Ensalada de fruta
Jugos
DESAYUNOS FRUTA
JUGOS NARANJA, TORONJA O ZANAHORIA (300 ml)
$28.00
NARANAJA / PAPAYA (300 ml)
$35.00 $31.00 $31.00
JUGO VERDE (300 ml)
$31.00
ZANAHORIA / BETABEL (300 ml)
$31.00
GARRAFA DE JUGO (500 ml) NARANJA / ZANAHORIA (300 ml)
LICUADOS FRESA, CHOCOLATE O PLÁTANO
ORDEN DE FRUTA Papaya, melón, sandía con yogurt y granola
$29.00
ENSALADA DE FRUTA Surtido de frutas, manzana, papaya, melón, plátano, sandía y miel con yogurt o queso cottage
$35.00
COPA DE YOGURT Trocitos de durazno, fresa manzana rallada y nuez picada Extra de yogurt Extra de granola
$49.00 $10.00 $10.00
$25.00
Orden de fruta
Hot cakes americano Precios en M.N.
HUEVOS Y OMELETTES
Waffle frutal
HOT CAKES Y WAFFLES HOT CAKES TRADICIONALES 3 piezas acompañadas con miel, cajeta o mermelada HOT CAKES AMERICANO 1 huevo estrellado, tocino y 2 hotcakes
$89.00 $75.00
WAFFLE FRUTAL 4 piezas acompañadas con crema batida, fresa, kiwi, durazno y miel
$81.00
$15.00
$75.00
HUEVOS A LA MEXICANA (2 pzas)
$79.00
HUEVOS CON JAMÓN, TOCINO O CHORIZO (2 pzas)
$85.00
HUEVOS DIVORCIADOS (2 pzas)
$79.00
HUEVOS RANCHEROS (2 pzas)
$79.00
HUEVOS TIRADOS (2 pzas)
$82.00
HUEVOS MOTULEÑOS (2 pzas)
$91.00
Jamón o tocino extra $15.00
$75.00
WAFFLE TRADICIONAL 4 piezas acompañadas de miel maple, mermelada o cajeta
PAN FRANCÉS TRADICIONAL 4 pzas acompañadas de miel maple o miel de abeja
REVUELTOS o ESTRELLADOS NATURALES (2 pzas)
$35.00
OMELETTE DE CHAMPIÑONES Relleno de champiñones gratinado, con ensalada verde o frijoles refritos
$93.00
OMELETTE CLÁSICO Con jamón y queso manchego, ensalada verde o frijoles refritos
$89. 00
OMELETTE LIGERO 2 Claras de huevo con jamón, queso panela y verduras al vapor
$89. 00
OMELETTE DE 3 QUESOS Queso manchego, panela, oaxaca y salsa chipotle acompañado de papa hash brown
$94.00
OMELETTE MEXICANO Relleno de chorizo con queso oaxaca acompañado de frijoles refritos
$88. 00
Huevos motuleños
Omelette de champiñones Precios en M.N.
Junior
Poblano
ALMUERZOS CONTINENTAL Deliciosas enchiladas verdes o rojas con frijoles refritos
$94. 00
ESTUDIANTIL Tradicionales molletes 4 pzas acompañados de salsa mexicana JUNIOR Chilaquiles verdes o rojos, una sincronizada y un huevo estrellado DEL NORTE Huevo con machaca bañado en salsa roja y frijoles refritos POBLANO Enchiladas de pollo 120 grs. bañadas en salsa poblana gratinadas al horno
$62.00
HACIENDA Arrachera 180 grs servida con chilaquiles rojos o verdes gratinados con queso Oaxaca
$134.00
$94.00
TÍPICO Chilaquiles rojos o verdes, con pollo o carne 150 grs
$115.00
$94.00
$105.00
Campirano
CAMPIRANO Enfrijoladas de pollo 120 grs con chorizo, crema, queso y cebolla en aros
$95. 00
MOLLETES COMBINADOS 4 molletes de rajas, chorizo, tocino y salsa mexicana
$79. 00
Típico Precios en M.N.
