CHIC
MAGAZINE
Angie Flores Saiffe
¡A CUIDARNOS!
No. 31 23 / Enero / 2014 Ejemplar gratuito / Guadalajara chicmagazine.com.mx/ guadalajara derechos reservados © 2009
E S P É R A LO E L M E J O R E ST I LO D E V I DA , E N L A M E J O R U B I C AC I Ó N
AV. MÉXICO # 2588
T. 36 15 15 05 w w w. ci t i t owe r. mx
ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.gdl@milenio.com
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE FRANCISCO A. GONZÁLEZ DIRECTOR GENER AL FRANCISCO D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL ADJUNTO JESÚS D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTOR EDITORIAL ADJUNTO CIRO GÓMEZ LEY VA DIRECTOR A CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL CARLOS PUIG DIRECTOR A DE INNOVACIÓN EDITORIAL BARBAR A ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPOR ATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENER AL DE OPER ACIONES PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR MILENIO DIGITAL GABRIEL NAVARRO
guadalajara.chicmagazine.com.mx @CHICGuadalajara EDITOR A CRISTINA ROSELL cristina.rosell@milenio.com EDITOR DE MODA LUIS ENRIQUE BOLÍVAR REPORTER AS CRISTINA BOLL AIN FERNANDA ESTR ADA JEFE DE DISEÑO SOFT NEWS WARIO SÁNCHEZ DISEÑADOR A EDITORIAL ARGELIA GUERRERO GERENTE COMERCIAL JOSUÉ CHÁVEZ COORDINACIÓN DE INFORMACIÓN GABRIEL A SANDOVAL DISEÑADORES COMERCIALES MARÍA BUCIO ALE JANDRO ROBLES GERENTE DE CIRCULACIÓN IVANHOE REYES
08 LO + CHIC 16 Cumpleaños: Marisa Watanabe
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En portada: Tips de belleza y salud Graduación UP Apertura: D3CK
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COORDINADOR A PUBLICIDAD CYNTHIA R AMÍREZ EJECUTIVOS COMERCIALES GEOVANNA CARRILLO K ARL A DÍAZ FABIOL A MELCHOR DAFNE MIR AMONTES JUAN GUERRERO CARLOS GARCÍA PATRICIA SENTÍES MYRTA VENEGAS
DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES
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DIRECTOR EDITORIAL MULTIMEDIA LUIS PETERSEN FAR AH DIRECTOR GENERAL DE NEGOCIOS MARCO A . ZAMOR A DIRECTOR EDITORIAL GUADALAJARA JAIME BARRER A
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CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO.31 ENERO 23 DE 2014. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOS RESERVADOS ©.
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EN PORTADA:ANGIE FLORES SAIFFE FOTO: ALEJANDRA PANTOJA
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA
U divertido Un ccontraste Máxima comodidad
V Viste tus pies de una fforma diferente con estos ccalcetines de la famosa ffirma Urban Outfitters, y dale un toque diferente a tu d o outfit.
La marca Proenza Schouler nos presenta nta esta zul, la sudadera de 100% algodón en color azul, cual está cortada para conseguir un ajuste uste sumamente confortable. Es ideal para llevar en siluetas de diversas capas.
Ornamentación divina U espec Un espectacular t l collar ll S Santa t B Barbara b d de LLanvin i funciona a la perfección para elevar el que funci nivel de prendas p simples, pues le da un toque llamativo a tu apariencia. Está decorado con crista cristales multicolores y posee la cinta característica de la marca. caracterís
Combinación de estilos
Simplemente implemente p elegante g Un abrigo púrpura de lana de la firma francesa Rochas, especial para protegerse con mucha categoría del clima frío. Contiene un cuello en punta con un gran botón forrado en el mismo material. 8 | C H IC M AG A Z I N E . Enero 23, 2014
Chadwick Bell nos presenta un interesante estilismo que combina diferentes piezas de manera relajada, sin sacrificar la elegancia. Prendas con aires deportivos se complementan con otras de líneas más sofisticadas y estructuradas para lograr una silueta llena de refinamiento.
Refinamiento clásico Sensualidad sin límites Casadei en Gran Vía trae para la próxima temporada primavera-verano 2014 estos fabulosos zapatos de tacón Graphic en piel, con cierre de metal dorado en la parte trasera.
Pantalón entubado de lana recortada de Saint Laurent, el material es un clásico de la sastería de la firma. Es una pieza básica de fácil combinación que no debe faltar en tu armario.
C H EC K L I S T
CHECK LIST
Simplemente espectacular Un fantástico vestido rojo sirve de marco a la hermosura de María Andrea Gómez, quien lo porta con mucho estilo. Fresca y serena, pero al mismo tiempo fabulosa, esta guapa joven luce en todo su esplendor.
