Dia Mundial da Alimentação………………………………. 5

A celebrar o Dia Mundial da Alimentação …

Raimundo Ventura, “Mulheres da Nazaré transportando peixe

seco”, 1973.

“As mulheres da seca do peixe lá andam na faina. Vão

transportando à cabeça os tendais de madeira e rede

metálica para os armazéns. Andam agora naquela lida sem fim".

Alves Redol, “Uma fenda na

muralha” (1959). Museu Municipal da Nazaré

Natal à Mesa dos Museus…

“PEIXES” Painel cerâmico do escultor Hein Semke, realizado no contexto da sua extensa e criativa temática marítima. Composto por 36 peças de tijolo comum talhadas e vidradas pelo artista em 1960, seria doado ao Museu de Portimão, em 2015, por Teresa Balté.

Natal à Mesa dos Museus…

O Museu da Renda de Bilros associa-se à iniciativa "Natal à

Mesa" com esta magnifica Toalha de mesa de Renda de Bilros e Bordado em tecido de linho com motivos florais

bordados, 56 são em renda de bilros – “rosa dobrada”, sendo os motivos rosáceas de salientes ligados por “tranças”. A cercadura da orla é uma renda similar à da composição dos quadrados e tem 4,5 cm de largura. Esta peça pertenceu à mãe da senhora Dr. ª Maria Alzira Bragança Tender.

Texto e foto do Museu da Renda de Bilros em Vila do Conde.

No Museu de Lamego, encontramos este belíssimo par de candelabros de quatro lumes, de linguagem revivalista, onde se fundem elementos de cariz neobarroco e neoclássico, assinados pelo prestigiado ourives do Porto, António Maria Ribeiro. O simbolismo associado à luz e ao fogo convertem-nos em objetos habitualmente presentes nas mesas de Natal.

Texto do Museu de Lamego Créditos das imagens: Direção-Geral do Património Cultural / Arquivo de Documentação Fotográfica (DGPC/ADF), José Pessoa

Natal à Mesa dos Museus…

Museu Nacional Soares dos Reis - Travessa da

Fábrica de Miragaia - Séc. XVIII-XIX / Faiança Peça característica da fase de produção da fábrica de Miragaia que corresponde à direção de Francisco Rocha Soares pai, com a utilização do azul de safra como fundo e decoração de grinaldas com flores muito simples e figura da época.

Texto e foto do Museu Nacional Soares dos Reis Uma Mesa de Natal com esta maravilha, a merecer uma visita ao Museu do Palácio

Nacional da Ajuda.

Foto: do Museu do Palácio Nacional da Ajuda.

O Museu Municipal de Ourém envia-nos esta assadeira em Barro proveniente do seu espólio etnográfico e que poderia ser utilizada na confeção da refeição do dia de Natal.

Foto: Museu Municipal de Ourém

Natal à Mesa dos Museus…

No Museu Nacional Grão Vasco - Viseu podemos apreciar esta belíssima "Salva em prata" que magnifica peça para colocar sobre a "mesa de Natal" .

A visitar!!!

Foto: Museu Nacional Grão Vasco

No Museu dos Biscainhos podemos encontrar esta bela terrina peça interessante para uma Mesa de Natal. Doação - Senhora Dona Maria Delfina Gomes da Silva e Matos de Sousa Cardoso

Foto: Museu dos Biscainhos

Museu da Cerâmica | Presépio

Autor: Elias, Herculano Grupo escultórico representando um presépio que apresenta em primeiro plano uma gruta com as figuras de Nossa Senhora, São José, Jesus, os Reis Magos e no plano secundário aparecem diversas figuras de pastores, animais e vegetação.

Foto e texto: Museu da Cerâmica

No Museu do Paço dos Duques de Bragança - Guimarães

Encontramos esta Virgem e São José procuram guarida em Belém Autor: Bento Coelho da Silveira (?) Obra de c.1680-1685

Foto: No Museu do Paço dos Duques de Bragança

Natal à Mesa dos Museus…

No Museu da Misericórdia do Porto podem visitar esta "Adoração dos Reis Magos”.

Foto: Museu da Misericórdia do Porto A visitar no Museu Nacional do Azulejo: "Os Reis Magos" de Jorge Barradas

Foto: Museu Nacional do Azulejo

Natal à Mesa dos Museus…

Do Museu da Chapelaria em S. João da Madeira

Pele de cação utilizada como lixa na máquina de aveludar feltros | Peça proveniente da FEPSA - Feltros Portugueses, S.A.] | Chapéu de coco em feltro aveludado de cor verde. A pele de cação é utilizada, na indústria da chapelaria, na secção de afinação de feltros, para criar um acabamento aveludado àqueles. Sendo um dos processos mais dispendiosos e, talvez, um dos mais difíceis de realizar com sucesso, nele eram usados apenas os feltros de pelo de melhor qualidade, como os célebres Borsalinos italianos.

