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3 cosas que, según el dentista,
debes tener en cuenta cuando prepares el almuerzo de tu hijo
La salud dental es muy importante para el crecimiento de los niños, y mantener las caries a raya es uno de los puntos clave para conseguirla. A la hora de preparar el almuerzo de nuestros hijos solemos tener como prioridad que sean pequeñas comidas que los carguen de energía para poder continuar al 100% con su jornada escolar, pero muchas veces no tenemos en cuenta que, al ser una ingesta ligera y rápida a la que de manera habitual no sigue un cepillado, podemos estar poniendo en riesgo la salud dental de los pequeños y jóvenes. Según diversos expertos en odontología Infantil, nos ofrece una explicación acerca de cómo las circunstancias en las que se ingieren algunos alimentos pueden influir en la salud dental de los más pequeños y cuáles son los que se deberían evitar. Es importante tener en cuenta que, al no cepillarse los dientes después de tomarlo, los restos del almuerzo de media mañana o la merienda permanecen toda la mañana en la boca del niño, por lo que siempre serán mejor las opciones sin azúcar. Sin entrar a hablar de las golosinas, a las que nutricionalmente la salud de los dientes, los expertos hablan de tres claves muy concretas.
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1.Cuidado con los líquidos Sobre todo, con los zumos envasados. Estas bebidas están cargadas de azúcar. Incluso cuando el 'packaging' anuncia que no contienen añadidos, el alto contenido que tienen las frutas por su naturaleza hace de este alimento una mala opción si no va a haber un cepillado de dientes inmediatamente posterior a la ingesta. Además, afirman los expertos que la manera de beber de los niños, que pueden ingerir este tipo de bebidas en pequeños tragos a lo largo de un rato en vez de hacerlo en solo unos minutos, hace que cada trago sea un impacto de azúcar distinto del anterior, aumentando así el riesgo de sufrir caries. Las bebidas de origen lácteo o las carbonatadas con azúcar suponen el mismo peligro, siendo su estado líquido una baza que facilita que lleguen a todos los lugares de la dentadura, haciendo más difícil su eliminación.
2. La textura importa Hay alimentos como los cereales, el pan de molde, las papas fritas o las galletas que, por su textura, se quedan mucho más adheridos a los dientes. Siendo estos, además, productos con alto contenido en azúcar, su ingesta es mucho más recomendable en momentos en los que después está asegurada la posibilidad del cepillado.
3. El problema es el azúcar Hay que partir de la base de que estos alimentos no son malos, sino que su alto contenido en azúcar los convierte en una opción no recomendable de cara a evitar las caries. De hecho, comer un sándwich de pan de molde o beber un zumo durante el desayuno o cualquiera de las otras dos comidas principales del día (comida y cena) tiene un impacto mucho menor a pesar del azúcar que estos alimentos contienen ya que, al ser comidas generalmente mucho más copiosas se produce una mayor cantidad de saliva, la cual ayuda a prevenir la aparición de las temidas caries.
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Artículo extraído de Revista ¡HOLA! https://www.hola.com/ninos/ 31 20180614125317/cuidado-dientes-ninos-gt/
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Nutrición
¿Comer rápido frente al ordenador? ¡Mala (pésima) idea!
Incluso teniendo poco tiempo, es fundamental dedicar a la comida un mínimo de 20 minutos y no hacerlo en el puesto de trabajo. Tu salud, tu línea y tu rendimiento laboral te lo agradecerán.
L
argas reuniones, jornadas de trabajo maratonianas que no dan tregua... Muchas veces el exceso de trabajo hace que el tiempo que dedicamos a la comida se vea reducido a pocos minutos. Una situación que suele derivar en pautas erróneas de alimentación como caer en la tentación de comer frente al ordenador y recurrir siempre a opciones del tipo sándwiches de máquina, productos precocinados....
Sin duda, una mala idea no sólo para la salud sino para la línea. Si reconoces esta realidad como propia y no quieres que esa falta de tiempo pase factura a tu silueta no pierdas de vista las siguientes recomendaciones: 1. Debes procurar que, aunque
dispongas de poco tiempo para comer, éste nunca sea inferior a 20 minutos. 2. Evita siempre comer en tu puesto
de trabajo. Aunque creas que ganarás tiempo no es cierto; no hay como hacer un espacio para, después, volver a rendir y ser mucho más productivo.
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3. Aunque el tiempo dedicado a la comida no sea
excesivo esto no debe suponer masticar rápido y con 'ansiedad'. Solo conseguirás que los alimentos no te sienten bien. Ingiérelos despacio y haz pausas entre bocado y bocado. 4. Si, en general, la planificación de comidas ayuda
mucho a llevar una dieta saludable, esto resulta más importante si cabe cuando no disponemos de mucho tiempo para almorzar en la oficina. Si no hemos previsto nuestro 'menú de tupper' tiraremos de fast food o precocinados, soluciones rápidas pero, desde luego, nada saludables. Así que, aunque en el momento te pueda dar algo de pereza, ¡prepara la lonchera la noche anterior!
Para no llegar a la hora de la comida con mucha hambre (especialmente si la comida va a ser rápida y no muy abundante) recuerda desayunar bien (y bien no significa mucho, sino saludable. Mientras que los alimentos que incluyas sean sanos, puedes desayunar lo que más te apetezca, ya sean opciones saladas o dulces). Y si te entra hambre a 'deshoras', una buena (¡y rápida!) opción como tentempié puede ser fruta, yogures naturales (sin azúcares) o un puñado de frutos secos. ¡Pura inyección de energía para continuar con el duro trabajo!
5. En este sentido las ensaladas constituyen una
opción excelente porque en un único plato puedes incluir varios ingredientes: verduras y hortalizas, conservas, huevo cocido... legumbres que vienen ya cocidas en recipientes de cristal se convierten también en un gran aliado a la hora de organizar las comidas.
