FACULTAD DE CIENCIAS DE LA VIDA Y DE LA AGRICULTURA INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA BIOLOGÍA VEGETAL I
ÁLBUM DE PLANTAS ALIMENTICIAS Y FORRAJERAS INTEGRANTES: YAHAIRA CLAVIJO TATIANA LARA GABRIEL GUAMÁN GEOVANNA PUCHAICELA
DOCENTE: ING. TATIANA PÁEZ
ALFALFA Nombre común: Alfalfa Nombre científico: Medicago sativa L. Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Fabales Familia: Papilionáceas Subfamilia: Faboideae Tribu: Trifolieae Género: Medicago Especie: Medicago sativa Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presentan Nódulos Bacterianos
Tallo: Herbáceo Hoja: Compuesta, trifoliadas, dentados en el ápice Flor: Perfecta, Irregular Lugar de recolección: IASA Hacienda El Prado, Sangolquí, Rumiñahui, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
ALGODÓN Nombre común: Algodón Nombre científico: Gossypium darwinii Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Dilleniidae Orden: Malvales Familia: Malvaceae Subfamilia: Malvoideae Tribu: Gossypieae Género: Gossypium Especie: Gossypium
darwinii L.
Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presentan Nódulos Bacterianos Tallo: Herbáceo Hoja: Compuesta, trifoliadas, dentados en el ápice Flor: Perfecta, Solitaria Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
AMARANTO Nombre común: Amaranto Nombre científico: Amaranthus quitensis H.B.K Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Caryophyllales Familia: Amaranthaceae Subfamilia: Amaranthoideae Tribu: Amarantheae Género: Amaranthus L. Especie: Amaranthus quitensis
H.B.K
Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Pivotante Tallo: Arbusto Hoja: Opuestas, Lanceoladas,
Ápice emarginado, Borde entero Flor: Unilocular Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
ANÍS COMÚN Nombre común: Anís común Nombre científico: Pimpinella anisum L. Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Apiales Familia: Apiaceae Género: Pimpinella Especie: Pimpinella anisum L. Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Delgada en forma de huso Tallo: Herbáceo Hoja: Coordiformes, las hojas
basales son anchas y lobuladas. Flor: Inflorescencia tipo umbela, pentapétalas Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
ANÍS ESTRELLADO Nombre común: Anís estrellado Nombre científico: Illicium
verum Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Austrobaileyales Familia: Illiciaceae Género: Illicium Especie: Illicium verum Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Dicotiledónea Tallo: Arbusto Hoja: Enteras, con peciolo, lanceoladas. Flor: Perfecta, Solitaria de 15 a 20 pétalos.
Lugar de recolección: http://es.wikipedia.org/wiki/Illicium_verum#mediaviewer/File:Illicium_verum__Palmengarten_Frankfurt_-_DSC01885.JPG
ARROZ Nombre común: Arroz Nombre científico: Oryza sativa L. Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Subclase: Commelinidae Orden: Poales Familia: Poaceae Tribu: Oryzeae Género: Oryza Especie: Oryza sativa L. Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Monocotiledónea Tallo: Hojas con lígula membranosa Hoja: Compuesta, trifoliadas, dentados en el ápice Flor: Perfecta, Solitaria. Inflorescencia en forma de espiga Lugar de recolección: http://www.gastronomiaycia.com/wpcontent/uploads/2009/08/arroz_hierro.jpg
ARVEJA Nombre común: Arveja Nombre científico: Pisum sativum Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Fabales Familia: Fabaceae Subfamilia: Faboideae Tribu: Fabeae Género: Pisum Especie: Pisum sativum Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presentan Nódulos Bacterianos Tallo: Herbáceo Hoja: Alternas, pinnaticompuestas y con estípulas convertidas en hojas. Flor: Perfecta, Irregular y Bisexual. Lugar de recolección: IASA Hacienda El Prado, Sangolquí, Rumiñahui, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
AVENA Nombre común: Avena Nombre científico: Avena
sativa Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Poales Familia: Poaceae Tribu: Aveneae Género: Avena Especie: Avena sativa Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Monocotiledónea Tallo: Herbáceo Hoja: Alternas, lanceoladas y planas. Flor: Inflorescencia en espigas. Lugar de recolección: IASA Hacienda El Prado, Sangolquí, Rumiñahui, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
BERRO Nombre común: Berro Nombre científico: Nastutium officinale Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Brassicales Familia: Brassicaceae Género: Lepidium Especie: Nastutium
officinale L.
Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presentan Nódulos Bacterianos Tallo: Herbáceo Hoja: Bipinadas y con limbo ancho Flor: Perfecta, Irregular. Lugar de recolección: IASA Hacienda El Prado, Sangolquí, Rumiñahui, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
CEBADA Nombre común: Cebada Nombre científico: Hordeum vulgare L. Clasificación taxonómica Reino: Plantae División:
Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Poales Familia: Poaceae Subfamilia: Pooideae Tribu: Triticeae Género: Hordeum Especie: Hordeum
vulgare L.
Características Botánicas
Duración: Anual Semilla:
Monocotiledónea Raíz: Fasciculada. Tallo: Caña Hoja: Vaina basal y lamina unida por la lígula. Flor: Inflorescencia en forma de espiga Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Yahaira Clavijo
CENTENO Nombre común: centeno Nombre científico: secale
cereale Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Subclase: commelinidae Orden: poales Familia: poacea Subfamilia: pooidae Tribu: Triticeae Género: secale Especie: secale cereale Características Botánicas Duración: anual Semilla: monocotiledónea Raíz: sistema radicular fasciculado Tallo: caña Hoja: vaina basal y lamina unida por la lígula Flor: inflorescencia en forma de espiga Lugar de recolección: http://www.tuverde.com/imagenes/2011/04/centeno4500x375.jpg.
Foto Tomada: tomada de internet
CHOCHO ALIMENTICIO Nombre común: chocho alimenticio Nombre científico: Lupinus mutabilis Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Fabales Familia: Fabaceae Tribu: Genisteae. Género: Lupinus. Especie: Lupinus mutabilis
L.
Características Botánicas Duración: Bianual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presentan Nódulos Bacterianos Tallo: arbusto Hoja: Compuesta, ocho foliolos lanceolados Flor: Perfecta Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto Tomada: Gabriel Guamán
CHOCHO SILVESTRE Nombre común: Chocho silvestre Nombre científico: Lupinus bogotensis Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Fabales Familia: Fabacea Tribu: Genisteae Género: Lupinus Especie: Lupinus bogotensis Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presenta nódulos bacterianos Tallo: Herbáceo Hoja: compuesta con número impar de folios Flor: perfecta, irregular Lugar de recolección: Pichincha - Quito - Sector Santa Maria de Cotocollao Foto Tomada: Geovana Puchaicela
CHULCO Nombre común: Chulco Nombre científico: Oxalis corniculata Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Geraniales Familia: Fabaceae Género: Medicago Especie: Medicago sativa L. Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presenta nódulos bacterianos Hoja: Compuesta, trifoliadas. Lugar de recolección: IASA, Hacienda San Patricio, Sangolqui, Ecuador Foto Tomada: Geovana Puchaicela
COQUITOS Nombre común: Coquitos Nombre científico: Couratari guianensis
A. Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Ericales Familia: Lecythidaceae Género: Couratari Especie: Couratari guianensis A,. Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Dicotiledónea Tallo: Árbol Hoja: Simples alternas, agrupadas al ápice de las ramas Flor: inflorescencia terminal Lugar de recolección: ESPE, Quito, Pichincha, Ecuador Foto Tomada: Tatiana Lara
FRÉJOL Nombre común: Fréjol Nombre científico: Phaseolus
vulgaris Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Fabales Familia: Fabaceae Tribu: phaseolae Género: Phaseolus Especie: p. vulgaris Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Fibrosa Tallo: herbáceo Hoja: simples y compuestas Flor: inflorescencia racimo Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador Foto tomada: Gabriel Guamán
HABA Nombre común: Haba Nombre científico: Vicia
faba Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Fabales Familia: Fabaceae Tribu: Fabeae Género: Vicia Especie: Vicia faba Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presentan Nódulos Bacterianos Tallo: Fuertes y angulosos Hoja: Alternas, paripinnadas y compuestas Flor: racimos Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador Foto Tomada: Gabriel Guamán
