Magazin The Voyage Issue by GLOBUS

SAVOIR VIVRE N0 3

SEPTEMBER/OKTOBER 2018

THE VOYAGE ISSUE

BOSS.COM HUGO BOSS (SCHWEIZ) AG Phone +41 41 727 38 00

THE RUGBY. Worn by Entrepreneur, Ty Ogunkoya.

STRAFFUNG VON BEISPIELLOSER EFFIZIENZ NEU FORMULIERT MIT

CAVIAR PREMIER

CAVIAR PREMIER STELLT ALLES BISHER DAGEWESENE IN DEN SCHATTEN. DIE KAVIAR KOMPOSITION VEREINT ZUTIEFST SINNLICHE VERWÖHNMOMENTE MIT STRAFFENDEN UND FESTIGENDEN EIGENSCHAFTEN VON BEISPIELLOSER EFFIZIENZ.

IRINA SHAYK & STELLA MAXWELL, CO-DESIGNERS BAG SERIES

UNSERE SERVICES Für Ihre individuellen Wünsche nehmen wir uns Zeit. Kommen Sie in den Genuss von unseren ganz persönlichen Services. ÄNDERUNGSATELIER Kürzen, Flicken, Nähen oder Reparieren: Unser Änderungsatelier kümmert sich um jedes Detail. CLICK&COLLECT Bestellen Sie online auf globus.ch und holen Sie Ihre Bestellung in einer Globus Filiale Ihrer Wahl ab. PERSONAL SHOPPING Zeitsparend und effizient einkaufen: Kommen Sie in den Genuss einer kompetenten und exklusiven Beratung durch unsere Stilexperten. GESCHENKSERVICE Gern stellen wir Geschenkkörbe nach Ihren Wünschen zusammen oder helfen Ihnen, ein anderes passendes Geschenk zu finden. SAVILE ROW Ihre Adresse für Massbekleidung. Unser erstklassiges Schneideratelier für Herren stellt individuell für Sie zugeschnittene Kleidungsstücke her. HEIMLIEFERDIENST Sie möchten Ihren Einkauf nicht selber nach Hause tragen? Machen Sie es sich bequem und überlassen Sie das uns.

globus.ch/unsere-services

DISCOVER ONLINE

Statement-Sweater Party like it’s 1999! Mit knallbunten Pullovern und Oversized-Looks feiert die Damenmode eine wohlverdiente Pause vom Understatement.

Karo-Anzüge Glencheck und noch viel mehr: Der karierte Herrenanzug feiert ein Comeback in überraschender Vielfalt.

Regionale Hersteller Von sensationellen Weinjahrgängen aus der Bündner Herrschaft bis zu Whiskeywurst aus dem Appenzell: Diese regionalen Schätze aus der HHHdelicatessa sind absolut einzigartig.

Home & Living Ob perfekte Dinner-Party oder spontaner Kochabend mit Freunden: Mit diesen sieben Dekotipps gelingt das Herbst-Styling für jeden Tisch.

Noch mehr Neuheiten, Storys und Inspiration ab sofort auf

GLOBUS.CH #GlobusVoyage

WELCOME

EDITORIAL Zum FASHION-START laden wir Sie ein zum Streifzug durch die Vielfalt der Saison-Trends und in die herbstliche Sehnsucht nach Natur. THE VOYAGE ist die Reise von der Stadt aufs Land. Ein inspirierender Austausch der Stile, Silhouetten und Muster. BRITISHNESS, die «Heritage» von Tradition und Handwerk, verschmilzt in urbaner Wohnlichkeit. Von der Countryside inspirierte Ockerund Beerentöne finden ihren Weg in die Stadt. Die Entdeckungsreise führt weiter zu LOCAL HEROES von regionalen Schweizer Produzenten, die neben schottischen Köstlichkeiten in unserer HHHdelicatessa herbstliche Genüsse verheissen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und begrüssen Sie auch herzlich auf globus.ch.

THOMAS HERBERT CEO Globus

Impressum HERAUSGEBER Savoir Vivre Club, Industriestrasse 171, 8957 Spreitenbach, Telefon +41 58 455 21 11, info@globus.ch, globus.ch CREATIVE DIRECTION Lukas Frei ART DIRECTION Peter von Ah PROJECT MANAGER Laura De Cataldo HEAD OF ART BUYING & PRODUCTION Celeste Bella HEAD OF STYLE Barbara Faesch ASSISTANT HEAD OF STYLE Lena Heeb REALISATION/REINZEICHNUNG/DRUCKVORSTUFE Bryan Berger TEXTREDAKTION Tina Ackermann TEXTREDAKTION FOOD Christina Hubbeling LEKTORAT/ÜBERSETZUNG SprachWeberei PRODUKTLEGENDEN Manuela Lüthi POSTPRODUCTION/ANZEIGENMANAGEMENT PX5 München GmbH – Farbabweichungen, Modell-, Preis- und Produktänderungen vorbehalten. HHHdelicatessa Angebote gültig bis 14. Oktober 2018 und solange Vorrat. Einführungsangebote gültig bis 12. September 2018. Übrige Angebote gültig solange Vorrat. ABONNEMENT-SERVICE: Für Mitglieder des Savoir Vivre Clubs ist das Abonnement in der Mitgliedschaft enthalten. Das Magazin erscheint quartalsweise. Einzelverkaufspreis: 10.–

I N S P I R AT I O N

Stella Tennant auf dem Anwesen ihrer Familie in Schottland, fotografiert 2016 von Tom Craig (Trunk Archive).

THE VOYAGE ISSUE ist inspiriert von der Schönheit der schottischen Natur, vom Reisen, der Freiheit, der Freude an der Mode und den Farben und Geschmäcken des Herbsts. Die vielfach noch unberührte Natur rund um das prachtvolle Herrenhaus The Glen im Südwesten Schottlands diente als Kulisse für unsere grosse Fashion-Produktion (ab Seite 24). Statt Nebel mitten im Herbst fanden wir klares Spätsommerwetter in den Scottish Borders im Grenzland zu England. Das weitläufige Anwesen ist in Besitz einer schottischen Adelsfamilie, zu deren bekanntester Nachwuchs Stella Tennant, Supermodel der 90er-Jahre, gehört.

I N H A LT

Sharon T. in einem Anzug von GLOBUS STUDIO – Fotografiert in Schottland von LUKAS WASSMANN

Into the Wild Aufregende Zeiten für Ihre Garderobe – die neue Herbstmode für Damen und Herren jetzt am Start bei Globus.

Smart City Cord, Karo und Cognactöne. Die Herrenmode setzt diesen Herbst auf maskuline Ikonen.

Modern Nomad Fliessende Maxikleider, Prints, Karos und monochrome Looks in Rot, Grün und Nude.

New Now Die Must-haves bei Schuhen und Handtaschen von Kitten Heels bis Buntheit.

Sweet Dreams Zarte Seide und Florals sorgen bei der neuen Night- und Loungewear für sinnliches Wohlgefühl.

Colour Clash Wunderbar weich für Damen, Herren und Kinder in neuen Farben.

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Country Living Mit diesen trendigen Accessoires setzt man diesen Herbst wohnliche Akzente.

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Genussmomente Begleiten Sie uns auf unserer kulinarischen Reise quer durch die Schweiz.

NEWS

NEW ARRIVALS

Alles neu macht der Herbst – Designer, Marken und It-Pieces, die wir für Sie entdeckt und neu ins Sortiment aufgenommen haben. AC C E S S O R I E S

Stée

Sie nennt sich und ihr Label Stée und kreiert ikonische LuxusHandtaschen. Geboren in Paris, hat Estelle Orilland für internationale Modehäuser wie Chloé, Marni und Stella McCartney gearbeitet. Ihre eigene Linie beeindruckt durch schlichtes Streamline-Design.

BEAUT Y

Wood Essence

FA S H I O N

McQ

Key-Items, von der jungen Londoner Subkultur inspiriert. Creative Director Sarah Burton hat jahrelang mit dem exzentrischen Lee Alexander McQueen zusammengearbeitet. Sie holt sich ihre Ideen auch aus McQueens Design-Nachlass und kreiert so den unverwechselbaren Look von McQ.

Der urbane Mann im Einklang mit seiner Umgebung – Bulgari Man Wood Essence stärkt das Band zwischen Stadt und Natur. Kreiert aus edlen Holznuancen wie Zeder, Zypresse und Vetiver, mit Akzenten von italienischer Zitrone und aromatischem Koriander.

Thomas Eyck Alles dreht sich bei Thomas Eyck ums Entdecken des richtigen Materials, das wiederum nur der richtige Handwerker optimal bearbeiten kann. Das bringe die Charakteristik eines Produkts erst richtig zur Geltung, verrät der Designer. Unvergleichlich sind sie denn auch, die grossartigen Türstopper in Taubenform. LIVING

NEWS

Vitra Vitra sieht das Zuhause als Ort, wo wir ganz wir selbst sein können. Neu bei Globus sind zeitlose DesignKlassiker aus der Vitra Accessories Collection.

LIVING

Hilfiger Collection Die Herbstkollektion zelebriert amerikanische Ikonen und hat Männerklassiker neu interpretiert, so etwa grosszügig geschnittene Parkas oder auffällig modernisierte Glencheck-Muster.

FA S H I O N

Marc Jacobs Der gefeierte Designer ist bekannt für seine unverkennbar urbane Handschrift. Wir präsentieren Mäntel und ausgewählte Teile seiner neuen, eklektischen Herbstkollektion.

FA S H I O N

Closed Grossartiges Design bis ins kleinste Detail. Die Ready-towear- und DenimKollektionen von Closed präsentieren sich mit kontemporärentspannten Looks. In Italien handgefertigt, mit französischem Flair. FA S H I O N

Marni

Der neue Kreativdirektor bei Marni, Francesco Risso, liefert seine zweite Herrenkollektion ab. Ikonische Mäntel, Jacken und ausgesuchte weitere Teile zum Kombinieren vermitteln den kühnen Mix aus Natursehnsucht und urbaner Coolness.

FA S H I O N

Luisa Cerano

Das Label vermittelt Global Thinking und begeistert selbstbewusste Frauen, die einen individuellen Stil pflegen. Fundament der Kollektion ist die feminin-lässige Silhouette.

Maison Kitsuné Sportive Lässigkeit, geschaffen für ein urbanes Umfeld, steht im Fokus bei Maison Kitsuné. Das junge französische Label arbeitet mit klaren Linien, grafischen Musterungen und lässt sich für seine Looks von den Codes der trendigen «geek culture» inspirieren.

NEWS

FA S H I O N

BEAUT Y

Radical

Rachel und Liz Edlich sind die Töchter eines amerikanischen plastischen Chirurgen. Sie suchten für sich nach unkomplizierter Gesichtspflege. Ihr Konzept: ehrlicher, konzentrierter, wirksamer. Radical Skincare ist für alle Hauttypen geeignet, sogar für die empfindlichsten.

