Slesvig-Holsten lokalt & lækkert

For de fleste mennesker er ferien den bedste tid på året –derfor skal alting spille! Ud over uforglemmelige indtryk fra naturen, imponerende seværdigheder og afslapning må du ikke glemme dit fysiske velbefindende!

Slesvig-Holsten byder dig velkommen med et perfekt afbalanceret gastronomisk landskab. Fra stilfulde bycaféer over hippe boder og madvogne til luksusrestauranter – her findes masser af nytænkning og kreative køkkener, der blot venter på at blive udforsket på storbyferien.

Hvis du foretrækker landlige omgivelser, kan du blive forkælet på hyggelige kroer på landet, når du trænger til en pause på cykel- eller vandreturen!

Overalt i Slesvig-Holsten lægger producenter og restauratører stor vægt på råvarer og produkter af højeste kvalitet. Resultatet er delikatesser, der er produceret lokalt og bæredygtigt og tilberedes kærligt fra bunden.

De traditionelle klassikere, som mange af vores gæster allerede kender, opstår i helt nye udgaver, og diverse madtrends får et lokalt touch af de kreative og entusiastiske kokke.

På en ferie i Slesvig-Holsten er der feel-goodfood for enhver smag – hvad enten du elsker fisk, sætter pris på vegansk mad eller foretrækker et godt stykke kød! www.sh-tourismus.de/da/regionalt

Hvis du er ekstra tørstig – eller på udkig efter smagsoplevelser med lidt højere procenter – vil du blive begejstret over udvalget af bryggerier og destillerier i Nordtyskland! Der er sket meget på området i de senere år, og der er kommet et bredt udvalg af specialøl, frugtbrændevin, spiritus og endda vin, som kan købes og smages hos de dygtige producenter! Nysgerrige besøgende kan se frem til guidede ture og workshops.

På alle tider af året står værter og gæstgivere klar med en varm atmosfære til dig og dine venner. Vejen til den slesvig-holstenske kærlighed går gennem maven!

Det smager bedst sammen med venner! Til stemningen: hyggelige restauranter. Til sjælen: smukke historier. Til lykken: den bedste mad.