Одно из мест, откуда мы привозим наш рис
СУШИ
Сякэ лосось
55.– 43 ккал
Хотатэ морской гребешок
85.–
Сякэ кунсей
36 ккал
копченый лосось
75.– 49 ккал
Магуро тунец
75.– 39 ккал
Тамаго
Эби
омлет
тигровая креветка
45.–
75.–
55 ккал
37 ккал
Сякэ но Филадельфия
лосось со сливочным сыром
65.– 47 ккал
Унаги
копченый угорь
85.– 46 ккал
Филадельфия Абогадо авокадо
45.– 48 ккал
Тако
осьминог
75.– 34 ккал
Калифорния
снежный краб, авокадо, масаго, огурец
65.– 61 ккал
копченый лосось, сливочный сыр, огурец
65.– 62 ккал
ГУНКАНЫ Тори унаги
копченый угорь, куриное филе, масаго
Кай ёси
мидии в соусе «Спайси»
85.–
65.–
63 ккал
48 ккал
Спайси суси
тунец, лосось, гребешок или копченый угорь в соусе «Спайси»
85.– 52 ккал, 56 ккал, 50 ккал, 62 ккал
Тобико тобико
75.– 40 ккал
Яки сякэ
запеченный лосось в соусе «Спайси», эдам, тобико
Муки эби
95.–
креветки и авокадо в соусе «Спайси», масаго
63 ккал
80.– 52 ккал
Яки унаги
запеченный копченый угорь в соусе «Спайси», эдам, тобико
95.– 68 ккал
Кани краб
125.– 38 ккал
Икура
Спайси кани
икра
110.–
краб в соусе «Спайси»
60 ккал
125.– 51 ккал
Вакамэ сарада
маринованные водоросли
60.– 37 ккал
Хит
Острое блюдо
Вегетарианское блюдо
САШИМИ
Сякэ лосось
155.– 98 ккал
Унаги
копченый угорь
245.–
Магуро
124 ккал
тунец
215.– 61 ккал
Хотатэ морской гребешок
245.– 53 ккал
Тако
осьминог
155.– 49 ккал
РОЛЛЫ
Абогадо рору (6 шт.) авокадо и кунжут
100.– 191 ккал
Тэкка (6 шт.) тунец
185.– 153 ккал
Каппа маки (6 шт.) огурец
75.– 119 ккал
Унаги рору (6 шт.)
Сякэ рору (6 шт.)
копченый угорь, огурец, соус «Унаги», кунжут
лосось
225.–
145.–
159 ккал
166 ккал
Спайси рору (6 шт.) лосось в соусе «Спайси»
копченый угорь в соусе «Спайси»
165.–
225.–
194 ккал, 205 ккал
222 ккал
,тунец,
Спайси кани рору (6 шт.)
краб в соусе «Спайси»
225.– 190 ккал
Хит
Острое блюдо
Вегетарианское блюдо
РОЛЛЫ
Драгон рору (7 шт.)
копченый угорь, авокадо, сливочный сыр, темпурная крошка, масаго, соус «Унаги»
395.– 428 ккал
Калифорния (6 шт.) мясо краба, огурец, авокадо, тобико
365.– 305 ккал
О рицу маки (6 шт.)
лосось, красная икра, сливочный сыр
375.– 375 ккал
Хит
Острое блюдо
Вегетарианское блюдо
РОЛЛЫ Хамати тидзу маки (6 шт.)
Нидзя рору (8 шт.)
295.–
295.–
349 ккал
363 ккал
эсколар-гриль, лосось в соусе «Спайси», сливочный сыр, масаго, огурец, тамаго
Тайга рору (6 шт.)
опаленный лосось, копченый угорь, масаго, темпурная крошка, тамаго, огурец
355.– 388 ккал
копченый угорь, лосось, огурец, сливочный сыр, тамаго, тобико
Red Драгон (8 шт.) копченый угорь, сливочный сыр, огурец, темпурная крошка, спайси лосось «Бури», в оранжевой масаго
325.– 437 ккал
Гейша рору (5 шт.)