A pele de cação, outrora seca e vendida pelos pescadores das ilhas e Algarve, atua sobre o feltro como uma lixa fina.

Sabia que… … algumas comunidades alentejanas e algarvias preservam a tradição da sopa de cação na Ceia de Natal? Este prato surgiu como uma alternativa ao bacalhau, demasiado caro para muitas famílias, tendo-se tornado um dos mais apreciados da gastronomia alentejana.

Texto e foto do Museu da Chapelaria em S. João da Madeira.

Natal à Mesa dos Museus…

Museu do Calçado - S. João da Madeira Polypodis | Kermit Tesoro | 2019

Kermit Tesoro, um jovem artista Filipino, é fascinado pelas maravilhas da Natureza. O Polypodis - sapato-escultura - é uma amálgama de diferentes experiências: o seu fascínio pelo Nautilos e o modo como o polvo adquire as suas cores; uma visita a um museu na Noruega, onde encontrou um cefalópode preservado; a forma como a cultura Pop cria personagens inspiradas nestes seres, como a Úrsula, a deusa Cthulhu ou o lendário Kraken.

O polvo é, sem dúvida, um dos pratos mais celebrados nas ceias de Natal do norte do país. Da Beira Litoral a Trás-os-Montes, passando pelo Alto Douro, seja cozido, assado, em filetes ou arroz, o polvo faz as delícias de todos.

A visitar no Museu do Calçado - S. João da Madeira

Texto e foto de Museu do Calçado - S. João da Madeira

Natal à Mesa dos Museus…

O Tríptico da Natividade, também designado de retábulo ou presépio, é uma das peças mais emblemáticas do Museu de Alberto Sampaio. É um tríptico retangular em prata dourada, constituído por um painel central e dois volantes laterais, e encaixado numa estrutura de madeira de cedro. O painel central divide-se em dois níveis: o superior apresenta uma estrutura arquitetónica e o inferior é ocupado com a representação do Nascimento do Menino Jesus. Nos volantes deste tríptico estão representados quatro episódios relacionados com o Nascimento do Menino Jesus: Anunciação à Virgem, Anunciação aos Pastores, Adoração dos Reis Magos e a Apresentação do Menino no Templo.

Foi oferecido pelo rei Dom João I a Santa Maria da Oliveira, em sinal de gratidão pela vitória alcançada na Batalha de Aljubarrota. Estamos, assim, perante um histórico e esplendoroso ex-voto.

Texto e foto do Museu Alberto Sampaio.

A merecer uma visita este verdadeiro Tesouro nacional.

Natal à Mesa dos Museus…

"Presépio dito das Necessidades" em Museu Nacional de Arte Antiga - Lisboa.

Natal à Mesa dos Museus…

Foto: MNAA

Mensagem de Natal do nosso Confrade Optimus Conviva Virgílio Gomes

O Natal é uma festa inesgotável de acontecimento e prazeres à mesa. O nosso inverno ajuda e revela como a mesa é um conforto para todos. Este inverno, empobrecido com o fantasma da epidemia, retomam-se algumas tradições que parecia estarem a ficar esquecidas. Apesar do ato dinâmico da culinária, este chamar a “casa” e a garantia de emoções familiares, agastadas, levam a um comportamento mais tradicional do que o Natal que se tem vindo a representar como evento de ostentação e valorização do comércio. E que produz mais lixo, por isso a necessidade de lembrar a sustentabilidade.Tenho horror a esta palavra, mas, infelizmente, é necessário relembrar. O que falta é educação!

Mas vamos à festa como um encontro familiar. E o inverno nos empurrou para tradições de celebração à mesa e em convivialidade. Já lá vai o tempo do vinho tinto açucarado, batido e aquecido, primeiro elemento de resistência ao frio e especialmente para aqueles que vinham para a rua fazer companhia ao “lenho”. Os aconchegos alimentares se começam com um bacalhau e polvo com todos as sobremesas ou doçarias são inesgotáveis. E este tempo, mais confinados, propiciam-nos ao reviver da cozinha em grupo familiar onde há tarefas para todos. Nem que seja para enfeitar a aletria e o arroz doce com canela. Ou desenformar o pudim. O meus desejos são para que façam a mesa com grande partilha e sempre que possível nos que não estão à mesa

connosco.

Boas Festas!

© Virgílio Gomes