CHIC
MAGAZINE
Las Corcuera
RETRATO CON MAMÁ
No. 38 08 / Mayo / 2014 Ejemplar gratuito / Guadalajara guadalajara .chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
MY BEST MEMORY
DEL 27 DE ABRIL AL 15 DE MAYO PREGUNTA POR LAS PROMOCIONES QUE KITCHENAID TIENE PARA ESTE Dร A DE LAS MADRES
#GraciasMamรก
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ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.gdl@milenio.com
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guadalajara.chicmagazine.com.mx @CHICGuadalajara EDITOR A CRISTINA ROSELL cristina.rosell@milenio.com REPORTER AS CRISTINA BOLL AIN FERNANDA ESTR ADA JEFE DE DISEÑO SOFT NEWS WARIO SÁNCHEZ DISEÑADOR A EDITORIAL ARGELIA GUERRERO COORDINACIÓN DE INFORMACIÓN GABRIEL A SANDOVAL DISEÑADORES COMERCIALES MARÍA BUCIO ALE JANDRO ROBLES
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LO + CHIC
Tane: Nino Bauti
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En portada: Retrato con Mamá
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SuperChefs
Vacaciones: Manzanillo
GERENTE DE CIRCULACIÓN IVANHOE REYES EJECUTIVOS COMERCIALES GEOVANNA CARRILLO K ARL A DÍAZ FABIOL A MELCHOR DAFNE MIR AMONTES CARLOS GARCÍA K ARL A HINOJOSA PATRICIA SENTÍES RIGO GARCÍA PATRICIA SUÁREZ
DIRECTOR MILENIO DIGITAL GABRIEL NAVARRO DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR EDITORIAL MULTIMEDIA LUIS PETERSEN FAR AH DIRECTOR GENERAL DE NEGOCIOS MARCO A . ZAMOR A
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DIRECTOR EDITORIAL GUADALAJARA JAIME BARRER A
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO.38 MAYO 08 DE 2014. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOS RESERVADOS ©.
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CONTACTOS: DIRECCIÓN: CALZADA DEL ÁGUIL A 81-Z COLONIA MODERNA C.P. 44190 GUADAL A JAR A , JALISCO EDITORIAL: T. (33) 3668. 3173 E: chic.gdl@milenio.com
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EN PORTADA: GABY CORCUERA, MARÍA JOSÉ CORCUERA, GABY VIZCAÍNO Y ANTONIETA FERNÁNDEZ SOMELLERA FOTO: DAFNA NIÑO
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Luis Enrique Bolívar Fotos: Cortesía
El toque divertido Lentes a rayas en blanco y negro de House of Holland. Estos lentes oversize redondos están án hechos en acetato y vienen en un estuche de vinil con el logo de la firma. Poseen 100% % protección UV.
Complemento sofisticado Co Un dejo de inocencia La legendaria casa de modas Givenchy trae especialmente para ti este brazalete bra enrollable Obsedia. Está realizado en piel de becerro y posee un rea detalle det ornamental metálico al frente.
Perfume Love, don’t be shy de Kilian. Es una fragancia cuyo aroma puede describirse como dinámico con un toque de inocencia. ¿Sus notas? Bergamota, madreselva, iris y aceite de civet. Viene en un estuche con llave.
Maestría británica El saber hacer de la firma británica Burberry y Prorsum se refleja a la perfección en la manufactura de este espectacular bolso The Petal a rayas blanco y negro, realizado en lona y piel. iel. La elegancia de esta pieza es verdaderamente te indiscutible.
Balance l totall
Máximo confort La firma Aquazzura en Gran Vía ha diseñado este calzado Mayfair con punta en boca de pescado y tacón de 10 cm aproximadamente. Posee un cordón en la parte posterior para conseguir una sujeción perfecta. Está realizado en piel de caprino. 16 | C H IC M AG A Z I N E . Mayo 08, 2014
Proenza Schouler ha desarrollado una colección para esta temporada que bien podríamos señalar como balanceada y serena, inspirada en los diseñadores de muebles de la Costa Oeste de los años 50. La supermodelo de los noventa Kirsty Hume formó parte de su casting para la pasarela; una de las madres más hermosas de la industria de la moda.
Versatilidad absoluta Este vestido Hannah de líneas simples de Karl Lagerfeld, posee un diseño que lo hace perfecto para casi cualquier ocasión. Está confeccionado en jersey stretch y cuenta con dos piezas laterales en mesh blanco.
Imponente Reconocida por el perfecto manejo de la piel, la marca Mulberry hace gala de su expertise con este extraordinario abrigo, realizado en piel con paneles de pelo de becerro. Es una sensacional prenda de máximo lujo y elegancia.
C H EC K L I S T
CHECK LIST
Sutil encanto La especial magia que envuelve a Begoña González Cosío se ve enaltecida con este outift de líneas sencillas, las cuales definen a la perfección esa natural esencia encantadora que le caracteriza. Piezas fluidas le otorgan ese aire ligero, clave en su distintivo estilo de elegancia bohemia.
Por: Luis Enrique Bolívar
Doble acento J. Crew tra trae este collar de cadena doble, rea realizado en latón bañado en oro, co con circonias cúbicas. Es un accesorio acceso que brinda realce a atuendos sencillos, y otorga un especial y delicado brillo que los complementa perfectamente. compleme
Líneas de distinción Una fabulosa sa falda de Michael Kors, la cuall está hecha en crepé de lana ligero ro plisado, lo cual uloso efecto lineal le da un fabuloso que estiliza la figura. Posee dos divisiones en la parte delantera la elástica hace que y su cinturilla justada cómodamente. pueda ser ajustada
Elegancia moderna Elegan La piel de vvacuno con textura de serpiente serpien da forma a este imponente bolso Tassvoyage gris en Gran Vía. de Stuart Weitzman W Posee un d detalle colgante con el logotipo de la firma y forro en poliéster.
