra doenças cardiovasculares e inflamatórias, reduz a artrite, o colesterol e os níveis de glicose, regula a pressão arterial, melhora a visão, a imunidade, o sistema neurológico e os níveis de insulina em diabéticos, e é considerada anticancerígena. Além disso, as vitaminas do complexo b presentes na fruta auxiliam a diminuir a fadiga, o stress e melhoram o funcionamento do cérebro. Além de todos esses benefícios, essa fruta auxilia no emagrecimento e combate a celulite. A Goji berry melhora a função do fígado e dos rins, que são os órgãos excretores de toxinas, combatendo a inflamação, a retenção hídrica e, consequentemente, a formação da celulite. No Brasil, há três formas de encontrá-la: na forma natural, desidratada e também em suplementos, em cápsulas ou em pó. No entanto, por ser uma fruta importada é difícil encontrá-la na forma natural em supermercados, além do preço ser bem salgado. Os especialistas indicam consumi-la na forma desidratada que pode ser encontrada em lojas e empórios especializados em produtos naturais.
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Por Sharlene Sarti
objetivo principal é proporcionar aos estudantes conhecimentos extraclasse sobre prevenção à violência e uso de drogas, conceitos de cidadania, sociabilidade, disciplina e respeito ao próximo. "O conteúdo de aprendizado se dá por palestras áudio visuais, brincadeiras esportivas e educativas, bivaques, acantonamentos, blitz educativas, passeios de visitas monitoradas a parques, bosques, museus, quartéis do exército, regimento da cavalaria da polícia militar, desfiles cívicos, entre outros", explica Silva. "Nós e os professores sentimos mudanças no comportamento das crianças. É uma iniciativa que deu certo, os pais gostam bastante e os alunos também", completa. No último de 12 de março, um teste de avaliação escrito e prático foi aplicado aos candidatos interessados em entrar para o grupo. Outras informações pelo 3245-0304 ou 9125-2185.
O trabalho da Guarda Municipal tem contribuído para o aprendizado de cerca de 320 crianças da Cidade Industrial. Elas participam do Projeto Guarda Municipal Mirim, realizado na região desde 2008 pela prefeitura de Curitiba, em conjunto com a Guarda Municipal e Secretarias da Educação e Defesa. As atividades, que acontecem no contraturno, uma vez na semana e em dois períodos, têm melhorado o desempenho escolar dos estudantes das Escolas Municipais Pró-morar Barigui, Otto Bracarense da Costa, Hamilton Calderari Leal e Nossa Senhora da Luz. São 80 alunos por escola participando do Projeto Guarda Municipal Mirim, dos 4.º e 5.º anos, e com idade média entre 8 e 12 anos. Segundo o Guarda Municipal José da Silva, responsável pelo GMM na Escola Pró-Morar Barigui, o
BOCA NO TROMBONE
*Juliana Freitas é comunicóloga, formada pela UTFPR, estudante do último ano de Relações Públicas (UFPR) e trabalha na Unimed Curitiba.
Por Toni Lima
Mulher Originadas das Costelas? Foi o que me ensinaram. Você acredite se quiser, mas acho que foi do coração que se originou a mulher. Nunca ouvi falar em um ser com tal força e inteligência que conquistou por si Cada heroica mulher. Se fardam de armaduras das mais fortes que tiver Batalhão ferozmente com orgulho superior. Essa é a mulher Não se entrega. Luta vorazmente contra tudo que puder E sua prole protege com amor e paciência É só instinto de mulher Por Valmir Ap. de Moraes
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Os moradores da CIC, NELCI VEIGA E FRANCISCO VEIGA, pedem providências do poder público para o rio Barigui. O período de chuva é motivo de preocupação para o casal e comunidade, que sofrem com enchentes, tendo suas casas alagadas. -
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Outra reivindicação é referente à Rua Bernardo Meyer, que precisa de lombada. Segundo a comunidade, é constante a passagem de carros pelo local em alta velocidade. Um pinheiro na Rua Athos Moraes Castro
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Velloso, na altura do n.º96, traz perigo. A árvore está no meio da fiação e os moradores esperam providências. Eles também ressaltam a necessidade de instalação de semáforo na Rua Artur Martins Franco, esquina com Athos
Moraes. É grande o fluxo de veículos na região e a comunidade vem presenciando acidentes no local. Outra necessidade de sinalização, alertam os moradores, está na Rua Faustino Sequinel, com Artur Martins Franco.
QUE TAL UMA OLHADINHA.. Na Rua Senador Accioly Filho, em frente à Unidade de Saúde 24horas do Barigui, é necessária uma revitalização e colocação de lombada. O comerciante Celso Flora conta que o tráfego de carros em alta velocidade no local é constante, prejudicando pacientes e pedestres.
