VILL A
WESTEND
JOURNA AL Deze krant wordt uitgegeven door Villa Westend, Westlaan 41 in Velserbroek
Voorjaar/zomer 2017
WIJ ONTVANGEN U GRAAG!
WIJNTHEATER IN BURLESQUE SFEER Dit Hemelvaartweekend staat het strand van Villa Westend voor de derde keer in het teken van Villa’s Culinair Wijntheater, een zinnenprikkelend festival waarbij alles draait om wijn, eten en beleving. Het
kloppend hart is de sfeervolle bedoeïnentent van Barend Havenaar en Barbara Verbeek. Bezoekers kunnen hier terecht voor een mooie selectie wijnen. > lees verder op pagina 2 en 3
NIEUWE KAART VOL CULINAIRE VERRASSINGEN
Villa Westend, met het meest aantrekkelijke stadsstrand van de Randstad, is een unieke horecalocatie gelegen aan de Westbroekplas in het recreatiegebied Spaarnwoude/Velserbroek. Slechts 10 minuten vanaf Haarlem station en Amsterdam Westpoort. Goed bereikbaar, ver van de hectiek van alledag. Met een gastvrij team van medewerkers die ervoor zorgt dat u zich bij ons thuis voelt. Met dit Villa Westend Journaal willen wij u op de hoogte brengen van al het nieuws rondom Villa Westend. Naast een restaurant hebben wij namelijk veel mogelijkheden op het gebied van feesten, partijen, evenementen en activiteiten. Zowel zakelijk als privé. Bij Villa Westend ontvangen wij u graag voor de lunch en/of diner in ons sfeervolle restaurant of voor een drankje in onze trendy bar. Voor vergaderingen, condoleances, bruiloften, feesten en partijen beschikken wij over twee ruime zalen en een intieme bar. Parkeren doet u op onze ruime privé parkeerplaats, gratis!
Mooie gerechten van hoge kwaliteit met herkenbare producten voor iedereen. Dat is waar onze nieuwe chef-kok Mark Koolen voor staat. De 26-jarige Haarlemmer heeft net zijn tweede menukaart ingevoerd, waarop klassiekers worden afgewisseld met culinaire verrassingen.
Wij heten graag iedereen van harte welkom bij Villa Westend. Daarom is ons restaurant volledig toegankelijk voor mindervaliden en hebben wij invaliden parkeerplaatsen voor de deur.
,,Onze focus ligt op echtheid’’, vertelt Mark. ,,De gerechten worden allemaal vers bereid en we werken uitsluitend met leveranciers die we goed kennen. Als je je wilt onderscheiden, dan moet je iets extra’s doen. Daarom roken wij onze zalm bijvoorbeeld zelf. We willen trots zijn op wat we aan de gasten serveren.’’
Wij algemene cadeaubonnen hebben die u kunt besteden voor allerlei doeleinden binnen Villa Westend. Van eten & drinken tot activiteiten zoals Flyboarden of Vlotvaren. Voor iedereen een passend cadeau. Onze cadeaubonnen zijn binnenkort ook online te bestellen op www.villa-westend.nl.
Mark is groot fan van het shared diningconcept. ,,Een tafel vol gerechten om met elkaar te delen, dat is hoe ik het liefst mijn gerechten presenteer en ook zelf zou eten in een restaurant. Bij ons kunnen mensen kiezen uit 7 of 9 gerechten die ze met elkaar kunnen delen. Dat zijn echt niet altijd gerechten die op de menukaart staan. Wij zoeken elke dag naar nieuwe combinaties om onze gasten mee te verrassen. Op dit moment kiest al tweederde voor
WIST U DAT?
shared dining. We zijn dus een goede weg ingeslagen.’’ ,,Wij gaan voor kwaliteit’’, benadrukt Mark. ,,Daarom hebben we met z’n allen hard gewerkt aan het verbeteren van de gastvrijheid, logistiek en productkennis. Wij kunnen het wel op het bord leggen, maar onze collega’s in de bediening moet het verhaal vertellen. De samenwerking tussen de keuken en het restaurant is
daarom heel belangrijk. Het is een wedstrijd die we samen moeten winnen.’’ Op de nieuwe menukaart staan veel zomerse gerechten, zoals witte asperges met lamsvlees en tapas. Alle gerechten dragen bij aan een prettig verblijf aan het water. Want dat is het allerbelangrijkste bij Villa Westend: ontspannen eten en drinken op een unieke plek in de regio!
2
STERREN AAN DE WATERKANT Het pop-up-restaurant in Villa’s Culinair Wijntheater wordt dit jaar gerund door verschillende restaurants. Elke avond kookt een andere chef-kok op het strand van Villa Westend de sterren van de hemel voor slechts 40 gasten. Reserveren kan via info@villa-westend.nl.
Michel Lambermon - To Amuse Donderdag 25 mei
4 -GANGEN 69,-
Villa Westend meets De Bokkedoorns Vrijdag 26 mei
(EXCL. WIJNARRANGEMENT)
Heel Haarlem kent Michel Lambermon! In 2002 werd de bekende SVH meesterkok uitgeroepen tot Meest markante horecaondernemer. Deze naam vestigde Michel met zijn Eigenwijze Kooktheater aan het Spaarne in 2002 en zette hij voort met Brasserie Lambermon’s. Sinds een aantal jaar kookt hij samen met chef cuisinier Arjen Rector de sterren van de hemel in To Amuse in de Zijlstraat. Het track record van Lambermon vermeldt ook Parkzicht in Oostvoorne, Prinses Juliana in Valkenburg en De Swaen in Oisterwijk. De Haarlemmer staat bekend om zijn onuitputtelijke energie. creatieve ideeën en streven naar perfectie.
