CHIC
MAGAZINE
Luisa González y Nacho Robles
SOMOS NOVIOS
No. 32 06 / Febrero / 2014 Ejemplar gratuito / Guadalajara chicmagazine.com.mx/ guadalajara derechos reservados © 2009
TU EVENTO
EXTRAORDINARIAMENTE
ÚNICO
FASHION EVENT PLANNERS
LIC. RICARDO GARIBAY FASHION EVENT PLANNER CEL: 33 3119 0955 TEL: 1932 4002
RICARDO_GARIBAY_DIRECCION@OUTLOOK.COM WWW.FABRECKAGENCY.COM
ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.gdl@milenio.com
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE FRANCISCO A. GONZÁLEZ DIRECTOR GENER AL FRANCISCO D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL ADJUNTO JESÚS D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTOR EDITORIAL ADJUNTO CIRO GÓMEZ LEY VA DIRECTOR A CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL CARLOS PUIG DIRECTOR A DE INNOVACIÓN EDITORIAL BARBAR A ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPOR ATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENER AL DE OPER ACIONES PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR MILENIO DIGITAL GABRIEL NAVARRO
guadalajara.chicmagazine.com.mx @CHICGuadalajara EDITOR A CRISTINA ROSELL cristina.rosell@milenio.com EDITOR DE MODA LUIS ENRIQUE BOLÍVAR REPORTER AS CRISTINA BOLL AIN FERNANDA ESTR ADA JEFE DE DISEÑO SOFT NEWS WARIO SÁNCHEZ DISEÑADOR A EDITORIAL ARGELIA GUERRERO GERENTE COMERCIAL JOSUÉ CHÁVEZ COORDINACIÓN DE INFORMACIÓN GABRIEL A SANDOVAL DISEÑADORES COMERCIALES MARÍA BUCIO ALE JANDRO ROBLES GERENTE DE CIRCULACIÓN IVANHOE REYES
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WHAT CHIC LOVES
Cumpleaños: Tere Robles En portada: Somos Novios Cena Hotel Westin: Poncho Cadena
Mundial Superenduro
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COORDINADOR A PUBLICIDAD CYNTHIA R AMÍREZ EJECUTIVOS COMERCIALES GEOVANNA CARRILLO K ARL A DÍAZ FABIOL A MELCHOR DAFNE MIR AMONTES JUAN GUERRERO CARLOS GARCÍA PATRICIA SENTÍES MYRTA VENEGAS
DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES
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DIRECTOR EDITORIAL MULTIMEDIA LUIS PETERSEN FAR AH DIRECTOR GENERAL DE NEGOCIOS MARCO A . ZAMOR A
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DIRECTOR EDITORIAL GUADALAJARA JAIME BARRER A
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO.32 FEBRERO 06 DE 2014. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOS RESERVADOS ©.
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22 EN PORTADA:LUISA GONZÁLEZ Y NACHO ROBLES FOTO: RUBÉN DE LEÓN
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA
Poder metálico Un imponente brazalete de la marca Kenneth Jay Lane chapado en oro martillado, lo que le otorga el singular efecto irregular en su superficie. La pieza está articulada, por lo cual es fácil de colocar y quitar.
Mística asimetría La joyera inglesa Maria Black nos traee estos geométricos aretes Vera and Vega, chapados apados en oro y hechos a mano. Poseen un diseño seño diferente para cada oreja.
Un toque romántico Un sensual combinación de flores, ámbar y Una alm almizcle cremoso conforma Amber Musk de Aerin, Ae una romántica fragancia que contiene am ambrox como nota alta, agua de coco y rosa centifolia como notas medias, benjuí y almizcle centif como notas de fondo.
Espectacular geometría Boomerang es el nombre de este bolso o tipo clutch de Narciso Rodriguez. Su diseño está basado en líneas simples que brindan una interesante forma geométrica a la pieza, misma que posee una elegante y muy contrastante te combinación de blanco y negro.
Fresco y sofisticado
Jardín mágico Encanto de diosa Sandalias triquini Evening en color dorado, realizadas en piel de caprino y piel de bovino, de la más reciente colección para la temporada que está por iniciar, de Casadei en Gran Vía. Posee un cierre en la parte trasera para su ajuste. 1 2 | C H IC M AG A Z I N E . Febrero 06, 2014
iParte de la colección primavera-verano 2014 de Bibhu Mohapatra es este fabuloso look de esencia floral, cuyas formas y materiales brindan un fluido movimiento a quien lo porta.
