Catalogue promotion Septembre 2009 by Marc Marouani

Vaisselle en verre trempé € HT

1,82

Un design adapté aux utilisations en collectivité et en restauration commerciale !

066682

Restaurant brush

Orange Jaune

Vert

Bleu

Assiette plate ø 254 mm Assiette plate ø 235 mm Assiette creuse ø 225 mm Assiette plate ø 195 mm Assiette plate ø 155 mm

066694 066670 066698 066671 066672

066696 066680 066699 066681 066682

066697 066685 066703 066686 066687

Orange Jaune

Vert

Bleu

066673 903061 903060 903059 903090 903094

066683 903069 903068 903067 903092 903096

066688 903072 903078 903071 903070 903093 903097

066695 066675 066701 066676 066677

3,06 2,60 2,60 2,18 1,82

6 6 6 6 6 Résistance aux chocs mécaniques et aux variations thermiques jusqu´à 130° C. Fabriqué dans un matériau non poreux, tout risque de prolifération microbienne est ainsi écarté.

Grande aile inclinée, Maintien des aliments au centre de l'assiette, Bonne prise en main, Encombrement minimal sur plateau, Epaisseur, solidité, Conservation de la chaleur.

Restaurant brush 1 Coupelle 11 cl - ø 120 mm 2 Ravier carré 110x110 mm Ravier rectangle 140x90 mm 3 Bol à talon 51 cl - ø 132 mm 4 Saladier 31,5 cl - ø 120 mm 5 Tasse thé 19 cl Soucoupe ø 140 mm

066678 903065 903066 903064 903063 903091 903095

1,56 3,68 3,68 2,06 1,62 1,80 1,61

6 6 6 6 6 12 12

Produit professionnel par excellence, l'Opale concentre tous les atouts : trois fois plus résistant aux chocs mécaniques, 100% hygiénique, durable (résistance aux rayures, résistance de la surface et des décors à plus de 2000 lavages industriels), excellente résistance thermique, pratique, économique et écologique!

Verre épais pour une meilleure solidité et une optimisation de la conservation de la chaleur ! La forme carrée optimise l’encombrement sur plateau. Pas d’aile pour une surface utile importante. 6 € HT

0,98

065270

€ HT

3,30

031152

Restaurant

Minerali transparente 031154 031150 031151 031152 031153

Ass. ronde présentation ø 320 mm Assiette carrée 252x252 mm Assiette carrée 185x185 mm Assiette carrée 110x110 mm Coupelle carrée 124x124 mm

4,04 3,78 3,61 3,30 2,85

6/12 6/24 6/24 6/24 6/24

6 Assiette plate ø 235 mm Assiette creuse ø 225 mm Assiette plate ø 195 mm Assiette plate ø 155 mm 7 Coupelle 11 cl - ø 120 mm 8 Ravier carré 110x110 mm Ravier rectangle 140x90 mm 9 Bol à talon 51 cl - ø 132 mm 10 Saladier 31,5 cl - ø 120 mm 11 Tasse café 8 cl Sous-tasse ø 112 mm Tasse 13 cl Sous-tasse ø 130 mm Tasse 25 cl Sous-tasse ø 153 mm

Blanc

065201 065208 065206 065207 903048 903046 903047 046396 903036 065260 065264 065261 065265 065263 065267

Bordeaux

1,74 1,74 1,36 1,08 0,90 1,62 1,62 0,98 0,98 0,70 0,56 0,86 0,62 1,06 0,82

065221 065228 065226 065227 903042 903041 903040 046397 903037 065270 065274 988057 988303 065273 065277

2,24 2,24 1,84 1,54 1,42 2,55 2,55 1,80 1,42 0,98 1,12 1,12 1,23 1,34 1,39

24 24 24 24 36 24 24 36 36 48 48 48 48 36 36

11 Les tasses restaurant filet bordeaux s’accordent aussi avec les sous-tasses blanches !

Vaisselle en verre trempé € HT

€ HT

3,78

0,99

903250

002225

Verre trempé, résistant aux chocs. Passage au lave-vaisselle.

Performance blanche

Assiette 3 compartiments 903250 Assiette plate

ø 255 mm 3,78 24 Assiettes épaisses pour usage intensif. Compatible micro-onde et lave vaisselle.

002224 002220 002221 002225 002222 002223

Assiette plate Assiette creuse Assiette plate Assiette plate Tasse café Soucoupe café

ø 235 mm ø 225 mm ø 190 mm ø 155 mm 9 cl ø 110 mm

24 24 24 24 36 36 Assiettes épaisses pour usage intensif. Compatible micro-onde et lave vaisselle.

€ HT

Aile festonnée

1,48 1,48 1,25 0,99 0,60 0,53

€ HT

0,88

2,40

1,03

001221

065213

002231

Triade 002230 002232 002231 002233 002234

ø 270 mm ø 240 mm ø 230 mm ø 150 mm ø 250 mm

1,05 0,94 1,03 1,03 2,75

24 24 24 24 12 Assiette triangulaire, verre trempée blanc, résistant aux chocs, passage au lave vaisselle et au micro-onde.

Riva blanche 001021 Assiette plate ø 255 mm 0,95 36 001121 Assiette creuse ø 230 mm 0,95 36 001221 Assiette dessert ø 195 mm 0,88 36 Verre trempé, résistant aux chocs. Passage au lave-vaisselle

Assiette plate Assiette dessert Assiette creuse Coupelle Saladier

Assiette à steak 065213 Assiette plate 300x260 mm

2,40 12

€ HT

0,36

0,79

0,44

030008

030040

032040

€ HT

1,72 002320

Coupelle & saladier Pompéi Coupelle & saladier empilable

Saladier Frigoverre 002320 45 cl - ø120xH52 mm 1,72 6 002321 310 cl - ø230xH96 mm 4,82 6 Livré avec couvercle. Hermétique. € HT

€ HT

030008 030009 030010 030023 030024 030025 030026 030027

12 cl 20 cl 31 cl 50 cl 90 cl 155 cl 240 cl 340 cl

ø 90 mm ø 105 mm ø 120 mm ø 140 mm ø 170 mm ø 200 mm ø 230 mm ø 260 mm

0,36 72 0,39 72 0,52 72 0,72 48 0,84 24 1,52 24 1,96 24 2,92 12

€ HT

Coupelle & saladier Viva 030040 030041 030042 030043 030044 030045 030046

33,3 cl 51,0 cl 100 cl 160 cl 250 cl 376 cl 535 cl

ø 120 mm ø 140 mm ø 170 mm ø 200 mm ø 230 mm ø 260 mm ø 290 mm

0,79 24 0,95 24 1,49 12 1,99 12 2,15 6 3,12 6 3,60 6

€ HT

032040 032041 032042 032043 032044 032045 032046 032047 032048

3,9 cl 10 cl 24 cl 35 cl 57 cl 106 cl 170 cl 245 cl 365 cl

1,58

2,50

0,72

0,86

064609

044604

064083

030001

064076

064609 40 cl - ø 138 mm 064610 60 cl - ø 160 mm

Bol pied droit porcelaine 1,28 6 1,96 6

€ HT

Bol Arcole blanc porcelaine 044604 40 cl

1,58 12

€ HT

0,44 24 0,49 24 0,59 24 0,75 24 0,95 24 1,59 24 1,89 12 2,49 4 3,49 4

€ HT

1,28 Bol Oslo porcelaine

ø 6 cm ø 8 cm ø 10,5 cm ø 12 cm ø 14 cm ø 17 cm ø 20 cm ø 23 cm ø 26 cm

Coupelle porcelaine

064083 N4 - 40 cl - ø 133 mm 2,50 6 064082 N3 - 50 cl - ø 142 mm 2,65 6

€ HT

Bol Parisien 030001 46 cl

0,72 72

€ HT

064076 ø 102 mm 064077 26 cl - ø 130 mm

0,86 12 1,56 12

€ HT

1,65

1,36

1,42

0,92

1,32

064117

064120

064121

030022

064072

Compotier porcelaine Plat sabot empilable porcelaine

Ravier carré empilable

Ravier rectangulaire empilable

Ravier Chambord

064117 N2 - 197x118 mm

064120 20 cl - 110x110 mm 1,36 12

064121 25 cl - 150x93 mm

030022 143x95x33 mm

1,65 12 € HT

€ HT

1,99 1,90 002337

1,42 12

064123

0,92 72

064072 15 cl - ø 120 mm 064073 22,5 cl - ø 133 mm 064074 37 cl - ø 155 mm

1,32 12 1,48 12 1,65 12

€ HT

0,42

0,78

030021

064115

Bocal Fido hermétique 002335 20 cl - ø81xH80 mm 2,10 12 002237 56 cl - ø106xH98 mm 1,99 12 Verre très épais. Livré avec bouchon et joint caoutchouc. Très bonne conservation des produits alimentaires.

Plat rond à oreilles porcelaine 064123 ø 145 mm

1,90 10

Ramequin 030021 13,5 cl - ø 85 mm 030020 24,0 cl - ø 100 mm

Ramequin porcelaine 0,42 96 0,68 96

064115 N2 - 11 cl - ø 80 mm 0,78 12 064114 N1 - 19 cl - ø 100 mm 0,98 12

Vaisselle en porcelaine € HT

2,70

€ HT

3,25

063248

044628

€ HT

4,05 063240

Porcelaine empilable Assiettes à viande 34x24 cm p 6

Vancouver 063240 063241 063250 063238 063248 063242 063252

Plate rectangulaire Plate rectangulaire Plate rectangulaire Plate carrée Plate carrée Creuse carrée Paire tasse café

30,5x17,5 cm 30x20 cm 27,5x11 cm 27x27 cm 21x21 cm 20x20 cm 9 cl

4,05 4,90 2,50 4,15 2,70 3,50 3,00

18 12 36 12 24 24 48 Porcelaine épaisse extra dure, talon émaillé, grande résistance aux chocs mécaniques et thermiques.

disponibilité octobre

€ HT

3,50 063295

Cara Mantille 063244 Plate carrée 063246 Plate carrée 063295 Café douceur

25x25 cm 21x21 cm 22x7,8 cm

3,50 12 2,80 24 3,50 48

Porcelaine épaisse extra dure, talon émaillé, grande résistance aux chocs mécaniques et thermiques.

044620 044622 044624 044626 044628 044630 044632 915310 044635

Assiette carrée 250x250 mm Assiette carrée 215x215 mm Assiette carrée 175x175 mm Assiette carrée 150x150 mm Assiette carrée 130x130 mm Légumier Plat à gratin Tasse café 7,5 cl Soucoupe café gourmand

6,60 5,30 4,80 3,75 3,25 5,25 4,45 1,60 4,65

12 12 12 12 12 6 6 6 12

Talon émaillé, ne raye pas.

€ HT

1,70 064131

Élégance blanche 064124 064125 064127 064126 064128 064129 064131

Assiette plate n°2 Assiette plate n°3 Assiette plate n°4 Assiette creuse n°3 Assiette plate n°6 Assiette plate n°7 Assiette plate n°9

ø 27 cm ø 24 cm ø 22,5 cm ø 21,5 cm ø 20,5 cm ø 19 cm ø 15 cm

3,30 2,35 2,28 2,35 2,20 1,98 1,70

12 12 12 12 12 12 12

Talon émaillé, ne raye pas.

€ HT

1,66 064598

€ HT

1,38

Oslo blanche

064014

Bourrelet blanche 064006 064007 064008 064010 064009 064011 064012 064014

Assiette plate n°2 Assiette plate n°3 Assiette creuse n°3 Assiette plate n°4 Assiette creuse n°4 Assiette plate n°6 Assiette plate n°7 Assiette plate n°10

Talon émaillé, ne raye pas.

ø 256 mm ø 228 mm ø 228 mm ø 215 mm ø 215 mm ø 191 mm ø 171 mm ø 136 mm

2,30 2,15 2,15 1,99 1,99 1,85 1,54 1,38

12 12 12 12 12 12 12 12

064595 064596 064597 064598 064599 064600 064601 064603 064604 064605 064606 064607 064608

Assiette plate n°3 Assiette plate n°4 Assiette creuse n°4 Assiette plate n°7 Assiette creuse n°8 Assiette creuse n°9 Assiette creuse n°10 Tasse café Soucoupe café Tasse thé Soucoupe thé Tasse déjeuner Soucoupe déjeuner

Talon émaillé, ne raye pas.

ø 245 mm ø 220 mm ø 220 mm ø 188 mm ø 188 mm ø 150 mm ø 140 mm 9 cl 123 mm 15 cl 136 mm 28 cl 160 mm

2,20 1,98 1,98 1,66 1,66 1,06 0,96 1,20 0,78 1,70 1,42 2,18 1,62

12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Vaisselle en porcelaine € HT

1,68 064357

Horizon blanche 064369 064351 064368 064352 064353 064354 064355 064356 064357

Assiette plate Assiette plate n°2 Assiette creuse n°2 Assiette plate n°3 Assiette creuse n°3 Assiette plate n°6 Assiette plate n°7 Assiette plate n°8 Assiette plate n°9

ø 305 mm ø 270 mm ø 260 mm ø 240 mm ø 215 mm ø 200 mm ø 190 mm ø 175 mm ø 150 mm

2,80 2,60 2,60 2,58 2,58 2,20 2,10 1,72 1,68

6 12 6 12 12 12 12 6 6

Talon émaillé, ne raye pas.

€ HT

2,18 917303

Pied émaillé Haute résistance Hygiène garantie Cuisson +1220°C

Space 915306 915304 915300 915302 915310 915312 915314 915316 915330 915322 915324 915328

Elypse blanche 917300 917301 917302 917303 917304 917305 917306 917310 917311 917312

Assiette plate n°2 285x255 mm Assiette plate n°3 258x232mm Assiette plate n°4 235x210 mm Assiette plate n°7 198x180 mm Assiette creuse n°4 235x210 mm Assiette creuse n°8 198x180 mm Assiette creuse n°9 155x140 mm Compotier (25 cl) 155x140 mm Bol PM (40 cl) - 163x150x57 mm Bol GM (60 cl) - 190x170x65 mm

3,95 2,95 2,74 2,18 2,74 2,18 1,44 1,94 2,13 3,12

12 12 12 12 12 12 12 10 6 6

Assiette plate n°1 Assiette creuse n°3 Assiette plate n°7 Assiette plate n°9 Tasse café Soucoupe café Tasse thé Soucoupe thé Coupelle blanche Compotier 28 cl Compotier 48 cl Compotier 125 cl

ø 28 cm ø 24 cm ø 20,8 cm ø 16,2 cm 7,5 cl ø 13 cm 19 cl ø 17 cm 6,5 cl ø 12,5 cm ø 20 cm

3,60 3,60 2,95 1,95 1,80 1,70 2,20 1,70 1,30 2,50 3,70 11,90

12 6 12 12 12 12 12 12 10 6 10 1

Talon émaillé, ne raye pas.

€ HT

Miniatures € HT

0,50

€ HT

5,90

1,05

063265

046110

063261

Dégustation 063260 Bol 5,2x5,2x3 cm 063261 Cuillère 12,8x4,6x4,5 cm

0,90 12 0,50 12

Tapas 063265 Set de 3 - 30,2x9,7x3,7 cm 5,90 12

€ HT

0,90

0,95

063272

063281

Corse blanche 044605 044607 044609 046110 041319

Goutte d'eau 063272 Goutte d’eau 3,5 cl 063271 Goutte d’eau 5,5 cl 063270 Goutte d’eau 25 cl

063280 Parapluie 7,6x7,6x3,3cm 063282 Parapluie 8,2x6x3 cm 063281 Feuille 14,5x7,5x3 cm

ø 27 cm ø 23 cm ø 18,8 cm ø 14,6 cm ø 20 cm

1,95 1,50 1,20 1,05 1,50

12 12 12 12 12

Talon émaillé, ne raye pas.

Coupelle 0,90 12 1,25 12 1,75 12

Assiette plate Assiette plate Assiette plate Assiette plate Assiette creuse

0,90 12 0,90 12 0,95 12

€ HT

5,90 160702

€ HT

0,95

0,88

063275

063286

Assiette plate de présentation Soupière 063275 Soupière 6 cl 063276 Soupière 10 cl

Miniature 0,95 12 1,20 12

063285 Plat à œuf 8,7x7,3x2 cm 063286 Cassolette 10x6,2x3,4 cm

0,88 12 0,88 12

064390 Europa blanche ø 31 cm 064136 Elegance blanche ø 31 cm 160702 Galice Galuchat n°2 ø 27 cm

5,65 6 4,85 6 5,90 10

Talon émaillé, ne raye pas.

Vaisselle en porcelaine € HT

3,25

Décidez de votre décor : Soit sur l’aile Soit sur le bassin Soit sur l’aile et le bassin

160708

Galice Galuchat 160704 160706 160708 160728 160730 160732 160766

Assiette creuse Assiette plate n°7 Assiette plate n°9 Tasse café (space) Soucoupe café (space) Tasse thé (space) Soucoupe thé (space)

ø 26,5 cm ø 20,7 cm ø 16 cm 7,5 cl ø 13 cm 19 cl ø 17 cm

6,90 4,95 3,25 2,95 2,95 3,95 3,95

5 10 10 10 10 10 10

Talon émaillé, ne raye pas.

€ HT

1,78 064391

Europa blanche 064345 064346 064347 064348 064391 064349 064350

Assiette plate n°2 Assiette plate n°3 Assiette creuse n°3 Assiette plate n°6 Assiette plate n°9 Tasse café Soucoupe café

ø 270 mm ø 240 mm ø 215 mm ø 205 mm ø 150 mm 9 cl ø 122 mm

3,10 2,58 2,58 2,16 1,78 1,62 1,66

12 12 12 12 12 12 12

Talon émaillé, ne raye pas.

Galice - Gris perle BOL ET GOBELET 165517 Bol alba 6 cl décors intérieur 4,70 12 165518 Gobelet 7 cl décors 1/2 extérieur 3,20 12

€ HT

1,45

Uniset blanche 066013 066012 066011 066010 066014 066021 066022 066017 066018 066019 066020

Assiette plate Assiette plate Assiette plate Assiette plate Assiette creuse Tasse moka Sous-tasse moka Tasse thé Sous-tasse thé Tasse déjeuner Sous-tasse déjeuner

DÉCORS BASSIN assiette présentation assiette plate n2 Assiette à pâtes Assiette creuse Assiette plate N7 Assiette plate N9

066010

ø 26,5 cm ø 24 cm ø 19 cm ø 16 cm ø 22 cm 10 cl 13 cm 16 cl 15 cm 28 cl 16 cm

2,25 1,85 1,50 1,45 1,86 1,15 0,90 1,65 1,15 2,10 1,30

165510 165511 165512 165513 165514 165515

10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

ø 31 cm ø 27 cm ø 27 cm ø 26,5 cm ø 20,7 cm ø 16 cm

8,70 6,75 8,15 8,15 5,70 4,90

€ HT

6 12 6 6 12 12

DÉCORS AILE 165502 assiette présentation 165503 assiette plate n2 165505 assiette à pâtes 165506 assiette creuse 165507 assiette plate n7 165508 assiette plate n9

ø 31 cm ø 27 cm ø 27 cm ø 26,5 cm ø 20,7 cm ø 16 cm

8,50 6,35 7,90 7,90 5,40 4,70

DÉCORS 1/2 AILE 165504 Assiette plate N2

ø 27 cm

6,20 6

DÉCORS AILE & BASSIN 165500 assiette présentation ø 31 cm

9,55 12

€ HT

2,30

5,90

065407

063266

6 12 6 6 12 12

Spécialités

disponibilité octobre

4,90 063291

Assiette Bowl

Assiette à steak

063291 Assiette ø 28 cm

€ HT

4,90 18

€ HT

065407 29x25 cm

Assiette rectangulaire 2,30 10

063266 34x24 cm

€ HT

5,90 12

€ HT

2,60

3,80

4,80

064368

064351

006561

160683

Assiette à pizza Assiette à couscous 064368 ø 26 cm 999912 ø 26 cm

2,60 6 2,60 6

919050 ø 32 cm 064369 ø 30,5 cm 064351 ø 27 cm

3,65 6 2,80 6 2,60 12

Assiette à pâtes 006561 ø 30 cm - Bassin 21,5 cm 161005 ø 27 cm - Bassin 17 cm

Assiette de dégustation 3,80 6 4,80 6

160681 ø 31 cm 160683 ø 27 cm

4,95 6 4,80 6

Glaces - Desserts € HT

€ HT

3,00

Modèle semi-professionnel Epoxy blanc Hauteur : 30 cm Largeur : 10 cm

€ HT

1,34

0,98

030701

037089

041650

America

030701 1,34 12 210x90 mm

Coupe Sweet 037089

0,98 6

1 3 5 € HT

€ HT

1,76

0,77

033031

030723

Cuillère à glace Siphon & cartouches 1 287010 Siphon semi-pro. 0,5 L - Blanc 2 287012 Siphon à chantilly 1 L - Espumas 3 020114 Cartouches à chantilly boite de 24

€ HT

29,90 1 48,00 1 7,08 1

€ HT

4 041851 Cuillère sirop ou soda Olga 5 041650 Cuillère thermo - lg 175 mm 6 905035 Cuillère monobloc inox - 30 boules/L 905033 Cuillère monobloc inox - 36 boules/L 905031 Cuillère monobloc inox - 40 boules/L

€ HT

0,29 3,00 9,20 9,20 9,20

12 1 1 1 1

€ HT

Croque aspect biscuit 033031 1,76 12 20 cl - ht 51 mm

€ HT

Cafet’ 030723 0,77 12 25 cl - ht 60 mm

€ HT

2,50

1,26

0,80

1,05

1,50

0,84

041651

037088

031397

030720

030702

905020

Coupe métal 041651 2,50 6 Inox sur socle 10 cm

€ HT

Coupe Bubble 1,26 6

037088

13 cl

€ HT

Galaxie

Véga

Tahiti

Seychelles

031397 0,80 6 32 cl - ht 67 mm

030720 1,05 6 15 cl - ht 80 mm

030702 1,50 6 23 cl - ht 80 mm

905020 0,84 24 20 cl - ht 80 mm

€ HT

1,28

0,96

1,32

1,06

2,20

1,28

030704

033030

037087

030447

032015

031398

Jusqu’à épuisement du stock

Sorbet

Canaries

Viva

Carat

Bolero

Party

030704 1,28 6 13 cl - ht 85 mm

033030 0,96 6 21 cl - ht 86 mm

037087 1,32 6 19 cl - ht 86 mm

030447 1,06 6 22 cl - ht 90 mm

032015 2,20 6 20,3 cl - ht 90 mm

€ HT

1,28 24 22 cl - ht 77 mm 031396 1,54 24 38 cl - ht 93 mm 031398

€ HT

1,06

1,56

1,58

2,10

1,32

1,22

032014

030203

035009

030993

033027

030700

Alaska

Rio

Ludico

Universal

Cancun

Cadette

032014 1,06 6 26 cl - ht 94 mm

030203 1,56 6 32,5 cl - ht 105 mm

035009 1,58 6/24 20 cl - ht 105 mm

030993 2,10 6 35 cl - ht 112 mm

033027 1,32 6 24 cl - ht 117,5 mm

030700 1,22 6 20 cl - ht 120 mm

€ HT

1,09

1,98

2,12

2,50

2,20

1,99

035012

032018

032016

032019

905026

905021

Cornetto Sambaya

Primavera

Djerba

Bahia

035012 1,09 6 40 cl - ht 130 mm

032018 1,98 6 24 cl - ht 137 mm

032016 2,12 6 35 cl - ht 140 mm

032019 2,50 6 36 cl - ht 142 mm

905026 Transp. 2,20 12 905028 Biscuit 2,45 6 905027 Bisc. coul. 2,45 6 28 cl - ht 166 mm

Palmier 1,99 24 21 cl - ht 100 mm 905023 3,15 24 37 cl - ht 198 mm 905021

Carafes - Pichets

Carafe à décanter ! € HT

€ HT

15,00

€ HT

1,63

033215

033215 2 L

15,00 1

€ HT

1,60

032000

034090

Carafe Atelier

€ HT

1,08

1,75

030809

030814

Carafon Perfecta

Carafe Misura jaugée

Carafe Ypsilon

034090 25 cl 034088 50 cl 034086 1 L

032000 25 cl 032002 50 cl 032004 1 L

030809 25 cl 030810 50 cl 030811 1 L

1,63 12 2,25 12 3,68 6

1,08 12 1,40 12 2,18 12

Bouteilles Swing

Carafe Ypsilon Azure 1,60 12 2,30 12 3,80 6

030814 25 cl 030815 50 cl 030816 1 L

1,75 12 2,45 12 4,15 6

002302 Bouteille 0,25 L 002301 Bouteille 0,5 L 002300 Bouteille 1L Livré avec bouchon hermétique

1,40 28 1,60 12 1,80 20

€ HT

5,90 086090

€ HT

1,18

1,33

3,26

1,60

0,89

031000

033400

031010

030213

033805

Broc Arc 031000 50 cl 031002 1 L

1,18 12 1,75 6

Broc Versilia jaugée

Broc pichet

033400 25 cl 033401 50 cl 033402 1 L

031010 25 cl 031012 50 cl 031014 1,3 L

1,33 12 1,82 12 2,28 6

3,26 12 3,80 6 4,73 6

Broc Bistro jaugée

Broc cannette

030213 25 cl 030214 50 cl 030215 1 L

033805 25 cl 0,89 12 Jusqu’à épuisement du stock

1,60 24 1,80 12 1,90 6

sans couvercle

Pichet Transparent Bleu Orange Vert Jaune

086090 086091 086092 086093 086094

5,90 6,50 6,50 6,50 6,50

couvercle

086095 086096 086097 086098 086099

1,60 1,70 1,70 1,70 1,70

6 6 6 6 6

Livré avec bouchon.

€ HT

1,58 086100

Verre

€ HT

0,68

0,95

0,65

4,08

3,88

030805

030801

030051

002318

083000

Carafon à vin 030805 25 cl 030806 50 cl 030807 1 L

Carafe carrée 0,68 12 0,88 12 1,28 6

030801 50 cl 030802 1 L

Carafe 0,95 12 1,58 6

030051 50 cl 030052 1 L

0,65 12 0,95 12

Carafes Frigoverre hermétiques 002318 1,0 L 4,08 8 Verre très épais. Étanche.

083000 90 cl 083001 1,4 L 083003 1,8 L

17,50 087144

3,88 6 4,50 6 4,75 6 € HT

042406

24 24 24 24 24

Boite médicaments et surface inscriptible !

Verre 5 pieds & couvercle 2,45 2,45 2,45 2,45 1,95 2,15

12 12 12 12 1 1

€ HT

0,70

€ HT

39,05 1 44,35 1 17,50 1

1,72 2,00 2,00 2,00 2,00

066446

066438 Bleu 066440 Cassis 066442 Orange 066444 Transp. 066448 Couv. orange sans pipette 066446 Couv. bleu avec pipette Verre 16 cl, ø 62 mm, ht 100 mm.

€ HT

1 087160 2 L 2 087161 3 L 087144 3 L Acrylique

086105 086106 086107 086108 086109

5 pieds !

18,20

Pichet rafraichisseur

1,58 1,80 1,80 1,80 1,80

€ HT

Avec tube glaçons

086100 086101 086102 086103 086104

20 cl

2,15

Pichet polycarbonate

Double paroi en acier inoxidable interieur et exterieur, incassable. Utilisable en chaud ou froid.

€ HT

Transparent Bleu Orange Vert Jaune

16 cl

€ HT

12,80

22,00

042422

042950

Pichet torsadé blanc

Pichet isotherme

042422 1,2 L 12,80 1 042423 1,9 L 20,90 1 Polycarbonate, double paroi, incassable, garantie lave vaisselle.

042950 60 cl 22,00 1 042951 1 L 29,00 1 042952 1,5 L 42,70 1 042953 2 L 46,00 1 Inox luxe, bouchon hermétique.

7,20

999908

988052

Pichet à bouton poussoir

Pichet à pompe

988052 1 L 7,20 1 988351 1,5 L 8,00 1 988301 2 L 9,00 1 988055 Bouchon 3,80 1 Garantie lave vaisselle. Bouchon plastique à bouton poussoir hermetique.

042406 2,5 L 18,20 1 988358 3 L 22,30 1 988361 3,5 L 22,50 1 988359 4 L 24,50 1 Tirage par simple pression sur le couvercle. Bouton de sécurité.

Polycarbonate 999908 San granite 15 cl ø 57xHt92 mm 0,70 24 999909 San granite 24 cl ø 67xHt100 mm 0,80 24 999914 Rocks 24 cl ø 76xHt85 mm 1,74 24

Gobelets trempés et de prestige - Miniatures € HT

€ HT

0,30

€ HT

0,39

030016

0,41 48 ø 64 mm - Ht 79 mm 033090 17 cl 0,44 48 ø 68 mm - Ht 85 mm 033092 22 cl 0,48 36 ø 74 mm - Ht 90 mm

0,41 144 ø 65 mm - Ht 67 mm 030063 13 cl 0,43 48 ø 69 mm - Ht 72 mm 030017 n6 bis 0,39 48 16 cl - ø 75 mm - Ht 78 mm

Lola 0,38 72 ø 74 mm - Ht 76 mm 0,30 72 ø 70 mm - Ht 70 mm

030016 16 cl

€ HT

Gigogne

0,37 54 ø 54 mm - Ht 68 mm 033082 13 cl 0,41 72 ø 66 mm - Ht 82 mm 033084 17 cl 0,44 54 ø 72 mm - Ht 94 mm 033086 21 cl 0,52 54 ø 77 mm - Ht 97 mm

*Jusqu’à épuisement des stocks € HT

0,37

Siena 033080 7 cl

033088

033088 14 cl

030018 n8 - 9 cl

032017 20 cl

0,41

Perugia*

030017

Picardie

€ HT

033080

€ HT

0,32

0,34

0,49

030015

988621

031142

031147

030015 n8 - 9 cl

0,32 72 ø 58 mm - Ht 60 mm 030014 n6bis 0,36 48 16 cl - ø 70 mm - Ht 70 mm 030013 n5 - 22 cl 0,50 72 ø 73 mm - Ht 77 mm

Forum

Oxygen

988621 16 cl

0,34 72 ø 60 mm - Ht 65 mm 988620 23 cl 0,49 72 ø 75 mm - Ht 75 mm

€ HT

0,49 72 ø 68 mm - Ht 81 mm 031145 20 cl 0,53 72 ø 73 mm - Ht 88 mm € HT

0,31

0,34

030011

033008

Empilable 0,31 48 ø 65 mm - Ht 80 mm 030012 n5 - 20 cl 0,42 72 ø 71 mm - Ht 86 mm

031147 16 cl

0,49 72 ø 68 mm - Ht 81 mm 031143 20 cl 0,53 72 ø 73 mm - Ht 88 mm € HT

Habana

€ HT

0,41

0,54

033100

031110

033100 17 cl

0,41 54 ø 70 mm - Ht 90 mm 033102 22 cl 0,52 72 ø 77 mm - Ht 82 mm 033104 29 cl 0,69 54 ø 85 mm - Ht 90 mm

Norvège

030011 16 cl

Hoop

031142 16 cl

033008 16 cl

0,34 72 ø 65 mm - Ht 79,5 mm 031920 20 cl 0,42 72 ø 72 mm - Ht 87 mm

€ HT

Spécial dégustation Sangria !