Theory Zeitlos, ikonisch, wundervoll verarbeitet – im Fokus der neuen Herbstkollektion des New Yorker Labels Theory stehen Master-Pieces. Sie lassen sich spannend kombinieren und tragen die unverwechselbare Handschrift von Designer und Modementor Andrew Rosen. Der Designer zelebriert einmal mehr sein Konzept der «urban uniform» mit relevanten Essentials. FA S H I O N

LINGERIE

Must-Haves

Das niederländische Label Love Stories gibt sich in der neuen Kollektion femininer und weiblicher. Und wie immer gilt «mix and match» bei Oberund Unterteilen. Violet & Wren zeigt ausgesprochen schöne Seidendrucke und erfreut mit zauberhaften Pyjamas.

NEWS

Christian Fischbacher Neben der luxuriösen Bettwäsche von Christian Fischbacher präsentiert Globus neu auch dessen edle Wohntextilien wie Plaids aus weicher Baby-Alpaka-Wolle und Zierkissen. Auch hier unverkennbar – die tief verwurzelte Leidenschaft für Qualität und Schönheit der Materialien. LIVING

FA S H I O N

Monocle Das Lifestyle-Magazin des kanadischen Trend-Gurus Tyler Brûlé (Designer des Swiss Logos) ist in vielen Bereichen aktiv. Bei Globus sind ausgesuchte Artikel und Taschen fürs Reisen im Sortiment. LIVING

Études

Das globale Erleben von visueller Kultur manifestiert sich in der neuen Herrenkollektion des Pariser Labels Études. Ikonische Einzelstücke sind richtungsweisend für diesen individuellen HighFashion-Look.

LIVING

Native Union Aussergewöhnliche Akustik und kompromisslose Ästhetik treffen sich in den Lautsprechern von Native Union. Edles Holz und abgestimmte Metalltöne runden das Design konsequent hochwertig ab.

NEWS

J.CREW UND F. SEGAL Zwei amerikanische Ikonen bereichern neuerdings das Angebot von Globus. Discover now!

J.Crew Das Label blickt auf eine lange Geschichte zur체ck und pr채sentiert junge Looks mit American Spirit. Farben, Muster, Denim und urbane Hipness machen die Kollektionen zeitlos tragbar. Bei J.Crew findet man die perfekte Jeans, die ultimative weisse Bluse, den genau richtigen Sweater. J.Crew f체r Damen, Herren und Kinder startet diesen Herbst bei Globus. FA S H I O N

FA S H I O N

Fred Segal

Fred Segal ist der wohl angesagteste Concept-Store in West Hollywood, ein Tempel der Trends. Die Idee: Ausgesuchte amerikanische Designer und Labels aus verschiedenen Bereichen sind unter einem Dach vereint, um die aktuellen Highlights zu pr채sentieren. In unserer Auswahl von Fred Segal finden Sie Ikonen aus den Bereichen Mode, Handtaschen, Schuhe, Schmuck, Sonnenbrillen und Beauty sowie die Marke Fred Segal Originals. Den bisher einzigen Fred Segal Store in Europa gibt es jetzt bei Globus und im Online-Shop auf globus.ch.

Look 1 GLOBUS ESSENTIALS Bluse 159.90 V-Neck-Pullover, 70 % Merino, 30 % Kaschmir, auch in Anthrazit und Taupe 199.90 Jupe 269.90 Look 2 NAVYBOOT Veston 499.90 Hose 179.90 Krawatte 99.90 Hemd 129.90

INTO THE WILD

Photography LUKAS WASSMANN Styling KLAUS STOCKHAUSEN

Die Mode-Trends der Herbst/Winter-Saison 2018 sind so ambivalent wie nie zuvor. Die Sehnsucht nach Natur zeigt eine neue Lässigkeit, die Must-haves der Saison – Maxikleider, Wollmäntel und Karo-Anzüge – sind cool, elegant und edgy.

NATURAL HABITAT Maxikleider sind die Key-Pieces der Saison. Hinzu kommt die Lust am kreativen Mixen und Matchen von floralen Mustern, Karos, Chelsea Boots und Accessoires.

27 Linke Seite: GUESS Tasche, auch in Schwarz 169.90 Diese Seite: SET Kleid 309.90 FOGAL Strumpfhose, diverse Farben 39.50 NAVYBOOT Boot 269.– Artikel im Online-Shop erhältlich.

28 Diese Seite: INOUÏTOOSH Schal, auch in Blau 179.90 Rechte Seite: Look 1 GLOBUS STUDIO Hemd 89.90 Mantel 369.90 Hose «Mix ’n’ Match» 169.90 Look 2 MOOD Pullover 129.90 NUSCO Mantel 799.90 MOOD Hose 179.90 Look 3 ARSÈNE ET LES PIPELETTES Hemd 59.90 Hose 79.90 Look 4 ARSÈNE ET LES PIPELETTES Pullover 84.90 Jupe 64.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

FAS H I O N

COLOUR CODE Mustard und Cognac sind diesen Herbst Ăźberall. Die beiden Trend-Farben lassen sich perfekt kombinieren zu trendigen BerryTĂśnen, zu Blau und Grau. Der Wollmantel wird uni oder kariert getragen.

FAS H I O N

IM FOKUS Die Highlights auf einen Blick: KleiderlĂ¤ngen von lang bis kurz, Cord, Karo, Fake-Fur und Denim zum Kombinieren, als besonderer Hingucker wirken farbig auffĂ¤llige Strumpfhosen.

Linke Seite: Look 1 GLOBUS ESSENTIALS Kleid, 100 % Seide 399.90 Look 2 BLUGIRL FOLIES Kleid 399.90 MOOD Jacke 459.90 FOGAL Strumpfhose, diverse Farben 39.50 Look 3 DIESEL Hemd 129.90 ALTEA Jacke 549.90 Hose 259.90 Diese Seite: Look 1 HUGO Blazer 499.– Hose 249.– COCCINELLE Tasche 579.90 GLOBUS Boot 199.90 Look 2 NADINE H Bluse 219.90 DIESEL Jupe 249.90 GLOBUS Boot 199.90 Artikel im OnlineShop erhältlich.

32 Look 1 PS BY PAUL SMITH Pullover 219.90 CIRCOLO 1901 Veston 499.90 Hose 249.90 Look 2 ANA ALCAZAR Kleid 229.90 FOGAL Strumpfhose, diverse Farben 39.50 GLOBUS Stiefel 249.90 Look 3 HACKETT Hemd 169.90 Jacke 599.90 Hose 299.90 Artikel im Online-Shop erhÃ¤ltlich.

WETTBEWERB

STÄDTETRIP NACH EDINBURGH

Machen Sie mit beim Wettbewerb und gewinnen Sie einen Städtetrip nach Edinburgh für zwei Personen inklusive Flug, Transfer und dreier Übernachtungen im Luxushotel The Balmoral***** (Doppelzimmer Grand-Lit Classic, Frühstück) im Wert von 4000.–. Besuchen Sie Schottlands historische und geheimnisvolle Hauptstadt. Das Fünf-Sterne-Hotel The Balmoral im Herzen von Edinburgh verbindet den einzigartigen Charme eines Luxushotels mit erstklassigem Service. Geniessen Sie kulinarische Höhenflüge im preisgekrönten Restaurant Number One, lassen Sie sich im LuxusSpa verwöhnen oder degustieren Sie einen der über 400 Whiskys in der stylishen Scotch Bar.

Teilnahme unter globus.ch/voyage

LIVING

GREAT OUTDOORS

Im Herbst blühen die Ideen des Outdoor-Living. Perfekte Begleiter für die Wanderung und fürs Picknick im Freien sind Thermosflaschen und Lunchboxen des sympathischen Londoner Design-Duos Black + Blum sowie Rucksäcke, Decken mit Schottenkaro und Tagebücher für die unvergesslichen Erinnerungen. Hauptsache, das Handy bleibt daheim.

Oben links: BROOKS ENGLAND Velorucksack, auch in Schwarz 189.– JOHN HANLY Plaid, diverse Farben, 136 × 180 cm 179.90 THOMAS EYCK Dekotaube, diverse Farben 59.90 Oben rechts: BLACK + BLUM Lunch-Becher 49.90 Isolierflasche, auch in Blau, 75 cl 49.90 Lunchbox, Edelstahl 69.90 Lunchbox, Bambus 54.90 VICTORINOX Taschenmesser, 10-tlg. 85.– TERRARIUM ART Dekoglas, diverse Sujets und Formen 129.90 bis 249.90 Unten: MY MIND’S EYE Notizbuch, Dreier-Set 12.90 ROADTYPING Karte, diverse Sujets 5.90 TROIKA Kugelschreiber 39.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

S AVO I R V I V R E

BRITISHNESS

Designerinnen und Creatives aus England zeigen in grosser Vielfalt, was den British Lifestyle so aussergewöhnlich, chic und trendig macht. Diese Könner und ihre Highlights haben wir für Sie entdeckt.

LIVING

Abigail Borg Die Kissen von Abigail Borg bezaubern mit kreativem BlumenDesign in subtilen Farbnuancen. Die britische Designerin gewann den «New Designer of the Year Award» und ist bei «Liberty of London» im Sortiment.

Paul Smith Paul Smith ist bereits heute eine Legende. Seit den 1980er-Jahren kreiert er seine Produkte in seinem Londoner Studio mit unvergleichlicher Nonchalance und sicherem Geschmack. Seine Accessoires sind auch dank des einzigartigen Finishs so typisch britisch.

AC C E S S O R I E S

Blackbarrett by Neil Barrett

FA S H I O N

Er bezeichnet sich als «fashion enthusiast». Der britische Designer Neil Barrett war Kreativdirektor bei Gucci und Prada, bevor er seine eigene Herrenmodelinie lancierte. Ihr Markenzeichen sind minimalistische Schlichtheit, Zeitlosigkeit und exquisites Tailoring. Die Casual-Linie Blackbarrett versammelt die Essenz von Neils Design-Philosophie in einer zeitgenössischen SignatureCollection.

S AVO I R V I V R E

True Grace Duftkerzen und Raumdüfte sind ein unverzichtbares Lifestyle-Accessoire fürs Wohlbefinden. Philippa und Roger Biles aus dem südenglischen Wiltshire haben es sich zur Aufgabe gemacht, Düfte so authentisch wie möglich nachzuempfinden. Sie bringen damit einen Hauch Countryside in die City.

LIVING

AC C E S S O R I E S

Lulu Guinness

Neben den inspirierenden Luxury Bags überzeugen Lulu Guinness’ Gadgets zum Schmücken von Handtaschen sowie ihre trendigen Schlüsselanhänger. Im Alter von 29 Jahren, nach der Heirat mit einem britischen Adligen, kreierte Lulu Guinness eine Aktentasche für Frauen. Sie setzte damit ein starkes Zeichen für Frauen, die ihren eigenen Weg gehen.

LIVING

Kaymet

Metallverarbeiter Kaymet gibt es seit 1947. Gegründet wurde der Betrieb im Londoner East End. Damals noch keine feine Gegend. Heute sind Tabletts von Kaymet London Limited ein Geheimtipp.

