Diagnóstico del sector artesanía de la comuna de Castro. Archipiélago de Chiloé, Chile.
Héctor Caripan Sanzana Master en Planificación y Dirección de Turismo Coordinador Oficina de Turismo Municipalidad de Castro, 2016
Los vertiginosos procesos de cambio que experimenta el mundo ha llevado a una trasformación acelerada de los comportamientos de los actores políticos, económicos y sociales. Estos cambios están llevando a los territorios a asumir nuevas estrategias que permitan mejorar su productividad y competitividad. Los municipios juegan un papel preponderante en esto nuevos cambios, por ser la unidad administrativa del estado más cercano a la gente y los encargados de velar por el ordenamiento y gestión territorial de estos espacios donde se están dando estas transformaciones. La experiencia internacional demuestra que la competitividad de cada territorio no está dada en la actualidad sólo por la simple disponibilidad de sus recursos, sino por la manera que gestionan dichos recursos. La artesanía en el archipiélago de Chiloé en general y en la comuna de Castro en específico es un sector económico de gran potencial de crecimiento y desarrollo, pero para lograr ese desarrollo es necesario definir políticas locales que fomenten y fortalezcan el sector, es en este marco que este municipio a través de la Oficina de Turismo ha iniciado un trabajo con los artesanos de la comuna en primer lugar fomentando la asociatividad, donde a la fecha contamos con 16 agrupaciones conformadas y trabajando, una segunda etapa es conocer la realidad del artesano local y en este marco hemos realizado el presente diagnóstico, cuyos resultados que ponemos a vuestra disposición. Los resultados del presente diagnostico nos permitirán definir líneas de desarrollo del sector artesanía con identidad local como pilar fundamental del desarrollo turístico de nuestra comuna.
Castro, junio de 2016
Diagnóstico del sector artesanía en la comuna de Castro, archipiélago de Chiloé, Chile. Oficina de Turismo del Municipio de Castro, 2016
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RESUMEN El presente documento da a conocer el resultado de un estudio realizado entre los años 2014 y 2016, en el cual el municipio de Castro, registró y catalogó a más de 145 artesanos de la comuna, a quienes mediante una encuesta se les pidió responder una serie de preguntas relacionadas con su oficio. Esta encuesta estuvo destinada a recabar información sobre variables como: género, edad, escolaridad, materia prima utilizada en su trabajo, tipo de artesanía que produce, trayectoria, técnica utilizada, método de aprendizaje, importancia económica de la artesanía en su ingresos económicos, tiempo de dedicación a este tipo de trabajo, método de comercialización, lugares donde comercializa, sistema de protección previsional, afiliación a algún sistema de salud, identidad cultural que predomina en sus trabajos, entro otros. Se logró recabar información de vital importancia para la generación de políticas públicas locales de apoyo, tanto a la generación, capacitación y comercialización de tipo de productos de este sector económico de la comuna y que además contribuye al posicionamiento turístico de la comuna y del archipiélago de Chiloé. Dentro de los resultados, se puede concluir que la mayoría de los artesanos de la comuna son mujeres, con edad mayor a 40 años, que viven mayoritariamente en la ciudad de Castro, donde una buena parte de ellas se dedica tiempo completo al oficio y es por ende su única fuente de ingreso, muchas trabajan solas o en compañía de su núcleo familiar, no cuentan con sistema de protección previsional ni de salud y las pocas que tienen sistema de salud, están adheridas al sistema público de salud, la mayoría de ellas pertenece a alguna asociación o agrupación de artesanos, que se trabaja principalmente la lana de oveja, con la cual confeccionan mayormente prendas de vestir, seguida de objetos de adornos para el hogar, casi todas son autodidactas en su aprendizaje, que su materia prima la obtienen dentro del archipiélago, predomina en ellas la educación básica en su nivel de escolaridad, venden su artesanía principalmente en ferias locales, donde el Festival Costumbrista Chilote es una de las principales vitrinas de comercialización y promoción de su arte, existiendo un porcentaje menor que señala la ciudad de Santiago como el segundo lugar de comercialización de sus productos, la mayoría de ellas confecciona y trabaja artesanía con identidad Chilota. Estos resultados, ha permitido que la municipalidad de Castro en un principio haya comenzado un trabajo de incentivo hacia la conformación de grupos de artesanos, para en una segunda etapa impulsar cursos de capacitación en métodos y técnicas, tanto de confección de productos como comercialización de ellos, ahora nos encontramos comenzando una tercera etapa de, apoyarlos en su comercialización de productos ya sea confeccionado catálogos impresos y digitales de artesanos, impulso a la creación de Rutas turísticas de Artesanía Rural, apoyo en la participación de ferias de artesanía que se organizan en el Gran Santiago, esto sin dejar de seguir apoyando y fortaleciendo las etapas anteriores.