Diseño único El espectacular diseño de estos zapatos puntiagudos de la marca italiana Miu Miu los hace verdaderamente especiales. Están realizados en piel de cabra en blanco y la punta en color plata. Están hechos en Italia.
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Ligereza romántica Jenny Packham presenta este delicado outfit en tonalidades neutrales con un ligero acento de detalles metálicos, con accesorios florales; un look muy especial para la temporada que te hará lucir sumamente femenina.
WHAT CHIC LOVES
WHAT CHIC LOVES Por: Luis Enrique Bolívar | Fotos: Cortesía
CALVIN KLEIN ETERNAMENTE CHRISTY
PRONOVIAS COLECCIÓN 2015
Con motivo del vigésimo quinto aniversario de la exitosa fragancia Eternity de Calvin Klein, la marca estadunidense tomó la decisión de publicar nuevamente su primera campaña, en la cual aparece la supermodelo de los noventa Christy Turlington, caracterizada por su clásica belleza, su amplia experiencia en yoga, gran inteligencia, por ser una distinguida madre de familia, además de su lucha social a través de la fundación Every Mother Counts. La guapa californiana aparece junto a Mark Vanderloo, en una imagen captada por Peter Lindbergh.
La espectacular modelo Bar Refaeli ha posado la afamada firma española Pronovias. No es la primera vez que Refaeli aparece enfundada en los fabulosos vestidos de la marca, solo que ahora lleva las creaciones especiales que han sido diseñadas para el próximo año. El palacio Cigaran de Estambul ha sido la locación seleccionada para realizar la sesión fotográfica, el cual enmarca con majestuosidad la sencillez de los modelos que componen la línea Atelier.
TOPSHOP NUEVA COLECCIÓN DE KATE MOSS La tienda Topshop de Oxford Street en el centro de Londres recibió a Kate Moss, junto con su hija Chloe y el dueño de la marca Philip Green, para oficializar el lanzamiento de la nueva colección diseñada por la modelo. Con un aire bohemio pero sumamente chic, la propuesta incluye piezas con elementos como flecos, lentejuelas y cordones. Obviamente, las imágenes de la campaña están estelarizadas por la propia Kate.
SHOPBOP + BORN FREE CAMPAÑA DE CARIDAD
H&M DIVINAMENTE GISELE Toda la sensualidad de la top model y madre brasileña Gisele Bündchen ha sido registrada por la gran cadena sueca H&M para su campaña de verano. Las imágenes tomadas por Lachlan Baily son sumamente poderosas, y captan la esencia de una colección compuesta por prendas llenas del encanto propio de la temporada. Lo mejor de todo es que este esfuerzo publicitario se complementa con un video en el que Gisele versiona el tema Heart of Glass de Blondie, bajo la producción del DJ francés Bob Sinclair. 20
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Con la finalidad de recaudar fondos para combatir el problema de transmisión de VIH de madres a hijos al nacer, en África, Born Free ha realizado una alianza con Shopbop, Vogue y 22 firmas de prestigio como Carolina Herrera, Diane von Furstenberg, Chloé, Prada, entre otras, para crear una colección muy exclusiva cuyas ventas serán destinadas a dicha causa. La campaña fue realizada por el afamado Patrick Demarchelier, quien tomó las fotografías de reconocidas modelos que apoyan la causa, algunas con sus hijos. En la imagen vemos a Karolina Kurkova con su pequeño Tobin.
REPORTAJE
Jimmy Choo en Gran Vía
MAJESTUOSIDAD Y ESTILO AHORA LOS TAPATÍOS CUENTAN CON LA OPORTUNIDAD DE TENER CERCA LO MEJOR DEL MUNDO DEL CALZADO DE LUJO. GRAN VÍA TRAE ESPECIALMENTE PARA TI UNA DE LAS MARCAS MÁS IMPORTANTES DEL PLANETA Por: Luis Enrique Bolívar · Fotos: Cortesía Gran Vía
Si de zapatos se trata, seguramente el primer nombre que te viene a la mente es el de Jimmy Choo. Y es que esta firma se ha convertido en la más deseada del mundo desde el momento en que la Princesa Diana portó sus zapatos; de ahí en adelante su fama creció explosivamente y en la actualidad, es la más representativa de la moda. Esta emblemática marca fue fundada por Jimmy Choo en el año 1996 junto con su sobrina Sandra Choi – quien hasta la actualidad permanece como directora creativa de la compañía- y Tamara Mellon, para ese momento la editora de la revista Vogue en su versión británica. El éxito de la empresa no se hizo esperar y se fue distinguiendo por la alta calidad de sus productos, además de la sofisticación que ha sabido representar en los diseños que ofrece durante cada temporada. Y no podía ser de otra manera, ya que Jimmy Choo había nacido en el seno de una familia de zapateros en Penang, Malasia, además de su gran talento para el diseño desde muy temprana edad; a sus once años ya había diseñado su primer calzado. Consciente de sus habilidades, Choo decidió inscribirse en la Cordwainers´ Technical College de Londres (hoy parte de London College of Fashion), institución en la que se graduó en 1983. Allí consiguió ampliar
sus conocimientos, y para el año 1986 ya contaba con su primer taller en la capital inglesa. El vertiginoso crecimiento de la compañía ha sido tal que en la actualidad cuenta con 150 tiendas en 32 países, y también se localiza en las más prestigiadas tiendas departamentales de lujo del mundo. El mundo Jimmy Choo no solo se enfoca al calzado femenino sino que cada vez consigue igual reconocimiento por sus propuestas para los caballeros. El sello distintivo de Jimmy Choo le ha posicionado como una de las firmas más importantes, y las estrellas más rutilantes del mundo del espectáculo no se resisten a sus zapatos. Kate Winslet, Olivia Wilde, Heidi Klum, Reese Witherspoon, Christina Hendricks, por mencionar algunas, son parte de esa exclusiva clientela que le ha dado gran exposición en los medios a sus diseños. Recientemente el propio diseñador presentó en Japón una serie de zapatos con una característica muy destacada: cada uno de ellos está realizado con materiales y técnicas de artesanía de Fukushima, área que fue afectada por el tsunami y catástrofe nuclear, a manera de contribuir con la recuperación de la zona; una admirable labor que demuestra su sensibilidad y responsabilidad social.
