Any Barrios GDLFashion by GDLFashion

Junio 2022 de

2da Edición

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Any Barrios

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2da Edición de Junio 2022

CONTENIDO

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Tu Sumas o Restas #SNEAKERLOVER

79 Cantina La 20

Bruch Dominical

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Live

por la igualdad de los derechos

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Levis

ara Pride 2022, nos remontamos a la raíz del movimiento Queer, es decir aquellas personas se identifican más allá del espectro heterosexual y/o cisgenero. Queremos celebrar a los activistas y pioneros que iniciaron la lucha por la igualdad de derechos y visibilidad de la comunidad LGBTQ+. Inspirados en los carteles de esa época y sus mensajes, Levi’s® ha creado una colección que tiene como objetivo inspirar a la futura generación de activistas LGBTQ+ y así, plantar la idea de que la igualdad jamás va a pasar de moda. Todas las prendas y accesorios de esta colección celebran a la comunidad LGBTQ+ por lo que creamos una colección gender neutral, inclusiva y para todos los tipos de cuerpo. Sabemos que a menudo el estilo genderless se inclina mucho por las siluetas masculinas, por eso, Levi’s® quiso mezclar y crear una colección que se inclinara por lo tradicionalmente femenino. Como resultado, la colección Pride 2022 presenta piezas nunca antes vistas, como el Corsé de mezclilla Levi’s® con cordones en la espalda y la Falda de Mezclilla Pride, con pliegues laterales y un dije con cuentas que se desprende del parche trasero, que podría verse como una versión de la falda escocesa. Por primera vez en la colección Pride 2022, se presentan los jeans ‘93 501, los cuales tienen un tiro ligeramente alto, corte recto, con aspecto desgastado y desteñido - que también vemos en versión shorts-. Los Pride 501® son un guiño al estilo de los años 70, con un parche trasero que incluye un dije desmontable de arcoiris y el Red Tab en colores de arcoíris. Como parte de la colección, también están disponibles los 501® 93 shorts que cuentan con los mismos detalles que los jeans, además de detalles desteñidos para un look ochentero. Para complementar esta colección, no podía faltar la Liberation Trucker desgastada y desteñida, una clásica Type III Trucker con una etiqueta tejida de Pride en el interior de la chaqueta, botones de perlas en el centro y un gráfico bordado en la parte de atrás en el que se lee “Let Us Love.” Otros elementos de la colección incluyen camisetas, una de estilo concierto con una lista de sucesos importantes dentro de la

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comunidad LGBTQ+ en la parte posterior, la Roadtrip cropped Tee con gráficos de arcoíris que en la parte delantera tiene la frase “Live Your Truth” y “Let My People Love!” en la parte posterior. Otra camiseta sin mangas con estampado relajado que dice “We Are All Magical Beings” en la parte posterior, y un Relaxed Graphic Ragland Crew con una versión arcoíris del logotipo deportivo de Levi’s® en el frente y un pequeño bordado “Equality Never Goes Out Of Style” que se traduce como “La Igualdad Nunca Pasa de Moda” en la parte posterior. Los accesorios, junto con los dijes del parche trasero que aparecen en todas las piezas de mezclilla, también incluyen pulseras con dijes, llaveros, sombreros y el pañuelo tie-dye para la cabeza. En apoyo de esta colección, Levi ‘s® realizará una donación anual de $100,000 USD a OutRightAction International, una organización global que trabaja para promover los derechos humanos de las personas LGBTQ+ en todo el mundo.

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Lo + Fashion Del Séptimo Arte

Te presentamos la nueva sección donde encontraras recomendaciones y opiniones sobre el cine, teatro, espectaculos y toda la farandula. Por: @caesarferreira y Juan Pablo Gómez @digitalizandoelmundo

LO + VISTO EN EL CINE:

inclusión y diversidad como tema central en un filme que te transporta por un viaje Inter galáctico para descubrir el inicio de una historia que inspiró a toda una generación a soñar con el infinito y más allá

• Teléfono Negro: Sin miedo a equivocarme, este filme está destinado a convertirse en la película de terror del año. Una historia y guion sólido y actuaciones estelares hacen de esta producción emocionalmente cautivadora un éxito rotundo.

• Éxodo- la última marea: Esta producción apocalíptica con buen trama y fotografía, te pondrá a reflexionar en el impacto de los avances científicos y tecnológicos para la humanidad.

LO + RECOMENDADO DE CARTELERA

• Todo a la vez en todas partes: Con desborde creativo este Lightyear: Impregnada de senthriller de ciencia ficción que timentalismo y nostalgia esta combina un reparto sólido entretenida película ofrece una y galardonado junto con su grandiosa y arriesgada produc- excelente animación, grandiosa ción demuestran una vez más ambientación y musicalización. que los multiversos son la sen- En esta nueva gran entrega Disney- Pixar le apuesta a la sación del momento.

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Series:

LO + VIRAL EN STREAMING:

• Love, Victor: En esta tercera temporada podemos descubrir nuevas facetas y mayor madurez en la historia y los personajes. Una historia sentimental, realista, frágil y vibrante que se ha convertido en un ícono para los jóvenes y adolescentes.

