folhadeaguasclaras.com.br ANO 4 - EDIÇÃO 120
21 a 27 de julho de 2018
DISTRIBUIÇÃO GRATUITA
Águas Claras vai ganhar nova saída para EPTG Pista ao lado do parque, pela avenida Pitangueiras, vai ter ponte sobre o córrego e ciclofaixa (Página 3).
O fim do trenzinho do parque?
Ibram não renova autorização para funcionamento da atração mais tradicional do Parque de Águas Claras. Atacado por vândalos, veículo se deteriora dentro da área de preservação e lazer (páginas 4 e 5).
Maria Pimenta chega à cidade Esmalteria oferece atendimento personalizado e atenção exclusiva aos pés e mãos,além serviços de estética no segundo pavimento (Coluna Valéria Lessa, página 15).
Raissa Rossiter
Em defesa da mulher e do protagonismo feminino na política (Páginas 8 e 9).
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Por dentro de Águas Claras
ANTENOR JÚNIOR
Outback do Shopping DF Plaza anuncia vagas de emprego
Nova lei beneficia concurseiros O governador do Distrito Federal sancionou a Lei 6.166/2018, de autoria do Executivo, em atenção a uma indicação da deputada distrital Telma Rufino. A Lei nova altera a Lei 4.949/2012, que estabelece as normas gerais para a realização de concurso público no Distrito Federal. A partir de agora, a Administração Pública pode realizar nomeações além do número de vagas inicialmente previsto no cadastro de reserva, observada a comprovada necessidade do serviço público e a disponibilidade orçamentária e respeitada a ordem de classificação. O disposto no § 4º aplica-se aos concursos em andamento e aos certames que se encontrem dentro do prazo de validade ou de sua prorrogação. A Lei beneficiará inúmeros concursandos aprovados para e que encontram-se fora do número estabelecido para cadastro de reserva. Até o momento, para ter possibilidade de acesso, os aprovados dependiam de alteração no edital, quebrando as cláusulas de barreira. Entre os beneficiados estão os aprovados para as carreiras de Praça e Oficial da PMDF e Corpo de Bombeiros. Para a deputada, trata-se de uma adequação a legislação que trará como benefícios a possibilidade de contratação de um maior número de aprovados, desde que comprovada a necessidade e a disponibilidade de recursos, assim como poupar com os elevados custos para a realização de um processo seletivo.
Obras de alargamento do viaduto na EPTG Domingo (22 de julho), das 6h às 16h, na EPTG, próximo ao viaduto da Linha Férrea, em ambos os sentidos, haverá interdição para os serviços de sinalização do desvio de fluxo, necessário para a execução do alargamento do viaduto sobre ferrovia. O viaduto, que hoje tem um estrangulamento na última faixa, terá, ao final da obra, além da faixa exclusiva, três faixas de 3,5m e um acostamento de 2,5m, o que permitirá maior fluidez e segurança no trânsito. Durante o período das obras, para garantir a segurança dos motoristas e dos trabalhadores que estarão no local, a velocidade nesse trecho ficará reduzida de 80 km/h para 60km/h a partir das 00h de terça-feira (24/07). As intervenções incluem a readequação da sinalização da área, com placas, tachões e faixas de rolamento novas.
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O Outback Steakhouse do Shopping DF Plaza em Águas Claras está com oportunidades abertas para quem quer atuar como atendente de restaurante. Os interessados deverão comparecer nos dias 23 e 24 de julho, das 14h às 16h30, no próprio restaurante para participar do processo seletivo. É necessário apresentar documentos pessoais, como RG e CPF. Os selecionados passam por um treinamento no restaurante. Os candidatos devem ter mais de 18 anos, preferencialmente estudantes (universitários, pessoas com ensino médio/técnico completo), ter disponibilidade de horário, inclusive para finais de semana e feriados, e morar no Distrito Federal. O Outback Steakhouse procura pessoas dedicadas, com perfil dinâmico e vontade de crescer. A rede de restaurantes oferece ótima remuneração e benefícios como vale-transporte, refeição no local, seguro saúde, seguro odontológico, dentre outros.
ISSN 2357-8823
Circulação
Editor: Rafael Souza (DRT 10260/13)
A Folha de Águas é um produto da Editora Jornal do Guará, há 34 anos no mercado de comunicação comunitária. A edição impressa semanal da Folha de Águas Claras e distribuída aos sábados gratuitamente no comércio da cidade, em padarias, prédios comercias, agências bancárias e grandes condomínios residenciais. Editada por jornalistas profissionais compromissados com o desenvolvimento da cidade, a Folha de Águas Claras acredita no protagonismo do jornalismo comunitário.
Reportagem: A lcir Alves de Souza (DRT 767/80) Endereço: EQ 31/33 Ed. Consei Sala 113/114 71065-315 • Guará • DF Diretor Comercial: Antenor Júnior - (61) 984149654
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Cidade vai ganhar novo acesso para EPTG Anúncio foi feito pelo governador Rodrigo Rollemberg em encontro com empresários. Nova saíde terá ponte e ciclofaixa POR PATRÍCIA REBELO, DO ÁGUAS CLARAS MÍDIA
O
governador Rodrigo Rollemberg, em evento em Vicente Pires na última quinta-feira (19 de julho), anunciou a construção de mais uma saída de Águas Claras para a EPTG.
