La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), en colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo, presentan la “SEGUNDA EDICIÓN DE LA RUTA DEL TARDEO: TAPAS Y COPAS”. La “II RUTA DEL TARDEO: TAPAS Y COPAS” llega tras el éxito de la primera edición, que supuso un gran impulso al tardeo como nuevo modelo de ocio. El consiste en que el tradicional tapeo del mediodía por bares y restaurantes, se prolonga a media tarde con las copas en pubs y discotecas. Surgió de forma espontánea entre los alicantinos y es un fenómeno tan arraigado ya, que incluso se ha exportado a las otras capitales de la Comunitat Valenciana. Así, Valencia y Castellón también participan en esta iniciativa con sus propias rutas de . Del 29 de abril al 29 mayo, 27 establecimientos hosteleros de la ciudad de Alicante ofrecerán sus tapas y copas elaboradas especialmente para la “II Ruta del tardeo: tapas y copas”. Por solo 2,50 euros la tapa + cerveza, y por solo 5 euros la copa, se pueden hacer incontables variaciones para combinarlas a placer. Buen provecho y buen
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ÍNDICE 1. RESTAURANTE CAPRI ZONA 2. CASA DE COMIDAS JUANA ROMERO CENTRO 3. JOHN MULLIGAN’S 4. DELTA 3 5. DELTA GOURMET 6. MIO GASTROBAR 7. CAFETERÍA EL CORTE INGLÉS FEDERICO SOTO 8. BARRA DEGUSTACION GOURMET EXPERIENCE (EL CORTE INGLÉS) 9. HAMBURGUESA NOSTRA (EL CORTE INGLÉS) 10. CAFETERÍA EL CORTE INGLÉS MAISONNAVE 11. TABERNA CHAPEAU 12. LA BODEGUITA DE JUAN 13. CERVECERÍA PORTABELLA RESTAURANTE 14. CAFÉ ÁGAPE 15. HOTEL LEUKA 16. EL SUQUET DE CASTAÑOS 16 17. SYRAH WINE BAR 18. RESTAURANTE EOLO GASTRO 19. CAFÉ DEL MERCADO 20. CASANOVA RISTORANTE
ZONA CASTAÑOS
ZONA CASCO ANTIGUO ZONA RAVAL ROIG
21. EL MIRADOR
ZONA BENALÚA
22. EL BOCAÍTO 23. CERVECERÍA-TAPERÍA NUEVA VILLATERESA 24. CAFETERÍA HELADERÍA SOTERO 25. CAFÉ CARVI 26. TABERNA CHAPEAU 27. MAURO & SENSAI
ZONA SAN BLAS ZONA PLAZA LA VIÑA ZONA ALTOZANO
ZONA SAN JUAN PLAYA ZONA MIRIAM BLASCO
Cebolla caramelizada, crema de queso, tomate fresco, viruta de jamón y crujiente de patata frita cebollino.
C/San Ildefonso, 6 03001 965 200 376 De lunes a viernes de 12 a 21 h. Domingo cerrado. www.restaurantecaprialicante.es
Ginebra de fresa y Sprite.
C/Tomás López Torregrosa, 1 03001 633 574 450 Sábados de 16 a 18 h. Lunes, miércoles y domingos cerrado.
2. CASA DE COMIDAS JUANA ROMERO
ZONA CENTRO
Al ruedo
Estofado de rabo de toro desmenuzado y presentado con polvo de mojama.
GinMulligans ZONA CENTRO
Tosta con viruta de jamón y crujiente de patata
3. JOHN MULLIGAN’S
4. DELTA 3 Caracoles a las finas hierbas
Caracoles a las finas hierbas
ZONA CENTRO
ZONA CENTRO
1. RESTAURANTE CAPRI
C/Colón, 5 03001 965 214 287 Domingos y martes de 12 a 16 h. De miércoles a sábado de 12 a 16 h. y de 20 a 21 h. Lunes cerrado. www.casadecomidasjuanaromero.com
4
C/ Reyes Católicos, 34 03003 965 120 296 De lunes a sábado de 12 a 21 h. Domingos cerrado. 5
Crujiente de milhoja de carrillada con foie y salsa de jengibre y soja.
Avda. Estación, 11 03003
El Corte Inglés Avda. Federico Soto,1-3 03003
966 087 987
965 925 001 Ext. 3580
De lunes a sábado de 12 a 14 h. y de 19 a 21 h. Domingos cerrado.
