Tesi giuseppe pullara by Giuseppe Pullara

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

INTRODUZIONE*

PERSONALE*

RICHIESTE*DELLA*COMMITTENZA*

1)! CITTA’*SOLARE*

13!

1.1! ANTECEDENTE*STORICO/*TEORICO*

13!

1.2! PRINCIPI*PER*L’URBANISTICA*SOSTENIBILE*

20!

1.2.1.! CITTÀ!COMPATTA!E!MIXED!USE!

20!

1.2.2.! FOOT2PRINT:!L'IMPRONTA!ECOLOGICA!

24!

1.2.3.! ENERGIA!DA!FONTI!RINNOVABILI!

28!

1.3! CASI*STUDIO*

29!

1.3.1.! QUARTIERE!VAUBAN,!FRIBURGO,!GERMANIA!

29!

1.3.2.! SOLAR!CITY,!LINZ,!AUSTRIA!

33!

1.3.3.! BEDZED,!LONDRA,!GRAN!BRETAGNA!

37!

1.3.4.! CIUDAD!VERDE!SOACHA,!BOGOTÀ,!COLOMBIA!

42!

1.3.5.! SINTESI!DEGLI!INDICI!URBANISTICI!

44!

2)! ANALISI*DEL*CONTESTO*

47!

2.1! LA*REPUBBLICA*DELL'*ECUADOR*

47!

2.1.1.! INQUADRAMENTO!GEOGRAFICO!

47!

2.1.2.! EVOLUZIONE!STORICA!

50!

2.1.3.! CLIMA!

56!

2.2! LA*CAPITALE*

61!

2.2.1.! LA!CITTÀ!DI!QUITO!

61!

2.2.2.! LA!STORIA!

63!

2.2.3.! RISCHIO!SISMICO!E!VULCANICO!

64!

2.3! INQUADRAMENTO*DEL*LOTTO*

69!

2.3.1.! SINTESI!URBANISTICA!

69!

Microclima!della!regione!

73!

2! !

3)! MASTERPLAN*

77!

3.1! CONCEPT*DEL*PROGETTO*

77!

3.2! ELABORATI*GRAFICI*

79!

3.3! STRATEGIE*BIOCLIMATICHE*ADOTTATE*

81!

4)! PROGETTO*DEL*COMPLESSO*RESIDENZIALE*

83!

4.1! GENESI*E*CONCEPT*DEL*PROGETTO*

83!

4.2! TECNOLOGIA*

84!

4.2.1.! LA!PREFABBRICAZIONE!

84!

4.2.2.! IL!SISTEMA!COSTRUTTIVO!IN!ACCIAIO!

90!

Vantaggi!del!sistema!costruttivo!in!acciaio!

92!

La!tecnologia!stratificata!a!secco!

94!

Confronto!tra!edilizia!tradizionale!e!sistema!costruttivo!a!secco! 95! 4.2.3.! SPIROLL:!SOLAI!IN!LASTRE!ALVEOLARI!IN!CEMENTO!ARMATO!

100!

4.3! PROGETTAZIONE*ECOLOGICA*DI*UN*COMPLESSO* RESIDENZIALE*

102!

4.3.1.! TIPOLOGIA!DELL’EDIFICIO!

102!

4.3.2.! MODULARITÀ!E!SCHEMI!CON!LE!VARIE!TIPOLOGIE!DA!REALIZZARE 106!

4.3.3.! STRATEGIE!PASSIVE!PER!IL!CONTENIMENTO!ENERGETICO!

107!

Il!riscaldamento!e!il!raffrescamento!passivo!

110!

La!ventilazione!passiva!

112!

4.3.4.! STRATEGIE!PER!LA!PRODUZIONE!ENERGETICA!

113!

L'impianto!Fotovoltaico!

113!

Il!minieolico!

115!

4.4! LA*PRODUZIONE*AGRICOLA*A*KM*0*

117!

4.4.1.! IL!VERTICAL!FARM!

119!

4.4.2.! IL!SISTEMA!IDROPONICO!

121!

Ipotesi!di!produzione!ortaggi!e!auto2sostentamento!

125!

Casi!simili!

128!

4.4.3.! LA!GESTIONE!DELL'ACQUA!

129!

La!raccolta!e!il!riuso!delle!acque!della!pioggia!

130!

La!separazione,!il!trattamento!e!il!riuso!delle!acque!grigie!

133!

La!tecnica!della!fitodepurazione!

135!

5) ! CONCLUSIONI*

137!

RINGRAZIAMENTI*

141!

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

4! !

INTRODUZIONE/ Personale/ Un'architettura! nuova! e! al! tempo! stesso! antica,! un! bisogno! di! nuova!oggettività!ma!al!contempo!un!bisogno!di!efficienza,!pro@ duttività,! autosufficienza! delle! comunità! che! vivono! il! luogo.! Questo!progetto!si!propone!come!un'architettura!capace!di!pro@ durre! benessere! e! ricchezza.! Ricchezza! formale! ma! anche! e! so@ prattutto! materiale:! ossigeno,! cibo,! acqua,! energia! pulita! e! rin@ novabile.! Beni! comuni! di! consumo! locale! ma! di! valore! globale,! perché!comune!è!la!Terra!che!abitiamo.! Dallo!studio!in!corso!è!emersa!la!necessità!di!creare!un!“Proget@ to!Produttivo”:!con!ciò!s’intende!un!progetto!sociale!ed!energe@ tico! che! ha! come! obiettivo! l'integrazione! del! bisogno! di! luoghi! protetti!per!le!esigenze!della!vita!con!la!necessità!di!energia!per! alimentare!e!sostenere!la!vita!stessa.! Ma!quali!sono!i!bisogni!energetici!di!un!edificio!e!dei!suoi!inqui@ lini?!Qual!è!l'efficienza!energetica!di!un!edificio?! Partendo!da!queste!domande!ho!condotto!un!percorso!formati@ vo,! personale! e! progettuale! che! condizionando! piante,! sezioni,! prospetti!ha!raggiunto!l'obiettivo!di!creare!un'edifico!basato!sul! bilancio! ecologico.! Un'architettura! che! non! progetta! solo! sem@ plici!margini,!volumi!o!confini,!ma!piuttosto!catene!di!relazioni:! tra!habitat!e!abitanti,!tra!abitanti!e!abitanti,!tra!vivente!e!non!vi@ vente.! Così! facendo! il! mio! progetto! di! quartiere! e! in! dettaglio! delle! residenze,! si! propone! come! strumento! di! trasformazione! !

sociale,!atto!di!democrazia!e!di!benessere,!che!parte!dal!basso,! dallo!scarico!dei!servizi!con!acqua!piovana!per!arrivare!all'auto@ sufficienza!energetica!e!alimentare!da!ortaggi.!Non!vuole!essere! un'architettura! antropocentrica,! ma! intrinsecamente! plurale,! in! cui!i!protagonisti!non!siano!solo!gli!abitanti!ma!anche!le!relazioni! che!inducono!alla!condivisione!dei!beni!comuni.! Si! rendono! così! produttivi! luoghi! comuni! come! il! tetto! e! la! fac@ ciata! degli! edifici,! adibiti! alla! produzione! di! ortaggi,! si! creano! aree!gioco!e!giardini!negli!spazi!interstiziali,!spazi!di!incontro!e!di! relazione!che!tengono!viva!la!partecipazione!e!accrescono!l'iden@ tità!di!un!luogo,!!rafforzando!il!senso!di!appartenenza!comunita@ rio!dei!suoi!abitanti,!evitando!così!il!degrado!urbano!che!condu@ ce!al!senso!di!disaffezione!e!di!indifferenza!(teoria'dei'vetri'rot* ti1).!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 1!

!Secondo!questa!teoria,!«se!una!finestra!di!un!edificio!dismesso!vie@

ne!rotta!da!qualcuno,!e!non!si!provvede!a!ripararla!urgentemente,!presto!an@ che!tutte!le!finestre!saranno!rotte,!a!un!certo!punto!qualcuno!entrerà!abusi@ vamente! nell’edificio,! qualche! tempo! dopo! l’intero! palazzo! diventerà! teatro! di!comportamenti!vandalici,!il!degrado!urbano!indurrebbe!nella!comunità!un! senso!di!abbandono,!di!mancata!attenzione!da!parte!dell’autorità,!destinato!a! facilitare! comportamenti! devianti.! Il! degrado! eleva! la! soglia! di! indifferenza! della!comunità!urbana!verso!varie!forme!di!devianza,!con!la!conseguenza!di! produrre!il!consolidamento!di!culture!criminali»!J.!Q.!Wilson!e!G.!Kelling,!Bro@ ken! windows.! The! Police! of! Neighborhood! Safety,! in! «Atlantic! Monthly»,! Marzo!1982,!pagg.!29@38!

6! !

Le! difficoltĂ ! principali! riscontrate! da! me! sono! state! quelle! di! progettare! i! processi! vitali! di! un! sistema! abitativo! considerato! come!insieme!di!habitat!e!abitanti:!partendo!dai!bisogni!primari! degli!abitanti!(superfici!abitative,!spazi!di!relazione,!cibo!per!nu@ trirsi,! acqua! per! lavarsi! e! dissetarsi,! per! irrigare,! energia! per! ri@ scaldare,!illuminare,!rinfrescare!e!cucinare)!e!finendo!al!rispetto! delle! risorse! dell'ambiente! locale! senza! tralasciare! l'interesse! economico!e!speculativo!che!ha!dato!l'input!a!tutto!il!processo.!Il! che!significa,!mettere!in!relazione!il!bisogno!di!spazi!abitativi!con! spazi!produttivi!capaci!di!sostenere!i!bisogni!correlati!all'abitare:! il!bisogno!di!aria,!cibo,!acqua!ed!energia.!! La! caratteristica! di! questo! processo! progettuale! e! costruttivo,! che! vede! quindi! non! solo! teorie,! ma! anche! quantificazione! nu@ merica!di!questi!bisogni,!Ă¨!quella!di!considerare!un!modello!dif@ fuso!e!distribuito!in!cui!in!ogni!casa,!ogni!edificio,!ogni!quartiere! sia!insieme!un!luogo!di!consumo!e!di!produzione!con!la!realizza@ zione! di! impianti! differenti! per! taglia! e! per! risorsa! utilizzata.! Si! viene!cosĂŹ!a!creare!un!sistema!in!cui!l'energia!del!sole,!del!vento,! dell'acqua! e! della! biomassa,! alimentano! insieme! una! comunitĂ ! dotata! di! autosufficienza! alimentare! essenziale,! dove! gli! scarti! organici!diventano!biomassa,!e!la!raccolta!e!rigenerazione!delle! acque!riduce!al!minimo!la!richiesta!ed!alimenta!il!verde!locale.! / /

Richieste/della/committenza/ Questo! progetto! nasce! dalla! cooperazione! fra! il! Centro! Italiano! di!Ricerca!Interuniversitario!ABITA!e!il!Municipio!del!Distrito!Me@ tropolitano!de!Quito!al!fine!di!avviare!lo!sviluppo!della!periferia! della! capitale! con! progetti! di! social! housing! produttivo! e! di! svi@ luppo!sostenibile,!richiesti!dal!Ministerio!de!Vivienda!de!Ecuador! attraverso! i! Rural! Development! Program! and! Rural! Housing! Scheme.! L'accordo!ha!come!oggetto!la!progettazione!di!un!quartiere!so@ stenibile!da!realizzare!nella!città!di!Quito,!capitale!dell'Ecuador:! la!CIUDAD!SOLAR!EN!EL!CENTRO!DEL!MUNDO.!L’intervento!ha!lo! scopo!di!rilanciare!la!zona!attraverso!la!proposta!di!un!piano!ur@ banistico! sostenibile! con! architetture! di! qualità! e! a! basso! con@ sumo!energetico,!senza!tralasciare!l’aspetto!di!sostenibilità!eco@ nomica.! Il! lotto! della! Città! Solare! è! idealmente! attraversato! dalla! linea! dell’equatore!e!si!trova!accanto!a!una!delle!mete!turistiche!più! importanti! dello! stesso! Ecuador,! il! monumento! della! Mitad! del! Mundo,!costruito!tra!il!1979!e!1982!per!indicare!il!punto!di!pas@ saggio!di!questa!importante!linea!geodetica.!Da!qui!derivano!le! prime! richieste! del! committente:! nel! progetto! devono! essere! presenti!attrezzature!turistiche!ricettive!e!attività!commerciali!e! d’intrattenimento! per! integrare! gli! scarsi! e! inadeguati! servizi! presenti! in! zona.! L’intervento! si! propone! di! creare! un! mixed@! use,!unendo!a!questi,!degli!uffici!e!dei!servizi!pubblici!rivolti!alla! 8! !

popolazione! locale! e! una! serie! di! tipologie! abitative,! che! speri@ mentano!una!nuova!forma!di!green!living,!connettendo!il!nucleo! domestico!a!micro@!spazi!per!la!produzione!agricola!privata.!! Non!ultimo!tra!le!linee!guida!dell’intervento!è!l’aspetto!comuni@ cativo:!la!città!solare!non!si!propone!solo!come!un!quartiere!so@ stenibile! ma! vuol! essere! una! nuova! idea! di! organismo! urbano,! che! rifacendosi! alla! tradizione! degli! antichi! centri! storici! delle! nostre! città,! cerca! di! definire! un! modello! insediativo! compatto,! con!servizi!e!spazi!verdi!integrati,!da!divulgare!e!proporre!per!ri@ qualificare! ambiti! periferici! degradati,! privi! di! attrezzature! e! di! una!propria!identità.! L'area!si!trova!a!circa!15!km!a!Nord!del!centro!di!Quito!e!a!dieci! minuti!da!Rumicucho,!un!importante!sito!archeologico!già!cono@ sciuto!dalle!popolazioni!pre@incaiche,!dove!sorge!un!tempio@!for@ tezza! Inca! a! terrazze,! nel! quale! si! facevano! osservazioni! astro@ !

nomiche,!misurazioni!del!calendario!solare!e!si!celebravano!i!riti! e! i! sacrifici! in! onore! del! sole.! Il! lotto! è! delimitato! a! Ovest! dalla! strada! principale,! che! dalla! sierra! arriva! in! città! e! nei! prossimi! due!anni!è!prevista!la!costruzione!di!una!nuova!arteria!di!comu@ nicazione!veloce,!che!collega!la!città!al!resto!del!paese;!il!proget@ to!ha!così!lo!scopo!di!valorizzare!quest'area,!facendola!diventare! la!porta!d'ingresso!alla!capitale.! Sin!da!subito!le!scelte!prese!sono!state!indirizzate!dalla!commit@ tenza! sia! verso! una! sostenibilità! ambientale! e! sociale,! che! ha! portato!a!determinate!soluzioni!formali!e!tecnologiche,!sia!verso! una!sostenibilità!economica,!per!rendere!l’intervento!realizzabi@ le!e!conveniente!in!una!logica!di!mercato.!La!fase!iniziale!del!la@ voro! si! è! incentrata! sull'analisi! urbanistica,! che! ha! portato! alla! stesura! del! masterplan;! si! è! risposto! alle! richieste! del! commit@ tente! inserendo! determinate! funzioni! come:! centri! benessere,! edifici!culturali!e!religiosi,!luoghi!di!svago!e!attività!commerciali,! oltre!naturalmente!a!zone!residenziali.!Tale!fase!è!stata!affronta@ ta!in!maniera!collettiva!ed!ha!tracciato!le!linee!guida!a!scala!ur@ bana! che! hanno! poi! indirizzato! i! singoli! lavori! incentrati! nella! progettazione!più!dettagliata!a!scala!architettonica.! La!fase!successiva!ha!riguardato!dunque!lo!studio!di!alcune!por@ zioni!dell'area,!lavorando!in!maniera!individuale!ma!continuando! sempre!a!confrontarci!sulle!soluzioni!adottate.!In!particolare!so@ no!stati!presi!in!esame!il!tema!delle!tipologie!residenziali!e!degli! edifici!commerciali!e!spazi!ricreativi.!!

10! !

Il!progetto!ci!ha!così!offerto!l'occasione!di!dimostrare!come!sia! possibile! un'architettura! sostenibile! anche! quando! è! rivolta! a! committenza! privata,! che! tra! altro! deve! perseguire! anche! degli! obiettivi!di!profitto.!Abbiamo!lavorato!molto!sul!confronto!delle! richieste!del!committente,!mirate!principalmente!a!un!interesse! economico,!mediandole!e!arricchendole!con!i!principi!guida!della! sostenibilità!ambientale!e!della!qualità!della!vita,!importanti!non! solo! per! chi! andrà! a! vivere! nella! Città! Solare! ma! anche! per! gli! abitanti!di!tutti!i!luoghi!della!Terra.!!

11!

/ ! 12! !

1) CITTA’/SOLARE/ /1.1/

ANTECEDENTE/STORICO//TEORICO/

Il! concetto! di! Città! Solare! si! inserisce! nel! filone! teorico! dell’urbanistica! sostenibile! e! sta! ad! indicare! un! insediamento! urbano,!che!basa!il!suo!funzionamento!e!la!sua!sussistenza!prin@ cipalmente! sullo! sfruttamento! dell’energia! solare! rinnovabile! nelle! sue! forme! dirette! ed! indirette! (vento,! biomasse! e! acqua).! Questa!teoria,!che!ha!avuto!dei!precursori!nella!prima!metà!del! XX!secolo,!è!stata!teorizzata!con!più!compiutezza!negli!anni!’70,! quando!il!mondo!occidentale!è!stato!colpito!dalla!prima!crisi!pe@ trolifera! globale.! Solo! pochi! studiosi! e! progettisti! hanno! però! creduto! inizialmente! che! il! modello! di! sviluppo! portato! avanti! dal!mondo!occidentale!fosse!pericoloso!e!suicida,!e!hanno!inco@ minciato! a! intraprendere! nuovi! studi! (ecologia)! e! ad! elaborare! nuove!teorie!di!sviluppo!alternative.!Negli!anni!’90!e!poi!nel!pri@ mo! decennio! del! 2000! l’affermarsi! del! villaggio! globale,! con! l’abbattimento!di!ogni!distanza!fisica,!ha!portato!all’esportazione! del!nostro!modello!di!sviluppo!e!di!città!anche!nei!paesi!in!via!di! sviluppo!e!ha!provocato!le!prime!crisi!per!l’approvvigionamento! delle! risorse;! contemporaneamente! a! questo! gli! studi! sempre! più!dettagliati!degli!scienziati!sulla!condizione!odierna!del!nostro! pianeta! Terra! e! le! cupe! previsioni! sulle! vicine! e! catastrofiche! conseguenze!del!nostro!sviluppo!dissennato,!stanno!finalmente! facendo!prendere!coscienza!del!bisogno!di!cambiamento!del!no@ stro!stile!di!vita!e!di!rinnovamento!della!nostra!società:!un!nuovo! !

13!

pensiero!culturale,!la!quarta!rivoluzione!industriale,!la!rivoluzio@ ne!verde.! Il!concetto!di!sostenibilità!sembra!così!innovativo!e!rivoluziona@ rio! ma! in! realtà! racchiude! in! se! profonde! radici! ancorate! nella! storia! di! tutti! i! popoli! della! Terra.! Limitando! in! questa! sede! la! trattazione!al!solo!aspetto!urbanistico,!possiamo!comunque!ve@ dere!come!tutte!le!città!del!passato!possano!definirsi!sostenibili! ante@litteram.! La! fondazione! della! città! prendeva! avvio! dalla! scelta!del!sito,!che!doveva,!fra!le!altre!condizioni!fondamentali,! offrire! le! risorse! ambientali! adatte! all’insediamento:! come! la! presenza! di! fiumi! e! laghi! per! l’approvvigionamento! dell’acqua! dolce.!Per!millenni!l’unica!fonte!energetica!disponibile!nelle!città! di!tutti!i!tempi!e!di!tutte!le!civiltà!è!stata!quella!solare:!non!ci!si! poneva!il!problema!se!sfruttare!o!no!i!materiali!locali,!l’acqua!e! la!forza!offerta!dai!corsi!d’acqua,!la!luce!solare!per!illuminare!e! riscaldare,!il!vento!per!raffrescare;!ma!si!cercava!in!ogni!modo!di! sfruttare! gli! elementi! offerti! dall’ambiente! a! proprio! vantaggio,! elaborando!forme!architettoniche!adattive,!che!per!molto!tem@ po!sono!state!dette!tipiche!e!che!oggi!torniamo!a!studiare!come! bioclimatiche.! L’equilibrio!forzato!tra!uomo!e!ambiente!è!venuto!meno!con!la! prima!e!seconda!rivoluzione!industriale:!l’introduzione!dei!com@ bustibili! fossili,! prima! il! carbone! e! poi! il! petrolio,! ha! portato! a! considerare!i!fattori!ambientali!sempre!meno!importanti!perché! facilmente! superabili! dalla! grande! disponibilità! di! energia! a! di@ sposizione.!In!particolare!dopo!la!seconda!guerra!mondiale,!que@ 14! !

sto! fenomeno! si! è! esteso! alla! pratica! architettonica! portando! molti! urbanisti! e! progettisti! a! dimenticare! i! buoni! principi! della! progettazione! edilizia! e! della! pianificazione! urbana,! utilizzati! dall’uomo!sin!dai!tempi!più!antichi!e!ancora!presenti!nelle!opere! dei!grandi!padri!dell’architettura!moderna,!come!Le!Corbusier.! Un!grande!architetto!e!urbanista!solare!della!prima!metà!del!no@ vecento,! Gaetano! Vinaccia! (1889@1971),! affermava! nel! 1939:! “Per!giungere!alla!città!di!domani!occorre!innanzitutto!ricalcare! per!risparmio!di!tempo!e!di!fatica,!vecchie!strade,!ritenute!inutili! da! chi! vede! nel! passato! una! palla! di! piombo! legata! ai! piedi! dell’umanità!per!impedire!il!suo!trionfale!cammino!verso!il!pro@ gresso”.!E!proseguiva!“Il!frutto!di!millenni!di!intelligente!lavoro,! la!selezione!che!vi!ha!apportato!l’esperienza!secolare,!non!si!sal@ ta,!non!si!modifica,!non!si!infirma,!che!attraverso!secoli!di!duris@ simo!e!serio!lavoro.”! I! nuovi! insediamenti! umani! dovranno! riscoprire! i! grandi! inse@ gnamenti!del!passato,!rispettare!di!più!i!luoghi,!che!vanno!ad!oc@ cupare,! e! combinare! in! modo! intelligente! questi! aspetti! con! le! soluzioni!tecniche!offerte!oggi!dal!progresso!scientifico!raggiun@ to.!! Il!sole!raggiunge!la!terra!in!modo!diverso!nello!spazio!e!nel!tem@ po! e! insieme! alla! morfologia! del! territorio! definisce! le! diverse! zone!climatiche.!Il!clima!e!i!materiali!disponibili!in!loco!determi@ nano! diverse! soluzioni! tecnologiche! e! tipologie! architettoniche,! che! diventano! caratteristiche! e! identitarie! delle! singole! regioni! del! mondo.! ! Le! città! si! diffondono! così! come! insieme! di! edifici,! !

15!

reti!viarie!e!relative!coltivazioni!agricole!prima!nelle!aree!climati@ che!temperate!e!poi!con!lo!sviluppo!delle!tecniche!di!produzione! del!fuoco,!che!garantisce!energia!termica!per!controllare!il!clima! ed!energia!meccanica!per!il!lavoro!e!gli!spostamenti,!i!centri!ur@ bani!si!insediano!anche!in!climi!più!freddi!o!tropicali.!Il!combu@ stibile!passa!dalle!biomasse!al!carbone!fino!ad!arrivare!al!petro@ lio! e! al! nucleare;! l’aumento! esponenziale! dell’energia! prodotta! da! così! l’illusione! di! avere! a! disposizione! una! risorsa! illimitata,! che!viene!quotidianamente!sprecata!nelle!nostre!città!consumi@ stiche,!ormai!riprodotte!uguali!in!ogni!parte!del!mondo:!rappre@ sentativo!è!l’esempio!della!città!di!Las!Vegas!costruita!nel!pieno! deserto.! Nell'antichità! invece! l’esposizione! favorevole! ai! venti,! lo! studio! dell’insolazione! e! la! salubrità! del! sito! erano! considerati! aspetti! fondamentali!per!il!benessere!degli!insediamenti!umani.!Questo! è! testimoniato! dallo! stesso! Vitruvio,! che! nel! De! Architectura,! prima!ancora!delle!esigenze!strategiche,!raccomanda!di!scegliere! un! posto! salubre,! in! posizione! elevata,! non! soggetto! a! foschie,! alle!gelate,!alle!influenze!di!zone!paludose!né!a!quelle!dei!venti! del! sud! e! del! nord.! Aggiunge! inoltre! che! la! rete! viaria! è! ben! orientata! se! si! sviluppa! al! riparo! dei! venti:! perché! se! essi! sono! freddi! risultano! molesti,! se! caldi! provocano! spossatezza,! e! se! umidi! sono! comunque! nocivi.! Riporta! a! tal! proposito! l'esempio! della!città!di!Mitilene!nell'isola!di!Lesbo,!che!non!godeva!di!una! buona!esposizione!tanto!che!quando!soffiava!il!vento!da!Sud!gli! abitanti!si!ammalavano,!quando!tirava!il!maestrale!erano!colpiti! 16! !

dalla!tosse,!con!la!tramontana!si!rimettevano!in!salute,!ma!per!il! freddo!rigido!non!potevano!trattenersi!in!piazza!o!per!strada.!! Un!altro!aspetto!imprescindibile!nella!costituzione!delle!città!an@ tiche!

è!

il!

legame!

con!

la!

campagna.!

! Nell’allegoria! di! Ambrogio! Lorenzetti! a! Siena! degli! effetti! del! Buon!Governo!sulla!città,!si!può!vedere!come!la!città!medievale! chiusa!e!delimitata!dalla!cinta!muraria!trova!il!suo!significato!nel@ la!contrapposizione!e!nel!contemporaneo!rapporto!con!la!cam@ pagna:! la! ricchezza,! il! benessere! la! vita! cittadina! sono! garantiti! dalla! presenza! tutt’attorno! alle! mura! di! un! territorio! agricolo,! che!produce!le!risorse!alimentari!e!le!materie!prime!da!trasfor@ mare!per!la!sopravvivenza.!!! La! seconda! rivoluzione! industriale! rompe! questo! legame! mille@ nario!con!la!diffusione!del!petrolio!e!dell’energia!elettrica:!il!pri@ mo!facilita!i!trasporti!anche!a!lunga!distanza!e!la!seconda!viene! usata!per!la!refrigerazione!e!conservazione!dei!cibi.!Così!la!pros@ simità!tra!città!e!campagna!perde!il!suo!significato!e!il!suo!valore! di! sussistenza! alimentare! e! il! territorio! rurale! diviene! l’area! di! non@città!da!urbanizzare;!da!questo!nasce!lo!sprawl!urbano!con! tutti!i!problemi!di!insostenibilità!ambientale,!che!ne!deriva:!oc@ cupazione! dissennata! del! suolo,! difficoltà! di! coprire! vaste! aree! con!i!trasporti!pubblici,!predilezione!dell’automobile!come!mez@ !

17!

zo! di! trasporto! individuale,! zonizzazione! e! perdita! di! qualità! e! identità!architettonica.! Una!delle!soluzioni!al!degrado!odierno!dei!tessuti!periferici!delle! nostre!città!si!può!ritrovare!nella!rifondazione!di!questo!legame! spezzato! tra! città! e! campagna,! attuabile! seguendo! due! strade:! da!una!parte!si!devono!valorizzare!e!proteggere!le!aree!naturali! e!agricole!rimaste!e!dall’altra!bisogna!riportare!il!verde!e!la!cam@ pagna! in! città.! Non! si! vuole! con! questo! intendere! l’edificazione! di!nuove!città!giardino,!contrapposte!alle!vecchie!città;!si!cerca! invece! di! progettare! in! tessuti! degradati! e! aree! di! risulta! dei! nuovi!organismi!architettonici,!in!cui!l’elemento!vegetale!è!pre@ sente!e,!grazie!a!nuove!tecniche!agricole,!può!acquistare!un!va@ lore! produttivo! oltre! che! estetico.! L’agricoltura! integrata! negli! edifici,!in!vertical!farm,!sta!diventando!un!tema!importante!nel! dibattito!mondiale!e!può!rappresentare!una!parte!della!soluzio@ ne!al!problema!della!produzione!del!cibo!per!la!popolazione!glo@ bale,!sempre!più!urbanizzata.!! Anche!per!quest’idea!possiamo!trovare!nel!passato!dei!significa@ tivi! antecedenti.! I! più! conosciuti! sono! sicuramente! i!

18! !

Giardini!pensili!di!Babilonia!una!delle!sette!meraviglie!del!mondo! antico,! la! cui! fama! si! mescola! tra! realtà! e! mito! e! consegna! all’immaginario! comune! l’idea! di! magnifici! edifici! dotati! di! ter@ razza! con! arbusti! ed! essenze! arboree! ai! vari! piani.! I! così! detti! giardini! dell’antichità! conservano! sempre! accanto! alla! funzione! estetica!anche!una!certa!utilità,!coltivandovi!erbe!aromatiche!e! officinali.!Le!città!medievali!ne!sono!un!significativo!esempio:!la! Firenze!

medievale!

aveva!

tutt’attorno! alle! sue! mura! una! fascia! interna! di! terreno,! che! era! coltivata! a! orti! urbani,! per! garantire! un! minimo! di! sussi@ stenza! in! caso! di! lunghi! assedi;! e! sempre! in! Toscana! si! conser@ va!ancora!un!esempio!di!antico! giardino! pensile:! la! Torre! albe@ rata!Guinigi!a!Lucca.!!/ !