A terceira saída será pela Avenida Parque Águas Claras, esquina com a Avenida Pitangueiras, na altura do Plaza Mall, e seguirá direto para EPTG, bem no meio da cidade. A pista terá duas faixas em cada direção, uma ciclo faixa e uma ponte sobre o córrego,
e terá aproximadamente 2 km de extensão. O projeto já está em fase de legalização e licenças para ser licitado. A previsão é que o projeto esteja pronto antes do final do ano. O Departamento de Estrada de Rodagem (DER) pretende
construir toda a obra com recursos próprios. A nova alternativa para o escoamento do trânsito, já tão complicado na cidade, só foi possível, graças à doação de 34 hectares de parte do terreno da residência oficial do governador ao Parque de
Águas Claras. A pista passa dentro desta área. “Olhem outro grande benefício que a doação de parte do terreno da residência oficial de Águas Claras vai produzir para a comunidade local”, afirmou Rodrigo Rollemberg.
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Saudade do Trenzinho Veículo não teve a renovação da autorização renovada pelo Ibram para continuar trafegando dentro do parque Ecológico de Águas Claras, além de ter sido danificado por vândalos
“G
ostaria que o trenzinho voltasse a funcionar aqui no Parque de Águas Claras. Era muito legal a gente passear nele”. Este é o relato nostálgico da moradora Raquel Azevedo, 8 anos e nascida em Águas Claras. “O Trenzinho faz muita falta para os frequentadores do Parque. Quando ele funcionava eu e meus três filhos, pegávamos carona
até os quiosques. Caminhar até lá com criança no colo é cansativo, pois é muito distante”. Este é mais um relato da moradora Roberta Figueiredo, 48 anos, mãe da Cecília (7), Carlos (9) e Roberto (11). O Trenzinho do Tio Bertô era a festa da criançada e, também, dos papais, mamães, vovós e vovôs, até meados de 2016, quando parou de rodar dentro do
O trenzinho era usado para conhecer o Parque Ecológico de Águas Claras
Parque Ecológico de Águas Claras, depois de 15 meses funcionando, por causa do indeferimento do Instituto Brasília Ambiental (Ibram) do pedido de autorização, para que o veículo continuasse trafegando dentro da área. Segundo o administrador do veículo, João Carlos Bertolucci (56), a solicitação para a renovação da autorização foi feita em meados de 2016. Entretanto, o Ibram só veio indeferir o pedido em fevereiro de 2018. “Nós fizemos o pedido de renovação da autorização para o trenzinho continuar fazendo a alegria da criançada em 2016. Porém, o Ibram só veio responder e indeferindo o nosso pedido um ano e meio depois de protocolado no órgão ambiental”, reclama Bertolucci. O veículo, que trafegava na pista central de junho de 2015 até agosto de 2016, está parado há quase dois anos na entrada do Parque
Ecológico, mas, mesmo assim, ainda continua fazendo a alegria da criançada. É possível ver dezenas de papais fotografando seus filhos sobre o trenzinho. “Enquanto não volta a funcionar, a criançada se esbalda aqui em cima. As fotos registram o momento de diversão da meninada. Pena que o Ibram vem causando este problema para o veículo voltar a rodar”, afirma Renato Albuquerque, frequentador assíduo do parque.
Atendia até 1 mil nos finais de semana
De acordo com o administrador do Trenzinho do Tio Bertô, o veículo tem capacidade para transportar 40 pessoas e quando estava em funcionamento cerca de mil pessoas passeavam no trenzinho nos finais de semana. “Não eram só as crianças que se divertiam no trenzinho. Transportávamos, também, idosos e pessoas com
necessidades especiais. É um veiculo que acaba tendo uma utilidade pública, já que é proibido a entrada de veículos no Parque”, relata Bertolucci. Desde novembro de 2015 o Instituto Brasília Ambiental, órgão gestor de 73 parques existentes no DF, vetou a entrada de veículos dentro do Parque. Na época, houve grande pressão da comunidade para que a decisão fosse reconsiderada. No entanto, o órgão manteve a proibição. Passados quase três anos, a comunidade continua pressionando o órgão para melhorar a locomoção das pessoas dentro do parque. “Até que eu não sou contra a proibição da entrada de carros. No entanto, o Ibram deveria ter colocado alternativas para que algumas pessoas pudessem chegar até os quiosques. A caminhada até lá, principalmente para pessoas de idade ou mamães com suas crianças,
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Além de terem sido quebradas várias peças e acessórios, colocaram cascalhos dentro do radiador.
possam fazer o trajeto tranquilamente. São 800 metros de caminhada sob o sol escaldante, e muitas crianças acabam se cansando no percurso, aí sobra para os pais carregá-los no colo”, observa Antonio Figueiredo (35).
