DELEGACIÓN TERRITORIAL DE FOMENTO, VIVIENDA, TURISMO Y COMERCIO, EN HUELVA
JORNADAS TÉCNICAS DE TRABAJO SOBRE ITINERARIOS GASTRONÓMICOS EN LA PROVINCIA DE HUELVA : 7 de octubre de 2013
El Turismo Gastronómico es un capítulo de una fábula que versa sobre la gastronomía, sobre la evolución de la especie humana ante los alimentos. De cómo se ha creado un arte desde la necesidad, el arte de la cocina. Plantear esta fábula desde nuestra provincia hace que las gentes vengan a nuestra tierra para tener vivencias únicas que, esperamos, cuenten a sus hijos.
Desde la Delegación Territorial de Fomento, Vivienda, Turismo y Comercio de Huelva tenemos el gusto de dirigirnos a usted al objeto de invitarle a participar en las Jornadas Técnicas sobre Itinerarios Gastronómicos, Paisajes con Sabor, que se celebrarán el Lunes, 7 de octubre de 2013, a las 09.00 horas, en Las Cocheras del Puerto, situadas en la Avda. de Hispanoamérica s/n. 21001 Huelva. Con la firme voluntad de generar nuevos espacios de diálogo, participación y consenso, donde los distintos agentes implicados en la actividad turística de Andalucía puedan ser escuchados, la Consejería de Turismo y Comercio pone en marcha un nuevo escenario de trabajo cuyo objetivo es asentar las bases para la articulación y el impulso de productos turísticos gastronómicos, vinculados a los distintos paisajes que conviven en nuestro territorio. Con este telón de fondo, se organiza este encuentro provincial en el que se dará cita una nutrida selección de los principales actores que participan e inciden en la actividad turística. Dicho encuentro se desarrollará en una sesión plenaria, un panel de experiencias y tres mesas de trabajo que se celebrarán de manera simultánea y que se estructuran en torno a los principales productos gastronómicos de nuestra provincia: Mesa 1.- HUELVA, PAISAJES SERRANOS (Ibéricos, Setas y Castañas) Mesa 2.- HUELVA VINÍCOLA (Vinos y Vinagres) Mesa 3.- HUELVA MARINERA (Mariscos, Pescados, Salazones y Ahumados)
C/ Jesús Nazareno, 21. 21001 Huelva Teléf. 959 00 20 00. Fax 959 00 20 05 Email: dthuelva.ctc@juntadeandalucia.es
Código Seguro de verificación:zE9eltGb/M51Ph8zEYeVKA==. Permite la verificación de la integridad de una copia de este documento electrónico en la dirección: https://ws072.juntadeandalucia.es/verificarFirma Este documento incorpora firma electrónica reconocida de acuerdo a la Ley 59/2003, de 19 de diciembre, de firma electrónica. FIRMADO POR ID. FIRMA
MARIA CARMEN VILLAVERDE FERNANDEZ ws072.juntadeandalucia.es
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26/09/2013
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El programa de trabajo que conforma la Jornada es el siguiente: HORARIO
ACTIVIDAD
9:00 - 9:30
Recepción y Acreditación Bienvenida, Inauguración y Sesión Plenaria a cargo de:
o Mª Asunción Grávalos Gastaninza. Decana de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad de Huelva. o Manuela González Mañas. Directora General de Calidad, Innovación y Fomento del Turismo. o María C. Villaverde Fernández. Delegada Territorial de Fomento, Vivienda, Turismo y Comercio.
9:30 - 10:00
10:00 - 10:30
Pausa Café
10:30 - 12:30
Mesas de Trabajo
12:30 - 13:30
Panel de Experiencias
13:30 - 14:00
Conclusiones y Clausura
Al finalizar la Jornada se ofrecerá a los asistentes una copa de vino del Condado de Huelva Con el fin de organizar adecuadamente este encuentro le agradeceríamos nos confirme su participación, o la del miembro de su equipo que estime oportuno, antes del próximo Jueves, día 3 de octubre, para lo que le rogamos envíe un correo electrónico a juanaa.perez@juntadeandalucia.es indicando el nombre de la persona asistente, la organización a la que representa y una relación -por orden de preferencia- de las dos mesas de trabajo en las que estaría más interesado. En caso de no poder confirmar vía correo_e puede hacerlo a través del teléfono 959.002.003 Agradeciendo de antemano su asistencia, reciba un cordial saludo. LA DELEGADA TERRITORIAL
María C. Villaverde Fernández
C/ Jesús Nazareno, 21. 21001 Huelva Teléf. 959 00 20 00. Fax 959 00 20 05 Email: dthuelva.ctc@juntadeandalucia.es
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MARIA CARMEN VILLAVERDE FERNANDEZ ws072.juntadeandalucia.es
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