HREZ: suministro, sabor y calidad con resistencia a ToBRFV

Enza Zaden tiene un porfolio completo de variedades resistentes a rugoso en los principales tipos de tomate

En Beef, están Arkoi y Lanzarote para recolecciones en pintón y calibres por encima de 200 gr, ideales para mercado nacional.

Contar con variedades HREZ no sólo ayuda a los agricultores a conseguir rentabilidad, calidad y volumen, sino también a asegurar el suministro. Junto a estas variedades, Enza Zaden trabaja para ampliar el portfolio HREZ en todas las tipologías.

Desde la aparición del ToBRFV, que supuso una amenaza para toda la industria del tomate, Enza Zaden comenzó su labor de investigación para encontrar un gen que proporcionara la resistencia al rugoso y, consecuentemente poder desarrollar variedades con dicha resistencia. Una vez encontrado el gen de resistencia, el equipo de mejora empezó con los primeros cruces de parentales para obtener híbridos. Los resultados de esta investigación fueron muy prometedores, no solo por su resistencia, sino también por las características de dichas variedades en sabor, color, postcosecha, producción… Todas las variedades resistentes a ToBRFV de Enza Zaden se comercializan con el sello HREZ.

Las variedades HREZ actúan de tal forma que cuando una partícula de virus entra en una planta, las células alrededor del virus mueren y en consecuencia el virus también. De esta forma, no se multiplica y la planta no es foco de infección. Con otra fuente de resistencia, el virus frena su multiplicación, pero no desaparece, y sigue creciendo su concentración de virus en el cultivo, dando lugar a pérdidas de producción y a una mayor incertidumbre para las siguientes campañas.

Hoy Enza Zaden cuenta con variedades comerciales HREZ disponibles en los principales tipos de tomate que conforman un porfolio completo para España, adaptado a las diferentes zonas productivas.

HREZ es sinónimo de protección para el cultivo de tomate hoy en día, pero también de seguridad para el futuro. El uso de variedades HREZ, junto con las medidas preventivas y fitosanitarias recomendadas, es clave para erradicar el virus y evitar roturas en las cadenas de suministro.

Para el segmento de cherry pera, las novedades son Pascua y Ponza, con resistencia a rugoso, TYLCV y Ff (Fulvia fulva). Destacan su elevada productividad y buen nivel de grados Brix.

En tipo pera, las variedades con HREZ son Cedros y Azores.

HREZ: supply, flavour and quality with resistance to ToBRFV

Enza Zaden has a complete portfolio of varieties resistant to ToBRFV in all the main tomato types

From the very appearance of ToBRFV, which meant a threat for the entire tomato industry, Enza Zaden started its research work to find a gene that would provide resistance to ToBRFV and, consequently, be able to develop varieties with this resistance. Once the resistance gene was found, the improvement team started with the first parental cross-pollinations to obtain hybrids. The results of this research were highly promising, not only due to their resistance, but also due to the characteristics of these varieties in flavour, colour, post-harvest, production… All of Enza Zaden’s varieties resistant to ToBRFV are marketed with the HREZ stamp.

The HREZ varieties act in such a way that when a virus particle enters a plant, the cells around the virus die and subsequently the virus also dies. In this way, they do not multiply and the plant is not a focal point of infection. With other sources of resistance, the virus stops multiplying, but does not disappear and the concentration of virus continues to grow in the crop, giving rise to losses in production and greater uncertainty for the following campaigns.

Today, Enza Zaden has commercial HREZ varieties available in all the main tomato types that make up a complete portfolio for Spain, adapted to the different production areas.

HREZ is not just a synonym for the protection of the tomato crops at present, but for future safety as well. The use of HREZ varieties, alongside the preventive steps and recommended plant protections, is essential to eradicate the virus and prevent breaks in the supply chains.

For the plum cherry tomato segment, the new developments are Pascua and Ponza, with resistance to ToBRFV, TYLCV and Ff (Fulvia fulva). They stand out due to their high productivity and good Brix degree level.

In plum type, the varieties with HREZ are Cedros and Azores.

In Beefsteak, they have Arkoi and Lanzarote for harvesting green and calibres of over 200 g, ideal for the Spanish home market. Having HREZ varieties does not only help farmers to obtain profitability, quality and volume, but also to guarantee the supply. Alongside these varieties, Enza Zaden is working to extend the HREZ portfolio in all the typologies.