Sutileza femenina ffem meniina Dolce & Gabbana presenta un esmalte para uñas sofisticado en un delicado tono rosa palo que añade gracia a tus manos. La fórmula permite obtener una intensa cobertura que es muy fácil de aplicar.
Vaporosamente exquisito es este vestido de chiffon con impresión de plumas, de la firma Alexander McQueen, hecho en Italia. Posee escote en forma de corazón, y su falda es amplia y larga, en corte A.
C H EC K L I S T
CHECK LIST
Romance puro Delicadamente divina luce la estampa de Luisa Fernanda Magdaleno al portar un vaporoso vestido rosa, con un fino bordado en la parte superior. La elección de su atuendo es un verdadero acierto para resaltar su lado más sutil.
Frescura inigualable Fresc Valentin Acqua Floreale de Valentina Valentin Valentino es el aroma ligero, brillante y etéreo que reinterpreta a la fraga fragancia original llamada simplemente Valentina. Es un simplem ramillete floral que despierta tus sentidos. sentidos
Unaa prenda de ensueño Ninguna na otra firma como tino para crear este Valentino vestido o rosa de estilo ral, traducido a la pastoral, ncia, con tan perfecta elegancia, ación a los detalles. dedicación ealizado en seda con Está realizado apa de tul que genera una capa onalidad fuera de una tonalidad serie.
Encanto botánico Enca Aretes ccon flores de loto, creación de Roberto Cavalli. Poseen unos u delicados pétalos colores blanco y durazno, en colore además de bordes en cristales de Swarovski. Swaro
Estampa de princesa Luj Lujo subacuático sub H. St Stern en El Palacio de Hierr Hierro trae para ti este fenomenal brazalete, fenom realiz realizado en oro rosa y oro noble, perteneciente a la noble colección Iris, inspirada en el colec mundo submarino con toda mund que caracteriza la elegancia ele esta marca brasileña de a est jjoyería.
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Zuhair Murad en su colección de Alta Costura para primaveraverano 2014, ha presentado este deslumbrante vestido con bordado, de aires reales con un cinturón dorado de hojas que le brinda un toque contrastante y exquisito.
WHAT CHIC LOVES
WHAT CHIC LOVES CALVIN KLEIN JEANS SENSUALIDAD PURA
Una historia de seducción en un hermoso paisaje marca el comienzo de la temporada primavera-verano 2014 para Calvin Klein Jeans. La campaña ha sido realizada por el genial y muy famoso fotógrafo de modas Mario Sorrenti, mientras que la edición de moda corrió por cuenta de George Cortina, los modelos que fungen como protagonistas son Matthew Terry y Vanessa Axente.
EDICIÓN LIMITADA Especial para celebrar por todo lo alto es esta edición limitada de champaña de Pol Roger, la cual viene en un elegante bolso de piel de becerro color miel, mismo que contiene una selección de seis botellas de esta fina bebida alcohólica, realizada con uvas Pinot Noir y Chardonnay de viñedos Grand Cru. Es la compañera perfecta para ostras, langosta y carnes blancas.
CHARLOTTE OLYMPIA
El sello distintivo de Charlotte Olympia es la originalidad de sus diseños, además del toque lúdico que imprime en cada pieza. Ahora nos presenta este genial clutch de aires dulces en plexiglás. Es un bolso compacto y muy ligero en tono rosa, con cierre magnético, y con un gran corazón que contiene la leyenda “Be mine”. 16
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PORQUE TE AMO…
Una dupla de anillos hechos a mano en oro de 18 quilates con la frase “I love you”, diseñados por Jennifer Meyer. Un detalle que expresa el más sublime sentimiento que se puede experimentar. Estas piezas han sido creadas para ser portadas en par o por separado para, de esa manera, compartirlo con tu pareja.
POL ROGER
CREATIVIDAD ILIMITADA
JENNIFER MEYER
STELLA MCCARTNEY CHARBONNEL ET WALKER
DETALLES POP
La casa chocolatera británica de lujo Charbonnel et Walker ofrece lo mejor de lo mejor desde 1875. Esta colección de trufas Marc de Champagne están contenidas en una fabulosa caja dorada, en la cual se encuentran estas deliciosas tentaciones con alcohol, leche y soya, cuyo sabor es simplemente indescriptible.
De la colección Resort 2014 de Stella McCartney es este divertido vestido con variados detalles multicolores, bordados en formas de corazones, bocas y cerillos. Se trata de una inusual prenda realizada en sarga de satén, cuya estructura de aires sesenteros le brinda un toque nostálgico pero aderezado con humor pop.