Películas:

• Ms. Marvel: Esta nueva apuesta de Disney es un must para los teenagers amantes del Universo Marvel, ya que rompe tabús y estereotipos al convertir en heroína a una joven musulmana admiradora de la capitana Marvel que está dispuesta a salvar al planeta.

• Nate, mejor tarde que nunca: Una preciosa comedia musical que asombra con sus personajes, una fascinante musicalización, electrizante fotografía que se convierte en un hito y referente para esta nueva generación de jóvenes soñadores, definitivamente un imperdible.

• El Valet: Esta entretenida, romántica y divertida comedia destaca por el encanto de su elenco y participación de actuaciones estelares como Carmen Salinas y Eugenio Derbez, este filme deleita con una historia en donde el humor mexicano es el protagonista.

Documentales:

• Jennifer López - Medio Tiempo: Un viaje íntimo en la carrera y vida personal de la artista latina más reconocida a nivel mundial, abordando temas como su preparación para el superbowl y la lucha por lograr ser valorada y tomada enserio como actriz y cantante en un medio tan hostil y despiadado.

• How I meet your father: Este reboot de la exitosa producción How I meet your Mother con Hilary Duff y Kim Catrall como protagonistas utilizan las mismas locaciones de esta clásica comedia que promete volver a hacer vibrar a toda una generación con un cambio de narración y actuaciones estelares, una combinación que le asegura el triunfo. • Ghostbusters: Es la continuación directa de las primeras producciones de los ochenta que le dieron fama a esta franquicia, sorprende por mostrar a los actores originales dejando la puerta abierta para futuros filmes y una continuación del legado.

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• Audrey, más allá del ícono: Este documental dirigido por Helena Coan, te enseña de una manera extraordinaria y cercana la auténtica historia de esta icónica actriz que eclipsó y enamoró a todo Hollywood y que aún sigue siendo una de las grandes figuras en la historia de la actuación.

LO + DESTACADO PARA VISITAR • La Familia Madrigal, Una Familia de Encanto: con un espectacular elenco mexicano y grandes interpretaciones, esta obra hace homenaje a una historia que busca inspirar a grandes y pequeños, a través de un mensaje sano, positivo y de unión para toda la familia, ¡no te la puedes perder!

DETRÁS DEL PERSONAJE MILES TELLER

Donde: Teatro Diana Cuando: Domingo 03 de Julio 2022 – 13 horas

• Tiene 35 años • Es apasionado de la música ya que domina el piano, la guitarra y el saxofón • Estudio Bellas Artes en la Universidad de Nueva York • Su debut en el cine fue con la cinta ¨Rabbit Hole¨ en el 2010 luego de que Nicole Kidman lo escogiera para el papel • Ha trabajado en exitosas películas y producciones de cine como Whiplash, Footloose, Proyecto X, Divergente, los 4 Fantásticos y War Dogs • Con su rol de Bradley Bradshaw en Top Gun Maverick se consolida como uno de los galanes y grandes promesas en el mundo del cine al trabajar codo a codo con Tom Cruise.

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• El Hospital Psiquiátrico: El hospital psiquiátrico es una obra que combina varias vivencias en un hospital psiquiátrico que se representan con personajes y momentos terroríficos y escalofriantes en esta grandiosa puesta en escena creada por el Grupo de Teatro Estrella que busca entretener a todo el público. Donde: Panteón de Mezquitán/ Parque Rojo Cuando: Todos los sábados

“Una sonrisa no es para tanto,

¡es para siempre!“

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¡Celebra el poder de la diversidad con

SHEIN For All!

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En Shein, celebramos la libertad de ser diferente y de lucir nuestros colores a través de la moda.

xiste algo que siempre defendemos en SHEIN y es la libertad de ser diferente, expresar la creatividad a través de la moda, lucir nuestros colores y mostrarle al mundo quienes somos. Por eso, este mes del orgullo queremos celebrar a todes y a la diversidad con la colección SHEIN For All. Creemos que el amor no tiene etiquetas ni límites, por lo que esta colección fue pensada para que lo transmitas este Pride Day y todo el año. Demuéstrale al mundo que el orgullo – y un gran outfit – es tu carta de presentación y celebra con libertad eso que te caracteriza.

Somewhere over the Rainbow: Haciendo referencia a uno de los himnos LGBTTIQ+ por excelencia, el arcoiris no puede faltar en esta colección. Este símbolo tan distintivo de la comunidad se ha convertido en un elemento clave entre las prendas, en las que encuentras camisetas unisex, cases para smartphone, jeans o crop tops. The Skin I Live In: ¡Las transparencias y estilos ceñidos al cuerpo llegaron para quedarse! No temas a mostrar tu figura y sirve body-ody-ody a donde vayas con los vestidos de la línea curvy o las camisas y tops transparentes con los estampados más cool de la temporada.