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COMUNIDADE
Melhorias na segurança da CIC são debatidas em encontro no Caiuá
Por Sharlene Sarti A onda de assaltos que assustou comerciantes da Cidade Industrial de Curitiba nos primeiros meses de 2014 foi tema de encontro promovido pela Administração Regional CIC na escola Sidônio Muralha, no Caiuá. Comunidade, representantes da Polícia Militar e do Poder público, vereadores e deputados estiveram reunidos no último dia 18 de março para debater soluções na segurança pública da região. A falta de prevenção no combate às drogas, segurança e problemas de acessi-
bilidade e na saúde dos bairros foram os principais pontos abordados pelos moradores. De acordo com o Tenente Rommel, a criação do 23º Batalhão na CIC diminuiu a criminalidade na região, mas o número de recursos humanos ainda está distante do necessário para cobrir a segurança do bairro mais populoso da capital. "Entre um e dois anos o batalhão estará bem servido", estimou ele, em referência ao remanejamento de efetivo em andamento e à instalação de uma escola de soldados no batalhão da CIC. "Sabemos que a CIC ainda não possui um policiamento condizente com o
tamanho da população, mas a luta das autoridades é constante", disse. INVASÃO EM PATRIMÔNIOS PÚBLICOS - As unidades de saúde Barigui e Oswaldo Cruz, além do CEMEI Barigui, também viraram alvo dos ladrões nas últimas semanas. Equipamentos médicos e eletrônicos foram levados. Segundo a chefe do Núcleo da Guarda Municipal da Regional CIC, Sônia Valci, 120 guardas atendem a região e rondas foram reforçadas para tentar prender os assaltantes. A população também pode contribuir denunciando crimes pelo telefone 153.
Equipes da PM farão patrulha comercial O comandante do 23º Batalhão anunciou uma novidade para tentar coibir roubos e assaltos na região. Duas patrulhas da PM farão uma ronda constante e uma aproximação maior com os comerciantes. O presidente da Associação Comercial do Fazendinha - CIC Norte, Osvaldo Vasconcelos, aprovou a iniciativa. "A ideia é ex-
celente. Tomara que consigam colocar em prática", frisou. De acordo com o tenente Rommel, a instalação de câmeras de segurança com filmagem é uma forma de o comércio contribuir com o trabalho da polícia. "Ajuda muito na investigação e no reconhecimento do assaltante, podendo ligá-lo a outros deli-
tos", acrescentou. Já o comandante responsável pelas UPS Caiuá e Vila Verde, aspirante Risônia, lembrou da necessidade e colaboração dos moradores em denunciar práticas ilícitas através do 181 Narcodenúncia . "Com informações, mesmo que pequenas, a gente passa a ver com outros olhos a região".
Prefeitura discute construção de novo terminal para o Caiuá O administrador da Regional CIC, Ton Vargas, aproveitou o encontro na escola Sidônio Muralha para comentar sobre as obras de infraestrutura previstas para a Cidade Industrial. O Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de Curitiba (IPPUC) analisa a viabilidade de revitalização do terminal do Caiuá ou até mesmo a construção de um novo espaço. Segundo Vargas, os recursos fazem parte do montante destinado ao projeto de mobilidade urbana, com implantação do metrô na capital.
REVITALIZAÇÃO DA RAUL POMPEIA PRONTA PARA SAIR DO PAPEL - Conforme a Folha da CIC trouxe com exclusividade na edição de outubro do ano passado, a revitalização da Rua Raul Pompeia deve sair neste ano. O administrador da Regional CIC explica que o projeto está pronto, inclusive com empresa que executará a obra licitada. Falta a liberação do recurso. O convênio entre governo do estado e prefeitura de Curitiba foi assinado em setembro de 2013, com repasse de R$8 milhões. "Uma obra de 10 meses, que prevê
total revitalização asfáltica, estacionamento, iluminação e calçamento", afirma Ton Vargas. PROJETO PREVÊ OBRAS NO CONTORNO SUL PELOS PRÓXIMOS TRÊS ANOS Uma empresa pernambucana, vencedora da licitação para revitalização do Contorno Sul, tem prazo final de 30 dias, segundo Ton Vargas, para entrega do projeto à prefeitura de Curitiba. A proposta prevê a construção de anéis viários, 12 trincheiras e investimento inicial estimado em R$6 milhões.
Com 70% dos votos, Nina Góis é eleita presidente da Associação de Moradores do Caiuá Ações, parcerias e cursos para a comunidade devem ser retomados A líder comunitária Nina Góis foi eleita neste último domingo, 23 de março, presidente da Associação de Moradores do Caiuá. Mais de 180 pessoas da comunidade participaram do pleito realizado na sede da entidade, localizada na Rua Antonio Malucelli, 01. Ela assume no lugar de Antônio Carlos dos Santos, mais conhecido como Toninho. Com instalações danificadas pelo tempo, os próximos 20 dias serão destinados à reforma do telhado e fiação elétrica. Sem recursos em caixa, a presidente eleita ressalta a importância de retomar as parcerias com secretarias municipais e estaduais para tra-
Nina Góis eleita presidente
Fundada em 1992, Associação de Moradores do Caiuá passará por reparos. Reforma do telhado será realizada nos próximos 20 dias.
zer benefícios para a comunidade. "Com esse novo grupo que está se unindo, pensamos em trazer de volta muitas parcerias, com Fas, Saúde, igrejas, cursos do liceu de ofícios, etc", comentou Nina. José de Aquino, candidato da chapa 2, disse que o momento é
de juntar forças e resgatar o envolvimento e participação da comunidade. "As duas chapas que concorreram estão e irão trabalhar juntas", reforçou ele. Na edição de Junho de 2013, a Folha da CIC trouxe reportagem completa sobre um projeto de su-
cesso e realizado durante a gestão de Toninho: a horta comunitária. São 58 famílias beneficiadas pela proposta, que atualmente aguarda novo espaço para continuidade. No local onde funcionava a horta atualmente está sendo construído um CEMEI. "A questão da horta comunitária vimos que foi em prol de um bem maior porque virá uma creche para as crianças e ainda no local serão feitas duas salas diferenciadas a nível de pré-escola, isso é muito importante. A horta comunitária já está no projeto para ser implantada no Bela Vista do Passaúna, na quadra 1. A ideia é somar para as duas localidades", conta Nina.
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