De boer op

4

…CATEGORIEËN ZIJN NODIG OM HET RELEVANTE VERSCHIL IN VIRCHECKSCORE TE DUIDEN

VRAAG: WAAR ZIJN DE WAARDEN DIE GD HANTEERT BIJ ONDERZOEK NAAR DRINKWATERKWALITEIT OP GEBASEERD?

ANTWOORD: JEANINE WIEGEL, PLUIMVEEDIERENARTS VIRCHECK

De VIR-check werd ruim een jaar geleden geïntroduceerd. De VIR-check is dé test om te beoordelen of het schoonmaken en desinfecteren van een vleeskuikenstal is gelukt.

Met de Rodac-methode, gericht op bacteriologische tellingen, onderzoek je alleen de oppervlakte, terwijl ziekteverwekkers ook in de openingen van materialen kunnen achterblijven. Wanneer er bij kuikens met een leeftijd van zes of zeven dagen al veel virus in de darmen wordt aangetoond, betekent dit dat ze al erg vroeg een virus hebben opgepikt. De VIR-check test de aanwezigheid en hoeveelheid van vijf besmettelijke en resistente virussen: rotavirus A en D, chicken astrovirus, aviaire nefritis-virus 3 en reovirus.

Uit onderzoek naar het verband tussen de VIR-check en de technische resultaten bij reguliere vleeskuikens in samenwerking met AdVee en De Hoop blijken niet drie, maar vier categorieën nodig om het relevante verschil in VIR-checkscore te duiden. Deze aanpassing wordt binnenkort doorgevoerd en nader toegelicht via diverse kanalen. Tevens lopen er nog veldstudies met de VIR-check bij opfok-, leg- en vleesvermeerderingsbedrijven.

MEER INFORMATIE WWW.VIRCHECK.NL

vraag & antwoord

Als ik mijn drinkwater laat onderzoeken bij GD, dan wordt de kwaliteit beoordeeld volgens een aantal grenswaarden. Waar zijn die waarden op gebaseerd?

Om een uitspraak te kunnen doen over de kwaliteit van drinkwater is het inderdaad nodig om een aantal normen af te spreken. Voor veedrinkwater zijn er geen geharmoniseerde grenswaarden vastgesteld. GD heeft daarom een eigen normentabel opgesteld. De parameters zijn gekozen omdat het relevante en breed toepasbare indicatoren zijn voor waterveiligheid en kwaliteit. De grenswaarden die GD hanteert bij de beoordeling van uw drinkwater zijn gebaseerd op bevindingen uit literatuur en ervaring van experts van GD. Sommige grenswaarden zijn gekozen omdat ze worden geassocieerd met niveaus die bij de meest gevoelige dieren gezondheidsrisico’s kunnen veroorzaken. Overschrijding van de norm zal dan niet direct tot ongeschiktheid van het water leiden. Parameters kunnen ook indicatoren zijn van waterverontreiniging met fecaal materiaal (bijvoorbeeld E. coli), industriële stoffen (zoals zware metalen) of risico’s vormen voor waterdistributiesystemen (bijvoorbeeld waterhardheid).

MEER INFO OVER DE NORMEN: WWW.GDDIERGEZONDHEID.NL/GRENSWAARDENVEEDRINKWATER