Seducción pura Se Co el sello inconfundible Con de la firma Valentino, este ves vestido de encaje bordado resalta los atributos res fem femeninos, resaltando su esencia seductora. Posee ese una falda interior de tul a tono. ton
Éxtasis Giorgio Armani trae el primer CC Lipstick, especialmente creado para generar alto impacto con la intensidad del rojo pero, al mismo tiempo, hidratar los labios. Rouge Ectasy es cuidado y color en un solo producto.
Espectacular complemento Bolso tipo clutch de Nina Ricci en cuero rojo, que presenta una contrastante vista con el interior color canela y los lados de gamuza en color rosa. Posee un fenomenal broche de ajuste en metal dorado.
Creatividad brasileña Alexandre Birman es el cerebro rebro zado detrás de este hermoso calzado y Gran Vía lo trae especialmente mente ileño para ti. Este diseñador brasileño es mundialmente reconocido do rfecta por sus diseños y por la perfecta uctos. factura manual de sus productos.
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Majestuosidad única De la colección otoñoinvierno 2013-14 de Zuhair Murad es este impresionante vestido rojo de reminiscencias góticas y también renacentistas. El estampado floral fue tomado de las pinturas de Jan van Eyck.
WHAT CHIC LOVES
WHAT CHIC LOVES LOU DOILLON
CHLOÉ PRIMAVERA-VERANO 2014 Esta primavera-verano, la cantante Lou Doillon protagoniza la nueva campaña de Chloé junto a la modelo Julia Stegner. Fotografiadas por Inez van Lamsweerde y Vinoodh Matadin, ambas lucen looks de la temporada como piezas en crochet y de punto, wedges y bolsos clásicos de la firma, en un escenario que refleja la estética que caracteriza a la marca.
MAX MARA
LÍNEA SUSTENTABLE
CARA DELEVINGNE
Presentando cuatro diferentes prendas hechas a base de tela reciclada, Max Mara hace equipo esta temporada con la fábrica de tela ecológica Saluzzo Yarns, para traer una colección cápsula con precios desde 220 hasta 700 dólares y que puede conseguirse en boutiques exclusivas de la firma.
FIESTA DE TÉ MULBERRY Acompañada de diversos animales como tortugas, perros y pelícanos, Cara Delevigne aparece esta temporada en la campaña primavera-verano 2014 de Mulberry, dirigida por Ronnie Cooke Newhouse y con temática “Fiesta de Té”.
ASSOULINE
SAINT TROPEZ Y CAPRI Un fabuloso set de dos libros de pasta dura: In The Spirit of Saint Tropez y Capri por Henry-Jean Servat y Pamela Fiori. Assouline nos presenta estos viajes con impactantes imágenes, incluyendo algunas nunca antes publicadas. Es una divina aventura que te transporta a la magia de estos lugares: Saint Tropez en los años cincuenta, cuando vivió su máximo esplendor con estrellas del celuloide, artistas y modelos, y Capri celebra el glamour y la cultura de ese fantástico destino. 12
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PATRIC LOVE SENSUALIDAD PURA
PARA STUART WEITZMAN La top model Kate Moss vuelve a protagonizar la campaña de Stuart Weitzman. La próxima temporada de primaveraverano 2014 se verá engalanada con la imagen de la reconocida celebridad británica, haciendo alusión a días largos y lánguidos en St. Tropez, con el fabuloso calzado de la firma, y fotografiada por el maestro de la lente Mario Testino.
¡OH, LINDA!
Una de las más impresionantes modelos de la década de los años noventa, Linda Evangelista, representa la imagen de la marca Patric Love. La espectacular canadiense luce fenomenal con una platinada cabellera de mediana longitud y su inconfundible sello de sofisticación, enfundada en las prendas de la colección de la firma.
EVEN TO
MAGO DE BOUQUET Y DENISSE BOUQUET
Mago de Bouquet
ROSCA DE REYES EN REYES Fotos: Alejandra Pantoja
Comprometida con la asociación Galilea 2000, Mago de Bouquet organiza cada año una tradicional rosca de reyes. En esta ocasión, ofreció un brunch al que asistieron sesenta invitadas. Apoyada por su esposo Alfonso y sus hijos Denisse y Diego, Mago recibió a las invitadas en la Cantina Reyes, donde ya estaba todo en punto para la reunión. Mimosas, agua de mazapán, macedonia de frutas y ceviche peruano de atún, fueron algunos de los platillos que se sirvieron, así como dos deliciosas roscas que llevaron al evento Mariana Gallo y la panadería Luvier. Galilea 2000 se encarga de atender el albergue Fray Antonio Alcalde, proporcionándoles durante todo el año desayuno, comida y cena. Lupita Vázquez, Tere Peñas y Noemí Ontiveros, fueron algunas de las suertudas a quienes les tocó el niño de las roscas y tendrán que pagar los tamales de la Candelaria.