Leather Club: Una de las tendencias características de nuestra comunidad es un imperdible para la línea SHEIN For All. Atrévete a llegar a más con los jeans y shorts de cuero sintético que, además, ¡hacen un match perfecto con los tops para hombre transparentes o metálicos! Imagine Me and You: Para las chicas, no podían faltar las prendas hechas para resaltar su feminidad y lograr que acaparen miradas en la marcha del Pride Day o en cualquier otro lugar. Si tu estilo es más tomboy, ¡también hay un sinfín de cosas para ti!: shorts en denim rasgados estilo Joan Jett, camisas unisex oversized o camisetas con estampados divertidísimos que te encantarán.

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Come on, Vogue: El voguing y la moda siempre han sido un distintivo de la comunidad LGBTTIQ+ y en SHEIN lo sabemos perfectamente, por lo que encontrarás las prendas y accesorios perfectos para hacer del mundo tu pista de baile. ¡Todo esto y más lo encontrarás en la nueva colección SHEIN For All!, pensada en todes y con un sinfín de prendas D+ para que expreses y celebres la diversidad sin ningún prejuicio. Visita shein.com.mx y la app de SHEIN, haz que el estilo trascienda a tu identidad y expresa tu amor en todas sus formas y colores.

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Robótica Educativa para Todos

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a mejor escuela de robótica y programación en jalisco para niños para desde los 6 años en adelante; ya que como dice la Directora Ana Habib de la escuela ibot4fun la mente como la creatividad no tiene limites. Aprenderá a jugar con la tecnología y reciclado desarrollando su potencial y respetando sus procesos cognitivos a la vez que motiva sus inteligencias múltiples para su crecimiento integral. Mejorara en su ámbito educativo al mismo tiempo que utiliza la computadora que tanto les gusta. Ven y conoce ibot4fun para tus peques ! Búscala en sus redes sociales en: Facebook como: @ibot4fun Instagram como: @i_bot4fun Se ubica en: Plaza Acueducto Local UP11

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Ana Layevska Una Actriz Icónica Por: @caesarferreira y Juan Pablo Gómez @digitalizandoelmundo

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Para esta edición de GDLFASHION nuestros corresponsales Caesar Ferreira y Digitalizando el Mundo pudieron conversar en exclusiva con una de las grandes musas y exponentes del cine mexicano y latinoamericano; una actriz icónica de origen ucraniano que con más de 25 años de trayectoria ha cautivado millones de corazones alrededor del planeta.

n esta plática con Ana Layevska descubrimos que más allá de ser una leyenda del cine mexicano, es una mujer inspiradora y una extraordinaria madre que busca ser recordada como un grandioso ser humano.

¿Cuál/Quién es tu fuente de inspiración? Hoy en día mi propia imaginación, trato de perseguir mis sueños y no tener miedo de conseguirlos; yo creo que la mejor fuente de inspiración tienes que ser tú mismo. Cuando confías en ti es lo mejor que puedes hacer.

¿Qué adjetivo crees que describe mejor a Ana Layevska? Muchos adjetivos y características como impaciente, creativa, un poco neurótica, talentosa y muy inquieta.

¿Esa canción ideal para iniciar tu día? / ¿Esa canción ideal para terminar tu día? Me encanta One Kiss de Dua Lipa, todo lo que tiene Dua Lipa me fascina. Para terminar mi día me encanta relajarme con música de spa y de meditación.

Cuándo eras niña ¿Qué soñabas ser de grande? Yo quería ser violinista porque mis papás querían que lo fuera, descubrí que quería ser actriz cuando empecé a trabajar y a estudiar. Pero siempre quise ser violinista.

Dicen que somos lo que comemos. ¿Qué sería Ana Layevska? Sushi 100%

Si pudieras ser otra persona por un día, ¿a quién elegirías? Wow, yo creo que por un lado me gustaría ser una rockstar tipo Mick Jagger, pero por otro lado tengo esa parte humana que me gustaría despertarme como la madre teresa de Calcuta o buda que tienen otro tipo de mentalidad, aprender y entender un poco su perspectiva. Estamos en una era en la que los superhéroes son la sensación del momento para millones de personas en el planeta ¿Qué superpoder tendrías? ¿Si pudieras interpretar a alguna heroína o superhéroe en tv o cine a quién sería? Yo creo que poder curar el mal, como la mamá de Maribel Madrigal en Encanto que con la comida cura todos los males.