Diagnóstico del sector artesanía en la comuna de Castro, archipiélago de Chiloé, Chile. Oficina de Turismo del Municipio de Castro, 2016
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ESTUDIO La realización de estudios que permitan conocer el estado de determinadas realidades dentro del desarrollo local es de vital importancia para la mejora continua de la toma de decisiones en los diferentes ámbitos de la administración pública. El presente estudio tiene como fundamento el conocer la realidad del sector de producción de artesanía local por ser este un pilar importante dentro del contexto de desarrollo turístico tanto de la comuna como del archipiélago de Chiloé. Existen características propias de los pueblos que le dan un identidad territorial, lo diferencian de otros pueblos y lugares, tal es el caso de la artesanía de Chiloé, por muchos años la canción “El gorro de lana” creo en el colectivo imaginario del chileno que en el archipiélago de Chiloé la vestimenta de los chilotes estaba vinculada a la lana de oveja, imaginario que con el tiempo ha sido reforzado con las muestras de danzas tradicionales de Chiloé donde bailarines llevan puesto gorros y calcetines de lana, esta simple acción ha permitido el florecimiento de todo un sector económico vinculado a la confección de vestuario en base a lana de oveja, dicha producción a permitido que junto a la lana aparezcan otros artesanía vinculado a la manila, la madera, etc. Estas características han impulsado que diversos municipios e instituciones lleven adelante políticas de fomento y desarrollo de la artesanía en Chiloé, el municipio de Castro no es ajeno a dicha realidad y por varios años ha impulsado el sector de producción de artesanía a través de su departamento de cultura y en los últimos años a esta estrategia se ha unido la oficina de turismo, quienes en forma conjunta son los principales impulsores del sector ya sea mediante la capacitación de artesanos de la comuna, como la organización de ferias de venta de artesanía, el apoyo a grupos de artesanos itinerantes que viajen a distintas ciudades del país a participar en muestras y ferias de comercialización de artesanía. El presente estudio tiene por objetivo realizar un radiografía al sector cuyo resultado permita profundizar líneas de acción y explotar nuevas acciones que contribuyan a posicionar la artesanía de Chiloé como uno de los elementos diferenciadores del territorio, la cual junto con la gastronomía y la cultura sean la base del desarrollo turístico del archipiélago de Chiloé.
METODOLOGÍA La metodología utilizada ha sido la encuesta estructurada utilizada por el Sistema Nacional de Artesanía de Chile para el registro nacional de artesanos del país. Para la aplicación de la encuesta se realizaron llamados por radios locales y se informó a los diferentes grupos y asociaciones de artesanos de la comuna, siendo el primer llamado en el año 2014, durante los meses de octubre y noviembre, durante el año 2015, quedando muchas organizaciones y artesanos fuera del registro, para lo cual durante el año 2016 se realizó un segundo llamado durante los meses de mayo a junio, al cabo del cual se contabilizaron 145 encuestas, las cuales se tabularon en planillas Excel, generando la primera bases de datos de artesanos de la comuna, posterior a ellos se pasaron a graficar los resultados obtenidos lo que ha permitido la generación del primer informe sobre la radiografía del sector artesanal en la comuna de Castro. Diagnóstico del sector artesanía en la comuna de Castro, archipiélago de Chiloé, Chile. Oficina de Turismo del Municipio de Castro, 2016
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RESULTADOS A continuación se dan a conocer los resultados de la Encuesta de Registro Comunal de Artesanos, de la comuna de Castro, capital provincial del archipiélago de Chiloé. Ficha: Artesanos registrados Fecha aplicación Comuna Provincia Autores
Registro Comunal de Artesanos 145 2014-2016 Castro Archipiélago de Chiloé Oficina Turismo, Departamento Cultura Ilustre Municipalidad de Castro
1.- IDENTIFICACION DEL ARTESANO Del total de artesanos, un 83.7% son mujeres, residentes en la ciudad de Castro, cuyas edades fluctúan mayoritariamente entre los 41 a 60 años (53.3%), llama la atención que un buen porcentaje (24.7%) tienen más de 60 años, donde el 69.7% tienen estudios entre y7o hasta 4 enseñanza media, además otro alto porcentaje no cuenta con sistema de protección previsional (78.1%) ni afiliación a sistema de salud (78.8%).
sexo
100,0
Rango etareo 60,0
80,0 60,0
83,7%
53,3%
40,0
40,0
20,0
20,0
16,3%
0,0 femenino
Masculino
1,3%
20,7%
0-25
26-40
24,7%
0,0 41-60
Diagnóstico del sector artesanía en la comuna de Castro, archipiélago de Chiloé, Chile. Oficina de Turismo del Municipio de Castro, 2016
60-mas
5
Residencia
¿Cuenta con prevision social?