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E V E N TO
CECI DE LÓPEZ NUÑO
KATIA DE DOMÍNGUEZ Y ANA KATIA DOMÍNGUEZ
ALE RIVAS
TERESA DE ESPINOSA
ANA LAURA FRANCO
LUZ ELENA MÁRQUEZ
GABY GÓMEZ Enero 23, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + C H I C
+ CHIC
Marisa Watanabe
CUMPLE 25 BÁRBARA OCHOA, ANA MARÍA GARCIARCE, ROCÍO MERUELO, MARISA WATANABE, YANET PLASENCIA Y ANA PAU VALDEZ
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E V E N TO + C H I C
ALE PONCE, ANA PAULA VERGARA Y MONI CAMPOS
ANA PAOLA AHUMADA Y SERGIO LÓPEZ
Fotos: Álvaro Bayardo
Cada año Marisa Watanabe celebra su cumpleaños por todo lo alto, este año no fue la excepción, pues cerca de las diez de la noche comenzaron a llegar los cerca de 270 invitados, entre amigos y familiares, a la casa de la festejada ubicada en Colinas de San Javier. El lugar más concurrido de la reunión fue, como siempre, la pista de baile además de la barra de shots, cocteles y bebidas proporcionadas por Tequila Herradura. También se estuvieron ofreciendo deliciosos bocadillos que hicieron de esta fiesta una muy agradable velada.
PAU ARAGÓN
DANIELA PADILLA Y JOSÉ IGNACIO VALENZUELA
ANDREA ORENDAIN Y ADRIANA MOLINA
ANDREA GARCÍA
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EVEN TO + C H I C
LAURA RAMOS Y ERNESTO GREEN
RODRIGO VÁZQUEZ, CARLOS MATEOS Y JUANFRA PLASENCIA
DIEGO FERNÁNDEZ Y NATHALIA GONZÁLEZ
RAFA RAMÍREZ Y KARLA FERNÁNDEZ
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KARINA PLASENCIA E ISABELLA ALARCÓN
EN PORTADA
SALUD Y BELLEZA TODO ELBELLEZA AÑO TIPS DE
COMIENZA UN NUEVO AÑO Y COMO SIEMPRE, NOS PROPONEMOS CAMBIAR ALGUNOS HÁBITOS O REALIZAR ACCIONES QUE HEMOS VENIDO POSTERGANDO. LA ESPECIALISTA EN SALUD Y BELLEZA, MAGGIE ARRONIZ, NOS DA SUS MEJORES CONSEJOS DE UNA MANERA FÁCIL, REPARTIDA ENTRE LOS MESES DEL AÑO, RECOMENDÁNDONOS EL MOMENTO PERFECTO PARA PODER LOGRAR UNA IMAGEN RENOVADA, CUIDAR NUESTRA SALUD, PROCURAR UNA MEJOR ACTITUD Y, DE ESA MANERA, SENTIRNOS SATISFECHOS CON NOSOTROS MISMOS.
FOTOGRAFÍA: ALEJANDRA PANTOJA / CORTESÍA · YOGUI: ANGIE FLORES SAIFFE · LOCACIÓN: PUNTO YOGA, EN CASA BRASILIA · ANGIE LLEVA: LICRAS REALIZADAS CON BOTELLAS DE PLÁSTICO RECICLADAS DE LA MARCA TEEKI PARA PUNTO YOGA.
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EN PORTA DA
TIPS DE BELLEZA
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EN PORTADA
ENERO Empecemos el año con energía renovada, siempre es bueno encontrar un equilibrio. Una de las mejores maneras para conseguir ese balance es a través de la yoga. Existen varios tipos: ashtanga, iyengar, vynyasa flow, hatha. Esta práctica te ayudará a estar en forma. Al relajar el cuerpo y la mente aumentarás tu energía, mejorarás la flexibilidad, la fuerza y el equilibrio. Fortalecerás tu sistema inmunológico, el sistema cardiovascular, el aparato digestivo y la postura. Su práctica se adapta a cada necesidad, por lo que es compatible con cualquier otra disciplina física o mental, ya que te ayuda a prevenir lesiones y oxigenar todo el organismo. La mejor opción para este 2014 es descubrir la línea de yoga que más se adapte a tus necesidades. Namaste...