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También algo entre la mujer invisible y Sherlock Holmes. ¿Cuál es tu película favorita? (esa que veas una y otra vez sin cansarte) Eat, Pray and Love. Todas las películas ochenteras tipo The Breakfast Club. Sleepless in Seattle me fascina. Soy fan de las películas de Tom Hanks y las películas noventeras. ¿Cuál sería el título de la película de tu vida? En la Búsqueda (risas) ¿Cuáles serían esos 5 imperdibles para Ana cuando visita la Perla Tapatía? Obviamente visitar Andares, Tlaquepaque, Bosque de la Primavera, la Minerva y los restaurantes de Avenida Chapultepec. A lo largo de tu carrera como actriz has podido caracterizar a múltiples personajes en el mundo del cine y la televisión ¿Cuál ha sido el más retador y el que más te ha gustado? ¿Alguno que sueñes darle vida en la pantalla grande? El personaje que hice en Yankee al interpretar a Laura Wolf, fue muy intenso y de mucha preparación. Me encantaría darle vida a algún personaje que me exija y requiera de toda mi capacidad actoral, y que este bien dirigida. Recientemente se estrenó la segunda temporada de “Guerra de Vecinos” esta divertida y jocosa historia grabada en Guadalajara. ¿Qué significo para ti interpretar el papel de Silvia Espinoza en esta grandiosa producción? ¿En qué te identificas con este personaje y que enseñanzas te deja? La amo, Chivis fue un regalo de la vida. Es un personaje muy irreverente, políticamente incorrecta, pero trata de no serlo, simpática, exagerada, odiosa pero a la vez no la odias, es muy divertido interpretarla pues dice unas cosas que nadie se atrevería a decir, es un personaje muy divertido. No me identifico en nada con el personaje, quizás lo único sería en lo divertida y que provoco humor, además de que no tengo filtros. También que lo más importante para ella es su familia y que a pesar de todo es una buena mujer.

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¿Qué fue lo que más disfrutaste filmando esta segunda temporada de Guerra de Vecinos? Yo creo que grabar en Guadalajara, me gusta grabar allá, te reciben con mucha disposición y alegría. Grabar en Tlaquepaque fue padrísimo, estar con mis compañeros. La verdad es un proyecto que disfruto mucho. En el 2000 trabajaste con Anahí en la Telenovela “Primer amor, a mil por hora” producida por Pedro Damián, años después ambas han afirmado en diversas entrevistas ser muy buenas amigas. ¿Cómo surgió esta amistad fuera de la pantalla? Hace mucho que no la veo, pero es una actriz amiga que quiero mucho, fue mi primera amiga en el medio y en la vida que tuve. Llegaba a los llamados y queríamos convivir, siempre íbamos a comer juntas, nos íbamos de viaje, siempre estábamos en el camerino de la otra, la recuerdo con mucho cariño. Me encantaría volverla a ver, le tengo puros buenos recuerdos, es una chica muy generosa y divertida. En el 2001 tuviste la oportunidad de trabajar en la película “En el tiempo de las mariposas” al lado de Salma Hayek, un ícono del cine a nivel mundial ¿Cómo fue esta experiencia para Ana a nivel personal y profesional? Cuando hice esta película, fue un personaje super chiquito. No tenía la capacidad de entender en donde estaba. Dije: ¡me eligieron para esta película que cool, hagamos este proyecto! . Tengo pocos recuerdos, no dimensionaba, tenía 18 años. Pero fue una experiencia muy bonita. ¿Tu crush del cine/tv? ¿Algún actor/actriz que tengas como referente en la actuación? ¿Un ídolo que te inspire? Obvio Leonardo Dicaprio, como todas las chavas. He tenido muchos como por ejemplo Joey de Friends, voy cambiando conforme a la edad y lo que voy viendo. Ahora me fascina Tom Hiddleston. Como referente Meryl Streep, es una extraordinaria actriz. Me gusta mucho lo que hace Elizabeth Moss y Leonardo Dicaprio. Hoy en día hay muchísimas series que participan actores extraordinarios, de verdad que no hay que desmeritar el trabajo de alguien solo porque no tiene un gran nombre.

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Pudiste trabajar en la película de Cantinflas ¿Qué admiras de este personaje? Cantinflas es un personaje muy icónico, que hizo muchísimo por los actores mexicanos. Ha transportado la imagen de México a nivel internacional. ¿Alguna locación, ciudad, país en donde te gustaría filmar alguna producción? En alguna ciudad de Europa como Praga o Londres. Me encantan las ciudad con mucha historia y arquitectura. ¿Cuál es tu secreto para ser una gran actriz? Principalmente que me encanta mi trabajo y lo que hago, creo que también trabajar mis personajes desde cero, con una visión fresca y no tener la certeza de nada porque en esta carrera nunca le haces; siempre hay de donde aprender, como crecer y siempre habrá alguien mejor. ¿Cuál sería el elenco soñado (director y actores) con quién te encantaría trabajar en alguna producción? Me encantaría trabajar con Iñárritu. Con algún actor mexicano como Gael García, con Anthony Hopkins, Jennifer Lawrence, Meryl Streep ¡Qué bonito es soñar! Que estuviera coproducida por alguien como Brad Pitt y Steven Spielberg...Casual. Me encantaría hacer algo con Diego Luna, Gael y con Cuarón. ¿Qué no puede faltar en el camerino de Ana Layevska para que se sienta cómoda? Internet, libros y un cuadernos. Generalmente cuando no trabajo sigo analizando mis escenas y personajes, ya cuando me sobra tiempo veo series. Pero mi ritual es estar preparada, tener mucha información en mi cerebro, cabeza y sentir para poder interpretar bien al personaje. ¿Cómo te gustaría ser recordada? Como una buena persona, como alguien con gran corazón. Como buena mamá, como buena esposa y como buena hija. ¿Qué proyectos vienen en puerta para Ana Layevska? No puedo hablar de ninguno, pero se vienen proyectos increíbles.