Sopa azteca
ENTRADAS CREMAS CREMA DE ELOTE (250 ML) CREMA DE CHAMPIÑONES (250 ML)
CREMA DE POBLANO
SOPAS ARROZ BLANCO O MEXICANO
(250 ML)
CREMA DE 3 QUESOS (250 ML)
Con huevo o plátano extra
$29.00 $10.00
CONSOMÉ DE POLLO (250 ML) Con verduras y pollo deshebrado
$25.00
(250 GRS)
CALDO TLALPEÑO (250 ML) Verduras, arroz, pollo deshebrado y chile chipotle SOPA AZTECA (500 ML) Tortilla en juliana acompañada de queso, crema, aguacate, chicharrón y chile pasilla SOPA O CREMA DEL DÍA (250 ML)
$56.00
$54.00
Precios en M.N.
$75.00 $75.00 $75.00
PASTAS SPAGUETTI A LA CREMA
$85.00
SPAGUETTI A LA MANTEQUILLA
$85.00
SPAGUETTI A LA BOLOGNESA
$89.00
$29.00
Caldo tlalpeño
$75.00
Crema de 3 quesos
Ensalada fresca
ENSALADA FRESCA Espinaca, fresa, nuez y ajonjolí, acompañada de aderezo de la casa ENSALADA DEL CHEFF Pechuga de pollo 100 grs, jamón, queso, jitomate, huevo cocido sobre lechuga fileteada ENSALADA GOURMET Pechuga de pollo asada 100 grs, queso panela, jitomate, nuez, sobre lechuga y espinaca ENSALADA DEL HUERTO Lechugas frescas, jitomate, champiñones, cebolla, grano de elote crutones y aderezo de la casa
Ensalada del chef
$99.00
$105. 00
$105. 00
$99.00
ENSALADA DE ATÚN Atún preparado 120 grs, lechugas mixtas, pepino en bastón, zanahoria rallada, láminas de jitomate y aceituna verde ENSALADA MEXICANA Lechuga, jitomate, queso blanco, aguacate, tiras de tortilla, palmito y bistec asado 100 grs ENSALADA CARIBEÑA Lechuga, durazno, fresa, naranja, piña, mango, zarzamora y arándanos
$105. 00
$99.00
$105. 00
Ensalada caribeña
Ensalada del huerto Precios en M.N.
T - Bone
CARNES MILANESA De res o pollo acompañado con papas fritas o ensalada verde
$115. 00
TAMPIQUEÑA Jugoso filete 250 grs acompañado de arroz, enchiladas verdes y frijoles refritos
$155.
COSTILLA MEXICANA Costilla de res 250 grs, acompañada de sopecitos, nopal asado y cebolla cambray
00
$145. 00
ARRACHERA NORTEÑA Generosa arrachera de 250grs acompañada de enchiladas norteñas y cebollas cambray
$165. 00
SIRLOIN Jugoso corte 350 grs servido con verduras a las finas hierbas y puré de papa
$189.
T-BONE Jugoso corte 350 grs acompañado con nopales a la mexicana y queso asadero
$184. 00
00
NEW YORK Corte de carne 350 grs servido con champiñones al ajillo, espinaca a la crema y aros de cebolla
$219. 00
RIB EYE Corte de carne 350 grs montado sobre salsa gravy, papas en juliana, queso fundido y cebolla cambray
$209. 00
AVES
PECHUGA HAWAIANA Pechuga de pollo 150 grs, empanizada, gratinada con jamón y piña asada acompañada de papa gajo
$135. 00
PECHUGA A LA PARRILLA Pechuga de pollo 150 grs, con verduras al vapor y nopales a la mexicana
$119. 00
PECHUGA CORDON BLUE Rica pechuga de pollo 150 grs rellena de jamon y queso con frijoles refritos, papas a la francesa y ensalada verde
$125. 00
SUPREMA DE POLLO Rica pechuga de pollo 200 grs rellena de rajas poblanas, queso panela, puré de papa y bañada en salsa roja
$135. 00
Pechuga a la parrilla
Arrachera norteña Precios en M.N.