FEBRERO En este mes del amor y la amistad, comparte con los que más quieres, sin descuidarte a ti mismo, por lo que te recomiendo regalarte un masaje relajante perfecto para seguir con buena vibra y actitud. Masaje relajante con duración de 45 minutos es la solución para salir de la rutina, tener un tiempo contigo mismo y de calidad, ya que si quieres algo más intenso está el masaje holístico con duración de 1:30 minutos que te relajará por completo. ¡Disfrútalo! Ahora, si estás perdidamente enamorado, qué mejor que hacerlo en pareja. La ciudad tiene muchas buenas opciones de spas. Esta es una buena época para decir te quiero, basta con un simple detalle así de sencillo, un recado, un mensaje que incluya estas dos palabras y te aseguro que tú recibirás más amor a cambio.
MARZO La primavera llegó y con ella el cuidado de la piel. Recuerda que es muy importante tener buenos hidratantes de rostro y no dejar jamás el bloqueador solar. Así como las estaciones del año cambian, tú debes cambiar de hidratantes, los más óptimos para primavera-verano, son a base de agua o gel, mucho más ligeros, y que evitan por completo la grasa en el rostro. Los bloqueadores hoy en día son tan importantes como los hidratantes, y aún más cuando estamos expuestos al sol. Incluye en tu kit de belleza un bloqueador libre de grasa, para uso a diario con un factor de protección mínimo de 40. Recuerda que este mes es muy agradable para actividades al aire libre y es cuando comenzamos a lucir un poco más de piel, esta debe lucir radiante.
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ABRIL
JUNIO
Llegan las vacaciones de Semana Santa y Pascua, y nos dan un respiro dentro de la rutina. Cuida tu cuerpo, desintoxícalo y luce una esbelta figura. Aquí te brindo la receta perfecta para tu agua de uso, con doble función, una hidratarte y la otra desintoxicante: Ingredientes
t t t t t
Un pepino pelado, rebanado y sin semillas. Dos limones (solo el jugo). Hojas de menta o hierbabuena buena ena Raíz de jengibre (al gusto) to) Un litro de agua natural al
Preparación: ino, el Coloca en una licuadora el pep pepino, er una limón y el agua. Licua hasta hacer ezccla en una mezcla homogénea. Coloca la mezcla a gusto jarra y agrega trozos de jengibree al rbabuena. junto con las hojas de menta o hie hierbabuena. borr de las Deja que el agua adquiera el sabor la durante hojas y la raíz, enfría. Disfrútala las horas del día.
MAYO El calor llegó y con este a as. los escotes y las sandalias. e es Cuida tus manos y tus pies c ura. con una manicura y pedicura. No olvides que existen los oss esmaltes en gel, perfecto para esta época ya que son de larga l ). duración (de 15 a 20 días). d ados Los colores recomendados para esta temporada son el azul claro, el violeta, loss n na, tonos de las cicutas, arena, r res, gris, amarillo pálido, ocres, anaranjados, menta, etc.
¡Llegan las graduaciones! Se termina esta increíble etapa y como tal, a lucir como princesas. Un buen maquillaje, ya sea la opción de los ojos ahumados, cargando las pestañas y con una mirada intrigante, o los labios muy sexy, pieles perfectas y luminosas, que resalten la belleza natural de las jovencitas. Los peinados messy, son el complemento perfecto para ese gran día. Bellos vestidos, elegantes y con escotes en la espalda, te harán resaltar y lucir espectacular. Hay que tener cuidado al escoger el vestido de graduación pues es un mes de mucho calor, es mejor optar por telas vaporosas, con movimiento y no muy pesadas.
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EN PORTADA
JULIO
AGOSTO
El verano llegó, no olvides cuidar tu cabellera emulsionándola con tratamientos hidratantes o restauradores. Empaca tu protector solar para el cabello, este te ayudará a darle forma y nutrientes para que luzcas un cabello estupendo e hidratado, protegiéndolo de los rayos UV. Para este tiempo de calor, nada como usar un outfit un poco más revelador, mostrando piernas, brazos y escote. Luce un bronceado perfecto, controlando los tiempos de exposición al sol, siempre con algún producto que proteja tu piel, no olvides que al exponerte de forma prolongada se dañará tu piel.
De regreso a clases, a comenzar con la rutina diaria. Es quizás el mejor momento para iniciar una dieta para bajar esos kilitos de más que te hayan dejado las vacaciones, y prepararte para la mejor temporada de bodas y eventos sociales que está por venir. Recuerda que toda dieta debe ser suministrada y llevada bajo el cuidado de un especialista en nutrición, quien finalmente te enseñará a comer bien, sin sufrimiento. En esta etapa es bueno recordarte que también hay que nutrir la mente, y leer es la mejor manera de hacerlo, abrirte a nuevos panoramas y perderte en el tiempo; trata de leer la mayor cantidad de libros posible, al menos seis por año.