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DIRECCIÓN GENERAL George Ramírez DIRECCIÓN ADMINISTRACIÓN Estrella Celeste Ramírez DIRECCIÓN CREATIVA Jaime Castañeda EDITOR ASOCIADO Enrique Morales COORDINACIÓN DE MODA María Elena Silva COORDINACIÓN COMERCIAL Karla Menéndez ARTE GRÁFICO Jose Palos + COORDINACIÓN DE ARTE Gabriela Mora FOTOGRAFÍA Marcela Vizcaino + George Ramírez Getty Images Kike Morales Santiago Ramírez COLABORADORES Sara Baena Caersa Ferreira Lucia Melo Sergio A. Román Pernas Laura Prado Ramón Godinez ESTILO y CORRECCIÓN EDITORIAL Flor Martínez DIRECCIÓN R.P. Y MARKETING Johnatan Hernández

Creditos de Portada:

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En Portada: Any Barrios @any_barrios_vive Ubicación: Villa Ganz Boutique Hotel @VillaGanz Fotógrafo : George Ramírez y Santiago Ramírez

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Vive, Vida Diaria 56

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Buena Vibra

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Cómo nace el sentimiento de ayudar a las personas? nace por casualidad, pasando por una depresión post parto y ansiedad con ataques de pánico buscando sanarme a mi encontré las terapias alternativas y me ayudaron tanto que decidí ser terapeuta ¿Dónde inicias tu carrera como terapeuta floral? En el CUAM centro universitario de alternativas medicas ¿Cómo llegas a ser nombrada la terapeuta número 1 en México? Después de 12 años de ser terapeuta floral en mi consultorio y compartir mis conocimientos en redes la cumbre mundial de terapeutas florales se interesó en mi trabajo participe en 2 cumbres mundiales y fui no nombrada la número 1 y embajadora de terapia floral en México ¿En que momento decides prepararte en Reiki? Cuando mi cabeza no dejaba de pensar tome un Diplomado de cosmetologia y ahí descubrí que podía sentir por medio de mis manos las emociones de los demás entonces busqué sobre ese tema y encotre Reiki y llevó 6 especialidades reiki siendo ya máster reiki ¿Se complementa con la terapia de Flores de Bach? Van totalmente de la mano con reiki equilibramos la energia, cuerpo espiritual y chacras, con flores equilibramos las emociones y limpiamos cuerpo físico mental y emocional ¿Pará qué emfermedades se especializa las flores de Bach? para cualquier enfermedad ya que toda enfermedad viene de una emoción no resuelta y flores de Bach al resolver y sanar la emoción cura cualquier enfermedad de raiz ¿Qué diferencia hay entre las 6 especialidades de Reiki que estudiaste? Son 7, cada especialidad se diferencia

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Soy Biomagnetista Médico Master Reiki Escritora y más...

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hacia donde la diriges Limpieza de chacras Sanar fisicamente Sanar vidas pasadas Ir más al sub consciente Pero todas llevan a una apertura y elevación de conciencia ¿Cuéntanos sobre tus otras especialidades: Biomagnetista, cromoterapia y terapia emocional? soy biomagnetista médico, Máster reiki (usui, karuna, jin kei do, karmik, chakras sistem, buddho reiki), Cromoterapeuta, Aromaterapeuta, Gemoterapeuta Masajista en ramo emocional (liberación de emociones) Escritora de 2 libros (notas mentales y puedes vivir sin él) ¿Es para hombres y mujeres? Es para cualquier ser vivo o cualquier ser humano que quiera vivir consiente y pleno ¿Nos enteramos de tu libro “notas mentales” cuál es el enfoque? notas mentales el libro son respuestas transformadas en reflexiones que dan a tu día una solución simple-

mente leyendo una reflexión diaria. ¿De qué se trata tu programa de radio, donde te pueden escuchar? Se trata de viajar por la vida sus adversidades y emociones disfrutando el camino pueden escuchar en mi fan page de facebook vive reiki. ¿En la televisión cual es tu función y donde te podemos ver? colaboró con pequeñas cápsulas semanales para telemundo houston ¿Cuáles son tus redes y dónde te pueden encontrar los interesados en terapia? En Facebook: Vive reiki any barrios y any viva En Istagram: @any_barrios_vive o @Any viva En youtube Any Barrios Ana lilia barrios Gutiérrez. “Gracias a Sally Rangel por facilitarnos las hermosas instalaciones del Villa Ganz Boutique Hotel

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Tú Sumas oRestas Presentación del Libro de Toty Ávila en la Librería Carlos Fuentes del Centro Cultural de la Udg

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sistimos a la segunda edición del Curso “Creación de contenidos para emprendedores” con Mafe Bonilla, donde aprendimos a organizar nuestra agenda para así poder seguir nuestras actividades diarias junto al manejo de nuestras redes sociales, tanto marca personal como de nuestros negocios de una manera fácil y con muchas herramientas útiles y accesibles para todos. ¿Para quién está dirigido este curso? Para todas y todos los emprendedores que llevan las redes sociales de su negocio o las de su marca personal, como asesores de seguros, bienes raíces, etc. ¿Cuándo habrá otro curso? El próximo sábado 25 de junio de 10 am a 1 pm ¿Cuánto es la inversión? $1990 mxn ¿Cómo me inscribo? Manda mensaje por WhatsApp al 3312490222 o DM a @mafebonillarrpp Recuerda que el cupo es limitado y tu lugar lo puedes apartar con el 50%