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EVEN TO
KENYA RODRÍGUEZ, NINO BAUTI, CARO RIESTRA, NADIM ALI MODAD Y BEGOÑA GONZÁLEZ COSIO
Tane
NUEVA COLECCIÓN Fotos: Esteban Tucci
La prestigiada firma de lujo mexicana, especializada en la orfebrería de plata, ofreció un coctel para presentar su nueva colección primavera–verano. Fue en casa de Alejandro Serratos donde, bajo una agradable decoración de Taller México, alrededor de 50 invitados compartieron impresiones con Nino Bauti, director creativo de la marca, además de disfrutar de las bebidas de Casa Cuervo, la deliciosa cena ofrecida por “Comedor” y el ambiente que proporcionaron las mezclas de DJ Dakota. Taste Mkt se encargó de coordinar toda la producción de esta velada.
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E NITO E V E N TO +ECVH C
VÍCTOR MARTÍNEZ Y SYLVIE LIGONIE
VANESA JIMÉNEZ Y CASANDRA DE LA VEGA
DIANA CERDA Y MARTHA CERDA
MARIAJOSE GONZALEZ, CLAUDIO DE ANGELIS, ANDRES BALLESTEROS Y LUCY PARRA
MARCELA PRECIADO
NAYELI FONSECA Y ROBERTO ALGAZI
JAVIER SALGADO Y MICHELLE LEAÑO Mayo 08, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
DENISSE DE ALBA CARLOS ROSAS Y ESTELA TOPETE
NINO BAUTI
Director Creativo de Tane Formado en Historia del Arte, y en la carrera de Moda en St Martin’s College en Londres, ha trabajado en diferentes casas como Armani y Alexander McQueen, así como en la parte editorial en revistas como GQ y Vogue. Aunque nunca estudió joyería propiamente, no pudo decirle que no a la, en su propia opinión, única marca de lujo netamente mexicana. Andaluz de nacimiento, se siente muy mexicano, ya que vivió algún tiempo en Coyoacán, cerca de la casa de Frida Khalo, y considera que quien no se enamore de México, carece de toda sensibilidad. Escogido personalmente por Pedro Leites, el fundador de la marca, quien vio en Nino, entusiasmo y visión, ahora tiene la misión de modernizar la marca, sin perderle el respeto y el buen hacer de TANE, a la que considera que tiene dos cosas fundamentales: la conexión con el mundo del arte y su sofisticación mexicana, y la otra, su carácter emocional; esto es, toda mujer mexicana de cierto nivel tiene una pieza TANE en su casa. Tiene sus ojos puestos en nuestra ciudad, pues considera, según sus palabras: “En Guadalajara está la gente más bonita de México, con esa clase innata, ese chic, ese menos es más, en cierta forma, muy europea. El gusto del tapatío, es simple, sin ostentación, muy elegante”. 24
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PATRICK COURCELLES
EN PORTADA
P
ARA ESTE DÍA DE LA MADRE QUISIMOS UNA FAMILIA DE BELLAS MUJERES DE DIFERENTES GENERACIONES. EN UNA ATMÓSFERA VINTAGE , LA FOTÓGRAFA DAFNA NIÑO LES REALIZÓ UNA SERIE DE RETRATOS A LAS MUJERES DE LA FAMILIA CORCUERA, LOS CUALES REFLEJAN LA SERENIDAD DE LA GUAPA ABUELA GABY VIZCAÍNO DE CORCUERA, LA DULCE ESPERA DE GABY CORCUERA DE FERNÁNDEZ SOMELLERA, LA GRACIA DE MARÍA JOSÉ CORCUERA, Y LAS TRAVESURAS DE ANTONIETA FERNÁNDEZ SOMELLERA.
FOTOS: DAFNA NIÑO ESTILISMO DE MODA: LUIS ENRIQUE BOLÍVAR ASISTENTE DE ESTILISMO: JUAN PABLO SANTOYO MAQUILLAJE: VERÓNICA ROMERO Y ANA KAREN LUQUE PEINADOS: CRISTINA BOLLAIN
Vestido: BADGLEY MISCHKA Brazalete y Aretes: VANESSA ARREGUI TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
RETRATO
CON MAMÁ
GABY CORCUERA, GABY VIZCAÍNO, ANTONIETA FERNÁNDEZ SOMELLERA Y MARÍA JOSÉ CORCUERA
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EN PORTA DA
Saco y pantalón: CHARME Blusa: ARMANI COLLEZIONI Aretes: DANIEL ESPINOSA Anillo: CUZAN BY MACKECH TODO EN EL PALACIO DE HIERRO Bolso: MÜKA
Vestido: BCBGENRATION Anillo: DANIEL ESPINOSA TODO EN EL PALACIO DE HIERRO Bolso: MÜKA
Vestido: BABY VINTAGE
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EN PORTADA
GABY VIZCAÍNO ESTÁ CASADA CON ANTONIO CORCUERA, Y TIENE TRES HIJOS, GABRIELA, JUAN ANTONIO Y MARÍA JOSÉ.