SEPTIEMBRE ¡El mes de la Patria! Mi recomendación para estas fiestas es realizarte un corte de pelo, cambia tu look. No olvides que el pelo guarda muchas energías y lo mejor es renovarlas. La tendencia continúa con las melenas, ya sean largas o cortas, inclusive un simple cambio como hacerte un fleco puede funcionar para las personas de rostros alargados o muy delgados, dándoles volumen y acortando lo vertical del rostro. Luce tu pelo renovado, peinado, un moldeado simple, unos chinos relajados son muy adecuados para este mes patrio. Te recomiendo conocer algún lugar de la ciudad a donde nunca hayas ido, ya sea la catedral, el hospicio Cabañas, un museo, o simplemente un paseo en el turibus. Disfruta de todo lo que nuestra linda urbe tiene para ofrecernos.
OCTUBRE Recordando que octubre es el mes de la lucha contra el cáncer de mama, aprovéchalo para hacerte un chequeo general, análisis de sangre, medir los niveles de azúcar y colesterol. No por no tener una vida sexual activa se debe dejar de visitar al ginecólogo, realizarse una mamografía o el papanicolau. Y no dejar de autorevisarse los senos. Realiza actividad física, aprovecha que tenemos muchos espacios públicos, como el paseo de Pablo Neruda, la pista de Montevideo, los andadores de Mariano Otero y los fabulosos parques Metropolitano y Colomos. ¡No al sedentarismo!
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NOVIEMBRE Llegan los últimos meses del año. Vuelve a cambiar el clima. La piel lo resiente, produciendo resequedad e incluso comezón en casos extremos. Te tengo las recetas perfectas para unas mascarilla hidratantes hechas en casa, para el rostro y también para manos y pies …
ROSTRO Mascarilla Natural de Yogurt y Avena Ingredientes - 1 cucharada de avena, de hojuela fina - 1 cucharada de yogurt natural - 10 gotas de miel Procedimiento: En un recipiente pequeño, añadir el yogurt a la avena y mezclar, entibiar y agregar unas gotas de miel. Luego de emulsionar bien, aplicar la mascarilla en todo el rostro y dejar por 10 minutos. Enjuagar con agua tibia, seguido de un paño tibio.
MANOS Y PIES Mascarilla Hidratante de aguacate Mezcla en partes iguales los siguientes ingredientes en la cantidad necesaria para tus manos: aguacate maduro, miel, aceite de oliva, yogurt natural y aceite esencial de tu preferencia. Aplica esta pasta en tus manos y cúbrelas con un plástico durante 15 minutos. Enjuaga con agua tibia y finaliza con crema hidratante. Siempre existe la opción de los masajes envolventes en todo el cuerpo, que harán lucir tu piel más hidratada que nunca, previniéndola de los cambios climáticos.
DICIEMBRE
reun es... Siempre tenemos a donde ir. Cierre de año, posadas, cenas navideñas, reuniones... á Un labial de color intenso (rojo, tinto, violeta, ocre) no puede faltar, te hará ver muy linda y arreglada, perfecta para la época decembrina. No te aburras con el mismo color, utiliza distintos, juega con ellos, los labios maquillados siempre nos hacen ver muy bien arregladas. Este es el tiempo perfecto para utilizar accesorios que nos den un toque chic, boinas, bufandas, pashminas, bonnies, gorritos, cualquiera que sea puede funcionar para darle un toque muy especial y fashionista. Esperando que todas tus metas propuestas a principios de año estén cumplidas, pero si no, aún es tiempo de hacerlo; no lo dejes para el siguiente año, nunca es tarde para empezar y realizar todos tus propósitos. Cuídate, cuida tu cuerpo, tu salud y tu mente. Da lo mejor de ti como persona, verás que todo se reditúa. Nunca dejes de seguir tus sueños por más improbables que parezcan...
MAGGIE ARRONIZ es experta en belleza
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tiene su salón en providencia. atiende por cita al teléfono: 3640.4250
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SAHID AHUED, ALBERTO PINDTER, PATO SILVA, QUIQUE MADRIGAL, MANZO,DIEGO RODRÍGUEZ, DANIEL FUENTES, IVÁN MIRANDA, MORRO RAMÍREZ, IKER VILLA Y FERNANDO ARREGUI
Administración y Dirección UP
DIVERTIDA GRADUACIÓN Fotos: Álvaro Bayardo
Treinta y un alumnos de la carrera de Administración y Dirección de la Universidad Panamericana, le dijeron adiós a la vida académica con una divertida fiesta que tuvo lugar en el Lago del Rey. Banquetes Providencia estuvo a cargo de la cena, y Tres Ochenta Eventos se lució con la música. Gabriel Najar, graduado de la carrera junto con Alberto Plasencia, estuvo a cargo de la organización de la fiesta. Para despedirse de esta etapa, muchos de los compañeros se fueron a Playa del Carmen en diciembre, donde convivieron y celebraron el fin la carrera.