€ HT

0,48

0,75

031124

903021

Campus 031110 18 cl

0,54 48 ø 56 mm - Ht 85 mm 031112 22 cl 0,56 48 ø 65 mm - Ht 97 mm € HT

€ HT

0,56

0,75

031306

036000

Bodega Tivoli

0,56 12 ø 82 mm - Ht 59 mm 030081 36 cl 0,68 12 ø 85 mm - Ht 91 mm

Viva

031124 20 cl

0,48 72 ø 72 mm - Ht 73 mm

Provence*

031306 22 cl

903021 27 cl

0,75 48 ø 83 mm - Ht 86 mm

036000 25 cl

0,75 12 ø 79 mm - Ht 98 mm

*Jusqu’à épuisement des stocks

Petite contenance amuse bouche

7 1

5 6

1 2 3 4 5

033072 033028 033073 033075 033029

Amétista rond Elipse Kaffeino Chicco Ypsilon happy Cancun

8 cl 11 cl 8,5 cl 11 cl 15 cl

ø 56 mm ø 65 mm ø 59 mm ø 67 mm ø 110

Teinté dans la masse

1,49 6 0,79 6 0,81 48 0,81 24 1,29 6

4,05 12 6 033034 Cubik 21 cl - Ensemble 115x115x115 mm Verre ø 115xHt 70 mm - Base carrée 73x73x88 mm 6,90 1 7 033032 8 assortis (Artic, Iceberg, Solstice, Univers 10 cl) 8 033033 Atoll 11 cl ø 72 mm Ht 57 mm 0,95 6 9 030410 Disco 5 cl ø 45 mm Ht 67 mm 0,91 6 10 030435 Club 5 cl ø 54 mm Ht 68 mm 0,93 6

11 12 13 14 15 16

035106 035104 076712 033024 030494 030895

Boléro Helsinki Carat Limoncino Napoli Dublino

6 cl 7 cl 12 cl 6,5 cl 5 cl 3,4 cl

ø 54 mm ø 56 mm ø 67,5 mm ø 43 mm ø 48 mm ø 45 mm

Ht 80 mm Ht 80 mm Ht 58 mm Ht 115 mm Ht 88 mm Ht 70 mm

0,87 6 0,90 6 0,93 6 1,10 24 1,16 12 0,50 12

€ HT

2,35 030080

Ceralacca 030080 Lei noir 030082 Lei rouge 030084 Lui noir 030086 Lui rouge 030097 Lui vert 030098 Lui bleu 030099 Lui orange

Ht 52 mm Ht 65 mm Ht 71 mm Ht 80 mm Ht 117,5 mm

35,5 cl 35,5 cl 38,5 cl 38,5 cl 38,5 cl 38,5 cl 38,5 cl

2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35

24 24 24 24 24 24 24 € HT

€ HT

1,07

0,92

2,05

030563

030089

033202

€ HT

3,99 903098

Teinté dans la masse

Salto Helsinki 030563 Verre

27 cl

1,07 6

031919 Transparent 031929 Ice blue 030089 Transparent

35 cl 35 cl 32 cl

0,92 48 1,03 24 0,92 48

Ametista 033201 Verre 033202 Verre

Allegro 34 cl 46 cl

1,95 6 2,05 6

903099 Noir 903098 Blanc

24 cl 24 cl

3,99 12 3,99 12

Verres à pieds - Flûtes € HT

€ HT

0,66

1,32

031322

049460

€ HT

’Box Stock T

ER OFF avec flûtes et

verres SSEO LO

€ HT

1,22

1,23

031304

049451

Colosseo in box : 22 et 28 cl Boite plastique de 12 verres, avec compartiment amovible Hygiène, stockage, manutention - Poignées - Facile à nettoyer, imperméable - Fermeture avec clips - Facile à stocker

Les bacs Stock’Box Stock’Box sont adaptés au stockage et au transport de vos verres, et équipés de couvercle amovibles à clips (Polypropylène alimentaire, polyvalents, multi-usages, robustes, empilables, étanches). - 12 cases 8x8x16 cm pour verres eau et vin (40x29x18 cm) - 24 cases 6x6x21 cm pour flûtes (44x31x23 cm)

’Box Stock T

OFFER

avec flûtes et verres NYX

Ballon 031322 Verre n3b 15 cl 031321 Verre n3 19 cl 031320 Verre n2 25 cl 031325 Coupe 13 cl

ø 71 mm ø 76 mm ø 83 mm ø 88 mm

Ht 119 mm Ht 129 mm Ht 138 mm Ht 104 mm

0,66 0,66 0,72 0,89

72 72 72 72

€ HT

Colosseo 049458 Verre 049460 Verre

22 cl ø 62 mm h 124 mm 28 cl ø 68 mm h 137 mm

1,44 12 1,32 12

€ HT

Amelia

Onyx

031304 Verre 16 cl ø 68 mm Ht 101 mm 1,22 48 031303 Verre 19 cl ø 72 mm Ht 106 mm 1,29 48 031302 Verre 25 cl ø 79 mm Ht 117 mm 1,38 48

049451 Verre 049450 Verre 034007 Flûte

20 cl ø 68 mm Ht 151 mm 1,23 12 26 cl ø 73 mm Ht 159 mm 1,28 12 17 cl ø 56 mm Ht 175 mm 1,28 24

€ HT

1,12

1,39

0,96

1,39

031274

031252

030496

031258

Élégance 031274 031272 031270 031280 031278 031276

Verre Verre Verre Flûte Flûte Flûte

14,5 cl 19 cl 24,5 cl 10 cl 13 cl 17 cl

ø 64 mm ø 68 mm ø 74 mm ø 58 mm ø 55 mm ø 57 mm

Ht 142 mm Ht 151 mm Ht 166 mm Ht 158 mm Ht 178 mm Ht 175 mm

1,12 1,28 1,32 1,18 1,27 1,28

48 48 48 48 48 48

€ HT

Napoli Normandie 031252 Verre n3 16,5 cl ø 67 mm Ht 145 mm 1,39 48 031250 Verre n2 23 cl ø 74 mm Ht 162 mm 1,45 48 031256 Flûte 15 cl ø 54 mm Ht 173 mm 1,45 48 € HT

030496 030499 030500 030501 030497

Verre Verre Verre Verre Flûte

12 cl 18 cl 24 cl 30 cl 15 cl

ø 53,0 mm ø 56,5 mm ø 60,5 mm ø 68,0 mm ø 54,0 mm

Ht 112 mm Ht 125 mm Ht 141 mm Ht 150 mm Ht 156 mm

0,96 1,02 1,08 1,35 1,10

12 12 12 12 12

€ HT

Normandie Curve 031258 Verre 031259 Verre 031257 Flûte

16 cl ø 66 mm Ht 140 mm 1,39 48 24 cl ø 75 mm Ht 160 mm 1,45 48 14 cl ø 52 mm Ht 170 mm 1,45 48

€ HT

2,35

2,30

1,10

1,70

030108

033060

031262

903006

TRITAN

Mondial Michelangelo

Doc

Touraine

030108 Verre 19 cl ø 67 mm Ht 166 mm 2,35 6 030111 Verre 34 cl ø 82 mm Ht 188 mm 2,95 6 030106 Flûte 16 cl ø 59 mm Ht 185 mm 2,40 6

033060 Verre 12 cl ø 60 mm Ht 136 mm 2,30 6 033062 Verre 21,5 cl ø 65 mm Ht 155 mm 2,35 6 033064 Verre 31 cl ø 73 mm Ht 174 mm 2,95 6

031262 Verre 19 cl ø 69 mm Ht 137 mm 1,10 6 031260 Verre 24 cl ø 68 mm Ht 150 mm 1,22 6 031266 Flûte 16 cl ø 50 mm Ht 161 mm 1,22 6

€ HT

903006 Verre n3 903007 Verre n2 903004 Verre n0 903005 Verre n1 903008 Flûte n7

20 cl 25 cl 32 cl 41 cl 19 cl

ø 72 mm ø 75 mm ø 81 mm ø 88 mm ø 72 mm

Ht 184 mm Ht 187 mm Ht 197 mm Ht 205 mm Ht 210 mm

1,70 1,70 1,85 1,99 2,15

6 6 6 6 6

€ HT

1,80

1,45

032010

033066

033212

€ HT

1,85 903206

Sensation Exalt Fiore 032010 Verre 032011 Verre 032012 Flûte 032013 Flûte

19 cl 24 cl 11 cl 17 cl

ø 71 mm ø 75 mm ø 52 mm ø 60 mm

Ht 169 mm Ht 180 mm Ht 182 mm Ht 193 mm

1,80 1,99 1,26 1,48

12 12 12 12

903206 903207 903204 903205 903208

Verre Verre Verre Verre Flûte

20 cl 25 cl 31 cl 41 cl 19 cl

ø 70 mm ø 74 mm ø 80 mm ø 86 mm ø 58 mm

Ht 180 mm Ht 187 mm Ht 198 mm Ht 205 mm Ht 210 mm

1,85 12/48 1,85 12/48 1,99 12/48 2,50 12/48 1,85 12/48

Rubino 033066 Verre 033068 Verre 033070 Verre 033055 Flûte

21 cl ø 67 mm 27,6 cl ø 73 mm 37 cl ø 81 mm 21 cl ø 70 mm

Ht 155 mm Ht 171 mm Ht 181 mm Ht 230 mm

1,80 1,99 2,05 1,99

6 6 6 6

Atelier 033212 Gobelet 40 cl ø 84 mm Ht 105 mm 1,45 6 033210 Verre 44 cl ø 84 mm Ht 220 mm 2,60 6 033211 Verre 61 cl ø 101 mm Ht 220 mm 2,90 6

Tumbler - Verres à bière € HT

€ HT

2,10

1,20

030035

032020

€ HT

1,45

€ HT

1,55

030992

Altea

030035 Vin 030034 Eau 030033 Verre 030028 Verre 030036 Flûte

20 cl 24 cl 33,5 cl 37,5 cl 17 cl

ø 71 mm ø 69 mm ø 85 mm ø 94 mm ø 60 mm

Ht 198 mm 2,10 Ht 210 mm 2,55 Ht 225 mm 2,75 Ht 200 mm 2,60 Ht 230 mm 2,55

24 24 12 24 24

032020 Verre 23,5 cl ø 46 mm Ht 155 mm 1,20 24

1 030542 Verre 24 cl ø 74 mm Ht 142 mm 1,92 6 2 030992 Tasse café Oslo monture inox 10 cl 1,45 18

€ HT

1,00

Viva et oslo

Mazagran uni et Oslo

Inao

€ HT

980060

€ HT

980060 P/T Moka 10,5 cl 1,55 48 033050 P/T Thé 22 cl ø 83 mm HT 81 mm 1,75 24 Les cocktails préparés pour être servis dans les tumblers n'exèdent pas 15 cl, puisque la glace occupe un volume important dans le verre...

€ HT

0,85

0,55

0,39

030426

030002

031160

031413

Island 3

Disco 031413 030413 031629 030412 030415

Bas Bas Bas Haut Haut

20 cl 26 cl 31 cl 27 cl 34 cl

ø 69,5 mm Ht 85 mm ø 76 mm Ht 93 mm ø 82 mm Ht 98 mm ø 57,5 mm Ht 159 mm ø 68 mm Ht 140 mm

1,00 1,00 1,50 1,00 1,00

6 6 6 6 6

€ HT

Gina

Scotch & Satellite 3 030426 030427 4 030421 030422

Scotch Scotch Satellite Satellite

25 cl 30 cl 25 cl 31 cl

ø 62,0 mm ø 62,0 mm ø 74 mm ø 62,0 mm

Ht 123 mm Ht 136 mm Ht 91 mm Ht 133 mm

0,85 0,80 0,85 0,85

6 6 6 6

€ HT

030000 030002 036004 036006 036008

Haut Tubo Haut Haut Bas

22 cl 22 cl 28 cl 31 cl 30 cl

ø 58 mm ø 53 mm ø 62 mm ø 60 mm ø 77 mm

Ht 130 mm Ht 153 mm Ht 142 mm Ht 165 mm Ht 97 mm

0,60 0,55 0,70 0,70 0,80

6 6 6 6 6

031160 036900 037002 037004 037006 037001 037000 037010 037008

Haut Haut Haut Haut Haut Tubo Tubo Bas Bas

6,5 cl 16 cl 22 cl 29 cl 31 cl 17 cl 22 cl 20 cl 30 cl

ø 37,5 mm ø 55 mm ø 58 mm ø 63 mm ø 60 mm ø 52 mm ø 53 mm ø 70 mm ø 79 mm

Ht 105 mm Ht 100 mm Ht 131 mm Ht 145 mm Ht 166 mm Ht 125 mm Ht 152 mm Ht 84 mm Ht 93 mm

€ HT

0,39 0,50 0,56 0,57 0,60 0,53 0,52 0,58 0,75

12 6 6 6 6 12 12 6 6

€ HT

0,60

0,90

1,80

1,38

031196

030432

033051

030406

Scotland* 031196 031194 031192 031190

17 cl 22 cl 28 cl 33 cl

ø 60 mm ø 65 mm ø 69 mm ø 71 mm

Ht 124 mm ht 134 mm ht 132 mm ht 146 mm

*Jusqu’à épuisement des stocks

0,60 0,65 0,74 0,74

12 12 12 12

Quartz

Beethoven* Bowling 030432 35 cl

€ HT

ø 65,5 mm

Ht 149 mm

0,90 6

033051 Whisky 28 cl 033052 Whisky 36 cl *Jusqu’à épuisement des stocks

€ HT

1,80 6 1,90 6

€ HT

030406 030407 030408 030409

€ HT

Bas 25 cl Bas 33 cl Haut 30 cl Haut 47 cl

ø 85 mm ø 93 mm ø 67 mm ø 83,5 mm

0,85

1,80

1,10

1,60

035200

030403

030521

030459

030466

035200 51 cl

1,95 6 ø 82,2 mm - Ht 216,6 mm

Willibecher* 030403 48 cl

0,85 6 ø 71 mm - Ht 165 mm

*Jusqu’à épuisement des stocks

Dortmund 030521 23 cl

1,80 6 ø 66,5 mm - Ht 213,5 mm 097937 37 cl 1,90 6 ø 76 mm - Ht 243 mm

1,38 1,42 1,70 1,80

6 6 6 6

€ HT

1,95

Échanson

Ht 95 mm Ht 102,5 mm Ht 156 mm Ht 160 mm

Brussels 030459 22 cl

1,10 6 ø 69,5 mm - Ht 110,5 mm 030460 35 cl 1,20 6 ø 80 mm - Ht 130 mm

Harmonia 030466 38,5 cl

1,60 6 ø 73 mm - Ht 201 mm

Couverts acier inox - Ramasse couverts € HT

€ HT

0,80

0,76

0,70

0,49

001319

040091

049000

050991

Inglés

Baguette

001319 Fourchette table 001320 Couteau monobloc 001324 Fourchette poisson 001323 Couteau poisson 001321 Cuillère table 001322 Cuillère café 001326 Fourchette dessert 001325 Couteau dessert Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm

0,80 0,98 0,80 0,80 0,80 0,38 0,80 0,98

Fjord

040091 Fourchette table 040093 Couteau table 913040 Fourchette poisson 913042 Couteau poisson 040090 Cuillère table 040092 Cuillère café 913043 Cuillère moka 913034 Fourchette dessert 913038 Couteau dessert 913036 Cuillère dessert Inox 18 % - Ep. 2,5 mm

12 12 12 12 12 12 12 12

€ HT

0,76 1,05 0,76 0,76 0,76 0,45 0,45 0,73 1,00 0,72

12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Vieux paris standard

049000 Fourchette table 049003 Couteau monobloc 049004 Fourchette poisson 049007 Couteau poisson 049001 Cuillère table 049002 Cuillère café 049008 Cuillère moka 049004 Fourchette dessert 049006 Couteau dessert 049005 Cuillère dessert Inox 18 % - Ep. 2,5 mm

€ HT

0,70 1,25 0,60 0,63 0,70 0,40 0,18 0,60 1,12 0,60

12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

050991 Fourchette table 050993 Couteau monobloc 050997 Fourchette poisson 050998 Couteau poisson 050990 Cuillère table 050992 Cuillère café 050996 Fourchette dessert 050994 Couteau dessert 050995 Cuillère dessert Inox 18 % - Ep. 2 mm

€ HT

0,40

0,72

0,57

001309

001300

051070

048640

Hotel

001309 Fourchette table 001310 Couteau monobloc 001317 Couteau steak 001314 Fourchette poisson 001313 Couteau poisson 001311 Cuillère table 001312 Cuillère café 001316 Fourchette dessert 001315 Couteau dessert Inox 18 % - Ep. 2,2 mm

0,49 0,95 1,00 0,49 0,49 0,49 0,36 0,49 0,95

12 12 12 12 12 12 12 12 12

12 12 12 12 12 12 12 12

0,57 1,10 0,57 0,36

12 12 12 12

Diva

051070 Fourchette table 051071 Couteau monobloc

0,72 12 1,45 12

Lame scie 051072 Cuillère table 051073 Cuillère café

0,72 12 0,55 12

048640 Fourchette table 048641 Couteau steak 048642 Cuillère table 048643 Cuillère café Inox 18 % - Ep. 2 mm

Inox 18% - Ep. 2 mm € HT

€ HT

0,25

0,19

001505

989901

€ HT

0,11

Cuillère

0,40 0,75 0,40 0,40 0,40 0,25 0,40 0,75

Grâce à son épaisseur, le manche de la cuillère Santa Fé ne se tord pas !

Orly

001300 Fourchette table 001301 Couteau monobloc 001305 Fourchette poisson 001304 Couteau poisson 001302 Cuillère table 001303 Cuillère café 001307 Fourchette dessert 001306 Couteau dessert Inox 18 % - Ep. 2,0 mm

12 12 12 12 12 12 12 12 12

€ HT

0,49

Universal

0,49 1,02 0,49 0,49 0,49 0,28 0,49 1,02 0,49

èm 15AIS/1SE0UR EP

041852

1 041851 Cuillère soda Olga 0,29 2 041852 Cuillère moka Olga 0,11 049009 Cuillère cocktail 0,63 3 989904 Cuillère café 0,08 ème Santa Fé - Ep 15/10

12 12 12 60

€ HT

0,08 989904

€ HT

4,21

€ HT

085009

4 compartiments ! 4

2,60 085017

5 4 085009 Gris sans couvercle 4,20 1 5 085017 Couvercle transp. 2,60 1 6 085011 Bleu sans couvercle 5,70 1 Dimension : 520x285xHt95 mm

Standard

Resto

Ramasse couverts gastro 1/1

001505 Fourchette table 001507 Couteau table 001504 Cuillère table 001506 Cuillère café Inox 18 % - Ep. 2 mm

0,25 0,45 0,25 0,12

12 12 12 12

989901 Fourchette table 042004 Couteau monobloc

0,19 12 0,29 12

Lame scie 989902 Cuillère table 989904 Cuillère table Inox 18 % - Ep. 1,8 mm

0,19 12 0,08 12

Salle - Inox - Bar Spécial fruits de mer !

1 € HT

5,65

041027

2,55

12 brochettes inox - 25 cm 12 brochettes inox - 30 cm Fourchette huîtres uni Fourchette escargots uni Curettes homard (les 12) Pique bigorneaux (les 12) Pince cracky polypropylène bleu Plateau inox fruits de mer ø 40 cm Support plateau inox Casse noix Pince casse-homard 19 cm - Inox 18/10 912278 Pince casse-homard

6,30

041021

Ovale 22,5x15 cm Ovale 28x19 cm Ovale 34x28 cm Ovale 39x25,5 cm Ovale 41x28 cm Ovale 46x31 cm

2,55 2,90 3,40 4,20 4,50 5,50

041029

1 1 1 1 1 1

Plat série uni inox

041027 Poisson 60x27 cm 902010 Rond creux ø 33 cm 041029 Rond plat ø 33 cm

3,80 4,80 0,28 0,28 4,68 3,20 1,96 4,80 3,40 1,90 1,95

1 096860 096861 2 041822 3 041821 4 042100 5 044346 6 085053 7 051016 8 042600 9 044358 10 085054

€ HT

Plat série uni inox 041021 041022 041023 041024 041025 041026

Accessoires inox

€ HT

5,65 1 6,80 1 6,30 1

€ HT

4,40

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

8,90 1

€ HT

23,00

041014

041033

€ HT

4,50 041005

Légumier et soupière inox Plat à gratin inox 041014 041015 041016 041017 041018

Ovale 24x15 cm Ovale 30x19 cm Ovale 38x28 cm Rectangle 30x21 cm Rectangle 37x25 cm

4,40 5,10 6,80 14,20 10,90

041005 041006 041007 041049 041050 041051

1 1 1 1 1

Légumier - ø 20 cm - 1,2 L Légumier - ø 22 cm - 1,6 L Légumier - ø 24 cm - 2,0 L Soupière ø 20 cm - 2,0 L Soupière ø 22 cm - 2,6 L Soupière ø 24 cm - 3,5 L

€ HT

4,50 1 5,15 1 5,95 1 7,10 1 7,60 1 8,95 1

Plateau de service inox

€ HT

12,00

041034 Inox sans anses - 45X31 cm 12,00 1 041033 Inox à anses - 45X31 cm 23,00 1 087218 Plateau empilable 1/1 53x32,5 cm 39,00 1

041034

€ HT

2,98

€ HT

1,65

3,65

8,80

041604

041617

041035

040999

€ HT

11,95

Cremier & pot droit inox 041604 041606 041607 041608 041609 041610

Crémier Crémier Crémier Pot droit Pot droit Pot droit

15 cl 35 cl 60 cl 85 cl 1,3 L 2L

1,65 2,35 3,75 6,50 8,50 9,50

041612 041613 041614 041611 041617 041616

1 1 1 1 1 1

Cafétière Cafétière Cafétière Cafétière Théière Théière

€ HT

60 cl 1L 1,5 L 2L 35 cl 60 cl

5,35 6,35 7,70 10,35 3,65 5,35

Corbeille à pain inox

1 1 1 1 1 1

11 040999 040998 12 054105 054106 054100

Pot empilable inox 041035 Pot empilable 1 L 041036 Pot empilable 1,5 L 041037 Pot empilable 2 L

€ HT

8,80 1 10,60 1 12,20 1

Ovale cannelée 26 cm Ovale cannelée 31 cm Ovale tressée 20 cm Ronde tressée 18 cm Panier à Bouteille Inox 18/10

€ HT

1,90

2,98

7,90

087130

041639

087129

2,98 3,95 11,95 9,60 14,60

1 1 1 1 1

€ HT

3,40 901509

€ HT

054105

Cafetière & théière inox

0,99

Idéal pour les terrasses extérieures !

914093

Fromagère et sucrier inox

Ramasse miettes

Saucière aladin inox

11,65 1 13 087139 Fromagère inox 087130 Verre de remplacement 1,90 1 14 089230 Sucrier boule ø 13 cm 6,90 1

041639 Saucière 041640 Saucière

15 cl 25 cl

919005 901516 004435 020038 020036 901514 042602

Shaker 3 pièces inox - 0,7 L Passoire pour cocktail en inox Mesure cocktail inox (2/4 cl, gradué à 3) Seau isotherme inox - ø 12 cm Seau Ypsilon - 0,7 L Pince à glacons en inox Broyeur à glace manuel à ventouse

16,80 4,00 3,60 12,00 5,90 1,00 12,50

1 1 1 1 3 1 1

19 € HT

€ HT

17 901509 Inox 18/10 - 15x11 cm 18 033403 Cendrier poker ø 8 cm

7,90 1 0,99 1

4,00

1,00

901516

901514

3,40 1 0,55 1

€ HT

Accessoires barman 19 20 21 22 23 24 25

Porte addition avec pince & cendrier

15 087129 Inox à rouleaux 16 914093 Aluminium

2,98 1 4,55 1

€ HT

5,50

5,95

4,00

9,40

042408

042410

988401

041644

€ HT

8,90 042104

26 28

Seau à bouteille Rafraichisseur 042408 Noir Avec glacettes.

5,50 1

042410 Transparent 988352 Bleu

Support et seau à champagne

Seau à champagne 5,95 1 6,50 1

988401 Transparent 988355 Bleu

4,00 1 4,00 1

26 041644 Seau inox 9,40 1 27 042104 Support seau de table - Fil chromé 8,90 1 28 041675 Porte seau champagne 33,00 1

Accessoires de salle € HT

€ HT

13,00

2,80

Mécanisme garanti à vie !

€ HT

29,90

890400

puvérisateur huile et vinaigre

911595

861108

3 € HT

17,00

Set ménagère

Paris chocolat 861106 Sel 12 cm 861108 Poivre 12 cm 861118 Poivre 40 cm

900811

Nancy acrylique

13,00 1 13,00 1 33,00 1

900812 Sel 12 cm 900811 Poivre 12 cm

17,00 1 17,00 1

Set ménagère 3 890400 2 pièces (sel/poivre) 2,80 1 1 046378 3 pièces (sel/poivre/moutarde) 9,70 6 4 890401 3 pièces (sel/poivre/moutarde) 3,50 1 2 046380 5 pièces (sel/poivre/moutarde/huile/vinaigre) 17,25 6 5 911595 4 pièces (sel/poivre/pulverisateur vinaigre et huile) 29,90 1 Saleron tour eiffel

Moulin électrique à poivre et à sel, équipé du système u’Select

€ HT

17,00

6 050001 Salière + poivrière jaune 7 050002 Salière + poivrière bleu 8 050003 Salière + poivrière vert 409937 Salière + poivrière transp. 046500 Saleron transparent 9 046499 Poivrière transparente

2,16 2,16 2,16 2,16 0,79 0,79

1 1 1 1 12 12

0,55 0,55 0,52 3,20

12 12 36 12

€ HT

0,55 6

050004

Saleron & Saupoudreuse

861114

10 11 12 13

Hostellerie chocolat 861114 Sel 22 cm 861115 Poivre 22 cm

Elis électrique 17,00 1 17,00 1

051606 Sel 20 cm 051605 Poivre 20 cm

49,90 1 49,90 1

050004 050005 046388 087138

Poivrière cubique Salière cubique Salière bouchon backelite Saupoudreuse boy doseuse

€ HT

49,90

14 Mixeur-Blender électrique 980814 1,6 L - 500 w 49,90 1 Bol en verre Corps inox. 230 v mono 14

980814

Distributeur jus de fruits / céréales 15 901515 Fontaine inox - 8 L 16 901565 Distrib. socle bois

136,00 1 199,00 1 € HT

136,00

€ HT

4,80

901515

€ HT

199,00

890172

901565

Bouteille verseuse cocktail 890166 Rouge 890168 Jaune 890172 Rouge 890174 Jaune

0,5 L 0,5 L 1,0 L 1,0 L

3,80 3,80 4,80 4,80

1 1 1 1

€ HT

33,26

29,15

750018

750022

17 Presse-fruits électrique 980815 90 w 29,90 1 Corps inox. 230 v mono

€ HT

8,71

€ HT

34,15

750004

Pavina 750002 Tasse 27 cl 14,08 1 750004 Tasse 36 cl 8,71 1 La boite de 2 - Double paroi, thermo glass, permettant une prise en main froide pour une boisson brûlante.

750026

Théière Assam

Théière thé de chine

750018 Théière 0,5 L 33,26 1 750020 Théière 1 L 37,45 1 Théière à piston. Filtre inox

750022 Théière 0,6 L 29,15 1 750024 Théière 1 L 33,26 1 Théière à piston. Filtre inox

Ardoise Terra Neutre

750026 0,5 L

34,15 1 19

€ HT

19,90 12,00 016627

016636

Ardoise “info” bois

19 015496 “Le Chef propose 12,00 1 PVC expansé 3 mm, découpe en forme.

Pochette 2 feutres

19,90 1 24,00 1

70x50 cm

Panneau Brasserie

015388

Ardoise authentique 20 016627 30x40 cm 016625 40x60 cm

18 016077 60x40 cm 24,00 1 Cadre imitation bois. Plastique dans la masse. Écriture feutre craie, effaçable à l’eau ou à sec.

7,90 015388 Pointe fine blanche

Chocolatière

€ HT

21 016636 A5 (22x15 cm) 016629 A4 (30x21 cm) Accessoire de table.

€ HT

24,00 12,00

7,90 1 € HT

0,95

016077

€ HT

015496

Ardoise en médium mélaminé 10 mm

015492

12,00 1 15,00 1

Facile d'entretien ! € HT

€ HT

199,00

135,00

86,00

135,00

016639

015486

015485

016624

Porte menu Authentic 015490 Bois clair 12,50 1 015491 Bois foncé 12,50 1 015492 Intercalaires 0,95 1 31,5x24,5 cm. Aspect bois, carton rembordé avec matière vinyle, très résistante, entretien facile avec tiède savonneuse, livré avec 3 intercalaires, système à vis pour réassortir ou rajout intercalaires.

Info-trottoir restaurant 016639 66,4x60x122 cm 199,00 1 Pied repliable d’un côté pour adosser au mur et des 2 côtés pour le transport.

Chevalet Tressé 015486 11x75x80 cm 135,00 1 Tressage plastique sur tubulure métal peinture époxy, résistant à l'extérieur.

Chevalet Alizé 015485 Chevalet 86,00 1 Acacia 3 bains de huilage. Encadrement bois, application d'huile de teck.

Chevalet New Authentique 016624 65X66X115 cm 135,00 1 Chevalet d’extérieur effaçable à l’eau. Extérieur chêne teinté Wenge.

Mélamine - Polycarbonate - Corbeilles € HT

€ HT

5,65

13,87

9,57

058261

058264

058265

Forte épaisseur ! hyper résistant ! Spécial traiteur !

Plat rectangulaire en mélamine 058259 240x240x100 mm 058260 180x180x85 mm 058261 130x130x70 mm

Plat rectangulaire en mélamine

14,70 3 9,28 6 5,65 6

058262 495x272x56 mm 058263 445x221x44 mm 058264 358x205x38 mm

23,34 3 17,62 3 13,87 3

Noir Rouge Bleu Noir

890080 890082 890084 890114

26,6x17,7 cm 26,6x17,7 cm 26,6x17,7 cm 3,8 L - ø 23,8 cm

8,90 8,90 8,90 9,50

1/2 265x325 mm

1/4 265x162 mm

1/6 176x162 mm

2/4 530x162 mm

058265 230x150x60 mm 058266 300x225x50 mm 058267 400x280x50 mm

Ht 20 mm 058251 22,15 Ht 65 mm 058250 48,00 058253 25,25 058254 18,50 058255 18,00 058256 12,90 058258 28,85 058252 32,15 058257 17,85 Ht 100 mm

9,57 6 15,25 6 27,12 3

€ HT

8,90

0,78

1,24

890082

890063

890324

6 6 6 4

Ramequin mélaminé lisse 890063 ø 46 mm 890062 ø 54 mm 890061 ø 99 mm

Plat mélaminé noir 890303 Plat à pates ø 33 cm 890352 Plat carré 35,5x35,5 cm

1/3 176x325 mm

Mélamine

€ HT

Saladier octogonal

1/1 530x325 mm

Plat rectangulaire en mélamine

6 cl 12 cl 18 cl

Bol polycarbonate blanc

0,78 72 1,09 48 1,63 48

890324 ø 13,3 cm 44,4 cl 890325 Carré 29,6 cl

1,24 48 1,30 48

17,90 4 9,90 4 € HT

3,15 988634

€ HT

0,84

5,20

890323

083735

Polycarbonate granité Vaisselle polycarbonate blanche Assiette plate Assiette plate Assiette plate Assiette plate

890320 890321 890322 890323

ø 25,4 cm ø 22,9 cm ø 18,4 cm ø 16,5 cm

4,00 1,48 0,94 0,84

Cloche polycarbonate

48 48 48 48

083735 ø 25,4 cm - ht 65 mm 083739 ø 23,8 cm - ht 45 mm 083741 Couvre assiettes polyamide

5,20 1 6,90 1 8,90 1

Saladier ø 20 cm Saladier ø 23 cm Saladier ø 27 cm Saladier ø 31 cm Saladier 14x14 cm Saladier 25,2x25,2 cm Bol 40 cl - ø 10,7 cm

Transparent 083705 4,50 083707 5,60 083709 7,00 083713 9,10 083700 3,60 083712 10,19 988630 3,15

Bleu -

Vert -

Ambré Rouge -

038320 083717 083723 083701 083714 988632

038321 038322 038323 038702 083716 988634

038319 083715 083721 038703 083718 988636

6,80 7,40 9,90 3,70 10,61 3,15

038324 038325 038326 038704 083720 988638

1 1 1 1 1 1 30

5 4

Sur pied finition inox 18/10 mat.

1 € HT

46,00

048319

Présentoir pot eutectique 1 2 3 4 5 6

890016 890022 890018 890017 914025 890020

Pot gris, int. blanc 1,9 L Présentoir pour 3 pots Couvercle découpe-pompe Couvercle plein transp. Couvercle pour pot Pompe

23,90 65,50 6,50 3,10 3,90 4,90

1 1 2 2 2 2

Vasque à champagne 048319 Vasque ø 40 cm (livrée nue) 46,00 1 914028 Louche manche chromé 8,00 1 En altuglass.

Fils en polypropylène ø 3,5 mm. non poreux, imputréssible, insenssible aux odeurs et aux graisses garantie lave vaisselle !

€ HT

2,60 050015

€ HT

2,35

050018

050011

050012

Fils en polyéthylène 2 mm.

Corbeilles rondes 050015 ø 19 x Ht 9 cm 050016 ø 21 x Ht 9 cm 050017 ø 23 x Ht 9 cm

050018 19x14x8 cm 050019 24x17x8 cm 050020 28x16x8,5 cm

Corbeille polyéthylène tressé 050012 050011 050013 049938

Corbeilles ovales 2,60 1 2,98 1 3,40 1

€ HT

2,50 2,50 1 2,80 1 3,50 1

Ovale - 23 cm Ronde - ø 21,5 cm Banneton - 38 cm Banneton - 38 cm Marron

2,35 2,35 2,95 2,95

1 1 1 1

Lavable en machine € HT

€ HT

28,00

7,10

050025

050021

€ HT

12,50 050026

Fils en polypropylène ø 5 mm non poreux, imputréssible, insenssible aux odeurs et aux graisses garantie lave vaisselle !