R G O PR MEIw 6 2 o G ijnsh
RDAessende Wow E D stl rsh N
DO uur de Doatrte Oesitjnekaraffen
N 16.00 uur de cering W ken n 0 a L .0 erste t 17 uur s e O 18.00 uur NK 19.00
A E H T
A 26 MEI M DAG AM tion
(EXCL. WIJNARRANGEMENT)
Chef-kok Mark Koolen van Villa Westend kookt samen met SVH Meesterkok Menno Post, chefkok van 2-sterrenrestaurant De Bokkedoorns, het pop-up diner midden op het festivalterrein. Een unieke gelegenheid, als je het Menno vraagt: ,,Eigenlijk koken wij nooit buiten de deur, maar voor Mark maak ik een uitzondering.’’ De twee zijn goede vrienden van elkaar. De gerechten van Mark zijn van hoge kwaliteit met herkenbare producten voor iedereen. De signatuur van Menno Post is klassiek en vernieuwend, de uitvoering op het bord modern, eerlijk en puur. Samen creëren de chefs een 4-gangen menu waarbij ieder twee gerechten heeft ontwikkeld.
N WIJ
ollec t’s C xper
E
4 -GANGEN 75,-
hop rice orks bassad W e eam agn J VRIuur Cha.mCphampjaegknind o.l.v ie Mooi jnquiz 17.00 i Leonische W r a l i H uur 18.00
| R TE
Alain Alders - De Vrienden van Jacob Zaterdag 27 mei
4 -GANGEN 75,-
(EXCL. WIJNARRANGEMENT)
Sterrenchef Alain Alders begon in 1996 als chefkok bij Landgoed Duin & Kruidberg. Enkele jaren later kreeg hij de kans om er een restaurant van culinaire topkwaliteit te vestigen: De Vrienden van Jacob. ,,Onze gerechten zijn geschoeid op een klassiek-Franse leest, met Mediterrane accenten. Topgastronomie moet vooral niet te stijf zijn, ik beschrijf mijn stijl van koken graag als ‘losjes’.” Hij wijst erop dat talent en culinaire ervaring natuurlijk heel belangrijk zijn, ,,maar net zo belangrijk is dat je je vak elke dag weer met liefde uitoefent. Zonder passie en maximale concentratie kom je niet tot topprestaties.”
8 2 /M T 5 2 MEIarte glazleonog 7 2 G et zw rvino
iste RDAproeverijom . reg E .v .l T how ZA r Blind oeverij k aar S how
uu spr rbee olen en S 15.00 uur Glarbara Ve ans Mode Keuk Ba roote H en in 16.00 e G Drink D r uu De Wijn 0 .0 7 1 uur 18.00
ME
7 1 0 I2
er
logg
EI wijnb 28 M ende
AG iew met bheokw D N ZO nterv Kaass iz
loog
I rvino u uur Wijn- en e Wijnq . registe 0 .0 .v h 5 1 uur arisc rij o.l 16.00 uur Hil sproeverbeek 0 17.0 uur Glarbara Ve Ba 18.00
3
Dit jaar in het Hemelvaartweekend
EINDELOOS GENIETEN TIJDENS VILLA’S CULINAIR WIJNTHEATER
Dit Hemelvaartweekend staat het strand van Villa Westend voor de derde keer in het teken van Villa’s Culinair Wijntheater, een zinnenprikkelend festival waarbij alles draait om wijn, eten en beleving. Van donderdag 25 mei tot en met zondag 28 mei zijn er van 14.00 tot 0.00 uur verschillende activiteiten voor jong en oud langs de rand van de Westbroekplas. Het kloppend hart van het Wijntheater is de sfeervolle bedoeïnentent van Barend Havenaar en Barbara Verbeek. Bezoekers kunnen hier terecht voor een mooie selectie wijnen van Hans Moolenaar, de vaste leverancier van Villa Westend. De gastherenen vrouwen in burlesque kleding zorgen samen met de vinyl-dj’s voor een ongedwongen sfeer in het Wijntheater. Overdag vinden er verschillende shows plaats met uiteenlopende onderwerpen. Ontdek of wijn uit een bepaald glas van invloed is op de smaak, test uw kennis tijdens de blindproeverij of doe mee met de hilarische wijnquiz waarbij mooie prijzen te winnen zijn. De Grote Hans Moolenaar Show keert ook terug. De aanvangstijden zijn terug te vinden in het programma. Het pop-up-restaurant midden op het festivalterrein wordt dit jaar gerund door verschillende restaurants. Elke avond kookt een andere chef kok op het strand van Villa Westend de sterren van de hemel. De restaurants die hun beste beentje voor zetten zijn To Amuse, de Bokkedoorns meets Villa Westend en de Vrienden van Jacob. Elke avond is er plek voor slechts 40 gasten.
