Magazin Paradise by GLOBUS

PARADISE

SAVOIR VIVRE

APRIL 2020

VAMONO PARADISE

In der zweiten Etappe unserer Reise um den Globus machen wir auf Lanzarote halt. Die Insel mit ihrer schroffen Lavasteinküste, der kargen Flora und den imposanten Sukkulenten bildet den spröden Hintergrund für einige unserer Frühlings-Bestseller. Der Schweizer Fotograf Lukas Wassmann setzte unsere Models Jasmin und Eduardo unter anderem am schwarzen Sandstrand von «Los Her videros» in Szene, im «Parque Natural de los Volcanes» und im «Cuevo de los Verdes» des legendären Künstlers César Manrique. Selbstverständlich finden Sie die neusten Modetrends und die schönsten Neuheiten für Küche, Tisch und Bad ab sofort in unseren Warenhäusern und auf globus.ch. 2

Lassen Sie sich von unseren Insel-Impressionen aus dem Paradies der Wellenreiter, Wandervögel, Biker und Genussmenschen inspirieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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GLOBUS PARADISE

Lanzarote. Bizarre Mondlandschaften. Erstarrte Lava ströme. Ferieninsel. Paradies für Velöler, Wandervögel und Wellenreiter. Alles klar und nichts Neues? Denkste! Doch beginnen wir ganz von vorn: Vor ein paar Jahren war dort, wo heute ein karges Paradies liegt, die Hölle los. Um genau zu sein, vor 36 Millionen Jahren. Im Atlantischen Ozean brodelte es wie wild, Unterwasservulkane brachen aus und führten schliesslich dazu, dass sich ein eigentlicher Inselsockel bilden konnte. Wenig später, also vor rund 15,5 Millionen Jahren, begann Lanzarote dann buchstäblich aus dem Meer zu wachsen, was natürlich nicht heisst, dass die Vulkane ihren Geist auf gaben. Im Gegenteil. Bis 1824 fauchte die Erde, die rund einen Viertel der Insel bedeckte, immer wieder und spieh aus etwa 30 Vulkankratern. Der Rest ist Geschichte: Die Insel ist heute eine beliebte Feriendestination und die Vulkane husten erfreulicherweise keine Lava mehr ins Tal. Wer sich 5

auf die herben Reize Lazarotes einlässt, entdeckt unvermittelt Farbenpracht und facettenreiche Schönheit. Die nördlichste der acht Kanarischen Inseln wird das ganze Jahr über von den Passatwinden gut belüftet, was ein angenehmes, mildes, manchmal aber auch wechselhaftes Klima zur Folge hat. Ein besonderes Phänomen ist dabei die Calima, die je nach Wetterlage mehrmals im Jahr vorkommt. Dann kann die Sichtweite auf der Insel bis auf wenige hundert Meter abnehmen und die Temperatur auf 40 Grad Celsius ansteigen. LANZAROTE KLASSIKER 1 «LUFT ANHALTEN!» Ganz im Süden der Insel befindet sich eines der spektakulärsten Museen Europas – und zwar unter Wasser! In 14 Metern Tiefe sind knapp 300 Skulpturen des britischen Künstlers Jason deCaires Taylors zu bestaunen. Ein Paar, das ein Selfie macht, ein Kinderspielplatz, auf dem sich Geschäftsleute vergnügen, ein Schlauchboot mit Flüchtlingen, eine Installation mit 200 lebens grossen Körpern, die einen Kreis bilden. Überwachsen. Gespenstisch. Beeindruckend. Buchstäblich atemberaubend. LANZAROTE KLASSIKER 2 IM KELLER DES HÖHLENBEWOHNERS. Wer sich lieber über dem Meeres spiegel mit Kunst befasst, wird in der Fundación César Manrique fündig. Im von Manrique persönlich gestalte ten Museum befinden sich nicht nur seine Arbeiten; das Besondere des Hauses sind vor allem auch die fünf integrierten Lava-Blasen, die bei den beiden Vulkanausbrüchen von 1730 und 1736 entstanden und die Manrique als Wohnräume nutzte.