морской гребешок, авокадо, сливочный сыр, масаго, тамаго, мамэнори, соус «Унаги»
315.–
Сякэ Калифорния (6 шт.) лосось, огурец, авокадо, тобико
265.– 301 ккал
290 ккал
Саппоро маки (8 шт.)
обжаренный лосось «Бури», манго, авокадо, сливочный сыр, соус «Спайси»
315.–
Осака рору (8 шт.)
копченый угорь, тамаго, сливочный сыр, авокадо, темпурная крошка
285.– 434 ккал
413 ккал
Ясай тидзу рору (7 шт.)
томаты, огурец, сыр, салат айсберг
135.– 333 ккал
Маруяки сякэ маки (7 шт.) лосось-гриль, салат айсберг, масаго, соус «Тартар»
275.– 294 ккал
РОЛЛЫ Айдахо маки (8 шт.)
Киото рору (8 шт.)
снежный краб, авокадо, огурец, масаго
лосось, сливочный сыр, красная икра
215.–
275.–
293 ккал
325 ккал
Унаги Калифорния (6 шт.)
Саамон скин рору (6 шт.)
копченый угорь, огурец, авокадо, масаго
жареная кожа лосося, сливочный сыр, огурец, панировка «Фурикакэ»
325.– 331 ккал
185.– 256 ккал
Бостон (5 шт.)
лосось, угорь, сливочный сыр, тобико, мамэнори
195.– 310 ккал
Цезарь маки (5 шт.)
филе цыпленка в темпуре, салат айсберг, томаты, пармезан, тобико, соус «Цезарь»
155.– 238 ккал
Якитория (8 шт.)
копченый угорь, лосось, креветка, авокадо, сливочный сыр, тобико
375.– 366 ккал
РОЛЛЫ Парадайз рору (6 шт.)
Филадельфия (6 шт.)
265.–
265.–
296 ккал
305 ккал
лосось, красная икра, сливочный сыр, авокадо, масаго, мамэнори
лосось, огурец, сливочный сыр, зеленый лук, кунжут, тобико
Шеф Токусэн (6 шт.)
копченый угорь, тофу, тамаго, салат айсберг, зеленый лук, масаго, соус «Унаги»
385.– 285 ккал
Футомаки Филадельфия (5 шт.)
лосось, сливочный сыр, авокадо, масаго
235.– 275 ккал
Хит
РОЛЛЫ
Тай маки (8 шт.)
опаленный лосось, манго, сливочный сыр, кешью, базилик, мамэнори, лайм, соус «Шрирача»
375.– 404 ккал
РОЛЛЫ
Бали маки (7 шт.)
тигровые креветки в рисовой панировке, обжаренный лосось, тайское манго, тобико, соус «Унаги»
365.– 335 ккал
Сякэ де люкс (8 шт.)
лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут, куриное филе, соус «Спайси», гребешок, угорь, тунец, креветки c авокадо, тобико, краб, красная икра, огурец
365.– 364 ккал
Лос-Анджелес (6 шт.)
тигровые креветки в темпуре, лосось в соусе «Спайси», авокадо, мамэнори, тобико, соус «Динамит»
335.– 458 ккал
Хит
Острое блюдо
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ
Кайсэн маки агэ (6 шт.)
снежный краб, авокадо, масаго, сливочный сыр, мамэнори, темпура. Сервируется цитрусовым соусом «Спайси»
225.– 408 ккал
Пинк сякэ рору (5 шт.)
копченый лосось, копченый угорь, мамэнори, авокадо, огурец, соус «Спайси», темпура, соус «Васаби»
265.– 337 ккал
Акита маки (6 шт.)
кальмар, авокадо, снежный краб, соус из голубого сыра, масаго
235.– 345 ккал
Сякэ терияки рору (6 шт.) лосось, снежный краб, авокадо, огурец, кунжут, соус «Терияки»
265.– 249 ккал
Сакраменто маки (8 шт.) снежный краб, омлет, сливочный сыр, дикий лосось-гриль, эдам
Умаки (3 шт.)
275.–
185.–
378 ккал
244 ккал
Яки унаги рору (8 шт.)
копченый угорь в соусе «Спайси», эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус «Терияки»
345.– 518 ккал
омлет с копченым угрем
Яки сякэ рору (8 шт.) лосось в соусе «Спайси», эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус «Терияки»
275.– 497 ккал
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ Персона грата (4 шт.)
копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, кунжут, темпура, соус «Спайси». Сервируется цитрусовым соусом «Спайси»
325.– 526 ккал
Росу драгон маки (6 шт.) копченый угорь, авокадо, масаго, сливочный сыр, тамаго, мамэнори, темпура. Сервируется цитрусовым соусом «Спайси»
345.– 581 ккал
Хит
Острое блюдо
СЕТЫ
Найт старз 24 шт.
Чизу рору Сансэй рору Мурасаки сурими рору
585.– 1045 ккал
Сякэ сет (сет с лососем) 19 шт. Маруяки сякэ маки О рицу маки Сякэ рору
735.– 837 ккал
СЕТЫ
Котэнтэки сет (классический сет) 30 шт. Калифорния Филадельфия Унаги рору Сякэ рору Каппа маки
975.– 1057 ккал
Ауторэтто сет (фирменный сет) 64 шт. Якитория Драгон рору Шеф Токусэн Сякэ Калифорния Парадайз рору Тайга рору Хамати тидзу маки Гейша рору Тайсё эби рору О рицу маки
3045.– 3424 ккал
Хит
САЛАТЫ
Эби абогадо сарада
глубоководные креветки, авокадо, шампиньоны, красная икра
215.– 181 ккал
Тако бэби сарада
маринованные водоросли, бэйби-осьминожки, томаты черри
275.– 91 ккал
САЛАТЫ
Гошики аэ
древесные грибы, сельдерей, маринованные водоросли, соевая спаржа, томаты черри, кунжут, кунжутный кисло-сладкий соус
235.– 170 ккал
Сякэ карпаччо лосось в специях, кунжут, смесь салатов, имбирь, имбирноцитрусовый соус
275.– 235 ккал
Тори кунсэй
копченое мясо цыпленка, лук, морковь, шампиньоны, огурец, болгарский перец, салат айсберг
165.– 145 ккал
Унаги кунсэй
копченый угорь, авокадо, зеленый лук, огурец, тамаго, маринованные водоросли, лапша харусамэ, кунжут, соус «Унаги»
315.– 214 ккал
Хит
САЛАТЫ
Цезарь сарада
цыпленок в панировке, микс салатов айсберг и латук, пармезан, томаты черри, соус «Цезарь»
245.– 304 ккал
Кани фуруцу
мясо краба, салатные креветки, микс салатов айсберг и латук, ананас, яблоки
295.– 198 ккал
Цезарь сифудо
креветки в панировке, микс салатов айсберг и латук, пармезан, томаты черри, соус «Цезарь»
265.– 318 ккал
Генго васаби сарада телячий язык, томаты, руккола, пармезан, соус «Васаби»
275.– 258 ккал
САЛАТЫ
Кайсо
маринованные водоросли, тосака, стебель сельдерея, лимон, ореховый соус
245.– 213 ккал
Данки
тигровые креветки, руккола, томаты черри, кедровые орехи, пармезан, соус «Бальзамик»
395.– 178 ккал
Хит
СУПЫ
Мисосиру суп из соевых бобов
75.– 19 ккал
Нику рамэн
суп-лапша со свининой, яйцом, маринованным бамбуком, лукомпореем, шпинатом и перцем тогараси
195.– 314 ккал
Суимоно
традиционный японский рыбный бульон
75.– 27 ккал
Янагава набэ*
набэ из копченого угря с яйцом и луком-пореем
355.– 312 ккал
Кон кани куриму супу крем-суп из сладкой кукурузы с мясом краба
195.– 309 ккал
Дзосуй*
рисовый суп с мясом краба, яйцом и зеленым луком
265.– 176 ккал
Киноко куриму
крем-суп из белых грибов
195.– 265 ккал
Ао-чиз
крем-суп из голубого сыра с креветками
195.– 706 ккал
*
ы можете заказать дополнительную порцию В угря или краба в ваш суп за 150 рублей (30 г)
СУПЫ
Том ям набэ
кокосовый суп с тигровыми креветками и грибами. Сервируется паровым рисом
265.– 351 ккал
Кани эби рамэн