Danos ao veículo
Mesmo estando dentro de uma unidade de conservação com vigilantes 24 horas, o Trenzinho do Tio Bertô não ficou livre da ação de vândalos e depredadores. O veículo, segundo Bertolucci, foi danificado severamente nos últimos meses. Além de
terem sido quebradas várias peças e acessórios, colocaram cascalhos dentro do radiador. A ação gerou um Boletim de Ocorrência na 21ª Delegacia de Polícia de Águas Claras, em fevereiro de 2018. Conforme o BO de número 2085/2018, foi solicitado uma perícia no veículo, que ainda aguarda o resultado pericial. “Fomos retirar o veículo de lá em fevereiro deste ano, quando fomos notificados pelo Ibram. Entretanto, ao tentar funcionar o veículo, o mecânico constatou
que haviam colocado brita dentro do radiador. Uma maldade sem fim. Estamos esperando o resultado da perícia para ver como vamos agir junto ao órgão gerenciador do parque, já que o veículo foi danificado lá dentro”, afirma Bertolucci. “Também ficamos impossibilitado de retirá-lo do local. O trenzinho é muito grande e só tem como re-
tirá-lo de lá funcionando”, explica. Para a superintendente de Gestão de Unidades de Conservação, Lélia Barbosa de Souza Sá, o órgão desconhecia os danos causados no veículo e que está verificando com o presidente o que será feito. Porém, Bertolucci ressalta que a administração do Parque Ecológico de Águas
Claras foi informada do ocorrido no mesmo dia em que a polícia esteve no local para fazer a perícia. “Estranho que o órgão desconhecia os danos no Trenzinho, até porque foi a própria administração do parque que autorizou a entrada dos policiais para realizarem a perícia no local. Inclusive acompanharam toda a ação pericial”.
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EPTG vai receber ônibus com portas dos dois lados MARIA EUGÊNIA, DO METRÓPOLES
A
s empresas de ônibus que circulam pela Estrada Parque Taguatinga (EPTG) vão ter de comprar coletivos com portas dos dois lados. A determinação é do DFtrans e foi publicada no dia 16 de julho no Diário Oficial do DF. Inaugurado em janeiro de 2012, o corredor não é utilizado como deveria até hoje. As paradas são localizadas à esquerda da pista, enquanto os veículos têm porta no lado direito. Segundo a pasta, a aquisição dos novos coletivos começa a ser feita neste ano, quando tem início o período obrigatório de renovação da frota, de sete anos para
os ônibus simples e 10 anos para os articulados e biarticulados. De acordo com a portaria publicada, “as concessionárias do Sistema de Transporte Público Coletivo do Distrito Federal (STPC) que operam linhas cujo itinerário inclua a EPTG, quando do início do procedimento de substituição, renovação ou acréscimo de frota, ficam obrigadas a adquirir prioritariamente veículos dotados de portas de ambos os lados, motor traseiro ou central e piso baixo, nos termos da legislação em vigor, conforme foi projetado”. Hoje, o corredor é utilizado apenas por linhas semiexpressas, que não param na via.
FOTO RAFAELA FELICCIANO/METRÓPOLES
De acordo com o DFtrans, a aquisição dos novos coletivos começa este ano, quando tem início o período obrigatório de renovação da frota
Mudança vai beneficiar moradores de Águas Claras e Vicente Pires, que contarão com mais opções para chegar e sair da cidade de ônibus
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Saúde da Família não atende Águas Claras Programa do governo atende pacientes de acordo com local de residência. Moradores da área vertical da cidade estão desassistidos
T
odo o atendimento primário de saúde do Distrito Federal foi transferido, no ano passado, para a chamada Estratégia da Saúde da Família. Na prática, isso significa que as unidades básicas de saúde de cada região passariam a ser formadas apenas por médicos especializados em saúde da família, acompanhados por enfermeiro, técnico em enfermagem e agentes comunitários. O atendimento, assim, passou a ser definido pela área de residência do paciente: ele só pode fazer consultas periódicas e ter acompanhamento médico nas unidades que atenderem a área onde ele mora. Para a população da "área vertical" de Águas Claras – formada por prédios de até 28 andares –, essa estratégia não os permite ter atendimento desde janeiro deste ano. Os 120 mil moradores de Águas Claras Vertical só podem usar o Centro de Saúde 6, em Taguatinga devido à definição da Secretaria de Saúde. Uma única equipe é destinada à região de Águas Claras vertical – nela, porém, não há
Região mais populosa de Águas Claras não conta com nenhum posto de saúde ou hospital
médico da família. O grupo é composto por um nutricionista, uma enfermeira e duas técnicas em enfermagem. A enfermeira em questão foi responsável por atender a cabeleireira Maria da Paz Silva, de 63 anos. Na semana passada, ela chegou ao centro de saúde com dor nos rins e, por causa da falta de médico, foi atendida pela técnica. "Depois de passar por dois hospitais, cheguei ao posto, mas tive a resposta que a população da cidade em que moro não tem médico", disse ao G1. Neste cenário, as únicas
pacientes de Águas Claras vertical atendidas por um médico da família são as grávidas que necessitam do acompanhamento pré-natal. Devido a prioridade no atendimento, elas são atendidas por profissionais destinados a outras regiões. As pessoas não atendidas vão para uma lista de espera de atendimento no Hospital Regional de Taguatinga (HRT), que já está com mais de 80 pacientes esperando por uma consulta. Uma delas é a professora Amanda Rocha, de 20 anos, que sofreu uma crise de ansiedade há quatro
meses. Ela foi ao posto de saúde três vezes, não conseguiu atendimento e acabou encaminhada para a espera e disse ao G1: "Acho que o governo pensa que quem mora em Águas Claras não precisa de saúde pública, mas nem todo mundo aqui tem condições de ter plano de saúde". Sem acompanhamento médico, ela não conseguiu renovar a receita que precisa para comprar o remédio de uso restrito. Por isso, está há quatro meses sem tomá-lo.