100,0
100,0
80,0
80,0
60,0
77,3%
60,0
40,0
40,0
20,0
20,0 22,7%
0,0
Rural
SI
Urbano
78,1%
80,0
NO
¿Esta afiliado a algun sistema de salud?
100,0 80,0
60,0 40,0
21,9%
0,0
¿Cuenta con prevision social? 100,0
78,1%
60,0
78,8%
40,0
21,9%
20,0
21,2%
20,0
0,0
0,0 SI
NO
Si
No
¿Que sistema de salud utiliza? 100,0
92,9%
80,0 60,0 40,0 20,0
7,1%
0,0 Publico
Privado
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¿Cual es su Nivel Educacional? 30,0
26,8%
25,0 20,0
16,5%
15,6%
15,0
16,0%
10,8% 8,2%
10,0 5,0
5,6% 0,4%
0,0%
0,0
2.- IDENTIFICACION OFICIO La mayoría de artesanas trabaja principalmente en textil (60.1%) seguido de quienes trabajan la madera (15.6%) y la cestería (11.3%)
Disciplina artesanal 70,0 60,1% 60,0 50,0 40,0 30,0 15,6%
20,0
11,3%
10,0 0,3%
1,7%
5,6% 2,0%
0,3%
1,3%
1,7%
0,0%
0,0
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Un alto porcentaje (34.7%) trabaja principalmente artesanía enfocada en vestimenta, seguido de quienes trabajan productos de decoración o utilidad para el hogar (26.2%).
Categoria de producto 40,0
34,7%
35,0 30,0
26,2%
25,0 20,0 15,0
9,0%
10,0
12,1%
12,7% 5,3%
5,0 0,0 Hogar
Adornos
Regalo
Vestir
Accesorios
Juguetes
Lo anterior se correlaciona con las principales materias primas utilizadas en su trabajo donde la lana de oveja (54.4%) es la principal materia prima utilizada en sus confecciones, siendo estos materiales adquiridos en el mercado provincial (92.9%)
Materia prima que principalmente trabaja 60,0
54,4%
50,0 40,0 30,0 20,0
14,5%
12,5% 10,0
4,6%
3,7%
5,7% 0,9%
2,3%
1,4%
0,0 Lana Oveja
Manila
alerce
Boqui
Junquillo Salmon Conchas Madera nativa
Cuero
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¿De donde obtiene su materia prima? 70,0
63,2%
60,0 50,0 40,0 30,0 17,6%
20,0
12,1%
10,0
5,1%
1,1%
0,7%
Extranjero
Otro
0,0
Chiloe
Fuera Chiloe
Directo
Recicl
En cuanto a la técnica, tres forma son las más utilizadas para trabajar la lana, siendo el primero de ellos el palillo (26.7%), seguido de las técnicas que se trabajan con telar (26.9%) y el crochet (21.9%)
Tecnica que utiliza en su trabajo 30,0 25,0
26,7% 26,9% 21,9%
20,0 15,0 10,0
7,0% 3,6%
5,0
1,1%
3,4%
2,7% 0,8%
3,6%
1,9%
0,4%
0,0
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Al analizar la forma de aprender el oficio de artesano la gran mayoría se inclino como primera respuesta, haber aprendido al interior de su familia casi como una tradición local, lo cual ha sido reforzado con talleres y cursos dictados por distintas instituciones locales, otro porcentaje importante se inclino por mencionar que su oficio lo aprendió en forma autodidacta y reforzado de igual manera con cursos y talleres a los cuales han asistido para mejorar su técnica.
¿De que manera aprendio el Oficio? 40,0 35,0
34,8%
36,6%
30,0 23,5%
25,0 20,0 15,0
10,0 3,7%
5,0
1,5%
0,0%
0,0 Autodidacta
Familia
Maestro
Estudios
Cursos
Universidad
La mitad de los artesanos registrados en la comuna se dedican tiempo completo (49.8%) a confeccionar y comercializar sus productos, un 42.4% se dedica a tiempo parcial a la actividad y solo una parque minoritaria solo se dedica en el verano a la actividad.