Huche et manne à pain 050025 ø 30 cm 050023 50x50 cm

Corbeilles rondes 28,00 1 49,00 1

050021 ø 29 x Ht 7 cm 050022 ø 37 x Ht 7 cm

Corbeilles gastronomes 7,10 1 9,60 1

050024 GN 1/1 ht 10 cm 050026 GN 1/3 ht 10 cm

24,50 1 12,50 1

Pinces et cuillers de service - Spatules ite pos com e nch Ma

€ HT

4,30 044448

€ HT

6,42

6,81

1,88

2,60

087125

049813

041824

041814

€ HT

2,95

6,81

1,88

4,43

041819

049812

041825

914000

Pelle à tarte 044448 Avec crochet 4,30 1 041819 Pelle à tarte inox 2,95 1

Pince de service 087125 Pince gâteau

6,42 1

Pince de service traiteur

Couverts de service

Louche de service inox

049813 Pince salade 049812 Pince gâteau

041824 Fourchette inox 1,88 1 041825 Cuillère inox uni 1,88 1

041814 Louche 2,60 1 914000 Louche monobloc 4,43 1

6,81 1 6,81 1

€ HT

6,80 914499

€ HT

3,80

€ HT

6,00

Inox renforcée

914019

914036

Pince spectrum Pince minimum bacteries 914019 25,5 cm 3,80 1 Polycarbonate résistance 130 °C. Existe en vert translucide, transparent, et avec clip.

914036 914037 914038 914039 914040

Noir - 24 cm Jaune - 24 cm Rouge - 24 cm Verte - 24 cm Bleu - 24 cm

6,00 6,00 6,00 6,00 6,00

1 1 1 1 1

Code couleur pour une identification plus facile. Pince d’une seule pièce en acier inoxydable robuste pour une meilleure hygiène. Action de ressort durable.

Pince à hamburger 914499 Inox

6,80 1

€ HT

2,20 041646

€ HT

3,60

€ HT

1,34

890030

087127

Pince à salade Carly

Pince à spaghetti

890028 Noire - 23 cm 3,60 1 890030 Rouge - 23 cm 3,60 1

041646 20 cm En inox

Cuillère à spaghetti 2,20 1

087127 29 cm En nylon

1,34 12

€ HT

4,00

2,20

911424

041653

Pince de service jumbo

911424 Nylon - 30 cm 911422 Nylon - 40 cm

041653 Inox - 24 cm 041654 Inox - 40 cm

4,00 1 4,75 1

€ HT

9,90 914922

€ HT

2,20 1 3,36 1

€ HT

3,50

3,95

097120

097121

097123

€ HT

3,30

041636 Perforée - 34 cm 3,45 1 041635 Pleine - 34 cm 3,30 1 Manche noir

4,43 Pelle à poison

911383

911383 7,5x13 cm

Spécial plancha 9,90 1 9,90 1 9,90 1

Spatule inox coudée

€ HT

2,20

090054

€ HT

8,50

2,90

4,80

911171

097046

097044

097122

Lame rigide idéale pour gratter les plaques à four ! Grattoir & palette triangulaire

crochet pour éviter que la spatule glisse dans vos plats.

Spatule haute température

Cuillère haute température

Spatule haute température

911171 24 cm 8,50 1 911173 34 cm 10,50 1 911175 42 cm 14,00 1 Matière lisse, lame souple, mono-bloc.

097046 31 cm 2,90 1 097047 38 cm 3,75 1 Cuillère inox et embout nylon 204°C

097044 30 cm 4,80 1 097045 38 cm 5,30 1 Cuillère inox et embout nylon 204°C

€ HT

2,20

2,98

086359

911172

4 090054 Palette triangulaire 5,90 1 Tranchant biseauté. 5 097122 Grattoir 10x11,5 cm 2,20 1 Manche surmoulé en polypropylène noir

Conçu pour la cuisson ! Spatule souple

€ HT

Permet la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation.

6 € HT

2,95

7,5x20 cm

15x13 cm

911380

Haute temperature 300°C 6 911380 Perforée 2,95 1 7 911381 Ecumoire 4,20 1 Spatule nylon et poignée inox € HT

4,30 905460

Spatule mélaminé

1 097120 Lisse 21,5x7,5 cm 3,50 1 2 097121 Perforée 21,5x7,5 cm 3,50 1 3 097123 Biseautée 7x13,5 cm 3,95 1 Manche surmoulé en polypropylène noir

5,90

Ne rayent pas et sont conçus pour une efficacité optimum avec les récipients antiadhésifs.

4,43 1

30 cm 40 cm 50 cm 60 cm

Pelle à frites inox 914921 Inox - Ambidextre 914922 Inox - Gaucher 914923 Inox - Droitier

€ HT

086359 086361 986362 086363

041635

Cuillère à ragout

2,20 3,70 5,70 6,10

1 1 1 1

Maryse polypropylène 911172 35 cm

2,98 1 Pour racler ou étaler. Monobloc pour une hygiène parfaite.

Spatule de cuisson

Spatule de cuisson 8

8 096850 8,5x11,5 cm € HT

1,60 096850

Nylon noir. Longueur 33 cm.

1,60 1

9 905460 Spécial grill

4,30 1 Matériau composite haute température 250°C.

Ustensiles pour la cuisine Stop-gliss

EXCEPTIONNEL !

Pelle et cuillère stop-gliss 1 2 3 4 5

095288 095290 095298 095294 095276

Pelle pleine Pelle ajourée Cuillère perforée Cuillère pleine Fourch.courbée

26 cm 26 cm 28 cm 28 cm 27 cm

7,50 1 7,50 1 8,90 1 8,90 1 6,60 1

€ HT

912032 912034 912036 912200

25 cm 30 cm 35 cm 40 cm

€ HT

4,10

25,00

38,80

912032

912205

097034

097035

Fouet inox

€ HT

4,80

Fouet fibreglass 4,80 1 5,10 1 5,25 1 5,90 1

912205 912204 912203 912202

25 cm 30 cm 35 cm 40 cm

4,10 1 4,50 1 5,90 1 6,40 1

Fouet à blanc Fouet renforcé

097034 37 cm 25,00 1 097033 50 cm 29,90 1

097035 50 cm 38,80 1

Pelle et fourchette 10,80 1 6 089054 Pelle à omelette inox 095284 Pelle ajourée souple 26 cm 6,60 1 096108 Fourchette chef 12,10 1 Dents 18 cm - Lg totale 29 cm Mitre forgée ronde

€ HT

10,80

€ HT

3,20

089054

12,91

912018

EXCEPTIONNEL !

€ HT

089814

7 € HT

23,35

097042

Spatule 7 096990 096991 096992 096993 096994 8 096995 096996 096997

Ecumoire

Spatule droite Spatule droite Spatule droite Spatule droite Spatule droite Spatule coudée Spatule coudée Spatule coudée

15 cm 20 cm 25 cm 30 cm 35 cm 20 cm 25 cm 30 cm

4,50 1 4,70 1 4,90 1 5,15 1 5,30 1 4,90 1 5,15 1 5,30 1

37,5 cm 37,5 cm

7,50 1 7,50 1

16 912018 912020 912022 912024 912026 912028 912030 17 912031 912035 912033

€ HT

7,50 912210

Spatule à réduire 9 912210 Pleine 10 912211 Percée

50 cm 40 cm

ø 8 cm ø 10 cm ø 12 cm ø 14 cm ø 16 cm ø 18 cm ø 20 cm ø 14 cm ø 16 cm ø 18 cm

3,20 1 3,96 1 4,80 1 6,86 1 7,47 1 12,04 1 15,00 1 9,90 1 11,20 1 12,90 1

€ HT

59,00 780802

Araignée 18 089814 Araignée 089810 Araignée 089812 Araignée

Pelle et fourchette 11 097041 Pelle 12 097042 Fourchette

Monobloc 28 cm Monobloc 32 cm Monobloc 35 cm Monobloc 43 cm Monobloc 43 cm Monobloc 43 cm Monobloc 51,5 cm À friture À friture À friture

56,00 1 23,35 1

ø 18 cm ø 20 cm ø 24 cm

12,91 1 14,92 1 16,38 1 19

Araignée renforcée € HT

Cuillère à arroser pour droitier 13 912016 Arrosage à gauche

4,70 1

€ HT

4,70

3,10

912016

912000

19 780802 780801 097055 20 097053

Carrée Carrée Ronde Ronde

ø 18 cm ø 26 cm ø 22 cm ø 26 cm

59,00 1 77,70 1 72,70 1 77,70 1

Louche inox monobloc 14 912000 912002 912004 912006 912008 912010 912012 912013

28 cm 28 cm 32 cm 35 cm 43 cm 43 cm 43 cm 51,5 cm

ø 6 cm ø 8 cm ø 10 cm ø 12 cm ø 14 cm ø 16 cm ø 18 cm ø 20 cm

0,05 L 0,13 L 0,25 L 0,45 L 0,67 L 1,00 L 1,46 L 2,06 L

€ HT

29,90

3,10 1 4,27 1 5,30 1 6,40 1 11,10 1 15,00 1 19,20 1 22,90 1

980707

€ HT

35,00

989910

Balance de cuisine

26,00

Vide marmite 15 910385 ø 20 cm

26,00 1

€ HT

22 980705 Balance 5 kg/1 g 39,90 1 23 980707 Dietétique électronique 5 kg/1 g 29,90 1

910385

€ HT

1,50

€ HT

16,50

Penderie murale 21 097059 60 cm + 8 crochets 910384 100 cm + 12 crochets

16,50 1 21,00 1

6,90 280647

280646

097059

Accessoires 280646 Allume gaz 1,50 1 280647 Dessous de plat inox 20x18x20 cm 6,90 1

28 € HT

115,00 25

914981

26 € HT

26,00

Les grands outils

097952

Porte-rolls et ficelle 24 25 26 27 28

097950 097952 097953 097951 085028

Sur socle À suspendre en hauteur À suspendre inversé Mural Bobine 1 kg (Lin blanchi)

58,00 1 26,00 1 26,00 1 30,00 1 14,90 1

56,00 29 097038 Pelle spatule 120 cm Classique - Rectangulaire 30 097039 Pelle spatule 120 cm 74,00 Extra forte - Bout rond 31 097040 Spatule 120 cm 39,90 32 989910 Fouet 100 cm 35,00 912270 Fouet 125 cm 40,00

1 1 1 1 1

Portionneur 914979 Camembert 6 portions 914981 Camembert 8 portions

115,00 1 115,00 1

Pâtisserie 911596 911597 911598 911599

€ HT

2,50 911596

€ HT

16,90

ø 20 cm ø 24 cm ø 30 cm ø 34 cm

Décorez ou remplissez vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait.

€ HT

7,70

Bol conique Garinox 2,50 5,50 6,50 9,50

1 1 1 1

086167

Bassine cul de poule

Pichet gradué

911122 ø 22 cm 16,90 1 911124 ø 26 cm 18,90 1 911126 ø 32 cm 25,90 1 911128 ø 36 cm 29,90 1 Idéale pour battre les œufs en neige car sa forme permet de bien aérer la préparation lors du mélange.

086167 2 L En polypropylène

€ HT

8,60 911118

€ HT

38,00

Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière que vous réglez à votre convenance et permet de doser vos préparations avec une grande précision. Entonnoirs livrés avec support

086165

€ HT

12,60

Bassine conique à fond plat

Rebords courbés pour verser sans éclabousser.

086230

7,70 1

911122

911118 ø 20 cm 8,60 1 911120 ø 24 cm 9,30 1 911119 ø 28 cm 11,60 1 911123 ø 32 cm 14,90 1 Bassine à bord roulé pour une manutention sans se blesser et ouvert pour une meilleure hygiène.

€ HT

38,00

Entonnoir à piston

Poche pâtissière, douilles et trousse à décorer 280010 100 poches jetables 30x54 cm

12,60 1 En boîte distributrice 911604 12 douilles poycarbonate apprenti 20,40 1 u2/6/8/10/12+a8+b8+c8+e8+f8+bu+fe 911608 24 douilles poycarbonate pâtissier 29,90 1 u2/3/4/5/6/7/8/10/11/12+a6/8 +b6/8+c6/8+d6/8+e6/8+f6/8+bu+fe

Seau gradué inox 38,00 1

Poche patissière à usage unique

Stop aux grumeaux !

€ HT

7,00 9,95 912092

Tourtière ronde cannelée

Chinois tout inox 912092 ø 18 cm 9,95 1 912097 ø 22 cm 11,30 1 912095 ø 24 cm 13,95 1 Ustensile indispensable pour passer vos sauces. 912094

ø 20 cm

€ HT

9,30

12,90

911432

911490

912091 20x22 cm 23,80 1 Avec une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds.

911432 Longueur 28 cm

9,30 1

10,90

911490 30x20x3,5 cm 911491 40x30x3,5 cm 911509 61x41x5 cm Bordée sur fil.

€ HT

159,90 911302 Serre joint 12,90 1 911301 Ventouse 12,90 1 911180 Pro. Kali 159,00 1 Permet de peler, trancher et vider le trognon en une seule opération. Réglage de l'épaisseur de la peau et du diamètre du trognon.

€ HT

8,00 280789

Rouleaux pique vite

Rapide et pratique !

280788 Inox 15,30 1 280789 Plastique 8,00 1 Pour piquer vos fonds de tarte sans perdre de temps.

Tourtière à pizza perforée 911456 ø 30 cm 911458 ø 34 cm

10,90 1 11,90 1

911033 911040 911042 911036 911241 911038

ø 10 cm ø 20 cm ø 22 cm ø 24 cm ø 26 cm ø 28 cm

3,50 280772

Flacon polyéthylène, pour coulis et crèmes liquides, garanti pour un contact alimentaire, avec bouchon à bec.

Saupoudreuse inox

Flacon verseur

280772 9,5x7x9,5 cm

911623 25 cl 0,70 1 911625 33 cl 1,40 1 911627 66 cl 2,10 1

3,50 1 Trous piqures fines 087140 Bouchon plat 2,00 1 € HT

19,90 911186

0,75

911033

911010

Tapis de cuisson silicone

911186 GN 1/1 19,90 1 911184 60x40 cm 25,00 1 Papier silicone multi-cuisson par 500 feuilles pour cuire les biscuits. Sa surface anti-adhésive lui offre des qualités de décollage parfaite.

000151 GN 1/1 9,90 1 280092 60x40 cm 15,00 1 Remplace le papier de cuisson (1000 passages au four, temp. max 200°C). Peut être utilisé comme support de congélation et surgélation.

Tartelette cannelée

1 1 1 1 1 1

911010 911014 911016 910640 910660

14,95 15,60 17,35 20,10 22,45

15,60

1 1 1 1 1

FF ø 5 cm FF ø 9 cm FF ø 12 cm FM ø 10 cm FM ø 12 cm

0,75 0,98 1,45 2,00 2,20

1 1 1 1 1

INOX : Les produits en inox

€ HT

alimentaire sont résistants et faciles d'entretien.

082758

€ HT

6,90 097161

€ HT

2,50

Cercle à vacherin € HT

1,72

097161 ø 24 cm ht 6 cm 097160 ø 28 cm ht 6 cm

6,90 1 7,90 1

911483

Cercle à tarte inox

Cercle à mousse inox 911481 911066 910487 910488 910489 910490 910491 911070

ø 7,5 cm ø 8 cm ø 10 cm ø 12 cm ø 14 cm ø 16 cm ø 18 cm ø 20 cm

Ht 4 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm

2,50 2,60 3,36 3,65 3,86 4,70 4,58 4,91 € HT

Se nettoie à l’eau chaude avec une éponge.

Feuille de cuisson

€ HT

3,00 3,00 6,15 6,10 7,50 7,40 7,90

Cadre à opéra inox 082750 330x330x35 mm 082758 570x90x25 mm 082756 570x90x45 mm 082752 509x307x45 mm 082754 565x365x45 mm

15,45 1

€ HT

911481

€ HT

Plaque 911487 Baguettes

Moule à manqué

911180

911302

911487

12,90 1 19,80 1 29,60 1

911456

12,90

€ HT

Caisse genoise Moule à cake

912091

Pèle pommes

1 1 1 1 1

Longueur 38 cm

€ HT

4,70 5,70 6,70 12,10 14,70

15,45

16,80 1

Chinois toile-métallique à croisillon

23,80

FF ø 24 cm FF ø 28 cm FF ø 32 cm FM ø 28 cm FM ø 32 cm

911018 911020 280250 911450 911452

Chinois toile-métallique

€ HT

Démoulage simplifié, très bonne résistance à l'abrasion, longévité du revêtement, nettoyage facile...

911018

911132 ø 12 cm 7,00 1 Actionnez la poignée à ressort pour faire tourner l'hélice au fond du tamiseur : la farine ou le sucre glace tombe alors dans votre préparation sans aucun grumeaux. € HT

ANTI-ADHÉRENCE :

€ HT

4,70

Tamis inox à hélice

911132

Base stable avec range douille incorporé.

1 086230 Inox 0,8 L 38,00 1 2 086209 Tout inox ø 19 cm 69,00 1 3 086221 Corps plastique intérieur inox 2 L 52,00 1 Livré avec 3 douilles (8, 6, 4) .

280010

086165 12 L

1 1 1 1 1 1 1 1

911483 280348 280352 911492 280520 280521 280522 280523

ø 10 cm ø 24 cm ø 28 cm ø 32 cm ø 10 cm ø 24 cm ø 28 cm ø 32 cm

€ HT

Ht 2 cm Ht 2 cm Ht 2 cm Ht 2 cm Ht 2,7 cm Ht 2,7 cm Ht 2,7 cm Ht 2,7 cm

1,72 2,82 3,20 3,75 2,70 4,30 4,60 5,00

€ HT

1 1 1 1 1 1 1 1

21,50 9 découpoirs 086171 Unis plastique 086170 Cannelé plastique 280058 Unis inox 280062 Cannelé inox 9 découpoirs de 3 à 10 cm

€ HT

4,00

4,80

9,90

280096

097048

280090

086171

21,50 1 21,50 1 14,60 1 18,20 1 € HT

1,80

Hollandaise Tête en soie blanche

142013

Virole inox, Manche polypropylène

Brosse droite Rouleau pâtisserie

Corne à patisserie

911142 Polyéty. 50 cm 16,00 1 280096 Hêtre 41 cm 4,00 1

097048 9x15 cm 4,80 1 Silicone hautes températures.

280090 32 cm 9,90 1 Pour éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes.

Pinceau pâtisserie 142013 3,0 cm 142014 3,5 cm 142015 4,0 cm

1,80 1 2,60 1 4,90 1

Les accessoires de la cuisine € HT

€ HT

21,00

59,00

79,00

39,90

911298

911297

280109

082311

Coupe tous les fruits et légumes mêmes les plus mous tout en préservant la constitution de leur chair.

Mandoline plastique

Mandoline inox

911298 Mandoline complète Livrée avec 5 peignes mutirapes.

21,00 1

Mandoline du chef inox

911297 Mandoline complète Livrée avec sa malette outils.

- Pied repliable anti-dérapant - Système de double lame - Rangement compact - Rampe alvéolée - Sécurité totale

59,00 1

Mandoline Kobra

280109 Mandoline complète Livrée avec 6 peignes.

€ HT

79,00 1

082311 Lame en V crantée 39,90 1 Acier inoxydable et polymères composite

€ HT

118,00

155,00

174,00

083946

280114

914920

€ HT

99,00 082319

Mandoline Ultra 082319 Mandoline ultra 99,00 1 Livré avec 1 double lame et 3 juliennes

62,00

Coupe frites époxy

Coupe frites 10 mm

083946 6 quartiers 118,00 1 083948 8 tranches 236,00 1

280114 Frite7x7 mm 155,00 1 280635 Frite10x10 mm 155,00 1

914920 Sur table 914924 Sur planche

083938

5,90

86,00

280680

070302

Presse fixation murale pour boite cylindrique de 3 à 5 kg (réduction jusqu’a 80%).

€ HT

35,00 070305

€ HT

458,00

€ HT

6,40

020040

Moulin, Presse agrume, Roulette 1 083938 Moulin 3 kg - 3 grilles 2 020040 Presse-agrume 3 280697 Roulette à persil

Rape

950100

Presse-boîtes manuel

Essoreuse à salade

4 280680 Rape 4 faces 5 280649 Rape fine 6 280648 Rape rondelles

62,00 1 6,40 1 41,00 1

€ HT

5,90 1 6,90 1 6,90 1

7 070305 Manuelle 5 L 8 070302 Manuelle 10 L 070300 Manuelle 20 L

950100 370x280xh420 mm 2 Vitesses - 230 V mono - 200 W

€ HT

14,90

153,00

085036

698,00

280685

689470

€ HT

35,00 1 86,00 1 102,00 1

222,00

€ HT

458,00 1 € HT

59,00 083890

€ HT

95,00

063918

€ HT

6,95

174,00 1 199,00 1

€ HT

Pour hacher le persil

€ HT

Coupe tomates

083942

085035

19 20

Ouverture de toutes les boîtes, cylindriques ou rectangulaires.

Coupe-oeuf 085032 Rondelles alu & époxy 9 085034 Quartiers alu & époxy 10 085035 Rondelles inox 085037 Quartiers inox 11 085036 Rondelle et quartier

6,95 6,95 6,95 7,20 14,90

1 1 1 1 1

Silicone (28,5 cm) Silicone (38,5 cm) Textile + alu. (36 cm) Mouflette silicone

14,00 21,00 3,80 4,50

1 1 1 1

17,90 17,90 17,90 17,90

1 1 1 1

689470 A poser 2 Vitesses - 230 V mono - 200 W

698,00 1

€ HT

0,65

083942 À visser 55 cm 95,00 20 083944 Serre joint 55 cm 99,00 914899 Kit rechange(1) 26,00 . Ouvre-boîte acier tête composite 21 083890 À visser 55 cm 59,00 914891 Serre joint 55 cm 59,00 (1) Lame, molette, bague, outil démontage.

85,00 85,00 85,00 85,00 85,00 85,00

1 1 1 1 1

€ HT

2,70

901526

Double détente “Pull+”

905605

222,00 1 240,00 1 26,00 1

Ouvre-boîte inox tête composite Ouvre-boîte électrique

Pour comptoir !

16 € HT

4,50

Gant de protection ambidestre 18 083920 XXS (Marron) 083921 XS (Vert) 083922 S (Blanche) 083923 M (Rouge) 083924 L (Bleue) 083925 XL (Orange) En côte de mailles métalique

19 063918 À visser 55 cm 063919 Serre joint 55 cm 914900 Kit rechange(1)

12 280685 Rouet + 3 blocs effileurs 153,00 1 40,00 1 13 280696 Découpoir 3 cm 280686 Découpoir 4 cm 56,00 1

Gant anti coupure 17 083962 Sans couture T 23 cm 083963 Sans couture T 24 cm 083964 Sans couture T 25 cm 083965 Sans couture T 26 cm Prix indiqué = prix unitaire

Ouvre-boîte inox tête inox

Pour boîte hauteur 5 cm à 27 cm

Coupe légumes et turn up

Moufle anti-chaleur 14 911183 911185 15 912232 16 912233

1 1 1 1 1 1

912233

23 24

Ouvre-boite 22 983919 Nickelé 0,95 1 23 901526 Ouvre bouteille 0,65 1 24 901527 Décapsuleur inox 18,00 1 + boîte récupératrice inox

Tire bouchon

25 905605 Métal chromé 26 901519 Limonadier 27 901518 Fixation serre joint

2,70 1 5,75 1 67,00 1

Coutellerie € HT

€ HT

0,58

€ HT

7,80

0,45

094210

096624

053042

épaisseur de lame 4 mm

Spécial HACCP

8 cm 10 cm 8,5 cm 10 cm 10 cm 10 cm 6 cm

4,90 5,40 1,15 1,20 9,90 0,58 1,35

épaisseur de lame 3 mm

Couteau office 1 2 3 4 5 6 7

090544 090545 096085 096086 096670 094210 096083

Boucher Boucher Boucher Désos. lame usée Désos. lame usée Saignée Saignée Cuisine Cuisine Cuisine Jambon Sole Sôle Genoise

20 cm 25 cm 30 cm 13 cm 15 cm 15 cm 17 cm 20 cm 25 cm 30 cm 35 cm 17 cm 20 cm 25 cm

9,55 11,60 13,95 7,80 7,95 7,80 8,50 10,95 11,60 13,35 13,35 7,90 9,20 11,80

€ HT

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

€ HT

29,00

1 1 1 1 1 1 1

096233

Feuille de boucher inox 8 096287 220 mm 9 096233 160 mm

800 g 350 g

39,00 1 29,00 1

€ HT

Couteau professionnel couleur 096620 096621 096622 096624 096626 096651 096623 096625 096627 096628 096629 096650 096631 096630

Forgé à virolle Forgé à virolle Manche polypro. Manche polypro. Domo Manche polypro. Bec d’oiseau

€ HT

6,00

912119

€ HT

48,00

22,00

984001

086161

987000

Accessoires de coutellerie 10 11 12 13 14 15 16 17

053042 912235 912236 912237 912238 912239 912240 912119

Eplucheur Épluche tomates Épluche légumes Vide tomates Couteau à légumes Rase légumes Couteau julienne inox Eminceur cornichons

0,45 4,90 5,30 3,50 3,50 9,90 4,60 6,00

1 1 1 1 1 1 1 1

€ HT

6,90 096448

Pelle à pizza 984001 Tout bois 2 m - ø 33 cm 48,00 1 086161 Tout inox 1 m - ø 31 cm 22,00 1 987000 Tout inox 1 m - 30x30 cm 22,00 1

€ HT

19,90

€ HT

097980 8 cm 097981 10 cm 097982 12 cm 097983 16 cm

Roulette à pizza 096448 Acier inox souple ø 10 cm

4,13

Esse de boucher

6,90 1

4,13 10 4,31 10 6,02 10 7,38 10

097980

€ HT

1,90

096655

2,10

096706

096637

Évite l’oxydation de la salade !

Ciseaux 18 19 20 21

096615 096705 096706 280640

Volaille Tous usages Cuisine Pizza inox

23 cm 20 cm 25 cm

11,50 1,90 1,90 22,00

1 1 1 1

Couteau à salade & Lyre 22 096637 Couteau polypro. 18,5 cm 2,10 1 23 089310 Lyre chromée haute 5,90 1 089311 Pqt de 10 fils de lyre 17 cm 3,80 1 € HT

79,50

€ HT

29,90

Terranova 096655 Couteau office 096666 Couteau cuisine 096667 Couteau cuisine

10 cm 19,90 1 15 cm 28,90 1 20 cm 32,90 1

€ HT

2,60

975832

912126

094319

Sashimi permet de lever les filets de poisson, Usuba permet de couper la salade et les fruits, Santoku permet de couper les légumes et Deba permet une coupe précise des produits.

Couteau à pain 094319 Couteau 905454 Couteau

17 cm 25 cm

2,60 1 9,44 1

Coupe pain

€ HT

46,00

24 912126 Socle polyéthylène 44 cm 79,50 1 160,00 1 25 280600 Socle inox 35 cm

097999

Malette professionel 975832 Malette 8 couteaux 29,90 1 Découper 9 cm, office 11,5 cm, désosseur 15 cm, feuille 17 cm, boucher 20/24 cm, fusil 20,5 cm, ciseaux tout usage, sac de rangement.

Couteau Samouraï

€ HT

19,90 096906

096902 Couteau Sashimi 30 cm 096904 Couteau Sashimi 27 cm 096906 Couteau Sashimi 24 cm 096908 Couteau Usuba 16,5 cm 096910 Couteau Santoku 16,5 cm 096912 Couteau Deba 15 cm 096914 Couteau Deba 10 cm Livré avec son étui en bois.

21,00 20,00 19,90 18,00 18,00 19,90 18,00

1 1 1 1 1 1 1

097999 Scie 097998 Lame rechange

Barre aimantée 45 cm 46,00 1 45 cm 6,95 1

091724 Barre 091730 Barre

Lg 30 cm Lg 50 cm

5,90 1 13,90 1

Poignée en bois de cerisier japonais

Scie lame acier

36 33

32 € HT

5,60

Fusil à aiguiser 26 098014 27 096700 28 096701 29 096702

Bi-matière ovale Ovale aimanté Rond aimanté Rond Fusil école

096702

30 cm 26,90 1 30 cm 19,80 1 30 cm 11,40 1 25 cm 5,60 1

Aiguiseur & et pierre à aiguiser 30 098001 Fusil céramique 23 cm 24,90 1 Premium rond 31 098008 Fusil Diamant rond 23 cm 16,90 1 32 098020 Pierre japonaise 39,00 1

Affuteuse 33 34 35 36

958040 098010 096424 280601

Affuteuse électrique Affuteuse 2 meules Affuteuse à main Affuteuse à main

106,00 65,00 68,00 16,90

1 1 1 1

Couteaux - Plateaux - Salle € HT

€ HT

0,29

1,39

042004

099101

Manche ABS

Couteau de table 1 2 3 4 5

042004 460400 001507 042002 090080

Lame scie Microdenté inox coutelier 12,5 cm Resto microdenture standard Resto manche bombé Microdenté bout rond 11 cm

0,29 1,99 0,45 0,61 1,30

12 12 12 12 12

€ HT

0,48

Garanti lave vaisselle

Double crantage

053041

Couteau à steak Ensemble viande & pizza 6 096636 Couteau steak microdenté 11 cm 1,40 24 7 096483 Fourchette à steak inox 1,69 12 8 099101 Couteau pizza microdenté 10 cm 1,39 12

9 053039 10 040670 11 913066 12 053041

Laguiole tout inox Gourmet tout inox microdenté poli miroir Grillade le Texan Côte à l’os campagnard polypro 2 rivets

€ HT

9,76

1,60 5,10 3,27 0,48

12 12 6 24

041634 044960 096569 090407 093075

13 14 15 16 17

Microdenté Reflex Steak Stratus Steak microdenté 11 cm Steak Evolution 11 cm Steak Xray n/r 11 cm

0,31 1,25 1,15 1,80 4,55

24 12 12 12 12

€ HT

76,00

Utiliser les planches couleur, c’est éliminer les risques de contaminations croisées !

096485

063290

Permet le maintien à bonne température. Système bain-marie Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C

€ HT

19,00 085014

Réclamez l’original !

Marmite à soupe Planche à couper écologique 096485 096490 096486 096491 096487 096492 096488 096493

Noire Marron Noire Marron Noire Marron Noire Marron

20x15 cm 20x15 cm 30,5x23 cm 30,5x23 cm 38x28 cm 38x28 cm 45x33 cm 45x33 cm

9,76 9,76 15,78 15,78 21,17 21,17 28,86 28,86

1 1 1 1 1 1 1 1

Planche Blanc Bleu Vert Jaune Rouge Marron

60x40x2 cm

45x30x1,25 cm

085006 13,00 1 085001 13,00 1 085003 13,00 1 085005 13,00 1 085004 13,00 1 085002 13,00 1 Planche polypropylène, passe au lave-vaisselle. 085014 914960 914964 914966 914968

19,00 19,70 19,70 19,70 19,70

€ HT

19,00

063290 Cuve inox 10 L - ø 40 cm 230 V mono - 4 kw

76,00 1

€ HT

4,90

984010

Range planches inox 089801 Carré 984010 Triangulaire Pour 6 planches

€ HT

19,00 1 19,00 1

€ HT

39,00

49,90

122,00

087238

087148

087133

Avec bossages de séchage et bords renforcés NSF. Polyester armé fibre de verre garantissant dureté et robustesse

980810

Garanti contact alimentaire ! Résistant aux chocs et aux éraflures, garanti passage lave vaisselle

Plateau le texan 980810 Plateau polyester 455x345 mm .

4,90 24 € HT

2,00 186138

Grill viande 087238 Porte brochette mat inox 39,00 1 087239 Porte broch. + porte sauce 46,00 1

Pierre à griller

Brasero de table

087148 Rechaud poignées bois

49,90 1

087133 A charbon de bois

€ HT

122,00 1 € HT

126,00

95,00

110,00

280688

087151

049855

Plateau

260x360 mm 186138 2,00 24 186137 2,00 24 186133 2,00 24 186135 2,00 24 186136 2,00 24 186131 2,00 24 186134 2,00 24 186130 2,00 24 Polypropylène NSF

Vert canard Bleu marine Bordeau Gris Ivoire Marron Orange Rouge

460x360 mm 186128 2,95 12 186127 2,95 12 186123 2,95 12 186125 2,95 12 186126 2,95 12 186121 2,95 12 186124 2,95 12 186120 2,95 12

€ HT

12,00 980811

€ HT

48,00 890281

Plateau anti-dérapant Appareil à raclette 280688 Brezière

Appareil à raclette

Appareil à raclette Alpage 126,00 1

087151 1/2 meule électrique

95,00 1

049855 Party 1/4 meule 280690 Couteau à raclette

110,00 1 8,80 1

980811 Plateau spécial bar rond ø 41 cm 12,00 1 980809 Plateau spécial bar oval 559x432 cm 39,90 1 890281 Support bois 76 cm 48,00 1

Le matériel de la cuisine € HT

€ HT

29,00

25,90

911285

912070

Plaque à rotir inox 911285 35x26x7,8 cm 911286 40x28x8,5 cm 911287 45x32x9 cm Anses tombantes

29,00 1 39,00 1 49,00 1

€ HT

43,00

17,60

912082

086801

Passoire conique et entonnoir sur cercle - inox Poissonnière inox 912070 Longueur 60 cm

25,90 1

912082 Passoire ht 16 cm ø 36 cm 005841 Passoire ht 18 cm ø 40 cm 086801 Entonnoir ø 16 cm

43,00 1 49,00 1 17,60 1

Offre exceptionnelle

€ HT

29,90

Pour l’achat de 2 poêles 511310 10,50 au lieu de 13,00 les deux !

