Os roteiros das Aldeias de Mar pretendem valorizar a essência cultural destas aldeias, sobretudo das suas comunidades piscatórias.
Ao retratar de modo sintético as origens destas povoações, contrabalançando com a atualidade, espera-se captar o espírito marítimo que lhes está subjacente e dar a conhecer um outro lado do nosso Algarve rico em tradições.