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Toxi c S t ore Reabre

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sus

Puertas

Nirvana, Guns & Roses, Pink Floyd y Black Sabbath entre muchas bandas más están reunidas en un solo lugar y está en Forum Tlaquepaque, Local 7, planta baja, se trata de Toxic, la boutique que bajo la dirección creativa de Benny Levy hace posible una experiencia 100% rockera al momento de comprar una playera oficial de la banda favorita de los “fans”, como llaman a sus clientes. Con una nueva ubicación dentro del mismo centro comercial donde en el año 2015 abrió sus puertas a los jalis-

cienses, Toxic fue reinaugurada por Benny Levy, director creativo junto con Montserrat Miralles, directora de marketing; Mauricio Ortiz, regional de tiendas y Sujey Velázquez, subdirectora de operaciones, quienes estuvieron a cargo del corte del listón. Como invitados especiales acudieron Fernando Vera, director de operaciones, así como César Nava e Ivanna Moreno “Nosoychuaj”, youtubers y standuperos locales, quienes invitaron a sus seguidores de redes sociales a visitar la tienda, conocer sus productos y aprovechar las promociones por inauguración.

Con esta reapertura TOXIC consolida su camino de éxito, ese que nació en el año 2007 de la pasión de Benny Levy por el rock; actualmente produce y distribuye productos originales en sus 15 boutiques, dos tiendas online, 9 corners dentro de Mixup y dos tiendas mayoristas especializadas en la venta de ropa y accesorios relacionados con el rock y el entretenimiento (series, películas, ánime y superhéroes). Los fans encuentran en esta boutique las mejores licencias del mundo de la música y el entretenimiento como Marvel, DC, Disney y bandas de rock reconocidas mundialmente.

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Benny confiesa que el producto más vendido de la marca es la playera de Black Sabbath, “se vende tan bien por dos cosas, por ser una banda muy famosa y porque Tony Stark, interpretado por Robert Downey Jr, en Iron Man de Marvel Comics, usa una playera como esta en un episodio de la trilogía”. Aunque también admite que Batman y Nirvana son muy vendidas y que adquirir la licencia de Cobra Kai fue un jonrón. TOXIC está pensado para un mercado joven de entre 15 y 35 años, sin embargo un público mayor de ese rango de edad y que gusta de la música rock o de las películas de superhéroes también se identifica con la marca. Gracias a alianzas estratégicas sus boutiques también funcionan como boleteras, pronto llegará la gira de Guns & Roses a México y para su presentación en CDMX, y para las personas que compren su boleto en las tiendas TOXIC tienen un 15% de descuento para comprar mercancía, además anuncian que tendrán una colección completa para esta gira de la banda liderada por Axl Rose, que constará de playeras, chamarras, patinetas, carteras y tazas para este show en octubre en nuestro país. “Todas estas estrategias hacen que los fans de las bandas de rock también se hagan fans de la marca, además de nuestra tarjeta de lealtad TOXIC ARMY que premia a nuestros clientes y los hace expectantes de las nuevas licencias y colecciones que tenemos para ellos, este año sobre todo enfocadas en el ánime, colecciones de la película de Thor: Love and Thunder, próxima a estrenarse en cines; Cobra Kai en septiembre por su estreno y lo más reciente Jurassic Park y Sranger Things; así que ya sea concierto, serie en plataforma digital o película, siempre tenemos productos oficiales para nuestros fans” asegura Benny.

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Via

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G r u t as D e T o l a n tongo

Por: @caesarferreira

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n edén en la tierra se podría comparar a esta maravilla natural mexicana que alberga el Estado de Hidalgo, México; capaz de hechizar con su encanto a cualquier turista que decida poner un pie en este oasis natural, no solo por albergar variedad de fauna y flora sino también por el despliegue de belleza e impacto que tienen sus grutas, cavernas y aguas termales color turquesa. Una gran opción para visitar este destino que poco a poco llama la atención de los turistas en todo México y

el mundo es por medio de un tour que salga de tu ciudad. Usualmente los ofrecen con transporte redondo, entradas, visitas guiadas y zona de camping; ya que, aunque hayan varios hoteles dentro del parque natural, ninguno permite realizar reserva de habitaciones con anticipación sino únicamente por orden de llegada, esto debido a la demanda de turistas que visitan este spot turístico. En mi caso tuve la fortuna de realizar esta expedición junto con Viajes Kuxtal, una agencia que tiene salidas desde Guadalajara y brinda una opción económica, segura, cómoda y estratégica para conocer este impre-

sionante paraíso de la mejor forma posible y garantizándote descanso total y diversión. Algo importante para aclarar viajeros, es que en este lugar no hay solo grutas; es un parque natural recreativo en el que encontrarán toneladas de actividades por hacer y donde tendrán todos los servicios necesarios para pasar un fin de semana inolvidable. En este parque natural encontrarás zona de campamento, área de fogata, regaderas, vestidores, moto taxis, tirolesas, servicio médico, diversos restaurantes con opciones gastro-

