Nhất Hương
ứng dụng
Mục lục
PHẦN 1: GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Kem Béo Thực Vật Nhất Hương
Whipping Base Nhất Hương
Kem Phô Mai Lá Dứa Nhất Hương
Kem Phô Mai Sữa Chua Nhất Hương
Kem Sữa Dừa Phô Mai Nhất Hương
PHẦN 2: ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Ứng dụng làm
Ứng dụng
Kem Phô Mai Sữa ChuaNhất Hương
Kem Phô Mai Sữa Chua là dòng kem béo mang hương vị của phô mai và sữa chưa thơm béo đặc trưng cùng hương vị tự nhiên, lưu lại hậu vị dễ chịu khi sử dụng. Hơn nữa, sản phẩm có độ ổn định cao và khả năng kết hợp với các nguyên liệu có tính axit tốt nên được ứng dụng đa dạng trong các công thức pha chế.
THÀNH PHẦN
Nước, Dầu cọ hydro hóa, Sữa dừa, Đường, Phô mai kem (9%), Bột sữa chua (4,5%), Đường malto dextrine, Syrup bắp, Đường dextrose, Sodium caseinate (chất dẫn xuất từ sữa), Chất nhũ hóa, Muối, Chất ổn định, Hương sữa tổng hợp, Chất làm dày, Màu thực phẩm carotene tự nhiên.
CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN
- Khi mua về lưu giữ sản phẩm ở nhiệt độ -18°C
- Xả đông hoàn toàn trong tủ mát ở nhiệt độ 2°C – 7°C trong khoảng thời gian từ
12-24 giờ trước khi sử dụng.
- Lắc đều tay trước khi mở. Sản phẩm sau khi xả đông phải bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 48 giờ.
HẠN SỬ DỤNG
18 tháng kể từ ngày sản xuất
THẠCH VẢI
THÀNH PHẦN
Nước sôi Syrup Vải
Kem Béo Nhất Hương Đường cát
Bột thạch
gói
CÁCH LÀM
B1: Hòa hỗn hợp nước sôi, syrup vải, kem béo
B2: Thêm từ từ phần hỗn hợp bột thạch và đường hạt rồi khuấy đều tay đến khi tan hết
BẢO QUẢN
Bảo quản trong 3-4 ngày từ khi làm thạch
THẠCH VẢI
THÀNH PHẦN
Nước sôi Syrup Vải
Kem Béo Nhất Hương Đường cát
Bột thạch
950ml 50ml 30ml 80gr 1 gói
CÁCH LÀM
B1: Hòa hỗn hợp nước sôi, syrup vải, kem béo
B2: Thêm từ từ phần hỗn hợp bột thạch và đường hạt rồi khuấy đều tay đến khi tan hết
BẢO QUẢN
Bảo quản trong 3-4 ngày từ khi làm thạch
THẠCH VẢI
THÀNH PHẦN
Nước sôi Syrup Vải
Kem Béo Nhất Hương Đường cát Bột thạch
CÁCH LÀM
B1: Hòa hỗn hợp nước sôi, syrup vải, kem béo
B2: Thêm từ từ phần hỗn hợp bột thạch và đường hạt rồi khuấy đều tay đến khi tan hết
BẢO QUẢN
Bảo quản trong 3-4 ngày từ khi làm thạch
TRÀ THẠCH ĐÀO
THÀNH PHẦN
Trà Đen Trendy
Syrup Đào Trendy Syrup đường
Kem Béo Nhất Hương
Đào Ngâm Boddob Đá viên
TRÀ THẠCH ĐÀO
THÀNH PHẦN
Trà Đen Trendy
Syrup Đào Trendy Syrup đường
Kem Béo Nhất Hương Đào Ngâm Boddob Đá viên
TRÀ THẠCH ĐÀO
THÀNH PHẦN
Trà Đen Trendy
Syrup Đào Trendy Syrup đường
Kem Béo Nhất Hương Đào Ngâm Boddob Đá viên
TRÀ THẠCH ĐÀO
THÀNH PHẦN
Trà Đen Trendy Syrup Đào Trendy Syrup đường
Kem Béo Nhất Hương Đào Ngâm Boddob Đá viên
120ml 30ml 20ml 40ml 3 lát 200g
CÁCH LÀM
B1: Rót 70ml trà, syrup đào, đường vào ly
B2: Xúc đá 3/4 ly khuấy đều
B3: Hòa 50ml trà + 40ml Kem Béo Nhất Hương
B4: Rót nhẹ nhàng lên trên
TRANG TRÍ
3 lát đào Thạch đào
120ml 30ml 20ml 40ml 3 lát 200g
CÁCH LÀM
B1: Rót 70ml trà, syrup đào, đường vào ly
B2: Xúc đá 3/4 ly khuấy đều
B3: Hòa 50ml trà + 40ml Kem Béo Nhất Hương
B4: Rót nhẹ nhàng lên trên
TRANG TRÍ
3 lát đào
Thạch đào
120ml 30ml 20ml 40ml 3 lát 200g
CÁCH LÀM
B1: Rót 70ml trà, syrup đào, đường vào ly
B2: Xúc đá 3/4 ly khuấy đều
B3: Hòa 50ml trà + 40ml Kem Béo Nhất Hương
B4: Rót nhẹ nhàng lên trên
TRANG TRÍ
3 lát đào
Thạch đào
120ml 30ml 20ml 40ml 3 lát 200g
CÁCH LÀM
B1: Rót 70ml trà, syrup đào, đường vào ly
B2: Xúc đá 3/4 ly khuấy đều
B3: Hòa 50ml trà + 40ml Kem Béo Nhất Hương
B4: Rót nhẹ nhàng lên trên
TRANG TRÍ
3 lát đào
Thạch đào