De lunes a sábado de 12 a 21 h. Domingos y festivos cerrado.
6. MIO GASTROBAR
ZONA CENTRO
Ramen Burguer
Hamburguesa de cordero trufado con chutney de mango especiado
8. BARRA DEGUSTACIÓN Gourmet Experience Burguer mixta de carne, verduras y queso con panecillo de Ramen y mayonesa de curry rojo.
C/ Pintor Lorenzo Casanova, 27 03003 966 083 338 De lunes a sábado de 12 a 14 h. y de 19 a 21 h. Domingos cerrado. 6
Hamburguesa de carne de cordero y ternera, aromatizada con trufa negra y boletus , acompañada de chutney de mango.
Bonito escabechado con miel, pimiento de piquillo y alga wakame.
Bonito escabechado a la miel
ZONA CENTRO
ZONA CENTRO
Crujiente de carrillada
7. CAFETERÍA EL CORTE INGLÉS Federico Soto
ZONA CENTRO
5. DELTA GOURMET
El Corte Inglés Avda. Federico Soto,1-3 03003 648 466 284 De lunes a domingo de 12 a 21 h. 7
9. HAMBURGUESA NOSTRA Minihamburguesa de queso Parmesano con Cabrales e Idiazábal sobre una cama de cebolla frita.
El Corte Inglés Avda. Federico Soto, 1-3 03003 966 236 908
Langostino envuelto en pasta kataifi.
Brocheta de nido de langostino ZONA CENTRO
ZONA CENTRO
Cremosidad hecha carne
11. TABERNA CHAPEAU
De lunes a domingo de 13 a 16 h. y de 20 a 21 h.
De lunes a domingo de 12 a 21 h.
ZONA CENTRO
10. CAFETERÍA EL CORTE INGLÉS Maisonnave Bombón de morcilla almendrado
Lima, hierbabuena, azúcar moreno, limón, ron, y/o Sprite, gaseosa.
Mojito Chapeau
Bombón de morcilla rebozado en picadillo de almendra Marcona, sobre crema de pimientos del piquillo.
El Corte Inglés Avda. Maisonnave, 53 03003
De lunes a domingo de 16 h. a 18 h.
965925001 Ext. 2380 De lunes a sábado de 12 a 21 h. Domingos y festivos cerrado.
8
General O’Donnell, 17 03003
965 922 448
www.barchapeau.com
9
12. LA BODEGUITA DE JUAN
C/General O’Donnell, 3 Bajo Derecha 03003 966 377 675 600 851 087 (Whatsapp) De lunes a sábado de 12 a 16 h. Domingos y festivos cerrado.
Canapé de carne asada.
C/Tucumán, 4 03005 966 306 758 De lunes a sábado de 12 a 18 h. Domingos cerrado.
13. CERVECERÍA PORTABELLA RESTAURANTE
ZONA CENTRO
Diseño de bellota
En cobertura de macerado de tomate sobre tosta de pan. Lomo de solomillo a la bellota, pincelado de mostaza con grano, tres lágrimas de miel de romero y coronado de horneado en juliana de pimiento.
10
15. HOTEL LEUKA Pincho estilo vasco (tosta de pan con ensaladilla compuesta por cebollino, bocas de mar, cebollino y mayonesa).
C/Pintor Cabrera, 17 03003
C/Segura, 23 03004
965 124 951
965 202 744
De lunes a sábado de 12 a 21 h. Domingos cerrado.
De lunes a sábado de 12 a 21 h. Domingos cerrado.
www.cerveceriaportabella.com
Angelito ZONA CENTRO
Cama de patata pochada en aceite de oliva virgen, suprema de bacalao y alioli gratinado.
Txaka de surimi con flor de cherry
ZONA CENTRO
ZONA CENTRO
Bacalao en Cama de Patata
14. CAFÉ ÁGAPE
www.hotelleuka.com 11
Trampantojo de arroz marino.
ZONA CASTAÑOS
BOCADO DE MAR
De lunes a domingo de 13 a 14 h y de 18 a 21 h.
Suquet Drink
Ron, Malibú, Kiwi Tropic, Cointreau y almíbar.
Lunes a domingo de 16 a 18 h.
C/Castaños, 16 03001
12
965 141 434
www.elsuquetrestaurante.es
17. SYRAH WINE BAR Ensaladilla recubierta de salmón y bacalo ahumados.
Ensaladilla de ahumados Syrah
ZONA CASTAÑOS
16. EL SUQUET DE CASTAÑOS 16
De lunes a domingo de 12 a 21 h.