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Der Grund liegt auf der Hand beziehungsweise im Sand, der mit südöstlichen Winden aus der Sahara verfrachtet wird. Die mit winzigen Staubpartikeln angereicherte Luft kann den Himmel über Lanzarote dann unwirklich rot bis braun färben. Und es kommt auch immer wieder vor, dass der Luftverkehr wegen des Saharastaubs umgeleitet oder gar eingestellt werden muss. Die rund 110 000 Lanzaroteños tragen das mit Fassung: «Ah, wieder mal die Calima – no hay problema. Es la Calima.» Überhaupt scheint bei den gastfreundlichen Insulanern gar nichts ein Problem zu sein. Sie sind die Ruhe selbst. Ihre Vorfahren, die «Majos», wurden zwischen dem 5. und 1. Jahrhundert v. Chr. praktisch mit dem Saharastaub auf die Insel geweht – und glaubt man den Historikern, waren sie hellhäutig, hatten blaue Augen und blondes Haar, sahen also ziemlich genau so aus, wie Beach Boys und Girls. Kein Wunder, gilt Lanzarote als das Hawaii Spaniens. Boarder gibt es hier wie Sand am Meer. 8

FR I SC H E R WI N D

Farbtupfer für das uhause gibt es jetzt Z dank diesen leichten Sommerdecken. Mint-, Pink- und Off-WhiteTöne machen sich draussen auf der Terrasse genau so gut wie als Überwurf auf dem Bett. Dank ihrer leichten Qualität sind sie genau richtig für laue Sommertage. G L O B U S Plaid, 150 × 200 cm 89.90 Artikel auch im Online-Shop erhältlich.

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War die Insel früher ein Tummelplatz für Windsurfer, gilt sie heute als europäisches Mekka der Wellenreiter. Durch die exponierte Lage im Atlantik, liegt Lanzarote als nördlichste der Kanarischen Inseln in S achen Wellensicherheit ganz weit vorne und La Santa, El Quemao oder San Juan gelten als Weltklassespots. Ehrlich gesagt, haben wir uns nicht ins Wasser getraut. «El Quemao», ein Reefbreak, der von Profis gerne mit der berühmten «Pipeline» auf Hawaii verglichen wird, erschien uns (und vor allem den Cracks, die uns kritisch beobachteten) dann doch eine Nummer zu gross. Wovon uns die Surfer aber auch lachend abrieten, war der Besuch im touristischen Vulkanpark Timanfaya mit seinen dampfspeienden Geysiren und den zur Freude der Touristen im Gipfelrestaurant über der Glut des Vulkankraters gegrillten Pouletschenkeln. LANZAROTE KLASSIKER 3 NATUR PUR. Wer einmal hautnah mit dabei sein möchte, wenn die wilden Kerle durch die Wellen reiten oder mit den Kytes über die Gischt zischen, der sollte unbedingt einen Abstecher an den eineinhalb Kilometer langen, natur belassenen Strand von «Caleta de Famara» unternehmen. Der Badeaus flug an Lanzarotes Nordküste lohnt sich bei Wind und Wetter.

OSTE RTI SC H

Die ersten frühlingshaften Nachtessen mit Freunden stehen wieder an. Ein aufwändig gedeckter Tisch macht Gästen ganz besonders Freude. Klassische Ware neu interpretiert hat Serax mit der von Piet Boon entworfenen Geschirrserie «Base» oder der floralen Tischwäsche von Tessitura Toscana Telerie. TESSITURA TO SCANA TELER I E Tischdecke «Ibisco», 100% Leinen, 160 × 230 cm 189.90 G LO B U S Serviette, 100% Leinen, 50 × 50 cm 15.90 SERAX Geschirrserie «Base von Piet Boon», z. B.: Teller, Ø 20 cm 23.90 Teller, Ø 24 cm 29.90 Schale, Ø 14 cm 24.90 Besteckserie «Pure Copper», z. B.: Esslöffel, Gabel, Messer je 19.90 DIBBERN Trinkglas «Rotondo», diverse Farben 24.90 Artikel auch im Online-Shop erhältlich.