Vestido: LAUREN BY RALPH LAUREN Artetes: DANIEL ESPINOSA Pulsera: DANIEL ESPINOSA TODO EN EL PALACIO DE HIERRO Bolso: MÜKA
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EN PORTA DA
GABY Y MARÍA JOSÉ SON SOCIAS DE BABY VINTAGE UNA TIENDA DE ROPA PARA NIÑOS ADEMÁS MARÍA JOSÉ ES BAILARINA DE BALLET
Vestido: HOSS INPROPIA EN EL PALACIO DE HIERRO Vestido: CALVIN KLEIN Artetes: DANIEL ESPINOSA Anillo: CUZAN BY MACKECH TODO EN EL PALACIO DE HIERRO Bolso: MÜKA
Vestido: MARÍA NAVARRO Artetes: VANESSA ARREGUI Anillo: MAJORICA TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
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EN PORTADA
ANTONIETA ES LA PRIMERA NIETA DE LA FAMILIA CORCUERA VIZCAÍNO Y TIENE 4 AÑOS
Saco y pantalón: LAUREN BY RALPH LAUREN Collar: VANESSA ARREGUI Aretes: MAJORICA TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
Vestido: BABY VINTAGE
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Vestido: BCBG MAX AZRIA Artetes: VANESSA ARREGUI TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
EN PORTA DA
GABY ESTA CASADA CON JAVIER FERNÁNDEZ SOMELLERA Y ESTA ESPERANDO A SU SEGUNDO HIJO Vestido: BADGLEY MISCHKA Brazalete y Aretes: VANESSA ARREGUI TODO EN EL PALACIO DE HIERRO
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UNA SELECCIÓN DE PIEZAS IDEALES PARA OBSEQUIAR A ESE SER TAN ESPECIAL, UNA REPRESENTACIÓN SIMBÓLICA DEL AMOR A LA MADRE EN SU DÍA.
NANETTE LEPORE
Por Luis Enrique Bolívar
DIANE VON FURSTENBERG
MONIQUE LHUILLIER
RE G A LOS
ARTÍCULOS SOFISTICADOS DE LAS
LIBRO INEZ VAN LAMSWEERDE && VINOODH MATADIN PRETTY MUCH
FIRMAS MÁS IMPORTANTES DE LA INDUSTRIA DE LA MODA; DISEÑO Y TENDENCIAS SE CONJUGAN PARA BRINDAR LO MEJOR DEL
BADGLEY MISCHKA
LLAMADO BUEN VIVR.
BURBERRY PRORSUM
SENSAI
ALEXANDRE BIRMAN EN GRAN VÍA
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ALBERTA FERRETTI
ELIE SAAB
ZARA HOME
L’ACQUAROSSA DE FENDI
RE G A LOS
ORIANA RODRÍGUEZ
RENÇ CAOVILLA EN GRAN VÍA
RALPH LAUREN
BLUMARINE
DEREK LAM
DNKY
PAMELLA ROLAND
EMMA WICKSTEAD
JEN KAO
VALENTINO
ISABEL MARANT
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GIVENCHY
RE G A LOS BURBERRY PRORSUM
BAND OF OUTSIDERS
DIESEL BLACK GOLD
DIANE VON FURSTENBERG
FENDI
RAY.BAN
MICHAEL KORS
EMPORIO ARMANI
DNKY
OSCAR DE LA RENTA
KENNETH JAY LANE
CASADEI PARA PRABAL GURUNG EN GRAN VÍA
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Star Patria amenaza lo ordinario
ENLACE
MIRIAM Y ALFREDO 40
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ENLACE
MARÍA DE LEON Y OSCAR MARTÍNEZ DE LEON
CRISTINA GARZA Y ALFREDO COLÍN
Fotos: Alejandra Pantoja
Miriam Martínez de León y Alfredo Colín Garza se convirtieron en esposos en la Basílica de Nuestra Señora de Zapopan, acompañados por sus papás María de León, Alfredo Colín y María Cristina Garza, en una especial ceremonia que fue oficiada por el Padre Mauricio Guajardo, quien es amigo de los novios. Momentos después, la pareja y los cuatrocientos invitados se dirigieron a la recepción en el Lago del Rey, donde un grupo versátil fue el encargado de poner el ambiente entre los invitados. Con asistentes de muchas partes del mundo, lo más especial de la velada fue el baile que ofreció Nadia Sueoka, una amiga de Miriam de origen japonés, como regalo especial para los novios. Los recién casados están disfrutando de su luna de miel en Venecia y las islas griegas.