19!

/1.2/

PRINCIPI/PER/L’URBANISTICA/SOSTENIBILE/

La! progettazione! può! esser! definita! sostenibile! quando! nel! suo! processo!creativo!considera!tre!aspetti!fondamentali:!la!sosteni@ bilità!sociale,!ambientale!ed!economica.!!! Il!principio!più!conosciuto!e!dibattuto!oggi!è!sicuramente!quello! ambientale,!legato!al!problema!dello!sfruttamento!delle!risorse! naturali,! alla! produzione! di! energia,! all’utilizzo! dell’acqua! e! alla! produzione!di!rifiuti!e!inquinamento.!Altrettanto!importanti!so@ no! però! anche! gli! altri! due! aspetti! della! sostenibilità.! Cambiare! infatti!

la!

prospettiva!

per!

la!

valutazione!

economica!

dell’intervento,! con! una! visione! a! lungo! termine,! che! include! il! ciclo!di!vita!del!costruito!e!la!sua!demolizione,!porterebbe!a!sco@ prire,!che!magari!a!fronte!di!investimenti!iniziali!maggiori,!si!ot@ terrebbero!ritorni!economici!più!remunerativi.!Da!non!sottovalu@ tare!è!infine!l’impatto!sociale!di!ogni!nuovo!intervento.!! L’urbanistica!sostenibile!è!così!chiamata!ad!attuare!nuovi!model@ li!di!utilizzazione!del!territorio,!che!minimizzino!l’uso!delle!risor@ se! naturali,! tengano! conto! delle! infrastrutture! presenti! e! si! im@ pegnino!per!la!conservazione!e!il!potenziamento!del!sistema!del! verde!urbano.!! 1.2.1.

Città!Compatta!e!Mixed!Use!

La! “città! compatta”! può! essere! assunta! come! un! nuovo! para@ digma!di!sviluppo!urbano!sostenibile.!Essa!si!oppone!allo!sprawl! urbano!proponendo!i!principi:!! 20! !

Limitare( l’uso( del( territorio( non( costruito,( preferendo( alla( nuova&urbanizzazione&il&recupero&di&spazi&dismessi&all’interno& delle$città.! Tessuto' denso,' che' offre" un’adeguata" base" di" utenti" per" garantire(in(distanze(percorribili(a(piedi(sufficienti(servizi,(tra(i( quali&il&trasporto&pubblico.! Mix$ di$ funzioni$ residenziali,$ commerciali$ e$ lavorative$ per$ minimizzare(la(zonizzazione.! Comprendere) varie) tipologie) di) residenze$ per$ creare$ una$ comunità) varia,) composta) da) gruppi) di) diversa) estrazione) sociale(e(culturale.! Massimizzare)l’uso)del)trasporto)pubblico.)! Si! recupera! così! il! concetto! di! quartiere! urbano,! formato! da! un! mix! funzionale! adatto! a! favorire! la! socializzazione! e! l’aggregazione!dei!suoi!abitanti.!La!presenza!di!servizi!base!sani@ tari!e!culturali,!di!attività!commerciali!e!luoghi!di!lavoro!a!una!di@ stanza! contenuta! dalle! residenze,! permette! inoltre! gli! sposta@ menti!a!piedi!o!in!bicicletta,!limitando!l’uso!dell’automobile.!! Oltre! alla! commistione! funzionale,! nella! città! compatta! diventa! fondamentale! il! ruolo! e! il! progetto! degli! spazi! pubblici! e! delle! aree! verdi,! che! da! vuoti! urbani! diventano! invece! luoghi! della! comunità! locale,! dove! si! svolgono! le! attività! pubbliche! e! si! raf@ forza!il!senso!d’identità!e!di!appartenenza!degli!abitanti.!Per!rag@ giungere! la! sostenibilità! sociale! si! deve! infatti! rompere! !

21!

l’omologazione!delle!periferie!urbane,!con!interventi!che!tenga@ no!conto!e!valorizzino!il!contesto!e!i!punti!di!riconoscibilità!ove! presenti.!Grazie!all’integrazione!di!funzioni,!il!quartiere!è!abitato! e! vitale! durante! tutto! l’arco! della! giornata! e! diventa! quindi! più! sicuro.! Il!CABE!(Commission!for!Architecture!and!the!Built!Enviroment)! ha!individuato!i!seguenti!criteri!progettuali!per!complessi!ad!alta! densità!e!di!buona!qualità:! Buon%isolamento%acustico%fra%gli%alloggi.! Instaurare) una) buona) relazione) con) l’area) circostante) sotto) l’aspetto)dell’integrazione)e)dei)collegamenti.)! Vicinanza'a'trasporti'pubblici'di'buona'qualità.'! Una$chiara$demarcazione$degli$spazi$pubblici$rispetto$a$quelli$ privati.! Spazi&aperti&attrezzati&e&di&qualità.&! Aree$all’aperto$riservate$anche$ai$privati.$! Priorità' da' dare' a' pedoni' e' ciclisti' nella' progettazione' dei' percorsi(di(connessione.(! Minimizzare) la" quantità" dei" parcheggi" e" collocarli" in" aree" marginali.)! Il!modello!di!quartiere!autosufficiente,!sopra!descritto,!dovrebbe! diventare!l’unità!alla!base!delle!nuove!città:!questi!elementi!in@ fatti!dovrebbero!costituire!dei!centri,!che!riqualificano!il!tessuto! 22! !

urbano!limitrofo!e!si!collegano!tra!loro!attraverso!la!rete!dei!tra@ sporti!pubblici.!! Una! ricerca! pubblicata! dalla! Joseph! Rowntree! Foundation! (JRF)! mostra!inoltre!come!questa!tipologia!di!quartiere,!quando!è!ben! progettata! e! governata,! viene! molto! apprezzata! dagli! operatori! immobiliari.!Si!può!concludere!quindi!che:! !“I!benefici!della!città!compatta!sono!numerosi,!a!cominciare!da! quelli! economici! derivati! dal! minore! uso! dell’auto! e,! di! conse@ guenza,! della! dipendenza! dal! petrolio@! E! poi! ci! sono! quelli! am@ bientali.! Oltre! all’abbassamento! delle! emissioni! di! gas! serra! e! tossici! dovuti! al! taglio! del! traffico,! si! devono! aggiungere! i! van@ taggi!di!disporre!di!maggiori!aree!verdi.!Le!città!compatte!sono! concepite!per!includere!viali!alberati!e,!occupando!meno!territo@ rio,! lasciano! molto! spazio! libero! per! i! parchi.! Inoltre,! riteniamo! che! gli! edifici! devono! avere! un’elevata! efficienza! energetica! e! devono! essere! costruiti! con! materiali! regionali.! A! questi! si! ag@ giungono!i!vantaggi!in!termini!di!socialità!e!sicurezza.!Il!principio! della!città!compatta!è!di!sorgere!attorno!a!una!piazza!pubblica.! Ma! i! locali! pubblici! sono! anche! nelle! strade! accanto! ai! negozi,! fattore!che!rende!più!affollate!le!vie!e,!di!conseguenza,!più!sicu@ re”.!(Gabriele!Tagliaventi)! ! !

23!

1.2.2.

!Foot@print:!L'impronta!Ecologica!

Si!parla!ormai!da!decenni!della!necessita!di!realizzare!lo!sviluppo! sostenibile!ma!si!fatica!a!concretizzarne!i!progressi,!per!monito@ rare!i!quali!è!necessario!non!solo!definire,!ma!anche!misurare!i! vari!aspetti!della!sostenibilità:!i!limiti!che!ci!impone!la!natura,!il! nostro!impatto!su!di!essa!e!la!nostra!“qualità”!della!vita.!Gli!indi@ catori! (ambientali,! sociali,! economici,! di! sostenibilità,! sia! setto@ riali!sia!aggregati)!consentono!oggi!di!fornire!informazioni!tem@ pestive,!accessibili!e!affidabili!per!indirizzare!le!decisioni.! Uno! dei! principali! obiettivi! e! concetti! chiave! dell'ecologia! è! lo! studio!dei!flussi!di!energia!e!di!materia!negli!ecosistemi,!ossia!tra! gli!organismi!e!l'ambiente.!L'Impronta!Ecologica!rappresenta!un! metodo!di!contabilizzazione!delle!risorse!ambientali!che!permet@ te!di!toccare!tutti!gli!aspetti!relativi!alla!concezione!di!“sviluppo! sostenibile”.! L'Impronta! Ecologica! può! essere! definita! come! l'area! totale! di! ecosistemi!terrestri!e!acquatici!biologicamente!produttivi,!richie@ sta!per!produrre!le!risorse!che!la!popolazione!umana!consuma,! ed!assimilare!i!rifiuti!che!essa!produce.!L'Impronta!Ecologica!non! dice! nulla! sulla! qualità! della! vita! delle! persone,! ma! prende! in! considerazione! soltanto! i! risultati! ecologici,! indipendentemente! dalle! ragioni! e! dai! meccanismi! che! li! hanno! provocati,! indivi@ duando! i! gruppi! di! individui! o! le! azioni! che! hanno! contribuito! all'impatto!globale!e!in!quale!misura.!L'Impronta!non!costituisce! un!modello!di!funzionamento!degli!ecosistemi,!esso!interpreta!la! 24! !

natura!più!o!meno!come!un!grande!contenitore!di!risorse!di!cui! si!limita!a!tenere!i!conti!di!chi!preleva,!quanto!ne!preleva!e!cosa.! La!filosofia!che!sta!dietro!a!questa!analisi!si!basa!sul!concetto!di! carrying'capacity2!(capacità!di!carico),!ossia!la!capacità!della!Ter@ ra!di!sostenere!la!vita.!Questo!metodo!non!tiene!conto!del!nu@ mero! di! individui! sulla! Terra! ma! analizza! i! loro! consumi,! la! loro! tecnologia,!gli!stili!di!vita,!mantiene!ciò!fissa!la!dimensione!della! terra! (natura)! e! pone! come! incognita! il! numero! di! persone! che! possono! utilizzarne,! e! sulla! base! di! questo! risultato! è! possibile! stabilire! se! si! sta! proseguendo! verso! uno! sviluppo! sostenibile! o! meno.! Le!tre!principali!variabili!che!influenzano!il!calcolo!dell'impronta! ecologica!sono:!il!numero!di!individui!sulla!Terra!e!i!loro!livelli!di! consumo!confrontati!con!la!terza!variabile,!la!biocapacità,!ossia! l'insieme! dei! servizi! ecologici! erogati! dagli! ecosistemi,! dunque! l'offerta.!Dal!confronto!tra!la!Biocapacità!e!l'Impronta!Ecologica,! si! ha! una! stima! dei! servizi! ecologici! richiesti! ottenendo! così! un! bilancio! ambientale.! Ad! un! valore! negativo! del! bilancio! corri@ sponde! una! situazione! di! deficit! ecologico! che! indica! una! inso@ stenibilità! ambientale,! in! cui! la! domanda! dei! servizi! ecologici! è! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 2!

!“il! numero! massimo! di! individui! di! una! data! popolazione! che! le! ri@

sorse!di!un!determinato!ambiente!di!una!determinata!area!sono!in!grado!di! sostenere! indefinitivamente! nel! tempo”.! Thomas! Prugh! is! Senior! Editor! and! Erik! Assadourian,! Worldwatch! Institute.! World! Watch! Magazine,! Septem@ ber/October!2003,!Volume!16,!No.!5!

25!

maggiore!dei!livelli!di!fornitura!e!rigenerazione!dei!servizi!stessi! da!parte!degli!ecosistemi.!Nel!caso!opposto,!di!valore!positivo,!si! è!nel!caso!di!surplus!ecologico!e!quindi!con!maggiore!sostenibili@ tà.!! Per! la! maggior! parte! della! sua! storia,! l'umanità! ha! vissuto! con@ sumando!le!risorse!e!producendo!scarti!e!rifiuti!a!un!livello!tale! che!i!sistemi!naturali!del!pianeta!erano!in!grado!di!rigenerare!e! assorbire!ogni!anno.!Da!circa!tre!decenni,!è!stata!invece!supera@ ta!la!soglia:!la!domanda!umana!di!risorse!e!la!produzione!di!scar@ ti!e!rifiuti!hanno!oltrepassato!il!tasso!con!il!quale!la!natura!può! provvedere! a! rigenerarli! o! ad! assorbirli.! Questa! differenza! tra! domanda!e!offerta!–!nota!come!overshoot!(sorpasso)!–!è!da!allo@ ra!costantemente!cresciuta!di!anno!in!anno.! Nel!2010!l'umanità!ha!utilizzato!in!soli!233!giorni!le!risorse!natu@ rali!rigenerabili!in!un!anno.!Il!233esimo!giorno!è!stato!il!21!ago@ sto! riconosciuto! dal! Global' Footprint' Network3!come! Overshoot' day! (giorno! del! sorpasso).! Questo! vuol! dire! che! l'umanità! usa! l'equivalente!di!un!pianeta!e!mezzo!ogni!anno.!Considerato!che! la!quantità!di!terra!disponibile!per!l'umanità!è!una!grandezza!fi@ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 3!

!!“Il! Global! Footprint! Network! è! un'organizzazione! internazionale!

orientata! nel! promuovere! la! sostenibilità! attraverso! l'! Impronta! Ecologica,! mettendo!i!limiti!ecologici!al!centro!dei!processi!decisionali!per!mettere!fine! al!sovrasfruttamento!delle!risorse!(Overshoot)!e!creare!una!società!dove!tut@ te! le! persone! possono! vivere! bene! entro! i! limiti! del! pianeta”! www.footprintnetwork.org!

26! !

nita!e!di!conseguenza!la!produttività!è!limitata,!è!doveroso!e!in@ dispensabile!provvedere!ad!una!equa!distribuzione!delle!risorse.! Per!il!calcolo!dell'Impronta!Ecologica!intervengono!diversi!fatto@ ri.!Il!punto!di!partenza!è!la!stima!dei!diversi!consumi!che!si!pos@ sono!raggruppare!in!cinque!categorie:!alimenti,!trasporti,!abita@ zioni,!beni!di!consumo!e!servizi.!Ognuna!di!queste!comporta!un! impronta!ecologica!per!più!motivi:!il!terreno!necessario!per!pro@ durre!l'energia,!la!terra!coltivata!per!produrre!gli!alimenti,!o!ter@ reni!a!pascolo!per!fornire!i!prodotti!animali,!il!terreno!forestale! per!produrre!legname!e!carta,!la!superficie!marina!per!produrre! pesci,!il!territorio!necessario!per!ospitare!infrastrutture!edilizie.!! Figura/1/Italia/

! Figura/2/Ecuador/

! ! !

27!

1.2.3.

Energia!da!Fonti!rinnovabili!

Da! un! punto! di! vista! energetico! l'architettura! sostenibile! al! suo! livello!più!semplice!si!traduce!in!un!modo!di!abitare!in!assenza!di! rifornimento!energetico!da!fonti!fossili:!le!costruzioni!contengo@ no!e!sono!loro!stesse!dispositivi!di!produzione!energetica!da!sole! fonti!rinnovabili.! Con!il!termine!energie!rinnovabili!si!intendono!le!forme!di!ener@ gia!prodotte!da!fonti!di!energia!che!per!loro!caratteristica!intrin@ seca! si! rigenerano! almeno! alla! stessa! velocità! con! cui! vengono! consumate!o!non!sono!"esauribili"!nella!scala!dei!tempi!"umani"! e,!per!estensione,!il!cui!utilizzo!non!pregiudica!le!risorse!naturali! per!le!generazioni!future4.! Quando! però! le! singole! richieste! di! consumo! energetico! avven@ gono!in!maniera!casuale!si!ha!la!modalità!di!consumo!attuale,!in! cui!cioè!le!fonti!rinnovabili!non!possono!tenere!il!passo!della!cre@ scita!della!domanda!di!energia!che!il!contesto!economico!globa@ le!impone,!se!invece!si!definiscono!bene!e!si!programmano!sia!le! richieste!energetiche!che!i!modi!di!soddisfarle,!il!consumo!globa@ le!medio!diminuisce.!I!sistemi!di!cogenerazione!di!calore!e!elet@ tricità!effettuati!in!prossimità!del!luogo!del!loro!consumo!garan@ tiscono!un!significativo!risparmio!di!energia!rispetto!a!produzioni! separate.!Ma!ciò!non!è!ancora!sufficiente!a!soddisfare!le!richie@ sta!di!energia.!É!infatti!necessaria!l'integrazione!di!più!fonti,!l'e@ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 4!

28! !

!!Y.Cengel,!M.Boles.!Thermodynamics.!An!Engineering!Approach!

nergia!prodotta!da!fonti!rinnovabili,!quali!ad!esempio!dal!sole!e! dal! vento,! risulta! essere! discontinua! in! quanto! dipendente! da! flussi!energetici!fortemente!variabili!su!scale!temporali!giornalie@ re!ma!anche!stagionali;!la!combustione!di!biomasse,!gli!impianti! idroelettrici!e!geotermici,!invece!garantiscono!continuità!in!fase! di! produzione.! La! scelta! di! produrre! energia! (elettrica)! da! più! fonti! rinnovabili! sicuramente! aiuta! nella! riduzione! delle! oscilla@ zioni.!É!per!questo!motivi!che!nel!nostro!progetto!sono!stati!pre@ si!in!considerazioni!per!la!produzione!di!energia!diversi!sistemi,! quali:! fotovoltaico,! minieolico! e! ! geotermico.! Quest'ultimo! è! si@ curamente!il!meno!intermittente!e!favorisce!una!stabilizzazione! del!sistema!per!soddisfare!le!richieste!energetiche.! ! /1.3/

CASI/STUDIO/

1.3.1.

Quartiere!Vauban,!Friburgo,!Germania!!

Progettista:!!! Vari! Data!di!realizzazione!!!1993L2006! Committenza//Municipalità/di/Friburgo! Strumento!urbanistico!!

Die/Sozial/Stadt!

Dimensione!in!abitanti!

5000! !

Densità!della!popolazione/

131,5/abitanti///ha/!

Superficie!o!volume!utile!edificati!(Su)//

205.000/mq!

Superficie!fondiaria!(Sf)//215.000/mq/! Superficie!coperta!residenziale!(Scr)/190.000/mq/=/38/mq//abit.! !

29!

Numeroresidenze!!2000! Superficie! delle! attività! commerciali/ e! dei! servizi! pubblici/ 89.000mq/=/17,8/mq/abitante! Superficie!del!verde!e!degli!spazi!pubblici// 57.000/ mq/ =/ 11,4/ mq/abit./

Il! progetto! Vauban! nasce! nel! 1993! nella! città! di! Friburgo! a! Sud! della! Germania! dalla! dismissione! di! un’area! militare! usata! dall’esercito!francese!fiso!al!1992.!Gli!urbanisti!dell’ufficio!tecni@ co!della!città!e!molti!cittadini!appoggiarono!l’idea!di!riqualificare! questo!luogo!facendolo!diventare!uno!dei!primi!modelli!di!quar@ 30! !

tiere! sostenibile! in! Europa.! La! ex! caserma! occupava! infatti! una! zona!chiave!per!il!futoro!sviluppo!cittadino:!si!estendeva!su!una! superficie!di!380.000!mq,!era!a!2!km!dal!centro!storico!e!confi@ nava! con! un’area! verde.! L’intervento! si! pose! come! obbiettivo! quello! di! realizzare! un! quartiere! ad! alta! densità,! con! l’insediamento! di! 500! abitanti! di! varia! estrazione! sociale! e! la! creazione! di! 600! posti! di! lavoro.! L’ottimo! risultato! raggiunto! è! poi!il!frutto!di!una!progettazione!partecipata,!in!cui!gli!stessi!cit@ tadini! diventano! i! soggetti! attivi! nella! pianificazione! della! città:! nel!1994!viene!fondato!infatti!il!Forum!Vauban,!nel!quale!i!citta@ dini!più!sensibili!si!impegnano!a!raccogliere!il!progetto!ambizioso! del!comune!e!a!collaborare!con!i!tecnici!raccogliendo!esigenze!e! proposte,! che! definiranno! il! punto! di! partenza! per! il! concorso! urbanistico!di!idee!indetto!nel!1995!per!la!progettazione!del!ma@ sterplan.! Il! progetto! vincitore! è! quello! dello! studio! tedesco! Ko@ hlhoff! e! Kohlhoff! ! ed! è! caratterizzato! da! edifici! quasi! autosuffi@ cienti,!che!grazie!ad!un’attenta!progettazione!architettonica!e!a! soluzioni!tecnologiche,!come!i!pannelli!solari!fotovoltaici!e!un!ot@ timo!isolamento!termico,!riducono!notevolmente!il!loro!fabbiso@ gno!energetico.! La! strategia! che! viene! perseguita! è! quella! di! dividere! superficie! del!masterplan!in!lotti!piccoli!e!medi,!in!modo!da!favorire!la!di@ versificazione!tipologica!degli!edifici!senza!una!vera!e!propria!di@ stinzione!delle!aree!funzionali.!I!blocchi!edificati!diversificati!so@ no! costituiti! da! case! a! schiera! da! 2! a! 4! piani! fuori! terra,! all’interno!dei!quali!trovano!posto!oltre!alle!residenze!anche!uf@ !

31!

fici!e!negozi,!con!la!strategia!di!coniugare!lavoro!e!luogo!di!abita@ zione.! Il! mix! funzionale! è! ottenuto! inserendo! all’interno! del! quartiere! esercizi! commerciali! ! e! spazi! lavorativi! come! previsto! dal!progetto!“Whonen!und!arbeiten”.!! Emblematico! è! l’aggregato! di! edifici! denominato! Schlieberg,! progettato! dall’architetto! Rolf! Disch:! questo! è! composto! da! 50! case!a!schiera!immerse!nel!verde,!delle!quali!40!passive,!mentre! le!restanti!10!definite!“Plusenergiehauser”,!cioè!!capaci!di!realiz@ zare! una! quantità! di! energia! superiore! a! quella! consumata! dai! loro! occupanti! e! con! il! surplus! rivenduto! poi! alla! società! per! l’energia!tedesca.!Risultati!così!significativi!sono!stati!ottenuti!at@ traverso!l’adozione!di!un!ottimo!involucro!termico!ben!isolato!e! di! un! impianto! di! ventilazione! dotato! di! scambiatore! di! calore.! Importante!è!anchela!scelta!dell’orientamento!il!ruolo!del!sole:! le!ampie!vetrate!sono!state!disposte!per!massimizzare!il!guada@ gno!solare!nei!mesi!invernali!mentre!il!tetto!aggettante!e!i!bal@ coni!sono!stati!studiati!per!schermare!l’irraggiamento!estivo.!Le! costruzioni!sono!totalmente!realizzate!in!legno:!la!struttura!inte@ laiata! portante! è! rivestita! all’esterno! con! pannelli! a! doghe! tin@ teggiati! con! colori! vivaci,! che! contribuiscono! a! rendere! estre@ mamente!vivibile!e!gradevole!l’isolato.!! Il!quartiere!è!servito!da!una!ricca!rete!di!piste!ciclabili!e!da!un!ef@ ficiente!sistema!di!trasporti!pubblici!e!da!un!servizio!car@sharing,! che!lo!collega!con!il!centro!della!città.!Questo!aspetto!è!accen@ tuato!nell’isolato!di!Schlieberg,!dove!i!parcheggi!si!concentrano!

32! !

al!limite!esterno!dell’isolato!e!gli!edifici!sono!dotati!solo!di!una! rimessa!coperta!per!le!biciclette.!! La! presenza! della! vegetazione! è! un! altro! aspetto! molto! curato! nell’intervento:! il! ruscello,! che! attraversa! l’area! e! che! in! prece@ denza!era!stato!canalizzato,!è!stato!rinaturalizzato!ed!entra!a!far! parte! della! rete! di! raccolta! delle! acque! piovane! del! quartiere,! che!scorre!a!cielo!aperto!e!diventa!un!elemento!di!!progettazio@ ne!paesaggistica.!Il!progetto!del!verde!è!molto!curato!e!ricrea!il! biotipo!locale.!! 1.3.2.

Solar!City,!Linz,!Austria!!

Progettista:!!! Gruppo/READ! Data!di!realizzazione!!!!!!!!!!1995L2004/ Committenza!!Municipalità/di/Linz! Dimensione!in!abitanti!

6000! !

Densità!della!popolazione!

461,5/abitanti///ha!!

Superficie!fondiaria!(Sf)!!

13/ettari!!

Superficie!coperta!residenziale!(Scr)218.400/mq/=/36,4/mq//abit.! Numero!!residenze!!1317!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Superficie!delle!attività!commerciali!e!dei!servizi!pubblici!45000! mq!=!7,5!mq/abitante! Superficie! del! verde! e! degli! spazi! pubblici! 31000! mq! =! 5! mq/abitanti!

33!

! Nel! 1992! la! municipalitĂ ! di! Linz! per! rispondere! alla! crescente! domanda!di!abitazioni!popolari!ha!affidato!a!!Thomas!Herzog!la! pianificazione!di!un!nuovo!quartiere,!denominato!Solar!City,!con! lâ&#x20AC;&#x2122;obbiettivo!di!sfruttare!al!massimo!lâ&#x20AC;&#x2122;energia!proveniente!dal!so@

34! !

le!e!di!applicare!ad!una!scala!urbana!le!strategie!bioclimatiche,! che!l’architetto!aveva!già!studiato!nei!suoi!edifici.! Il!risultato!sono!un!catalogo!di!tipologie!edilizie!!a!basso!consu@ mo! energetico,! arrivando! perfino! a! edifici! passivi! o! in! grado! di! produrre!un!surplus,!da!rivendere!alle!aree!vicine,!inserite!in!un! contesto! urbano! molto! curato,! con! viali! pedo@ciclabili! protetti,! spazi! pubblici! e! ricco! di! verde! pubblico! e! privato,! che! bene! si! raccorda!con!il!paesaggio!agricolo!circostante.!!!! I! criteri! adottati! sono! quelli! tipici! dell’architettura! bioclimatica:! molta!attenzione!è!stata!data!all’orientamento!e!alla!disposizio@ ne! di! serre,! vetrate! e! balconi! per! sfruttare! al! meglio! l’irraggiamento!solare.!! L’idea! chiave! dell’intervento! è! ! quella! di! realizzare! un! insedia@ mento!compatto,!costituito!da!una!serie!di!nodi!urbani!con!fun@ zioni! miste,! tra! i! quali! troviamo! l’edificio! dello! School! Centre,! progettato!da!Foster!e!Weismann,!e!la!Tower!Centre,!progettata! da!Auer!e!Weber.! Importante!è!stata!anche!la!progettazione!degli!spazi!pubblici!e! delle!aree!verdi!per!favorire!la!socializzazione!e!la!vita!comunita@ ria:!il!progetto!infatti!vuol!cercare!di!raccordare!il!tema!bioclima@ tico! e! del! risparmio! energetico! al! quello! del! social! housing.! Le! aree! pubbliche! sono! raccordate! tra! loro! da! percorsi! pedonali! e! ciclabili;!!alle!automobili!è!limitato!l’accesso!ai!parcheggi!interra@ ti,! mentre! il! collegamento! con! il! centro! città,! che! dista! 7! km,! è! garantito!con!una!linea!della!metropolitana!leggera.!

35!

Thomas!Herzog,!per!la!progettazione!dei!4!lotti!della!zona!cen@ trale,! ha! coordinato! un! gruppo! (READ)! composto! da! progettisti! notissimi,! quali! Norman! Foster,! Richard! Rogers,! Norbert! Kaiser,! Peter! Latz! e,! per! la! consulenza! su! alcuni! aspetti,! Renzo! Piano.! Questa!scelta!ha!dato!subito!grande!visibilità!all’iniziativa!e!l’ha! fatta! diventare! uno! dei! modelli! di! riferimento! per! l’urbanistica! sostenibile!europea.!La!stretta!collaborazione!con!le!autorità!po@ litiche!ha!garantito!l’ottimo!risultato!raggiunto,!che!si!propone!di! accostare!il!tema!della!bioclimatica!ad!aspetti!di!vita!comunitaria! virtuosi! e! più! sociali,! come! il! nuovo! modo! di! abitare! del! social! housing.! L’operazione! iniziale! prevedeva! di! insediare! 25.000! residenti! su! una!superficie!complessiva!di!32!ettari;!ad!oggi!vi!abitano!6000! persone!su!13!ettari!ma!i!risultati!raggiunti!sono!comunque!de@ gni!di!nota.!Il!modello!insediativo!proposto!ripropone!quello!ef@ ficiente! dell’isolato! urbano! con! condomini! di! 3! o! 4! piani! fuori! terra,!abolendo!le!case!mono@!famigliari!per!limitare!il!consumo! del!suolo.!! Tutti!gli!edifici!del!quartiere!sono!costruiti!con!materiali!biocom@ patibili!e!l’impianto!urbano!si!irraggia!attorno!alla!Piazza!Solare,! che!è!il!cuore!centrale!di!tutto!l’intervento.!I!diversi!isolati!delle! residenze!sono!stati!sviluppati!dai!singoli!progettisti!e!così!da!un! masterplan!unitario!ne!è!scaturito!un!risultato!equilibrato,!otte@ nuto!dalla!somma!di!tanti!edifici!diversi.!! I! blocchi! residenziali! adottano! diverse! soluzioni! bioclimatiche! adeguandosi!al!differente!orientamento:!quelli!che!si!sviluppano! 36! !

lungo!l’asse!nord@sud!sono!a!più!piani!e!più!compatti;!quelli!in@ vece!che!seguono!l’asse!est@!ovest!massimizzano!con!grandi!ser@ re! l’apporto! di! calore! invernale! sul! lato! sud! e! sono! più! bassi.! Comuni!sono!i!sistemi!per!il!controllo!o!l’accumulo!del!calore!so@ lare,!accorgimenti!per!la!ventilazione!e!l’illuminazione!naturale.! Le!acque!meteoriche!vengono!raccolte,!i!reflui!filtrati!e!riciclati!e! le!acque!grigie!riutilizzate;!è!anche!incoraggiato!il!compostaggio! e!il!riciclaggio!dei!rifiuti.!Il!riscaldamento!invernale!è!garantito!da! un!teleriscaldamento!di!quartiere!di!origine!geotermica;!la!pro@ duzione!di!energia!è!integrata!dall’installazione!di!impianti!foto@ voltaici!e!!di!solare!termico.! 1.3.3.