Wie geen zin heeft om uitgebreid te dineren kan terecht bij één van de foodtrucks of verkooppunten langs de waterkant. Net als vorig jaar is Pasta Casa uit Santpoort weer van de partij. Zij serveren onder meer verse pizza’s uit de pizzaoven. Kaaswinkel l’Amuse is aanwezig met een foodtruck vol heerlijke kaasplankjes. Slagerij Groot uit Haarlem en Bloemendaal serveert de lekkerste charcuterie vanuit zijn foodtruck. De BBQ Fabriq bereidt fantastische stukken vlees op de barbecue. Ook Sonja Bakker doet dit jaar mee met een kleurrijke tapasfoodtruck en Sushi on Wheels is aanwezig. Voor ieder wat wils dus! Uiteraard heeft Villa Westend zelf ook een buitenkeuken waar ze kreeft en soft-shell crab gaan verkopen. Overal staan banken en relaxte zitjes om in alle rust te kunnen genieten van de culinaire overdaad. De muziek wordt verzorgd door Pinq Radio, pianoman Robert Berger, vinyl-dj Doreen van der Meer en het talentvolle Trio Zazi. De jongste bezoekers van Villa’s Culinair Wijntheater kunnen elke dag het water op met de bootjes van Zeilschool de Kaag/Watersport Academy Spaarnwoude. Er is ook een silent kinderdisco en Pasta Casa geeft kookworkshops. Villa’s Culinair Wijntheater duurt van donderdag 25 mei t/m zondag 28 mei en begint dagelijks om 14.00 uur. De toegang is gratis, maar voor parkeren wordt een bijdrage gevraagd. Zie ook www.villawestend.nl, www.wijntheater.nl of volg het evenement op Facebook.
Paradijs voor oesterliefhebbers
VOORRONDE NK OESTERSTEKEN: ZO WERKT HET Tijdens Villa’s Culinair Wijntheater strijden twaalf deelnemers uit de horeca en visserij om een plek in de landelijke finale van het NK Oestersteken. De voorronde bij Villa Westend vindt plaats op donderdag 25 mei om 19.00 uur. Oesterliefhebbers kom volop aan hun trekken, want de vakkundig geopende oesters moeten natuurlijk ook worden opgegeten. Met dank aan een diverse sponsors kost de zilte lekkernij vandaag slechts 1 euro! De deelnemers aan de voorronde van het NK Oestersteken worden door een jury getoetst op snelheid, vakkundigheid en nauwkeurigheid van het openen van 30 platte Zeeuwse oesters (5 nullen).
Dit levert een spannend schouwspel op dat ruim twee uur duurt. De jury, die geen zicht heeft op de deelnemers, bestaat uit de voorzitter van de Nederlandse Oestervereniging Cees van Liere, de oprichter van het NK Oestersteken Piet Janssens en journalist/ levensgenieter Friso Huizinga. De andere voorrondes van het NK Oestersteken worden gehouden in Amsterdam, Rotterdam en Yerseke. De landelijke finale vindt in oktober plaats op de BBB Maastricht, dat geldt als één van de belangrijkste beurzen voor horecaprofessionals. De winnaar en de runner-up plaatsen zich voor het European Oyster Opening Championship. Wie daar hoge ogen gooit, mag deelnemen aan het WK!
4
NK
FLY BOARDEN 3 JUNI 2017
G N A G E O T S I T A R G
0 0 . 8 1 0 0 . 1 1 D N E T S VILLA WE 0 0 : 8 1 0 LTO 17:0
A S R O G E GR
5
ACTIVITEITEN BIJ VILLA WESTEND
Villa Westend is een uitstekende locatie voor activiteiten in recreatiegebied Spaarnwoude. Met de Westbroekplas en een privéstrand pal voor de deur kunnen wij een divers aanbod bieden aan (water)activiteiten. Onderstaand de activiteiten die wij kunnen aanbieden vanuit Villa Westend. Het is ook mogelijk om andere activiteiten in het mooie recreatiegebied Spaarnwoude bij ons te boeken in samenwerking met een evenementen bureau. Wij denken graag met u mee.
Flyboarden
De meest sensationele sport van dit moment. Iedereen heeft er wel eens over gedroomd hoe het zou zijn om te kunnen vliegen, nu is het moment daar. Vlieg door middel van een paar tips zelf boven het water met ons flyboard. 20 minuten 49,00 p.p.
Blobjump
De sport voor een mega adrenalineshot en een ervaring de je niet wilt missen. Vanaf 6 meter hoogte spring je op het luchtkussen. De persoon aan het eind van het kussen wordt meters de lucht in geschoten en eindigt met een frisse duik. Deze activiteit wordt onder begeleiding uitgevoerd. Minimaal 20 personen. 25.00 p.p. Te boeken vanaf half mei.
Bumperball Soccer
Scoren in het doel van je tegenstander, dat is het doel van het spel. Alle spelers hebben een doorzichtige bumperball om zich heen. Hoe je scoort? Dat mag je zelf invullen. Beuk elkaar opzij, ren, spring en vlieg over elkaar heen om je doel te bereiken. Min. 8 personen. 60 min=29.00 p.p. 90 min = 39.00 p.p.