Resposta
De acordo com a assesso-
ria da Secretaria de Saúde, não há previsão de contratação de médico da família para a região de Águas Claras Vertical, mas afirmam que os moradores da região tem a disposição o Posto de Vacinação, na Avenida Araucárias; a Policlínica, em Taguatinga, que oferta especialidades médicas, como pediatria, ginecologia e reumatologia; e os hospitais regionais de Taguatinga e Samambaia, para emergências. Além disso, há a previsão de construção de duas unidades básicas de saúde em Águas Claras (com G1 e Águas Claras Mídia).
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Raissa Rossiter
De raízes nordestinas e residente em Brasília há 21 anos, Raissa é esposa, mãe e avó. Além da família, a carreira e os estudos foram igualmente importantes em sua caminhada. Ela dedicou boa parte de sua vida ao empreendedorismo e à gestão de paraestatais (Sebrae, CNI, IEL), docência e à causa feminina (foi secretária adjunta de Políticas para Mulheres no Governo de Brasília). Socióloga pela Universidade de Pernambuco e mestra e doutora em gestão pela University of Bradford School of Management, a pré-candidata a deputada federal pelo PSB tem como base de suas causas as mesmas lutas que encampou através do seu trabalho e que defende em seu dia a dia como cidadã.
Por que decidiu concorrer a uma vaga no Congresso Nacional?
Vivemos em um país muito desigual e com grandes desafios para alcançar sua plena condição de nação desenvolvida e sustentável. Pudemos perceber, de forma lamentável, como nos últimos anos a falta de compromisso com o interesse coletivo da sociedade, com o uso ético dos recursos advindos dos impostos que pagamos e com a gestão pública responsável, trouxe impactos extremamente negativos para o país. Tanto do ponto de vista social como econômico e, mesmo, do ponto de vista simbólico e cultural. A falta de oportunidades e uma sequência de promessas frustradas levaram à falta de confiança da população. Produziram um descrédito muito grande com a política, visto que se tornou, infelizmente - com honrosas exceções - um balcão de negócios e de interesses privados, um verdadeiro “espaço hereditário” em que os mesmos se perpetuam no poder. Enfim, tudo aquilo que chamamos de “velha política”. Neste cenário, resolvi fazer a minha parte, motivada pela possibilidade de contribuir para as mudanças que tanto sonhamos para o nosso país. Por isso tudo desejo, ao lado de parlamentares comprometidos com essa transformação – com minha experiência como gestora pública e minha formação - servir ao meu País e ao Distrito Federal. É preciso resgatar a política de volta às mentes e aos corações das pessoas. Não devemos descrer da política e nos ausentarmos de participar. Devemos, sim, entrar no jogo para mudá-lo! Temos inúmeros exemplos, aqui mesmo no Brasil, de que a política pode ser um instrumento de transformação positiva. Por isso, resolvi colocar meu nome à disposição para concorrer a uma vaga na Câmara dos Deputados. Se não eu, quem, se
não agora, quando?!
A falta de representatividade das mulheres no Congresso e nos espaços de poder em geral é um dos fatores que contribuem para a desigualdade de gênero?
A pouca representatividade das mulheres nas posições de decisão e liderança contribuem para a desigualdade de gênero. Consequentemente, as políticas e leis que poderiam diminuir essas desigualdades não avançam como deveriam. Trocando em miúdos, quem poderá fazer melhor por uma mulher senão outra mulher que conhece as circunstâncias de suas lutas e existência? Por outro lado, é admirável o papel das mulheres na busca da equidade de gênero, ainda que nossa participação, muitas vezes, tenha sido quase como um “prêmio consolação” e, no caso do Congresso Nacional não chegue nem a 11%. Um belo exemplo foi a participação decisiva da cientista brasileira Bertha Lutz, na conferência inaugural da ONU. Enfrentando o machismo e a contrariando delegações e de poderosas como a dos Estados Unidos, fez incluir na Carta das Nações a defesa dos direitos das mulheres e a questão da promoção da igualdade de gênero. Isso em 1945!