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Die Landschaft ist zwar atemberaubend schön, aber zwei, drei Leute weniger und ein normaler Grill wären eine valable Alternative, dachten wir. Zum Beispiel im klapprigen Restaurant «El Charcón» direkt an der Hafenmole von Arrieta. Hier wird die traditionelle spanische Küche mit afrikanischen und lateinamerikanischen Einflüssen kombiniert. Und was auf den einfachen Keramiktellern auf den Tisch kommt, ist schlicht vorzüglich. Ganz egal, ob Fisch vom Grill, Tapas, Calamares, Papas arrugadas, Paella oder das Entrecôte «El Charcón» – die Speisen sind unaufgeregt und mit viel Liebe zubereitet. Die Weinkarte passt und der «La grieta» wird vom Wirt sogar eigenhändig gekeltert. Kein Wunder, Ricardo Socas ist auch noch Besitzer der «Bodega La Grieta». Ricardo stammt aus Haría (im Norden Lanzarotes) und blickt stolz auf seine bäuerliche Herkunft zurück: «Wir pflanzten Kartoffeln, Kichererbsen, Erbsen, Bohnen und Gerste in grossen Mengen.» 20

Mit 15 macht er einen einjährigen Kurs in «Gastfreundschaft» und arbeitete dann als Kellner. Zuerst in Arrecife de Lanzarote und dann eben in Arrieta, in einer kleinen Bar beim Fischmarkt. Es gibt keine Zufälle: Als 1990 die Konzession für das «El Charcón» neu vergeben wurde, erhielt er den Zuschlag. Heute ist das unauffällige Lokal eine Referenz für die traditionelle Meeresküche und schönen Wein von der Insel – und dies für Einheimische wie auch Touristen. Lanzarote ist übrigens der zweitgrösste Weinproduzent der Kanaren und es gibt s owohl ausgezeichnete weisse als auch rote Tropfen. Die Lanzaroteños sind zu Recht stolz auf ihre ehrlichen Weine. Wir probierten sie. Alle. LANZAROTE KLASSIKER 4 EIN PARADIES FÜR FAKIRE. Der 5000 Quadratkilometer grosse «Jardín de Cactus» ist das letzte Werk, das César Manrique realisierte. Im terrassenförmig in einem ehe maligen Steinbruch angelegten botanischen Garten wachsen rund 4500 Sukkulenten aus allen fünf Kontinenten. 450 verschiedene Arten gibt es zu bestaunen. LANZAROTE KLASSIKER 5 MIT DEM SÄBEL ZWISCHEN DEN ZÄHNEN. Mitte des 15. Jahrhunderts war «Tegui se» nicht nur Hauptstadt, sondern eben auch beliebtes Ausflugsziel blutrünstiger Seeräuber. Oberhalb des Örtchens befindet sich heute das Piraterie-Museum. Es ist im «Castillo de Santa Bárbara» untergebracht, jener Festungsanlage, die damals nicht immer halten konnte, was man sich von ihr versprach.

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Oder mindestens all jene, die im kleinen Weingut «Vinos El Tablero» im Herzen der Weinberge an der Grenze des Timanfaya Nationalparks gemacht werden. Wir waren uns einig, dass sie wunderbar schmecken und ja, klar, die dem Familienbetrieb angeschlossene rustikale Bodega wurde unsere zweite Heimat. Sie ist der Hammer – und die exquisiten Käse und Tapas reinstes Hüftgold. Das Weingut liegt in der La Geria, dem önologischen Streifen, der sich von Yaiza bis San Bartolomé erstreckt. In der La Geria gibt es allerdings gar keine Weinberge. Geschützt von runden Lavasteinmauern, den Zocos, wachsen die kleinen Weinstöcke in flachen, trichterförmigen Kratern und schlagen ihre Wurzeln tief in den Boden. Die dicke Schicht aus feiner schwarzer Asche speichert über Nacht die Feuchtigkeit und gibt sie tagsüber ab. Die Weinkreise sind typisch für Lanzarote und optisch ein Erlebnis, weshalb die Region bereits in den 60erJahren des letzten Jahrhunderts vom Museum of Modern Art in New York City zum Gesamtkunstwerk erklärt wurde.