DELICIA ROMÁNTICA
EVEN TO
MIRIAM LITCHI Y SAVY LITCHI
Tere Martínez de Robles
COMO DE 15 IGNACIO ROBLES Y TERE MARTÍNEZ
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ILIANA RUIZ VELASCO
E V E N TO
Fotos: Alejandra Pantoja
Después de un mes de haber cumplido 50 años, Tere Martínez de Robles celebró su cumpleaños en una gran fiesta donde el tema fue “Fiesta de 15 años”. En punto de las 9 de la noche empezaron a llegar los cerca de 170 invitados, a la agencia Acura de avenida Patria. Todas las mujeres se vistieron especialmente para la ocasión con vestidos de quinceañeras, ampones y de colores llamativos, y los hombres con tenis Converse, corbatas de moño, y trajes satinados, tal como les fue solicitado por la cumpleañera. La cena corrió a cargo del restaurante Laterales que ofreció una gran variedad de tapas y ricas ensaladas. La decoración fue de lo más ad hoc, ya que consistía en flores por todos lados, columpios de rosas y pista de baile de colores, lo que inspiró a los asistentes a sentirse en una verdadera fiesta de quince años. Las amigas de Tere prepararon para ella un baile muy divertido, posterior al vals que bailó con su esposo Ignacio Robles, con la canción My Endless Love de Mariah Carey. MÓNICA LEAÑO
MIRIAM RÁBAGO Y LORENA MARTÍNEZ
ARTURO ZARATE Y KAREN RUBIO
LUIS PLASENCIA, TERE ROBLES Y LUCIANA PLASENCIA Febrero 06, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
ANA MARÍA ROBLES
CRISTY HERNÁNDEZ Y TETÉ CALDERÓN
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PABLO ÁLVAREZ
TOMÁS LÓPEZ ROCHA Y MÓNICA ÁGUILA
LORENZA MARTÍNEZ, GABY CASTAÑO Y TICHO MARTÍN DEL CAMPO
EN PORTADA
+ CHIC
LUISA GONZÁLEZ Y NACHO ROBLES
“NOVIANDO” A LA ANTIGUA EL 14 DE FEBRERO NO ES ÚNICAMENTE EL DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD. EN GUADALAJARA TAMBIÉN CELEBRAMOS EL CUMPLEAÑOS DE NUESTRA HERMOSA CIUDAD. ES POR ELLO QUE NOS LLEVAMOS A LUISA Y A NACHO, A QUE PASARAN UNA TEMPLADA TARDE EN UNA EMBLEMÁTICA ZONA DEL CENTRO, “NOVIANDO” COMO LO HACÍAN NUESTROS ABUELOS.
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FOTOGRAFÍA: RUBÉN DE LEÓN ESTILISMO: LUIS ENRIQUE BOLÍVAR MAQUILLAJE: MARÍA ESTHELA VÁZQUEZ DE LA TORRE PEINADO: CRISTINA BOLLAIN ASISTENTES DE ESTILISMO: GRETA VON BERTRAB Y JUAN PABLO SANTOYO LOCACIÓN: TEMPLO DE NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN, PLAZA DEL CARMEN, CAFE CHAI EX CONVENTO DEL CARMEN Y DEL CARMEN CONCEPT HOTEL TEL. 3614.2640 WWW.DELCARMEN.MX
EN PORTA DA
ELLA:
BLUSA Y FALDA: BCBG MAX AZRIA BOLSO: MICHAEL KORS TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
ÉL:
CAMISA: VICTORINOX SACO: MICHAEL KORS PANTALÓN: PAL ZILERI TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
Febrero 06, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EN PORTADA
ELLA:
VESTIDO: BCBG MAX AZRIA ARETES: MACKECH TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
ÉL:
CAMISA Y PANTALÓN: PAL ZILERI TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
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EN PORTA DA
ELLA:
BLUSA Y FALDA: BCBG MAX AZRIA ANILLO: MACKECH TODO EN EL PALACIO DE HIERRO PERRITO : SIMÓN
ÉL:
CHAMARRA: EPSILON CAMISA: SPRINGFIELD PANTALÓN: DANE REYNOLDS TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
Febrero 06, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EN PORTADA
ELLA:
VESTIDO: BCBG MAX AZRIA ARETES: DANIEL ESPINOSA TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
ÉL:
SACO: MICHAEL KORS PANTALÓN: PAL ZILERI TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
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BURBERRY
BOLSO OLYMPIA LE-TAN
RE G A LOS
SWAROVSKI
BOLSO MÜKA BY ROCÍO GONZÁLEZ
CHAMPAGNE ROSÉ VINTAGE DOM PÉRIGNON EDICIÓN LIMITADA DE JEFF KOONS
DETALLES PARA ELLA UNA ESPECTACULAR SELECCIÓN DE PIEZAS ESPECIALES PARA LA MUJER DE HOY. EL ENCANTO FEMENINO SE VE ACENTUADO POR ESTOS MAGNÍFICOS DETALLES QUE SON UN SÍMBOLO DE AMOR.
