NOVET NOVETATS ATS DEL FONS ESPECIAL CUINA – estiu 2017
BEGUDES
BEGUDES
CEREALS, ETC.
CUINA-JAPÒ
BERNAD, Jesús Spirits Barcelona: Geoplaneta, 2015
MARTELL, Jofre Els putos còctels de la iaia Barcelona: La Galera, 2016
BROWN, Molly Quinoa, semillas y cereales Barcelona: Lunwerg, 2017
KIÉ, Laure; HARADA, Mariko La dieta de la longevidad Barcelona: Grijalbo, 2016
CUINA-TAILÀNDIA
CUINA PRÀCTICA
DIETOTERÀPIA
GABRIEL, Jean-Pierre Rápidas y sencillas recetas tailandesas London: Phaidon, 2017
PRADOS, Ismael Cuina sana en 10 minuts Barcelona: Amat, 2015
ROURA, Núria Detox sen: para estar sanos por dentro y bellos por fuera Barcelona: Urano, 2015
GASTRONOMIA
NUTRICIÓ
SALUT
TÈCNIQUES
VEGETARIANISME
LLARGUÉS, Josefina Dieta alcalina Barcelona: Comanegra, 2016
LOMBARTE, L.; FLETA, Y. Las emociones se sientan a la mesa Barcelona: Comanegra, 2017
POUSSARDIN, Stéphane Molecul'Art: r-evolución en tu cocina Barcelona: Urano, 2016
MORENO, Ana 101 recetas vegetarianas para solucionarte la vida Sevilla: Mundo Vegetariano, 2007
CASTELLS I ESQUÉ, Pere La cuina del futur: cuina, ciència i salut Barcelona: Tibidabo, 2016