¿Cuánto tiempo le dedica al oficio? 60,0 49,8%
50,0
42,4%
40,0 30,0 20,0 10,0
7,8%
0,0 Estacional
Tiempo Parcial
Tiempo Completo
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3.- IMPORTANCIA ECONOMICA DE LA ACTIVIDAD Y SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN Lo anterior, se ve reforzado pues la mitad de los artesanos registrados tiene a la producción artesanal como la única fuente de ingreso individual (59.2%) y quienes se dedican parcialmente a la artesanía (42.4%) por lo general cuenta con otros ingresos económicos, lo mismo sucede con quienes se dedican estacionalmente a la actividad.
En cuanto a su remuneración, su trabajo en artesania es: 70,0 60,0
59,2%
50,0 40,0
31,3%
30,0 20,0 9,4%
10,0 0,0 Es su Unica Fuente
Tiene ademas un Trabajo Estable
Tiene Otro Ingresos
En cuando a la forma de comercializar sus productos, una gran mayoría (50%) lo realiza en ferias y exposiciones, seguido de quienes venden en forma directa en sus talleres (19.1%) o lo hacen a través de encargos ((17.4%)
Sistema de Comercialización
60 50
50%
40 30 20
10 0
19,1%
17,4% 4,3% 3,0%
3,0%
2,6%
0,4%
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En cuando a las ferias donde exponen, el Festival Costumbrista Chilote es el principal evento donde los artesanos comercializan sus productos (22.2%) actividad realizada en el verano, otras ferias importante en época estival son Otras Ferias que se realizan al interior de la comuna (13.6%), la Feria de la Biodiversidad (13%) ferias que organiza el programa nacional de la Mujer (Prodemu) 8.5% y la Feria Lillo (8.2%). En cambio en invierno la principal plaza de comercialización son las Ferias y exposiciones que se realizan en Santiago (16.1%).
¿En que Ferias o lugares comercializa sus productos? 25,0
22,2%
20,0 15,0
16,1% 13,6%
13,0%
10,0
8,2% 8,5% 4,1%
5,0
3,2% 0,6%
0,0
1,3%
1,6% 0,3%
0,9%
0,6% 0,6%
2,5% 2,5%
4.- ASOCIATIVIDAD Llama la atención el alto nivel de Asociatividad existente en los artesanos locales donde un alto porcentaje (62.2%) participa de algún tipo de organización gremial.
Pertenece a alguna agrupación o asociación de artesanos 70,0
62,2
60,0 50,0 37,8
40,0 30,0 20,0
10,0 0,0 SI
NO
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5.- IDENTIDAD CULTURAL Por último al preguntar el tipo de identidad territorial de la artesanía, la mitad de los artesanos (55.2%) manifiesta producir artesanía Tradicional Chilota, seguido de quienes producen un tipo de artesanía contemporánea (32.3%) pero con una clara influencia chilota.
Identidad Artesanal 60,0
55,2%
50,0 40,0
32,3%
30,0 20,0 10,0
9,0% 3,6%
0,0 Indigena
Tradicional Chilota Contemporanea con Influencia Chilota
Contemporanea sin Influencia Chilota
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QUE HACER CON ESTA INFORMACIÓN La comuna de Castro cuenta desde 2012 con un Plan de Competitividad turística, es cual se basa en el fortalecimiento de 6 pilares de desarrollo, entre los cuales está incluido el pilar de Artesanía.
Los objetivos generales del PILAR DE ARTESANIA dicen relación con el fortalecimiento, difusión y competitividad del sector.
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Para lo anterior, se han definido 3 programas, donde cada uno de ello cuenta con una serie de acciones a ejecutar como la realización del presente diagnóstico, capacitaciones, impulsar la creación de rutas de artesanos, confección de catálogos impresos y digitales, organización de ferias de comercialización de artesanía, generación de convenios con otros municipios para que puedan asistir artesanos a mostrar su trabajo, entro otros.
Todas estas acciones que cada cierto tiempo deben irse evaluando, fortaleciendo, o modificando van conformando programas, y ayudan a consolidar una de las estrategias que nos llevaran a consolidar al archipiélago de Chiloé como un destino turístico de Chile, que basa su desarrollo en la cultura, donde hacemos propia la definición que la UNESCO hace sobre la artesanía: “Los productos artesanales son los producidos por artesanos, ya sea totalmente a mano, o con la ayuda de herramientas manuales o incluso medios mecánicos, siempre que la contribución manual directa del artesano siga siendo el componente más importante del producto acabado. Se producen sin limitación por lo que se refiere a la cantidad y utilizando materias primas procedentes de recursos sostenibles. La naturaleza especial de los productos artesanales se basa en sus características distintivas, que pueden ser utilitarias, estéticas, artísticas, creativas, vinculadas a la cultura, decorativas, funcionales, tradicionales, simbólicas y significativas religiosa y socialmente”
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