PABLO AVALOS Y BROOKE MORA
MANUEL DE ASIS Y MAITE DE ASIS
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JAVIER ORTÍZ, LORENZA LAZARO E IVÁN GUERRERO
KARINA DE PASENCIA Y JAIME PLASENCIA
CRISTINA COLÍN Y JAVIER ORTIZ DE LA PEÑA
MARIO MARTÍNEZ BARONE
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IGNACIO ROBLES Y TERE MARTÍNEZ DE ROBLES
ARTURO COLÍN Y LIZ DE COLÍN
BEA MARTÍNEZ
REPORTAJE
NATALIA GARCÍA VIVANCO – EL PALACIO DE HIERRO
UNA TAPATÍA EN EL PALACIO Foto: Gianluca Fontana
INSPIRACIÓN Desde hace algunos años, El Palacio de Hierro rinde un homenaje a mamás de la vida real, a mamás que son fuente de inspiración, y
¿CUÁL ES LA MEJOR LECCIÓN QUE APRENDISTE DE TU MADRE? “Lo que importa es lo de adentro”. ¿QUÉ TE GUSTARÍA RECIBIR ESTE 10 DE MAYO? Un viaje a India.
en señal de agradecimiento por todos esos momentos que dedican a sus hijos, lanza la campaña de imagen “Mayo tiene un sólo día: el mío”. En esta ocasión, en Chic Guadalajara estamos muy orgullosos de que una de las elegidas para la presente campaña es la tapatía Natalia García Vivanco, a quien se le hicieron una serie de preguntas a través de las cuales se refleja mucho de la personalidad que caracteriza a esta guapa mamá y profesionista.
¿CUÁL ES TU IDEA DE LA FELICIDAD PERFECTA? Estar en armonía conmigo misma, con mi esposo y con mis hijos.
¿CUÁL HA SIDO TU MAYOR ATREVIMIENTO EN LA VIDA?
¿QUÉ TE HACE REÍR? Una buena plática con mis amigas. ¿QUÉ TE HACE LLORAR? El sufrimiento de los o lo que quiero. ¿CUÁL CONSIDERAS QUE HA SIDO TU MAYOR LOGRO? (PERSONAL Y/O PROFESIONAL). Poder combinar mi papel de esposa y madre con mi vida profesional. ¿CUÁL ES TU LEMA? “Live the life you love”. ¿CUÁL ES EL MEJOR CONSEJO QUE HAS RECIBIDO COMO MADRE? Que la mejor herencia que les puedo dejar a mis hijos es enseñarlos a trabajar, con mi ejemplo.
Mi mayor atrevimiento está por hacerse.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE GUSTA DE TI?
¿CÓMO DEFINES TU ESTILO? Clásico-contemporáneo.
Mi fortaleza y mis ojos.
¿CUÁLES SON LAS PALABRAS CLAVE EN TU VIDA? Amar y perdonar. ¿CUÁL ES TU POSESIÓN MÁS PRECIADA? Mi familia. ¿CUÁL ES EL ESPACIO FÍSICO QUE MÁS TE REPRESENTA COMO PERSONA? Mi escritorio. ¿CUÁL ES LA CUALIDAD QUE MÁS ADMIRAS DE UNA MUJER? La independencia. ¿QUIÉNES SON TUS HÉROES Y HEROÍNAS DE LA VIDA REAL? Rania de Jordania. ¿CUÁL ES TU MAYOR EXTRAVAGANCIA? No lo sé…
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¿CUÁLES SON LAS PIEZAS CLAVE DE TU CLÓSET? Tops y camisas blancas. ¿CÓMO VIVES EL ESTILO TOTALMENTE PALACIO? Dándole el último toque a mi look con unos buenos zapatos y una súper bolsa.
REPORTAJE
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EVEN TO
ÁLVARO PARRA, OSCAR MIRACOLO, CECILIA MARTÍNEZ Y DANIEL BERNAL
Manzanillo
DÍAS DE PLAYA Fotos: Álvaro Bayardo
Para disfrutar de las Semana Santa y de Pascua, cientos de tapatíos eligen Manzanillo como su destino predilecto para descansar y gozar del buen clima y disfrutar junto a toda la familia, ya que eso es lo que distingue a este destino. En un ambiente relajado, estas playas ubicadas en el estado de Colima fueron inundadas por chicos y grandes dispuestos a pasar unos días divertidos. Olas Altas, El Doral, Torre Náutica y Delfos fueron los lugares más concurridos por los viajeros, quienes se asolearon, nadaron en las albercas, practicaron deportes en el mar y la playa, mientras otros se relajaron leyendo, y los más chiquitines construyeron castillos de arena o buscaron chololos y conchitas.