FA S H I O N

Ted Baker

Als wären sie dem Fotoalbum der Kunstfigur Ted Baker entsprungen, eines globalen Reisenden, der die schönsten Gärten kennt: Die Kleider, das Markenzeichen von Ted Baker, sind wahre Eyecatcher. Mit ihren femininen Silhouetten sind sie tagsüber und auch abends angesagt.

LIVING

Coolicon

Die Coolicon Lampe kam 1933 als Fabrikleuchte auf den Markt. Heute ist sie ein Design-Klassiker, den man im urbanen Wohnumfeld wie in der stylishen Farmhausküche findet. Die hochwertig emaillierten Lampenschirme werden in England «hand finished». Jetzt bei Globus in den TrendFarben des Herbsts.

TREND

GLENCHECK

Gar nicht kleinkariert: Jetzt tragen wir grosse Karos – das klassische Glencheck-Muster feiert ein riesiges Comeback.

Shop more new arrivals at globus.ch 01. DESIGNERS REMIX Mantel 629.90 02. TOMMY HILFIGER Pullover 199.90 03. MARC JACOBS Tasche 399.90 04. HALLHUBER Kleid 159.90 GLOBUS Bottine, auch in Pink, Rot und Lila 139.90 05. MALVIN Jacke 199.90 Hose 129.90 GLOBUS Doppelmonk 199.90 06. ESSENTIEL ANTWERP Tasche, auch in Grün 179.90 07. RAFFAELLO ROSSI Hose 199.90 08. GLOBUS Ballerina 159.90 09. MAYORAL Kleid 74.90 FALKE Strumpfhose «Cotton Touch» 20.– Artikel im Online-Shop erhältlich.

FAS H I O N

GLOBUS STUDIO

Klare, reduzierte Linien, inspiriert von aktuellen Trends: GLOBUS STUDIO ist für die urbane, moderne Frau. Deshalb ist die Kollektion von GLOBUS STUDIO ausgesprochen flexibel und wandelbar. Sie umfasst alle wichtigen Teile, wie sie Frauen in ihrer Garderobe brauchen – Hosen, Jupes, Kleider, passende Jacken, Blazer. Dazu kommen Pullover und Blusen, welche die Looks abrunden und akzentuieren. So kombiniert die aktuelle Herbstkollektion von GLOBUS STUDIO beispielsweise den schmalen Mantel zur Karohose, präsentiert monochrome Farbsilhouetten und hochwertige fliessende Materialien. Alle Teile lassen sich untereinander vielfältig zu verschiedenen Looks kombinieren. Kreiert wird GLOBUS STUDIO vom Design-Team von Globus, das sich von den Trends der Saisons inspirieren lässt. Im Fokus stehen die Ansprüche und Bedürfnisse der modernen, urbanen Business-Frau.

GLOBUS STUDIO steht für eine urbane, puristische Formensprache, die mit Proportionen und Volumen spielt. Die Looks passen zu modernen Frauen, die reduzierte, fliessende Linien für sich entdeckt haben und bei verschiedensten Anlässen trendig gekleidet sein wollen – im Beruf und bei Events im beruflichen und privaten Umfeld.

FAS H I O N

In der Formensprache von GLOBUS ESSENTIALS spiegeln sich entspannte Lässigkeit und feminine Modernität. Fliessendes und ein Hauch verspielter Natürlichkeit zeichnen die Looks aus. GLOBUS ESSENTIALS fällt auf durch raffinierte Details und Schmückungen. Die Teile der Kollektion lassen sich vielfältig kombinieren und können tagsüber bei der Arbeit, aber auch abends getragen werden. Diesen Herbst stehen bei GLOBUS ESSENTIALS Kleider und Röcke in verschiedenen Längen im Fokus. Fliessende Materialien und Blumen-Prints fallen auf. Tolle Jacken, Blazer und Mäntel akzentuieren die femininen, modernen Looks.

Bei allen Teilen der Kollektion sind hochwertige Materialien wichtig, ganz besonders beim Kaschmir von GLOBUS ESSENTIALS. Mit neuen Schnitten, Kragenformen und Farben passen die Pullover perfekt in die Herbstgarderobe der modernen, aktiven Frau. Zum Kaschmirsortiment gehören auch verschiedene kuschlig weiche und warme Accessoires. Kreiert wird GLOBUS ESSENTIALS vom Design-Team von Globus, das sich bei den Farben an den aktuellen SaisonTrends orientiert hat. Grüntöne, intensives Gelb, Orange und Rot sorgen für auffällige Kontraste.

GLOBUS ESSENTIALS Weiche Linien, Mustermix, softe und fliessende Materialien: GLOBUS ESSENTIALS ist die Kollektion für feminine Frauen.

FAS H I O N

NAVYBOOT Die Marke Navyboot überzeugt mit eleganten, hochwertigen Looks für die engagierte Familien- und Business-Frau.

Coolness und zeitgemässe, moderne Business-Looks sind das Markenzeichen von Navyboot. Die Kollektionen zeichnen sich durch ihre Tragbarkeit und Vielfalt aus. Zu immer wieder neuen Looks kombiniert, passt Navyboot in den urbanen BusinessAlltag, aber auch zu verschiedenen Anlässen und Bedürfnissen der modernen Frau. Die aktuelle Herbstkollektion von Navyboot bringt die Capsule-Teile, also Mantel, Blazer, Hose, Rock und Bluse, im neuen Look. Sie werden ergänzt durch Highlights wie Longblazer, kurze Jäckchen und fliessende Seidenblusen. Blazer in verschiedenen Längen bilden spannende Kombinationen mit Rock oder Hose. Die Hosen sind schmal bis weit. Navyboot steht für hohe Qualität bei den Materialien und der Verarbeitung. Die Farbpalette orientiert sich an den Business-Herbstfarben Schwarz, Grau, Blau. Diesen Herbst werden sie gern monochrom getragen oder mit Trendfarben, beispielsweise bei den Oberteilen, betont. Navyboot wird kreiert mit dem klaren Fokus auf Frauen, die im Beruf und im anspruchsvollen Familienalltag modisch aktuell gekleidet sein möchten.

Von business bis casual – der Cordanzug ist diesen Herbst Key. Casual-sportiv sind die neuen Statement-Sweater mit grossen Logos und Typo. Bauchtaschen werden lässig über die Schulter getragen. Neben Braun bis Offwhite sind Blau und Grau im Trend, dazu Mustard und Grüntöne.

SMART CITY

Photography LUKAS WASSMANN Styling KLAUS STOCKHAUSEN

Look 1 GLOBUS STUDIO Hemd 99.90 Weste «Mix ’n’ Match», Cord 149.90 Veston «Mix ’n’ Match», Cord 299.90 Hose «Mix ’n’ Match», Cord 149.90 CORDWAINER Boot 349.90 Look 2 GLOBUS Pullover, 100 % Merino, diverse Farben 99.90 NAVYBOOT Mantel 399.90 Jeans, auch in Orange und Navy 149.90 CORDWAINER Boot 349.90 Artikel im OnlineShop erhältlich.

FAS H I O N

Linke Seite: Look 1 ETON Hemd, auch in Hellblau und Braun 169.– L.B.M. 1911 Anzug 799.90 NAVYBOOT Krawatte 99.90 Pochette 59.90 OFFICINE FEDERALI Rucksack 299.90 NAVYBOOT Schnürer 299.90 Look 2 XACUS Hemd 199.90 GLOBUS STUDIO Veston «Mix ’n’ Match» 299.90 Hose «Mix ’n’ Match» 149.90 Diese Seite: CALVIN KLEIN Shirt, auch in Weiss 79.90 Hemd 129.90 Mantel, auch in Camel 559.90 Hose 199.90 NAVYBOOT Schnürer 299.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

FAS H I O N

Linke Seite: GLOBUS STUDIO Pullover, auch in Navy, Petrol und Caramel 119.90 STRELLSON Veston «Mix ’n’ Match» 379.90 Hose 179.90 CLAE Sneaker 149.90 Diese Seite: TOMMY HILFIGER Hemd 119.90 Sweatshirt 159.90 Hose 179.90 MCM Rucksack 849.– ROYAL REPUBLIQ Sneaker 179.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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FAS H I O N

Diese Seite: NAVYBOOT Pullover, auch in Schwarz 139.90 Mantel, 100 % Lammvelours 699.90 MASON’S Chinohose 199.90 CORDWAINER Boot, auch in Schwarz und Taupe 299.90 Rechte Seite: REPLAY Sweatshirt 129.90 Waist Bag 149.90 Jacke 299.90 GLOBUS STUDIO Hose 139.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

FAS H I O N

Linke Seite: GLOBUS STUDIO Pullover, 70 % Wolle, 30 % Kaschmir, auch in Grau 199.90 DANIELE FIESOLI Jacke 399.– HUGO BOSS Hose 179.– Diese Seite: DANIELE FIESOLI Pullover 199.– TIGER OF SWEDEN Ledergilet 1299.90 Veston «Mix ’n’ Match» 679.90 Hose 299.90 Artikel im OnlineShop erhältlich.

TREND

VERY BERRY

Die Zeit ist reif für neue Herbstfarben. Besonders im Trend: dunkle Beerentöne, gemischt mit einem Hauch Petrol.

Shop more new arrivals at globus.ch 01. ETON Hemd 199.– 02. JIMMY CHOO Man Blue, EdTV, 100 ml 109.– 03. GLOBUS STUDIO Hemd 89.90 04. GLOBUS Jacke, auch in Kaki 199.90 05. GLOBUS STUDIO Pullover, auch in Navy und Grau 99.90 DANIELE FIESOLI Jacke 299.90 DIESEL Jeans 159.90 06. NAVYBOOT Hemd 129.90 Veston 449.90 MASON’S Chinohose 199.90 MELVIN & HAMILTON Schnürer 199.90 07. GLOBUS Boot, auch in Schwarz und Camel 149.90 08. MASON’S Chinohose 199.90 09. GLOBUS Pullover, 100 % Merino, diverse Farben 99.90 10. ETON Hemd, auch in Navy und Anthrazit 179.– 11. NAVYBOOT Krawatte, 100 % Seide, diverse Farben und Muster 99.90 12. XACUS Hemd 179.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

HUGOBOSS.COM

INTERVIEW

«EIN GENTLEMAN IST KEIN ANGEBER»

Jeremy Hackett, Vorsitzender und Gründer von Hackett London, ist ein Sinnbild urbritischen Stilbewusstseins. Er erklärt, was einen echten Gentleman ausmacht und womit Mann stets gut gekleidet ist.