Mas estamos avançando. Tivemos este ano, a lei dos 30% em que o TSE determi-
na que essa porcentagem seja destinada às candidaturas femininas.
Sem dúvida é um grande avanço. Uma conquista alcançada pela pequena, mas muito atuante e determinada bancada feminina do Congresso Nacional. Mas só saiu do papel—e foi colocada em pauta - porque ali existe uma representatividade feminina, ainda que modesta em tamanho. E não vamos nos enganar: sem mulheres parlamentares esta lei não existiria. Elas conseguiram assegurar uma mudança estratégica para reduzir a desigualdade de gênero. E que poderá ter efeitos já nessas eleições. A participação das mulheres traz a vivência, a sensibilidade, a garantia do lugar de fala e a experiência de se colocar no lugar de outras mulheres, com seus enfrentamentos e necessidades. Mais mulheres no Parlamento significará mais voz, influência e poder decisório para tornar a democracia, realmente, representativa, participativa e paritária.
Quais são os maiores desafios esperados nesta campanha?
Acredito que será vencer a desesperança, o pessimismo e a descrença que a sociedade, em geral, não sem razão, tem em relação à política, principalmente a partidária. Nos últimos anos veio à tona de forma muito devastadora a forma distorcida de aplicação da polí-
"A pouca representatividade das mulheres nas posições de decisão e liderança contribuem para a desigualdade de gênero. Consequentemente, as políticas e leis que poderiam diminuir essas desigualdades não avançam como deveriam"
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FOLHA DE ÁGUAS CLARAS tica, feita em causa própria às custas do sacrifício do povo e do erário. Resultado: cansaço, revolta, desilusão. O desafio das Eleições 2018 é gigantesco para candidatos e eleitores, em especial para as candidatas mulheres, com tão pouca presença na vida político-partidária brasileira, até aqui. O eleitor tem que estar atento e fazer o dever de casa. O país não aguenta mais quatro anos de um Congresso tão aquém dos padrões mínimos de . Ou seja, é preciso pesquisar os candidatos, suas biografias, trajetórias e avaliá-los em relação à sua ética, honestidade e, claro, propostas. Ficar atento a jogos de cena e fake News também é fundamental. Com o advento da internet e redes sociais, não há limites para a busca da informação. Na mesma medida, nunca foi tão fácil ser enganado. Mas com boa fé e atenção às cascas de banana é possível se informar muito bem, votando consciente. Em um cenário político em que a demagogia sempre se fez presente, o desafio do candidato que conseguir passar ao eleitor verdade e comprometimento ganha pontos. O Brasil só vai mudar com agentes públicos que respeitem os recursos públicos como bens da sociedade. Mandatos não são capitanias hereditárias. Políticos não são celebridades. São servidores com prazo de validade para mostrarem qual a contribuição real dada à sociedade! Conquistaram sim, a autoridade, mas de representaram seus eleitores. Mais serviço, mais transparência, mais prestação de conta e menos ostentação. Ao meu ver, os novatos, não
na política, mas no pleito, são os que terão o maior desafio: apresentar-se aos eleitores em 45 dias. As regras são iguais, mas os competidores têm condições diferenciadas. Muitos estão na tribuna ainda agora, outros já são grandes conhecidos da mídia e da população. Vamos torcer para que a idoneidade, a honestidade e o jogo limpo predomine. Quem conhece minha trajetória já sabe que defendo a política, muito antes de me tornar pré-candidata, como instrumento voltado para o interesse coletivo. Por isso me “encontrei” no PSB no DF, partido ao qual sou filiada há 5 anos. Felizmente, aqui no Distrito Federal temos um excelente exemplo para o país, dado pelo Governador Rodrigo Rollemberg, de combate intransigente à corrupção - que estava instalada -impondo uma gestão pública ética e responsável com o uso dos recursos públicos, com transparência e prestação de contas à sociedade. Nosso direcionamento, orientada pelos princípios da equidade e da justiça e da democracia, é no sentido de reduzir as desigualdades, as injustiças sociais, a falta de tolerância às diferenças e o respeito à democracia.
E em relação à nova legislação eleitoral que não permite mais, por exemplo, o financiamento privado de campanha?
Sou uma mulher que trabalha desde os 17 anos, quando iniciei a minha jornada como estagiária, ainda estudante de Sociologia, na área de empreendedorismo em uma
Raissa Rossiter foi secretária adjunta de Políticas para Mulheres no Governo de Brasília, ao lado de Rodrigo Rollemberg
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"Mais mulheres no Parlamento significará mais voz, influência e poder decisório para tornar a democracia, realmente, representativa, participativa e paritária" instituição precursora do microcrédito no país, a União Nordestina de Apoio a Pequenas Organizações – UNO, lá no Recife. Nasci em uma família sem posses, mas com muita dedicação ao trabalho. Não tenho riqueza material acumulada e não represento interesses de grandes empresas. Então, no meu caso, não faria diferença. A lei me parece bem feita, desde que seja respeitada por todos. É um novo ciclo que se inicia. Será uma ocasião muito atípica, em minha opinião. A verba do fundo partidário vem dos impostos, e sabemos que muitos brasileiros não estão felizes com isso. E está aí um motivo ainda maior para fazer uso dos recursos públicos definidos pela justiça eleitoral com extrema parcimônia e responsabilidade eleitoral. Há, ainda, a possibilidade de arrecadação a partir da doação de pessoas físicas. Pessoas que ainda acreditam e apoiam candidaturas, às vezes com R$5. Mais que dinheiro, nos depositam uma credibilidade valiosa. Não dá para brincar com isso.
