NOVETATS DEL FONS ESPECIAL CUINA NADAL 2015
AL·LÈRGIES
CARNS
CÒCTELS
CUINA DE NADAL
BLAY BUDÍ, Laia Cocina para los alérgicos Madrid: Libsa, 2014
MORELL I BITRIÀ, Josep M. Els plats de l'ànec gras Lleida: Pagès, 2014
MIRALPEIX, Assumpta; ROIG, Albert Còctels i aperitius Barcelona: Base, 2013
CUINA ORIENTAL
FORMATGES
HERBES CULINÀRIES
PA
SMITH, Fiona Dim sum: las mejores tapas y aperitivos de la cocina oriental Barcelona: RBA, 2005
MICHELSON, Patricia Los mejores quesos artesanos del mundo: un recorrido por el sabor, la tradición y las regiones queseras Barcelona: Blume, 2014
ENRICH I VILADOMS, Montserrat; CARBALLIDO, Elisenda Herbes a la carta: receptes de cuina silvestre Valls: Cossetània, 2014
CRUZ, Idris; MONREAL, Ànnia Guía para elaborar pan en casa Barcelona: Geoplaneta, 2014
PASTISSERIA
POSTRES
VEGANISME
VEGANISME
PIZEY, Roger Pasteles del mundo: las mejores 250 propuestas en los clásicos de la repostería Barcelona: Blume, 2014
MILES, Hannah Tartas de queso: 60 recetas clásicas y originales para un postre celestial Barcelona: Acanto, 2015
LAFORÊT, Marie El gran libro de cocina vegana francesa Barcelona: Beta, 2015
WINDEN, Usch von der 100% vegano Colonia: Fackelträger, [2015]
Tots els secrets de la cuina de Nadal Barcelona: Primera Plana, 2013