Poêle aluminium anti-adhésive 511310 Ronde ø 20 cm

Excellente diffusion thermique !

005230

511311 511312

€ HT

6,50

€ HT

59,00

511313

511310

511315

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Autocuiseur

3 poêles aluminium anti-adhésive

585086 Autocuiseur 8 L

€ HT

59,00 1

005230 Lot de 3 (ø 24, 28 et 32 cm)

29,90 1

511314

Revêtement très épais, anti-adhésif, résistant grâce à sa couche de protection contre les ustensiles métalliques.

Ht 3,7 cm Pour l’achat de 2 poêles Ronde ø 24 cm Ht 4,5 cm Pour l’achat de 2 poêles Ronde ø 28 cm Ht 5,5 cm Pour l’achat de 2 poêles Ronde ø 32 cm Ht 5,5 cm Pour l’achat de 2 poêles Ronde ø 36 cm Ht 5,5 cm Pour l’achat de 2 poêles Ronde ø 40 cm Ht 6,5 cm Pour l’achat de 2 poêles Poêle à crèpes ø 28 cm

6,50 1 10,50 1 7,90 1 13,90 1 9,90 1 17,50 1 13,90 1 24,90 1 17,90 1 30,00 1 19,90 1 35,00 1 9,90 1

511323 Queue feuillard rivetée

Fond diffuseur triple “sandwich” induction. Diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Montures inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis.

Tous feux

24,90

€ HT

35,80

585067

Faitout - Inox 18/10

Tous feux

585092

585067 ø 20 cm Ht 10,5 cm 3,2 L 24,90 1 585069 ø 24 cm Ht 12,5 cm 5,6 L 29,10 1 585060 ø 28 cm Ht 13 cm 8,0 L 32,00 1 585064 ø 32 cm Ht 16 cm 12,8 L 46,00 1 585066 ø 36 cm Ht 18 cm 18,3 L 58,00 1 585068 ø 40 cm Ht 22 cm 27,6 L 76,00 1 Inox, sans couvercle, fond diffuseur triple «sandwich» induction diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Montures inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis.

€ HT

10,25 585106

Casserole - Inox 18/10

Marmite - Inox 18/10 585092 ø 28 cm Ht 28 cm 17 L 35,80 1 585098 ø 36 cm Ht 36 cm 37 L 58,40 1 585100 ø 40 cm Ht 40 cm 50 L 70,60 1 Inox, sans couvercle, fond diffuseur triple «sandwich» induction diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Montures inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis.

585106 ø 14 cm Ht 7,5 cm 585108 ø 16 cm Ht 7,5 cm 585110 ø 18 cm Ht 10,5 cm 585112 ø 20 cm Ht 10,5 cm 585114 ø 24 cm Ht 12,5 cm 585116 ø 28 cm Ht 13 cm Livré sans couvercle.

1,1 L 1,5 L 2,6 L 3,2 L 5L 8L

10,25 1 11,80 1 12,90 1 15,20 1 18,20 1 28,00 1

€ HT

49,90

Tous feux

097100

Lot de 5 casseroles € HT

€ HT

Tous feux

14,20 585200

Poêle - Inox 18/10 585200 ø 20 cm Ht 4 cm 14,20 1 585201 ø 24 cm Ht 5 cm 15,00 1 585202 ø 28 cm Ht 5 cm 19,60 1 585203 ø 32 cm Ht 5 cm(1) 24,00 1 (1) 585204 ø 36 cm Ht 6 cm 32,00 1 Inox, sans couvercle, fond diffuseur triple «sandwich» induction diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Montures inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis. (1) Anse face queue.

Tous feux

20,00

097100 ø 14/16/18/20/24 cm Inox, sans couvercle.

511318 ø 20 cm Ht 4 cm 20,00 1 511319 ø 24 cm Ht 5 cm 22,00 1 511320 ø 28 cm Ht 5 cm 29,70 1 511321 ø 32 cm Ht 5 cm(1) 34,00 1 511322 ø 36 cm Ht 6 cm(1) 46,00 1 Inox, sans couvercle, fond diffuseur triple «sandwich» induction, diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Montures inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis. Revêtement anti-adhésif très resistant grâce à sa couche de protection contre les ustensiles métalliques. (1)Anse face queue.

€ HT

5,10

€ HT

18,00

511318

Poêle anti-adhesive - Inox 18/10

Tous feux

49,90 1

597091

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Sauteuse - Inox 18/10

Couvercle - Inox 18/10

585300 ø 24 cm Ht 7,5 cm 3,3 L 18,00 1 585301 ø 28 cm Ht 8,5 cm 5 L 26,00 1 Inox, sans couvercle, fond diffuseur triple «sandwich» induction diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Montures inox soudées. Bords verseurs. Angles arrondis.

597091 597087 597092 597088 597089

Couvercle Couvercle Couvercle Couvercle Couvercle

ø 24 cm ø 28 cm ø 32 cm ø 36 cm ø 40 cm

5,10 1 6,20 1 9,60 1 11,40 1 13,80 1

€ HT

Assiette wok 913410 Cerise ø 20 cm 913250 Gris galet ø 20 cm 913251 Noir jais ø 20 cm

14,00 1 14,00 1 14,00 1

14,00 913410

€ HT

9,10 911364

€ HT

13,40

Poelon individuel 913260 Cerise ø 14 cm 913261 Noir ø 14 cm

913261

13,40 1 13,40 1

Céramique "mini à table" - Mini cocotte 10 cm Céramique "maxi cuisson" cerise

911355 Crème brûlée 16 cm 911354 Bo ø 11 cm 911379 Plat individuel 19 cm

9,10 1 9,90 1 11,30 1

911360 911361 911362 911363 911364

Volcanique Cerise Bleu Noir jais Dune

9,10 9,10 9,10 9,10 9,10

1 1 1 1 1

911366 911367 911368 911369

Kiwi Jaune Blanc Châtaigne

9,10 9,10 9,10 9,10

1 1 1 1

Thermomètres - Balances Thermalim II R & S € HT

22,00

109,00

52,00

909981

Autonomes et fiables, les Thermalim II R & S sont des enregistreurs de température destinés au suivi de la chaîne du froid. Particulièrement adaptés à la surveillance des chambres froides, ces enregistreurs s’inscrivent dans une démarche qualité rigoureuse (HACCP). Conforment à la norme EN 12-830, ils sont simple d’utilisation et s’imposent comme la référence mondiale pour les chambres froides.

€ HT

901016

911306

Avec un temps de réponse immédiat, les Flashfood sont équipés de diodes lumineuses éclairant la surface mesurée et indiquant les plages de températures “sûres” et “incertaines”. Lavables, sans contact et sans risque, ils garantissent une précision de résultat. le Flashfood duo est une solution complète, il mesureà la fois la température de surface et celle au coeur du produit grâce à sa sonde à piquer intégrée, et dispose d'une minuterie avec alarme sonore. Certificat et sacoche inclus.

Mini thermomètre électronique

Thermomètre infra rouge

909981 22,00 1 Étendue : -50° à +150°C Précision : ± 1°C

911306 52,00 1 Étendue : -50° à +400°C Précision : ± 1°C

Sonde inox de pénétration, cable pvc 1 m, alarme sonore.

Dist. max. d'utilisation : 9 m. Piles fournies. Visée laser.

Enregistre sur une semaine. Conformément à la réglementation CE N° 37/2005 du 12/01/05, les chambres froides négatives utilisées pour le stockage ou le transport des denrées alimentaires doivent posséder un enregistreur de température conforme à la norme EN 12830, et ce, à dater du 01/01/06. De plus, ces enregistreurs doivent subir une vérification périodique suivant la norme EN 13486.

Réclamez l’original !

Thermalim 910000 Thermalim II R - Etendue : -35° à +15°C 590,00 1 901000 Thermalim II S - Etendue : -35° à +15°C 590,00 1

Thermomètre Flashfood infra rouge 901014 Duo - Étendue : -35° à +275°C 901016 Solo - Étendue : -30° à +200°C Précision de 0° à +65°C : ± 1°C

€ HT

159,00 1 109,00 1

Exactitude : ± 2°C Classe 2 910001 Sachet de 100 disques “surgelé” 910002 Sachet de 100 disques “refrigéré”

€ HT

49,00 1 49,00 1

€ HT

85,00

25,00

15,00

25,80

23,00

909984

909992

084020

901008

913210

€ HT

Thermomètre thermocouple K étanche et compact 85,00 1 1 909984 HI 935005 Étendue : -50° à +1350°C 99,00 1 2 909997 Sonde sous vide pour thermocouple K Haute exactitude et une grande fiabilité. Boîtier étanche, compact et ergonomique. Large écran avec affichage simultané des valeurs mini/maxi. Fonction HOLD pour figer une mesure à l’écran.

Thermomètre de précision HACCP 3 909992 Checktemp 25,00 1 4 909993 Checktemp1 29,00 1 Étendue: -50° à +150°C ± 0,3°C de -20° à +90°C ± 0,5°C en dehors. Sonde inox de pénétration (avec cable 1 m pour CHEKTEMP1). Vérification interne de l’étalonnage.

Mini thermomètre stylo digital étanche 5 084020 15,00 1 Étendue : -50° à +150°C Précision : ± 1°C sur toute l’EM Sonde en inox alimentaire. Ergonomie parfaite pour une utilisation quotidienne dans les cuisines. Lavable.

8 911308 ± 1°C de -40° à 70°C Compte à rebours environ 100 h

Thermomètre de cuisson

Thermomètre “T” étanche

6 901008 25,80 1 Étendue : -50° à +300°C ± 1°C de -50° à +150°C ± 2°C de +150° à +300°C Timer et alarme pour vérifier la température du four sans l’ouvrir. Sonde en inox alimentaire.

7 913210 23,00 1 Étendue : -50° à +150°C Précision : ± 1°C sur toute l’EM Sonde inox alimentaire affinée. Temps de réponse rapide. Bonne prise en main pour piquer.

Thermomètre digital four

Thermomètre alarme

€ HT

10 911309 Avec sonde de 0 à 300°C

25,00 1

22,00 1

289,00 949310

11 12

Contrôle continu

Thermomètre

9 910010 Mini-indicateur 41,00 1 Pour chambre froide, congélateur et réfrigérateur. Fixation magnétique simple. Sonde acier inox. Bonne lisibilité. Fonction CalCheck : autocontrôle du bon fonctionnement de l’électronique interne et de l’exactitude de mesure de l’instrument.

11 084004 Réfrig. pro : -50°C +50°C 12 084012 Congélateur : -40°C +50°C

6,50 1 3,10 1 13

Minuteur de cuisine 13 911307 Alarme 4 niveaux sonors Compte à rebours environ 100 h € HT

Tout inox Balance électronique préparation

15,00 1

€ HT

262,00

26,00

949331

980752

949331 6 kg / 1 g 262,00 1 949332 15 kg / 2 g 262,00 1 IP 65. Autonome sur batterie rechargeable. Plateau 233x184 mm

€ HT

126,00 949318

€ HT

79,00 980751

Balance électronique réception Defender 3000 Balance de préparation VALOR 1000 949320 6 kg / 1 g 126,00 1 949318 15 kg / 2 g 126,00 1 Plateau 250x180 mm. Autonome sur batterie rechargeable.

Balance électronique 980751 Plateau inox 220x165 mm

79,00 1

5 kg / 0,5 g 980755 Plateau plat inox

12 kg / 1 g

124,00 1

Balance mécanique à ressort 980752 5 kg / 20 g - Panier ø 20 cm 26,00 1 980754 12 kg / 50 g - Plateau plat 42,00 1

949310 30 kg (précision 5 g) 289,00 1 949311 60 kg (précision 10 g) 299,00 1 Plateau 355x305 mm (modèle 949310) 420x550 mm (modèle 949311). Base plateau inox protection IP 67, livrée avec afficheur sur colonne (ou fixation murale). Balance autonome sur batterie, afficheur retro éclairé.

Usage unique - Mises en bouche Un air de fête 4,75 € HT

152940

€ HT

6,00 152942

€ HT

Coupelle plastique

5,35

Coupelle plastique

152940 Noire - 6,5x19 cm 152941 Métalisée - 6,5x19 cm

4,75 les 20 5,98 les 20

152942 Noire - 6,5x6,5 cm 152943 Métalisée - 6,5x6,5 cm

6,00 les 50 7,63 les 50

948998

Plateau carton argent

Plateau carton or

948988 Plateau 28x42 cm 948997 Plateau 19x28 cm

8,90 les 25 5,35 les 25

948989 Plateau 28x42 cm 948998 Plateau 19x28 cm

8,90 les 25 5,35 les 25

€ HT

4,00 152930

Cube

Coupelle carrée evasée

152902 Cube 7 cl - Vert d’eau 152903 Cube 7 cl - Noir

53,59 les 200 53,59 les 200

152956 Vert d’eau - 58x58x34,5mm 51,84 les 200 152957 Noire - 58x58x34,5mm 51,84 les 200

€ HT

17,26 Jonque feuille bambou

152906

152906 Jonque 12x6x3 cm

17,26 les 100

Flûte monobloc cristal

18,76 Mini cocotte noire

Couvert plastique métalisé

152908

152938 152937 152936 152935

Assiette plastique 152930 Filet or

152908 Cocotte + couvercle - 8 cl 18,76 les 30

ø 15 cm

4,00 les 20

Cuillère à café - 13,5 cm 8,37 Cuillère de table - 17,5 cm 5,39 Couteau - 20 cm 5,39 Fourchette - 19 cm 5,39

les 100 les 50 les 50 les 50

€ HT

949001 Transparente 13,5 cl - ø 49 - Hauteur 180 mm

2,20 les 10

2,50

€ HT

49,11

Mise en bouche

949003

152910

Flûte monobloc couleur cristal 949002 Transparente bleu 949003 Transparente jaune 949004 Transparente vert 949005 Transparente rouge 949006 Transparente jaune fluo 13,5 cl - ø 48 - Hauteur 174 mm

2,50 2,50 2,50 2,50 2,50

les 10 les 10 les 10 les 10 les 10

Évasée Flûte monobloc couleur cristal 949007 Opaque ébène 949008 Opaque nacre 949009 Opaque rouge carmin 949010 Opaque gris 949011 Opaque or 949012 Opaque argent 13,5 cl - ø 48 - Hauteur 174 mm

2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50

les 10 les 10 les 10 les 10 les 10 les 10

Gobelet de mise en bouche 1 152910 Gobelet Athos - 18 cl 49,11 les 200 2 152911 Gobelet Bodega - 18 cl 47,19 les 200 3 152955 Flute cocktail - 7 cl 58,13 les 180

€ HT

1,97

€ HT

6,82

948976

948973

€ HT

5,14 948976 Gobelet 5 cl jaugé

1,97 les 50

ø 40 x ht 51 mm 948970 Coupelle 68x68 mm

5,14 les 50

1,75

948972

Miniardise cristal

€ HT

948974 Cuillère chinoise 12 cm

5,62 les 50

dégustation 948972 Plat à oeuf miniature 85x65 mm

5,14 les 50

948987

Verrine transparente 948973 Tulipe 63x45 mm

6,82 les 50

Verrine vert d’eau 4 948987 Verre 6 cl - ø 50 x ht 65mm 1,75 les 12 5 152904 Cylindre tronqué 8 cl 53,59 les 200 2,88 les 24 6 948986 Hexagone 46x46 mm

€ HT

5,68 152946

NEW

€ HT

1,65 154764

Brochette bambou Mini couvert de mise en bouche 152946 Mini cuillère métallisée 5,68 les 100 948979 Mini cuillère transparente 5,82 les 500 948980 Mini fourchette transparente 5,82 les 500

Tasse plastique 152634 Tasse blanche - 18 cl 154764 Tasse blanche - 10 cl

2,41 les 50 1,65 les 50

7 8 9 10 11

152920 152921 152923 152922 152924

10,11 les 200 Avec boule - 15 cm Avec perle blanche - 12 cm 11,05 les 200 Avec perle rouge - 12 cm 7,81 les 200 Avec boule rouge - 12 cm 10,72 les 200 Avec palet rouge - 12 cm 10,72 les 200

Pince et pique bambou 12 152925 Pince bambou - 8 cm 19,01 les 100 13 152927 Pique bambou - 10 cm 13,96 les 500 14 152926 Mini brochette golf - 15 cm 9,92 les 500

Usage unique - Barquettes - Aluminium € HT

€ HT

82,00

914956

914455

€ HT

11,00 948995

Distributeur aluminium ou film étirable 914956 Murale - Largeur 30 cm

Distributeur aluminium ou film étirable 82,00 1

914455 Murale - Largeur 45 cm

82,00 1

€ HT

12,50 150703

papier aluminium tres epais NE SE DECHIRE PAS SPECIAL TRAITEUR

Rouleau aluminium Rouleau 33 cm x 200 m Rouleau 45 cm x 200 m Boite distributrice 33 cm x 200 m Boite distributrice 45 cm x 200 m

150601 150603 150703 150704

12,33 17,33 12,50 17,50

Plateau traiteur 948995 Plateau 5 compartiments

318x223x34 mm 948996 Couvercle plateau 5 compartiments

€ HT

4,60

1 1 1 1

11,00 les 50 6,50 les 25

150701

Rouleau film étirable 150701 150702 150751 150752

Rouleau aluminium très épais 150705 Boite distributrice 33 cm x 200 m 15 m 15,80

Rouleau 30 cm x 300 m Rouleau 45 cm x 300 m Boite distributrice 30 cm x 300 m Boite distributrice 45 cm x 300 m

4,60 5,65 4,95 6,95

1 1 1 1

€ HT

3,60 948961

€ HT

3,20

4,90

948953

948950

Assiette décagonale plastique couleur

Assiette carton blanche

948961 948964 948963 948991 948992 948993

Assiette plastique blanche

948953 Carton blanche - ø 180 mm 948955 Carton blanche - ø 230 mm

3,20 les 100 4,80 les 100

€ HT

948950 Plastique Eco - ø 220 mm 948951 Plastique Rigide - ø 220 mm

€ HT

4,90 les 100 7,40 les 100

Ivoire - ø 190 mm Rouge - ø 190 mm Verte - ø 190 mm Ivoire - ø 240 mm Rouge - ø 240 mm Verte - ø 240 mm

3,60 3,60 3,60 6,30 6,30 6,30

les 25 les 25 les 25 les 25 les 25 les 25

€ HT

7,30

4,60

4,20

15,90

948830

948933

948906

948909

Godet aluminium Barquette aluminium

Coquille aluminium

948830 500 g - 147x121x40 mm 7,30 les 100

948933 126x 20 mm

€ HT

4,60 les 100

€ HT

948906 ø 75 mm - Ht 34 mm 948907 ø 87 mm - Ht 34 mm

4,20 les 100 4,50 les 100

Moules à cake aluminium 948909 232x108x60 mm

15,90 les 100

€ HT

17,33

2,90

3,90

2,50

948840

948820

948922

948930

Plat de présentation Plat gastro 948840 263x160x39,5 mm 948841 324x262x38 mm

17,33 les 100 32,00 les 100

948820 948919 948821 948822

Gamme fermable aluminium

351x243x21 mm 300x287x26 mm 548x359x22 mm 375x280x24 mm

€ HT

2,90 4,50 8,00 31,50

les 10 les 10 les 10 les 50

€ HT

Tourtière 948922 ø 109 mm - Ht 21 mm 948925 ø 277 mm - Ht 23 mm

3,90 les 100 14,65 les 100

948929 948930 948931 948936

146x121x40 mm (bo500) 9,90 les 100 Opercule carton (pour bo500) 2,50 les 100 218x155x38 mm (bo900) 14,25 les 100 Opercule carton (pour bo900) 4,63 les 100

€ HT

4,10

4,48

2,80

948800

948805

948810

€ HT

4,30 948815

Barquette charcutière Tenue en température -10°c / + 90°c 948800 948801 948802 948803 948804

125 g - 91x71x35 mm 250 g - 112x88x42 mm 375 g - 138x90x46 mm 500 g - 143x111x49 mm 750 g - 176x116x49 mm

4,10 7,10 4,20 6,10 8,90

les 500 les 500 les 250 les 250 les 250

Boîte salade à charnière Utilisation froide P.E.T. 948805 948806 948807 948808 948809

250g - 125x115x45 mm 375g - 125x115x55 mm 500g - 135x125x47 mm 600g - 185x135x40 mm 750g - 185x135x50 mm

Barquette scellable P.P. 4,48 5,30 5,95 6,80 9,20

les 50 les 50 les 50 les 50 les 50

948810 948811 948812 948813 948814

250 g - 137x95x30 mm 300 g - 137x95x40 mm 375 g - 137x95x45 mm 500 g - 137x95x63 mm 750 g - 190x137x38 mm

2,80 2,95 2,95 3,40 5,40

les 100 les 100 les 100 les 100 les 100

Barquette à charniere Micro-ondable -20°c / +110°c 948815 948816 948817 948818

250 g - 125x115x45 mm 375 g - 125x115x55 mm 500 g - 135x125x47 mm 750 g - 185x135x50 mm

4,30 5,10 6,20 9,10

les 50 les 50 les 50 les 50

Essuyage - Serviettes - Nappage € HT

€ HT

31,90

9,90

73,5000

18,90

190358

190536

601250

152510

Papier toilette Distributeur Papier toilette

152510 96 rouleaux 180 feuilles 152496 36 paquets 250 feuilles Ouate blanche 2 épaisseurs.

Distributeur ABS

140802 Inox pour 1 rouleau 190536 Blanc pour 1 rouleau

10,50 1 9,90 1

601250 Pour 2 pqt ou 1 rouleau 601251 Pour 4 pqt ou 2 rouleau

€ HT

7,50 1 8,90 1

€ HT

18,90 1 19,90 1

€ HT

11,00

13,90

14,90

601255

141802

152511

Distributeur epoxy blanc 190358 Sur pied 140730 Mural 152505 2 bobines 1500 feuilles 570618 2 bobines 1000 feuilles Ouate blanche 2 épaisseurs.

31,90 24,90 19,90 11,90

1 1 1 1

Distributeur papier ABS

€ HT

Rouleau pour jumbo

Distributeur métal blanc

601255 Mini Jumbo 200 m 601256 Maxi Jumbo 400 m Capot blanc, châssis gris. À clef.

11,00 1 11,00 1

141802 Mini Jumbo 200 m 141803 Maxi Jumbo 400 m À clef.

€ HT

152511 12x200 m pour mini jumbo 14,90 1 152513 6x400 m pour maxi jumbo 14,90 1 Ouate blanche 2 épaisseurs.

13,90 1 13,90 1

€ HT

17,10

45,00

14,50

16,90

914171

914172

152198

140980

Dévidage central Dévidage central Essuie tout ménager 914171 40 rouleaux de 20 m

17,10 1

914172 Torchon 32x70 cm

45,00 1

rouleau 200 feuilles 914173 Dérouleur HACCP pour bobines torchons

55,00 1

140743 Dérouleur ø 235 mm 601261 Mini abs (200 formats) 152501 6 bobines 450 feuilles 152198 12 bobines 160 feuilles Ouate blanche 2 épaisseurs.

19,90 13,90 14,90 14,50

1 1 1 1

Essuie mains 140980 Distrib. ABS - 400 feuilles 16,90 1 152494 Pliage “w” - 3200 feuilles 29,90 1 909330 Pliage “v” - 3200 feuilles 25,90 1 Ouate blanche 2 épaisseurs.

€ HT

15,00 410010

Nappe en rouleau 410010 1,2x100 m Papier damassé blanc

15,00 3

€ HT

31,90 914192

€ HT

20,90

Serviettes ouate blanche 151510 30x30 cm

cart. 5000 1 épaisseurs 151516 30x30 cm cart. 3000 2 épaisseurs 013114 40x40 cm cart. 2400 2 épaisseurs

20,90 1

Nappe papier non tissée 914192 Blanc 914191 Pastel ivoire 914198 Vive bordeau 914199 Vive vert foncé Rouleau de 1,2x50 m

151510

29,00 1 39,00 1

€ HT

29,00

49,00

914109

400001

013116

Nappe & set de table grain de café

1 1 1 1

12,00 Serviettes ouate point à point

914109 30x40 cm cart. 1000 914110 70x70 cm cart. 500 914187 80x80 cm cart. 500 914113 80x120 cm cart. 250 Extra blanc. Papier gauffré

31,90 49,00 53,90 53,90

12,00 22,90 29,90 21,90

1 1 1 1

400001 400002 400003 400004 400005 400013 400012 400011

Blanche Pastel abricot Pastel ivoire Vive bleu Caraïbes Vive bordeaux Vive orange Vive papaye Vive noir

29,00 34,00 34,00 34,00 38,00 38,00 38,00 38,00

1 1 1 1 1 1 1 1

Serviettes ouate pastel & vive 400014 Vive chocolat 38,00 1 400006 Vive rouge 38,00 1 400007 Vive vert anis 38,00 1 400008 Vive vert foncé 38,00 1 400009 Vive jaune 38,00 1 400010 Vive bleu foncé 38,00 1 2 épaisseurs, 38x38 cm. Carton de 1200.

013116 013118 914181 914182 914183 013120 013119 914103

Pastel abricot 49,00 1 Pastel rose 49,00 1 Pastel bleu ciel 49,00 1 Pastel ivoire 49,00 1 Pastel vert menthe 49,00 1 Vive bordeaux 58,00 1 Vive rouge 58,00 1 Vive vert foncé 58,00 1

914101 Vive jaune 58,00 1 013121 Vive bleu foncé 58,00 1 914176 Bleu caraïbes 58,00 1 914177 Chocolat 58,00 1 914178 Anis 58,00 1 914179 Sable 58,00 1 58,00 1 914180 Terracota 2 épaisseurs 40x40 cm. Carton de 2400.

Bac à ingrédients - Conteneurs CONSTRUCTION TRES RESISTANTE Contenant spécialisé pour le stockage et le transport de vos baguettes ou pains, nos mannes à pain s’empilent à vide, se gerbent facilement chargées, s’utilisent avec des socles rouleurs pour simplifier leur manutention et permettent par leur ajourement de conserver la qualité et la fraicheur de vos produits.

€ HT

7,50 974051

7 8

€ HT

115,00

Corbeille et manne à pain

Bac à ingrédients Conteneur multi-usages

1 890202 79 L - 74x33x3x71 cm 205,00 1 2 974055 80 L - 60x29x42,6 cm 115,00 1 3 974056 100 L - 60x49x42,6 cm 145,00 1 Pelle à main incluse avec le couvercle transparent.

974055

4 974050 Conteneur rond blanc 5 974051 Couvercle blanc 6 974052 Socle à roulettes noir

33,00 1 7,50 1 46,00 1

€ HT

42,00

Caisse ajourée gerbable 981008 Blanche 15 L

981170

10,50 1

16 L 4,60 1 7 981133 Caisse éco 981129 Caisse liaison froide 37 L 12,50 1 8 981130 Caisse liaison froide 29 L 12,50 1 Emboîtable/gerbable (rotation 180°) 9 981131 Manne jaune 180 L 59,00 1 66,1x46,5xh83 cm Ajourement maximal = meilleure ventilation € HT

10,50

19,20

981008

981048

60x40x8,5 cm 981070 Blanche 25 L

12,60 1

Paroi résistante

60x40x15 cm 981072 Blanche 40 L

15,70 1

60x40x20 cm 981073 Blanche 60 L

19,00 1

60x40x30 cm

Caisse à pâton pleine 981166 Blanche 15 L

€ HT

6,90 1

6,90

60x40x9 cm Facilite le stockage et la conservation des pâtons !

Socle rouleur

981166

Bac HACCP avec couvercle

981170 Eco chape acier

42,00 1 4 roues - Charge max 180 kg 981172 Socle rouleur blanc 65,00 1 6 roues - Charge max 250 kg

15 L 25 L 35 L 55 L 40x30x21,5 cm 60x40x16,5 cm 60x40x21,5 cm 60x40x32 cm

Bac rouge Bac bleu Bac vert Bac blanc Bac jaune

Cadre en abs - 60x40 cm - Roues en polyamide Ø 10 cm, adaptable sur tous les modèles de bacs 60x40 cm et sur les mannes à pain.

981040 981042 981044 981046 981048

19,20 19,20 19,20 19,20 19,20

981050 981052 981054 981056 981058

29,50 29,50 29,50 29,50 29,50

981060 981062 982064 981066 981068

32,50 32,50 32,50 32,50 32,50

39,90 39,90 39,90 39,90 39,90

981061 981063 981065 981067 981069

€ HT

1 1 1 1 1

Une cartouche d’identification sur tous les bacs de la gamme permet d’annoter simplement et clairement les informations essentielles à une bonne gestion et tracabilité de vos denrées alimentaires.

€ HT

96,00

299,00

961039

145103

€ HT

129,00

€ HT

95,00

€ HT

13,90 890203

660 L

959999

961067

Existe en couvercle bleu, jaune ou vert ! contenance 79 litres peut utiliser des sacs de 110 litres

Borne cigarettes tuscan 961065 Collecteur noir 961067 Collecteur sable

95,00 1 95,00 1

Collecroule mobile + couvercle 961039 Basic gris 110 L 96,00 1 961056 Inox 110 L 166,00 1 Maintien du sac par ceinture.

Conteneur + couvercle gris

Collecteurs à déchets 959999 Inox 110 L 129,00 1 Pince sac avec système de fermeture hermétique. Repose sac en inox. Commande à pédale. 2 roues. 56x43,5xh94 cm

145100 140 L 49,90 1 145101 240 L 65,00 1 145103 660 L 299,00 1 Couvercle disponible en jaune, bleu ou vert.

Poubelle d’extérieure noire 890203 75 L pour sac 100 L 13,90 1 Livrée avec couvercle.

€ HT

35,50 961083

€ HT

118,00

102,00

70,00

82,00

140762

142018

961100

981200

Cendrier mural 961083 Antivandalisme

35,50 1 Inox - 230x65x230 mm 602200 1,5 L (150 mégots) 45,50 1 Acier galvanisé et époxy 152x64x255 mm

Collecroule caréné à pédale 140766 140762 142110 140764

Inox - 110 L Blanc - 110 L Inox - 70 L Blanc - 70 L

166,00 1 118,00 1 159,00 1 92,00 1

Collecteur polyéthylène

Collecteur Boogy

142018 Blanc - 87 L 102,00 1 A pédale et roues. 502x410xh826 mm

961100 90 L 70,00 1 Maintien du sac par tension, large pédale.

Support sac 120 L 981200 Blanc 82,00 1 981203 Rouge 82,00 1 981201 Bleu 82,00 1 981204 Jaune 82,00 1 981202 Vert 82,00 1

Hygiène - Produits d’entretien € HT

4,45

342113

Calot extra blanc réglable Masque & charlotte 9 342130 Masque 1 plis x100 1,52 20 10 342144 Charl. clip accordéon x100 2,20 10 11 342106 Charl. casquette boite de 100 3,60 5

4,60 10 4,90 10 4,90 10 4,90 10

Manchettes élastiquées 25 µ

12 342102 Extra blanc x100 13 342103 Liseré bleu x100 14 342104 Liseré rouge x100 342121 Liseré vert x100

€ HT

3,60

5 16

Distributeur inox mural 1 2 3 4 5 6

914454 914453 914451 914457 914458 914459

342149

Charlottes en vrac Charlottes casquettes Calots Gants Masques Kit visiteur

85,00 56,00 39,00 28,00 19,60 32,00

1 1 1 1 1

Manchettes & Tablier

Protection visiteur

342114 Manchette blanches x50 paires 2,20 10 15 342112 Surchaussure bleu x100 7 342115 Manchette transp. x50 paires 2,20 10 342120 Blouse bl + capuche x10 8 342113 Tablier extra blanc 120x70 cm 4,45 10 16 342127 Kit visiteur x100

1,68 20 2,90 20 39,00 1

Blouse + charlotte + masque + sur-chaussure

Sac distribution mural x100

Gant poudré

Latex naturel

Vinyle

Small x100 Medium x100 Large x100 Extra large x100

342149 342176 342177 342178

146255 146256 146257 146258

3,60 10 3,60 10 3,60 10 3,60 10

Offre exceptionnelle

€ HT

22,00

Pour l’achat de 6 poubelles

€ HT

0,90

062218

602221

48,00 euros au lieu de 59,40 les six !