GLOBUS: Mister

Hackett, Ihr Instagram-Profil zeigt über 2000 Schnappschüsse. Was gefällt Ihnen an dieser Form von Social Media? JEREMY HACKETT: Ganz einfach: Ich fotografiere für mein Leben gern. Ausserdem betreibe ich Marktforschung: Eine Cricket-Hose aus Flanell kam so gut an, dass sie nächste Saison in die Produktion kommt. Wie bestimmen Sie, was Sie veröffentlichen? Ich fotografiere das, was mir gefällt. Das ist heute ein elegantes Auto und morgen eine pittoreske Landschaft. Mir wurde mehrmals gesagt, ich solle ein Buch daraus machen. Ich denke darüber nach. Ein schönes Andenken. Was sind Ihre frühesten Erinnerungen in Zusammenhang mit Mode? Kleidung hat mich schon immer interessiert. Ich erinnere mich, dass ich meinen ersten massgeschneiderten Anzug erhielt, als ich etwa sieben Jahre alt war. Der sollte eine Billetttasche haben, genau wie der Anzug des Schneiders. Ich war ein frühreifes Kind. Welche Tipps geben Sie Männern heute, die zum ersten Mal einen Massanzug fertigen lassen? Es braucht Zeit, eine Beziehung mit dem Schneider aufzubauen. Deshalb würde ich mit einem relativ klassischen Anzug beginnen. Wenn Sie zufrieden sind, können Sie an den nächsten mit

etwas mehr Abenteuerlust und Individualität herangehen. Was macht für Sie einen Gentleman aus? Man sagt, ein Gentleman zieht sich so an, dass er nicht auffällt. Aber es geht nicht nur um die Kleidung. Ein echter Gentleman hat gute Manieren, denkt an die weniger Privilegierten und ist bescheiden. Ein Gentleman ist kein Angeber. In der Mode verschwimmen die Grenzen zwischen formell und casual immer mehr. Wo steht Männermode heute? Mir gefällt das Mischen von formeller und lässiger Kleidung, ich nenne das «at ease». Aber ich würde die Grenzen beim Cutaway und beim Smoking ziehen, die ganz klassisch immer noch am besten aussehen. Formelle Kleidung ist keine Verkleidung. Welche Trends in der Männermode stechen für Sie aktuell heraus? Mir gefällt, dass weitere Hosen gefragt sind und Zweireiher ihr Comeback feiern – alles mit einem Hauch 1970er-Jahre. Wenn ein Mann nur ein einziges Jackett haben kann, wie sollte dieses sein? Marineblau. Damit können Sie aus dem Büro direkt auf die Cocktail-Party. Es ist das männliche Pendant zum kleinen Schwarzen der Damen. Gibt es ein Kleidungsstück, das jeder Mann in seiner Garderobe haben sollte? Einen Smoking. Man weiss nie, wann man plötzlich zu einem wirklich speziellen Event eingeladen wird. Wie wichtig ist es, nicht zu übertreiben? Sehr wichtig. Ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter der Einfachheit. Sie ist viel ausdrucksstärker. Und zum Schluss – welchen Gegenstand würden Sie niemals hergeben? Meine Rolex Explorer von 1963. Ich habe sie von meiner Mutter geerbt. Herzlichen Dank.

S AVO I R V I V R E

SAVILE ROW Hinter dem illustren Namen verbirgt sich Masskonfektion aus dem Hause Globus. Für Männer, die ihre Anzüge, Blazer und Mäntel lieber perfekt passend und mit persönlicher Note tragen.

In der Londoner Savile Row, einer Strasse im Nobelquartier Mayfair, reihen sich Schneider und Herrenausstatter dicht an dicht. Ein Gentleman, der etwas auf sich hält und das nötige Kleingeld mitbringt, lässt sich in den ehrwürdigen Geschäften seine Garderobe aus edlem Zwirn auf Mass anfertigen. Savile Row von Globus ist die Marke für Masskonfektion für Herren. Ein Massanzug vermittelt das unvergleichliche Gefühl, ein einmaliges Stück zu besitzen, das durch seine Individualität immer wieder aufs Neue begeistert. Jeder Anzug von Savile Row wird in Schneiderateliers aufs exakte Mass des Kunden ausgeführt. Ganz im Sinne dieser Einzigartigkeit bietet Savile Row auch Anzüge für besondere Anlässe wie Hochzeiten sowie Smokings und Fräcke an. Ein Anzug oder Veston von Savile Row ist ein Unikat – vom Stoff über den Schnitt bis zur Farbe der Knopffäden. Die Individualität zeigt sich am perfekten Sitz. Entscheidend sind aber auch die Stoffwahl und verschiedene persönliche Details, die der Kunde nach seinen Präferenzen bestimmt. In den Lounges von Savile Row wird der Kunde aktiv in den Gestaltungsprozess involviert. Er wählt aus Stoffen renommierter Webereien wie Ermenegildo Zegna, Loro Piana, Scabal. Er bestimmt die Knöpfe, das Innenfutter, die Breite des Revers, die Steppungen, persönliche Farbakzente usw. Topqualifizierte Stilberater unterstützen ihn dabei. Ihnen ist es eine Freude, gemeinsam mit dem Kunden den perfekten Anzug, Blazer oder Mantel zu kreieren. Nach dem Ausmessen und der Stoffwahl dauert die Anfertigung eines Massanzugs rund drei Wochen. Gefertigt wird Savile Row in Italien und Deutschland. Mehr dazu, inkl. Kontaktaufnahme, auf savilerow.ch.

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MODERN NOMAD Photography LUKAS WASSMANN Styling KLAUS STOCKHAUSEN

Linke Seite: GANNI Kleid 249.90 GLOBUS Stiefel 249.90 Diese Seite: GLOBUS ESSENTIALS Top, 100 % Merino, diverse Farben 129.90 GLOBUS STUDIO Blazer, Flanell 359.90 VIA MASINI 80 Hose 249.90 SMYTHSON Shopper 999.– GLOBUS Bottine 179.90 Artikel im OnlineShop erhältlich.

Urbane Fashion-Looks zeigen sich diesen Herbst besonders vielfältig: Maxikleider, Röcke und Blumen-Prints stehen in Kontrast zu formalen Blazern und weit geschnittenen Hosen. Monochrome Looks in Grün, Rot oder Mustard lassen sich mit Accessoires kreativ variieren.

FAS H I O N

Linke Seite: GLOBUS ESSENTIALS Cardigan, 50 % Yak-Wolle, 50 % Merino, auch in Rot 189.90 Jupe, auch in Weiss 179.90 GLOBUS Stiefel 249.90 Diese Seite: ESSENTIEL ANTWERP Kleid 239.90 FOGAL Strumpfhose, diverse Farben 39.50 GIANNI CHIARINI Tasche 269.90 GLOBUS Stiefel 249.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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FAS H I O N

Diese Seite: MASON’S Mantel 429.90 Hose 199.90 COCCINELLE Tasche 449.90 KENNEL & SCHMENGER Chelsea Boot 329.90 Rechte Seite: ARGONNE Daunenjacke 549.90 Bluse 359.90 Hose 349.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

FAS H I O N

Look 1 TED BAKER Kleid 529.90 FOGAL Strumpfhose, diverse Farben 39.50 GLOBUS Bottine 199.90 Look 2 BOSS Pullover 219.– Hose 299.– COCCINELLE Tasche 549.90 GLOBUS Pumps 149.90 Artikel im OnlineShop erhältlich.

TAYLOR HILL

FA L L / W I N T E R 18-19 SA NDRO-PA R IS.COM

FALL WINTER 18

TREND

SHADES OF PINK

Rot, Pink, Orange zählen zu den It-Farben der Saison. Getragen werden sie Ton in Ton oder als einzelner Eyecatcher.

Shop more pink tones at globus.ch 01. STAND Jacke 359.90 02. GLOBUS Stiefel 149.90 03. MASON’S Mantel 399.90 04. ANA ALCAZAR Kleid 229.90 FOGAL Strumpfhose, diverse Farben 39.50 GLOBUS Loafer 159.90 05. MARC JACOBS Tasche 419.90 06. MSGM Blazer 599.90 Hose 349.90 GLOBUS Pumps 139.90 07. NARCISO RODRIGUEZ Narciso Eau de Parfum Rouge, 50 ml 119.– 08. GLOBUS ESSENTIALS Lederhose, auch in Schwarz 499.90 09. GLOBUS ESSENTIALS Pullover, diverse Farben 199.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

TREND

STATEMENT-PIECES Grosse Logos und Buchstaben setzen sich diesen Herbst in Szene. Durch knallige Farben sind sie umso wirkungsvoller.

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01. HALLHUBER Pullover 99.90 02. MIU MIU EdPV, 50 ml 109.– 03. MSGM Sweatshirt 229.90 04. SET Pullover 249.90 Jupe 269.90 LIEBESKIND Bauchtasche, auch in Schwarz 199.90 GLOBUS Stiefel 149.90 05. MSGM Pullover 499.90 DESIGNERS REMIX Hose 219.90 KENNEL & SCHMENGER Bottine 319.90 06. GREYMER Bottine 519.90 07. LOVE MOSCHINO Tasche 229.90 08. BOUTIQUE MOSCHINO Pullover 479.90 09. BOUTIQUE MOSCHINO Schal, 100 % Seide, auch in Olive 129.90 10. ESSENTIEL ANTWERP Sweatshirt 169.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

NEW NOW Photography ANDREAS ACHMANN Styling WERNER BAUMGARTNER

Vielfalt herrscht diesen Herbst bei den Accessoires: Trendig sind Stiefeletten mit filigranen Kitten-Heels-Absätzen, Sock Shoes von elegant bis sportiv, verschiedene Cowboy-Stiefel und Chelsea Boots mit neuen Akzenten. Bei den Handtaschen sorgen coole Farbkombinationen, modische Rucksäcke und neue Beutelformen für Aufsehen. Akzentuiert werden die Looks mit Foulards in Herbstfarben.

Linke Seite: GLOBUS Kitten Heels 169.90 Diese Seite, oben links: MATERIA PRIMA Western Boot, diverse Ausführungen 429.90 bis 599.90 Oben rechts: MARC JACOBS Rucksack 519.90 Unten links: INOUÏTOOSH Shopper 139.90 Schal, 100 % Wolle, auch in Grau 199.90 GLOBUS Bottine 199.90 Unten rechts: MELVIN & HAMILTON Chelsea Boot 239.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

ACCESSORIES

Shop more accessories at globus.ch Diese Seite, oben links: LIEBESKIND Tasche, auch in Grau 289.– Oben rechts: GLOBUS Sock Boot, auch in Rot 139.90 Unten links: GLOBUS Pumps 149.90 Bottine 179.90 KENNEL & SCHMENGER Plateau-Slipper 279.90 Bottine 319.90 Unten rechts: ASH Sock Sneaker 289.90 ADIDAS Bauchtasche 29.95 ESSENTIEL ANTWERP Sock Sneaker 239.90 MICHAEL KORS Sneaker 199.90 KARL LAGERFELD Sock Sneaker 229.90 Rechte Seite: MCM Beuteltasche 825.– Artikel im Online-Shop erhältlich.