Expeditie Robinson
Dit unieke spel staat in het teken van teambuilding, behendigheid, creativiteit, competitie, samenwerken en vooral veel fun. De teams worden verveeld over verschillende eilanden waar ze het tegen elkaar opnemen tijdens diverse proeven. Daarna volgt een stemronde tijdens de eilandraad. Wie wordt de ultieme Robinson? Min. 10 personen. 120 minuten. 27.50 p.p.
Sup polo
Het meest te gekke wat er ooit op een SUP heeft plaatsgevonden. Stand Up Paddle Polo is een mix tussen waterpolo en suppen. Trek een sprint met je paddle en werp vervolgens met je paddle de bal in het doel van de tegenstander. Min. 8 personen. 60 min = 25.00. 90 min = 35.00. Te boeken vanaf half mei.
Suppen
Kun jij je evenwicht bewaren op het supboard? Suppen staat voor Stand Up Paddle boarden en is een mix tussen peddelen en (golf) surfen en is de snelst groeiende watersport ter wereld. Wie denkt dat het makkelijk is heeft het mis. Suppen is een serieuze workout voor de benen, billen, rug en armen. Min. 2 pers. 60 minuten 15.00 p.p. Te boeken vanaf half mei.
Yoga op het strand
Elke zondagochtend een energieke buitenyoga les op het strand van Villa Westend door Yogastudio Santpoort. Inclusief gezonde smoothie na afloop. 75 minuten 12.50 p.p. Neem je eigen yogamatje mee of huur deze voor 2.50. Deelname vanaf eind mei. (op aanvraag ook te boeken voor groepen)
Beachvolleybal
Zin in een actief potje beachvolleybal? Dat kan op het strand van Villa Westend. Twee teams van vijf personen nemen het tegen elkaar op. Het doel is om de bal tegen de grond aan de andere kant van het net te spelen. Minimaal 10 personen.
Villa’s Vlot
Villa Westend heeft een eigen vlot waarmee u kunt varen over de Westbroekplas. Stap vanaf de vlonder van Villa Westend aan boord van Villa’s Vlot met uw geliefde, familie, vrienden of tijdens een vergaderarrangement of een zakelijke bijeenkomst. Minimaal 2 en maximaal 8 personen. 25 euro per uur.
Kidszeilen
Watersportacademy Spaarnwoude verzorgt zeillessen voor kinderen op de Westbroekplas. Kinderen vanaf 4 jaar kunnen hier in de schoolvakanties en op woensdagen zondagmiddagen terecht voor leuke, leerzame zeilprogramma’s in de optimist. Kijk voor meer informatie op www.villawestend.nl
6
Dennis Sintenie
DJ MissBehave
The Happening
Al meer dan 15 jaar een boekingskantoor, entertainmentbureau én productiekantoor in één. De naam zegt alles. Geen mooie verkooppraatjes, maar kwaliteit leveren en werken op de manier die de klant wenst! Bij ons kun je terecht voor allround DJ’s, live-entertainment, presentatoren en (cover)bands voor alle soorten evenementen. Eerst sfeer proeven? Kijk dan op onze site. Referenties Villa Westend Nissan Rabobank 2Generations Jopen Kerk IKEA Vliegtickets.nl Albert Heijn Daalimpex
De Zingende Kerstman
Sabastraat 2 • 2071 XE Santpoort-Noord • 06-46737294 • info@nnprod.nl • www.nnprod.nl
PATRICK VAN KEULEN
Lange Nieuwstraat 787 • 1971 GG IJmuiden • 0255 - 515 134 • www.patrickvankeulen.nl
DJ Mitch
7
ONVERGETELIJKE BRUILOFT AAN HET WATER Uw trouwdag vieren in een stijlvolle ambiance aan het strand, met een fantastisch uitzicht over het water? Waar u, met een beetje geluk, kunt genieten van een prachtige zonsondergang aan de skyline van Velserbroek, die uw dag nog romantischer maakt? Dan is Villa Westend aan de Westbroekplas, omringd door water, strand en veel groen, de locatie die u zoekt. Villa Westend in Velserbroek maakt uw huwelijksdag de mooiste dag van uw leven. Die dag viert u natuurlijk graag in een mooie omgeving. Wij hebben alles in huis om het u en uw gasten naar de zin te maken. Wij vullen graag uw dag in: van lunch tot diner, van intieme high-tea tot een grandioos feest! Villa Westend is een officiële trouwlocatie. Het ja-woord kunt u bij ons geven met de voeten in het zand of binnen in onze stijlvolle zaal.
Receptie
Een mooie receptie behoort tot de mogelijkheden, maar ook een verrassend spectaculaire! Trendy drankjes & hapjes, muziek, etc. Laat uw fantasie gaan en wij maken een passend voorstel op maat.
Diner
Er zijn diverse mogelijkheden qua catering. Bijvoorbeeld een shared dining diner, 3-gangen menu, walking dinner of informele BBQ van de grill.
Feestavond
In ons pand of op ons strand is ruimte voor een fantastische feestavond met invulling naar eigen wensen. De feestavond is te boeken voor 30 tot 500 gasten. Tijdens de feestavond heeft u een eigen zaal tot beschikking met een stuk privé terras/strand. Onze zaal is voorzien van de juiste audiovisuele apparatuur om een feestavond compleet te maken.