Caso se torne deputada federal acredita que terá mais facilidade para concretizar seus projetos (e quais são eles?) do que
no poder executivo ou no universo acadêmico?
Não acredito que haveria facilidade, assim como não houve no decorrer da minha vida, que foi de muita luta, dedicação e preparo. Naturalmente, que são contextos muito diferentes. A confiança depositada em mim será muito maior e a responsabilidade gigantesca. Mas não conheço outra forma de levar adiante um projeto se não acreditar. Minha atitude permanente é de mergulhar de corpo e alma nos desafios que assumo. Sobre as minhas causas, o enfrentamento das violências contra as MULHERES, em especial as enfrentadas pelas mulheres negras, e da desigualdade de gêneros está no topo das minhas prioridades. Para mim, são questões elementares, por isso merecem destaque, mas não são mais importante que outras batalhas que considero fundamentais. Entre elas: promoção da autonomia econômica local com fomento ao EMPREENDEDORISMO, com foco no artesanato e na economia criativa e solidária; a INOVAÇÃO NA POLÍTICA; redução das violências no país; ampliação e melhoria das condições de mobilidade da população, otimização na aplicação dos recursos na SAÚDE e elevação dos padrões de atendimento;
proteção e promoção da SUSTENTABILIDADE ambiental e oportunidades de formação educacional e trabalho para JOVENS.
É possível trazer de volta o interesse dos brasileiros pela política? O alto índice de rejeição dos políticos será um fator decisivo nesta eleição?
As pessoas têm que entender que dar as costas para a política é abdicar da condução da própria vida. A política é um instrumento de concretização dos sonhos e das causas reivindicadas pela população. Uma população vigilante, exercendo cidadania por meio do controle social, regula a atuação do parlamentar. E é a população que elege seus representantes. Infelizmente, muito dessa corrupção que as pessoas abominam está internalizada em nossa cultura e faz parte do dia a dia nacional. Votar com consciência diz muito sobre quem se é, sobre o tipo de nação queremos ser. Caso contrário, é uma procuração em branco para tocarem esse barco sabe-se lá para onde. De certo mesmo, só se sabe quem estará lá no porão remando: o contribuinte.
Ofertas válidas para todas as lojas até 31/07/2018, ou enquanto durarem os estoques. Após essa data, os preços voltam ao normal. Para melhor atender nossos clientes, não vendemos por atacado e reservamo-nos o direito de limitar, por cliente, a quantidade dos produtos anunciados. Garantimos a quantidade máxima de 12 unidades/Kg de cada produto por loja. Fica ressalvada eventual retificação das ofertas aqui veiculadas. As fotos deste anúncio são meramente ilustrativas e os preços expressos em Reais, salvo os erros de impressão e diagramação. NÃO JOGUE ESTE IMPRESSO EM VIA PÚBLICA. ESTE FOLHETO TAMBÉM PODE SER RECICLADO. COLABORE COM O MEIO AMBIENTE.
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Curso de pães funcionais
Curso ensina a fazer pães sem glúten e lácteos com fermentação natural durante 10h de aula prática neste fim de semana
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ois amantes pela arte milenar de fazer pães, agora se juntaram para dividir os conhecimentos de fazer pães sem glúten. A psicóloga Marluce Copati, especialista em pães sem glúten há 10 anos, resolveu unir forças com o mestre padeiro Gianni Robert. A empreitada despertou interesse de mais de 100 alunos, espalhados por diversos estados brasileiros e outros países, como Chile, Argentina, Portugal e Paraguai O curso acontece neste fim de semana (20, 21 e 22 de julho), em Vicente Pires. A brasileira Marluce Copati, após observar em alguns países em que morou, na África do Sul, Bélgica, Peru, Inglaterra e Espanha (onde atualmente reside), que melhorando a qualidade dos pães sem glúten, poderia atender ainda mais a demanda de todos. A partir disso, começou a buscar cursos para ampliar as técnicas. Logo transformou sua cozinha em um verdadeiro laboratório, buscando receitas gluten free. “Esse é um hobbie que se transformou em profissão, a cada nova descoberta, me apaixono no assunto e princi-
palmente em compartilhar os meus conhecimentos”, conta. Amigos virtuais há muitos anos, Marluce e Gianni, resolveram se juntar para desenvolver o curso na Capital Federal, cidade natal de Marluce e que despertou interesse de pessoas de diversos partes do mundo. A ideia é ensinar técnicas, desde as substituições da farinha convencional, fermentação natural, pelos seus benefícios e orientam na boa escolha dos ingredientes necessários para obter melhores resultados nas receitas. “Iremos usar as farinhas de arroz, arroz integral, trigo sarraceno, aveia, Sorgo, teff e também com chia, linhaça dourada e o Psyllium husk”, revela Gianni. O curso é destinado àquelas pessoas que querem fazer pães sem glúten de ótima qualidade, mesmo dispondo de poucos recursos.
