Dulces Cielos Jorge CortĂŠs Branding / Packaging
Historia de la Empresa Misión: Dar a nuestro producto el tratamineto más natural posible, crear una conciencia de naturalidad y consumismo hacía los productos mexicanos. Visión: Ser una empresa mexicana de calidad, con los reconocimientos y regulaciones necesarias para la producción de nuestros productos. Expandir la marca y productos Dulces Cielos a nivel mundial. Dulces Cielos, es una gran empresa dedicada a la producción de miel de abeja mexicana, creando una línea de productos en base a miel natural. Dulces Cielos esta organizada de tal manera que su funcionamiento comienza desde los campos de incubación, cultivando abejas de origen mexicano con altos estándares de calidad y totalmente natural. La empresa esta dirigida por socios con los mismos objetivos, buscando posicionar el producto mundialmente y ofrecer calidad, elegancia y naturalidad a los consumidores de Dulces Cielos. Las instalaciones estan divididas en producción y administración, cuantan con todo lo necesario para la producción de la miel y productos, manejando tecnología de punta y procesos inovadores. La empresa cuenta con fortalezas tales como: Reconocimientos en el extranjero por la calidad, estándares de produccón y calidad, competencias a nivel producción e incubación de la abeja mexicana. Dulces Cielos cuenta con la debilidad de no tener variedad de distribuidores en México y extranjero. Es una empresa relativamente joven con 5 años de experiencia, pero con gran experiencia en la producción y manejo de imagen y publicidad.
Producto La Miel Mexicana es desde hace más de 70 años muy apreciada en los mercados internacionales debido a sus cualidades aromáticas, sabor y consistencia. Desde la miel “cremosa” del Altiplano, cosechada durante el otoño; las mieles de azahar de primavera de las zonas citrícolas de Veracruz y Tamaulipas; miel de campanita de Oaxaca, Puebla y Guerrero; hasta las aromáticas mieles de la Península como Haabín, Tzitzilche, Xtabentun y Tajonal, sin olvidar la miel de mangle de las diferentes costas mexicanas. Toda la Miel Mexicana tiene un mercado que puede ser el nacional, pero principalmente el internacional, ya que se exporta más del 60% de la producción nacional. La miel se compone esencialmente de diferentes azúcares, predominantemente fructosa y glucosa además de otras sustancias como ácidos orgánicos, enzimas y partículas sólidas derivadas de la recolección. El color de la miel varía de casi incoloro a pardo oscuro. Su consistencia puede ser fluida, viscosa, o total o parcialmente cristalizada. El sabor y el aroma varían, pero derivan de la planta de origen.
de México, una riqueza proporcional a su geografía, historia, tradiciones y cultura; pintoresca y seductora. La miel de Dulces Cielos tiene un sabor muy dulce, con un color dorado y cobrizo, mantiene su color y textura por un periodo amplio de tiempo. Una de las principales fortalezas del producto es que se maneja en lineas de producción, es decir cada línea del producto tiene mezclas de diferentes tipos de abejas, esto crea sabores y bondades diferentes en cada uno de nuestros productos. A diferencia de la miel de abeja convencional Dulces Cielos maneja una línea de miel de abejas, que sirve para tratar enfermedades o bondades para el organismo. El olor de Dulces Cielos, es muy peculiar, ya que hemos logrado substraer los olores dulces de la miel mexclando con las flores de origen de cada una de las especies de abejas que manejamos, dando un olor 100% natural y diferente al producto.
La miel es un alimento que proporciona principalmente calorías de rápida asimilación y que puede constituir una importante fuente de energía al incorporarla a la dieta básica de las personas. Debido a que en su mayoría está compuesta de monosacáridos, la asimilación del sistema digestivo es más eficiente comparado con otros productos. A la miel de abeja se le atribuyen cualidades curativas muy benéficas para el consumo humano. La más conocida es sin duda para las afecciones respiratorias e intestinales. Esto se debe en parte a las micro cantidades de ácidos orgánicos, enzimas vitaminas y minerales que contiene. Dulces Cielos es un homenaje a las riquezas gastronómicas
100% ABEJA MEXICANA
Consumidor El consumidor de Dulces Cielos es un consumidor conocedor de lo natural, el estilo de su vida es lo natural, orgĂĄnico, ejercicio, saludable; es conocedor de las bondades de la miel y de los productos naturales. Acostumbrados a convivir con el medio ambiente, dentro de
El consumidor de Dulces Cielos busca naturalidad, calidad, bienestar y le importa lo que su cuerpo consume
Enfocado a personas de 25 aĂąos en adelante sexo indistinto, con un enfoque natural y espiritual, que sienten ganas de cuidar su cuerpo y conoces quĂŠ tipo de nutrientes y alimentos les sirven y funcionan para su organismo.