LILIANA FLORES Y DIEGO SÁNCHEZ
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E V E N TO
ALEJANDRO FÉLIX Y PAULINA WATANABE
LUIS GUDIÑO Y JOSÉ LUIS PINTO
CARLOS DE LA GARZA
ANDREA MARTÍN DEL CAMPO Y RODRIGO PADILLA
JUAN PABLO FERNÁNDEZ CONSUELO GUERRERERO PABLO FERNÁNDEZ Y ROBERTO CANALES
ALEJANDRO MARTÍNEZ Y ÁLVARO CERVANTES Mayo 08, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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MARIANA URREA, MARIANA RUBIO Y ANIA DE LOERA
CRISTINA SESCOSSE
DANY RUBIO
RAÚL URREA
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REGINA NIETO Y ÁLVARO MURILLO
RAFA MURILLO
EVEN TO
ALEJANDRO LARA E ISABEL DÍAZ
BoConcept-Nendo
MINIMALISMO JAPONÉS Fotos: Alejandra Pantoja Y Esteban Tucci
Cada año la firma danesa BoConcept se acerca a los mejores diseñadores del mundo, para lanzar una colección en conjunto. En esta ocasión invitó al despacho japonés NENDO, para crear piezas espectaculares que fueron presentadas en las instalaciones de la tienda ubicada en Providencia. 250 tapatíos amantes del arte, el diseño y la arquitectura, se dieron cita para vivir una noche única y original en la que el punto de inspiración fueron los origamis. Entre sakes, cerveza y vino blanco, los invitados degustaron las delicias de Uma Uma con sus genuinos platillos nipones. Al final de la noche, varios de los invitados se llevaron piezas de la tienda como premio a su talento en la manufactura de origamis. LORENA PANIAGUA Y JOSEPH LITCHI
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E V E N TO
GABY ROMO
ESTEFANÍA RAMÍREZ Y MELHEM URALDE
MARÍA ROSA PAREDES, GLORIA LÓPEZ Y ADRIANA OSUNA
DIEGO GARCÍA, ANA SOFÍA OCHOA, SEBASTIÁN GARCÍA Y ANDREA SERNA
LAURENT JULIEN Y ORIANA RODRÍGUEZ
CLAUDIA DE LA PARRA
SUSANA PADILLA Y MARCELA PADILLA Mayo 08, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
MARÍA JOSÉ ZERTUCHE
MAURICIO LARA
ALEXA LIMBEROPULOS
MARIANA ROSELL
JOSÉ LUIS PALANCARES Y RICARDO BARREDA
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ABEL CORTÉS
DIEGO CHIRINO Y CESAR JIMÉNEZ
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PAULO ORENDAIN, MARIANA ORENDAIN, JULIO SÁNCHEZ Y TATIANA SERUR
Cuervo Tradicional
EASTER PARTY Fotos: Alejandra Pantoja
Entre huevos gigantes, pacas de paja, canastas, detalles en tonos blanco y pastel, y cientos de orejas de conejo, alrededor de trescientos tapatíos vivieron una noche diferente, en la que Propom Relaciones Públicas los convocó a una fiesta en la que pudieron disfrutar de un divertido “Egg Hunt”, con la esperanza, no solo de encontrar huevos en el jardín de la casa, sino de ganarse algunos de los regalos que habían dentro de ellos, que iban desde botellas de Tradicional Plata, Lentes Ray.Ban, entre otras muchas sorpresas. La cita se dio en Punto Lavoro, donde los asistentes desfrutaron de los cocteles de Cuervo Tradicional, y Rafa Oropeza se encargó de poner sus mejores mezclas. Lo mejor de la noche fue cuando Julio Sánchez Almada salió disfrazado de conejo para anunciar el arranque del “Egg Hunt” SERGIO QUIRARTE Y ESTELA ARAIZA
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E V E N TO
CAMÍA SAHAGÚN
MARIANA SÁNCHEZ, LUIS GUILLERMO FRANCO, MARÍA JOSÉ RIZO Y BRUNO LÓPEZ
SOFÍA JIMENEZ
PAU LARRAÑAGA Y RODRIGO URQUIDI
SANTIAGO CORTÉS
FLORENCIA FERNÁNDEZ Y PEPE DÍAZ DE SANDI Mayo 08, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
PANCHO RUANO, EDGAR NUÑEZ, ÁLVARO GÓMEZ, PONCHO CADENA Y DIEGO MEJÍA
RESTAURANTE CORTEZ
MÉXICO SABE FOTOS: ÁLVARO BAYARDO
ANA LANCZYNER
RENATA FRANCO Y JUAN CARLOS URIBE
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Fue en el restaurante Cortez donde cuatro reconocidos chefs nacionales, deleitaron a los casi 100 invitados a través de una cena-maridaje. Allí presentaron sus creaciones de la nueva cocina mexicana contemporánea. Poncho Cadena, chef del restaurante La Leche y El Hueso; Álvaro J. Gómez de Gourmetepec; Edgar Núñez de 777 y Nico Mejía de Cortez, reunieron sus habilidades en esta cena de ocho tiempos, la cual se hizo acompañar de vinos de Casa Madero y Vinoteca. Los asistentes salieron con un muy buen sabor de boca después de probar estos deliciosos platillos mexicanos.
PATRICIA PÉREZ Y SEBASTIAN LARA
PABLO CANALES
EVEN TO
+ CHIC
Instituto Pierre Faure
REENCUENTRO FOTOS: PHOTO EVOLUTION
ALEJANDRO HERNÁNDEZ Y DIEGO CORONADO
El Instituto Pierre Faure cumplió 40 años desde su fundación, por ese motivo es que se celebró una gran comida que reunió a por lo menos un representante de las diferentes generaciones de egresados de este centro educativo. El festejo comenzó con una entrañable misa, celebrada por el padre Federico Jiménez en el mismo auditorio del colegio, donde se dieron cita, además de exalumnos, maestros de distintas disciplinas, así como varios padres de familia. El coro estuvo conformado por las voces de los antiguos alumnos. Después pasaron al patio mayor de la escuela, donde se fueron formando distintos grupos de entre varias generaciones.