Bedzed,!Londra,!Gran!Bretagna!!

Progettista:!!Gruppo/Arup/e/Arch./B./Dunster! Data!di!realizzazione!2000L2002! Committenza!!Peabody/Trust! Dimensione!in!abitanti!

244!

Densità!della!popolazione!

143,5/abitanti///ha!!

Superficie!fondiaria!(Sf)!!

1,7/ha!!

Superficie!coperta!residenziale!(Scr)!5735!mq!=!23,5/mq//abit.! Numero!residenze!!!!!!!!!!/82! Superficie!delle!attività!commerciali!e!dei!servizi!pubblici! 2500! mq!=!10,24/mq/abitante! Superficie! del! verde! e! degli! spazi! pubblici! 3000mq=12,3/ mq/abit.!

37!

! Lâ&#x20AC;&#x2122;esperienza! del! quartiere! Bedzed! nasce! dal! recupero! dellâ&#x20AC;&#x2122;area! industriale!dismessa!Beddnigton,!situata!nel!sobborgo!di!Sutton,! a!sud!di!Londra.!La!Bio!Regional!Development,!ente!preposto!a! facilitare! le! proposte! sostenibili! nel! mercato! immobiliare,! inco@ 38! !

raggia!la!Peabody!Trust,!un’importante!associazione!londinese!di! edilizia!abitativa!chiavi!in!mano,!a!riqualificare!la!zona!facendosi!! promotore! della! realizzazione! del! quartiere! BedZed.! Il! principio! che!sta!alla!base!dell’intervento!è!lo!Zero!Energy!Development,! cioè!raggiungere!un!livello!di!emissioni!inquinati!nulle!per!i!con@ sumi!energetici!legati!agli!usi!domestici,!e!il!gruppo!Arup!in!asso@ ciazione!con!architetto!Bill!Dunster!sono!stati!i!progettisti!incari@ cati.!Come!è!stato!per!l’altri!esempi!analizzati!anche!Bedzed!na@ sce!dalla!domanda!di!abitazioni!che!porta!alla!riqualificazione!di! aree! dismesse! della! città! seguendo! principi! di! eco@efficienza! ed! eco@compatibilità.! L’impianto!urbanistico!del!complesso!è!organizzato!in!cinque!iso@ lati!densi,!ciascuno!costituito!da! un! edificio! di! tre! piani! fuori! terra,! per! un! totale! di! 83! alloggi! e! 3.000!mq!destinati!a!spazi!di!lavoro,!aree!ricreative!e!attrezzatu@ re!commerciali.!Sia!l’impianto!planimetrico!che!il!disegno!di!se@ zione! sono! studiati! per! ottimizzare! la! forma! dell’edificio! con! l’obbiettivo!di!ridurre!il!bisogno!dell’illuminazione!artificiale!e!le! dispersioni! termiche.! L’indice! di! densità! scelto! riflette! l’importanza!di!usare!le!risorse!territoriali!limitando!al!massimo! lo!spreco!e!garantendo!il!giusto!livello!irraggiamento!e!il!giusto! orientamento! per! massimizzare! il! guadagno! termico! passivo! ed! ottenere!un!buon!rendimento!dei!sistemi!solari!attivi.!Le!coper@ ture! piane! sono! state! trasformate! in! zone! verdi,! recuperando! così!parte!del!terreno!coperto!dalle!costruzioni!e!dotando!i!resi@ denti! di! giardini! pensili,! raggiungendo! ottimi! standard! abitativi! !

39!

pur! essendo! un! quartiere! ad! alta! densità.! Il! progetto! prevede! anche!uno!spazio!commerciale!per!la!vendita!di!prodotti!agricoli! stagionali,!coltivati!in!modo!biologico!localmente.!Molto!alta!è!la! percentuale! dei! posti! di! lavoro! realizzati! in! rapporto! al! numero! di!abitanti:!questo!trova!come!prima!motivazione!il!voler!creare! quartieri!con!mixed@!use!e!funzioni!integrate,!che!portano!ad!un! uso! razionale! del! territorio! durante! tutto! l’arco! della! giornata;! inoltre!gli!spazi!di!lavoro!indipendenti!creano!i!margini!di!profit@ to,!che!se!no!sarebbero!andati!persi!nel!tentativo!di!vendere!le! abitazioni!ad!un!prezzo!concorrenziale.!! La! strategia! energetica! adottata! è! stata! quella! de! ZED! WHEEL! (! ciclo!del!consumo!zero):!la!forma!architettonica!scelta!è!compat@ ta! e! massimizza! i! guadagni! di! riscaldamento! e! raffrescamento! solare!passivi,!riducendo!così!la!richiesta!di!energia.!Inoltre!è!sta@ to! studiato! un! tipo! di! isolamento! in! grado! di! evitare! l’esigenza! del! riscaldamento! convenzionale! ricorrendo! a! tamponature! su@ per!isolate,!triple!vetrate,!serre!esposte!a!sud,!illuminazione!na@ turale!e!ad!un!sistema!di!ventilazione!naturale!con!camini!eolici! di!approvvigionamento!e!di!estrazione!con!integrati!degli!scam@ biatori!di!calore.!Sono!stati!scelti!anche!materiali!da!costruzione! con! una! buona! massa! termica,! in! grado! di! assorbire! durante! il! giorno!il!calore!prodotto!all’interno!degli!edifici!dalle!persone!e! dagli! apparecchi! elettrici! e! per! rilasciarlo! durante! la! notte.! Gli! ambienti!sono!stati!orientati!in!funzione!del!tipo!di!attività!a!cui! sono!adibiti:!a!nord!sono!stati!disposti!gli!spazi!lavorativi,!dove!si! hanno!alti!carichi!termici!interni!e!che!beneficiano!dell’adeguato! 40! !

illuminamento!zenitale!con!lucernari.!Le!residenze,!dove!meno!è! il! contributo! di! calore! interno,! sono! orientate! a! sud,! massimiz@ zando!il!guadagno!di!calore!solare.!In!estete!la!massa!termica!as@ sociata!alla!ventilazione!notturna!mantiene!le!temperature!gra@ devoli.!! Quasi!tutto!il!quartiere!è!realizzato!con!tecnologie!tradizionali!e!i! materiali!utilizzati!sono!stati!scelti!o!perché!di!provenienza!locale! o!perché!prefabbricati!con!materiali!riciclati!o!di!recupero.! Nel!complesso!fabbisogno!per!ogni!abitazione!è!del!10%!rispetto! ad!un’analoga!unità!tradizionale.! Per!abbattere!il!consumo!energetico!per!il!riscaldamento,!le!abi@ tazioni!sono!state!servite!da!un!sistema!centralizzato!alimentato! da! legno! cippato! (basse! emissioni! di! CO2),! che! fornisce! anche! acqua!sanitaria,!e!che!utilizza!come!materia!prima!i!frutti!di!albe@ ri!locali,!che!prima!rappresentavano!uno!dei!maggiori!scarti!della! comunità.! La! produzione! di! energia! elettrica! proviene! interamente! dall’impianto! fotovoltaico! di! 777! mq! e! da! quello! eolico,! che! in! alcuni! momenti! riescono! a! fornire! un! surplus! energetico,! che! viene!rivenduto!nella!rete!locale.!Anche!i!consumi!di!acqua!sono! limitati!sia!per!la!presenza!di!un!sistema!di!raccolta!e!riciclaggio! sia!per!l’installazione!di!apparecchi!sanitari!a!basso!consumo.! Tutta! BedZed! è! zona! 30! ed! è! quindi! facilmente! percorribile! a! piedi! e! in! bicicletta;! il! sistema! della! mobilità! è! imperniato! sull’uso! del! trasporto! pubblico,! sul! car@sharing,! car@polling! e! su! una!miniflotta!di!scooter!elettrici.! !

41!

1.3.4.

Ciudad!Verde!Soacha,!Bogotà,!Colombia!!

Progettista:!Costruzione/Amarilo! Data!di!realizzazione!2010L2016! Dimensione!in!abitanti!125000!

Densità!della!popolazione!

384,6/abitanti///ha!!

Superficie!fondiaria!(Sf)!!

325/ettari!!

Superficie!coperta!residenziale(Scr)!4.320.000mq=!34,56mq/abit! Numero!residenze/36000! Superficie! delle! attività! commerciali! e! dei! servizi! pubblici! 1.400.000!mq!=!11,2/mq/abit.! Superficie! del! verde! e! degli! spazi! pubblici! 1.500.000! mq=! 12/ mq/abit! ! Ciudad!Verde!è!un!progetto!di!grande!urbanizzazione!finalizzato! principalmente!alla!realizzazione!di!edilizia!sociale!per!più!di!36! mila! famiglie,! integrati! a! attività! commerciali,! ad! ampie! aree! verdi!e!spazi!ricreativi.!Questo!intervento!si!inserisce!in!una!poli@ tica!urbana!di!riqualificazione!e!ridensificazione!di!aree!periferi@ che!della!capitale.! Il!sito!d’intervento!si!trova!in!una!posizione!strategica!collegando! il! sud! ovest! di! Bogotá! con! il! comune! di! Soacha! e! il! progetto! è! uno! dei! più! ambiziosi! del! paese! per! quanto! riguarda! il! tema! dell’edilizia! popolare:! la! città! verde! comprenderà! 36! mila! unità!

42! !

abitative! caratterizzate! da! alti! standard! di! qualitĂ ! urbana,! sicu@ rezza,!servizi!e!sostenibilitĂ .!! La!superficie!totale!di!325!ettari!Ă¨!ripartita!in!105!ettari!destinati! agli!alloggi!sociali!e!nei!rimanenti!220!ettari,!che!saranno!occu@ pati!da!aree!verdi,!strade,!servizi!di!pubblica!utilitĂ !e!usi!privati!e! complementari,! come! commercio,! centri! di! salute,! istruzione! e! spazi!ricreativi.!Inoltre,!si!genereranno!21.000!posti!di!lavoro!di@ !

43!

retti!e!indiretti!nella!prima!fase.!Alla!fine!della!costruzione!di!ur@ banizzazione! saranno! piantati! oltre! 76.000! alberi! e! costruiti! ! 9! km!di!piste!ciclabili,!nonché!170.000!mq!di!terrazze.! La! prima! fase,! iniziata! nel! 2010,! si! concentra! sulla! realizzazione! delle! infrastrutture! urbane,! dei! servizi! primari! all’istruzione! e! all’infanzia,! dei! parchi! pubblici! e! delle! attrezzature! sanitarie! e! commerciali.! Il! progetto! si! inserisce! in! un! contesto! urbano! cre@ sciuto!in!modo!informale!creando!una!pianificazione!ragionata!e! sostenibile,!che!porterà!a!un!ricavato!stimato!sui!$2,4!miliardi!di! pesos!in!vendite.! 1.3.5.

Sintesi!degli!Indici!Urbanistici!!

I!casi!studio!sopra!analizzati!sono!stati!di!seguito!confrontati!tra! loro! e! con! gli! indici! urbanistici! fissati! con! il! committente! per! l’elaborazione! del! progetto! di! masterplan! della! CIUDAD! SOLAR! EN!EL!CENTRO!DEL!MUNDO.!Il!lavoro!di!confronto!si!basa!su!ma@ teriale! liberamente! estratto! ed! elaborato! da! vari! siti! internet! (pagine!web!ufficiali!dei!luoghi!e!dei!progetti!analizzati!e!dal!sito! www.urbanistica.unipr.it/index.php)! e! pubblicazioni,! che! analiz@ zavano! questi! quartieri! sostenibili.! Le! diverse! dimensioni! d’intervento,!dal!piccolo!quartiere!Bedzed!alla!grande!conurba@ zione! della! Ciudad! Verde! di! Soacha,! ci! hanno! fatto! scegliere! di! riportare!tutti!i!valori!in!rapporto!con!il!numero!di!abitanti;!il!ri@ sultato! è! un! più! chiaro! e! concettualmente! credibile! metodo! di! confrontabilità!dei!dati.!

44! !

Dal!calcolo!degli!indici!urbanistici!del!nostro!intervento!ne!deri@ vano!i!seguenti!dati:!! Dimensione!in!abitanti!1350! ! Densità!della!popolazione!556/abitanti///ha!! Superficie!fondiaria!(Sf)!24300/mq!! Superficie!coperta!residenziale!(Scr)!27000!mq!=!20/mq//abit.! Superficie!delle!attività!commerciali!e!dei!servizi!pubblici!16740! mq!=!12,4/mq/abitante! Superficie! del! verde! e! degli! spazi! pubblici! 18360mq=! 13,6/ mq/abit! !! Dal!confronto!fatto!ne!deriva!che!il!quartiere!in!progetto!ha!una! densità!abitativa!molto!più!alta!di!tutti!gli!altri!casi!studio,!para@ gonabile!soltanto!al!Solar!City!e!alla!Ciudad!Verde,!con!i!quali!ha! in!comune!infatti!le!tipologie!residenziali!pluriplano.!L’indice!dei! mq! residenziali! per! abitante! è! allo! stesso! modo! basso! rispetto! agli! altri! casi! presi! in! esame! e! deriva,! come! la! densità,! dalla! ri@ chiesta!del!committente!di!massimizzare!l’uso!del!territorio!per! ottenere!dei!buoni!margini!economici;!come!vedremo!scenden@ do! di! dettaglio! nella! fase! architettonica,! questi! valori! saranno! mediati!per!garantire!la!qualità!e!la!sostenibilità!del!costruito.! Gli!altri!indici,!dai!quali!si!può!dedurre!il!mixed@use!urbano!rea@ lizzato!nel!quartiere!(aree!commerciali!e!servizi!per!abitante)!e!la! qualità!ambientale!(aree!verdi!e!spazi!pubblici!per!abitante)!so@ no!sostanzialmente!uguali!o!di!poco!superiori!agli!altri!interventi:! questo!nel!primo!caso!sottolinea!la!vocazione!commerciale!e!tu@ !

45!

ristico@!ricettiva,!che!il!progetto!vuole!avere,!e!nel!secondo!Ă¨!re@ so!possibile!dalla!trasformazione!dei!tetti!piani!dellâ&#x20AC;&#x2122;intero!inter@ vento!in!tetti!giardino.!

! ! !

46! !

2) ANALISI/DEL/CONTESTO/ 2.1 2.1.1.

LA/REPUBBLICA/DELL'/ECUADOR Inquadramento!geografico!!

L'Ecuador,+includendo+le+Isole+Galápagos,+è+il+più+piccolo+dei+pae@ si! andini.! Con! un'area! di! circa! 283.560! km²,! ha! all'incirca! le! di@ mensioni'della'Nuova'Zelanda'o'del'Nevada'ed'è'poco$più$gran@ de!del!Regno!Unito.!E’!attraversato!dall’Equatore,!da!cui!eviden@ temente!prende!il!nome,!quindi!il!suo!territorio!si!estende!in!en@ trambi'gli'emisferi.'Confina'a'Nord'con'la'Colombia,'a'Est'e'a'Sud' con$il$Perù,$a$Ovest$con$l’oceano$Pacifico.$! La! capitale! è! Quito,! situata! nella! regione! centrale! delle! Ande,! nella!provincia!di!Pichincha!nella!regione!della!Sierra.!La!città!più! grande!è!Guayaquil,!nella!provincia!di!Guayas!e!si!trova!a!sud!di! Quito.!! Il!territorio!è!diviso!in!tre!regioni!geografiche!principali:!le!pianu@ re!ad!ovest!conosciuta!come!la!Costa!che!si!affaccia!sull'oceano! Pacifico,!gli!altopiani!delle!Ande!conosciuta!come!la!Sierra,!una! catena!montuosa!che!va!da!nord!a!sud!lungo!l'asse!centrale!del! paese,! e! nella! parte! orientale! il! Rio! delle! Amazzoni! che! com@ prende! le! foreste! pluviali! amazzoniche,! le! quali! rappresentano! poco!meno!della!metà!della!superficie!totale!del!paese,!anche!se! popolate!da!meno!del!5%!della!popolazione.!! Il!territorio!Ecuadoriano!è!caratterizzato!da!numerosi!vulcani!an@ cora! attivi,! tra! cui! il! Cotopaxi! (5.897! m! s.l.m.)! tra! i! più! alti! al! !

47!

48! !

mondo,! ! mentre! il! Chimborazo,! un! vulcano! estinto! di! 6268! m! slm,!è!considerato!il!punto!più!lontano!della!superficie!terrestre! dal!centro!della!terra.5! Le! Isole! Galapagos,! conosciute! anche! come! Arcipelago! di! Co@ lombo,& comprendono& 13& isole& maggiori& e& numerose& isole& più& piccole'ed'isolotti'rocciosi;'l'estensione'totale'delle'Galapagos'è' di! circa! 8000! km².! Hanno! origine! vulcanica! e! si! trovano! a! quasi! 1000!km!dal!continente.!! L'Ecuador!è!sede!di!una!notevole!biodiversità,!grazie!al!quale!fa! parte!dei!cosiddetti!Paesi!megadiversi6.!Infatti!il!bioma!della!fo@ resta! pluviale! e! della! foresta! tropicale! si! estende! su! gran! parte! del!suo!territorio,!mentre!a!ovest,!vicino!alla!costa,!è!presente!la! foresta! di! mangrovie! in! cui! si! trovano! gli! esemplari! ! più! alti! del! mondo.! Le! isole! Galápagos! hanno! una! grande! varietà! di! specie! endemiche.! Le! isole! e! la! riserva! marina,! famose! per! le! originali! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5!

!La! cima! del! Chimborazo! è! l'elevazione! più! lontana! dal! centro! della!

Terra!per!lo!schiacciamento!di!quest'ultima!in!corrispondenza!dei!poli!a!causa! della!rotazione!terrestre;!sebbene!il!vulcano!sia!2.547!metri!più!basso!dell'E@ verest,!la!sua!sommità!dista!6.384,4!km!dal!centro!della!terra,!2,1!km!in!più! della!cima!della!montagna!himalayana.! 6!

!Il!Centro!di!monitoraggio!per!la!Conservazione!della!Natura!(UNEP@

WCMC)! un'agenzia! delle! Nazioni! Unite,! ha! individuato! 17! paesi,! la! maggior! parte!dei!quali!si!trova!nelle!aree!tropicali,!che!detengono!la!maggioranza!del@ le!specie!viventi!e!sono!pertanto!considerati!come!i!più!ricchi!di!biodiversità! del! pianeta.! Dr! Jann! Williams,! Biodiversity' Theme' Report,! RMIT! University,! Department!of!the!Environment!and!Heritage,!2001!

49!

caratteristiche! della! sua! fauna,! in! particolare! per! le! tartarughe! sono!state!dichiarate!nel!1978!dall'UNESCO!patrimonio!naturale! dell'umanità.! Nel! 1986,! il! mare! che! circonda! le! isole! è! stato! di@ chiarato! riserva! marina.! In! quest'area! è! presente! la! più! vasta! biodiversità!del!mondo,!grazie!alla!sua!ricchezza!di!anfibi,!uccelli,! mammiferi!e!piante.! ! 2.1.2.

Evoluzione!storica!

La! prima! popolazione! del! territorio! dell'attuale! Ecuador! risale! circa!al!12000!a.C.,!con!i!cacciatori,!i!cui!insediamenti!avevano!un! carattere!provvisorio!ed!erano!ubicati!principalmente!nelle!valli! altoandine.! Sulla! costa,! la! caccia! e! la! raccolta! erano! accompa@ gnate!dalla!pesca.!! Prima! dell'arrivo! degli! Inca,! questi! insediamenti! avevano! regi@ strato! una! una! trasformazione! di! grandi! proporzioni! in! seguito! allo!sviluppo!dell'agricoltura!e!dell’allevamento.!Con!lo!sviluppo' dell'agricoltura,. queste. comunità. prima. nomadi. divennero. se@ dentarie,)riuscendo)così)ad)appropriarsi)di)uno)spazio)più)stabile.)! Gli!Inca!invasero!questo!territorio!nel!tardo!XV!secolo!dC,!impo@ nendo!un'organizzazione!basata!su!tre!elementi!principali:!un!si@ stema! di! insediamenti! agricoli! sparsi! (llactacuna),! un! sofisticato! sistema! di! comunicazione! e! organizzazione! del! territorio! (ca@ pacñan)!e!una!centralizzazione!dei!poteri!forti:!politico,!sociale,! religioso!e!militare.!

50! !

Quando!arrivarono!gli!spagnoli!nel!XVI!secolo!trovarono!una!so@ cietà!potente!e!molto!ben!strutturata,!con!due!principali!centri! politici:!Quito!e!Cuzco.!In!quei!secoli!l'Ecuador!fu!colonia!pacifica! in!cui!fiorirono!le!arti!e!l'agricoltura.!Dall'Europa!furono!introdot@ ti!nuovi!capi!di!bestiame!e!varie!colture!tra!cui!quella!della!ba@ nane,% ancora% oggi% molto% importante% per% l'economia% del% paese.% Lo#stato#spagnolo#progettò#di#concentrare#gli#indigeni#in#villaggi,# in!modo!da!creare!la!"repubblica!dei!bianchi",!questi!ultimi!stabi@ litisi!in!qualità$di$residenti$delle$città.$Il$meccanismo$utilizzato$a$ questo' proposito' fu' il' sistema' della' encomienda' (istituzione' di' origine' spagnola),' mediante' cui' si' creò' lo' spazio' adeguato' per' raggruppare!gli!indigeni!in!villaggi!e!sviluppare!contemporanea@ mente!il!lavoro!dell'evangelizzazione.!! L'Ecuador!dichiara!la!sua!indipendenza!il!24!maggio!1822,!grazie! alla! vittoria! ottenuta! contro! la! Spagna! nella! battaglia! di! Pichin@ cha!sotto!il!comando!del!Maresciallo!Sucre,!uno!dei!luogotenenti! di!Simón!Bolívar.!Successivamente!si!unì!con!gli!attuali!Colombia,! Panamá!e!Venezuela!per!formare!la!confederazione!della!Gran@ de! Colombia7.! Nel! 1830! il! paese! si! separa! dalla! confederazione! proclamandosi!autonomo,!con!il!nome!di!Ecuador.! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 7!!

!!La!Grande!Colombia!fu!uno!stato!sudamericano!esistito!tra!il!1819!e!

il!1831!!fondata!da!Simón!Bolívar!e!proclamata!nel!Congresso!di!Angostura!il! 17!dicembre!1819.!Nacque!per!concentrare!sotto!un!unico!comando!le!forze! per!sconfiggere!gli!spagnoli!e!garantire!un'indipendenza!duratura.!Una!volta! raggiunto! l'obiettivo! di! scacciare! il! nemico! affiorarono! tensioni! e! sentimenti! federalisti! che! portarono! allo! scioglimento! nel! 1831! e! alla! formazione! di! tre!

51!

Il!generale!conservatore!Juan!José!Flores,!primo!presidente!dello! stato,!si!trovò!ad!affrontare!l'opposizione!frontale!dei!liberali,!e! nel! 1883! la! tensione! culminò! in! una! guerra! civile! che! vide! con@ trapposti! i! conservatori! di! Quito! ai! liberali! di! Guayaquil.! L'indi@ pendenza! portò! anche! cambiamenti! agli! equilibri! sociali,! eco@ nomici!e!politici.!Indipendenza!significava,!tra!le!altre!cose,!la!li@ berazione!delle!barriere!commerciali!imposte!dalla!Spagna.!Que@ sta!situazione!portò!ad!una!espansione!capitalista!che!è!stata!al@ la!base!dello!sviluppo!dell'esportazione!dei!prodotti!tropicali.!Le! pianure!costiere!fornivano!le!migliori!condizioni!per!tale!produ@ zione,!ma!queste!erano!disabitate,!il!che!significa!che!la!popola@ zione!della!Sierra!si!sarebbe!dovuta!trasferire!per!fornire!mano@ dopera.! Questa! migrazione! fu! incoraggiata! dalla! persistenza! di! sistemi!feudali!nella!Sierra!che!non!favoriva!la!produttività,!invo@ gliando!così!i!contadini!allo!spostamento!verso!la!costa.! Contemporaneamente! con! la! comparsa! del! lavoro! salariato,! il! commercio!su!piccola!scala!divenne!una!fonte!molto!importante! e! in! poco! tempo! nacquero! numerosi! insediamenti! sulla! costa.! L'esistenza! di! attività! commerciali! nel! porto! di! Guayaquil! pro@ mosse!la!formazione!di!un!gruppo!sociale!potente!che!controlla@ va! il! commercio,! in! opposizione! ai! proprietari! terrieri! tradizio@ nalmente!andini!e!ecclesiastici.! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nuovi!stati:!Venezuela,!Ecuador!e!Nuova!Granada.!Quest'ultima!nel!1886!di@ venne!l'attuale!Colombia,!dalla!quale!nel!1903!si!rese!indipendente!Panama.!

52! !

Con!gli!sviluppi!sociali!ed!economici!del!XIX!secolo!ci!fu!la!neces@ sità!di!avviare!profondi!cambiamenti!strutturali,!per!far!fronte!ad! una! futura! espansione! capitalista.! La! dimensione! socio@politica! cambiò!con!la!rivoluzione!liberale!del!1895@1905,!diretta!da!Eloy! Alfaro!grazie!al!sostegno!finanziario!e!ideologico!della!borghesia! di! Guayaquil! e! un! contingente! massiccio! di! contadini! (montu@ vios).!! Operai! e! contadini! della! costa! cominciarono! a! organizzarsi.! Nel! 1920!avevano!raggiunto!un!grado!relativamente!avanzato!di!or@ ganizzazione,!costituendo!la!base!per!la!futura!Confederación!de! Trabajadores! del! Ecuador! (Confederazione! dei! Lavoratori! Equa@ dorian!@!CTE).!Allo!stesso!tempo,!con!questa!serie!di!liberalizza@ zioni! emersero! nuovi! gruppi! sociali! che! costituiranno! la! futuro! classe!media.! L'economia!del!tardo!XIX!secolo!che!si!basava!su!esportazioni!di! cacao,! diminuì! improvvisamente! nel! 1922! a! causa! di! un'epide@ mia!che!interessò!i!campi.!Centinaia!di!contadini!furono!cacciati! dalle!piantagioni!a!causa!delle!difficoltà!che!ebbero!i!piccoli!pro@ duttori! a! vendere! i! loro! prodotti.! Ci! fu! così! una! grave! crisi! che! portò!dal!1922!al!1945!alle!migrazioni!di!massa,!principalmente! dalla! Sierra! alla! Costa! e! dalle! aree! rurali! verso! i! centri! costieri! come!Guayaquil!e!altre!città.! L'espansione!economica!avviata!intorno!al!1940!si!basava!sull'e@ sportazione! di! banane,! che! avevano! nel! frattempo! sostituito! le! piantagioni!di!cacao.!Durante!questo!periodo!di!espansione!eco@

53!

nomica!si!placarono!le!dispute!tra!le!classi!dirigenti!e!ci!fu!un!pe@ riodo!tra!il!1949!e!il!1960!di!continuità!!politica.! In!seguito,!per!effetto!delle!pressioni!del!mercato!internazionale,! la!produzione!di!banane!diminuì!fortemente,!causando!una!forte! crisi!economica!in!tutto!l'Ecuador!fino!al!1972.!Si!avviò!una!eco@ nomia! basata! sull'esportazione! di! petrolio! che! trasformò! l'eco@ nomia!e!cambiò!la!situazione!politica.!Lo!Stato!decise!di!concen@ trare!gli!investimenti!sulla!realizzazione!di!infrastrutture!(strade,! elettricità,! telecomunicazioni,! e! servizi! idrici),! fornendo! così! la! base! per! l'espansione! industriale.! Nel! 1978! venne! approvata! la! nuova!costituzione!attraverso!un!processo!di!consultazione!pub@ blica,!Jaime!Roldós!venne!eletto!presidente.!Da!allora,!l'Ecuador! è!un!paese!democratico!e!ha!mantenuto!una!certa!stabilità!so@ ciale.! I! governi! democratici! degli! ultimi! 15! anni,! si! sono! concentrati! sulla!"gestione!della!crisi!economica"!e!dei!suoi!effetti:!carenza! di!servizi!sociali,!disordini!sociali,!corruzione!e!lotte!politiche.!! Nel!1981!Ecuador!e!Perù!riaprirono!una!disputa!ormai!secolare! per!alcune!zone!di!confine!che!entrambi!i!paesi!rivendicavano,!ci! fu!il!rischio!di!una!guerra!aperta!poi!scongiurata!dall'intervento! della!OEA8.! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 8!