Mole de olla
Pozole
MOLE DE OLLA Rico caldo de res rojo acompañado de verduras
ENCHILADAS MEXICANAS 3 enchiladas de mole poblano y frijoles refritos
$105. 00
ENCHILADAS SUIZAS verdes o rojas
$103. 00
FLAUTAS DE POLLO
$99.00
POZOLE Delicioso pozole de cerdo o pollo acompañado con tostadas de la casa
$79.
MOLE CON POLLO Pierna y muslo bañados en mole rojo
$95.
00
00
TACOS DE ARRACHERA 4 jugosos tacos acompañados de guacamole y cebolla cambray ALAMBRE DE RES O POLLO (150 grs) Acompañado con guacamole y tortillas de harina ENTREMÉS MIXTO Cuatro deliciosas alitas BBQ, cuatro dedos de queso, cuatro aros de cebolla y papas a la francesa acompañados con aderezo ALITAS BBQ Ricas alitas de pollo (10 pzas) acompañadas con salsa BBQ
$75.00
$124. 00 $95.00
$109.00 $72.00
Tacos de arrachera
Enchiladas mexicanas Precios en M.N.
Hamburguesa de pollo
Hamburguesa de la casa
CLUB SANDWICH Jamón, pollo, queso, tocino y jitomate acompañado de papas a la francesa
$99. 00
SÁNDWICH LIGERO Pan integral con pechuga asada 100 grs, jamón, queso panela, lechuga, $79. 00 jitomate y verduras al vapor
HAMBURGUESA CLÁSICA Jugosa porción de carne 120 grs queso americano, jitomate, cebolla, lechuga y papas a la francesa
$79.00
HAMBURGUESA DE LA CASA Jugosa porción de carne 120 grs, queso manchego, tocino frito acompañada con papa gajo
$85.00
HAMBURGUESA DE POLLO Pollo cruji 120 grs, jitomate, queso oaxaca, lechuga, aros de cebolla y salsa BBQ
$99.
HAMBURGUESA HAWAIANA Deliciosa carne 120 grs, piña, jamón, queso manchego y papas a la francesa
$105.00
HAMBURGUESA DE ARRACHERA Arrachera de 120 grs, piña, jamón, queso oaxaca, jitomate, cebolla y papas en juliana
$125.00
Sandwich ligero Precios en M.N.
Club Sandwich
00
Cheesecake de chocolate
HELADO Vainilla, fresa, chocolate o napolitano
$29. 00
CHEESECAKE DE FRESA Una rebanada con topping de fresa
$52. 00
CHEESECAKE DE ZARZAMORA Una rebanada con topping de zarzamora
$52. 00
CHEESCAKE CON CHOCOLATE Una rebanada con topping de chocolate PAY DE LIMÓN
$52. 00 $52. 00
STRUDEL DE MANZANA Horneado, con helado de vainilla
$62.
00
PAN CASERO
$14.
00
ZARZAMORA CON QUESO PHILADELPHIA (3 pzas.)
$65.00
FRESA
$35.00
CAJETA CON NUEZ (3 pzas.)
$65.00
CHOCOLATE
$35.00
LECHERA (3 pzas.)
$62.00
VAINILLA
$35.00
GALLETA OREO
$35.00
LIMONADA Y NARANJADA Mineral o Natural 300 ml
$25.00
BOTELLA DE AGUA (600 ml)
$18.00
JARRA DE AGUA DEL DÍA
$79.00
CERVEZA
$35.00
(355 ml)
REFRESCO
(355 ml)
$21.00
Pay de limón
Malteadas Precios en M.N.
Capuchino
CAPUCHINO
$39.00
MOKA
$39.00
CREMA IRLANDESA
$39.00
VAINILLA
$39.00
CAFÉ AMERICANO o DESCAFEINADO (250 ml)
$22.00
CAFÉ LECHERO (300 ml)
$35.00
CAFÉ EXPRESSO (60 ml) CAFÉ CAPUCHINO (250 ml)
$27.00 $31.00
CHOCOLATE CALIENTE (250 ml)
$31.00
TÉ (250 ml) Manzanilla, Hierbabuena, limón y verde
$25.00