Villa’s Perfect Wedding
Op maandag, dinsdag en woensdag kunt u gebruik maken van ons speciale bruiloft arrangement: Villa’s Perfect Wedding. Een complete bruiloft van ceremonie op het strand tot grandioos feest voor een totaalbedrag van 4950,-. Dit arrangement bestaat uit de ceremonie, bruidstaart, Hollandse dranken en een 2-gangen diner voor maximaal 30 gasten. Plus feestavond met DJ, hapjes en onbeperkt Hollandse dranken voor maximaal 80 gasten!
‘LEUKSTE TROUWLOCATIE OOIT!’
Natascha en Bob Stoffel vierden hun bruiloft bij Villa Westend. Bijna drie jaar later krijgen ze nog steeds leuke reacties op hun huwelijksfeest aan de waterkant. Na lang zoeken naar de perfecte locatie kwamen we bij Villa Westend terecht. We wisten meteen dat we hier wilden dineren en feestvieren. Het is een toplocatie aan het water, met een eigen strand en een mooi pand! Chique, maar toch het beach-gevoel! Aangezien wij ruim 80 daggasten en 300 avondgasten verwachtten op onze grote dag, was het moeilijk om een goede locatie te vinden met genoeg ruimte. Bij Villa Westend konden we de hele locatie voor onszelf huren en dat was heel fijn.
Overdag trouwden wij op een klassieke en romantische locatie, dus voor ‘s avonds wilden we graag iets hips. Veel gasten kenden de locatie niet, dus het gehoopte wauw-effect kwam goed uit de verf!
Aangezien we met veel daggasten waren, gaf Villa Westend op tijd aan dat het moeilijk zou zijn om alle gerechten tijdens het diner tegelijkertijd te serveren. Logisch. Zij kwamen daarom zelf met de oplossing om per tafel te serveren. Hierover
hadden we van tevoren goede afspraken gemaakt en daarom kon onze ceremoniemeester onze gasten informeren over het verloop van het diner. Dit ging prima. Hoogtepunt bij Villa Westend was ons feest. De ruimte waar het feest werd gehouden is zo mooi, helemaal als de zon ondergaat. De enorme ramen geven echt sfeer. Wij hadden een DJ ingehuurd en we krijgen nog steeds de leukste reacties op onze top bruiloft. Het contact met Westend is altijd goed verlopen. Wij waren daar zeer tevreden over en kunnen Villa Westend zeker aanbevelen. Dankzij Bestshot.nl kijken wij nog dagelijks terug op prachtige foto’s. Wij hadden echt de leukste bruiloft ooit mede dankzij Villa Westend!
VILLA WESTEND ZOM
14 mei / Moederdag
Verras je moeder met het originele high tea/high wine combi-arrangement. Prijs 27,50 (incl. fotoshoot van Noortje Dalhuijsen)
20 mei / Open dag Watersport Academy
Maak kennis met de Watersport Academy Spaarnwoude! Kids kunnen van 12.00 tot 17.00 uur gratis zeilen. Gratis toegang
25 tot en met 28 mei / Villa’s Culinair Wijntheater 2017 Vier dagen strand, wijn, muziek op vinyl en eten van meesterchefs! Dagelijks van 14.00 - 00.00 uur. Gratis toegang
3 juni / NK Flyboarden
Bekijk vanaf ons strand hoe de beste flyboarders het er vanaf brengen op de Westbroekplas! Van 11.00 - 18.00 uur. Gratis toegang
MERAGENDA 2017
18 juni / Vaderdag
Je vader eens origineel verrassen? Nodig hem uit voor deze speciale bierproeverij inclusief bijpassende happen! Prijs 27,50
1 juli / 2 Generations Beach Edition 2017
Hoofdacts zijn de Edwin Evers Band en de Nederlandse inzending van het Eurovisie Songfestival: OG3NE. Tickets 27,50.
9 juli / Zomerwandeling
Een wandeling van circa 17 km door Spaarnwoude met diverse leuke stops. Deelname 19,50 (inclusief lunch)
7 tot en met 14 oktober / Villa’s Taste of Lapland
Dineren in een Finse ‘kota’, een ontmoeting met rendieren of relaxen in een hottub! 7 & 8 oktober festivalweekend Gratis toegang
10 Villa westend 3.pdf 1 20-Apr-17 5:07:04 PM
SMIT&DORLAS KOFFIE BIJ VILLA WESTEND
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Vi l l a We st e n d z e t k wa l i t e i t vo o ro p e n s c h e n k t d a a ro m sinds half april S M I T& D O R L A S ko f f i e
O n z e m i s s i e i s d u i d e l i j k : d e b e st e ko f f i e m a ke n . Da t d o e n we a l s i n d s 1 8 22. Wi j z i j n e r o p g e b ra n d o m c o n st a n t p e r f e c t e s m a ke n e n a ro m a’s t e c re ë re n . Va n ko f f i e p l a n t t o t b ra n d e r i j. Wi j we t e n p re c i e s wa t e r n o d i g i s. Da a ro m s m a a k t o n z e ko f f i e z o a l s ko f f i e m o e t s m a ke n . S M I T& D O R L A S. G e b ra n d o p g e n i e t e n .