BEGOÑA CADENA, MAYE ORNELAS Y VERO ROJAS
CLAUDIA DE CALDERÓN LA TORRE DE LÓPEZ ALEJANDRA Y GONZALO HUERTA
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FERNANDO LÓPEZ, CONY CORONADO Y MIKE CORONADO
E V E N TO + C H I C
LETY TERRAZAS, JORGE URIBE Y SANDRA VILLASEÑOR
KARLA COLLIGNON
JONATHAN INMAN
BENJAMÍN BAUTISTA, TERE CUERVO Y GERARDO PÉREZ
Agosto 22, 2013. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
YO SOY JALISCO
GUSTAVO ESCOTO, MIGUEL MORAGREGA Y GILDARDO MICHEL
ARTE JALISCIENSE FOTOS: ALEJANDRA PANTOJA
Con el fin de impulsar y conocer a fondo el trabajo de los artesanos, artistas y gastrónomos de nuestro estado, la fundación Caminos con Destino invitó a varios tapatíos a una noche de gala donde se presentó el proyecto Yo soy Jalisco, el cual busca detener la migración de los pueblos, rescatando la identidad, costumbres y tradiciones de 38 municipios de nuestro estado, al impulsar, promover y difundir las maravillas de cada uno de ellos; con esto se genera un comercio electrónico más justo y valorado. La cita se dio en el Hotel Quinta Real donde la presidenta y fundadora de la fundación, Mariel Paredes, presentó yosoyjalisco.com ARTURO RAMOS
PALOMA GÓMEZ
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ANDREA ZAYAS
ALE ZAYAS Y LUPITA ZAYAS
EVEN TO
DANIEL SANDOVAL, KEVIN PERAZA Y DREW BEZANSON
Red Bull Dirt Conquers
MÉXICO SE IMPONE Fotos: Álvaro Bayardo
Por segundo año consecutivo, el Parque Metropolitano fue el escenario perfecto para el Torneo de BMX Red Bull Dirt Conquers, donde más de siete mil asistentes presenciaron el triunfo del mexicoamericano Kevin Peraza, quien en esta ocasión controló el manubrio de su bicicleta para convertirse en el ganador de esta segunda edición. Desde su llegada, Peraza era considerado como uno de los favoritos para alzarse con la corona. Los mejores riders del planeta presentaron sus mejores trucos de tres distintas disciplinas: street, park y dirt, dando a los espectadores un espectáculo diferente. Previamente, Red Bull convocó a un grupo de socialités a convivir con algunos de los riders en una comida en el restaurante Santo Coyote. CHECO BARRERA Y VALENTINA BARRERA
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E V E N TO
CHRISTIAN GRANADA
MARCO ROBLES Y CHRISTIAN SERRANO
KAREN LÓPEZ
CARLOS IBARRA Y AYARI ANAYA
ROSALBA LEVI Y GABY ALVARÁDO
CARLOS ELIZONDO
MARA GUARCH Y DIANA ORENDAIN Mayo 08, 2014. C H IC M AG A Z I N E . |
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EVEN TO
INÉS GARZA, AMANDA FIREMAN, CÉSAR CAUDILLO, CAMILO ANDRADE Y MICHELLE UNAMUNO
SOFÍA ÁVILA Y REGINA WRIEDT
TAMARA IBARRA
MARIFER OJEDA
ALEXA GONZÁLEZ Y SOFÍA GONZÁLEZ
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EVEN TO + C H I C
ARGELIA GARCÍA Y ALDO KATTÓN
Instituto Cultural Cabañas
LA BELLA DURMIENTE Fotos: Alejandra Pantoja
Todos hemos escuchado la historia de La Bella Durmiente de Charles Perrault. En esta oportunidad, la historia de amor de la princesa Aurora y el príncipe Désiré, cobró vida en nuestro Hospicio Cabañas. Este clásico cuento de hadas fue representado por el Joven Ballet de Jalisco, dirigido por Dariusz Baljer. Con más de cincuenta bailarines en escena, las familias y amantes de la danza presenciaron la función que contó también con la participación de miembros del Ballet Folclórico de la Universidad de Guadalajara. Hasta ahí llegaron niñas de todas las edades, disfrazadas como princesas, lo cual le dio el toque mágico a las presentaciones. 66
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SAMANTHA ZAPATA, MARINA ROMO Y VALENTINA ROMO
E V E N TO
ANDREA PETERSEN Y FERNANDO GÓMEZ ÁLVAREZ
ROSA MARÍA PELAYO, EUGENIO PELAYO LÓPEZ Y OLGA RAMÍREZ DE GIL
ALE MUNGUÍA Y DANIEL GÓMEZ ÁLVAREZ
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EVEN TO
ALICIA ALVARADO, SEBASTIAN CASTAÑEDA Y NICOLÁS QUEZADA
Hotel Westin
SUPERCHEFS Fotos: Alejandra Pantoja
El Hotel Westin en colaboración con la marca SuperChefs, y con el apoyo de la nutrióloga Lisa Kimmel, presentaron un menú especial para niños, una oferta de platillos rica y nutritiva, a partir de la preocupación del tema de la alimentación mundial. Para ello se invitó a una veintena de pequeños a un taller de cocina, donde se les enseñó a realizar prácticos y saludables platillos junto con el chef Fernando Labra. SARA GONZÁLEZ COSIO
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E V E N TO
FELIPE REYES
BELÉN GONZÁLEZ COSIO
REGINA OCHOA
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PRE VI A
PREVIA
Fancy Gourmet Llega el primer festival gastronómico social a nuestra ciudad, el cual fascinará a los paladares más exigentes con su selección de productos gourmet, alimentos saludables, bebidas de calidad y mucho más.
Fancy Gourmet
Festival gastronómico-social Fotos: Cortesía
En Fancy Gourmet tanto los amantes del buen comer como del buen hacer en la gastronomía, tendrán la oportunidad de disfrutar de este festival, en el que podrán conocer y degustar alimentos y bebidas en una agradable atmósfera, donde se cuidarán todos los detalles para el disfrute y la convivencia. Dentro de este festival los asistentes podrán participar en catas de vino, café, cerveza, whisky, tequila, clases de cocina o pláticas con importantes chefs. Entre los expertos que impartirían conferencias se encuentra Sandra Rangel, quien hablará sobre bienestar y alimentación basada en el concepto Raw Food. Lo que busca este festival es integrar tanto la participación de grandes y prestigiosas marcas, como de pequeños productores locales de
alimentos y bebidas gourmet. Uno de los puntos más interesantes del evento es dar a conocer concepto de wellness, el cual incluye exclusivamente alimentos saludables y nutritivos. Se contará con la presencia de diferentes expositores, desde reconocidas marcas de elementos para la gastronomía, hasta los más representativos restaurantes de la ciudad. La invitada especial para este Fancy Gourmet es la mundialmente conocida “La Guerrerense”, desde Ensenada, Baja California, quien se ha popularizado por tener las tostadas y ceviches mas solicitados por diversas personalidades de todo el orbe. Será durante el festival cuando los tapatíos tengamos oportunidad de probar todas estas delicias.