!L'Organizzazione! degli! Stati! Americani! (Organización! de! los! Estados!

Americanos,! OEA)! è! un'organizzazione! internazionale! di! carattere! regionale! che! comprende! i! 35! stati! indipendenti! delle! Americhe.! L'organizzazione! è! il! principale!forum!politico!per!il!dialogo!multilaterale!e!per!la!soluzione!di!pro@ blemi!politici.!Lo!scopo!dell'organizzazione!è!di!mantenere!la!pace,!rinforzare!

54! !

Dal!1990,!un!movimento!indigeno!entrò!nella!scena!sociale!e!po@ litica!dell'Ecuador.!La!sua!attività!iniziò!con!una!sollevazione!na@ zionale! che! ha! bloccato! le! strade! principali,! attraverso! cortei! e! manifestazioni,!presentando!al!governo!richieste!di!sostegno!sul@ le!minoranze!indigene.!Il!movimento!è!diventato!una!vera!e!pro@ pria!forza!politica!fino!ad!ottenere!la!distribuzione!di!1.700.000! ha!di!terreno!per!le!popolazioni!autoctone.! Nel!1995!ci!fu!l'ennesimo!conflitto!con!il!Perù,!conosciuta!come! Guerra!del!Cenepa!conclusasi!con!il!Protocollo!de!Río!de!Janeiro! dove!l'Ecuador!rinunciava!alle!zone!di!Tumbes,!Jaén!e!Maynas,!in! cambio! dell'accesso! all'Amazzonia,! al! diritto! di! navigazione,! a! due!zone!franche!e!a!due!parchi!naturali.! All'inizio!del!2000!complice!la!caduta!del!prezzo!del!petrolio!e!i! debiti!che!il!governo!aveva!con!le!banche,!per!ovviare!alla!grave! crisi!che!stava!attanagliando!il!paese!il!presidente!Jamil!Mahuad,! decise!di!abbandonare!!il!!Sucre!ecuadoriano!a!favore!del!dollaro! statunitense.! Il! futuro! dell'Ecuador! ha! molte! incognite.! L'ingente! debito! con@ tratto!con!gli!altri!Paesi!condiziona!la!ripresa,!soltanto!nel!2003! ha!firmato!a!Milano!un'accordo!di!cancellazione!di!parte!del!de@ bito!con!l'Italia,!nel!tentativo!di!riavviare!il!suo!percorso!di!cre@ scita.!I!progressi!dell'economia!e!il!calo!dell'inflazione!producono! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la! democrazia! e! i! diritti! dell'uomo,! e! migliorare! le! condizioni! sociali! ed! eco@ nomiche!dei!paesi!dell'America.!La!sede!principale!si!trova!a!Washington,!con! sedi!sussidiarie!in!altri!paesi!membri.!

55!

benefici! che! sono! tuttavia! indeboliti! da! una! corruzione! ormai! cronica:! secondo! la! Camera! di! Commercio! il! Paese! perde! ogni! giorno!l'11,2%!del!prodotto!interno!lordo.!Il!paese!soffre!di!una! pesantissima!crisi!economica!e!il!Fondo!Monetario!Internaziona@ le# non# concederà# crediti# se# non# verrà# messo# freno# alla# spesa# pubblica!e!alla!corruzione.!! 2.1.3.

Clima!!

Nell’Ecuador! le! diverse! regioni! geografiche! sono! determinate! specifiche!condizioni!climatiche:!questa!varietà!è!provpocata!dal! cambiamento!di!altitudine!che!si!genera!tra!un!luogo!ad!esem@ pio!costiero!e!uno!posto!sull’altopiano!andino,!e!dall’influenza!o! meno!delle!brezze!sulle!vallate.!! Per! quanto! riguarda! l’andamento! stagionale! si! può! essenzial@ mente!individuare!due!periodi!dell’anno!diversi:!uno!umido!(in@ verno),! che! nella! Costa! si! estende! da! dicembre! a! maggio;! nella! Sierra!da!novembre!ad!aprile,!e!in!Oriente!da!gennaio!a!settem@ bre;!e!una!stagione!secca!(estate)!che!si!estende!per!i!rimanenti! mesi! dell'anno.! La! Sierra! è! comunque! il! territorio! dove! questa! variazione! è! più! netta! e! definibile,! ma! è! anche! la! zona! con! la! maggior!imprevedibilità!meteorologica.! La!Costa!è!ha!un!clima!tropicale!o!equatoriale,!la!cui!temperatu@ ra!media!annua!varia!tra!i!22!e!26!°!C.!!!Le!pioggie!variano!a!se@ conda! della! zona:! i! bacini! ! del! Esmeraldas! ,! di! Santiago! e! del! Guayas!sono!caratterizzati!da!precipitazioni!quasi!quotidiane;!la! penisola!di!Santa!Elena,!all'estremità!occidentale!della!provincia! 56! !

di!Guayas,!è!invece!molto!arida.!Questa!irregolarità!delle!precipi@ tazioni!è!provocata!delle!correnti!oceaniche!Humboldt!e!El!Niño,! che!periodicamente!interessano!parti!della!regione.! Il! clima! della! Sierra! è! molto! vario! a! causa! del! variare! dell’altitudine,!della!presenza!delle!Ande!e!dei!venti,!che!soffia@ no! attraverso! le! valli! e! le! pianure.!In! questa! regione! si! possono! così! distinguere! le! seguenti! aree! climatiche,! detti! anche! paviL menti!o!scale:!tropicale!andino,!andino!subtropicale,!temperato,! freddo!e!gelido.!! Nel!tropicale/la!temperatura!varia!tra!20°C!e!25°C;!le!piogge!so@ no!rare!e!l'atmosfera!è!secca.!! !

57!

Di!questa!zona!fanno!parte!tutte!le!pianure!della!Sierra!fino!ad! un'altezza!di!1!500!m:!come!Catamayo!Macaro,!Puyango,!Chota,! Guayllabamba!e!Yunguilla.! Le!zone!subtropicali/andine!variano!da!1500!a!2500!m,!con!una! temperatura!di!20°C!e!precipitazioni!frequenti!d’inverno!e!scarse! in! estate.!In! questo! piano! si! trovano! le! valli! di! Ibarra,! I! Chillos,! Pubblicità!e!Loja.! Le!aree!temperate/ godono/ di/ temperature/ primaverili/ durante/ tutti/ i/ mesi/ dell’anno:/ temperatura/ media/ intorno/ ai! 15°C,! at@ mosfera! torbida! e! precipitazioni! imprevedibili.! Sono! le! aree! più! popolose! dello! stato,! si! estendono! tra! i! 2500! m! e! i! 3500! m,! e! comprendono! alcune! città! come! Quito,! Tulcán,! Latacunga,! Riobamba.! Del!pavimento!freddo!fanno!parte!tutti!quei!luoghi!che!vanno!da! 3500!a!5650!m.!La!sua!temperatura!varia!tra!1°C!e!10°C!e!quasi! costanti!sono!le!piogge!e!la!nebbia!fitta.!! Il!clima!glaciale!è!l'ultimo!piano!degli!altipiani!ecuadoriani;!si!tro@ va! al! di! sopra! dei! 5650! m,! nella! zona! dei! ghiacci! perenni! e! ha! temperature!inferiori!agli!0°C.! Nella!regione!orientale,!la!zona!più!vicina!alle!montagne!ha!!ca@ ratteristiche!climatiche!subtropicali,!con!temperature!intorno!ai! 20°C,!poi!scendendo!progressivamente!di!quota!troviamo!la!fa@ scia! prettamente! equatoriale! caratterizzata! da! temperature! in@ torno! ai! 26°C,! un’elevata! umidità.! La! piovosità! è! molto! abbon@ dante! (più! di! 3000! mm! all’anno)! e! non! ci! sono! fluttuazioni! sta@ gionali!rilevanti.!! 58! !

! Concetto!di!sviluppo!sostenibile!in!Ecuador! L’Ecuador!è!passato!negli!ultimi!anni!da!un’economia!prevalen@ temente! commerciale! di! materie! prime! con! un! apparato! indu@ striale! di! base! a! un’economia! moderna! e! diversificata:! questo! forte! cambiamento! è! stato! reso! possibile! dal! governo! di! Rafael! Correa,!che!ha!favorito!attività!di!altissimo!livello!tecnologico!e! industriale,! come! nel! settore! informatico! e! del! micro@credito.! L’economia! nazionale! rimane! ancora! fortemente! dipendente! dall’attività! petrolifera,! ma! qualcosa! sta! cambiando! anche! in! questo! paese! in! via! di! sviluppo.! Seguendo! il! percorso! tracciato! dagli! altri! paese! sud! americani,! come! Brasile! e! Cile,! anche! l’Ecuador!si!è!aperto!il!dibattito!pubblico!sulla!sostenibilità!am@ bientale.!Nel!1999!è!stato!creato!il!Comitato!Nazionale!sul!clima! (CNC),! con! l’obiettivo! di! sviluppare! politiche! e! strategie! di! im@ plementazione!in!materia!di!cambiamento!climatico.!Nel!2001!il! governo!ha!poi!promulgato!la!Legge!sulla!Gestione!Ambientale,! costituendo! il! Consiglio! Nazionale! dello! Sviluppo! Sostenibile! (CNDS).!A!livello!internazionale!l’Ecuador!fa!parte!della!conven@ zione! quadro! delle! Nazione! Unite! sul! Cambiamento! Climatico! (CMCC)!e!ha!aderito!al!Protocollo!de!Kyoto.! A!partire!dal!2005!sono!stati!promossi!una!serie!di!studi!e!di!ana@ lisi! sul! territorio! nazionale! per! l’installazione! di! impianti! di! pro@ duzione!di!energia!da!fonti!rinnovabili:!eolica,!biomassa,!biogas,! fotovoltaica,! geotermica! e! di! nuove! piccole! centrali! idroelettri@ che.!Queste!ricerche!hanno!portato!alla!realizzazione!di!una!se@ !

59!

rie!di!centrali!non!termiche,!di!piccola!e!media!dimensione,!gra@ zie!ad!investimenti!privati,!e!a!studi!di!fattibilità!per!centrali!geo@ termiche!più!grandi.! Il! settore! energetico! è! quello! in! cui! il! governo! e! i! privati! hanno! investito!inizialmente!più!risorse!ma!come!ricorda!Mercy!Borbor! Cordova,! viceministro! dell’Ambiente! dell’Ecuador:! lo! sviluppo! sostenibile! nazionale! dovrebbe! prendere! in! considerazione! mi@ sure! per! mitigare! i! cambiamenti! climatici! e! per! favorire! lo! svi@ luppo!del!benessere!delle!comunità!locali,!e!non!soltanto!favori@ re!la!proliferazione!di!un’economia!verde.!Nel!contesto!dei!paesi! in!via!di!sviluppo!diventa!così!centrale!il!ruolo!della!collaborazio@ ne!estera!e!del!facile!accesso!alle!tecnologie!innovative!per!su@ perare!più!facilmente!il!gap!culturale!e!migliorare!le!condizioni!di! vita!della!popolazione!locale.!! Un’altra!importante!tappa!verso!la!sostenibilità!ambientale!è!poi! rappresentata!dal!progetto!YasuníLITT:/il/Parco!Nazionale!Yasuni!/ è/ tra/ le/ aree!con!maggiore!ricchezza!di!biodiversità!del!Pianeta! ed!è!minacciato!dalla!presenza!nel!sottosuolo!di!un!giacimento! petrolifero!di!vaste!dimensioni.!Il!presidente!Rafael!Correa!negli! ultimi! anni! ha! mobilitato! l’opinione! pubblica! nazionale! e! inter@ nazionale! a! riguardo! con! questa! proposta:! “Siamo' disposti' a' ri* nunciare'ad'una'risorsa'di'cui'beneficeremmo'solo'noi'per'la'con* servazione'di'un'altro'bene'(la'foresta'amazzonica)'che'può'dare' beneficio' all’umanità”.' L’idea! è! quella! di! impedire! l’estrazione! petrolifera!in!cambio!di!un!contributo!di!3,6!miliardi!di!dollari!in! dodici! anni,! da! rinvestire! sul! territorio! per! la! promozione! dello! 60! !

sviluppo! sostenibile,! della! produzione! di! energia! da! fonti! alter@ native,!per!la!riforestazione!e!la!salvaguardia!ambientale.!! Riguardo!al!tema!della!sostenibilità!in!architettura!le!conoscenze! locali!sono!ancora!molto!scarse!e!molto!si!deve!ancora!fare!nel! campo! del! trasporto! sostenibile:! una! delle! note! positive! è! a! tal! proposito! rappresentata! dall’associazione! Ciclopolis,! che! in! col@ laborazione! con! la! municipalità! di! Quito! è! riuscita! nel! 2009! a! rendere! permanente! la! creazione! del! Ciclopaseo.! Questo! è! un! percorso!di!30!km!che!attraverso!la!capitale!da!Nord!a!Sud!!e!la! domenica!è!chiuso!al!traffico!veicolare!per!consentire!il!transito! di!ciclisti!e!pedoni.! / /2.2/ 2.2.1.

LA/CAPITALE/ La!città!di!Quito!!

La#città#è#collocata#in#una#stretta#valle#a#2850m!di!altezza,!ai!pie@ di!del!vulcano!Pichincha,!a!soli!20!km!dalla!linea!ecuatoriale.!La! Cordigliera!costituisce!una!barriera!montagnosa!che!da!nord@est! a! sud@! ovest! si! sviluppa! per! una! larghezza! di! 100@120! km,! con! due!catene!parallele,!con!altitudini!comprese!tra!i!4000!e!i!4500! m.!sul!livello!del!mare,!tra!le!quali!si!osserva!una!successione!di! altopiani! che! oscillano! tra! i! 1600! e! i! 3000! m.! Questi! sono! ele@ menti&rappresentativi&della&città:&il&Pichincha&all'Occidente,&l'&It@ chimbia!e!la!catena!di!piccoli!colli$all'Oriente$e$il$Panecillo$al$Sud.$ Il# paesaggio# intorno# alla# città# è! caratterizzato! da! boschi! umidi! !

61!

premontani!e!montani!e!dalla!presenza!di!coltivazioni!ad!altezze! sorprendenti.!! Quito! ha! 2.239.191! (dati! 2010)! di! abitanti,! costituita! da! circa! 537.998! famiglie! in! media! composte! da! 4! elementi,! il! tasso! di! 62! !

analfabetismo!è!del!3%!in!diminuzione!rispetto!al!6,5%!registra@ to! nel! 2001.! A! livello! nazionale! invece! l'analfabetismo! è! pari! al! 6,8%.!La!cittàha!una!lunghezza!di!circa!50!km!ed!una!larghezza! compresa!tra!i!3!e!i!5!km,!una!pendenza!in!direzione!trasversale! del!16%.!Il!suo!tracciato!a!scacchiera!e!la!sua!precisa!definizione,! ereditati!dall'urbanistica!militare!e!dalla!colonizzazione!spagnola,! si!adattano!ai!dislivelli!e!ai!ripidi!pendii,!mostrando!chiaramente* la#differenza#tra#la#città#e#il#suo#intorno#naturale.#! Il!centro!storico!di!Quito!e!le!Isole!Galapagos!nel!1978!sono!state! tra! i! primi! siti! ad! essere! dichiarati! dall'UNESCO! rispettivamente! Patrimonio!Culturale!e!Patrimonio!Naturale!dell'Umanità.!! 2.2.2.

La!storia!

Il! sito! in! cui! sorge! la! capitale! dell'Ecuador! risale! all'epoca! prei@ spanica.(Primi(abitanti(della(zona(furono(i(quitu,(a(cui(la(città(de@ ve#il#suo#nome.#Con#l'arrivo#degli#Inca#nel#1470,#la#città#acquisì#il# ruolo!di!secondo!centro!politico!dell'impero!Inca,!distante!2000! km!dalla!capitale!Cuzco.!In!Quito!gli!Inca!iniziarono!la!costruzio@ ne# della# città# “alla# maniera# di# Cuzco”# sfruttando# la# caratteristi@ che!topografiche!del!luogo!che!ne!avrebbero!facilitato!la!difesa:! a!ovest,!la!barriera!del!Pichincha!e!all'interno!tre!colli:!Ullaqua@ yancu,!Pilishuaico!e!Itichimbia.!Qui!si!sarebbe!costituito!il!centro,! ospitante!edifici!sacri!e!residenziali.!In!pieno!processo!di!consoli@ damento,)l'invasione)spagnola)troncò)sul)nascere)lo)sviluppo.)Es@ si!infatti!imposero!in!forma!violenta!nuovi!e!totalmente!differen@ ti#sistemi#di#relazioni#sociali,#economiche#e#culturali.#Fu#in#questo# !

63!

contesto' che' iniziò' il' processo' di' edificazione' di' Quito' da' parte' dei! colonizzatori! europei! e! fu! proprio! per! la! mancanza! di! una! cultura! propria! della! popolazione! locale! che! l’architettura! colo@ niale&di&Quito&è&la&più&europea&dell’America&Latina.&! La#città#fu#fondata#il#6#dicembre#1534#dal#luogotenente#spagnolo# Sebastian)Benalcazar)sopra)le)rovine)della)città)locale.)Nel)perio@ do!coloniale!la!presenza!della!religione!e!della!Chiesa!influenza@ rono!profondamente!non!solo!le!relazioni,!i!costumi!e!la!coscien@ za#dell’uomo,#ma#configurarono#anche#la#città#e#la#sua#architet@ tura.!! La#Chiesa#dominò#sia#con#il#suo#potere#spirituale,#sia#con#quello# materiale( e( politico( e( la( società( si( mise( al( suo( servizio.( Fu( così( che$ i$ migliori$ materiali$ e$ tecniche$ di$ costruzione,$ l’abilità$ e$ la$ sensibilità)estetica)dei)costruttori,)furono)impiegati)nella)edifica@ zione! di! chiese! e! conventi,! decorati! da! numerose! e! splendide! opere!di!scultura,!pittura,!arte!orafa,!ornamenti.!! Le!quattro!chiese!conventuali!principali!dei!quattro!ordini!men@ dicanti!di!origine!medievale!furono!le!prime!a!stabilirsi!a!Quito!e! si! posizionarono! simmetricamente,! formando! una! croce:! all’estremo! nord! si! trova! la! chiesa! de! La! Merced,! al! sud! Santo! Domingo,!all’est!Sant’Agostino!e!a!ovest!San!Francisco.!! 2.2.3.

Rischio!sismico!e!vulcanico!

L’Ecuador!è!accomunato!agli!altri!paesi!andini!dell’America!Lati@ na!per!l’alto!rischio!sismico!e!di!eruzioni!vulcaniche,!che!presen@ ta! il! suo! territorio.! Lo! stato! ecuadoriano! ha! iniziato! a! occuparsi! 64! !

con!più!attenzione!del!tema!della!vulnerabilità!del!rischio!sismi@ co!solo!dopo!il!terremoto!del!1987,!che!colpì!Quito!provocando! mille!morti!e!700!milioni!di!dollari!di!danni!la!zona!extraurbana;! sono!così!stati!intrapresi!una!serie!di!studi!per!l’analisi!del!rischio! e!della!vulnerabilità!del!patrimonio!edilizio!e!sono!state!adottate! delle!strategie!per!la!prevenzione!e!per!!la!sensibilizzazione!della! cittadina.! In! questo! quadro! di! sensibilizzazione! dell’opinione! pubblica! e! della! formazione! di! strumenti! e! conoscenze! per! la! prevenzione! di! queste! catastrofi! naturali,! rientra! lo! studio! pro@ mosso!nel!2001!dalle!organizzazioni!non!governative!COOPI!(Ita@ lia)!e!OXFAM!(Gran!Bretagna),!con!l’analisi!della!vulnerabilità!ai! rischi! naturali! delle! varie! regioni! dell’Ecuador,! da! cui! abbiamo! tratto!i!seguenti!dati.! Rischio!sismico:!! Se! si! comparano! i! diversi! disastri! naturali! che! hanno! colpito! l’Ecuador!nel!corso!della!sua!storia,!i!terremoti!sono!sicuramen@ te! quelli! che! hanno! provocato! le! conseguenze! più! gravi! e! il! più! alto!numero!di!vittime.!La!carta!sottostante!riporta!tutti!gli!even@ ti!sismici!di!intensità!superiore!al!VIII!grado!della!Scala!Mercalli! Modificata,! che! si! sono! verificati! nel! paese! dal! 1541! al! 1998.! Si! può!subito!notare!come!la!regione!più!interessata!da!questi!fe@ nomeni! tellurici! è! quella! andina,! soprattutto! nelle! province! di! Chimborazo!e!di!Tulcan.!

65!

Quito! in! particolare! è! stata! colpita! da! almeno!

cinque!

eventi! sismici! mag@ giori! dal! 1587! ad! oggi,!ma!oggi!la!sua! vulnerabilità! a! que@ sto! rischio! è! au@ mentata!per!la!proliferazione!di!edifici!costruiti!con!materiali!po@ veri!e!in!zone!a!rischio,!siti!instabili!o!scoscesi.!Al!problema!della! crescita!incontrollata!segue!poi!una!normativa!ancora!inadegua@ ta!e!poco!stringente,!come!testimonia!l’adozione!della!Scala!MM! per! la! misurazione! degli! eventi! sismici:! basata! sull’osservazione! degli!effetti!provocati!dall’azione!sismica!è!quindi!meno!scienti@ fica! e! attendibile! ri@ spetto!alla!Scala!Rich@ ter.! Nel! 2000! è! stata! in@ trodotta! nel! Codigo! Ecuatoriano! de! Con@ struccion! (CEC! 2000)! la! divisione! del! terri@ torio! in! zone! a! diver@ so! rischio! sismico,! da! usare! come! riferi@ mento! per! le! norme! 66! !

sull’edificazione.!Le!aree!sono!individuate!dalla!massima!accele@ razione! effettiva! prevista,! da! assumere! come! valore! del! terre@ moto! di! progetto.! L’accelerazione! è! espressa! come! frazione! dell’accelerazione!di!gravità!e!varia!da!0,15!(zona!I!pericolo!bas@ so)!a!0,40!(zona!IV!pericolo!elevato).! La! fascia! costiera! e! tutta! la! Sierra! settentrionale,! inclusa! Quito,! sono!classificate!come!zona!IV!,!ad!al!rischio!sismico.! Rischio!vulcanico:! Significativo!per!il!paese!e!in!particolar!modo!per!la!regione!della! Sierra! è! anche! il! rischio! di! eruzioni! vulcaniche.! La! prima! carta! mostra!i!principali!vulcani!del!paese!e!la!loro!attività!storica!dal! XVI!secolo.!Dal!numero!delle!eruzioni!si!riesce!i!vulcani!sono!divi@ si!in!tre!categorie:!(1)!nessuna!eruzione;!(2)!da!1!a!15!eruzioni;! (3)! oltre! le! 15! eruzioni.! In! questa! categoria! rientrano! i! vulcani! Cotopaxi,!Tungurahua,!Sangay,!Reventador!e!La!Cumbre.!! Dalla!seconda!carta!si!può!vedere!i!vulcani!potenzialmente!attivi! nell’Ecuador.! Gran! parte! di! quelli! più! pericolosi! per! la! loro! po@ tenziale!attività!si!concentrano!nella!Sierra!Centrale!e!del!Nord.! In! generale! le! eruzioni! vulcaniche! hanno! provocato! meno! vitti@ me! umane! rispetto! ai! terremoti! perché! colpiscono! solitamente! aree!rurali!!distruggendo!le!coltivazioni!e!uccidendo!il!bestiame.! Il! pericolo! maggiore! dell’eruzione! vulcanica! è! in! questo! caso! rappresentata!dai!fiumi!di!fango!e!dalle!inondazioni,!che!si!gene@ rano!con!lo!scioglimento!della!neve!e!dei!ghiacciai!che!circonda@ no! i! crateri! andini,! distruggendo! lungo! il! loro! percorso! strade,! case!e!coltivazioni.! !

67!

Quito!è!stata!costruita!ai!piedi!del!vulcano!Guagua!Pichincha! quindi! nella! sua! storia! ha! vissuto! varie! eruzioni! più! o! meno! gravi:! l’ultima,! nel! 1999,! fu! di! lieve! entità! (caddero! solo! 2@3! mm!di!cenere!sulla!città)!ma!provocò!gravi!conseguenze!nella! 68! !

vita!quotidiana!della!metropoli,!infatti!l’aeroporto!e!le!scuole!ri@ masero!chiusi!finché!non!rientrò!l’allerta.!La!parte!più!a!sud!della! città,!nella!valle!di!Los!Chillos!è!stata!più!volte!in!passato!scon@ volta! dalle! eruzioni! del! Cotopaxi.! Per! questa! ragione! la! città! di! Quito!è!doppiamente!esposta!alla!potenziale!caduta!di!ceneri!dal! Guagua!Pichincha!e!dai!fiumi!di!fango!del!Cotopaxi,!che!potreb@ bero!arrivare!fino!alle!valli!di!Los!Chillos!e!di!Cumbaya,!che!sono! tra!l’altro!sempre!più!urbanizzate.! /2.3/ 2.3.1.

INQUADRAMENTO/DEL/LOTTO/ Sintesi!Urbanistica!'!

L'area! di! intervento! si! trova! a! circa! 15! km! dal! centro! di! Quito,! nella!zona!amministrativa!di!La!Delicia!e!più!precisamente!nella! parrocchia!rurale!di!Sant’Antonio,!ha!una!superficie!di!24300!mq! di!forma!trapezoidale!con!una!pendenza!in!direzione!del!lato!più! lungo!di!circa!il!3!%.!La!zona!è!a!bassa!densità!residenziale!e!le! costruzioni!presenti!non!seguono!uno!stile!architettonico!comu@ ne.! Nelle! vicinanze! non! sono! presenti! attività! commerciali! o! al@ berghiere.! L'unica! attrattiva! è! il! parco! della! Ciudad! Mitad! del! Mundo.!Si!tratta!di!una!delle!attrazioni!principali!per!i!visitatori! nazionali! e! internazionali,! una! città! turistica,! scientifica! e! com@ merciale! che! si! sviluppa! intorno! al! monumento! Equatoriale,! ar@ roccato! sul! Latitudine! 0! °! 0'0! "! orientato! verso! i! quattro! punti! cardinali,!di!architettura!in!stile!coloniale.!All'interno!del!monu@ mento! si! trova! il! Museo! di! Antropologia! ed! Etnografia.! Al! di! là! !

69!

dell'aspetto!turistico,!la!!Ciudad!Mitad!del!Mundo!non!ha!legato! con! l'intorno,! anche! la! conformazione! spaziale! dell'area! non! ri@ spetta!il!contesto,!infatti!l'asse!interno!principale!che!collega!la! Ciudad!Mitad!del!Mundo!con!la!strada!esterna!è!obliquo!rispetto! all'equatore,!disinteressandosi!completamente!di!quest'ultimo.!!

Sulla!base!delle!ricerche!eseguite!sulla!popolazione!dall'INEC!(In@ stituto! Nacional% de% Estadistica% y% censos),% dal% CEPAR% (Centro% de% Estudio( de( Población( y( Desarrollo( Social)( e( dal( NSE( SMART( RE@ SEARCH,!si!sono!delineate!delle!linee!guida!utili!alla!progettazio@ ne! delle! residenze.! La! lettura! dei! dati! statistici! ha! fornito! ele@ menti! utili! a! partire! dalle! caratteristiche! dei! soggetti,! possibili! fruitori!delle!abitazioni!e!per!finire!alle!loro!esigenze,!richieste!e! necessità.! Tutti! gli! studi! sulla! popolazione! sono! stati! presi! dal! censimento!del!2001!con!le!relative!proiezioni!fino!al!2010.! 70! !

La!zona!di!San!Antonio!vivono!32.357!abitanti,!equamente!divisi! tra! i! due! sessi! con! un! tasso! di! incremento! rispetto! al! 2001! del! 5,6%,!superiore!alla!media!della!zona!della!Delicia!che!ha!avuto! un'incremento!del!3%.!La!densitĂ !di!popolazione!Ă¨!del!2,8%!ed!Ă¨! distribuita!in!un'area!di!11.647,6!ha!in!cui!sorgono!11.583!abita@ Dimensioni delle famiglie Dati forniti da: INEC

zioni.! Se!si!va!nel!dettaglio!ad!analizzare!invece!le!abitazioni!esistenti!e! le!richieste!degli!abitanti!su!cosa!desiderano!nella!loro!casa!ab@ biamo!i!seguenti!dati:!

71!