Competencia Dulces Cielos tiene como principal competencia la marca “Mieles de Desierto” una marca que en sabor es parecida y el manejo de su imagen de marca es muy orgánica parecida a la de Dulces Cielos. Existen otras marcas “orgánicas” que manejan una imagen muy casera o moderna, que compiten en el mercado en busca del mismo tipo de consumidor que el de Dulces Cielo.
El concepto de branding de la marca, es un estilo orgánico, con materiales naturales, no es un diseño muy comercial y los materiales son diversos. El mercado al que se enfoca, disfruta de este tipo de materiales y diseños más naturales.
Top of Mind / Share Top of Mind: Es Mieles de Diserto, la imagen que se maneja es lider en el mercado en que Dulces Cielos busca posicionar. Top of Share: Miel Karo es el lider en la mente del consumidor en seguida de Mieles de Desierto.
Mercadotecnia
Mercadotecnia La estategia de mercado de Dulces Cielos, es utilizar mucho diseño en sus recipientes con tendencia “hazlo tu mismo”, una tendencia que se desarrolla en base a un concepto casero y muy organico, en el que se utilizan papeles reciclados o texturizados, tintas ens erigrafía, mezcla de materiales reciclados; esto le da un toque artesanal a cada uno de los productos, este tipo de productos junto con el producto, son la estrategia perfecta para entrar al nicho del consumidor que buscamos, un consumidor, muy natural, ecologico, saludable, espiritual, gente de edad avanzada, etc. Dulces Cielos es una marca de miel mexicana artesanal tradicional con una misión de fomentar el reconocimiento y el consumo de productos de la apicultura nativos y hacer hincapié en su " riqueza en sabor , textura , color y los beneficios para la salud personal". La identidad de la marca visual y solución de envasado, es un arte inusual y minimalista, una imagen corporativa basada a través de tipografias sans -serif en la composición del logo espaciados, pero bastante neutral, se crea un codigo de numeración en los productos como diferencial de lineas de producto, de simbolo se utiliza a la representativa abeja productora de la miel, bajo un plantemiento ilustrativo, en base a una reticula hexagonal en representación de la colmenta y la dulce gota de miel Se reune la región y tradición mexicana con producto que se ejecutan a través de los graficos utilizados, queriendo lograr una imagen iconica de elementos mexicanos, sin caer en los tipicos y tradicionales grafico utilizados por los competidores de producto tradicionales, buscando elegancia y calidad en el producto, se busca crear una imagen limpia, minimal y diferente de loq ue actualmente exite en el mercado. Es una dirección que, aunque muy restringida en su planteamiento
tipográfico logra no sólo equilibrar una consistencia casi clínica y de alta calidad con un sentido de la artesanía y de industria local, pero también ofrece una originalidad y la riqueza conceptual de un sector de productos visualmente estancada. Las líneas de envasado hacen alusión a pinturas mexicanas artesanales tradicionales y obras de arte. La propuesta logra un vínculo entre el patrimonio sofisticado de artesanía mexicana y la esencia tradicional dulce de la miel. Dado que los productos primarios de la marca son a base de miel, elegimos una abeja para el logotipo. El diseño de envases elogia la gran variedad de tipos de miel con una categorización basada en un sistema visual y una nomenclatura numerica. La tipografía tiene la intención de transmitir la limpieza y la elegancia del producto; se busca utilizar estos elementos graficos como linea caracteriztica de nuestro etiquetado, es decir las etiquetas de los frazcos se haran en forma hexagonal en busca de una linea de etiquetas diferentes en el mercado. Slogan: “La Dulce Esencia” / Es el slogan surge con la idea de crear la miel más natural de mexico, representar la esencia de las riquezas gastronómicas de México, las riquezas de su geografia, historia, tradiciones y cultura; La marca se posicionara en base a su imagen con caracteristicas organicas, neutras, simples y mexicanas. Lo medios publicitarios tienen que denotar la escencia mexicana del producto; un marketing lleno de simplicidad, directo al consumidor y agresivo con la competencia en los medios.
Dulces Cielos es un homenaje a las riquezas gastronómicas de México, una riqueza proporcional a su geografia, historia, tradiciones y cultura; pintoresca y seductora.
Colores
Azul, Violesta, Azul, Blanco.
Blanco, Amarillo, Grises.
Gama de colores primarios.
Empaque
Envase de plástico, ergonomico, etiqueta impresa, papel plastificado.
Envase de vidrio, etiquetado y papel texturizado.
Envase de vidrio, etiquetado y papel metalizado.
Concepto
Codigos de Color.
Fondos blancos, diseño simple y natural.
Fondos texturizados, con formas de colmenas.
Diseño
Maneja un concepto colorido, plantas de maple y texturas de fondo, utiliza platillos sugeridos de preparación como imagen principal.