RALPH LAUREN
ESTUCHE PARA IPAD LULU GUINNESS
VESTIDO MOSCHINO MOSCH CHEAP AND CHIC
CHOCOLATES HOLDSWORTH
GAFAS DE SOL MARC BY MARC JACOBS
ZAPATOS CHARLOTTE OLYMPIA EN GRAN VÍA
BRAZALETE LOVE DE CARTIER
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| C H IC M AG A Z I N E . Febrero 06, 2014
BOWL LALIQUE
R E G A LO S
DETALLES PARA ÉL EL ESTILO Y LA DISTINCIÓN SE CONJUGAN PARA MAXIMIZAR EL ENCANTO DE LOS CABALLEROS CON ESTOS ARTÍCULOS QUE INSPIRAN Y REVELAN LA PRESTANCIA MASCULINA.
FRAGANCIA AMOUAGE
RELOJ TAG HEUER
LIBRO THE PORSCHE PORSC 911 DE TENEUES
CHAMPAÑA ARMAND DE BRIGNAC ACE OF SPADES GOLD
MANCUERNILLAS LANVIN
LEGO® ARCHITECTURE FALLINGWATER®
PLUMA FUENTE MUHAMMAD ALI DE MONTEGRAPPA
BILLETERA PRADA
KIT PARA AFEITADO TRUEFITT & HILL ZAPATOS CRICKET AND PANCHO
Febrero 06, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + C H I C
+ CHIC
Hotel Westin-Poncho Cadena
ESPECTACULAR CENA CHEF PONCHO CADENA
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| C H IC M AG A Z I N E . Febrero Agosto 22, 06,2013 2014
E V E N TO + C H I C
CARLOS ÁLVAREZ Y ANA PAULA DÁVILA
Fotos: PhotoEVOlution
La cocina del hotel Westin Guadalajara le abrió sus puertas a uno de los chefs más reconocidos del país, Poncho Cadena, quien cocinó para solo 16 afortunados invitados por el hotel a una cena especial. En punto de las 8:30 de la noche, ya estaba dispuesto todo lo necesario para que cada uno elaborara un delicioso mojito, mientras Poncho alistaba los ingredientes para preparar el menú de siete tiempos que, para esa noche, había elegido y que consistió en: 1) Ensalada de vegetales con vinagreta de guayaba, queso asadero y almendra; 2) Crema de hinojo con frituras de ostras al olivo; 3) Rib eye laminado con agridulce de chiles ahumados, aceite de cacahuate, hierba y brotes; 4) Hot Duck de Foie muslo confi de pato, pechuga al humo, col encurtida, mostaza wasabi, ketchup de jalapeño y tomatillo, cebollas caramelo, en choux, y papas confit; sorbete de cítricos y tamarindo como pacificador; 5) Pesca del día en cremoso de azafrán y pulpito tomate con arborio de aguacate; 6) El pollo y el cordero, rack de cordero en piel de pollo; 7) Mostachón de fresa con helado de cajeta de Sayula con reducción de Merlot y cacao, para finalizar esta cena espectacular.
GABY IORIO
SERGIO GONZÁLEZ GUERRA Febrero Agosto 22, 06 2014 2013.. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + C H I C
GABY ANGULO Y GUSTAVO COVARRUBIAS
ANA BAZAVILVAZO
ERNESTO RUBIO Y ADI LEAÑO
SOFI PRECIADO Y JORGE LUIS HERNÁNDEZ
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| C H IC M AG A Z I N E . Febrero 06, 2014
JORGE FERNÁNDEZ AGRAZ Y PAULINA GONZÁLEZ GUERRA
EVEN TO
ALEJANDRO URIBE
FÉLIX CANDELA
PRESENTA EXPO CASCARONES FOTOS: ÁLVARO BAYARDO
XAVIER OROPEZA
ÁLVARO VALADEZ Y FERNANDA PARTIDA
Con una conferencia alrededor de la vida del famoso arquitecto español Félix Candela, arrancó la exposición temporal que muestra el legado de este visionario artista que dejó a México, en el recién abierto espacio para el arte llamado Kukuruchos. Con un coctel inaugural, cortesía de la casa de vinos Casillero del Diablo, los alrededor de 200 invitados entre ellos reconocidos arquitectos, coleccionistas, y amantes del arte, reconocieron uno a uno los proyectos y edificios que dejó Candela a nuestro país. Teniendo como pieza central la maqueta del Palacio de los Deportes, los asistentes celebraron la vida de un maestro que hasta el día de hoy sigue inspirando al mundo del arte, la arquitectura y el diseño.