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CLARISSA WENDLANDT Y YUSEF KANCHI
ADRIANA MOLINA Y MARÍA JOSÉ AHUMADA
LICIA ACEVES Y LORE DÍAZ
KARLA REYES, ROSY UREÑA Y MARILÚ GÓMEZ
ALEXIA HERNÁNDEZ Y NATALIA ZANNIE
FER ALCOCER Y LUISA VALDEZ Enero 23, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + C H I C
NATALIA ÁLVAREZ Y RODRIGO HECHE
CLAUDIO RODRÍGUEZ, JORGE ÁLVAREZ Y FER MORA
DIEGO ACEVES
MARÍA LEAÑO
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CÉSAR BASTIDAS
E V E N TO + C H I C
JUAN CARLOS MARTÍN DEL CAMPO
GABY GARIBAY Y JORGE ROBLES
JUAN DIEGO PLASENCIA Y ANA PAULA GÓMEZ
ALBERTO GÓMEZ Y PALOMA GONZÁLEZ
LEO SALLES Y LORENZA PADILLA
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EVEN TO + C H I C
POLO SALLES
JUAN LUIS CHALITA, REGINA GONZÁLEZ, MELISSA DEL TORO Y JORGE PEÑA
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DANIELA FONSECA E ISABEL GREEN
CLAUDIA HERNÁNDEZ Y FERNANDO PÉREZ
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GABRIEL NAJAR Y CAROLINA MEJÍA
SOFÍA HERNÁNDEZ Y JOHANA HERNÁNDEZ
FEDERICO GAMBOA Y MANUEL SALLES
AIDA ROSALES Y LUCERO CASILLAS
SANTIAGO COVARRUBIAS
RICARDO COVARRUBIAS Enero 23, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
JUAN MANUEL MONTEVERDE Y FERNANDO MANZUR
SANCHO PANZA
SABOR NORTEÑO FOTOS: ÁLVARO BAYARDO
DIEGO DE MIGUEL
MARIO FERNÁNDEZ, RODRIGO MORÁN Y PEPE OLIVARES
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|| C CH HIC IC M MAG AGA AZZIIN NEE.. Enero Octubre 23,24, 2014 2013
Originaria de Tampico, Tamaulipas, la taquería Sancho Panza abrió sus puertas en Guadalajara con un evento que reunió a cerca de 200 tapatíos. Ubicado en el corazón de Providencia, Sancho Panza nos trae el mejor sabor con un singular asador norteño con originales y deliciosos platillos. Este nuevo lugar ofrece convertirse en el punto de reunión de los tapatíos los fines de semana, una vez que salgan del antro ya que cierran hasta las 5 de la mañana. Los invitados disfrutaron de una deliciosa noche entre cervezas, nachos, papas rellenas y tacos en esta nueva opción que llegó para quedarse.
ALEJANDRO TAPIA, MARIANA ORENDAIN Y LAURA MAZA
GUILLERMO GONZÁLEZ Y LESLIE SUÁREZ
EVEN TO
ISABEL JARERO Y TIM WALHAIN
SANTIAGO GUERRERO
KAREN GUTIÉRREZ
HÉCTOR CASTAÑO
Fundación Tónica – Lula Bistro
GALA BENÉFICA Fotos: Álvaro Bayardo
La Fundación Tónica, comandada por sus fundadores Sara Valenzuela y Gilberto Cervantes y en colaboración con el restaurante Lula Bistro, celebraron una gala benéfica cuya intención fue la de recaudar fondos para otorgar 153 becas educativas a niños, jóvenes y maestros comunitarios de escasos recursos. Por ello se contó con una cena degustación estilo coctel de once platillos, creada por el chef Darren Walsh, el maridaje diseñado por la sommelier Lorelai Canto de Bodegas La Negrita, con vinos de Casa Torres de España. El plato fuerte: la presentación de uno de los mejores trompetistas de jazz en el mundo, el ruso Alex Sipiagin, con su quinteto de músicos locales y la KM Big Band.