Automatique 2300 w

907206

25 19

17 Compacte ! Idéale pour 1 ou 2 personnes...

Désinfection des mains

€ HT

32,00

20 602218 Poub. inox 3 L à pédale 9,90 1 Pour l’achat de 6 poubelles 48,00 1 21 190493 Poubelle blanche 40 L 19,00 1 Couvercle basculant 22 907206 Brosse nylon 1 face 0,90 1 23 907200 Brosse à poignée 1,90 1

Armoire pharmacie 22,00 1

601263 Distrib. de savon 800 ml 15,00 Cleanline gel 24 601264 Distrib. de savon 800 ml 13,00 Cleanline mousse 14,90 25 602259 Distrib. de savon 1 L Bouton poussoir 911650 Bidon savon doux 5 L 11,95 26 602253 Sèche-mains Austral 129,00

Poubelle & brosse à ongles

140731

17 Bouilloire Zénith 602221 0,8 L - 1100 w Design élégant et fonctionnel

18140731 Armoire 1 porte 19140732 Kit équipement

32,00 1 31,00 1

€ HT

Caillebotis nid d’abeille 191001 Blanc 50x50x2,2 cm 11,50 1 Obligatoire pour le stockage au sol des produits alimentaires. Isolant, antidérapant, nettoyable au lave vaisselle.

Hyper résistant !

1 1 1 1 1

€ HT

11,50

25,90

191001

981105

Stockage des plats témoins 25,90 1 33 981105 Lot de 5 bacs 3 L couleurs + couvercle 981081 1000 sachets de prélèvement 60,12 1

33 34

Contrôle des huiles végétales

€ HT

2,10

34 597093 Coffret 8 tests + pipette

907140

Kit testeur d’huiles de friture 35

35 906015 Kit testeur 906116 Rechange en tube 20 languettes

Brosserie 27 907100 Balai coco 29 cm douille vis 1,10 1 28 907148 Lave-pont perf. polypropylène 1,90 1 1,35 1 29 907126 Manche bois ø 24 mm ht 1,30 m + embout

Brosserie 30 907122 Raclette sol métal 44 cm 31 907132 Manche laqué epoxy 1,30 m 32 907140 Set pelle balayette couleur

Idéal pour le nettoyage ponctuel ou de petites et moyennes surfaces (<80m²). Libération de la solution de nettoyage à la demande par une simple pression sur le bouton situé sur le manche, associant l’efficacité des franges microfibre avec la simplicité d’utilisation du balai réservoir pour le nettoyage des sols.

185,00 1 49,90 1

1,90 1 2,20 1 2,10 1

En appuyant avec la main sur le bouton pressoir, l’utilisateur libère trois jets de solution de nettoyage. Permet de réduire les microtraumatismes répétés.

€ HT

59,90 980160

40 € HT

89,00 980170

€ HT

Réservoir rechargeable contenant 0,6L de solution permettant ainsi de nettoyer jusqu’à 80 m2.

20,50 1

69,00 974057

Votre balai microfibre est toujours prêt à intervenir sans vous mouiller les mains un seul instant !

Chariot de lavage 38

La fenêtre du réservoir permet de contrôler facilement le niveau de la solution.

36 974057 Balai réservoir pulse 37 974058 Frange microfibre haute absoption

69,00 1 12,50 1

36 € HT

12,50 974058

38 980160 Chariot + seaux 2x18 L + presse 59,90 1 + 4 roues pivotantes (livré sans balai) 89,00 1 39 980170 Chariot 168x552x975 mm 4 roues pivotantes Avec dispositif sac poubelle polypro. 14,40 1 40 084420 Panneau prudence (livré sans chariot de lavage, ni seau)

€ HT

15,00 281076

37 41

41 Seau 12 L - HACCP 281070 Rouge 15,00 1 281076 Blanc 281072 Bleu 15,00 1 281078 Jaune 281074 Vert 15,00 1

15,00 1 15,00 1

Vêtements professionels

€ HT

22,50

39,20

42,12

13,12

19,76

908400

908407

908415

908423

908431

Moka

Majorque chocolat

Mazaya gris chiné

Munich

Manille

908400 T0 908401 T1 22,50 908402 T2 908403 T3 l’unité 908404 T4 908405 T5 veste P/C coloris marron foncé, manches courtes, col officier, fermée par 5 boutons pressions cachés + 1 décalé, poche stylo sur manche gauche avec liseré de couleur écru. Tailles : 0 à 6.

908407 T0 908408 T1 39,20 908409 T2 908410 T3 l’unité 908411 T4 908412 T5 908413 T6 Veste P/C blanc, boutonnage sous pattes, 5 boutons pressions calottes couleurs, 1 poche poitrine passepoilée couleur côté gauche, 1 poche stylo manche gauche, 1 pli dos de chaque côté, poignets ouverts, oillets d’aération. Existe en MC, et en parements noir, bordeaux et gris. Tailles : 0 à 6.

908415 T0 908416 T1 42,12 908417 T2 908418 T3 l’unité 908419 T4 908420 T5 908421 T6 Veste P/C blanc avec parements sur les manches coloris gris chiné, large plastron en V et oillets d’aération sous les bras, fermée par 6 boutons pressions inox cachés + 5 brides et 1 pression calotte tissu. Tailles : 0 à 6.

908423 T0 908424 T1 13,12 908425 T2 908426 T3 l’unité 908427 T4 908428 T5 908429 T6 Veste 100% coton blanc, manches longues, plastron droit et d’aération sous les bras, fermée par 2 rangées de 5 boutons cousus, 1 poche intérieure plaquée côté gauche. Tailles : 0 à 6.

908431 T0 908432 T1 19,76 908433 T2 908434 T3 l’unité 908435 T4 908436 T5 908437 T6 Veste femme P/C blanc, col officier, large plastron en V, polyester coton, fermée par 5 boutons pressions blancs + 1 décalé, poche intérieure plaquée coté gauche. Existe en MC. Taille 0 à 6.

€ HT

42,61

23,00

32,40

13,12

904161

908438

908445

906538

€ HT

44,46 908461

Ilis

Mahano

904160 T0 904161 T1 42,61 904162 T2 904163 T3 l’unité 904164 T4 904165 T5 904166 T4 Veste femme P/C blanc avec parement vert anis, manches longues, découpe avec fentes côtés, fermée par 5 boutons pressions inox cachés + 1 décalé sous bande en garniture de couleur. Taille 0 à 6.

908438 T0 908439 T1 23,00 908440 T2 908441 T3 l’unité 908442 T4 908443 T5 Tunique femme P/C blanc parement de couleur sur patte de devant, manches, col et poches, manches trois quarts, col officier, fermeture par boutons pressions : 2 cachés et 4 avec calottes blanches, 2 poches basses, fentes côtés. Parements de couleur existent en saumon, fuchsia, blanc, turquoise Tailles : 0 à 6.

Nati vert

Autan

Arenal écru

908445 T0 908446 T1 32,40 908447 T2 908448 T3 l’unité 908449 T4 908450 T5 908451 T6 Pantalon femme, ceinture fermée par velcro avec fermeture glissière, poche italienne de chaque côté, bas de jambe réglable par un bloqueur. Tailles : 0 à 6.

906538 T0 906539 T1 13,12 906540 T2 906541 T3 l’unité 906542 T4 906543 T5 906544 T6 pantalon 100% coton pied de poule, ceinture ferme par 1 bouton cousu, 5 passants, élastique côté, 2 poches italiennes, 1 poche plaquée dos côté droit, braguette fermée par 3 boutons cousus. Tailles : 34 à 58.

908453 908455 908457 908459

39,85 904822

€ HT

980958

904405

Tablier valet Tablier chef 980958 102x90 cm 3,90 1 100 % coton. 270 g/m² environ.

€ HT

30,94

€ HT

4,90 904405 Poche blanc 4,90 1 904404 Poche noir 7,50 1 904403 Poche bordeaux 7,50 1 102x135 cm. 100% coton ou polycoton. Cordon 1 m. 270 g/m².

€ HT

904437

€ HT

2,20

0,91

3,65

185036

186015

904449

186090

Liteaux de serveur 185036 55x77 cm 2,20 1 100 % coton. Rayé blanc ton sur ton.

Torchon

186015 Serviette 50x90 cm 2,20 36 186014 Drap 70x140 cm 4,00 3 186008 Tapis 50x77 cm 2,70 3 100 % coton.

904449 Torchon 0,91 1 100 % coton blanchi. 50x77 cm 186088 Essuie-verres 1,99 12 50% lin, 50% coton blanchi. 50x77 cm

904560 904562 904564 904566

T0 T2 T4 T6

904561 T1 904563 T3 904565 T5

44,46 l’unité

Arénal chocolat

904823 904825 904827 904829

T38 T40 39,85 T42 la paire T44

2 Premium 904437 T37 904439 T39 914441 T41 914443 T43 904445 T45

904438 904440 904442 904444

T38 T40 30,94 T42 la paire T44

Mocassin de sécurité microfibre. Norme S2. Semelle anti glissement. Existe aussi en noir. Tailles : 35 au 49.

2,20

Linge de bain

l’unité

sabot de sécurité microfibre. Norme S2. Semelle anti glissement. Lanière détachable. Existe aussi en blanc. Tailles : 35 au 47.

Loti chocolat 980966 Tablier 11,50 1 : tablier bavette P/C, lacette cou ajustable par 3 boutons pression. 1 poche téléphone sur bavette, 1 poche centrale bas. Largeur 70 cm * hauteur 90 cm. Taille : unique.

46,80

Arénal gris chiné

1 Aerium 904822 T37 904824 T39 904826 T41 904828 T43 904830 T45

980966

3,90

908454 T1 908456 T3 908458 T5

908461 T0 908462 T1 44,46 908463 T2 908464 T3 l’unité 908465 T4 908466 T5 908467 T6 pantalon P/C. Coupe confort, 2 poches cavalières, 1 poche arrière passepoilée, fermeture à glissière, ceinture éponge réglable, 1 poche téléphone sur jambe droite, 2 pinces genoux. Tailles : 0 à 6.

€ HT

11,50

T0 T2 T4 T6

€ HT

10,78 186350

Essuie-verres

Sac à linge neutre

186090 57x72 cm 3,65 6 Grande absorption. 100 % coton blanchi. Qualité souple et résistante. Ne peluche pas. Jeu de carreaux colorés.

186350 73x82 cm 10,78 10 100% polyester. 140 g/m² environ. 100 L. Fond rectangulaire, poignée de fond intérieure et extérieure. Fermeture par cordon et fix lock.

Bacs - Grilles - Chariots de manutention Les bacs et les couvercles s'empilent sur de nombreuses marques !

PRIX CHOC

2/1 plein 650x530 mm

1/1 plein 530x325 mm

1/1 Perforé 530x325 mm

1/2 plein 265x325 mm

1/3 plein 176x325 mm

1/4 plein 265x162 mm

1/6 plein 176/162 mm

1/9 plein 176x108 mm

BAC GASTRONOME INOX Ht 20 mm Ht 40 mm Ht 55 mm Ht 65 mm Ht 100 mm Ht 150 mm Ht 200 mm Couv.+poignée

2/1 plein 650x530 mm

1/1 plein 530x325 mm

1/2 plein 265x325 mm

2/3 Plein 352x325 mm

1/3 plein 176x325 mm

097137 19,95 097128 097129 988079 988073 23,32 977208 988211 28,64 988077 988071 35,58 988209 988212 46,08 988075 988207

1/4 plein 265x162 mm

8,08 9,50 988220 14,16 9,69 9,79 988083 10,59 988203 5,51 988200 4,66 12,07 988206 13,73 988087 7,32 988093 6,03 988204 11,54 988201 8,88 18,19 988085 14,87 988091 11,31 23,04 988089 4,51 988095 3,33 8,36

1/6 plein 176/162 mm

988099 988098 988097 988096 988100

3,61 5,37 7,46 9,26 2,57

988104 2,85 988107 2,10 988103 4,09 988106 3,50 988102 6,75 988105 1,85 988108 1,50

1/9 plein 176x108 mm

BAC GASTRONOME INOX - 18-10 Ht 20 mm Ht 40 mm Ht 65 mm Ht 100 mm Ht 150 mm Ht 200 mm Couv.+poignée

197137 22,05 197128 197129 188073 25,78 177208 188211 31,66 188077 188071 39,32 188209 188212 50,93 188075 188207

8,93 10,50 10,82 13,34 20,11 25,46 9,24

188188 188191 188203 188087 188204 188085 188089

4,85 5,35 6,09 8,09 12,76 16,43 4,99

188187 188193 188170 188171 188172 188173

6,50 7,50 9,50 11,50 15,50 17,50

188189 188192 188200 188093 188201 188091 188095

4,15 4,40 5,15 6,67 9,82 12,50 3,68

188190 3,70 188099 188098 188097 188096 188100

3,99 5,93 8,24 10,24 2,84

188104 3,15 188107 2,70 188103 4,52 188106 4,30 188102 7,46

INOX 18-10

188105 2,05 188108 2,20

angles renforcés 1/1 plein 530x325 mm

1/2 plein 265x325 mm

1/3 plein 176x325 mm

1/4 plein 265x162 mm

1/6 plein 176/162 mm

Polypropylène Ht 100 mm Ht 150 mm Couvercle

082969 3,90 082971 2,90 082973 2,80 082975 1,95 082968 7,50 082970 4,50 082972 3,35 082974 3,25 082976 2,15 082978 4,60 082979 2,50 082980 2,30 082981 2,50 082982 1,60 Bac polypropylène : Plage de température de -40° à +70°. Bacs gradués avec repère de capacité. Lavage en plonge comme en machine. Utilisable au micro-onde et chambre froide. € HT

7,50

Accesoires pour bacs

Pour le rangement de 6 couvercles !

Pince Rack inox Barrette inox - lg 325 Barrette inox - lg 530

033162 089801 084372 084370

082968

11,30 19,00 2,20 5,20

1 1 1 1

Couvercle universel bac polycarbonate 2/1 plein 650x530 mm

1/1 plein 530x325 mm

1/2 plein 265x325 mm

1/3 plein 176x325 mm

1/4 plein 265x162 mm

1/6 plein 176/162 mm

088150 088151 088152 088153 088154 088155

1/9 plein 176x108 mm

Polycarbonate 088120 Ht 65 mm 088112 11,90 088119 Ht 100 mm Ht 150 mm 988177 49,90 088111 14,20 088118 Ht 200 mm 988175 56,00 088110 16,80 088117 Couv.+poignée 988176 25,00 088114 8,80 088121 088115 5,90 088122 Couv. souple 088116 5,90 088123 Égoutoir

4,90 5,80 7,60 9,20 3,95 3,50 2,80

088126 3,80 088132 3,30 088137 2,60 088141 2,99 088125 4,95 088131 3,90 088136 2,90 088140 3,75 088124 5,80 088130 4,90 088135 3,70

088127 2,80 088133 2,40 088138 1,85 088142 2,60 088128 2,80 088134 1,90 088139 1,90 088143 1,75 088129 2,50 087145 2,50 087146 1,20 Bacs polycarbonates gradués en litres, résistant au lave vaisselle et avec une encoche cuillère pour ouvrir le couvercle en évitant le contact des mains avec les aliments ! Utilisation de -40°C à +120°C - Utilisable au micro-onde et chambre froide.

Avec poignée 1/1 Avec poignée 1/2 Avec poignée 1/3 Avec poignée 1/4 Avec poignée 1/6 Sans poignée 1/9

10,98 5,97 4,30 3,81 3,27 3,00

1 1 1 1 1 1

Les couvercles universels sont compatibles avec les bacs de toutes marques

Pince inox coudée à ressort pour bac gastronome, équipée d'un embout en silicone cranté noir résistant à la chaleur et ne marquant pas.

Bords Pincés

5,40

11,65

086202

086198

Grille inox 086202 086218 086219 086206 086220

€ HT

GN1/1 GN1/1 renforcée GN2/1 GN2/1 renforcée 600x400 mm

5,40 9,90 11,20 12,20 7,50

10 10 10 10 1

Plaque aluminium

082588 GN 1/1 5,30 1 Transmet parfaitement la chaleur. Ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. Surface micro-rugueuse offrant un matelas d’air entre les aliments et le métal. Résistante aux changements de températures (ne se déforme pas).

086670 GN 1/1 15,20 1 086680 GN 2/3 9,50 1 086671 600x400 mm 17,90 1 Plaques pour la cuisson au four et revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Bords évasés, empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson.

€ HT

31,00 poignée rabattable

poignée rabattable

Chariot 62,00 1

Plate-forme en profilés aluminium avec dispositif de blocage plié/replié. Protection des angles par 4 coins PVC. Dossier télescopique repliable, acier chromé nu avec verrouillage automatique. 2 roues pivotantes Ø 100 mm à l’arrière, 2 roues fixes 100 mm à l’avant, chapes zinguées, bandages non tachants

43,00

988270

€ HT

69,00

disponible en octobre

3 988270 150 kg - 73x47,5x83 cm 988271 300 kg - 90x61x88 cm

Chariot plate forme 69,00 1

Financement possible à partir de 350 euros !

Spécial montée des marches

disponible en octobre

Dossier télescopique à verrouillage automatique

5 € HT

68,00

Chariot plate forme

988274

2 988274 150 kg - 71,5x42x95 cm

988275

988273

300 kg de charge

PRIX CHOC

€ HT

39,00

€ HT

disponible en octobre 3

disponible en octobre

1 988272 150 kg - 74x47x91 cm

086680

Plaque tôle d’acier noir

988272

téléscopique : s’agrandit, se raccourci et se ferme

9,50

082588

086198 GN 1/1 11,65 1 086216 600x400 mm 14,75 1 En acier inoxydable, cette plaque à bords pincés est parfaitement hygiénique et d’un entretien facile.

€ HT

disponible en octobre

5,30

Plaque inox

62,00 poignée rabattable

€ HT

télescopique

€ HT

988276

31,00 1 49,50 1

Dossier repliable, plateau tôle acier peint avec revêtement antidérapant bleu, pare-chocs de sécurité.

Diable 4 988273 80 kg - 48,5x43x99 cm 5 988275 90 kg - 41x41x110 cm 6 988276 120 kg - 52x66x115 cm

43,00 1 39,00 1 68,00 1

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Chariots - Echelles - Polyéthylène gris résistance optimal. Facile d’entretien. - 4 roues pivotantes Ø 100 mm, bandage non tachant. - Charge totale maximale : 135 kg soit 45 kg par niveau espacé de 280 mm. - Dim. : L.1032 x l.508 x H.960 mm

Offre exceptionnelle pour l’achat de 2 chariots

5,00 euros offert sur le 2ème chariot

€ HT

192,00

€ HT

250,00 944502

944501

Encastrable ! 4 roues ø 125 mm à chape polyamide, dont 2 à freins.

€ HT

99,00

944500 2 plateaux 800x500 mm 178,00 1 944501 3 plateaux 800x500 mm 192,00 1 Dimension chariot 895x625x960 mm. Plateaux 800x500 mm emboutis et insonorisés. 4 roues à chape polyamide ø 125 mm, dont 2 à freins. 50 kg de charge utile par plateau

4 roues ø 125 mm à chape polyamide, dont 2 à freins.

€ HT

20,00

988215

Chariot de service acier inox

988216

Chariot de service polypropylène 988215 3 plateaux 988217 Corbeille à déchets 988216 Boite à couverts

Chariot gastro mobile inox

99,00 1 42,00 1 20,00 1

944502 Chariot 740X625X850 mm Pour bac GN2/1 ou GN1/1 (non fourni)

250,00 1

Housses de protection 960053 Dérouleur mural inox 159,00 1 960054 200 housses jet. 75,00 ou 0,37 l’unité 1

Les chariots 8 niveaux sont équipés d’un plan de travail.

Réclamez l’original !

€ HT

188,00 942005

Construction en inox montants en tubes carrés de 25x25mm 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à freins à chape polyamide Pare-chocs annulaires

€ HT

220,00

€ HT

310,00

942002

942010

Disponible avec parois latérales... (nous consulter)

Échelle à glissières gastronorme

Échelle à glissières patisserie

942005 8 niveaux GN1/1

942006

942002 16 niveaux 600x400 mm

220,00 1

942001

Pas de 94 mm - Entrée 400 mm 725x539x1785 mm 943008 16 niveaux 600x400 mm Pas de 94 mm - Entrée 600 mm 525x732x1785 mm

220,00 1

909916 942003 909917

188,00 Pas de 81 mm - 653x454x900 mm 8 niveaux GN2/1 228,00 Pas de 81 mm - 773x659x900 mm 20 niveaux GN1/1 220,00 Pas de 77 mm - 653x454x1785 mm 300 housses jetables pour GN1/1 90,00 20 niveaux GN2/1 230,00 Pas de 77 mm - 773x659x1785 mm 300 housse jetable pour GN2/1 102,00

Chariot caféteria 942010 12 niveaux - 515x630x1790 mm

310,00 1 Entrée 530 mm x 320 à 370 mm 942011 2x12 niveaux côte à côte 348,00 1 930x630x1790 mm Entrée 530 mm x 320 à 370 mm 944544 2x12 niveaux dos à dos 298,00 1 620x790x1790 mm Entrée 400 à 480 mm x 320 à 370 mm

1 1 1 1

€ HT

870,00

€ HT

740,00

944512

120 assiettes

944511

Capacité 6 paniers (ht 115 mm) ou 10 paniers (ht 75 mm)

Capacité 140 plateaux (530x370 mm maxi)

4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à freins à chape polyamide, 4 butoirs de protection.

€ HT

730,00 944510

Chariot à niveau constant pour casiers

Chariot à niveau constant pour plateaux

944511 6 paniers à verres

944510 140 plateaux

740,00 1

817x545x930 mm Construction en acier inoxydable, plate-forme épaisseur 12/10ème mm. Guidage de la partie mobile à l’aide de 4 galets montés sur roulements à billes. 4 roues pivotantes ø 125 mm à chape polyamide dont 2 à frein. Butoirs de protection en polyéthylène moulé.

Assiettes ø 180 à 280 mm

730,00 1

Chariot chauffant à assiettes niveau constant

Construction en acier inoxydable, plate-forme épaisseur 12/10ème mm. Guidage de la partie mobile à l’aide de 4 galets montés sur roulements à billes. 4 roues pivotantes ø 125 mm à chape polyamide dont 2 à frein. Butoirs de protection en polyéthylène moulé.

944512 2 piles - 960x485x900 mm 870,00 1 Mise sous tension par interrupteur marche/arrêt avec voyant. Régulation de la chauffe par un thermostat mécanique réglable de 0°C à 90°C. Câble spiralé étirable sur 2 mètres avec prise surmoulée. Construction en acier inoxydable. Puissance 1500 W, tension 230 V. Couvercle cache assiette.

510x800x900 mm

Financement possible à partir de 350 euros !

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Environnement inox Démontable. Produit en acier inox. Finition Scotch Brite. Produit fourni en kit de montage avec tout le nécessaire pour le monter.

Piètements en tube rond ø 38 mm en acier inox pour un nettoyage facile ! € HT

590,00

€ HT

645,00

€ HT

320,00

815435

525342

livrée démontée

525012

Tables fournies “hors robinetterie”

livrée démontée

Plonge inox adossée 525710 1 bac 60x50 cm - 80x70x90 cm 448,00 1 525250 1 bac gauche 60x50 cm - 140x70x90 cm 535,00 1 525130 2 bacs 60x50 cm - 140x70x90 cm 645,00 1 525342 2 bacs gauche 40x50 cm - 160x70x90 cm 645,00 1 525131 2 bacs gauche 60x50 cm - 190x70x90 cm 690,00 1 Sans étagère basse. Bonde et trop plein compris. Siphon en option avec possibilité de branchement à lave vaisselle

Table du chef inox avec étagère basse

Table inox

815428 Adossée 140x70x90 cm - Bac droite 590,00 1 815429 Adossée 160x70x90 cm - Bac droite 699,00 1 815435 Adossée 140X70x90 cm - Bac gauche 590,00 1 815436 Adossée 160X70x90 cm - Bac gauche 699,00 1 Bac 40x40x25 cm avec bonde surverse. Étagère basse avec oméga de renforcement.

Centrale 120X70x90 cm Centrale 140x70x90 cm Centrale 190x70x90 cm Adossée 120x70x90 cm Adossée 140x70x90 cm Adossée 190x70x90 cm

Offre exceptionnelle

€ HT

175,00

Pour l’achat de 2 lave-mains 000008 238,00 soit 119,00 l'unité au lieu de 128,00

525212

€ HT

128,00

Mélangeurs et douchette 1/4 de tour.

000008

Acier inox Aisi 304 18/10 avec dosseret, fixation murale, flexible de liaison inox 1/2 lg 50 cm, siphon et bonde ø 32 mm, robinet col de cygne, prémélangeur EC/EF avec clapet anti-retour, réglage manuel par molette, robinet poussoir commande femorale temporisé 15' à 20’ .

1/4 de tour

525215 525211 525213

Étagère 2 niveaux

€ HT

195,00 590100

Indispensable pour garantir une hygiène parfaite de votre coutellerie

590100 Pour 20 couteaux - Protection = IP23 195,00 1 Sans barre aimantée. Traitement à 100%. Décontamination totale. Serrure en option.

€ HT

140,00

440,00

988250

425312

49,00 1 225,00 1 175,00 1

1 988250 100X35 cm 140,00 1 2 816703 100x30 cm 63,00 1 988251 120X35 cm 160,00 1 816704 120x30 cm 73,00 1 988252 140X35 cm 180,00 1 816705 140x30 cm 78,00 1 988260 100X40 cm 150,00 1 816710 100x40 cm 75,00 1 988261 120X40 cm 170,00 1 816711 120x40 cm 85,00 1 988262 140X40 cm 190,00 1 816712 140x40 cm 95,00 1 Inox 18/10, murale à crémaillères Inox 18/10, dosseret arrière ht 25 au pas de 55, plateaux mm, 2 consoles tube inox 25x25, 2 amovibles, dosseret ht 40 mm en trous de fixation, embouts plastics retrait de 20 mm. noirs fournis.

€ HT

63,00 816703

Armoire murale suspendue 425312 140x40x60 cm 440,00 1 425313 160x40x60 cm 549,00 1 Inox 18/10, Aisi 304, 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire renforcée par omega, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée.

CHOISISSEZ

€ HT

780,00

1090,00

Toit penté 15° Serrure 100 kg / étagère

480078

33,19

525747

ou € HT

FIN

46,38

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

CHOISISSEZ

Renforcement et isolation Portes coulissantes isolées doublées

€ HT

Produit en acier inox. Finition inox brossé.

1260,00

Meuble étuve adossé - Porte coulissante

480079

525747 Adossé 160x70x85 cm 1090,00 ou 46,38 €/mois Plan de travail adossé en acier inox. Etagère avec oméga de renforcement. Plancher ajouré avec double renforcement. Pieds inox Ht 130 mm, réglables en hauteur +/- 50 mm. Température maximum : 85°C. Conduit de ventilation inox. Parfaite circulation et distribution de l'air. Cadre extérieur équipé avec interrupteur on/off, voyant lumineux, thermostat (min. 0° maxi 85°) et thermomètre mécaniques. 2000 W. 230 V mono

53,61

FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M C

36 EM E N T S UR

Armoire de rangement haute - portes coulissantes Armoire à balais et produits d’entretien 480078 1 porte - 60x50x200 cm 780,00 ou 33,19 €/mois 480076 2 portes - 100x50x200 cm 970,00 ou 41,27 €/mois Inox 18/10, Aisi 304. Toit incliné 15°. Plancher avec oméga inox de renforcement. 3 demi-étagères réglables en hauteur + 1 de base. 4 vérins en acier inox réglable. Fermeture à clés. Porte battante.

1 1 1 1 1 1

Armoire de stérilisation

128,00 1 Avec mélangeur et distributeur de savon 500 ml

Étagère murale

285,00 310,00 365,00 310,00 335,00 390,00

M OI S

Bouton

525214 525210 525212

sans étagère

525101 525102 525104 525111 525112 525114

000008 Cuve L 330 x l 230 x h 130 mm

€ HT

Mélangeur monotrou Douchette + col de cygne Douchette

320,00 365,00 430,00 345,00 395,00 465,00

Lave-mains à commande fémorale Dimensions hors tout : L 400 x l 335 x h 565 mm

Robinetterie

avec étagère

525012 525014 525018 525032 525034 525038

480079 120x58x200 cm 1260,00 ou 53,61 €/mois 480077 140x58x200 cm 1490,00 ou 63,40 €/mois Inox 18/10, Aisi 304. Toit incliné 15°. Portes coulissantes (roulettes en haut, patins en bas). Plancher avec oméga inox de renforcement. 3 étagères réglables en hauteur. 4 vérins inox réglables. Fermeture à clés. Poignées intégrées.

Financement possible à partir de 350 euros !

Meuble neutre - Porte coulissante 425322 Central 140x70x85 cm 740,00 ou 31,49 €/mois 425324 Central 180x70x85 cm 890,00 ou 37,87 €/mois 425329 Adossé 140x70x85 cm 799,00 ou 34,00 €/mois 525735 Adossé 180x70x85 cm 949,00 ou 40,38 €/mois Inox 18/10, Aisi 304. 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire renforcée par omega, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée, 4 vérins inox réglables.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Casiers de lavage - Hygiène Casiers € HT

13,50

€ HT

2,90

130000

1 2

890160

3 4

5 3 6

5 6

087175 087176 087181 087182 087200 087201 898168 890160 898164 130000 990161 087174

Centrale évolution 1 produit

Casier 25 verres ø 86 mm - Ht. 87 mm Réhausse 25 verres ø 86 mm - Ht. 40 mm Casier 36 verres ø 73 mm - Ht. 87 mm Réhausse 36 verres ø 73 mm - Ht. 40 mm Casier 49 verres ø 63 mm - Ht. 87 mm Réhausse 49 verres ø 63 mm - Ht. 40 mm Casier à couverts 8 cases Casier à couverts cylindrique vrac Casier à couverts vrac - Mailles fines Casier 18 assiettes ou 9 plateaux Casier ouvert pour plateaux longs Casier à objets creux - Maille large

14,90 5,90 14,90 5,90 14,90 6,40 11,90 2,90 12,50 13,50 13,50 12,90

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

974020 Centrale 914731 Dégraissant bactéricide

225,00 1 18,50 1

€ HT

225,00 974020

Chariot à casiers avec guidon 7 944550 570x515x875 mm Inox 18/10, 4 roues pivotantes ø 125 mm. 8

Casier à verre Opticlean™ NeWave™

Verre ø maxi 99 mm - 20 compartiments 8 990180 Casier + 1 extension = ht 121 mm 990181 Casier + 2 extensions = ht 161 mm 990182 Casier + 3 extensions = ht 202 mm 990183 Casier + 4 extensions = ht 241 mm 990188 Extension 20 compartiments ht 40 mm

22,00 27,00 32,00 37,00 5,75

4 3 2 2 6

Verre ø maxi 81 mm - 30 compartiments 9 990184 Casier + 1 extension = ht 121 mm NEWAVE : Contient 20% de verres en plus que 990185 Casier + 2 extensions = ht 161 mm les casiers existants, réduit l'espace de 990186 Casier + 3 extensions = ht 202 mm stockage, de travail, le nombre de casiers et 990187 Casier + 4 extensions = ht 241 mm l'utilisation de détergents jusqu'à 20% !!! 990189 Extension 30 compartiments ht 40 mm

24,00 29,00 34,00 39,00 5,90

4 3 2 2 6

149,00 1

Permet de pulvériser parfaitement une dose de produit. Support bidon 5 L. Tuyau 10 m inclus. 32x10x48 cm

Bidon 5 L dégraissant alimentaire toutes surface

€ HT

108,00

55,00

970657

961250

Lampes faible consommation ! Désinsectiseur inox

Désinsectiseur aluminium

970657 Opus 400i Pour 120 m²

108,00 1

2x20 W - 270x160x300 mm 970658 Opus 600i - Utile pour 240 m² 2x30 W - 510x160x300 mm

159,00 1

Lampes à économie d’énergie : durée de vie (15 000 h) - Lampes à visser (E27) - Fiabilité accrue - Forte intensité lumineuse

€ HT

590,00

961250 Pour 100 m² - 2x20 W - 645x85x370 mm 55,00 1 961251 Pour 150 m² - 2x30 W - 750x85x370 mm 69,00 1 Bac amovible au fond de l’appareil. Grille haute tension et sous faible intensité 3700v sous 9mA, inaccessible au contact direct.

942009

Chariot séchage inox à vaisselles ou plateaux 942009 Chariot haut 2 niveaux

590,00 1

300 assiettes ou 160 plateaux 46x36 cm 942004 Chariot haut 3 niveaux

690,00 1

450 assiettes ou 240 plateaux 46x36 cm

10 13

€ HT

550,00

Inox 18/10, Aisi 304. Tube inox 25x25 mm. 4 roues pivottantes ø125 mm dont 2 avec freins, chape composite. Inclinaison facilitant la pose du matériel.

990191

Chariot à assiettes polypropylène

990191 85x75x75 cm 550,00 1 Chariot pour assiettes de ø 13 à 30 cm, capacité de 4 à 8 piles d’assiettes, 50 assiettes et plus par pile, doté de 4 séparateurs règlables, 4 roues pivotantes dont 2 à freins

Vaisselle 10 11 12 13

914720 914739 914744 914726

Vaisselle main citron - 5 L Liquide lavage - 5 L Liquide rinçage - 5 L Poudre lave-vaisselle 5 kg

5,50 9,20 10,50 33,00

4 4 4 1

2 séparations et grille anti-chute. Fourni avec housse. 4 roues pivotantes.