MARÍA JULIA SÁNCHEZ E ILEANA TINOCO
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ROBERTO RAMÍREZ
EVEN TO
Nail It
NUEVO ESPACIO FOTOS: ÁLVARO BAYARDO
SOFÍA LOMBELL Y RICARDO SALA
Sofía Lombell, en busca de integrar en un mismo espacio la posibilidad de chiquear a las mujeres tapatías mientras les cuidan a sus hijos en una ludoteca, creó Nail It, un espacio dedicado a consentir las manos y los pies de las mujeres. Este vanguardista spa de uñas abrió sus puertas en la nueva plaza Cubos, ubicada al interior del fraccionamiento Solares. Setenta mujeres acudieron al evento inaugural, quienes pudieron recibir un trato especial, además de que a cada una se le regaló un manicure premier así como un kit de mantenimiento de manos. Dentro del evento, el chef Carlos Treviño preparó un delicioso menú que iba desde keftedes con tzatziki, tenedores de palmito y jamón serrano, y un espectacular candy bar. Al final de la noche, las invitadas se fueron felices luciendo unas manos muy cuidadas.
LORENA DÍAZ TATIANA SERUR, MARIANA ORENDAIN, CLAUDIA DE LA PARRA Y ANDREA SERNA
REGINA LÓPEZ, ALE CÓRDOVA Y AMAYA ANDONAEGUI
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| C H IC M AG A Z I N E . Febrero 06, 2014
ALEXA LIMBEROPULOS
EVEN TO
BERNARDO CORNEJO, ALEX PRECIADO, LUIS FELIPE QUIJANO Y JUAN PABLO PARTIDA
Juan Pablo Partida, Luis Felipe Quijano, Bernardo Cornejo y Alex Preciado
4 AMIGOS, UNA FIESTA Fotos: Alejandra Pantoja
Campolago fue el lugar que Bernardo Cornejo, Alex Preciado, Luis Felipe Quijano y Juan Pablo Partida, eligieron para festejar sus respectivos cumpleaños pues cumplen por las mismas fechas. Sumando la edad de cada uno de ellos, el resultado es el número 101, así fue como denominaron esta fiesta, por lo que además hubo más de ciento un razones para que su celebración fuese inolvidable. Juan Pablo estuvo a cargo de la decoración y coordinación de la fiesta que recibió a más de doscientos invitados y que bailaron bajo los beats de Dj Beto Rodríguez de Drea. Todos brindaron con shots, Heineken y cocteles patrocinados por Tequila Cuervo Tradicional. De cenar, los anfitriones ofrecieron deliciosas baguettes de la Confitería. Lo que dio el acento de elegancia fue el código de vestimenta, el cual invitaba a los amigos a que acudieran de blanco y negro. FEDERICO SHOENECK Y ANA PALOMAR
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E V E N TO
KARINA PLASENCIA, JOAQUÍN FERNÁNDEZ, ANA SOFÍA MORALES Y JULIO SÁNCHEZ
JAVIER ARIAS
GABRIEL ROBLES, ANDREA HERNÁNDEZ Y ALEJANDRO WARREN
RAÚL BRIZUELA
ANDREA CASTRO Y PAMELA VALDEZ
MARIS ROMO
MICHELLE ZÚÑIGA Y RODRIGO GARCÍA Febrero 06, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
MEMO VILLARREAL Y BEBÉ KOLOFFON
CYNTHIA GONZÁLEZ Y DIEGO BOUQUET
Bebé Koloffon y Memo Villarreal
FESTEJAN EN LA REAL Fotos: Álvaro Bayardo
Para celebrar que cumplieron un nuevo año de vida en fechas cercanas, Bebé Koloffon y Memo Villarreal quisieron festejar juntos en La Real Licorería. En punto de las nueve de la noche fueron llegando cada uno de sus amigos para felicitar a los festejados. Dj Dakota estuvo a cargo de poner el ambiente entre los invitados, mientras disfrutaban de las bebidas de Tequila Herradura y cervezas Heineken.