---------------------------------------------------E r va a r z e l f d e s m a a k va n S M I T& D O R L A S ko f f i e b i j Vi l l a We st e n d W A A R D E B O N V O O R E E N G R AT I S K O P K O F F I E * I n t e l e v e r e n b i j V i l l a We s t e n d t / m 3 1 d e c 2 0 1 7 * Niet in te leveren op feestdagen of tijdens evenementen * Maximaal 1 bon per persoon
11
EXCLUSIEVE TASTE OF LAPLAND-REIS
Buro Scanbrit is al 50 jaar reisspecialist voor vakanties naar Noordwest-Europa. Ze bieden een uitgebreid aanbod aan rondreizen, korte vakanties en wintervakanties. Speciaal voor Villa Westend organiseert Buro Scanbrit een exclusieve Taste of Lapland-reis naar Fins Lapland! Ervaar de ultieme winterbeleving en geniet van de sneeuw in
een prachtig s p r o o k j e s l a n dschap gecombineerd met een spectaculaire huskytocht en sneeuwscootersafari. En misschien ziet u wel het noorderlicht! In deze exclusieve reis zijn drie excursies en een diner met Lapse specialiteiten inbegrepen. Lezers van het Villa Westend Journaal kunnen de reis
Villa’s Taste of Lapland
MAAK KENNIS MET DE SMAAK VAN LAPLAND Eten in een Finse Kota, livemuziek bij het kampvuur en relaxen in een hot tub. Van 7 tot en met 14 oktober staat Villa Westend voor de derde keer in het teken van Lapland. Het zwaartepunt van Villa’s Taste of Lapland ligt in het weekend van 7 & 8 oktober. Dan vindt op het strand aan de Westbroekplas een Fins festival plaats met kramen, foodtrucks, kampvuren en leuke activiteiten voor kinderen. Op de wintermarkt staan rendieren en er ligt zelfs sneeuw! Vergeet niet je zwemkleding mee te nemen zodat je een duik kunt nemen in de hot tub. Stralend middelpunt is de houten Kota waarin de smaak van Lapland centraal staat. Twee Finse koks die speciaal voor dit evenement naar Velserbroek komen schotelen de gasten een onvergetelijke culinaire ervaring voor met typisch Finse gerechten. Reserveren kan via info@ villawestend.nl of 023-5381878. Doordeweeks zijn ook zakelijke groepen van harte welkom voor een lunch of diner in de Finse Kota.
nu al reserveren. Dus boek snel en ervaar een winter avontuur om niet snel te vergeten! Tijdens het Villa’s Taste of Lapland evenement geeft Buro Scanbrit presentaties over Fins Lapland op 7 en 8 oktober 2017. Aanmelden kan via www.buroscanbrit.nl/informatiedagen.
8-DAAGSE ‘TASTE OF LAPLAND’ REIS VANAF 989,- P.P. Ontdek de magie van een winter in Fins Lapland. Naast skiën en langlaufen neemt u deel aan een aantal excursies en geniet u van een heerlijk Laps diner. U verblijft in Hotel Hullu Poro dichtbij het centrum van Levi, dé wintersportplaats van Finland. De reis is inclusief:
Retourvlucht Amsterdam-Kittillä. Transfers. Huskysafari. Sneeuwscootersafari. Sneeuwschoenwandeling. Diner in Lapse specialiteitenrestaurant Kammi. 7 nachten verblijf in het 3-sterren Hotel Hullu Poro in Levi o.b.v. logies/ontbijt.
Kijk voor meer informatie op: www.buroscanbrit.nl/taste of bel met 020-462 10 40.
12
Het belooft weer een heerlijke zomer te worden...
6 dagen levering • uitmuntende service • flexibiliteit • logistiek in eigen beheer • BRC gecertificeerd • 24/7 bestellen • zeer gespecialiseerd | www.vhcjongensbv.nl
13
EDWIN EVERS BAND EN O’G3NE OP 2GENERATIONS BEACH EDITION
Het is één van de hoogtepunten op de regionale evenementenkalender: de 2Generations Beach Edition op het strand van Villa Westend. Het feest der herkenning, waarbij twintigers en dertigers nadrukkelijk worden verzocht hun ouders mee te nemen, trekt jaarlijks duizenden enthousiaste bezoekers. 2Generations Beach Edition vindt dit jaar plaats op zaterdag 1 juli. Hoofdacts zijn de Edwin Evers Band en de Nederlandse inzending van het Eurovisie Songfestival: O’G3NE. De afgelopen jaren is het evenement
steevast uitverkocht, dus wacht niet te lang met het aanschaffen van tickets. De Edwin Evers Band zorgde twee jaar geleden op dezelfde plek voor een enorm feest waarover nog steeds wordt nagepraat. De beste muzikanten van Nederland, onder leiding van de bekende radio-dj Edwin Evers brengt een onvergetelijke show vol bekende hits. Niet vanuit de intieme radiostudio, maar in de spotlights samen met zijn muzikale vrienden waarmee hij al ruim 13 jaar deze band vormt. Ze spelen niet simpelweg covers,
maar door de gezamenlijke creativiteit en virtuositeit, brengt de band op hoog niveau interpretaties van hun grote muzikale helden zowel akoestisch als versterkt. O’G3NE behoeft ook nauwelijks een introductie. De drie zussen schreven in 2014 The Voice of Holland op hun naam en hebben de harten van veel Nederlanders veroverd. Zo ook de keuzeheren van de Nederlandse inzending van het Eurovisie Songfestival. Op 1 juli weten wij op welke plaats de meiden zijn geëindigd en dat maakt het optreden van O’G3NE extra bijzonder!
