Receitas de doces diet
Deliciosas receitas de doces diet para você que é diabético ou que está de dieta. Você é louco(a) por doces? Então essas receitas de doces diet com certeza vão te agradar! São receitas saborosas e fáceis de fazer. É isso mesmo, saborosa, deliciosa. Não é por quê você está com restrição alimentar, que você vai deixar de ser feliz. É possível que um diabético e uma pessoa em dieta possa comer um docinho, basta que esse doce seja feito com os ingredientes certos. Aliás, você sabia que 9 milhões de brasileiros estão com diabetes? Isso corresponde a mais de 6% da população, de acordo com os dados do estudo realizado pelo Ministério da Saúde em parceria com o IBGE. Por isso, para matar a vontade de doces, selecionamos algumas receitas fáceis de fazer. São 4 receitas de doces diet para você fazer naqueles momentos em que você precisa muito de algo doce. Com os adoçantes certos e ingredientes de alta qualidade, eles podem até trazer benefícios para a saúde, incluindo o combate à cárie.
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Ingredientes ■ ■ ■ ■ ■
1 lata de creme de leite 150 gramas de chocolate 70% 1 sachê de gelatina incolor (12 g) Óleo de coco Nibs de cacau a gosto
Modo de preparo ■ Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate. ■ Em fogo baixo mexa até virar uma ganache. Assim que ficar bem cremoso, desligue o fogo ■ Agora dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem, junte na ganache e misture rapidamente até homogeneizar. ■ Continue preparando esta receita de brigadeirão: pegue uma forma para pudim, unte com bastante óleo de coco para não grudar, coloque o brigadeirão e deixe no congelador por 30 minutos ■ Para retirar da forma esquente o fundo da forma no fogão por 10 segundos. ■ Depois, com cuidado, desgrude as laterais com uma faca e vire em um prato. ■ Por fim decore seu brigadeirão com nibs de cacau e conserve na geladeira.
Bolo de banana
Vamos aos Ingredientes: ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
2 bananas nanicas maduras amassadas; 2 maçãs picadas; 2 ovos; 1 xícara de chá de adoçante culinário; 1 xícara de chá de leite desnatado; 1 xícara de chá de aveia em flocos finos; ½ xícara de chá de óleo de milho; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó.
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Modo de preparo: Em uma batedeira adicione os ovos com o adoçante e bata em velocidade alta até que vire um creme espumoso. Reduza a velocidade e acrescente o leite e o óleo aos poucos, incorporando até que se transforme em uma massa homogênea. Em outra vasilha adicione os ingredientes secos um a um, lembrando de colocar o fermento por último.
Abra um buraco no meio e acrescente os ovos, misture com as mãos até obter uma farofa, então junte as bananas amassadas e maçãs picadas. Em uma forma untada com óleo de milho ou coberta com papel manteiga despeje a massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
Maria Mole
Ingredientes: ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
1 envelope de gelatina diet sem sabor 1 xícara de água quente 1 xícara de água fria 1 colher de sopa de adoçante culinário natural 50 gramas de coco ralado sem açúcar 1 copo de iogurte desnatado natural 2 colheres de sopa de leite de coco
Modo de preparo da maria mole: 1- Hidrate a gelatina na água quente e depois despeje a água gelada misturando bem. 2- Leve ao congelador por meia hora até que fique firme. 3- Leve a gelatina ao liquidificador com o leite de coco, iogurte e adoçante e bata por poucos segundos apenas para misturar. 4- Unte uma forma com margarina light e despeje a mistura. Leve para gelar e quando estiver firme corte em quadrados e passe no coco ralado. E está pronta sua maria mole, agora pode se servir e saborear. Muito fácil fazer maria mole não acha?
Crepioca de banana
Ingredientes ● 1 ovo ● 2 colheres de sopa de tapioca ● 1 banana ● 1 colher de sopa de cacau em pó 100% ● 1 colher de sopa de xylitol ● 20 gramas de chocolate 70%
Modo de preparo 1-Comece preparando esta receita de crepioca de banana: junte em um recipiente o ovo, a tapioca, o cacau e o xylitol. Com o garfo bata até virar uma massinha. 2-Em seguida esquente uma frigideira, coloque a massa nela,tampe e deixe em fogo baixo. 3- Quando a massa da crepioca de chocolate criar bolhas por cima, vire e deixe dourar do outro lado. 4- a gora é a hora de montar! Descasque a banana, coloque no meio da crepioca e enrole. Derreta um pouco de chocolate para completar o preparo. 5- Jogue o chocolate por cima da crepioca de banana e está pronto este seu lanchinho bem rápido e saudável!
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