Os especialistas
Gianni Robert é de origem mineira, técnico em panificação pelo Instituto de Desenvolvimento em Panificação e Confeitaria - IDPC – SP, Padeiro pelo SENAI SP , Cozinheiro pelo SENAC PE, Trabalhou em
várias cozinhas Brasil afora; Pernambuco, Minas Gerais e São Paulo, Além de Barcelona e Madri. Trabalhou na rede de padarias Le Pain Quotidien Brasil e foi o padeiro chef da Lilóri pães e doces, onde já trabalhava com pães sem glúten de fermentação natural. Atualmente trabalha como consultor em panificação e professor dando cursos e treinamentos dentro e fora do país. Marluce Copati é de Bra-
sília, psicóloga de formação e especialista em pães sem glúten. Fora do Brasil há mais de 20 anos, teve a oportunidade de morar em diversos países como, Cuba, África do Sul, Bélgica, Peru, Inglaterra e atualmente Espanha. Durante esse período vem ampliando seus conhecimentos e desenvolvendo trabalhos muito interessantes nessa área. Trabalhando como consultora para alguns restaurantes, hotéis, empresas especializadas em alimentação
funcional e também ensinando panificação sem glúten em escolas de cozinha.
Serviço
Curso de panificação sem glúten 20, 21 e 22 de julho Informações: 011 984224277
Benefício exclusivo para modalidade presencial. Consulte condições no site ou pelo Serviço de Atendimento Projeção.
São diversas opções de cursos presenciais e a distância, mensalidade que cabe no bolso e sempre uma unidade perto de você.
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Dólar Furado Burger Hamburgueria da chef tLídia Nasser raz com receitas e decoração inspiradas no universo de desenhos animados, super-heróis e contos de fadas
O
s universos de super-heróis e de personagens de desenhos animados, contos de fadas e livros infantis chegaram a Águas Claras. O Dólar Furado Burger trazuma proposta que vai além de uma hamburgueria artesanal: envolve uma verdadeira experiência sensorial que mistura o mundo da fantasia à boa gastronomia. A marca integra o Complexo Gastronômico da chef e empresária Lídia Nasser, com entrada ao lado da pizzaria e restaurante italiano Dolce Far Niente e também será integrada às outras duas casas do grupo - Empório Árabe e o japonês MaYuu Sushi. Assim, o Dólar Furado Burger passa a atender com a mesma proposta, na qual os restaurantes possuem apenas ambientes distintos e separados, mas o cliente pode se acomodar em qualquer um deles e fazer pedidos dos demais menus.
Viagem a outros mundos
Logo na entrada do Dólar Furado Burger, uma caverna dá acesso a ambientes que parecem ter sido tirados de gibis, games, cartoons e clássicos do cinema. Feita de concreto e de forma artesanal, rústica, a caverna é o lado mais “sombrio” e também o local de reunião dos super-heróis. Na sequência, um espetáculo de cores e magia toma conta do espaço, com um mix de mundos – desde as princesas a personagens e desenhos que marcaram a infância de gerações. A inspiração veio, principalmente, do mundo mágico da Disney e dos universos Marvel e DC Comics. “Fizemos uma pesquisa presencial. Além das cores, buscamos trabalhar com materiais semelhantes aos de cenários de restaurantes e parques temáticos”, explica a arquiteta responsável pelo projeto, Tatiana Perides.
Combinações inusitadas
Mas essa viagem não termina no espaço físico. Continua no cardápio, que, segundo Lídia Nasser, consegue ultrapassar aquilo que já se sabe sobre o artesanal. “Unificamos o sabor de um burger de qualidade, com carne especial, molhos totalmente caseiros e ambientes que contextualizam perfeitamente. No Dólar, é tudo temático, da comida ao espaço. O resultado é uma experiência sensorial completa, envolvendo vários universos”, celebra.