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jacuzzis naturales de agua caliente mientras contemplas un apoteósico paisaje de postal para nunca olvidar.

nómicas y hoteles con gran comodidad y confort. Al estilo de Indiana Jones, podrás explorar este parque semidesértico y todas sus formaciones geológicas; pero las pozas son quizá la atracción más llamativa de este lugar, ¡y con

Otro lugar para visitar en el Parque de Tolantongo son las grutas o cavidades de roca abierta y forma natural; que con su poca profundidad y agua termal te permitirá nadar, relajarte y pasar un buen rato ya que están abiertas durante todo el día. Sorpréndete con un paisaje boscoso y despampanante de Hidalgo desde las alturas, caminando por el puente colgante, en donde también podrás sacarte una gran fotografía de recuerdo para que recuerdes esa vista. Algo que quizás pocos saben es que puedes atravesar el túnel de agua termal, pasando por debajo de la cascada; una experiencia segura pero única de aventura.

mucha razón! Se trata de joyas de la naturaleza que se dan en muy pocos lugares del mundo. Así que no puedes perderte el descansar en estos

Puedes aprovechar el tamaño que tiene este centro ecoturístico y realizar senderismo para explorar sus alrededores y hallar gran cantidad de flora y fauna, a demás de llenar tus pulmones de aire limpio. Como tip viajeros, les sugiero llevar una cámara fotográfica resistente al agua, para evitar dañar sus moviles y retratar excelentes fotografías; a demás de zapatos con suela antirresbalante para evitar cualquier caída o lesión.

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Para los apasionados foodies, siempre pienso en ustedes y esta vez me despido de esta aventura sugiriéndoles que prueben la exquisita barbacoa de hoyo, su nombre se debe al sistema de cocción en el que la carne no tiene contacto directo con el fuego, sólo con el calor del hueco, sin mezclar líquido alguno que pueda hacerle perder parte de su sustancia y sabor. ¡Hasta la próxima aventura!

Divina Cucina Por: @caesarferreira y Juan Pablo Gómez @digitalizandoelmundo

La Cocinoteca

Chef Juan Emilio Villaseñor

2da edición de Junio 2022

Con

más de 10 años deleitando paladares de todo México y el mundo, este santuario de la gastronomía del bajío mexicano se ha convertido en uno de los 120 restaurantes imperdibles del país y un ícono gastronómico en la ciudad de León, Guanajuato.

Este galardonado chef y maestro de parrilla certificado logró que en el 2019 la prestigiosa revista Travel+Leisure condecorará a la Cocinoteca como el mejor restaurante de un hotel en los premios Mex Best. Para esta edición de Divina Cucina quisimos explorar y sumergirnos a través de las costumbres, tradiciones y gastronomía de Guanajuato con la visitta de nuestros foodies Caesar Ferreira & Digitalizando el Mundo a este fascinante restaurante en donde hablaron en exclusiva para la revista GDL FASHION con el creador y la mente maestra detrás de este gran concepto el Chef Juan Emilio Villaseñor y esto fue lo que les contó:

Quiénes te han inspirado? ¿Quién es tu más grande influencia?

¿Cuál es el primer recuerdo de un platillo que te llevo a soñar? A los 11 años, hice unos pollos adobados y enterrados en leña.

Mi padre me ha inspirado y mi más grande influencia es el fuego, un elemento que siempre me ha inspirado a cocinar.

¿Dónde te formaste como Chef? Soy cocinero autodidacta desde 1989 y me he formado en la práctica, en los libros y aprendiendo en diferentes cocinas que he tenido la oportunidad de visitar alrededor del mundo.

Si no te hubieras dedicado a la gastronomía ¿A qué otra profesión te hubieras dedicado? Me hubiera dedicado a otra profesión o trabajo que tuviera como base principal el servicio, creo que no hay mayor virtud para un ser humano que servir a los demás.

¿Cómo describirías la gastronomía del Bajío Mexicano? La gastronomía del bajío pertenece al altiplano central mexicano con muchas influencias internacionales como la cocina española, específica-

mente en Salamanca. El uso de las técnicas como las carnitas y la barbacoa, el puerco como la principal proteína y la cultura de una mesa que se comparte. 3 palabras que definan La Cocinoteca Original, servicial y apasionada ¿Cómo motivas a tu equipo? Con respeto, siendo justos y buscando su crecimiento, somos fieles creyentes que las personas tienen un tiempo y un paso por la cocina pero me encanta que entren a trabajar con nosotros nuevos talentos y salgan ya convertidos en campeones.

2da edición de Junio 2022

¿Qué es lo que más y lo que menos disfrutas de tu profesión? Es recibir comensales en un restaurante, lo que menos disfruto es la apatía de cualquier colaborador que no tengan pasión y que no disfrute su trabajo.