суп-лапша с мясом краба, креветками, шпинатом, яйцом и луком-пореем
285.– 232 ккал
Хит
Острое блюдо
ЗАКУСКИ Ясай итамэ гёдза
овощные пельмени
Гёдза
жареные пельмени с креветками или говядиной
145.– 149 ккал
195.– 181 ккал, 232 ккал
Тсубака BBQ
крылышки цыпленка в соусе «Барбекю». Сервируются острым медом
275.– 351 ккал
Тори пирикара агэ хрустящее куриное филе в сладко-остром соусе, со свежими овощами
235.– 259 ккал
Эдамамэ
соевые бобы с морской солью
115.– 61 ккал
Эдамамэ чили соевые бобы, жаренные в соевом соусе со специями
125.– 180 ккал
Острое блюдо
Вегетарианское блюдо
ЗАКУСКИ
Муругай бата яки
острые запеченные мидии с чесночным маслом
265.– 350 ккал
Муругай чизу
запеченные мидии под сырным соусом
265.– 254 ккал
ЗАКУСКИ Конраку тама жареная моцарелла с чесночным соусом
165.– 472 ккал
Якипан гарику хрустящие хлебцы из ржаного хлеба с чесночным маслом
135.– 533 ккал
Ика рингу кара агэ
кольца кальмара в пивном тесте, с японским соусом «Тартар»
185.– 410 ккал
Барэисе маруяки картофель фри
115.– 339 ккал
Кари-кари дзягаимо
картофельные дольки с соусом «Тофу»
115.– 287 ккал
Хит
МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ
Буррито с фалафелем
ролл из пшеничной лепешки тортильи с фалафелем, овощами и гуакамоле из авокадо
345.– 505 ккал
Beef Буррито
ролл из пшеничной лепешки тортильи с обжаренным мясом говядины, свинины и копченым цыпленком, сладкой кукурузой, авокадо, сливочным сыром и гуакамоле из авокадо
365.– 807 ккал
МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ
Такос Beef
салат айсберг, авокадо, обжаренное мясо говядины, свинины и копченого цыпленка
215.– 363 ккал
Такос Калифорния салат айсберг, сливочный сыр, снежный краб, крабовое мясо, соус «Спайси»
215.– 257 ккал
Такос Эби
салат айсберг, манго, сливочный сыр, гуакамоле из авокадо, тигровая креветка в темпуре
215.– 346 ккал
Все такос и буррито сервируются мексиканским соусом «Cальса»
Margherita Маргарита
моцарелла, соус «Неаполитанский», орегано
335.– 1032 ккал
Capricciosa Грибы и ветчина
ветчина, шампиньоны, моцарелла, болгарский перец, оливки, соус «Неаполитанский»
425.– 1149 ккал
Quattro formaggi Четыре сыра моцарелла, голубой сыр, пармезан, эдам, базилик, соус «Неаполитанский»
425.– 1181 ккал
ПИЦЦА
BBQ
ветчина, шампиньоны, салями, мини-фрикадельки, болгарский перец, оливки, лук репчатый, моцарелла, соус «Неаполитанский»
465.– 1238 ккал
БУРГЕРЫ
Нью-Йорк Бургер
100% мраморная говядина Black Angus, фирменный соус, маасдам, салат айсберг, свежие томаты, репчатый лук, маринованные мини-огурцы
285.– 654 ккал
Цезарь Бургер
рубленое мясо цыпленка в хрустящей панировке, салат айсберг, соус «Цезарь», пармезан, свежие томаты
265.– 948 ккал
Картофель фри «Бельгийский»
Картофель фри в специях
145.–
135.–
при заказе к бургеру:
при заказе к бургеру:
100.–
100.–
340 ккал
395 ккал
сервируется томатным соусом
сервируется томатным соусом
Хит
ШАШЛЫЧКИ Момо
куриное бедро
165.– 221 ккал
Эби
креветка