HIERBA MORA Nombre común: Hierba mora Nombre científico: Solanum nigrum Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Solanales Familia: Solanaceae Tribu: Solaneae Género: Solanum Especie: Solanum nigrum Características Botánicas Duración: Anual Semilla: Dicotiledónea Raíz: presneta nódulos bacterianos Tallo: Herbáceo Hoja: Lanceolada o romboide, alterna y peciolada Flor: Inflorescencias compuestas Fruto: Baya globular Lugar de recolección. Foto Tomada: Geovana Puchaicela
HIGUERILLA Nombre común: Higuerilla Nombre científico: Ricinus communis Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Malpighiales Familia: Euphorbiaceae Género: Ricinus Especie: Ricinus communis Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Dicotiledónea Raíz: Presentan Nódulos Bacterianos
Tallo: Grueso y leñoso, hueco Hoja: Dentada Flor: inflorescencias erguidas Lugar de recolección: ESPE, Quito, Pichincha, Ecuador Foto Tomada: Gabriel Guamán
KIKUYO Nombre común: Cebada Nombre científico: Penistum clandestinum Clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Poales Familia: Poaceae Subfamilia: Panicoideae Tribu: Paniceae Género: Penisetum Especie: Pennisetum
clandestinum
Características Botánicas Duración: Perenne Semilla: Monocotiledónea Raíz: Suculenta Tallo: Algunos crecen erectos Hoja: alcanza 1-20 cms de largo Flor: En la base de la hoja Lugar de recolección: IASA, Hacienda San Patricio, Sangolqui, Ecuador Foto Tomada: Gabriel Guamán
LENTEJA Nombre Común: Lenteja Nombre Científico: Lens Culinaris
Clasificación Taxonómica:
Reino: Plantae
Filo:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Género: Lens
Especie: L.
culinaris
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS:
Duración: Anual
Hojas: Oblongas, estípulas lanceoladas
Tallos: de 30 a 40 cm, endebles, ramosos y estriados
Flor: Flores blancas con venas moradas
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: Vaina pequeña
Lugar de Recolección: http://issuu.com/carovegetal/docs/album_forrajeras.1
LOTUS Nombre Común: Lotus Nombre Científico: Lotus corniculatus CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Género: Lotus
Especie: L.
curniculatus
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: perenne
Hojas: sésiles, forma ovoidea
Flor: Perfecta, auto gamas. Disposición en umbela. Amarillas o roja
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: Dehiscente, retorcida en forma espiral
Lugar de Recolección: Huachi grande “La Libertad”, Ambato, Tungurahua, Ecuador Fotografíada por: Tatiana Lara
MAÍZ Nombre Común: Maíz Nombre Científico: Zea Mays
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Poaceae
Género: Zea
Especie: Z. mays
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Anchas, nervadura paralela con un nervio central marcado
Inflorecencia: posee inflorescencias masculinas (panícula) y femeninas (mazorcas) bien diferenciadas
Semillas: Monocotiledóneas
Fruto: Cariópside, dura, amarilla
Lugar de Recolección: Huachi grande “La Libertad”, Ambato, Tungurahua, Ecuador Fotografíada por: Tatiana Lara
MANÍ Nombre Común: Maní Nombre Científico: Arachis Hypagaea
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia:
Fabaceae
Género: Arachis
Especie: A.
hypogaea
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Tretrafoliadas, con tricomas flexuosos
Flor: conspícula, sésiles, posteriormente inflorescencias cortas, densas y axilares
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: Vaina pilosa
Lugar de Recolección: http://eco.wiz.uni-kassel.de/ - http://www.pmnh.gov.pk/ Fuente: INFOAGRO.COM - Portal líder en agricultura.
MANÍ FORRAJERO Nombre Común: Maní Forrajero Nombre Científico: Arachis pintoi
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Género: Arachis
Especie: A. pintoi
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: perenne
Hojas: alternadas y compuestas
Flor: sésiles con inflorescencias cortas en espiga axilar amarillas
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: Vaina indehiscente
Lugar de Recolección: http://issuu.com/carovegetal/docs/album_forrajeras.1
MELÓN Nombre Común: Melón Nombre Científico: Cucumis melo
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Cucurbitaceae
Familia:
Cucurbitaceae
Género: Cucumis
Especie: C. melo
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: compuestas, lobuladas, con nerviación que recuerda a la palma de la mano. Con peciolo acanalado, son palmas.