MAKOS MEDRANO Y FRANCISCO GUDIÑO
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ROBERTO MENDOZA
PAOLA TOPETE Y KALANI OCHOA
MIREILLE MANUEL Y LOURDES MÓNACO
ANDREA STAINES
JUAN BARRAGÁN Y LUIS EDUARDO MARTÍNEZ
EVEN TO
MARIANA URREA Y VÍCTOR URREA
JUAN ÁLVARO RUBIO Y KAREN GERINI
JOSÉ SILVA Y JANA CONDE
Vango
NOCHE DE FUNDADORES Fotos: Alejandra Pantoja
La historia de Vango se ha ido construyendo gracias a la gente que semana a semana, asiste fielmente a este club privado, entre sus miembros están aquellos que han estado desde el inicio de sus días, allá por el comienzo de la década de los 90. Es por ello que los responsables de este antro, prepararon una celebración de lujo para conmemorar la evolución de este y por el buen inicio del año 2014. Asistieron cerca de 600 personas a disfrutar de una gran noche donde se ofreció un coctel cortesía de parte de Tequila Tradicional y barra libre por parte del propio Vango, así como también unos canapés obra del restaurante Vincent. Todos se divirtieron al máximo con los trucos del mago Manuel Zuno y la música retro del Dj Emmanuel Rivas, residente de este lugar. 44
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E V E N TO
LUZ ELENA DE RUBIO Y MANUEL ZUNO
JORGE GÓMEZ Y TERE CASTELLANOS
PABLO MEDINA, CARLOS CASTIELLO Y EDUARDO MORETT
RODRIGO MORALES Y BEATRIZ AGUAYO
EDUARDO RUBIO Y SERGIO SMITH
FERNANDO SALCEDO Febrero 06, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO + C H I C
+ CHIC
Grupo Ochoa
CAMPEONATO MUNDIAL DE SUPER ENDURO 46
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E V E N TO + C H I C
HOMERO DÍAZ
GONZALO LEAÑO Y BERNARDO COVARUBIAS
Fotos: Álvaro Bayardo
JAIME ORDIALES
JAVIER RUIZ, FLORENCIA VEGA, CARLOS VEGA Y EMMA LOZANO
El Campeonato Mundial de Superenduro se celebra por primera vez fuera de los circuitos de Europa este 2104, y Guadalajara fue la primera ciudad de México que tuvo el honor de organizarlo a través de Grupo Ochoa, y de recibir a los mejores exponentes mundiales de esta disciplina de motociclismo. Resultaron ganadores dentro de la categoría Junior, el italiano Giacomo Redondi, y los mexicanos Didier Goirand y Javier Castro; en la Nacional el primer puesto fue para Guillermo García-Cano, y Carlos Nafarrate y Abraham Vega se llevaron el segundo y tercer puesto, respectivamente, mientras que en la categoría esperada por todos, la Prestige, los ganadores fueron el británico David Knight en primer lugar, el polaco Taddy Blauzusiak en segundo, y el inglés Johnny Walter en tercero. Destacó en esta misma categoría el máximo representante de dicha disciplina en nuestro país, el piloto Homero Díaz, quien se quedó con la décima posición.
ARANZA OCHOA Y ALEJANDRO OCHOA
NACHO GIL
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EVEN TO + C H I C
CRISTINA ORTIZ E IVANA OCHOA
TOÑO BRISEÑO Y POLLO BRISEÑO
SERGIO GANDOULF, GERARDO GONZÁLEZ, SEBASTIÁN GANDOULF, PATRICK GANDOULF Y PABLO GANDOULF
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JUAN ANTONIO COVARRUBIAS Y JUAN ANTONIO COVARRUBIAS
10 conse días cutivo
$350
s
2014 el año de la salud Quemas entre 950 y 1200 calorías por clase Practicar una sesión equivale a:
Correr 10 kilómetros, ir al gimnasio, tomar una clase de aeróbic, recibir un masaje y un facial, ir al quiropráctico, meditar, ir a terapia, entrar a un temascal y por supuesto hacer yoga.