315.– 169 ккал
Кимо
куриные сердечки
215.– 204 ккал
Кодако
бэйби-осьминожки
285.– 211 ккал
Сякэ лосось
295.– 280 ккал
Сасами
куриное филе
165.– 192 ккал
Гютан
телячий язык
285.– 210 ккал
Бутанику свинина
175.– 280 ккал
Шашлычки подаются по две шпажки и сервируются салатом-микс и соевым соусом «Барбекю»
ШАШЛЫЧКИ
Нику Мориавасэ
ассорти из мясных шашлычков: куриное бедро, куриные сердечки, свинина, телячий язык и овощи-гриль. Сервируется салатом-микс и соевым соусом «Барбекю»
445.– 722 ккал
Сакана мориавасэ
ассорти шашлычков из морепродуктов: креветки, бэйби-осьминожки, лосось, морской гребешок и овощи-гриль. Сервируется салатом-микс и соевым соусом «Барбекю»
655.– 571 ккал
Хит
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Папильот
запеченное в пергаменте филе трески с картофелем, белыми грибами, веточкой розмарина под сливочным маслом с шафраном
345.– 397 ккал
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ Сякэ терияки
стейк из лосося «Терияки», маринованное манго, кинза
295.– 191 ккал
Мисо палтус
традиционное японское блюдо. Маринованное филе палтуса, запеченное под мисо-соусом
375.– 157 ккал
Суиджоку сякэ
лосось на пару с брокколи и цветной капустой. Сервируется имбирно-цитрусовым соусом
395.– 247 ккал
Хит
Острое блюдо
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Сякэ тиизу синоби яки
запеченное филе лосося, шпинат и рис под соусом из голубого сыра
265.– 434 ккал
Хотатэ мисо гратан
запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис под мисо-соусом
345.– 486 ккал
Эби темпура
тигровые креветки и овощи в темпуре. Сервируются соусом «Тэнцую»
375.– 411 ккал
Унадзю
копченый угорь на рисе, соус «Унаги», кунжут, тамаго
Сакана темпура
обжаренное в темпуре филе окуня с баклажаном, томатами и кинзой в сладком соусе «Чили»
265.– 291 ккал
355.– 325 ккал
Яки ика
кальмар-гриль и соевые бобы с кунжутным крем-соусом
395.– 334 ккал
Хит
МЯСО
Утка по-пекински
маринованное в пяти специях и запеченное филе утки. Сервируется свежим огурцом, зеленым луком, кинзой и обжаренными пшеничными блинчиками с соусом «Хойсин»
845.– 1580 ккал
МЯСО Яки поку
запеченная свинина с картофелем и грибами под сливочным соусом с сыром
335.– 747 ккал
Тори дон
обжаренное мясо цыпленка в панировке «Панко» с рисом под луковым соусом с яйцом
225.– 469 ккал
Сита тидзу яки
запеченный телячий язык, овощи и рис под соусом из голубого сыра
255.– 509 ккал
Симофури гю сутэйки
стейк из мраморной говядины, приготовленный на гриле. Сервируется азиатским, томатным и фирменным стейк-соусом. Степень прожарки на ваш выбор
545.– 479 ккал
ГАРНИРЫ К СТЕЙКУ НА ВЫБОР*: Обжаренные картофельные дольки
с тимьяном и чесноком 239 ккал
Картофельное пюре 139 ккал
Паровой рис с белым кунжутом 225 ккал
Овощной салат
микс из томатов, огурцов, сладкого перца и рукколы 106 ккал
Овощи-гриль приготовленные в японском стиле с соусом «Тенцую» 174 ккал
*
Ы МОЖЕТЕ ЗАКАЗАТЬ ОТДЕЛЬНО В ЛЮБОЙ ГАРНИР ПО ЦЕНЕ 115 РУБЛЕЙ.