6. Las
7. Son igualmente socorridos los purés y cremas de
verduras caseras. Cocínalos en grandes cantidades y divídelos en varias recipientes. 8. Como postre, lo más fácil de transportar sin que se
estropee es una pieza de fruta fresca.
Artículo extraído de Revista ¡HOLA! https://www.hola.com/cocina/nutricion/ 2017092699346/consejos-comer-en -el-trabajo/ 45
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El Efecto Terapéutico de Las Mascotas Cuando se adquiere una mascota estamos consciente que es para toda la vida, buenos y los malos momentos desde cachorro, en el caso que así sea, hasta su vejez y/o muerte; son seres que dependerán de tus cuidos su alimentación, su recreación hasta de sus asuntos higiénicos. Lo que tal vez no sabemos es que las mascotas tienen un efecto terapéutico importante no sólo psicológico sino también físico para su amo, es por eso que en ocasiones en consultorios psicológicos se prescribe tener una mascota para caso excepcionales de duelo, abandono, personalidades especiales, infancias difíciles, etc. Se crea una relación tan especial entre la mascota y su amo que hay un momento de complicidad y apego tan mágico que la mascota ya sabe cuándo llega su amo del trabajo, cuándo está por salir de casa, si está triste o enojado, si quiere o no quiere jugar con él, sea cual sea el caso las mascotas tienen un instinto extrasensorial que reconoce el estado de ánimo de su dueño y viceversa.
Se han hecho estudios científicos que con el olfato de los perros ,previamente entrenados, se puede llegar a sospechar que un paciente sufre de cáncer antes del diagnóstico. También el aporte de algunas razas de perro que por sus instintos más desarrollados sirven de guía a personas no videntes o con alguna otra limitación de sus capacidades físicas, no olvidar a perros que son entrenados para rescate y búsqueda de seres humanos en situaciones de desastres naturales.
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Hemos visto casos tan increíbles pero tan reales que uno le puede costar entender la magnitud del apego que se le puede tener a un animalito, casos como ver llorar a un niño por que su pez está enfermo y no quiere comer, llegar desesperado a la tienda de mascotas por que su Hámster se dañó una patita, salir corriendo a comprar el heno para su cobayo por que es el que más le encanta, escuchar a una madre que quiere una mascota para que le haga compañía por que ya sus hijos están grandes y se han ido, tantas historias conmovedoras que no alcanzaría describir. Pero nada es en vano, los animales tienen mucho que retribuir a su dueño, con los paseos vespertinos pueden ayudar a combatir el sedentarismo, reducir el colesterol, bajar de peso etc. Una mascota a un niño le puede ayudar a socializar, aprender a compartir y a sentirse útil con el cuido, alimentación y baño de su mascota, mejorar su autoconfianza; además el estado inmunológico de los niños expuesto a animales sanos es un poco más fortalecido, enfermándose menos o en menor intensidad en comparación a los niños que no tienen mascotas. Los que tienen gatos afirman que estos ayudan a quitar las energías negativas y que tan sólo el ronroneo de éstos en el pecho ayuda a relajar el sistema nervioso, reducir el ritmo cardíaco y controlar a presión sanguínea; como los gatos son animales más independientes , a personas mayores y solitarias les sirve de mucha ayuda su compañía. En el caso de las aves criadas en cautiverios como los pericos Australianos, Cocotiles y Agapornis son muy queridos principalmente por las amas de casa y con razón puesto que son las que más tiempo pasan en casa y en muchos casos sola, las aves sirven de compañía física y verbal puesto que con empeño logran aprender a hablar, cantar y hasta bailar, pueden mimetizar los sonidos de otros animales, el llanto de los niños, las carcajadas, tirar besitos y mucho más, los que tienen un ave sabe de lo que les quiero decir. En una ocasión una señora dijo,” Mi lorita es mi mejor amiga, puedo deshacerme de todo, menos de ella”.
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En el caso de las aves criadas en cautiverios como los pericos Australianos, Cocotiles y Agapornis son muy queridos principalmente por las amas de casa y con razón puesto que son las que más tiempo pasan en casa y en muchos casos sola, las aves sirven de compañía física y verbal puesto que con empeño logran aprender a hablar, cantar y hasta bailar, pueden mimetizar los sonidos de otros animales, el llanto de los niños, las carcajadas, tirar besitos y mucho más, los que tienen un ave sabe de lo que les quiero decir. En una ocasión una señora dijo,” Mi lorita es mi mejor amiga, puedo deshacerme de todo, menos de ella”. Se cree que los loros pueden ayudar a reducir el dolor del corazón y quitar el tartamudeo.
En situaciones de stress los peces ayudan a reducirlo puesto que permanecer por más de 20 minutos frente a un acuario de peces de nado lento como los Escalares, peces Discos o Goldfish hace que el organismo libere endorfinas , dopamina que es la hormona de la felicidad, así que los beneficios intrínsecos son meritorios de un buen cuido para su acuario. Hay animales que favorecen el desarrollo de la motricidad fina en los niños como los conejos, hámster o cobayos, algunos más osados querrán tener un erizo africano que obviamente no son los que tiran espinas. Animales de apoyo emocional son recomendado por terapeutas principalmente a casos de depresión, enfermedades crónicas, stress post traumático incluso pacientes con SIDA, simplemente por la actitud incondicional que las mascotas aportan y eso se transforman en una razón más para vivir. Si te decidís por adquirir una mascota que te acompañe en todas tus aventuras, puedes visitar Aquanimal My Pet Store en Galerías Santo Domingo y verás todas las opciones que tenemos para el nuevo integrante del hogar. Escrito por Dr Edgard Cano.
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