Servicios: Regaderas Estacionamiento Lockers Valet Parking (solo Patria)
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El estudio Bikram Yoga Guadalajara y todos nuestros maestros están certificados por “Bikram Yoga College of India” BIKRAM YOGA VALLE REAL
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Av. Patria 3043-1, esq. Mariano Otero. Tel: (33) 3620 9455
BIKRAM YOGA BUGAMBILIAS
Av. López Mateos Sur 1307. Col. El Palomar Tel: (33) 3620 9455
EVEN TO
Restaurante Alcalde
ANIVERSARIO DE LUJO FOTOS: ESTEBAN TUCCI
El chef Paco Ruano celebró acompañado de familiares, colegas y amigos, el primer aniversario de su restaurante Alcalde. Desde temprano comenzaron los preparativos; la puesta en marcha de lo que se convertiría en una noche espectacular para el deleite de todos los sentidos. Aproximadamente unas treinta personas iban y venían a toda velocidad en perfecta sincronía, por la cocina expuesta del lugar, para disponer del delicioso menú de ocho tiempos que iban a disfrutar los más de cien comensales que llegaron hasta ahí. Ruano tuvo como invitados en la cocina para esa noche tan especial, a Antonio de Livier de La Panga del Impostor, Mario Llamas de Boat House, Fabián Delgado del Café Caligari, Tomás Fernández de Casa Tomás, Álvaro Gamboa de Olio Bistro y Tomás Bermúdez de La Docena.
CHEF PACO RUANO
MONTSERRAT VEGA Y CARLOS VALENZUELA
FABIAN DELGADO, MARIO LLAMAS Y ÁLVARO GAMBOA
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| C H IC M AG A Z I N E . Febrero 06, 2014
MÓNICA DEL ARENAL
LUIS MORA
NANCY CASTAÑEDA
ALEJANDRO GONZÁLEZ DE LA PEÑA Y LORENA GUTIÉRREZ
EDUARDO CABRERA
FER RUIZ
EVEN TO + C H I C
ANA LAURA LÓPEZ, DON RAMÓN Y MARIANA SÁNCHEZ
KARLA GUIZAR Y FABRIZIO MARINO
La Figueroa
NOCHE DE CANTINA Fotos: Photo EVOlution
En la colonia Providencia ya contamos con un nuevo “place to be”. La Figueroa Cocina & Cantina abrió sus puertas con una inauguración que recibió a cerca de quinientos invitados, quienes se dieron cita para conocer este divertido y amigable espacio. Al llegar los asistentes se topaban con el reconocido personaje de El Chavo del 8, el entrañable Don Ramón, quien portando la camiseta con el logotipo de este nuevo espacio, se tomó fotos toda la noche con quien quisiera hacerlo. Utilizando como premisa el humor, esta contemporánea cantina logra combinar a la perfección el gusto por la comida y la bebida. Entre tequila, mezcales, limas y hierbabuenas, también se pudo probar algunas de las creaciones gastronómicas que ofrece el lugar. CARLA CASULLERAS, CHIO BRAVO Y MARIANA ROMO IC M MAG AGAAZZIINNEE.. Febrero 06, 2014 5522 | | CCHHIC
ELIA OROZCO Y ALE VÁZQUEZ ALDANA
HUGO YAÑEZ Y PAOLA RUBIO
TOÑO FLORES Y RULAS HERNÁNDEZ
PRE VI A
PREVIA
Cocina colectiva Todo surgió con la inquietud de varios amigos que buscaban una experiencia culinaria, alimentación sana y cultura gastronómica.
Kitchain
Iniciativa culinaria Kitchain es un proyecto que surge desde la inquietud compartida entre amigos, colegas, sibaritas y amateurs, de buscar un espacio de interacción, diálogo e intercambio de experiencias culinarias y profesionales en un ambiente relajado y sin pretensiones. Mundo Montes de Oca, uno de los iniciadores de este proyecto, nos platica cómo Kitchain le propone a profesionistas de distintos rubros que con su, poca o mucha, experiencia aporten ingredientes, que compartan recetas,
discutan un menú y lo ejecuten al momento en diferentes reuniones que cambiarán de anfitrión, dentro de los mismos participantes. La iniciativa es totalmente gratuita y su objetivo es promover la cocina colectiva, es decir, la convivencia, el networking, la alimentación sana y la cultura gastronómica. Puedes participar en eventos Kitchain y conocer gente interesante de la ciudad mientras cocinan y disfrutan de una cena creada en colectivo. ¡Buen provecho!
Contacto: @Kitchan_mx en Twitter e Instagram
MUNDO MONTES DE OCA
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| C H IC M AG A Z I N E . Febrero 06, 2014
RE A LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET
Cuento de hadas Como sacada de un cuento, la vida de Natalia Vodianova es una de las más sorprendentes en el mundo de la moda.