Flor: Son completamente masculinas o femeninas (plantas monoicas), aparecen aisladas y son de color amarillo.
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: baya pepónide
Lugar de Recolección: Foto de Melón, Melones - http://www.botanic.jp/ -
http://photos.litux.org/ - http://www.seedquest.com/ Fuente: INFOAGRO.COM - Portal líder en agricultura.
PASTO ELEFANTE Nombre Común: Pasto Elefante Nombre Científico: Pennisetum
purpureum
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Género: Pennisetum
Especie: P. purpureum
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Perenne
Hojas: Alternadas, con venación paralela, en vaina.
Flor: Inflorescencia compuesta, espigas terminales y axilares. Amarilla o púrpura
Semillas: Monocotiledóneas
Fruto: Vaina carnada
Lugar de Recolección: Jardín Botánico la Liria, Ambato, Tungurahua, Ecuador
QUINUA Nombre Común: Quinua Nombre Científico: Chenopodium quinoa
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Caryophyllales
Familia:
Amaranthaceae
Género:
Chenopodium
Especie: C. quinoa
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Lobuladas, alternadas
Flor: Sésiles, pequeña, apetaladas. Hermafroditas. Distribución en racimo
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: Aquenio, seco e indehicente.
Lugar de Recolección: Huachi grande “La Libertad”, Ambato, Tungurahua, Ecuador
Fotografíada por: Tatiana Lara
RAY GRASS ANUAL Nombre Común: Ray grass anual Nombre Científico: Lolium multiflorum
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Cyperaceae
Familia: Poaceae
Género: Lolium
Especie: L.
multiflorum
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual o Bienal
Hojas: Con lígula y aurículas
Flor: Inflorescencia en espiga.
Semillas: Monocotiledóneas
Fruto: Vaina pilosa
Lugar de Recolección: UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE, Sangolquí, Quito, Ecuador Fotografiada por: Geovanna Puchaicela
RAY GRASS PERENNE Nombre Común: Ray grass premmne Nombre Científico: Lolium perenne
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Género: Lolium
Especie: L. Perenne
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Con lígula y aurículasm con vaina basal.
Flor: Inflorecencia compuesta en espiga
Semillas: Monocotiledóneas
Fruto: Cariópside
Lugar de Recolección: Pichincha - Quito - Sector Santa María de Cotocollao. Fotografiada por Geovanna Puchaicela
SOYA Nombre común: Soya
Nombre científico: Glycine max
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida Orden: Fabales
Familia: Fabaceae Género: Glycine Especie: G. max
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Trifoliadas
Flor: Perfecta, autogamas. Disposición en racimo. Rosas, blancas o violáceas
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: Vaina pilosa
Lugar de recolección: Imagen obtenida de:
http://www.agrosolfoods.com/?attachment_id=71
SUPIRROSA Nombre común: Supirrosa
Nombre científico: Lantana camara
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Lamiales
Familia: Verbenaceae Género: Lantana
Especie: L. camara
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Semiperenne
Hojas: simples, opuestas, pecioladas, ovaladas, acuminadas en el ápice; de
borde dentado y textura áspera.
Flor: zigomorfa, ovario súpero bilocular. Inflorescencia en cabezuela.
Semillas: Dicotiledónea
Fruto: Esférico drupáceo.
Lugar de recolección: Pichincha – Quito - Jardín Botánico de Quito. Tomada por: Geovanna Puchaicela.
SURO Nombre común: Suro Nombre científico: Chusquea scandens
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Poales
Familia: Poaceae
Género: Chusquea
Especie: Ch. scandens
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Perenne
Hojas: Láminas lanceoladas y articuladas a vainas al tallos.
Flor: Inflorescencia en panícula o racimo paucifloro.
Semillas:
Monocotiledóneas
Fruto: Cariopsis.
Lugar de recolección: Pichincha – Sangolqui – Universidad De Las Fuerzas Armadas Espe. Tomada por: Geovanna Puchaicela.