De line-up wordt aangevuld met artiesten en dj’s uit de regio. Dit zorgt ervoor dat het feest een herkenbaar gezicht heeft. Eerdere edities van 2Generations Beach Edition waren volledig uitverkocht en de verwachting is dat de organisatie wederom alle kaarten voortijdig kwijt zal zijn.
Tickets kosten 27,50 euro per stuk en verkrijgbaar via de website en Facebookpagina van 2Generations. Uiteraard zijn tickets ook te koop bij Villa Westend.
BEZOEK OOK EENS ONS ZUSJE ‘BIJ STORM’ Villa Westend heeft sinds 2015 een zusterlocatie: Restaurant Bij Storm op het Zeeburgereiland. Een unieke locatie waar je het ultieme strandleven kunt ervaren middenin Amsterdam.
Met je voeten in het zand genieten van de zomerzon. Met het naastgelegen funsportpark Wind ’n Wheels is er voor ieder wat wils. Dit is het enige landzeilpark ter wereld dat middenin een hoofdstad ligt!
Het Zeeburgereiland is een perfecte plek om te scheuren met een zeilwagen. Naast landzeilen zijn er nog meer funsporten te beoefenen zoals elektrisch skateboarden, elektrisch motorcrossen
en springen op de Acro Bungee. Na alle actie is het heerlijk relaxen onder het genot van een hapje en een drankje op deze unieke locatie. Geniet van de lekkerste kip van het spit en laat je verrassen door het geweldige zicht op Amsterdam en de mooiste zonsondergangen in combinatie met een leuk landzeilarrangement. Maar je bent natuurlijk ook welkom om gewoon lekker te relaxen in de zon!
Neem gerust contact met ons op: Bij Storm Zuiderzeeweg 1 1095 KG Amsterdam T 088-2055200 E info@bijstorm.nl www.bijstorm.nl www.facebook.com/bijstorm Gratis parkeren / WIFI / kindvriendelijk / rolstoel vriendelijk / viervoeters welkom, mits aangelijnd.
14
PROEF EN RIJ
Wilt Wilt u u als als eerste eerste kennis kennis maken maken met met de de nieuwe nieuwe Mazda Mazda CX-5 CX-5 ? ? Kom Kom dan dan vanaf vanaf vrijdag vrijdag 12 12 mei mei naar naar de showroom van Mazda Velserbeek. Wij willen dan graag persoonlijk kennis met u maken en de showroom van Mazda Velserbeek. Wij willen dan graag persoonlijk kennis met u maken en u u de nieuwe Mazda CX-5 presenteren. U kunt zich dan gelijk inschrijven voor onze PROEF EN RIJ de nieuwe Mazda CX-5 presenteren. U kunt zich dan gelijk inschrijven voor onze PROEF EN RIJ dagen dagen of of u u kunt kunt zich zich aan aan melden melden via via www.mazdavelserbeek.nl/proef-en-rij. www.mazdavelserbeek.nl/proef-en-rij. Wij Wij kijken kijken met met veel veel plezier plezier uit uit naar naar de de PROEF PROEF EN EN RIJ RIJ dagen. dagen. U U ook! ook! Meer Meer informatie? informatie? Ga Ga dan dan naar naar www.mazdavelserbeek.nl/proef-en-rij www.mazdavelserbeek.nl/proef-en-rij of neem contact met ons op via of neem contact met ons op via 023-513 023-513 2940. 2940.
MAZDA MAZDA VELSERBEEK VELSERBEEK
Kleermakerstraat Kleermakerstraat 63 63 || 1991 1991 JL JL Velserbroek Velserbroek || Tel Tel (023) (023) 51 51 32 32 940 940 || www.mazdavelserbeek.nl www.mazdavelserbeek.nl
15
MOOIE COMBI VAN BUSINESS & PLEASURE Villa Westend is een uitstekende locatie voor grote en kleine bedrijfsevenementen. Dit kan binnenshuis in een van onze zalen, buiten op ons strand of buitenactiviteiten in de directe omgeving van Villa Westend (Spaarnwoude). Vier keer per jaar organiseert Villa Westend zelf grote evenementen. Rondom deze dagen kunt u een uniek bedrijfsevenement houden tegen gereduceerd tarief. U gebruikt dan de productie van een van de Villa Westend evenementen. Denk aan podia, artiesten toiletten, tenten en barren. Het is natuurlijk ook mogelijk om op een andere dag onze locatie exclusief te boeken.
Villa’s Culinair Wijntheater
Jaarlijks culinair festival in de maand mei tijdens hemelvaartweekend of pinksterweekend. Diverse foodtrucks en restaurants op het strand. Wijntheater met shows en proeverijen. Minimaal 750 personen maximaal 2000 personen. Prijzen op aanvraag.
2Generations Beach Edition
Jaarlijks beach event met diverse artiesten op de eerste zaterdag in juli. Minimaal 1000 personen. Maximaal 3000 personen. Prijzen op aanvraag.