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Die Kunst ist auf Lanzarote ein allgegenwärtiges Thema. Die Gallionsfigur ist zweifellos der weltberühmte Maler, Bildhauer und Landschafts architekt César Manrique, der mit seinen wegweisenden A rbeiten in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts die Kultur der Insel wie kein Zweiter prägte. Schon früh erkannte er das enorme touristische Potenzial der Insel und setzte sich gegen den skrupellosen Massentourismus ein. Sein leidenschaftlicher Kampf für die Rettung der Umwelt bestimmten Manriques Weg. Keine Highways, keine BrutalArchitektur, kein Kahlschlag in der Natur, das war seine Devise: «Wir müssen unbedingt verhindern, dass die Tendenz zur Vermassung, zu primitiven und billigen Tourismusgeschäften anhält.» Zusammen mit einigen Weggefährten setzte er gar ein Gesetz durch, dass es verbat, Gebäude höher als drei Stockwerke zu bauen. Manrique war ein Visionär. Und er besass nicht nur Phantasie, sondern eben auch das Geschick, Orte der Harmonie entstehen zu lassen. 28

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Bis zu seinem Tod plante und baute er verschiedene Objekte, die dazu beitrugen, Lanzarote «zu einem der schönsten Orte auf der Welt zu machen», wie er sagte. Im nördlichsten Teil der Insel gestaltete er die «Jameos del Agua», jene Vulkanröhre, durch die einst die Lava des Vulkans «La Corona» floss. Die Tunnel und Grotten wurden von Manrique in eine ergreifende Oase der Ruhe umgewandelt. 1975 galt die Vulkaninsel noch als Geheimtipp für Individualisten – inzwischen gibt es im Paradies deutlich mehr zweibeinige als vierbeinige Kamele. Das Dromedar, das ursprünglich als Arbeitstier in der Landwirtschaft im Einsatz stand, befördert heute unzählige Pauschalabenteurer in die Einsamkeit der Vulkankrater. Der von Manrique gefürchtete Massentourismus war offensichtlich nicht aufzuhalten. Doch wenn man sich ein bisschen abseits der ausgetrampelten Touristenpfade bewegt, dann erlebt man noch immer das Lanzarote, von dem er einst träumte. Noch mehr TischAccessoires für Ihr Picknick Scannen Sie den QR-Code über die Kamera-App oder besuchen Sie: globus.ch/picnic

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Die Exkursionen und vor allem die munteren Degus tationen in den Weingütern und die fröhlichen Gelage in den Bodegas werden uns noch lange in bester Erinnerung bleiben.

Liebe Leserin, lieber Leser So viel zu Lanzarote, der zweiten Etappe unserer Reise rund um den Globus. Die karge Vulkaninsel mit ihren spannenden Weinen und gastfreundlichen Menschen hat es verdient.

Wir können Lanzarote mit gutem Gewissen weiterempfehlen. Ganz egal, ob Sie die Insel in einer Gruppe oder auf eigene Faust ent decken wollen. Die nächste Etappe unserer Reisen wird uns im Sommer ins lebensfrohe Ghana führen, in ein wundervolles Land voll saftiger Natur und überaus freundlichen Menschen. Und Sie dürfen davon ausgehen, dass wir Ihnen auch von dort wieder viele faszinierende Eindrücke, inspirierende Neuheiten und die schönsten Trends mit nach Hause bringen werden. Auf Wiedersehen, Ihr Globus-Team

Herausgeberin Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich, Telefon +41 58 578 21 11, info@globus.ch Chief Marketing Officer Reto Waidacher Leiterin Marketingkommunikation Madeleine Hermle Project Managers Anna Anghelescu, Sidonia Egli Heads of Style Niels Humpert, Hülya Solakac Assistant Head of Style Lena Heeb Creative Direction, Copy & Realisation Studio Voile LLC GLOBUS PARADISE: Fotograf Lukas Wassmann Illustrator Beni Bischof Text Frank Baumann Disclaimer Farbabweichungen, Modell-, Preis- und Produktänderungen vorbehalten.

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