ACCESSORIES

Shop more accessories at globus.ch Oben links: COACH Tasche 329.90 MICHAEL KORS Tasche 429.90 GIANNI CHIARINI Tasche 329.90 Tasche 299.90 Oben rechts: INOUÏTOOSH Schal, 100 % Wolle, auch in Rot 139.90 Clutch, diverse Farben und Sujets 49.90 MOOD Fake-Fur-Kragen, diverse Farben 79.90 Unten links: MÉLINÉ Sneaker 149.90 Unten rechts: VIOLA FONTI Bottine 239.90 Rechte Seite: ESSENTIEL ANTWERP Kitten Heels 239.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

ACCESORIES

COACH

Nach den ikonischen Handtaschen des New Yorker Trend-Labels Coach hat Globus nun auch dessen eklektische Schuhkollektion im Sortiment. Sie trägt unverkennbar die Handschrift des britischen Designers Stuart Vevers. Coach begann als bescheidenes Familienunternehmen in New York City. Damals inspirierte Gründer Miles Cahn die Patina eines gut eingetragenen Baseball-Handschuhs zu seiner ersten Handtaschenkollektion. Coach war 1961 die erste Ledermanufaktur, die einen weiblichen Creative Director engagierte.

Seit 2013 hält Stuart Vevers diese Position inne. Der Brite studierte Design und arbeitete bei Calvin Klein, Bottega Veneta und Givenchy. Bei Louis Vuitton lernte er den Designer Marc Jacobs kennen und arbeitete mit ihm zusammen. 2005 wurde Stuart Vevers Creative Director der englischen Marke Mulberry, wo er mithalf, Handtaschen in Musthave-Ikonen zu verwandeln. Dafür wurde Vevers 2006 ausgezeichnet – mit dem Award «Accessory Designer of the Year» des «British Fashion Council». Stuart Vevers lancierte bei Coach seine erste Handtaschenkollektion mit einer Runway-Show, der ersten, die das Haus Coach überhaupt je gemacht hat. Sie fand auf der umfunktionierten «High Line» im New Yorker Meatpacking District statt und präsentierte sowohl Ready-to-wear Bags als auch Luxushandtaschen. Die Show zeigte aber vor allem, dass es Vevers versteht, die «Heritage» von Coach zu zelebrieren und der Marke gleichzeitig eine globale Ausstrahlung und Attitüde zu verleihen. Diesen Look zeigt auch die aktuelle Schuhkollektion von Coach, die jetzt neu bei Globus im Sortiment ist. Stichwort ist «modern luxury». Die Schuhe sind gemacht für ein urbanes Umfeld, haben einen unverwechselbaren Touch Luxus und vermitteln durch ihr authentisches Design, ihre Verarbeitung und die liebevoll gepflegten Details einen starken Bezug zur Tradition und Craftsmanship von Coach.

SWEET DREAMS Photography LUKAS WASSMANN Styling KLAUS STOCKHAUSEN

Gehört auf der Herbstreise unbedingt ins Gepäck: Night- und Loungewear. Trendig sind Unis in den Beerenfarben der Saison und Florals. Fürs unvergleichliche Wohlgefühl auf der Haut sorgt luxuriöse Seide.

Linke Seite: MARIE JO BH 139.90 Slip 59.90 GLOBUS Kimono, 100 % Seide 199.90 Diese Seite: GLOBUS Pyjamabluse, 100 % Seide 179.90 Pyjamahose, 100 % Seide 169.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

LINGERIE

NEO-CLASSICS Im Trend ist diesen Herbst das klassisch inspirierte Herrenpyjama. Materialien werden gern kombiniert – die flauschig weiche Kaschmirjacke zum langen Seidennachthemd. Blumenmuster, Beerenund Blautöne wünschen süsse Träume.

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85 Linke Seite: Look 1 GLOBUS Pyjamabluse, 100 % Seide 159.90 Pyjamahose, 100 % Seide 149.90 Look 2 SIMONE PÉRÈLE BH 95.– Panty 49.– GLOBUS Kimono 179.90 Diese Seite: GLOBUS Nighty, 100 % Seide 139.90 Cardigan 229.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

86 Top 49.90 Slip 34.90 Artikel im Online-Shop erhĂ¤ltlich.

LINGERIE

HANRO

Sie gilt als eine der renommiertesten Luxusmarken für feine Wäsche. Hanro aus dem schweizerischen Liestal steht für zeitlose Eleganz und überragenden Tragekomfort.

Marilyn Monroe trug in der berühmten U-BahnSchacht-Szene im Film «Das verflixte 7. Jahr» Wäsche von Hanro. Einige Jahre später griff Nicole Kidman zum weissen Spaghetti-Top von Hanro für eine ebenfalls viel beachtete Szene mit Tom Cruise in «Eyes Wide Shut». Das sind nur zwei Beispiele dafür, dass Hanro von Stars und Celebritys geschätzt wird – bis heute. Grund dafür sind erstklassige Qualität, hochwertige Verarbeitung und Liebe zum Detail, wie sie bei Hanro gepflegt werden. Für Tag- und Nachtwäsche sowie Loungewear werden hauptsächlich hochwertige Naturfasern verwendet. Moderne Verarbeitungstechniken wie Softmerzerisierung sorgen für die besondere Weichheit der Stoffe.

Ein Markenzeichen von Hanro ist die nahtlose Verarbeitung. Die sogenannte Rundstrickerei, die bis heute den Tragekomfort erhöht, gehört zu den Pionierleistungen der beiden Unternehmensgründer Albert Handschin und Carl Ronus. Innovativ ist auch die Kombination von Materialien bei Hanro. Hauchzarte französische Spitzen oder Schweizer Stickereien werden mit hochwertiger Baumwolle, Seide, Kaschmir oder Merinowolle zu zeitlos eleganten, luxuriösen Wäschestücken vereint. Hanro überlässt dabei nichts dem Zufall. Viele der verwendeten Stoffe stellt das Unternehmen in hauseigenen Produktionsstätten im österreichischen Vorarlberg her. Der Unterschied ist auf der Haut spürbar. Hanro bringt neben den beliebten und legendären Klassikern, deren Formen sich jeweils nur wenig verändern, pro Jahr zwei Trend-Kollektionen auf den Markt.

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01 Primer ESTÉE LAUDER Double Wear Flawless Hydrating Primer 52.90 CLARINS SOS Primer 03 44.90 02 Foundation DIOR Diorskin Forever Perfect Cushion 75.– ESTÉE LAUDER Double Wear Stay-In-Place Makeup, diverse Farben 59.90 03 Lidschatten DIOR Backstage Eye Palette Colors Rose 69.90 CLINIQUE Cheek Pop, diverse Farben 29.90 04 Augenbrauen ESTÉE LAUDER The Brow Multi-Tasker, diverse Farben 29.90 BOBBI BROWN Natural Brow Shaper & Hair Touch Up, diverse Farben 30.– 05 Mascara DIOR Diorshow Pump’n’Volume Waterproof Mascara 090 Black 49.90 ESTÉE LAUDER Sumptuous Bold Volume Lifting Mascara 39.90 06 Lippen CLINIQUE High Impact Lip Colour, diverse Farben 32.90 MAC Lipstick, diverse Farben 28.– 07 Blush ESTÉE LAUDER Pure Color Envy Sculpting Blush Rouge, diverse Farben 55.– CLINIQUE Cheek Pop, diverse Farben 29.90 08 Highlight ESTÉE LAUDER Double Wear Highlighting Cushion Stick 44.90 DIOR Diorskin Mineral Nude Bronze Powder, diverse Farben 65.–

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For the traveller Kleine Flakons und ReiseSets sind inzwischen ein Muss im internationalen Flugverkehr. Renommierte Beauty- und Pflegemarken sorgen mit ihren Minis dafür, dass auch auf dem Weekendtrip nicht auf die gewohnten Duftnoten und die hochwertige Pflege verzichtet werden muss. Unsere Auswahl umfasst Pflege für sie und ihn. MINIS

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Auswahl für Damen

Willkommen zu unserer Reise durch die Parfümwelt des Herbsts. PENHALIGON’S HALFETI erinnert mit frischen und warmen Holznuancen an die sagenumwobene orientalische Stadt und deren ungewöhnlichste Handelsware – schwarze Rosen. MICHAEL KORS WONDERLUST verschmilzt luxuriöse Blütenessenzen mit Gewürznoten und einem Hauch Orient. MY BURBERRY ist frisch und duftend wie ein Londoner Garten nach dem Regen. CHLOÉ NOMADE – im floralen Chypre-Duft klingen Abenteuerlust und Freiheit an. JO MALONE WOOD SAGE & SEA SALT ist ein frisches, holziges Parfüm, das dem Alltag an eine windige Küste entflieht. PENHALIGON’S Halfeti, EdPV, 100 ml 269.– MICHAEL KORS Wonderlust, EdPV, 50 ml 89.90 BURBERRY My Burberry, EdPV, 50 ml 119.– CHLOÉ Nomade, EdPV, 50 ml 129.– JO MALONE Wood Sage & Sea Salt, Cologne, 100 ml 130.– Artikel im Online-Shop erhältlich.

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Auswahl für Herren CALVIN KLEIN – ETERNITY AIR FOR MEN, ein belebender und raffinierter Fougère-Duft, u. a. mit Lavendel, Mandarinenöl, Patschuli, Ambra und Irisch Moos. BURBERRY MR. BURBERRY INDIGO zelebriert britische Spontanität und Leichtigkeit mit Zitrus- und Minzöl sowie maskulinem Eichenmoos. MEMO IRISH LEATHER verbindet Wacholderbeere, Leder und Tonkabohne mit Matetee-Essenz. Ein inspirierender Duft, frisch wie ein Ausritt durch die Countryside. SCENT

CALVIN KLEIN Eternity Air for Men, EdTV, 100 ml 99.90 BURBERRY Mr. Burberry Indigo, EdTV, 100 ml 119.– MEMO Irish Leather, EdPV, 75 ml 249.– Artikel im Online-Shop erhältlich.

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CMY

COLOUR CLASH Photography LUKAS WASSMANN Styling KLAUS STOCKHAUSEN

Mit dem Herbst kommt die Zeit des Kuschelns zurück – und damit die neuen Kaschmirkollektionen und Accessoires zum Kombinieren für Damen, Herren und Kinder. Verwöhnen Sie sich mit superweichen Qualitäten in neuen Trendfarben und neuen Highlights wie Plaids und Kissen aus Kaschmir.