VICIA Nombre común: Vicia Nombre científico: Vicia sativa
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Fabales
Familia: Fabaceae Género: Vicia
Especie: V. sativa
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Compuestas paripinnadas, pecioladas y estipuladas. Presenta zarcillo.
Flor: Zigomorfa y agrupadas de a dos. Coloración violácea
Semillas: Dicotiledónea
Fruto: Legumbre
Lugar de recolección: Pichincha - Quito - Sector Santa María de Cotocollao. Tomada por Geovanna Puchaicela
TRÉBOL BLANCO Nombre común: Trébol blanco Nombre científico: Trifolium repens
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae División:
Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Fabales Familia: Fabaceae Género: Trifolium Especie: T. repens
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Perenne
Hojas: Compuestas trifoliadas. Foliolos
ovalados, cada uno con una mancha pálida que se extiende horizontalmente.
Flor: Zigomórficas. Disposición cabezuela globosa pedunculada, corola blanca
Semillas: Dicotiledónea
Fruto: Vaina con semillas de minúsculo tamaño
Lugar de recolección: Pichincha – Sangolqui – Universidad De Las Fuerzas Armadas Espe.
Tomada por: Geovanna Puchaicela.
TRÉBOL ROJO Nombre común: Trébol rojo Nombre científico: Trifolium pratense
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden: Fabales Familia:
Fabaceae
Género:
Trifolium Especie: T. pratense
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Perenne
Hojas: Compuestas trifoliadas. Foliolos ovalados, cada uno con una mancha pálida que se extiende horizontalmente.
Flor: Zigomórficas. Disposición cabezuela globosa pedunculada, corola violácea intensa.
Semillas: Dicotiledónea
Fruto: Vaina con semillas de minúsculo tamaño
Lugar de recolección: Pichincha – Sangolqui – Universidad De Las Fuerzas Armadas Espe. Tomada por: Geovanna Puchaicela.
TRIGO Nombre común: Trigo Nombre científico: Triticum vulgare
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Poales Familia:
Poaceae
Género:
Triticum Especie: T. vulgare CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Alargadas, alternadas y
envainadas al tallo.
Flor: Inflorescencia espiga de espigas.
Semillas: Monocotiledóneas
Fruto: Seco y oval
Lugar de recolección: Imagen obtenida de: http://suite101.net/article/trigo-o-triticumvulgare-propiedades-cultivo-origen-y-usos-a76202#.VL2k60eG9Ss
ZAMBO Nombre común: Zambo Nombre científico: Cucurbita ficifolia CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae División:
Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Cucurbitales Familia: Cucurbitáceas Género: Cucurbita Especie: C. ficifolia
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Pecioladas, penta o
heptalobuladas, dorso pubescente.
Flor: Solitarias,
pentámeras y axiliares. Monoica. Amarilla o anaranjadas.
Semillas:
Dicotiledóneas
Fruto: Globoso,
oblongo, de 24 cm. de diámetro. Abundante y jugoso mesocarpio. Lugar de recolección: Pichincha - Quito - Sector Santa María de Cotocollao. Tomada por Geovanna Puchaicela
ZAPALLO Nombre común: Zapallo Nombre científico: Cucurbita máxima
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Cucurbitales
Familia: Cucurbitaceae Género: Cucurbita
Especie: C. maxima
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Cordiformes, pentalobuladas.
Flor: Solitarias,
pentámeras y axiliares. Monoica. Amarillas o anaranjadas
Semillas: Dicotiledónea Fruto:
Baya llamada pepónide
Lugar de recolección: Pichincha -
Quito - Sector Santa María de Cotocollao . Tomada por Geovanna Puchaicela
ZUQUINI Nombre común: Zuquini Nombre científico: Cucurbita pepo
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Cucurbitales
Familia:
Cucurbitaceae
Género:
Cucurbita Especie: C. pepo
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual
Hojas: Pubescentes, lobuladas y acorazonadas
Flor: Solitarias, pentámeras y axiliares. Monoica.
Semillas: Dicotiledóneas
Fruto: Oblongos y alargados. Abundante y jugoso mesocarpio
Lugar de recolección: Pichincha – Quito - Jardín Botánico de Quito. Tomada por: Geovanna Puchaicela.