Sarajevo - Ramazanska čarolija na Žutoj tabiji

JAJCE

SARAJEVO Ramazanska čarolija

na Žutoj tabiji

IFTAR POD OTVORENIM NEBOM SA SARAJEVOM NA DLANU

Ugradu u kojem se spajaju kulture Istoka i Zapada sve ima svoju draž, pa tako i sveti mjesec Ramazan tokom kojeg se muslimani od izlaska do zalaska Sunca odriču svih jela, pića i drugih tjelesnih potreba. To je mjesec blagodati, božje milosti, oprosta, zaštite i svjetlosti koja se širi kroz duše vjernika. U domove vjernika ulazi posebna radost, a grad miriše na najukusnija bosanska jela. I sarajevske pekare, posebno one na Baščaršiji, Alifakovcu i Bistriku, mirisom somuna upotpunjuju ramazansku idilu. Ljepota je to kakva se ne može u potpunosti doživjeti na drugim mjestima.

RAMAZANSKI TOP

Prava atrakcija tokom Ramazana je Žuta tabija na koju Sarajlije, ali i brojni turisti odlaze kako bi uživali

I za one koji nisu postači ovdje vrijedi doći, ako ništa zbog jedinstvenog doživljaja oličenog u panorami, druženju, čarobnom mirisu i hrani

u ramazanskim blagodatima, ali i u očaravajućem pogledu na grad. Tabija se nalazi na litici Jekovac, zbog čega je poznata i kao Jekovačka tabija i jedna je od utvrda koje su činile odbrambeni bedem oko starog grada Vratnika. Sagrađena je od grubo tesanog kamena, sa sedam vanjskih strana visokih 10 metara, dok je osma, okrenuta prema sjeveru, visoka 27,5 metara. Na sjevernoj strani nalaze se stepenice i jedan objekat za vojnike, a na jugozapadnoj muslimansko groblje. Iako je posjećena tokom cijele godine, za vrijeme Ramazana je to najpopularnija tačka Sarajeva. Upravo s ovog mjesta se još u Osmanskom carstvu počelo s ispaljivanjem topa, kao znaka za kraj posta u akšamsko vrijeme. Tradicija je zadržana i u periodu Austro-Ugarske, zabranjena tokom Jugoslavije, no zahvaljujući ljubavi sarajevskog tobdžije Smaji-

U glavnom gradu Bosne i Hercegovine sviću najljepše ramazanske zore uz sehur na čaršiji i sabah u nekoj od sarajevskih džamija, a iftar pod otvorenim nebom sa Sarajevom na dlanu, postao je tradicija ne samo Sarajlijama, već svim Bosancima i Hercegovcima, kao i turistima iz svih krajeva svijeta.

la Krivića prema ovom običaju, tradicija je ponovo oživljena 1997. godine. Tobdžija Krivić već ustaljenim ritmom dolazi na Žutu tabiju 20 minuta prije iftara kako bi obavio sve pripreme i provjere. Kada su topovska cijev, barutno punjenje, fitilji i upaljači spremni, on gleda na sat i čeka da kazaljke dođu na svoje mjesto. Potom se čuje prasak, zabliješti svijetleća ruža na nebu iznad Sarajeva, pale se kandilji na džamijama i na radost postača počinje iftar.

JEDINSTVEN DOŽIVLJAJ

Nakon toga se čuje zvuk kašika i čaša postača koji u tom trenutku prekidaju svoj višesatni post. Unaprijed pripremljena hrana ili kupljena na Tabiji, dekica i dobro raspoloženje je sve što treba posjetiteljima za nezaboravno ramazansko iskustvo. I za one koji nisu postači ovdje vrijedi doći, ako ništa zbog jedinstvenog doživljaja oličenog u panorami, druženju, čarobnom mirisu i hrani. N a k o n ugodnog objedovanja i ispijanja bosanske kafe s pogledom na svjetla Sarajeva, laganim koracima niz Kovače ide se u daljnji obilazak grada i tako sve dok ne dođe vrijeme namaza.

MULTIKULTURALNOST I TOLERANCIJA

Nakon namaza Ferhadijom i Saračima razlije se rijeka ljudi u potrazi za mjestom gdje će se s prijateljima udobno smjestiti i popiti kafu. U tom trenutku čaršija potpuno oživi, a u slastičarnama i kafićima nerijetko se traži mjesto više. Tako Sarajevo tokom Ramazana živi do ranih jutarnjih sati, sve do sehura. Brojni sarajevski lokali rade, prilagođavajući radno vrijeme ovom mubarek mjesecu. Tokom Ramazana život ovdje poprima drugu dimenziju i neki novi ritam. Ljudi više posjećuju porodicu i prijatelje, te zajedno večeraju i druže se, a ono što privlači posjetitelje i izaziva divljenje onih koji se zateknu u Sarajevu u svetom mjesecu jeste šarenilo običaja i religija, multikulturalnost i tolerancija koja je uočljiva na svakom koraku.