Linke Seite: GLOBUS Schal, 100 % Kaschmir, diverse Farben und Grössen 129.90/249.90 GLOBUS ESSENTIALS Lederjupe 259.90 Diese Seite: GLOBUS ESSENTIALS Pullover, 100 % Kaschmir, auch in Anthrazit 229.90 GLOBUS STUDIO Hose 199.90 GLOBUS Schal, 100 % Kaschmir 139.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

CINQUE.DE

FAS H I O N

Oben links: GLOBUS CHILDREN Mütze, 100 % Kaschmir, auch in Grau 64.90 Pullover, 100 % Kaschmir 99.90 POLO RALPH LAUREN Hose 95.– Oben rechts: GLOBUS Pullover, 100 % Kaschmir 199.90 ALBERTO Chinohose 149.90 Unten links: GLOBUS STUDIO Schlupfbluse, auch in Hellblau 149.90 GLOBUS ESSENTIALS Pullover, 70 % Merino, 30 % Kaschmir, auch in Navy und Anthrazit 199.90 Hose 249.90 Unten rechts: GLOBUS CHILDREN Schal, 100 % Kaschmir, auch in Rosa 79.90 Mütze, 100 % Kaschmir, auch in Rosa 34.90 PEPE JEANS Hose 89.90 Zierkissenbezug, 100 % Kaschmir, vier Farben, diverse Texte, 45 × 45 cm 99.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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COUNTRY LIVING Photography HEIDI LERKENFELDT Styling ALEXANDER WEGNER

107 FASANO FOR GLOBUS Teller, drei Muster 17.90 Platte, 41 × 29 cm 89.90 GLOBUS Geschirrserie «Flip», Keramik handgemacht 14.90 bis 69.90 FASANO FOR GLOBUS Geschirrserie «Cordone» 12.90 bis 79.90 SABRE Besteck «Bistro Vintage» 15.90 bis 19.90 FASANO FOR GLOBUS Krug, diverse Farben 39.90 Crémier, diverse Farben 15.90 GLOBUS Becher, diverse Ausführungen 19.90 GLOBUS Keramikschale «Basalt Bobbles», drei Grössen 17.90/39.90/59.90 Untersetzer, Ø 11 cm 12.90 Häkel-Tischset, Ø 40 cm 29.90 Serviettenring, diverse Ausführungen 6.90 LYNGBY Vase, diverse Farben und Gröss en 69.90 bis 159.– GLOBUS Serviette, diverse Farben und Grössen ab 9.90 Tischdecke, diverse Farben und Grössen, z. B. 164 × 164 cm 89.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

Diese Akteure spielen zusammen für den ungezwungenen urbanen Wohlfühl-Mix: Keramik und natürliche Materialien, Tierfiguren und der Charme wiederentdeckter Handwerkstradition, griffig-zarte Textilqualitäten und angesagte Farben wie Ocker und Beerentöne. Sorgen Sie mit Ihrem individuellen Mix für harmonische Behaglichkeit – so kommt der Herbst auf Ihren Tisch.

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LIVING EMILE HENRY Bräter, Ø 23 cm 149.90 Ø 37,5 cm 149.90 STAUB Bräter «Kürbis», Ø 24 cm 299.– Ø 12,2 cm 39.90 Bräter «Schwein», Ø 17 cm 189.– GLOBUS Topflappen, diverse Farben, 26 × 26 cm 14.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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FREIWILLIGE VOR Wer würde da nicht gern abtrocknen? Unsere Küchentücher aus Baumwolle und Leinen sind griffig, fuselfrei und in den neuen, intensiven Herbstfarben auch tolle Blickfänger für die Küche.

GLOBUS Küchentuch, diverse Farben, 56 × 85 cm 19.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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NATURAL BEAUTIES Viel Holz, Tiermotive und eine kultige Nostalgieleuchte in trendigen Saisonfarben schaffen jetzt ein neues und edles Wohngefühl in der heimischen Rückzugsoase.

GLOBUS Strohkopf, diverse Sujets 59.90/79.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

COOLICON Original 1933 Design Lamp, diverse Farben, zwei Grössen 199.90/299.90 Artikel im OnlineShop erhältlich.

111 NEWNORDIC Schneidebrett, 20 × 31 × 4 cm 99.90 24 × 40 × 4 cm 119.– Servierbrett, 14 × 55 × 2 cm 59.90 CRUSHGRIND Salzund Pfeffermühle 34.90 bis 44.90 QUAIL CERAMICS Salz- und Pfefferstreuer, diverse Sujets 27.90 bis 34.90 Eierbecher, diverse Sujets 27.90 SABRE Besteck «Bistro Vintage», Kaffeelöffel 11.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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ABIGAIL BORG Zierkissenbezug, diverse Sujets, 50 × 50 cm 129.90 BROSTE COPENHAGEN Zierkissenbezug, diverse Farben, 40 × 40 cm 59.90 60 × 60 cm 79.90 Bettüberwurf, diverse Farben, 240 × 260 cm 499.90 GLOBUS Bettwäsche «Chambray», z. B. Kissenbezug, 50 × 70 cm 34.90 Duvetbezug, 160 × 210 cm 199.– Bettüberwurf, diverse Farben und Grössen, z.B. 240 × 260 cm 199.90 TALA Pendelfassung 69.90 Diverse Glühmittel 19.90 bis 179.– LYNGBY Vase, diverse Farben und Grössen 69.90 bis 159.– BLOEM BLOEM Teelicht, diverse Farben und Grössen 15.90/24.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

LIVING

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AUTUMN LAYERS Der Herbst spielt mit Lagen und die Lagen mit Materialien und Farben. Bei den geschichteten Decken und Plaids ergänzen sich Muster und Strukturen und vermitteln ein üppiges kuschliges Lounge-Gefühl. Zierkissen mit filigranen Blumen-Designs setzen den Natur-Akzent. GLOBUS Bettwäsche «Nora», z. B. Kissenbezug, 50 × 70 cm 24.90 Duvetbezug, 160 × 210 cm 99.90 Zierkissenbezug, 50 × 50 cm 39.90 INSPIRATIONS BY LA GIRAFE Zierkissenbezug, diverse Muster und Grössen ab 29.90 Artikel im OnlineShop erhältlich.

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LIVING

DESIGN-SHOP Manchmal reicht ein neues Wohn-Accessoire, um die ganze Atmosphäre zu verändern. Die legendäre Zeichentischlampe in einer der Farben dieses Herbsts zum Beispiel. Gefeierte Designer-Stücke, matte und helle Metalltöne, intensives Pink und immer wieder Beerenfarben holen jetzt den Herbst mit gezielten Hinguckern ins Heim.

115 ANGLEPOISE Tischlampe 189.– NORMANN COPENHAGEN Pouf, drei Farben, zwei Grössen 549.90/749.90 H. SKJALM P. Kerzenständer, zwei Grössen 39.90/49.90 GLOBUS Kerzenständer, drei Farben 19.90 Stabkerzen, drei Farben, assortiert, zehn Stück 19.90 Topf, zwei Farben und Grössen 19.90/39.90 BLOEM BLOEM Teelicht, zwei Grössen 15.90/24.90 VITRA Eames House Bird 187.– GLOBUS Dekoschale, diverse Farben und Grössen 19.90 bis 29.90 GUBI Stehlampe «Gräshoppa», diverse Farben 799.– TALA Tischlampe, dimmbar 149.– Diverse Glühmittel 19.90 bis 179.– VITRA Eames Elephant, diverse Farben, zwei Grössen 94.–/239.– Artikel im Online-Shop erhältlich.

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HERBSTLICHTER Wenn die Tage dunkler werden, sind Lichter wichtig. Aus Lichterketten mit Blütenmotiven lassen sich in Kombination mit natürlichen Materialien verträumte romantische Kränze flechten. An der Haustür und im Wohnbereich sind sie jetzt Stimmungsmacher.

GLOBUS Dekokranz, drei Grössen 24.90 bis 39.90 LIGHTSTYLE LONDON Lichterkette, drei Sujets 49.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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NEW TRADITION

Britische Handwerkskunst ist legendär – vom Sattler bis zum Potter. Viele dieser Traditionen sind wiederentdeckt worden und bezaubern mit ihrer «Heritage» unseren Alltag und den urbanen Haushalt. LIVING

Quail

Tiere «beleben» das urbane Wohngefühl, auch wenn sie aus Porzellan sind. Quail Ceramics kreiert Eierbecher, Salz- und Pfefferstreuer etc. mit Eichhörnchen, Dachsen und Rehen. Hinter Quail stehen Designerin Deborah Beevor und einige traditionelle Keramikmanufakturen in den englischen Midlands.

LIVING

John Hanly

Die Plaids aus Mohair und edler Lammwolle von John Hanly & Co. sind so legendär wie grossartig in ihrer Qualität. Die Wollweberei ist in der irischen Grafschaft Tipperary zu Hause und feiert dieses Jahr ihr 125-jähriges Bestehen. Raue Winde und die sanften Hügel der idyllischen Umgebung sind gleichzeitig «Heritage» und Inspiration für Hanly. So lassen die Farben der kuschligen karierten Plaids das ganze Feuerwerk des Herbsts der irischen Countryside spüren.

Brooks Brooks war, wie viele Lederwarenhersteller, ursprünglich Sattler. Seit 1866 ist er im Geschäft. Bis heute pflegt Brooks britische «Workmanship». Ganz im Sinne dieser eigenen Herkunft fertigt die Manufaktur edle Velosättel sowie grossartige Rucksäcke, Mappen und Taschen. LIVING

BETTWÃ&#x201E;SCHE VOM FEINSTEN

Herbst l Winter Kollektion 2018 www.schlossberg.ch

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Das fröhliche Dessin PAPILLON überzeugt durch subtilen Glanz und geschmeidigen Griff. Die Umsetzung als komplexer Druck auf dem eleganten Satin 105 gibt selbst feinste Nuancen wie den Duktus des Bleistifts wieder. Zum Blickfang wird es durch die realistische Wiedergabe der zoologischen Schmetterlingsabbildungen. Diese treffen auf frei und linear gezeichnete Wiesenblumen – eine unnachahmliche Kombination!

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S AVO I R V I V R E

LOCAL HEROES

Diese Trouvaillen – für Sie auf unserer Herbstreise entdeckt – haben eines gemeinsam: Sie sind einzigartig und deshalb Schweizer Spitzenprodukte, die über ihre lokalen Grenzen hinaus Anerkennung verdienen. AC C E S S O R I E S

QWSTION

Der eigenartige Name kennzeichnet die Produkte eines jungen Zürcher Unternehmens, das nachhaltige und flexible Lösungen für die moderne Mobilität kreiert. Die fünf Freunde, von Beruf Industriedesigner und Grafiker, stellen Taschen her, die sowohl aufs Velo als auch an einen formelleren Anlass passen. Die Prototypen werden in Zürich gefertigt und schon in frühem Stadium im urbanen Umfeld getestet.

Weinessig Die passionierten Gastronomen Franz Derungs und Pascal Rothenbühler stellen für Globus sortenreine Weinessige aus Schweizer Weinen her. Ein Hochgenuss in limitierter Menge.

H H H D E L I CAT E S S A

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LIVING

AC C E S S O R I E S

Frontline

Ideal für die Pilzsuche im Herbst ist das Pilz-Set von JA\UND. Es wird von Menschen mit Behinderung in der Stiftung Arwole in Sargans hergestellt und besteht aus einem robusten Lederetui, einem Maserin Pilzmesser und einer Tasche aus Halbleinen für die gesammelten Prachtstücke.

Fabric

Das Zürcher Seidenunternehmen ist seit 30 Jahren Garant für ausgesuchte vielfarbige Seidenfoulards in unverkennbarem Design. Legendär sind die innovativen Tier- und Blumenmuster. Entscheidend für den Erfolg von Fabric Frontline ist aber auch der konsequente Qualitätsanspruch bei der Herstellung. Die Foulards werden alle in der Schweiz handrolliert und unterstützen damit Schweizer Handwerkskunst.