Entretien du linge 14 914748 Lessive 1000 - 20 kg 914740 Lessive 2500 - 20 kg 15 914749 Assouplissant linge - 5 L

35,90 1 48,00 1 5,95 4

€ HT

219,00

Entretien général et sanitaires 16 914746 Super déboucheur - 1 L 17 914750 Nettoyant sol au pin - 5 L 914751 Produit vitre pistolet - 500 ml 18 914700 Eau javel 9,6% - 250 ml 19 914721 Sel adoucisseur sac - 25 kg 914731 Dégraissant toutes surfaces Bactéricide alimentaire - 5 L

2,10 6 4,90 4 2,40 12 0,25 24 13,90 1 19,90 4

875,00 942008

944540

Chariot séchage inox (assiettes ou plateaux)

Chariot porte assiettes 944540 Chariot 200 assiettes ø 26 cm

940x390x695 mm 944542 Housse pour chariot

219,00 1 25,00 1

Inox 18/10, Aisi 304. Tube inox 25x25 mm, fils inox ø 5 mm. 4 roues pivottantes ø125 mm dont 2 avec freins, chape composite.

Financement possible à partir de 350 euros !

942008 4 niveaux - 60 bacs 1/1

1270x620xht1660 mm 942013 100 housses de protection jetables

875,00 1 89,00 1

Inox 18/10, Aisi 304. Tube inox 25x25 mm, fils inox ø 5 mm. 4 roues pivottantes ø125 mm dont 2 avec freins, chape composite.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Préparation dynamique - Chariots bain-marie CHOISISSEZ

CHOISISSEZ

€ HT

3250,00

595,00

948063

2 x GN 1/2 3 x GN 1/3 2 x GN 1/3 2 x GN 1/6

948020

118,69

25,32

€ HT

FIN

M OI S

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

€ HT

690,00

M OI S

Exemple de composition gastro profondeur maxi 150 mm

Chariot bain-marie à eau mobile GN1/1 P200 indépendante - mono 220 V - construction acier inox 18/10 AISI 304 - chauffage par résistances blindées fonctionnant à eau - régulation par thermostat et voyant lumineux par cuve - vidange par vanne 1/4 tour - 4 roues pivotantes Ø 125 mm chape composite dont 2 avec frein - butoirs de protection et étagère basse

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

944525

29,36

FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Chariot bain marie mobile 944525 2 bacs GN1/1 - 1400 W - 90x65x90 cm 690,00 ou 29,36 €/mois 1 944526 3 bacs GN1/1 - 2100 W - 130x65x90 cm 890,00 ou 37,87 €/mois 1 230 v mono, 4 roulettes dont 2 équipées de freins, contrôle de la température 30-90°C. Cordon électrique 180 cm. Livré sans bacs gastronormes.

Operculeuse pour collectivités

Operculeuse de comptoir

948063 Operculeuse BP 80E 3250,00 ou 118,69 €/mois Barquette 325x265 mm maxi. Encombrement mini (650x470x540 mm).

948020 Operculeuse BP 30 595,00 ou 25,32 €/mois Barquette 160x204 mm maxi. Encombrement mini (540x250x340 mm).

CHOISISSEZ

€ HT

59,00 948250

€ HT

215,00

Livré avec adaptateur

€ HT

1390,00

Chambre inox

971010

948300

59,14

FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Machine sous vide 948250 230 V mono - 110 W 948251 Lot de 3 boites sous vide 948252 Pack de 2 bobines - 22 cm x 5 m - 28 cm x 5 m

59,00 1 17,50 1 7,60 1

Machine sous vide

948300 230 v mono - 300 W 215,00 1 Barre à souder 32 cm, niveau maximal de vide -830 mbar. Fonctionnement automatique avec possibilité de passer en mode manuel.

971010 230 V mono - 100 W 1390,00 ou 59,14 €/mois Barre de soudure 237 mm, vide 2 mbar, temàporisateur éléctronique, tableau de commande digital, vide contrôlé par le temps.

Permet de réaliser un repas complet facilement, rapidement grâce à sa cuisson induction et son fonctionnement naturel et intuitif. Il pulvérise, émulsionne, pétri, broie, hache en un temps record et permet également de cuire à la vapeur.

Simple Robuste Gros débit

€ HT

469,00 019492

Le 2ème bol offert !

CHOISISSEZ € HT

780,00

Bol gradué

699,00

980710

€ HT

33,19 € HT

FIN

210,00

689352

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

989370

Mixer 37 689352 Bol 4 L polycarbonate 699,00 1 689353 Bol 2 L polycarbonate 675,00 1 689355 Bol 4 L inox 850,00 1 689356 Bol 2 L inox 799,00 1 Socle peint. Dim. 230x215x615 mm . Variation de 0 à 15000 tr/mn avec réglage précis selon le type de préparations (agiter, réduire en purée, fouetter, mélanger, hâcher, liquéfier). 230 V mono. 750 W. Pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour la cuisine et le bar.

M OI S

€ HT

Batteur mélangeur Kitchenaid

Robot cuiseur multifonctions mycook

Blender de bar 33 989370 Bol 1,25 L polycarbonate 210,00 1 Socle peint gris, dim. 180x180x420 mm version 1,25 L. 600 W version 1,25 L, 12000 et 16000 tr/mn

019492 Cuve inox 5 L - Gris 469,00 1 À variation de vitesse électronique. 230 V mono + prise accessoires. Livré avec 2 bols + couvercles, fouet inox, batteur plat, crochet, anneau verseur. Puissance 315 w. Dijoncteur thermique. Bâti fonte d’acier, colori blanc.

980710 2 L - 1600 w - 360x300x290 mm

780,00 ou 33,19 €/mois Fonction turbo, cuisson induction, gestion électronique, température max 120°C, bol 2 L tout inox, fonctions pétrin / hachoir / mixage / pesage.

€ HT

250,00

€ HT

590,00

948318

948311

PRIX CHOC

Construction Inox 18-10

Mixer MX42 948318 400 w - 230 v mono - Tube 40 cm 250,00 1 Bloc moteur 400 W, vitesse 15000 tr/mn, tube et couteau cloche inox lg 40 cm € HT

75,00 914903

€ HT

490,00 948310

Hachoir à viande 948310 750 w - 230 v mono 490,00 1 Trémie en acier inox, groupe de hachage en acier inox amovible, bouche de hachage ø 56 mm, réducteur à engrenages à bain d’huile, de série : plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique. Inversion de marche. Plaques percées et couteaux, trémies pour mettre la viande en saucisse.

livré sans disque

Coupe légume 2000R 948311 Coupe légume Inox 590,00 1 948312 Disque trancheur droit 2 mm 68,00 1 948313 Disque trancheur droit 10mm 68,00 1 948314 Grille cube macédoine 10 mm 96,00 1 948315 Grille frite 10 mm 82,00 1 948316 Disque rapeur 3 mm 54,00 1 948317 Disque éffileur 4 mm 82,00 1 Corps et goulotte inox 18-10 Aisi 304, double goulotte 15,5x7,5 cm et ø 5,6 cm. Microcontact de sécurité sur la poignée et la goulotte. 370 W, 230 v mono.

Financement possible à partir de 350 euros !

Mini mixer MX1 914903 450 w - Longueur 40 cm 75,00 1 Idéal pour la préparation des sauces, émulsions, coulis, petites purées. 230 v mono. 2 vitesses : 12500 et 14000 tours / min en charge.Pied 24 cm démontable inox (fixation par simple clic)

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Préparation dynamique € HT

€ HT

Enfin un véritable mini mixeur professionnel pour vos petites préparations !

98,00

PACK BM2000

970605

109,00 970611

Mixeur mini - de 1 à 4 L

970605 Dynamix 200 w

98,00 1 Tube 16 cm - de 0 à 13000 tr/mn

DynaSHAKE

970608 Bol gradué offert 1 Léger et maniable (990 gr.), rapide et efficace (13000 tr/mn), équipé d'un couteau spécial à 4 lames, robuste (moteur refroidi par double turbine), facile d'entretien (pied démontable), pratique (câble spirale).

970611 Tube 16 cm - 200 w 109,00 1

de 0 à 13 000 tr/mn - poids 990 g offert 1

970608 Bol gradué

Mixeur avec jupe étanche et couteau émulsionneur.

€ HT

460,00

€ HT

580,00

970607

PACK BM2000 970607 Pack : bloc + pied + fouet 460,00 1 Bloc moteur BM2000 - 35 cm - 460 w - Vitesse variable. Pied mixeur M90 - 42 cm - 100 L. Fouet F90 - 25 cm - de 5 à 20 L.

€ HT

288,00

Mixeur Pro monobloc - de 20 à 40 L 970600 PMX 98 - 300 w

288,00 1 Tube 30 cm - 9000 tr/mn

970600

970602

Mixeurs Sénior - de 200 à 300 L 970602 SMX600E - 650 w

580,00 1 Tube 53 cm - 9000 tr/mn

CHOISISSEZ € HT

,42

M OI S

FI N

950,00 ou 40

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

970815

CHOISISSEZ € HT

1890,00 ou 69

M OI S

FI N

,02

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

970922

Batteurs-mélangeurs Code Référence Cuve A poser Puissance Variateur Minuterie Dim. (mm)

Éplucheuse, éplucheuse / essoreuse Code Référence Essoreuse Eplucheuse Puissance Minuterie Dimensions

970922

970924

970810

M-10 M-15 PE-15 40 kg/h 200/240 kg/h 300/360 kg/h 240 kg/h 550 w 550 w 550 w 0-6 mn 0-6 mn 0-6 mn 433x635x625 mm 433x635x695 mm 433x635x695 mm 1890,00 1990,00 2150,00 ou 69,02 €/mois

ou 72,67 €/mois

ou 78,52 €/mois

970811

Socle avec filtre

970815

970816

970817

BM-5 5L Sur table 250 w Mécanique 310x382x537 950,00

BE-10 10 L Sur table 550 w Électronique 0-30 mn 410x523x688 1690,00

BE-20 20 L Sur sol 900 w Électronique 0-30 mn 520x733x1152 2990,00

ou 40,42 €/mois ou 61,72 €/mois

ou 109,19 €/mois

230 V mono. Sans prise d’accessoire. Grille de sécurité à relevage manuel. Montée-descente de la cuve par levier. Livré avec crochet pétrisseur, palette mélangeuse et fouet. Cuve en acier inox.

490,00

ou 20,85 €/mois

Fabrication inox. Plateau abrasifs. 230 V mono. Socle inox en option. Sans prise d’accessoire.

CHOISISSEZ € HT

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

970830

CHOISISSEZ

€ HT

899,00 ou 38

,17

M OI S

FI N

850,00 ou 36

970820

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Coupe légumes

Cutter Code Référence Cuve Vitesse variable Puissance Dimensions

,25

M OI S

€ HT

970825

,12

M OI S

FI N

1460,00 ou 62

970825

970827

SK-3 3L 450 à 3000 tr/mn 500 w 240x370x305 mm 850,00

SK-5 5L 450 à 3000 tr/mn 1000 w 280x500x350 mm 1290,00

ou 36,17 €/mois

ou 54,89 €/mois

Fabrication inox. Cuve extractible. Livré avec un jeu de lames lisses extractibles. Tableau de commande électronique. Variateur de vitesse en continu. Orifice sur le couvercle pour le rajoût de liquides pendant son fonctionnement.

Code Référence Production Puissance Dim.

Coupe pain 970820

970821

CA-300 150/300 kg/h 550 w 290x560x520 899,00

CA-400 200/400 kg/h 550 w 290x540x595 1450,00

ou 38,25 €/mois

ou 61,70 €/mois

230 V mono. Robuste, très simple à utiliser et faciles à nettoyer. Grande capacité de production. Moteur ventilé pour un travail en continu.

Disques 970822 Éminceur FC-10 970823 Grille pour cubes FMC-10

Financement possible à partir de 350 euros !

75,00 175,00

Code Référence Production Ép. tranches Goulotte Puissance Dimensions

970830

970831

CP-250 8400 / 16800 tranches/h 10-90 mm 115x135 mm 250 w 410x524x910 1460,00

Socle

ou 62,12 €/mois

340,00

Goulotte avec possibilité d’introduire un ou deux pains. Fabrication en inox. Nettoyage facile. Lame extractible. Système de sécurité de couvercle et grille de protection des mains à la sortie de la machine.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Préparation dynamique Mixer gamme combi

Offre exceptionnelle Offre exceptionnelle

€ HT

485,00

953104 R502 + disques

970418 CL50 tri + disques 954097 CL50 mono + disques

2250,00 ou 93,13 €/mois soit 450 euros offerts

1640,00 ou 60,26 €/mois soit 150 euros offerts

Offre exceptionnelle Pour l’achat d’1 blixer 4-3000 ou blixer 5 VV 1 balance électronique offerte

Pour réaliser tous vos émincés, râpés, bâtonnets, frites et macédoine. 20 à 300 couverts.

954074

CHOISISSEZ

M OI S

970410 400 V tri 1140,00 ou 48,51 €/mois 970415 230 V mono 1140,00 ou 48,51 €/mois 970413 Pack 8 disques(1) 650,00 Vitesse 375 tr/mn. Bloc moteur inox. 600 w. (1)Pack = 2 éminceurs 2/5 mm. 2 râpeurs 2/3 mm. 2 équip. macédoine 10x10/20x20 mm. 1 porte disque mural.

Combiné coupe-légumes et cutter 689235 R502 2050,00 ou 74,87 €/mois 970413 Pack 8 disques(1) 650,00 400 V tri. Vitesse 750 à 1500 tr/mn. Capacité 5,5 L.

Offre exceptionnelle 954098 TP180+socle

€ HT

2100,00 ou 76,69 €/mois soit 150 euros offerts

395,00 954112

Pour réaliser toutes vos soupes et sauces grâce au couteau, ainsi que toutes vos pâtes à crêpes, purées grâce à la fonction fouet.

€ HT

954130

689200

60,63

€ HT

63,91

€ HT

FIN

395,00 Tube 450 mm - 100 L - 500 w Fouet de 250 à 1500 tr/mn Mixer de 1500 à 9000 tr/mn 954076 + 1 mixipot 4 L Offert

CHOISISSEZ

1750,00

AN PAR OIS M C

M OI S

FIN

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

,10

M OI S

FI N

Mixer gamme large 954112 MP450 Ultra

combiné éplucheuse essoreuse

1425,00

€ HT

950312

954090 Blixer 4-3000 1290,00 ou 54,89 €/mois 954077 + 1 balance 3 kg (1g) Offert 970416 Blixer 5 VV 2150,00 ou 78,52 €/mois 954077 + 1 balance 3 kg (1g) Offert Cuve inox .Vitesse 3000 tr/mn. 10 à 50 couverts.

€ HT

Lame inox facilement démontable pour le nettoyage.

CHOISISSEZ

Emulsioneur / mixers

CHOISISSEZ

Tout inox

825,00 ou 35

36 EM E N T S UR

Eplucheuse

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Trancheur à pain

Cutter

689200 TP180 1750,00 ou 63,91 €/mois 689203 Socle mobile inox 500,00 180 à 360 tranches/mn. 180 tr/mn. Épaisseur de 8 à 80 mm. 350 w. 230V mono. Construction inox. Sécurité infrarouge. Livré sans socle.

950312 R2 825,00 ou 35,10 €/mois Cuve inox 2,5 L. 1 vitesse 1500 tr/mn. 230 V mono. 550 w. Couteau lisse inclus. Commande "impulsions"

1425,00 ou 60,63 €/mois 230 V mono - 250 W Capacité : 5 kg - Débit : 130 kg/h 500x340x570mm 954131 Panier d’essorage 175,00 954132 Socle inox 495,00 954130 EP 5

• Dispositif de sécurité mécanique permettant l’opération d’affûtage en empêchant l’accès au bord tranchant de la lame • Construction aluminium anodisé • Chariot démontable • Boîtier d’aiguiseur en aluminium Extraction de lame • Tirant et visserie inox sans outils

Travail en zone froide

ø 300 mm

Nettoyage douchette

,89

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

954090

Coupe-légumes CL 50 Ultra

M OI S

,87

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

689235

€ HT

1290,00 ou 54

M OI S

970410

FI N

Mixer gamme large

FI N

2050,00 ou 74 FI N

485,00 Tube 300 mm - 30 L - 300 w Fouet de 500 à 1800 tr/mn Mixer de 2300 à 9600 tr/mn 954078 + 1 mixipot 3 L Offert 954120 MP350 combi Ultra 565,00 Tube 350 mm - 50 L - 440 w Fouet de 500 à 1800 tr/mn Mixer 9500 tr/mn 954076 + 1 mixipot 4 L Offert

,51

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

M OI S

1140,00 ou 48

€ HT

954074 CMP300 combi

CHOISISSEZ

€ HT

CHOISISSEZ

Mixer gamme combi

Au démontage, blocage du chariot et arrêt de la lame pour éviter les coupures.

Alimentation de commande basse tension.

Boitier étanche

Moteur étanche

85,82

949200

Trancheur à pignon

,06

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Trancheur à courroie 949200 EDX350S 1700,00 ou 62,08 €/mois Construction aluminium anodisé, chariot démontable, système de démontage lame sans outil, affûteur incorporé, nettoyable à la douchette basse pression, zone froide ø lame 350, course 310 mm, capacité 290 x 260 mm, puissance 290 W, poids 35 kg, dim. 800 x 680 x 700 mm. Épaisseur de coupe jusqu’à 15 mm.

Financement possible à partir de 350 euros !

M OI S

1700,00 ou 62

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

949221 DPX350 2350,00 ou 85,82 €/mois Construction aluminium anodisé, entrainement vis sans fin à bain d’huile, chariot démontable, démontage de la lame sans outil, affûteur incorporé, nettoyable à la douchette basse pression, zone froide, lame ø 350, course 340 mm, coupe 290 x 280 mm, puissance 290 W, poids 36 kg, dimensions 750 x 570 x 540 mm. Épaisseur de coupe jusqu’à 14 mm.

€ HT

750,00 ou 31

€ HT

FI N

949221

CHOISISSEZ

FI N

,00 ou

FI N

2350

€ HT

970702

,91

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Trancheur à courroie 970702 F300E 750,00 ou 31,91 €/mois Bâti en alliage aluminium anodisé. Affûteur incorporé. Butée métal. Lame Ø 300 mm. Entraînement par courroie. Chariot démontable rapide. Capacité de coupe : 260 x 220 mm. Encombrement : L.650 x l.495 x H.440 mm. Mono 220 V. Puissance 0,35 HP.

Housse de protection jetable pour trancheur 909915 Le carton de 300

M OI S

CHOISISSEZ

49,90 1

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Préparation dynamique Idéal pour tout type de mélange

€ HT

475,00

CHOISISSEZ

689350

Ingrédients liquides :

€ HT

955500

- pâtes à crêpes, sauce champagne, ...

,41

M OI S

FI N

3790,00 ou 138

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Ingrédients solides et liquides : - pâtes et sauces (bolognaises, ...) - salade et vinaigrette

Ingrédients solides : - salades (maïs, thon, tomate, ...) - poissons (brandade de morue, ...) - viandes (salaisons, pâté, saucissons, ...)

Coupe légumes 48 - Gros débit

CHOISISSEZ

689350 600 w - 430x250x580 mm

€ HT

9990,00

1000 tr/mn - 300 kg/h 475,00 ou 20,21 €/mois Goulotte d'introduction ø 70 mm. Livré avec 3 disques (trancheur T3, râpe R3, effileur E8 (frites)). 17 types de disques disponibles en option à partir de 35,00 euros

955501

364,83 FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Mélangeur Axoplus 95 premium 955501 2,6 kw - 750x1230x1275 mm - 4,4/48 kg

9990,00 ou 364,83 €/mois

Variation de la vitesse - Cuve de 95 L

Batteur BV 22 haut 955500 750 w - 550x655x1200 mm - Cuve 20 L 3790,00 ou 138,41 €/mois 20 variations de la vitesse. Chassis en acier peint. Capot ABS. Cuve inox. 3 outils (fouet, palette, spirale). Minuterie digitale manuelle ou programmable. 230 V mono. Avec prise d’accessoires.

Livré sans disque

Chassis, cuve, bras 3 branches inox. Capot de cuve en PETG alimentaire, vitesses de cuve et de bras réglables, minuterie incorporée, roulettes inox (dont 2 à frein). 230 V mono. Gamme de 13 à 160 kg de production, cuve entraînée solidaire du bâti, ou version amovible sur son chariot Inox, - réglages de la vitesse de la cuve, et de la vitesse du bras, 3 branches inox, - mise en mémoire d’une ou plusieurs recettes (option).

Livré sans disque

CHOISISSEZ

€ HT

1040,00

CHOISISSEZ

€ HT

971296

1690,00

€ HT

960,00

971310

44,25

€ HT

971306

FIN

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

40,85 € HT

M OI S

FIN

61,72

€ HT

Coupe-Légumes TRS

Combiné coupe-légumes et cutter TRK

971296 TRS370 - 370 w - 230 mono 1040,00 ou 44,25 €/mois 1 vitesse 360 tr/mn. Levier et trémie en acier inox pour usage intensif. Multiples dispositifs de sécurité. Tableau de commande à touches tactiles. Trémie et chambre de coupe lavable en machine. Ergonomique. Fonction pulse. Vaste choix de disques (nous consulter)

971310 TRK45 Cuve 4,5 L - 1000 w 1690,00 ou 61,72 €/mois Tableau de commande plat et étanche. Cuve cutter inox, fourni avec racleur émulsionneur. Fonction pulse pour une meilleure précision de coupe. Trémie et chambre de coupe lavable en machine. Multiples dispositifs de sécurités. Cuve cutter avec couvercle transparent fournit avec un racleur-mulsionneur.

FIN

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

M OI S

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Cutter K 960,00 ou 40,85 €/mois 971307 K55 - Cuve 5,5 L - 1300 w 1280,00 ou 54,46 e/mois 971306 K45 - Cuve 4,5 L - 1000 w

2 vitesses 1500 et 3000 tr/mn, 400 V tri+N sauf K45 (1 vitesse 1500 tr/mn 230 V mono). Cuve inox avec hauteur de cheminée optimale pour un rendement plus élevé. Tableau de commande plat et étanche. Fonction pulse. Fourni avec racleur émulsionneur.

À variation de vitesse électronique

628,00

971330

970466

970468

64,28

€ HT

26,72

€ HT

FIN

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

M OI S

FIN

M OI S

61,72

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

M OI S

1690,00

Batteur mélangeur XB10 Batteur mélangeur DITOMIX

970468 8 kg avec panier filtre 1690,00 ou 61,72 €/mois La cuve amovible se retire de l'embase par simple rotation, filtre à éplucheur intégré dans le corps de l'éplucheuse, vitesse plateau 300 tr. / mn, douchette intégrée sur le couvercle.

€ HT

1760,00

€ HT

Éplucheuse T8E

CHOISISSEZ

970466 Cuve 5 L - 500 w mono 628,00 ou 26,72 €/mois Cuve inox 18/10, 3 outils : crochet, palette, fouet, variateur de vitesse électronique, planétaire étanche pour protéger le mécanisme, écran de sécurité démontable associé au monte et baisse de cuve, prise accessoire K permettant d'utiliser les accessoires : hachoir, coupe légume (nous consulter).

Financement possible à partir de 350 euros !

971330 Cuve 10 L - 750 w mono 1760,00 ou 64,28 €/mois Cuve inox 18/10, 3 outils : crochet, palette, fouet. Tableau de commande à touches tactiles, minuterie de 0 à 59 mn. Réglage des vitesses électronique par touche tactiles très précis. Planétaire étanche pour protéger le mécanisme. Écran de sécurité démontable pour nettoyage facile, avec goulotte amovible pour ajout de produits durant le travail.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Snack Idéale pour le travail en extérieur !

6,6 kw 10 kw € HT

€ HT

390,00 980760

Grill plancha gaz

980759

Grill plancha gaz - Chrome 980759 Plaque 18 mm épaisseur

980760 Plaque 6 mm épaisseur

61x41 cm - 6,6 kw - 2 brûleurs

850,00 522865

Grill plancha electrique - Chrome

1290,00 1

522865 2,6 kw - 230 V mono

850,00 1 Surface utile 400x400 mm - 475x492x217 mm 1125,00 1 Surface utile 600x400 mm - 675x492x217 mm

60x40 cm -10 kw

390,00 1

Table de cuisson économique. Plaque laminée de 6 mm d’épaisseur. Carrosserie en acier inox. Dispositif avant de récupération des graisses extractible. Soupape de sûreté. Plaque avec traitement antirouille.

€ HT

1290,00 Plaque de 18 mm d'épaisseur revêtement chrome 50 µ, carrosserie inox. Réglage de la température via la soupape de sûreté thermostatique jusqu’à 400 degrés. Tiroir de récupération des graisses de 2,6 et de 3,9 litres selon le modèle.

522866 4 kw - 400 V T+N

Carrosserie inox. Plaque épaisseur 15 mm. Revêtement chrome 25 µ. Thermostat réglable maxi 340°C. 1 tiroir à graisse 2 L.

€ HT

590,00

*disponible en octobre

951031

60 assiettes

€ HT

89,00

120 assiettes

€ HT

disponible en octobre

390,00

910391

disponible en octobre

980820

Plaque vitrocéramique

Chauffe assiettes éléctrique

Four électrique

910391 Plaque vitrocéramique 40X25 cm 89,00 1 910393* Plaque vitrocéramique 54x38 cm 99,00 1 Puissance 260 W, 220 v mono, T°C 30 à 85°C, voyant lumineux, thermostat de contrôle

980820 1 porte - 750 W - 45x45x85 cm 390,00 1 980821 2 portes - 1200 W - 75x45x85 cm 480,00 1 Température réglable de 0°C à 85°C. 230 v mono. ø assiette maxi 33 cm. Construction inox.

951031 59,5x53x57 cm - 2,67 kW 590,00 1 Construction inox, puissance 2,67 kW, 220 v, temp. 50°C à 300°C, livré avec 3 grilles, 2 ventilateurs, fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir, poignée ergonomique

€ HT

189,00 971955

disponible en octobre € HT

€ HT

149,00

99,00

975830

975833

Table à induction semi pro

Table à induction professionnelle

975833 300x380x58 mm - 2 kw

99,00 1

Temp. chauf. : +60° à + 240°C

975830 327x416x101 mm - 3 kw

Modèle à poser ou à encastrer en ABS. 10 niveaux de puissance de 400 à 2000 W 220 V. Surface de cuisson en vitre céramique facile à nettoyer. Diamètre du récipient de 12 à 24 cm. Protection anti-chauffe à sec. Panneau de commande à touches sensitives. Réglage de la stabilité par pieds caoutchouc dont un seul réglable. Minuterie 3 h réglable par 5 mn.

Modèle à poser ou à encastrer. Inox 18/10. 10 niveaux de puissance de 400 à 3000 W. Surface de cuisson en vitre schot ceram épaisseur 6 mm facile à nettoyer. Diamètre du récipient de 12 à 24 cm. Protection anti-chauffe à sec. Panneau de commande à touche sensitives. Réglage de la stabilité par pieds caoutchouc dont un seul réglable. Minuterie 2 h réglable par 5 mn.

€ HT

Chauffe frites 971955 Lampe chauffante sur bac GN1/1

220 v mono, construction inox, résistance en acier inoxydable, interrupteur marche / arrêt, bac GN 1/1 Ht 65 mm

€ HT

49,90

395,00

990,00

523029

523028

523034

522862

523029 51x42xh30 cm

99,00 1

Four 0,9 kW - Grill 1 kW Intérieur/extérieur inox 18/10. Réglage de chauffe 9 positions. Plateau rotatif en verre ø 315 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson. 230 V mono. Dim. int. 30x33x20 cm.

189,00 1

330x560x500 mm - 1000 W

99,00

Micro ondes/grill - 23 L - Tout inox

149,00 1

Temp. chauf. : +60° à + 240°C

Micro ondes cafeteria - 24 L - Inox Micro ondes - 20 L - Blanc 523028 46x38x29 cm - 0,7 kw 49,90 1 Intérieur/extérieur laqué blanc. Réglage de chauffe 6 positions. Plateau rotatif en verre ø 270 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson. 230 V mono. Dim. int. 28x28x20,5 cm.

Financement possible à partir de 350 euros !

523034 54x40x31,5 cm - 1 kw 395,00 1 Plateau tournant. Façade inox. Éclairage intérieur. Minuterie pré-programmée. Bouton marche/arrêt. Cycle 1 mn + possibilité de rajouter phase 15 s (max. 3 mn). Déroulement du temps. Sonnerie en fin. 230 V mono. Dim. int. 35x32x21 cm.

Micro ondes programmable - 19 L 522862 52,7x41,5x28,7 cm - 1,1 kw 990,00 1 10 programmes préréglés avec 3 niveaux de mémoire + bouton rotatif de réglage. Position multiportions (2 ou 3). Dim. int. 33x33x17,5 cm.

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Snack € HT

249,00 970913

*disponible en octobre € HT

590,00

€ HT

884900

disponible en octobre

Salamandre à plafond mobile

884900 45X45X47 cm - 2,8 kW 590,00 1 884901 60X45X50 cm - 4,0 kW 650,00 1 Acier inoxydable. Résistance blindée. 230 V mono. Thermostat de régulation. T°C 300°C. Voyant de contrôle. Ouvert pour passage de grands plats. Réglage précis du plafond.

199,00

Friteuses électriques à poser

883068

970911* 26,5x43x29,5 cm - 6 L - 2,5 kw 99,00 1 970913 27,5x46,5x31 cm - 6 L - 3 kw + robinet vidange 249,00 1 970915* 29x55x41 cm - 8 L - 3,25 kw + robinet vidange 260,00 1 970914 29x52,5x36 cm - 10 L - 4,8 kw + robinet vidange 290,00 1 Construction en acier inoxydable, interrupteur marche / arrêt, thermostat de sécurité, lampe témoin, spécial frites surgelées.

Friteuse FRIT O.MATIC électrique à beignet 883068 4 L - 2,5 Kw - 280x430x290 mm 199,00 1 Construction tout inox AISI 430. 1 thermostat de régulation.1 résistance blindée. 230 V mono. Peut être utilisée pour les frites. Lampe témoins. Interrupteur marche / arrêt.

Livré avec un verre doseur

€ HT

220,00 884904

disponible en octobre

Chauffe saucisse

disponible en octobre

884904 1 bac + 3 plots - 700 W 220,00 1 230 v mono, construction inox, interrupteur marche / arrêt, voyant de contrôle, réglage thermostatique, bol pyrex, couvercle et panier à saucisses en inox. Dim. 467x300x385 cm.

€ HT

230,00

75,00

885285

988300

Crépières électriques plaque fonte

Cuiseur à riz

885285 1 plaque ø 40 cm - 3 kW - Ht 200 mm 230,00 1 885286 2 plaques ø 40 cm - 6 kW - 860x485x240 mm 480,00 1 230 v mono, construction en acier inox, thermostat réglable de 0 à 300°C, interrupteur marche / arrêt, voyant lumineux de sécurité, répartition uniforme de la chaleur.

988300 230 V - 1,6 kw - 4,2 L - ø 42 x Ht 29 cm 75,00 1 Construction extérieur inox - Cuve amovible antiadhésive (facile à nettoyer) - 1 témoin lumineux pour cuisson - 1 témoin pour le maintien en température - Cuisson automatique avec arrêt. Capacité 4,2 L - Puissance 160 W (ne consomme pas) - Mono 220 V

*disponible en octobre € HT

249,00 885008

€ HT

550,00

plaques chauffantes grande dimenssion

€ HT

950,00

885210

885058

Grill panini

Grill panini rainuré

Four de comptoir O.Matic Sénior

885008 Simple 41x30x21 cm - 2,2 kw 249,00 1 885009* Double 57x30x21 cm - 3,6 kw 375,00 1 Thermostat réglable et continu jusqu à 300°C maximum avec voyant lumineux. Plaques dessus et dessous rainurées. Dim des plaques simple : 34x22 cm ; double : grille inférieure (47x23 cm) grille supérieurs (21x21 cm). 230 V mono.

885210 Grill PPM - 2,2 kw - 260x460x500 mm 550,00 1 885212 Grill PGM - 3,0 kw - 380x350x650 mm 790,00 1 Plaques de fonte pleines (acier). Construction tout inox AISI 430. Carters (supérieur et inférieur) chromés polis. Récupérateur amovible. 1 voyant de contrôle. 1 thermostat 300°. 1 minuterie en série. Modèle en version 230V mono, disponibles sur demande en 400V tri.

885058 Four 5,4 kw - 230 V mono 950,00 1 885060 Four 5,4 kw - 400 V tri 950,00 1 2 étages, 3 rampes de 4 tubes quartz chacune indépendantes les une des autres. 2 grilles intérieures. 2 plaque pleines inox supérieure et intérieure. Minuterie. Construction inox. 3 interrupteurs (haut, milieu et bas des rampes). Régulateur de chaleur. 480 à 500 pièces/h. 570x360x390 mm.