Se!ne!ricava!che!oltre!ad!apprezzare!un!taglio!dell'abitazione!che! 72! !

va!dagli!80!mq!ai!120mq,!le!famiglie!in!media!composte!da!quat@ tro! elementi! vivono! in! appartamenti! con! almeno! 3! camere! da! letto!e!con!almeno!2!bagni.!!9! Per! quanto! riguarda! i! servizi! base! delle! abitazioni! nella! zona! si! San!Antonio,!dai!dati!emerge!che:!nonostante!il!97%!sia!servito! di! acqua! potabile,! solo! il! 79%! ne! può! usufruire! dentro! le! mura! domestiche,! la! restante! utenza! si! fornisce! di! acqua! da! fontane! pubbliche! poste! in! prossimità! delle! abitazioni.! In! zona! inoltre! non!sono!presenti!abitazioni!fornite!di!pannelli!solari!e!sono!tut@ te!collegate!alla!rete!elettrica!pubblica.!Dal!punto!di!vista!di!ser@ vizi!di!seconda!necessità,!si!nota!come!il!53%!delle!famiglie!pos@ siede!una!cannessione!alla!rete!telefonica,!il!42%!ha!un!compu@ ter!e!solo!il!19%!si!può!navigare!su!internet.!! Microclima/della/regione/ “Quito!è!la!capitale!dalle!quattro!stagioni!in!un!dì”!così!la!defini@ vano!i!diplomatici!stranieri,!che!arrivavano!in!visita!nella!capitale! ecuadoriana;!cioè!il!tempo!meteorologico!è!nell’arco!della!gior@ nata! molto! vario! e! imprevedibile.! Essa,! pur! trovandosi! sull’equatore,! presenta! un! clima! temperato,! con! temperature! primaverili!costanti!durante!tutto!il!periodo!dell’anno.!! Queste! caratteristiche! sono! determinate! dalla! sua! altitudine,! 2800! m.s.l.m.! ,! e! dal! suo! trovarsi! sull’altopiano! inter@andino:! è! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 9!

!Dati!forniti!da:!INEC!Instituto!Nacional!de!Estadistica!y!censos!@!Cen@

so!Poblacion!(VII)!y!viviendas!(V)!2010!www.inec.gov.ec!!

73!

soggetta! infatti! a! improvvisi! cambiamenti! meteorologici! e! alla! presenza! costante! del! vento,! che! segue! la! direzione! della! valle,! chiusa!tra!le!montagne!della!Cordigliera.!!

Il!microclima!locale,!come!evidenziato!dalla!fascia!di!comfort!sul! grafico,!si!mantiene!gradevole!durante!tutto!lâ&#x20AC;&#x2122;anno.!Le!escursio@ ni!termiche!annue!sono!irrilevanti:!la!temperatura!media!si!man@ tiene!costante!tra!i!13Â°C!e!i!14Â°C;!il!periodo!leggermente!piĂš!cal@ 74! !

do! dell’anno! è! tra! luglio! e! settembre.! Più! significativa! è! invece! l’escursione!delle!temperature!giornaliere,!che!può!arrivare!an@ che!ad!una!differenza!di!10°C;!le!notti!sono!comunque!fresche!e! solo!eccezionalmente!la!temperatura!può!scendere!sotto!lo!ze@ ro.!! Si!può!individuare!l’alternarsi!di!due!stagioni.!Quella!“estiva”,!più! secca,!è!breve!e!dura!da!giugno!a!settembre:!è!caratterizzata!da! temperature!e!livelli!di!radiazione!solare!diretta!più!alti!e!da!pre@ cipitazioni!scarse!(a!luglio!si!raggiungono!soltanto!23!mm).!Tutto! il! resto! dell’anno! è! invece! più! piovoso,! con! i! mesi! di! Marzo! ed! Aprile,!nei!quali!si!raggiungono!anche!180!mm!di!pioggia,!e!ge@ neralmente!il!cielo!appare!coperto!(!il!valore!della!radiazione!dif@ fusa!è!più!alto!di!quella!diretta).!Fig.!3! L’irraggiamento! solare! medio! giornaliero! (Wh/mq)! mantiene! in! tutti!i!mesi!dell’anno!valori!buoni!se!confrontati!ad!esempio!con! la!forte!variazione!stagionale,!che!invece!subisce!Firenze.!Fig.!4! Il! contributo! dato! dalla! radiazione! diffusa! è! predominante! du@ rante! la! gran! parte! dell’anno;! solo! nella! stagione! secca,! il! cielo! più!sereno!fa!aumentare!l’apporto!della!radiazione!diretta.! Il! vento! dominante! proviene! da! Nord,! seguendo! l’andamento! della! valle:! è! umido,! temperato! e! presente! in! ogni! periodo! dell’anno.!Ha!una!velocità!media!di!circa!10@15!km/h.! Nei!mesi!estivi!sono!inoltre!presenti!venti!più!intensi!e!più!caldi! provenienti!da!Sud!e!da!Sud@Est;!mentre!i!mesi!di!novembre!e!di! dicembre!sono!caratterizzati!dalla!presenza!anche!di!una!brezza,! che!risale!l’altopiano!da!Ovest.!L’area!di!progetto!è!inoltre!infi@ !

75!

ciata!dalla!presenza!di!una!corrente!ventosa!da!ovest,!debole!e! irregolare!

ma!

ricca!

di!

pulviscolo!

polvere.!

! Figura/3/

! Figura/

/ Figura/5/

76! !

3) MASTERPLAN/ /3.1/

Concept/del/progetto//

La! superficie! dell'intera! area! di! intervento! Ă¨! di! circa! 22.600! mq! all'interno!del!quale!abbiamo!distribuito!le!funzioni!richieste.!La! presenza! dell'equatore! Ă¨! un'elemento! che! assume! un! ruolo! di! primo!piano!nella!divisione!dello!spazio!ed!infatti!oltre!a!dividere! l'area! in! due! parti! ne! diviene! l'asse! principale,! sul! quale! si! ! an@ dranno!ad!affacciare!tutte!le!funzioni.!Al!centro!di!quest'asse!si! !

77!

inserisce!come!luogo!di!aggregazione!la!piazza,!che!si!ispira!alla! forma! della! chakana10, la! croce! andina! che! rappresenta! la! co@ stellazione!della!croce!del!Sud!e!simboleggia!e!i!tre!livelli!di!vita! Inca:! Il! mondo! basso,! questo! mondo! e! il! mondo! superiore.! La! sua! forma! a! gradini! viene! nel! nostro! lavoro! inserita! e! adattata! all’altimetria! del! luogo,! inoltre! assume! il! ruolo! di! centralità,! il! fulcro!su!cui!si!inserisce!e!si!relaziona!tutto!il!contesto!con!le!di@ verse! funzioni,! inoltre! assume! anche! il! ruolo! di! elemento! di! ri@ partizione!dell'intero!lotto,!da!essa!si!diramano!gli!assi!principali! diretti!verso!i!rispettivi!punti!cardinali.!Sull'asse!equatoriale!sulla! parte!ovest!si!affacciano!le!funzioni!pubbliche!come!il!mall,!il!ci@ nema,!la!spa!che!fungono!da!portale!di!ingresso!lungo!l'asse!via@ rio!principale,!mentre!sul!lato!est!si!affaccia!la!scuola!con!la!pos@ sibilità! di! ampliarsi! in! futuro! nell'area! verde! adiacente.! L'asse! nord@sud! invece! collega! la! fascia! verde! con! la! chiesa! attraver@ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 10

!La!Chakana!rappresenta!la!costellazione!della!croce!del!Sud!e!simboleggia!i!

tre!livelli!di!vita!Inca:!il!mondo!basso,!questo!mondo!e!il!mondo!superiore.!I! tre! livelli! sono! rappresentati! anche! da! tre! animali,! rispettivamente! dal/ ser@ pente!che!rappresenta!il!mondo!inferiore!Uchu!Pacha!(il!mondo!di!sotto),!lo! stato! più! basso,! la! morte;! dal! Puma! che! rappresenta! questo! mondo! Kay! Pa@ cha,!il!mondo!di!mezzo,!la!vita!e!dal!Condor!che!rappresenta!il!cielo!(il!sole!,!la! luna!e!le!stelle),!cioè!lo!stato!superiore!Hanan!Pacha!al!quale!l’uomo!deve!mi@ rare.!Al!centro!della!croce!andina!si!trova!un!buco!che!rappresenta!il!cerchio! della!vita,!e!l’ombelico!Inca,!ovvero!il!Cusco!(!che!in!lingua!quechua!significa! “ombelico!del!mondo”!).!La!croce!ha!anche!dodici!angoli!che!rappresentano!i! dodici!mesi!dell’anno,!mentre!i!quattro!bracci!rappresentano!i!quattro!punti! cardinali.!

78! !

sando!la!piazza.!!Sulle!diagonali!della!piazza!invece!si!inseriscono! le!residenze.!A!nord@ovest!e!a!sud@!ovest,!esattamente!nell'ango@ lo!del!lotto!sono!presenti!rispettivamente!l'albergo!e!le!residen@ ze!entrambi!di!6!piani,!un!piano!in!piĂš!rispetto!a!tutto!il!resto,!in! modo!da!costituire!un!elemento!forte!di!percezione!percorrendo! l'asse! viario! che! porta! a! Quito.! La! piazza,! in! pianta! ha! la! forma! quadrata,! mentre! in! sezione! Ă¨! costituita! da! vari! terrazzamenti! che!rispettano!la!forma!della!chakana!e!si!inseriscono!nelle!alti@ metrie! ! territorio.! Lungo! il! piano! terra! si! affacciano! le! attivitĂ ! commerciali!mentre!sul!piano!primo!si!inseriscono!gli!uffici!vari.! Il! resto! dei! piani! degli! edifici! si! sviluppa! tramite! gradoni! che! permettono!lo!sviluppo!di!tetti@giardino!sia!pubblici!che!privati.! Tutti!i!percorsi!sono!pedonali,!ad!eccezione!delle!vie!perimetrali! che!sono!carrabili,!mentre!le!auto!trovano!parcheggio!nella!par@ te!sotterranea.!!!! /3.2/

Elaborati/grafici//

! !

79!

! 80! !

/3.3/

Strategie/bioclimatiche/adottate/

La!proposta!del!masterplan!per!la!CIUDAD!SOLAR!EN!EL!CENTRO! DEL! MUNDO! segue! le! linee! guida! per! la! progettazione! di! un! quartiere!sostenibile!ad!alta!densità.!! Il!lotto!d’intervento!è!un’area!di!risulta!in!un!area!urbana!perife@ rica!con!edilizia!di!bassa!qualità!e!scarsità!di!servizi;!l’unico!com@ plesso!degno!di!nota!è!il!centro!turistico!del!monumento!alla!Mi@ tad!del!Mundo,!che!comunque!appare!inadeguato!se!confronta@ to!all’importanza!strategica!del!monumento!nell’economia!turi@ stica!della!regione.!! Il! progetto! si! pone! l’obiettivo! di! riqualificare! il! tessuto! urbano! esistente,! facendo! suoi! gli! elementi! caratteristici! locali:! la! linea! dell’equatore! diventa! l’asse! urbano! principale! e! a! nord! il! corso! d’acqua! viene! integrato! in! un! percorso! verde! al! limite! del! co@ struito.! L’idea!alla!base!dell’intervento!è!quella!di!creare!un!nuovo!cen@ tro!urbano,!capace!di!offrire!i!servizi!di!base!per!la!comunità!lo@ cale,! ma! anche! spazi! pubblici! per! l’aggregazione! e! rafforzare! il! senso!di!appartenenza!e!d’identità.!Questo!polo!diventa!un!nuo@ vo!centro!da!mettere!a!sistema!con!il!centro!storico!di!Quito.!! Il! tipo! di! insediamento! scelto! è! denso,! compatto! per! limitare! l’uso!del!suolo!e!contemporaneamente!la!presenza!del!verde!è! ribadita! oltre! che! negli! spazi! a! pianterreno,! anche! sui! tetti@ giardino!delle!residenze!e!degli!edifici!pubblici,!aumentando!così! la!disponibilità!di!superficie!verde!per!abitante.!! !

81!

Nel! progetto! è! stato! realizzato! un! mix! di! funzionale! in! grado! di! soddisfare!contemporaneamente!la!vocazione!turistico@ricettiva! del! centro,! conciliandola! con! quella! residenziale! e! di! forme! di! social! housing.! Le! prime! funzioni! più! pubbliche! si! attestano! nell’area!del!lotto!di!maggiore!visibilità!sull’asse!viario!principale,! in! prossimità! del! monumento! alla! Mitad! del! Mundo.! Il! tessuto! residenziale!invece!si!sviluppa!all’interno!e!presenta!nei!locali!a! pianterreno!attività!commerciali!e!terziari;!nella!parte!più!orien@ tale!troviamo!infine!il!complesso!scolastico!e!la!chiesa.!La!strada,! che!delimita!e!circonda!il!lotto,!è!l’unica!carrabile,!a!velocità!con@ trollata!e!riservata!ai!residenti!della!zona;!i!parcheggi!sono!inter@ rati!e!limitati!nel!numero.!Tutti!gli!altri!percorsi!a!quota!zero!so@ no!invece!pedonali!e!ciclabili;!sull’asse!equatoriale!si!sviluppa!un! percorso!in!quota!intorno!alla!piazza!centrale.!! La!tipologia!di!residenze!scelte!è!di!quella!in!linea!e!si!prevedono! diversi!tipi!di!appartamenti!per!riuscire!ad!insediare!una!comuni@ tà!con!gruppi!di!varia!estrazione!sociale.!Attenzione!è!stata!po@ sta! nel! riservare! alle! singole! unità! abitative! spazi! privati! all’aperto.!! Un!

fattore!

distintivo!

dell’intervento!

è!

rappresentato!

dall’introduzione! nell’ambiente! urbano! di! forme! di! micro@ agricoltura:! il! centro! commerciale! e! le! residenze! hanno! delle! facciate! attrezzate! con! vertical@! farming,! forme! di! coltura! idro@ poniche!per!la!produzione!locale!degli!ortaggi;!sui!tetti@!giardino! sono!poi!ricavate!le!aree!riservate!agli!orti!urbani.!!

82! !

Gli!edifici!che!poi!sorgeranno!nei!singoli!lotti!porteranno!avanti! questo! obbiettivo! di! sostenibilità,! adottando! tecniche! passive! e! attive! per! limitare! i! consumi! ! e! si! doteranno! di! impianti! per! la! produzione!di!energia!da!fonti!rinnovabili!!per!coprire!i!loro!fab@ bisogni.! !

4) PROGETTO/DEL/COMPLESSO/RESIDENZIALE/ /4.1/

GENESI/E/CONCEPT/DEL/PROGETTO/

L'Hydro!Building!Farm!nasce!con!lo!scopo!di!ridurre!il!divario!tra! l'ambiente!urbano!e!quello!rurale.!L'idea!è!quella!di!integrare!le! relazioni!che!si!instaurano!in!un!contesto!urbano!con!le!possibili@ tà! di! produzione! alimentare! possibile! in! un! contesto! rurale.! L'Hydro!Building!Farm!consuma!solo!ciò!che!produce,!le!risorse! naturali!come:!sole,!vento!e!acqua!forniscono!un'offerta!di!servi@ zi! sufficienti! a! garantire! un'elevato! standard! di! benessere,! ! ad! essi!si!aggiunge!un'altra!fonte!di!servizi!e!di!benessere,!la!produ@ zione!fuori@suolo!di!ortaggi!che!permette!al!progetto!di!raggiun@ gere! l'auto@sostentamento! non! solo! energetico! ma! anche! ali@ mentare,!almeno!per!quanto!riguarda!frutta!e!verdure.!Il!proget@ to!si!colloca!nella!zona!nord@est!della!Città!Solare,!si!estende!su! 4036! mq! distribuiti! all'interno! di! un! trapezio.! Il! verde! presente! nella! parte! nord! e! a! est! penetra! all'interno! dell'area! definendo! dei!pieni!e!dei!vuoti.!I!vuoti!che!rappresentano!il!40%!dell'intera! area! sono! aree! verdi! comuni,! nel! restante! spazio! “crescono”! 4! !

83!

edifici!di!5!piani!fuori!terra.!Nella!parte!Nord!dell'area!una!fascia! adibita! a! verde! pubblico! segna! il! confine! della! Città! Solare! con! un!piccolo!torrente!che!scorre!lungo!tutto!il!lato.!A!est!invece!l'a@ rea!si!apre!su!un'ampia!zona!verde!rurale,!l'edificio!su!questo!la@ to!si!lascia!avvolgere!dal!verde!per!creare!un!senso!di!continuità! fino!a!diventarne!una!sua!seconda!pelle.!Nella!parte!sud!invece! gli! edifici! si! affacciano! sulla! piazza! principale! della! Città! Solare,! mostrandosi!sia!con!le!funzioni!commerciali!che!con!quelle!resi@ denziali! nei! piani! alti.! I! quattro! edifici! saranno! costituiti! da! 75! appartamenti!in!cui!vivranno!288!persone.!Ogni!abitante!avrà!a! disposizione! 30! mq! di! superficie! edificata! e! 9! mq! di! verde! usu@ fruibile.! L'obiettivo!è!quello!di!creare!uno!spazio!che!prenda!vita!dalle!re@ lazioni!degli!abitanti,!in!cui!ognuno!si!senta!partecipe!della!vita! sociale!e!responsabilizzato!delle!proprie!azioni.!! /4.2/ 4.2.1.

TECNOLOGIA/ La!prefabbricazione!

Per!prefabbricazione!edilizia!si!intende!il!processo!industriale!at@ traverso! il! quale! l'elemento! di! una! costruzione! viene! realizzato! individualmente!e!poi!montato!o!assemblato!con!altri!elementi.! Questo! consente! una! razionalizzazione! del! procedimento! sia! in! fase!produttiva,!grazie!alla!serialità!dei!prodotti,!che!nella!fase!di! cantiere.!!

84! !

L'Inghilterra! è! stato! uno! dei! primi! paesi! a! sperimentare!il!nuovo!modo!di!costruire:!la! diffusione! degli! elementi! portanti! in! ghisa! dal!1830,!e!di!quelli!in!acciaio!dal!1855,!de@ cretano!con!la!produzione!seriale!la!nascita! della! prefabbricazione! in! officina.! Il! primo! Figura/6/

emblematico! esempio! di! prefabbricazione! totale!dell'edificio,!viene!realizzato!a!Londra! nel! 1850! da! Joseph! Paxton! con! il! Palazzo! di! Cristallo! (Fig.! 6)! ! in! occasione! della! prima! Esposizione!

Universale.!

La!

completa!

prefabbricazione,!la!rapidità!di!montaggio,!la! possibilità! di! recupero! integrale! costituisco@ no! una! significativa! anticipazione! dei! criteri! dell'edilizia!industrializzata!odierna.!! Negli!stessi!anni!in!America!viene!realizzato! un! nuovo! sistema! costruttivo,! il! Ballon! Fra@ me! (Fig.! 7),! una! struttura! a! scheletro! di! li@

Figura/7/

stelli,! unificati! nelle! dimensioni! e! con! giun@ zioni!chiodate.!Questa!tecnica!è!tipica!anco@ ra!oggi!dell'edilizia!residenziale!americana.!! In! Europa! è! Le! Corbusier! (Fig.! 8)! a! promuo@ vere! questo! primo! significativo! approccio! verso! i! procedimenti! industrializzati,! con! Figura/8/Unitè/d’habitation,/Marsiglia/

molteplici!esperimenti!riguardo!al!tema!della! 85!

residenza.!! In!Italia!alla!prefabbricazione!ci!si!è!inizialmente!rivolta!l'edilizia! agevolata! degli! istituti! autonomi! per! le! case! popolari,! che! negli! anni!'50!per!favorire!il!rilancio!dell'attività!edilizia!costruì!alloggi! con!elementi!prefabbricati.!Ma!è!una!risposta!di!bassa!qualità!ad! un!domanda!puramente!quantitativa.!! Negli!anni!successivi,!sulla!scia!di!analoghe!esperienze!straniere! vengono! promossi! studi! e! ricerche! finalizzati! ad! agire! sull'effi@ cienza! del! sistema! edilizio.! È! nella! metà! degli! anni! '70,! cioè! nel! periodo!di!massima!espansione!edilizia,!che!la!prefabbricazione! è!stata!la!protagonista!indiscussa!delle!costruzioni!in!Italia.!Paral@ lelamente!si!è!creata!l'aspettativa!che!il!settore!delle!costruzioni,! tradizionalmente!artigianale,!potesse!trasformarsi!in!industriale.! L'architetto!Pierluigi!Spadolini!descrive!la!prefabbricazione!degli! anni!'50@'60!come!quello!stato!che!ha!portato!innumerevoli!pic@ cole!aziende!tipicamente!artigianali!ad!attrezzarsi!con!una!certa! serie!di!macchine,!che!dapprima!si!limitavano!a!fare!il!solo!lavo@ ro!della!mano!dell'uomo,!e!che!poi!un!poco!alla!volta!lo!sostitui@ vano11.!Questa!esperienza!ha!avuto!effetti!negativi,!dal!momen@ to!che!considerava!potessero!avere!continuità!nel!mercato!solo! due! grandi! categorie:! quella! del! vero! e! proprio! artigianato! e! quella!della!grande!industria!e!produzione!in!serie.!A!tal!proposi@ to,!Spadolini!definiva!tre!tipologie!di!costruzione:!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 11!

!!Spadolini!Pierluigi,!Dispense'del'Corso'di'Progettazione'Artistica'per'

Industrie,!Firenze,!Editrice!Universitaria,!1959!

86! !

La# costruzione# tradizionale,# la# quale# si# avvale# di# elementi# presenti(sul(mercato(o(di(elementi(prodotti(appositamente,(e( che$ consentono$ modificazioni$ in$ corso$ d'opera% senza% conseguenze)rilevanti)di)ordine)economico)e)di)tempo;! La#costruzione#industrializzata,#che#si#avvale#di#pezzi#singoli#o# ripetibili(progettati(per(quel(fabbricato(o(senza(destinazione( precisa,) prodotti) da) un'industria) a) piè) d'opera) o) da) un'industria$ distinta$ dal$ cantiere,$ con$ conseguenze$ rilevanti$ di#ordine#economico#e#di#tempo#in#caso#di#modificazioni;! La# costruzione# prefabbricata,# si# avvale# di# pezzi# prefabbricati# in#serie#costruiti#da#industrie#distinte#dal#cantiere,#e#che#non# consentono' alcuna' modificazione+ o+ trasformazione+ in+ corso+ di#esecuzione.! Fino!a!gli!anni!'60!la!partecipazione!di!elementi!costruiti!in!can@ tiere!e!fuori!cantiere!era!sempre!più!intensa,!perciò!la!produzio@ ne!derivava!sempre!più!dalla!produzione!industriale!senza!però! essere!totalmente!un!prodotto!industriale.!Questo!rappresente@ rà!il!più!grande!limite!della!prefabbricazione!di!questi!anni.! Il! giudizio! dell'edilizia! industrializzata! prefabbricata! di! quel! pe@ riodo!è!generalmente!negativa,!a!causa!di!bassa!qualità!dei!ma@ nufatti,!ripetitività!delle!forme!e!scarsa!attenzione!estetica.!Inol@ tre! dal! punto! di! vista! esecutivo,! rimanevano! irrisolti! numerosi! problemi,!soprattutto!nei!giunti,!nelle!finiture!e!nella!concezione! stessa!di!integrazione!del!manufatto!con!gli!altri!sistemi!!non!in@ dustrializzati.! !

87!

Oggi!è!un!dato!di!fatto!che!l'industrializzazione!sta!tornando,!lo! dimostrano! le! numerose! ricerche! in! questo! campo! sia! della! aziende,! sia! dai! progettisti.! Il! progetto! architettonico! oggi! è! sempre!più!un'attività!complessa!e!multidisciplinare,!finalizzata,! nelle! diverse! fasi,! sia! al! controllo! del! processo! di! realizzazione,! che!al!controllo!della!qualità!ambientale!e!tecnica.!Sono!sempre! di!più!i!fattori!che!devono!essere!presi!in!considerazione,!come! le!prestazioni!tecnologiche,!il!ciclo!di!vita!dei!materiali!e!dell'edi@ ficio,!la!sostenibilità!ambientale!ed!economica.!Questo!modo!di! concepire! il! progetto! è! molto! più! vicino! alle! logiche! delle! indu@ strie.!Mentre!in!passato!era!l'industria!ad!imporre!al!mercato!gli! elementi!prefabbricati!per!esigenze!di!costruzione!veloce,!oggi!la! situazione!è!ribaltata.!Il!mercato!impone!da!un!lato!serialità,!poi@ ché!il!costo!che!determina!inizialmente!la!scelta,!ma!contempo@ raneamente! emerge! una! tendenza! alla! personalizzazione.! È! quindi!cambiato!il!contesto!di!riferimento,!le!esigenze!attuali!si! concentrano! principalmente! sulla! richiesta! di! flessibilità,! buon! livello!estetico,!rapidità!di!esecuzione,!eco@compatibilità.! La! Flessibilità' porta! a! parlare! di! “prefabbricazione! fuori! stan@ dard”.! Anche! se! può! sembrare! una! contraddizione! con! l'indu@ strializzazione!e!quindi!con!la!serialità,!questa!caratteristica!è!ciò! che! ha! avvicinato! maggiormente! il! progettista! e! i! suoi! commit@ tenti! alla! personalizzazione! del! prodotto! e! alla! realizzazione! di! veri!e!propri!elementi!di!design,!a!discapito!dei!prodotti!da!“ca@ talogo”.! Le! aziende! dal! canto! loro! investono! nella! ricerca! e! of@

88! !

frono! elementi! costruttivi! flessibili,! composti! da! elementi! adat@ tabili!e!componibili.!! Le! strutture! prefabbricate! di! tamponamento! verticale! hanno! avuto!una!forte!innovazione!di!tipo!estetico,!dimensionale!e!pre@ stazionale.!Questi!elementi!si!caratterizzano!per!l'aspetto!esteti@ co!con!diverse!possibilità!di!finitura!superficiale,!stabilità!presta@ zionale!e!controllo!delle!dimensioni!finali.!Un!sistema!strutturale! definito!in!stabilimento!è!dotato!di!un'esecuzione!più!accurata!e! precisa!rispetto!agli!standard!ottenibili!in!cantiere.!Inoltre!hanno! anche!un'elevata!resistenza!a!flessione,!caratteristica!che!li!ren@ de! particolarmente! adatti! per! tamponare! edifici! a! telaio! anche! con!grandi!luci,!specie!se!soggetti!alla!spinta!orizzontale!del!ven@ to!e!del!sisma.!! L'Eco*compatibilità! dei! prodotti! prefabbricati! è! garantita! da! schede! tecniche! e! certificati! rilasciati! da! istituti! di! ricerca! o! di! controllo! nazionali! o! internazionali,! i! quali! verificano! la! rispon@ denza!tra!il!prodotto!in!commercio!e!la!normativa!sul!rendimen@ to!energetico!degli!edifici.!Sempre!più!spesso!si!cerca!di!amplia@ re,!il!settore!dei!prodotti!prefabbricati!con!materiale!provenien@ te!dal!riciclaggio!dei!rifiuti!(plastiche,!pneumatici!fuori!uso,!tes@ suti,!scarti!di!lavorazione!delle!industrie)!così!da!ottimizzare!l'e@ nergia!spesa!nella!produzione!dello!stesso!materiale.!! Anche! gli! aspetti! esecutivi,! come! l'organizzazione! del! cantiere,! possono!produrre!impatti!preoccupanti!sull'ambiente,!dovuti!sia! ad!aspetti!logistici!come!il!trasporto,!le!forniture!e!gli!imballaggi! e!i!relativi!rifiuti!ed!anche!alle!tecniche!di!lavorazione.!Per!que@ !

89!

sto! motivo! si! sono! sviluppati! sistemi! di! assemblaggio! a! secco! e! prefabbricazione,! così! che! si! possano! prevedere! e! limitare! in! cantiere!i!rifiuti,!gli!sprechi,!l'energia!ed!inoltre!risulta!più!facile! gestire!la!quantità!dei!materiali,!gli!scarti!e!diminuendo!le!lavo@ razioni! in! cantiere! si! hanno! conseguenze! positive! anche! sui! ru@ mori,!sulle!polveri!e!sul!traffico.! In! definitiva! è! possibile! riassumere! i! vantaggi! della! prefabbrica@ zione!nei!seguenti!punti:! rapidità(di(realizzazione! controllo'della'qualità! realizzazione)in)ambienti)controllati! possibilità)di)verifica)e)riprogettazione! predisposizione*impiantistica! razionalizzazione)dei)processi)e)dei)materiali! razionalizzazione)del)cantiere! minore'impiego'di'manodopera! 4.2.2.

Il!sistema!costruttivo!in!acciaio!!

Le! modalità! costruttive! in! cui! l'acciaio! viene! applicato! possono! essere:! a) a"struttura"diffusa! b) a"sistemi"struttura&o&a&elementi&puntiformi!

90! !

a)!Il!principio!che!sta!alla!base!del!sistema!a!struttura!diffusa!è!la! tecnica!del!ballon@frame.!Tale!sistema!si!basa!sull'utilizzo!di!pro@ fili!metallici!leggeri,!disposti!con!breve!passo,!i!quali!costituisco@ no!sia!la!struttura!portante!che!il!supporto!per!gli!strati!di!chiu@ sura!e!di!finitura!esterna.!I!profili!sono!in!acciaio!zincato!formati! a!freddo,!piegati!in!forma!di!C,!U!o!Z!e!legati!fra!loro!con!viti!au@ toperforanti;!la!dimensione!maggiore!del!profilo!è!compreso!tra! i!100!e!300!mm!e!lo!spessore!varia!tra!1!e!2!mm.!Gli!stessi!profili! permettono!di!realizzare!pareti,!solai!e!coperture.!Le!pareti!sono! formate!da!profili!verticali,!con!un!passo!fra!40!e!80!cm,!sono!fis@ sate!a!guide!orizzontali,!l'isolamento!termico!è!posto!fra!i!mon@ tanti.! La! finitura! esterna! è! costituita! da! lastre! di! gesso! avvitate! direttamente!alla!struttura,!mentre!la!finitura!esterna!è!costitui@ ta!da!una!barriera!all'acqua!e!un!rivestimento.! I!vantaggi!di!questa!struttura!sono!indubbiamente!la!rapidità!di! messa!in!opera!dei!componenti!facilitando!le!operazioni!di!can@ tiere,!si!possono!prevedere!anche!interi!elementi!di!parete,!inol@ tre!la!leggerezza!in!termini!di!peso!di!tutta!la!struttura!e!il!gua@ dagno!di!superficie!interna!utile!grazie!a!gli!spessori!ridotti.!Ma! questa! struttura! ha! l'aspetto! negativo! che! per! ragioni! di! resi@ stenza!si!possono!costruire!edifici!di!altezza!massima!di!4@5!pia@ ni,! inoltre! il! passo! fra! gli! elementi! portanti! limita! la! flessibilità! dell'impianto.!! Per! questo! motivo! questo! metodo! costruttivo! nel! progetto! dell'Hydro! Building! Farm! è! stato! integrato! ai! “elementi! punti@ formi”! !