JA\UND

Soeder Natürliche Pflegeprodukte made in Zurich. Die Seifenfabrik Soeder entstand aus dem Bedürfnis nach hochwertigen Produkten aus rein organischen, besonders hautverträglichen Ingredienzen und hochwertigen, nachhaltig produzierten Ölen. Alles wird eigenhändig und in einer kleinen Manufaktur hergestellt. Die Naturseifen sind für die Anwendung am ganzen Körper geeignet. LIVING

H H H D E L I CAT E S S A

Wegmüller

Tuiles sind hauchdünne, luftige Konfektröhrchen, wie man sie auch zu englischem Tee geniessen kann. In der Bäckerei Wegmüller hat man sich vor über 20 Jahren aufs Backen von ausgesuchten Spezialitäten konzentriert. Genauso lange sind ihre Tuiles in der HHHdelicatessa erhältlich. Mittlerweile steht jedoch mit Björn und Sabrina die fünfte Generation der Familie in der Backstube.

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H H H D E L I C AT E S S A

GENUSS MOMENTE Photography JEROEN VAN DER SPEK Styling MAAIKE KOORMAN – AJDA MEHMET

Reisen Sie mit uns durch die Schweiz und entdecken Sie unsere hochkarätigen Trouvaillen. Ob Wein aus dem Waadtland oder der Bündner Herrschaft, knuspriges Apéro-Gebäck aus einer Emmentaler Manufaktur oder Lammfleisch von den Innerschweizer Alpen: So vielfältig und abwechslungsreich wie die einzelnen Regionen der Schweiz sind auch unsere Delikatessen, die wir für Sie mit viel Liebe aufgestöbert haben. Zwischendurch machen wir übrigens einen kurzen Abstecher nach Schottland, wo der geschichtsträchtige Familienbetrieb Hunter Laing eigens für Globus Whisky selektioniert und abgefüllt hat. Mit den edlen Lachsspezialitäten aus einer nachhaltigen Schweizer Aquakultur schliesst sich der Kreis wieder, werden die Lachse aus dem Bündnerland doch von einem schottischen Räuchermeister veredelt. Und weil sich der Sommer bald dem Ende zuneigt, haben wir für Sie eine Auswahl an leckeren Eintopfgerichten kreiert, die nach dem Pot-to-table-Prinzip ganz unkompliziert im Topf auf den Tisch kommen und bereits erste Herbstaromen aufleben lassen. ★★★ Steinpilze extra, 50 g 29.90 ★★★ Steinpilz-Risotto, 400 g 12.90 ★★★ Herbsttrompeten, 20 g 6.90

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GESUND

Nose-to-Tail

Die saftigen Matten auf der «Glattalp» im Innerschweizer Muotathal wissen die Tiere zu schätzen: Im Frühling ziehen die Lämmer auf die Alp im Kanton Schwyz, um den ganzen Sommer hindurch würzige Bergwiesen abzugrasen. Sie ernähren sich ausschliesslich von Gras und anderen Pflanzen, ihr Fleisch ist daher fettarm und sehr gesund. Aus Respekt vor den Tieren verkaufen wir nicht nur die Filetstücke, sondern nach dem Nose-to-TailPrinzip alles vom Tier. Übrigens, Lammfleisch muss nicht unbedingt einen starken Geschmack aufweisen: Fragen Sie unsere Metzger in der HHHdelicatessa, sie verraten Ihnen gern, wie Sie Lammfleisch zubereiten können, sodass es nicht nur wunderbar zart, sondern auch mild schmeckt.

Schweizer Lammgigot, ohne Knochen zum Tagespreis

GESCHMACK DER ALPEN

Unser Lammfleisch stammt von Tieren, die den ganzen Sommer auf einer Alp im Herzen der Schweiz verbracht und sich dort ausschliesslich von Gras und würzigen Kräutern ernährt haben.

H H H D E L I C AT E S S A

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EXZELLENTE BIO-WEINE

Das Weingut von Francisca und Christian Obrecht kann auf eine über 160-jährige Geschichte zurückblicken und zählt zu den prestigeträchtigsten der Bündner Herrschaft.

BIO

Preisgekrönt

Mit der Familie Obrecht aus Jenins verbindet uns eine langjährige Partnerschaft. Flaggschiff des biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinguts ist der Monolith Pinot noir, der den ersten Platz beim diesjährigen Schweizer Bioweinpreis holte. Er duftet nach dunklen Beeren und besticht durch eine holzig-rauchige, leicht süssliche Note. Eine typische Pinot-noir-Aromatik, mit Noten von hellen Beeren, einer feinen Mineralik sowie einem Hauch von Eiche – so präsentiert sich der Trocla Nera («schwarze Beere» auf Rätoromanisch). Der sortenreine Brut Pinot noir hingegen begeistert durch Nuancen von Minze. Ein perfekter Apéro-Wein voller Eleganz, Harmonie und Frische.

OBRECHT Trocla Nera, Graubünden, Schweiz 2016, 75 cl 34.90 Monolith, Graubünden, Schweiz 2016, 75 cl 59.90 Brut, Graubünden, Schweiz, 75 cl 37.90

Read the background story at globus.ch

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H H H D E L I C AT E S S A

NEUE DIMENSIONEN Die Firma Jumi steht für hochwertige Käseund Fleischspezialitäten. Ihr Ansatz ist unkonventionell, ihre Produkte sind einzigartig. JUMI Belper Knolle, alt je 12.90

JUMI La Bouse, Stück 7.90 Capriflocon, Stück 8.90 Blaus Hirni, uralt, Stück à 80 g 14.90 Blaus Hirni, jung, Stück à 80 g 11.90 Après Soleil, 100 g 3.40 Cironé, 100 g 4.40 Schlossberger, alt, 100 g 3.70 Appenberger, 100 g 3.40 Abe rot, 100 g 5.40

I N N O VAT I V

Käsekunst

Bei der Herstellung ihrer Käse setzt die Berner Firma Jumi aufs bewährte Handwerk. Damit hat es sich aber auch schon mit der Tradition: Denn Jumi mischt seit zwölf Jahren mit grossem Erfolg die Schweizer Food-Szene mit ihren unkonventionellen Käse- und Fleischspezialitäten gehörig auf. Der Firmenname Jumi setzt sich aus den Anfangssilben der beiden Vornamen der Gründer Jürg Wyss und Mike Müller zusammen. Beide stammen aus dem Emmental, kennen sich schon seit ihrer Jugend und haben die Landwirtschaft beziehungsweise das Käserhandwerk im Blut. Das berühmteste Produkt von Jumi ist die Belper Knolle. Mehr Gewürz als Käse, wird diese Spezialität in kleinen Mengen über das Gericht gerieben und verleiht so herzhaften Speisen eine Prise Extravaganz.

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LES BONHEURS

Eine köstliche Pastete von Spitzenkoch Philippe Chevrier, dazu ein erfrischendes Glas Chasselas – so klingt der perfekte Genussmoment an den Ufern des Lac Léman. SELEKTIONIERT

PHILIPPE CHEVRIER Pasteten, diverse Sorten, 100 g ab 7.90

L E G E N DÄ R

Frische und Eleganz

Wir haben für Sie drei Chasselas vom Waadtländer Weingut der Gebrüder Dubois selektioniert, die, so unterschiedlich sie auch sind, zu begeistern vermögen – jeder auf seine Art: Der Braise d’Enfer ist intensiv und charaktervoll. Er duftet rauchig-mineralisch nach Feuerstein, gebrannten Mandeln und frischer Zitrusfrucht. Das Pendant dazu: der von Klarheit und Harmonie geprägte sanfte Saint-Saphorin. Am Gaumen weich und elegant, mit Noten von Honig und Haselnüssen überzeugt wiederum der Dézaley-Marsens de la Tour.

Meisterwerke

Seit über 30 Jahren wirkt der mit 19 «Gault Millau»-Punkten und zwei «Michelin»-Sternen ausgezeichnete Spitzenkoch Philippe Chevrier in der Domaine de Châteauvieux bei Satigny und kann fast schon als Westschweizer Kochlegende bezeichnet werden. Regionale Produkte bilden die Basis seiner Küche. Sorge für die Rohstoffe aus der Natur zu tragen, sie zu veredeln, ohne ihnen ihren Charakter zu nehmen, ist ihm ein Anliegen. So sind auch die köstlichen Pasteten von Philippe Chevrier aus hochwertigen regionalen Produkten gefertigt. Wir führen die einzigartigen Pasteten in zwei Grössen sowie in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie etwa Hirsch mit Eierschwämmen, Fasan mit Feigen oder Ente mit Orange.

LES FRÈRES DUBOIS Dézaley-Marsens, Waadt, Schweiz 2016/17, 75 cl, statt bisher 27.90 jetzt 22.90 Epesses La Braise d’Enfer, Waadt, Schweiz 2016/17, 75 cl 21.90 Saint-Saphorin, Waadt, Schweiz 2016/17, 75 cl statt bisher 18.90 jetzt 14.90

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GIALDI VINI Biancospino, Tessin, Schweiz 2016, 75 cl 32.90 Sassi Grossi, Tessin, Schweiz 2015, 75 cl 55.– Quattromani, Tessin, Schweiz 2015, 75 cl 59.90

TERROIR

Wein aus Leidenschaft

Dank seines unermüdlichen Engagements, nur Terroirweine von bester Qualität zu produzieren, zählt Gialdi Vini heute zu den renommiertesten Tessiner Weinproduzenten. In den 1950er-Jahren wurde die Gialdi Vini SA von Guglielmo Gialdi als Weinhandelsfirma gegründet. Sein Sohn Feliciano beschloss 1984, einen Weinbetrieb in der Leventina zu übernehmen. Seither vinifiziert die Familie Gialdi unter ihrem Namen nicht nur eigene Reben, sondern auch Trauben dreier Tessiner Weinbauern aus verschiedenen Anbaugebieten.

TESSINER WEINKULTUR

Das Weingut Gialdi Vini verarbeitet hauptsächlich Trauben aus der Region Tre Valli und gilt als Aushängeschild des Tessiner Weinanbaus. Discover more at globus.ch

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SCHWEIZER WILD

Einheimisches Wild ist eine gefragte Rarität. Es freut uns daher umso mehr, dass wir Ihnen nach dem Nose-to-Tail-Prinzip hochwertiges Schweizer Dammhirsch- und Rehfleisch anbieten können.

WILDSAISON

Herbstgenuss

Die Menge an Schweizer Wild ist begrenzt, meist wird das Fleisch von den Jägern selbst konsumiert oder direkt an Restaurants geliefert. Daher sind wir schon ein bisschen stolz darauf, dass wir Ihnen bestes Schweizer Wild anbieten können. Damit der köstliche Herbstteller komplett ist, finden Sie bei uns eine grosse Auswahl saisonaler Spezialitäten wie würziges Rotkraut, gekochte Marroni oder eingelegte Birnen und Äpfel. Ein besonderes Highlight sind die Eierspätzli, die Spitzenkoch André Heiniger eigens für uns kreiert hat. Die Spätzli verfügen über einen sehr hohen EiAnteil von 23 Prozent und sind in den Sorten nature und getrüffelt erhältlich.