€ HT

799,00

99,00

59,00

490,00

885238

980812

880068

880069

Cuiseur a pates 885238 14 L - 3,6 kw

799,00 1

35x50x30 cm 220 V mono. 3 paniers inox (2x1/6 + 1x1/3). Tout inox. Haut rendement.

Bain marie éléctrique GN 1/1

Réchaud tripod gaz

980812 24 L - GN1/1 - prof. 200 mm 99,00 1 Avec robinet de vidange. Inox 18/10. 230 V. 1,4 kW. Régulateur de chauffe. Sécurité thermique. Thermostat réglable avec témoin lumineux. A poser. Cuve emboutie sans soudure.

880068 42x33x20,5 cm 59,00 1 3 pieds en fonte démontables. Bâti à grille fixe en fonte. Rampe laiton à 3 robinets (gaz naturel, butane, propane). Puissance 9,2 kW (Butane/Propane), 8,2 kw (gaz naturel).

Financement possible à partir de 350 euros !

Réchaud traiteur inox 880069 40,5x78x20 cm - 2 feux 490,00 1 3,5 kW (Butane/Propane), 4,5 kW (gaz naturel)

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Caféterie - Buffet

€ HT

132,00 003189

€ HT

890,00

198,00

689339

689344

Durée de vie plus longue

Centrifugeuse N50 - 100 L/h Presse agrume N11 - 20 à 40 L/h

689339 800 w - 26x47x45 cm - 3000 tr/mn 890,00 1 Grande goulotte d'introduction ø 79.5mm. Ejection automatique de la pulpe. Moteur silencieux. Système de verrouillage original et frein à l'ouverture. Cuve et panier-filtre en acier inoxydable, poussoir et conteneur à pulpe en polyéthylène, couvercle en polycarbonate.

Pas de fumée !

689344 130 w - 20x30x35 cm - 1500 tr/mn 198,00 1 Socle résistant en fonderie d'aluminium. Cuve amovible incassable en polycarbonate alimentaire (compatible lave vaisselle). Grille filtre à pépins amovible. Moteur asynchrone professionnel, robuste et silencieux.

Réclamez l’original Fire Star !

Pince incluse ! € HT

320,00

€ HT

39,90 910390

Grille-pain automatique

884026 Capacité 3x1 L 884027 Capacité 6x1 L

910390 Pour 4 tranches de pain 1750 w 220 v 39,90 1 Corps en acier inoxydable. Livré avec cordon. Dim. 380x340x230 mm. 3 fonctions : griller / décongeler / chauffer. 3 diodes de contrôle.

378,00

970853

970773

16 tasses - 190x370x477 mm

884022

Machine à café 18L/h 144 tasses 989301 1 verseuse 1,8 L - 2,0 kW 195,00 1 989302 1 thermos inox - 2 L - 1,9 kW 195,00 1 884213 1000 filtres 90x250 mm 18,00 1 Mono 230 V. Carrosserie inox. Chauffage instantané à 86°C. Une double sécurité contre la chauffe à sec. Durée de filtration 6 mn /par pichet ou verseuse (selon modèle). Détartrage hebdomadaire.

970773 15 tasses (1 verseuse) - 2,25 kW 378,00 1 Un détecteur de présence de la verseuse. Système anti-goutte du porte-filtre. Signal sonore de fin de production. Indicateur d'entartrage. Plaques de maintien en température autorégulées. Programmation facile. Système de sécurité contre la chauffe sans eau.

240,00 1

884213 1000 filtres 90x250 mm 18,00 1 18 L/h (144 tasses). Temps d’écoulement 5 à 6 mn. Filtres 90/250.

€ HT

989301

Machine à café Millénium

249,00 1

14 tasses - 190x370x433 mm

460,00

€ HT

195,00

€ HT

240,00

Machine à café Excelso 970853 1 thermos inox - 2 L - 2,1 kW

320,00 1 520,00 1

Temps de chauffe du lait : Appareil froid : 30 mn pour 50°C / 50 mn pour 75°C. Appareil chaud : 20 mn pour 50°C / 40 mn pour 75°C

€ HT

970851 1 verseuse en verre - 1,8 L - 2,2 kW

Chafing dish inox GN 1/1 000850 Chafing dish 49,00 1 042700 Alcool gélifié (4 kg) 17,90 3 042701 Boite gel de chauffe méthanol (225g) 1,15 48 003189 Chafing dish 230 V mono - 1 kw 132,00 1 Construction inox, fonctionne à l’alcool gélifié, 1 cadre support inox avec 2 poignées, 1 bac inox à eau GN 1/1 prof 100 mm, 1 bac inox aliment GN 1/1, prof 65 mm, 1 couvercle inox dôme avec poignée, 2 brûleurs avec régulateur de la chaleur.

884026

Chauffe-briques inox

€ HT

440,00

472,00

884070

884086

€ HT

120,00

149,00

989303

884206

Le lait n’adhère pas aux parois

Percolateur Inox

Percolateur inox Laitière à bain marie inox 884022 5 L - 3,2 kW 884024 10 L - 3,2 kW 884025 20 L - 3,2 kW

460,00 1 698,00 1 1050,00 1

Chauffe eau de table inox 884070 Simple paroi 10 L 884086 Double paroi 10 L

440,00 1 472,00 1

Financement possible à partir de 350 euros !

884206 884208 884210 884212

3L 6,5 L 12 L 15 L

24 tasses 50 tasses 96 tasses 120 tasses

149,00 170,00 220,00 240,00

1 1 1 1

989303 6,5 L 50 tasses 120,00 1 989304 12 L 96 tasses 170,00 1 989305 15 L 120 tasses 190,00 1 Mettre de l’eau froide, ajouter le café moulu, et brancher le courant. Le café se prépare seul et est tenu automatiquement à la température de consommation. Robinet antigouttes. Mono 230V. Sécurité réarmable contre la chauffe-à-vide.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Transport de repas € HT

199,00

€ HT

176,00

35,00

946041

883406

883404

5 3

Conteneur Catermax

Conteneur isotherme GN

1 946041 52 L sans roue - Gris - 749x483x400 mm 176,00 1 2 946044 89 L sans roue - Gris - 679x476x854 mm 210,00 1 3 946042 89 L avec roues - Noir - 679x476x854 mm 258,00 1 Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.

Conteneur isotherme GN

Ouverture et chargement par le haut

Ouverture et chargement frontale

4 883400 Ext. 68x44,5x20 cm - Int. 56x37x12 cm 47,00 1 883402 Ext. 68x44,5x30 cm - Int. 56x37x22 cm 56,00 1 5 883406 Plaque eutectique froid -3°C 35,00 1 Pour transporter des bacs GN1/1 ou sous-multiples. Empilables

6 883404 Ext. 56x50x61 cm - Int. 54x33x48 cm 199,00 1 883408 Plaque eutectique froid -3°C 79,00 1 7 883410 Plaque eutectique surgelé -31°C 79,00 1 Pour transporter des bacs GN1/1 ou sous-multiples. Empilables AF24 - 24 niveaux GN1/1 composé de 2 conteneurs AF12 + 1 chariot 4 roues dont 2 à frein. Permet le transport de repas froid et chaud en même temps.

Pour le transport d'aliments à température contrôlée en liaison fraîche ou chaude ou réfrigérée. € HT

219,00

Exemple de chargement AF7

942260

Conteneur isotherme AF7 porte active 219,00 1 8 942260 Corps AF7 - 49 L - 460X640X380 mm 449,00 1 9 942261 Porte active AF7 Porte composée d’un dispositif électrique amovible. Peut être branché sur un allume-cigares (12 V/80W/6,3A) ou sur secteur (220V/115W/0,5A) grâce à son transformateur. Thermomètre intégré Capacité : 63 Litres. Poids à vide : 14,6kg Dim. ext : L440 x P640 x H 480 mm Dim. int : L335 x P540 x H 360 mm 13

Peut recevoir une grande variété de bacs GN 1/1 - 1/2 - 1/3 11

€ HT

210,00

€ HT

942254

Conteneur isotherme AF

219,00

Conteneur isotherme GN18/18 10 942254 GN 18/18 - 49 L - 460X640X380 mm 210,00 1 Ouverture supérieure. Couvercle étanche avec joint facilement démontable. Poignées extractibles - Garanti pour une température de contact de -30 à +85 °C. Dim. int. L.543 x P.365 x H.245 mm.

980862

883041

11 883041 AF6 - 30,5 L - 410x360x440 mm 219,00 1 12 883042 AF7 - 63 L - 440x640x480 mm 232,00 1 883043 AF8 - 68 L - 440x640x480 mm 222,00 1 13 946212 AF12 - 90 L - 440X665X650 mm 316,00 1 14 980862 AF24 - 2x90 L - 505X685X1515 mm 795,00 1 Pour le transport de bacs GN 1/1 (sauf AF6 GN 1/2) en liaison froide ou chaude. Ouverture frontale. Idéal pour le transport de bacs de hauteurs différentes (voir exemple de configuration du AF7).

Accessoires 15 946103 Chariot MAXI DOLLY poignée chromée 980864 Plaque GN1/1 eutectique fraiche 16 980863 Plaque GN1/1 eutectique chaude

€ HT

Très bonne isolation ! Déperdition de 3 à 4°C / heure

€ HT

795,00

230,00 1 35,00 1 59,00 1 € HT

168,00

149,00

883036

942251

€ HT

224,00 883106

Pour vos buffets ou réceptions !

Conteneur isotherme

Conteneur isotherme avec robinet 17 883124 6 L - ø 237 x Ht 405 mm 883128 10 L - ø 252 x Ht 489 mm

21 19

168,00 1 19 883036 QC10 - 10 L - 240x430x430 mm 178,00 1 20 942270 QXTRA - 10 L - 265x450x452 mm Pour liquides à température contrôlée froide ou chaude.

256,00 1 298,00 1

Pour vos sauces et soupes !

Conteneur isotherme EY13 21 942251 13,75 L - 240x430x375 mm 149,00 1 942252 Récipient intérieur 35,00 1 Recommandé pour les sauces ou les soupes : pratique avec l'utilisation du conteneur amovible ou plus grande capacité en versant le liquide directement.

Conteneur isotherme simple nourriture 18 883106 6 L - ø 238 x Ht 280 mm 883107 10 L - ø 252 x Ht 362 mm Empilables et passent au lave vaisselle.

€ HT

140,06

224,00 1 254,00 1

980804

Plateau individuel + vaisselle

Cloche isotherme Warm 22 980869 Corps - ø 280 x Ht 55 mm 19,90 1 19,90 1 23 980872 Couvercle - ø 280 x Ht 50 mm Cloche individuelle pour bol 150/180 mm ou assiette 185/260 mm.

23 € HT

19,90

24 980804 TS60 combi complet - 530x370x105 mm 140,06 1 Détails du plateau (prix valables pour l’achat d’un plateau complet) - 1 plateau TS60 - 1 fermeture de plateau TS60 - 1 assiette porcelaine 2 compartiments ø 260 mm - 1 Couvercle polycarbonate étanche - 3 bols porcelaine ø 120 mm 35 cl (prix à l’unité) - 3 couvercles (prix à l’unité)

980869

Financement possible à partir de 350 euros !

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Stockage froid - Dotation 3 clayettes GN 2/1 par porte. - Option kit pâtisserie pour grilles 600x400 mm. - Fermeture à clés. - Pieds hauteur ajustable. - 230 V mono

Maintien au frais de vos salades, sand wichs, desserts, boissons, ... CHOISISSEZ € HT

1590,00 ou 58 FI N

,07

M OI S

- Réfrigération ventilé rapide. - Evaporateurs traités époxy anticorrosion. - Isolation épaisseur 60 mm. - Thermostat électronique. - Dégivrage controlé électroniquement, réévaporation automatique des eaux de dégivrage.

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

890576

Vitrines réfrigérées 890576 VVF800 2 GN1/1 350 w 800x730x600 mm 1590,00 ou 58,07 €/mois 890577 VVF1200 3 GN1/1 450 w 1200x730x600 mm 1990,00 ou 72,67 €/mois Éclairage intérieur, étagère intermédiaire, froid ventilé, température + 4 + 10°C, gaz réfrigérant R134a, 230 v mono.

Maintien en température de vos quiches, pizzas, viennoiseries, ... CHOISISSEZ € HT

,14

M OI S

FI N

1390,00 ou 59

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

524000

CHOISISSEZ € HT

1150,00 ou 48 FI N

,93

524000 524001 524002 524003 524019

Positive de 0° à +10°C Positive de 0° à +10°C Négative de 0° à -22°C Négative de 0° à -22°C Kit patisserie

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

890574

Armoire inox refrigérée - Ventilée positive / négative 1 porte 720x825xht2100 mm 651 L 2 portes 1440x825xht2100 mm 1417 L 1 porte 720x825xht2100 mm 651 L 2 portes 1440x825xht2100 mm 1417 L

3/8 cv 1/2 cv 3/4 cv 1 cv

1390,00 ou 59,14 €/mois 1890,00 ou 69,02 €/mois 1790,00 ou 65,37 €/mois 2390,00 ou 87,28 €/mois 99,00

M OI S

Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304

Vitrines chaudes 890574 VVC800 2 GN1/1 800x730x600 mm 1150,00 ou 48,93 €/mois 890575 VVC1200 3 GN1/1 1200x730x600 mm 1590,00 ou 58,07 €/mois Éclairage intérieur, étagère intermédiaire, thermostat de régulation (+20°C + 91°C), contrôle de l’humidité, 230 v mono, 1500 W.

€ HT

490,00 975904

€ HT

350,00

Conservateur coffre - Liebherr 975904 GTL3005 299 L 1000x709x917 mm 975905 GTL4905 485 L 1372x758x917 mm 975906 GTL6105 601 L 1650x758x917 mm

590570

120 W 490,00 1 2 paniers 140 W 680,00 1 2 paniers 200 W 790,00 1 3 paniers

Carroserie et couvercle en époxy blanc. Eclairage intérieur. Refroidissement 6 faces sur cuve aluminium. Froid statique -25°C, ambiance 43°C, type de gaz R600a, existent aussi en couvercle inox.

Vitrines chauffantes à poser 590570 590571 590572 590573 Puissance +110°C).

04WD100 04WDL100 04WD200 04WDL200

590x350x375 mm 590x350x375 mm 590x350x390 mm 590x350x480 mm

1 niveau 1 niveau + bloc lumineux 2 niveaux 2 niveaux + bloc lumineux

350,00 475,00 475,00 630,00

: 650 kW, 230 v mono, contrôle de l’humidité, thermostat de régulation (0°C

CHOISISSEZ

20,21

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

€ HT

Armoire froide

Financement possible à partir de 350 euros !

522855

FI N

948320 SNACK176SC Positive +2 à + 8°C 550x445x1550 171 L 120 W 475,00 ou 20,21 e/mois 948321 SNACK 290SC Positive +2 à + 8°C 595x545x1830 290 L 180 W 550,00 ou 23,40 e/mois 948322 ER400 Positive +2 à + 8°C 600x585x1850 350 L 185 W 550,00 ou 23,40 e/mois 948323 EF400 Négative -18 à -22°C 600x585x1850 340 L 210 W 650,00 ou 27,66 e/mois 948324 ER600 Positive +2 à + 8°C 775x650x1885 570 L 185 W 690,00 ou 29,36 e/mois 948325 EF600 Négative -18 à -22°C 775x650x1885 555 L 350 W 850,00 ou 36,17 e/mois Finition extérieur laqué blanc. Intérieur ABS thermoformé (sauf modèle SNACK : intérieur aluminium peint). Affichage digital. Armoire positive : évaporateur type “roll bond” + ventilateur, gaz R134a. Armoire négative : froid statique, gaz R404a. Température d’ambiance 32°C.

495,00

21,00

M OI S

FI N

948320

M OI S

€ HT

475,00

1 1 1 1

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Armoires à vin de maintien en température 522855 CPV 27

66 bouteilles 544x570x1250 mm

10 clayettes

495,00 ou 21,06 €/mois

Température 3/17° C. Serrure en standard. Lumière.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Stockage froid Pizza show case 8 bacs GN1/4 524009 VW179 - 1790x340x420 mm 750,00 ou 31,91 €/mois Construction tout inox 18/10, réfrigération statique, 1/6 cv.

Prof. 700 mm

CHOISISSEZ

€ HT

1490,00 ou 63

,38

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

M OI S

524005

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

524008

,40

FI N

1090,00 ou 46

M OI S

€ HT

1290,00 ou 54,89 €/mois 2 clayettes - 1345x700x870 mm 524005 PN999 - 3 portes - 425 L 1490,00 ou 63,40 €/mois 3 clayettes - 1790x700x870 mm 524006 PN99 - 2 portes - 270 L

1090,00 ou 46,38 €/mois 3 x GN1/1 - 1070x700x870 mm

524008 BS77 - 2 portes - 266 L

Fabrication inox. Les saladettes reçoivent des bacs gastro de profondeur maximale 150 mm. Evaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation épaisseur 50 mm. Réfrigération ventilé rapide. Température ajustée par thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement. Pieds hauteur ajustable. 220 V mono. 773 W.

2790,00 ou 101,89 €/mois

524050 PZ2600 - 2 portes

1510x800x1415 mm

Tables réfrigérées (0 à +10°C) Saladettes (+2 à +8°C)

Meuble à pizza (-2° à +8°C)

Fabrication inox. Evaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation épaisseur 50 mm. Réfrigération ventilé rapide. Température ajustée par thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement. Pieds hauteur ajustable. 220 V mono. 427 W.

2990,00 ou 109,19 €/mois 2020x800x1415 mm 524053 PZ2610 - 2 portes + 7 tiroirs 3250,00 ou 118,69 €/mois 2025x800x1415 mm 524051 PZ3600 - 3 portes

Froid ventilé de -2° à +8°C, ambiance 43°C, isolation 60 mm, dotation 7 paires de glissières, plaques 600x400 non fournies, type de gaz R134A. Meuble pizza avec dessus granit. Vitrine à ingrédients réfrigérée. 7 bacs GN1/4 en version 2 portes, 10 bacs GN1/4 en version 3 portes.

CHOISISSEZ € HT

522860

Fabrication extérieur inox satiné AISI 430

,08

M OI S

FI N

2850,00 ou 104

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Compatible grille GN ou 600x400 mm

Arrière galva

Cellule refroidissement / congelation

CHOISISSEZ

2850,00 ou 104,08 €/mois 670x750x600 mm - 3 niveaux au pas de 70 mm Refroidissement 12 kg - Congélation 8 kg

522860 JOF-ONE - 920 w

€ HT

1990,00 ou 72

,67

M OI S

FI N

942200

522803 495 L - 755x755x1650 mm 1190,00 ou 50,63 €/mois 522804 605 L - 755x755x1950 mm 1300,00 ou 55,32 €/mois Évaporateur ventilé. Plaque froide. Température positive de -2° à +8°c. Contrôle de température par thermostat réglable. Serrure. Pied inox. 230 V mono. 1/4 cv

1490,00 ou 63,40 €/mois

1515x875x1415 mm

€ HT

Armoire froide GN2/1 - Ventilée positive

Buffet réfrigérée central mobile 524055 4 bacs GN 1/1 - 507 w

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

,40

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

524055

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

220 v mono, finition bois teinte acajou, température de 0 °C + 10°C pour température ambiante +43 °C, réfrigération statique cuve inox prof. 150 mm avec vidange, tablette de dressage marbre larg. 165 mm - coupole avec éclairage, 4 roues Ø 100 mm pivotantes, chape zinguée dont 2 avec freins.

CHOISISSEZ € HT

FI N

2750,00 ou 100 522776

,43

M OI S

522803

,63

M OI S

FI N

1190,00 ou 50

FI N

Carrosserie et cuve inox. Sonde à coeur intégrée. Mono 230 V. Commandes électronique par touches sensitives. Conservation automatique en fin de cycle.

CHOISISSEZ

€ HT

1490,00 ou 63

M OI S

Intérieur abs sanitaire moulé

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Stockage boissons, fruits, fromages, laitages, charcuterie.

CHOISISSEZ € HT

942205

,65

M OI S

FI N

2400,00 ou 87

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Vitrine service arrière 2400,00 ou 87,65 €/mois 450 W - 1 portillon de réserve 2750,00 ou 100,43 €/mois 550 W - 2 portillons de réserve 942206 SUPER JETA 250 2990,00 ou 109,19 €/mois 620 W - 3 portillons de réserve 942205 SUPER JETA 150 942172 SUPER JETA 200

Intérieur de cuve en tôle aluminium gaufrée. Plan d’exposition inox satiné AISI304 prof. 905 mm. Avec réserve réfrigérée. Froid ventilé. Température -1+7°C classe 3M2. Groupe logé. Fluide R404A. Régulation électronique (1 par module). Dégivrage naturel. Évaporation des eaux de dégivrage par tube gaz chauds.

Stockage boissons, fruits, fromages, laitages, charcuterie sèche. Vitrine murale VENERE +1+10°C

Chariots chauds

942200 VENERE 100 - 1450 W 1990,00 ou 72,67 €/mois 942201 VENERE 130 - 1922 W 2150,00 ou 78,52 €/mois 942174 VENERE 200 - 2354 W 2490,00 ou 90,93 €/mois Intérieur de cuve en acier galvanisé. Hauteur de jupe 545 mm. Vitre de reprise d’air en façade. 3 étagères réglables en hauteur mains non inclinables prof. 350 mm. Porte-prix aluminium. Rideau de nuit manuel en option. Froid ventilé. Température +1+10°C classe 3H. Groupe logé. Fluide R404A. Régulation thermostatique. Dégivrage naturel. Évaporation des eaux de dégivrage par tube gaz chauds.

522778 CCB10 - 10 GN2/1

Financement possible à partir de 350 euros !

1580,00 ou 57,70 €/mois 789x851x1159 mm - 1500 w 522776 CCB20 - 20 GN2/1 2750,00 ou 100,43 €/mois 789x851x1760 mm - 2000 w Construction inox 18/10, isolation polyuréthane 60 mm d’épaisseur. Espacement entre les niveaux 60 mm. Roues pivotantes dont 2 avec frein. Chauffage par résistance et air pulsé. Réglage de température de 0 à 90°C par thermomètre extérieur. Humiditication par remplissage du bac en partie basse. 230 V mono.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Réfrigération Système à palettes pour éviter les dépots calcaires.

CHOISISSEZ

€ HT

850,00

690,00

523009

€ HT

1990,00

523020

36,17

29,36

€ HT

FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

523025

72,67

€ HT

M OI S

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Machine à glaçons creux

Carrosserie inox avec réserve intégrée. Glace grains non agressive, système à vis sans fin, (évaporateur cylindrique vertical). Gaz R404. Livré avec filtre anti-boue.

Glaçons de 30 g. Condenseur refroidit par air, gaz R404 ambiance 43°C. Arrêt électromécanique du cycle (pas de thermostat de cuve évitant les cassures avec la pelle à glaçons). Pieds réglables amovibles en hauteur (80 mm). Impossible de rajouter des pieds sur la Star20A.

Machine à paillettes / Grains 1990,00 ou 72,67 €/mois Stockage 14 kg - 460 W - 405x515x750 mm

CHOISISSEZ

950,00

1950,00

980660

40,42

71,21

€ HT

FIN

M OI S

€ HT

1050,00

Glaçons de 20 g (ECO25A), 25 g (ECO35A et ECO45A). Gaz écologique R 404. Refroidissement par air uniquement. Vidange : 20 mm. 230 V mono. Pieds amovibles (30 mm).

€ HT

980552

€ HT

690,00 ou 29,36 €/mois Stockage 6 kg - 245 W - 350x470x590 mm 523021 ECO35A - 35kg/24h 890,00 ou 37,87 €/mois Stockage 15 kg - 245 W - 435x600x695 mm 523022 ECO35A - 45kg/24h 1150,00 ou 48,93 €/mois Stockage 15 kg - 540 W - 435x600x695 mm 523020 ECO25A - 25kg/24h

CHOISISSEZ

€ HT

CHOISISSEZ

Machine à glaçons plein

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

M OI S

FIN

M OI S

523025 IQ45A - 40kg/24h

850,00 ou 36,17 €/mois Stockage 9 kg - 205 W - 405x510x640 mm 523015 STAR30A - 28kg/24h 1050,00 ou 44,68 €/mois Stockage 12 kg - 230 W - 405x510x745 mm 523016 STAR40A - 37kg/24h 1290,00 ou 54,89 €/mois Stockage 18 kg - 260 W - 405x510x870 mm 523009 STAR20A - 18kg/24h

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

522945

Vitrine de présentation Maxiglass 950,00 ou 40,42 €/mois 144 bout. 33 cl - 250w - 602x514x900 mm 980553 MG/250G - 2 portes 1390,00 ou 59,14 €/mois 218 bout. 33 cl - 250w - 920x514x900 mm 980555 MG/315G - 3 portes 1750,00 ou 63,91 €/mois 333 bout. 33 cl - 451w - 1350x514x900 mm 980552 MG/150RG - 1 porte

44,68

FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

NIAGARA - Eau réfrigérée 522945 NIA65lSL - 300 W

65 L/h - 480x405x1480 mm 522946 NIA120lSL - 500 W

1050,00 ou 44,68 €/mois 1160,00 ou 49,36 €/mois

120 L/h - 480x405x1480 mm

Isolation 30 mm, extérieur skin plate, réfrigérant R134a, température de +3°C à +9°C, éclairage et fermeture à clé, encastrable. Portes pivotantes (autres versions disponible en portes coulissantes, portes pleines, hauteur 2 m).

Carrosserie inox 18/10. Système à banc de glace pour distribution en continu. Fonctionnement par bouton 3 positions (continu/ intermittent/ stop). Thermostat de réglage et de contrôle de la température d'eau (3/10°). Réducteur de pression installé de série. Refroidissement ventilé. Porte avant facilement démontable pour accès technique. Hauteur sous robinet : 311 mm.

Élégante et compacte, idèal pour les espace réduit.

Desserte de bar ECO LINE 1950,00 ou 71,21 €/mois 325 L - 330 bout. 33 cl - 406 W - 1462x513x840 mm 980647 ECO/222MU - 3 p. pleines 1950,00 ou 71,21 €/mois 495 L - 509 bout. 33 cl - 370 W - 2002x513x840 mm 980660 ECO/22GMU - 2 p. vitrées

Desserte de bar monocoque isolation 40 mm, extérieur skin plate, réfrigérant R134a, température de +2°C à +12°C, éclairage et fermeture à clé de série sur portes vitrées.

€ HT

Isolation 90 mm Sol standard antidérapant Fermeture à clef Groupe inclus

€ HT

490,00

250,00 941100

120

4 niveaux au ! kg par nive

522947

CHOISISSEZ € HT

3490,00

Option : Rayonnage en acier chromé tréfilé sur 3 niveaux, prof. 300 mm.

Rayonnage fixe 4 niveaux

942180

941100 Rayonnage 957x460x1685 mm

Pour l’achat de 2 rayonnages minimum 941102 Rayonnage 1197x460x1685 mm Pour l’achat de 2 rayonnages minimum

127,45 FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Rayonnage mobile 4 niveaux

NIVES 490,00 ou 20,85 €/mois (ambiant - froid 15 L/h) 280x410x420 mm 522948 NIVES 15H 590,00 ou 25,10 e/mois (ambiant - froid 15 L/h - chaud 8 L/h) 280x410x420 mm

941104 Rayonnage 957x460x1800 mm

522947 NIVES 15A -

Refroidissement système banc de glace qui évite la stagnation de l’eau.

Pour l’achat de 2 rayonnages minimum

Chambre froide Unikit 942180 Positive + groupe - 5,12 m³ 3490,00 ou 127,45 €/mois

Ext. 179x179x219 cm - Int. 160x160x200 cm 942181 Negative + groupe - 5,12 m³ 4490,00 ou 163,97 €/mois Ext. 179x179x223 cm - Int. 160x160x200 cm mm 942185 Rayonnage chrome 2 cotés 390,00 ou 16,59 €/mois

Financement possible à partir de 350 euros !

250,00 210,00 280,00 225,00

941106 Rayonnage 1197x460x1800 mm

Pour l’achat de 2 rayonnages minimum

390,00 345,00 399,00 360,00

Structure Duralinox anodisé (classe 15) équipée de clayettes polymères amovibles agrées NF hygiène alimentaire. Montage rapide sans outil. Possibilité de régler sans outil chaque niveau à la hauteur désirée au pas de 150 mm.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Patisserie - Boulangerie - Point chaud - Chassis en acier peint en blanc, capot en ABS - Cuve cerclée inox, 3 outils (fouet, palette, spirale) - 3 vitesses électromécaniques - 1 variateur à variation de fréquence - Monte et baisse assistée par vérin à gaz - Grille de sécurité tout inox rotative et amovible par simple pression - Affichage digital de la vitesse et du temps

- Régulation électronique - Sonde à cœur - Refroidissement “standard” ou “intense” - Echelles démontables compatibles GN1/1 ou 60x40 cm (pas de 70 mm) - Refroidissement pour 15 kg : de +63°C à + 10°C en 90 mn - Surgélation pour 10 kg : de +63°C à -18°C en 240 mn

5 GN 1/1 ou 600x400 mm

CHOISISSEZ € HT

,47

M OI S

FI N

7050,00 ou 257

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

955555

Cellule mixte CM5

Pétrin phebus 40 L

(refroidissement et surgélation)

7050,00 ou 257,47 €/mois 704x840x1380 mm

955555 1,8 kw

840660 760x700x850 mm 2980,00 ou 108,83 €/mois

400 V tri. Niveau sonore inférieur à 67 dBA. Moteur planétaire. Multiples sécurités.

Fluide R404a. Pieds inox réglables. 230 V mono. 50 hz. Conforme CE. Construction inox 18/10.

1588 W à -10°C

CHOISISSEZ € HT

2190,00 962140

CHOISISSEZ

€ HT

79,98

€ HT

M OI S

FI N

,12

FIN

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

962144

M OI S

3700,00 ou 135

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Tour positif 3050,00 ou 111,39 €/mois -2°/+7°C - 1490x800x850 mm 962144 Tour 3 portes 3700,00 ou 135,12 €/mois -2°/+7°C - 2045x800x850 mm 962143 Tour 2 portes

Disponible avec ou sans groupe frigorifique, construction inox 18-10, régulation électronique avec affichage digital de température, pieds réglables en hauteur, 230 v mono, 508 W, fluide R404a

Armoire 2190,00 ou 79,98 €/mois Positive - 1 porte - 601 L - 250 W 20 niveaux 600x400 mm - 700x830x2150 mm 962141 BGPV6520 2499,00 ou 91,26 €/mois Négative - 1 porte - 601 L - 600 W 20 niveaux 600x400 mm - 700x830x2150 mm 962142 BGPV8420 3099,00 ou 113,18 €/mois Négative - 1 porte - 856 L - 600 W 25 niveaux 800x600 mm - 790x980x2150 mm 962140 BKPV6520

- Froid ventilé. - Température -1 +7°C classe 3M2. - Groupe logé. Fluide R404A. - Régulation électronique. - Dégivrage naturel. - Évaporation des eaux de dégivrage par résistance.

Carroserrie blanche. Positive -5°C à +15°C, négative -35°C à -10°C. 230 v mono. Régulation électronique avec affichage digital. Alarme température et ouverture de porte. Cuve lisse en inox 18-10 avec angles arrondis pour un nettoyage facile. Consommation d’energie réduite. Système d’évacuation des eaux de nettoyage. Pieds réglables

CHOISISSEZ

Armoire 4 faces vitrées single

€ HT

3990,00

1990,00 ou 72,67 €/mois 500 W - Froid ventilé positif +2+10°C 942186 4400 NFN - 430 L 3250,00 ou 118,69 €/mois 800 W - Froid ventilé négatif +5-25°C 942190 4400 PV - 430 L

942187

3 faces vitrées + 1 porte vitrée. 670x640x1960 mm. Dégivrage automatique. 5 grilles chromées 510x440 mm. Groupe logé. Fluide R507. Régulation électronique. Revêtement extérieur aluminium bronze. Eclairage intérieur. Roulettes pivotantes sans freins

145,71 € HT

FIN

942187 Esprit 100 - 547 w - 1037x897x1250 mm 3990,00 ou 145,71 €/mois 942188 Esprit 130 - 504 w - 1350x897x1250 mm 4390,00 ou 160,32 €/mois 942189 Esprit 200 - 756 w - 1975x897x1250 mm 4750,00 ou 173,47 €/mois

M OI S

Esprit 320 réfrigérée

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

CHOISISSEZ € HT

4750,00 951026

CHOISISSEZ

173,47 € HT

€ HT

FI N

967007

€ HT

,38

M OI S

FIN

2995,00 ou 109

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

690,00 951030

CHOISISSEZ € HT

7450,00 951027

272,07 FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

support en option

Four à convection Kwik-Co 7450,00 ou 272,07 €/mois 9 niveaux 40x80 cm 830x940x1070 cm

951027 17,5 kW

Four à convection CFE 806 CT 2995,00 ou 109,38 €/mois 6 niveaux 60x40 cm ou GN 1/1

967007 9 kW

Four à convection Kwik-Co 4750,00 ou 173,47 €/mois 5 niveaux 40x60 cm 780x850x540 cm

951026 6 kW

Microprocesseur électronique de 8 programmes qui contrôle la température, temps de cuisson avec alarme sonore, durée de la vapeur au début de la cuisson. Commandes hotte à buée. Éclairage halogène, interrupteur de mise en marche et interrupteur différentiel. Entièrement en acier inoxydable. Porte froide vitrée. Forte isolation thermique. Avec des protections nécessaires conformes aux normes CE. 230/400v (III).