91!

b)! I! sistemi! di! struttura! sono! costituita! da! elementi! portanti! in! acciaio! in! cui! l'interasse! è! nell'ordine! di! metri.! La! struttura! in! profili!in!acciaio!laminato!(profili!HE!a!doppia!T)!garantisce!por@ tate!elevate!e!necessita!di!un!numero!limitato!di!pilastri,!garan@ tendo!così!una!maggiore!flessibilità!dell'edificio!in!termini!di!di@ stribuzione!e!guadagno!di!superficie!utile!interna.!! ! Vantaggi/del/sistema/costruttivo/in/acciaio/ Dal$punto$di$vista$costruttivo$si$ha$una$migliore$gestione$del$ cantiere,)innanzi)tutto)perché)gli)elementi)sono)prefabbricati,) quindi& pronti& per& essere& applicati,& in& secondo& luogo& il& montaggio(è(veloce(e(non(necessita(dei(tempi(di(asciugatura,( in# terza! analisi& si& genera& meno& rumore,& polvere& e& scarti& rispetto(al(sistema(costruttivo(“ad(umido”;! Il# materiale# necessario# alla# costruzione# è# minimizzato# in# quanto' nell'acciaio' il' rapporto' peso/resistenza' è' ridotto' e' inoltre(rispetto(alle(strutture(in(calcestruzzo#la#dimensione#è# ridotta;! Si# creano# edifici# a# basso# consumo# energetico# poiché# gli# involucri)sono)iper@isolati'e'le'prestazioni'fisico@tecniche'sono' superiori(a(quelle(dei(sistemi(in(muratura(a(parità(di(spessore( murario;! Le# strutture# in# acciaio# presentano" una" buona" resistenza" antisismica:) sono) infatti) adatti) a) garantire) la) possibilità) di) 92! !

dissipazione* dell'energia* in* quanto* l'acciaio* è* un* materiale* duttile' e' le' strutture' sono' più' leggere' e' flessibili' rispetto' a' quelle%costruite%con%altri%materiali;! Il#sistema$impiantistico$può$essere$integrato$all'interno$della$ struttura,'in'particolare'nell'intercapedine'tra'il'rivestimento' esterno' e' il' rivestimento' interno,' garantendo' una' migliore' manutenibilità+degli+impianti+con+possibili+soluzioni+di+parti.! Le# strutture" in" acciaio" sono" flessibili" dal" punto" di" vista" spaziale( e( tecnologico:( il( sistema( è( reversibile( poiché( le( singole(porzioni(possono(essere(disassemblate(e(adeguate(a( nuove&funzioni;! sono$ sistemi$ economici$ poiché$ la$ quantità$ di$ materiale$ necessario) è) inferiore$ rispetto$ ad$ altri$ sistemi$ costruttivi,$ inoltre( la( rapidità( di( montaggio( comporta( un( risparmio( sul( costo%della%manodopera;! dal$punto$di$vista$ambientale,$le$strutture$in$acciaio$hanno$il$ vantaggio( di( limitare( il( dispendio( energetico( e( quindi( di( risparmiare$ risorse:$ si$ minimizza$ l'uso$ di$ materiali$ necessari$ alla# costruzione,# durante# il# montaggio# l'uso# dell'acqua# è# notevolmente( ridotto( rispetto( ai( sistemi( costruttivi( “ad( umido”'e'inoltre'si'usa'poca'energia'per'la'manutenzione'e'lo' smontaggio) finale) grazie! all'adozione* di* connessioni* reversibili;! l'acciaio' è' considerato' un' materiale' ecosostenibile' e' con' !

93!

limitato' impatto' ambientale' grazie' soprattutto' alla' riciclabilità) dei) componenti) senza) perdite) prestazionali.) L'acciaio' di' recupero' può' essere' impiegato' senza# subire# ulteriori( processi( di( estrazione( e( trasformazione,( pertanto( l'energia)incorporata)si)riduce)notevolmente)rispetto)a)quella) necessaria(per(la(prima(produzione.(Nel(2000(negli(Stati(Uniti( la# percentuale# di# acciaio# riciclato# è# di# circa# il# 64%# della# produzione* totale* (il* che* corrisponde* a* 70* milioni* di* tonnellate' di' acciaio' riciclato),' mentre' nell'Unione' Europea' l'acciaio'riciclato'si'aggira'intorno'al'50%12."""! La/tecnologia/stratificata/a/secco/ La!costruzione!degli!edifici!per!uso!residenziale!è!per!la!quasi!to@ talità!realizzata!con!tecniche!dette!“ad!umido”,!dove!cioè!i!late@ rizi!di!vario!tipo!vengono!uniti!da!malte!di!varia!natura!e!da!cal@ cestruzzo!armato.!! Negli!ultimi!anni!si!sono!sviluppate!altre!tecniche!di!costruzione,! dette!“a!secco”,!cioè!caratterizzate!dall'assemblaggio!di!materia@ li!stratificati!di!vario!tipo,!su!una!intelaiatura!leggera!e!resistente! di!acciaio!o!di!legno.!Questa!tecnologia!è,!per!qualità!ed!econo@ micità,! quella! che! risponde! meglio! ai! concetti,! sempre! più! im@ portanti! nella! progettazione! di! nuova! concezione,! di! confort,! ecosostenibilità,!e!risparmio!energetico!ed!economico! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 12!

!Dati!Arcelot!contenuti!in!“Case!a!basso!consumo!energetico”,!Croce!

Sergio!e!Poli!Tiziana,!Milano,!Il!sole!24!ore,!2007!

94! !

La! caratteristica! dei! sistemi! costruttivi! a! secco! è! la! leggerezza.! L'utilizzo! di! materiali! leggeri! a! basso! peso! specifico! in! rapporto! anche!alla!capacità!di!assorbire!le!sollecitazioni.! Un!solo!elemento!costruttivo,!un!sistema!leggero!che!racchiude! oltre!alla!funzione!di!trasmissione!dei!carichi,!anche!le!altre!fun@ zioni! quali! la! partizione! spaziale,! l'isolamento! acustico,! l'isola@ mento!termico!e!la!resistenza!al!fuoco.! Un'altra!caratteristica!a!favore!del!sistema!costruttivo!a!secco!è! l'industrializzazione! presente! a! tutti! i! livelli! della! filiera.! Tutti! i! prodotti! sono! di! derivazione! industriale,! così! come! tutto! il! pro@ cesso!di!connessione!è!seriale.! ! Confronto/tra/edilizia/tradizionale/e/sistema/costruttivo/a/secco/ Il!confronto!viene!fatto!sulla!base!di!tre!aspetti:!! a) Il#cantiere;#! b) Le#prestazioni;#! c) I"tempi"di"realizzazione! a)!Per!quanto!riguarda!il!cantiere/tradizionale!si!utilizzano!mate@ riali!pesanti!di!forma!geometrica!prismatica,!con!mattoni!o!bloc@ chi,!al!fine!di!realizzare!un!manufatto!monolitico!dotato!di!pro@ prietà!d'inerzia;!nel!cantiere!a/ secco,!invece,!si!utilizzano!mate@ riali!leggeri!di!conformazione!a!profili,!lastre,!materassini!isolan@ ti,!viti!e!connettori,!al!fine!di!costruire!un!manufatto!stratificato,! dotato!di!elasticità.!!

95!

Inoltre! nel! cantiere! tradizionale! il! manufatto! si! crea! in! opera,! mentre! nel! cantiere! a/ secco,! in! opera! si! realizza! l'assemblaggio! dei!manufatti!industriali.! Nel!cantiere!tradizione!il!materiale!viene!disposto!per!“gravita”,! ossia!per!sovrapposizione!verticale!di!elementi!connessi!a!umido! o!per!colata,!creando!anche!dei!tempi!morti!per!realizzare!ulte@ riori! operazioni,! nel! cantiere! a/ secco,! invece,! il! materiale! viene! velocemente!disposto!per!stratificazioni!fissate!a!strutture!inte@ laiate!mediante!connessioni!a!secco,!il!tutto!in!flusso!continuo.!! Un'altra! sostanziale! differenza! è! che! nel! cantiere! tradizionale! vengono!utilizzate!gru!e!autocarri!per!fornire!il!materiale!pesan@ te,! inoltre! il! personale! non! dev'essere! necessariamente! qualifi@ cato!a!differenza!di!ciò!che!avviene!nel!cantiere!a/secco,!in!cui!si! utilizza! personale! specializzato,! cioè! artigiani! con! un! livello! più! alto!di!formazione!che!utilizzano!attrezzature!ausiliare!leggere.!!

96! !

b)!A!livello!di!prestazioni!una!residenza!costruita!a/secco!accura@ tamente! progettata! puĂ˛! arrivare! a! consumare! dai! 30! ai! 50! KWh/mq! anno,! mentre! un'abitazione! tradizionale! comunque! all'avanguardia!in!genere!consuma!intorno!ai!120@160!KWh/mq! anno.! Queste! condizioni! possono! essere! raggiunte! grazie! alle! elevate!prestazioni!che!la!produzione!industriale!puĂ˛!produrre!a! seguito!di!controlli!e!certificazioni!dei!produttori.!' La!costruzione!a/secco,!grazie!alla!possibilitĂ !di!utilizzo!di!mate@ riali!riciclati!e!riciclabili,!ha!un!minore!impatto!sull'ambiente!sia! in!fase!di!costruzione!che!di!demolizione!dell'edificio,!a!differen@ !

97!

za!della!costruzione!ad/umido!in!una!volta!concluso!il!ciclo!di!vi@ ta!dell'edificio!la!maggior!parte!dei!materiali!finisce!in!discarica.! Inoltre!anche!la!predisposizione!impiantistica!Ă¨!molto!importan@ te.! Nelle! costruzioni! a/ secco,! infatti,! avviene! contemporanea@ mente!alle!opere!di!tamponamento!dell'edificio,!e!non!in!una!fa@ se! successiva! come! nelle! costruzioni! ad/ umido,! dove! la! realiza@ zione!delle!tracce!degli!impianti!richiede!tempi!e!costi!notevoli.!!

! c)!Per!quanto!riguarda!i!tempi!di!realizzazione!la!differenza!tra!il! sistema!tradizionale!a!umido!e!il!sistema!a!secco!Ă¨!evidente!no@ nostante!le!fasi!di!costruzione!durante!il!ciclo!di!lavoro!siano!le! stesse.!Con!il!sistema!tradizionale!a!umido!tutti!gli!elementi!sono! posati!in!opera:!fondazioni,!struttura,!tamponamenti!e!copertu@ 98! !

re!necessitano!di!fasi!successive!di!lavorazione!per!poter!essere! ultimati.!Si!parte!dalla!casseratura!per!poi!!passare!all'armatura! e!infine!si!fa!il!getto!di!calcestruzzo,!ma!per!passare!al!livello!suc@ cessivo! Ă¨! necessario! aspettare! l'asciugatura! del! getto,! variabile! anche!a!secondo!delle!condizioni!meteorologiche.!Ultimata!que@ sta!fase!si!passa!alla!tamponatura!esterna!in!cui!gli!elementi!so@ no!legati!tra!loro!e!posti!in!successione.! Con!il!sistema!a!secco,!invece,!dopo!aver!realizzato!le!fondazioni,! la!struttura!portante!Ă¨!montata!direttamente!in!cantiere:!con!il! sistema! steel! frame,! ad! esempio,! arrivano! i! moduli! di! profilati!

99!

metallici,!che!possono!essere!portanti!e!non!portanti!e!che!ven@ gono!assemblati!tra!loro!attraverso!connessioni!a!secco.!Inoltre! non! è! necessario! attendere! nessuna! asciugatura! e! il! passaggio! degli!impianti!avviene!attraverso!i!fori!già!presenti!nei!pannelli.! Le!fasi!successive!di!lavorazione!consistono!nella!stuccatura,!nel@ la! tinteggiatura! e! nelle! finiture.! I! tempi! ridotti! consentono! una! notevole!riduzione!dei!costi!della!manodopera.! 4.2.3.

Spiroll:!solai!in!lastre!alveolari!in!cemento! armato!

Le! lastre! alveolari! Spiroll! sono! armate! con! acciaio! armonico! in! pretensione!e!dotate!di!fresature!all’estradosso!in!corrisponden@ za! degli! appoggi! per! consentire! la! connessione! con! le! strutture! portanti.!L’impalcato!viene!completato!con!getti!in!opera!per!la! saturazione!dei!giunti$e$delle$fresature$e$con$la$creazione$di$una$ eventuale( cappa( collaborante( superiore( armata( con( una( rete( metallica(elettrosaldata(in(modo(da(conferire(un’elevata(solidità( e"funzionalità"alla"struttura."! I! pannelli! sono! realizzati! con! getti! di! calcestruzzo! su! piste! con! fondo! in! acciaio! di! larghezza! standard! pari! a! 120! cm! e! di! lun@

100!!

ghezza!variabile!da!mt!120!a!mt!160,!tagliando!successivamente! le!lastre!in!base!alle!esigenze!specifiche!del!progetto.!! La!tecnologia!realizzativa!con!estrusione,!si!prevede!l’impiego!di! calcestruzzo!dotato!di!elevata!resistenza!a!compressione!e!a!tra@ zione,!per!consentirne!l’utilizzo!anche!in!presenza!di!grandi!luci! ed! elevati! sovraccarichi,! effettuando! la! posa! in! opera! e! il! getto! della! cappa! collaborante! in! autoportanza,! senza! l’ausilio! di! im@ palcature!di!sostegno!provvisorie.!! La! precompressione! del! cemento! armato! garantisce! un! ottimo! comportamento!statico!in!fase!di!esercizio,!consente!la!riduzione! dell’altezza!degli!elementi!architettonici!e!delle!volumetrie!strut@ turali!nelle!tipologie'costruttive'a'più'piani,'con'un'conseguente' vantaggio( in( termini( di( funzionalità,( leggerezza,( estetica( e( di@ spendio!economico.!! Il# solaio# Spiroll,# alla# luce# delle# sue# caratteristiche# strutturali# e# comportamentali,è,particolarmente,indicato,per,l’impiego!oltre! che! nel! campo! residenziale! anche! nel! campo! dell’edilizia! indu@ striale,!direzionale,!pubblica,!commerciale!e!per!la!realizzazione! di!edifici!e!parcheggi!multipiano.! ! ! ! ! ! !

101!

/4.3/

PROGETTAZIONE/ECOLOGICA/DI/UN/

COMPLESSO/RESIDENZIALE/ 4.3.1.

Tipologia!dell’edificio!!

La! scelta! progettuale! di! un! edificio! in! linea! da! destinare! a! resi@ denze! nasce! dalla! necessità! di! coniugare! gli! aspetti! della! biocli@ matica!ad!edifici!di!media@alta!densità.!Ad!essi!si!aggiunge!la!ri@ cerca!di!flessibilità!spaziale!coniugata!ad!una!struttura!scatolare! realizzata!con!profili!in!acciaio,!al!fine!di!garantire!una!velocità!di! costruzione!e!una!notevole!economia!nella!realizzazione.!! Per!comprendere!questi!aspetti!sono!state!effettuate!delle!ricer@ che! di! progetti! affini.! In! particolare! il! complesso! residenziale! Sayab!dell'architetto!Luis!Garrido,!a!Gratamira!in!Colombia!offre! interessanti!spunti!favoriti!dalla!somiglianza!climatica. Il!proget@ to! si! sviluppa! in quattro! grandi! corpi! posti! in! collegamento! tra! loro! da! corridoi! verdi! e! sono! tutti! dotati! di! balconi! colorati! che! movimentano! la! facciata! uniforme,! anche! il! tetto! degli! edifici! è! completamente! vegetale.! Insignito! della! medaglia! d'oro! alla! re@ sponsabilità!ambientale!dall'associazione!América!Fundación!So@ 102!!

stenible,!l'edificio!è!alimentato!da!un!impianto!fotovoltaico!e!da! un!sistema!geotermico,!che!permettono!di!ridurre!notevolmente! i!consumi.!Inoltre,!la!progettazione!degli!spazi!interni,!tutti!dota@ ti!di!ampie!vetrate,!consente!di!eliminare!il!bisogno!di!luce!artifi@ ciale!durante!le!ore!diurne.!Realizzato!con!materiali!naturali,!re@ periti!localmente!e!certificati!come!100%!riciclabili.! “L'Agro!Housing”!dei!Knafo!Klimor!Architects,!vincitori!de!l'Inter@ national!Architecture!Competion!for!Sostainable!Housing!è!stata! analizzata!per!la!sua!interessante!idee!di!unire!uno!spazio!verde! con! gli! appartamenti;! lo! spazio! verde! si! trasforma! in! una! serra! verticale!che!lega!tutti!i!diversi!livelli.!L'aspetto!più!interessante! in!questo!progetto!è!il!tentativo!di!creare!un!edificio!in!cui!non! solo!si!abita!ma!in!cui!si!produce!generi!alimentari,!mirando!così! all'auto@sostentamento.!! Su! queste! analisi! si! fonda! lo! studio! per! la! residenza! nella! Città! Solare,!oltre!ai!principi!bioclimatici!l'uso!cromatico!in!facciata,!il! verde!in!copertura!e!l'obiettivo!di!raggiungere!un!sostentamento! di! prodotti! agricoli! sono! le! linee! guida! che! hanno! indirizzato! il! progetto!dell'Hydro!Building!Farm!nell'obiettivo!di!realizzare!un! “organismo”!edilizio!autoalimentato.!!

103!

! Figura/9/sistema/steel/frame/della/Knauf/

La! struttura! portante! dell'edificio! è! realizzata! con! pilastri! in! ac@ ciaio!di!tipo!HEA!300,!questo!per!garantirne!leggerezza!e!flessibi@ lità!spaziale.!Le!tamponature!sono!realizzate!con!la!tecnica!dello! steel! frame,! nello! specifico! con! Sistema! Acquapanel®! della! Knauf.!Questo!sistema!è!costituito!da!un'orditura!metallica!sem@ plice,! la! quale! contiene! nell'intercapedine! il! materiale! isolante.! Lo! spessore! finale! compreso! di! rivestimento! con! cartongesso! all'interno! e! di! pannelli! Acquapanel! all'esterno! raggiunge! i! 15! cm.!Il!passo!con!il!quale!si!ripete!questo!sistema!è!di!40!cm.!! Il! solaio! invece! è! costituito! da! pannelli! alveolari! in! cemento! ar@ mato! precompresso,! detti! Spiroll.! Hanno! una! larghezza! di! 120! cm! mentre! sono! necessarie! solo! due! lunghezze! standard! che! si! ripetono!su!tutto!l'edificio.!!

104!!

Tutti!gli!elementi!riciclabili,!prefabbricati!e!tutto!il!montaggio!av@ viene!in!cantiere!attraverso!procedimenti!“a!secco”.! L'edificio!distribuito!su!cinque!livelli!con!due!abitazioni!per!piano! è!servito!da!un!corpo!scala,!il!quale!da!un!lato!si!mostra!sui!giar@ dini! esterni! e! dall'altro! lato! risulta! separato! da! un! “cuscinetto”! d'aria! dal! resto! dell'edificio.! Questa! intercapedine! funge! da! ca@ mino!di!ventilazione!che!con!un!collegamento!verticale!favorisce! il!riciclo!dell'aria!nelle!singole!abitazioni.!! Il!prospetto!sul!quale!si!affacciano!gli!ambienti!della!zona!notte,! è!caratterizzato!da!alcuni!volumi!che!fuoriescono!per!rompere!la! monotonie!della!ripetizione,!inoltre!per!rafforzare!questo!aspet@ to! sono! colorati! con! tinte! vivaci.! Il! prospetto! degli! ambienti! a! giorno!è!costituito!da!una!schermatura!distaccata!dall'edificio,!in! modo! da! creare! una! doppia! pelle.! Questo! lato! dell'edifico! è! esposto!lungo!la!direzione!del!sole,!in!particolare!dove!esso!sor@ ge! e! tramonta,! a! seconda! dell'edificio.! Per! questo! si! è! reso! ne@ cessario!l'inserimento!di!una!schermatura!con!funzione!protetti@ va,!alla!quale!è!stata!aggiunta!anche!la!funzione!produttiva.!Su!di! essa!infatti!sono!montate!le!vasche!che!contengono!le!colture!di! ortaggi.!Il!collegamento!della!facciata!con!la!schermatura!verde! è!garantito!dalla!continuità!delle!travi!che!escono!dall'edificio,!in! corrispondenza!dei!marcapiani!è!stata!inserita!una!passerella!per! poter!permettere!la!raccolta!degli!alimenti.!Ogni!abitazione!può! accedere! alla! passerella! del! proprio! piano! attraverso! la! propria! terrazza!privata.!!

105!

La! copertura! svolge! l'importante! ruolo! di! giardino! pensile,! che! oltre!a!contribuire!alla!funzione!di!isolante!è!il!luogo!di!coltiva@ zione! e! produzione! di! ortaggi.! Insieme! alla! parete! verticale,! il! tetto!verde!permette!di!produrre!un'elevata!quantità!di!frutta!e! verdura,! che! garantisce! la! quasi! autosufficienza! per! questo! ge@ nere!di!alimenti.!! Una!parte!della!copertura!piana!è!invece!adibita!a!locale!caldaia,! dove! si! trovano! i! macchinari! per! il! funzionamento! e! la! conver@ sione!dell'energia!pulita.!!La!pensilina!serve!non!solo!a!sorregge@ re!i!pannelli!fotovoltaici,!le!pale!del!mini!eolico!e!le!parabole!del! solar! cooling,! ma! anche! per! raccogliere! l'acqua! della! pioggia! e! convogliandola!grazie!ad!una!lieve!pendenza,!ai!serbatoi!colloca@ ti!nei!livelli!sottostanti.! ! ! 4.3.2.

Modularità!e!schemi!con!le!varie! tipologie!da!realizzare!!

Ogni!edificio!è!costituito!da!due!blocchi!serviti!da!due!accessi!e! relative!scale!indipendenti.!I!due!blocchi!sono!identici!e!specula@ ri.!Ogni!blocco!è!costituito!da!10!unità!abitative,!distribuite!su!5! piani.!Alla!base!della!generazione!di!ogni!unità!abitativa!vi!è!un! modulo,! 3,6! x! 4,8! m! che! costituisce! la! cellula! che! assume! ogni! tipo!di!funzione.!Un!modulo!di!17!mq!che!può!essere!fruito!sia! come!stanze!matrimoniale,!sia!come!cucina!e!bagno!o!come!ca@ mera! singola! e! corridoio.! Con! la! medesima! metratura! si! ha! la! 106!!

terrazza/giardino! privata! di! cui! ogni! unità! è! fornita.! In! questo! modo! abbiamo! non! una! tipolo@ gia! abitativa! finita,! ma! uno! spa@ zio! finito! utilizzabile! in! modalità! diverse.! É! infatti! dall'aggrega@ zione! di! questi! moduli! che! si! formano!le!varie!gamme!di!solu@ zioni!spaziali!a!seconda!delle!ne@ cessità!da!soddisfare.!! Si! vengono! così! a! creare! cinque! tagli! abitativi:! 50! mq! per! una! coppia,!70!mq!!!può!ospitare!3!persone,!90!mq!per!una!famiglia! con!due!figli,!110!per!5!persone!e!120!per!sei!persone.!Con!l'au@ mentare!della!superficie!aumentano!anche!il!numero!dei!servizi! che!può!arrivare!fino!a!3!su!120!mq!di!appartamento.!!! ! ! ! ! ! 4.3.3.

Strategie!passive!per!il!contenimento! energetico!

La!progettazione!passiva!degli!edifici!ha!come!obiettivo!la!mas@ simizzazione! del! comfort! delle! persone! riducendo! al! minimo! il! consumo! di! energia! e! l'impatto! sull'ambiente.! Viene! definita! !

107!

passiva! perchĂ¨! cerca! di! raggiungere! tale! risultato! sfruttando! le! risorse!naturali,!come!il!vento!e!il!sole,!senza!l'ausilio!di!disposi@ tivi!meccanici,!per!produrre!riscaldamento,!raffrescamento,!ven@ tilazione! e! illuminazione.! Volendo! individuare! un'analogia! di! in@ terpretazione! della! concezione! passiva! di! un! edificio,! possiamo! rivolgerci!alla!biologia!dei!vertebrati.!Le!iguane!marine!delle!Ga@ lapagos! costituiscono! un! esempio! particolarmente! significativo! in!questa!analogia.!Vivono!su!colate!laviche!prive!di!vegetazione! situate! lungo! le! coste! che,! sotto! il! sole! equatoriale,! diventano! estremamente! calde.! Inizialmente! il! rettile,! raffreddato! dalla! notte! precedente,! si! espone! al! sole! per! portare! la! temperatura! corporea! all'interno! del! normale! intervallo! di! attivitĂ .! Successi@ vamente! nelle! ore! piĂš! calde! assume! una! postura! frontale! nei! confronti!del!sole,!per!ridurre!la!superficie!esposta,!e!in!direzio@ ne! del! vento.! Solleva! sulle! zampe! la! parte! anteriore! del! corpo! esponendo! la! zona! ventrale! alla! brezza! e! facendo! ombra! sulla! roccia!sottostante!che!in!questo!modo!si!raffredda.!Infine!attra@ verso!un!processo!di!vasodilatazione!innesca!un!sistema!di!circo@ lazione!sanguigna!dal!dorso!al!ventre!che!permette!il!raffredda@ mento!del!sangue!nella!zona!ventrale!esposta!al!vento!e!per!ir@ raggiamento! verso! la! lava! fredda! situata! all'ombra! del! corpo! stesso.! Le! iguane! utilizzano! quindi! il! controllo! fisiologico! della! circolazione! e! la! brezza! fresca! che! soffia! dall'oceano! per! dare! origine!ad!una!via!di!smistamento!del!calore,!mediante!la!quale! l'energia! solare! assorbita! sulla! superficie! dorsale! viene! traspor@ tata!attraverso!il!corpo!ed!eliminata!dalla!superficie!ventrale.!Ma! 108!!

questi!

comportamenti!

non! sono! del! tutti! estra@ nei! all'architettura.! Mor@ fologia,! comportamento! e! fisiologia! dell'edificio! sono! categorie! che! pos@ sono! permettere! un! ap@ proccio!

ecologico!

all'architettura,!

di!

forma@funzione@ prestazione.! Gli! esseri! umani!sono!mammife@ ri! endotermi,! si! basa@ no! cioè! sulla! produ@ zione! metabolica! di! calore!per!innalzare!la! temperatura! corporea,! assumendo! del! cibo! e! almeno! per! quanto! ri@ guarda! buona! parte! del!mondo!occidentale! “evoluto”,! successiva@ mente! alla! rivoluzione! Figura/10/Soleggiamento,/Ecotect/

industriale! costruisco@ no! edifici! “endotermi”.!

109!