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JUAN JOSÉ ÁLVAREZ Y TONY BORES
EVEN TO
PAULA URREA, PAULINA CASTIELLO Y AIKO LLAMAS
JUAN CARLOS LEAÑO Y LILIANA NAVARRO
D3CK rooftop bar
NUEVA OPCIÓN NOCTURNA
MICHELLE ZÚÑIGA Y RODRIGO GARCÍA
Fotos: Álvaro Bayardo
Grupo “La Bocha” inauguró una nueva opción para divertirse a través de “D3CK rooftop bar” en la planta alta de “La Tomatina”. Alrededor de las 8 de la noche comenzaron a llegar aproximadamente 200 invitados, los cuales fueron recibidos por Juan Carlos Aldana y Juan Carlos Díaz, socios y anfitriones del lugar, con sus “shots estrella” los cuales son construidos de forma molecular. Aproximadamente a las 11 de la noche, para asombro de todos los invitados, el techo del lugar comenzó a abrirse al ritmo de “Came Get It” de Selena Gómez, dejando apreciar una espectacular vista hacia la luna y las estrellas.
ANA PAU HINOJOSA Y DIEGO MONTAÑO
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RODRIGO DE LA TORRE
LUIS FERNÁNDEZ DEL VALLE Y ANDREA WILSHAW
JUAN CARLOS DÍAZ, JULIETA SILVA, MAURICIO GALVÁN Y LAURA CISNEROS
MARIEL CHÁVEZ Y LORENZA CHÁVEZ
LINETT RAMÍREZ Y BRENDA PADILLA
EVEN TO
FER GUDIÑO, MARCO PEÑA Y LULY GODÍNEZ
ALEJANDRA MORETT
LUCÍA OROZCO
BRYON JENSING
DIEGO ARREOLA
La Santa
PRIMERA SALIDA DEL AÑO Fotos: Álvaro Bayardo
Los jóvenes tapatíos llegaron muy descansados y con ganas de divertirse después de las vacaciones de invierno, por lo que los primeros fines de semana de enero buscaron las mejores opciones para salir de fiesta. La Santa fue uno de los lugares más visitados, cerca de mil 400 personas se reunieron allí, distribuyéndose por las distintas áreas del antro y la alberca para pasar una noche divertida. Con la mejor música y la mejor actitud, los tapatíos vivieron la velada, bailando y recibiendo sorpresas como diademas luminosas.
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ANDONI CAMPOY Y DANIELA PARRA
PASTORA CAMARENA Y ANA PAU FLORES
EVEN TO
ANA SÁINZ, NATALIA BERNAT Y SOFÍA PASTOR
PINGÜI CEVALLOS Y NURIA BERNAT
Pingüi Cevallos
FESTEJO EN GRANDE
HÉCTOR GARIBI, SAMANTHA LÁZARO, ANDREA BEHN Y GIOVANNI GERINI
Fotos: Alejandra Pantoja
Con motivo de su cumpleaños, Pingüi Cevallos Murguía se festejó en grande el pasado 10 de enero, junto con su esposa Nuria Bernat. Fue una fiesta privada en el Bar de Morris dentro del Club Vango, al que llegaron cerca de 150 invitados, entre amigos y primos, para celebrar al festejado hasta las 4 de la mañana. Todos disfrutaron de la ambientada música del lugar y de la comodidad de tener al Vango solo para ellos. BRYON JENSING Y ANA PAULA MARTÍN
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VIVIANA SÁNCHEZ
FRANCISCO DOMENE
STEPHIE CORTÉS Y CHEMA MARTÍNEZ GALLARDO
RE A LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET Príncipe William
De regreso a las aulas Por: Caroline Laggendorf Fotos: Cortesía
Cuando el príncipe William salió de la Universidad, hace ya unos cuantos años, además de salir con una licenciatura en Historia del Arte, también lo hizo con quien hoy es su esposa y madre de su hijo, Kate Middleton. Sin embargo, este año regresa a Cambridge para llevar a cabo un curso de 10 semanas en agricultura. William, de 31 años, tomará varios seminarios que lo ayudarán a comprender los problemas que enfrentan las comunidades agrícolas del Reino Unido en la actualidad. Además, cuando requiera asesoría en el tema, el príncipe siempre podrá contar con la ayuda de su padre, quien es cabecilla del ducado de Cornwall, uno de los agricultores más grandes de la nación y quien obtuvo un ingreso de más de 47.5 millones de dólares el año pasado. Este negocio ha mantenido la fortuna de los herederos al trono desde 1337, por lo que el hecho de que William tome esta serie de cursos no es sólo un capricho del futuro rey de Inglaterra.