Financement possible à partir de 350 euros !

Habillage, structure et moufle intérieur étanche en inox. Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur 150x175 mm. 6 niveaux de plaques ou grilles 600x400 mm ou 530x325 mm par simple adaptation des parois latérales. Porte à hublot double verre à ouverture latérale simultanée. Thermostat. 400 V+N+T. Livré avec 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie, 1 tôle perforée.

Four électrique LC4 951030 59x54x56 cm - 2,5 kw

690,00 1 Réglage thermostat de 50 à 300°C

Extérieur en acier inoxydable / Intérieur en tôle emaillée. 4 grilles 430x340 mm. Pouvant recevoir 4 plaques 400x300 mm. Les plaques admettent des toiles de silicone 400x300 mm. 230 V mono.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Cuisson horizontale Nouvelle gamme de cuisson AMATIS 700 HP

Nouvelle gamme de cuisson AMATIS S900 nous consulter

Plaque coup de feu placard ou four 2200,00 ou 80,34 €/mois Plaque coup de feu ( 7 kw) + 4 feux vifs (2x6 kw + 2x3,5 kw) sur placard ouvert 793311 120x70x90 cm - 33,8 kw 2880,00 ou 105,18 €/mois Plaque coup de feu ( 7 kw) + 4 feux vifs (2x6 kw + 2x3,5 kw) sur four gaz GN2/1 (7,8 kw) 793310 120x70x90 cm - 26 kw

1 793035 80x70xHt90 cm - 16,5 kw 1890,00 ou 69,02 €/mois Plaque coup de feu (7 kw) + 2 feux vifs sur placard ouvert 193002 Option 2 portes 160,00 2 793036 80x70xHt90 cm - 20,5 kw 2150,00 ou 78,52 €/mois Plaque coup de feu (7 kw) + 2 feux vifs sur four gaz GN1/1 (4 kw) PCF température maxi de 500°C sur le disque central, feux vifs haut rendement entièrement réalisés en fonte nickelée (3,5 et 6Kw) sur four grande capacité GN2/1 et placard ouvert ou sur four GN1/1, thermocouple de sécurité sur bruleur et thermostat de sécurité sur four.

CHOISISSEZ € HT

,18

M OI S

FI N

2880,00 ou 105

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

793311

CHOISISSEZ € HT

FI N

2990,00 ou 109

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

793007

CHOISISSEZ

€ HT

1590,00 ou 58

,46

FI N

793312

M OI S

FI N

1280,00 ou 54

,07

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Plaques électriques sur placard ou four

Feux gaz sur placard ou four

1590,00 ou 58,07 €/mois 4 plaques électriques sur four électrique GN1/1 ventilé (7,8 kw)

793312 80x70xHt90 cm

1280,00 ou 54,46 €/mois 4 feux gaz (3x6 + 1x3,5 kw) sur placard ouvert 193002 Option 2 portes 160,00 793031 80x70xHt90 cm - 29,3 kw 1890,00 ou 69,02 €/mois 4 feux gaz (3x6 + 1x3,5 kw) sur four gaz GN2/1 (7,8 kw) 793030 80x70xHt85 cm - 21,5 kw

Plaque coup de feu sur placard et four 2990,00 ou 109,19 €/mois Plaque coup de feu (13 kw) + 2 feux vifs sur four gaz GN2/1 (7,8 kw) + placard ouvert 193001 Option 1 porte 80,00 793007 120x70xHt90 cm - 30,3 kw

Plaques rondes en fonte de 220mm de diamètre dotées de résistances blindées en acier inox incoloy de 2,6 kW. Témoins de présence tension et de fonctionnement. Plan de travail moulé en acier inox AISI 304 de grande épaisseur. Fours électriques entièrement réalisés en acier inox en version EuroNorm 600x400mm avec logements pour grilles 1/1 GastroNorm à convection ou en version 2/1 GastroNorm statique. Option: portes pour rangement à claire-voie.

4 feux vifs à brûleurs haute puissance entièrement réalisés en fonte nickelée (3x6 kw + 1x3,5 kw). Hygiène maximum et grande facilité d’entretien (bacs entièrement amovibles). Four inox grande capacité GN 2/1 de 7,8 kw (allumage piezoélectrique) ou placard ouvert. Thermocouple de sécurité sur brûleur, thermostat de sécurité sur four.

PCF température maxi de 500°C sur le disque central, 2 feux vifs haut rendement entièrement réalisés en fonte nickelée (1x3,5 +1x 6Kw) sur four grande capacité GN2/1 et placard ouvert , thermocouple de sécurité sur bruleur et thermostat de sécurité sur four.

CHOISISSEZ

CHOISISSEZ M OI S

793350

1480,00 ou 62

60,26

FI N

,00 ou

FI N

1650

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

793013

,97

M OI S

793030

,19

M OI S

Gamme 700

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

CHOISISSEZ € HT

793302

,19

M OI S

FI N

1250,00 ou 53

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

CHOISISSEZ € HT

990,00 ou 42 793010

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

793302 1x10 L - 30 kg/h - 9 kw 1250,00 ou 53,19 €/mois 793303 1x18 L - 30 kg/h - 13,5 kw 1490,00 ou 63,40 €/mois Résistance inox directement à l’intérieur des bacs de friture, permettant de réduire les temps de travail. Thermostat réglable jusqu’à 190°C. Résistances orientables pour un nettoyage facile. Récupérateur huile en acier inox. 400 V tri. Dim. 40x70xht90 cm

Plaque à snacker gaz

Friteuse gaz 793300 1x10 L - 12 kg/h - 6,9 kw 1250,00 ou 53,19 €/mois 793040 2x7 L - 16 kg/h - 11 kw 1890,00 ou 69,02 €/mois 793041 1x20 L - 25 kg/h - 16,5 kw 1490,00 ou 63,40 €/mois Eléments chauffants dans le bac de friture. 3 bruleurs tubulaires. Réglage 7 positions de 110 à 190°C. Zone froide. 1 récipient collecteur d’huile. Dim. 40x70xht90 cm

,12

M OI S

FI N

Friteuse électrique

Cuiseur à pâtes 793350 30 L - 400 mm - 7 kw 1650,00 ou 60,26 €/mois Cuve inox AISI 316 épaisseur 15/10°, système d’effleurement pour l’élimination de l’amidon des pâtes, robinet de remplissage ultra rapide en façade, brûleurs acier inox sous le bac, ou résistance inox dans le bac, panier GN1/1 non inclus.

Financement possible à partir de 350 euros !

793010 Lisse - 6 kw - 40x70x90 cm 990,00 ou 42,12 €/mois 793011 Rainurée - 6 kw - 40x70x90 cm 1150,00 ou 48,93 €/mois 193001 Option 1 porte 80,00 793013 Lisse - 12 kw - 80x70x90 cm 1480,00 ou 62,97 €/mois 193002 Option 2 portes 160,00 Dosseret et parois latérales anti éclaboussure, réglage de température à 7 position de 160 à 320°c, rigole d'écoulement des jus vers bac de récupération, allumage piezo électrique, veilleuse et thermocouple de sécurité.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Cuisson verticale CHOISISSEZ € HT

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

994200

Commande par sélecteur manuel et touches sensitives avec affichage digital clair permettant un nettoyage facile sans aspérité !

€ HT

1 seul appareil pour 7 fonctions ! - Convection - Vapeur - Mixte - Décongélation - Basse température - Remise en température - Cuisson sous vide

M OI S

FI N

,03

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

994210

Pour mixte GN 1/1 3850,00 ou 140,60 €/mois Ext. 90x86,4x76 cm - Int. 60x44x44 cm

994200 6 niveaux GN1/1 - 9,2 kw

994210 10 niveaux GN1/1 - 18,2 kw 5450,00 ou 199,03 €/mois

Ext. 90x86,4x100 cm - Int. 60x440x68 cm

Option communes 6 et 10 niveaux 994201 Sonde à coeur 994202 Douchette 994203 Support pour four 6 et 10 niveaux

220,00 180,00 499,00

400 V Tri. Chargement dans le sens de la largeur : meilleure visualisation des cuissons. Cuisson en mode manuel ou automatique : minuterie ou cuisson «juste à température» avec sonde à coeur inox débrochable (en option). Mémorisation jusqu’à 7 programmes de cuisson de 4 phases chacun. Programmes de recettes rapidement identifiables par un numéro. Réglage de l’horloge avec heure réelle : 24 heures. Minuterie 99 heures. Température réglable de 30° C à 270° C. Hygrométrie réglable de 0 à 100%. Dispositif de ventilation équipé de 2 vitesses de rotation. Refroidissement rapide de l’enceinte de cuisson par injection d'eau froide. Alarme sonore et visuelle intégrée.

CHOISISSEZ

€ HT

12 Kg de pate - 1,5 HP 957040 TF22 - 22 L 18 Kg de pate - 1,5 HP 957080 TF33 - 33 L 25 Kg de pate - 2,7 HP

1250,00 ou 53,19 €/mois 1450,00 ou 61,70 €/mois

400 V tri. Existent en version monophase (nous consulter).

M OI S

957042

1150,00 ou 48,93 €/mois

957039 TF17 - 17 L

,36

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

1050,00 ou 44 FI N

FI N

690,00 ou 29 Pétrin avec tête et cuve fixes

8 pizzas en 5 mn !

957070

,68

M OI S

CHOISISSEZ

5450,00 ou 199

,60

M OI S

FI N

3850,00 ou 140

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Four à pizza électique - Entry Façonneuses 690,00 ou 29,36 €/mois De 80 à 400 g - ø de 35 cm - 0,33HP 957061 P40AE - 2 couples de rouleaux 1250,00 ou 53,19 €/mois De 210 à 700 g - ø de 26 à 40 cm - 0,5HP Sans pédale 957042 M35 - Mono rouleaux

957070 Four 4 pizza ø 30 cm - 4,5 kw 1050,00 ou 44,68 €/mois

Chambre 66x66x15 cm - Hors tout 98x93x42 cm 1790,00 ou 65,37 €/mois Chambre 66x66x15 cm - Hors tout 98x93x75 cm

957072 Four 8 pizza ø 30 cm - 9 kw

400 V Tri. Contrôle mécanique. Porte avec vitre. Lumière chambre. Sole en briques réfractaires.

Rapidité

Simplicité

€ HT

3100,00 ou 113 FI N

1 seule commande pour tout programmer

CHOISISSEZ 967200

,21

M OI S

De +3° à +65°C en moins d’une heure En conformité avec la législation, les aliments sont portés de +3° à +65°C en moins d’une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu’au moment du service.

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Sécurité Une conception exigeante, conforme aux normes NF Hygiène Alimentaire. Four à convection - CFE 705 CT 967150 Four CFE 705 RT - 5 GN1/1 - 15 à 60 rations

CHOISISSEZ € HT

880074

,56

M OI S

FI N

1850,00 ou 67

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Four à convection - CFE 705 CT 880074 6 niveaux GN 1/1 - 6 kW 1850,00 ou 67,56 €/mois Habillage, structure et moufle intérieur étanche en inox. Dimensions int. 530x410x420 mm. Porte à hublot double verre. Thermostat. 230 monophasé ou Tri 400 V + N + T. Livré avec 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie,1 tôle perforée.

6 kW - 750x700x730 mm 2250,00 ou 82,17 €/mois 967170 Support four CFE 705 RT 350,00 967200 Four CFE 710 RT - 10 GN 1/1 - 30 à 120 rations 9 kW - 750x700x1550 mm 3100,00 ou 113,21 €/mois Pas de 67 mm - Habillage et moufle intérieur en inox 18/10 Structure inox 18/10 et AZ 150 - Minuterie 120 mn - Programme frites inclu - Thermostat multipoints - Thermostat de sécurité Ouverture de porte à droite (à gauche en option) - Oura d’évacuation et tiroir de récupération des condensats. En option : humidificateur, piètement, support.

Financement possible à partir de 350 euros !

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Laverie Bras de lavage et de rinçage performants garatissant une pression constante et une meilleure répartition de l'eau dans le panier. Faible consommation en eau et en énergie

Tables et casiers en option

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

131100

131120

Lave-verres Code Type Panier (mm) Dotation Ht passage Cycles lavage Puissance Surchauffeur Cuve Voltage Dim. (mm) Adoucisseur

€ HT

2890,00 ou 105

63,40

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

131110

Epsilon 403 385x385 2 260 mm 150" 3,5 kW 2,65 kW 0,6 kW 230/1/50hz 435x530x670 non 1190,00

Epsilon 403 385x385 2 260 mm 150" 3,5 kW 2,65 kW 0,6 kW 230/1/50hz 435x530x670 oui 1290,00

ou 50,63 €/mois

Code Type Panier (mm) Dotation Ht passage Cycles lavage Puissance Surchauffeur Cuve Voltage Dim. (mm) Adoucisseur

ou 54,89 €/mois

Eau Chaude / Eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Arrêt auto du cycle à l’ouverture de porte. Double filtre de protection de la pompe de lavage. Doseur de produit de rinçage incorporé.

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

131140

Lave vaiselle à capot

Lave vaiselle 131100

,54

M OI S

,00 ou

CHOISISSEZ FI N

1490

50,63

€ HT FI N

,00 ou

FI N

1190

€ HT

M OI S

CHOISISSEZ

131120

131130

Epsilon 503 500x500 2 320 mm 180" 3,65 kW 3 kW 3 kW 400/3+N/50hz 575x600x830 non 1490,00

Epsilon 503D 500x500 2 320 mm 180" 3,65 kW 3 kW 3 kW 400/3+N/50hz 575x600x830 oui 1590,00

ou 63,40 €/mois

Code Type Panier (mm) Dotation Ht passage Cycles lavage Puissance Surchauffeur Cuve Voltage Dim. (mm) Adoucisseur

131140

Epsilon 780 500x500 2 420 mm 60" et 120" 6,8 kW 6 kW kW 400/3+N/50hz 716x740x1480 non 2890,00

Construction tout inox 18/10. Démarrage auto du cycle à la fermeture du capot. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Température de rinçage garantie par système THERMOSTOP. Cuve emboutie avec rebords arrondis sans aucune soudure pour un nettoyage facile. Pompe de lavage VERTICALE auto-vidangeable pour une hygiène renforcée.

ou 105,54 €/mois

ou 58,07 €/mois

Eau Chaude / Eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes mécaniques très simples d’utilisation. Arrêt automatique du cycle à l’ouverture de porte. Doseur de produit de rinçage incorporé. (Option : commutable en 230 V mono).

CHOISISSEZ € HT

,87

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

€ HT

1750,00 ou 63

Lave-verres 130800

ou 37,87 €/mois

130826

,91

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Lave-vaisselle

ou 63,91 €/mois

130834

130600

050F DEP 500x500 2 320 mm 120" 3,65 kW 3,0 kW 2,0 kW 230 V mono 600x650x820 oui 1890,00

F85 500x500 3 320 mm 60 à 360" 6,65 kW 6,0 kW 2,0 kW 400 V tri 600x650x820 non 1990,00

ou 69,02 €/mois ou 72,67 €/mois

Eau chaude. Carrosserie tout inox AISI 304. Double paroi. Porte contrebalancée avec fermeture de sureté et sécurité à l’ouverture de porte. Bras de lavage inox, bras de rinçage inférieur et supérieur rotatif en acier inox. Cuve avec fond incliné auto-nettoyante. Système de rinçage constant à 90°C. Remplissage automatique de la cuve. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

Financement possible à partir de 350 euros !

CHOISISSEZ € HT

Lave-vaisselle a translation Code Type Panier (mm) Dotation Ht passage Cycles lavage Puissance Surchauffeur Cuve Voltage Dim. (mm) Adoucisseur

130851

130610

L21 500x500 3 380 120"180"240" 6,65 kW 6,0 kW 2,4 kW 400/3+N/50hz 620x765x1460 non 2990,00

01524L 500x500 3 415 60"90"120" 10,1 kW 9,0 kW 3,0 kW 400/3+N/50hz 670x760x1475 non 3450,00

ou 109,19 €/mois

ou 125,99 €/mois

2990,00 ou 109 130851

,19

M OI S

130826 Code Type 050F Panier (mm) 500x500 Dotation 2 Ht passage 320 mm Cycles lavage 120" Puissance 3,65 kW Surchauffeur 3,0 kW Cuve 2,0 kW Voltage 230 V mono Dim. (mm) 600x650x820 Adoucisseur non 1750,00

FI N

DSP1 350x350 2 200 mm 120" 2,6 kW 2,4 kW 2,0 kW 230/1/50hz 410x490x637 non 890,00

Eau chaude / eau froide - Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.

FI N

Code Type Panier (mm) Dotation Ht passage Cycles lavage Puissance Surchauffeur Cuve Voltage Dim. (mm) Adoucisseur

M OI S

130800

M OI S

FI N

890,00 ou 37

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Eau chaude. Carrosserie tout inox AISI 304. Cuves à double paroi, bras de lavage inox. Bras de rinçage inférieur et supérieur rotatif en acier inox. Cuve avec fond incliné auto-nettoyante. 2 filtres de cuve intégraux. Remplissage automatique de la cuve. Doseur pour produit de rinçage. Démarrage du cycle à la fermeture du capot. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Thermostat de sécurité.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Buanderie € HT

295,00 975510

€ HT

525,00

€ HT

265,00

975532

975514

Chariot porte-sacs standards

Table à repasser ASCA10TX 975510 Chauffante / aspirante / soufflante 295,00 1 Plateau acier 1140x440x200 mm. Jeannette de repassage. Résistance plateau pour éviter la condensation. Moteur d’aspiration et de soufflerie 50 w. Commande de l’aspiration et de la soufflerie par pédale. Modèle repliable. Prise de branchement du générateur vapeur. Dimensions : 1460x530x880 mm.

Générateurs de vapeur 975514 GEN 10 - 1,8 L - 24x40x30 cm 265,00 1 975521 GEN 14 - 4,0 L - 34x42x36 cm 370,00 1 Chaudière en fonte d’aluminium. Résistance moulée dans le corps de chauffe. Fer à repasser vaporisant avec thermostat . 700 w. Pression d’utilisation 4.5 bars. 220 mono.

CHOISISSEZ

975530 975531 975532 975533

1 sac - 390x410x880 mm 2 sacs - 785x410x880 mm 3 sacs - 1180x410x880 mm Lot de 10 sacs toile 120 L vert Disponibles en blanc, bleu, jaune ou rouge

215,00 375,00 525,00 140,00

1 1 1 1

Fourni avec couvercle(s) blanc et pédale(s) - 4 roues ø 75 mm

CHOISISSEZ

€ HT

1250,00

775,00

996075

996070

53,19

32,98

FIN

M OI S

€ HT

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Séchoir rotatif 996070 DD8MON - 8 kg - 5,2 kw - 220 v mono 775,00 ou 32,98 €/mois 996071 DD8TRI - 8 kg - 5,2 kw - 400 v t+n 775,00 ou 32,98 €/mois Carrosserie cuve et tambour en tole rislanisée. Commande par double minuterie. Traitement du linge délicat. 62 db. ø extraction 100 mm. 683x711x1092 mm.

€ HT

CHOISISSEZ € HT

2450,00

3290,00

FIN

M OI S

€ HT

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

120,15 € HT

FIN

89,47

996002

CHOISISSEZ

M OI S

996001

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

€ HT

12450,00 996139

Séchoir rotatif

454,67 € HT

FIN

996075 TD8E - 8 kg - 683x711x1092 mm - 5 kw 1250,00 ou 53,19 €/mois 62 db. Tambour 660 mm. Carrosserie en tole d’acier rilsanisé. Tambour en tole galva risanisée. Chauffage électrique. Grande porte de chargement. Filtre situé dans l’ouverture de porte facile à atteindre. Commande par microprocesseur. Équipé pour traitement linge délicat. Refroidissement automatique du linge. 400v t+n.

M OI S

CHOISISSEZ

AN PAR OIS M 6 CE M EN T S UR 3

Laveuse essoreuse 996001 DA8P - 8 kg - 683x711x1092 mm - 5,5 kw 2450,00 ou 89,47 €/mois 60 db. Essorage 1000 tr/mn. Chargement frontal. Carosserie en tole d’acier peinte epoxy. Pas de scellement. Vitesse controlée par convertisseur de frequences. 400 v t+n.

Colonne laveuse essoreuse 996002 WD8E - 8 kg - 683x711x1943 mm 3290,00 ou 120,15 €/mois Composé d’une laveuse essoreuse DA8 + séchoir rotatif TD8 . 1 seul panneau de commande. 400 V t+n.

Financement possible à partir de 350 euros !

Laveuse essoreuse médical 996139 16E - 15 kg - 65 db - 1000 tr/mn 12450,00 ou 454,67 €/mois 12 kw. 980x910x1385 mm. Chargement frontal. 2 portes opposées. S’installe à travers une cloison pour séparer le linge sale du propre. Pas de scellement cuve carosserie et tambour en inox. Commande par microprocesseur programmable 9 cycles. Chauffage électrique 400v t+n.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

Désinfection de l’air - Vestiaires LUTTEZ CONTRE LA POLLUTION OLFACTIVE À PARTIR DE 113 EUROS PAR MOIS ! Parce que des odeurs persistantes et désagréables peuvent occasionner une gêne pour votre voisinage, nuire à votre image de marque vis-à-vis de votre clientèle ou engendrer des situations conflictuelles avec les administrations (services d’hygiène, mairies, etc…)

Il existe 4 modèles de coffret DSO 2002 pour répondre à vos différents besoins.

DSO 2002 combat la pollution olfactive ! DSO 2002 détruit biologiquement toutes les odeurs sans les masquer !!! CHOISISSEZ € HT

3100,00 ou 113

DSO 2002 : BIO DESTRUCTEUR D’ODEURS

M OI S

000424

PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT

,21

FI N

Possibilite d’extraction en facade sans nuisance pour les voisins!!

AN PAR OIS M 6 CE MEN T SU R 3

Le coffret de diffusion se présente sous forme d'un coffret tout inox prêt à installer et/ou à utiliser. Le boîtier contient un compresseur haute pression et un nébuliseur qui atteint et enveloppe la source des odeurs. Il produit ensuite un brouillard actif très fin (micronisation), grâce à un procédé de vapeur sèche qui détruit rapidement les molécules olfactives. Les molécules sont transformées en sels inertes inoffensifs, non toxiques et bio dégradables. Le coffret est HACCP (séparation entre la zone électrique et la zone de stockage du produit), ses composants sont médicalisés.

Coffret DSO 2002 - ZEST 000424 Zest fixe 000426 Zest autonome (transportable)

3100,00 ou 113,21 €/mois 3760,00 ou 137,32 €/mois

Permet de traiter plusieurs sources Les coffrets zest pour le traitement des autres locaux sans obligation d’être relié à un système d’extraction.

Coffret DSO 2002 - FIXE 000420 Standard (extraction < 5000 m³/h) 5230,00 ou 191,00 €/mois Coffrets reliés à un système d’extraction pour le traitement des cuisines. Pour hotte de 5000 à 15000 m³/h, nous consulter

Recharge coffret DSO - ZEST et FIXE 000450 Carton de 3 bidons d’1 L

318,00 1

Offre exceptionnelle

Pour l’achat de 10 colonnes 941230 minimum 240,00 au lieu de 305,00 l'unité

Pour l’achat de 10 colonnes 941232 minimum 240,00 au lieu de 280,00 l'unité

€ HT

Idéal pour les espaces réduits

€ HT

305,00

280,00

941230

941232

Recommandé pour le personnel de cuisine !

Recommandé pour le personnel de service !

Vestiaires soudés initial industrie salissante 1 941230 2 colonnes - 800x500x1915 mm 305,00 1 Pour l’achat de 6 colonnes minimum 280,00 1 Pour l’achat de 10 colonnes minimum 240,00 1 941231 3 colonnes - 1200x500x1915 mm 415,00 1 Pour l’achat de 6 colonnes minimum 399,00 1 Pour l’achat de 10 colonnes minimum 340,00 1 Anti-effraction. Montants profilés fermés agrafés, angles arrondis. Pieds modulables en polypropylène dotés de vérins de mise à niveau. Bonne aération. Fermeture à moraillon.

Vestiaires soudés initial industrie propre 941232 2 colonnes - 600x500x1915 mm

Pour l’achat de 6 colonnes minimum Pour l’achat de 12 colonnes minimum 2 941233 3 colonnes - 900x500x1915 mm Pour l’achat de 6 colonnes minimum Pour l’achat de 12 colonnes minimum

280,00 260,00 240,00 345,00 320,00 280,00

Anti-effraction. Montants profilés fermés agrafés, angles arrondis. Pieds modulables en polypropylène dotés de vérins de mise à niveau. Bonne aération. Fermeture à moraillon.

€ HT

1 1 1 1 1 1

520,00 941240

Vestiaire compact 941240 4 cases porte en L

Financement possible à partir de 350 euros !

520,00 pour l’achat de 12 cases 460,00 720,00 pour l’achat de 12 cases 640,00

941241 6 cases porte en L

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

1 1 1 1

Mobilier extérieur Modulez-les suivant vos envies ! € HT

115,00 009015

1 Droit - 2 Angles

Mikonos 009013 Module d’angle équipé de deux coussins 198,90 1 009014 Module droit équipé de deux coussins 152,50 1 009015 Table ou pouf équipé d’un coussin 115,00 1 Structure métal aluminium anodisé recouverte. Tube extra résistant : 24x24x1,5 mm. Tressage en wiker couleur marron foncé. Protection en aluminium aux pieds. € HT

Fauteuil pliant 009009 Metteur en scène 45,00 1 Structure métal aluminium peint en gris. Tube extra résistant 38x20 mm d’épaisseur 1,2 mm. Assise et dossier en batyline extra forte (blanc cassé).

€ HT

39,90

2 Droits 3 Angles

1 Table - 4 Droits 2 angles

€ HT

45,00

39,90

009009

009000

009101

Chaise pliante 009000 Chaise 39,90 1 Structure métal aluminium peint en gris. Tube extra résistant 31x19 mm d’épaisseur 1,2 mm. Assise et dossier en textylene gris.

€ HT

29,50 008003

Piètement alu. Athéna

€ HT

009101 4 branches 66x66x72 cm 39,90 1 009103 4 branches 66x66x108 cm 49,90 1 Alu finition brillante. Tube ø 58 cm ep 1,2 mm. Support de plateau en croix 48x48 cm. Verins réglables.

€ HT

39,90

49,00

009025

009010

€ HT

59,90

Fauteuil Eva € HT

39,90

009102

009001

Piètement alu. Athéna 009102 2 branches 58x58 cm 59,90 1 009100 3 branches 58x58 cm 59,90 1 Alu finition brillante. Dim. hors tout 60x60x720 mm. Entraxe 110 cm. Tube ø 58 cm ep 1,2 mm. 2 supports de plateau en croix 38x38 cm. Verins réglables. 1

Fauteuil Bahia

Fauteuil et chaise empilable

009025 Fauteuil 39,90 1 Structure aluminium anodié ø 25 mm. Assise et dossier tressage wiker polyethylène haute densité.

009001 Chaise 39,90 1 009010 Accoudoirs en teck 49,00 1 Structure métal aluminium peint en gris. Tube extra résistant. Assise et dossier en textylène noir.

€ HT

78,90

€ HT

62,00

009002

009026

008003 Jaune 29,50 1 008005 Orange 29,50 1 008012 Rouge 29,50 1 008008 Bleu 29,50 1 008014 Violet 29,50 1 Dossier et assise en polypropylène. Charge maxi 150 kg. Fauteuil d’extérieur.

009011

€ HT

79,00

009016

Plateaux

1 2 3 Wengé Cool Metal Pinie

ø 60 cm 60x60 cm 70x70 cm 110x70 cm

008158 008159 008161 008162

008190 008191 008192 008193

008130 008131 008133 008134

28,40 1 39,60 1 48,50 1 65,20 1

Chaise Futuna / Marquise 009002 Wiker marron foncé 62,00 1 009026 Wiker gris moucheté blanc 62,00 1 Structure métal aluminium anodisé recouverte. Tube de ø 28 mm et d’épaisseur 1,2 mm. Tressage en wiker. Protection aluminium aux pieds.

Fauteuil Fidji 009011 Fauteuil empilable 78,90 1 Structure métal aluminium anodisé recouverte. Tube extra résistant. Tressage en wiker. Protection en aluminium aux pieds.

€ HT

99,00

552,50

009012

009027

009020

€ HT

59,00 009104

Martinique 009020 Set table mange-debout

552,50 1

Équipé de 4 tabourets

Table pliante 009104 60x60x71,5 cm 59,00 1 Plateau stratifié moulé 60x60 cm. Pied pliant rond en acier peint. Tube ø 22 epaisseur 1 mm. Visserie et support d’articulation en acier inox. Finition gris.

Fauteuil Dakar / Gorée 009012 Dakar empilable wiker marron foncé 99,00 1 009027 Gorée empilable wiker gris moucheté blanc 99,00 1 Structure métal aluminium anodisé recouverte. Tube de ø 28 mm et d’épaisseur 1,5 mm. Tressage en wiker. Protection en aluminium aux pieds. Livré avec un coussin d’assise.

Financement possible à partir de 350 euros !

009016 Tabouret seul 79,00 1 Structure métal aluminium anodisé recouverte. Tube extra résistant : 24x24x1.5 mm. Tressage en wiker couleur marron foncé. Protection en aluminium aux pieds et sur les repose pieds. Livrée avec 4 tabourets.

Possibilité de cumuler plusieurs articles indiqués par le symbole pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.

06 - Liste adhérents - Page 52.qxp

31/08/2009

13:26

Page 52

UN PROFESSIONNEL À VOTRE SERVICE, Matériel pour l’hôtellerie et les collectivités

VOTRE PARTENAIRE

PRÈS DE CHEZ VOUS !

ADRESSE

C.P. VILLE

TÉLÉPHONE FAX

PLAINE DE LACHAUP PARC D'ACTIVITÉ DE LA SIAGNE - 21 ALLÉE C. NUNGESSER 5, RUE MICHELET 12, RUE HENRI FABRE - B.P. 36 8, RUE DES AGRICULTEURS Z.A. DE LANOLIER - 1374 BD FRANÇOIS-XAVIER FAFEUR 22, LE VILLAGE DES PÊCHEURS 28, AVENUE DES ALBIZZI 31, BD CHARLES MORETTI - B.P. 133 Z.A. LA DINOTTE ZONE INDUSTRIELLE DE BASTIA 18, RUE DE CRACOVIE - B.P. 87615 - Z.A.E. CAPNORD 59, RUE DU MARÉCHAL LECLERC Z.A.C. DE LA PEYRE 20, FAUBOURG BONNEFOY 7, Z.A. MARCELON 7, RUE DU SAINT VICTOR 35 A, ALLÉE DES PINS - VILLAGE D'ENTREP. DE L’ARROU 187, RUE HENRI BERTHAUD PARC DE LA BOUVRE BP 4112 Z.I. RUE NOBEL ACTIPOLE LES TOURS LOT. LE SÉGALA D’ARES 10, BOULEVARD DU DOYENNÉ Z.A. LA FRASERIE 33, RUE DE VERDUN 38, RUE DE LA GARE - BP 01 RUE JACQUES CARTIER 70, ROUTE DE WOIPPY 90, SENTE DU VIGNOBLE - BP 13 57, RUE DES BERCEAUX 11 BIS, BD CHARLES DE GAULLES RUE AMPÈRES - Z.I. DE SAUX 15, RUE DESPOURRINS - B.P. 146 34, AVENUE DE BELFORT - BP 32068 8, RUE ANTOINE WAGNER - PARC DE LA BRASSERIE 105, 107, COURS LAFAYETTE (LA PART-DIEU) 45, AVENUE CHARLES DE GAULLE 1109, AVENUE DU FER À CHEVAL RUE DU ROUEN - ZONE GRANDIN NOURY- BP 60416 1, AVENUE DU GÉNÉRAL-DE-GAULLE Z.I. DU GARBAN ZAC DES FONTAITES 1888, AV. DES SOUSPIROUS - B.P. 674 40, AVENUE DES SABLES D'OLONNE 69, AVENUE JEAN GIRAUDOUX - Z.A. LE CHATENET 12, RUE DE LA COBRELLE 15, RUE DE LA CITÉ ZA BERNARD VERGNAUD - 10 RUE PAUL LANGEVIN 2, QUAI DE SEINE

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