Il!raggiungimento!dell'omeostasi!architettonica,!la!capacità!cioè! di!mantenere!costanti!le!proprie!caratteristiche!interne!e!il!con@ seguente!bilancio!energetico!è!ottenuto!attraverso!una!sorta!di! metabolismo!dell'edificio,!basato!su!impianti!a!consumo!di!risor@ se!energetiche!perlopiù!fossili,!inquinanti!e!destinate!a!esaurirsi.!! Il!progetto!delle!residenze!ha!un!approccio!“ectotermico”!inve@ ce,!cerca!infatti!di!instaurare!delle!relazioni!osmotiche!con!l'am@ biente,!sfruttando!le!risorse!naturali!in!modo!meno!dispendioso,! per!il!raggiungimento!dello!stato!omeostatico!dei!suoi!spazi!e!dei! suoi! fruitori.! ! Come! l’iguana! delle! galapagos! gli! edifici! sono! orientati!in!modo!tale!da!esporre!i!propri!ambienti!ai!raggi!delle! prime!ore!del!mattino!e!alle!ultime!prima!del!tramonto,!mentre! si! rivolge! al! sole! delle! ore! più! calde! esponendosi! con! il! lato! più! corto!oltre!alla!copertura!verde.!! Il/riscaldamento/e/il/raffrescamento/passivo// Le! strategie! passive! si! basano! sullo! sfruttamento! dell'energia! proveniente! dalla! radiazione! solare.! ! Tale! interazione! si! attua! grazie! a! due! modalità! principali! definite! come! guadagno! solare! diretto!o!indiretto,!a!seconda!delle!modalità!di!scambio!dei!flussi! energetici!tra!spazi!interni!ed!esterni.!La!conoscenza!della!radia@ zione!solare!e!di!altri!fattori!climatici!come!la!direzione!dei!venti! prevalenti,!i!valori!di!umidità!e!di!precipitazioni!medie!diventano! fattori! imprescindibili! per! la! progettazione! di! un! corretto! com@ portamento! energetico! di! un! edificio! in! un! determinato! conte@ sto.! È! altrettanto! necessario! comprendere! le! principali! dinami@ 110!!

che!di!interazione!tra!materiali!e!flussi!energetici:!quando!la!luce! del!sole!investe!una!superficie!viene!in!parte!riflessa,!assorbita!o! trasmessa.!Successivamente,!in!funzione!delle!tre!principali!mo@ dalità! di! trasferimento! del! calore,! conduttività,! irraggiamento! e! convezione,! le! caratteristiche! intrinseche! del! materiale! ne! defi@ niranno! le! sue! potenzialità! di! applicazione! in! funzione! del! suo! comportamento!nei!confronti!della!trasmissione!del!calore:!con@ duttività,! conduttanza,! resistenza! e! trasmittanza.! Quest'ultimo! definisce! la! capacità! di! mantenere! il! calore! all'interno,! o! all'e@ sterno,!di!uno!spazio!protetto.!È!il!parametro!che!definisce,!an@ che!nelle!recenti!normative,!la!qualità!di!un'involucro!in!termini! di!risparmio!energetico.!Altra!caratteristica!importante!di!un!ma@ teriale!è!la!sua!inerzia!termica,!ovvero!la!capacità!di!un!materiale! di! assorbire! e! immagazzinare! calore,! ritardandone! i! processi! di! trasmissione.!! Considerata! la! relativa! oscillazione! di! temperatura! giornaliera! che!va!dai!12°!ai!25°!durante!tutto!l'anno!non!è!stato!necessario! provvedere! ad! un! massiccio! isolamento! termico! per! ridurre! le! perdite!di!energie,!sono!stati!utilizzati!per!lo!stesso!motivo!ma@ teriali! a! bassa! trasmittanza! termica.! La! progettazione! passiva! presuppone! la! corretta! impostazione! dell'edificio,! che! data! la! posizione!geografica!rispetto!al!sole,!soggetto!quindi!all'elevato! irraggiamento!solare,!l'edificio!è!stato!orientato!in!modo!da!ave@ re! un! riscaldamento! in! maniera! distribuita! durante! l'arco! della! giornata!sui!due!fronti!principali!esposti!a!est!e!ad!ovest,!in!cui! sono!presenti!!!le!maggiori!aperture.!Altro!fattore!determinante! !

111!

Ă¨!stato!minimizzare!la!superficie!esposta!ai!raggi!solari!nelle!ore! piĂš!calde,!orientando!i!lati!lunghi!dell'edificio!lun@ go!

l'asse!

nord@sud.

! La/ventilazione/passiva/ I!sistemi!di!ventilazione!naturale!â&#x20AC;&#x153;stack!drivenâ&#x20AC;?!si!basano!sui!dif@ ferenziali!di!pressione!interne!dovute!alle!differenze!di!tempera@ tura,!che!innescano!moti!convettivi!per!l'estrazione!di!aria!inter@ na!viziata!o!per!l'immissione!d'aria!fresca!dall'esterno.!! I! principali! sistemi! di! ventilazione! passiva! a! vento! presenti! nel! progetto! si! distinguono! a! seconda! del! percorso! che! il! flusso! di! aria!entrante!compie!prima!di!raggiungere!gli!elementi!di!espul@ sione.' Ventilazione'passante'orizzontale'e'a'lato'singolo!in!cui!il!flusso! d'aria!attraversa!la!stanza,!con!immissione!e!uscita!da!aperture! collocate!su!pareti!adiacenti,!non!complanari.!' Ventilazione' combinata' vento*effetto' camino! che! prevede! l'im@ missione! d'aria! in! zona! sopravvento,! ad! altezza! del! locale! da! 112!!

ventilare,!e!l'estrazione!naturale!da!un'apertura!posta!più!in!al@ to,!all'estremità!di!un!condotto!o!vano!verticale.!È!una!conduttu@ ra! ricavata! tra! il! vano! scala! e! l'edificio! stesso,! rendendoli! indi@ pendenti!e!fungendo!da!cuscinetto!tra!loro.! Questo! sistema! si! basa! su! estrattori! a! vento! costituiti! da! un'a@ pertura!montata!su!un'elemento!girevole!che,!grazie!al!minieoli@ co! collocato! in! cima! crea! costantemente! delle! depressioni! che! permette!di!risucchiare!ed!espellere!l'aria!calda!proveniente!da@ gli!ambienti!sottostanti.!! I!principali!sistemi!di!ventilazione!passiva!per!differenza!di!pres@ sione!(stack!driven),!si!basano!sul!principio!fisico!per!cui!l'aria!ri@ scaldata! all'interno! di! un! ambiente! tende! a! salire,! avendo! una! densità!inferiore!a!quella!dell'aria!esterna!più!fredda.!In!presen@ za!di!un'uscita!in!alto!l'aria!calda!e!viziata!viene!espulsa,!aspiran@ do!al!contempo!aria!fresca!dal!basso.! 4.3.4.

Strategie!per!la!produzione!energetica!

L'impianto/Fotovoltaico// Dallo!studio!della!diffusione!dei!raggi!solari,!condotto!con!il!pro@ gramma!Ecotect!(vedi!figura!pagina!74)!si!deduce!che!nella!zona! vi!è!una!prevalenze!di!irraggiamento!solare!diffuso!piuttosto!che! diretto.! Con! queste! condizioni! la! scelta! dei! pannelli! per! l’impianto! fotovoltaico! è! stata! indirizzata! verso! i! moduli! a! film! sottile.!! I! moduli! fotovoltaici! a! film! sottile! vengono! realizzati! tramite! la! deposizione!del!materiale!semiconduttore!su!un!supporto!di!tipo! !

113!

vetroso! realizzato! in! maniera! monolitica,! non! richiede! l'assem@ blaggio!di!più!celle,!come!nel!caso!di!pannelli!in!silicio!cristallino,! inoltre! la! quantità! di! materiale! semiconduttore! presente! nel! pannello!risulta!notevolmente!inferiore!rispetto!ai!pannelli!rea@ lizzati!con!celle!standard!riducendo!i!costi!di!produzione,!d'altro! canto,!il!materiale!depositato!risulta!avere!una!elevata!difettosi@ tà! e! di! conseguenza! i! pannelli! in! film! sottile! avranno! un! rendi@ mento!inferiore!rispetto!ai!loro!equivalenti!monocristallini.!! Per!il!dimensionamento!dell’impianto!sono!stati!presi!i!valori!dei! pannelli!della!ditta!americana!Miasolè!che!presenta!dei!moduli!a! film!sottile!tra!i!più!efficienti!sul!mercato.!È!stato!scelto!il!modu@

114!!

lo!con!una!potenza!nominale!di!155!W!e!un’efficienza!del!14,5%.!! Su! una! superficie! disponibile! di! 200! mq! è! possibile! installare! in! posizione! orizzontale! 200! pannelli! delle! dimensioni! 1611x665! mm.!L’impianto!così!raggiungerà!una!potenza!di!picco!pari!a!31! Kwp! che! permetterà,! con! un’irraggiamento! medio! annuale! di! 1620!Kwh/m2!presente!a!Quito,!di!produrre!energia!elettrica!pa@ ri!a!circa!38000!Kwh!all’anno.!Considerato!che!in!media!ogni!abi@ tante! consuma! circa! 1000! Kwh! all’anno,! l’impianto! così! proget@ tato!garantirà!il!60%!del!fabbisogno!energetico!dell’edificio!in!cui! vivranno!66!persone.!! Il/minieolico/ L’impianto! mini! eolico! sfrutta! la! presenza! di! venti! permanenti! durante!l’anno!proveniente!da!nord@est.!(figura!5!pag.!76)! Per! il! dimensionamento! dell’impianto! si! considera! in! primis! la! potenza!dei!venti!e!la!loro!frequenza,!dai!dati!raccolti!con!Ecotet! risulta!che!in!direzione!nord@est!si!ha!un!velocità!media!annuale! di!vento!pari!a!4!m/s.!Con!questo!dato!è!stato!poi!scelta!la!turbi@ na! eolica! della! ditta! fiorentina! en@eco! modello! SL@30! ! che! pre@ senta!una!potenza!nominale!di!3000!W,!inoltre!il!modello!si!pre@ sta!per!compatibilità!con!la!velocità!di!avvio!e!produzione!che!va! dai!2!m/s!ai!3!m/s!per!iniziare!a!produrre!energia.!L’edificio!può! contenere!6!aerogeneratori!ognuno!dei!quali!ha!un’altezza!di!3,5! m!posizionati!a!25!dal!suolo.!Con!queste!caratteristi!l’intero!im@ pianto! produrrà! 18000! Kwh! di! energie! elettrica! che! si! andrà! a!

115!

sommare!all’energia!prodotta!dall’impianto!fotovoltaico!cosi!da! garantire!l’85%!del!fabbisogno!energetico!dell’edificio.!!

! ! ! ! ! ! ! 116!!

/4.4/

La/produzione/agricola/a/Km/0/

“I!semi!di!una!rivoluzione!agricola!si!stanno!radicando!nelle!città! di!tutto!il!mondo,!un!movimento!che!cambierà!per!gli!abitanti!il! modo!di!ottenere!prodotti!agricoli!e!risolverà!alcuni!dei!problemi! ambientali”,!cosi!inizia!l'articolo!“The!Future!of!Agriculture!May! Be! Up”! sul! Wall! Street! Journal13.! Il! principio! è! molto! semplice:! invece!di!utilizzare!alimenti!provenienti!da!aziende!lontane!dalla! città!e!che!utilizzano!autotrasporti,!si!utilizzano!prodotti!che!cre@ scono! direttamente! sull'edificio,! sfruttando! il! tetto! o! le! pareti! verticali.!! L'idea!nasce!dall'esigenza!di!soddisfare!la!richiesta!di!cibo!sem@ pre!in!aumento!a!pari!passo!con!la!crescita!demografica!mondia@ le.!Se!gli!abitanti!del!pianeta!crescono,!la!quantità!di!terra!e!ac@ qua!pro!capite!diminuisce.!Entro!il!2050,!quasi!l'80%!della!popo@ lazione!mondiale!risiederà!nei!centri!urbani.!Applicando!le!stime! più!prudenti!alle!attuali!tendenze!demografiche,!la!popolazione! umana! aumenterà! di! circa! 3! miliardi! di! persone! nel! frattempo.! Se!si!continua!con!le!pratiche!agricole!tradizionali!!praticate!oggi! si! stima! che! 10! 9! ettari! di! nuove! terre! saranno! necessari! per! produrre! cibo! sufficiente! a! sfamare! la! nuova! popolazione.! Ecco! che! le! soluzioni! di! produrre! cibo! direttamente! in! casa,! sul! pro@ prio! edificio! o! nel! proprio! quartiere! diventa! una! vera! e! propria! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 13!

!!Owen! Fletcher! "The' Future' of' Agriculture' May' Be' Up",! The! Wall!

Street!Journal,!edizione!U.S.!pagina!R1!!

117!

esigenza!più!che!un'alternativa.!Inoltre!è!anche!possibile!preve@ dere,!come!nel!caso!della!nostra!città!Solare,!dei!servizi!annessi! alla! produzione! di! cibo,! vale! a! dire! supermercati,! ristoranti! e! mense!che!vendono!e!producono!cibo!appena!raccolto.!A!chilo@ metro!zero.!! La!produzione!di!prodotti!alimentari,!quali!ortaggi!e!frutta,!viene! affrontata!su!due!aspetti!che!sfruttano!tecnologie!e!metodologie! diverse:!il!vertical!farming!e!il!roof!farming,!entrambe!sfruttano! le!frequenti!piogge!che!caratterizzano!il!clima!di!Quito.! Il!roof!farming!è!una!pratica!già!in!uso!da!parecchio!tempo,!e!al@ tro!non!è!che!un'evoluzione!dei!giardini!pensili!e!di!qualsiasi!al@ tra!forma!di!copertura!verde.!In!pratica!sfrutta!il!piano!di!coper@ tura! orizzontale! per! la! produzione! ortofrutticola,! il! che! non! ha! solo!fattori!positivi!alimentari!ed!economici!per!gli!abitanti,!ma! ha!effetti!positivi!anche!sull'edificio!stesso.!! Il! verde! in! copertura! diminuisce! la! temperatura! dell’ambiente! esterno!riducendo!l’effetto!dell’isola!di!calore.!Ciò!vuol!dire!che! questi! tipi! di! coperture! rallentano! e! riducono! il! carico! termico! entrante! negli! ambienti! interni.! ! Il! tutto! accade! perché! i! tetti@ giardino!trattengono!e!accumulano!dal!50!al!90%!dell’acqua!pio@ vana!e!la!restituiscono!poi!all’ambiente!per!evaporazione.!Attra@ verso!questo!processo!l’aria!diviene!più!umida!e,!rinfrescandosi,! può! ridurre! la! percezione! di! aria! asciutta! e! polverosa! caratteri@ stica! negli! insediamenti! urbani.! Inoltre! i! tetti@giardino! garanti@ scono! prestazioni! di! isolamento! termico! in! inverno! e! di! raffre@

118!!

scamento! nel! periodo! estivo,! consentendo! consistenti! risparmi! nei!costi!di!riscaldamento!e!di!condizionamento.! Nella!copertura!piana!la!possibilità!di!coltivare!ortaggi!è!favorita! dalla!possibilità!di!istallare!serre!che!aumentino!la!produttività!e! proteggano!le!piante.!! Ma! naturalmente! la! produzione! alimentare! di! ortaggi! e! frutta! per!sostenere!i!bisogni!della!comunità!che!vive!in!un'edificio!non! è!sufficiente!se!si!sfrutta!il!solo!piano!di!copertura.!È!anche!per! questo!che!nel!progetto!delle!residenze!è!stato!pensato!di!inse@ rire!del!verde!in!facciata.!! Il! vertical! farm! è! una! tecnica! che! sfrutta! la! parete! verticale! in! facciata!per!la!produzione!di!ortaggi!e!frutta.!! 4.4.1.

Il!vertical!farm!

Il! vertical! farm! è! una! fattoria! tradizionale! che! si! trasforma! e! si! sviluppa!in!un!grattacielo,!questo!è!il!concetto!espresso!dal!Dr.! Dickson!Despommier!professore!di!salute!ambientale,!scienze!e! microbiologia!alla!Columbia!University!New!York!che!diede!ini@ zio! nel! 1999! con! la! pubblicazione! del! suo! libro! “The! Vertical! Farm”14!ad!un!vero!e!proprio!movimento!per!promuovere!e!rea@ lizzare! edifici! che! offrano! un! rinnovamento! urbano,! con! la! pro@ duzione!sostenibile!di!prodotti!alimentari.!! Con! la! coltivazione! su! più! piani! in! verticale,! un! ettaro! di! terra! convenzionale! corrisponde! a! 5@6! ettari! di! una! vertical! farm.! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 14!

!!Dr.!Dickson!Despommier,!“The!Vertical!Farm”,!Picador,!2011!

119!

Quindi!si!recupera!spazio.!E!irrigando!le!radici!con!soluzioni!ric@ che!di!sostanze!nutritive,!si!usa!solo!il!5%!dell’acqua!necessaria! per!una!coltivazione!convenzionale.!In!più,!essendo!sistemi!chiu@ si,!non!vengono!usati!pesticidi!o!erbicidi.!La!qualità!delle!verdure! è! garantita! e! in! più! non! si! inquina! il! suolo.! Con! le! vertical! farm! tutti! i! costi! di! trasporto! vengono! abbattuti.! Sono! coltivazioni! a! chilometro!zero!e!tagliano!i!costi!di!intermediazione.!Abbatten@ do!anche!l’inquinamento!per!CO2!e!il!costo!dei!trasporti!su!lunga! distanza.!In!più!si!risparmia!anche!sull’acqua,!che!viene!riciclata! nella! struttura,! il! che! è! una! questione! critica,! visto! che! l’acqua! pro!capite!globale!si!sta!riducendo.!E!anche!gli!scarti!delle!colti@ vazioni! possono! essere! sfruttati! per! produrre! biogas! da! usare! come!fonte!energetica.!! Si!tratta!di!tecniche!di!coltura!idroponica!fuori!suolo!e!i!vantaggi! di!tale!sistema!sono!molteplici:!produzione!disponibile!per!tutto! l'anno,!nessuna!relazione!con!gli!eventi!meteoroligici!quali!sicci@ tà!o!elevata!pioggia,!nessun!utilizzo!di!diserbanti,!pesticidi!o!fer@ tilizzanti,!e!un!rapporto!di!produttività!elevato!rispetto!alla!pro@ duzione!in!serra,!1!acro!in!idroponica!equivale!a!4@6!ettari!all'a@ perto.15! Nel!progetto!delle!residenze!il!vertical!farm!assume!anche!il!ruo@ lo! di! doppia! pelle! in! facciata,! si! viene! a! creare! così! una! parete! ventilata! in! cui! il! verde! svolge! la! funzione! di! filtraggio! dei! raggi! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 15!

!!Dr.! Dickson! Despommier,! “The! Vertical! Farm”,! Picador,! 2011,! pp.!

145@150,!!

120!!

solari.!Inoltre!lsfruttando!le!frequenti!piogge,!le!piante!e!il!sup@ porto! delle! stesse,! trattengono! l'acqua! e! la! sua! umidità,! rila@ sciandola! quando! vengono! attraversati! dal! vento! o! quando! vi! batte! il! sole! durante! il! giorno,! riducendo! così! la! temperatura! dell'aria!di!passaggio!e!creando!delle!condizioni!climatiche!inter@ ne!gradevoli16.!! 4.4.2. Il!sistema!idroponico! Il! vertical! farm! si! basa! sulla! tecnica! della! coltura! idroponica! fuori!suolo.!Per!coltivazione!idroponica!s'intende!una!delle!tec@ niche!di!coltivazione!fuori!suolo:!la!terra!è!sostituita!da!un!sub@ strato!inerte,!argilla!espansa,!perlite,!vermiculite,!fibra!di!cocco,! lana!di!roccia,!zeolite,!ecc.!La!pianta!viene!irrigata!con!una!solu@ zione! nutritiva! composta! dall'acqua! e! dai! composti! (per! lo! più! inorganici)! necessari! ad! apportare! tutti! gli! elementi! indispensa@ bili!alla!normale!nutrizione!minerale.!La!tecnica!è!altrimenti!co@ nosciuta!con!il!termine!di!Idrocoltura.!La!coltura!idroponica!con@ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 16!

!!Principio! delle! mashrabiye! dei! Paesi! Arabi:! “Mashrabiya! o! Shana@

sheel!(!in!arabo!:!‫ ﻣﺸﺮﺑ"ﺔ‬o!‫!!!)ﺷﻨﺎﺷ"ﻞ‬è!la!finestra!chiusa!da!legno!intelaiato!tipico! dell'! architettura! tradizionale! araba,! ha! una! funzione! sociale! per! la! privacy,! permette!di!vedere!l'esterno!senza!essere!visti!all'interno,!fondamentale!per! la! cultura! islamica! e! una! funzione! di! filtro! termo@igrometrico,! lo! schermo! di! legno! con! finestre! apribili! dà! ombra! e! protezione! dal! caldo! sole! estivo,! con@ sentendo! l'aria! fresca! dalla! strada! di! fluire! attraverso.! I! disegni! del! reticolo! sono!di!solito!con!minore!apertura!nella!parte!inferiore!e!grandi!aperture!nel@ le!parti!superiori."!

121!

sente!produzioni!controllate!sia!dal!punto!di!vista!qualitativo!sia! igienico@sanitario!durante!tutto!l'anno.! Le!coltivazioni!fuori@suolo!si!basano!in!sostanza!su!una!riduzione! delle!variabili!in!gioco,!sostituendo!al!terreno!un!ambiente!fisico! in!cui!i!parametri!sono!di!più!facile!controllo.!Nel!caso!della!colti@ vazione!idroponica!la!soluzione!di!concetto!si!concretizza!nei!se@ guenti!quattro!punti:! La# funzione# di# protezione# delle# radici# nei# confronti# degli# agenti' atmosferici' è' svolta' da' un' substrato$ solido$ inerte$ e$ tendenzialmente* asettico.* Il* substrato* non* ha* alcuna* funzione( di( ancoraggio.( Il( requisito( di( base( è( quello( di( un( grado& di& porosità& sufficiente& a& permettere& la& circolazione& della% soluzione% nutritiva% e% ospitare% i% capillizi% radicali.% Il% volume% a% disposizione% per% ogni% pianta% perde% importanza% in% quanto' la' concentrazione' della' soluzione' nutritiva' crea' in' uno$ spazio$ ridotto$ le$ condizioni$ ottimali$ per$ l'assorbimento$ radicale.) In) altri) termini,) la) pianta) non) ha) bisogno) di) espandere(l'apparato(radicale&perché&viene&meno&la&funzione& di# ancoraggio# e# trova# nelle# immediate# vicinanze# l'acqua# e# i# sali% minerali% di% cui% ha% bisogno.% È% importante,% invece,% fare% in% modo$che$il$volume$a$disposizione$di$ogni$singola$pianta$non$ sia$eccessivo$in$rapporto$alla$superficie:&dal&momento&che&le& radici& sono& sommerse,& gli& scambi& gassosi& con& l'atmosfera& avvengono'per'diffusione'in'mezzo'liquido,'pertanto'le'radici' devono&trovarsi&quasi&a&contatto&con&l'atmosfera&per&evitare& fenomeni' di' asfissia' radicale.' In' alcune' tecniche' di# 122!!

coltivazione+ idroponica+ il+ substrato+ è+ dunque+ integralmente+ sostituito&da&un&sottile&film&liquido&nel&quale&si&sviluppano&le& radici.! La#funzione#di#ancoraggio#viene#sostituita,#se#necessario,#da# un# sistema# di# fili# che# tengono# sospese# le# piante# mantenendole$ in$ situ.$ In$ altri$ termini,$ l'ancoraggio$ della$ pianta&è&garantito&fissandone&l'apparato&aereo&ad&un&sistema& di#sospensione.! La# funzione# trofica# del# terreno# è# surrogata# integralmente# dall'apporto) di) una) soluzione) nutritiva) per) mezzo) di) un) impianto( di( fertirrigazione,, nel, quale, l'acqua, irrigua, è, utilizzata' come' vettore' dei' sali' minerali.' Il' substrato' deve' essere$ chimicamente$ inerte$ al$ fine$ di$ evitare$ interferenze$ di$ fattori' chimici' (es.' scambio' ionico' e' pH)' con' i' parametri' controllati)attraverso)la)fertirrigazione.! La#funzione#ecologica#del#terreno#è#completamente#annullata# dall'idroponia.+Dal+momento+che+non+esistono+i+presupposti+ per$la$creazione$di$una$biocenosi$favorevole,$il$substrato$che$ surroga' il' terreno' è' del' tutto' inerte' dal' punto' di' vista' biologico% e% il% mezzo% ospita% esclusivamente% le% radici% delle% piante' allevate.' Rispetto' alle' tecniche' convenzionali,' l'idroponica+ manifesta+ da+ questo+ punto+ di+ vista+ significativi+ vantaggi' in' quanto' si' rimuove' all'origine' il' contatto' con' gli' agenti'patogeni'del'terreno.&Questi&fattori&avversi&obbligano& l'agricoltura+ convenzionale+ a+ ricorrere+ all'avvicendamento+ !

123!

colturale)in)pieno)campo)e)alla)geodisinfestazione)in)coltura) protetta.(In(ogni(caso(le(piante(allevate(in(coltura(idroponica( manifestano* in* genere* un* migliore# rigoglio# vegetativo# e# offrono%produzioni%piĂš%elevate%non%solo%per%il%controllo%dello% stato%nutrizionale%ma%anche%per%il%migliore%stato%sanitario.! Nel! caso! delle! residenze! oggetto! di! studio! Ă¨! stato! utilizzato! un! sistema!idroponico!NFT.!Le!piante!crescono!in!un!flusso!costante! di!acqua!arricchita!di!sostanze!nutritive.!L'acqua,!di!origine!me@ teorica,!viene!distribuita!in!modo!tale!da!fluire!in!circa!1@3mm!di! profonditĂ ! su! una! superficie! piana.! Questo! crea! una! pellicola! d'acqua,!che!scorre!sopra!l'apparato!radicale!della!pianta.!!

Il!sistema!Nutrient!Film!Technique!NFT!lavora!proprio!generando! una! pellicola! di! soluzione! nutritiva! che! alimenta! le! radici! delle! piante.!I!sistemi!NFT!sono!solitamente!costituiti!da!due!elemen@ 124!!

ti:!la!cisterna!che!contiene!la!soluzione!nutritiva!e!il!vassoio!che! ospita!le!piante.!Con!l’aiuto!di!una!pompa!ad!immersione!posta! all’interno!della!cisterna!con!la!soluzione!nutritiva!e!collegata!al! vassoio! che! ospita! le! piante,! le! radici! vengono! continuamente! irrorate!con!un!velo!d’acqua.!Una!volta!drenata!la!soluzione!nu@ tritiva! torna! nella! cisterna! originando! così! un! ricircolo! d’acqua! continuo.!Il!risultato!è!il!formarsi!di!un!tappeto!di!radici!immerso! nella!soluzione!nutritiva!all’interno!del!vassoio.! Ipotesi/di/produzione/ortaggi/e/autoLsostentamento/ Frutta!e!verdure!sono!elementi!importanti!di!una!dieta!salutare! e!bilanciata,!sia!che!vengano!consumate!in!uno!dei!pasti!princi@ pali!o!come!spuntino.!Per!noi!sono!fonte!di!vitamine,!minerali!e! fibre,! di! una! certa! quantità! di! energia! (prevalentemente! sotto! forma!di!zuccheri),!inoltre!sono!fonte!di!altri!componenti!minori,! spesso!definiti!fitochimici!o!prodotti!secondari!delle!piante,!che! sono! potenzialmente! benefici! per! la! nostra! salute.! Degli! studi! epidemiologici! hanno! evidenziato! che! l’assunzione! di! elevate! quantità! di! frutta! e! verdure! è! associata! ad! un! basso! rischio! di! malattie!croniche;!in!particolare!di!malattie!cardiovascolari17,!del! !diabete!tipo!218!e!di!alcuni!tipi!di!cancro!come!ad!esempio!quelli! di! bocca,! faringe,! laringe,! esofago,! stomaco! e! polmone19.! Uno! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 17!

!!Mirmiran!P,!et!al.!(2009).!Fruit!and!vegetable!consumption!and!risk!

factors!for!cardiovascular!disease.!Metabolism!58(4):460@468.! 18!

!!Harding!AH,!et!al.!(2008).!Plasma!vitamin!C!level,!fruit!and!vegeta@

ble!consumption,!and!the!risk!of!new@onset!type!2!diabetes!mellitus:!the!Eu@

125!

degli!obiettivi!poste!nella!progettazione!delle!residenze!è!l'auto@ sostentamento! alimentare! di! prodotti! agricoli! quali:! ortaggi! e! frutta.!! La!superficie!utilizzata!per!la!coltivazione!di!frutta!e!verdura!per! ogni! edificio! è! di! circa! 400! mq! pari! a! 6! mq! per! abitante;! di! cui! 280!mq!presenti!in!copertura!e!i!restanti!108!mq!rappresentano! il!vertical!farm.!La!coltivazione!sulla!copertura!utilizza!una!tecni@ ca! con! piantagioni! su! terra! mentre! la! coltivazione! sul! vertical! farm!utilizza!la!tecnica!dell'idroponica,!cioè!del!fuori!terra.!A!li@ vello! di! produttività! c'è! una! notevole! differenza,! in! quanto,! l'i@ droponica!produce!8!volte!più!di!una!coltivazione!in!terra,!ma!la! presenza!in!copertura!della!terra!si!è!resa!in!quanto!svolge!fun@ zioni!di!isolanti!termico!e!di!drenaggio!delle!acque!meteoriche.! Su! una! superficie! di! 1! mq! di! coltivazione! in! terra! si! produce! in! un'anno!circa!5!Kg!tra!frutta!e!verdura20,!quindi!su!una!superficie! di!280!mq!produrremo!circa!1400!kg!in!un'anno.! In! 1! mq! di! superficie! con! la! tecnica! dell'idroponica! si! riesce! a! produrre!in!un'anno!circa!50!kg!tra!frutta!e!verdura21,!quindi!dai! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ropean!prospective!investigation!of!cancer@@Norfolk!prospective!study.!Archi@ ves!of!Internal!Medicine!168(14):1493@1499.! 19!

!!World!Cancer!Research!Fund!(WCRF)!Panel!(2007).!Food,!Nutrition,!

Physical!Activity,!and!the!Prevention!of!Cancer:!A!Global!Perspective.!World! Cancer!Research!Fund:!Washington,!DC! 20!

!!Pfeiffer! E.,! Riese! E.,! "Manuale! di! orticultura! biodinamica",! Libreria!

Editrice!Fiorentina,!2006!

126!!