Natalia Vodianova
La nueva cenicienta Por: Caroline Laggendorf Fotos: Cortesía
Conocida en la industria como uno de los rostros más famosos de la última década, la top model rusa, Natalia Vodianova, se ha ganado el título de “la nueva cenicienta” a pulso. Y es que su vida se asemeja mucho a la de este popular cuento de hadas, ya que pasó de la pobreza a la opulencia para después conocer a su “príncipe azul”, uno de los magnates de la empresa retailer de lujo LVMH, Antonie Arnault. A los dos años Natalia sufrió el abandono de su padre y, a los 11, comenzó a trabajar para apoyar a su madre y dos hermanas, una de las cuales se encuentra en silla de ruedas. Vendiendo fruta en el mercado de Nizhny Novgorod, su ciudad natal, la top model lograba llevar un poco de pan a la mesa. Sin embargo, a los 15, se cansó de la situación y al darse cuenta de que tampoco podía aspirar a una buena educación, decidió probar suerte en una agencia de modelos de la localidad, donde empezó su ascenso a la fama. A los 17, su oportunidad llegó al ser firmada por una agencia en París, pero no fue hasta el año 2000 cuando se convirtió en una modelo consagrada, al aparecer en la portada de Elle Francia, poniéndola en el mapa. Ese mismo año conoció a su ex esposo, el millonario inglés Justin Portman.
EL PRÍNCIPE AZUL Durante los años en los que apareció en cada pasarela, portada y campaña de moda, entre los que destacan Chanel, Louis Vuitton, Gucci, Givenchy y Valentino, Natalia conoció a Justin Portman con quien procreó tres hijos y estuvo casada durante más de ocho años, sin embargo, su ruptura llegó en el año 2011 por motivos irreconciliables, según el acta de divorcio. Poco tiempo después Vodianova formalizó una nueva relación con quien ahora parece ser el amor de su vida y de quien espera un cuarto hijo, Antonie Arnault, el hijo del hombre más rico de Francia, Bernard Arnault, dueño y fundador del imperio de moda LVMH, el cual engloba marcas como Louis Vuitton, Moët & Chandon, Fendi y Loewe. La historia de estos dos enamorados se remonta desde hace 11 años, cuando Vodianova empezaba a convertirse en la top que es ahora, pero fue hasta 2011 que se enamoraron y comenzaron a tener una relación que aún no se formaliza en matrimonio. ¿Será este el verdadero príncipe azul de la cenicienta rusa?
CON TORTA BAJO EL BRAZO Además de, seguramente contar con la belleza de su madre, el futuro hijo de Natalia y Antonie traerá una gran torta bajo el brazo, ya que se convertirá en el primer nieto de Bernard Arnualt, quien no dudará en heredarle una parte de su imperio.
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DELICATESSEN
DELICATESSEN
PESTO Es una salsa típica italiana cuyo ingrediente principal es la albahaca molida con piñones o nueces, un toque de ajo, ligado con el mejor aceite de oliva.
Crepa de queso Oaxaca, pesto y jitomate deshidratado
Delicia para compartir Foto: Esteban Tucci Lavanda Crepería es un romántico rincón ubicado en el corazón de la Colonia Providencia, que surgió de las ganas de René Sube y de su mamá y socia, Haydeé Ramírez, de tener un restaurantito de crepas. Es así que decidieron habilitar esa coqueta esquina frente a un hermoso parque. El nombre surgió porque Sube es un apellido originarío de Forcalquier, un pequeño pueblecito del sur de Francia, rodeado de flores de lavanda. La chef del lugar, Ale Cervantes, siempre utiliza los mejores ingredientes como la mantequilla real y la leche entera, provenientes de la región de San Miguel el Alto, Jalisco, y nos propone la siguiente receta.
Crepas de queso Oaxaca, pesto y jitomate deshidratado INGREDIENTES t t t t t t
Una taza de harina 1 1/4 de taza de leche entera 100 gr de mantequilla real 2 huevos enteros Una pizca de sal Media taza se azúcar
PARA EL RELLENO t t
Queso Oaxaca rallado Jitomate deshidratado picado
PARA EL RELLENO t t
Dos cucharadas de pesto de albahaca Nueces picadas espolvoreadas
PROCEDIMIENTO Una vez hecha la mezcla, se vierte sobre un sartén caliente y engrasado de manera circular, haciendo una tortilla muy delgada, ya que esta forme burbujas, agregarle el queso rallado y el jitomate deshidratado picado. Cerrar por mitad dos veces, adornar con el pesto y espolvorear las nueces picadas.
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E S P É R A LO E L M E J O R E ST I LO D E V I DA , E N L A M E J O R U B I C AC I Ó N
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