Colores amarillos, y formas naturales, representanción de la abeja y colmena, fondos blancos y texturas simples.
Colores amarillos, represetación de una flor como elemento principal.
Logotipo
Logotipo tipográfico.
Logotipo Conformado por imagen y tipografia.
Logotipo tipográfico.
KARO
MIELES DE DESIERTO
Tabla de Competencia
LOS COLMENARES DEL CLARO
Dise単o de Marca
Diseño de Marca (Marca, mensaje comprometido, list naming, concepto - que quiero referir con el nombre, tipo de marca, taxonomia logotipica, personalidad, tabla de marca, desarrollo visual, tipografia, somposicion, colores, diagramacion, colorimetria, mensaje comprometido, mensaje emocional, mensaje racional, checar marcanet. 1. Tendencias y Consumo: El consumidor en la actualidad es más exigente en busca de la innovación y la constante búsqueda de conocer cosas nuevas y estar dentro de las tendencias de moda, tiene un nivel de razonamiento menor debido al tiempo que tiene para tomar decisiones y se basa en los mensajes visuales y de marca para la toma de ciciones. 2. Análisis de Competencia: Actualmente existen marcas con las que competimos directamente como lo son: Karo, Mieles del Desierto, Los colmenares del claro; Estas marcas manejan gran diversidad de productos y campañas de publicidad, sus manuales de imagen son muy amplios en diseño, color, tipografías, slogans y estrategias, por lo que la competencia se vuelve más complicada en lo que a exclusividad se refiere 3. Autoanálisis: Dulces Cielos es un homenaje a las riquezas gastronómicas de México, una riqueza proporcional a su geografia, historia, tradiciones y cultura; pintoresca y seductora. La calidad de producción y el diseño de branding son diferentes a todas las marcas existentes, sabores y mezclas diferentes e innovadoras, caseras, deliciosas, se maneja un diseño de marca competitivo con las otras marcas.
1. Diferenciación: Tenemos un sabor que nunca se a utilizado para otra marca, nuestro proceso de producción es único, natural y el uso e incubación de abejas de origen nacional, hacen de nuestro producto algo diferente. 2. Segmentación: Dirigido a las amas de casa, y personas que cuidan de su salud y bienestar fisico. 3. Atributos: Natural, Mexicano, Saludable. 4. Concepto: “La dulce esencia” representar la esencia de las riquezas gastronómicas de México, las riquezas de su geografia, historia, tradiciones y cultura 5. Personalidad de la marca: La marca tiene como valor principal rescatar la riqueza natural de la abeja mexicana, creando productos naturales, la imagen rescata las tradicions y cultura mexicana, enfocada siempre en representar salud y bienestar.
Posicionamiento de la Marca: Somos una marca de miel incubadoras de diferentes tipos de abejas mexicanas, creando una miel diferente y única, esto crea una linea de productos con diferentes sabores y funciones. Esto hara que la marca se posicione de una manera importante en el mercado de la miel y los centros comercial con su imagen simple, elegante y natural. Los medios digitales son importantes para el posicionamiento de la marca, se busca que el consumidor tenga un vinculo entre lo saludable y lo mexicano, enmarcando nuestro diferencial en la forma de nuestra producción.
Promesa Comercial La marca se compromete a crear un branding, simple, organico, natural, con elementos mexicanos. Crear un logotipo en base a graficos prehispanicos, una marca flexible para adaptarse a varios tipos de productos.
Construcción de la marca 1.Naming: El nombre surge apartir del origen de la abeja y la esencia de nuestras tradiciones mexicanas. Dulces Cielos hace referencia al cielo mexicano en donde en donde se encuentran nuestras abejas creando la dulce miel del producto. List Name: Propuesta 1: Colmenares Propuesta 2: Dulce Esencia Propuesta 3: Dulces Cielos 2. Desarrollo gráfico: La identidad de la marca visual y solución de envasado, es un arte inusual y minimalista, una imagen corporativa basada a través de tipografias sans -serif en la composición del logo espaciados, pero bastante neutral, se crea un codigo de numeración en los productos como diferencial de lineas de producto, de simbolo se utiliza a la representativa abeja productora de la miel, bajo un plantemiento ilustrativo, en base a una reticula hexagonal en representación de la colmenta y la dulce gota de miel Se reune la región y tradición mexicana con producto que se ejecutan a través de los graficos utilizados, queriendo lograr una imagen iconica de elementos mexicanos, sin caer en los tipicos y tradicionales grafico utilizados por los competidores de producto tradicionales, buscando elegancia y calidad en el producto, se busca crear una imagen limpia, minimal y
diferente de lo que actualmente exite en el mercado. Es una dirección que, aunque muy restringida en su planteamiento tipográfico logra no sólo equilibrar una consistencia casi clínica y de alta calidad con un sentido de la artesanía y de industria local, pero también ofrece una originalidad y la riqueza conceptual de un sector de productos visualmente estancada. Las líneas de envasado hacen alusión a pinturas mexicanas artesanales tradicionales y obras de arte. La propuesta logra un vínculo entre el patrimonio sofisticado de artesanía mexicana y la esencia tradicional dulce de la miel. Dado que los productos primarios de la marca son a base de miel, elegimos una abeja para el logotipo. El diseño de envases elogia la gran variedad de tipos de miel con una categorización basada en un sistema visual y una nomenclatura numerica. La tipografía tiene la intención de transmitir la limpieza y la elegancia del producto. Se busca utilizar estos elementos graficos como linea caracteriztica de nuestro etiquetado, es decir las etiquetas de los frazcos se haran en forma hexagonal en busca de una linea de etiquetas diferentes en el mercado.