108!mq!distribuiti!nella!parete!verticale!avremo!una!produzione! annua!che!si!avvicina!ai!5400!kg.! In!totale!avremo!dai!400!mq!una!produzione!annua!pari!a!6800! kg,! Considerando! che! in! un! edificio! vivranno! circa! 68! persone,! con!le!dovute!proporzioni!troveremo!che!la!quantità!giornaliera! prodotta!sarà!di!277!gr!al!giorno!per!abitante.!!!!!!! Questi!dati!sono!ancora!lontani!dai!400!gr!giornalieri!raccoman@ dati!dall'Organizzazione!Mondiale!per!la!Sanità!(OMS)22,!ma!so@ no!molto!vicini!ai!dati!invece!raccolti!dall'Autorità!Europea!per!la! Sicurezza!Alimentare!(EFSA)!sui!consumi!alimentari!dei!paesi!eu@ ropei.!Questi!dati!rivelano!che!l'assunzione!di!verdure!media!(in@ clusi!legumi!e!frutta!secca)!in!Europa!è!di!220!gr!al!giorno,!la!rac@ comandazione!di!consumare!più!di!400!gr!di!frutta!e!verdura!al! giorno!è!rispettata!solo!in!Polonia,!Germania,!Italia!e!Austria23.!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 21!

!César!Marulanda,!Juan!Izquierdo:#“La#huerta#hidropónica#Popolare”,#

Oficina'Regional'de'la'FAO'para'America'Latina'y'el'Caribe','3a.'Edición'am@ pliada!y!revisada!Santiago,!Chile!,!2003!! !!Yngve!A,!et!al.!(2005).!Fruit!and!vegetable!intake!in!a!sample!of!11@

22!

year@old! children! in! 9! European! countries:! The! Pro! Children! Cross@sectional! Survey.!Annals!of!Nutrition!and!Metabolism!49:236@245.! 23!

!!European!Food!Safety!Authority!(2008).!Concise!Database!summary!

statistics!

Total!

population.!

Disponibile!

http://www.efsa.europa.eu/en/datexfoodcdb/datexfooddb.htm!

su:! [accessed!

March!2010]!

127!

Casi/simili/ Mentre!per!quanto!riguarda!il!vertical!farm!sono!poche!le!realiz@ zazioni!a!grande!scala,!mentre!non!si!contano!quelle!privati!e!di! dimensioni!ridotte,!per!quanto!riguarda!i!tetti@giardino!abbiamo! numerosi!esempi.!Uno!degli!esempi!più!rilevanti!è!il!Science!Bar@ ge,!una!fattoria!urbana!sostenibile!alimentata!ad!energia!solare,! eolica,!biocarburanti,!acqua!piovana!e!acqua!del!fiumi!purificata.! Il!progetto!di!agricoltura!urbana!idroponica!promosso!dal!Scien@ ce! Barge! sta! facendo! parlare! di! sè! a! New! York,! dove! su! una! chiatta!da!turismo!si!rende!maggiormente!visibile!e!accessibile!al! pubblico.! Il! Science! Barge! è! un! progetto! senza! scopo! di! lucro! e! vive!grazie!alla!filantropia!degli!scienziati!che!vi!partecipano.!Ma! il! team! spera! così! di! far! luce! sull’agricoltura! urbana! idroponica,! praticabile!in!tutto!il!mondo,!da!Shangahi!all’Avana!e!Dakar.!Così! obiettivo!del!Science!Barge!è!quello!di!provare!la!redditività!pos@ sibile! dell’agricoltura! idroponica! non! utilizzata! in! città.! Così! gli! scienziati!sperano!di!operare!a!progettare!questi!sistemi!nei!tet@ ti,! partendo! proprio! dalla! pubblicità! esercitata! nelle! scuole! che! necessitano!di!verdure!fresche!a!pranzo.!Produce!alimenti!in!cit@ tà!in!modo!sostenibile,!senza!emissioni!di!CO2!e!nessun!flusso!di! rifiuti.! Le! verdure! coltivate! al! Science! Barge! richiedono! 7! volte! meno!terra!e!4!volte!in!meno!di!acqua!rispetto!alle!coltivazioni! agrarie.!Utilizza!un!sistema!di!coltivazione!in!serra!a!ricircolo!de@ nominato! idroponico,! facendo! crescere! così! pomodori,! lattuga,! cetrioli! e! peperoni.! Il! Sciece! Barge! è! opera! del! New! York! Sun! Works.! 128!!

Per!il!futuro!la!prima!Vertical!Farm!al!mondo!potrebbe!sorgere!a! Milano,!in!un!progetto!dell'EXPO!2015.!Skyland!@!questo!il!nome! del!progetto!@!è!frutto!della!collaborazione!tra!ENEA,!che!ha!svi@ luppato! l'impianto! progettuali! e! Agrimercati! che! ha! fornito! la! consulenza!sul!versante!agroindustriale,!e!l'assessorato!alla!Salu@ te!di!Milano.!Si!tratta!di!un!grattacielo!verde,!al!cui!interno!ven@ gono!coltivati!prodotti!agricoli!biologici!per!25!mila!persone,!che! vengono! distribuiti! al! piano! terra,! in! un! centro! commerciale,! senza!che!facciano!un!solo!chilometro.!L'edificio!funziona!senza! utilizzare! un! watt! di! energia! che! non! sia! autoprodotto! e! senza! generare!rifiuti!o!emissioni.! 4.4.3.

La!gestione!dell'acqua!

“La! società! moderna! oggi! si! trova! ad! affrontare! una! nuova! ne@ cessità!sul!tema!della!riduzione!dei!consumi:!ai!dispendi!energe@ tici!si!stanno!affiancando!sempre!più!insistentemente!i!consumi! idrici”24.! Per!secoli!l'umanità!ha!risposto!al!crescente!bisogno!d'acqua!im@ posto! dal! miglioramento! delle! condizioni! di! vita,! dallo! sviluppo! agricolo!e!dall'industrializzazione,!cercando!nuove!risorse!idriche! da!sfruttare:!scavando!nuovi!pozzi!e!accumulando!in!bacini!arti@ ficiali! sempre! più! grandi.! Da! alcuni! decenni! però! le! falde! sono! sovrasfruttate,!si!preleva!più!acqua!della!capacità!di!ricarica!at@ traverso!le!piogge,!e!da!alcuni!anni!in!alcune!zone!del!pianeta,!si! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 24!

!!Dossier!WWF!Italia,!Living!Planet!Report,!2010!

129!

estrae! acqua! “fossile”,! non! più! rinnovabile,! inoltre! la! riduzione! dei!flussi!impedisce!la!diluizione!degli!inquinanti.!! Sia!il!modello!“urbano”,!basato!su:!prelievo,!distribuzione,!utiliz@ zo,! fognatura,! depuratore,! restituzione! al! corpo! idrico,! che! il! modello! “domestico”! basato! sull'approvigionamento! idrico! at@ traverso!un'unica!fonte,!comportano!un!uso!eccessivo!di!risorse! idriche!di!altissima!qualità,!e!rendondo!in@sostenibile!il!sistema.! Il! consumo! indiscriminato! dell'acqua! potabile,! usata! in! grandi! quantità!per!scaricare!il!WC;!l'eliminazione!di!tutti!i!nostri!scarti! attraverso! un! unico! sistema! di! scarico,! siano! essi! escrementi,! con!cariche!batteriche!altissime,!urine!ricche!di!prezioso!azoto!o! acqua!praticamente!potabile!usata!per!sciacquare!la!frutta,!pro@ ducono! inquinamento! quando! invece! sarebbe! possibile,! utile! e! conveniente! usare! risorse! di! diversa! qualità,! come! l'acqua! pio@ vana!per!usi!che!non!richiedono!la!potabilità.! La/raccolta/e/il/riuso/delle/acque/della/pioggia/ Le!acque!meteoriche!rappresentano!una!fonte!rinnovabile!e!lo@ cale!e!richiedono!trattamenti!semplici!ed!economici!per!l'utilizzo! limitato!a!certe!applicazioni.!Nel!progetto!delle!residenze!questa! fonte!assume!un!ruolo!fondamentale!per!“alimentare”!i!bisogni! dell'edificio,!la!scelta!è!anche!favorita!dalle!condizioni!climatiche! che!fanno!si!che!nella!zona!siano!frequenti!precipitazioni!piovo@ se.! In! generale! gli! impieghi! che! si! prestano! al! riutilizzo! delle! acque! meteoriche!riguardano!usi!esterni!come!l'irrigazione!di!aree!ver@ 130!!

di,!degli!orti!sul!tetto!e!per!il!funzionamento!dell'idroponica!per! il!vertical!farm,!mentre!viene!utilizzata!all'interno!dell'edifico!per! alimentare!le!cassette!di!risciacquo!dei!WC,!per!l'alimentazione! delle!lavatrice!e!per!i!sistemi!di!climatizzazione.! Il!sistema!di!raccolta!della!pioggia!Ă¨!semplice:!da!un!punto!di!vi@ sta!impiantistico!Ă¨!costituito!da!una!rete!di!raccolta,!adduzione!e! successiva! distribuzione! delle! acque! recuperate,! da! un! sistema! di!trattamento!adeguato!delle!acque!raccolte,!da!un!serbatoio!di! accumulo!e!infine!da!un!sistema!di!pompaggio!per!il!riuso.! L'acqua!captata!dalla!pensilina,!che!sorregge!i!pannelli!fotovolta@ ci! e! dall'orto! in! copertura,! viene! trattata! attraverso! un'efficace! azione! di! filtrazione.! In! questi! casi,! indipendentemente! dalla! ti@ pologia! di! dispositivo! impiegato,! al! filtro! viene! principalmente! richiesto!di!trattenere!il!materiale!che,!sedimentando!nel!serba@ toio,!porterebbe!ad!un!deterioramento!della!qualitĂ !dell'acqua!e! al! rischio! di! intasamento! delle! condotte! e! del! sistema! di! pom@ paggio.! Per! realizzare! tale! trattamento! di! filtrazione! esistono! diverse! tecniche! da! applicare! direttamente! a! monte! dell'accumulo.! Per! l'acqua!proveniente!dalla!pensilina!si!utilizza!un!filtro!autopulen@ te!posto!direttamente!nel!pluviale,!costituito!da!un!filtro!in!gra@ do!di!intercettare!la!maggior!parte!dei!solidi!contenuti!nelle!ac@ que! di! pioggia.! Per! quanto! riguarda! l'acqua! raccolta! dal! tetto! giardino,!si!utilizzano!dei!filtri!vegetativi!posti!lungo!il!perimetro! della!copertura.!!

131!

I! filtri! vegetati! (o! "rain! garden")! sono! sistemi! costituiti! da! vasche! impermeabilizzate! e! riempite! con! materiale! inerte! (ghiaia! e! sabbia! grossolana,! poste! a! strati! alterna@ ti),! all'interno! delle! quali! vengono! piantumate! essenze! vegetali! pre@ scelte.!Le!acque!meteoriche!perco@ lano!all'interno!del!mezzo!filtrante!

Figura/12/Filtro/autopulente/

(sabbia!e!ghiaia)!piantumato!con! appropriate! essenze! vegetali:! i! meccanismi! depurativi! che! av@ vengono! al! suo! interno! sono! sia! di! tipo! meccanico! (filtrazione)! che! di! tipo! biologico,! del! tutto! simili! a! quanto! accade! in! un! si@ stema!di!fitodepurazione.! La! depurazione! delle! acque! me@

Figura/11/Rain/garden/

teoriche!avviene!quindi!in!cima!all'edificio,!nello!stesso!piano!es@ sa!puĂ˛!essere!accumulata!in!appositi!serbatoi!per!essere!utilizza@ to! in! futuro! per! l'irrigazione! sia! del! verde! di! copertura! che! del! verde!in!facciata.!L'acqua!in!eccesso!viene!invece!accumulata!nei! serbatoi! al! piano! terra! insieme! alle! acque! grigie! giĂ ! trattate! e! immessa!nelle!tubature!dirette!alle!utenze!per!usi!non!potabili.! Il!riutilizzo!in!agricoltura!delle!acque!usate!Ă¨!una!pratica!diffusa! in!molti!paesi!e!sempre!piĂš!spesso!raccomandata!dagli!organismi! 132!!

internazionali!che!promuovono!lo!sviluppo!sostenibile.!Tra!i!pae@ si!che!hanno!la!maggior!esperienza!nel!settore!è!bene!ricordare! gli!Stati!Uniti!e!Israele.!Quest'ultimo,!a!causa!delle!evidenti!con@ dizioni!di!scarsità!della!risorsa!idrica,!ha!da!sempre!considerato! le! acque! usate! come! parte! del! patrimonio! idrico! nazionale:! già! nel!1970!circa!il!10%!del!potenziale!idrico!di!Israele!era!costituito! da!acque!reflue.!Negli!Stati!Uniti!la!pratica!del!riutilizzo!delle!ac@ que! reflue! ha! preso! piede! soprattutto! negli! Stati! desertici! del! Sud,!in!particolare!California!e!Texas.!E'!proprio!in!California!che! sono!state!approvate!le!prime!leggi!che!introducevano!standard! di!qualità!alle!acque!da!riutilizzare,!finalizzate!a!garantire!che!la! pratica!del!riuso!non!provocasse!problemi!di!carattere!sanitario.! Recentemente! però,! con! la! crescita! della! sensibilità! ambientale! in!tutto!il!pianeta,!il!tema!del!riutilizzo!delle!acque!si!sta!diffon@ dendo! sempre! più:! il! rapporto! del! World! Water! Council! sull'ac@ qua! nel! ventunesimo! secolo! (WWC! 1998)! cita! esplicitamente! il! riutilizzo! delle! acque! reflue! come! strategia! principale! per! pro@ muovere!l'uso!di!risorse!"non!convenzionali".! La/separazione,/il/trattamento/e/il/riuso/delle/acque/grigie/ Convenzionalmente!si!dividono!gli!scarichi!provenienti!da!un'abi@ tazione!domestica!in!acque!grigie!e!acque!nere.!Le!acque!grigie! sono!circa!il!70%!dei!consumi!domestici!e!hanno!caratteristiche! chimiche! che! ne! permettono! un! trattamento! più! facile:! quindi! raccogliendole!separatamente!si!producono!quantità!importanti! di!acqua!riutilizzabile!per!tutti!gli!usi!non!potabili.!Le!acque!pro@ !

133!

venienti!da!docce!e!lavabi!sono!raccolte,!trattate!e!inviate,!tra@ mite! una! pompa,! ai! punti! di! riutilizzo,! in! genere! lo! scarico! dei! WC,! la! lavatrice! e! alcuni! rubinetti! di! acqua! non! potabile! da! de@ stinare! al! lavaggio! di! pavimenti,! spazi! esterni,! irrigazione.! Oltre! alla!fitodepurazione!il!trattamento!delle!acque!grigie!così!come! quelle! delle! acque! meteoriche! avviene! attraverso! impianti! SBR! (Sequencing! Batch! Reactor),! che! presenta! molti! vantaggi! come! l'elevata!efficienza!nel!trattamento,!la!compattezza,!la!semplicità! di! istallazione! e! di! gestione,! la! silenziosità! e! l'assenza! di! produ@ zione!di!cattivi!odori.!All'interno!del!sistema!SBR,!il!trattamento! delle!acque!viene!effettuato!in!diversi!stadi!temporalmente!suc@ cessivi! che! avvengo@ no!in!maniera!ciclica.! Preliminarmente! si! ha! una! filtrazione! che! elimina! i! mate@ riali! più! grossolani! (come! ad! esempio! capelli!o!pezzi!di!tes@ suto);!il!filtro!viene!lavato!periodicamente!ed!automaticamente! tramite!un'apposita!pompa!interna!al!sistema,!ed!i!residui!della! pulizia! del! filtro! vengono! scaricati! nella! rete! fognaria.! Successi@ vamente!si!ha!il!trattamento!biologico!vero!e!proprio,!con!il!fun@ zionamento! a! “batch”! tipico! di! questi! sistemi:! le! fasi! di! ossida@ zione! e! sedimentazione! avvengono! all'interno! del! medesimo! comparto! ad! intervalli! automaticamente! stabiliti! tramite! una! 134!!

centralina!di!controllo.!I!prodotti!di!scarto!della!fase!di!sedimen@ tazione!vengono!automaticamente!espulsi!ad!intervalli!regolari!e! convogliati!alla!rete!fognaria!nera!(terzo!stadio).! La/tecnica/della/fitodepurazione/

L’applicazione! di! sistemi! naturali! costruiti! (Constructed! Wet@ lands)! per! il! trattamento! delle! acque! reflue! rappresenta! ormai! una! scelta! ampiamente! diffusa! nella! maggior! parte! del! mondo.! Un! sistema! di! fitodepurazione! altro! non! è! che! un! ecosistema! umido!artificiale,!in!cui!le!varie!componenti!(piante,!animali,!mi@ crorganismi,!terreno,!radiazioni!solari)!contribuiscono!alla!rimo@ zione!degli!inquinanti!presenti!nelle!acque!di!scarico.!Quindi!nei! fitodepuratori!si!riproducono!le!caratteristiche!di!un!ecosistema! naturale,! dove! la! materia! viene! continuamente! riciclata,! così! la! biomassa!batterica!viene!utilizzata!da!organismi!superiori!ed!en@ tra!nella!catena!alimentare.!Inoltre!le!piante!utilizzano!i!nutrienti! presenti!nel!sistema!(prodotti!della!biodegradazione)!per!il!loro! accrescimento,!rimuovendoli!dalle!acque.!Alla!fine!del!processo! tutti! gli! inquinanti! vengono! trasformati! in! anidride! carbonica,! acqua!o!“incorporati”!nella!biomassa.!!

135!

Nel!progetto!abbiamo!due!sistemi!che!sfruttano!la!tecnica!della! fitodepurazione.! Sul! piano! di! copertura! per! filtrare! l'acqua! me@ teorica!abbiamo!un!Sistema'a'filtri'vegetati'già!trattati!nel!para@ grafo! 4.3.8.1,! mentre! per! la! depurazione! delle! acque! nere! ab@ biamo!un!Sistema'a'flusso'sommerso'orizzontale'(SFS*h'o'HF)'po* sto'nelle'zone'comuni'del'complesso'residenziale.! Il!sistema!HF!a!flusso!sommerso!orizzontale!sono!bacini!riempiti! con!materiale!inerte!(ghiaia)!in!cui!in!cui!i!reflui!scorrono!in!sen@ so! orizzontale! in! condizione! di! saturazione! continua,! le! specie! vegetali! utilizzate! sono! macrofite! radicate! emergenti,! come! la! cannuccia!di!palude!(Phragmites!australis).!È!il!sistema!più!sem@ plice!e!più!adatto!a!contesti!dove!si!prevede!di!fare!scarsa!manu@ tenzione,!inoltre!funziona!in!assenza!di!energia!e!quindi!di!parti! elettromeccaniche.!! Il!livello!del!refluo!all'interno!del!bacino!di!fitodepurazione!è!co@ stantemente!mantenuto!10/15!cm!sotto!la!superficie!della!ghiaia! mediante! il! sistema! di! regolazione! del! livello! posto! in! uscita.! L'impianto!è!calpestabile,!senza!affioramento!di!acqua!in!super@ ficie.!Viene!garantita!così!la!totale!assenza!di!cattivi!odori!e!di!in@ setti!molesti.! Alla!fine!di!tutto!il!processo!si!ottiene!un'acqua!pulita,!inodore,! incolore!e!a!norma!di!legge!che!può!essere!scaricata!nel!terreno,! in! un! corso! d'acqua,! in! un! fosso! campestre! oppure! riutilizzata! per!l'irrigazione./

136!!

5) CONCLUSIONI// Ogni!atto,!ogni!azione!sviluppata!dall'uomo,!singolarmente!o!col@ lettivamente,! ha! effetti! sull'ambiente.! Le! azioni! dell'uomo! tra@ sformano! l'ambiente,! sia! quando! esse! sono! direttamente! tese! alla!costruzione!di!un!manufatto!sia!quando!volgono!al!prelievo! di! una! risorsa.! L'impronta! che! ciascuna! nostra! azione! lascia! sul! pianeta!non!può!essere!più!considerata!come!un!fattore!secon@ dario.!La!sostenibilità!non!dev'essere!più!solo!una!direzione!ver@ so!cui!andare!ma!un'obiettivo!da!raggiungere.!La!Ciutad!Solar!di! Quito!con!le!sue!Hydro!Building!Farm!vuole!costituire!un!model@ lo! di! sviluppo! sostenibile,! in! cui! si! vogliono! soddisfare! i! bisogni! del!presente!senza!compromettere!le!capacità!delle!generazioni! future.! La! Ciutad! Solar! è! intesa! come! un'insieme! di! ecosistemi! in! cui! ogni!azione!implica!una!conseguenza!globale.!Così!come!accade! in! natura,! l'Hydro! Building! Farm! produce! e! risparmia! energia,! non!inquina!e!preserva!le!risorse!per!un!corretto!utilizzo!rispet@ tando!così!i!paradigmi!dello!sviluppo!sostenibile.!Il!percorso!che! ho!seguito!durante!la!fase!di!progettazione!si!è!soprattutto!basa@ to!sulla!determinazione!numerica!dei!miei!propositi.!Così!la!sti@ ma! dell'energia! prodotta,! la! quantità! di! produzione! agricola,! le! superfici!di!verde!e!di!costruito,!l'utilizzo!di!materiali!sostenibili!e! riciclabili! quantificano! l'impronta! che! il! mio! progetto! avrà! sulla! terra,! cioè! quante! risorse! naturali! consuma.! Naturalmente! van@ no!considerati!i!comportamenti!che!gli!abitanti!possono!assume@ re,! considerato! però! un! uso! intelligente! delle! risorse! idriche! e! !

137!

alimentari!e!con!i!dovuti!accorgimenti!per!gli!sprechi,!attraverso! il!sito!myfootprint.org!si!può!avere!una!stima!di!quanta!terra!e! mare!necessitano!per!sostenere!i!consumi!di!cibo,!beni!e!servizi! e! l'energia! necessaria! affinchè! la! terra! possa! assimilare! i! rifiuti! che!produciamo.!Dai!calcoli!elaborati!dal!sito!myfootprint.org!si! deduce!che!mentre!l'Ecuador!ha!bisogno!di!3.75!ettari!tra!terra!e! mare!per!assorbire!le!emissioni!di!carbonio,!per!l'Hydro!Building! Farm! ne! necessitano! solo! 1.25! ettari,! il! gap! è! dovuto! principal@ mente! all'utilizzo! dei! mezzi! di! trasporto! a! combustibile! fossile,! all'efficienza! energetica! dell'edifico,! alla! produzione! di! energia! pulita,!tutti!dati!che!variano!in!base!alla!zona!climatica.!Un!altro! valore! preso! in! considerazione! nel! calcolo! dell'impronta! è! il! foodprint,!ossia!la!quantità!di!terreno!coltivato,!di!pascoli!e!pe@ sca!necessari!per!sostenere!i!consumi!alimentari!annui!conside@ rando!anche!l'anidride!carbonica!prodotta!per!la!produzione,!la! lavorazione! e! il! trasporto.! L'auto@sostentamento! da! ortaggi! con! la! produzione! fuori@suolo! dell'Hydro! Building! Farm! contribuisce! notevolmente! a! ridurre! l'impatto! sia! in! termini! di! CO₂! dovuto! all'assenza!dei!trasporti,!sia!in!termini!di!eliminazione!di!pesticidi! e! altre! sostanze! nocive! usate! in! agricoltura.! Naturalmente! ven@ gono!anche!considerati!anche!i!consumi!di!altri!generi!alimentari! generando!così!un!valore!di!3.08!ha!a!favore!dell'Hydro!Building! Farm! contro! i! 4.59! ha! dell'Ecuador.! Infine! troviamo! la! voce! dell'Housing! Footprint,! ovvero! l'impronta! che! il! nostro! edificio! lascia!in!termini!di!territorio!occupato,!del!materiale!come!il!le@ gno!utilizzato!per!gli!arredi,!i!consumi!di!acqua!e!la!terra!e!il!ma 138!!

re! necessaria! per! assorbire! le! emissioni! di! anidride! carbonica! prodotta! per! la! realizzazione! degli! elementi! costruttivi.! Su! que@ sto!fattore!influiscono!oltre!alle!tecnologie!impiegate!per!la!rea@ lizzazione!dell'edificio!anche!la!scelta!dei!materiali,!l'Hydro!Buil@ ding! Farm! consuma! solo! 0.37! ha! di! terra,! grazie! all'impiego! di! materiali! riciclati! e! riciclabili,! all'utilizzo! di! metodi! costruttivi! a! secco,! al! riutilizzo! dell'acqua! piovana! e! alla! depurazione! delle! acque!reflue.!In!definitiva!il!metro!di!misura!resta!sempre!la!Ter@ ra,! mentre! come! abbiamo! visto! nei! paragrafi! precedente! per! soddisfare!i!bisogni!dell'Italia!in!un'anno!ci!vorrebbero!2!volte!e! mezzo! la! superficie! della! terra,! per! l'Ecuador! siamo! ancora! alla! pari!anche!se!la!tendenza!è!!nell'aumento!dell'impronta!a!disca@ pito!della!biodiversità,!per!quanto!concerne!invece!il!progetto!di! studio,!il!bilancio!dei!servizi!ecologici!richiesti!rispetto!a!ciò!che! la!terra!eroga!è!in!surplus,!cioè!per!rigenerare!i!ciò!che!consuma! l'! Hydro! BuildingHydro! Building! Farm! la! Terra! impiega! poco! più! di!metà!anno.25! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 25!

Footprint( dell'Hydro( Building( Farm( presenti( alla! pagina:!

139!

Concludendo,! anche! se! l'impronta! più! significativa! è! quella! la@ sciata!dai!comportamenti!che!ogni!singolo!individuo!compie!nei! gesti! quotidiani,! il! ruolo! dell'architetto! è! quello! di! indirizzare! questi! gesti,! ed! è! quello! che! ho! cercato! di! fare,! racchiudere! in! uno!spazio!la!libertà!di!vivere!nel!benessere!rispettando!la!Terra,! il!luogo!che!ci!ospita,!perchè!non!bisogna!dimenticare!che!una!e! comune!è!la!Terra!in!cui!abitiamo.! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ' !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! http://myfootprint.org/en/your_results/?id=2454724!

140!!

Ringraziamenti/ Lo! ammetto,! non! vedevo! l'ora! di! arrivare! alla! centoquaranta@ treesima!pagina!poter!ringraziare!tutte!le!persone!che!hanno!af@ fiancato! la! mia! vita! durante! questo! percorso! universitario.! Un! percorso! lungo,! non! solo! in! termini! temporali! ma! anche! inteso! come!quantità!di!spezzoni!di!vita,!vissuti!con!amore,!passione!e! vitalità.! Ringrazio! innanzitutto! il! Prof.! Sala! e! il! Prof.! Recalde! e! tutto!lo!studio!per!la!disponibilità!con!la!quale!mi!hanno!aiutato! nello! svolgere! questo! lavoro.! La! mia! riconoscenza! più! grande! è! per! la! mia! famiglia,! per! i! sacrifici! che! mia! madre! e! mio! padre! hanno! fatto! per! me,! non! solo! economicamente,! ma! il! sacrificio! di! vivere! una! vita! lontana! dal! proprio! figlio,! spero! di! rendervi! sempre! orgogliosi! per! colmare! questo! vuoto,! con! loro! ringrazio! mia! sorella! Vale! che! non! ha! mai! fatto! mancare! il! suo! supporto! rappresentando! la! famiglia! ad! ogni! compleanno! e! festività! tra@ scorsa!lontano!da!casa.!Ringrazio!la!nonna!e!la!saggezza!dei!suoi! consigli,! i! miei! zii! fiorentini! che! mi! hanno! sempre! accolto! nella! loro!tavola,!nel!senso!più!pratico!del!termine.!Ringrazio!con!pro@ fondo!affetto!Matte,!l'Elena,!la!Betta!e!la!Roberta!che!da!sempre! accompagnano!la!mia!vita!fiorentina,!grazie!a!Lapo,!al!Turchi,!al! Pompa,!alla!Laura,!al!tatino!Umberto!e!all’Eli,!a!mia!fratella!Sara! per!il!bene!incondizionato!che!mi!vogliono!e!perchè!rappresen@ tano!la!mia!nuova!famiglia.!Un!grazie!speciale!a!Umbertone!che! ha!accompagnato!le!mie!notti!brave.!!

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Ringrazio!tutti!i!miei!conquilini,!quelli!che!lo!furono!e!quelli!che! lo! sono,! per! la! pazienza,! la! comprensione! ma! soprattutto! per! l’amicizia!che!mi!hanno!donato.!! Un!ringraziamento!speciale!all’Oli!che!ha!dato!una!marcia!in!più! alla!mia!vita,!un!continuo!stimolo!di!emozioni!e!di!vitalità,!per!la! fiducia! e! la! stima! che! mi! ha! dato,! permettendomi! di! aprire! gli! occhi!per!sentirmi!un’aquila!e!di!vivere!come!tale!e!non!un!pollo! come! pensavo! di! essere.! Un! omaggio! non! posso! non! farlo! all’orto! antani,! fonte! principale! d’ispirazione! per! questo! lavoro! finale,!“l’orto!è!compagnone”!disse!la!nonna!dell’Oli,!ringrazio!i! Paolicchi!per!il!sostegno.!!! Infine!i!“carusi”!Rizla,!Angelo,!Daniele,!Manolo,!Gabri,!Jano,!Sa@ las,! Paolo,! Aldo! e! Silvio! perché! rappresentate! lo! zoccolo! della! mia! vita,! capaci! di! rendere! la! lontananza! un! motivo! in! più! per! sentirsi!vicini!e!rafforzare!l’amicizia.! Grazie!a!tutti!voi,!la!vostra!preziosa!amicizia!mi!permette!di!cre@ scere!ogni!giorno!e!di!conoscere!meglio!me!stesso.! ! ! ! ! ! ! ! ! ' 142!!

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