Un drink de cabecera infalible El Martini sucio.

¿Cuál es tu chef favorito/a? ¿Un chef con quien te gustaría compartir la mesa? Con Juancho Sanchéz, me encantaría compartir la mesa.

¿Cuál sería ese ingrediente que nunca puede faltar en alguna de tus creaciones gastronómicas? No puede estar presente en todo, porque sería muy monótona la cocina, pero uno que utilizo mucho es la cecina de León, Guanajuato.

¿Un país que te gustaría explorar gastronómicamente? Definitivamente Portugal. ¿Cómo percibes la gastronomía jalisciense? ¿3 imperdibles gastronómicos cuando visitas Guadalajara? La percibo como innovadora y en constante crecimiento. 3 imperdibles serían Alcalde, Yunaites y Pal Real. Un restaurante al que sueñes visitar El Asador Etxebarri en Bizcaia España

2da edición de Junio 2022

Ese Playlist ideal para estar en la cocina Hay uno en Spotify que se llama Italo Disco

¿Algo que siempre debes tener en tu refrigerador? Siempre debo tener vino rosado. ¿Qué te gustaría cambiar de la industria restaurantera? El trato amable a los colaboradores, darle valor a la gente como lo hacemos en La Cocinoteca, pero que fuera un elemento general hace mucha falta porque se están alejando y cada vez hay menos cocineros.

¿En qué proyectos estás trabajando actualmente? ¿Qué proyectos vienen en puerta para el Chef Juan Emilio? Por el momento le doy toda mi atención a La Cocinoteca, con todo el entusiasmo y entrega dedicándole de lunes a domingo 12 horas diarias. ¿Cómo visualizas el futuro de la industria gastronómica en México? En crecimiento, dentro de las principales cocinas del mundo, con mucho reconocimiento, con grandes expectativas. ¿Cuál te gustaría que fuese tu legado en el mundo gastronómico? Que se tuvieran cocinas justas, que se trabajara en armonía con los principales elementos que debe tener el ser humano: la justicia, el agradecimiento, el buen trato, cariño laboral, la pasión y el respeto. Me encantaría que las cabezas traten con justicia a los cocineros y ellos valoren esto.

Deleite Sensorial

Pecorino

Food Boutique

2da edición de Junio 2022

Boutique.

na nueva propuesta gastronómica llegó a la Colonia Americana para conquistar a los paladares de la ciudad de Guadalajara: se llama Pecorino Food

Los creadores del concepto definen al establecimiento como un “sitio para el disfrute, pues a fin de cuentas no somos un restaurante, ni un bistró, tampoco un bar… somos Pecorino Food Boutique, donde nuestra premisa es pasarlo rico difundiendo la cultura gastronómica, disfrutar del ambiente, de una deliciosa cocina seguida por la sobremesa, sin sentir que pasa el tiempo”. Por eso, el lugar carece deliberadamente de dos elementos: pantallas y relojes, con el fin de vivir en tiempo real la experiencia, acompañados de una playlist de corte urbano y estupendo gusto.

En cuanto al menú, la totalidad de los platillos es preparada en la cocina, dándole un sabor fresco y lleno de matices. Así, cada creación culinaria traslada el sabor del Mediterráneo a la mesa a través de las cocas españolas -¡es imprescindible probarlas, pues es un platillo poco conocido en la ciudad!-, las pizzetas, los montaditos, las pastas, las ensaladas y una carta de postres que no han recibido más que halagos. Desde luego, la presentación es detallada, dándole una experiencia más que grata a la vista. Para los amantes del vino La Enoteca Pecorina reúne una estupenda selección de vinos tintos, rosados y espumosos, sin descuidar a los fan de la cultura cervecera, ya que las cervezas artesanales son abastecidas por productores locales. Y ahí no se detiene el tema de las bebidas, pues la coctelería del establecimiento es sutil y de gran potencia, además que sirven un aromático café de altura, cultivado en tierra jalisciense.

Además, en un par de semanas se servirán desayunos, a tono con la calidad del menú y, quienes buscan llevarse un pedacito de la cultura europea a casa, Pecorino Food Boutique ofrece una tienda-deli, formada por productos de manufactura casera, entre los cuales destaca el queso Pecorino, el Saint-Maure, el Camembert o el Emmental, así como una charcutería con sello español, mermeladas artesanales de rechupete, aderezos para ensaladas, libros de cultura gastronómica y una lista de productos que seguirá ampliándose. Dentro del concepto de Pecorino Food Boutique la terraza juega un papel central, ya que su vegetación, luminosidad y calidez la convierten en el lugar preferido de los comensales, donde sus mascotas también son recibidas.

2da edición de Junio 2022

PECORINO FOOD BOUTIQUE Colonias 490, esq. Mexicaltzingo Col. Americana. Guadalajara, Jalisco Contacto: 33.1096.7552 Facebook e Instagram: @pecorinogdl Horario: Martes y miércoles: 1 pm a 10 pm / jueves: 1 pm a 11 pm / viernes y sábado: 1 pm a 12 am / domingo: 1 pm a 7 pm

2da edición de Junio 2022