ABEJA
SIMBOLO PREHISPANICO
DULCES CIELOS
Tipo de registro de marca:
Estructura Logotípica
Clase 32
Taxonomía Logotípica: Imagotipo; Se utilizan elementos complementarios a la tipografía.
PANTONE C28 / M100 / Y98 /K33
PANTONE C15 / M12 / Y12 /K0
Zona de Seguridad
PANTONE C0 / M0 / Y0 /K90
Zona de Seguridad
Zona de Seguridad
Usos de Color
1 Signika Regular
Ab Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Ññ Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz
Signika Bold
Ab Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Ññ Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz
Signika Ligth
Ab Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Ññ Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz
Tipografias
2 Gotham Regular Ab Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Ññ Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz Gotham Medium Ab Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Ññ Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz Gotham Bold Ab Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Ññ Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz
Test de Marca: 1. Memoria Visual? Si 2. Futonia? Si 3. Asociaci贸n? Si 4. Memorizaci贸n Auditiva? Si 5. Contractaci贸n? Si 6. Desarrollo Verbal? Si 7. Elecci贸n Espontanea? Si 8. Contexto Comunicador? No 9. Familiaridad? No
Material de Envase: Vidrio
Características
Análisis de Envase
·Estado físico del producto ·Material del envase ·Forma ·Capacidad ·Tamaño ·Color ·Textura ·Cierre ·Ergonomia
·Fresco / Polvo ·Vidrio ·Circular ·340g ·Base 75 mm, ancho 45 mm, ·Altura 145mm. ·Colores Neutros ·Taparosca Metalica ·Envase de cristal circular, reutilizable. ·Sellado térmico, Etiquetado independiente, Envasado Aseptico ·Resistencia al: impacto, temperaturas altas, compresión o presión, humedad, vapor, gases y grasas. ·Entre 10 y 12 meses ·Embalajes via terrestre y área ·Envase Reciclable, reutilizable. ·560 g ·20 g ·Personas de 25 a 50 años ·Resistente, menor peso, fácil almacenar, buen diseño, facil de abrir y cerrar, reutilizable para condimentos.
·Proceso de envasado ·Grado de resistencia y barrera
·Vida de anaquel ·Sistema de Distribución ·Reciclar, reutilizar, reprocesar ·Peso del producto ·Peso del Envase ·Mercado Meta ·Ventajas
Análisis Estructural de Envase
Normativas:
· Contenido Neto · Código de Barras · Dirección Empresa · Tabla Nutrimental · País de Origen · Recomendaciones de Consumo
Especificaciones:
· Diseño Extendido: 4 x 15 cms. · Material: Papel Texturizado de Algohodón. · Metodo de Impresión: Digital / Serigrafía. · Forma: Cuadrado.
Diseño de Etiqueta
Simbolos:
Ligth
1
Medium
2
· Abeja: Representa la esencia y origen de la miel. · Gráficos Codigo: Codigos de color diferencias productos. · Pleca Prehispanica: Representa la riqueza mexicana y cultural.
Implementación
Estrategias / Medios publicitarios
Medios:
· Facebook: · Anuncios de Revista: · Espectaculares · Eventos / Stands Ferias
Estrategias:
Se utilizara una estretegía de Social Media (Facebook) para llegar a más cantidad de mercado, en base a estadisticas, estilo de vida, anuncio publicitarios, recetas o tips de preparación con miel Dulces Cielos, Diseño Publicitario. Anuncios de Revista y Espectaculares, para posicionar, consolidar y estar presentes en las ciudades, diseños enfocados a branding, utilizando elementos como familias felices, salud, platillos con miel. Presencia en ferias con stands promocionales, displays y productos para llegar a distribuidores, proveedores y venta a gran escala.
La Miel Mexicana es desde hace más de 70 años muy apreciada en los mercados internacionales debido a sus cualidades aromáticas, sabor y consistencia.
Dulces Cielos Jorge CortĂŠs Branding / Packaging