Rehhaxe zum Tagespreis

★★★ Wildfond, flüssig, 220 ml 6.90 ★★★ Wildfond, Pulver, 70 g 6.90 ★★★ Wildrahmsauce, 105 g 7.90 ★★★ Eierspätzli, getrüffelt, 1,2 %, 300 g 12.90 ★★★ Eierspätzli, 23 % Eier, 300 g 8.40

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HHHDon Camillo Kürbis mit Frischkäse und Kürbiskernen, 100 g 8.90 und weitere saisonale Antipasti im Offenverkauf

SÜDLICHE AROMEN

Hergestellt werden unsere köstlichen Antipasti in einer Ostschweizer Manufaktur, nach traditionellen Rezepten und mit den besten Zutaten.

HHHInvoltini prosciutto, 130 g 11.90 HHHPomodori secchi, 130 g 6.40 HHHCornetti del diavolo, 130 g 9.90 HHHCubetti di feta, 130 g 8.90 HHHOlive nere, 130 g 6.40 HHHCarciofini, 130 g 11.90

H H H D E L I C AT E S S A

AM LIEBSTEN SCHOKOLADE Vor Kurzem hat das junge Nachwuchstalent Eric Glauser das Zepter in der Globus Gastronomie Zürich-Bahnhofstrasse übernommen.

An Inspirationen mangelt es dem jungen Chef nicht: Sein Arbeitsplatz befindet sich schliesslich am Puls der kulinarischen Kreativität, sozusagen inmitten eines Food Market mit frischem Gemüse, sonnengereiften Früchten, einer ausserordentlich gut bestückten Käsetheke und einer Fleisch- und Fischabteilung, bei deren Anblick jeder Küchenchef im Kopf sofort mit dem Rezeptkomponieren beginnt. Sie ahnen es vielleicht schon: Eric Glauser arbeitet in der HHHdelicatessa. Seit Juni dieses Jahres ist er im Globus an der Bahnhofstrasse Zürich für die Gastronomie verantwortlich. Dazu gehören das Restaurant im fünften Stock, die HHHdelicatessa Bar im Untergeschoss sowie die Produktionsküche. Bevor es ihn ins urbane Zentrum von Zürich verschlagen hat, stand Eric Glauser zwei Jahre im «Capra» in Saas-Fee am Herd und holte sich dort mit seiner kreativen Küche 15 «Gault Millau»-Punkte. Der Wechsel in den Globus in der

Zürcher Innenstadt als Executive Chef war für Eric Glauser auch ein Nach-Hause-Kommen, ist er doch in und um Zürich aufgewachsen, hat hier seine Kochausbildung absolviert und erste Berufserfahrungen gesammelt. Unter anderem im Restaurant Steinburg in Küsnacht und in der Wirtschaft zur Höhe in Zollikon. Grossen Wert legt das junge Kochtalent auf die Qualität: «Ich muss hinter den Produkten stehen können und koche mit saisonalen Zutaten, die wann immer möglich auch aus der Region stammen», sagt Eric Glauser. Ein weiteres Kriterium ist die frische Zubereitung der Gerichte. Was allerdings eine grosse Herausforderung ist, denn bekanntlich muss es heute schnell gehen, insbesondere während der Mittagspause, denn Zeit ist ein rares Gut. Glauser will sich daher in der HHHdelicatessa Bar auf Menüs konzentrieren, die vor den Augen der Gäste stets frisch zubereitet werden. Dabei spielt das perfekt vorbereitete Mise en Place die wichtigste Rolle, damit es nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt. Seine Karte will er rund einmal im Monat wechseln, die Speisen sollen stets die jeweilige Saison widerspiegeln. Die Mittagsmenüs bestehen aus drei Gängen. «Ein Dessert gehört einfach dazu – ich liebe es, Desserts herzustellen», sagt Glauser. Er selbst mag am liebsten Süssspeisen mit Schokolade oder Früchte, allen voran Zitrusfrüchte. Eines seiner Signature-Dishes sind köstliche Brasato-Ravioli, die er je nach Saison neu komponieren wird. Dieses Gericht wird meistens, wenn nicht sogar immer, auf der Karte in der HHHdelicatessa Bar zu finden sein. Der 35-Jährige ist sich sicher, dass sich weitere kulinarisch interessante Ergebnisse erzielen lassen, wenn man Früchte und Gemüse miteinander kombiniert. «Eine solche Kombination kann zum Beispiel so aussehen: Kaki, Mandarine und Kürbis zu Fisch.» Authentisch und ehrlich zu sein, ist Eric Glauser sehr wichtig. «Ich liebe es, unseren Gästen Gerichte zu kochen mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, die in der HHHdelicatessa für alle erhältlich sind, und hoffe, den einen oder anderen Koch-Fan inspirieren zu können.»

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Nachhaltig

SWISS ALPINE SALMON

Mit dem Ziel, eine nachhaltige und tierfreundliche Lachszucht zu gründen, machte sich der begeisterte Angler Julian Connor auf die Suche nach einem geeigneten Ort. Seine Wahl fiel wegen der guten Wasserqualität auf Lostallo im Kanton Graubünden. Er importierte Fisch-Eier aus Island, und so schwimmen nun seit knapp zwei Jahren kleine Atlantiklachse im kühlen Gewässer einer Hightech-Indoor-Anlage umher. Das Wasser wird mit einem Bio-Filter gereinigt, die Tiere erhalten nur natürliches Futter, ohne Chemie oder Antibiotika. Die Lachse werden auch vor Ort veredelt von einem schottischen Räuchermeister, nach traditionellen Rezepten und in aufwendiger Handarbeit. Geräucherter Lachs mit Zitrone und Pfeffer, über Kastanienholz geräucherter Lachs, je 100 g je 15.90 in der Selbstbedienung

Delicious

BRITISH DELIGHTS Ob traditionell hergestellte Chips, aromatische Tees oder Köstlichkeiten für den Sonntagsbrunch: Mit unserer erlesenen Auswahl englischer Spezialitäten zelebrieren wir die britische Kulinarik-Kultur.

WILKIN & SONS Mini-Konfitüre, diverse Sorten, 42 g 1.90 WHITTARD Tee mit Infuser, diverse Sorten, z. B. English Breakfast, 100 g 19.90 BURTS Chips, diverse Sorten, 150 g 5.40 WHITTARD Tee, diverse Sorten und Ausführungen ab 6.90 HUFFKINS Shortbread, diverse Sorten, 315 g 11.90 WILKIN & SONS Orangenkonfitüre, diverse Sorten, 340 g 7.90 bis 9.90

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OLD MALT WHISKY Diese drei Whiskys aus Schottland gibts nur bei Globus.

V O M FA S S

Special blends

Stewart Laing ist, wie man so schön sagt, ein alter Hase im Whisky-Business: Seit mehr als 50 Jahren ist er mit Herz und Seele dabei. Er kennt so gut wie jede Destillerie Schottlands und weiss, in welchen Holzfässern die besten Single Malts heranreifen. Seine Firma namens Hunter Laing zählt zu den renommiertesten Adressen für Whisky-Blends. Eigens für Globus hat Hunter Laing nun drei Fässer selektioniert und abgefüllt: Einen 10-jährigen Mortlach, einen 12-jährigen Glenrothes und einen 22jährigen Blair Athol – alle drei Whiskys sind im SherryFass ausgebaut. Entdecken Sie die drei Whiskys sowie weitere Whisky-Spezialitäten noch bis zum 1. September beim Whisky Nosing in Ihrer HHHdelicatessa.

THE OLD MALT CASK Single Malt Scotch Whisky, Blair Athol, 22 years, Highland, Schottland, 70 cl 169.– Glenrothes, 12 years, Speyside, Schottland, 70 cl 99.– Mortlach, 10 years, Speyside, Schottland, 70 cl 89.90

H H H D E L I C AT E S S A

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DIE WELT DES GINS Über 100 Gins. Das gesamte Sortiment nur auf globus.ch

GIN

27 Botanicals

Der einzigartige Deux Frères Gin wurde in Zürich von zwei Brüdern entwickelt. Dieser Gin kann sich im Cocktail-Glas wie ein Chamäleon verwandeln: Seine blaue Farbe verändert sich zu Violett, sobald das Tonic-Wasser dazukommt. Warum das so ist, hat mit dem Tüftlergenie von Gian und Florian Grundböck und dem pH-Wert des Getränks zu tun. Die Brüder aus Zürich destillieren ihren Gin in Österreich und verwenden dafür 25 Botanicals. Die eigens für Globus entwickelte limitierte Distiller’s Cut Edition enthält als zusätzliche Botanicals bulgarische Rose und brasilianische Schinus-Beere.

DEUX FRÈRES Dry Gin, Distiller’s Cut, 50 cl 69.90

www.dierendonck.be

Familie und Tradition

das Wichtigste im Leben

Famille et Tradition

ce qui est important dans la vie

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Wir wollen, dass Chiquita-Bananen als das wahrgenommen werden, was sie sind: ein Produkt erster Wahl und von höchster Qualität.

„Behind the Blue Sticker“ arbeiten wir stetig für ein nachhaltiges Wachstum. „Being a Good Neighbour“ ist unser Grundsatz für gesellschaftlich verantwortungsvolles Handeln. „For the Greater Good“ ist unser Verständnis als Marktführer und Zugkraft für die Bewältigung künftiger Herausforderungen, die uns alle angehen.

Erfahren Sie mehr über unsere Nachhaltigskeitsbemühungen: www.chiquita.de/nachhaltigkeit

MEINE WELT. MEIN LE CREUSET.

Back to the Roots. Colour your Life. Natürlich, puristisch, markant, bewährt. Was immer Ihr Stil ist. Kochgeschirr, Küchen- und Tischutensilien von Le Creuset bereichern Ihr Leben. Denn Le Creuset hat nicht nur die Qualität, die verschiedenste Gerichte perfekt gelingen lässt: Der Name steht für den höchsten Anspruch an die Dinge, mit denen Sie sich umgeben. www.lecreuset.com

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Neu finden Sie Globus an über 40 Standorten in der ganzen Schweiz. Herzlich willkommen! GENÈVE Rue du Rhône

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49.– Photography ERWIN AUF DER MAUR Styling PETRA KATHARINA KASSEL GLOBUS Boot statt bisher 149.90 jetzt 109.90 GLOBUS Boot statt bisher 149.90 jetzt 109.90 GLOBUS Hemd, diverse Farben Einführungspreis statt 69.90 49.90 GLOBUS Schleife, diverse Muster Einführungspreis statt 59.90 39.– GLOBUS Hemd, diverse Farben und Muster Einführungspreis statt 69.90 49.– GLOBUS Schnürer statt bisher 149.90 jetzt 109.90 Artikel im Online-Shop erhältlich.

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179.90

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“ Edinburgh entdecken „

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