4 minute read
Winnaars gezonde innovatie
02/02/2021 ACHTERGRONDNIEUWS
WINNAARS GEZONDE INNOVATIE AWARDS!
Vakjury en publiek kiezen winnaars Gezonde Innovatie Awards FoodPersonality en Foodlog vroegen eind vorig jaar boeren, food-professionals, supermarkten, gemeenten en burgers zich op te geven voor de eerste editie van de Gezonde Innovatie Awards: een complimentenprijs voor producten en initiatieven die bijdragen aan een gezond eetpatroon.
150 aanmeldingen en 15.000 stemmen Uit de ruim 150 aanmeldingen nomineerde de vakjury 9 initiatieven en 22 producten. Met maar liefst 15.000 stemmen kozen consumenten hun favorieten. Vervolgens bepaalde de jury in goed overleg de jurywinnaars, waarbij ieder jurylid keek vanuit zijn eigen expertise. Proeven deden de juryleden thuis. “De buurman vroeg me waarom de postbezorger iedere dag voor onze deur stond”, vertelt jurylid en retail-ondernemer Tijn Leussink lachend over alle pakketjes die de juryleden in ontvangst namen.
De winnende initiatieven De favoriete initiatieven van consumenten: 1. Beleef het en eet het! 2. Herenboeren 3. Groente & Fruitbrigade
De favoriete initiatieven van de vakjury: 1. Groente & Fruitbrigade 2. Pilot ‘Gezond eten is kinderspel’, Spoony, 10 diëtistenpraktijken en 2 ziekenhuizen 3. Beleef het en eet het!
Groente & Fruitbrigade De Groente & Fruitbrigade – die ‘mislukte’ groente en fruit redt en aan voedselbanken levert – is voor consumenten nummer 3 en voor de jury nummer 1. “Dit initiatief gaat verspilling tegen en het voorziet de voedselbanken van vers; een stroom die dreigt op te drogen”, aldus jurylid Floor Kroese (UU). Voorzitter van de brigade, Willem van Prooijen, is bijzonder trots op deze erkenning van zowel jury als publiek: “Deze prijs is een kroon op het werk van al onze vrijwilligers, leveranciers en anderen die zich hiervoor belangeloos inzetten.”
Gezond eten is kinderspel Phaedra Mensen, oprichter van Spoony, veroverde met haar pilot ‘Gezond eten is kinderspel’ de tweede plek bij de vakjury. Spoony onderzoekt samen met diëtisten en ziekenhuizen of kinderen met eetproblematiek (o.a. obesitas) met eetspelletjes hun voedingspatroon kunnen verbeteren. Volgens de jury verdient Phaedra een steuntje in de rug. “Ze draagt bij aan de gezonde basis die kinderen hard nodig hebben. Hopelijk rolt ze deze systematiek uit, zodat ze meer jongeren helpt”, legt jurylid en huisarts Janneke Stolker uit.
consumenten als nummer 1 gekozen – helpt mee aan die gezonde basis. Bij Beleef het en eet het!, kunnen consumenten hun eigen aardappelen en groenten oogsten. Retailer en jurylid Pieter Kuizenga: “Het is goed te weten waar ons eten vandaan komt. Bij Maripaan werken we daarom veel met lokale partijen.” Ook het door consumenten als nummer 2 gekozen initiatief Herenboeren – het initiatief waarbij huishoudens medeeigenaar zijn van het boerenbedrijf – produceert lokaal.
De winnende producten De favoriete producten van consumenten: 1. Cholfitty-kaas, De Ruurhoeve 2. Slurp Soep & Spoony Doe-het-zelfpakketten (gedeelde tweede plek), Spoony 3. Muesli, TastyBasics
De favoriete producten van de vakjury: 1. Tomaat Americain, Groentegoed 2. 100% Groenterijst, Bonduelle 3. Tea by Me, Tea by Me
Tomaat American, Groentegoed Alle juryleden waren enthousiast over Groentegoed Tomaat American. Coosje Dijkstra (VU) vertelt waarom dit product de top-drie aanvoert: “Het product en de verpakking zien er aantrekkelijk uit. Mijn vriend en ik aten het in één keer op.” Collegajurylid en WUR-onderzoeker Jenneke Heising vult aan: “Het is een lekker hartig broodbeleg met gezonde ingrediënten. De geredde tomaten zijn een plus.”
100% Groenterijst, Bonduelle Waar de nummer 1 van de jury een startup betreft, is de nummer 2 van een bedrijf dat al jaren bestaat: Bonduelle. Tijn Leussink, jurylid en franchisenemer van onder meer. zeven Jumbosupermarkten: “De 100% Groenterijst heeft de juiste diepvriesverpakking. Ik verwacht dat het product een Tea by Me Op nummer 3 plaatst de jury Tea by Me, groene thee geproduceerd in Nederland. Pieter Kuizenga licht toe dat deze plek vooral aan het innovatieve karakter te danken is: “Bij innovatie denk ik ‘wat gaat de wereld veranderen?’ Nou, dit: een lokaal geteeld product, dat er goed uitziet en goed smaakt.”
Producten-top-drie van consumenten De top-drie van de consumenten ziet er anders uit. Op 1 staat Cholfitty-kaas van De Ruurhoeve. Deze kaas past in een cholesterolverlagend voedingspatroon dankzij het hoge gehalte aan Omega-6 en Omega-3 vetzuren. Spoony staat op nummer 2 met twee gezonde groenteproducten voor kinderen. Phaedra Mensen, oprichter van Spoony, vindt het hartverwarmend dat zij als startup drie prijzen heeft gewonnen. “Het motiveert ons om door te gaan met onze gezonde missie!” De muesli van TastyBasics op basis van onbewerkte grondstoffen, zonder suiker, eindigt op de derde plek.
Klein en groot naast elkaar “Met deze award stimuleren we dat er gezondere producten op het supermarktschap belanden”, vertelt Mark Peeters, mede-initiatiefnemer vanuit FoodPersonality. Bianca van der Ha (mede-initiator vanuit Foodlog) vult aan: “We hebben een podium weten te geven aan zowel kleinschalige initiatieven als grotere bedrijven.” Foodlog en FoodPersonality kijken terug op een geslaagde eerste editie van de Gezonde Innovatie Awards. Ze willen alle aanmelders, de juryleden en alle andere betrokken hartelijk bedanken. Houd Foodlog en FoodPersonality in de gaten; na de zomer start de tweede editie van de Gezonde Innovatie Awards. ■