Ginebra, Oporto, azúcar, nuez.
Cóctel Syrah
De lunes a domingo de 16 h. a 18 h.
C/Castaños, 7 03001
965 166 195
www.syrahwinebar.com
13
Presa ibérica con crema de setas y espuma de tomate trufado
Presa ibérica a la brasa con crema de setas de temporada y espuma de tomate trufado.
20. CASANOVA RISTORANTE Berenjena con Mozzarella y tomate.
Parmigiana alla Casanova ZONA CASCO ANTIGUO
ZONA CASTAÑOS
18. RESTAURANTE EOLO GASTRO
C/Castaños, 3 03001 965 146 171 De Martes a sábado de 13 a 21 h. Domingo y lunes de 13 a 17 h. Domingos noche y lunes noche cerrado.
Jueves y viernes desde 18:30 a 21 h.
www.eologastro.com
Cava, bitter y soda.
19. CAFÉ DEL MERCADO
ZONA CASTAÑOS
Mercadito
Spritz
Matrimonio de anchoa y boquerón en vinagre sobre lecho de mezclum y tomate natural.
Mercado Central de Alicante, puesto 131-132 Avda. Alfonso X El Sabio, 8 03004
Jueves y viernes desde 18 h. (apertura)
675 569 134 De lunes a sábado de 12 a 14 h. Domingos cerrado. www.tardeoenelcafedelmercado.es 14
C/San Isidro, 4 03001
673 945 056
15
Colín de pan grande untado de ensaladilla con una anchoa por encima.
C/Virgen del Socorro, 37 03002 652 167 181 De lunes a domingo de 12 a 21 h.
22. EL BOCAÍTO
ZONA BENALÚA
Bocaíto de pisto
SOLOMILLO DULCES SUEÑOS
C/Padre Recaredo de los Ríos, 57 03005 697 711 884 De viernes a miércoles de 16 a 21 h. Jueves cerrado.
24. CAFETERÍA HELADERÍA SOTERO Pisto de bonito en escabeche sobre tosta de pan cristal.
C/Isabel la Católica, 22 03007 965 922 630 De lunes a domingo de 13 a 16 h. Domingos noche y lunes noche cerrado. 16
Rodajita de pan con solomillo de cerdo sobre crema Roquefort, cubierto con cebolla caramelizada y trocito de pera caramelizada al vino
Tortilla de trigo con queso mozzarella, lomo adobado y cebolla caramelizada, decorado con nachos y salsa strogonoff.
Peineta Mexicana ZONA PLAZA LA VIÑA
ZONA RAVAL ROIG
La Marinera
23. CERVECERÍA-TAPERÍA NUEVA VILLATERESA
ZONA SAN BLAS
21. EL MIRADOR
C/Prudencio de la Viña, 3 03007 965 285 563 De miércoles a lunes de 12 a 21 h. Martes cerrado. 17
25. CAFÉ CARVÍ
26. TABERNA CHAPEAU Calamar con cebollita.
Alcachofa rellena de foie, con virutas de jamón.
Alcachofa sorpresa ZONA SAN JUAN PLAYA
ZONA ALTOZANO
Calamar con cebollita
De lunes a domingo de 12 a 21 h.
Ginebra, tónica, mandarina.
Gin tonic japonés mandarina
De lunes a domingo de 16 h. a 18 h.
Plaza América, s/n 03010
18
966 149 740
www.cafecarvi.com
De lunes a domingo de 13 a 16 h. y de 20 a 21 h.
Lima, hierbabuena, azúcar moreno, limón, ron, y/o Sprite, gaseosa.
Mojito Chapeau
De lunes a domingo de 16 h. a 18 h.
C/Periodista Asunción Valdés, s/n 03540
965 165 666 www.barchapeau.com
19
ZONA MIRIAM BLASCO
27. MAURO & SENSAI Maki rolls crujientes de ensaladilla de marisco y sus huevas
Crujiente de pasta filo con ensaladilla de merluza, surimi, huevas de mújol ahumadas y huevas de pez volador.
C/Historiador Vicente Ramos s/n. C.C. Torre Golf 03540 965 164 560 De martes a domingo mediodía de 12:30 a 16:30 h. Domingo noche y lunes cerrado. www.maurosensai.com
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