Villa’s Taste of Lapland
Jaarlijks culinair festival in de maand oktober op het strand van Villa Westend met thema winter, Lapland. Op het strand staat een Finse Kota waar ca 70 personen kunnen dineren of 150-200p feestavond. Op het strand van Villa Westend is plaats voor maximaal 2000 personen en bijv. diverse foodtrucks, Speciaal voor dit evenement zijn 2 koks uit Finland aanwezig.
100% nieuwjaarsborrel
Nieuwjaarsfeest op de eerste zaterdag in januari. Het feest wordt gehouden in een feesttent voor de deur van Villa Westend. Kan bijvoorbeeld geboekt worden als
nieuwjaarsreceptie/feest. Minimaal 750 personen maximaal 1400 personen. Prijzen op aanvraag.
Vergaderen
Wij beschikken over uitstekende faciliteiten voor het houden van vergaderingen, workshops en presentaties, voorzien van alle audiovisuele middelen. Villa Westend is gelegen in een natuurlijke omgeving, aan de rand van Spaarnwoude. Centraal in de randstad en slechts 10 minuten vanaf Amsterdam Westpoort en Haarlem station. Wij hebben alle middelen in huis om uw vergadering of presentatie tot in de puntjes te
verzorgen. Ons zalengedeelte is voorzien van een professioneel luidsprekersysteem en grote LEDtouch schermen, ook beschikken onze zalen over vrij uitzicht aan de waterkant. Wij bieden diverse vergaderarrangementen vanaf 24,95 p.p.die eventueel aangevuld kunnen worden met verschillende teambuilding activiteiten. Voor de deur hebben wij een grote privé parkeerplaats waar u gratis gebruik van kunt maken. Mocht u iets anders willen dan de standaard vergaderarrangementen dan is maatwerk ook altijd mogelijk. Neem hiervoor contact met ons op.
‘DIT IS EEN HELE INSPIRERENDE PLEK’
Communicatieprofessional Friso Huizinga komt als lid van OV IJmond regelmatig over de vloer bij Villa Westend. De grootste ondernemersvereniging van de regio organiseert hier meerdere keren per jaar zakelijke bijeenkomsten. Natuurlijk hebben we in de regio meer plekken waar je een business event kunt organiseren, maar ik ken er niet veel die zo mooi gesitueerd zijn als Villa Westend.
COLOFON
De ligging aan de rand van de Westbroekplas maakt het een hele inspirerende plek, zeker aan het einde van de dag als de zon aan de andere kant van het water ondergaat. Met OV IJmond hebben we hier vorig jaar de zeer succesvolle kennissessie Oud vs Jong georganiseerd en een paar weken geleden vond de Lenteborrel plaats in Villa Westend. Beide keren was alles uitstekend geregeld. Van
de ontvangst met uitleg over de aanwezige faciliteiten tot de borrel met luxe hapjes aan de waterkant. Dat is erg belangrijk als je een zakelijk event organiseert waar tientallen ondernemers hun agenda voor vrijgemaakt hebben. Dan kun je je geen slechte beurt veroorloven. In Villa Westend kun je echt even ontspannen aan de drukte van alledag. Ik gebruik het vaak als tussenstop als ik afspraken heb ik Velsen of Haarlem. De koffie is heerlijk, het wifi-signaal
Realisatie: Friso Huizinga Communicatie Teksten: Stephanie Heijkoop en Friso Huizinga Fotografie: Noortje Dalhuijsen en anderen Vormgeving: Rob van Leeuwen (Leones DTP/vormgeving)
sterk genoeg om gewoon door te kunnen werken en het bedienend personeel erg vriendelijk. Mede daardoor is Villa Westend voor mij ook een ideale plek om af te spreken als ik iemand moet interviewen. Als iemand er voor het eerst komt gaat dat standaard gepaard met de opmerking: wat een prachtige plek! Die mening deel ik volledig, want dit is echt één van de mooiste plekjes in de regio.
Villa Westend 1991 AL Velserbroek 023 - 538 1878 info@villa-westend.nl - www.villawestend.nl
Het Villa Westend Journaal verschijnt twee keer per jaar in Velsen en Haarlem
16
WIJN: GESCHENK VAN DE NATUUR Wijn? Je hebt er goede en minder goede van, je hebt dure en betaalbare. Maar aan het eind van het liedje komt het toch allemaal neer op één en hetzelfde. Het zijn maar druiven. Want inderdaad, wijn is gewoon druivensap, niets meer en niets minder. Een geschenk van moeder natuur, en vervolgens door mensen omgetoverd tot iets fantastisch, dát wel. Hans Moolenaar, wijnhandelaar te Bloemendaal sinds 1988, is met zijn team de vaste wijnleverancier van Villa Westend. Daarnaast levert hij elk jaar een bijdrage aan Villa’s Culinair Wijntheater. Op uw gemak kennismaken met de wijnen van Hans Moolenaar? Kom dan naar de ‘proefstal’ aan de Zomerzorgerlaan in Bloemendaal. Hier staat het vol met geschenken van moeder natuur. Voor elke gelegenheid, en voor elke beurs.
TEGEN INLEVERING VAN DEZE ADVERTENTIE ONTVANGT U 10% KORTING OP UW WIJNAANKOOP
Zomerzorgerlaan 26 2016 CX Bloemendaal 023 - 525 77 39 info@hansmoolenaar.nl www.hansmoolenaar.nl