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Schokolade erweitert Ihr Speckdrum

Europaweit erliegen die Schweizer:innen am häufigsten der süßen Versuchung, sie konsumieren am meisten Schokolade. Mit einem Konsum von 9,9 Kilogramm Schokoladenwaren pro Kopf im Jahr 2020 übertreffen sie sogar die Deutschen (9,2 Kilogramm pro Kopf), das zeigt die Statista-Grafik auf Grundlage aktueller Daten von CAOBISCO und Chocosuisse. Ebenfalls in den Top fünf der Schokoladenkonsumenten befinden sich die baltischen Länder Estland und Finnland, so wie Großbritannien. Die Schweiz ist weltweit bekannt für ihre ausgezeichnete Schokolade und Marken wie Lindt/Sprüngli, Frey und Cailler. Im vergangenen Jahr wurden rund 126.000 Tonnen Schweizer Schokolade exportiert - der größte Teil davon wird nach Deutschland geliefert. Mehr als die Hälfte der in der Alpenrepublik konsumierten Schokoladenwaren stammt aus dem Inland, der Anteil der importierten Schoko-Produkte ist allerdings in den letzten Jahren deutlich angestiegen.

René Bocksch

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