¿ALUMNO EXTRAORDINARIO? Al contrario de lo que se podría pensar, algunos estudiantes dentro del Campus no están del todo alegres por la llegada de William, y así lo ha informado el periódico escolar “The Tab”. Y es que según la gaceta, un alumno promedio de Cambridge debe haber obtenido calificaciones extraordinarias para ser merecedor de tomar este tipo de cursos, sin embargo, durante su carrera, el príncipe de Gales obtuvo sólo calificaciones debajo de la excelencia, por lo que los alumnos están seguros que la llegada de éste a la Universidad se debe por su estatus de Realeza. Entre los rumores que corren por los pasillos, se cuentan los que señalan a su papá como la mayor razón por la que el Príncipe fue aceptado, ya que Carlos tiene una gran cantidad de conocidos dentro de la Universidad, quienes incluso hacen negocios agrícolas con él. ¿Será que la corona pesa más que la inteligencia en la entrada del príncipe William a Cambridge?
LEVANTAN LA VOZ Recientemente, el periódico “The Guardian” publicó el sentir de una de las estudiantes de Cambridge sobre la llegada de William, quien aseguró que esto era “un insulto para todos los estudiantes de la Universidad”, además de también ser injusto para todas las personas de la nación que ocupan de una extraordinaria trayectoria estudiantil para poder ocupar un lugar en las aulas. 46
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Papá y estudiante Después de enfrentarse al reto de ser papá, el príncipe William se enfrenta a uno nuevo al regresar a los pasillos de su Alma Máter.
DELICATESSEN
DELICATESSEN Panela en salsa verde
Sano Desayuno Foto: Alejandra Pantoja Es un queso fresco que nunca falta en las mesas de los hogares tapatíos, casi siempre al mediodía, ya que se sirve como botana acompañando al tequila y en ocasiones, con el guacamole y los cacahuates, o como nos proponen en el clásico lugar de reuniones mañaneras en el corazón de Providencia, el Barra Café, como un sano desayuno, que no por estar indicado en la mayoría de las dietas tiene que ser un plato aburrido e insípido; por el contrarío, esta opción es además de nutritiva y poco calórica, deliciosa, ya que la panela se asa y se complementa con una hoja de nopal también asado.
Panela en salsa verde INGREDIENTES t t t t t t
Dos rebanadas de unos 5 centímetros de grosor de panela semioreado Una hoja de nopal desahuatado 12 tomatillos verdes Chiles serranos al gusto Un diente de ajo Sal al gusto
PROCEDIMIENTO Se cuecen a fuego moderado los tomatillos y los chiles durante 15 minutos aproximadamente, o hasta que cambien a otro tono de verde. Se licuan junto con el diente de ajo y se sazona con sal. Se asa en la estufa la hoja del nopal y enseguida, las rebanadas de panela cuidando que no se reduzcan mucho. Se colocan encima del nopal asado y se bañan con la salsa verde. Se acompaña de frijolitos y birote.
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PANELA La panela -como se le dice en Jalisco- o el queso panela -como se le conoce en el resto del país- es un queso fresco, suave y blanco de leche de vaca, sin madurar y se produce de cuajadas semidesueradas.
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Remuvik
CUIDA TU SALUD Remuvik es el nombre del termogénico quemador de grasa con el que la cantante Lupita D´Alessio logró perder 30 kilos de peso sin dejar de comer. El pasado jueves, Ernesto D´Alessio cortó el listón que inauguró el primer Remuvik Center en Guadalajara en el que podremos encontrar una gama importante de complementos alimenticios elaborados con ingredientes 100% naturales. Asimismo, en la rueda de prensa que se celebró en Cantina los Reyes, la famosa cantante Lupita D´Alessio compartió la grata experiencia que ha vivido al consumir el tratamiento que ha sido efectivo en personas que padecen sobrepeso, los cuales al igual que ella han logrado bajar hasta 30 kilos en tres meses, sin efectos secundarios ni rebotes. En la actualidad, la obesidad se ha convertido en un problema social a nivel mundial, por lo que Remuvik promete
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combatirla con su producto realizado a base de resveratrol, té verde y carnitina, estos componentes permanecen en el organismo para producir calor eliminando con mayor efectividad la grasa corporal. Por otra parte, la cantante aseguró que el tratamiento le ha ayudado también en problemas y dolores de articulaciones, paralelamente a la pérdida de peso ha tenido resultados benéficos en el sistema nervioso. Cabe destacar que Remuvik no es un producto mágico, sino un producto de constancia que garantiza excelentes resultados, por lo que ofrece valiosos consejos para que sus consumidores obtengan mejores y mayores beneficios, entre los principales, mantener el cuerpo hidratado y evitar comida chatarra, de modo que los resultados serán inmediatos. Al igual que Lupita D´Alessio, tú también decídete a cambiar tu vida.