МЯСО Кобэ пирафу
рис с мраморной говядиной, луком, перепелиным яйцом и грибами шиитаке, в кунжутнофруктовом соусе
275.– 473 ккал
Гюнику кирими
говяжья вырезка-гриль с картофелем фри под соусом из голубого сыра
345.– 397 ккал
Кесадилья с курицей
тортилья с мексиканским томатным соусом, кукурузой, сладким перцем и сыром чеддер. Сервируется гуакамоле из авокадо, сметаной и томатной сальсой
275.– 500 ккал
ЛАПША Сякэ нюси удон
широкая пшеничная лапша с лососем, шампиньонами, луком и зеленью под сливочносырным соусом
285.– 470 ккал
Тори ясай соба гречневая лапша с мясом цыпленка, болгарским перцем, морковью и ростками сои в соусе «Якисоба»
215.– 348 ккал
Лапша по-сингапурски рисовая лапша с обжаренными тигровыми креветками, свининой, овощами и яйцом
285.– 459 ккал
ЛАПША Спагетти Карбонара
в соусе из бекона, сливок, пармезана, с базиликом и луком-шалотом
265.– 495 ккал
Бифу нинику рамен
тонкая пшеничная лапша с говядиной, шампиньонами, вешенками и луком в устричном соусе
295.– 436 ккал
Эби яки удон
широкая пшеничная лапша с тигровыми креветками, луком и морковью в соусе «Суимоно»
275.– 389 ккал
Тай сифудо харусамэ стеклянная лапша с бэйбиосьминожками, креветками, мидиями, перцем чили в имбирно-кокосовом соусе
295.– 357 ккал
Ясай шоду харусамэ
стеклянная лапша с обжаренным луком-пореем, морковью, болгарским перцем, баклажанами, цукини в соусе «Якисоба»
185.– 272 ккал
WOK
Жареная на воке говядина с болгарским перцем, древесными грибами, луком, чесноком в черном перце
325.– 552 ккал
Жареный на воке ягненок
с зеленым луком, фасолью, болгарским перцем, в смеси соевых соусов и кунжутного масла
425.– 483 ккал
Тигровые креветки
приготовленные на воке с овощами, древесными грибами и ростками сои в устричном соусе
315.– 381 ккал
РИС
Тяхан
приготовленный на воке рис с овощами и яйцом
185.– 407 ккал
Тори гохан
приготовленный на воке рис с фасолью, мясом цыпленка, побегами бамбука и яйцом
215.– 454 ккал
Сифудо тяхан
приготовленный на воке рис с лососем, креветками, осьминогом, овощами и яйцом
295.– 427 ккал
Гохан
отварной рис
55.– 150 ккал
Вегетарианское блюдо
ДЕСЕРТЫ Даймондзи
безе, мороженое, свежая клубника
135.– 141 ккал
Фруцу рору
ролл со свежими фруктами и заварным кремом
145.– 76 ккал
Ниппон но тирамису
десерт на основе сыра «Маскарпоне» с бисквитно-шоколадной прослойкой
155.– 314 ккал
Касёку-но рору
ролл со свежими фруктами и заварным кремом
175.– 689 ккал
Нинури рору
ролл в гранатовом желе со свежими фруктами и заварным кремом
175.– 358 ккал
Банира айсу-куриму
«Сабайон» из банана с клубникой и шариком ванильного мороженого
185.– 673 ккал
ДЕСЕРТЫ
Венский пирог
сочный пирог с сезонными ягодами и шариком ванильного мороженого
135.– 564 ккал
Чиз кэки чизкейк «Нью-Йорк»
145.– 420 ккал
Госё
нежный десерт на основе взбитых сливок, мёда, изюма под клубничным соусом
75.– 123 ккал
Торт «Три шоколада»
на основе сливочного сыра с белым , молочным и чёрным шоколадом
185.– 653 ккал
Мидзугаси матсури ассорти из свежих фруктов
235.– 127 ккал
Хит
Вегетарианское блюдо
МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТЫ
75.–
55.–
Мороженое
Сорбеты
Маття айсу
Шибаккусон
288 ккал
80 ккал
с зелёным чаем
Банира айсу ванильное 288 ккал
Сёга айсу имбирное 288 ккал
Амондо айсу фисташковое 189 ккал
Айсу-куриму чокорето шоколадное 293 ккал
облепиховый сорбет
Экика
клюквенный сорбет 52 ккал
Суппаи
киви сорбет 64 ккал
Итиго
клубничный сорбет 71 ккал
К мороженому мы предлагаем миндальный орех и клубничный соус
Цены указаны в рублях. Данная брошюра является рекламным материалом. С подробным составом блюд, их пищевой и энергетической ценностью вы можете ознакомиться на доске потребителя нашего предприятия.