La cita es este 16,17 y 18 de mayo en la Terraza de Andares. Venta de boletos a partir del 5 de mayo. Facebook: fancygourmetmx
Doña Sabina “La Guerrerense” 70
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RE A LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET
LA PRINCESITA Amalia de Holanda, Princesa de Orange, tendrá sobre su espalda una gran responsabilidad: reinar los Países Bajos.
Amalia de Holanda
Un reino de regalo Por: Caroline Laggendorf
Para muchos niños, el mejor regalo en su día podría ser un juguete, un videojuego o una visita al parque de diversiones, pero para Amalia de Holanda, el mejor regalo que le pudieron haber dado en esta fecha fue convertirse en la futura reina de una nación. Todo sucedió hace casi un año, el 30 de abril de 2013, cuando el papá de Amalia, Guillermo IV de Holanda, subió al trono para terminar con la conocida “Era de las Reinas” después de que su madre Beatriz de Holanda abdicara a su favor. Ese día, el futuro de Amalia también se escribió, ya que al ser la mayor de sus hermanas, Alexia y Ariana, ella será la elegida tras la muerte de su padre para subir al trono, aun si durante esos años el matrimonio entre Guillermo y Máxima procrea un hijo varón, pues desde 1983 las mujeres tienen los mismos derechos al trono que los hombres en los Países Bajos.
LA HISTORIA DE UNA REINA Holanda vio nacer a Amalia, Princesa de Orange, el 7 de diciembre de 2003, recibiendo el nombre de Catharina-Amalia Beatrix Carmen Victoria. Sin embargo, y a diferencia de muchas Casas Reales, su vida se ha mantenido fuera del escrutinio público y sin un gran número de lujos y comodidades, pues sus padres prefieren tener una vida más tranquila y austera. Entre sus gustos se encuentran practicar judo, hockey y equitación, además de mostrar gran habilidad por los idiomas, de los cuales habla inglés, español y holandés. Y es que Amalia debe estar a la altura de la nación que va a reinar, la cual cuenta con una tasa muy baja de desempleo, una próspera industria, basta agricultura, paisajes de encanto y un gran impulso hacia el arte. ¿Será que con su llegada al trono en unos años, la “Era de las Reinas” regrese al poder?
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LA PEQUEÑA AMALIA, CON TAN SÓLO 9 AÑOS DE EDAD, SE PREPARA PARA SER REINA
GRAN FUTURO EN LA REALEZA Aunque su herencia al trono un regalo que todo niño querría tener, Amalia de Holanda se encontrará con una gran responsabilidad, por lo que sus papás han comenzado a llevarla a actos oficiales con más frecuencia y así formar a la pequeña Princesa de Orange.
DELICATESSEN
DELICATESSEN
ALMENDRA MOLIDA Las almendras sin piel se muelen, de lo cual se obtiene una consistencia suave y granulada, similar a la arena, por lo que su textura será mas gruesa a diferencia de la harina de almendras.
Macarons de Crema de Avellana con Chocolate
Dulce europeo Foto: Cortesía Los “Macarons” o “Macarrones” son unos dulces redondos constituidos por dos tapas y un relleno suave. Elaborados a base de almendra molida, azúcar y clara de huevo, estos delicados dulces tienen varias historias sobre su creación, pero la que más fundamentos tiene es la de su origen en Italia. Posteriormente, fueron llevados en el siglo XVI por Catalina de Médici y sus reposteros a Francia, donde hasta el día de hoy los Macarons son representados como uno de los símbolos de la más fina repostería de ese país. Actualmente los Macarons son tendencia en las ciudades más importantes del mundo como París, Londres, Nueva York, Tokio, y ahora en Guadalajara. Ya que los Macarons son considerados unos postres delicados, suaves, sofisticados y hay que tratarlos con mucho amor a la hora de su elaboración, estas delicias para el Día de las Madres serán un regalo diferente y perfecto para mamá, por ello Croqenbush Repostería nos proporciona la siguiente receta.
INGREDIENTES t
50 gr de almendra molida
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100 gr de azúcar glass
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20 gr de azúcar refinada
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2 claras de huevo
t
50 gr de crema de avellana con chocolate
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INGREDIENTES PARA EL ADEREZO Tamizar con un colador la almendra molida y el azúcar glass en un recipiente. En la batidora se debe montar las claras a punto de nieve, y agregar poco a poco el azúcar refinada. Colocar el colorante de su preferencia y mezclar bien. Agregar los polvos tamizados a las claras y revolver de manera envolvente de afuera hacia el centro hasta integrar bien, tratando de no revolver de más para que no pierda consistencia. Meter la mezcla en una manga pastelera con dulla lisa. Precalentar el horno a 210°. En una charola con papel encerado formar círculos con la mezcla aproximadamente de 3 cm y dejar secar por una hora. Meter al horno y bajar a 150°. Hornear por 25 minutos aproximadamente, con el horno entreabierto y con doble charola. Dejar enfriar y retirar suavemente del papel encerado. Rellenar dos partes con la crema de avellana con chocolate haciendo un sandwich.