Steak Tartar no Caldeirão da Malévola segue a filosofia Faça você mesmo. O prato não chega pronto à mesa. Em uma espécie de tábua, são dispostos saquinhos com os ingredientes do steak tartar separadamente e com nomes divertidos que lembram itens usados em poções mágicas, além de um caldeirão. Assim, são os próprios clientes que finalizam o steak. Acompanham batatas rústicas, picles de pepino e pão tostado na parrilla (R$ 37,90)
Há cerca de cinco meses à frente sentação bonita, que todos queiram da confeitaria do grupo Empório Ára- comer”, resume Matheus. “Nosso dibe, o chef Matheus Brito não pensou ferencial é a pegada única, não só no duas vezes ao aceitar o convite de Lí- visual, mas também nos preparos do dia para comandar a cozinha do Dólar cardápio e na forma como pensamos, Furado Burger. Uniu os conhecimen- apresentamos e atendemos”, conclui tos em hamburguerias ao gosto pela o chef. Nem mesmo o chopp é servido cultura pop e, apresentou o esboço do de forma convencional: a casa conta cardápio, 100% autoral. Após alguns com canecas com imagens e cores de ajustes, nasceu um menu divertido, super-heróis, equipadas com uma escom brincadeiras nas descrições, pécie de sininho para acionar o garapresentações inusitadas e sabores çom quando a bebida acabar. não convencionais. Ilustrado com personagens que, inspirados em super-heróis da Marvel e da DC Comics, deram origem à Liga dos Baconzeiros – formada por Batfurado, Capitão Burger, Mulher Bacon, The Shake, Volvefrito, SuperCheddar e Chapeiro de Ferro –, o menu é dividido em seções. São elas: Super Shakes, Side kicks (acompanhamentos), Burgers – que, por sua vez, traz as categorias Little, Big e F*cking Big, conforme o tamanho dos hambúrgueres –, Sanduíches, Extras e Bebidas. Entre os hambúrgueres, estão o Homem de Ferro, feito com brioche marcado com símbolo do herói, 120g de blend da casa, queijo prato derretido, bacon e ketchup de morango, a R$ 17,00. Para vegetarianos, foi criado o Pernalonga. Elaborado com “burger” de abóbora, creme de queijo gorgonzola, picles de cenoura, alface-ameri- O Frangolino traz elementos do cerrado cana e tomate confit no pão brioche, ao misturar 130g de “burger” de frango empanado em farofa agressivamente ele custa R$ 32,00. crocante de Panko, bacon caramelizado, “Procuramos usar ingredientes cebola roxa à julienne, alfaceque gostamos, mas sempre de forma americana, tomate confit e maionese de inusitada, divertida e com uma aprepequi no pão brioche (R$ 26,00)
Os milk-shakes incluem cinco opções nada convencionais em porções de 360ml. O Superpoderosas (R$ 18,00), feito com sorvete de maçã verde da Docinho, calda de morango da Florzinha e algodão-doce azul da Lindinha por cima, enche os olhos pelas cores e a explosão de sabor
A opção extragrande e extravagante é o Hulk, preparado com pão de espinafre dado de presente pelo Popeye, dois burgers com 180g de blend da casa em cada um, duo de provolone (derretido e chips), bacon e maionese de ervas, a R$ 38,00
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FOLHA DE ÁGUAS CLARAS
21 A 27 DE JULHO DE 2018
www.VALERIALESSA.com.br
O frio chegou com tudo! N
a última terça-feira tive o prazer de estar na companhia de alguns influenciadores digitais e da imprensa de Águas Claras no lançamento oficial da Pista de Gelo do shopping DF Plaza. Ocupando toda a praça central do Mall, a pista de gelo chama atenção e encanta pessoas de todas as idades. Não foi diferente, meus convidados se divertiram e, com a ajuda de alguns parceiros, conseguimos realizar um super evento. Aproveitei também para oficializar a minha posição como Relações Públicas do shopping e espero encontrar vocês em outras oportunidades. A pista de gelo ficará até dia 9 de setembro, com indicação para crianças a partir dos 6 anos de idade, e funcionará de segunda a sexta, das 14h00 às 22h00, Sábado das 10h00 às 22h e domingo s e feriados das 13h às 21h.
@VALERIALESSAA
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Destaque para as unhas Em uma semana repleta de lançamentos em Águas Claras, tivemos a inauguração de mais uma loja da rede Maria Pimenta Esmalteria. O espaço que oferece atendimento personalizado e atenção exclusiva aos pés e mãos, também vai contar com serviços de estética no segundo pavimento. A segunda unidade, localizada na Asa Sul, será maior e vai tornar o momento de fazer as unhas, uma experiência única e prazerosa. A inauguração oficial da unidade de Águas Claras que aconteceu na última quinta (19), contou com um coquetel de lançamento e pocket show do cantor Gustavo Trebien, ex-participante do The Voice Brasil, que vem fazendo sucesso na cidade, com seus covers de clássicos do rock. À frente da rede Maria Pimenta Esmalteria está o jovem casal de empreendedores Sanny Rodrigues e Diego Gonçalves. Sanny, inclusive, apostou toda a sua criatividade e bom gosto na Maria Pimenta, esmalteria que leva o nome da avó. “As esmalterias estão espalhadas pelo Brasil. A Maria Pimenta é uma mistura de salão de manicure e bar, onde nossas clientes podem fazer as unhas enquanto saboreiam um café ou um drink. Não faz sentido ter bebida alcóolica só nas barbearias. Nós, mulheres, também queremos e podemos ter o nosso espaço”. Veja um pouco do que rolou no lançamento:
Proprietários Sanny, Diego e ao centro o cantor Gustavo Trebien
Sanny, Kênia Gama e Diego
Luka e Sanny
Catia Damasceno, Cl
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áudia Cerqueira, Sa
nny e Kênia Gama